Tratam pancreatita cu alimente

Pancreatita este un grup de boli caracterizate prin inflamarea pancreasului. Prezența patologiei poate avea un efect negativ asupra altor organe în distrugerea pancreasului și eliberarea enzimelor și toxinelor dăunătoare. Pentru a exclude complicațiile, atunci când faceți un diagnostic de pancreatită cronică, tratamentul trebuie să fie prompt. De obicei, pacientul se află în spital sub supravegherea medicilor.

Incidența bolii la femei este mai mare decât la bărbați. La risc se află persoanele în vârstă și persoanele supraponderale, femeile însărcinate și mamele tinere în perioada postpartum.

Pancreatită Dieta

Nutriția joacă un rol deosebit în prevenirea, dezvoltarea și tratarea bolii.

În formă acută, pacienților i se prescrie o dietă care vizează maximizarea descărcării pancreatice. În timpul primelor două până la patru zile de exacerbare, se recomandă respingerea completă a alimentelor.

Permite utilizarea a până la 6 pahare de băuturi:

• ceai slab;
• apă minerală caldă fără gaz;
• broși șolduri.

Aceasta este urmată de o săptămână de dieting strict. În această perioadă, puteți mânca carne slabă, brânză topită, dovlecei, cartofi. Numărul de calorii pe zi ar trebui să fie minim.

Când se produce remisia, nutriția devine mai calorică. Într-o zi cu alimente până la 2500 kcal ar trebui să fie furnizate pacientului. Este recomandată o dietă echilibrată, echilibrată, deoarece dieta va continua pentru câțiva ani.

Pacientul trebuie să renunțe la zahăr, miere și dulciuri care conțin proteine ​​ușor digerabile și să limiteze aportul de grăsimi.

Este interzisă hrănirea, mucoasa iritantă. Bucătăriile cu aburi, coapte, fierte și fierbinți pot fi incluse în regimul alimentar. Rețetele în care procesul de gătit implică prăjirea trebuie să fie excluse pentru hrănirea pacienților.

Lista de produse și feluri de mâncare permise pentru pancreatită:

• legume cu smantana;
• pâinea de grâu sau biscuiții de ieri;
• carnea de pește slabă și carne;
• brânză de vaci;
• omletă;
• iaurt;
• legume și unt;
• cereale;
• legume cu fibre slabe;
• merele acru;
• fructe și sucuri fără zahăr.

Produsele interzise includ:

• băuturi puternice;
• carne grasă;
• cârnați;
• fasole;
• conserve;
• carne afumată;
• ciocolată;
• cafea;
• alcool;
• băuturi carbogazoase.

Alimentele nu trebuie să fie reci sau prea calde. Se recomandă să luați alimente calde pe porții mici și frecvente de 5-6 ori pe zi.

Cauzele bolii

Cauzele disfuncției pancreasului sunt:

• mănâncă alimente picante, prăjite și grase;
• supraalimentarea și excesul de greutate;
• boli infecțioase;
• malnutriție;
• predispoziție genetică;
• intoxicarea acută sau cronică cu alcool;
• boli parazitare;
• tulburări hormonale;
• greșită dietă;
• boli vasculare;
• alergii;
• constanta stres;
• alimentul monoton în dieta;
• utilizarea produselor care conțin impurități chimice.

Forma cronică a bolii este adesea rezultatul unei pancreatite acute sau al altor afecțiuni: un ulcer peptic, colecistită, afecțiuni ale țesutului conjunctiv, ficat și intestine.

Boala se poate dezvolta pe fondul diabetului zaharat, al calculilor biliari, al cirozei hepatice, ca rezultat al intoxicațiilor severe, bolilor virale, leziunilor abdominale și intervențiilor chirurgicale, manipulărilor endoscopice.

Riscul de îmbolnăvire crește atunci când luați anumite medicamente: sulfonamide, antibiotice, anticoagulante indirecte, paracetamol, indometacin, estrogeni și hormoni glucocorticosteroizi.

Exacerbarea pancreatitei cronice poate fi de asemenea declanșată de ingestia de doze mari de vitamine E și A.

Tratament eficient

Pancreatita cronică nu este vindecată singură și necesită o abordare competentă în numirea metodelor de tratare a bolii.

Posibilele complicații ale bolii includ:

• inflamația purulentă a canalelor biliare și a canalelor glandei;
• dezvoltarea sigiliilor purulente de organe;
• apariția eroziunilor în esofag;
• cancerul glandei;
• ulcerul intestinal și al stomacului;
• niveluri scăzute ale glicemiei;
• intoxicatii cu sange;
• formarea chisturilor false în glandă.

Cu cât este inițiată tratamentul cu pancreatită, cu atât sunt mai mari șansele de recuperare a organului și cu atât riscul este mai scăzut de a dezvolta complicații periculoase pentru viața pacientului.

Atunci când semnele unui atac, ca prim ajutor, pacientul este aplicat la răceală în stomac și dă antipasmodice - Papaverină, No-silo, odihna de pat este prescrisă și alimentele sunt interzise.

Pentru a suprima secreția crescută a glandei în timpul exacerbării, se utilizează Almagel și fosfolipel.

Apoi, într-un spital, se administrează fluide intravenoase de glucoză, soluții saline și preparate proteice pentru a ușura intoxicația. Pentru a scuti pacientul de durere severă, se utilizează spasmolitice intramusculare, iar pentru durerea cardiacă se utilizează medicamente cardiace.

Principalele medicamente pentru tratamentul pancreatinului, facilitează procesul de digestie și reduce durerea:

1. Creon;
2. pancreatină;
3. mezim;
4. Praznicului.

Pastilele sunt prescrise pentru a ajuta la eliminarea producției de enzime de către glandă, descărcându-l astfel (Atropină, Platyfillin), medicamente antiemetice și hormoni digestivi (Somatostatin, Dalargin).

Tratamentul fizioterapeutic este eficient pentru eliminarea sindromului de durere în timpul exacerbării: curenții diadynamici, electroforeza cu soluție 5-10% de dalargin și novocaină, curenți modulați sinusoidali.

Pentru a îmbunătăți starea pacienților utilizând următoarele metode:

• hrănire intravenoasă;
• eliberarea directă a otrăvurilor din sânge;
• terapie antimicrobiană;
• scăderea acidității conținutului gastric;
• spălarea cavității abdominale și a intestinelor.

Pentru a preveni edemele pancreatice și a elimina toxinele, medicamentele diuretice sunt prescrise, terapia cu vitamine (în special vitaminele B și vitamina C) este utilizată pentru a menține un organism slăbit.

În absența unui efect în timpul tratamentului terapeutic, este indicată o operație chirurgicală în timpul căreia o parte din pancreasul cu necroză poate fi îndepărtată. În timpul intervenției se poate face și disecția și extinderea deschiderii canalului glandei.

Cu un diagnostic de pancreatită, tratamentul variază de la câteva zile la luni de terapie intensivă. Aceasta depinde de gradul și de prezența complicațiilor bolii și de susceptibilitatea pacientului la tratamentul selectat.

Descărcarea apare atunci când toate complicațiile sunt rezolvate, pacientul este în măsură să tolereze dieta prescrisă și durerea poate fi controlată de pacient cu medicamente pe cale orală acasă.

Metode de prevenire

Principala metodă de prevenire a dezvoltării pancreatitei este alegerea unei alimentații adecvate și regulate. Din dieta ar trebui să fie eliminată sau minimizată utilizarea de fast-food. Dezvoltarea bolii poate provoca atât utilizarea frecventă a alcoolului, cât și un aport abundent de alcool.

Este important să urmați recomandările pentru prevenirea bolii și apariția simptomelor periculoase:

• opri fumatul;
• evitați administrarea Aspirinei ca agent antipiretic;
• timp pentru a trata boli ale tractului gastro-intestinal;
• monitorizează starea vezicii biliare.

Pancreatita este o boală periculoasă care necesită o diagnosticare în timp util și un tratament adecvat. Doar prin eforturile medicilor și respectarea de către pacient a tuturor prescripțiilor și recomandărilor pot obține rezultate pozitive și pot evita apariția unor complicații grave care amenință viața umană.

Pancreatită cronică: tratamente și dietă

În cazul pancreatitei se referă la inflamația pancreasului, dobândirea unui curs cronic. Astăzi, pancreatita este o boală destul de frecventă care afectează un număr mare de persoane de sexe și vârste diferite. Pancreatita se manifestă în funcție de gravitatea afectării pancreasului.

Există o patologie la persoanele care abuzează de alcool, se mențin prea mult, preferă alimente prea ascuțite și grase. Ulterior apar procese inflamatorii, apar senzații dureroase și inconfortabile. În plus, forma acută, ca regulă, se transformă în pancreatită cronică, care necesită tratament și o dietă adecvată. Chiar și după ce toate recomandările medicale sunt urmate, o recuperare rapidă apare destul de rar, este important să se prevină exacerbarea patologiei și să nu se apară boala.

Cum se manifestă pancreatita?

Simptomele comune care se dezvoltă în pancreatită cronică, care necesită tratament imediat și dietă, se manifestă după cum urmează:

• există un sentiment de greață;
• vărsăturile sunt posibile;
• pierderea apetitului;
• râsul frecvent;
• senzație de durere în stomac.

Cu toate acestea, sindromul durerii poate fi absent și se manifestă numai în caz de supraalimentare, când încep spasmele vezicii biliare și edemul pancreatic. În unele cazuri, durerea este absentă și are loc un apetit excesiv, mereu simt ca mâncând, iar sentimentul de plenitudine nu apare.

Simptomele depind de tipul bolii, care se întâmplă:

• latent (pentru o perioadă lungă de timp, pacientul nu simte nici o schimbare);
• pancreatită cu sindrom de durere (durerea este simțită constant în abdomen, uneori există atacuri de durere insuportabilă);
• pancreatita cronică recurentă (durerea apare numai în perioada atacurilor, fără a deranja pacientul în restul timpului);
• pancreatită a formei pseudo-tumorale (apare destul de rar, se caracterizează prin creșterea excesivă a țesutului fibros, datorită căreia mărimea pancreasului crește semnificativ).

Ce măsuri terapeutice sunt folosite pentru combaterea patologiei?

Pentru a determina cel mai potrivit tratament și dietă pentru pancreatita cronică, un specialist trebuie să evalueze cât de gravă este starea pacientului.

