Combs - pentru cei care le pasă de sănătatea lor!

Acest fel de mâncare rafinată are statutul de simbol al mesei de Craciun din Anglia. Pudding a câștigat popularitate în Canada, Australia, America. Procesul de gătit este extrem de simplu, sunt necesare următoarele componente: grăsime, cremă, frișcă, ouă, pâine, condimente... Budinca - un fel de mâncare care poate fi mâncat când boala stomacală - este ușoară și dietetică.

Pudding, de unde vă aflați?

Puddingul poate fi consumat chiar și pentru cei cu probleme digestive.

Istoria originală a felului de mâncare merită atenția bucătarilor. Tradus din franceză, înseamnă "cârnați mici", în vremuri străvechi, budinca nu se numea dulciuri, ci vase de carne. Mai multe versiuni sunt distribuite cu privire la originea budinca, conform primului, inițial a fost făină de ovăz, fiartă în bulion de carne de vită. După adăugare de miere, pâine, crustacee și miere. Mâncarea finită a fost servită la cald, această rețetă fiind deosebit de populară în secolul al XVI-lea.

O altă versiune de origine sugerează faptul că această rețetă nu mai este disponibilă, care se recomandă să se păstreze într-un loc răcoros. În plus față de ingredientele principale, în funcție de preferințele personale, bucătarii au adăugat diferite condimente și unele zahăr. Această rețetă era în concordanță cu ideile britanicilor despre gustul perfect, popularitatea sa răspândită cu o viteză unică, cărnatul de carne a devenit rapid atributul principal al mesei festive. În timp, prunele au fost excluse din rețetă.

Simbolul mesei de Craciun - budinca - include 16 ingrediente, primul astfel de fel de mancare a fost prezentat instantei George V.

Ca urmare a experimentelor nesfârșite ale specialiștilor culinari, dulciurile au fost folosite ca componente ale budincației: zahăr, fructe, melasă, făină și grăsimi. Pentru o vreme, mulți au uitat că budinca este o farfurie de carne. Mâncarea delicată dulce a cucerit mai multe generații, fiecare încercând să facă ceva nou pentru a da un gust plin de pâine.

Consum de carne într-un aragaz lent

Bucătarii moderni au făcut ajustări ale rețetei, cu scopul de a oferi posibilitatea de a pregăti un fel de mancare delicioasă folosind aparate de uz casnic moderne, cum ar fi un multicooker.
ingrediente:

• lapte - 1/2 s.;
• tocat pui - 500 g;
• pâine albă - 100 g;
• ceapa - 1 buc.;
• ouă - 2 buc;
• niște mărar proaspăt.

Procesul de gătit

1. Chiar și un bucătar aspirant va fi capabil să stăpânească reteta pentru gătit budinca de carne. Mai întâi de toate, trebuie să taie cu grijă crusta de pe pâine, să-l înmuiați în lapte.
2. Puneți pâinea cu ceapă și carne, adăugați laptele, piperul și sarea rămasă după gust.
3. Se separă proteinele de gălbenușuri, se amestecă cu carnea tocată, cu proteinele pe care trebuie să le îndepărtați cu atenție în spumă puternică, pentru a obține efectul dorit, se recomandă adăugarea unei cantități mici de sare la masa răcită.
4. Spumați o lingură, adăugați la umplutură, amestecați ușor.
5. Preformați formularul cu ulei, apoi puneți un strat uniform de carne tocată.
6. Dacă aveți de gând să pregătiți un vas într-un aragaz lent, trebuie să utilizați o cantitate suficientă de apă. În medie, 3 cesti, timpul de gătit - 25 de minute.
7. După gătire, budinca trebuie lăsată să se răcească complet, scoasă din matriță, trebuie servită cu verdețuri și smântână.

Mâncare festivă din carne

Crăciun de crăciun

• piept de pui - 1 buc.;
• lapte - 2/3 st.;
• tocat carne de porc - 1 kg;
• usturoi - 2 cuișoare;
• fistic - 100 g;
• bacon - 300 g;
• ouă - 2 buc;
• patrunjel - 1 ciorchine;
• ulei vegetal - pentru lubrifiere;
• sare, piper negru macinat - la gust.

