Supă cu otrăvire

O abordare frivolă a calității alimentelor consumate, cumpărarea de mese gata preparate în locuri necontrolate - toate acestea pot provoca o intoxicare a organismului, altfel numită otrăvire. Există otrăviri cu grade diferite de severitate, în funcție de ce toxină a fost cauza principală.

Dacă există simptome grave, cum ar fi temperaturi ridicate și deteriorări rapide, în ciuda măsurilor de prim ajutor, trebuie să căutați imediat asistență medicală. În ceea ce privește otrăvirea copiilor, apelul la ambulanță este obligatoriu în orice caz.

Dar dacă vorbim despre otrăvirea unui adult, persoană sănătoasă, și prin toate indicațiile aceasta este o ușoară otrăvire, atunci puteți încerca să faceți față singură. Primul este respectarea dietelor terapeutice.

Ce este inclus în el, deoarece stomacul rănit nu poate digera alimente grosiere? Desigur, una dintre principalele feluri de mâncare după otrăvire este supe, dar există și multe nuanțe în pregătirea lor. Ce este? Luați în considerare această întrebare în detaliu.

Regulile de nutriție după intoxicația alimentară

Desigur, conținutul plăcii este de o mare importanță pentru sănătatea pacientului. Dar nu mai puțin important este modul de a mânca.

• Ar trebui să mănânci des, în porții mici, astfel încât o persoană să nu experimenteze un sentiment de foame acută în timpul unei pauze între mese.
• Textura alimentelor ar trebui să fie moale, are un efect pozitiv asupra mucoasei gastrice deteriorate și asupra intestinului.
• În special în primele zile după otrăvire, este foarte important să beți multă apă, preferând apa minerală simplă sau de masă. Acest lucru va ajuta la eliminarea toxinelor și la normalizarea echilibrului apă-sare a organismului.

Ce alimente ar trebui să fie excluse din dietă

În prima zi, este mai bine să mergem la o dietă de foame, este permisă numai ceaiul puternic cu una sau două crotoni de pâine albă (bineînțeles vorbim despre crotonii de casă preparați fără sare, zahăr sau conservanți).

1. În prima săptămână după otrăvire, se recomandă excluderea din alimentație a alimentelor uscate, dure, bogate în fibre, precum și a tuturor tipurilor de băuturi carbogazoase (apa minerală este permisă, dar este necesară eliberarea gazului din acesta), alimente exotice.
2. De asemenea, este recomandabil să nu se utilizeze produse de fermentare: produse lactate și drojdii, varză, fasole, porumb.
3. De mult timp ar trebui să uitați de carne afumată, alimente conservate și sărate, mirodenii, mâncăruri murate, cârnați și pești.

Gătitul este mai bun pentru un cuplu, gătiți sau coaceți produse, dar nu prăjiți. De-a lungul perioadei de recuperare, alimentele trebuie să fie dietetice, ușor digerabile, astfel încât să nu se iau forțele din organism pentru a digera alimentele.

Supă cu otrăvire

Supele și bulionii au toate calitățile necesare în timpul perioadei de recuperare: hrănitoare, ușor digerate și absorbite, bogate în vitamine, nu irită stomacul rănit.

Cu toate acestea, pentru a obține beneficiul maxim și pentru a nu vă deteriora sănătatea, trebuie să urmați aceste reguli:

1. În prima zi după otrăvire, este mai bine să nu mănânci nici măcar o supă.
2. În cea de-a doua zi, puteți bea nu mai mult de 200 ml de bulion slab, cu conținut scăzut de grăsimi.
3. Pornind de la a treia zi, cu condiția să vă simțiți mai bine, puteți mânca bureți normali de carne, pește și legume, precum și supe de legume.

Trebuie amintit că în carne și pui conține adesea o cantitate mare de substanțe nocive și antibiotice. Pentru a minimiza intrarea în organism, la 15 minute după începerea preparării, apa trebuie să fie drenată și turnată în stare proaspătă.

Supă de pui cu otrăvire

Când vine vorba de bulionul terapeutic, pe care pacienții îl recuperează, nu înseamnă o supă bogată cu legume și carne, ci un lichid translucid, bogat în microelemente.

De ce atât medicina tradițională, cât și medicina alternativă sunt de acord că bulionul de pui ajută foarte bine la recuperarea din otrăvire?

• Alimente cu conținut scăzut de grăsimi, ușoare. Dacă boabele au fost gătite din părți slabe de pui, atunci conținutul caloric de o sută de grame de produs finit va fi de aproximativ 50 kcal. Acesta este un avantaj semnificativ, deoarece astfel de hrană nu va exercita presiune asupra organelor unui organism care suferă de intoxicare;
• Sursa de proteine ​​și aminoacizi;
• Prezența vitaminelor. Supa de pui conține vitaminele A, B, C, D, E. Aportul lor este necesar deoarece acestea joacă un rol important în stimularea funcțiilor de protecție;
• Prezența oligoelementelor. În plus față de vitamine, bulionul de pui conține elemente cum ar fi fosfor, potasiu, magneziu, iod și fier.

Din cauza acestei compoziții bogate se recomandă ca bulionul de pui să fie recomandat ca hrană pentru cei care se recuperează de la boli, inclusiv otrăviri.

Când bulionul de pui poate fi dăunător

Nu este întotdeauna avantajele organismului. Se întâmplă și viceversa că bulionul de pui poate provoca deteriorări.

Când este posibil?

1. Produs obținut din concentrate. Vorbim despre ciorbe care se prepară folosind cuburi de pui. Acest concentrat constă dintr-un număr mare de substanțe care irită mucoasa gastrică deja deteriorată, precum și uleiuri de calitate scăzută. Beneficiile unui astfel de produs - zero, dar întârzierea de recuperare astfel de bulion ar putea bine.
2. Supă de pui cu intoxicație cu alcool. În cazul otrăvirii cu alcool, este necesar să beți cât mai multă apă posibil pentru a elimina toxinele din organism și pentru a compensa pierderea de lichid. Bulionul este o hrană utilă, dar utilizarea sa în primele zile după intoxicații cu alcool poate provoca vărsături.
3. În nici un caz nu se poate găti supa cu adaos de condimente, iar în unele cazuri nu puteți adăuga nici măcar legume.
4. Desigur, acest produs este contraindicat pentru cei care suferă de alergii la pui.

Cum să gătești supă de pui cu otrăvire

Buretele, care poate fi consumat în cea de-a doua zi, trebuie gătit din părțile cu conținut scăzut de grăsime din pui. După ce este gata, trebuie să fie complet răcit și apoi toate picăturile de grăsime formate pe suprafață trebuie îndepărtate. După aceasta, supa trebuie diluată cu apă într-un raport de 2: 1 și tulpină.

Ei bine, și însumând, este demn de remarcat că nici mănunchiul de cea mai înaltă calitate nu poate înlocui un tratament complet. Nutriția corectă este eficientă numai în terapia complexă. În plus, nu trebuie să abandonați recomandările medicului, bazându-vă pe rețete populare.

