728 x 90

Dulciuri delicioase dieta morcov: 6 retete


Caruselul de cascaval este foarte gustos și simplu. Principalul ingredient este morcovii naturali. Oferă un gust neobișnuit și o culoare frumoasă, apetisantă. Pentru dietă, această legume este foarte utilă.

Carrot caserola pentru fanii prune

  • morcovi - 500 g;
  • carne de vită fără brânză - 200 g;
  • zahăr - o lingură;
  • grâu - o lingură;
  • ou - 1 bucată;
  • prune - 100 g;
  • ulei vegetal - o lingură;
  • unt - o lingura.

Descrierea preparării:

  1. Pornim caserola cu morcovul nostru iubit. Eu, curat, trei rase. Puneți morcovii într-o cratiță sau în tigaie adâncă, turnați apă și fierbeți timp de 15 minute pe căldură medie. Apoi lăsați-o deoparte.
  2. Apoi iau oul și zahărul. Bateți până când este netedă, astfel încât nu se aude zahărul.
  3. Adăugați semolina. Se amestecă.
  4. Brânza de brânză este de dorit să aducă un blender, astfel încât sa dovedit a fi mai magnific. Adăugați în castron.
  5. Pregătiți prunele. Este mai bine să nu luați prea uscat. Se taie bine.
  6. În morcov, după răcire, trebuie să adăugați ulei. Puneți morcovi la brânză cu ouă. Se amestecă.
  7. Gătirea unui mucegai de caserolă, poate să nu fie o cratiță foarte înaltă. Ungeți-l cu ulei vegetal, astfel încât caserola să nu ardă.
  8. Se condimentează caserola timp de 15-20 de minute într-un cuptor cu o temperatură medie.
  9. Luăm afară, răsturnăm un vas. Puteți decora cu smantana.
  10. Bon apetit!

Caserola de morcovi neobișnuită cu stafide și orez

  • morcov - 3 bucati;
  • orez sau cereale de orez - 5 linguri;
  • stafide - aici pentru gust, puteți 50 g sau 100 g;
  • lapte - 300 ml;
  • ouă - 2 buc;
  • zahăr - 1 lingură;
  • sare;
  • macră și unt - o lingură.

Începeți prepararea:

  1. Pregătiți morcovii. Trei pe o răzuitoare fină. Se topește în apă și uleiul vegetal până se gătește.
  2. Luați fulgi de orez, de preferință. Se fierbe mai moale și mai repede. Gatiti-le in lapte cu stafide pana cand fierbeti.
  3. Bateți gălbenușurile cu zahăr, adăugați sare la sfârșit.
  4. Se amestecă totul până se înmoaie.
  5. Ungeți vasul de coacere cu ulei. Și puteți stropi cu pesmetul pentru a face mai ușor să obțineți și să nu vă lipiți.
  6. Se toarnă masa rezultată și se trimite în cuptor până se termină.
  7. Serviți oaspeții cu gem sau lapte condensat. O zi mică de post pentru tine.

Inimă vegetală - Cascaval de morcovi

  • morcovi - 300 g;
  • dovlecei - 300 g;
  • ceapă - 1 bucată;
  • ouă 4-5 bucăți;
  • făină - jumătate de pahar;
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • brânză brută sau brânză topită - 100 grame;
  • praf de copt;
  • sare și condimente pentru gust.

Procesul de gătit:

  1. Luați ouăle și le bateți cu unt. Adaugati faina si amestecati pana se usuca. Adăugați pulbere de copt. Se amestecă.
  2. Acum, întoarceți-vă la pregătirea legumelor. Curățenie și trei răzuite. Ceapa este mai bine sa taie. Se amestecă împreună.
  3. Suntem implicați în brânză. Se amestecă cu trei și se amestecă împreună cu mirodenii.
  4. Se amestecă toate ingredientele împreună și se toarnă într-un vas de copt.
  5. Trimis în cuptor timp de 20-25 minute la o temperatură medie.
  6. Serviți caserola cu sosul preferat.

Dovleac de morcovi de dovleac

  • dulce morcov - 200 g;
  • dovleac - 200 g;
  • ou - 1 bucată;
  • făină integrală - 100 g;
  • miere - 100 g;
  • Scorțișoară - la gust.

Acum gătiți:

  1. Curățăm morcovii și dovleacul. Morcovi pe o răzătoare, și este mai bine să toacă un dovleac fin. Gatiti pana nu se fierbe complet.
  2. Odată gătit, bate într-un blender până când veți obține piure de cartofi. Adăugați miere, scorțișoară, făină și ou. Se amestecă tot timpul într-un mixer și se obține o masă omogenă.
  3. Pregătiți matrița de copt, lubrifiați-o cu ulei vegetal.
  4. Se toarnă masa și se trimite timp de 20 de minute în cuptor la 200 de grade.
  5. Dorință, miere poate fi udată de sus, sub formă de ornamente.

Caruselă de morcovi

  • o jumătate de kilogram de morcovi;
  • dovleac și semințe de floarea-soarelui - 100 g;
  • patrunjel;
  • usturoi câteva cuișoare;
  • condimente pentru a alege de la.

gătit:

  1. Începem cu morcovul. Trebuie să fie gătit și tăiat în cercuri.
  2. Semințele trebuie să se mănânce la cereale.
  3. Adăugați usturoiul și patrunjelul și trimiteți-l la blender.
  4. Adăugați morcovul la blender și transformați-l într-o singură masă.
  5. Luați forma sub copt. Ne unsotiti si trimitem caserola noastra viitoare pentru a fi coapte timp de 40 de minute intr-un cuptor preincalzit.
  6. Serviți cu maioneză sau smântână.