Dacă simptomele au început să apară fără complicații, specialistul va prescrie o terapie, care va consta în utilizarea de medicamente și o masă de dietă.

În timpul perioadei de exacerbare a pancreatitei, precum și în perioada de sănătate precară și starea gravă a pacientului, spitalizarea imediată și măsurile medicale sunt efectuate strict sub supraveghere medicală. Asistența inițială va fi îndreptată spre ușurarea durerii. Dacă boala progresează rapid sau este prea neglijată, se efectuează o intervenție chirurgicală, în timpul căreia glandele pielii moarte sunt îndepărtate.

Rezecție plană locală a capului pancreatic

Medicamente pentru tratamentul pancreatitei

Dieta adecvată și tratamentul medicamentos al pancreatitei cronice vor ajuta la ameliorarea disconfortului în stomac. Mai întâi, sunt prescrise antispasticele, care vor elimina durerea și spasmele. Cele mai frecvente sunt papaverina, no-shpa și baralginul. De asemenea, au fost utilizate medicamente care reglementează activitatea pancreasului, de exemplu, Almagel sau Fosfalyugel.

Dacă este necesar, enzimele numite care promovează o digestie mai bună a alimentelor, astfel de instrumente includ Pancreatin, Creon și altele. Medicamentele se iau în timpul meselor sau după aceea, consumând multă apă (de preferință apă minerală alcalină).

Tratamentul medicamentos durează 1,5-2 luni în funcție de severitatea bolii. Determinați dozajul sau anulați medicamentul poate numai medicul curant. Pentru un rezultat bun după tratamentul pancreatitei cronice, trebuie să urmați toate recomandările unui specialist la domiciliu și asigurați-vă că urmați dieta prescrisă.

Cum ar trebui să mănânci în această patologie?

În perioada după exacerbarea pancreatitei cronice, pacientul este prescris dieta nr. 5 împreună cu tratamentul.

Alimentația alimentară ajută la normalizarea funcționării organului afectat, astfel de alimente este delicată pentru organism.

Dacă este necesar, enzimele numite care promovează o digestie mai bună

Este important! Nutriția implică utilizarea unei cantități crescute de proteine, reducând în același timp carbohidrații și grăsimile.

Vitaminele ar trebui să fie, de asemenea, prezente în dieta zilnică, felurile de mâncare sunt gătite exclusiv în abur sau în cuptor.

Sfat! Nu puteți mânca mâncare rece și prea caldă, porțiunile ar trebui să fie mici.

Ce produse alcătuiesc meniul?

Pentru a ameliora simptomele și pentru a trata exacerbările pancreatitei cronice, se recomandă o dietă cu ajutorul unor astfel de produse:

• pâinea de grâu de ieri;
• Maria Cookies;
• fierte lichide fierte - grâu, hrișcă, orez, fulgi de ovăz;
• casseroles;
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, kefir (se adaugă smântână la alimentele pregătite);
• brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi durum.

Sunt recomandate mâncăruri cu conținut scăzut de carne și carne de pasăre, precum pui, iepure, curcan, carne de vită, se selectează părți fără grăsime. Principalul lucru este că carnea a fost tocată.

Sucurile de legume cu cartofi rasiți fin, dovleac, morcovi și dovlecei sunt recomandate zilnic. În astfel de supe adăugați semolina, hrișcă, orez, fulgi de ovăz, uneori vermicelli este permisă.

Dieta include legume care sunt coapte sau fierte: morcovi, cartofi, dovleac, sfecla, conopida.

Fructele sunt permise soiuri non-acizi (pot fi coapte, fierte, gătite și băuturi fructe pe bază de fructe de padure și fructe, proaspete sau uscate). Diferite sosuri de fructe și sâmburi (făina nu este prea brută într-o tigaie).

Sucurile de legume cu cartofi rasiți fin, dovleac, morcovi sunt recomandate.

Dieta include utilizarea de pește macră sau fiert, aburit sub formă de bucăți, poate fi în bucăți mici. Omlete de proteine ​​permise (nu mai mult de 2 pe zi).

Uleiul vegetal este utilizat numai în alimentele gătite, nu mai mult de 15 ml, cremoase nu mai mult de 30 g.

Opriți alimentele pentru pancreatită cronică

• produse de patiserie proaspete;
• supe in ciorba de carne si ciuperci, borsch;
• carne și pește;
• diverse produse semifinite;
• brânză de vaci de grăsime, smântână și smântână;
• oua fierte si tari; fasole;
• perle de orz, cereale de porumb și orz, mei.

Atenție! Nu puteți mânca usturoi, ridichi, sorrel, ceapă și ciuperci.

Ar trebui să uitați diferite dulciuri (ciocolată, gem, bomboane, prăjituri). Bananele, smochinele și strugurii sunt de asemenea interzise.

Condimentele, sosurile sunt, de asemenea, complet excluse din dietă, sarea este permisă în cantități mici.

Excludeți din dietă usturoi, ridichi, sorrel, ceapă și ciuperci, condimente

Ar trebui să abandoneze complet ceaiul și cafeaua puternică, sifonul dulce. Pentru o persoană care suferă de pancreatită cronică, este necesar să se urmeze o dietă pentru a preveni exacerbarea bolii.

Pancreatita - Dieta

Pancreasul, când este inflamat, încetează să arunce sucul digestiv în duoden. Fără acest secret, alimentele nu sunt împărțite în substanțe simple și nu sunt digerate. Cea mai frecventa cauza a pancreatitei - dependenta de alimentele grase, aromatizate cu alcool. De aceea, o dietă pentru tratamentul ei este principalul remediu.

Reguli de dietă pentru pancreatită

La mulți oameni, boala devine repede cronică. Dacă este diagnosticată pancreatita acută, dieta 5p reduce riscul unei astfel de situații și protejează împotriva dezvoltării diabetului zaharat. Tabelul 5a este prescris atunci când pancreatita este complicată de inflamația tractului biliar, iar tabelul 1 este indicat pentru afecțiunile stomacului. Dieta pentru bolile cronice ale pancreasului în timpul exacerbarilor este mai severă.

Regulile de baza ale unei diete pentru pancreatita sunt prescrise pacientului:

• se conformează ratei de grăsime - 80 g, carbohidrați - 350 g;
• refuza produsele afumate și alimentele prăjite;
• pregătiți alimente conform rețetelor dietetice;
• mănâncă după fiecare 3 ore;
• folosiți alimente calde în formă dezordonată;
• mănâncă mâncăruri pe porții mici;
• mananca lent, mesteca mancare pentru o lunga perioada de timp;
• nu beți alimente.

Ce puteți mânca cu pancreatită

Cu toate restricțiile și limitările meniului pot fi foarte diverse. Ce puteți mânca cu pancreatită? În dieta include:

• salate, vinaigrette, cartofi piure (morcovi fierti, sfecla, cartofi, dovlecei, conopida, fasole);
• țelină (în remisie);
• legume supe, borscht;
• preparate din carne din pui macinat, carne de vită, pește;
• uleiuri vegetale;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (inclusiv smântână, iaurturi), brânză de vaci, brânzeturi;
• fulgi de ovăz, hrișcă, dovleac de dovleac cu lapte;
• pui de ou alb;
• compoturi (fructe proaspete, boabe, fructe uscate);
• non-acizi bogați în fier;
• ușor pâine învechită.

Ce să nu mănânci cu pancreatită

Organul inflamat este în nevoie urgentă de un răgaz, într-un mod de funcționare strictă. Ce nu puteți mânca cu pancreatită a pancreasului? Complet interzis:

• alcool;
• grăsimi, cursuri bogate;
• carne de porc, untură, miel, gâscă, rață, organe comestibile;
• carnati afumati;
• pești de grăsime;
• toate marinatele conservate;
• mâncăruri principale prajite (inclusiv ouă amestecate);
• ouă fierte fierte;
• fast food;
• sosuri picante, condimente;
• ceapa cruda, usturoiul, ridichea, ridichea, piperul bulgar;
• fasole;
• ciuperci;
• sorrel, spanac;
• banane, struguri, rodii, smochine, date, afine;
• deserturi dulci;
• cacao, cafea, sifon;
• pâine proaspătă, produse de patiserie, brioșe.

Dieta pentru pancreatita cronica

Este foarte important ca un organism bolnav să primească zilnic aproximativ 130 g de proteine, care sunt necesare pentru metabolismul optim. În plus, aproximativ 90 g ar trebui să fie produse de origine animală (fierte sau fierte în conformitate cu rețetele de aburire), iar legumele - numai 40 g. Consumul de produse slabe protejează pacientul de riscul obezității hepatice.

Grăsimea animală din dieta cu pancreatită trebuie să fie de 80%. Unt este mai bine pentru a adăuga la mese gata. Nu uitați de rețetele cu produse laxative (prune, caise uscate). Laptele este mai bine de utilizat în supe, cereale, sosuri, kissels. Cufir mult mai sănătos. Mesele cu formă cronică ușoară de pancreatită pot fi variate, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, omelete aburite. Carbohidrații zilnic organismul nu trebuie să primească mai mult de 350 g

O dieta cu exacerbarea pancreatitei cronice ar trebui sa ofere un spatiu de respiratie unui pancreas torturat. Primele 2 zile de atac sever al bolii pot fi beți doar cu șolduri calde, ceai, Borjomi. În cea de-a treia zi, este permis unui pacient cu pancreatită să furnizeze supe lichide, piureuri pe apă, lapte de lapte. După dispariția durerii, dieta este extinsă cu grijă, adăugând feluri de mâncare mai dense și mai puțin frecate.

Dieta pentru pancreatita acuta

Primele 2 zile de boală arată, de asemenea, abstinența completă din alimentație - puteți bea doar apă, ceai, perfuzie (4 - 5 pahare fiecare). Următoarele 2 zile, alimentele sunt administrate cu picături. Apoi, dieta în timpul inflamației pancreasului în faza acută se formează pe baza unor alimente cu conținut scăzut de calorii. Dați-le în cantități foarte mici, pentru a nu face rău.

Dieta în pancreatita acută în a doua și în următoarele săptămâni devine mai diversă. Meniul include:

• supe, porii lichizi si jeleuri, sucuri, ceai verde;
• carne de pui cu conținut scăzut de grăsimi (în special abur) în loc de carne roșie, alte produse proteice;
• Legume și fructe bogate în antioxidanți.

