Casă de morcovi

În prezent, tot mai mulți oameni încearcă să adere la o nutriție adecvată și ce ar putea fi mai util decât morcovii și brânza naturală? Din aceste produse poți să faci o caserolă excelentă (ca în copilărie) sau invers, o rețetă extraordinară și calorică de la nutriționiști bine cunoscuți. Încercați să faceți o caserolă utilizând una dintre următoarele rețete și veți înțelege cât de ușor și simplu este.

Morcovi cu brânză coaptă cu stafide: rețetă pentru cuptor

Doriți să vă diversificați dieta? Cazinoul delicios doar pentru tine! Este chiar permis să mănânce de către diabetici, deoarece nu conține zahăr, iar gustul dulce îi este dat de stafide întunecate.

Componente necesare:

• 250 de grame de brânză de vaci;
• 4 morcovi suculenți;
• stafide;
• cateva oua;
• un gălbenuș;
• 75 de grame de grâu.

Pregătirea în șase etape:

1. Luați stafidele, puneți-le într-un castron și turnați cu apă fiartă peste ele.
2. Coaceți morcovii, spălați-le și apoi le tăiați într-un răzuitor fin.
3. Luați un castron și puneți acolo ouă, 50 de grame de grâu. Răsuciți totul cu un mixer. Apoi, adăugați morcovi, 1/2 din stafide și amestecați bine din nou.
4. Luați o farfurie separată și amestecați cascavalul cu gălbenușul, 25 de grame de grâu și adăugați stafidele care au rămas.
5. Luați formularul în care veți coace tortul, îl veți acoperi cu hârtie de pergament și apoi veți așeza două straturi. Mai mic va fi de la brânza de vaci, de sus de la morcovi.
6. Se încălzește cuptorul la 180 de grade și se fixează forma în acesta. Gatiti in cuptor timp de patruzeci de minute. După ce este gata, lăsați-l să se răcească și apoi puneți-l în frigider pentru câteva ore.

Ar trebui să fie servit la rece cu iaurt.

Caserola "La fel ca în grădiniță": o rețetă pentru copii cu fotografii

Pregătiți o caserolă pentru această rețetă, veți obține un desert uimitor și neobișnuit de gustos. Despre acest caserol, puteți spune că pentru a gusta este "ca la grădiniță".

Componente necesare:

• 7 morcovi suculenți;
• o jumătate de cești de grâu;
• trei pahare de lapte;
• un pahar de brânză de vaci;
• o pereche de ouă;
• trei art. l. pesmet;
• zahăr, sare, smântână - la gust.

Mod de preparare:

1. Pregătiți morcovii. Morcovii trebuie să fie spălați și curățați, tăiați în bucăți mici și puse într-o cratiță mică, puneți toiagul până se fierbe complet la căldură scăzută. După ce morcovul este gata, trebuie să scurgeți apa rămasă și să o zdrobiți. Apoi, așezați panoul la o parte pentru o vreme.
2. Grătar de gătit. Luați o cratiță separată și fierbeți-i o cremă groasă în lapte. Imediat ce semănatul este gata, atașați morcovi, brânză de vaci, ouă. În gruelul rezultat, adăugați gustul zahărului și un vârf de sare. Se amestecă totul bine.
3. Ultimul pas spre caserola terminată. Luați forma cu laturi, periați cu ulei, presărați cu pesmet. Îndepărtați întregul sorghum de morcovi la tigaie și apoi mutați-l în cuptor, preîncălzit 180-190 grade, timp de 50 de minute. După ce caserola este gata, așezați vasul deasupra acestuia, puțin mai mare, întoarceți-l astfel încât forma să fie pe partea de sus, apoi scoateți forma. Veți avea o vesela pregătită pe platou.

Lasati caserola terminata la rece si apoi serviti impreuna cu smantana. Bon apetit!

Minunat caserolă cu morcovi și cheag

Există o mulțime de rețete pentru gătitul de caserole, dar pentru a găti un astfel de incredibil de gustos, aveți doar această rețetă. Acesta va fi aerisit și pufos datorită ingredientelor speciale.

Componente necesare:

• 8 morcovi de dimensiuni medii;
• 400 de grame de brânză de vaci;
• 50 grame de grâu;
• o pereche de ouă;
• 60 de grame de unt:
• 25 de grame de pâine;
• 120 de grame de smantana;
• 70 de grame de zahăr;
• sare.

Procesul de gătit:

1. Curățați și spălați morcovii, tăiați-le în bucăți mici. Apoi luați tigaia și puneți morcovii în ea. După aceea, umpleți morcovul cu apă deasupra nivelului acestuia aproximativ pe deget și lăsați-l să fiarbă timp de zece minute. Apoi, scoateți-l din apă, lăsați-l să se răcească și rulați-l printr-o mașină de tocat carne. După aceea, luați un castron, puneți morcovii în el și turnați-l cu grâu. Se amestecă totul bine și se lasă deoparte pentru o vreme.
2. Luați brânza de vaci și măturați-o cu grijă printr-un filtru. După aceasta, adăugați morcovi, ouă, zahăr și sare la fel de lapte, ultima dată când se amestecă totul bine.
3. Apoi, luați o formă cu laturi înalte și o spălați cu ulei, presărați cu pesmet. Puneți masa pregătită în forma pregătită, neteziți suprafața astfel încât caserola să fie uniformă și, deasupra ei, puneți bucățile de unt tocate fin peste întreaga suprafață a caserolei.
4. Apoi mutați formularul în cuptor (preîncălziți-l la 180 de grade). În cuptor, caserola trebuie păstrată timp de 40 de minute.
5. Odată ce timpul de gătire este în sus, scoateți caserola, lăsați-o să se răcească pentru o perioadă, apoi tăiați-o în porții. La servire, garnisiți cu smântână deasupra. Bon apetit!

