728 x 90

Diareea (diareea) după alimente grase: cauze, simptome și tratament

Diareea grasă sau diareea este una dintre soiurile formei cronice de diaree, care durează mai mult de patru săptămâni. Fecalele naturale se caracterizează printr-un conținut ridicat de grăsime nedigerată, de multe ori mai mare decât în ​​mod normal.

De ce există diaree după alimente grase

În centrul acestei stări simptomatice sunt tulburările digestive cauzate de insuficiența pancreatică exocrină și malabsorbția, adică absorbția insuficientă a nutrienților din intestinul subțire.
De regulă, diareea după ingerarea alimentelor grase apare la persoanele în vârstă și / sau vârstnici, ca urmare a unei încălcări a microflorei intestinale sau datorită indispoziției cronice a sistemului digestiv - fibroza intestinală chistică sau boala hepatică colestatică, colestază. Printre alte cauze, diareea după alimente grase poate fi declanșată de absența unei părți a pancreasului sau cauzată de îndepărtarea unei părți a tractului intestinal.

Cum să recunoașteți diareea grasă

Pentru a distinge diareea după consumarea de grasime de la alte diaree cronică este destul de dificilă pentru o persoană obișnuită.
Înainte de a înțelege semnificația a ceea ce se întâmplă, trebuie să vă amintiți ce este diareea în general. Conform definiției clasice, diagnosticul de diaree este stabilit atunci când actul de defecare este efectuat de mai mult de trei ori pe zi și are o consistență loose, lichidă sau semi-lichidă a masei fecale.

Cel mai caracteristic semn al diareei grase este culoarea luminii, mirosul este foarte neplăcut și, de asemenea, consistența uleiului de fecale necesită spălare temeinică cu apă în toaletă. În plus, o persoană se plânge de durere constantă și crampe abdominale, balonare și pierderea parțială a greutății proprii.
De asemenea, nu subestimați celelalte simptome, care sunt exprimate:

  • în grețuri și chiar vărsături, ceea ce indică patologia clinică a pancreasului;
  • în icter, îngălbenirea ochilor, prurit, urină în culoarea chihlimbarului - un semn al bolii hepatice și al conductelor biliare;
  • într-un scaun alb alb, un simptom caracteristic bolii hepatice colestatice;
  • în secrețiile de sânge cauzate de enteritis sau de boala celiacă.

Dacă găsiți numai aceste tulburări simptomatice care apar în diaree după alimente grase, trebuie să consultați imediat un medic.

Diagnosticul diareei grase

Diareea cronică poate provoca multe afecțiuni ale intestinului subțire, ale pancreasului și ale ficatului. Numai o istorie exactă a bolii și apoi efectuarea testelor de laborator adecvate vă va permite să faceți diagnosticul corect.
Diareea grasă nu este o boală în sine, ci un simptom al unei boli, uneori foarte periculoasă, care încă nu trebuie determinată.
În primul rând, diagnosticienii ar trebui să afle dacă diareea poate fi cauzată de o cauză organică, cum ar fi inflamația sau cancerul.

În acest scop, examenele endoscopice ale intestinului subțire sunt efectuate cu prelevare microscopică, scanare cu ultrasunete și tomografie computerizată a abdomenului superior și inferior, inclusiv a pancreasului, și cercetarea imunologică în direcția bolii celiace.
Examenul biochimic include analiza sângelui și a urinei, examinarea enzimelor pancreatice, analiza histologică a probelor colectate în timpul endoscopiei intestinale.

Fecal test de grăsime

Testarea scaunului implică colectarea fecalelor timp de 72 de ore și evaluarea următorilor parametri:

  • concentrația de pH;
  • compoziția de potasiu și sodiu;
  • prezența leucocitelor și a lactoferinei, ceea ce va indica o infecție bacteriană ascunsă în sânge și în conținutul de grăsime.

Pentru a determina diagnosticul de diaree grasă, ultimul parametru ar trebui să fie depășit în mod repetat și să fie de cel puțin 20% din normă - 2-7 g / zi.
Trebuie adăugat că, înainte de a începe un studiu de laborator, o persoană va fi rugată să respecte normele dietetice de nutriție și anumite condiții:

  • Consumul de grăsimi trebuie să fie cuprins între 50 și 150 de grame pe zi și provine din surse vegetale, cum ar fi uleiul de rapiță sau uleiul de măsline.
  • Nu utilizați supozitoare rectale (supozitoare) sau creme de ulei în zona perianală în zilele anterioare colectării analizei.

Timp de 1,5-2 ore înainte de colectarea fecalelor, nu se recomandă utilizarea produselor lactate fermentate.

Diaree grasă: tratamentul depinde de cauză

Tratamentul poate fi efectuat numai după diagnosticare, dar, desigur, se va schimba în funcție de boală.
De exemplu, în tratamentul absorbției slabe pe fundalul leziunilor pancreatice, se efectuează terapia enzimatică pancreatică, la care pacientul nu are.
Dacă diareea grasă este cauzată de boala celiacă, este eficient să se prescrie o dietă fără gluten, adică o alimentație care exclude glutenul.

Pacienților le este strict interzis să utilizeze grâu, secară sau orz sub orice formă.

Când vine vorba de creșterea florei bacteriene, atunci, în mod firesc, modul cel mai eficient este terapia antibacteriană.
Cel mai mare risc pentru pacienții cu diaree grasă cronică este deshidratarea și un dezechilibru electrolitic în organism. Prin urmare, se prescrie o hidratare adecvată, asigurând un conținut suficient de apă în corpul uman. Conținutul total de apă din organism trebuie să fie de 60% din greutate.
Ai grijă de tine și fii mereu sănătos!

Diaree după alimente grase

Fiecare persoană din viața sa se confruntă cu o astfel de problemă, cum ar fi diareea. Această problemă este adesea rușinată să consulte un medic. Apare în majoritatea cazurilor după consumarea alimentelor.

Diareea apare în majoritatea cazurilor la oameni după ce au consumat grăsimi. Problema este că ei nu acordă atenție diareei și nu caută prompt ajutor.

Diareea, ca reacție protectoare a corpului

Dacă produsele dăunătoare sau grele pentru digestie intră în corpul uman, el încearcă să le îndepărteze. Dar dacă stomacul a reușit să renunțe mai departe la alimente grase sau alte produse nocive, atunci apare diaree.

Dacă o persoană eliberează intestine de mai mult de trei ori pe zi, în timp ce scaunul este lichid, atunci putem vorbi despre o astfel de boală ca diareea.

Foarte des poate fi asociată consumului de alimente grase, afumate și prăjite.

Dar principalele motive sunt adesea ascunse în încălcarea organelor din tractul gastro-intestinal.

Cauzele diareei

Există principalele cauze ale diareei, după consumul de grăsime, este:

Disfuncția vezicii biliare

Enzimele pe care pancreasul le secretă pot deteriora glanda însăși. În acest sens, ei intră în duodenul inactiv. Activarea lor are loc sub acțiunea acizilor biliari.

Dar dacă vezica biliară este pătată, inflamată sau are anomalii patologice, activarea enzimelor pancreatice nu are loc.

În acest caz, produsele alimentare nu sunt prelucrate. În acest sens, există o reacție la alimente grase - diaree.

Ulcer de stomac

Unul dintre simptomele unui ulcer gastric este diareea, dupa ce a mancat mancare cu mult condimente, afumat sau sarat.

