728 x 90

Cati grame intr-o cantina sau o lingurita? Zahăr, sare, oțet

18 septembrie 2016.

Dacă este necesar să se măsoare cu precizie cantitatea de ingrediente adăugate în timpul pregătirii unui vas sau a băuturii, precum și luarea de poțiuni în timpul tratamentului, se pune întrebarea - câte grame de produs în 1 lingură sau 1 linguriță se potrivesc?

O lingurita este o tacâmuri cu un volum de 18 ml. Cu ajutorul unei linguri se consumă porii, supe, gemuri și alte feluri de mâncare lichide. În plus, această tacâmuri este adesea folosită ca o unitate de măsură pentru a determina cantitatea necesară de ingredient pentru gătit un anume vas. Adesea, în rețetele de gătit sunt ingredientele din linguri. De asemenea, unitatea de măsură "lingură" în plus față de gătit este utilizată în medicină.


Numărul de grame sau mililitri pe care o lingură poate găzdui depinde de ce substanță particulară trebuie măsurată, adică de densitatea și de umiditatea lingurii, cu sau fără vârf. Adesea, în rețete, dacă nu specificați exact, înseamnă o lingură, plină cu vârful. Dar, pentru o mai bună respectare a formulării, ar trebui să știm câte grame într-o lingură de unul sau alt ingredient este plasat.

Rețetele și multe resurse tematice de pe Internet oferă mese speciale care vă permit să determinați câte grame de făină, zahăr, sare, oțet, ulei sau orice alt ingredient conține o lingură. Datorită acestor mese, orice hostess poate traduce rapid și ușor grame în linguri (lingurițe) și înapoi. Astfel de mese înseamnă de obicei o lingură cu o lățime de 4 cm și o lungime de 7 cm.

Următoarele sunt cele mai populare produse care sunt indicate în rețete în linguri. Astfel, lingura obișnuită conține 18 g apă, 17 g ulei vegetal, 20 g lapte. Într-o lingură cu o alunecare, se pun 25 g de zahăr, 30 g de sare, 15 g de făină, cacao sau cafea. De asemenea, orezul este deseori măsurat în linguri (20 g, dacă cu un deal, 15 - fără deal), nuci tăiate (cu un deal 15 g, fără deal - 10 g), iarba uscată (cu un deal 10 g, fără deal -.

Doza distribuită în lingurițe sau linguri și medicamente lichide. Practica medicală ia în considerare faptul că o linguriță conține 5 ml de lichid și o lingură conține 15 ml de lichid. Dacă apa este utilizată ca solvent medicinal, dar mililitru pot fi ușor convertiți în grame: 5 ml de lichid sau 5 g se obține într-o linguriță și 15 g într-o lingură. Cu toate acestea, precizia măsurătorilor volumului și greutății substanțelor medicinale poate fi îndoielnică.

Sa realizat un studiu special, în cadrul căruia s-au studiat volumele de ceai "standard" și linguri de masă. Participanții la studiu au colectat o linguriță standard de 5 ml de medicament, după care sa măsurat volumul acestora. Pe langa faptul ca lingurile folosite in experiment difera in functie de capacitatea lor (volumul de lingurite a variat de la 2,5 la 7,3 ml, volumul de linguri - de la 6,7 ​​la 13,4 ml), volumele colectate de acelasi 5 ml cu o lingură, dar diferiți participanți - de la 3,9 până la 4,9 ml.

Mai jos puteți să vă familiarizați cu dozele de produse populare în grame, care sunt plasate într-o lingură. Aceste caracteristici vă vor ajuta să calculați mai exact dozajul ingredientelor care se găsesc în rețetele de gătit.

Acum știți exact câte grame într-o lingură pot fi luate cu sau fără un diapozitiv, în funcție de ingredientele pe care le utilizați pentru a face orice fel de mâncare sau băutură.

Tabel comparativ de măsuri și ponderi ale produselor în ordine alfabetică:

♦ VIDEO. PASUL PASUL RECIPE PENTRU ÎNCEPUTE:

Câte ml. în sala de mese și linguriță?

Cuțitele au o gamă destul de largă de funcții. Acest lucru este valabil mai ales pentru lingura, care poate nu numai să ia alimente lichide, ci și să fie folosită ca o capacitate măsurată în mililitri, când nu este vorba de volume mari. Am pregătit mesele, câte ml. diferite alimente plasate într-o lingură, câte ml. plasat în desert și ceai.

Câte mililitri într-o lingură?

Standard, o lingurita are o lungime de 20 cm, o lingura de meniu de 21 cm. Desigur, aceste cifre sunt conditionale si pot varia, deoarece tacamurile au diferite forme si modele. Dimensiunea lor chiar afectează țara de origine. Masa, care este plasată în partea de jos, este formată din indicatori ai volumului unui lingou standard de meniu al formei europene, care este acum acceptat să fie folosit în Rusia ca o cantină.

Ce altceva este important? Ingredientele în mililitri, indicate în tabel, sunt umplute la marginile "cupei". Este extrem de dificil să luați o astfel de lingură "plină" fără a vărsa conținutul. Adică, pentru a folosi lingura ca obiect de măsurare, trebuie eliminate 1-3 ml din volumul specificat în tabel.

De asemenea, este necesar să se ia în considerare faptul că lichidele însele pot avea o densitate diferită și acest lucru afectează și numărul de mililitri. De exemplu, apa este o consistență curgătoare, uleiul vegetal este o consistență densă, smântâna este o consistență groasă. Consistența lichidă a ingredientului are o valoare absolută și este aproape întotdeauna egală cu 18 ml (în sala de mese). Consistența produsului este groasă și densă, implică o alunecare mică și, prin urmare, volumul în ml. pot fi complet diferite.

Câte ml. într-o lingură de produse - tabel:

Cati grame (mililitri) de apa intr-o lingura?

Cati grame (mililitri) de apa intr-o lingura?

Cât de multă apă este într-o lingură?

O lingură este câte grame de apă?

Într-adevăr, totul depinde de lingură, ele sunt diferite. Dar dacă luați o lingură standard, volumul de apă care se potrivește în ea poate fi determinat din tabel:

În 1 lingură 15 ml de apă.

Măsuram ponderea apei conform unei alte tabele:

În 1 lingură 18 grame de apă.

Atunci când nu există ochelari de măsurare, puteți utiliza aparate de bucătărie, cum ar fi linguri și linguri de ceai. Fiecare gospodină știe că o lingură conține 15 ml și o lingură de ceai conține 5 ml. De exemplu, avem nevoie de 30 ml. În acest caz, va fi exact 2 linguri. Un alt exemplu: avem nevoie de 35 ml de apă. În acest caz, avem nevoie de 2 linguri și 1 linguriță.

Pentru a măsura o cantitate mică de apă este foarte posibil să folosiți linguri de masă și ceai.