Reteta pentru caserola de morcovi intr-un aragaz lent

Această dietă de caserol, recomandată persoanelor care aderă la o nutriție adecvată. Conținutul său caloric este de 160 de calorii, dar în același timp este foarte delicat și gustos.

Componente necesare:

• 30 de grame de unt;
• 250 de grame de brânză de vaci;
• un vârf de sare;
• 80 de grame de lapte;
• un kilogram de morcov;
• 30 grame de zahăr;
• un ou;
• 2 linguri de grâu.

Mod de preparare:

1. Spălați și curățați morcovii, tăiați pe o pistă superficială.
2. Puneți într-un aragaz lent: morcovi rași, lapte, unt. Setați aragazul lent în modul de coacere timp de un sfert de oră. După ce gătiți morcovii, spălați și uscați vasul multicookerului.
3. Apoi, încălzi laptele în același mod. Opriți unitatea și adăugați gratar la lapte. Închideți capacul și lăsați hârtia să se umfle de un sfert de oră.
4. Ștergeți brânza până se freacă și adăugați două gălbenușuri, un vârf de sare.
5. Adăugați zahăr la proteinele răcite separate cu gălbenuș, bate cu un mixer.
6. Într-o ceașcă separată combinați brânza de vaci, morcovi și biciul alb.
7. Trimiteți masa de morcov la multicookerul uscat spălat și șters (partea inferioară a bolului trebuie unsată și presărată cu pesmet). Așezați cuptorul lent în modul de coacere timp de o oră.

După oprirea unității, lăsați caserola să stea în ea timp de încă un sfert de oră.

După timp, puteți obține o caserolă de la multicooker, tăiați în porții și începeți să beți ceai cu familia și prietenii.

Morcov Dukan și caserola de brânză de vaci

Această rețetă pentru cascavalul de brânză de carne de vită a fost dezvoltată de Dyukan special pentru dieta omonimă. Dar nu este doar dieta, care este necesară pentru cei care vor să piardă în greutate, dar și extrem de gustoși.

Componente necesare:

• 350 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• 1 morcovi mari fierti;
• 2 ouă;
• un pachet de vanilie;
• un vârf de sare.

Mod de preparare:

1. Coaceți morcovul fiert și grătarul pe o răzătoare grosieră.
2. Adăugați la brânza de carne de morcov, trecută anterior printr-o mașină de măcinat cu carne sau frecați printr-un filtru, amestecați bine totul.
3. Într-un castron separat, bateți bine ouăle cu un mixer până când spuma groasă, adăugați apoi vanilină și amestecați din nou cele două componente.
4. Combinați morcovii cu brânză, ouă cu vanilină și adăugați sare și sifon la acestea. Se amestecă cu o lingură și se așteaptă ca masa să crească în volum datorită sifonului.
5. Apoi, puteți lua o foaie de copt, ungeți-l cu ulei și puneți masa rezultată. Puteți lua, de asemenea, o formă de silicon. Nu trebuie să fie făcută cu unt, aluatul nu se lipeste de pereții matriței de silicon și este îndepărtat fără probleme.
6. Puneți caserola în cuptor, preîncălzită la 180-190 grade. Coaceți timp de treizeci de minute.
7. La sfârșitul timpului, uitați-vă: dacă partea de sus a caserolelor este acoperită cu o crustă de aur, atunci este gata.

Morocolul de miroșă poate fi servit atât la cald, cât și la rece, cu gem, smântână sau smântână. Bon apetit!

Carne de vită cu brânză delicioasă (video)

Dacă vă place o rețetă, acest lucru este minunat, dar vă puteți experimenta creând propriile rețete noi, cu produse utile precum morcovii și brânza de vaci. În orice caz, caserola ta va deveni minunată: moale, coapte uniform, care nu este rușine să-ți tratezi prietenii.

Brânză de vaci și cratiță de morcov în cuptor

ingrediente

• brânză de vaci - 500 g;
• morcovi - 250 g;
• zahăr - 4 mese. linguri;
• unt - 80 g;
• semolina - 4 tabel. linguri;
• stafide - 70 g;
• smântână - 3 tabel. linguri;
• ou - 2 buc.
• sare.

Timp de gătit - 1,5 ore.

Randament - 6 porții.

Pentru mulți, cascavalul de brânză din carne de vită în cuptor, ca într-o grădină, este una din amintirile plăcute ale copilăriei. Delicate, pufoase și apetisante, cu smântână sau conserve, îi place atât copiii, cât și adulții. În special caserola utilă de brânză de vaci și morcovi în cuptor pentru copii. La urma urmei, servește ca sursă de calciu și provitamină A, care sunt atât de necesare pentru dezvoltarea normală a copilului.

Cum se prepară cascavalul de morcovi cu brânză de vaci - o rețetă cu fotografii pas cu pas

Pregătiți un set de produse necesare pentru prepararea caserolelor cu morcovi și brânză de vaci. Brânză brută este mai bine să nu ia uscat, de preferință 5-9% de grăsime. Smântână, dacă se dorește, poate fi înlocuită cu iaurt mai puțin gras. Cantitatea de zahăr trebuie ajustată în funcție de gustul dumneavoastră și în funcție de acidul din cheag. Cu cantitatea de zahăr, care este indicată în ingrediente, caserola de brânză de vaci cu morcovi se dovedește a fi dulce medie. În plus față de stafide, puteți utiliza, de asemenea, caise uscate.