Dar, înainte de apariția diareei, există senzații dureroase în abdomen, slăbiciune, greață. După curățarea intestinelor după câteva ore, devine mult mai ușor cu munca organelor stomacului și bunăstarea generală.

Nu întotdeauna diareea este un semnal al prezenței ulcerelor gastrice sau duodenale.

În plus față de cauzele diareei, atunci când mănâncă alimente grase, prăjite, afumate, în corpul uman se produce mult mai mult suc gastric.

Există o încălcare a echilibrului acido-bazic în organism.

Insuficiență hepatică

Cauzele diareei după mâncare sunt diferite. De exemplu, pot fi probleme hepatice.

Ficatul este un organ care nu are fibre nervoase. Prin urmare, atunci când încălcările muncii sale pot apărea alte simptome. De exemplu, poate fi diaree.

În majoritatea cazurilor, acest lucru se întâmplă în cazul neoplasmelor benigne sau maligne din celulele hepatice.

S-a observat o scădere a numărului de enzime hepatice și a acizilor biliari. În acest sens, alimentele nu sunt prelucrate și apare diareea.

Procesul inflamator în pancreas

Există cauze principale ale acestor tulburări, cum ar fi diareea, precum și cele minore. De exemplu, procesul inflamator din pancreas este atribuit cauzelor principale.

Acest lucru se datorează faptului că această boală se referă la încălcarea organelor din tractul digestiv.

Utilizarea pe termen lung a produselor de calitate scăzută, stresul frecvent, prezența obiceiurilor proaste afectează funcționarea pancreasului.

Digestia alimentară are loc în duoden, datorită acțiunii enzimelor puternice pancreatice.

Aceste enzime sunt într-o stare pasivă în pancreasul însuși și încep să funcționeze numai atunci când intră în duoden și sunt legate de acizii biliari.

Prin acest compus, alimentele sunt digerate într-o hrană omogenă. Aceste enzime se numesc amilază, lipază și protează.

Fiecare dintre ele are anumite acțiuni. De exemplu, amilaza ajută la descompunerea carbohidraților, proteazei - proteinei. Lipaza este necesară pentru ca organismul să descompună grăsimile.

Cu un proces inflamator acut în pancreas, enzimele intră imediat în sânge în cantități limitate sau deloc. Enzimele rămân în pancreas și duc la modificări ale organelor în sine.

În cazul în care procesul inflamator devine cronic, atunci ele treptat încep să fie înlocuite cu țesut adipos sau conjunctiv. Aceste procese afectează semnificativ procesarea produselor alimentare.

Corpul încearcă să scape de o astfel de hrană într-un timp scurt. Efectul iritant asupra gazelor de perete intestinal, care se acumulează în intestin, crește.

Acest lucru se datorează faptului că, în timpul pancreatitei, formarea gazelor apare direct în organele tractului gastro-intestinal.

Depinde foarte mult de ce parte a pancreasului este deteriorată. În funcție de lipsa enzimelor.

În copilărie, cea mai frecventă deficiență a acestor enzime, cum ar fi lactoza. În acest sens, laptele nu este digerat.

La o vârstă mai matură, poate exista o cantitate insuficientă de lipază. Poate fi produsă de plămâni, stomac și ficat.

Dar mai ales se formează în pancreas. Acesta este motivul principal pentru care alimentele grase nu sunt prelucrate.

Chiar și masele fecale sunt diferite în acest caz. Au un miros foarte neplăcut. În plus, există senzații dureroase în abdomenul superior. În plus, pot să apară vărsături, greață și balonare constantă.

Contactați medicul dumneavoastră ar trebui să fie primele simptome și tulburări.

Sindromul intestinului iritabil

Acesta este un semnal pentru organism că o persoană a mâncat un fel de mâncare de slabă calitate. În plus, această boală apare cu tulburări cronice ale intestinelor și ale altor organe ale tractului gastrointestinal.

Sindromul intestinului iritabil se poate agrava în timpul primirii de alimente prăjite, sărate, afumate și alte produse care conțin cantități mari de condimente.

Această boală se poate datora tulburărilor cronice ale sistemului digestiv. De exemplu, cu colecistită, hepatită, pancreatită, gastrită, ulcer gastric.

alergie

Fiecare organism este individual, deci este destul de natural ca o persoană să poată reacționa la anumite tipuri de produse.

Organismul percepe că produsele care intră în el sunt dăunătoare pentru el și îl pot face rău. El încearcă să scape de ei în tot felul de moduri.

Dacă nu a fost posibil să le eliminați în timp util prin vărsături, peretele intestinal va reacționa și va apărea diaree.

În unele cazuri, dacă alimentele au fost prea lungi în organism, apare iritație hepatică. Manifestări pot fi văzute cum ar fi apariția erupțiilor cutanate și mâncărime pe piele.

Diaree dupa alimente sarate

Orice produs alimentar poate provoca o astfel de tulburare, cum ar fi diareea. De exemplu, poate fi alimente sărate. În acest caz, anumite procese apar în organism.

Mult depinde de ceea ce o persoană a mâncat. De exemplu, varza de varza are un efect coleretic.

În plus, acest produs este slab procesat de pancreas. În special impactul negativ al varză tocată cu roșii.

În cazul pancreatitei sau al sindromului intestinului iritabil, apariția diareei este garantată.

Diaree după consumarea unei cantități mari de alimente

În țările lumii a treia, apariția diareei se întâmplă foarte des după sărbători. Chiar și într-o persoană sănătoasă, consumul unor cantități mari de alimente cauzează o supraîncărcare a organelor din tractul gastro-intestinal.

Corpul încearcă să elimine alimentele, în special dacă acestea sunt alimente grase. În plus, apar simptome cum ar fi vărsături, diaree, greață, slăbiciune generală și febră.

Diaree după consumarea alimentelor prăjite

Este acest aliment conține o cantitate uriașă de grăsime. Se mărește sarcina pe ficat și alte organe interne.

În plus, astfel de alimente necesită o creștere a încărcăturii hepatice și a vezicii biliare.

În plus față de aceste organe, stomacul și pancreasul sunt de asemenea supraîncărcate. Dacă aceste organe au boli cronice, atunci va apărea imediat o reacție. Va exista diaree și o stare generală negativă.

Acest tip de hrană este foarte bogat în colesterol. Alimentele prajite cauzează o presiune ridicată și alte boli ale sistemului cardiovascular.

De asemenea, iritant pentru intestine este uleiul utilizat în timpul prăjirii. Ele afectează organele tractului gastro-intestinal și duc la apariția bolilor cronice.

Diagnostic și examinare

Dacă diareea apare frecvent, această tulburare aduce un număr foarte mare de probleme diferite, atât în ​​ceea ce privește sănătatea, cât și în societate.

Principala problemă este că, în cazul diareei prelungite, există deshidratarea organismului și pierderea de oligoelemente și substanțe nutritive esențiale.

Dacă există diaree intensă sau dacă nu dispare timp de câteva zile, trebuie să vă adresați imediat medicului dumneavoastră.

Specialistul va examina abdomenul, va determina dacă există senzații dureroase în timpul palpării. În plus, medicul va asculta pacientul, ce simptome a observat în ultimele ore sau zile.

  • Biochimie de sânge.
  • Ecografia abdomenului.
  • Test de sânge
  • Kalonoskopiya.
  • Analize pentru prezența paraziților.