Cat dureaza dieta pentru pancreatita pancreasului?

Condițiile de respectare a regulilor de dietă atât pentru adulți cât și pentru copii depind de tipul de boală. Tratamentul bolii în forma acută trebuie efectuat numai staționar, iar exacerbarea fazei cronice este o procedură în ambulatoriu. Cat dureaza dieta pentru pancreatita a pancreasului in stadiul acut? Cursul de tratament durează aproximativ 2-3 săptămâni. Dieta după externare trebuie observată timp de cel puțin șase luni.

Tratamentul corect și delicat al pancreasului previne exacerbarea ulterioară a bolii și protejează pacientul de debutul diabetului zaharat. În cazul în care inflamația a devenit cronică, atunci persoana trebuie să urmeze meniul dietetic pentru pancreatită toată viața. Chiar și după trecerea bolii în stadiul de remisiune persistentă nu ar trebui să ne înșelăm în speranța unei recuperări complete.

Examinați meniul de dietă pentru pancreatită timp de o săptămână

O varietate de opțiuni sunt acceptabile. Principalul lucru este că, dacă se prescrie dieta 5p, meniul săptămânii pentru pancreatită ar trebui să fie variat. De exemplu:

• sfecla salata, compot;
• brânză de vaci;
• Omelet cu abur, ceai cu biscuiți;
• fulgi de ovăz, jeleu;
• dovleac de dovleac, uzwar;
• brânză cu biscuiți;
• hrana din hrișcă, ceai.

• orez cu stafide;
• salata de morcovi;
• măr marcat cu caise uscate;
• morcov și piure de dovleac;
• sfeclă brută;
• whiti alb;
• copt.

• conserve de supe, borscht;
• pește cu orez;
• carne de vită fiartă;
• caserola de cascaval;
• carne de pui;
• paste marine;
• celulă.

• jeleu de fructe;
• rola de legume;
• boabe de jeleu;
• fructe de pădure;
• cartofi copți;
• sandwich cu brânză și unt;
• fasole de piure.

• applesauce, iaurt;
• orez cu stafide, varenets;
• vinaigrette, matsoni;
• fierte conopida, lapte acru;
• caviar de squash, chefir;
• omeletă, ryazhenka;
• orez, iaurt, iaurt.

Simptomele și tratamentul pancreatitei, selecția dietei

Pancreatită - inflamația pancreasului. Pancreasul, a doua cea mai mare glandă a corpului nostru. Efectuează funcții secretoare importante: funcția intrasecretorie este de a produce hormoni insulină, lipocaină și glucagon, funcția exocrină este exprimată în secreția sucului pancreatic în duoden, care neutralizează conținutul acid al stomacului și este implicat în procesul digestiv.

În glandă trece conducta internă, care se deschide în duoden, se deschide și conducta biliară. Împreună formează o fiolă comună. În starea sănătoasă a glandei, presiunea în conducta pancreatică este mai mare decât în ​​tubul biliar, pentru a evita refluxul conținutului biliar și intestinal. Dacă diferența de presiune este încălcată, scurgerea sucului pancreatic este împiedicată, ceea ce determină o serie de tulburări, ceea ce duce la faptul că glanda începe să se digereze singură. Inflamația sau pancreatita apare pe această bază.

Cauzele pancreatitei

• Intoxicația alcoolică a corpului
• Boli ale vezicii biliare și ale conductelor sale
• Boli ale duodenului
• Leziuni interne
• Utilizarea pe termen lung a medicamentelor, cum ar fi antibiotice, anticoagulante indirecte, imunosupresoare, sulfonamide, Brufen, paracetamol, indometacin, estrogeni și hormoni glucozei cotiroidiene
• Infecțiile anterioare (hepatită B și C, oreion etc.)
• hiperlipidemie
• hiperparatiroidism
• Afecțiuni vasculare
• Inflamația țesutului conjunctiv
• Pietre în canalul excretor al glandei

Există două tipuri de pancreatită:

Pancreatită acută

Pancreatita acută este un proces inflamator, exprimat în autoliza enzimatică (auto-digestie) a pancreasului. În formele severe și avansate, pot apărea necroze ale unei părți a țesuturilor și țesuturilor glandulare ale organelor și vaselor din apropiere, precum și apariția de infecții secundare la locul inflamației.

Există 5 forme de pancreatită acută:

1. Forma interstițială - umflarea gravă a pancreasului în sine.
2. Formă hemoragică - hemoragie în țesutul glandei.
3. Pancreatoneroza în formă acută - apariția focarelor de degradare asupra glandei compacte.
4. Cholecystopancreatitis în formă acută - inflamație acută simultană a pancreasului și a vezicii biliare.
5. Purătoare de pancreatită - prezența focarelor de fuziune purulentă în glandă.

Simptomele de pancreatită acută

Primul simptom este durerea severă a abdomenului, durerea poate fi localizată în diferite părți ale abdomenului. Cu inflamația capului pancreatic, durerea în hipocondrul drept, cu inflamația corpului glandei, durerea dă în regiunea epigastrică, dacă inflamația a început în coada glandei, durerea va fi în hipocondrul stâng. Dacă a apărut o inflamație extinsă a întregii glande, durerea poate fi înconjurată. În cazuri rare, durerea poate fi administrată în spatele sau în spatele sternului, în zona lamei umărului stâng.

Al doilea lanț de simptome poate fi gură uscată, râgâială, sughiț, greață sau chiar vărsături severe. În plus, icterul este rar observat. Temperatura crește, limba devine acoperită cu floare abundentă, proeminențe mari de transpirație, pielea devine foarte palidă.

Tratamentul pancreatitei acute

În primul rând, este necesară o spitalizare rapidă, deoarece tratamentul oportun poate preveni necroza tisulară. Primele patru zile necesită o odihnă strictă în pat, alimentația trebuie menținută la minimum. Consumați, de preferință, alcaline, cum ar fi o soluție de sodă sau apă minerală Borjomi. În spital, spălările gastrice se fac printr-un tub, precum și injecții cu medicamente pentru tratarea glandei și a antibioticelor pentru a preveni dezvoltarea unei infecții secundare. Dacă pietrele din tubulatură devin cauza inflamației, atunci este necesară intervenția chirurgicală pentru a le elimina.

Pancreatită cronică

Pancreatita cronică se dezvoltă cel mai adesea în locul unei forme acute acute netratate. De asemenea, se poate datora inflamației în alte organe ale tractului digestiv. Pancreatita cronică poate provoca alcoolismul. Forma cronică este exprimată în inflamația progresivă a pancreasului, ceea ce duce la o înlocuire lentă a țesuturilor glandelor cu țesuturi care nu sunt în măsură să-și îndeplinească funcția. Inflamația poate afecta atât întreaga glandă cât și părțile sale individuale.

Există 4 forme de pancreatită cronică:

1. Asimptomatică - inflamația nu se simte.
2. Durerea - este exprimată prin dureri constante, nu puternice, în abdomenul superior, cu exacerbarea durerii puternic crescută.
3. Recurente - dureri acute apar numai în momentul exacerbărilor.
4. Pseudo-tumora - această formă este extrem de rară. În acest caz, capul glandei se extinde cu țesut fibros și crește în dimensiune.

Simptomele de pancreatită cronică

Apetitul mare, agravarea, râgâitul, greața și vărsăturile, ca urmare, pacientul își pierde greutatea în mod semnificativ. Există salivație și flatulență crescută în intestine, tulburări ale tractului digestiv. Există încălcări frecvente ale scaunului, alimentele parțial nefierte, diareea nu este mai puțin frecventă.

Durere în abdomenul superior și în spate, în funcție de ce parte a glandei este inflamată. Exacerbările bolii sub formă de durere arzătoare sau plictisitoare sunt posibile din alimente grase, picante sau alcool.

Tratamentul pancreatitei cronice

În tratamentul pancreatitei cronice, eforturile vizează ameliorarea durerii și prevenirea distrugerii pancreasului. Se utilizează terapii antibacteriene de substituție și antibacteriene. Boala nu este complet curabilă. Pacientul trebuie să ia medicamente pentru viață, altfel procesul inflamator va începe să progreseze din nou.

În timpul unei exacerbări, spitalizare, odihnă strictă a patului timp de 2-3 zile, se recomandă băut alcalin și repaus.

Pancreatită Dieta

Cea mai importantă sarcină pentru pancreatita acută este de a reduce sarcina asupra glandei inflamate și de ai oferi o odihnă maximă. Din moment ce pancreasul joacă un rol important în procesul digestiv și este activat la fiecare masă, cel mai eficient mod de a-și asigura pacea în momentul exacerbării este postul.

În timpul perioadei de refuz de a mânca, pacientul trebuie să bea cel puțin un litru și jumătate de lichid. Puteți bea apă, apă minerală fără gaz, șolduri de trandafir sau ierburi, ceai slab. Lichidul trebuie luat în porții mici. Pornirea unei mese după post este foarte individuală și depinde de starea generală a pacientului și de datele indicațiilor de laborator și instrumentale.

Tratamentul pancreatitei cronice este complex. Una dintre cele mai importante componente ale tratamentului este dieta. Exacerbarea bolii apare cel mai adesea în momentele în care pacientul sparge dieta sau ia alcool. Dieta este un efect continuu asupra pancreasului și cel mai bun profilactic împotriva exacerbărilor. Este important să ne amintim că pancreatita este o boală incurabilă, iar dieta trebuie să fie continuă.

Alimentele ar trebui să fie echilibrate, dar calorii scăzute. Se recomandă utilizarea mai multor alimente lichide sau semi-lichide, fierte sau aburite. Mancarea ar trebui sa fie in portii mici de 5-6 ori pe zi.

Este foarte important să se mănânce destule alimente cu proteine. Când gătiți feluri de mâncare din carne, asigurați-vă că fierbeți mai întâi până la jumătate gătite, apoi puteți coace sau aburi. Asigurați-vă că mâncați brânză proaspătă. Legume cele mai utile morcovi fierte și dovleac. Tărâțe recomandate. Poți să mănânci tocanuri, caserole, prăjituri slabe, supe, legume și fructe coapte. Alge utile, conține, normalizează activitatea pancreasului, cobaltului.

Interdicția este grasă, acră, picantă și prăjită. Nu mâncați alimente fast-food și produse cu conținut ridicat de ingrediente non-naturale. Alcoolul este de asemenea complet interzis.