Procesul de gătit

1. Se adaugă ouăle, usturoiul, fisticul și verdele tăiați la coacerea bine tocată. Sarea și piperul trebuie să fie în conformitate cu gusturile personale.
2. Adăugați lapte și amestecați bine din nou. Formați uleiul și împrăștiați amestecul pe felii subțiri de slănină, care ar trebui să stea peste marginea formei.
3. Primul strat de carne tocată este acoperit cu plăci de fileu de pui, tocate din nou.
4. Plăcile de bacon sunt folosite pentru a acoperi budinca, temperatura optimă de gătit este de 200 de grade, timp de o oră.
5. Eliminarea din formular poate fi doar după o răcire completă, gustul real poate fi evaluat a doua zi, aveți răbdare.
6. Pentru cei cărora le place rețeta originală și simplă, trebuie să apreciați morcovul și budinca de lapte.

Cacao cu carne de aburi

• carne de vită - 400 g
• Lapte - 200 ml (locul I)
• - 1 ouă de ouă
• unt - 30 g (1 lingura)
• sare la gust

Procesul de gătit

1. Curățați în prealabil carnea de tendoanele și grăsimile.
2. După aceea, este necesar să gătiți și săriți de două ori printr-o mașină de măcinat cu carne, în mod ideal se recomandă utilizarea unui grătar fin. separați albii de gălbenușuri.
3. Veveritele trebuie biciuite până la formarea unei spume puternice.
4. În masa de carne adăugați gălbenușuri, sare, lapte.
5. Adăugați ușor proteinele biciate în porții mici.
6. Masa ar trebui să obțină o consistență pastă.
7. Pentru a lubrifia containerul cazanului dublu, utilizați untul
8. Puneți masa de carne într-un strat uniform într-un recipient cu vaporizator dublu, turnați două pahare de apă în tava multvarka.
9. Setați modul corespunzător.

"Abur", timp - 25 de minute

Pudding de carne pentru masa de dieta

Pudingul de carne în cuptor

• Carne de vită 500 gr.
• Patrunjel și busuioc 5 banter.
• Usturoi 2 dinte.
• Ouă 3 buc.
• Unt 50 gr.
• Ulei vegetal 1 lingura.
• Bec 1 buc.
• Pesmetul.
• Sare, amestec de piper 1 chipsuri.

preparare

1. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 ° C, Forma trebuie umectată cu grijă, bucătarii profesioniști recomandă să preferați formele de silicon, presărați baza cu pesmet.
2. Ceapa fin modul, fermentăm la o stare transparentă.
3. În paralel, tăiați usturoi, ierburi.
4. Separați gălbenușurile de proteine ​​care trebuie răcite, pentru a asigura posibilitatea obținerii unei spume puternice.
5. Prima etapă a preparării antenei originale asigură amestecarea completă a tuturor ingredientelor, cu excepția verdețurilor, a usturoiului și a proteinelor.
6. După distribuirea uniformă a cărnii tocate sub formă, puneți bucățile de unt., presărați cu pesmet, coaceți timp de 50 de minute.
7. Serviți vasul ar trebui să fie fierbinte, ca o completare, puteți servi lecho sau sos de legume.

Principalul obstacol prin care mulți renunță la ideea de a găti budinca de carne este o concepție greșită despre complexitate. Este suficient să vă familiarizați cu rețeta pentru a vă asigura de opusul. Puteți face fericită familia dvs. cu acest fel de mâncare gustoasă și sănătoasă atât în ​​vacanță, cât și în timpul săptămânii. Încercați cu încredere crearea de noi feluri de mâncare originale, eforturile dvs. vor fi apreciate de acasă și de oaspeți. Puddingul este ideal, eforturile tale nu pot trece neobservate, iar stomacul tău va spune "mulțumesc".

Reteta video de budinca de Craciun - nota pentru hostess:

Ați observat o greșeală? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter pentru a ne spune.

Rețetă de budincă de păpușă

care vă va oferi cu siguranță posibilitatea de a alege ceea ce vă place. Retetele noastre sunt variate, asa ca aici veti gasi mancarea potrivita ca cunoscatori si gurmanzi de bucatarie si bucatari novici.

De asemenea, pe site-ul nostru există o secțiune cu

articole interesante și utile

pe teme precum: un stil de viață sănătos, dietă, scădere în greutate, sport, timp liber, maternitate și multe altele. Aici puteți afla multe lucruri noi și interesante, care vă vor îmbunătăți cu siguranță viața.