Determinați exact de ce a apărut diareea, medicul poate numai după ce o persoană a trecut toate testele. De asemenea, prescrie medicamentele necesare.

Poate că va fi o terapie de urgență sau va fi necesar să beți un curs de droguri.

Dieta terapeutică

Este imposibil să se vindece organele din tractul gastrointestinal fără dietă.

Când diareea trebuie să acorde atenție următoarelor aspecte din dieta ta:

  • Este necesar să se refuze de la apariția diareei utilizarea alimentelor solide. Este această mâncare care poate răni pereții organelor interne. Prin urmare, este de dorit să se acorde prioritate alimentelor moi, cartofi piure. Grind-o cu un blender.
  • Trebuie să abandonăm produsele care provoacă imagini excesive de gaze. Când apare balonare, apare iritația pereților intestinali și aceasta duce la agravarea problemei.
  • Reduceți încărcătura pe stomac și intestine. Pentru aceasta trebuie să mănânci des, dar în porții mici. În timpul zilei, pacientul nu trebuie să-i fie foame.
  • Asigurați-vă că organismul primește cantitatea necesară de energie pe zi. De exemplu, poate fi de 2 mii de calorii pentru persoanele care conduc un stil de viață sedentar.
  • Abandonați obiceiurile proaste până la recuperarea completă a corpului. Fumatul și băutul de alcool conduc la iritarea mucoasei gastrice.

Ce se recomandă să mâncați

  • Carne dietetică și numai sub formă de paturi aburite.
  • Laptele poate fi luat, dar numai în doze foarte mici. De exemplu, poate fi fulgi de ovăz cu adăugarea unei perechi de linguri de lapte.
  • Este permis să se ia doar banane, mere și curmale.
  • Din produsele din făină nu pot lua decât crotonii de ieri.
  • Asigurați-vă că beți 2 litri de apă. Aceasta va ajuta la restabilirea rapidă a organelor abdomenului.
  • Kashi. Se recomandă să le gătiți pe apă.

Este de dorit în prima zi după debutul unei astfel de afecțiuni ca diareea să refuze complet să mănânce

Cauzele și tratamentul diareei după alimente grase

motive

Tulburarea scaunului după consumarea grăsimilor comestibile este o plângere comună a pacienților unui medic gastroenterolog - specialist în diagnosticul și tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal. Dacă dieta pacientului nu se schimbă, diareea poate deveni cronică și persistentă, provocând epuizare, deficiențe ale vitaminei și alte efecte adverse.

Diareea din alimente grase se datorează:

  1. Insuficiența funcției pancreatice exocrine (exocrine).

În mod normal, acest organism produce enzime care ajută la destrămarea alimentelor: lipaza, amilaza, tripsina etc. Dacă nu sunt suficiente (datorită inflamației, infecției, intervenției chirurgicale, prezenței unei tumori, creșterii bacteriene excesive în intestinul subțire), procesele de digestie a carbohidraților și grăsimilor sunt perturbate. Conținutul lor în lumenul tractului digestiv crește, la fel ca volumul de apă - diaree.

Se observă în diferite patologii cauzate de deteriorarea ficatului, vezicii biliare, intestinului subțire - adică cu hepatită, colecistită și, respectiv, enteritis; duce la o absorbție redusă a grăsimilor din reținerea alimentelor și a apei în lumenul tractului digestiv.

Astfel, intoleranța la alimentele grase este asociată cu o lipsă de enzime sau acizi biliari necesari pentru digestia sa.

Ca o cauză a diareei poate fi numită și alergică la orice componentă a alimentelor. Cu toate acestea, în acest caz nu există o legătură directă între consumul de grăsime și lansarea reacției de intoleranță - totul este sensibilizarea (prezența sensibilității imunitare individuale), care se formează la proteinele care alcătuiesc antena (de exemplu, carnea).

simptome

Manifestările reacției la alimentele grase sunt combinate cu dezvoltarea sindromului de diaree, dar imaginea obiectivă la pacienții diferiți este adesea diferită: caracteristicile sale sunt determinate de varianta patologiei de bază.

colecistita

Se întâmplă la pacienți de vârste diferite. Patologia se caracterizează prin următoarele simptome:

  1. Dureri abdominale, concentrate sub marginea din dreapta.
  2. Vărsături fără ușurare, lipsă de apetit.
  3. Amărăciune în gură, greață, arsuri la stomac, balonare, flatulență.
  4. Febră (până la 38 ° C).
  5. Sindromul icterului (decolorarea pielii, sclera oculară).
  6. Decolorarea fecalelor, urină închisă.
  7. Slăbiciune generală, amețeli.

Tulburările scaunului se pot manifesta ca diaree și constipație. Fecalele cu diaree sunt muschii, au adesea o nuanță galbenă sau se înroșesc, au un miros neplăcut.

Boli ale pielii biliari

Boala este însoțită de formarea de pietre dure (pietre) în vezica biliară și canale. Un atac de agravare este asociat cu utilizarea alimentelor grase și picante; alcoolul, stresul, exercițiul fizic pot duce, de asemenea, la o deteriorare a sănătății. Tulburarea scaunului apare atunci când forma dispeptică a bolii, caracterizată prin dezvoltarea unor astfel de manifestări precum:

  • greață;
  • greutate în epigastrie și hipocondru drept;
  • arsuri la stomac, flatulență;
  • amărăciunea în gură;
  • diaree tulburare scaun.

De asemenea, este posibil constipație; durerile abdominale pot fi dureroase, arcuite sau crampe. Simptomele apar după mâncare în timpul zilei și seara.

enterită

Această leziune inflamatorie a intestinului subțire, într-o formă cronică, agravată după consumarea alimentelor grase, un număr mare de carbohidrați, supraalimentarea. Deseori caracterizată de toleranță slabă la lapte. Simptome cum ar fi:

  • scaunuri copioase (se pot repeta mai mult de 3 ori pe zi, masele de fecale au o muștar sau o nuanță de lut);
  • rușinând în stomac;
  • greață, posibil - vărsături singulare;
  • flatulență;
  • dureri abdominale arcand natura (concentrat in regiunea ombilicala).

Deoarece procesul are un curs cronic, în absența terapiei, afectează starea întregului organism. Există epuizare, pierdere în greutate, pielea devine uscată, în colțurile gurii există "ciorchini". Caracterizat de deficit de vitamina.

pancreatită

Semnele clinice ale insuficienței pancreatice exocrine caracterizează:

  • diaree, tulburare de scaun;
  • distensie și durere abdominală;
  • greață, vărsături repetate fără ușurare;
  • scăderea sau lipsa de apetit;
  • slăbiciune generală.

Pacientul pare a fi epuizat, pierde în greutate, suferă de dureri chinuitoare în abdomen: este concentrată în epigastru, hipocondrium la stânga sau la dreapta, poate iradia (da) spatelui și crește după consumul de alimente grase, prăjite, alcool.

Un scaun cu pancreatită cronică este abundent, sub formă de mălai, cu sclipici, spalat prost de pereții vasului de toaletă.

hepatită

Este o leziune a ficatului de diferite etiologii, care se caracterizează prin apariția unui număr de semne:

  1. Apetitul rău.
  2. Amărăciune în gură.
  3. Greață în stomac.
  4. Râgâie.
  5. Greață, mai puțin vărsături.
  6. Scaun instabil (alternând constipația și diareea).
  7. Tulburare generală.
  8. Creșterea oboselii.
  9. Durere sub marginea din dreapta.
  10. Înroșirea palmelor.
  11. Apariția venelor spider, hemoragii punctuale.