Nu este recomandat să se utilizeze ciuperci, organe comestibile, conserve, un număr mare de ouă (norma este una sau două ouă pe săptămână). Evitați utilizarea frecventă a uleiurilor vegetale și animale, nu mai mult de 50 g pe zi. Minimizați utilizarea spanacului, rebarbatului, sorrelului și ridichii. Nu abuzați de legume și de alimente bogate în fibre. Se recomandă excluderea marinelor și băuturilor carbogazoase.

Zahăr și dulciuri pot fi consumate, în cazul în care nu a dezvoltat diabet zaharat. Dar încercați să nu le abuzați, deoarece insulina, care descompune zahărul, este produsă de un organism bolnav în cantități insuficiente. Din condimente puteți folosi vanilie, mărar, scorțișoară și chimen.

Compotul din fructele proaspete și sărutul va fi o băutură utilă. Sucurile pot bea totul, cu excepția citricei.

Remedii populare

Primirea de perfuzii din plante restaurează forțele subminate ale corpului, ajută-i să restrângă boala de progres. Dar nu anulează numirea unui medic. În plus, pentru a evita exacerbările bolii, este important să urmați o dietă. În cazul în care agravarea a început, este în valoare de trecerea la post și de a crește cantitatea de infuzii beat.

• Colectare de ierburi. Se amestecă părți egale de semințe de mărar, ierburi de sunătoare, iarbă și coadă-cenușă, cuspsuri de păstăi de fasole, rosehips și rădăcini de calgan. Adăugați jumătate din plante medicinale, este otrăvitoare, deci ar trebui să fie un pic. Două linguri de colecție se toarnă jumătate de litru de apă clocotită și se lasă să bea timp de opt ore. Luați o treime de pahar de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de tratament este de 6-8 săptămâni, apoi o pauză de cel puțin o săptămână. În perioada de exacerbare ar trebui să fie preparate trei linguri de colectare.
• Colecția pentru glanda parțială de reparare a țesuturilor. Se amestecă două linguri complete de semințe de mărar și două linguri de flori imortelle și fructe de păducel tocate, se adaugă o lingură de flori de mușețel. Colectarea se toarnă trei pahare de apă, se aduce la fierbere la căldură scăzută și se stinge. Răcește, tulpina. Luați după fiecare masă o jumătate de pahar. Cursul este de până la două luni.
• Mustața de aur. Luați 3 frunze de mușchi de aur, fiecare foaie trebuie să fie de cel puțin 20 cm. Tăiați frunzele și fierbeți în trei cupe de apă timp de 20 de minute. Strain. Recepție pentru a începe cu o lingură de bulion treptat, aducând doza la 150 ml pe zi.
• Șarpele târziu. Planta restabilește chiar și țesutul mort. Pentru a face infuzia, se toarnă o lingură de dinți de dinți într-un pahar de apă clocotită și se lasă să se fierbe timp de o oră. Luați un sfert de sticlă de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul lunii, apoi o pauză de o săptămână.
• Lămâi. Luați un kilogram de lămâi cu pielea, dar fără semințe și 300 g de pătrunjel și usturoi. Grind ingredientele într-o cratiță și lăsați să se infuzeze într-un loc răcoros timp de o săptămână. Luați o linguriță înaintea meselor.
• Suc de cartofi. Clătiți temeinic 3 cartofi și 2 morcovi. La cartofi tăi ochii. Treceți prin sudor. Cu jumătate de oră înainte de mese, beți 200 g de suc, un curs de tratament timp de o săptămână, apoi o pauză de 7 zile. Tot ce ai nevoie este de trei cursuri.
• Sucul de suc de suc. Acest suc conține o substanță care are un efect benefic asupra funcției pancreasului. Puteți bea cât de mult poți, de preferat să bei cel puțin două linguri înainte de fiecare masă.
• Fulgi de ovăz. Luați ovăz și acoperiți-l cu apă timp de câteva zile înainte de germinare. Apoi uscați boabele germinate și mănâncați în făină. Din făină gătești proaspete o dată pe zi.
• Colecție pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului biliar. Luați proporții egale de fructe de anason, iarbă de pasăre alpinistă, hipericum, stigmate de porumb, rădăcini de păpădie, iarbă tricolor violet și celandină. Trei linguri de colectare se toarnă trei cești de apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute la căldură scăzută. Strain. Luați un decoct înainte de a mânca un pahar de trei ori pe zi.
• Analgezice, antispastice și antimicrobiene. Părți egale ale rădăcinilor deväsila, fructului de păducel, menta și musetelul tocate și amestecate. Pregătește un decoct de la ei, care este luat cald de trei ori pe zi, două treimi dintr-un pahar înainte de mese.
• Colectarea colerei. Următoarele plante sunt incluse în colecția: blazon înalt, sunătoare, calendula, musetel, rădăcină de brusture, iarbă de pelin, iarbă de iarbă mlaștină, coada-cenușă, trifold și salvie. Toate componentele se iau în părți egale, se taie și se amestecă. O lingură de colecție se toarnă un pahar mare de apă clocotită și se lasă să se fierbe timp de o oră. Strain. Infuzie luată cu o jumătate de oră înainte de mese pentru oa treia ceașcă de trei ori pe zi.
• Alcool infuzie de ierburi. Luați o lingură de ierburi imortelle, cicoare și mullein. Se amestecă ierburile și se umple cu o sticlă de vodcă. Lăsați-o să stea trei zile. Luați 10 picături pe 100 ml de apă de trei ori pe zi înainte de mese.
• Colectare de ierburi. Luați trei linguri de ierburi de Hypericum și mămăligă și șase linguri de flori imortelle. Lingura de colectare se toarna un pahar de apa clocotita si se lasa sa bea o ora. Strain. Luați o jumătate de cană de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese.
• Colectare de ierburi. Colecția cuprinde trei părți de flori de calendula, flori de imortel, semințe de in, coajă de cătină și plante de cimbru, cinci porțiuni de cod din ierburi, patru părți de frunze de menta și fructe de trandafir, două părți de flori de musetel și fructe de mărar. Grind și amestecați toate ingredientele. Două linguri de colecție se toarnă jumătate de litru de apă clocotită și se lasă să se insufle peste noapte. Dimineața, tulpina. Luați de trei ori pe zi pentru oa treia ceașcă cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de tratament este de șase până la opt săptămâni. Apoi o pauză de o săptămână.

profilaxie

1. Primar - aceasta include prevenirea formării unei forme cronice a bolii.
2. Secundar - avertizarea asupra exacerbărilor în pancreatita cronică.

Prevenția primară include calitatea și modul complet de tratament al pancreatitei acute în spital. Mulți pacienți întrerupe tratamentul, se simt mai bine. Este important să știți că inflamația persistă mult timp după dispariția simptomelor clinice. Este posibil să nu vă simțiți durerea, dar, în același timp, o boală subtratată se poate transforma într-o formă cronică, incurabilă.

Profilaxia secundară include:

• Eliminarea completă a alcoolului.
• Aderența pe parcursul vieții la recomandările dietetice.
• Excluderea medicamentelor care afectează pancreasul.
• Tratamentul precoce al infecțiilor cronice, cum ar fi sinuzita, caria, colecistita și altele.
• În afara exacerbării bolii, apa minerală necarbonată este prezentată.

• Leucocitoza - cauze și tratament
• Dropsy și ascite

Care ar trebui să fie tratamentul și dieta pentru pancreatită?

În funcție de evoluția bolii, se izolează pancreatita cronică și acută. Eficacitatea tratamentului ambelor tipuri depinde de respectarea corectă a dietei.

• intoxicația cu alcool;
• deteriorări mecanice interne;
• boala biliară;
• utilizarea pe termen lung a medicamentelor (antibiotice, paracetamol, hormoni);
• boli infecțioase anterioare;
• tulburări vasculare;
• leziunile duodenului;
• hiperlipidemia și altele.

Principalele simptome ale pancreatitei atât la adulți cât și la copii sunt durerea acută în abdomen (poate radia în spate), intoxicația generală a corpului și scaunul anormal. Un copil poate avea vărsături și slăbiciune musculară.

Produsele autorizate pentru pancreatită:

• legume fierte și rase, supă de legume și caserole;
• carne slabă și pește (fiartă și tocată);
• vechiul pâine de grâu;
• proteine ​​omlete, gălbenuș jumătate fiert;
• terci discret pe apă sau lapte degresat;
• jeleu de fructe, mere coapte;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
• fierte fierte;
• ceai slab cu lămâie, șolduri.

Produse interzise de pancreatită:

• grasimi grase;
• produse din alcool;
• ceai și cafea puternice;
• ape carbogazoase;
• cârnați și carne afumată;
• produse de patiserie proaspete și pâine;
• roșu și negru icre;
• câteva legume (struguri, ridiche, spanac, ridichi);
• produse lactate fermentate (chefir, iaurturi);
• produse din patiserie;
• acru și picant;
• orice ciuperci;
• mărunțite și murate;
• produse lactate grase (brânză de vaci, smântână, brânză);
• conserve;
• dulciuri (ciocolată, prăjituri, prăjituri);
• alimente prajite;
• suc de struguri;
• grăsime.

Dieta pentru pancreatita acuta

Pancreatita acută este o exacerbare a bolii, caracterizată prin dureri paroxistice severe la nivelul abdomenului. La apariția primelor semne, este necesară chemarea urgentă a unei ambulanțe, mai ales atunci când această situație se întâmplă la un copil. Nu este nimic imposibil. Postul este o măsură necesară pentru pancreatita acută. Puteți bea apă minerală (Borjomi, Narzan) 1,5-2 litri pe zi.

În funcție de evoluția bolii, medicul va întrerupe postul timp de 2-3 zile. În plus față de nutriția clinică, se administrează terapia medicamentoasă și fluidele intravenoase. Tratamentul are ca scop ameliorarea durerii și refacerea pancreasului. Utilizați analgezice narcotice și non-narcotice. La tratarea unui copil, drogurile narcotice sunt rareori folosite.

Dieta terapeutică vizează în principal eliminarea sindromului de durere și restabilirea funcționării normale a pancreasului. Dieta trebuie să furnizeze membrane mucoase intestinale mecanice și chimice. Atunci când boala se referă la copilul dvs., este necesar să se formeze obiceiurile de gust adecvate cât mai curând posibil.