În general, apa aparține standardului de greutate, adică un litru este egal cu 1 kilogram, deci volumul de apă va corespunde aceleiași greutăți (1 mililitru este egal cu 1 gram).

Se acceptă în general că o lingură de volum contine 18 grame de apă și, prin urmare, în volume va fi de 18 mililitri.

Adevărat, va fi o lingură plină, umplută cu apă "până la margine". În cazul în care apa nu ajunge la margini un pic, atunci apa va fi mai mică, aproximativ 15 grame.

Dacă aveți nevoie să măsurați apa cu o cantitate care nu este fracționată cu 18, atunci o linguriță care deține 5 grame de apă este destul de potrivită.

Câte grame pe lingură: masă

Foarte des, multe rețete culinare indică cantitatea exactă de ingredient necesar preparării unui vas. Dar nu fiecare gospodină din bucătărie are cântare speciale de bucătărie.

Dacă această tehnică nu este în casă, nu disperați. Măsura cantitatea necesară poate fi folosită cu un ceai, un desert sau o lingură.

O lingură de masă este o tacâm. Volumul său este de 18 mililitri. Aceste tacâmuri sunt folosite pentru a consuma cereale, primii cursuri sau alte delicii culinare lichide.

Dacă este necesar, cântărirea unui anumit produs ar trebui să țină cont de densitatea ingredientului și de "volumul de lucru" al tacâmurilor. Greutatea cu sau fără diapozitive variază între 4 și 6 grame.

Cele mai comune ingrediente din bucătărie care sunt necesare pentru prepararea unui vas sunt zahărul, făina și sarea. Prin urmare, merită să fie cunoscute măsurile de măsurare a acestor produse.

Tabel: măsura de măsurare.

Câte grame de sare într-o lingură:

• Sare de gătit
• Extra

Tabel: măsurarea altor ingrediente necesare pentru gătit.

De multe ori mierea este folosită în multe feluri de mâncare. Acesta este un produs foarte alergic, deci merită să știți cât de multe grame de miere sunt într-o lingură, pentru a nu depăși doza admisibilă. O lingură conține 30 de grame. miere, cu condiția să fie o consistență lichidă.

Asemenea mese ajută la bucătărie. Acestea scutesc femeile de necesitatea de a achiziționa aparate de bucătărie suplimentare și de a grăbi spațiul de bucătărie. Acest lucru economisește în mod semnificativ timpul, puterea fizică și resursele financiare ale unei femei.

Cati grame pe lingurita: lista

O lingurita este o tacâmuri folosite pentru a manca deserturi, amestecand ceai, cafea sau alte bauturi fierbinti. Tacâmuri de masă cu diapozitiv și fără, care variază între 3 și 6 grame. Volumul de tacâmuri - 5 mililitri.

Câte grame pe linguriță din cele mai frecvent utilizate ingrediente:

    Apă - cinci.

• Șlefuirea grosieră - zece.
• Șlefuirea fină - opt.

  • Zahăr - opt.
  • Făină de grâu - opt.
  • Tabel: măsoară greutatea diferitelor ingrediente din tacâmurile de ceai.

    Câte grame în lingura de desert

    Adesea în bucătărie sunt folosite linguri de desert. Volumul lor este de 10 mililitri. Dar măsura de măsurare nu este echivalentă cu volumul lor.

    Greutatea celor mai comune produse și ingrediente din tacâmurile de desert (în gr.):

    Produse în vrac:

    • Sare alimentară - douăzeci și cinci.
    • Bulgur - cincisprezece.
    • Mazăre - cincisprezece.
    • Perlovka - cincisprezece.
    • Orezul este cincisprezece.
    • Cuscus - cincisprezece.
    • Seminte de cereale - cincisprezece.
    • Hrișcă - cincisprezece.
    • Zahăr - douăzeci.
    • Semințe - cincisprezece.
    • Făină (porumb, secară, grâu) - douăzeci.
    • Lapte praf - nouă.

    aditivi:

    • Soda - douăzeci și patru.
    • Zahărul de zahăr - douăzeci.
    • Acid citric - cincisprezece.
    • Pudră de copt pentru aluat - cinci.
    • Pudră de cacao - cincisprezece.
    • Cafeaua de cafea este treisprezece.
    • Mac este doisprezece.
    • Gelatina - zece.
    • Mustar - nouă.

    Ingrediente consistență vâscoasă:

    • Lapte condensat - douăzeci și cinci.
    • Puree - douăzeci și cinci.
    • Jam - treizeci.
    • Miere de albine - douăzeci și cinci.
    • Pasta de tomate - douăzeci și doi.
    • Smântână - douăzeci.

    Ingrediente de consistență fermă:

    • Fasole - cincisprezece.
    • Candied - douăzeci și cinci.
    • Nucul - cincisprezece.
    • Cireș proaspăt, afine, coacăz - douăzeci.
    • Zmeura - zece.

    Cunoașterea măsurilor de măsură îi va ajuta să navigheze mai bine raportul dintre volumul și masa tuturor celor necesare pentru prepararea produselor și ingredientelor.

    Câte grame de apă într-o lingură?

    1 lingura de apa cantareste 18 g

    Pentru calcul am folosit date privind densitatea apei la presiune atmosferică normală (760 mm Hg) și o temperatură de 20 ° C, care este: 1000 kg / m³

    Starea fizică a materiei: lichid

    Apă în alte rezervoare

    Rețineți că greutatea se calculează pe baza volumului recipientelor și nu garantează în nici un fel că acestea conțin volumul specificat, însă pentru măsurători aproximative în viața de zi cu zi, greutatea calculată este destul de aplicabilă.

    Pentru a determina o greutate mai exactă, ar trebui să folosiți greutățile!

    De asemenea, vă rugăm să rețineți că unele substanțe pot afecta distructiv capacitatea specificată și în viața reală nu pot fi în ele.

    Câte grame de apă, cereale, zahăr sau sare se potrivesc într-o linguriță sau o linguriță - cum se măsoară greutatea dorită a alimentelor fără cântărire

    1 lingurita (umplută "fără deal" / "cu deal", la umiditate normală) conține gr.:

    apă - 5 / - g (grame)
    lapte - 5 / - g
    ulei vegetal - 5 / - g
    smântână 30%, lapte condensat, miere, pastă de tomate - - / 10g
    zahăr, sorbitol, xilitol, biscuiți - 5/7 g.
    sare, bicarbonat de sodiu - 7/10 g
    făină, cacao, cafea măcinată - 4/5 g
    orez - 5/8 g
    plante medicinale - 2/3 g (greutate de iarbă uscată).