Se observă, de asemenea, o creștere a ficatului (hepatomegalie), icter, prurit, acumulare de fluid în cavitatea abdominală (ascită). Toți pacienții au intoleranță la alimente grase; Alcoolul are, de asemenea, un efect negativ asupra bunăstării dumneavoastră.

Un simptom caracteristic al diareei cu digestie depreciată a grăsimilor este steatorea.

Această caracteristică este caracteristică, în primul rând, a insuficienței pancreatice exocrine și se caracterizează prin prezența unei cantități excesive de grăsimi în masele fecale.

diagnosticare

Pentru a înțelege dacă există o legătură între apariția diareei și consumul de alimente grase, este necesar să se stabilească o variantă a patologiei de bază. Pentru aceasta, rulați:

  • interogarea și examinarea pacientului;
  • selecția metodelor de laborator și instrumentale.

Pentru a afla tipul bolii subiacente, aplicați astfel de studii ca:

  1. Test de sânge (general, biochimic).
  2. Determinarea concentrației de amilază în urină.
  3. Analiza scaunului (general, precum și un test pentru detectarea elastazei).
  4. Examinarea cu ultrasunete (ultrasunete) și tomografia computerizată a organelor abdominale.
  5. Esophagogastroduodenoscopy (examinarea lumenului tractului digestiv folosind o sondă optică).
  6. ELISA (ELISA) pentru detectarea hemmintiazei (infecție parazitară).

Diferiți specialiști pot fi implicați în examinarea unui pacient: un terapeut, un gastroenterolog, un alergist, un chirurg.

tratament

Diareea datorată consumului de alimente grase este doar un simptom și, pentru a-l elimina, în timp ce obține un rezultat stabil al terapiei, este necesar să acționăm asupra bolii subiacente. Regimul de tratament poate diferi în funcție de vârstă, stare generală, comorbidități, dar în toate cazurile sunt utilizate mai multe măsuri de bază.

dietă

În dieta în perioada acută de sindrom de diaree ar trebui să existe produse alimentare care nu irită mucoasa gastrointestinală, nu crește peristaltism:

  • biscuiti;
  • cookie-uri galetny;
  • supa mucoasă cu grâu fiert;
  • orez fiert fara condimente;
  • carne slabă, carne de pasăre (fiartă, tocată sau rasă).

Este necesar să renunțăm nu numai la grăsimi, ci și la mâncăruri prăjite, afumate, murături și condimente picante. Excluderea alcoolului este obligatorie - chiar și băuturile procentuale reduse ar trebui să lipsească din dietă.

Dulciurile sunt, de asemenea, limitate - un exces de zahăr duce la flatulență. Refuzul de la fructele și legumele proaspete, produsele lactate este necesar. În perioada acută de pancreatită, se indică postul (în decurs de 24-72 ore, în funcție de starea pacientului). În toate cazurile de diaree, este necesar un regim rațional de alcool pentru a compensa deficitul fluidului pierdut (prin gură sau, cu încălcări semnificative, intravenos - perfuzie).

Terapia de droguri

Depinde de opțiunea de patologie pe care pacientul a întâlnit-o. În toate cazurile, obiectivul principal nu este eliminarea diareei, ci tratamentul bolii subiacente. Astfel de grupuri de medicamente pot fi utilizate ca:

  1. Antispasmodice miotropice (Drotaverinum, No-shpa).
  2. Medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (paracetamol, ketoprofen).
  3. Medicamente antisecretoare (Omez, Pantoprazol).
  4. Enzime (Mezim, Pancreatin).
  5. Antiemetic (Domrid).
  6. Agenți cohleolitici (acid ursodezoxicolic).
  7. Vitamine din grupa B.

Inhibitorii peristalticii intestinale (Loperamide, Imodium), suprimând diareea, nu trebuie utilizați decât după stabilirea diagnosticului.

Acestea sunt strict contraindicate în prezența sângelui în fecale. În plus, acestea sunt medicamente simptomatice și în cazul în care nerespectarea dietei continuă și starea de boală este oprită, nu va fi posibil să se facă față diareei decât cu ajutorul lor.

Intervenția chirurgicală

Diareea folosind tehnici chirurgicale, desigur, nu vindeca. Dar, așa cum am menționat mai devreme, acest simptom poate indica o varietate de afecțiuni și, la rândul lor, necesită abordări diferite ale terapiei. Nu este întotdeauna posibil să treci prin metode conservatoare; intervenția chirurgicală poate fi indicată pentru:

  • boala biliară;
  • unele forme de colecistită;
  • variante severe ale cursului de pancreatită.

Operația poate fi planificată (pentru care pacientul este pregătit în prealabil) sau de urgență (din motive de sănătate). În perioada de reabilitare (recuperare) a prescris terapie de droguri; dieta este în continuare metoda de bază de tratament, care nu poate fi abandonată pentru a evita exacerbarea afecțiunii.

Prevenire și sfaturi utile

Persoanele care nu tolerează alimentele grase tind să sufere de boli cronice ale sistemului digestiv. Acestea nu pot fi complet vindecate, dar cu o terapie de calitate există o oportunitate de a obține o remisiune - o stare fără simptome pronunțate. Pentru a evita agravarea, este necesar:

Acest lucru trebuie făcut în mod constant, deoarece orice eroare din dietă afectează imediat starea de sănătate.

Băuturile alcoolice au un efect dăunător asupra tractului digestiv și asupra ficatului și chiar și la persoanele sănătoase pot provoca intoxicații severe, un proces inflamator.

Anxietate excesivă pentru câteva decenii, asociată corect cu afectarea funcției digestive.

Pacienții trebuie să se obișnuiască cu dieta fracționată, să învețe cum să gătească alimente pentru un cuplu - în lumea modernă există o mare varietate de aparate de bucătărie în acest scop. Abordarea corectă a modului de alegere a felurilor de mâncare va ajuta la evitarea utilizării excesive a grăsimilor vegetale și animale, reducând astfel riscul de încălcări.

Cauzele dezvoltării și tratamentului diareei după consumul de alimente grase

Pentru o dată în fiecare viață, fiecare persoană a întâmpinat diaree. Dar pentru unii, fenomenul se dezvoltă după ce ați luat ceva alimente sau un anumit tip de hrană. De obicei, tulburarea intestinală este ușoară în acest caz. Dar este într-adevăr inofensiv? De ce apare diaree după alimente grase? Care sunt motivele? Cum să oferiți asistență eficientă?

Mecanismul diareei funcționale

O tulburare intestinală care se manifestă de fiecare dată după o masă este numită funcțională. Starea este caracterizată de o mișcare intestinală rapidă în aproximativ 10-15 minute după fiecare utilizare a alimentelor.

Diareea funcțională este adesea permanentă. În interiorul tractului digestiv există o avansare accelerată a alunecării alimentare și alimentelor, fără a fi absorbită corespunzător, se duce afară.

Cauzele acestei afecțiuni pot fi diferite. Cu toate acestea, tulburările funcționale apar adesea ca răspuns la stres, depresie și alți factori.

