728 x 90

Alimente otrăvitoare: îngrijire de urgență

Intoxicația alimentară apare atunci când otravă intră în organism cu alimente.

Natura intoxicației alimentare este foarte diversă, totuși, există trei grupuri de motive:

  • infecții - protozoare, bacterii, viruși;
  • Toxinele conținute în animale sau plante - ciupercile otrăvitoare, animalele în mod evident necomestibile sau preparate necorespunzător (pești, moluște) etc.;
  • otrăvurile prin care produsele sunt prelucrate sau conținute în produse - pesticide etc.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare apar în cele mai multe cazuri în 48 de ore după consumarea unor produse necorespunzătoare.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare sunt, de obicei, semne de deteriorare a tractului gastro-intestinal: greață, vărsături, diaree, durere abdominală.

Alimentele otrăvitoare necesită solicitarea de asistență medicală în cazul simptomelor (greață, vărsături, diaree, dureri abdominale):

  • au un copil sub 3 ani;
  • combinate cu febră;
  • durează mai mult de 2 zile;
  • disponibile pentru mai mulți membri ai familiei.

Căutarea medicală trebuie să fie urgentă dacă:

  • sursa de otrăvire este (sau probabil că sunt) ciuperci;
  • copilul nu poate bea din cauza vărsăturilor;
    • viziune dublă;
    • vorbit discret;
    • dificultăți la înghițire;
    • slăbiciune musculară;
    • stralucirea pielii sau a membranelor mucoase;
    • umflarea articulațiilor;
    • erupție cutanată;
    • urina este absentă mai mult de 6 ore sau urina are o culoare bogată în culoarea închisă;
    • sânge în fecale sau vărsături.

Ajutor de urgență:

  • Dacă apar simptome în decurs de 30 de minute după masă, dar nu vomita, provocați vărsături:
    • pentru a induce voma, dați copilului să bea 1-2 pahare de apă sau lapte, apoi țineți ferm copilul cu o mână și două degete de mâna a doua, intrați în orofaringe cât mai mult posibil și mutați-le;
    • degetele pot fi înlocuite cu o lingură, care trebuie apăsată pe rădăcina limbii;
  • nu hrăniți copilul;
  • apa copilul în mod abundent și activ în conformitate cu următoarele reguli:
    • temperatura băuturii trebuie să fie aproximativ egală cu temperatura corpului;
    • vărsăturile posibile provoacă distensie a stomacului, deci hai să bem de multe ori, dar volumul de lichid beat într-o singură încercare ar trebui să fie mic (câteva gume);
    • ca lichid pentru utilizarea optimă a soluțiilor de rehidratare orală; posibila utilizare a apei minerale, a ceaiului, compoturilor;
    • nu adăugați zahăr la soluțiile utilizate pentru băut;
    • dacă un copil refuză să bea ceea ce oferiți, dați ceea ce bea pentru a fi de acord, dar încercați să oferiți cât mai mult lichide clare, sucuri diluate și băuturi dulci;
  • dați copilului carbon activ într-o doză de 1 g / kg în greutate;
  • Dacă temperatura corpului crește, utilizați medicamente antipiretice.

Prevenirea. Alimente otrăvitoare

  • Învățați-i pe copii să respecte regulile de bază ale igienei personale - spălarea mâinilor înainte de a mânca, după folosirea toaletei, revenirea la o plimbare etc.
  • Păstrați curatele, vasele de gătit și suprafețele de lucru utilizate pentru gătit. Soluția optimă și sigură de spălare este o soluție de săpun fierbinte.
  • Spălați-vă mâinile înainte, în timpul și după gătit.
  • Dacă există răni pe mâini (zgârieturi etc.), asigurați-vă că le lipiți cu bandă adezivă înainte de gătire. O alternativă este utilizarea mănușilor de cauciuc.
  • Schimbați bureții pe care îi folosiți pentru spălarea vesela în timp util. Rețineți: bureții de spălare pot fi o sursă și un rezervor de bacterii.
  • Utilizați prosoape de bucătărie de unică folosință.
  • Respectați regimul termic al procesării produselor alimentare. În special fierbeți cu grijă (prăjiți) organe, carne, păsări de curte.
  • Verificați temperatura în compartimentele frigiderului și congelatorului din frigider.
  • Nu îngheață din nou carnea și peștele (după decongelare).
  • Depozitați produsele alimentare exclusiv în recipiente special concepute și etichetate în mod corespunzător.
  • Monitorizați cu atenție termenul de valabilitate al produselor înainte de cumpărare, pregătire și utilizare.
  • Nu mâncați alimente, aspectul sau mirosul care vă provoacă cea mai mică îndoială cu privire la potrivirea lor. Ascultați instinctele dvs. - inspectați cu atenție și atenție cu atenție carnea, peștele, ouăle.
  • Asigurați etanșeitatea produselor alimentare conservate.
  • Nu lăsați reziduurile la îndemâna copiilor și în recipiente închise.

(Această publicație este un fragment adaptat al cărții de către EO Komarovsky "Un manual al părinților sensibili. Partea 2. Ajutor de urgență".)

Sfaturile doctorului Komarovsky: ajutați cu otrăvire alimentară

Copiii sunt cei mai vulnerabili la intoxicații alimentare și, din păcate, această tendință se observă nu numai în perioada caldă. Da, în vara de infecție sunt transferate de la o persoană la alta mai repede, datorită insectelor și vremea caldă, dar trebuie să vă protejați copilul de o astfel de boală în orice moment. Nimeni nu are imunitate de a cumpăra bunuri expirate la supermarket sau de a fi infectat cu un virus în grădiniță, mai ales atunci când copilul este aclimatizat. Tratamentul otrăvitor este un proces care necesită o reacție instantanee care va împiedica efectele nedorite. Veți învăța cum să acționați într-o situație atât de neplăcută din articolul "otrăviri alimentare: ajutor de urgență" de către Dr. Evgeny Komarovsky sau prin citirea sfaturilor pregătite de estet-portal.com.

Tratamentul otrăvirii: puțin despre cauzele acestei afecțiuni

Alimentele otrăvitoare se manifestă ca urmare a ingerării otrăvurilor cu alimente. Pot exista mai multe tipuri de boală, totul depinde de motivele care sunt împărțite în 3 grupe mari:

• infecții prezentate ca bacterii și viruși;
• toxine care sunt prezente în alimentele de origine animală sau vegetală (ciuperci otrăvitoare, vase de pește preparate necorespunzător etc.);
• Poison-urile, pesticidele sunt printre cele mai frecvente, pot fi prezente în produsele alimentare și apar după prelucrarea alimentelor.

Indiferent de cauza otrăvirii, în 48 de ore boala va fi simțită.

Tratamentul otrăvirii: familiarizați-vă cu simptomele și apelați o ambulanță

Simptomele bolii apar pe fondul înfrângerii tractului gastro-intestinal, astfel încât copilul apare:
• vărsături;
• greață;
• dureri abdominale;
• diaree.
Asigurați-vă că apelați ambulanța ar trebui să fie, atunci când aceste simptome au apărut într-un pui de până la 3 ani, există o temperatură ridicată. De asemenea, dacă simptomele nu dispar pentru 2 zile și există mai mulți membri ai familiei.

Apelați o ambulanță trebuie să fie și cu aceste simptome:
• vărsăturile frecvente împiedică copilul să ia lichide;
• cauza bolii se presupune că a devenit ciuperci;
• copilul are viziune dublă;
• copilul nu poate vorbi clar;
• slăbiciune remarcabilă a mușchilor;
• pe piele apar erupții cutanate;
• Pielea a devenit cu o tentă gălbuie.

Dacă simptomele de otrăvire apar la mai multe persoane simultan, într-o miez de până la 3 ani sau durează mai mult de 2 zile, atunci apelați o ambulanță imediat.

Tratamentul otrăvirii: asigurați-vă singur îngrijirea de urgență

Adulții ar trebui să poată oferi primului ajutor copiilor lor, scriu în articolul "intoxicația alimentară: îngrijire de urgență".

Pentru a face acest lucru, urmați aceste sfaturi:
• dacă simptomele se pot observa în mai puțin de o jumătate de oră după masă și nu există vărsături, sună-o, dând puiului o pereche de pahare de apă și apoi mutați două degete adânc în orofaringeul pacientului;
• nu dați alimente copilului;
• Apa pacientului foarte mult, temperatura băuturilor trebuie să corespundă temperaturii corpului;
• Ca regim de băut, folosiți ceai, compot, apă minerală, dar nu adăugați zahăr, iar dacă bebelușul cere suc, diluează-l la maxim;
• Oferiți copilului carbon activ, păstrând proporția de 1 gram pe 1 kg de greutate;
• Încălzirea cu medicamente antipiretice.

Prevenirea corectă va contribui la prevenirea otrăvirii.

Ca și în cazul oricărei boli, puteți evita intoxicațiile urmând sfaturile:
• De la începutul copilăriei, învățați copilului igiena personală - mâinile spălate înainte de a mânca ar trebui să devină un obicei;
• Păstrați ustensilele și ustensilele de bucătărie curățate și curățate cu apă caldă cu săpun;
• dacă aveți răni pe mâini, lipeșteți un tencuială atunci când gătiți sau purtați mănuși;
• bureți pentru spalare acumulează bacterii, schimbați-le în timp util;
• pregătiți alimentele, respectând regulile de gătit, în special în ceea ce privește peștele sau carnea;
• depozitați alimentele în recipiente concepute în acest scop;
• așezați recipientele în locuri inaccesibile;
• păstrați controlul asupra produselor existente, evitați întârzierea.
Nu uitați să urmăriți ce și când copilul dumneavoastră mănâncă. Acordați atenție comportamentului său, bunăstării și aspectului. De exemplu, vânătăile sub ochi nu pot fi doar cauza provocărilor excesive.