    1 lingură, umplută "fără vârf" / "cu vârf", conține (cântărește în grame, pentru o lingură de dimensiune completă, cu o lățime de 7 cm și o lățime de 4 cm):

    apă, oțet - 18 / - g
    lapte - 20 / - g
    ulei vegetal - 17 / -
    miere - 25 / -
    zahăr - 20/25 g
    sare - 25/30 gr.
    făină, cacao, cafea - 10/15 g
    orez - 15/20 g
    alune, gelatina - 10/15 gr.
    iarba uscată - 5/10 g
    grâu și tărâțe de ovăz - 6/12 g
    iarba proaspata (frunza zdrobita) - 10/15 g

    Capacitate pentru o linguriță mai mică (5 cm lungime):

    apă - 12 / - g
    lapte - 12 / - g
    zahăr - 10/15 g
    săruri - 14/20 g
    făină - 7/12 g
    orez - 12/17 g
    nuci de pământ - 8/12 g
    plante uscate, ceai - 4/6 g
    plante crude - 8/10 g

    Notă: de regulă, dacă se spune "o lingură (linguriță)", este foarte probabil să vorbim despre o lingură completă - "cu un diapozitiv"

    1 ceașcă ("până la riscuri" / "până la margine", cu umiditate normală în cameră) conține produse în grame:

    apă - 200/250 g (greutate maximă de 250 grame (= 250 mililitri) - sticlă plină, umplută în partea superioară)
    zahăr - 200/250 g
    săruri - 290/320 g
    făină - 140/150 gr.
    orez - 210/230 g
    grâu - 200/220 g
    nuca macinata - 140/150 g

    1 cană ("cu diapozitiv") conține:

    11 linguri de cereale
    10 linguri de zahăr sau sare

    Greutăți universale (monede):

    Modelele de cupru din stilul sovietic (nu sunt șterse, întregi) cântăresc exact în conformitate cu denominația lor (N kopecks = N grame):
    1 copeck = 1 gram
    2 copeici = 2 grame
    3 copeici = 3 grame
    5 cenți = 5 grame

    Greutatea aproximativă a monedelor moderne:

    1 copeck = 1,6 grame
    5 copeici = 2,7 grame
    10 copeici = 2,05 grame
    50 copecks = 4.2 grame
    1 ruble = 4,5 grame
    2 p. = 5,2 g
    10 p = 8,7 g

    1 gram de apă = 1 mililitru de apă = 1 centimetru cub de apă în greutate (adică având o seringă standard de douăzeci de mililitri cu apă obișnuită, puteți obține o greutate de referință de la 1 la 20 de grame cu o fracțiune de gram de precizie și de asemenea până la 20 cmc cm


    Ca standarde de masuri de mare greutate, in viata de zi cu zi, puteti folosi gantere sport si greutati (16, 24, 32 kg). Ca un "echilibru de laborator", puteți folosi bordul, așezat mijlocul țevii.

    În ceea ce privește utilizarea unui kettlebell, puteți citi pe satiristul Mikhail Zadornov pe site-ul său - http://www.zadornov.net/

    Care este precizia "în grame"?

    Din vara anului 2015 - au început să funcționeze noi cerințe pentru măsurarea echipamentelor utilizate în comerț. Toleranța cântarelor, în funcție de masa încărcăturii cântărite, nu trebuie să depășească:
    de la 0,1 la 0,5 kilograme (interval de greutate al sarcinii) - ± 1 gram (precizie de cântărire);
    de la 0,1 la 0,5 kg - ± 2 grame;
    de la 0,5 la 2 kg - ± 5 grame;
    de la 2 la 10 kg - ± 10 g

    Precizia de cântărire specificată este un indicator al erorii admise pentru comercianții cu amănuntul la ambalarea mărfurilor. Jurnaliștii au venit deja cu numele de benzi desenate pentru inovare - "Corpurile de corp".

    Acum, pentru a cântări o pungă de cinci kilograme și un mic pachet de salată, vânzătorii vor avea nevoie de scale diferite (mari și miniaturizate), cu o precizie adecvată a măsurătorilor (limita erorii admise) și limita de cântărire (indicată în specificațiile tehnice ale cântarului, greutatea maximă garantată nu distruge dispozitivul). Pentru plăcile de uz casnic obișnuite, balanțele de arc, balanțele mecanice și electromecanice din clasa de mijloc de precizie - eroarea operațională nu trebuie să depășească dublul valorii divizării.
    http://www.rg.ru/2015/05/15/vesy.html - cu privire la proiectul de ordine al Ministerului Industriei și Comerțului.


    Recent, producătorii de produse și ambalaje din magazine și hipermarketuri - pot agăța pachete (care, anterior, au fost pe kilogram) de 0,8 sau 0,9 kg. Vânzătorii trebuie să indice clar aceste numere pe ambalaj.

    glosar:

    Osmushka - a opta parte, înainte ca acest cuvânt însemna greutatea unui pachet de ceai la 50 de grame (opt lire)

    Cache (trimestru, trimestru, trimestru) - o sticlă de sfert de litru (0,25 l)

    Cât de mult lichid este într-o lingură (masă, ceai)?

    Folosind o masă și o linguriță pentru a măsura masa și volumul unui lichid este foarte convenabil atunci când nu există greutăți exacte sau linguri de măsurare în casă, așa că în această analiză vom încerca să aflăm în detaliu câți mililitri de lichid sunt în masă și linguriță și câte grame de lichid în sala de mese și lingurite pentru a putea măsura rapid volumul și masa dorită.

    Câte mililitri într-o lingură de lichid?

    Într-o linguriță

    Într-o linguriță 5 ml de lichid

    Într-o lingură

    Într-o linguriță 15 ml de lichid

    Câte grame pe lingură de lichid?

    Într-o linguriță

    Într-o linguriță 5 grame de lichid

    Într-o lingură

    Într-o lingură 15 grame de lichid

    La notă: pentru a fi mai precis, atunci aproximativ 16 grame de apă, oțet sau lapte pot fi plasate într-o lingură și chiar 17-18 grame de ulei vegetal, dar pentru ușurința de calcul și măsurare, în special volume mici, o greutate de 15 grame este folosită mai des în sala de mese o lingură.

    Răspunsuri la întrebările populare pe această temă, cum să măsurați volumul și masa de lichide necesare folosind o lingură și o linguriță.

    În mililitri (ml)

    • 500 mililitri de lichid = 0,5 litri de lichid = 33 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 400 mililitri de lichid = 26 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 300 mililitri de lichid = 20 linguri de lichid.
    • 200 mililitri de lichid = 13 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 180 mililitri de lichid = 12 linguri de lichid.
    • 150 mililitri de lichid = 10 linguri de lichid.
    • 125 mililitri de lichid = 8 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 120 mililitri de lichid = 8 linguri de lichid.
    • 100 mililitri de lichid = 6 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 90 mililitri de lichid = 6 linguri de lichid.
    • 80 mililitri de lichid = 5 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 70 mililitri de lichid = 4 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 60 mililitri de lichid = 4 linguri de lichid.
    • 50 mililitri de lichid = 3 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 40 mililitri de lichid = 2 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 30 mililitri de lichid = 2 linguri de lichid.
    • 20 mililitri de lichid = 1 lingura de lichid + 1 lingurita de lichid.