Cauzele diareei din alimente grase

Atunci când apar scaune libere după consumarea de grăsimi, merită acordată atenție. Diareea poate deveni un simptom al altor patologii mai grave.

Diareea după ingestia alimentelor grase poate fi cauzată de astfel de factori:

  • pancreatită;
  • alergii;
  • insuficiență hepatică;
  • patologia vezicii biliare;
  • sindromul intestinului iritabil;
  • dysbiosis.

Pentru a înțelege cum să tratați diareea, care apare din grăsime și din alcool, este necesar să luați în considerare motivele de mai sus.

Diaree cu pancreatită

Pancreatita este o afecțiune a pancreasului. În plus față de diaree, după consumul de grasime sau sărat, pot exista și alte simptome ale patologiei:

  • brâu dureri;
  • creșterea gazului;
  • greață și vărsături.

Scaunul are o consistență deosebit de gras, musculară, are un miros fetid. Diareea se dezvoltă după o jumătate de oră după masă. Fecalele sunt, de obicei, gri.

Tratamentul simptomatic este ineficient. Pentru a rezolva problema, este necesar să se efectueze o examinare completă și să se ia măsuri pentru a sprijini activitatea pancreasului.

Diareea alergică

Uneori cauzele diareei pot fi ascunse în reacțiile alergice. În acest caz, reacția are loc pe anumite alimente. Cel mai adesea, un astfel de fel de mâncare este cauzat de un simptom neplăcut:

  • maioneze-salate condimentate;
  • pește;
  • produse lactate;
  • carne;
  • ouă;
  • alcool.

Uneori este imposibil să determinați în prealabil la ce produs va apărea reacția adversă. Persoana determină alergenul prin excludere. Deși în prezent există teste de laborator care ajută la identificarea alergenului.

În plus față de diaree, pot exista simptome:

Alimentele alergice se pot dezvolta în orice persoană. Uneori, reacția se dezvoltă după "prima cunoștință" cu un nou fel de mâncare, și uneori numai cu ani mai târziu.

Probleme hepatice

Boala hepatică poate provoca diaree după masă. În același timp, masele fecale se disting printr-o nuanță gălbuie. Mulți oameni au stralucirea pielii.

Problemele hepatice provoacă vărsături, greață și slăbiciune constantă. În acest caz, numai un tratament complex va ajuta. Utilizarea medicamentelor împotriva diareei nu are sens.

Boli ale vezicii biliare

Atunci când colecistita se dezvoltă, acizii necesari pentru digerarea alimentelor sunt mai rele eliberați din vezica biliară. Acest lucru nu poate afecta digestia. Persoanele care suferă de boli ale vezicii biliare, rețineți că diareea este adesea înlocuită de constipație.

În colecistita acută, scaunele libere apar până la 10 ori pe zi. Are miros neplăcut, conține fragmente de alimente nedigerate. În plus, afecțiunea intestinală este însoțită de amărăciune în gură și arsuri la stomac.

Sindromul intestinului iritabil

Sindromul intestinului iritabil poate duce la apariția frecventă a scaunelor libere. Problema este cauzată de tulburări emoționale puternice. Ca urmare, intestinul devine foarte susceptibil la orice stimul.

Persoanele care suferă de acest sindrom vor ajuta dieta. Chiar și abaterile minore de la ea duc la frustrare. Sărate, prăjite, grase sau afumate pot provoca scaune libere.

O astfel de problemă apare adesea la un copil. Acest lucru este cauzat de accentul pe care îl poate avea la școală, situații de conflict cu părinții.

Diaree datorată disbiozelor

Ce să faci cu diareea provocată de disbioză? După utilizarea pe termen lung a antibioticelor, membrana mucoasă naturală și armonie sunt perturbate. Aceeași problemă se dezvoltă și prin alimentație necorespunzătoare.

Pentru a restabili intestinele, trebuie să urmați o dietă și să luați probiotice. Înainte de a utiliza medicamente, merită consultat medicul.

Măsuri de diagnosticare

Diareea constanta aduce multe inconveniente, merita examinata. Acest lucru nu este doar neplăcut, ci și periculos. În procesul de diaree, microelementele valoroase, care sunt necesare pentru procesele de viață, sunt spălate din corp.

Dacă nu opriți diareea funcțională, aceasta poate duce la epuizarea corpului, pierderea de potasiu și magneziu, care provoacă convulsii, sepsis, comă.

În funcție de simptomele manifestate, pot fi prescrise astfel de examinări:

  • fecal test de sânge oculte, viermi și disbioză;
  • biochimie de sânge;
  • colonoscopie;
  • Ecografie abdominala;
  • clisma cu bariu.

Doar după ce toate rezultatele cercetării sunt în mâinile unui medic, dar pot determina care este cauza diareii funcționale, ce trebuie să ia o dată și ce medicamente ar trebui să fie luate sistemic.

terapie

Metodele de auto-tratament includ numai consumul abundent de alcool și dieta. Luați medicamente cu compoziția chimică poate fi prescris numai de un medic.

De obicei, pentru stoparea diareei după o masă, se iau "Smecta", "Loperamide" sau "Linex" în caz de încălcări ale microflorei. Este necesar să se trateze boala care stă la baza acestei probleme.

Sfaturi practice

Cu diaree funcțională, remediile folclorice nu vor ajuta. Este important să vă schimbați complet obiceiurile alimentare și să încercați să urmați aceste recomandări:

  • mânca adesea, dar puțin câte puțin, fără a lipsi mesele;
  • respinge feluri de mâncare calde și reci - alimentele trebuie să fie consistente semi-lichide calde;
  • este necesar să se acorde prioritate produselor aburite;
  • alcoolul și alimentele grase ar trebui abandonate cel puțin pe durata tratamentului;
  • este important să minimalizați aportul a ceea ce determină fermentația;
  • beți multă apă - cel puțin 1,5-2 litri pe zi;
  • la fiecare 2 săptămâni pentru a organiza o zi de post în formă de foame.

Nu credeți că un popor este eficient și inofensiv. Unele dintre ele pot provoca alergii sau nu pot fi adecvate dacă sunt prezente anumite patologii. Înainte de a utiliza metoda de tratament național necunoscut anterior, este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră.

Video: Ce să mănânci pentru diaree?

Atitudinea atentă față de corp vă va ajuta să vă păstrați sănătatea și să scăpați de diareea funcțională!

Informațiile de pe site-ul nostru sunt furnizate de medici calificați și au scop informativ. Nu medicați! Asigurați-vă că consultați un specialist!

Gastroenterolog, endoscop. Doctor of Science, cea mai înaltă categorie. Experiența profesională este de 27 de ani.

De ce după consumul de alimente grase este diareea?

Diareea la adulți și copii este cel mai comun dispozitiv de semnalizare pentru produse de slabă calitate, dăunătoare. Scaunul lichid depășește orice categorie de cetățeni. În anumite boli, simptomele scaunelor afectate sunt completate de simptomele însoțitoare. Tulburările digestive au trăit fiecare persoană. Tractul gastrointestinal digeră alimentele grase, prăjite, picante. Reacția la utilizarea unor astfel de alimente nu este prea lungă. Tulburarea de alimentare în timp are loc în funcție de caracteristicile individuale ale corpului uman. De ce este diaree după alimente grase și cum să-l oprească, va spune materialul.

motive

Diareea este detectată de scaunul lichid care are loc de mai mult de trei ori pe zi. Diaree după masă se produce la zece-cincisprezece minute mai târziu. Mâncarea introdusă nu are timp să digere și să se absoarbă în sângele general.