Sucuri de legume în caz de otrăvire

Începând cu a patra zi după intoxicație, dieta poate fi extinsă pentru a adăuga supe de legume ușor în meniu. Cea mai bună soluție ar fi supa cremă, deoarece textura sa moale are un efect benefic asupra pereților stomacului.

• Legume din care puteți găti supe: cartofi, morcovi, dovleac.
• Ar trebui să fie excluse din dietă: legume, porumb, varză, ceapă.

Începeți să mâncați ar trebui să fie mici porții (100-150 ml), crescând treptat volumul lor.

Cum să gătești supă de legume cu otrăvire

1. Cartofi (300 de grame), morcovi (150 de grame) tăiate, apoi fierbe până se fierte și piure într-un blender.
2. După aceasta, transferați supa în tigaie și diluați cu supa rămasă după gătit.
3. Se amestecă, dacă se dorește, se adaugă puțină sare și se aduce la fierbere.
4. Răciți supa la temperatura camerei.

Începând cu a cincea până în a șasea zi, puteți începe să gătești supe de legume în bulion de pui. Ele sunt un produs bun de tranziție de la regimul alimentar până la dieta obișnuită.

Principala regulă în pregătirea acestor supe este de a evita alimentele interzise care pot provoca regresia recuperării.

• Varza, telina, ceapa si fasolea sunt inca interzise.
• A doua regulă principală este că toate ingredientele trebuie să fie foarte bine gătite.

Cum să gătești supa de legume în supă de pui cu otrăvire

1. Se fierbe piept de pui (300 g), scoate carnea și se adaugă orez în bulion (100 gr).
2. Gatiti timp de 15 minute. Adăugați cartofi tăiați (200 g) și morcovi (75 g), gătiți timp de încă 15 minute.
3. Dacă doriți, sare.

Timpul de gătire poate fi ușor crescut, în funcție de faptul că legumele sunt mari sau mărunțite fin.

Dieta terapeutică corectă determină în mare măsură progresul recuperării. Sufletele și supele de lumină sunt produse alimentare excelente care nu rănesc mucoasa gastrică, în timp ce hrănesc corpul cu proteine, vitamine esențiale și microelemente.

De asemenea, trebuie să vă amintiți de regula importantă că dieta nu este mai puțin importantă decât compoziția dietei. Porțiuni mici la intervale scurte de timp sunt schema optimă dietetică în care organismul se poate recupera în mod eficient din intoxicare.

Supa dietetica dupa otravire

Chiar și cu semne de otrăvire este necesar să se consulte un medic, să se ia medicamentele recomandate de el și apoi să se ia o dietă specială.

De regulă, otrăvirea este însoțită de diaree și vărsături, astfel încât organismul este deshidratat. Orice dietă în caz de otrăvire începe cu regimul corect de băut, restabilind echilibrul de apă al organismului.

Experții recomandă în primele două zile să bea mai mult lichid - apă, ceai slab, compoturi de fructe uscate. Evitați cafeaua, alcoolul, băuturile cu lapte fermentat, limonada carbonată.

Cu vărsături severe, este imperativ să includeți apă fiartă cu o cantitate mică de sare în băutură pentru a normaliza echilibrul de sare.

Băuturile trebuie luate frecvent și în porții mici pentru a evita atacurile de vărsături. Toate alimentele și băuturile consumate trebuie să fie moderate în temperatură, nu la cald sau la rece.

În cea de-a treia zi, puteți include terci de ovăz sau orez în dietă. În această perioadă, porii mucoase și fierte sunt foarte utile pentru stomac și intestine. De exemplu, terci uscat ușor din orez. Orezul este un adsorbant bun, absoarbe toxinele și gazele, curăță corpul.

De la a patra zi pe meniu poate fi supa de legume usoare.

Mai utile vor fi supele, cartofii piure, deoarece consistența lor nu irită stomacul. Când gătiți merită folosirea cartofilor, morcovilor, dovleacului, dar ar trebui să excludeți leguminoasele, porumbul, varza și ceapa.

Supa de supă, care poate fi administrată unui copil după otrăvire, constă din cartofi și morcovi. Apropo, decoctul după legume poate fi folosit ca o băutură.

Supă de cremă de legume

• Cartofi 300 g
• Morcovi 150g
• Sare la gust

Începând cu a 5-a zi după otrăvire, puteți diversifica meniul cu supe în supă de pui, ele pregătesc delicat organismul pentru a primi mâncarea obișnuită. În supe, adăugați orez sau fulgi de ovăz. Principala regulă pentru astfel de feluri de mâncare - nu exagerați cu ingredientele. Este necesar să se renunțe la varză, țelină, fasole, ceapă și să includă numai alimente neutre care nu irită intestinele. Toate componentele supa trebuie bine fierte.

Supă dietetică în bulion de pui

• Piept de pui 300 g
• 100 g orez
• Cartofi 200 g
• Morcovi 75g

Se fierbe untul de pui fără piele.

Puneți orezul în bulion și gătiți timp de 15 minute.

Dati cartofi si morcovi, adaugati la supa si gatiti timp de 15 minute. Sare la gust.

Mâncărurile dieta corect selectate determină în mare măsură durata bolii. Pentru o recuperare rapidă, trebuie să respectați cu strictețe recomandările medicului și să urmați o dietă menită să restabilească echilibrul apă-sare, să includă alimentele care restabilește pierderea de proteine ​​și vitamine și să renunțe la alimentele grase și picante.

Cum să gătești supa de pui cu otrăvire pentru copii și adulți

Supa de pui în caz de otrăvire este unul dintre primele cursuri autorizate pentru utilizare în perioada de recuperare. În primele zile după intoxicație, stomacul unei persoane nu poate digera alimente grele, prin urmare se recomandă să se acorde atenție mâncărurilor ușoare. Cum sa faci si sa folosesti supa de pui?

Intoxicatii alimentare

Orice otrăvire încalcă funcționalitatea sistemului digestiv. În prima zi după supradoze la copii și adulți, se recomandă să refuzați să luați alimente. Permite utilizarea numai a băuturilor - ceai, compoturi, jeleuri, băuturi din fructe.

Poate fi broasca de pui otrăvită? Pentru a mânca în porții mici, puteți începe din a doua zi. În această perioadă, este permisă consumul de bulion de legume și de pui cu biscuiți, terci de ovăz pe apă.

La câteva zile după otrăvire, în dietă sunt introduse supe din pește și din carne slabă.

În dieta nu ar trebui să fie produse grase, prăjite, afumate. Este necesar să refuzați dulciurile, coacerea, condimentele, pentru a reduce utilizarea sarei și zahărului. Fumatul și băuturile alcoolice nu sunt permise în timpul perioadei de recuperare. Introducerea de noi produse în dietă este permisă treptat, urmărind reacția pacientului.

Cum este folositor bulionul de pui?

Mediul permis în caz de otrăvire este un lichid limpede, cu multe elemente benefice în compoziție. Care este beneficiul acestui aliment, ce efect are asupra corpului?

• Alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Cu alegerea potrivita a carnii de pui si a gatitului se pare ca bulionul, continutul caloric nu depaseste 50 kcal la 100 de grame. Când se utilizează acest vas, nu se produce o sarcină mare asupra organelor sistemului digestiv.
• Corpul este îmbogățit cu proteine ​​și aminoacizi esențiali datorită cantității crescute de astfel de elemente din produs.
• Supa de pui în caz de otrăvire are un efect benefic asupra intestinelor, restabilind motilitatea.
• Produsul lichid reduce inflamația și iritarea mucoasei gastrice.
• Acceptarea supă de pui ajută la restaurarea rapidă a energiei în organism, promovează recuperarea rapidă.

După cum puteți vedea, folosirea bulionului de pui în timpul intoxicației afectează în mod pozitiv întregul corp, elimină simptomele neplăcute și accelerează procesul de vindecare.

Când bulionul de pui nu este bun

În ciuda numeroaselor proprietăți benefice ale supa de pui, există cazuri în care utilizarea acestui fel de mâncare poate duce numai la disconfort. În ce situație ar trebui să refuze un astfel de fel de mâncare?

1. Butașul obținut din concentrate nu va fi benefic pentru organism. Acest vas conține aditivi chimici care pot exacerba iritarea membranelor mucoase ale stomacului și intestinelor.
2. Supa de pui nu este recomandată pentru intoxicații cu alcool. Astfel de alimente pot duce la deteriorarea și provoca gagging. Este mai bine să folosiți mai multă apă în această perioadă.
3. Produsele alimentare nu trebuie să conțină legume, condimente, numai bulion pur.
4. În prezența reacțiilor alergice la pui, această metodă de tratament nu este acceptabilă.
5. Nu este permisă înlocuirea tratamentului prescris de medic cu supă de pui. Refuzarea medicamentelor va afecta negativ starea pacientului.

Astfel, în toate cazurile, bulionul va fi util în caz de otrăvire.

Supă de pui cu otrăvire: o rețetă

Orice bulion de pui nu este potrivit pentru tratament. Pregătiți antena trebuie să fie în conformitate cu toate regulile.

Carnea de pui trebuie să aleagă cu mare atenție. Cea mai bună opțiune este păsările de curte, dar nu toată lumea are posibilitatea de a obține un produs similar. Cum sa alegi puiul potrivit pentru supa terapeutica?

• Achiziționați produsul este recomandat în magazinele și magazinele de încredere,
• Apariția cărnii de pasăre nu trebuie să fie suspectă,
• Este preferabil să dați produsul în ambalajul producătorului,
• Data de pe ambalaj trebuie să fie proaspătă, este mai bine să cumpărați produsul în ziua eliberării,
• Nu este permisă utilizarea produsului congelat pentru bulionul de gătit, descompune proteinele și scade cantitatea de oligoelemente utile.

Prezența mirosurilor neplăcute din carne este un motiv pentru refuzul de a cumpăra. Produsul proaspăt nu are aproape nici un miros.

Cum să gătesc o masă dietetică? Pentru prepararea bulionului medicinal se utilizează numai piept de pui. Această parte a păsării conține cel mai puțin aditivi chimici, carne slabă și dietetică. Pregătiți o masă doar în conformitate cu rețeta tradițională.

Mod de preparare:

1. Înainte de a găti mâncare, o jumătate de kilogram de pui este spălată cu apă rece, curățată de exces de grăsime, filme.
2. Se toarnă carnea cu două litri de apă rece și se pune foc în recipient.
3. După ce lichidul se fierbe, se scurge, se toarnă apă nouă.
4. Un mic bec se adaugă la oală. Legumele sunt permise să se pună numai dacă otrăvirea nu este gravă și starea persoanei este mult mai bună.
5. Gatiti produsul timp de o ora, apoi lasati sa manance.
6. Becul este aruncat.
7. Subțire este permis să servească biscuiți, pasărea este mai bine să utilizați a doua zi, dar nu imediat.

Depozitați supa finită este necesară în frigider, de preferință într-un vas de sticlă. Mănâncă mai bine în două zile. Alimentele mai lungi sunt stocate, elementele mai puțin utile rămân în ea. Sarea este adăugată la minimum. Consumul de supă trebuie să fie cald, nu fierbinte, pentru a nu irita stomacul.

Metode de prevenire

Intoxicarea violează munca multor organe și sisteme. Se recomandă să beți mai mult lichid în timpul perioadei de recuperare pentru a evita consecințele negative. Prevenirea intoxicației va contribui la evitarea acestora.

• Legumele și fructele sunt curățate temeinic,
• Se recomandă respectarea condițiilor și condițiilor de depozitare a alimentelor,
• Medicamentele pot fi luate doar prin numirea unui specialist,
• Produsele chimice sunt utilizate în conformitate cu reglementările de siguranță.

În caz de otrăvire este necesară aderarea la o dietă specială. Supa de pui este, în acest caz, un agent de reducere excelent. Dacă există contraindicații, este posibil să o înlocuiți cu un produs lichid din legume.

Supa de pui cu intoxicație ajută la normalizarea rapidă a activității sistemului digestiv. Pregătirea este foarte simplă, respectând toate regulile. Dacă sunteți alergic la pui, nu ar trebui să mâncați un astfel de vas.

Supă de pui cu otrăvire

În cazul otrăvirii, este dificil să alegeți alimente care nu irită stomacul și nu vindecă vindecarea. Remediu universal pentru boli - supă de pui. Este important să respectați regulile de gătit și să înțelegeți când să luați produsul.

Tulburări în organism cauzate de otrăvire

Otrăvirea este un proces complex de infecții. Pericolul constă în simptome și consecințe vizibile. Frecvente manifestări de intoxicație - erupție de vomă, greață concomitentă, modificări ale temperaturii: creșterea sau scăderea, starea de slăbiciune, diareea etc. Unele semne sunt detectate prin teste medicale:

• Operația perturbată a organelor și sistemelor organismului, asigurând funcționarea normală.
• Scăderea echilibrului electrolitic cauzată de pierderea fluidelor.
• Progresul răspândirii toxinelor.

Pentru a neutraliza efectele intoxicației în spital, pacientul este tratat cu picături. Fluidul pierdut, ionii de sodiu, potasiu și alte substanțe pierdute ca urmare a revărsării vărsării și scaunelor libere se restabilește.

La tratamentul la domiciliu, oamenii consumă lichide în volume mari, folosesc soluții specializate, de exemplu, Regidron. Metoda veche cunoscută dovedită - supa de pui. Unii oameni cred că aceasta este o relicvă. Unde este adevărul?

Beneficii ale bulionului de pui cu intoxicație

Supa de pui este beată în caz de otrăvire și în perioada post-intoxicare. Este un lichid cu oligoelemente în compoziție. Toxicologii recomandă luarea de supă în timpul otrăvirii la adulți și la copii.

Acesta este un produs alimentar. Pentru gătit, se utilizează o carcasă mică de pui și se taie grăsime din carne. 100 g de produs are o valoare energetică de 15 kcal. Prin consumarea lichidului nutritiv, persoana afectată primește oligoelemente importante fără supraîncărcarea organelor.

Un set de vitamine ajută corpul în lupta împotriva bolilor, stimulează funcțiile de protecție. Produsul conține:

• Elementele vitamine din grupa B, vitamina A, E, D, C.
• Următoarele elemente sunt reprezentate de fosfor, magneziu, iod, fier, potasiu.