    În grame (g)

    • 500 grame de lichid = 33 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 400 grame de lichid = 26 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 300 grame de lichid = 20 linguri de lichid.
    • 250 de grame de lichid = 16 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 200 grame de lichid = 13 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 160 grame de lichid = 10 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 150 grame de lichid = 10 linguri de lichid.
    • 130 grame de lichid = 8 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 125 grame de lichid = 8 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 120 grame de lichid = 8 linguri de lichid.
    • 110 grame de lichid = 7 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 100 grame de lichid = 6 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 90 grame de lichid = 6 linguri de lichid.
    • 80 grame de lichid = 5 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 75 grame de lichid = 5 linguri de lichid.
    • 70 grame de lichid = 4 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 60 grame de lichid = 4 linguri de lichid.
    • 50 grame de lichid = 3 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
    • 40 grame de lichid = 2 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
    • 30 grame de lichid = 2 linguri de lichid.
    • 20 de grame de lichid = 1 lingura de lichid + 1 lingurita de lichid.

    În concluzie, se poate observa că știind cât de multe ml și un gram de lichid sunt în linguri și lingurițe, puteți măsura cu ușurință cantitatea potrivită de ingrediente diferite pentru orice rețetă și gătire după care va deveni mai convenabil. Feedback-ul dvs. și sfaturi utile cu privire la modul de măsurare a diferitelor lichide fără greutăți folosind lingurițe și linguri, lăsați în comentariile acestui articol și partajați-l pe rețelele sociale, dacă vă este util.

    Câte grame de mâncare într-o lingură, linguriță sau sticlă

    Destul de des, rețetele indică cantitatea exactă de alimente în grame sau mililitri, dar nu toată lumea are o bucată de bucătărie exactă în bucătărie. În plus, în practică, este mai rapid și mai convenabil să măsurați totul în ochelari, linguri sau lingurițe. De aceea, de multe ori apare întrebarea: câte grame de produs într-o lingură și cât de multe în ceai, câte grame într-un pahar cu un diapozitiv sau fără diapozitiv. În această privință, am decis să fac un tabel de măsuri și ponderi, astfel încât să fie mereu la îndemână și să puteți consulta întotdeauna și să traduceți piese, ochelari, linguri etc. în grame și invers.

    Câte grame pe lingură

    De obicei, când se află în rețete se spune atât de multe linguri sau lingurițe, înseamnă o lingură cu un mic deal. Uneori utilizați o lingură de măsurare fără diapozitiv. În tabel, prima valoare este o lingură fără diapozitiv, iar a doua este o lingură convențională cu un diapozitiv.

  • 1 lingură de făină de grâu - 20 / 30g.
  • 1 lingura de zahar - 20 / 25g.
  • 1 lingură de zahăr pudră - 22 / 28g.
  • 1 lingură de sare în plus - 22 / 28g.
  • 1 lingura de sare de roca - 25 / 30g.
  • 1 lingură de sodă alimentară - 22 / 28g.
  • 1 lingura de orez - 15 / 18g.
  • 1 lingura de cafea măcinată - 15 / 20g.
  • 1 lingura de miere - 25 / 30g.
  • 1 lingură de gelatină granulată - 10/15 gr.
  • 1 lingură drojdie uscată - 8 / 11g.
  • 1 lingură de cacao - 20 / 25g.
  • 1 lingură de scorțișoară - 15 / 20g.
  • 1 lingură de acid citric în cristale - 12/16 g.
  • 1 lingura de apa - 18g.
  • 1 lingură de oțet - 16g.
  • 1 lingura lapte integral - 18g.
  • 1 lingura de ulei vegetal - 16g.
  • 1 lingura de margarina topita - 15g.

    Câte grame într-o linguriță

    Câte grame într-un pahar

    Acum, în vânzare există o cantitate uriașă de pahare de diferite forme și dimensiuni, dar în gătit, de regulă, se folosește fie sticlă fațetată, fie cu pereți subțiri. Aceste pahare diferă în funcție de volum și, prin urmare, greutatea produselor în ele este diferită. Sticla este măsurată cu un diapozitiv mic. Primul tabel arată greutatea produselor într-o sticlă fatetă și al doilea într-o sticlă cu pereți subțiri.

  • 1 cană de apă - 200 / 250g.
  • 1 ceașcă de ulei vegetal - 180 / 225g.
  • 1 cană de ghee - 190 / 240g.
  • 1 cană de cremă - 210 / 250g.
  • 1 cană smântână - 210 / 250g.
  • 1 cană de făină de grâu - 130 / 160g.
  • 1 cană de zahăr - 160 / 200g.
  • 1 cană sare - 240 / 300g.
  • 1 cană de orez - 190 / 230g.
  • 1 ceasca de nuci - 140 / 150g.
  • 1 cană de miere - 280 / 350g.

    Câte grame dintr-un produs

  • 1 ou mic - 50-55g.
  • 1 gălbenuș - 15g.
  • 1 proteină - 35g.
  • 1 ou mediu - 55-65g.
  • 1 ou mare - 65-70g.
  • 1 tomate de dimensiuni medii - 100g.
  • 1 cartof - 150-200g.
  • 1 ceapa medie - 150g.
  • 1 măr sau pere - 100-150g.
  • 1 cățel de usturoi - 5g.
  • 1 lămâie medie - 75 - 100g.

    În plus față de informații, câte grame într-o lingură, o linguriță de linguriță sau un pahar, este, de asemenea, foarte des necesară înlocuirea unui produs cu altul și pentru a nu deranja proporția. De aceea am decis să fac un mic tabel de conformitate a principalelor produse. Sper că va fi foarte util.

    Tabel de înlocuire a produsului

  • 1 kg făină de soia = 1 kg. făină de grâu
  • 1 kg unt = 850g. ghee
  • 1 l. lapte integral = 0,1 l. praf de lapte praf
  • 1 l. lapte integral = 0,4 l. lapte condensat
  • 1 lămâie = 10 gr. acid citric
  • 1 lingura. Tabel 9% oțet = 1 lingură. suc de lamaie
  • 1 lingura. 9% oțet = 1/4 linguriță. acid citric
  • 1 kg melasă = 750 g de zahăr
  • 0,1 litri Roma sau coniac = 10-15 g esență de rom
  • Dacă în bucătărie nu există scale și internetul nu este întotdeauna disponibil, vă sfătuiesc să păstrați acest tabletă, care indică câte grame într-o lingură, câte grame într-un pahar și câte grame o linguriță de produse de bază - făină, zahăr, sare, orez și apă. După cum se spune, un răspuns rapid la o întrebare simplă))))

    În sfârșit, vreau să dau o declarație foarte bună, mai ales că se potrivește cel mai bine cu tema:
    Marii maeștri de artă de gătit spun că succesul unui vas este de 40% dependent de calitatea produselor, 20% din cât de bine este reteta însăși, iar restul de talentul și precizia aragazului.