Diareea după alimente grase poate fi însoțită de simptome paralele. Mai des, simptomele se manifestă prin durere în abdomenul unui copil, un adult. O atenție deosebită trebuie acordată în cazul detectării unei temperaturi înalte de peste 38 de grade. Scaunele libere sunt de obicei indicatoare ale condițiilor comorbide.

Cauzele digestiei depreciate sunt clasificate:

  • reacție alergică;
  • încălcarea microflorei intestinale;
  • pancreatită;
  • boli ale organelor biliari;
  • insuficiență hepatică
  • sindromul intestinului iritabil.

Consumul excesiv de grasime poate afecta negativ sănătatea umană. Există o probabilitate mai mare ca diareea recidivantă, după administrarea grăsimilor, să apară din cauza perturbării organelor digestive.

Este important! Acest produs alimentar este un format greu pentru stomac, prin urmare, organele din tractul digestiv creează o reacție defensivă, provocând diaree.

Diaree datorată pancreatitei

Pancreatita este o afecțiune a pancreasului. Patologia se caracterizează prin procese inflamatorii degenerative. În plus față de scaunele libere, se disting simptomele caracteristice ale bolii:

  • flatulență;
  • greață, vărsături;
  • crampe abdominale.

Caracteristica masei fecale include un miros neplăcut, o structură de grăsimi paste. Diareea dupa consumul alimentatiei depaseste treizeci de minute mai tarziu. Scaunul are o nuanță gri. Fecalele lichide provoacă utilizarea de alimente picante, sărate, grase și prăjite.

Pancreatita este împărțită de formatul fluxului în:

  • acută - formă în rapidă dezvoltare. Enzimele pancreatice nu intră în sânge integral sau parțial. Ei stau în corp, provocând procese distructive, autodistructive. Vomitul concomitent nu aduce relief, dureri înconjurătoare;

Este important! Simptomele de pancreatită acută seamănă cu otrăvirea.

  • cronice - provoacă atrofie de țesut pancreatic. Celulele pancreatice, care vizează sinteza enzimelor necesare, sunt înlocuite cu țesut conjunctiv gras.

Alimentele înghițite nu pot fi digerate complet. Astfel de fragmente, care se deplasează în josul intestinului, îi irită pereții. Reacția organismului devine diaree. Produsele care produc fermentație, pe lângă putregai, există flatulență.

Prezența pancreatitei implică o deficiență a enzimelor (lipaza) responsabilă de defalcarea alimentelor grase. În mod similar, digestia proteinelor și a carbohidraților poate fi afectată.

Încălcarea conductei biliare

Activarea enzimelor digestive se produce datorită acizilor biliari. Boli ale ductului biliar, cum ar fi colecistita, reduc la minim producția lor.

Încălcarea conductei duce la incapacitatea de a digera pe deplin alimentele grase. Mai mult, intestinul este iritat de particule de alimente indigestibile, apare diaree. Forma acută a bolii este caracterizată de mirosul fetiș al fecalelor. Frecvența actului de defecare - mai mult de zece pe zi. În plus față de aceste simptome, există arsuri la stomac, amărăciune în gură.

Sindromul intestinului iritabil

Acest sindrom poate provoca diaree. Catalizatorul procesului devine situații stresante, malnutriție, șoc emoțional. Diareea de la grăsime poate fi complicată cauzând steatoree. Cu ea, grăsimea iese cu fecale.

Ignorarea simptomelor amenință:

  • deshidratare;
  • umflare;
  • tulburări de somn;
  • pierdere în greutate;
  • deficiență de proteine;
  • convulsii.

Patologia apare adesea în timpul sarcinii, la copii.

Acest sindrom este un complex de simptome de tulburări ale pancreasului, vezicii biliare, stomacului și intestinelor.

Reacție alergică

Alergia apare ca urmare a intoleranței individuale la anumite componente ale produselor. Acest fenomen se dezvoltă din momentul nașterii sau în timpul vieții. În plus față de alimentele grase, alergenul se formează pe fondul utilizării picantelor, sărate, prăjite.

Simptomele însoțitoare sunt prurit, dureri de stomac, erupții cutanate (eritem), disconfort intestinal. Nu este întotdeauna posibilă determinarea alergenului, ci doar identificarea vinovatului prin excepție. Scaunele libere apar datorită iritației peretelui intestinal, care crește peristaltismul.

Patologiile hepatice

Tulburările de activitate hepatică se reflectă în diareea bruște după masă. Culoarea fecalelor are o nuanță gălbuie. O nuanta asemanatoare dobandeste pielea.

Insuficiența hepatică în paralel este caracterizată de greață, vărsături, slăbiciune. Cauzele diareei nu sunt alimente digerate pe deplin din cauza lipsei de acizi biliari și enzime.

Abuzul prăjit sau sărat

Alimentele grase sunt greu pentru organism să absoarbă. Utilizarea prelungită a alimentelor grase prajite reîncarcă pancreasul și tractul biliar. În volume mari, alimentele grase și sărate sunt foarte greu de digerat pe deplin. Tractul gastrointestinal nu are timp să facă față fluxului crescut de produse grase. Un flux sporit de alimente nesănătoase provoacă dezvoltarea diareei. Diareea poate depasi o persoana absolut sanatoasa.

Alimentele prajite au un nivel ridicat de calorii. În plus față de conținutul ridicat de grăsimi, mâncarea prajită poate provoca inimă, boli vasculare, obezitate. Procesul de gătit alimente prăjite implică eliberarea compușilor chimici nocivi secretați de ulei.

Consumul de alimente sarate are un efect diferit asupra activității tractului digestiv. De exemplu, muraturile furnizează acid lactic în secțiunea intestinală. Sauerkraut include un nivel ridicat de fibre, activează producția de bilă, crește formarea de gaze.

diagnosticare

Diareea prelungită este cea mai periculoasă când se dezvoltă la vârstnici, copii. Patologia deshidratează corpul. De aceea, diareea in curs de desfasurare necesita tratament imediat si diagnostic.

Motivul încălcărilor în organism vă va ajuta să identificați următoarele proceduri:

  • fecale de testare;
  • colonoscopie;
  • ultrasunete;
  • test de sânge general.

După ce treceți printr-un examen medical, se va ști ce cauzează diareea.

tratament

O examinare amănunțită a corpului, identificând scaunul provocat de lichid, va determina metoda ulterioară de tratare a diareei. Auto-ajutorarea organismului include o completare abundentă de fluide, o dietă specială. Prima zi a tulburărilor digestive este de dorit să se abțină de la mâncare.

După masă, puteți lua Smektu, Linex. În anumite boli, medicamentele specifice nu pot fi luate. O atenție deosebită este acordată atunci când alegeți un medicament pentru diaree la un copil.

Pasul principal este refacerea echilibrului apă-sare în organism. Intestinalul nu absoarbe o mare parte a lichidului. Medicamente pentru a lua pe bază de prescripție medicală. Diareea repetată necesită vizite urgente la medic.

dietă

Corectarea nutriției este o metodă fundamentală de vindecare a corpului. Fără ea, scutirea nu va veni. Recomandări privind regulile de a mânca următoarele:

  • nu puteți să muri de foame mai mult de trei sau patru ore;
  • consistența alimentelor ar trebui să fie lichid, terci de porridge;
  • agenți cohleticieni sunt excluși;
  • scoateți din alimentație alcoolul sărat, afumat, gras, prăjit;
  • este interzisă crearea unui deficit de calorii în organism;
  • Se recomandă să beți apă minerală.