Criterii de bază privind dieta

1. Compoziția chimică a alimentelor. În dieta zilnică ar trebui să fie proporția corectă de proteine ​​(80 grame), grăsimi (40-60 grame) și carbohidrați (200 grame).
2. Produsele alimentare trebuie să conțină o cantitate mare de vitamine.
3. Excluderea substanțelor alimentare care irită mucoasa intestinală (condimente, condimente, alimente acide).
4. Dieta trebuie să conțină zilnic până la 1700 kcal.
5. Este necesar să abandonați carnea afumată, alimentele picante și sărate.
6. Alimentele sunt servite în formă lichidă și la temperatura camerei.

Dacă dieta pentru pancreatită este strict respectată, iar tratamentul medicamentos are un rezultat pozitiv, atunci în viitor, puteți evita efectele dăunătoare și restaura pancreasul. Dacă apare pancreatită la un copil, este necesar să i se explice ce provoacă modificări în dieta obișnuită.

În cursul acut de pancreatită este necesar să se respecte toate principiile de nutriție terapeutică de la șase luni la un an. Se utilizează o primă opțiune pentru dieta special concepută nr. 5p.

Meniu pentru pancreatita acuta (adecvat pentru un copil):

• Micul dejun: caserola cu brânză de vaci aburită, terci de orez pe apă (rasă), ceai slab.
• Al doilea mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
• Prânz: supă de legume vegetale înveșmântate, file de pui fiert cu cartofi piure, măr de copt, bulion de trandafir.
• Snack: compot de mere, pâine uscată de grâu.
• Cina: coji de morcovi si omele de proteine ​​aburite, ceai slab.
• În timpul zilei: băutură mineralizată 1,5 litri (Borjomi).

• Mic dejun: cremă de ceai, ceai neîndulcit.
• Al doilea mic dejun: biscuiți, apă minerală caldă fără gaz.
• Pranz: supă de orez, terci de hrișcă, șifon, cremă.
• Snack: Omelet de ou aburit, apă minerală caldă fără gaz.
• Cină: tocană de legume aburită, carne de vită fiartă, bulion de trandafir.
• În timpul zilei: băutură mineralizată 1,5 litri (Borjomi)

Dieta pentru pancreatita cronica

Inflamația glandei în acest caz este cronică. Aplicarea strictă a dietă și tratamentul adecvat este necesară pentru a evita exacerbările acesteia. Dieta terapeutică vizează menținerea funcționării normale a pancreasului. Dacă diagnosticul de pancreatită cronică este făcut copilului dumneavoastră, este necesar să vă asigurați că nu există abateri în nutriția sa.

Criterii de bază ale dietei:

1. Compoziția chimică a alimentelor. O creștere a necesităților zilnice de proteine ​​(140 grame), grăsimi (70 grame) și carbohidrați (350 grame) este acceptabilă.
2. Produsele excluse cu acțiune sokogonnym.
3. Dieta trebuie să conțină zilnic până la 2700 kcal.
4. Alimentele, pe lângă forma lichidă, pot fi șterse.
5. Puteți coace feluri de mâncare în cuptor.

Mananca in portii mici la fiecare 3-4 ore. Alimentele trebuie să fie nutritive, făcute din ingrediente proaspete și să conțină cantități suficiente de vitamine.

În cazul pancreatitei cronice, se utilizează dieta nr. 5p. A doua opțiune.

• micul dejun: fulgi de ovăz rase pe apă, o bucată de pâine de grâu, șolduri de bulion.
• al doilea mic dejun: vinaigrette, ceai slab, măr de copt.
• cină: supă de legume, vermicelli fierți, o bucată de curcan coaptă (sân).
• Pranz: caserola de legume, jeleu de fructe de padure.
• cina: cartofi tocate, carne de vită fiartă, ceai slab.
• în timpul zilei: băutură mineralizată 1,5 litri (Borjomi).

• mic dejun: terci de hrișcă, rasă pe lapte, pește fiert, ceai slab.
• micul dejun secundar: omeleta de proteine, supă de cățel, prăjituri.
• Prânz: supă de legume, cartofi piure, suflet de iepure.
• Prânz: caserola de brânză de vaci, jeleu de fructe de padure.
• Cina: tocană de legume tocată, piept de pui fiert cu pâine, ceai slab.
• în timpul zilei: băutură mineralizată 1,5 litri (Borjomi).

Importanța apei minerale

Tratamentul pancreatitei cu apă minerală este o metodă destul de bine cunoscută și comună. Este necesar să se distribuie întregul volum zilnic de apă consumat în porțiuni egale în același interval de timp. Datorită conținutului în apă minerală a componentelor biologice active și minerale, este util pentru funcționarea normală a sistemului digestiv.

Cele mai cunoscute branduri sunt: ​​Borjomi, Arkhyz, Essentuki nr. 17 și Slavyanovka. Acestea trebuie luate într-o formă preîncălzită și să bea în gume mici.

Apa terapeutică este capabilă să amelioreze inflamația, congestia în conductele biliare și să îmbunătățească funcționarea stomacului și a intestinelor.

Tratamentul folic remedii de pancreatită

Tratamentul cu medicamente folclorice se bazează pe menținerea activității pancreasului și reducerea manifestărilor principalelor simptome. În primul rând, sunt luate în considerare criteriile care trebuie respectate în tratamentul remediilor populare: efectul antispasmodic și coleretic al plantelor folosite, mijloacele trebuie să crească apetitul și rezistența organismului.

1. Cartofi și morcovi. Legumele sunt spălate bine, pielea nu este îndepărtată. Este necesar să strângeți sucul de la doi cartofi și doi morcovi. Masa rezultată este beată pe stomacul gol în timpul săptămânii. Aceasta este o metodă bună de tratare a remediilor populare.
2. Iarbă. Aplicați astfel de plante, cum ar fi celandina, fructul de anason, rădăcina de păpădie și violetul tricolor. Trebuie să toarne 500 de grame de apă și să fiarbă timp de trei minute. Decocția este administrată zilnic de 3 ori înainte de mese. Tratamentul continuă timp de 1-2 săptămâni. Această metodă este adecvată pentru tratamentul pancreatitei la un copil.
   Tinctura pe bază de corn de porumb, calendula, mușețel, menta și plantain. Totul este amestecat în proporții egale. Două linguri din colecție sunt turnate cu un litru de apă clocotită și fierte într-o baie de apă. După întindere, tinctura este păstrată în frigider și administrată de trei ori pe zi, 50 de grame (pre-diluat cu apă) timp de cinci zile.
3. Umplus ovaz. Printre tratamentele cu remedii folclorice, Oats sa dovedit bine, este curățat, turnat cu apă și depozitat într-un loc cald și întunecat. Se spală apoi și se usucă. După uscare, ovăzul trebuie să fie zdrobit și fiert timp de 5 minute. Agarul cald este luat numai în stare proaspătă. Tratamentul continuă timp de 2 săptămâni.

Pancreatita - simptome, cauze, tipuri, dieta și tratamentul pancreatitei

O zi bună, dragi cititori!

În articolul de astăzi, vom examina bolile pancreatice, cum ar fi pancreatita, precum și semnele, cauzele, tipurile și formele sale, diagnosticul, tratamentul, medicamentele, remediile tradiționale, nutriția exemplară și prevenirea. Deci...

Ce este pancreatita?

Pancreatita este o boală inflamatorie a pancreasului. Cauza principală a pancreatitei este o încălcare a scurgerii sucului digestiv și a altor enzime produse de pancreas în intestinul subțire (duoden). Astfel de enzime pot distruge nu numai toate țesuturile glandei în sine, ci și vasele de sânge și alte organe de lângă ea. Rezultatul acestei boli poate fi chiar fatal. Încălcarea fluxului de bilă contribuie adesea la pietre și tumori care se suprapun pe conducta pancreatică. Victimele pancreatitei sunt, în principal, oameni predispuși la supraalimentare, abuz de băuturi alcoolice, precum și iubitori de alimente grase, picante, prăjite și alte alimente nesănătoase.

Dezvoltarea pancreatitei

Pentru a înțelege procesele de dezvoltare a pancreatitei, este necesar să pătrundem puțin în procesele vitale ale pancreasului. Să le examinăm pe scurt.

Pancreas (pancreas lat, PZHZH) - un organ vital implicat în procesele de digestie a alimentelor, inclusiv digestia proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. PZHZh se află în regiunea retroperitoneală, în spatele stomacului, în poziția întinsă a unei persoane - sub stomac, de unde își are numele. PZhZh produce astfel de substanțe ca - amilază, lipază, protează, polipeptidă pancreatică, precum și insulină, glucagon, somatostatină, ghrelin și altele. Când alimentele intră în organism, PZHZH începe să producă aceste substanțe, care prin canalul direct legat de începutul duodenului, intră în această secțiune a intestinului subțire. Aceste substanțe contribuie la procesarea alimentelor, absorbția intestinală a nutrienților care intră în organism, metabolismul și alte procese importante.

Atunci când o persoană, din cauza diferitelor tulburări (nisip, piatră, tumori, creșterea anormală, compensarea poziției glandei sau vezica biliara, traume si alte motive) se suprapune peste ductul pancreatic, enzimele sale și suc, uneori, vezicii biliare, atunci când organismul alimente, rămân în el și procesele de digestie sunt "activate" în glandă. Deseori, activarea producției de glandă are loc prematur. Astfel, substanțele proprii "digeră" țesutul pancreatic.

Să luăm în considerare, ca exemplu, cum anumite substanțe produse de PJA afectează acest organ atunci când acesta stagnează:

• Lipaza (recicleaza grasimile) - cand intarzierea in PZHZH duce la degenerarea grasa a celulelor corpului.
• Trypsin (reciclează proteinele) - duce la umflarea celulelor pancreasului, inflamația și moartea lor.

În plus, atunci când pancreatita este otrăvirea corpului, o creștere a pancreasului în dimensiune, moartea celulelor glandei, în timp, o infecție se poate alătura procesului inflamator, care de obicei contribuie la dezvoltarea necrozei purulente.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că există un aliment care contribuie la dezvoltarea de suc pancreatic și enzime PZHZH în număr chiar mai mare - alcool, gras, picant, prajit, afumat și alte tipuri similare de produse alimentare, motiv pentru care, începe chiar și o doză mare de enzime pentru „atac“ a pancreasului glanda, provocând dureri severe și alte simptome de pancreatită.