    Aceste articole merită citite.

    Recenzii și comentarii:

    Victoria 01/14/13
    Alain, mulțumesc pentru site și pentru acest tabel. Tot Internetul sa urcat, în timp ce căuta cât de mult miere într-un pahar, și le-ați găsit. Este bine că au scris despre diferite ochelari, dar pentru mine un pahar este un pahar și, de fapt, o mare diferență de greutate.

    Masha 03/26/13
    Site-ul frumos și convenabil, are tot ce aveți nevoie. Am ajuns să aflu cât de mult drojdie uscată este necesară în loc de normal și am rămas aici)

    Alena
    Masha, mulțumesc pentru feedback. În bucătărie, de multe ori mă confrunt cu nevoia de a traduce grame în linguri, ochelari etc. Prin urmare, toate obiectele de valoare intră imediat pe site. Dacă uit, va fi unde să te uiți)))

    Lena 27.05.13
    Um. Băutură sifonică? Există apă aici?

    Alena
    Oops, amuzant ochepyatka))) Dar băutură bicarbonat de sodiu este cu adevărat posibilă, bine ajută pentru a scăpa de arsuri la stomac.
    Rețetă de utilizare:
    1 / 3hl bicarbonatul de sodiu se dizolvă în 100 ml de apă caldă fiartă. Se bea soluție proaspăt preparată în gume mici. Timp de 7-10 minute, arsurile la stomac, de obicei, dispare.
    Lena, mulțumesc că ai raportat o tipografie. Întotdeauna mulțumit de feedback și sugestii pentru îmbunătățirea site-ului.

    Daria 30.06.13
    Bună, Alain. Pe mai multe site-uri m-am uitat la câte grame de făină într-o lingură și valorile tuturor sunt diferite. Cine este corect? Nu am cumpărat încă o scară de bucătărie și în multe rețete totul este specificat în grame.

    Alena
    Într-adevăr, cantitatea de făină, zahăr, sare. într-o lingură este ușor diferită. Acest lucru se datorează atât conținutului de umiditate al produsului (toată lumea știe că zaharul umed cântărește mult mai mult decât uscat), cât și faptul că lingurile sunt destul de diferite una de cealaltă. De exemplu, o linguriță din epoca sovietică este mai adâncă și mai voluminoasă, o lingură modernă este de obicei mai elegantă. De aici există o astfel de eroare.
    Deși nu există cântare de bucătărie, vă sfătuiesc să alegeți o lingură și să o utilizați întotdeauna. Atât de mult mai ușor de navigat, și de următorul gătit pentru a face schimbări.

    Alexey 10/22/13
    O zi buna tuturor! Aș dori să precizez despre ochelarii fațetați. Există o centură netedă - a fost întotdeauna considerată 250 de grame. sau ml. apă, și fără o centură - 200 gr. Așa e? Și în masă, presupun că vreau să spun doar un geam fatetat (fără centură)? Mulțumesc. Alexey.

    Alena
    Alexey, ai absolut dreptate, vorbim despre o sticlă obișnuită cu fațete fără o curea în volum de 200 ml. Sticla cu pahare fațetată are un volum total (până la vârf) de 250 ml. Și 200 ml înaintea centurii. Pentru apă, valorile în grame și mililitri sunt aceleași, pentru alte lichide și solide, ele nu sunt și depind de densitatea substanței. Prin urmare, este necesar să se recurgă la utilizarea tabelelor)))

    Data fiind 08/11/13
    O masă bună, și, probabil, multe gospodine în bucătărie va face. Dar, din anumite motive, îmi place să fac totul prin ochii mei, nu am măsurat nimic cu lingurițe și linguri. Dar gramezele din ochelarii tipărite, mi-a plăcut faptul că nu este doar fațetată, ci și o sticlă subțire. Nu am deloc o bucată de sticlă în bucătărie, dar cu un strat subțire toți se îndoiau dacă era același volum sau nu.

    Veronica 12/16/13
    Un tabel excelent de măsuri și greutăți, care, în principiu, ar trebui să fie întotdeauna la îndemână pentru gazdă. Cântarele de bucătărie nu sunt întotdeauna disponibile, ci o lingură sau un pahar, ca măsură este destul de potrivit). Uneori există rețete pentru feluri de mâncare în care trebuie să măsurați fiecare gram de ingrediente sau vasul este plecat).

    Nina 12/17/13
    De câte ori, când pregăteam un fel de mâncare, nu am respectat proporțiile, am făcut totul prin vedere. Și adesea, rezultatul a fost departe de ceea ce se aștepta. În mod convenabil, când grame sunt transferate în lingurițe și linguri. Ea a imprimat o astfel de masă și o atârnă în bucătărie. Acum, toate felurile de mâncare vor fi perfecte :)

    Miau 01/10/14
    Semnal foarte util, mulțumesc)

    Elena 01/26/14
    Multe mulțumiri pentru masă și prezentarea de diapozitive pe lingură. Foarte necesar.

    Svetlana Alekseevna 08.02.14
    Se pare că ea însăși cunoștea măsuri aproximative de greutăți și volume, dar există informații atât de complete. Imprimate, atârnate în bucătărie. Mulțumesc!

    Lucy 02/09/14
    Această pagină este, de asemenea, marcată. Dacă nu respectați proporțiile, atunci rezultatul poate fi imprevizibil și aici este disponibil atât de pictat)

    Tanya 04/22/14
    Mulțumesc pentru masă, dar nu-mi amintesc niciodată câte grame într-o lingură sau în geam, și este foarte convenabil.

    Tuve 05/12/14
    de trei ori acidul citric în secțiunea Cât de multe grame pe linguriță

    Alena
    Tuve, mulțumesc, corectat)))

    Anya 07/05/14
    Multe mulțumiri pentru un tabel atât de detaliat și detaliat al greutăților și măsurilor. Am copiat și imprimat-o. Acum cântărește în bucătărie, mereu la îndemână.

    Pavel 11/09/14
    Ar fi mult mai convenabil dacă masa ar fi cu imagini, dar până când veți găsi în listă câte grame de sare sau zahăr într-o lingură de masă, veți pierde o mulțime de timp și puteți face o greșeală.

    Alena
    Pavel, idee bună! Mă gândesc cu siguranță la cum să o fac, astfel încât să fie confortabil, plăcut și compact)))

    Mila 09/18/14
    ce este atât de analfabet? Nu "câte grame", ci "câte grame". Un gram este de 1 gram, iar un gram este mai mult de unul.