Și în secțiunea Întrebări, puteți oricând

Pudding de carne: Rețetă

Ingrediente pentru 1 portie:

• Carne fiartă - 100 gr.
• Lapte - 0,5 linguri.
• Felie de pâine albă
• Ou - 1 buc.
• Scurgeti. ulei - 1 linguriță
• Sare - shnpotka

Consumul de aburi de carne este chiar mai tandru decât sufleurile din carne, aparent datorate laptelui și pâinii albe. Copiii care se învață să mestece vor aprecia acest lucru. Dacă aveți câteva bucăți de carne rămase din supă, este timpul să încercați să preparați budincă în conformitate cu rețeta copiilor.

Rețetă de budincă cu abur:

1. Ca de obicei, carnea pentru rețete pentru copii nu este prea grasă. În mod ideal, vițel.

2. Derulați carnea fiartă, fiartă printr-o mașină de măcinat cu carne, cu un grătar fin de două sau trei ori.

3. În lapte, înmuiați o bucată de pâine albă.

4. Și treceți-l printr-un măcinător de carne. Se adaugă la carne și se amestecă. Se toarnă mai mult lapte pentru a face o masă ciudată.

5. Adăugați un gălbenuș și o sare. Se amestecă.

6. Biciul proteic până la gros.

7. Se adaugă la carne și se amestecă.

8. Asigurați-vă în forme. Smulgeți matrițele non-siliconice cu unt, astfel încât budinca nu se lipeste de margini.

9. Budinca de carne aburita timp de 20 de minute.

10. Budinca de carne servită cu legume fierte, fin tăiate sau legume cu pâine.

Notă:

1. Rețeta este destinată copiilor mai mari de un an. Pentru copiii de până la un an, piureul de carne cu orez sau morcov este cel mai bun.

2. Nu folosiți în carnea de budincă care a fost gătită acum câteva zile. Toate produsele trebuie să fie proaspete, în special carne.

3. Toate felurile de mâncare gătite pe un abur se dovedesc a fi mai dietetice, fără a împovăra stomacul copiilor.

În aceeași serie:

Peste pește în aluat

Ingrediente: 400 de grame de file de pește; Ulei de prăjire; 4-7 bucăți de făină; 3 ouă; Sare. Mâncărurile de pește s-au înrădăcinat în familiile noastre pentru că se gătesc rapid și sunt ușor mestecate de copii. Și sunt.

Ciorbe de carne tocată

Produse: Carne de vită sau de vițel - 200 gr. Pâine albă - 2 felii Lapte - 1/3 cesti O bucată de unt Sare - un ciupit Copii sub 2 ani găsesc greu să mestece carne în felii.

Terci de orez cu carne

Produse: Carne - 100 gr. Crupe de orez - 3 linguri. Unt - o bucată mică. Sarea este un vârf. În acest exemplu de realizare, porridge este potrivit pentru copii de la 1 an. Copii în asta.

Carne de vită

Carnea de vită este un mic dejun hrănit și ușor, precum și mâncare excelentă pentru copii. Mâncarea nu necesită prea mult timp și bani, dar, totuși, chiar și cel care ia mâncat va fi mulțumit de rezultat. Vă recomandăm budinca de carne de vită cu cartofi piure.

ingrediente

1. Carne (carne de vită) - 200 g
2. Pâine albă de pâine - 20 g
3. Lapte - 50 ml
4. Pui de ou - 1 buc.
5. Sare și piper la gust
6. unt
7. pesmet

Rețetă de gătit

• Pentru a începe, spălați carnea în apă curentă și tăiați-o în bucăți mici.
• Apoi, luați carnea de pâine albă și înmuiați-o într-o cantitate mică de lapte.
• Apoi, treceți de mai multe ori carnea tăiată și înmuiată într-o mașină de măcinat cu carne. Masa rezultată de sare, piper și diluați laptele rămas într-o stare de măcinare.
• Luați un ou de pui și separați gălbenușul de proteine.
• Adăugați gălbenuș de ou și ou alb bătut într-o spumă aburită în ciupercă gătită. Toate se amestecă bine.
• Coacem vasul de coacere cu unt și stropiți cu pesmet.
• Am răspândit terci din carne sub formă pregătită.
• Trimiteți formularul cuptorului preîncălzit și coaceți până la licitație.

Carnea de vită este gata. Felul finit servit la masă cu cartofi piure. Bon apetit!