Complicațiile pancreatitei determină, de asemenea, o absorbție parțială a enzimelor pancreatice de către sistemul circulator, după care sângele le transporta pe tot corpul, afectând inima, ficatul și alte organe, provocând apariția simptomelor de otrăvire a corpului.

În cele din urmă, în dezvoltarea pancreatitei, este necesar să spunem că această boală a pancreasului poate fi fatală. Acest lucru se datorează faptului că acest organ este situat aproape de aorta și alte organe vitale. Și, prin urmare, procesul inflamator, în condiții adverse, se poate muta în organele vecine. Mai mult, pancreatita poate dezvolta cancer pancreatic.

Statistica pancreatitei

Potrivit statisticilor, pancreatita se dezvoltă cel mai adesea în următoarele persoane:

40% - persoanele care abuzează de alcool, în unele regiuni - până la 70%;
30% - persoanele care au o complicație a colelitezizei (JCB);
20% dintre persoanele cu obezitate;
5% - patologia în dezvoltarea organelor digestive, plasarea lor necorespunzătoare;
4% - luând în mod necontrolat diferite medicamente, otrăviri și alte motive, care vor fi discutate mai târziu în articol;
1% - motive neidentificate.

Dacă vorbim despre anchete generale, putem spune că, în conformitate cu Yandex, boala pancreatită cere mai mult de 500.000 de oameni pe lună, ceea ce indică prevalența sa ridicată.

Procentul de decese din această boală, în funcție de diferite surse, este de la 15 la 90% dintre pacienți.

Pancreatita - ICD

ICD-10: K85, K86
ICD-9: 577.0-577.1

Simptomele de pancreatită

Cum se manifestă pancreatita? Principalele simptome ale pancreatitei sunt durere severă și semne de intoxicație. Cu toate acestea, este necesar să se facă distincția între simptomele pancreatitei acute și forma cronică a acestei boli, principala diferență fiind durerea și evoluția. Luați în considerare în detaliu.

Simptome de pancreatită acută și cronică

Durerea în pancreatita acută. Dull sau tăiere, durere intensă, permanentă. Localizarea durerii - în hipocondrul stâng sau drept (în funcție de locul inflamației organului), sub lingură sau zona zoster (cu inflamație completă a glandei). Durerea poate fi de asemenea administrată scapulei, pieptului, spatelui. Exacerbarea durerii în pancreatită apare atunci când consumați alcool, picant, grăsime, prăjit și alte alimente care cresc secreția de suc de pancreas. Dacă pacientul nu furnizează primul ajutor, pacientul poate dezvolta un șoc dureros, poate pierde conștiința. Cu șoc de durere, chiar moartea pacientului este posibilă.

Durerea în pancreatita cronică. Pristupoobraznoe durere in pancreatita cronica poate insoti o persoana de mai multi ani, si chiar si decenii, in special in crestere, 15-20 minute dupa masa, picant, prajit, gras, afumat, alcool, chiar si cafea cu ciocolata. Cu utilizarea simultană a acestor feluri de mâncare, durerea este incredibil de rău. Durata durerii poate fi de la 1 oră până la câteva zile. Localizarea, ca și în forma acută a bolii. Intensitatea durerii scade odată cu îndoirea și ghemuirea.

Modificați culoarea pielii și a altor părți ale corpului. Pielea feței cu pancreatită devine palidă și, în timp, devine nuanță gri-pământ. În regiunea lombară și în buric, pielea dobândește adesea o nuanță albăstrui, ca și cum ar fi una de marmură. În piept, pielea devine albastru-verde. Schimbarea tonurilor pielii se datorează tulburărilor din sânge în timpul inflamației pancreasului, în care sângele este capabil să pătrundă în piele.

Galbenirea pielii și a sclerei. Aceste modificări pot indica prezența pancreatitei sclerozante, care apare de obicei atunci când glanda mărită a canalului biliar comun este stinsă. Uneori, stralucirea pielii, de exemplu, în forma cronică a bolii, dispare, totuși, albii ochilor rămân gălbui.

Printre principalele simptome ale pancreatitei acute se pot distinge:

• sughiț;
• Greață, uneori cu vărsături (vărsăturile încep de obicei cu particule de alimente, apoi conțin bile);
• Distensie abdominala (flatulenta), rahitism;
• arsuri la stomac;
• Temperatură crescută și ridicată a corpului;
• Transpirație excesivă cu transpirație lipicioasă;
• Tensiunea arterială scăzută sau ridicată;
• Uscăciunea în cavitatea bucală și o tentă gălbuie apar pe limbă;
• Diaree sau constipație, adesea cu particule de alimente nepregătite;
• Încălzirea mușchilor abdominali;
• Durerea de respirație;
• Posibilă pierdere rapidă în greutate.

Este important! Cu simptomele de mai sus, apelați imediat o ambulanță, deoarece fiecare minut poate complica starea pacientului.

Ce altceva se întâmplă în pancreatita cronică?

În pancreatita cronică, spre deosebire de forma acută, încep să apară modificări distructive în țesuturile pancreasului. Din nefericire, chiar și atunci când ameliorarea procesului inflamator, aceste schimbări în pancreas necesită ca pacientul să continue să urmeze o dietă, precum și diferite măsuri preventive, pentru a preveni revenirea fazei acute a pancreatitei.

De asemenea, cu modificările structurale ale pancreasului, unele funcții ale acestui organ sunt deranjate, de exemplu, producerea insulinei hormonale, care este responsabilă de procesarea carbohidraților, este perturbată. Când este deficitară, crește nivelul de glucoză din sânge, care în timp poate duce la apariția diabetului zaharat.

Este foarte important ca pacientul, în cazul atacurilor acute de pancreatită, să se adreseze medicului curant pentru a preveni trecerea formei acute a acestei boli la cea cronică.

Este important! Adesea, pancreatita cronică este asimptomatică sau cu simptome minime.

Complicații ale pancreatitei

Complicațiile pancreatitei pot fi:

• Glanda abcesului;
• Pancreatoneroza (necroza țesutului pancreatic);
• Formarea chistului fals;
• Asciții pancreatogenice;
• Complicații pulmonare;
• Diabetul zaharat;
• Moartea.

Cauzele de pancreatită

Așa cum am menționat deja în articol, pancreatita se dezvoltă datorită încălcării fluxului de suc cu enzime produse de pancreas în intestinul subțire.

Luați în considerare cauzele pancreatitei sau factorii care conduc la aceste afecțiuni:

• Abuzul de alcool, inclusiv produsele cu conținut scăzut de alcool;
• Utilizarea necontrolată a medicamentelor, de exemplu: „Azatioprina“, „Aspirina“, și AINS, glucocorticoizi, inhibitori de colinesterază, „metronidazol“, „Tetraciclină“, diuretice tiazidice, sulfonamide, „furosemid“, estrogeni;
• Intoxicatii cu alimente, alcool, produse chimice;
• Supraalimentarea, în special cu predominanța grăsimii alimentare, caracterul picant, prăjit, afumat și picant;
• Utilizarea produselor tratate cu pesticide, precum și alimentele dăunătoare care conțin un număr mare de aditivi chimici E ***;
• Leziuni la nivelul sistemului digestiv;
• Operații asupra organelor digestive;
• Boli ale vezicii biliare și ale tractului biliar, inclusiv obstrucția tractului biliar;
• Boli ale stomacului și ale duodenului (gastrită, ulcer gastric și ulcer 12 duodenal, sfincter de deficiență de Oddi și altele);
• Boli ale sistemului cardiovascular: ateroscleroză, hipertensiune arterială, boală coronariană;
• Bolile infecțioase: amigdalită, varicela, hepatită, dizenterie și septicemie intestinală, inflamație purulente, oreion;
• alergii;
• Diabetul zaharat;
• Prezența viermilor în organism;
• Predispoziția genetică.

Tipuri de pancreatită

Clasificarea pancreatitei include următoarele tipuri de boală.

Adrift:

1. Pancreatită acută.

2. Pancreatită acută recurentă. Se caracterizează prin exacerbarea sau apariția semnelor de boală, de până la 6 luni, de la primele sale simptome.

3. Pancreatita cronică. Cel mai adesea este o moștenire a pancreatitei acute.

4. Exacerbarea pancreatitei cronice. Se caracterizează prin exacerbarea sau apariția semnelor de boală, după 6 luni, de la ultimele simptome.

Prin natura leziunii glandei:

1. Edematos
2. Distructive (pancreatoneroza)
2.1. mică necroză pancreatică focală;
2.2. necroză pancreatică focală medie;
2.3. necroză pancreatică macrofocală;
2.4. necroză pancreatică totală subtotală (leziuni distructive simultane la toate părțile glandei - cap, corp și coadă).

În faza bolii:

1. Faza enzimatică (primele 3-5 zile).
2. Faza reactivă (vine la 6-14 zile).
3. Faza de sechestrare (are loc după a 15-a zi).
4. Faza rezultatelor (vine după 6 luni de la debutul bolii).

Diagnosticul de pancreatită

Diagnosticul de pancreatită include următoarele metode de examinare a corpului:

• Numărul total de sânge (se înregistrează o creștere a ESR, numărul de leucocite și alte semne ale procesului inflamator, inclusiv testul pentru glucoză);
• Analiza biochimică a sângelui (determinată de nivelul de activitate a amilazei, lipazei, tripsinei și a altor enzime pancreatice);
• Analiza urinei;
• Analiza fecalelor;
• Ecografia organelor abdominale;
• Radiografie a cavității abdominale;
• Esophagogastroduodenoscopy (EGDS);
• Cholangiopancreatografia endoscopică retrogradă (ERCP);
• Tomografia computerizată în funcție de indicații.

Tratamentul cu pancreatită

Durerile severe cu pancreatită însoțesc adesea un pacient cu această boală și, uneori, aceste dureri pot provoca chiar un șoc dureros. Asistența necalificată în exacerbarea pancreatitei poate provoca moartea pacientului, prin urmare, înainte de principalele metode de tratament, considerăm primul ajutor pentru pancreatită.

Este important! Înainte de a utiliza medicamente, asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră!

Primul ajutor pentru pancreatită

Ce trebuie să faceți dacă aveți un atac de pancreatită?

1. Pacientul trebuie să fie pus în pat, vă puteți împinge genunchii în piept, ceea ce ajută la reducerea durerii. Avem nevoie de pace totală și de activitate fizică minimă.