    Alena
    Mila, mulțumesc pentru feedback și pentru încercarea de a face site-ul meu chiar mai bine. În ceea ce privește grame sau grame, ambele opțiuni sunt considerate corecte, în limba rusă există un formular de numărare cu zero sfârșit. Internet Toate pentru a ajuta.

    Julianna 01/07/15
    Alena, nici măcar nu-ți poți imagina câte femei din bucătărie au făcut viața mai ușoară;). Am o ceașcă de măsurare, dar nu există măsuri pe care hostessii trebuie să le aibă. Salvați această pagină în marcajele dvs.

    Natasha 02/25/15
    Ce este informații utile pentru hostess! Doar un ajutor indispensabil în bucătărie. Ar trebui să fie imprimat ca o notă, altfel am obiceiul de a vărsa totul în jur)

    Valentin 02/26/15
    Nu am containere măsurate acasă. Cântare, fie. Prin urmare, de obicei fac totul prin ochi, iar gustul vasului se schimbă semnificativ. Prin urmare, astfel de date dimensionale vor fi foarte utile - o voi scrie în carnetul meu, o voi folosi.

    Svetlana 06/23/15
    Bună ziua, respect cu adevărat site-ul dvs. Nimic inutil si in acelasi timp tot ce aveti nevoie.

    Vasily 02/20/17
    Am citit măsurătorile, dar nu am înțeles câți grame de apă într-o lingură. Lista spune 13gr. Și în imaginea "Dacă nu există cântare în bucătărie" 25gr.

    Alena
    Vasile, vă mulțumesc că ați raportat eroarea. Deja fixat)))))

    Pateuri delicioase cu varza

    Varza se rotește în cuptor

    Dovlecat dovleac - are un gust mai bun

    Amber Apple Jam

    Chiar și carnea nu este necesară pentru acest cartof.

    Charlotte - rețetă rapidă și gustoasă

    Cascaval crud timp de 3 zile

    Belyashi - umplutură suculentă, iar aluatul se topește literalmente în gură

    Ingrediente Rețete

    Examen privind vânzătorul de alimente.
    - Cati grame intr-un kilogram?
    - 800 de grame împreună cu pachetul.

    Soția spune soțului:
    - Ce sunt toți aceiași bastardi! Oaspeții nu numai că au mâncat și băut delicios, dar au furat și trei linguri de argint.
    - Ce sunt acestea?
    - Favoritul meu, de la hotelul Ritz.

    La fel ca și lingura? - Neo furios strigă furios, stând într-un restaurant chinezesc.
    mai mult >>

    Varză marinată pentru iarnă

    Tort de miere - reteta rapida

    Homemade maioneza în 5 minute!

    Tort cu cireșe "Cabană monahală"

    Chicken Satsivi

    Cake Praga - un tort fără hassle!

    Tărâm de mei cu dovleac

    Shurpa - cum să gătești acasă


    Salată de fermă - gustoasă, satisfăcătoare și ieftină.

    Câte grame pe lingură: o masă pentru diferite produse

    Pentru a determina exact câte grame într-o lingură de ingrediente alimentare în masă, solidă sau lichidă, trebuie să aveți la dispoziție o masă specială care să indice valorile de greutate ale celor mai populare produse, cele mai des folosite în gătit.

    Pentru prepararea de feluri de mâncare delicioase și sănătoase este necesar nu numai să se utilizeze produse de calitate, ci și să se respecte cu strictețe raportul ingredientelor. Dar nu fiecare bucatarie de casa are scari speciale. Este mai rapid și mai ușor de utilizat ustensile de măsurare obișnuite, cum ar fi o lingură, ca ustensile de măsurare.

    Tabelul de conformitate

    Toate rețetele tipărite în cărțile de bucate sau pe site-urile dedicate gătitului conțin informații despre raportul greutate al ingredientelor utilizate. Diferitele alimente pot fi măsurate rapid cu linguri obișnuite sau lingurițe, știind cât de mult un produs alimentar conține un tacâm.

    Un astfel de memento utilă ar trebui să stea în bucătăria fiecărei gospodine, ajutându-i să măsoare rapid cantitatea exactă a anumitor produse. Acest lucru va accelera pregătirea micilor, prânzurilor și meselor și pentru a-și îmbunătăți gustul. Știind exact cât de mult se cântărește acest tip de mâncare într-o lingură, chiar și un bucătar novice nu va face niciodată o greșeală în dozare.

    Diferitele produse au densități diferite și ocupări diferite, ceea ce le afectează greutatea. O lingurita a fost mult timp o masura universala pentru determinarea volumului de greutate, care nu este inferior greutatii in ceea ce priveste precizia de masurare. Toate ingredientele în vrac sunt calculate pe baza diapozitivelor naturale, care sunt tipărite în timpul umplerii normale a lingurii.

    Tabelul raportului de greutate pentru o lingură

    Câte grame într-o lingură

    Nu numai tinerii, dar și gospodăriile experimentate vor ajuta la cântărirea unei linguri. Câte grame sau ml conține nu depinde de volumul unei linguri, care, chiar și cu diferitele sale forme, rămâne aceeași, ci cu tipul de produs în vrac sau lichid.

    Ele pot avea granularitate și densitate diferite, ceea ce le afectează "plasarea" într-o lingură. Unele componente de feluri de mâncare, cum ar fi făină de grâu sau zahăr pudră, au o măcinare foarte fină, astfel încât acestea țin mai mult într-o lingură. Cu toate acestea, densitatea acestor produse nu este foarte mare, astfel încât acestea vor avea o greutate mică într-un astfel de dispozitiv de măsurare.

    Produsele lichide au, de asemenea, densitate și vâscozitate diferite, ceea ce afectează greutatea lor atunci când se utilizează tacâmurile ca metru. Hostessul trebuie doar să știe despre el și să ia cu el o masă pivotantă cu ajutorul unei linguri ca o măsură a greutății pentru diferite ingrediente alimentare, inclusiv cele mai populare produse sau cele care sunt adesea folosite pentru a face prânzuri și cină de casă.

    Fără făină, este imposibil să gătiți produse de patiserie, care necesită o cantitate mare de produs în vrac. În acest caz, ca recipient de măsurare, puteți utiliza o ceașcă specială de măsurare sau ceașcă.

    O lingură de masă vă va ajuta să măsurați o cantitate mică de făină atunci când trebuie să gătiți:

    • sos;
    • gătire pentru chifteluțe sau brânzeturi;
    • supă de supă;
    • cremă sau alte feluri de mâncare, care se adaugă pentru a îngroșa făina.

    Munk

    Semolina folositoare și gustoasă poate fi gătită corect numai dacă păstrați raportul exact dintre lapte și grâu. Dacă lichidul poate fi măsurat utilizând un geam, atunci nu este întotdeauna posibil să determinați cu exactitate cantitatea de gris. Munk se umflă foarte mult în laptele fierbinte și dacă există o eroare în raportul produselor, terciul se dovedește a fi prea gros și nu gustos.