Carne de pui

Consumul de carne este un fel de mâncare ușoară din carne fiartă, de obicei cu adaos de pâine, ouă și lapte. Inițial, a apărut în Marea Britanie, unde sa bucurat de o mare popularitate. Deoarece producția sa necesită mai puțină carne decât pentru alte feluri de mâncare, aceasta a durat mai mult.

Mulți istorici culinari consideră că budinca de carne a devenit prototipul faimosului pateu francez. Gurmanții venerabili au împrumutat o rețetă de budincă, dar, din moment ce nu erau obișnuiți cu bucătăria proaspătă, își diversificaseră rapid compoziția cu mirodenii rare și legume rumenite.

Conservele de carne sunt fabricate din toate tipurile de carne și păsări de curte, precum și din organe, pește și fructe de mare. Nu există practic nici o grăsime în ele, au o textura extrem de moale și delicată, de aceea în bucătăria rusă au devenit obișnuite, în cea mai mare parte, ca mese pentru copii și diete.

Cum să gătești budinca delicioasă din carne, descrisă în următoarele rețete.

Carne de vită din carne de vită

Un vas delicat care poate fi inclus în meniul copiilor cu nivel scăzut de hemoglobină. Dacă felul de mâncare este gătit, atunci carnea poate fi fiartă cu orice fel de condimente pe gust.

Carne de vită - 300 g

1. Se fierb carnea cu condimente într-o singură bucată. Răsuciți mașina de măcinat cu carne prin grătarul fin de mai multe ori sau pur și simplu lăsați-o în bucăți într-un blender până când se obține o masă omogenă fină.
2. Înmuiați pâinea în lapte și stoarceți ușor.
3. Se amestecă piureul de carne cu pâine și gălbenuș. Bateți proteina răcită cu sare.
4. Combinați cu grijă cele două părți și, dacă este necesar, plasați ușor laptele rămas pentru a obține o masă groasă, dar umedă.
5. Ungeți forma cu ulei, puneți amestecul de carne în el. De asemenea, lubrifiați suprafața acestuia.
6. Coaceți timp de 15-20 minute la 200 de grade.
7. Serviți separat sau cu o farfurie laterală.

Carne de porc și cremă de carne

O budincă inertă din carnea de porc și de creier cu conținut scăzut de grăsimi. Brainurile blânde adaugă alimente și "cremă" la fel de bine.

1. Tăiați creierul în bucăți mici și înmuiați-l în mai multe ape. Desfaceți filmele și trăiți. Se fierbe în apă sărată cu oțet de cidru de mere timp de 20-30 de minute.
2. Porcul se gătește separat timp de o oră, îndepărtându-se spuma. Adăugați condimente la gust.
3. Îndepărtați carnea de porc într-un blender cu creier. Ar trebui să facă o masă strălucitoare. Dacă este încă caldă, atunci se răcește.
4. Se condimentează cu unt, gălbenușuri, nucșoară, piper, sare.
5. Veveritele se răcesc foarte mult și se mișcă în spumă foarte densă. Îndreptați-le cu bulk.
6. Lubrifiați matrițele de copt cu ulei și presărați generos cu pesmet.
7. Puneți masa de budincă.
8. Topul cu unt și presărați cu pesmet.
9. Coaceți timp de 30-40 minute la 190-200 grade.

Puding de carne de pui si morcovi

Pateu incredibil de moale și plăcut, cu un gust placut dulce. Carnea este de dorit ca el să ia atât întuneric, cât și lumină. Aceasta este, în proporții egale de file de la piept și de carne de pe coapse.

• File de pui - 500 g
• Pâine albă nedospită - 200 g.
• Morcovi - 1-2 buc.
• Sare.
• Pepper.
• Unt - 100-150 g.
• Crema - 100 ml.
• Pui de ou - 6 buc.
• Nucșoară.

1. Se răcește morcovii, se răcește și se rutează cel mai mic profil de ras.
2. Se fierbe fileul de pui si se macina la un piure intr-un blender. Se amestecă cu unt moale, morcovi rași, gălbenușuri și condimente.
3. Îndepărtați pâinea în cremă și adăugați-o la carne.
4. Veveritele se răcesc foarte bine și bate în spumă. Se amestecă în porții cu masa de budincă.
5. Lubrifiați formularele cu ulei, este bine să stropiți fundul și pereții cu pesmetul alb.
6. Umpleți cu budinca și coaceți la 190 de grade timp de o jumătate de oră.