Diverse carrot legume de legume

  • morcovi - 2 glume;
  • conopidă - 300 g;
  • Ardei bulgari - 2 bucăți;
  • ceapa - una;
  • tomate - una;
  • un ou este unul;
  • lapte - 100 g;
  • brânză topită - 2 bucăți;
  • smântână sau smântână - 200 g;
  • unt sau macră;
  • condimente și ierburi la gustul tău.

Mod de preparare:

  1. Să începem cu legumele: divizați varza în bucăți și fierbeți-o. Piperul se curăță și se taie în felii.
  2. Ceapa se sfărâmă fin, morcovul se îngroașă.
  3. Ceapa se prăjește ușor și se adaugă legumele noastre pentru a se stinge.
  4. Sos de gătit: amestecați ouă, lapte și smântână, adăugați condimente și ierburi.
  5. Brânză rasă.
  6. Am răspândit legumele noastre într-o formă pregătită, se toarnă sosul rezultat.
  7. Inele, tăiați roșiile și lăsați-o afară, trăgând brânza.
  8. Trimis în cuptor timp de o jumătate de oră la temperaturi ridicate.
  9. Bucurați-vă de masă!

Rețete trimise de Alexander Bondarenko

Cascaval de brânză și cratiță de morcov - 7 rețete

  • 1 Brânză de vită și castron de morcov în cuptor
  • 2 Gătiți o caserolă într-un aragaz lent
  • 3 Diverse caserola, ca la grădiniță
  • 4 Cascaval curcată cu două straturi
  • 5 Cu adaos de mere
  • 6 Cascaval de morcovi cu brânză și grâu
  • 7 Rețetă cu stafide

Cascavalul de brânză și cascavalul de morcov - un fel de mâncare pentru cei care doresc să se bucure de un desert gustos pentru o dietă sănătoasă. Gătitul nu provoacă prea multe probleme, iar rezultatul este sigur că vă place. Morcovii și brânza de vaci se completează perfect cu gustul celuilalt, într-un astfel de duet toate substanțele benefice ale acestor produse sunt absorbite cât mai mult posibil.

Brânză de vaci și cratiță de morcov în cuptor

Una dintre cele mai simple rețete. Mâncarea poate fi preparată fără piulițe, dar cu acestea caserola obține o aromă deosebită.

Va fi necesar:

  • morcov - 0,5 kg;
  • brânză de vaci - 150 g;
  • ouă - 2 buc;
  • nuci - o sfert de ceasca;
  • unt pentru tăierea foii de copt;
  • sare si zahar la gustul tau.

Pregătirea.

  1. Puneți puțin piulițele, apoi mănâncați într-o mașină de măcinat cu carne.
  2. Morcovul frecat (utilizați o răzătoare foarte fină).
  3. Brânză de vită combinată cu gălbenușuri de ou și zahăr, se mănâncă într-un blender.
  4. Combinați masa de brânză și morcov, adăugați puțină sare, adăugați nuci și amestecați.
  5. Împingeți albi într-o spumă groasă și adăugați-le la amestec.
  6. Pregătiți o masă omogenă, puneți-o într-o foaie de copt unsă.
  7. Gatiti cuptorul cu o temperatura de 170-190 grade 40-50 de minute.

Gatiti caserola intr-un aragaz lent

O farfurie parfumată devine suculentă și delicată când o gătim într-un aragaz lent. Desertul cu aromă portocalie poate fi servit la masă cu smântână sau iaurt.

Va fi necesar:

  • brânză de vaci - 200g;
  • morcov -2 sau 3 buc.;
  • ouă -2 sau 3 buc.;
  • semolina -70 g;
  • lapte -75 ml;
  • coaja de portocala - 1 lingura mare;
  • zahăr - 110 g;
  • stafide -40 g;
  • puțină sare;
  • unt - 2 linguri mari.

Pregătirea.

  1. Spălați și curățați morcovii și grămați-le cu cel mai bun răzuitor (legumele tocate trebuie să umple complet sticla cu un volum de 250 ml).
  2. Într-un castron multicooker, combinați morcovul cu 2 linguri de unt, stafide spălate și 20 g zahăr.
  3. Se amestecă amestecul în modul de coacere timp de aproximativ 8 minute. În acest proces, amestecați de mai multe ori, răcit după gătit.
  4. Se toarnă grâul cu lapte, se umflă pentru aproximativ 20 de minute.
  5. Brânză de vită combinată cu gălbenușuri de ou și coaja portocalie.
  6. Într-un blender, se taie masa de cheag cu grâu și lapte. Adăugați preparat de morcov, amestecați.
  7. Ouă de proteine, bate cu zahăr (100 g). Spuma rezultată se adaugă treptat la restul amestecului.
  8. Un bol de multicookers pentru a fi pătat cu ulei sau pune hârtie pergament pe fund.
  9. Puneți aluatul și gătiți caserola în modul "Coacere" timp de aproximativ o oră (sau puțin mai mult). Luați produsul finit de la multicooker după aproximativ o jumătate de oră.

Dieta caserola, ca și în grădiniță

Această cofetărie este perfectă pentru un meniu de copii mai vechi de un an. Gustul de caserola dieta seamănă cu acest fel de mâncare gătit în grădiniță.

Va fi necesar:

  • zahăr - 2 linguri mari;
  • lapte -190 ml;
  • brânză de cotă -190 g;
  • ouă - 2 buc;
  • unt - 70 g;
  • morcov mediu - 2 buc;
  • semolina - 70 g;
  • smântână - 1 lingură mare;
  • puțină sare;
  • ulei vegetal - o lingurita.

Pregătirea.