Pentru a oferi asistență de urgență pentru otrăvire ar trebui să fie în măsură pentru fiecare părinte. Consumul de multa voma va ajuta la eliminarea stomacului si la indepartarea otravelor. Măsurile preventive pot preveni apariția infecției.

Multe mame se confruntă cu problema otrăvirii la copii de la o vârstă fragedă, chiar dacă se respectă toate regulile de igienă. În nici un caz nu ar trebui să vă fie frică de această infecție, principalul lucru aici nu este de a panica, ci de a începe tratamentul otrăvirii. Cu asistență în timp util din partea ambilor părinți și, dacă este necesar, din partea personalului medical, copilul se va recupera mai repede, iar în câteva zile se va elimina diagnosticul de otrăvire alimentară. Aveți grijă de copiii dvs., lăsați-i să crească sănătoși.

Alimente otrăvitoare la simptomele și tratamentul copilului

motive

Otrăvirea copilului se dezvoltă ca urmare a consumării alimentelor care sunt stricate sau contaminate cu bacterii sau substanțe toxice.

Următoarele sunt principalele cauze care pot provoca otrăviri din copilărie:

  • Nerespectarea igienei de bază. Șansa de a contracta bacteriile intestinale prin mâinile murdare este foarte mare. Copiii iubesc mai ales să-și lingă degetele.
  • Consumați alimente rafinate, de calitate scăzută și contaminate. Cel mai adesea otrăvirea copiilor este provocată de carne, ouă, produse lactate, prăjituri cu cremă proteică, pește.
  • Otrăvirea în grădiniță sau în iesle. Aceasta este, de regulă, masivă, iar toți copiii care au mâncat împreună se îmbolnăvesc.
  • Aportul accidental de substanțe toxice de uz casnic de către copil. Pot fi detergenti, acizi, alcalii.

Vărsăturile la copii reprezintă un mecanism de apărare a corpului, un reflex. Procesul este complex, în care participă mai multe organe - stomacul, diafragma, esofagul. Controlează centrul emetic situat în creier.

Intoxicația este împărțită în două categorii: intoxicarea cu substanțe cu conținut chimic, cauzată de utilizarea alimentelor procesate care au un nivel ridicat de agenți cancerigeni și intoxicarea organismului cu alimente. Otrave de această natură se pot produce în 2-3 zile, fără pericolul infectării altor persoane. Cele mai periculoase alimente pentru corpul unui copil sunt:

  • produse lactate;
  • oua crude;
  • produse din pește;
  • preparate din carne;
  • legume taiate, salate;
  • produse din făină cu umplutură.

Părinții atunci când aleg alimente pentru copilul lor ar trebui să examineze cu atenție timpul de fabricație, timpul de utilizare și compoziția produsului. De asemenea, nu neglijați produsele igienice de bază (de exemplu, spălați-vă mâinile înainte de a mânca, precum și legumele și fructele înainte de a le consuma).

Un produs care nu corespunde standardului este un produs alimentar obișnuit care a devenit periculos pentru ingestie din anumite motive.

  • Expirarea sucului când procesele de descompunere și de dezintegrare apar în alimente, se acumulează în el toxine periculoase.
  • Intrarea de toxine bacteriene într-un produs proaspăt (de exemplu, în cazul încălcării tehnologiei de preparare a cremelor).
  • Semănarea organismelor patogene alimentare (fructe nespălate, cochilii de ouă).

Alimentele otrăvitoare la un copil cauzate de produse de calitate slabă sunt denumite infecțioase.

Produsele cele mai susceptibile de a otrăvi copii:

  • legume și fructe exotice;
  • piersici și kerneluri de caise (conțin acid cianhidric);
  • ciuperci;
  • carne afumată;
  • conserve;
  • ouă;
  • lapte;
  • produse de patiserie cu cremă.


Bacteriile se înmulțesc în locuri de nerespectare a normelor sanitare și igienice (unde depozitează, pregătesc sau le vând). Otrăvirea poate fi unică și masivă. De obicei, focarele de intoxicații alimentare apar în vara și la începutul toamnei. În această perioadă, cele mai benefice condiții pentru activarea bacteriilor patogene.

Pe lângă otrăvirea alimentară, copiii pot fi otrăviți de plante otrăvitoare, medicamente, otrăviri chimice, prinse în hrană. Aceasta este otrăvirea non-infecțioasă.

Produsele toxice pot provoca otrăvirea copilului.

Intoxicația alimentară este în mod obișnuit împărțită în două tipuri. Cu toate acestea, din această diviziune condiționată, pericolul pentru sănătatea copilului nu este redus. Deci, există 2 tipuri de intoxicații alimentare:

  1. Otrăvirea copilului cu produse otrăvitoare. O asemenea otrăvire poate apărea datorită folosirii de fructe, ciuperci sau semințe de plante otrăvitoare.
  2. Intoxicatii toxice. Sub această intoxicare se referă la otrăvire, ca urmare a ingerării alimentelor care conțin agenți patogeni și substanțe toxice.

Nici măcar nu știu dacă este posibil să spunem că otrăvirea cu substanțe toxice este chiar mai rău decât produsele otrăvitoare, dar faptul că intoxicația sau un fel de patologie se poate întâmpla din cauza unei astfel de otrăviri este un fapt.

Nu confunda otrăvirea cu toxine cu infecția cu toxine alimentare. Diferă de otrăvire printr-o scurtă perioadă de incubație. Această infecție nu este contagioasă, astfel încât contactul cu copilul în timpul infecției toxice este sigur. Cel mai adesea, otrăvirea alimentară apare după ingerarea unor astfel de alimente:

  • Ouă (mai ales dacă au crăpate coji, precum și ouă crude)
  • fructe de mare
  • Cream dulciuri
  • Verzii și legume rădăcinoase
  • Lapte și produse lactate

Cred că vorbind despre salate și alte produse finite care se află pe rafturile supermarketurilor nu are sens deloc, pentru că Acest produs alimentar este o comoara pentru E. coli, salmonella si stafilococ.

Dacă, după ce ați consumat produsele finite din supermarket, copilul se simte bine, îl puteți considera un miracol.

Este cu siguranță dificil să interzicăți copilului să mănânce fructe sau o porție de înghețată în căldura verii. Și pentru a face acest lucru, strict vorbind, nu este necesar. Pur și simplu suficient pentru a fi mai atent atunci când alegeți un produs.

Atunci când cumpărăți ceva pentru un copil în magazin, asigurați-vă că cumpărați produse de calitate și, de asemenea, acordați atenție perioadei de valabilitate. Puteți să fiți liniștiți numai dacă știți că copilul dvs. mănâncă produse de calitate care au fost produse de o companie de încredere, în conformitate cu standardele sanitare și igienice.

Cea mai bună prevenire este alimentația sănătoasă a copilului cu mese preparate acasă de către dumneavoastră.

Aproape toate sistemele și organele din corpul uman sunt supuse leziunilor toxice infecțioase, dar sistemul nervos central este cel mai afectat. Cu cât este mai dificilă intoxicația corpului, este suportată de copii, în special de cei mici.

Încă nu au format mecanisme de rezistență la boală. Intoxicarea poate fi cauzată direct de particulele virale, de produse de dezintegrare ale celulelor infectate ale corpului uman și de macrofage - celule ale aparatului imunitar.

Rezultatul efectelor toxice ale acestui fapt este efectul substanțelor biologice active patogene asupra țesuturilor vasculare, ceea ce duce la edeme și la creșterea permeabilității acestora.

  • Utilizarea produselor copilului substandard. Este necesar să se monitorizeze cu atenție durata de păstrare și condițiile de păstrare a produselor pentru a evita infectarea cu microbi periculoși.
  • Hrăniți un copil cu alimente care nu pot fi absorbite de sistemul digestiv imatur din cauza lipsei de enzime și a microflorei benefice. Introducerea timpurie și irațională a alimentelor complementare poate fi cauza otrăvirii.
  • Introducere timpurie la dieta alimentelor "grele". De exemplu, ciupercile nu sunt recomandate copiilor sub șase ani.
  • Otrăvire droguri sau produse chimice de uz casnic.

Datorită imperfecțiunii sistemului imunitar, intoxicația la un copil este mai severă decât la un adult.

Copiii sunt extrem de sensibili la produsele de calitate scăzută care conțin microorganisme, otrăvurile și toxinele lor, de aceea, mai des decât adulții, suferă de toxicoinfecții alimentare.

Copiii sunt mai susceptibili la intoxicații alimentare din cauza faptului că sistemul imunitar al copilului nu este încă complet format, iar corpul copiilor este mai puțin capabil să reziste microbilor care pot provoca otrăviri. În plus, copiii sunt mai sensibili la diferite substanțe toxice, microbi și toxine care sunt prinse în organism. Prin urmare, în condiții egale, copiii se îmbolnăvesc mai repede decât adulții care au consumat aceleași produse.

Factorii care contribuie la procesele de intoxicare sunt multe. Poate fi substanțe otrăvitoare, medicamente, deșeuri de microbi patogeni și chiar bacterii patogene condiționate. Grupuri diferite de substanțe provoacă forma acută de otrăvire, cele mai importante fiind:

  • Monoxid de carbon.
  • Medicamente.
  • Ciuperci.
  • Substanțe care conțin alcool, inclusiv surogate.
  • Fluid cu efect de cauterizare.