Carne de vită cu orez

Pregătiți carnea tocată cu ceapă, sare și piper, bateți 2 ouă în ea, amestecați bine, adăugați orez spălat în stare brută, se amestecă și se diluează cu lapte sau smântână până la consistența cremoasă, se adaugă 2 linguri. lingura unt topit, încă o dată, se amestecă bine sau bate mult până la buna. Puneți în formă sau alte feluri de mâncare cu un fund gros, bogat uleiat și presărat cu pesmet. Coaceți budinca într-un cuptor încălzit la 180-190 ° C timp de aproximativ 40 - 45 de minute.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Preparatul din cuptor

Vreau să vă împărtășesc o rețetă clasică pentru budinca de mâncare în cuptor. Este gătit simplu și rapid, dar se dovedește o versiune excelentă de cină sau prânz - o budincă neobișnuit de delicată și parfumată!

INGREDIENTE

• Carne de vită 100 grame
• Pâine 1 felie
• Lapte 1/2 Cupa
• Ouă 1 bucată
• Condimente Pentru gust

Pasul 1

1. Pâinea este înmuiată în lapte și apoi este trecută printr-un măcinător de carne împreună cu carnea. Sare, piper, adaugati condimente pe gust. Iată galbenusul de ou. Proteine ​​în timp ce se toarnă în castron.

Pasul 2

2. Beat proteina în spumă cu un vârf de sare. Casa de cocos.

Pasul 3

3. Ridicati umplutura intr-o forma lubrifiata. Suprafața este acoperită cu o bucată de pergament pentru coacere, ca un capac.

Pasul 4

4. Luați o oală mai mare și umpleți-o cu apă fiartă, astfel încât cealaltă cratiță de la budincă să nu se scufunde.

Pasul 5

5. Acoperiți cu un capac și trimiteți-l la cuptor timp de 45 de minute la 180 de grade. Apoi vom obține și vom întoarce formularul. Gata!

Pudding de carne: Rețetă

Ingrediente pentru 1 portie:

• Carne fiartă - 100 gr.
• Lapte - 0,5 linguri.
• Felie de pâine albă
• Ou - 1 buc.
• Scurgeti. ulei - 1 linguriță
• Sare - shnpotka

Consumul de aburi de carne este chiar mai tandru decât sufleurile din carne, aparent datorate laptelui și pâinii albe. Copiii care se învață să mestece vor aprecia acest lucru. Dacă aveți câteva bucăți de carne rămase din supă, este timpul să încercați să preparați budincă în conformitate cu rețeta copiilor.

Rețetă de budincă cu abur:

1. Ca de obicei, carnea pentru rețete pentru copii nu este prea grasă. În mod ideal, vițel.

2. Derulați carnea fiartă, fiartă printr-o mașină de măcinat cu carne, cu un grătar fin de două sau trei ori.

3. În lapte, înmuiați o bucată de pâine albă.

4. Și treceți-l printr-un măcinător de carne. Se adaugă la carne și se amestecă. Se toarnă mai mult lapte pentru a face o masă ciudată.

5. Adăugați un gălbenuș și o sare. Se amestecă.

6. Biciul proteic până la gros.

7. Se adaugă la carne și se amestecă.

8. Asigurați-vă în forme. Smulgeți matrițele non-siliconice cu unt, astfel încât budinca nu se lipeste de margini.

9. Budinca de carne aburita timp de 20 de minute.

10. Budinca de carne servită cu legume fierte, fin tăiate sau legume cu pâine.

Notă:

1. Rețeta este destinată copiilor mai mari de un an. Pentru copiii de până la un an, piureul de carne cu orez sau morcov este cel mai bun.

2. Nu folosiți în carnea de budincă care a fost gătită acum câteva zile. Toate produsele trebuie să fie proaspete, în special carne.

3. Toate felurile de mâncare gătite pe un abur se dovedesc a fi mai dietetice, fără a împovăra stomacul copiilor.

În aceeași serie:

Nuggets de pui

Ingrediente pentru nuggeturile de pui: file de pui, pesmet, făină de grâu, ouă, sare, ulei vegetal. La simpla menționare a cuvântului "McDonald's", copilul se asociază imediat cu diferitele bunuri "interzise" care îi sunt destinate.