    Dacă știți cât de mult gr într-o lingură conține grâu, puteți găti întotdeauna un mic dejun delicios și bogat. Este suficient să ne amintim că într-o lingură de grâu se potrivește cu 20-25 g.

    unt

    În cazul în care se utilizează unt de masă, gătitul cu utilizarea sa va fi foarte simplificat dacă știți că 20 de grame se potrivesc într-o lingură în formă solidă și 17 grame în topit. Cunoscând cât de multe grame de unt într-o lingură puteți calcula rapid greutate pentru un anumit fel de mâncare.

    Ulei de floarea-soarelui

    Atunci când se cântărește uleiul vegetal într-un asemenea mod, trebuie amintit că acesta nu trebuie să aibă sedimente, altfel greutatea acestuia va crește, iar proporția ingredientelor va fi perturbată. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că atunci când se răcește, greutatea sa scade, prin urmare, un astfel de produs trebuie cântărit numai când atinge temperatura camerei.

    zahăr

    Acest produs este utilizat ori de câte ori este sare. Zaharul este pus în coacere și, de asemenea, adăugat într-o cantitate mică pentru a adăuga condimente și a sublinia strălucirea senzațiilor de gust în diferite feluri de mâncare:

    • salate;
    • realimentare;
    • turnare;
    • muraturi și preparate;
    • cursuri secundare;
    • fructe și alte băuturi.

    Amintiți-vă întotdeauna cât de multe grame de zahăr într-o lingură va ajuta o masă dintr-o carte de bucate sau din resurse tematice de internet. Trebuie avut în vedere faptul că zahărul absoarbe bine apa și crește densitatea sa, ceea ce duce la o scădere a volumului cu aceeași greutate.

    Aproape toate felurile de mâncare din procesul de gătit trebuie să sare. Raportul exact dintre sare și volumul vasului vă va permite să creați o gamă de aromă luminată, evitând nedozola și mâncarea sărată. Atunci când se cântărește un astfel de produs, trebuie avut în vedere că are o proporție foarte mare.

    Într-o lingură în formă uscată, acesta deține 25-30 g. Greutatea sarei poate varia în funcție de măcinare, care este de tip 1 sau 2. Dacă lingura o scoate cu un tobogan mare, atunci greutatea sarei ajunge apoi la 30-35 g.

    Spre deosebire de alte produse vâscoase, mierea este grea. Într-o lingură, greutatea sa este de 40 g. Pentru a determina cu exactitate greutatea, mierea confecționată trebuie topită într-o baie de apă. Acest lucru va simplifica calculul cuantumului greutății sale în prepararea produselor de cofetărie și a altor feluri de mâncare care necesită utilizarea acesteia.

    oțet

    Oțetul este așezat în sosuri și pansamente pentru salată, în prepararea marinelor și legumelor conservate, precum și pentru stingerea sifonului în pregătirea aluatului. Într-o lingură deține 10 g. Atunci când măsoară, atenție la concentrația acestui produs, care poate fi de la 6 la 9%.

    Alte produse

    Măsurarea greutății ingredientelor în gătit cu o lingură va permite gospodinilor începători și cu experiență să creeze nu numai mâncăruri gustoase, dar și sănătoase. Puteți măsura alte produse cu acest tacâmuri, știind că acestea au un diapozitiv:

    • cacao - 30 g;
    • granule de gelatină - 15 g;
    • apă - 12 g;
    • orez - 17 g;
    • drojdie uscată - 11 g;
    • cafea medie - măcinată - 20 g;
    • lapte de vacă - 13 g;
    • pulbere de scorțișoară - 20 g;
    • piulițe - 12 g;
    • plante uscate, ceai - 6 g;
    • ierburi crude - 10 g.

    Gospodinele își pot face propriul tabel al volumului de ingrediente alimentare diferite, folosind raportul de ochelari și linguri, scriind cât de mult se potrivește cel din urmă în sticlă. Cunoscând volumul containerelor mari de sticlă și numărul de linguri în el, este posibil să se calculeze cu precizie raportul anumitor componente alimentare dintr-o rețetă specifică.

    Secretele de cântărire a produselor fără greutăți

    Va fi mai ușor să pregătiți mâncăruri gustoase fără a utiliza cântare de bucătărie, cunoscând greutatea medie a unui număr de produse. Indicatorii sunt după cum urmează:

    • ou mic de pui - 50-55 g;
    • galbenus - 15 g;
    • proteină - 35 g;
    • ou de pui obișnuit 55-65 g;
    • un ou mare - 65-70 g;
    • tubercul mediu de cartof - 150-200 g;
    • ceapa medie - 150 g;
    • cartofi de usturoi mic - 5 g.

    concluzie

    Atunci când se utilizează tacâmuri pentru a calcula greutatea ingredientelor enumerate în rețetă, trebuie avut în vedere faptul că volumul de ochelari și lingurițe poate varia ușor în funcție de formă și dimensiune, astfel încât acestea să poată să se potrivească unor cantități diferite de produse. Dacă trebuie să faceți calcule exacte, puteți cumpăra cupe și cântare cu măsurători culinare în magazine specializate.

    Mama a doi copii. Am condus o gospodărie timp de mai mult de 7 ani - acesta este locul meu de muncă principal. Îmi place să experimentez, încercând în mod constant diferite metode, metode, tehnici care pot face viața mai ușoară, mai modernă, mai bogată. Îmi iubesc familia.

    Câte ml într-o lingură

    Lingura - echipament de bucătărie, care a apărut cu multe milenii în urmă, fără de care nu ne gândim nici la mâncare, nici la gătit. Din care nu s-au făcut numai lingurile: cu toții știm bine aparatele mari de lemn care au pus în sufletul de varză în Rusia, în Egiptul Antic lemnul și piatra erau materiale de fabricație. În antichitate, argila, o coajă de nucă și chiar cochiliile ar putea servi drept material pentru fabricarea unui instrument. În Europa medievală, au mâncat linguri de alamă și cupru. Aristocrația a folosit dispozitive de argint și aur, totuși, moda pentru argintul de masă elegantă nu a trecut până acum.

    Este într-adevăr un dispozitiv indispensabil în bucătărie, indiferent de secol și numele țării. Cu ajutorul unei astfel de linguriți, puteți nu numai să mâncați și să preparați mese, ci și să măsurați cantitatea de ingrediente necesare pentru a pregăti un fel de mâncare sau altă rețetă. O lingură de masă va fi o modalitate bună în acest caz, dacă nu există vreo balanță specială sau o ceașcă de măsurare. Dar pentru asta trebuie să știți cât de multe mililitri într-o lingură, care vă stă la dispoziție.

    Care este volumul unei linguri?