Otrăvirea unui copil Komarovsky

Intoxicația alimentară apare atunci când otravă intră în organism cu alimente.

Natura intoxicației alimentare este foarte diversă, totuși, există trei grupuri de motive:

  • infecții - protozoare, bacterii, viruși;
  • Toxinele conținute în animale sau plante - ciupercile otrăvitoare, animalele în mod evident necomestibile sau preparate necorespunzător (pești, moluște) etc.;
  • otrăvurile prin care produsele sunt prelucrate sau conținute în produse - pesticide etc.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare apar în cele mai multe cazuri în 48 de ore după consumarea unor produse necorespunzătoare.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare sunt, de obicei, semne de deteriorare a tractului gastro-intestinal: greață, vărsături, diaree, durere abdominală.

Alimentele otrăvitoare necesită solicitarea de asistență medicală în cazul simptomelor (greață, vărsături, diaree, dureri abdominale):

  • au un copil sub 3 ani;
  • combinate cu febră;
  • durează mai mult de 2 zile;
  • disponibile pentru mai mulți membri ai familiei.

Căutarea medicală trebuie să fie urgentă dacă:

  • sursa de otrăvire este (sau probabil că sunt) ciuperci;
  • copilul nu poate bea din cauza vărsăturilor;
    • viziune dublă;
    • vorbit discret;
    • dificultăți la înghițire;
    • slăbiciune musculară;
    • stralucirea pielii sau a membranelor mucoase;
    • umflarea articulațiilor;
    • erupție cutanată;
    • urina este absentă mai mult de 6 ore sau urina are o culoare bogată în culoarea închisă;
    • sânge în fecale sau vărsături.
  • Dacă apar simptome în decurs de 30 de minute după masă, dar nu vomita, provocați vărsături:
    • pentru a induce voma, dați copilului să bea 1-2 pahare de apă sau lapte, apoi țineți ferm copilul cu o mână și două degete de mâna a doua, intrați în orofaringe cât mai mult posibil și mutați-le;
    • degetele pot fi înlocuite cu o lingură, care trebuie apăsată pe rădăcina limbii;
  • nu hrăniți copilul;
  • apa copilul în mod abundent și activ în conformitate cu următoarele reguli:
    • temperatura băuturii trebuie să fie aproximativ egală cu temperatura corpului;
    • vărsăturile posibile provoacă distensie a stomacului, deci hai să bem de multe ori, dar volumul de lichid beat într-o singură încercare ar trebui să fie mic (câteva gume);
    • ca lichid pentru utilizarea optimă a soluțiilor de rehidratare orală; posibila utilizare a apei minerale, a ceaiului, compoturilor;
    • nu adăugați zahăr la soluțiile utilizate pentru băut;
    • dacă un copil refuză să bea ceea ce oferiți, dați ceea ce bea pentru a fi de acord, dar încercați să oferiți cât mai mult lichide clare, sucuri diluate și băuturi dulci;
  • dați copilului carbon activ într-o doză de 1 g / kg în greutate;
  • Dacă temperatura corpului crește, utilizați medicamente antipiretice.
  • Învățați-i pe copii să respecte regulile de bază ale igienei personale - spălarea mâinilor înainte de a mânca, după folosirea toaletei, revenirea la o plimbare etc.
  • Păstrați curatele, vasele de gătit și suprafețele de lucru utilizate pentru gătit. Soluția optimă și sigură de spălare este o soluție de săpun fierbinte.
  • Spălați-vă mâinile înainte, în timpul și după gătit.
  • Dacă există răni pe mâini (zgârieturi etc.), asigurați-vă că le lipiți cu bandă adezivă înainte de gătire. O alternativă este utilizarea mănușilor de cauciuc.
  • Schimbați bureții pe care îi folosiți pentru spălarea vesela în timp util. Rețineți: bureții de spălare pot fi o sursă și un rezervor de bacterii.
  • Utilizați prosoape de bucătărie de unică folosință.
  • Respectați regimul termic al procesării produselor alimentare. În special fierbeți cu grijă (prăjiți) organe, carne, păsări de curte.
  • Verificați temperatura în compartimentele frigiderului și congelatorului din frigider.
  • Nu îngheață din nou carnea și peștele (după decongelare).
  • Depozitați produsele alimentare exclusiv în recipiente special concepute și etichetate în mod corespunzător.
  • Monitorizați cu atenție termenul de valabilitate al produselor înainte de cumpărare, pregătire și utilizare.
  • Nu mâncați alimente, aspectul sau mirosul care vă provoacă cea mai mică îndoială cu privire la potrivirea lor. Ascultați instinctele dvs. - inspectați cu atenție și atenție cu atenție carnea, peștele, ouăle.
  • Asigurați etanșeitatea produselor alimentare conservate.
  • Nu lăsați reziduurile la îndemâna copiilor și în recipiente închise.

(Această publicație este un fragment adaptat al cărții de către EO Komarovsky "Un manual al părinților sensibili. Partea 2. Ajutor de urgență".)

Bolile copiilor sunt greu experimentate de părinții lor. Dar o anumită frică la mame și tați provoacă intoxicații cu alimente. Simptomele, tratamentul la copii Komarovsky descrie în detaliu. Medicul vorbește despre principalele simptome ale bolii și despre terapia necesară. De asemenea, medicul din blogurile sale descrie situațiile în care tratamentul individual este inacceptabil.

Alimente otrăvitoare: simptome și tratament la copii

Intoxicarea la un copil nu este diferită de simptomele patologiei la un adult. Pediatrul Komarovsky afirmă că există 4 caracteristici principale. Ele sunt întotdeauna prezente. Simptomele rămase sunt suplimentare și nu toate se manifestă.

  • Greață. Copiii mici nu pot descrie corect starea lor. Prin urmare, ei devin pur și simplu capricios și whiny.
  • Vărsături. Acest simptom este ușor de înțeles pentru părinți. Vărsăturile se produc după băut sau spontan.
  • Dureri abdominale. Copiii plâng, părinții auzi o clocotă distinctă, formarea de gaz crește. Toate acestea sunt însoțite de balonare și fermentarea alimentelor rasfatate.
  • Diaree. Diareea se numește o mișcare intestinală cu mase lichide, care are loc de mai mult de trei ori pe zi. În caz de otrăvire, diareea este însoțită de flatulență activă.

În plus față de simptomele descrise, otrăvirea este uneori însoțită de următoarele simptome:

  • creșterea temperaturii corporale cauzată de intoxicare;
  • dureri de cap;
  • slăbiciune musculară și tensiune arterială scăzută;
  • transpirație excesivă, deshidratare.

Tratamentul otrăvirii

Corectarea patologiei este adesea efectuată de părinți la domiciliu. Komarovsky admite această abordare. Dar, în același timp, doctorul arată simptomele care ar trebui să-i facă pe părinți să-i arate copilului medicului. Tratamentul otrăvirii implică următoarele etape.

  • Băutură. Dă-i copilului puțin și adesea. Este mai bine să utilizați o soluție specială pentru rehidratarea orală. Dar dacă orezul refuză din acest lichid - lăsați-l să bea ceea ce vrea.
  • Eliminați alimentele. Este interzisă hrănirea unui copil cu otrăvire. Numai atunci când copilul devine mai ușor și apetitul va apărea - este permis să se dea supă de jeleu, terci de orez sau decoct.
  • Utilizați un sorbent. Acestea sunt următoarele medicamente: "carbon activat", "Enterosgel", "Polysorb" și așa mai departe. Acestea vor ajuta la eliminarea otrăvurilor și a toxinelor din organism. Luați medicamente separat de alte mijloace.

Primul ajutor pentru intoxicații alimentare la un copil acasă

Dacă descoperiți că copilul este otrăvit - are nevoie de ajutor. Ce se poate face acasă? Iată câteva sfaturi simple și corecte.

  • Induceți vărsături. Dacă mâncarea rău a fost consumată mai puțin de o oră în urmă, atunci trebuie să o eliminați urgent. Acest lucru necesită fluid. Dați copilului un pahar de apă clară, apoi provocați vărsături. Puteți utiliza propriile dvs. degete sau spatele unei lingurite.
  • Oferiți cele mai confortabile condiții. Pentru ca bebelusul să nu piardă umiditatea - să acorde atenție temperaturii din jur. Aerul nu trebuie să fie mai cald decât 20 de grade. Umiditatea este, de asemenea, importantă - de la 50%.
  • Apă bebelușul tău. Să bem puțin. Nu oferiți imediat un pahar. Lăsați copilul să ia câteva gume la fiecare 5 minute. Rețineți că temperatura apei trebuie să fie egală cu temperatura corpului. În acest caz, lichidul a fost rapid absorbit.
  • Dacă bebelușul are febră - trebuie eliminat. Nu așteptați ca temperatura să crească la 38,5 grade. Utilizați medicamente antipiretice deja la 37,5.

După ce ați dat copilului primul ajutor, evaluați starea acestuia. Este necesar să consultați un medic în următoarele situații:

  • dacă nu puteți bea din cauza vărsăturilor neîncetate;
  • cu semne de deshidratare;
  • dacă există o erupție pe corp;
  • cu ochi tulburi, pierderea conștiinței;
  • dacă există o adaos de sânge în gag sau fecale;
  • în lipsa unei dinamici pozitive în decurs de două zile.
Cauze de otrăvire și infecții intestinale

Ce cauzează otrăvirea? De cele mai multe ori este vorba de alimente învechite. Intoxicatia are loc dupa ce a mancat conservele. Dacă ciupercile consumate au devenit cauza sănătății proaste, trebuie să apelați imediat o ambulanță. Intoxicația alimentară este deseori confundată cu infecțiile intestinale. Cu această patologie, tratamentul la domiciliu și utilizarea independentă a medicamentelor este inacceptabilă.