  1. Se curăță și se freacă morcovii pe o răzătoare fină. Puneti putin legumele intr-un pic de apa si ulei vegetal.
  2. La morcov adăugați sare, lapte cu zahăr. Se amestecă puțin peste căldură scăzută timp de aproximativ 10 minute.
  3. Se toarnă în amestecul de grâu. Când totul se îngroașă, scoateți-l din căldură.
  4. Grind mult piure și adăugați unt.
  5. În ouă, separați gălbenușurile de albi.
  6. Pateu curd legat cu smantana printr-o sita.
  7. Se toarnă gălbenușurile în masă și se amestecă.
  8. Adăugați albi biciuiți morcovilor. Combinați amestecul de morcov și brânză de vaci, frământați până când se netezesc.
  9. Coaceți în cuptor la 200 de grade.

Caserola cu brânză cu două straturi de morcov

O farfurie luminată, cu un gust bogat, care atrage aspectul original.

Va fi necesar:

  • morcov - 280 g;
  • brânză de vită -370 g;
  • smântână -370 ml;
  • unt -110 g;
  • ouă -4 mari sau 5 mai mici;
  • făină -180 g;
  • stafide sau nuci - aproximativ 90 g;
  • zahăr - 210 g;
  • pachet de zahăr de vanilie;
  • breadcrumbs -1,5 linguri mari;
  • scorțișoară praf - 1 linguriță;
  • soda - o lingurita incompleta;
  • amidon -40 g

Pregătirea.

  1. Grind morcovii spălați și decojiți pe o răzătoare și se toarna timp de 15 minute într-o mică cantitate de apă și ulei.
  2. Se amestecă untul moale cu 1 sau 2 ouă (în funcție de mărimea lor).
  3. Combinați oul bătut cu masa de morcov.
  4. Volați stafidele în apă fierbinte timp de 10-15 minute (tăiați piulițele ușor prăjite).
  5. Adăugați făină și nuci (stafide) la morcovi, amestecați.
  6. Pregătiți stratul de morcov într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 15 minute.
  7. Bateți ouăle rămase cu smântână, scorțișoară, vanilie și amidon. Adăugați brânză de vaci și amestecați.
    Răspândiți amestecul în mod egal pe masa preparată.
  8. Coaceți în cuptor la aproximativ 175 de grade și 35 de minute.

Cu adaos de mere

Antena poate fi folosită pentru dietă, dacă luați pentru a găti brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Branza de brânză și cascavalul de morcov în cuptor atrage nu numai conținut scăzut de calorii, ci și o aromă unică, aspect apetisant și beneficii pentru sănătate.

Va fi necesar:

  • brânză de vaci - 550g;
  • ouă -4 buc;
  • griș - 90 g;
  • măr - 1 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • soda - jumatate de bucati;
  • lapte - 100 ml.

Pregătirea.

  1. Se toarna semineul cu lapte si se lasa sa bea.
  2. Răspândiți morcovul pe o răzătoare fină cu puțină tocană într-o cantitate mică de apă cu zahăr.
  3. Combinați brânza cu ouă.
  4. Apple grate pe o răzătoare medie.
  5. Combinați toate ingredientele și amestecați.
  6. Stingeți sifonul cu oțet, adăugați amestecul, amestecați.
  7. Ungeți formularul cu ulei și puneți masa de brânză în el.
  8. Într-un cuptor încălzit la 200 de grade, coaceți vasul timp de aproximativ 45 de minute.

Carrot caserola cu brânză de vaci și grâu

Cașcavalul este adesea adăugat la brânza de vaci și la desertul de morcov, pentru ai da o delicatețe deosebită.

Va fi necesar:

  • morcov - 750 g;
  • brânză de vaci - 390 g;
  • semolina - 1 lingura mare;
  • ouă - 2 buc;
  • smântână - aproximativ 4 linguri mari;
  • unt -60 g;
  • zahăr - 1-3 linguri mari (la gustul tău);
  • un vârf de sare.

Pregătirea.

  1. Se curata morcovii, se spala, se taie bucati mici si se gateste (usor cu apa) timp de 10-15 minute. Apoi mănânci într-o mașină de tocat carne.
  2. Masa de morcov rezultată este bine încălzită și combinată cu grâu (crupa este adăugată treptat, cu un flux subțire, amestecând în mod constant amestecul).
  3. Se adaugă ouă, zahăr, sare, smântână și se amestecă până se înmoaie.
  4. Curcul se macină cu o sită. Conectați-l cu alte produse, amestecați.
  5. Ungeți o tigaie mare cu unt. Distribuiți uniform masa de morcovi în rezervor. Pe deasupra se descompun restul de unt.
  6. Coaceți timp de aproximativ 40 de minute la o temperatură de aproximativ 190 de grade până când devine roșie.

Raisin Rețetă

În caserola de brânză de vaci, puteți adăuga diverse fructe uscate, fructe de padure, fructe. Deci, puteți găsi un desert ideal pentru apetit cu un gust deosebit. Adesea pregătiți un vas cu stafide.

Diverse caserola de brânză de vaci și morcovi

Aceasta este o rețetă excelentă pentru coacerea cu brânză de vaci: caserola de brânză de morcovi nu conține făină, iar zahărul se adaugă la alegere. Caserola are un gust plăcut delicat și rezolvă perfect problema unui mic dejun sau o gustare sănătoasă, precum și produse de patiserie delicioase pentru ceai pentru cei care își urmăresc greutatea sau pierd o greutate.

  • Tipul de mâncare: Coacere
  • Calorii: 95 kcal
Casserola de caș calorie este mică și depinde de conținutul de grăsimi din ingredientele sale constitutive. În orice caz, este o rețetă pentru o alimentație sănătoasă, simplă și gustoasă.