Brânză de brânză cu mere

Vom avea nevoie de: Brânză de vită - 400-500 g ouă - 1 bucă de mere - 1 bucată de făină grosieră - 2-3 lingurițe. Linguri pentru cheesecakes, 1-2 linguri. linguri pentru stropirea de sodă - zahăr pe vârful unui cuțit.

Cartofi cu brânză în cuptor

Ingrediente: cartofi brute, maioneză, ceapă prăjită în ulei vegetal, mărar, sare, brânză topită. Ei bine, când mama în bucătărie are pe cineva care să o ajute. Fiica mea cea mai mare încearcă deja să mă ajute uneori.

Carne de vită și budincă de cartofi

Rețetă de gătit. Orice parte din carnea de vită, inclusiv coapsa și alte bucăți mici obținute la tăierea carcasei, trebuie să fie îngropată cu o cantitate de apă sau bulion, fiartă din oase, astfel încât supa rămasă după aburi să fie utilizată pe deplin pentru pregătirea sosului pentru acest fel de mâncare. Se adaugă morcovi, patrunjel, țelină, ceapă, frunze de dafin și piper negru în bulion. Coaceți carnea de vită fiartă cu cartofi fierți fierți, adăugați sare, adăugați gălbenușuri de ou, amestecați. După aceea, adăugați ouă albă, îmbibată într-o spumă groasă, într-o masă, puneți-o uniform pe o foaie de copt, unsină cu unt și stropită cu pesmet, apoi se presară masa cu pesmet, se toarnă smântână fierbinte și se coace într-un cuptor bine încălzit timp de 25-35 de minute. Burete, în care carnea a fost lăsată să se scurgă, presați pe ea un sos alb, în ​​care se adaugă ceapa tocată marcată și piureul de roșii sau pasul proaspăt tăiat în bucăți mici de roșii (fără piele și semințe). Puteți adăuga, de asemenea, ciuperci albe sau ciuperci fin tăiate în cantitate de 75-100 g pe 1 l de sos și se fierbe sosul timp de 10 minute. Pentru a servi, budinca de vită și budinca de cartofi tăiate în porții, pune pe o farfurie sau farfurie, se toarnă peste sos și se presară cu verde.

Produse: carne de vita - 120 g, cartofi - 150 g, ceapa - 30 g, morcovi, patrunjel, telina - 5 g fiecare, oua - 20 g, unt topit - 10 g, smantana - 3 g, piure de tomate - 20 g, porumb, frunze de dafin, verdeață.

Carne de pui pentru copii în cuptor

Consumul de carne este un fel de mâncare gustoasă, care este perfectă pentru alimentele pentru copii. Această budincă este potrivită pentru copiii cu vârsta peste un an. Este delicat, gustos și hrănitoare și nu împovărează stomacul copiilor. Rețineți că atunci când pregătiți mese pentru copii mici, trebuie să monitorizați calitatea produselor folosite. Carnea trebuie să fie foarte proaspătă, ca și restul produselor. Pentru o astfel de budincă se potrivesc perfect bucăți de carne pe care le-ați lăsat din supa proaspăt preparată. Carnea de vită este cea mai bună pentru gătitul de budincă pentru copii.

_________________________________________________________

ingrediente:

• 100 g de vițel
• 1 felie de paine alba
• 1 ou
• 1 linguriță unt
• 1 lingura. pesmet
• 1 vârf de sare
• 1 pinch de piper negru

_________________________________________________________

Rețetă de gătit "Budinca de carne pentru copii în cuptor":

Pentru muncă avem nevoie de carne fiartă, paine, ou, unt, piper, sare gata preparată.

Treceți carnea fiartă 2 (de preferință 3 ori) printr-o mașină de măcinat cu carne. Apoi adăugați pâine, gălbenuș înmuiat în lapte sau în apă pentru splendoare, și un vârf de sare și piper (sare și piper după cum doriți, în funcție de vârsta copilului). Se amestecă.

Se amestecă veverițele cu spumă rezistentă.

Formule (am ceramică), unsoare cu unt, presărați cu pesmet și împrăștiați masa fină de carne în ele.

Acoperiți cu hârtie pre-lubrifiată cu unt și coaceți timp de 20 de minute la 180 ° C.

Creșă de carne pentru copii gata să servească.

Distribuiți rețeta cu prietenii sau salvați-o în rețeaua socială preferată.