Doar un specialist în boli infecțioase sau un pediatru poate distinge un virus intestinal de o otrăvire banală. Pentru aceasta se efectuează teste de laborator ale sângelui și fecalelor. Tratamentul infecțiilor intestinale prescrise de medici. Este similar cu terapia de otrăvire. Corectarea infecțiilor cu rotavirus implică utilizarea de antibiotice care acționează direct în intestin. Sunt droguri ca Enterofuril, Ersefuril și așa mai departe. Este necesar să luați medicamente timp de cel puțin 5-7 zile.

Medicii recomandă vaccinarea împotriva infecțiilor intestinale. O astfel de prevenire poate salva nu numai sănătatea, ci și viața copiilor. Pentru a evita otrăvirea - copilul trebuie să primească doar alimente proaspete și sigure. Dacă există semne de otrăvire în mai mulți membri ai familiei, este nevoie urgentă de a solicita asistență medicală.

Principala cauză a intoxicației cu alimente este otravă în organism prin intermediul alimentelor. Dacă luăm în considerare natura otrăvirii alimentare, putem distinge câteva grupuri de motive:

  • • Infecții (în principal bacterii);
  • • Toxine (se găsesc în unele plante, de exemplu ciupercile otrăvitoare și peștele, dacă nu sunt gătite corect);
  • • Poison (acestea sunt incluse în compozițiile care procesează produsele, precum și includ pesticide, ele sunt conținute direct în alimente).
  • ARTICOLUL
  • VIDEO

Semne de otrăvire alimentară

Despre otrăvirea alimentară poate fi judecată prin primele simptome (semne de leziuni gastrointestinale: dureri abdominale, vărsături, diaree, greață), care apar cel mai adesea în 2 zile după ce o persoană a mâncat un produs necorespunzător.

Trebuie să se caute îngrijiri medicale atunci când se confirmă otrăvirea alimentară și dacă simptomele primare au apărut la copil (dacă este mai mică de 3 ani), acestea sunt combinate cu febră mare sau persistă timp de 2 zile sau au apărut în mai multe gospodării în același timp.

Adresați-vă imediat medicului.

Trebuie să căutați imediat asistență medicală dacă:

  1. • otrăvirea a apărut datorită utilizării de ciuperci necomestibile;
  2. • Există riscul de deshidratare, de exemplu, dacă bebelușul nu bea din cauza vărsăturilor severe;
  3. • Pe lângă principalele simptome ale otrăvirii alimentare, există și alte semne de deteriorare a stării de bine (cel puțin una din această listă):
    • • Erupții cutanate;
    • • slăbiciune musculară;
    • • Probleme cu înghițirea;
    • • Lipsa urinării timp de 6 ore;
    • • urină închisă;
    • • Prezența sângelui în vărsături și fecale;
    • • Galbenirea pielii sau a membranelor mucoase;
    • • vorbire ilegală;
    • • Dublu ochi.

Semne de otrăvire alimentară la un copil și metode de tratament

Organismul copiilor nu este încă complet format, procesele din acesta nu sunt pe deplin stabilite și, prin urmare, pot fi mai ușor afectate de efectele dăunătoare. Alimentele otrăvitoare sunt o problemă foarte frecventă la copii, pot consuma cu ușurință fructe murdare sau pot trage jucăriile altcuiva în gură. Dar nici părinții cei mai atenți nu vor putea să-și protejeze copilul de posibilitatea otrăvirii alimentelor, deoarece microbii patogeni care se reproduc în mod activ în multe alimente cu depozitare necorespunzătoare pot provoca această problemă.

Distingeți otrăvirea directă (apare din cauza consumării de substanțe toxice din fructe de padure sau de plante) și toxicoinfectarea alimentelor (este o intoxicare cu alimente de calitate scăzută). Toate procesele din corpul copiilor trec repede, inclusiv cele negative, deci este foarte important să reacționăm în timp la schimbările în bunăstarea copilului și să luăm măsurile necesare. Gândiți-vă cum să identificați otrăvirile alimentare și ce să faceți pentru a scăpa de această problemă.

Cum să recunoști intoxicația alimentară la un copil?

Caracteristica principală a otrăvirii alimentare la un copil este apariția bruscă a simptomelor. Totul arată astfel încât un copil absolut sănătos își pierde brusc activitatea, începe să fie capricios și plâns. Copiii în vârstă încep să se plângă de slăbiciune generală și de senzație de rău, dar la început nu își pot concretiza sentimentele și caracterul lor. În această perioadă, organismul răspândește în mod activ "vinovăția" otrăvirii - o toxină sau o bacterie - care afectează bunăstarea.

Mai mult, simptomele acute de otrăvire încep să se dezvolte și se intensifice:

  • greață și vărsături repetate;
  • durere și disconfort la nivelul abdomenului (în cazul în care copilul a mâncat foarte puțin, apoi durerea abdominală poate fi suspectată de faptul că el se zbate și încearcă în mod constant să-și apese picioarele pe corp, aruncând și învârtindu-se, căutând cea mai confortabilă poziție);
  • scaunele lichide apar;
  • apetitul este pierdut;
  • temperatura crește.

Dacă nu reacționați la aceste simptome, starea copilului se va agrava dramatic și va intra în categoria severă. Principalul pericol în intoxicația alimentară este deshidratarea, care apare foarte rapid cu vărsături profunde și diaree. Această afecțiune este însoțită de paloare a pielii, respirație rapidă și puls, aspectul senzației copilului de uscăciune severă a gurii. În același timp, urinarea devine foarte rară și rară, în timp ce urina însăși devine mai concentrată în culoare.

Inacțiunea cu intoxicația alimentară - calea cea bună spre o deteriorare semnificativă a copilului. Imaginați-vă că rata de deshidratare cu o astfel de problemă este foarte simplă - uneori vărsăturile pot fi repetate mai mult de 15 ori pe zi.

Chiar dacă copilul începe să bea apă curată, poate provoca un nou atac de vărsături, prin urmare, cu otrăvire alimentară, nu puteți face fără asistență medicală calificată.

Primul ajutor

Când otrăvirea alimentelor un copil trebuie să acționeze foarte repede. Primul pas este să sunați la brigada de ambulanță, dar înainte de sosirea ei, părinții trebuie să-i dea copilului primul ajutor necesar.

Asigurați-vă că întrebați copilul dacă a mâncat ceva periculos (de exemplu, produse chimice de uz casnic, un fel de plante sau pastile). Nu aruncați bebelușul, ci doar întrebați - dacă este cazul, atunci este mai bine să luați o sticlă de bani sau un pachet de pastile pe care copilul "să-l hrănească" cu dumneavoastră în spital. Acest lucru va ajuta medicii să determine cu ce anume se ocupă și în ce măsură substanța periculoasă a intrat în corpul copiilor.

Dacă nu se știe cu certitudine ce a provocat otrăvirea, atunci nu este nevoie să recurgeți la toate metodele interne cunoscute, deoarece acțiunile greșite pot agrava situația. Deci, dacă vă hrăniți copilul cu lapte, iar sursa problemei a fost otravă solubilă în grăsimi, atunci datorită acestui efect, substanța periculoasă intră în sânge și mai rapid. Nu se recomandă să se dea ulei de ricin, exact și în plus pentru a provoca vărsături cu substanțe caustice (acestea din urmă pot provoca arsuri grave ale membranei mucoase).

Cărbunele activat trebuie să fie în fiecare trusă de prim ajutor și trebuie administrat copilului atunci când apar semne de intoxicație. Volumul primului ajutor și o listă a altor activități depind de ceea ce provoacă otrăvirea:

  • dacă copilul a mâncat orice medicament, atunci este necesar să eliminați substanța toxică din stomac. Pentru a face acest lucru, cereți copilului să bea două pahare de apă caldă, apoi provocați vărsături apăsând pe rădăcina limbii. Procedura se repetă până când apa curată iese. După aceea, copilul trebuie să primească absorbantul existent;

Este important! Nu provocați vărsături la copii sub vârsta de un an sau dacă copilul este inconștient.

  • dacă există o otrăvire cu substanțe chimice de uz casnic, atunci după apelarea unei ambulanțe trebuie de asemenea să spălați stomacul. Există o precizare - dacă un copil a înghițit acid sau alcalin, este imposibil să provoace voma (astfel de acțiuni vor provoca arsură a esofagului), va fi suficient să dați mai multe pahare de apă curată și să așteptați medicul;
  • Atunci când intoxicația cu alimente este foarte importantă pentru a preveni deshidratarea, copilul trebuie să primească o mulțime de fluide (soluțiile ideale sunt soluții speciale care sunt proiectate să regleze echilibrul electrolitic). De îndată ce apare o ușoară ușurare după vărsături, trebuie să oferiți copilului un absorbant disponibil în cabinetul de medicină de origine sau să bea doar ceai dulce.

Metode tradiționale și tradiționale de tratament

Tratamentul pentru intoxicații cu alimente nu trebuie să fie simptomatic, adică nu este nevoie să oferiți copilului medicamente anti-diaree sau dureri abdominale. Este necesar ca medicii să determine cauza exactă a afecțiunii și, prin urmare, să prescrie tratamentul. De obicei, schema tradițională implică spălarea, administrarea de medicamente absorbante și mijloace care împiedică deshidratarea și, la sfârșitul tratamentului, pot fi alocate unui set de medicamente pentru a restabili mediul normal în tractul digestiv. Dacă cauza otrăvirii este penetrarea unei infecții patogene, atunci este prevăzut un curs de antibiotice pentru a lupta împotriva agentului patogen.