Pentru a găti o brânză moale și moale și castravete de morcovi, ca și în grădiniță, trebuie mai întâi morcovi. În acest scop, trebuie să fie curățată, spălată și rasă. Apoi, turnați un pahar de apă în tigaie și puneți morcovul în el. Dacă se dorește, laptele poate fi utilizat în locul apei. Adăugați unt (lăsând o bucată mică pentru a lubrifia formularul) și 1 masă. lingura de zahăr. Puneți cratița într-un mic foc și, ocazional, amestecând ocazional, fierbeți morcovul timp de 15-20 de minute, până devine moale.

pentru că prepararea caserolei cu brânză de vaci, cu morcovi și grâu, după ce morcovul este suficient de moale, trebuie să adăugați grâu în cratiță. Se amestecă totul bine pentru a evita formarea de bucăți. Dacă este necesar, turnați mai multă apă. În timpul amestecării, stingeți amestecul de morcov-mană la cel mai mic foc timp de aproximativ 7-9 minute, apoi lăsați-l cu capacul deschis pentru răcire.

În timp ce morcovul se toarna, puteți face pregătirea celorlalte componente. Stafele trebuie spălate cu apă fierbinte, apoi se toarnă apă fiartă și se lasă să stea timp de 20 de minute. După aceasta, va trebui să scurgeți apa și să uscați stafidele cu un șervețel.

Rămâne să pregătiți ultima componentă pentru caserola de brânză de vaci cu morcovi și grâu. Brânza brută trebuie pusă într-un castron adânc, de exemplu, într-un castron. Adăugați smântână, zahăr rămas, o grămadă de sare și măturați totul bine până se formează o masă omogenă. Bateți ouăle în spumă folosind un mixer. Este recomandabil să faceți acest lucru timp de cel puțin 5-7 minute. Bătaia de ou bine bătută va adăuga aerisire suplimentară caserolei de cascaval cu morcovi. În cuptor în timpul coacerii, acesta va crește bine.

Adăugați treptat ouăle bătute la cheag și amestecați ușor. Puneți morcovii pregătiți preparați și stafidele într-un castron cu caș. Unele stafide pot fi lăsate pentru decorare. Toate se amestecă ușor. Dacă gătiți o caserolă de morcovi și brânză de vaci în cuptor, atunci trebuie să fie pornit și încălzit la o temperatură de 180 de grade.

Felul de copt trebuie să fie unsat cu bucata de unt din stânga și să puneți amestecul de brânză și morcov. Caserolele de top pot fi decorate cu stafide.

Coaceți carnea de morcov în cuptor cu brânză de vaci trebuie să se găsească în intervalul de 45-50 de minute. Despre pregătirea ei poate fi judecată de un vârf bine rumenit. După aceea, cuptorul trebuie oprit, deschideți puțin ușa și lăsați caserola să se răcească treptat în cuptor. După 20 de minute, este posibil să scoateți forma din cuptor și să lăsați caserola să se răcească complet la temperatura camerei. Numai după aceea se poate schimba în siguranță în farfurie, fără teamă că se va destrăma.

Puteți face caserola de morcovi într-un aragaz lent. Pentru aceasta, selectați programul "Coacere" din meniu și setați cronometrul la 1 oră. Când sună bipul, lăsați caserola pe încălzire încă 15 minute. Apoi trebuie să luați un castron de multicooker și lăsați-l să se răcească complet. După aceea, puneți produsul pe vas.

Și totuși, foarte gustos caserola de brânză, cu morcovi și mere. Totul se face în același mod ca și în cazul cascavalului de brânză și morcovului, rețeta din fotografie este expusă mai sus. Numai împreună cu stafidele și morcovii din aluatul de coacere, trebuie să adăugați 1-2 curățate și rase pe un răzătoare mare de mere.

Fanii alimentelor dietetice pot găti o caserolă de tort de morcovi și brânză de vaci. Pentru a face acest lucru, în timp ce stingeți morcovul, trebuie să adăugați puțină apă sau lapte.

Cascavalul de brânză și cratița de morcov în cuptor, o rețetă pas cu pas, cu o fotografie a cărei fotografie este descrisă în detaliu mai sus, merge bine cu kefirul, iaurtul, smântâna sau gemul.

Caserola de brânză de tip cascaval cu morcovi

Vă aduc în atenție un alt fel de mâncare delicioasă din seria "Gustos și sănătos". Pentru cei care nu au încercat, combinația poate părea oarecum surprinzătoare, dar nici măcar nu ezitați și asigurați-vă că o gătiți. Sunt sigur că veți dori ca brânza de vaci și cratita de morcovi în cuptor și o rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va ajuta să o pregătiți pentru întreaga familie.

Morcovii și brânza de vaci combină nu numai o compoziție foarte utilă. La urma urmei, chiar și copiii știu că brânza de vaci trebuie să fie mâncată, astfel încât oasele și dinții să fie puternici și nu doar viziunea, ci și starea sistemului nervos și rezistența imunității la influențele agresive ale mediului în general depind de o cantitate suficientă de morcovi.

Numai cu plăcere mănâncă aceste produse foarte puțini oameni, iar unii, în special copiii mici, sunt cu totul problematici să le hrănească.

Din cauza unor astfel de probleme, mamele de îngrijire trebuiau să meargă la experimente, iar rezultatul a fost uimitor. Această caserolă nu lasă pe nimeni indiferent.

Este demn de remarcat prezența grisului. Este datorită acestei croupuri faptul că felul de mâncare este aerisit și foarte hrănit.

• 300 g de brânză de vaci;
• 200 g morcovi;
• 3 ouă;
• 1/3 Art. zahăr;
• 1/3 Art. grișul;
• 2 linguri. l. smântână.

Cum să gătești caserola de cascavă cu morcovi în cuptor

Clătiți morcovi, coajați, clătiți și frecați din nou. Este recomandabil să alegeți soiuri suculente dulci.

Puneți cheagul într-o ceașcă sau în orice alt recipient convenabil pentru amestecare. Fatness nu conteaza, doar grija de cifra dvs. Vreau sa va reamintesc ca nici un lapte fermentat si produse lactate nu pot avea grasimi zero. Dacă pe ambalaj este indicat un astfel de indicator, conținutul este foarte departe de prezent. Bateți ouăle aici.