Fluidul este bogat in proteine ​​care joaca un rol important in recuperarea celulelor distruse de toxine; aminoacizi.

Când nu puteți mânca bulion

Calitatea și beneficiul bulionului de pui sunt influențate de metoda de gătit. Nu toate speciile sunt la fel de utile în otrăvire. Există cazuri în care victima este contraindicată în utilizarea unei astfel de băuturi, deoarece această afecțiune se poate înrăutăți.

Supa de pui este contraindicată dacă:

• Lichidul nu este fabricat din carne de pui natural, ci din concentrat (cub de pui, pudră, etc.). Aceasta va aduce o sarcină suplimentară corpului pacientului, ca urmare, va avea loc o exacerbare.
• A fost o otrăvire cu alcool. În caz de intoxicare cu alcool, este arătat că consumă cantități mari de apă. Dacă chiar și o supă simplă este consumată în această perioadă, este ușor să provocați o revărsare abundentă de vomit.

• O alergie la carnea de pui.
• Se utilizează bulionul ca tratament principal.

Gatit broasca de pui

Rețeta corectă este primul pas spre recuperare. Reamintește câteva recomandări care ar trebui urmate.

Pentru a obține felul de mâncare, alegeți un pui mic. Desprindeți carcasa de pe piele și tăiați grăsimea. Puiul este tăiat în bucăți mici. Carnea se spală, se pune într-o cratiță, se toarnă cu cinci litri de apă, după fierbere se umple bulionul.

Apa este turnată din nou, în același volum. După ce se fierbe repetat, se pune o ceapă de talie medie în tigaie. Primul este preparat simultan cu carnea. Înainte de îndepărtarea de la căldură, se recomandă să adăugați sare la gust și scoateți ceapa.

Supa de gătit conform rețetei este recomandată în perioada de recuperare a organismului după intoxicații alimentare, intoxicații chimice, în perioada postoperatorie.

Cum și când să mănânci bulion

Principalul lucru care trebuie învățat este faptul că beau unt de pui proaspăt. Durata de valabilitate maximă a supă finită este de 3 zile în frigider.

În ziua după otrăvire, când se termină vărsăturile, nu trebuie să mâncați și să beți decât apă caldă.

În a doua zi, luați un bulion ușor, desaturat, cu un minim de sare. Din condimente va trebui să se abțină. Este permisă adăugarea unei mici cantități de biscuiți. Dacă, în timpul gătirii, prima se dovedește a fi saturată, concentrația trebuie să fie slăbită prin diluarea cu apă: raportul 1: 1. Pentru a preveni formarea unui lichid gras, este mai bine să gătiți bulion din fileuri.

Bea lichid în gume mici, făcând pauze scurte.

Supă de pui și orez

În cea de-a treia zi, bulionul este lăsat să mănânce cu orez sau ou.

Orezul este un ingredient excelent pentru dieta unei persoane bolnave. Medicii au cunoscut de mult capacitatea unui produs de a reduce cantitatea de suc gastric produsă pentru a evita iritarea pereților stomacului. Orezul ajută la obținerea de suficiente, în perioada de dieta este un factor important.

În plus, "cereale perla" are un efect de fixare. Atunci când o persoană suferă de diaree, cerealele ajută la sigilarea fecalelor, ceea ce previne pierderea de lichide. Compoziția orezului include amiloza. Substanța, atunci când este eliberată în intestin, are un efect benefic asupra microflorei, permițându-i să se dezvolte în mod normal.

Orez, care se presupune că mănâncă cu supă de pui, gătit separat. Înainte de gătit, clătiți grăsimile până când apa devine clară. Gătiți orezul într-un vas de email, umplut cu apă într-un raport de 1: 7, la căldură scăzută. După fierbere se fierbe sub capac timp de 30 de minute. La sfârșitul gătitului - rece. Turnați excesul de lichid într-un borcan de sticlă.

Orezul este servit în bulion în porții mici, nu mai mult de 50-70 g la un moment dat.

Orez decoctat

Orezul decolorat este un mare plus pentru restaurare. Lichidul este bogat în oligoelemente și este considerat un sorbent natural. Luați bulionul de orez necesar pentru 20 de minute. înainte de masa principală.

Dacă copilul este otrăvit, un decoct de orez va deveni indispensabil. Este permis să se dea copiilor de la 6 luni. În timpul perioadei de alăptare, tratamentul cu pastile este contraindicat, prin urmare, nu există o modalitate mai bună de a trata un copil.

Metoda de obținere a decoctului pentru tratamentul unui copil este diferită. 1 lingura toarna un pahar de apa la foc mic aduce la fierbere. Orezul gătește o oră. Fluidul este filtrat. Doza zilnică pentru un copil nu depășește 60 g. Cantitatea specificată este împărțită în patru doze.

Contraindicații medicale pentru supă de pui

După otrăvire, bulionul de pui este contraindicat în unele cazuri:

1. În spital au apărut alergii la proteine.
2. Pacientul suferă de gută.
3. O persoană a fost diagnosticată cu gastrită sau nivelul de aciditate a fost depășit, pancreatita a fost diagnosticată.
4. Victima, datorită intoxicației cu alcalii sau acid, a avut perforații ale stomacului sau esofagului.
5. Un pacient are un proces inflamator al pancreasului, care a dus la otrăvire.
6. Copii sub vârsta de șapte ani, cu acetonă ridicată.
7. Copii până la 1 an. Un copil într-o astfel de perioadă este arătat doar alăptează.

Înainte de a refuza medicația, ar trebui să consulte medicul dacă este posibil să se recupereze prin băut.

Alternativă - supă de legume

După cum sa menționat mai sus, există contraindicații cunoscute privind utilizarea bulionului ca alimente după intoxicație. O alternativă este supa de legume.

Mâncarea ajută la obținerea suficienței și la diversificarea alimentării necorespunzătoare. Multe rețete vă permit să preparați alimente gustoase și sănătoase. Cu toate acestea, nu puteți folosi un număr de ingrediente interzise.

O soluție bună este supa de cremă. Textura moale nu este capabilă să irită peretele de stomac.

Produse pentru gătit supă de legume:

• Aplicați cartofi, morcovi, ceapă, dovleci.
• Excludeți leguminoase, varză (varză albă, conopidă, broccoli etc.), porumb, telina.

Reteta de supa de legume:

• Se vor lua 250 g cartofi, 100 g morcovi.
• Legume tăiate, fierbe, piure.
• Se diluează lichidul rămas după gătit, se amestecă bine.
• Adăugați sare, fierbeți foarte mult.
• Supa pregătită este caldă. Alimentația fierbinte este interzisă.

Supă de pui din otrăvire este proiectată pentru a ajuta la întinerire. Cursul de recuperare este în mare măsură determinat de dieta corectă. Supă de pui și supă de lumină, care nu conține produse interzise - o modalitate de recuperare din intoxicație. Astfel de alimente nu devine un iritant al tractului gastrointestinal, nu este capabil să cauzeze leziuni ale mucoasei gastrice, dar hrănește organismul cu substanțe benefice.