Pacienții cu vârsta sub 2 ani și cu un curs sever de otrăvire, care este însoțit de semne severe de deshidratare, sunt supuși spitalizării.

Medicamentul tradițional pentru intoxicații alimentare este folosit ca un mijloc accesibil pentru reducerea disconfortului și reducerea intensității simptomelor:

  • un remediu excelent pentru otrăvire este ceaiul de ghimbir (o linguriță de rădăcină de ghimbir rasă este turnată cu apă clocotită și a insistat o treime de oră);
  • decoctul de musetel ajuta la scaparea de greață;
  • ceai din frunzele de Althea (proporție - 2 linguri de ierburi pe 200 ml apă fiartă);
  • pentru a opri multiplicarea bacteriilor patogene și pentru a ajuta iaurtul de casă să ajute la refacerea microflorei;
  • decocția de mărar cu miere vă permite să scăpați de senzația de greață;
  • suc de lamaie cu zahăr.

Remedii populare pentru otrăvire (foto)

Prevenirea otrăvirii alimentare

Alimentarea cu alimente este un test serios pentru corpul unui copil, deci cea mai bună opțiune ar fi să urmați toate recomandările posibile pentru prevenirea unei astfel de probleme. Intoxicație este adesea numit boala mâinilor murdare, care subliniază importanța respectării normelor gigieny.Obyazatelno trebuie să se spele pe mâini după folosirea toaletei, străzi și toate locurile publice - în cazul în care copilul învață această regulă și va continua să-l urmeze, riscul de otrăvire să scadă cu aproape jumătate.

De asemenea, trebuie să urmați regulile privind selectarea și stocarea produselor:

  • Orice produse oferite copilului trebuie prelucrate termic. Când vine vorba de fructe sau legume proaspete, trebuie să fie înghesuite cu apă clocotită;
  • o atenție deosebită ar trebui acordată produselor cu un termen de valabilitate redus și dacă ceva lipsește, atunci ar trebui imediat să fie aruncat, și nu sperăm că va costa;
  • dacă unul dintre membrii familiei este otrăvit, atunci nu ar trebui să i se permită să gătească această persoană;
  • alimentele de pe masă trebuie întotdeauna acoperite. Acest lucru este valabil mai ales în timpul verii - este inacceptabil ca insectele să stea pe hrană;
  • Înainte de a cumpăra, trebuie să acordați întotdeauna atenție datei de fabricație și duratei maxime de depozitare.

În ceea ce privește otrăvirea cu droguri și substanțe chimice de uz casnic, părinții ar trebui să lase astfel de lucruri, periculoase pentru copil, într-un loc inaccesibil pentru el.

Cum să mănânci după otrăvire?

Alimentația alimentară este dificilă asupra corpului copilului, astfel încât, după un astfel de stres, sistemul digestiv durează ceva timp pentru a se recupera. După otrăvire, se prescrie o dietă specială, care exclude produsele care determină fermentarea, putrezirea în stomac sau mucoasele iritante. Alimentele trebuie să fie într-o stare lichidă sau semi-lichidă pentru a facilita prelucrarea. Termenul de dietă care economiseste nu depășește de obicei trei zile. Reguli de bază ale nutriției:

  • dați copilului cât mai mult lichid posibil (apă pură sau ceai medicinal);
  • mesele trebuie să fie frecvente, dar nu voluminoase;
  • alimentele solide trebuie făcute într-un piure;

Alimente otrăvitoare într-un copil Komarovsky simptome și tratament

Intoxicația alimentară apare atunci când otravă intră în organism cu alimente.

Natura intoxicației alimentare este foarte diversă, totuși, există trei grupuri de motive:

  • infecții - protozoare, bacterii, viruși;
  • Toxinele conținute în animale sau plante - ciupercile otrăvitoare, animalele în mod evident necomestibile sau preparate necorespunzător (pești, moluște) etc.;
  • otrăvurile prin care produsele sunt prelucrate sau conținute în produse - pesticide etc.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare apar în cele mai multe cazuri în 48 de ore după consumarea unor produse necorespunzătoare.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare sunt, de obicei, semne de deteriorare a tractului gastro-intestinal: greață, vărsături, diaree, durere abdominală.

Alimentele otrăvitoare necesită solicitarea de asistență medicală în cazul simptomelor (greață, vărsături, diaree, dureri abdominale):

  • au un copil sub 3 ani;
  • combinate cu febră;
  • durează mai mult de 2 zile;
  • disponibile pentru mai mulți membri ai familiei.

Căutarea medicală trebuie să fie urgentă dacă:

  • sursa de otrăvire este (sau probabil că sunt) ciuperci;
  • copilul nu poate bea din cauza vărsăturilor;
    • viziune dublă;
    • vorbit discret;
    • dificultăți la înghițire;
    • slăbiciune musculară;
    • stralucirea pielii sau a membranelor mucoase;
    • umflarea articulațiilor;
    • erupție cutanată;
    • urina este absentă mai mult de 6 ore sau urina are o culoare bogată în culoarea închisă;
    • sânge în fecale sau vărsături.

Ajutor de urgență:

  • Dacă apar simptome în decurs de 30 de minute după masă, dar nu vomita, provocați vărsături:
    • pentru a induce voma, dați copilului să bea 1-2 pahare de apă sau lapte, apoi țineți ferm copilul cu o mână și două degete de mâna a doua, intrați în orofaringe cât mai mult posibil și mutați-le;
    • degetele pot fi înlocuite cu o lingură, care trebuie apăsată pe rădăcina limbii;
  • nu hrăniți copilul;
  • apa copilul în mod abundent și activ în conformitate cu următoarele reguli:
    • temperatura băuturii trebuie să fie aproximativ egală cu temperatura corpului;
    • vărsăturile posibile provoacă distensie a stomacului, deci hai să bem de multe ori, dar volumul de lichid beat într-o singură încercare ar trebui să fie mic (câteva gume);
    • ca lichid pentru utilizarea optimă a soluțiilor de rehidratare orală; posibila utilizare a apei minerale, a ceaiului, compoturilor;
    • nu adăugați zahăr la soluțiile utilizate pentru băut;
    • dacă un copil refuză să bea ceea ce oferiți, dați ceea ce bea pentru a fi de acord, dar încercați să oferiți cât mai mult lichide clare, sucuri diluate și băuturi dulci;
  • dați copilului carbon activ într-o doză de 1 g / kg în greutate;
  • Dacă temperatura corpului crește, utilizați medicamente antipiretice.

Prevenirea. Alimente otrăvitoare

  • Învățați-i pe copii să respecte regulile de bază ale igienei personale - spălarea mâinilor înainte de a mânca, după folosirea toaletei, revenirea la o plimbare etc.
  • Păstrați curatele, vasele de gătit și suprafețele de lucru utilizate pentru gătit. Soluția optimă și sigură de spălare este o soluție de săpun fierbinte.
  • Spălați-vă mâinile înainte, în timpul și după gătit.
  • Dacă există răni pe mâini (zgârieturi etc.), asigurați-vă că le lipiți cu bandă adezivă înainte de gătire. O alternativă este utilizarea mănușilor de cauciuc.
  • Schimbați bureții pe care îi folosiți pentru spălarea vesela în timp util. Rețineți: bureții de spălare pot fi o sursă și un rezervor de bacterii.
  • Utilizați prosoape de bucătărie de unică folosință.
  • Respectați regimul termic al procesării produselor alimentare. În special fierbeți cu grijă (prăjiți) organe, carne, păsări de curte.
  • Verificați temperatura în compartimentele frigiderului și congelatorului din frigider.
  • Nu îngheață din nou carnea și peștele (după decongelare).
  • Depozitați produsele alimentare exclusiv în recipiente special concepute și etichetate în mod corespunzător.
  • Monitorizați cu atenție termenul de valabilitate al produselor înainte de cumpărare, pregătire și utilizare.
  • Nu mâncați alimente, aspectul sau mirosul care vă provoacă cea mai mică îndoială cu privire la potrivirea lor. Ascultați instinctele dvs. - inspectați cu atenție și atenție cu atenție carnea, peștele, ouăle.
  • Asigurați etanșeitatea produselor alimentare conservate.
  • Nu lăsați reziduurile la îndemâna copiilor și în recipiente închise.

(Această publicație este un fragment adaptat al cărții de către EO Komarovsky "Un manual al părinților sensibili. Partea 2. Ajutor de urgență".)

Materiale pe tema:

autor Komarovsky E.O.
publicat 06/24/2017 00:31
actualizat 23/02/2018
- Ajutor de urgență

Bolile copiilor sunt greu experimentate de părinții lor. Dar o anumită frică la mame și tați provoacă intoxicații cu alimente. Simptomele, tratamentul la copii Komarovsky descrie în detaliu. Medicul vorbește despre principalele simptome ale bolii și despre terapia necesară. De asemenea, medicul din blogurile sale descrie situațiile în care tratamentul individual este inacceptabil.

Alimente otrăvitoare: simptome și tratament la copii

Intoxicarea la un copil nu este diferită de simptomele patologiei la un adult. Pediatrul Komarovsky afirmă că există 4 caracteristici principale. Ele sunt întotdeauna prezente. Simptomele rămase sunt suplimentare și nu toate se manifestă.