Se amestecă totul bine. Este necesar ca masa să devină cât mai omogenă posibil. Este foarte convenabil să folosiți un blender.

Introduceți morcovul tocit în masa brânzei. Dacă este prea suculentă, este recomandat să evacuați lichidul eliberat.

Din nou, amestecați bine.

Lăsați un pic, astfel încât crupa să fie ușor umflată.

Se amestecă din nou aluatul de morcovi.

Acum ar trebui să faceți capacitatea de a frige. Ar trebui să fie uns cu unt, apoi se presară semolina. Acesta va ajuta la obtinerea cerealelor si a barilului rosu si va pastra mai bine forma caserolei si va proteja de ardere. Puneți aluatul, lămâiați-l.

Se toarnă cu smântână și se pune într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade.

Puteți verifica cât de bine a fost făcut în aproximativ o oră.

Caserola de morcovi este gata. Lăsați-o să stea puțin, nu serviți fierbinte.

Bucurați-vă de masă.

Toate retetele tale se vor afla pe aceasta pagina.

Cascaval de morcov, caserola de cascaval

Micul dejun pentru întreaga familie. Foarte gustos se dovedește caserola de la morcovi cu brânză de vaci. Recomandat.

Utile, la prețuri accesibile și gustoase - o rețetă pentru cascavalul de brânză de vaci de carne de mâncare tradițională rusă.

Sănătos și gustos - această combinație descrie cel mai bine rețeta de caserolă de morcov cu brânză de vaci. Felul perfect pentru copii, caserola de morcov potrivită și pentru alimentația alimentară.

Casă ușoară, suculentă și foarte gustoasă de cascaval. Dacă nu vă puteți hrăni cu brânză de găină, gătiți cascavalul de morcovi. Indiferent nu ar trebui să rămână!

Carne de vită delicioasă și blândă cu mere și morcovi. Pregătiți o caserolă în cuptor.

Casă de brânză de tip cascadă - o masă excelentă pentru prânz sau mic dejun pentru copii și adulți. Caserola poate fi preparată cu aditivi diferiți, în această rețetă folosiți morcovi fierți și caise uscate. Caserola se dovedește a fi foarte gustoasă, delicată, parfumată, nu se desprinde și își păstrează bine forma.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Rețetă pas cu pas, cu o fotografie a caserolei de morcovi din brânză de vaci în cuptor

Cascavalul de brânză și cratița de morcovi este un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii (numai 160 kcal) și este recomandat copiilor și tuturor celor interesați de o alimentație sănătoasă. În același timp, caserola cascaval cu morcovi în cuptor rapid gătite, are un gust luminos, pe care vă puteți bucura fără frică pentru cifră. Bucatele de brânză de vaci și morcovi conțin o cantitate imensă de vitamine și substanțe nutritive pentru un adult și pentru un copil. Tehnologia de gătit este simplă și nu durează mai mult de o oră. Citiți pentru o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să faceți un desert delicios!

Reteta clasica

• 200 de morcovi
• 250 g branza bruna
• 2 buc ou
• 2-3 linguri Zahăr
• 50 gr de unt
• 0.5 cesti de faina pot fi inlocuite cu gris.

• 200 de morcovi
• 250 g branza bruna
• 2 buc ou
• 2-3 linguri Zahăr
• 50 gr de unt
• 0.5 cesti de faina pot fi inlocuite cu gris.

Metoda de gătit

Reteta pentru caserola de morcovi cu branza de vaci este potrivita pentru cei care urmeaza o dieta.

În primul rând trebuie să pregătiți morcovii. Trebuie să fie spălat, curățat, răzuit și pus pe o tavă sau într-un cazan dublu. Se topește într-o tigaie la căldură scăzută, cu o cantitate mică de ulei și apă (aproximativ 50 ml). Se toacă până la moale, aproximativ 15 minute.

Apoi, așezați brânză de vaci, zahăr, făină sau grâu într-un castron.

În mod separat, bateți ouăle.

Adăugați-le la aluat și amestecați totul bine.

După ce morcovul este gătit, adăugați-l în vrac și amestecați totul din nou.

Ungeți vasul de coacere cu unt sau linia de jos a matriței cu hârtie. Am răspândit masa de morcovi în formă, așezați suprafața și puneți-o în cuptor. Cascavalul de brânză din carne de vită în cuptor este pregătit 25-35 de minute la o temperatură de 180-200.

După ce vasul sa răcit, scoateți-l din matriță și serviți-l în locaș cu lapte condensat sau frisca.

Casserole fără ouă

În loc de ouă, puteți adăuga grâu în aluat, dar este foarte important ca masa sălbatică să fie uleioasă. În timpul procesului de gătit, brânza de vaci și toate ingredientele trebuie să fie bine măcinate și amestecate, astfel încât componentele aluatului să fie bine etanșate. Vă recomandăm rețeta caserola cu gris.

Caserola cu brânză cu două straturi de morcov

Dacă vă placeți cascavalul de morcovi cu brânză de vaci, puteți face o varianta cu două tipuri de brânză de vaci de morcovi, cu nuci și scorțișoară. Această rețetă vă permite să faceți structura desertului mai asemănătoare cu cea a tortului, iar gustul este mai saturat și mai luminos. Carrot cascaval cascaval gătit în cuptor. Pentru pregătirea rețetei pentru cascavalurile de morcovi, avem nevoie de:

Cascaval de brânză și cratiță de morcov - 7 rețete

Cascavalul de brânză și cascavalul de morcov - un fel de mâncare pentru cei care doresc să se bucure de un desert gustos pentru o dietă sănătoasă. Gătitul nu provoacă prea multe probleme, iar rezultatul este sigur că vă place. Morcovii și brânza de vaci se completează perfect cu gustul celuilalt, într-un astfel de duet toate substanțele benefice ale acestor produse sunt absorbite cât mai mult posibil.