Cum să gătești o clătită cașcavală

  • morcov - 100 g
  • brânză de vaci - 200 g
  • ou - 1 buc.
  • Kefir - 2 linguri.
  • zahăr, vanilie, scorțișoară - la gust și dorință.
  • Puneți morcovi bine cu un blender sau cu răzuitorul fin.
  • Combinați toate ingredientele și amestecați. La sfârșit adăugați zahăr și scorțișoară la gust, puteți folosi alte condimente preferate, amestecați din nou.
  • Împărțim aluatul de coacere într-un vas de copt sau în forme de silicon pentru brioșe, ca în această versiune și puneți-l într-un cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 25-30 minute până când fierbe, până când caserola este rumenită.
  • Scoateți din cuptor și lăsați caserola să se răcească. Serviti cald sau rece cu orice plus: smantana, gem, sos de fructe de padure, etc.

Se dovedește că 7 brioșe de brânză de vaci de 53,5 kcal fiecare.

Acesta este un fel de mâncare gustoasă, preparată din cheag cu aromă plăcută de morcov. Morcovii dau o ușoară rugozitate aluatului de aluat de brânză topită și, de asemenea, îi place ochiul cu culoarea sa strălucitoare. În loc de morcovi, puteți folosi un dovleac, dar caserola se va dovedi a fi umedă datorită unui dovleac mai suculent, care nu-i afectează deloc gustul.

Brânza de branza este un produs ideal pentru coacerea dietei.

Din acest motiv, un număr destul de mare de rețete pentru coacerea cu brânză de vaci s-au acumulat pe acest blog:

Bine apetit și să vă binecuvânteze! Lăsați-vă comentariile - feedback-ul este foarte important!

17 gustări dietetice pregătindu-se MAXIM în 7 minute

Îți plac dulciurile și făina, dar ai grijă de figură? Utilizați colecția mea

"17 rețete de coacere magică" pentru gospodinele onorate de timp, care doresc să mănânce și să piardă în greutate. Bucurați-vă!

Caserola cascavă cascavă cu morcovi

Ah, caserola, caserola, din brânză de vaci - pentru noi! Mai degrabă, pentru TOATE alimentele din carne - pot gusta totul, chiar și cei care nu sunt complet sănătoși! Nutriția medicală vă va ajuta să mâncați nu numai sănătoase, ci și gustoase!

Produse pentru o singură porție

  • Brânză brută 9% 150 g
  • grâu 15 g
  • ou ½ buc
  • smântână 20% 20 g
  • zahăr 20 g
  • lapte 3,2% 50 g
  • morcovi 50g
  • unt 50 g
  • vanilină 0, 02 g

Caserola cascavă cascavă cu morcovi - metoda de gătit

Brânza brută trebuie să șterge.

Răciți morcovii în mod fin.

Ouă împărțite în gălbenușuri și veverițe.

  • brânză de vaci
  • morcovi
  • griș
  • gălbenușuri de ou
  • zahăr
  • și vanilină (pre-dizolvate în apă fierbinte).

Veveritele sunt bune - până la vârfuri - bate.

Introduceți foarte atent - cu ajutorul produselor de cofetărie "spatula" și a mișcărilor "de jos în sus", ca în cazul în care "pliere".
*** De obicei facem acest lucru când facem aluat pentru biscuiți.

Formele de coacere (libere pot fi sub formă de formă sau sub formă de porțiuni) se lubrifiază (2 g față de normă).

Masa de coajă pusă în formă.

  • coaceți în cuptor

- sau cu smantana
- sau cu sos dulce.

Randament: 250 g

Diete: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 7, 10a, 10s, 10, 11, 13, 15;
8, 9 - fără zahăr

Caserola cascavă casnică cu morcovi - un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă! Dietele, hrana pentru dietă nu este plictisitoare, ci gustoasă, mai ales pentru persoanele cu afecțiuni medicale.

Nu trebuie să abandonezi mâncărurile obișnuite!
Este suficient să știți cum să gătiți acest fel de mâncare pe care ați fost în favoarea dvs., nu vă faceți rău!
Și acest lucru vă va ajuta să vă alimentați sănătății!

*** Și rețineți: alimentația alimentară este o hrană pentru sănătate!

Nu mâncați diete fără a vă consulta mai întâi medicul!

Nutriția medicală nu reprezintă un substitut pentru măsurile terapeutice, ci va contribui la recuperare!

Carrot caserola

Carrot caserola - o rețetă pentru o mâncare foarte gustoasă și sănătoasă. Mai multe despre caserola de morcovi.

Delicate caserola pentru toți iubitorii de morcovi.

Casă de morcovi strălucitoare - o cină minunată pentru întreaga familie.

Micul dejun pentru întreaga familie. Foarte gustos se dovedește caserola de la morcovi cu brânză de vaci. Recomandat.

Caserola de morcovi simplă, dar foarte utilă, rețetă de gătit cu brânză de vaci.

Carrot cu mere și prune - o farfurie dulce, drăguță, potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru o petrecere de ceai. Este minunat când folosim produse simple și putem să pregătim rapid și ușor un fel de mâncare minunată, care nu este doar incredibil de gustoasă, ci și sănătoasă.

Utile, la prețuri accesibile și gustoase - o rețetă pentru cascavalul de brânză de vaci de carne de mâncare tradițională rusă.

Delicate, morcov dietetic și caserolă de mere - o rețetă care nu vă obligă fie la aptitudini speciale, fie la produse scumpe.

Sănătos și gustos - această combinație descrie cel mai bine rețeta de caserolă de morcov cu brânză de vaci. Felul perfect pentru copii, caserola de morcov potrivită și pentru alimentația alimentară.

Caserola strălucitoare, suculentă și parfumată - o opțiune excelentă pentru un mic dejun sau o gustare ușoară. Un număr mare de morcovi fac caserola ușor umedă și foarte delicată.

Casă ușoară, suculentă și foarte gustoasă de cascaval. Dacă nu vă puteți hrăni cu brânză de găină, gătiți cascavalul de morcovi. Indiferent nu ar trebui să rămână!

Carne de vită delicioasă și blândă cu mere și morcovi. Pregătiți o caserolă în cuptor.