  • Greață. Copiii mici nu pot descrie corect starea lor. Prin urmare, ei devin pur și simplu capricios și whiny.
  • Vărsături. Acest simptom este ușor de înțeles pentru părinți. Vărsăturile se produc după băut sau spontan.
  • Dureri abdominale. Copiii plâng, părinții auzi o clocotă distinctă, formarea de gaz crește. Toate acestea sunt însoțite de balonare și fermentarea alimentelor rasfatate.
  • Diaree. Diareea se numește o mișcare intestinală cu mase lichide, care are loc de mai mult de trei ori pe zi. În caz de otrăvire, diareea este însoțită de flatulență activă.

În plus față de simptomele descrise, otrăvirea este uneori însoțită de următoarele simptome:

  • creșterea temperaturii corporale cauzată de intoxicare;
  • dureri de cap;
  • slăbiciune musculară și tensiune arterială scăzută;
  • transpirație excesivă, deshidratare.

Tratamentul otrăvirii

Corectarea patologiei este adesea efectuată de părinți la domiciliu. Komarovsky admite această abordare. Dar, în același timp, doctorul arată simptomele care ar trebui să-i facă pe părinți să-i arate copilului medicului. Tratamentul otrăvirii implică următoarele etape.

  • Băutură. Dă-i copilului puțin și adesea. Este mai bine să utilizați o soluție specială pentru rehidratarea orală. Dar dacă orezul refuză din acest lichid - lăsați-l să bea ceea ce vrea.
  • Eliminați alimentele. Este interzisă hrănirea unui copil cu otrăvire. Numai atunci când copilul devine mai ușor și apetitul va apărea - este permis să se dea supă de jeleu, terci de orez sau decoct.
  • Utilizați un sorbent. Acestea sunt următoarele medicamente: "carbon activat", "Enterosgel", "Polysorb" și așa mai departe. Acestea vor ajuta la eliminarea otrăvurilor și a toxinelor din organism. Luați medicamente separat de alte mijloace.

Primul ajutor pentru intoxicații alimentare la un copil acasă

Dacă descoperiți că copilul este otrăvit - are nevoie de ajutor. Ce se poate face acasă? Iată câteva sfaturi simple și corecte.

  • Induceți vărsături. Dacă mâncarea rău a fost consumată mai puțin de o oră în urmă, atunci trebuie să o eliminați urgent. Acest lucru necesită fluid. Dați copilului un pahar de apă clară, apoi provocați vărsături. Puteți utiliza propriile dvs. degete sau spatele unei lingurite.
  • Oferiți cele mai confortabile condiții. Pentru ca bebelusul să nu piardă umiditatea - să acorde atenție temperaturii din jur. Aerul nu trebuie să fie mai cald decât 20 de grade. Umiditatea este, de asemenea, importantă - de la 50%.
  • Apă bebelușul tău. Să bem puțin. Nu oferiți imediat un pahar. Lăsați copilul să ia câteva gume la fiecare 5 minute. Rețineți că temperatura apei trebuie să fie egală cu temperatura corpului. În acest caz, lichidul a fost rapid absorbit.
  • Dacă bebelușul are febră - trebuie eliminat. Nu așteptați ca temperatura să crească la 38,5 grade. Utilizați medicamente antipiretice deja la 37,5.

După ce ați dat copilului primul ajutor, evaluați starea acestuia. Este necesar să consultați un medic în următoarele situații:

  • dacă nu puteți bea din cauza vărsăturilor neîncetate;
  • cu semne de deshidratare;
  • dacă există o erupție pe corp;
  • cu ochi tulburi, pierderea conștiinței;
  • dacă există o adaos de sânge în gag sau fecale;
  • în lipsa unei dinamici pozitive în decurs de două zile.
Cauze de otrăvire și infecții intestinale

Ce cauzează otrăvirea? De cele mai multe ori este vorba de alimente învechite. Intoxicatia are loc dupa ce a mancat conservele. Dacă ciupercile consumate au devenit cauza sănătății proaste, trebuie să apelați imediat o ambulanță. Intoxicația alimentară este deseori confundată cu infecțiile intestinale. Cu această patologie, tratamentul la domiciliu și utilizarea independentă a medicamentelor este inacceptabilă.

Doar un specialist în boli infecțioase sau un pediatru poate distinge un virus intestinal de o otrăvire banală. Pentru aceasta se efectuează teste de laborator ale sângelui și fecalelor. Tratamentul infecțiilor intestinale prescrise de medici. Este similar cu terapia de otrăvire. Corectarea infecțiilor cu rotavirus implică utilizarea de antibiotice care acționează direct în intestin. Sunt droguri ca Enterofuril, Ersefuril și așa mai departe. Este necesar să luați medicamente timp de cel puțin 5-7 zile.

Medicii recomandă vaccinarea împotriva infecțiilor intestinale. O astfel de prevenire poate salva nu numai sănătatea, ci și viața copiilor. Pentru a evita otrăvirea - copilul trebuie să primească doar alimente proaspete și sigure. Dacă există semne de otrăvire în mai mulți membri ai familiei, este nevoie urgentă de a solicita asistență medicală.

Infecțiile intestinale în timpul verii, din păcate, nu sunt neobișnuite. Toți părinții ar trebui să știe cum se manifestă otrăvirea, ce să facă și când să consulte imediat un medic.

Cu cât sunt luate măsuri adecvate în caz de otrăvire la copil, cu atât sunt mai puține probabilități de probleme și mai multe șanse să se facă față rapid, dar trebuie să aveți grijă, pot exista situații în care este necesar un prim ajutor.

Semne de otrăvire alimentară

Simptomele otrăvirii alimentare nu pot apărea imediat după ce bebelușul a mâncat ceva greșit, dar în intervalul de la 2 ore la 2 zile. Ceea ce am apelat la otrăvire este de fapt înfrângerea intestinului de organismele patogene - tot felul de microbi (enterovirusuri, E. coli, S. aureus, Klebsiella, Proteus, bacilul dizenterial și aceasta nu este întreaga listă), care cauzează simptomele caracteristice:

  • Greață și vărsături în timp ce microbii se află în tractul gastro-intestinal superior.
  • Diareea (diareea), nu rareori cu mucus, atunci când există o reproducere necontrolată a microbilor și, în unele cazuri, intoxicarea cu produse reziduale de bacterii (toxicoinfecție)
  • febră
  • Dureri abdominale acute, cel mai adesea, în buric
  • Senzația rece și mâinile și picioarele reci
  • Slăbiciune mare, somnolență, lipsă de apetit
  • Cu o leziune bacteriană, pielea bebelușului devine palidă, chiar și la temperaturi ridicate.

Primul ajutor pentru un copil cu otrăvire alimentară

Dacă ați otrăvit un copil cu vârsta mai mică de 3 ani, medicul este întotdeauna necesar. Cel puțin va fi capabil să determine cât de periculos este starea bebelușului, dacă este necesar, să prescrie teste de laborator și să recomande un tratament adecvat.

  1. Cel mai important lucru în cazul otrăvirii este prevenirea deshidratării, deoarece copilul pierde mult lichid cu vărsături și diaree, precum și pentru a minimiza concentrația de toxine și a accelera eliminarea acestora.
  2. Lăsați copilul să bea cât mai mult posibil și prima și cea mai importantă băutură ar trebui să fie o soluție pentru deshidratarea pe cale orală (rehidron farmaceutic, de exemplu), care conține toți electroliții necesari. În plus, lăsați-l să bea tot ceea ce el este de acord - mai bine decât apa obișnuită îmbuteliată, fără gaz, este posibil suc, un compot de fructe uscate. Nu este cea mai bună opțiune băuturi fizice și orice sucuri, atât proaspete, cât și în magazin.
  3. Dacă un copil are vărsături, lăsați-l să bea în gume mici, dar de multe ori - astfel încât dorința de vărsături va fi mai mică. Dacă bebelușul este bolnav, dar nu există vărsături, merită să o sunați și cât mai curând posibil - în mod ideal, în prima jumătate de oră de la debutul semnelor de otrăvire. În acest caz, este necesar ca el să bea un pahar de apă caldă într-o singură gulp și dacă acest lucru nu ajută, atingeți rădăcina limbii cu degetele.
  4. Cât mai curând posibil, dați copilului un sorbent care absoarbe toxinele și le îndepărtează din organism. Copiii se recomandă cel mai adesea să dea cărbune activ, deoarece este absolut sigur. Se dizolvă tabletele de cărbune în apă la o viteză de 1 g de substanță per 1 kg. Greutăți bebelușul și dați o băutură. Acum există mai mulți sorbenți moderni, dar înainte de a le folosi pentru copii merită consultat cu un pediatru.
  5. Dacă temperatura crește peste 38 de grade, merită să fie redusă pentru a permite copiilor ibuprofen sau agenți antipiretici pe bază de paracetamol. Aceste medicamente vor ajuta dacă copilul se plânge de dureri abdominale.

doctor_komarovskiy ATENȚIE!
.
Primele simptome ale otrăvirii alimentare apar în cele mai multe cazuri în 48 de ore după consumarea unor produse necorespunzătoare.
.
Primele simptome ale otrăvirii alimentare sunt, de obicei, semne de deteriorare a tractului gastro-intestinal: greață, vărsături, diaree, durere abdominală.
.
Alimentele otrăvitoare necesită solicitarea de asistență medicală în cazul simptomelor (greață, vărsături, diaree, dureri abdominale):
.
?au un copil sub 3 ani;
?combinate cu febră;
?durează mai mult de 2 zile;
?disponibile pentru mai mulți membri ai familiei.