Brânză de vaci și cratiță de morcov în cuptor

Una dintre cele mai simple rețete. Mâncarea poate fi preparată fără piulițe, dar cu acestea caserola obține o aromă deosebită.

Va fi necesar:

• morcov - 0,5 kg;
• brânză de vaci - 150 g;
• ouă - 2 buc;
• nuci - o sfert de ceasca;
• unt pentru tăierea foii de copt;
• sare si zahar la gustul tau.

Pregătirea.

1. Puneți puțin piulițele, apoi mănâncați într-o mașină de măcinat cu carne.
2. Morcovul frecat (utilizați o răzătoare foarte fină).
3. Brânză de vită combinată cu gălbenușuri de ou și zahăr, se mănâncă într-un blender.
4. Combinați masa de brânză și morcov, adăugați puțină sare, adăugați nuci și amestecați.
5. Împingeți albi într-o spumă groasă și adăugați-le la amestec.
6. Pregătiți o masă omogenă, puneți-o într-o foaie de copt unsă.
7. Gatiti cuptorul cu o temperatura de 170-190 grade 40-50 de minute.

Gatiti caserola intr-un aragaz lent

O farfurie parfumată devine suculentă și delicată când o gătim într-un aragaz lent. Desertul cu aromă portocalie poate fi servit la masă cu smântână sau iaurt.

Branza de branza si caserola de morcov - un desert util si usor de preparat. Cele mai bune retete pentru cascaval moale de morcovi

Această caserolă este de două ori folositoare, în plus, este un desert destul de ușor, așa că se va potrivi oamenilor care se află pe o dietă.

Principalele ingrediente ale caserolelor de cascavă și cascavelor de morcovi sunt brânza de vaci, morcovii, zahărul, grâul și ouăle. Componentele rămase se adaugă după cum se dorește.

Acestea pot fi fructe uscate, nuci, fructe citrice, fructe proaspete și multe altele.

Caserola de morcovi - principiile de bază ale gătitului

Toate produsele trebuie mai întâi scoase din frigider.

În primul rând, toată brânza de vaci se rupe printr-o sită. Apoi adăugați ouă și zahăr la ea și frecați bine. La brânză adăugați și alți aditivi folosiți în rețetă.

Morcovii sunt curățați, spălați și zdrobiți pe cel mai mic răzuitor sau într-un mixer. Morcovii sunt utilizați atât în ​​stare brută, cât și în cele fierte. Totul depinde de rețeta și de metoda de preparare.

Combinați brânza de vaci cu morcov, adăugați semolina și amestecați totul bine. Masa rezultată este răspândită în formă și coaptă timp de o jumătate de oră la 180 ° C. Se servește cu brânză de vaci și castravete de morcov cu sosuri dulci sau lapte condensat.

Reteta 1. Cascaval clasic si caserola de morcovi

ingrediente

80 g unt.

Metoda de gătit

1. Desprindeți morcovii, clătiți-le și grămați-le cu grijă. Puneți-l într-o cratiță și turnați laptele. Se presara cu zahăr (o jumătate de servire) și sare, se adaugă unt și se fierbe timp de 15 minute. peste căldură moderată, acoperită cu un capac. Pur pur și simplu folosind un blender.

2. În piureul de morcovi, introduceți grisul și puneți din nou cel mai lent foc. Se încălzește timp de zece minute și se scoate din căldură.

3. Gălbenesc separat de proteine. Puneți gălbenușele cu o furculiță și turnați-le în piureul de morcovi, amestecați și răciți.

4. Brânză de vaci Blender cu smântână până la netezime. Se amestecă brânză de vaci cu morcovi piure.

5. Bateți albi într-o spumă densă și puneți-le într-un amestec de brânză de vaci și morcovi, adăugați restul zahărului și amestecați încet de sus în jos, astfel încât proteinele să nu cadă.

6. Lubrifiați formularul, puneți masa de coacăză în el și coaceți la 190 ° C timp de o jumătate de oră. Scoateți caserola din matriță, tăiați și serviți, udând cu smântână sau lapte condensat.

Rețetă 2. Caserola de morcovi cu semințe de mac

ingrediente

smântână - patru lingurițe. linguri;

100 g de grâu;

Metoda de gătit

1. Turnati branza intr-un vas adanc, adaugati zahar, oua si vanilina. Ei bine, bateți cu un mixer până când este netedă.

2. Într-un recipient separat, se amestecă Art. lingură smântână cu sifon și se toarnă amestecul în brânză de vaci. Se amestecă și se lasă timp de zece minute

3. Curățați morcovii, clătiți și trei pe cel mai mic segment al răzătoarei. Puneți-o în aluat. Aici trimitem stafide, grâu și mac. Frăgeți bine aluatul cu o lingură.

4. Lubrifiați forma de silicon cu margarină și stropiți cu grâu. Se toarnă aluatul în el, se înalță suprafața și se lubrifiază cu smântână. Se coace la 200 de grade C timp de o jumătate de oră. Tăiați în porții și serviți cu smântână.

Rețetă 3. Brânză de vacă și castor de morcov cu mere și merișoare uscate

ingrediente

Art. lingura de smantana;

o mână de afine uscate;

Metoda de gătit

1. Se curata morcovii, se clatesc si se fierbe pana se fac jumatate fierte.

2. Coaceți brânza printr-o sită sau amestecați cu un blender.

3. Deschideți mărul și frecați-l împreună cu morcovul cât mai mic posibil. Se amestecă tot cu brânză de vaci.

4. În brânza de vaci, adăugați oul, cranberries, smântână și zahăr. Se amestecă și se pune într-o mică vesela de copt, după ce se unge cu ulei și se presară cu gris.