Apetitul de carne de vită cu brânză va atrage chiar și cei care nu-i plac morcovii.

Perna perfectă pentru carne și pește este o caserolă de morcovi cu cartofi.

Gustările de la morcovi și alte legume sunt foarte populare în zilele noastre. Și astăzi vă voi spune cum să gătiți o rochie delicioasă și foarte delicată de morcovi, cu două tipuri de umplutură - mere-mană și legume. Rețeta este simplă, rola de morcov pare foarte elegantă.

Caserola de legume - o farfurie minunată care vă permite să combinați mai multe produse și să vă arătați imaginația. În această rețetă, caserola este făcută din varză, dovlecei, roșii, morcovi și ceapă, dar puteți schimba ingredientele după preferințele dvs.

Casă de brânză de tip cascadă - o masă excelentă pentru prânz sau mic dejun pentru copii și adulți. Caserola poate fi preparată cu aditivi diferiți, în această rețetă folosiți morcovi fierți și caise uscate. Caserola se dovedește a fi foarte gustoasă, delicată, parfumată, nu se desprinde și își păstrează bine forma.

O asemenea caserolă de legume cu brânză este o opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină ușoară și hrănitoare. Varza de la Beijing este mult mai moale decât varza albă, făcând astfel caserola de legume să dureze mai puțin, mai ales într-un aragaz lent. Brânza Suluguni poate fi înlocuită cu orice brânză tare.

Parfum de legume caserola cu cartofi pentru o cină de familie.

O caserolă de morcovi dulce, cu prăjituri de pâine gătite într-un aragaz lent, este un desert extraordinar care va atrage atât copii cât și adulții.

Toată lumea este obișnuită să gătească cartofi cu mere, pere, fructe uscate etc. Cu toate acestea, opțiunea de a găti caserole parfumate și condimentate cu morcovi nu este mai puțin gustoasă și, cel mai important - utilă. Prepararea caserolei de morcovi este foarte rapidă și ușoară, chiar și un copil se poate descurca.

Spanacul si supele de morcovi sunt o farfurie foarte gustoasa si sanatoasa. Pentru prepararea sa, se folosesc produse simple, iar felul de mâncare se dovedește a fi cel mai delicat, poate fi chiar aerisit, cu delicatețe franceză, pentru că, în afară de legume, un sufle va avea nevoie și de sos bechamel. Dacă este posibil, vă sfătuiesc să faceți acest suflet de legume, vă va plăcea.

Morcovi - una dintre cele mai accesibile și în același timp legume sănătoase. Dar mulți nu știu cum să gătească delicios. Prin urmare, vă vom spune cum să faceți o cratiță de morcovi. Reteta pentru o vesela de morcovi este foarte simpla. Morcovul brut se freacă de un răzuitor. Puteți adăuga un măr la el dacă pregătiți o caserolă de morcovi. Apoi, masa rezultată este ușor fiartă, amestecată cu ouă, unt. Pentru o consistență și o sațietate dense, pregătiți cascavalul de morcovi cu grâu. Cu toate acestea, dacă se dorește, pregătiți o caserolă de morcov cu brânză de vaci. Deși, de obicei, caserola de morcovi este pregătită în cuptor, caserola de morcov într-un aragaz lent, de asemenea, se dovedește bine. Nu uitați să acoperiți foaia de copt cu folie, astfel încât să aveți o caserolă de morcovi bine coapte. Reteta pentru o vesela de morcovi va fi folositoare pentru dumneavoastra daca nu stiti cum sa hraniti aceasta leguma sanatoasa copiilor dumneavoastra.

Carrot-casserole

Cascaval de cascavă de mâncare - o variantă delicioasă de caserolă de brânză de vaci, gătită cu morcovi rași. Antena poate fi preparată folosind diverse aparate de bucătărie; aburit sau coapte. Caserola cu caramelă de vită și brânză se dovedește mai utilă, dietetică, dar arsă mai apetisantă și mai gustoasă. Vasele cu aburi sunt pregătite într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent, în abur. Făcut într-un aragaz lent, cuptor sau aerogrill. Versiunea dietetică a vasului este făcută din brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi fără decorare, făină, sifon, praf de copt. Adăugarea de morcov oferă un gust interesant, proprietăți vindecătoare, reduce conținutul de calorii și mărește digestibilitatea vasului. Dacă se dorește, stafidele, nucile și condimentele, cum ar fi scorțișoară, cardamom, vanilină, se adaugă la îmbunătățirea piquancy și aroma. Morcovul-cascaval este potrivit pentru meniurile dietetice, pentru copii și pentru o alimentație sănătoasă a întregii familii. Servit pentru micul dejun sau ca un desert cald sau rece de cascaval.

În fotografie este un morcov dietetic și caserola de brânză de vaci fierte cu stafide, nuci și condimente în cuptorul cu convecție. În mod similar, se dovedește caserola într-un aragaz lent și cuptor. Vasele cu aburi se dovedesc a fi diferite de gustul și aspectul copt.

Carrot Caserola - 7 Rețete

Curatarea corpului 02/06/2018 0 1220 Vizualizari

  • 1 Caserola clasică de morcov în cuptor
  • 2 Rețetă, ca la grădiniță
  • 3 branza de vaci si caserola de morcovi
  • 4 Delicioase delicioase cu mere
  • 5 Caserola cu grâu și morcovi
  • 6 Caserola de dovleac de morcovi
  • 7 În multicooker

Vinul de morcovi gustos și sănătos trebuie să fie în dieta tuturor celor care doresc să mănânce bine și să aibă o sănătate excelentă. În plus față de componenta principală a vasului - morcovii, acesta poate conține și alte legume, mirodenii, cereale, care vor face din vas chiar și mai bogat și sănătos. Prepararea rapidă a morcovului, cu ingrediente simple, potrivite pentru hrană pentru copii și adulți.

