728 x 90

Daily-menu.ru

Va fi necesar:

500 de grame de cartofi

50 g unt,

50 g ghee,

3-4 morcovi fierti,

Mod de preparare:

1. Se curăță și se fierbe cartofii până se găsește în apă sărată. Se adaugă untul și mustul în piure. Se toarnă treptat lapte, se amestecă, apoi se adaugă 1 ou. Toate se amestecă bine.

2. Deschideți și tăiați ceapa, gatiți morcovul. Se topește untul într-o tigaie și se prăjește ceapa. Apoi adăugați morcovi rași fierți, ouă, sare și piper la gust, amestecați.

3. Puneți cartofii pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, netedă, puneți-le într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 20 de minute la 200 de grade.

4. Puneți masa de morcov pe foaia de cartofi, distingeți și rotiți cartofii într-o rolă.

5. Ungeți rola cu unt și coaceți încă 20 de minute. Bon apetit!

Cartofi roșii cu morcovi și brânză de vaci

Cartașul de cartofi conține atât legume cât și brânză de vaci, ocupând un loc important în dieta dietetică a persoanelor sănătoase și bolnave.

Pregătiți rola de cartofi cu morcovi și brânză de vaci prin toate mijloacele:

- legumele sunt o sursă de vitamine și la un conținut scăzut de calorii se saturau bine;

- și brânza de vaci este ușor de digerat cu conținut ridicat de proteine.

Produse pentru o singură porție

  • Cartofi 200 g
  • ou ½ buc
  • morcov 25 g
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 20 g
  • făină de grâu 1 grad 5 g
  • Biscuiți de grâu 5 g
  • smântână 20% 5 g
  • unt unsal 10 g
  • sare 2 g

Cartofi rotunzi cu morcovi și brânză de vaci - metoda de gătit


1. Se spală cartofii, se coajă și se fierbe în apă sărată până se pregătește.
Pentru a șterge.

2. Cartofii răcoritori la 40-50 °.

Adăugați făină,
ouă polnormy

- și frământați masa.

3. Puneți masa de cartof pe o cârpă curată și umedă.

4. Apăsați pe morcovii răzuți.

5. Gatiti carnea tocata:


Umplerea pusă în mijlocul ruloului.

6. Rola formulara.

Transferați rola din șervețel în tigaie, lubrifiată cu unt.

*** Trageți în jos.

Se toarnă cu smântână și se presară cu pesmet.

Randament: 200 g

Dietele: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - fără sare.

*** Și rețineți: alimentația alimentară este o hrană pentru sănătate!

Nu mâncați diete fără a vă consulta mai întâi medicul!

Nutriția medicală nu reprezintă un substitut pentru măsurile terapeutice, ci va contribui la recuperare!

Cartofi roșii cu morcovi și cheag

Cartușul de cartofi cu morcovi și brânză de vaci nu este numai gustos, ci și util!

Pancreatita este o inflamație a pancreasului. Acest organism îndeplinește o serie de funcții care asigură funcționarea normală a întregului organism. Produce enzime și insulină. Dacă pancreasul nu reușește, este un dezastru pentru toată sănătatea umană. Prin urmare, pancreatita este o boală care necesită un tratament medical imediat, adesea spitalizare, refuz de hrană și obiceiuri proaste.

Cu toate acestea, este imposibil să se calmeze inflamația în pancreas numai cu medicamente. Împreună cu medicamentele, după o perioadă de foame, pacientului îi este prescris un aliment special pentru pancreatită, cunoscut sub numele de dieta nr. 5p. Scopul său este de a lua orice presiune de pe pancreas și a calma-l jos. Mai jos este o rețetă uimitoare, care constă din cartofi piure, morcovi și brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi - produse recomandate de dieta numărul 5p.

Potato, în afară de restul util pentru organism, conține o cantitate mare de potasiu și elimină excesul de lichid, eliminând umflarea pancreasului. Această proprietate a produsului este pur și simplu indispensabilă în dieta pacientului cu pancreatită. Din cele mai vechi timpuri, morcovii au fost considerați o legume dietetice, iar brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi va furniza calciu organismului care a fost pierdut în timpul foametei.