5. Puneți un cuptor de 180 ° C preîncălzit timp de o jumătate de oră. Răciți caserola fără a fi scos din formă. Apoi taie-o, se toarna smantana sau lapte condensat.

Rețetă 4. Cascavalul de morcovi curat în abur într-un aragaz lent

ingrediente

morcovul tocat - lingura.

Metoda de gătit

1. Se spală stafidele, se umple cu apă clocotită și se lasă să se înmoaie. Curățați morcovii, spălați-le și frecați-le cu chipsuri fine. Puneți brânza de vaci într-un castron și frecați-o bine, adăugați morcov, grâu, ou, zahăr și stafide. Se amestecă totul cu un blender.

2. Lubrifiați un mic mucegai de silicon cu unt și puneți aluatul de brânză de vaci în el.

3. Turnați trei pahare de făină în containerul multicooker, așezați dispozitivul de aburire și puneți mucegai pe el. Porniți programul "Steaming" și setați cronometrul la 20 de minute.

Rețetă 5. Brânză de vacă și castor de morcov cu fructe de padure

ingrediente

o jumătate de o jumătate de pahar de fructe de coacăze, căpșuni.

Metoda de gătit

1. Bateți ouăle într-un vas profund, presărați cu sare și bateți până când amestecul este dublat. Introduceți branza de vaci în porții mici și amestecați ușor.

2. Desprindeți și spălați morcovii și grătarul cât mai mici posibil. Puneți-o în brânză de vaci, adăugați vanilină și amestecați ușor. Adăugați stafide și fructe de pădure și amestecați totul bine.

3. Pulverizați forma detașabilă cu ulei de măsline și stropiți cu grâu. Se toarnă aluatul în formă, se razroniază și se trimite în cuptor, preîncălzit la 180 ° C. Coaceți timp de circa 40 de minute.

Rețetă 6. Cascaval de morcovi cu caise uscate

ingrediente

o bucată de unt;

Metoda de gătit

1. Clătiți morcovii, coajați și fierbeți. Scurgeți, răciți și tăiați în chipsuri mari. Puneți într-un vas profund.

2. Clătiți caise uscate, puneți într-un castron profund și turnați apă fiartă. Lăsați să se umfle.

3. Combinați morcovul cu brânză de vaci și frecați bine. Se adaugă ouă, zahăr, grâu și sare la masa brânzei. Se amestecă bine cu o lingură.

4. Aruncați caisele uscate într-un șuviu. După scurgerea apei, puneți-l pe un prosop de unică folosință. Se taie caii uscați în benzi subțiri și se transferă într-o masă de cheag.

5. Deco unt cu unt, puneți aluat pe el și se coace la 200 de minute și patruzeci. Tăiați caserola în bucăți și serviți, udând cu smântână sau lapte condensat.

Rețetă 7. Cascavalul de morcovi "Pentru cei dragi"

ingrediente

zahăr - cinci Art. linguri;

o bucată de unt;

Metoda de gătit

1. Curățați și clătiți morcovul. Se taie cu chipsuri mari, se pune într-o cratiță, se acoperă cu lapte, se adaugă miere și o bucată de unt. Sare ușor și coaceți peste căldură moderată până la moale. Apoi se toarnă semolina și țineți focul încă două minute. Adăugați vanilie, amestecați și răciți.

2. Ștergeți cheagul printr-o sită sau amestecați-l într-o pastă cu un blender. Bateți ouăle cu zahăr. Puneți coaja de portocale în coagul de brânză, rotiți cu scorțișoară și turnați amestecul de ouă. Bateți bine, adăugați amidon și amestecați.

3. Puneți terciul de masă rezultat din morcovi și combinați. Ungeți forma detașabilă cu unt, turnați aluatul cu brânză și puneți-l într-un cuptor încălzit timp de o jumătate de oră. Lăsați caserola în formă timp de zece minute, apoi îndepărtați, răciți și tăiați în lot.

Rețetă 8. Caserola de morcovi cu prune

ingrediente

patru artă. linguri de zahăr;

coaja de lamaie - 10 g;

un vârf de nucșoară;

patru bucăți prune uscate.

Metoda de gătit

1. Deschideți morcovul, spălați-l și gătiți-l timp de aproximativ 20 de minute, apoi evacuați și răciți. Prune melenko tăiat.

2. Puneți cheagul cu un mortar cu coaja de lamaie și puțin zahăr. Beți albi la vârfuri stabile, adăugați gălbenușuri și grâu și amestecați ușor.

3. Margeți în mare măsură mărul, puneți-l în tifon și stoarceți sucul. Se amestecă cu nucșoară. Grăbiți cu morcovi fierți. Se amestecă jumătate cu un măr și trei linguri. linguri de un amestec de oua.

4. Se amestecă a doua jumătate a morcovului ras și a prunelor tăiate în felii cu brânză de vaci. Introduceți treptat masa proteică și frământați ușor, astfel încât masa să nu-și piardă aerul.

5. Lubrifiați forma cu unt, presărați cu făină și puneți un strat de morcovi cu mere. Apăsați bine stratul inferior în formă. Răspândiți masa de ieșire pe partea superioară. Coaceți patruzeci de minute la 180 ° C.

Rețetă 9. Caserola de morcovi cu dovleac

ingrediente

Metoda de gătit

1. Deschideți dovleacul, tăiați-l în bucăți mici, înfășurați-l în folie și coaceți-l în cuptor.

2. Turnați turnul într-un castron adânc și acoperă cu lapte pentru a acoperi grăsimile, se amestecă și se lasă să se umfle.