Caserola clasică de morcov în cuptor

Cazanul pentru cuptor este o opțiune clasică de gătit. Se coace timp de 30 de minute de produsele bugetare, în timp ce se dovedește lumină, bogată în vitamine și alte substanțe utile. Puteți mânca totul, inclusiv persoanele care urmăresc greutatea lor sau doresc să piardă câteva kilograme în plus.

Prepararea alimentelor din:

  • morcovi - 4 buc;
  • ouă - 2 buc;
  • soda hidratată - 0,5 linguriță;
  • grâu - 3 linguri;
  • zahăr - 2 linguri. fără diapozitive;
  • grăsime vegetală (pentru a lubrifia forma).

Carotă fiartă este frecat pe o răzătoare mare. Separat, gălbenușele sunt amestecate în rezervor cu proteine, zahăr și grâu. După ce morcovul și amestecul de alte produse sunt combinate, frământate și așezate într-o formă pre-lubrifiată cu grăsime. Trebuie să coaceți produsele în cuptor la 200 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Rețeta este la fel ca la grădiniță

Carrot caserola ca și în grădiniță este ușor să se pregătească acasă. Acest fel de mâncare este slab caloric, sănătos și dietetic. Servit în formă caldă sau congelată, împreună cu diferite sosuri, fructe de padure și fructe uscate.

Pentru a pregăti masa trebuie să stocați:

  • morcovi - 600 g;
  • zahăr - 100 g;
  • făină - 1,5 linguri;
  • copt praf de copt;
  • unt - 120 g;
  • oua - cateva bucati;
  • Scorțișoară - la gust.

Morcovii sunt curățați, fierți până când sunt fierți și zdrobiți folosind un mixer cu imersie. Producția ar trebui să fie de aproximativ 400 ml cartofi piure.

Apoi, masa de morcovi este așezată într-un recipient adânc, amestecat cu zahăr, făină, praf de copt, unt, scorțișoară și ouă bătute. După frământare, țagla este mutată într-un vas de copt și trimisă la cuptor timp de 45 de minute la 180 de grade. Pregătirea produsului este verificată cu o scobitoare - dacă este uscată la ieșire, atunci tortul este gata.

Casă de morcovi

Combinația de brânză delicată de vaci și morcovi suculenți luminoși - perfectă în gust, structură și proprietăți benefice. Acest vas este perfect ca un mic dejun pentru ceai sau cafea. Copiii pot servi tortul cu un lapte sau cu cacao.

Prepararea alimentelor din:

  • brânză de vaci - 0,4 kg;
  • morcovi - 2 buc;
  • 2-3 oua de pui;
  • zahăr - 0,5 cești;
  • smântână - 3,5 linguri l;
  • soda comestibila - 0,5 linguri;
  • semolina - 4,5 linguri.
  • maca - 1 linguriță;
  • stafide sau prune - pentru gust.

Într-un castron profund, amestecați bine și apoi bateți brânza de vaci, albi cu gălbenușuri și zahăr. Se introduce, de asemenea, sifon, sângerat cu smântână.

Morcovul este curățat și frecat pe o răzătoare fină. Împreună cu semințele de mac, grâul și stafidele, morcovii sunt introduși în aluat. Totul este bine frământat și așezat într-un vas de copt (puteți folosi silicon sub formă de inimă sau animale). Coaceți ar trebui să fie la o temperatură de 190 de grade timp de 40-50 de minute. Tortul finit poate fi decorat cu cremă de brânză, zahăr pudră, fructe de pădure.

Branza de brânză și cascavalul de morcovi pot fi gătite în conformitate cu o altă rețetă, cu adăugarea fructelor de sezon. Acestea vor face coacerea mai suculentă, delicată și plăcută la gust. În acest caz, boabele sunt introduse în aluat chiar la sfârșit, după ce bate ouăle în spumă și le combină cu alte produse. În timpul iernii, este bine să adăugați afine până la cascavalul de morcov, care va ajuta la întărirea sistemului imunitar și la accelerarea recuperării ARVI. Atunci când se adaugă fructe de pădure, cantitatea de zahăr trebuie să fie mărită.

Delicate delicioasă cu mere

Mulți copii iubesc un măr ras cu morcovi și zahăr de la o vârstă fragedă. Și dacă le adăugați brânză de vaci și chiar coaceți? Probabil ceva de genul asta a fost crezut de persoana care a inventat această rețetă minunată, în care produse simple au fost combinate într-un întreg și rezultatul a fost o coacere excelentă.

Pentru gătit, merită stocat:

  • brânză de vaci - 200 g;
  • nisip de zahăr - 3 lingurițe;
  • smantana - 1 lingura l;
  • oua - cateva bucati;
  • morcovi - 2-3 legume rădăcinoase;
  • măr - 1-2 buc. (în funcție de mărimea legumelor);
  • vanilie, scorțișoară.

În primul rând, fiert în apă este fiartă rădăcină rădăcină portocală rășină până la licitație. Separat, într-un castron, branza de vaci de grătar, amestecați-o cu un măr ras și morcov (ambele legume sunt măcinate pe un răzuitor fin). Ouă, smântână, zahăr granulat sunt introduse în amestec. Toate produsele sunt frământate și așezate într-o formă lubrifiată și măcinată cu grâu.

Morcovul și caserola de mere se coacă în cuptor timp de 35 de minute, la o temperatură de 190 de grade. Produsul finit trebuie răcit ușor și numai după îndepărtarea din matriță. Înainte de servire, puteți turna lapte condensat sau sos de smântână. Copiii ar putea plăcea tortul servit cu ciocolată sau fructe și sirop de fructe de padure.