    Astăzi, aceste dispozitive sunt adesea fabricate din oțel inoxidabil, rareori produc linguri de metale prețioase. Dar acestea sunt în principal destinate să decoreze sala de mese decât să fie utilizate în scopul propus. Cu ajutorul unei linguri obișnuite, este ușor să aflați greutatea și volumul aproape a oricărui produs care are o consistență lichidă, uscată sau uleioasă.

    Dar trebuie să înțelegeți că volumul diferitelor linguri poate diferi ușor. De exemplu, în Statele Unite, volumul unui astfel de dispozitiv este de aproximativ 15 ml. În Rusia, din cele mai vechi timpuri obișnuite la dimensiuni considerabile în fabricarea lingurilor, volumul aparatelor moderne de bucătărie pentru a mânca mâncăruri lichide este cuprins între 14 și 20 ml. De asemenea, este important de reținut: greutatea produsului nu este întotdeauna egală cu volumul său, cu alte cuvinte greutatea produsului în grame poate fi relativ diferită de volumul său, exprimată în mililitri. De exemplu: o lingură de ulei de semințe de floarea-soarelui este de aproximativ 18 ml, iar greutatea aceleiași cantități de produs este mult mai mică, 16 ml. Cel mai simplu mod de măsurare a volumului de produse lichide în acest fel, dar și substanțe de consistență uscată, dacă este necesar, poate fi, de asemenea, măsurat cu o lingură.

    Încercând să înțelegeți numărul de mililitri dintr-o lingură, este important să nu uitați că volumul dispozitivelor din seturi diferite poate fi ușor diferit. În prepararea anumitor feluri de mâncare sau medicamente tradiționale, chiar și diferențele mici în volumul specificat al substanței și utilizate efectiv, pot dăuna foarte mult vasului sau amestecului.

    Cel mai bine este dacă puteți măsura cantitatea reală de lingură pe care o aveți și apoi utilizați aceste informații. Este ușor de făcut: luați un recipient de măsurare din plastic sau o lingură dintr-un medicament, de exemplu, poate fi un sirop de tuse simplu. Cele mai multe dintre ele au un astfel de dispozitiv în kit pentru a măsura cu precizie doza de medicamente luate. Mai întâi măsurați lichidul cu un astfel de recipient și apoi turnați produsul într-o lingură. În acest fel, veți afla câte mililitri se află într-o lingură în arsenalul bucătăriei.

    Câte ml într-o lingură de apă

    Pentru a pregăti un fel de mâncare gustoasă sau alt amestec de substanțe, în rețetă, de regulă, volumul necesar de apă este indicat cu precizie, uneori este mai ușor de măsurat cu un aparat de bucătărie dat. Pentru a vă face casă de patiserie delicioasă, pentru a face alimente pentru copii sănătoase pentru copil fără aditivi inutili și nocivi, uneori rețeta trebuie urmată exact. Cu apă, acest lucru este ușor de făcut: datorită densității și consistenței sale, apa umple întregul rezervor, greutatea lui fiind egală cu volumul său. De exemplu, o lingură standard de 1 lingură este de 15 ml de apă.

    Capacitatea lingoului de oțet

    Câți mililitri într-o lingură de oțet - o problemă de interes pentru multe gospodine. Acest lichid este cel mai adesea adăugat în porții mici, deci este mai ușor să măsurați doza acestui dispozitiv. Oțetul se referă la lichide adevărate, adică greutatea sa este egală cu volumul său. Ca și în cazul apei, o lingură standard este de 15 ml de oțet. Aceste cunoștințe vor fi utile atunci când sărate legume, pentru a face produse de patiserie, salate, sosuri, marinarea cărnii și a peștelui. Folosind aceste cunoștințe, este ușor de calculat câte linguri de substanță sunt necesare pentru a construi un fel de mâncare. De exemplu, 70 de mililitri de oțet sunt 4 linguri și 2 lingurițe.

    Câte mililitri de ulei în 1 lingură

    Cantitatea de ulei din acest dispozitiv depinde de tipul de produs. Floarea-soarelui conține 20 ml, cremă - 18 ml, puțin mai mult măslin - 19, cel mai mare volum de susan - până la 26 ml. Cunoștințele vor fi utile pentru iubitorii de preparare a unei varietăți de feluri de mâncare: salate de legume, produse de patiserie, alimente prăjite etc.

    Câte mililitri de lapte într-o lingură

    Răspunsul la întrebare îi interesează pe multe gospodine, în special iubitorii de coacere și diferitele deserturi. Aparatul conține aproximativ 16 ml. Aceeași cantitate va fi inclusă în dispozitiv și iubită de mult lapte condensat.

    Volumul de sirop într-o lingură

    De multe ori trebuie să măsurați cantitatea exactă de sirop pentru gătit, uneori modul în care este relevant atunci când consumați medicamente pentru tuse lichidă, dacă capacitatea standard este întreruptă. În plus, iubitorii de dulciuri care numără calorii în fiecare zi au nevoie de măsurători precise. Acesta este un lichid greu, într-un aparat de bucătărie standard volumul de sirop este de 18 ml. Cati mililitri intr-o lingurita si o lingura? Uneori, calculul volumului este mai ușor să nu păstreze o sală de mese, ci o linguriță. Se consideră că un astfel de dispozitiv deține 5 ml de lichid.

    Cantitatea de alimente uscate într-o lingură

    Măsurarea cantității de produse în vrac, cum ar fi cerealele, zahărul, sarea, pesmetul, făina, gelatina, cacao, sifon, se face deseori și cu linguri. Acest lucru este valabil mai ales pentru substanțele care necesită puțin pentru gătit. Este extrem de important să vă amintiți regula: rețetele indică, în esență, volumul produsului preluat cu o lingură și un diapozitiv. Faptul este că materia uscată, spre deosebire de materia lichidă, este cea mai ușoară pentru a scoate exact cu o alunecare. Prin urmare, volumul de produs vrac în lingură va fi mai mare decât volumul de lichid. Motivul este doar un aditiv sub forma unui diapozitiv. Zahărul și sarea într-o lingură vor fi de 20 ml, făină, cacao, gelatina se va potrivi în dispozitiv într-un volum de 22 ml și o lingură de plante uscate va fi de până la 30 ml. Produsele uscate sunt adesea măsurate în volume mari, așa că vă sfătuim să citiți articolul despre câte grame într-un pahar.

    Eroare de măsurare

    Nu este necesar să avem încredere în datele date cu o precizie de un mililitru, am spus anterior ce diferență în volume poate fi în lingurile locale. Acest lucru este influențat de o serie de factori: forma, adâncimea și chiar materialul dispozitivului. Cu cât volumul este mai mic, cu atât este mai mică eroarea. Prin urmare, pentru pregătirea unor rețete complexe sau în cazul în care fiecare mililitru este important, este mai bine să încredințați chestiunea la scară de bucătărie sau o lingură electronică.