Dietă importantă și regim alimentar. Mesele se presupune a fi fractionale - adesea, dar în porții mici. Această schemă este potrivită pentru organismul afectat. Revenind la modul obișnuit de mâncare va trebui să treacă treptat, inițial evitând mesele grele.

Poate fi broasca de pui otrăvită?

Tratamentul pentru orice boală este un proces lung și laborios, în timpul căruia nu sunt prescrise numai medicamente, este necesar să se urmeze regimul corect. O altă componentă importantă este nutriția. Mâncărurile bine selectate nu numai că te fac să te simți mai bine, dar și să întărești tratamentul care sa făcut. Aderența pe termen lung la recomandările nutriționiștilor ajută la scăderea bolii de mult timp.

Ce dietă ar trebui să fie urmată în intoxicații alimentare sau alte forme de ea? Poate fi broasca de pui otrăvită? Este aceasta vase lichide în lista permisă după tratament?

Tulburări ale corpului în caz de otrăvire

Orice proces infecțios este periculos nu numai pentru simptomele vizibile, cele mai frecvente fiind durerea, greața, vărsăturile, febra, slăbiciunea și diareea. Există încă semne care nu sunt întotdeauna vizibile, doar un specialist le poate detecta în unele cazuri datorită analizelor.

1. Întreruperea echilibrului electrolitic din cauza pierderii de lichide.
2. Schimbări în activitatea organelor vitale: inimă, rinichi, creier.
3. Încălcarea termoregulării.
4. Creșterea intoxicării.

Toate aceste procese apar datorită vărsăturilor sau diareei repetate. De ce sunt în primul rând dăunătorii? Deoarece există o pierdere nu numai a apei, dar și a sodiului, potasiului și a altor substanțe care părăsesc, reglementând activitatea organelor interne. Toată lumea este obișnuită cu faptul că în astfel de cazuri trebuie să beți o mulțime de fluide și să utilizați soluții medicale speciale, de exemplu, "Regidron". Dar, de multe ori, oamenii din vechea școală sau iubitorii de metode de tratament popular folosesc pui de supă pentru otrăvire. Vă ajută să transferați mai ușor boala sau este o relicvă pe care trebuie să o scăpați cât mai curând posibil?

Care este beneficiul suplimentelor de pui pentru otrăvire?

Compoziția bulionului de pui, folosită în caz de otrăvire, înseamnă, în primul rând, că nu este o supă bogată și bogată, cu o abundență de carne și legume, ci un lichid translucid care conține compoziția necesară a oligoelementelor. De ce medicii recomanda supa de pui in caz de otravire la copii si adulti? Pentru a găsi răspunsul la această întrebare, este necesar să dezasamblați componentele unei astfel de alimentații lichide "de oase". Cum este folosită această supă de alimentație?

1. Acesta este un produs non-gras. Dacă pentru fabricarea unui pui mic, după îndepărtarea bucăților de exces de grăsime - conținutul caloric de 100 grame de bulion poate varia de la 50 kcal și peste. Acesta este un plus semnificativ pentru persoanele care suferă de otrăvire. În cazul utilizării unui astfel de bulion, sarcina asupra organelor scade.
2. Vitaminele sunt substanțe biologic active cu un efect important asupra organismului. Ele ajută organele interne să facă față bolii, stimulează funcțiile de protecție ale corpului nostru. Compoziția bulionului de pui include următoarele substanțe: vitaminele A, C, D, E, grupa B.
3. Elemente utile: fosfor, potasiu, magneziu, iod, fier.
4. Aminoacizi, proteine.

O astfel de compoziție bogată ajută nu numai în cazul unei diete stricte pentru diete. Supa de pui, ajută după otrăvire recupera mai repede fără a crea o sarcină pe corp.

Când bulionul de pui nu este bun

Nu toate băuturile de pui sunt la fel de utile și trebuie să știți acest lucru când începeți tratamentul. În unele cazuri, nu este posibil să se ajute la persoana rănită, ci să se înrăutățească evoluția bolii și să se întârzie procesul de vindecare. Când supa nu este bună?

1. Dacă este preparat din concentrate. Acestea sunt cuburi de pui cu adaos de uleiuri discutabile. Pentru organism în timpul perioadei de boală este numai substanțe iritante, ceea ce duce la exacerbare. Un grăsime de calitate scăzută, care este parte, în plus, daune.
2. Nu folosiți bulion de pui pentru otrăvire cu alcool. În această stare, se recomandă să se utilizeze o mulțime de fluide pentru a scuti de intoxicare și de a satura organismul în primul rând cu apă. Butetul este o alimentație sănătoasă pentru sistemele organismului, dar cu intoxicație severă cu alcool, în prima zi chiar mănâncă o supă de pui ușoară poate duce la un reflex gag.
3. În timpul tratamentului, infecția supă este mai bine să mănânce fără legume, nu se poate adăuga în fabricarea de bulion și condimente.
4. Nu puteți fi tratat prin această metodă dacă persoana este alergică la pui.
5. Chiar și cel mai bun bulion, gătit în condiții ideale, nu va înlocui niciodată tratamentul principal al otrăvirii. Nu puteți respinge antibioticele și medicamentele simptomatice prescrise de un specialist.

Este clar cum nu ar trebui să gătiți și când nu trebuie să utilizați acest medicament. În acest caz, cum să gătesc bulion de pui în caz de otrăvire? Este suficient să reamintim rețetele bunului vechi, dar foarte util bunicii.

Cum să gătești supă de pui cu otrăvire

Reteta pentru prepararea supa de pui este simpla. Nu uitați de recomandările utile în prepararea de feluri de mâncare medicinale de casă. Sfaturi pentru a vă ajuta să vă recuperați mai repede!

1. Alegeți un pui cu conținut scăzut de grăsimi. Îndepărtați excesul de piele și agățați bucăți de grăsime, tăiați puiul în bucăți.
2. Se fierbe în 5 litri de apă. După fierberea lichidului, totul este golit.
3. Adăugați din nou apă în același volum. Atunci când apa se fierbe, se adaugă capul de ceapă și morcovii frecați de un răzuitor mare (dacă boala este în plină desfășurare, puteți face fără ultima componentă).
4. Gatiti pana la prepararea carnii. Înainte de a scoate, adăugați sare, scoateți ceapa din supă.
5. Poți să mănânci cu biscuiți și pâine de ieri. În primele zile după otrăvire trebuie să mănânci supă fără carne, introducând-o treptat în bucăți mici.

Această rețetă pentru bulionul de pui este potrivită pentru otrăvire cu alimente de calitate slabă, compuși chimici sau după operații în care organismul trebuie să se recupereze.

Reteta veche, dar inca eficienta, "bunica" de prim ajutor pentru pierderea masiva de lichide a fost folosita cu succes in zilele noastre. Este indispensabil pentru otrăvire atunci când farmacia nu este disponibilă sau o persoană se află într-o călătorie de camping. Bulionul compensează pierderea nu numai a apei, ci și a oligoelementelor, proteine, fără a afecta organele interne. Fiecare rețetă să fie în stoc.