Cartofi roșii cu morcovi și cheag. rețetă

Cartofi - 400 gr.
Morcovi - 50 gr.
Ouă - 40 gr.
Brânză brută 20% - 40 gr.
Făină de grâu - 10 gr.
Biscuiți de grâu
Smantana 10 gr.
Unt - 10 gr.
Sare - 4 gr.

Cum se gătește cartoful:

  1. Peeling cartofi din coaja, trebuie să fierbeți-l în apă ușor sărată. Grind într-o pastilă monotonă. Se răcește la o temperatură de 40-50 de grade, se adaugă făină și jumătate din norma ouălor.
  2. Se amestecă bine masa rezultată și se pune pe un șervețel curat, îmbibându-se bine cu apă.
  3. Se fierbe morcovi la pregătire. În acesta adăugați ouăle rămase, făină și brânză de vaci. Se amestecă și se transformă umplutura pusă în mijlocul cartofului.
  4. Shape roll. Ungeți o foaie de copt cu o cusătură și transferați rola din servetel în jos, ungeți cu smântână deasupra și presărați cu pesmet de grâu. Coaceți în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră. Când serviți, turnați untul topit.

Încearcă și vezi pentru tine că hrana pentru pancreatită poate fi foarte gustoasă!

Volum recomandat de servire - 200 de grame

Calorii. Conținutul de nutrienți

Conținutul caloric de 100 de grame de cartofi preparate în conformitate cu această rețetă -143,3, kcal

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:
Proteina - 4,55 g
Grăsime - 6,04 g
Carbohidrați - 10,0 g
B1 - 0,103 mg
B2 - 0,165 mg
C - 0,091 mg
Ca - 19,41 mg
Fe - 2,64 mg

Cartofi cu morcovi

Masa este pregătită în același mod ca și pentru ruloul de cartofi cu orez și ouă, dar în loc de umplutură de orez, trebuie să puneți carne de morcovi.

gătire de morcovi de morcov: tăiați și întindeți morcovii prin adăugarea de apă și grăsimi; ouăle, zahărul și sarea se introduc în morcovul finit

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Cartă de cartofi

Carne delicioasă de cartofi cu ciuperci, ceapă și morcovi.

Ingrediente pentru "cartofi Roll":

  • Pui de ou - 1 buc
  • Morcovi - 1 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Sampinone - 100 g
  • mărar
  • sare
  • Ulei de floarea-soarelui

Timp de gătire: 40 de minute

Porții: 4

Reteta de cartofi:

Coaceți cartofii și fierbeți.

Se toacă bine ceapa, se prăjește morcovii și se prăjește în ulei de floarea-soarelui.

Ciupercile tăiate și se prăjeau în uleiul de floarea-soarelui.

Ceapa și mărarul tăiate

Combinați ceapa, morcovii, ciupercile și verdele.

Faceți cartofi piure de cartofi fierți, adăugați un ou și puțină făină.

Pe polietilena se descompun subțiri masa de cartofi.

Sus cu umplutura de legume si ciuperci.

Înfășurați ruloul.

Puneți în formă și trimiteți-l în cuptor timp de 15-20 de minute.

Abonați-vă la grupul Cook în Contact și obțineți zece rețete noi în fiecare zi!

Alăturați-vă grupului nostru în Odnoklassniki și obțineți rețete noi în fiecare zi!

Împărtășește rețeta cu prietenii:

Rețete similare

Ateptator de vinete

  • 7
  • 28
  • 6349

Snack roll

  • 181
  • 1357
  • 103005

Lavash se rotește cu năut

  • 64
  • 91
  • 1535

Marionete rulouri de varza

  • 56
  • 221
  • 23630

Cutii de vinete

  • 20
  • 32
  • 5034

Vinetele se rotesc cu brânză

  • 9
  • 67
  • 7965

Ciuperci roșii cu brânză

  • 45
  • 142
  • 2145

Roll "Special"

  • 54
  • 20
  • 11698

Luminoase Savage Aperitive

  • 82
  • 67
  • 4180

Încercați să coaceți împreună

Supă delicioasă "Chorbe"