Căutarea medicală trebuie să fie urgentă dacă:

?sursa de otrăvire este (sau probabil că sunt) ciuperci;
?copilul nu poate bea din cauza vărsăturilor;
?În plus față de semnele de otrăvire alimentară, există unul din următoarele simptome:
.
▪ dublă în ochi;
▪ discurs incomprehensibil;
▪ dificultăți la înghițire;
▪ slăbiciune musculară;
▪ piele sau mucoase galbene;
▪ umflarea articulațiilor;
▪ piele pe piele;
▪ urinarea este absentă timp de mai mult de 6 ore sau urina are o culoare bogată întunecată;
▪ sânge în fecale sau vărsături.
.
Ajutor de urgență:
.
?dacă simptomele apar în 30 de minute după masă, dar nu vomita, provocați vărsături;
?nu hrăniți copilul;
?apa copilul în mod abundent și activ în conformitate cu următoarele reguli:
.
▪ temperatura băuturii trebuie să fie aproximativ egală cu temperatura corpului;
▪ vărsăturile posibile provoacă distensie a stomacului, așa că hai să bem de multe ori, dar volumul de lichid beat într-o încercare ar trebui să fie mic (câteva gume);
▪ În calitatea lichidului de băut este optimă aplicarea mijloacelor pentru reglarea orală a EOK; posibila utilizare a apei minerale, a ceaiului, compoturilor;
▪ Nu adăugați zahăr la soluțiile utilizate pentru băut;
▪ Dacă un copil refuză să bea ceea ce oferiți, dați ceea ce este de acord să bea, dar încercați să oferiți cât mai mult lichide, sucuri diluate și băuturi dulci;
.
?dați copilului carbon activ într-o doză de 1 g / kg în greutate;
?cu febră, utilizați medicamente antipiretice

Sursa: YouTube, autorul Dr. Komarovsky

CITIȚI ȘI:

Simptomele salmonelozei la copii Botulismul este mortal. Cum să nu pierdeți simptomele

IMPORTANT! Pentru a salva un articol în marcaje, apăsați: CTRL + D

Adresați-vă o întrebare la DOCTOR și obțineți un răspuns GRATUIT, puteți completa un formular special pe site-ul nostru, prin acest link

Otrare la un copil: Dr. Komarovsky a spus, când aveți nevoie de un doctor

Infecțiile intestinale în timpul verii, din păcate, nu sunt neobișnuite. Toți părinții ar trebui să știe cum se manifestă otrăvirea, ce să facă și când să consulte imediat un medic.

Cu cât sunt luate măsuri adecvate în caz de otrăvire la copil, cu atât sunt mai puține probabilități de probleme și mai multe șanse să se facă față rapid, dar trebuie să aveți grijă, pot exista situații în care este necesar un prim ajutor.

Semne de otrăvire alimentară

Simptomele otrăvirii alimentare nu pot apărea imediat după ce bebelușul a mâncat ceva greșit, dar în intervalul de la 2 ore la 2 zile. Ceea ce am apelat la otrăvire este de fapt înfrângerea intestinului de organismele patogene - tot felul de microbi (enterovirusuri, E. coli, S. aureus, Klebsiella, Proteus, bacilul dizenterial și aceasta nu este întreaga listă), care cauzează simptomele caracteristice:

  • Greață și vărsături în timp ce microbii se află în tractul gastro-intestinal superior.
  • Diareea (diareea), nu rareori cu mucus, atunci când există o reproducere necontrolată a microbilor și, în unele cazuri, intoxicarea cu produse reziduale de bacterii (toxicoinfecție)
  • febră
  • Dureri abdominale acute, cel mai adesea, în buric
  • Senzația rece și mâinile și picioarele reci
  • Slăbiciune mare, somnolență, lipsă de apetit
  • Cu o leziune bacteriană, pielea bebelușului devine palidă, chiar și la temperaturi ridicate.

Primul ajutor pentru un copil cu otrăvire alimentară

Dacă ați otrăvit un copil cu vârsta mai mică de 3 ani, medicul este întotdeauna necesar. Cel puțin va fi capabil să determine cât de periculos este starea bebelușului, dacă este necesar, să prescrie teste de laborator și să recomande un tratament adecvat.

  1. Cel mai important lucru în cazul otrăvirii este prevenirea deshidratării, deoarece copilul pierde mult lichid cu vărsături și diaree, precum și pentru a minimiza concentrația de toxine și a accelera eliminarea acestora.
  2. Lăsați copilul să bea cât mai mult posibil și prima și cea mai importantă băutură ar trebui să fie o soluție pentru deshidratarea pe cale orală (rehidron farmaceutic, de exemplu), care conține toți electroliții necesari. În plus, lăsați-l să bea tot ceea ce el este de acord - mai bine decât apa obișnuită îmbuteliată, fără gaz, este posibil suc, un compot de fructe uscate. Nu este cea mai bună opțiune băuturi fizice și orice sucuri, atât proaspete, cât și în magazin.
  3. Dacă un copil are vărsături, lăsați-l să bea în gume mici, dar de multe ori - astfel încât dorința de vărsături va fi mai mică. Dacă bebelușul este bolnav, dar nu există vărsături, merită să o sunați și cât mai curând posibil - în mod ideal, în prima jumătate de oră de la debutul semnelor de otrăvire. În acest caz, este necesar ca el să bea un pahar de apă caldă într-o singură gulp și dacă acest lucru nu ajută, atingeți rădăcina limbii cu degetele.
  4. Cât mai curând posibil, dați copilului un sorbent care absoarbe toxinele și le îndepărtează din organism. Copiii se recomandă cel mai adesea să dea cărbune activ, deoarece este absolut sigur. Se dizolvă tabletele de cărbune în apă la o viteză de 1 g de substanță per 1 kg. Greutăți bebelușul și dați o băutură. Acum există mai mulți sorbenți moderni, dar înainte de a le folosi pentru copii merită consultat cu un pediatru.
  5. Dacă temperatura crește peste 38 de grade, merită să fie redusă pentru a permite copiilor ibuprofen sau agenți antipiretici pe bază de paracetamol. Aceste medicamente vor ajuta dacă copilul se plânge de dureri abdominale.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare apar în cele mai multe cazuri în 48 de ore după consumarea unor produse necorespunzătoare.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare sunt, de obicei, semne de deteriorare a tractului gastro-intestinal: greață, vărsături, diaree, durere abdominală.

Alimentele otrăvitoare necesită solicitarea de asistență medicală în cazul simptomelor (greață, vărsături, diaree, dureri abdominale):

?au un copil sub 3 ani;

?combinate cu febră;

?durează mai mult de 2 zile;

?disponibile pentru mai mulți membri ai familiei.

Căutarea medicală trebuie să fie urgentă dacă:

?sursa de otrăvire este (sau probabil că sunt) ciuperci;

?copilul nu poate bea din cauza vărsăturilor;

?În plus față de semnele de otrăvire alimentară, există unul din următoarele simptome:

▪ dublă în ochi;

▪ dificultăți la înghițire;

▪ piele sau mucoase galbene;

▪ urinarea este absentă timp de mai mult de 6 ore sau urina are o culoare bogată întunecată;

▪ sânge în fecale sau vărsături.

?dacă simptomele apar în 30 de minute după masă, dar nu vomita, provocați vărsături;

?nu hrăniți copilul;

?apa copilul în mod abundent și activ în conformitate cu următoarele reguli:

▪ temperatura băuturii trebuie să fie aproximativ egală cu temperatura corpului;

▪ vărsăturile posibile provoacă distensie a stomacului, așa că hai să bem de multe ori, dar volumul de lichid beat într-o încercare ar trebui să fie mic (câteva gume);

▪ În calitatea lichidului de băut este optimă aplicarea mijloacelor pentru reglarea orală a EOK; posibila utilizare a apei minerale, a ceaiului, compoturilor;

▪ Nu adăugați zahăr la soluțiile utilizate pentru băut;

▪ Dacă un copil refuză să bea ceea ce oferiți, dați ceea ce este de acord să bea, dar încercați să oferiți cât mai mult lichide, sucuri diluate și băuturi dulci;

?dați copilului carbon activ într-o doză de 1 g / kg în greutate;

?cu febră, utilizați medicamente antipiretice

Opinia editorială nu poate coincide cu opinia autorului articolului.

Alimentație otrăvire tratamentul simptomelor la copii Komarovsky

Bolile copiilor sunt greu experimentate de părinții lor. Dar o anumită frică la mame și tați provoacă intoxicații cu alimente. Simptomele, tratamentul la copii Komarovsky descrie în detaliu. Medicul vorbește despre principalele simptome ale bolii și despre terapia necesară. De asemenea, medicul din blogurile sale descrie situațiile în care tratamentul individual este inacceptabil.

Alimente otrăvitoare: simptome și tratament la copii

Intoxicarea la un copil nu este diferită de simptomele patologiei la un adult. Pediatrul Komarovsky afirmă că există 4 caracteristici principale. Ele sunt întotdeauna prezente. Simptomele rămase sunt suplimentare și nu toate se manifestă.

  • Greață. Copiii mici nu pot descrie corect starea lor. Prin urmare, ei devin pur și simplu capricios și whiny.
  • Vărsături. Acest simptom este ușor de înțeles pentru părinți. Vărsăturile se produc după băut sau spontan.
  • Dureri abdominale. Copiii plâng, părinții auzi o clocotă distinctă, formarea de gaz crește. Toate acestea sunt însoțite de balonare și fermentarea alimentelor rasfatate.
  • Diaree. Diareea se numește o mișcare intestinală cu mase lichide, care are loc de mai mult de trei ori pe zi. În caz de otrăvire, diareea este însoțită de flatulență activă.