2. În regiunea epigastrică, trebuie să atașați ceva rece - o sticlă cu apă fierbinte cu apă rece, o sticlă. De asemenea, frigul ajută la reducerea durerii și, de asemenea, ajută la reducerea ușoară a inflamației și umflăturilor.

3. Pentru a scuti spasmele și durerea, puteți lua următoarele medicamente: "Drotaverin", "Maksigan", "No-shpa", "Spazmalgon".

4. Apelați brigada de ambulanță.

5. În perioada de exacerbare a durerii, este necesară abandonarea completă a mesei, cu excepția utilizării apei simple - fără aditivi și gaz, ceea ce va ajuta la reducerea secreției pancreasului.

Restul, frigul și foamea sunt cele trei reguli de bază ale primului ajutor pentru atacurile de pancreatită.

Tratamentul cu pancreatită primară

Tratamentul pancreatitei începe cu o vizită obligatorie la medic și include:

1. odihna si odihna (in timpul atacurilor);
2. Tratamentul medicamentos;
2.1. Durerea de durere;
2.2. Terapie anti-enzime;
2.3. Recepția enzimelor pancreatice;
2.4. Normalizarea echilibrului acido-bazic;
2.5. Terapie cu vitamine;
2.6. Îmbunătățirea activităților tractului digestiv;
2.7. Nutriție parenterală
3. Dieta.
4. Tratamentul chirurgical (dacă este necesar).
5. Tratamentul sanatoriu.

Tratamentul pancreatitei acute se efectuează la spital.

2. Tratamentul medicamentos pentru pancreatită (medicamente pentru pancreatită)

Este important! Medicamentele pentru pancreatită sunt prescrise individual de către medic, pe baza diagnosticului acestei boli. Aceasta se datorează unei game largi de factori și patogeneză a pancreatitei, care, dacă nu este luată în considerare, minimizează șansa de recuperare completă.

2.1. Durere de relief (antispasmodice)

Pentru a ușura durerea în timpul pancreatitei, medicul prescrie de regulă:

Antispasmodice: Drotaverin, Duspatalin, Maksigan, No-shpa, Spazmalgon, Spareks, Fenikaberan.

M-colinolitice: "Atropină", ​​"Gastotsepin", "Metapină", ​​"Chlorozil".

În cazul sindromului de durere persistentă, se prescriu H2-blocante: ranitidină, famotidină.

2.2. Terapie anti-enzime

Terapia anti-enzimatică vizează stoparea proceselor care distrug pancreasul.

Medicamentele antisecretori au ca scop blocarea unor astfel de enzime, cum ar fi tripsina, trasilolul, mândria, kontikal, panhripina și altele, precum și inhibarea sintezei proteinelor în glandă, care ajută la reducerea durerii, edemului, tulburărilor microcirculare și a altor semne de inflamație a pancreasului.

Printre medicamentele antisecretori se pot distinge: citostatice ("Ribonucleaza", "Ftorafur", "5-fluorouracil"), "Gordox", "Contrycal", "Panthripină". Trasilol, acidul Epsilo-aminocaproic (E-AKK), amidopirina, precum și blocanții pompei de protoni (Nexium, Omez, Omeprazole, Rabelok).

Trebuie remarcat faptul că inhibitorii pompei de protoni (blocanții) ajută la reducerea nivelului de acid clorhidric în tractul gastro-intestinal, care, de asemenea, ajută la ameliorarea durerii în timpul pancreatitei.

Atunci când forma edematoasă a pancreatitei, împreună cu medicamentele antisecretori, este atribuită "Asparkam".

Pentru a suprima producția de hormoni de către pancreas, în condiții staționare pot fi atribuite - "Octreotide".

2.3. Acceptarea enzimelor pancreatice

Pentru a reduce sarcina pancreasului inflamat, precum și, dacă se constată insuficiența sa secretoare, sunt prescrise enzimele pancreatice. Aceste medicamente sunt un complex al acelorasi enzime pe care PZhH le produce pentru digestia si asimilarea alimentelor, ele ajuta, de asemenea, la defalcarea proteinelor, grasimilor si carbohidratilor. Astfel, activitatea glandei este minimă atunci când alimentele sunt ingerate.

Dintre medicamentele cu enzime pancreatice se pot distinge: "Festal", Pancreatin ("Biozim", "Vigeratin", "Gastinorm", "Creon", "Mezim", "Pancreatin", "Penzital", "Hermital").

Aceste grupuri de medicamente sunt cel mai bine luate după masă și spălate cu ape minerale alcaline.

Aportul suplimentar de enzime pancreatice, de asemenea, ameliorează astfel de simptome ca greață, distensie abdominală, scaun deranjat, pierderea rapidă în greutate.

2.4. Normalizarea echilibrului acido-bazic (pH)

În cazul pancreatitei, echilibrul acido-bazic se schimbă în organele digestive - pe partea acidă. Prin urmare, cu această boală a pancreasului, precum și împreună cu aportul de blocanți ai histaminei și unele grupuri de antispasmodice (anticholinergice), sunt prescrise medicamente care reduc aciditatea în stomac și alte organe digestive.

Medicamente care normalizează echilibrul acido-bazic (pH) în tractul gastro-intestinal: "Almagel", "Gastal", "Maalox", "Famotidin", "Fosfalyugel", "Cimetidina".

2.5. Terapie cu vitamine

În tratamentul pancreatitei cronice, un aport suplimentar de vitamine - vitaminele A, E, C, D, K și B.

În plus, numirea este atribuită - acid lipoic, cocarboxilază

2.6. Îmbunătățirea activităților tractului digestiv

În unele cazuri, pentru a stimula activitatea normală (motilitatea) organelor digestive, medicul poate prescrie prokinetice: ITOPRID, Motilium și TSerukal.

2.7. Nutriție parenterală

În tulburările digestive severe și absorbția slabă a alimentelor de către intestine, se prescrie o nutriție parenterală.

Deoarece nutriția parenterală, prin picurare intravenoasă, este de obicei introdusă:

• Un amestec de aminoacizi esențiali (250-400 ml): "Alveein", "Alvezin", "Aminosol";
• Soluții electrolitice: soluție 10% de clorură de potasiu (10-15 ml) și soluție 10% de gluconat de calciu (10 ml).

3. Dieta pentru pancreatită

Tratamentul pancreatitei acute și cronice este imposibil fără dieting. Mai mult, forma cronică a bolii necesită o persoană să urmeze o dietă pe parcursul vieții.

În general, pentru tratamentul pancreatitei există o hrană specială terapeutică dezvoltată de M.I. Pevznerom - numărul de dietă 5p (tabelul 5p).

În caz de pancreatită acută, în primele 2-3 zile este necesară abandonarea completă a mâncării, fiind permisă numai consumarea abundentă - apă minerală, bulion de broască sau în caz de urgență.

Ce puteți mânca cu pancreatită?

Meniul pentru pancreatită trebuie să conțină cât mai multe proteine ​​și vitamine posibil și cât mai puține grăsimi și carbohidrați posibil.

Din produsele cu pancreatită care pot fi consumate se pot distinge:

• Primele cursuri: supele vegetariene, pe bază de cereale, legume și carne slabă, pot fi făcute cu lapte.
• Al doilea curs: carne cu conținut scăzut de grăsimi (carne de vită, pui) și pește, omeletă din ouă de pui.
• Produse din cereale: cereale (orez, fulgi de ovăz, grâu, hrișcă și orz), paste, biscuiți, pâine de ieri, ulei vegetal (limitat).
• Produsele lactate: produse lactate proaspete cu conținut scăzut de aciditate (brânză de vaci, kefir, iaurt), brânză (ușor sărate, fără grăsimi și nu condimentată), lapte degresat (limitate), unt.
• Legume și fructe: cartofi, sfeclă, morcovi, dovleci, squash, dovlecei, soiuri neacide de mere.
• Băuturi: sucuri de legume și fructe, compot de fructe uscate, decoct de trandafir, ceai cu lapte, muraturi (limitate).
• Desert: miere, gem și ciocolată (limitate), jeleu dulce, zahăr.

Mod de gătit: toate felurile de mâncare trebuie să fie tocate fin, apoi fierte, coapte sau aburite.

Alimentele ar trebui să fie fractionale, în porții mici, de 5-6 ori pe zi.

De asemenea, este necesar să încercați să nu amestecați diferite tipuri de proteine, grăsimi și carbohidrați la o masă.

Mesele pot fi consumate numai cald (nu mai mare de 60 ° C), ar trebui să fie excluse mâncărurile calde și reci.

Valoarea energetică a alimentelor este de 2480 (pentru pancreatita acută), 2690 (pentru cronici) kilocalorii pe zi.

Ce să nu mănânci cu pancreatită?

Atunci când pancreatita nu poate mânca alimente grase, prajite, picante, sarate, picante și afumate, alimente de la fast food, alimente care conțin fibre grosiere și alte alimente care cresc secreția de suc gastric sau formarea de gaze. Utilizarea alcoolului, inclusiv băuturile cu conținut scăzut de alcool, este strict interzisă.

Din produsele care nu pot fi consumate se pot distinge: kebaburi, ciuperci, ciocolată, creme de grăsime, brioșe, carne de porc, untură, miel, gâscă, rață, grăsime animală, ouă întregi, smântână, murături, ridiche, legume, condimente, oțet, margarină, cacao, cafea, scorțișoară, struguri și suc de struguri, date, smochine, banane, înghețată.

De asemenea, este de dorit excluderea utilizării laptelui. Laptele poate fi adăugat la cereale, dar astfel de feluri de mâncare trebuie să fie reduse la minim în dieta ta.

4. Tratamentul chirurgical al pancreatitei

Tratamentul pancreatitei chirurgical, adică prin intervenție chirurgicală, utilizată de obicei în formă severă sau avansată a bolii. De obicei, operația este efectuată cu ajutorul laparoscopiei, în care se instalează canalele de scurgere.

După intervenția chirurgicală, pacientului i se prescrie un tratament antibacterian și alte medicamente care au ca scop oprirea proceselor inflamatorii din pancreas.

În plus, pot fi prescrise terapia de deshidratare și utilizarea preparatelor enzimatice.

5. Tratamentul sanatoriu al pancreatitei

Este foarte util în caz de pancreatită cronică, de cel puțin 1-2 ori pe an pentru a vizita stațiuni specializate și sanatorii care se concentrează pe tratamentul bolilor din tractul gastro-intestinal.