Caserola cu grâu și morcovi

Caserola cu grâu este adesea pregătită în familii unde există copii mici sau vârstnici. Pentru ei, acest fel de mâncare este deosebit de util, deoarece este ușor digerat de organism, are un număr mare de nutrienți.

Pentru a pregăti masa luați:

  • morcovi fierti - 550 g;
  • oua - cateva bucati;
  • semolina - 3,5 st.l.;
  • zahăr - 90 g;
  • soda - jumatate de lingurita;
  • scortisoara - 0,5 linguri;
  • unt - 20 g;
  • făină - 1 lingură.

Morcovii sunt fierti pana cand sunt moi in apa curata. Pentru a-și menține sucul și gustul, este mai bine să gătiți legumele rădăcinii în "uniformă". Este important să rețineți că, conform rețetei, aveți nevoie de puțin mai mult de jumătate de kilogram de legume fierte, așa că inițial trebuie să luați aproximativ 900 g de produs brut.

După ce rădăcina de rădăcină este fiartă și răcită puțin, trebuie să o frecați cu o răzătoare fină. Separați separat gălbenușurile cu proteine ​​și zahăr până când masa devine albă și de două ori volumul original. Soda, scorțișoara, morcovul și grisul se adaugă la acest amestec. Totul este amestecat până la omogenitate.

Vasul de copt este uns și este presărat cu făină. Dacă există mucegaiuri mici, puteți coace o plăcintă de legume în ele - va fi mai interesant pentru gurmanzi mici. Masa aliniată este așezată într-o foaie de copt și trimisă în cuptor, încălzită la 180 de grade. Produsul trebuie să se coacă până se formează o crustă frumoasă pe suprafață. Caserola cu grâu poate fi servită cu cremă sau înghețată.

Dovleac de morcovi de dovleac

Carrot-dovleac caserola va fi mai util dacă gătiți-l pentru un cuplu, și nu în cuptor. În același timp, nu este necesar să aveți un cazan dublu - este suficient să fierbeți apa într-o cratiță de volum mare și să instalați un recipient mai mic în el, după introducerea produselor mixte. Această opțiune de gătit este potrivită pentru copiii mai mici și pentru cei care au probleme cu tractul gastro-intestinal.

Pregătirea plăcilor de legume de la:

  • dovleac ras - 100 g;
  • morcovi rasi - 100 g;
  • lapte - 120 ml;
  • zahăr - 30 g;
  • grâu - 60 g;
  • ouăle.

Morcovii și dovlecii sunt curățați, spălați și frecați pe o răzătoare. Într-o cratiță, fierbeți laptele, puneți legumele în el și fierbeți-le la foc mic până când lichidul se evaporă. Când amestecul este rece, trebuie să introduceți în el toate produsele rămase în conformitate cu rețeta și amestecați până la omogenitate.

Încălzirea unei casete ar trebui să dureze nu mai mult de 30 de minute. După ce ați pus-o pe o farfurie potrivită, decorați-vă cu zahăr pudră și fructe de pădure.

În aragazul lent

Carrot caserola într-un aragaz lent este obținut ca în copilărie - delicat, parfumat și foarte gustos.

Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți rezervă:

  • morcov - 400 g;
  • semolina - 4 linguri;
  • zahăr - 120 g;
  • ouă - 4 buc. categoria C0;
  • stafide - 150 g;
  • unt - 65 g;
  • vanilie, scorțișoară;
  • praf de copt - o lingurita fara diapozitive;
  • coaja de portocala;
  • ulei vegetal;
  • pesmet;
  • sare (pinch).

Ar trebui să turnați mai întâi stafidele cu apă caldă și lăsați-le până când fructele de bostă sunt înmuiate. Morcovii decojiți sunt măcinați într-un amestecător, împreună cu zahăr, ouă și unt. După amestecare se injectează semolina, sarea, praful de copt și mirodenii. Totul se amestecă și se lasă deoparte timp de 25 de minute până când boabele albe se umflă. În final, la masa totală se adaugă stafide, iar produsele sunt frământate până la omogenitate.

Vasul multicookerului este unsat cu grăsime și presărat cu pesmet (puteți folosi). Apoi, în el se găsește un vas de coacere, totul este egalat și coaptă în modul de coacere timp de 45 de minute. Când tortul s-a răcit ușor, îl puteți scoate din matriță, turnați gemul și serviți-l la masă.

Cascaval de brânză și cratiță de morcov - 7 rețete

Cascavalul de brânză și cascavalul de morcov - un fel de mâncare pentru cei care doresc să se bucure de un desert gustos pentru o dietă sănătoasă. Gătitul nu provoacă prea multe probleme, iar rezultatul este sigur că vă place. Morcovii și brânza de vaci se completează perfect cu gustul celuilalt, într-un astfel de duet toate substanțele benefice ale acestor produse sunt absorbite cât mai mult posibil.

Brânză de vaci și cratiță de morcov în cuptor

Una dintre cele mai simple rețete. Mâncarea poate fi preparată fără piulițe, dar cu acestea caserola obține o aromă deosebită.

Va fi necesar:

  • morcov - 0,5 kg;
  • brânză de vaci - 150 g;
  • ouă - 2 buc;
  • nuci - o sfert de ceasca;
  • unt pentru tăierea foii de copt;
  • sare si zahar la gustul tau.

Pregătirea.

  1. Puneți puțin piulițele, apoi mănâncați într-o mașină de măcinat cu carne.
  2. Morcovul frecat (utilizați o răzătoare foarte fină).
  3. Brânză de vită combinată cu gălbenușuri de ou și zahăr, se mănâncă într-un blender.
  4. Combinați masa de brânză și morcov, adăugați puțină sare, adăugați nuci și amestecați.
  5. Împingeți albi într-o spumă groasă și adăugați-le la amestec.
  6. Pregătiți o masă omogenă, puneți-o într-o foaie de copt unsă.
  7. Gatiti cuptorul cu o temperatura de 170-190 grade 40-50 de minute.