Nutriția dietetică: aspecte importante ale otrăvirii

Oamenii întâmpină adesea simptome neplăcute de otrăvire prin consumul de alimente expirate (a se vedea otrăvirea cu mezeluri). În consecință, victima are nevoie de restabilirea activității sistemului digestiv. Pentru a face acest lucru, în primul rând bolile infecțioase recomandă revizuirea dietei. O farfurie dietetică după otrăvire este cel mai bun ajutor pentru un organism care a experimentat intoxicație.

Reguli de terapie dieta

O dietă strictă este o parte integrantă a terapiei de intoxicare. Principalele obiective ale nutriției limitate sunt:

• restabilirea pierderilor de lichide cauzate de simptomele caracteristice ale otrăvirii, precum și eliminarea dezechilibrului de apă-sare;
• reaprovizionarea vitaminelor în organism. În special, victima cere recuperarea proteinei, precum și prevenirea epuizării stării fizice;
• condiții reînnoite în intestine, care corespund normei pentru restabilirea membranei mucoase a organului.

Prima regulă a terapiei dieta este postul după 1-2 zile după otrăvire. Acest principiu nu se aplică pacienților cu gastrită. În acest caz, victima de intoxicare se recomandă numai ovaz, fierte în apă.

A doua regulă este să beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi pentru a relua pierderea de apă a organismului. Pentru a face acest lucru, apa fiarta adecvata, solduri de bros, ceai verde, compot de fructe uscate, decoct de mușețel. Lichidul este prezentat într-o altă formă - nu este relevant în primele zile de intoxicare. Compoturile, jeleurile, băuturile din fructe pot deveni surse de inflamație a mucoasei intestinale (a se vedea Otrăvirea intestinală).

Dieta adecvată pentru otrăvire constă în porții mici de alimente proaspete. Opțiuni potrivite sunt cerealele bogate în fibre, precum și supele de piure, fierte în primele 3-5 zile după otrăvirea fără carne, numai din legume. La expirarea perioadei inițiale a perioadei de reabilitare, preparatele lichide sunt preparate în supă din carnea alimentară.

Primul ajutor pentru otrăvire este descris în acest articol.

Caracteristicile dietei după intoxicație pentru copii

La primele simptome de otrăvire, copiii din lichid sunt sfătuiți să utilizeze numai apă dulce fără gaz (vezi Glucoza pentru copiii cu otrăvire), soluție Regidron sau apă minerală alcalină (fără gaz). Dacă copilul este înfometat și cere mâncare, se recomandă să-i hrăniți cu porții mici de alimente din intoxicație cu alimente tolerate la fiecare 2 ore.

Este important! A face copilul să mănânce este imposibil! Acest lucru poate crește doar etiologia otrăvirii. Cel mai important lucru este compensarea pierderii de lichid corporal.

Consecințele otrăvurilor pentru sugari și femeile însărcinate sunt eliminate de medici. În acest caz, numai în spital se poate preveni procesul de intoxicare în organism și funcționarea defectuoasă a organelor interne.

Ce pot și nu pot mânca în caz de otrăvire?

În prima săptămână după simptomele experimentale de intoxicație, corpul victimei este încă slăbit. Prin urmare, el nu este în măsură să facă față cantității mari de carbohidrați și grăsimi, a căror absorbție necesită o cantitate semnificativă de costuri energetice.

Este mai bine să consumați legume în formă fiartă, și la început este mai bine să refuzați fructele deloc, deoarece acestea produc fermentație în intestine. Singurul lucru pe care îl puteți dilua dieta - este proteina, nu merită să vă limitați. La urma urmei, procesul de intoxicare distruge această componentă a nutrienților în cantități mari. Prin urmare, meniul zilnic este de a face în principal de produse proteice.

Rețete recomandate dietetice pentru otrăvire în ziua a 3-5-a:

• Porridge - orez, fulgi de ovăz, fierte în lapte sau apă fără săruri și condimente. Dacă pacientul se simte bine după ce mănâncă, a doua zi, adăugați niște zahăr sau miere în farfurie;
• omeleta cu abur;
• legume zdrobite la cuptor;
• chifteluțe, carapace, carne tocată din carne cu conținut scăzut de grăsimi, suflé de pește, aburit;
• carne slabă;
• biscuiți de casă. Pentru a face acest lucru, se taie pâine albă (cealaltă - nu se potrivește) în bucăți, cu o jumătate de centimetru groasă și se usucă într-o tigaie sau în cuptor, fără a adăuga ulei;
• compot de fructe uscate. Ingredientele se toarnă apă clocotită într-un raport de 2: 5, după care amestecul se pune pe foc și se aduce la fierbere. Reducerea focului pentru a găti compotul încă o jumătate de oră;
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, kefir, iaurt dietetic fără aditivi.

Recomandarea! Toate felurile de mâncare trebuie gătite în cuptor sau în cazanul dublu. Se recomandă consumarea sub formă de căldură, încălzită la temperatura corpului.

Atunci când simptomele de intoxicare sunt strict interzise pentru a include în dieta:

• conserve in ulei;
• grăsimi și păsări de curte;
• varză albă și feluri de mâncare preparate pe bază;
• legume și fructe în formă brută;
• clase de soia și leguminoase;
• lapte integral;
• picante, sarate, prajite, afumate, alimente grase, condimente.

Această întreagă listă de produse, cu excepția iritării membranei mucoase a stomacului și a intestinelor, nu va aduce nimic util.

Supe după otrăvire

În funcție de gravitatea intoxicației, începând cu 3-5 zile, dietele care sunt benefice pentru tractul gastrointestinal după otrăvire pot fi prezente în dieta pacientului. Supele sunt preparate din cartofi, morcovi și dovleac. Trebuie remarcat faptul că apa în care legumele sunt fierte poate fi folosită ca o băutură.

Pudră de supă de legume

• 300 de grame de cartofi;
• 200 g morcovi;
• un vârf de sare.

tăiați legumele în bucăți mici și fierbeți până când sunt fierte. Se filtrează și se răcește. După aceasta, se taie legumele într-un blender într-o stare plină. Masa rezultată este transferată într-o cratiță și diluată cu decoct de legume. Sare acest amestec și se aduce la fierbere peste un foc. Supa este gata.

Masă de supă de legume cu orez

• 70 de grame de cartofi;
• 20 de grame de orez;
• 450;
• 150 g de lapte;
• 30 g morcovi;
• 5 g unt;
• 10 g de smântână 15%.

Spălați cantitatea specificată de orez și fierbeți până când fierbeți. Apoi frecați terciul rezultat printr-o sită. De asemenea, face cu legume, peeling și feliere. Apoi amestecați orezul ras cu cartofi și morcovi, turnați laptele fierbinte peste el și adăugați unt. După ce amestecul se pune în foc într-o cratiță și se aduce la fierbere. Când serviți alimente pacientului, umpleți supa cu smântână.

Este hrisca buna pentru otravire? Cum sa alegi cerealele, pentru a nu fi otrăvit.

Citiți despre dieta pentru a restabili intestinele aici.