  • 86
  • 565
  • 29391

Salată cu brânză topită și biscuiți

  • 150
  • 771
  • 37398

Aripi de pui "Simplu, rapid, gustos"

  • 116
  • 892
  • 94484

Comentarii și recenzii

8 aprilie 2010 Clover #

21 iulie 2009 Aisylu #

21 aprilie 2008 Valeryanka #

16 aprilie 2008 Valoare #

16 aprilie 2008 Vitaly # (autor al rețetei)

16 aprilie 2008 oliva7777 #

16 aprilie 2008 azia #

15 aprilie 2008 Lanagud #

15 aprilie 2008 Lacoste #

15 aprilie 2008 Chipolink

15 aprilie 2008 Vitaly # (autorul rețetei)

15 aprilie 2008 cel mai bun #

15 aprilie 2008 elena_110 #

15 aprilie 2008 Vitaly # (autorul rețetei)

15 aprilie 2008 Lenok #

15 aprilie 2008 DAISY # (moderator)

Lăsați un comentariu sau o rețetă revizuire

Înregistrați-vă sau conectați-vă dacă v-ați înregistrat deja.

Vă puteți conecta la site fără să vă înregistrați și să introduceți o parolă, utilizând contul dvs. pe următoarele site-uri:

Dacă nu sunteți mulțumit de ceva într-un design nou - scrieți comentariile dvs. pentru a le putea rezolva.

Conectați-vă fără înregistrare

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.

Cartof de cartofi cu morcovi pentru 100g 111.72kkal Ingrediente: Cartofi.

Cartofi cu morcovi
pe 100g 111,72kkal

ingrediente:
Cartofi de cartofi (pentru aluat de cartofi) - 700 g
Amidon (pentru aluat de cartofi) - 3 linguri. l.
Ceapa de ceapa 1pc.
Morcovi 2pcs.
Sare (la gust)

Se toacă bine ceapa, se prăjește morcovii pe o răzătoare medie. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se pune ceapa. Se prăjește peste căldură mare, cu agitare constantă, până când este transparentă. Se toarnă morcovii răzuți. Se amestecă și se prăjește, cu agitare ocazională, până se înmoaie. Sare la gust.

Cartofii din cartofi se amestecă bine pentru a evita bulgări și se amestecă cu amidon. Acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt și puneți pasta de cartofi.

Puneți tigaia în cuptorul preîncălzit și coaceți la o temperatură de 200-220 gr. 15-20 de minute - până la rumenirea ușoară.

Distribuiți umplutura de legume peste stratul de cartofi.

Răsuciți cu grijă stratul într-o rolă, separând în același timp hârtia. Închideți rola cu ulei vegetal și puneți-o în cuptor timp de 15 minute.

Cartofi cu morcovi

Cartofi cu morcovi
per 100 grame - 83,9 kcalB / F / L - 1,72 / 0,3 / 18,42
ingrediente:
Cartofi de cartofi (pentru aluat de cartofi) - 700 g
Amidon (pentru aluat de cartofi) - 3 linguri. l.
Ceapa de ceapa 1pc.
Morcovi 2pcs.
Sare (la gust)

Mod de preparare:
Se toacă bine ceapa, se prăjește morcovii pe o răzătoare medie. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și se pune ceapa. Se prăjește peste căldură mare, cu agitare constantă, până când este transparentă. Se toarnă morcovii răzuți. Se amestecă și se prăjește, cu agitare ocazională, până se înmoaie. Sare la gust.
Cartofii din cartofi se amestecă bine pentru a evita bulgări și se amestecă cu amidon. Acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt și puneți pasta de cartofi.
Puneți tigaia în cuptorul preîncălzit și coaceți la o temperatură de 200-220 gr. 15-20 de minute - până la rumenirea ușoară.
Distribuiți umplutura de legume peste stratul de cartofi.
Răsuciți cu grijă stratul într-o rolă, separând în același timp hârtia. Ungeți partea superioară a rolei cu ulei de măsline și puneți-o în cuptor timp de 15 minute.
Bon apetit!