Unul dintre tipurile de terapie din sanatoriu este tratamentul cu ape minerale, fără gaz.

Zheleznovodsk, Kislovodsk, Morshin, Pyatigorsk, Truskavets sunt sanatorii populare pentru boli ale tractului gastro-intestinal (GIT).

Tratamentul popular al pancreatitei

Este important! Înainte de a utiliza remedii tradiționale acasă, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră!

Tratamentul cu pancreatită cu preparate din plante

Comentariul fitoterapeutului Malgina A.A.: tratamentul pe bază de plante (pe bază de plante) are anumite avantaje remarcabile, de exemplu:

• medicina pe bază de plante elimină cauzele bolii,
• ierburile au un număr minim de contraindicații (de obicei, o intoleranță individuală);
• terapia cu plante are o cantitate minimă de efecte secundare,
• ierburile conțin o cantitate mare de vitamine și alte substanțe nutritive care, pe lângă tratarea unei boli, contribuie, de asemenea, la sănătatea corpului în ansamblu,
• accesibilitate.

Herbalistii ofera solutii gata facute care iau deja in considerare compozitia specifica a colectarii, dozei, ordinii etc. Cursurile sunt concepute de specialiștii medicali, pe baza experienței lor de mulți ani.

Alte remedii folclorice pentru pancreatită

Tinctura de ceapă, nuc și manșetă. Acest instrument contribuie la normalizarea pancreasului și a insulinei. Pentru a pregăti, trebuie să faceți mai întâi 3 tipuri de tinctură: puneți-le în trei recipiente diferite, separat - 100 g de ceapă, 100 g frunze de nuc zdrobite și 60 g de iarbă cu manșetă. Fiecare dintre plante turnă 600 ml de vodcă. Lasati toate cele 3 infuzii intr-un loc intunecat timp de 7 zile pentru a insista. După aceea, se introduc tincturile 3 și se prepară o tinctură în următoarea proporție - 150 ml de ceapă, 60 ml de piuliță și 40 ml de manșetă. Preparatele perfuzabile trebuie administrate de 2 ori pe zi, 1 lingura. lingura, cu 20 de minute înainte de masa de dimineață și seara, înainte de culcare.

Kvass pe celandina din Bolotov. Adăugați aproximativ 2,7 litri de zer (sau apă purificată), 1 lingură de smântână (nu mai mult de 15% grăsime), 1 cană de zahăr în borcanul de 3 litri și puneți iarba înfășurată într-o pungă de tifon (4 straturi de tifon) celandina, care este ceva de atașat, că nu sa ridicat în bănci. Traversați gâtul și cu tifon. Borcanul cu viitoarea kvass trebuie așezat timp de 14 zile într-un loc cald întunecat, zilnic pentru a colecta mucegaiul de pe suprafața sa, pentru a se amesteca. În ziua 5, trebuie să apară un precipitat în partea inferioară a vasului. Ne amestecăm de la acest borcan la nivelul sedimentului, stratul superior al quass-ului într-un alt borcan și, cu acesta, transferăm sacul cu celandină în noul recipient, adăugăm apă la borcan nou la nivelul anterior. Nămol din aruncările anterioare ale băncilor. În ziua 11, lichidul ar trebui să înceapă să spumească, acesta este un proces normal. În a 15-a zi, din borcan se toarnă 1 litru de quass și se pune într-un loc răcoros pentru consum, iar zerul sau apa se adaugă din nou la borcanul de trei litri. După 15 zile, lichidul poate fi diluat prin adăugarea apei proaspete, de numai 4 ori, după care este pregătit din nou.

Luați lapte gătit cu pancreatită nevoie de 1 lingura. lingura 30 minute inainte de mese, de 3 ori pe zi. Dacă, în decurs de 7 zile, nu s-au identificat efecte secundare (greață, alergii), doza unică este crescută la 100 ml și continuă să bea în următoarele 7 săptămâni. Cursul general de tratament este de 2 luni.

Sucul de varză, morcovi și salată. Varza cu pancreatita sau mai degraba cu sucul, mai ales in combinatie cu suc de morcovi si frunze de salata, poate fi folosita nu numai pentru tratamentul pancreatitei la domiciliu, ci si pentru diabet si pentru restabilirea activitatii pancreatice normale.

Pentru prepararea sucului terapeutic pentru pancreatită, trebuie să treceți prin egalizator în cantități egale - varză de Bruxelles, morcovi și frunze de salată. Sucul proaspăt trebuie preparat dimineața, cu 20 de minute înainte de mese. În acest caz, este necesar să se respecte o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și să se curețe periodic intestinele. Cursul de tratament este de 1 lună, după care se ia o pauză de două săptămâni și se repetă sucul lunar de suc.

Len. În seara, se toarnă într-un termos 3 linguri. linguri de semințe de in și umpleți-le cu 1 litru de apă clocotită, închideți-le și puneți-le peste noapte pentru perfuzie. Dimineața, agitați conținutul termosului, împingeți-l și luați 100 ml de 3 ori pe zi, cu 30 de minute înainte de mese. Cursul de tratament este de 2 luni.

Ovăz. Kissel din ovăz este folosit în tratamentul aproape tuturor bolilor din tractul gastro-intestinal. În plus, ovăzul are o cantitate incredibil de mare de vitamine și oligoelemente care ajută la restabilirea țesuturilor organelor digestive după boală.

Pentru a pregăti sarutul în conformitate cu rețeta lui Izotov, se toarnă 3,5 litri de apă fiartă curată într-o cutie de 5 litri. Apoi, așteptați până când apa se răcește la 30-40 ° C și se toarnă 500 g de fulgi de ovăz, adăugând 100 ml de kefir. Se amestecă totul bine, se închide cu un capac strâns și se servește timp de 2 zile pentru fermentare într-un loc cald și întunecat, învelind în plus recipientul. În a doua zi în bancă ar trebui să apară bule. În a 3-a zi, presați conținutul borcanului într-o cratiță de 5 litri și turnați fulgii de ovăz umflat într-un borcan de sticlă de 3 litri. În conținutul borcanului de fulgi, adăugați 2/3 apă fiartă, agitați bine fulgii și presați-le din nou într-o cratiță de 5 litri. Acum spălați bine borcanul de 5 litri, în care produsul nostru fermentat inițial, și turnați conținutul tăvii în acesta - produsul filtrat. Închideți borcanul și puneți-l din nou într-un loc întunecos, dar de data aceasta timp de aproximativ 18 ore. După acest timp, instrumentul nostru se va separa - în partea de jos va fi un strat alb cu sediment, iar în partea de sus - un strat transparent. Se scurge lichidul limpede și poate fi folosit ca kvass. Se toarnă un strat alb cu sediment în cutii și se păstrează în frigider, dar nu mai mult de 21 de zile, îl vom folosi pentru a face jeleu de ovăz.

Kissel cu pancreatită de fulgi de ovăz pentru a pregăti după cum urmează: se adaugă 5-10 lingurițe. linguri de concentrat alb într-o mică cratiță emailată și turnați-le cu 2 cesti de apă rece. Gatiti sarutul peste foc, amestecand constant, la consistenta care este convenabila pentru dumneavoastra. Apoi, scoateți jeleul din sobă, lăsați-l să se răcească, pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga puțină sare, ulei și îl puteți bea cu pâine. De asemenea, concentratul de ovăz alb poate fi utilizat pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, de exemplu cartofi piure, care vor adăuga mai multe proprietăți utile mâncării.

Păpădie. 50 g de rădăcini zdrobite de păpădie se toarnă 300 ml apă clocotită, se acoperă produsul și se lasă 2 ore pentru a se infuza și răci. Împingeți perfuzia și luați 100 ml înainte de mese, de 3 ori pe zi.

Colectarea de ierburi 1. Se amestecă în proporții egale următoarele plante: calendula, mătasea de porumb, menta, mușețelul de câmp și, dacă aciditatea este scăzută, planta. 4 lingurițe din această colecție turnați 800 ml apă clocotită, apoi puneți aparatul într-o baie de apă timp de 15 minute și lăsați la o parte mijlocul de răcire și infuzare timp de 50 de minute, apoi filtrați perfuzia și luați ¼ cană diluată în cupe de apă caldă, De 3 ori pe zi, cu 15 minute înainte de mese. Depozitați necesarul de perfuzie în frigider, dar nu mai mult de 5 zile.

Colectarea de plante medicinale 2. Se amestecă în proporții egale următoarele plante: sunătoare, mămăligă și menta. 2 linguri. linguri de amestec, se toarnă 500 ml apă clocotită și se lasă timp de 45 de minute pentru a se infuza și răci. Înclinați produsul și luați ¾ ceasca înainte de mese, de 3 ori pe zi.

Prevenirea pancreatitei

Prevenirea pancreatitei include respectarea următoarelor recomandări:

- Renunță la alcool și la fumat, complet!

- Când simptomele de pancreatită acută, consultați un medic, nu lăsați această problemă mai târziu, astfel încât boala, dacă există, să nu devină o formă cronică;

- Nu permiteți bolilor variate, în special organelor digestive, să intrăm în așa fel încât să nu devină cronice și să devină un partener constant al vieții voastre;

- Jucați sport? Mare, cu toate acestea, nu exagerati, pentru ca exercitarea excesivă exacerbează pancreatita;

- Dacă se găsește nisip în tractul biliar, scoateți-l din corp astfel încât să nu ajungă la formarea de pietre în corp;

- Consumul corect, fracționat, în porții mici, evitând combinarea proteinelor și carbohidraților într-o singură masă;

- Încearcă în dieta să se concentreze asupra alimentelor îmbogățite cu vitamine și microelemente și este mai bine să abandonezi alimentele inutile și nocive sau cel puțin să le limitezi numărul;

- Limitați-vă la utilizarea alimentelor grase, prajite, picante, sărate, afumate și condimentate, și chiar mai bine, aruncați-o. Gătit mai bine aburit, fierte sau coapte.

- Limitați-vă consumul de cafea - nu mai mult de 1 ceașcă de cafea pe zi și numai naturală, insolubilă.

Respectând recomandările de mai sus ale nutriționiștilor, pancreasul și alte organe digestive și chiar întregul corp vă vor spune cu siguranță - vă mulțumesc!