Dieta medicală trebuie să fie plină cu produse învelitoare, ușor de asimilat. Include terci de ovăz pentru un cuplu, jeleu, produse lactate, carne slabă (fiartă). Legumele și fructele sunt cel mai bine coapte. Produse de panificație să mănânce ieri, uscate.

De ce apare diaree după grăsimi, prăjite, sărate

Data publicării: 24 martie 2016.

În ciuda faptului că corpul uman și în special tractul său digestiv au un grad înalt de adaptare, acesta reacționează deseori cu diareea până la prăjit, grăsime, sărată. Expresia lui depinde de fiecare caz individual.

Diareea este o reacție protectoare a corpului

Dacă alimentele sunt dăunătoare sau greu de digerat, acestea pot reacționa sub formă de greață și vărsături. Dar, de cele mai multe ori, stomacul, "suferind", trece astfel de alimente, în duoden și așa mai departe. Apoi intestinul reacționează cu diareea.

Sub diaree, înțelegeți golirea frecventă a intestinului (mai mult de 3 ori pe zi) a masei fecale lichide.

Diareea, direct legată de utilizarea prajitului, sarat, gras, poate avea diverse cauze. Mai mult, diareea este observată uneori după un anumit tip de hrană și, în unele cazuri, după alimente nesănătoase în general. De regulă, patologia tractului digestiv, nutrienții preexistenți din intestine, bolile intestinale inflamatorii și infecțiile au un efect semnificativ asupra apariției diareei.

Cauzele diareei

Deci, despre cele mai frecvente cauze ale diareei după consumul de alimente prăjite, grăsimi, precum și iubitorii de sărat.

pancreatită

Prezența modificărilor inflamatorii și degenerative în parenchimul pancreasului contribuie la o manifestare mai rapidă și mai pronunțată a reacției la utilizarea cartofilor gustoși, dar atât de dăunători, carnea prăjită cu slănină, pește sărat etc. Cu cât sunt mai greoaie modificările patologice în pancreas, cu atât mai mari sunt șansele de a avea diaree ca răspuns la consumul de alimente grase și prăjite.

Pancreasul produce în mod normal un număr de enzime puternice din punct de vedere funcțional care vin din acesta în duoden când alimentele intră din stomac. Sunt foarte agresivi. Dar ele sunt activate doar prin intrarea în duoden, unde sunt expuse acizilor biliari. Orice mâncare care intră în corp, indiferent cât de densă sau diversă ar putea fi, după ce interacționează cu ele, se transformă într-un ciuperci aproape omogen. Aceste enzime sunt în principal lipaza, amilaza, proteaza.

Funcția lipazei este de a digera și de a descompune moleculele oricărei grăsimi care vine de la stomac la glicerol și acizii biliari. Proteazele descompun proteinele la aminoacizi. Amilaza afectează și carbohidrații.

În cazul pancreatitei acute, enzimele nu pătrund în sânge sau căderea lor este insuficientă. Ei rămân în glandă, transformându-și agresiunea pe ea. În forma cronică, celulele glandei responsabile pentru producerea de enzime sunt treptat înlocuite cu țesut conjunctiv sau adipos. Ca rezultat, se produce deficiența lor. Alimentele nu sunt expuse la gradul necesar de impact și nu sunt digerate în mod corespunzător. În această formă nedigerată, se mișcă mai departe de-a lungul canalului digestiv, irită pereții intestinali, ceea ce duce la o creștere a undelor peristaltice, ca dorința organismului de a scăpa de acesta mai repede, adică de diaree. În plus, alimentele nedigerate suferă procese de fermentare și de putrezire în intestine. Aceste procese conduc la formarea unei cantități semnificative de gaze, un efect și mai iritant asupra pereților intestinali. De asemenea, explică aspectul balonării, diareei.

În funcție de care zone ale pancreasului sunt rebornite în țesutul conjunctiv, există o lipsă a unei anumite enzime produse de acestea. Deficitul de lipază este cel mai adesea posibil. Este produsă de ficat și stomac și chiar de plămâni. La copii mici, este produsă în cavitatea bucală pentru a îmbunătăți digestia laptelui matern. Cu toate acestea, cantitatea copleșitoare se formează în pancreas. Dacă există o deficiență în lipază, alimentele grase care sunt primite nu se descompun în mod corespunzător. Ca urmare, dupa folosire va exista diaree, gaz. Caracterizat de un cal special. Este fetid, cu luciu uleios și incluziuni grase.

În plus, adesea luate și în cantități mari prea grăsime și alimente prăjite irită membranele mucoase ale stomacului și intestinelor, provocând inflamația, umflarea. Aceasta poate contribui la îngustarea canalului pancreatic, împiedicând ieșirea sucului pancreatic din acesta și formarea pancreatitei acute.

Încălcările în digestia proteinelor și carbohidraților au loc și în cazul pancreatitei. Cu toate acestea, aceste substanțe se supun în mare parte hidrolizei în stomac, enzimele sale. Și secreția de amilază și protează a pancreasului completează numai aceste procese. Prin urmare, lipsa acestor componente ale sucului pancreatic nu pare atât de viu. Diareea va apărea tocmai atunci când se consumă alimente grase și prăjite, pentru digestia și prepararea cărora este responsabil pentru o circulație ulterioară prin deficitul intestinal al lipazei.

Pentru a diagnostica pancreatita, deoarece cauza diareei dupa consumul de grasime si prajit nu este dificila.

În plus față de diaree, un pacient cu pancreatită se va plânge de durere în abdomenul superior, un sentiment intens, probabil înconjurător, de distensie constantă a intestinului. Greața și vărsăturile nu pot fi ușurate.

Pancreatita, atât acută cât și cronică, este o boală periculoasă pentru complicațiile acesteia. Prin urmare, este necesară o vizită la medic la primele simptome. Din păcate, primele manifestări ale pancreatitei acute sunt adesea confundate cu simptomele otrăvirii. Apoi, timpul de începere a tratamentului corect este amânat și modificările patologice ale progresului pancreasului.

Încălcarea permeabilității ductului biliar

Enzimele pancreatice, pentru a nu deteriora glanda în sine, o lasă în duoden în stare inactivă. În ea, sub influența acizilor biliari, aceștia sunt activi și încep să funcționeze. În cazul încălcării permeabilității ductului biliar, activarea lor nu se produce și alimentele, în cea mai mare parte grăsimile, nu sunt digerate. Proteinele și carbohidrații sunt în mare parte deja distribuite și digerate din stomac. În cele din urmă, ca răspuns la alimentele consumate grase sau prăjite - diaree sau constipație. Dar, în majoritatea cazurilor, diareea este posibilă.

Sindromul intestinului iritabil

Poate să apară ca răspuns la utilizarea produselor alimentare junk. Poate exista și în patologiile sistemului digestiv, făcând ca peretele intestinal să fie prea susceptibil de a folosi substanțe dăunătoare și iritante. În acest caz, manifestările sindromului pot fi exacerbate prin consumul de grăsimi, sărate, prăjite. Sindromul intestinului iritabil se manifestă în ciroză hepatică, hepatită, colecistită, gastrită, pancreatită, tulburări intestinale de absorbție a nutrienților, patologii însoțite de inflamație, tumori ale tractului biliar, pancreas, perete intestinal.