În plus față de simptomele descrise, otrăvirea este uneori însoțită de următoarele simptome:

  • creșterea temperaturii corporale cauzată de intoxicare;
  • dureri de cap;
  • slăbiciune musculară și tensiune arterială scăzută;
  • transpirație excesivă, deshidratare.

Tratamentul otrăvirii

Corectarea patologiei este adesea efectuată de părinți la domiciliu. Komarovsky admite această abordare. Dar, în același timp, doctorul arată simptomele care ar trebui să-i facă pe părinți să-i arate copilului medicului. Tratamentul otrăvirii implică următoarele etape.

  • Băutură. Dă-i copilului puțin și adesea. Este mai bine să utilizați o soluție specială pentru rehidratarea orală. Dar dacă orezul refuză din acest lichid - lăsați-l să bea ceea ce vrea.
  • Eliminați alimentele. Este interzisă hrănirea unui copil cu otrăvire. Numai atunci când copilul devine mai ușor și apetitul va apărea - este permis să se dea supă de jeleu, terci de orez sau decoct.
  • Utilizați un sorbent. Acestea sunt următoarele medicamente: "carbon activat", "Enterosgel", "Polysorb" și așa mai departe. Acestea vor ajuta la eliminarea otrăvurilor și a toxinelor din organism. Luați medicamente separat de alte mijloace.

Primul ajutor pentru intoxicații alimentare la un copil acasă

Dacă descoperiți că copilul este otrăvit - are nevoie de ajutor. Ce se poate face acasă? Iată câteva sfaturi simple și corecte.

  • Induceți vărsături. Dacă mâncarea rău a fost consumată mai puțin de o oră în urmă, atunci trebuie să o eliminați urgent. Acest lucru necesită fluid. Dați copilului un pahar de apă clară, apoi provocați vărsături. Puteți utiliza propriile dvs. degete sau spatele unei lingurite.
  • Oferiți cele mai confortabile condiții. Pentru ca bebelusul să nu piardă umiditatea - să acorde atenție temperaturii din jur. Aerul nu trebuie să fie mai cald decât 20 de grade. Umiditatea este, de asemenea, importantă - de la 50%.
  • Apă bebelușul tău. Să bem puțin. Nu oferiți imediat un pahar. Lăsați copilul să ia câteva gume la fiecare 5 minute. Rețineți că temperatura apei trebuie să fie egală cu temperatura corpului. În acest caz, lichidul a fost rapid absorbit.
  • Dacă bebelușul are febră - trebuie eliminat. Nu așteptați ca temperatura să crească la 38,5 grade. Utilizați medicamente antipiretice deja la 37,5.

După ce ați dat copilului primul ajutor, evaluați starea acestuia. Este necesar să consultați un medic în următoarele situații:

  • dacă nu puteți bea din cauza vărsăturilor neîncetate;
  • cu semne de deshidratare;
  • dacă există o erupție pe corp;
  • cu ochi tulburi, pierderea conștiinței;
  • dacă există o adaos de sânge în gag sau fecale;
  • în lipsa unei dinamici pozitive în decurs de două zile.
Cauze de otrăvire și infecții intestinale

Ce cauzează otrăvirea? De cele mai multe ori este vorba de alimente învechite. Intoxicatia are loc dupa ce a mancat conservele. Dacă ciupercile consumate au devenit cauza sănătății proaste, trebuie să apelați imediat o ambulanță. Intoxicația alimentară este deseori confundată cu infecțiile intestinale. Cu această patologie, tratamentul la domiciliu și utilizarea independentă a medicamentelor este inacceptabilă.

Doar un specialist în boli infecțioase sau un pediatru poate distinge un virus intestinal de o otrăvire banală. Pentru aceasta se efectuează teste de laborator ale sângelui și fecalelor. Tratamentul infecțiilor intestinale prescrise de medici. Este similar cu terapia de otrăvire. Corectarea infecțiilor cu rotavirus implică utilizarea de antibiotice care acționează direct în intestin. Sunt droguri ca Enterofuril, Ersefuril și așa mai departe. Este necesar să luați medicamente timp de cel puțin 5-7 zile.

Medicii recomandă vaccinarea împotriva infecțiilor intestinale. O astfel de prevenire poate salva nu numai sănătatea, ci și viața copiilor. Pentru a evita otrăvirea - copilul trebuie să primească doar alimente proaspete și sigure. Dacă există semne de otrăvire în mai mulți membri ai familiei, este nevoie urgentă de a solicita asistență medicală.

Alimente otrăvitoare: îngrijire de urgență

Intoxicația alimentară apare atunci când otravă intră în organism cu alimente.

Natura intoxicației alimentare este foarte diversă, totuși, există trei grupuri de motive:

  • infecții - protozoare, bacterii, viruși;
  • Toxinele conținute în animale sau plante - ciupercile otrăvitoare, animalele în mod evident necomestibile sau preparate necorespunzător (pești, moluște) etc.;
  • otrăvurile prin care produsele sunt prelucrate sau conținute în produse - pesticide etc.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare apar în cele mai multe cazuri în 48 de ore după consumarea unor produse necorespunzătoare.

Primele simptome ale otrăvirii alimentare sunt, de obicei, semne de deteriorare a tractului gastro-intestinal: greață, vărsături, diaree, durere abdominală.

Alimentele otrăvitoare necesită solicitarea de asistență medicală în cazul simptomelor (greață, vărsături, diaree, dureri abdominale):

  • au un copil sub 3 ani;
  • combinate cu febră;
  • durează mai mult de 2 zile;
  • disponibile pentru mai mulți membri ai familiei.

Căutarea medicală trebuie să fie urgentă dacă:

  • sursa de otrăvire este (sau probabil că sunt) ciuperci;
  • copilul nu poate bea din cauza vărsăturilor;
    • viziune dublă;
    • vorbit discret;
    • dificultăți la înghițire;
    • slăbiciune musculară;
    • stralucirea pielii sau a membranelor mucoase;
    • umflarea articulațiilor;
    • erupție cutanată;
    • urina este absentă mai mult de 6 ore sau urina are o culoare bogată în culoarea închisă;
    • sânge în fecale sau vărsături.
  • Dacă apar simptome în decurs de 30 de minute după masă, dar nu vomita, provocați vărsături:
    • pentru a induce voma, dați copilului să bea 1-2 pahare de apă sau lapte, apoi țineți ferm copilul cu o mână și două degete de mâna a doua, intrați în orofaringe cât mai mult posibil și mutați-le;
    • degetele pot fi înlocuite cu o lingură, care trebuie apăsată pe rădăcina limbii;
  • nu hrăniți copilul;
  • apa copilul în mod abundent și activ în conformitate cu următoarele reguli:
    • temperatura băuturii trebuie să fie aproximativ egală cu temperatura corpului;
    • vărsăturile posibile provoacă distensie a stomacului, deci hai să bem de multe ori, dar volumul de lichid beat într-o singură încercare ar trebui să fie mic (câteva gume);
    • ca lichid pentru utilizarea optimă a soluțiilor de rehidratare orală; posibila utilizare a apei minerale, a ceaiului, compoturilor;
    • nu adăugați zahăr la soluțiile utilizate pentru băut;
    • dacă un copil refuză să bea ceea ce oferiți, dați ceea ce bea pentru a fi de acord, dar încercați să oferiți cât mai mult lichide clare, sucuri diluate și băuturi dulci;
  • dați copilului carbon activ într-o doză de 1 g / kg în greutate;
  • Dacă temperatura corpului crește, utilizați medicamente antipiretice.
  • Învățați-i pe copii să respecte regulile de bază ale igienei personale - spălarea mâinilor înainte de a mânca, după folosirea toaletei, revenirea la o plimbare etc.
  • Păstrați curatele, vasele de gătit și suprafețele de lucru utilizate pentru gătit. Soluția optimă și sigură de spălare este o soluție de săpun fierbinte.
  • Spălați-vă mâinile înainte, în timpul și după gătit.
  • Dacă există răni pe mâini (zgârieturi etc.), asigurați-vă că le lipiți cu bandă adezivă înainte de gătire. O alternativă este utilizarea mănușilor de cauciuc.
  • Schimbați bureții pe care îi folosiți pentru spălarea vesela în timp util. Rețineți: bureții de spălare pot fi o sursă și un rezervor de bacterii.
  • Utilizați prosoape de bucătărie de unică folosință.
  • Respectați regimul termic al procesării produselor alimentare. În special fierbeți cu grijă (prăjiți) organe, carne, păsări de curte.
  • Verificați temperatura în compartimentele frigiderului și congelatorului din frigider.
  • Nu îngheață din nou carnea și peștele (după decongelare).
  • Depozitați produsele alimentare exclusiv în recipiente special concepute și etichetate în mod corespunzător.
  • Monitorizați cu atenție termenul de valabilitate al produselor înainte de cumpărare, pregătire și utilizare.
  • Nu mâncați alimente, aspectul sau mirosul care vă provoacă cea mai mică îndoială cu privire la potrivirea lor. Ascultați instinctele dvs. - inspectați cu atenție și atenție cu atenție carnea, peștele, ouăle.
  • Asigurați etanșeitatea produselor alimentare conservate.
  • Nu lăsați reziduurile la îndemâna copiilor și în recipiente închise.

(Această publicație este un fragment adaptat al cărții de către EO Komarovsky "Un manual al părinților sensibili. Partea 2. Ajutor de urgență".)