Cartofi roșii cu morcovi și brânză de vaci

Cartașul de cartofi conține atât legume cât și brânză de vaci, ocupând un loc important în dieta dietetică a persoanelor sănătoase și bolnave.

Pregătiți rola de cartofi cu morcovi și brânză de vaci prin toate mijloacele:

- legumele sunt o sursă de vitamine și la un conținut scăzut de calorii se saturau bine;

- și brânza de vaci este ușor de digerat cu conținut ridicat de proteine.

Produse pentru o singură porție

  • Cartofi 200 g
  • ou ½ buc
  • morcov 25 g
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 20 g
  • făină de grâu 1 grad 5 g
  • Biscuiți de grâu 5 g
  • smântână 20% 5 g
  • unt unsal 10 g
  • sare 2 g

Cartofi rotunzi cu morcovi și brânză de vaci - metoda de gătit


1. Se spală cartofii, se coajă și se fierbe în apă sărată până se pregătește.
Pentru a șterge.

2. Cartofii răcoritori la 40-50 °.

Adăugați făină,
ouă polnormy

- și frământați masa.

3. Puneți masa de cartof pe o cârpă curată și umedă.

4. Apăsați pe morcovii răzuți.

5. Gatiti carnea tocata:


Umplerea pusă în mijlocul ruloului.

6. Rola formulara.

Transferați rola din șervețel în tigaie, lubrifiată cu unt.

*** Trageți în jos.

Se toarnă cu smântână și se presară cu pesmet.

Randament: 200 g

Dietele: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - fără sare.

*** Și rețineți: alimentația alimentară este o hrană pentru sănătate!

Nu mâncați diete fără a vă consulta mai întâi medicul!

Nutriția medicală nu reprezintă un substitut pentru măsurile terapeutice, ci va contribui la recuperare!

Cartofi roșii cu morcovi - simplu și festiv!

piure de cartofi - 700 gr.
amidon - 3 linguri. l.
ceapa - 1 buc.
morcovi - 2 buc.
sare - la gust

Se toacă bine ceapa, se prăjește morcovii pe o răzătoare medie. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se pune ceapa. Se prăjește peste căldură mare, cu agitare constantă, până când este transparentă. Se toarnă morcovii răzuți. Se amestecă și se prăjește, cu agitare ocazională, până se înmoaie. Sare la gust.
Cartofii din cartofi se amestecă bine pentru a evita bulgări și se amestecă cu amidon. Acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt și puneți pasta de cartofi. Puneți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți la t 200-220 ° C. 15-20 minute. - până la rumenire ușoară.
Apoi scoateți foaia de copt din cuptor și împrăștiați umplutura de legume peste stratul de cartofi.
Răsuciți cu grijă stratul într-o rolă, separând în același timp hârtia. Închideți rola cu ulei vegetal și puneți-o în cuptor timp de 15 minute.. Serviți cu ketchup de casă.

DISH PENTRU A POST Rulou de cartofi cu morcovi

ingrediente:
Cartofi de cartofi (pentru aluat de cartofi) - 700 g
Amidon (pentru aluat de cartofi) - 3 linguri. l.
Ceapa de ceapa 1pc.
Morcovi 2pcs.
Sare (la gust)

Se toacă bine ceapa, se prăjește morcovii pe o răzătoare medie. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se pune ceapa. Se prăjește peste căldură mare, cu agitare constantă, până când este transparentă. Se toarnă morcovii răzuți. Se amestecă și se prăjește, cu agitare ocazională, până se înmoaie. Sare la gust.

Cartofii din cartofi se amestecă bine pentru a evita bulgări și se amestecă cu amidon. Acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt și puneți pasta de cartofi.

Puneți tigaia în cuptorul preîncălzit și coaceți la o temperatură de 200-220 gr. 15-20 de minute - până la rumenirea ușoară.

Distribuiți umplutura de legume peste stratul de cartofi.

Răsuciți cu grijă stratul într-o rolă, separând în același timp hârtia. Închideți rola cu ulei vegetal și puneți-o în cuptor timp de 15 minute.