Peptic ulcer

Caracterizat prin diaree după consumul de grăsimi, prajit, picant, picant, sărat cu ulcer gastric. Însoțit sau precedat de dureri de diaree în etajul superior al abdomenului, greață, slăbiciune. La câteva ore după diaree, durerea scade, pacientul observă o îmbunătățire a stării generale.

Diareea nu este întotdeauna un simptom al ulcerului gastric sau al ulcerului duodenal. Cu toate acestea, nu este neobișnuit. Cauzele sale - iritarea pereților din tractul digestiv cu acid clorhidric, care este produsă de stomac în cantități mai mari, de îndată ce o persoană a început să mănânce. Mai ales daca este gras, sarat, picant, prajit, adica acele produse care necesita dezvoltarea de sucuri digestive pentru digestia lor in cantitati mai mari. Aceasta duce la întreruperea echilibrului acido-bazic în intestin, la iritarea pereților, la peristaltism crescut - diaree.

Reacție alergică

Alergiile la anumite grupe de alimente, inclusiv grăsimi, prăjite, sărate, pot duce, de asemenea, la diaree. Alergiile la peretele intestinal sunt iritate. Ca urmare, peristaltismul crește, intestinele tind să scape de alergeni care se află în el, cât mai curând posibil, ceea ce contribuie la diaree. În același timp, manifestări alergice suplimentare, de exemplu o erupție cutanată, pot sau nu să fie deloc prezente.

Insuficiență hepatică

În cazul hepatitei severe, cirozei hepatice, se constată o scădere a funcției enzimatice a ficatului. Prin urmare, organismul suferă de o lipsă de acizi biliari, de enzime digestive. Rezultatul este alimentatia insuficient digerata, care provoaca diaree. Diareea în insuficiența hepatică contribuie la utilizarea de grăsimi, prăjite, picante, picante, sărate, care necesită pentru digestia lor un volum mai mare de enzime și supratensiune pentru sinteza lor de organe care formează enzime.

Diareea depinde de cantitatea de alimente nesolicitate

Alimentele grase pot duce la diaree chiar si la o persoana sanatoasa care place sa o manance adesea si foarte mult. Apoi, sistemul digestiv poate să nu poată funcționa întotdeauna cu o încărcătură mai mare și este epuizat o singură dată. Apoi, face față cu o cantitate atât de mare de grăsime, ea nu poate. Ca rezultat, alimentele rămân slab digerate și conduc la formarea de diaree.

Diareea după sărare

Există, de asemenea, diaree după sărare. Cauzele sale sunt oarecum diferite de diaree după grăsime și prăjit.

După castraveții sărate, de exemplu, diareea apare atunci când acidul lactic și alte substanțe intră în intestin.

Diareea din alimentele sărate poate fi o consecință a consumului de varză. Această legumă are un efect colectiv pronunțat. Dacă, în același timp, pacientul îi place să mănânce varză în cantități semnificative și are sindrom de intestin iritabil, atunci diareea este garantată. Contribuie la diareea conținut ridicat în fibra de varza. În plus, varza determină formarea crescută a gazului, ceea ce contribuie, de asemenea, la creșterea peristalității și, în consecință, la tavă.

Diaree din friptură

Alimentele prajite includ o cantitate mare de grăsimi. Astfel de alimente este digerată mult mai mult, necesită o încărcare mai mare pe ficat, care ar trebui să furnizeze un număr mare de acizi biliari. De asemenea, afectează pancreasul, care trebuie, de asemenea, să-și activeze forța pentru a forma un număr mare de enzime pancreatice. Utilizarea pe termen lung a prajitului va duce la suprasolicitarea acestor organe și la incapacitatea de a digera alimentele. Dacă există o patologie a acestor organe, deficitul de enzimă va deveni imediat vizibil. Mâncarea insuficient digerată va duce la iritații intestinale și diaree.

Alimentele care au devenit prăjite devin imediat mai calorice datorită creșterii conținutului de grăsimi. Din acest motiv, este posibil dezvoltarea bolilor inimii și a vaselor de sânge, precum și creșterea rapidă în greutate. În plus, uleiul în timpul prăjirii formează produse chimice care, având multe proprietăți dăunătoare, afectează membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor, iritând-o. În cele din urmă - diaree.

Tratament și dietă

Dieta și nutriția delicată sunt una dintre principalele condiții pentru recuperare.

Principalele aspecte ale alimentației clinice pentru diaree sunt următoarele:

  1. Pentru a minimiza sarcina pe tractul gastro-intestinal. Pentru a face acest lucru, intervalele dintre mese nu trebuie să depășească 3-4 ore.
  2. Se recomandă să nu mâncați alimente absolut solide. Acest lucru evită iritarea inutilă și vătămarea pereților. Alimentele ar trebui să fie lichide, piure.
  3. Nu este nevoie să mănânci alimente cu diaree cu efect coleretic. Ar trebui, de asemenea, să fie excluse.
  4. Nu se recomandă produse care promovează procesul de fermentare în intestin și distensie abdominală.
  5. Cu toate acestea, organismul trebuie să primească o cantitate de energie (cel puțin 2000 kcal / zi).
  6. Excluse sunt produsele gătite într-o tigaie pe un foc deschis.
  7. Până la recuperarea completă nu se poate mânca grăsimi, afumate, sărate, conservate, murate. Absolut să nu folosiți alcool.

Produse recomandate

  1. Kashi. Sunt preparate pe apă. Ei bine fierte. Consistența lor ar trebui să fie semi-fluidă.
  2. Carnea este permisă sub formă de tăieturi aburite. Nu sunt soiuri grase.
  3. Peștele poate fi consumat fără grăsime. Pregătește-te pentru un cuplu sau fierbe.
  4. Laptele este permis numai în cantități mici. Acestea sunt cateva linguri, adaugate la terci deja fierte sau piure de cartofi.
  5. Produse lactate fermentate ca furnizori de microfloră benefică, permise să mănânce în orice cantitate.
  6. Legume fierte. Puteți mânca: morcovi, sfeclă, dovlecei, roșii.
  7. Fructe cu diaree poate doar unele: banane, mere mereu coapte în cuptor și curmal japonez.
  8. Pâinea este permisă să mănânce numai ieri, biscuiți buni. Nu mâncați pâine proaspătă de făină albă.
  9. Fluidează cel puțin 2 litri pe zi. Poate fi compoturi, ceaiuri pe bază de plante, apa nu este carbonată.

La început, dacă starea pacientului permite, este mai bine să nu mâncați nimic în timpul zilei. Cantitatea de lichid trebuie să fie de cel puțin 2 litri. Dacă diareea este severă, atunci cantitatea de lichid crește în paralel cu pierderea acesteia cu scaunul. Nu vă puteți limita în lichid, având în vedere că și scaunul va fi mai puțin. Apoi supele mucoase și același porridge fiert sunt introduse în dietă. Pe măsură ce statul se îmbunătățește, se adaugă restul produselor de mai sus.

Pentru a mânca sau nu mâncare junk, toată lumea decide pentru sine. Pe de o parte, astfel de produse gustoase și dăunătoare, pe de altă parte - diaree și patologie gastrointestinală!