Cu privire la regulile de recuperare după otrăvire, veți afla din acest articol: https://otravlen.ru/vosstanovlenie-posle-otravleniya/. Dieta și meniul de probă pentru zi.

concluzie

Mâncărurile dietetice pregătite corespunzător au un efect pozitiv asupra recuperării rapide. Respectarea tuturor recomandărilor medicului și o dietă strictă pot accelera semnificativ recuperarea organismului. În timp ce îmbunătățește bunăstarea, cantitatea obișnuită de grăsimi și carbohidrați este introdusă treptat în dieta victimei intoxicației. Lăsați comentarii pe pagină cu privire la dacă ați urmat o dietă după otrăvire? Cât de repede a-ți revenit sistemul digestiv?

Dieta cu intoxicații alimentare: caracteristici și meniuri

În timpul intoxicației cu alimente, intestinele pacientului sunt supuse unui efort mare. Pentru a nu agrava situația, este necesar în primele ore după declanșarea otrăvirii, să luați măsurile medicale necesare și, în viitor, să introduceți în dieta dumneavoastră o dietă specială delicată pentru a restabili funcția gastrointestinală normală.

Nevoia de dieting

O dietă după otrăvire este cel mai important tratament intestinal. În timpul intoxicării, dieta are următoarele efecte pozitive:

• O dieta in caz de otravire consta in produse usoare si sanatoase - datorita acestei compozitii, intestinele vor digera fara efort mancarurile fara a provoca greutati, dureri si alte senzatii neplacute.
• O dietă strictă va da intestinului o "odihnă" și își va îndruma forța pentru a restabili tractul digestiv.
• Acest tip de dietă ușurează foarte mult simptomele otrăvirii.
• Compatibilitatea pe termen lung este o metodă preventivă puternică, care împiedică apariția gastritei, ulcerelor și pancreatitei.
• Dieta adecvată permite pacientului să evite spitalizarea și să remedieze problema la domiciliu.

De aceea, nevoia de dieting se situează pe primul loc în lupta împotriva otrăvirii alimentare.

Dieta la diferite stadii de otrăvire

Observați că o dietă specială este necesară nu numai după otrăvire, ci și pentru a curăța corpul și care are nevoie - pentru pierderea în greutate. Medicii recomanda sa inceapa sa adere la o mancare sanatoasa in primele ore de otravire. În plus, natura dietei se va schimba treptat, în funcție de stadiul de intoxicare.

Etapa 1 - primele 6-9 ore după otrăvire. Nu pot fi consumate alimente. Numai beți multă apă.

Etapa 2 - 9-16 ore după otrăvire. Este permis să mănânci bulion de pui, fără grăsimi, și chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Etapa 3 - a doua / a treia zi după otrăvire. Puteți consuma supe de lumină, produse lactate și carne tocată.

Etapa 4 - a patra / a șasea zi. Trebuie să mănânci puțin, dar de multe ori. Alternează primul și al doilea curs. Puteți mânca toate alimentele care sunt permise în această dietă.

Etapa 5 - finală: 7-12 zile după otrăvire. În această perioadă, corpul a reușit să se refacă pe deplin. Dacă există o nevoie urgentă de a completa dieta - puteți intra treptat în alimentele obișnuite în ziua 11-12. Pentru a evita re-agravarea, se recomandă extinderea dietei la 17-20 de zile.

Regulă dieta după otrăvire

Există reguli speciale pentru respectarea acestui tip de regim alimentar, care au fost concepute pentru a se asigura că pacientul a primit de la ea beneficiul maxim și efectul terapeutic.

• În primele ore de otrăvire, puteți bea doar apă și, de preferință, în cantități mari. Puteți adăuga praful "Regidron", care conține substanțe benefice care susțin balanța de apă a corpului.
• O parte din dieta nu ar trebui să fie mai mult decât pumnul tău.
• Nu sunt mâncăruri solide, prăjite, condimentate, grase și afumate! Chiar și o felie de cârnați poate declanșa o altă criză (vărsături, greață sau durere abdominală).
• Pe lângă utilizarea alimentelor sănătoase și ușoare, este necesar să se introducă preparate speciale care îmbunătățesc activitatea tractului gastro-intestinal în dieta: Smekta, Activat Carbon, Pancreatin, Linex.
• Alimentele nu trebuie să fie puternic sărate sau să adauge multă zahăr. Încercați să utilizați aceste produse la minimum.
• Deoarece, deoarece dieta nu implică folosirea unor mese inimioare și se bazează în mare parte pe o hrană moale, slabă și ușoară, nu se recomandă în perioada de recuperare să conducă un stil de viață activ. Este recomandabil să se respecte odihna de pat și să se permită organismului să-și transmită toată puterea în tratamentul acestuia.
• După o recuperare completă, este necesar să ieșiți din dietă fără probleme, introducând treptat alimentele și mâncărurile obișnuite în dietă.

Numai cu respectarea deplină a regulilor de mai sus, puteți să scăpați rapid de otrăvire și să vă recâștigați tăria cât mai curând posibil.

Produsele autorizate

Din moment ce dieta implică consumul numai alimentelor sănătoase și cu conținut scăzut de calorii, ar trebui să știți ce alimente puteți mânca și pe care nu le puteți face. Următoarea este o listă cu alimentele aprobate:

1. Carne slabă și pește fiartă: curcan, carne de pui, carne de vită (cel puțin 4 ore de gătit), pollock, biban, biban, umplute din orice fel de carne, chifteluțe și chifteluțe pentru un cuplu.
2. Supe: fidea, găluște, legume, carne slabă, bulion.
3. Produse din lapte fermentat: kefir, ryazhenka, iaurt natural, brânză de vaci, zer (fără aditivi), iaurt, bifidoc, smântână termo.
4. Prajuri: fulgi de ovăz, orez, hrișcă, grâu.
5. Fructe: banane și mere rase sau coapte.
6. Produse din făină și produse de patiserie: tăiței, paste, spaghete, biscuiți (pâine albă de casă), uscare, cookie-uri galetnye, gogoși, păpuși.
7. Legume fierte: cartofi, morcovi, ceapa, verdeata.
8. Alte produse: ouă, înghețată (naturală), miere, pâine, cereale pentru micul dejun (bile, broșe, tampoane), găluște (fără casă și fără condimente), ardei umpluți.
9. Băuturi: compoturi, băuturi din fructe, ceai negru, lapte acru, jeleu.

După cum puteți vedea, lista nu este mică și puteți să faceți cu ușurință un meniu divers și util pentru pacient.

Produse interzise

În nici un caz nu este permis ca aceste produse să fie consumate în timpul otrăvirii alimentare, deoarece acestea nu numai că pot întârzia procesul de recuperare, dar pot provoca agravarea și complicațiile. În cel mai rău caz, va trebui să recurgeți la îngrijirea bolnavilor.

• Orice alimente prajite și grase: kebaburi, fripturi, gulaș, untură, strat, somon, păstrăvi, somn.
• Cârnați și produse afumate: cârnați, cârnați, slănină, coji, cârnați.
• Conserve: tocană, pește, legume.
• Dulce: prăjituri, produse de patiserie, dulciuri, gem.
• Condimente și sosuri: piper, maioneză, sos de soia, busuioc.
• Toate tipurile de leguminoase și soia.
• Legume: varza, ceapa, usturoiul, ridichea, ridiche, grapefruit, dovleac.
• Fructe și fructe de pădure: toate interzise.
• Alte produse: ciuperci, pâine de secară, preparate alimentare, chipsuri, biscuiți cu condimente, popcorn, uleiuri, nuci, semințe, hering sărat, pește uscat.
• Băuturi: alcool, cafea, cacao, sucuri, pumni, limonadă, cocktailuri.