3. Scoateți ouăle cu zahăr. Puneți brânza de vaci în amestecul de ouă și frământați-o cu o pastilă. Grind morcovii curățați într-un mixer. Puneți dovleacul aici și împroșcați-l împreună. Puneți amestecul de legume și grâul înmuiat în masa de cheag și amestecați.

4. Îndepărtați coaja rasă din portocaliu. Tăiați caisele uscate în benzi. Adăugați totul la aluat și amestecați ușor. Ușor deco, cu grăsimi laterale înalte și deplasați aluatul în el. Coaceți la 180 ° C timp de o jumătate de oră.

Rețetă 10. Cascaval curc-morcov "Util"

ingrediente

o jumătate de pahar de fulgi de ovăz;

zahăr din vanilie - două lingurițe.

Metoda de gătit

1. Morcovi decojiți cu grătar fin. Curățați coaja, astfel încât să nu rămână bulgări. Spălați stafidele. Puneți piulițele într-un măcinător de cafea.

2. Se amestecă fulgi de ovăz cu sifon, stins cu oțet. Grind-o cu un morcov. Adăugați zahăr, stafide, chefir, nuci, ouă și scorțișoară la amestec. Frăgeți aluatul cu o lingură, astfel încât să se dovedească consistența cremei groase.

3. Lasati vasele cu unt, stropiti-le cu faina, puneti aluatul de cascaval in el, nivelul suprafetei si puneti-l intr-un cuptor preincalzit timp de 180 de ore timp de o jumatate de ora. Se taie caserola în porții și se toarnă peste gem sau lapte condensat.

Rețetă 11. Caserola de morcovi într-un aragaz lent

ingrediente;

25 g unt;

Metoda de gătit

1. Curățați și spălați morcovii. Grind-o în chipsuri mari. Puneți-l într-un recipient multicooker, turnați laptele și adăugați o bucată de unt. Activați modul "Coacere" timp de 15 minute și lăsați-l să meargă în această perioadă. De îndată ce sună semnalul, intrăm într-o grilă cu un flux subțire, amestecăm, închidem capacul unității și plecăm până când crupa se umflă.

2. Se curăță brânza până se freacă, se adaugă ușor și se adaugă gălbenușul. Veveritele răcește și biciuie cu zahăr într-o spumă puternică.

3. Branza de brânză se combină cu morcovi. Introduceți cu grijă proteinele biciate în masa de coacăză și amestecați ușor, astfel încât proteinele să nu-și piardă fluența.

4. Lubrifiați capacitatea multicookerului, presărați cu pesmet și împrăștiați aluatul de coacăză-morcov. Porniți modul "coacere" și setați cronometrul la 60 de minute. Închideți capacul unității și coaceți până se aude un semnal sonor.

Casă de morcovi

Rămășile de brânză de vaci în frigider, în cantitate de 300 g, mi-au lansat gândurile în mersul principal al creării unei noi rețete de coacere. Și din moment ce am avut un morcov gătit pentru tort de morcov, am replay repede totul și am decis să fac o caserolă. 300 g branza de vaci pe caserola un pic. Practic, am ajuns la 500 g de brânză de vaci. Așa că am adăugat la această cantitate de morcovi.

• Trimiteți o listă:

Dificultate: sub medie.

Timp de gătire: 1,5 ore.

Deoarece pregătirea morcovilor este cel mai dificil lucru din această rețetă, a fost de la ea pe care am început-o. Morcovii sunt curățați cu ajutorul unui peeling de legume preferat. Procesul durează mai puțin de un minut.

Acum, cel mai dificil. Din moment ce încă nu am o astfel de tehnică, care să mănânce morcovi mai mici decât cel mai mic răzuitor, folosesc un răzuitor. Pentru a nu suferi și a nu rupe degetele și degetele, eu las pe unii morcovi să nu fie etanși - puneți-l în frigider și apoi folosiți-l în alte feluri de mâncare.

Brânza brută se conectează cu ouăle.

Bateți blender-ul într-o masă omogenă.

Adăugați morcovi la brânza de vaci.

Cu un blender, amestec masa de ouă și morcovi. Se dovedește baza pentru o culoare plăcută de culoare roz.

Se adaugă grisul și se amestecă bine cu o lingură.

Am răspândit masa într-un vas de copt, uleiat și stropit cu grâu.

Top grăsime unt de grăsime smântână. Din moment ce masa pentru caserolă se dovedește a nu fi prea groasă, iar smântână, dimpotrivă, este groasă, stratul de smetanny de top se amestecă puțin cu masa de coacăză, dar acest lucru nu strică caserola deloc.

Am pus forma în cuptor timp de 50-60 de minute. Temperatura optimă pentru caserola care trebuie coaptă și rumenită în același timp este de 180 de grade.
Caserola e gata.

Se poate servi cu smantana, dar fără a trece peste nimic, caserola se dovedește delicioasă. Și, nu uitați - utile, mai ales pentru copii.

Pentru a obține cele mai bune articole, abonați-vă la paginile lui Alimero pe Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook și Pinterest!

Retete pentru cele mai delicioase cacao cu morcovi

Sunt gata să vă prezint câteva rețete de brânză și morcovi. Cel mai important lucru în aceste rețete este simplitatea și viteza de pregătire a acestora, astfel încât să nu vă puteți îngrijora dacă sunteți o gospodină neexperimentată, veți reuși.

Cascaval cascaval și morcov într-un aragaz lent

• brânză de vaci - 300 de grame;
• morcov standard - 1 bucată;
• ouă - 1 bucată;
• grâu - 1,5 linguri;
• unt - 25 de grame;
• înghețarea zahărului;
• smântână și zahăr - 2 linguri;
• fără stafide - 20 de grame.