Gatiti caserola intr-un aragaz lent

O farfurie parfumată devine suculentă și delicată când o gătim într-un aragaz lent. Desertul cu aromă portocalie poate fi servit la masă cu smântână sau iaurt.

Carrot Caserole (dietetice și sănătoase).

Rețeta este potrivită pentru vegetarienii care au abandonat complet utilizarea ouălor. Spre deosebire de multe rețete bine-cunoscute pentru cascavile de morcov, această rețetă nu conține ouă, brânză de vaci și grâu.

  • Morcovi - 6-8 buc
  • Făină (pe "șanț")
  • Smantana - 150-200 g

Luăm un morcov proaspăt - cu atât mai bine, pentru un vas de caserol bun ai nevoie de cel puțin un castron întreg de morcov. Îl curățăm și o freăm cu o răzătoare mare. Apoi - așezați într-o tigaie adâncă ulei de legume și tocană până la jumătate de gătit - în acest moment morcovul "se așează" în volum și scade chiar în fața ochilor. Sare - la voință, scoateți din căldură, presărați ușor pe partea de sus a făinii (pentru a absorbi excesul de grăsime), se amestecă bine, se toarnă smântână și se amestecă din nou. Ar trebui să existe o masă omogenă, ca un test de densitate medie.

se așeză în formă, presărată cu pesmet.

Coaceți până la 200-220 de grade.

Caserola rezultată se adresează tuturor, dar unii îl iubesc fierbinte, cu căldura căldurii; iar unele - deja răcite.

Rețetă de dieta pentru cascaval de morcovi

Să facem ceva strălucitor și foarte aromat. Dulciurile de morcovi dietetice sunt perfecte pentru ceai, reteta pe care o voi spune acum. Fără semolină și zahăr în compoziție, numai ingrediente utile.

ingrediente:

Mod de preparare:

Carrot Caserola

Carrot-casserole caș - un fel de mâncare delicioasă. Se face rapid și simplu din alimentele sănătoase disponibile și, prin urmare, poate fi considerat un produs alimentar sănătos.

ingrediente:

1 ceașcă de kefir,

0,5 cani de gris,

2 morcovi mari,

0,5 cani de zahăr (poate fi mai mică)

O pungă de zahăr cu vanilie și o mică sifon.

Mod de preparare:

Manka se amestecă cu kefir și se lasă timp de 20 de minute. Morcovii trec printr-un elicopter sau grătar pe o răzuitoare fină. Alături de grâul îmbibat adăugați toate ingredientele rămase și amestecați totul bine. Adăugați morcovii rași și amestecați din nou.

Se toarnă aluatul în matriță și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 30-35 de minute.

Aceasta caserolă de morcovi are o aromă plăcută și delicată de brânză de tip morcov, poate fi servită ca o caserolă cu smântână sau sos de boabe și ca un tort ușor pentru ceai.

Nu există unt, smântână, făină, care reduce în mod semnificativ conținutul său caloric - de aproximativ 137 kcal.

Pe scurt, o reteta placuta, simpla si sanatoasa.

Carrot caserola cu orez și stafide.

Aceasta este o caserolă de morcov foarte gustoasă și neobișnuită. Ideal pentru gustări și mic dejun pentru copii. Fiica mea de doi ani a mâncat-o cu plăcere și a cerut suplimente.

Pentru a face o caserola, veți avea nevoie de:

  • 5 linguri. l. orez cereale în fulgi
  • aproximativ 300 ml. de lapte
  • zahăr și sare la gust
  • 2-3 morcovi mari
  • 2 ouă
  • pesmet
  • stafide
  • unt sau ulei vegetal

Mod de preparare:

1. Morcovi la grătar pe o răzătoare grosieră, se prăjește ușor în unt și se toarna într-o cantitate mică de apă până când este moale. Morcovii ar trebui să fie aproape complet finisate, deoarece într-un caserol, acesta poate fi sub-tratate în mod corespunzător.

2. Din cereale de orez și lapte pentru a găti terci de orez. Puteți găti imediat cu stafide.

3. Răciți ingredientele și combinați-le. Adăugați zahăr și sare. Opțional - fructe confiate, stafide (înmuiați în prealabil, dacă sunt foarte uscate).

4. Adăugați gălbenușurile. Se amestecă.

5. Protejează biciul în spumă și adaugă la masă.

6. Gatiți formularul cu unt sau margarină, presărați cu pesmet.

7. Pune masa pentru caserola, nivelul.

8. Coaceți într-un cuptor bine încălzit la temperatura medie până la maro auriu.

9. Puneți un vas din formular.

10. Serviti in portii cu smantana, lapte condensat sau gem.

Bine apetit și să vă binecuvânteze!

Carrot caserola cu brânză de vaci №196

Un vas de mâncare: caserola de morcov cu brânză de vaci

Carte tehnologică (rețetă) № 196

Tip de tratament: Coacere

Diete: 1, 2, 3 (opțiunea 1), 3 (opțiunea 2), 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 8 (de bază), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Rețetă (aspect alimentar) pe 100 grame mese nete:

Valoarea nutrițională, conținutul caloric și compoziția chimică a antenei (vitamine, oligoelemente):

Mese recomandate pentru 1 mese (grame):

Harta tehnologică de gătit într-o instituție medicală (spital, sanatoriu):

Această rețetă se poate descărca în orice program din seria Power:
Mai întâi, salvați rețeta într-un fișier, apoi încărcați-o în program. instrucție

Vrei o reducere la programul de alimentație alimentară?
Aflați mai multe aici.

* Notă: aici, de exemplu, este prezentată greutatea numai a unor produse, toate datele fiind date integral în programul propus "Nutriția dietetică".