Acest videoclip prezintă un program medical despre alimentație după otrăvire. Experții înțeleg complet sistemul de dietă, ceea ce puteți mânca și ce nu.

Meniul Adult

Luați în considerare un meniu detaliat pentru adulți, constând dintr-o masă de șase mese, pictată timp de 10 zile.

Condiții de utilizare a bulionului în caz de otrăvire (pui, legume)

Brotom în cazul otrăvirii este un mijloc eficient de curățare a stomacului de toxine, restabilind corpul. Este important să se pregătească și să se ia produsul în mod corespunzător, iar apoi se va aborda eficient efectele intoxicației.

Proprietăți utile ale bulionului cu intoxicație

În caz de otrăvire, se recomandă utilizarea unor suplimente simple care conțin oligoelemente necesare corpului. Avantajul constă în proprietățile sale:

1. Diete decorative și slabe. Folosit pentru fierberea fileurilor fără piele și grăsime.
2. Vitaminizată. În bulion, vitaminele A, C, E, D, grupa B utile. Solicită funcții de protecție, ajutând la rezolvarea bolii.
3. Îmbogățit cu minerale nutritive: potasiu, iod, fosfor, fier.
4. Conține proteine, aminoacizi.
5. Absorbit rapid în organism.
6. Se dovedește nutritiv și plăcut la gust.

Pot bea supa in caz de otravire

Pentru a relua munca de stomac, se recomandă să bea supa. Forma lichidă este ușor digerată, contribuind la recuperarea rapidă a pacientului. Nu se recomandă utilizarea acestuia în următoarele situații:

• făcând supă din concentrate. Nu folosiți cuburi de pui și uleiuri suspecte. Acest lucru va dăuna pacientului și va duce la agravare;
• cu intoxicație cu alcool. În această stare, ar trebui să beți mai mult lichid pentru a satura corpul cu apă. Supa poate provoca vărsături, complicând recuperarea;
• Nu adaugati condimente la supa. Aceasta provoacă iritarea stomacului, duce la deteriorarea pacientului;
• în prezența unei reacții alergice la carnea de pui;
• în mod greșit, refuză tratamentul medical prescris de un specialist, gândindu-se că supa se va vindeca, se vindeca. Bula este utilă, dar medicamentul trebuie luat!

Rețete de gătit

Medicii recomandă gătitul de legume sau de supă de pui. Este important să urmați rețeta, să beți numai supă proaspătă.

pui

În rețetele de broiler de pui pentru otrăvire folosiți carne slabă, carne de pui, curcan, bine spălată anterior. În funcție de complexitatea otrăvirii, ele sunt împărțite:

1. Concentrat. Utilizați întreg carcasa proaspătă de pui (de preferință de casă), ceapă, morcovi. Nu folosiți carnea de vită. În procesul de preparare, îndepărtați grăsimea și pielea de la pui. În apă rece, spălați cu ușurință carnea. Se toarnă apa în tigaie și se pune carnea. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Scurgeți primul bulion. După adăugarea apei noi, aduceți la fierbere și îndepărtați spuma. Puneți ceapa pre-tăiat, decojită, morcovi și reduceți căldura. Se fierbe supa timp de o oră și jumătate.
2. Concentrație scăzută. Este necesară răcirea bulionului gătit anterior. Îndepărtați grăsimea care a fost formată la nivelul superior. Îndepărtați lichidul rezultat. Burete jumătate diluat cu apă fiartă.

de legume

Adăugați supă de legume la alimentația dvs. din a patra zi. Soluția corectă: supă de piure. Un efect pozitiv asupra stomacului va avea o consistență moale a supa. În rețeta de bulion de legume atunci când otrăvire a permis utilizarea de carne. Tehnologia de gătit este simplă. Puteți folosi legume: cartofi, morcovi, squash. Când gătiți supa, tăiați cartofii, prăjiți morcovii și fierbeți până când se termină. Se taie legumele fierte într-un blender. Puneți masa rezultată într-o cratiță și dizolvați bulionul rămas după gătit. Aduceți la fierbere. Sare la gust. Legumele ar trebui să fie bine fierte moale. După o zi, puteți începe să primiți supe de legume în bulion de carne. Aceasta va servi ca o tranziție lină la o dietă normală. Evitați interzicerea produselor, pentru a evita deteriorarea procesului de vindecare. A interzis utilizarea cepei, varza, telina, leguminoase.

Utilizați sân pentru gătit supa. Se fierbe fileul, se scoate și se pune orezul în tigaie. Se fierbe 15 minute. Adăugați cartofi și morcovi tăiați anterior. Gatiti-va timp de 15-20 de minute. Puneți sarea pe gust. Timpul de gătire depinde de dimensiunea legumelor tăiate.

Termeni de utilizare pentru otrăvire

După otrăvire, corpul are nevoie de odihnă de la stresul rezultat. Butașii sunt permise în dietă, carnea de pui este dietetică și cu conținut scăzut de grăsimi. Regulile de bază pentru utilizarea decoctului includ:

1. După otrăvire, luați supa în a doua zi, după dispariția vărsăturilor.
2. Sistemul digestiv a slăbit. Pentru a nu provoca greață, ar trebui să începeți cu mici porții.
3. Supa ar trebui să fie călduță. Mucoasa gastrică iritată după otrăvire nu va efectua astfel de teste și va adăuga probleme nedorite organismului.
4. Adăugați biscuiți cu pâine albă sau biscuiți. Extinde-ți dieta cu kissel, un decoct de orez și compot de fructe fără a adăuga zahăr. Puteți mânca orez fiert.
5. Dacă otrăvirea nu era grea, gătiți pește și supe de carne de vită. Alegeți tipuri cu conținut scăzut de grăsime.
6. Carnea trebuie să fie răsucite într-o mașină de măcinat cu carne sau să se macină.

Respectarea regulilor va ajuta la redresarea rapidă și va avea cel mai mic impact asupra pancreasului.

Contraindicații privind utilizarea

Există boli și afecțiuni în care pacienților nu li se recomandă să utilizeze bulion:

• în prezența simptomelor de alergii la pui și proteine;
• gută;
• cu gastrită, când aciditatea crește;
• cu boli ale rănilor ulcerative ale stomacului;
• cu pancreatită. Inflamația pancreasului provocată de complicațiile otrăvurilor;
• pentru copiii cu vârsta de până la șapte ani cu acetonă ridicată;
• copii până la un an. Stomacul nu este încă format, există dificultăți în asimilarea și digestia produselor. Copilul trebuie hrănit laptele matern.

Corpul este slăbit de intoxicație, ceea ce poate duce la complicații. O dietă competentă vă va ajuta să vă recuperați rapid. Despre contraindicații trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza o metodă similară de recuperare după intoxicație.