Rețetă pas cu pas

1. Începem cu faptul că este necesar să spălați și să curățați morcovii, apoi să mănâncați într-un mixer sau trei pe o răzătoare mică. Aproximativ o jumătate de sticlă fațetată.
2. În continuare trebuie să stingeți morcovii cu adaos de unt, zahăr și stafide. Stazăm stafidele în prealabil în apă fierbinte. Rotiți timp de 10 minute.
3. Apoi divizăm oul în două componente, gălbenușul separat, proteina separat. Proteina nu este aruncată, avem încă nevoie de ea. După aceea, bateți cu o măturică sau cu furculiță, după cum preferați. Adăugați zahăr de glazură, principalul lucru nu este să exagerați, aproximativ 50 de grame.
4. Noțiuni de bază la brânză de vaci. Branza de brânză poate fi frământată folosind o furculiță, se adaugă vasele și restul de gălbenuș din ou. Se amestecă până se obține un amestec omogen. Apoi amestecați cu morcovi fierți, asigurați-vă că se amestecă bine din nou.
5. Am împrăștiat multicookerul într-un castron și l-am umplut cu alb biciuit.
6. Am setat timp de 50 de minute în modul de coacere. După gătit, caserola este gata să mănânce. Bon apetit!

Carne de vită delicioasă și caserolă de morcovi

• brânză de 250 g;
• morcovi - 300 g;
• ouă - 2 bucăți;
• smântână (15%) - 2 linguri l;
• grâu - 50 grame;
• sare;
• zahăr - 150 de grame
• unt - 80 de grame
• lapte - 1/2 ceasca.

Procesul de gătit

1. Începeți procesul de gătit cu morcovi. Curățați-vă, spălați-vă cu apă curată și frecați fin cu o răzătoare. Puneți-l într-o cratiță, fierbeți timp de aproximativ 15-20 de minute pe lapte cu adăugarea a treia parte din zahăr, sare și unt. După gătire, trebuie să obțineți consistența cartofilor piure, acest lucru se poate face folosind un mixer.
2. Adăugați aluaturile la piure, apoi bateți ușor gălbenușele și adăugați la castron cu masa rezultată. Se amestecă și așteptați până când totul este rece.
3. Bateți proteinele rămase, adăugați cheagul după asta, dar trebuie să îl zdrobiți în prealabil, astfel încât să se poată dezvălui fără bulgări. Se amestecă de sus în jos, astfel încât proteinele să nu se depună, și se adaugă zahărul rămas.
4. Pentru a obține o crustă de aur maro, este necesar să lubrifiați aluatul rezultat cu smântână și să-l puneți într-un vas de copt, după ce ați fost uleiat.
5. Preîncălziți cuptorul în avans de la 160 la 180 de grade și coaceți timp de aproximativ 35 de minute. După ce apare crusta de aur, o puteți obține, pentru că ne spune despre pregătirea completă.
6. În cele din urmă, tăiați și serviți. Puteți face gem, lapte condensat sau gem. Mâncarea este gata să mănânce. Bon apetit!

Baby Caserola

• morcovi - 450 g;
• caș - 300 g;
• oua de pui - 2 bucati;
• unt - 60 g;
• grâu și zahăr - 3 linguri. linguri;
• smântână - 2 linguri.

Descrierea preparării:

1. Acum hai să mergem direct la rețeta în sine. Spală morcovii și grăbesc trei. Adăugați 1/3 din zahăr.

Gust de dieta cascaval

• brânză de ieșire - jumătate de kilogram (conținut de grăsime nu mai mare de 5%);
• morcovi - 300 g;
• ouă - 4-5 bucăți;
• miere - 1 linguriță;
• unt - 35-50 g;
• sare - un ciupit.

Procesul de gătit:

1. Noi spălăm morcovii în apă, grătar și se toarna în lapte până se pregătește.
2. Brânza de brânză trebuie să fie zdrobită într-o astfel de stare încât în ​​acest caz nu a rămas în nici un caz bulgări, deoarece caserola se poate dovedi destul de uscată. Acest lucru se poate face cu ajutorul unui mixer, dar dacă nu se va întâmpla, puteți face același lucru cu o furculiță sau o lingură.
3. Ouăle sunt introduse în brânză de vaci, se adaugă, de asemenea, miere și morcovi. Frământați până când este netedă.
4. Nu uitați să lubrifiați formularul cu unt, în caz contrar caserola poate arde, de asemenea, puteți stropi cu greu pereții recipientului cu grisul.
5. Am întins amestecul obținut într-un recipient și l-am pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30-40 de minute.
6. După expirarea timpului, luăm caserola terminată din cuptor, lăsăm să se răcească și se scoate din matriță.

Brânză de cascadă cu morcovi și cireșe

• brânză de vaci - 500 g;
• morcov - trei piese medii;
• unt - 2 lingurite;
• zahăr - 0,5 sticlă standard;
• oua - 4 bucati;
• semolina - 5 linguri;
• Cherry - 1 cană (proaspătă sau congelată).

Procesul de gătit:

1. În primul rând, mănânceți morcovii pe un răzuitor, transformându-l aproape din piure.
2. În al doilea rând, facem un amestec de brânză de vaci, ouă, zahăr, grâu.
3. La masa rezultată se adaugă morcovii și se lasă să se fierbe aproximativ o jumătate de oră. După aceea, îl gustăm, dar se poate dovedi prea dulce, deoarece morcovii conțin și o anumită cantitate de zahăr.
4. În al treilea rând, spălați cireșele și scăpați de oase. Și adăugați la amestecul de brânză și morcov.
5. În cele din urmă, așezați jumătate din amestec în recipient, apoi așezați stratul de cireșe cu un strat și adăugați masa din nou. Oh, da, trebuie să pre-ungeți foaia de copt cu ulei vegetal.
6. Trimis în cuptor la 180-190 grade timp de 30 de minute. După ce gătiți caserolele, lăsați-o să se răcească și se presară cu zahăr pudră sau doar zahăr.
7. Rezultatul este pur și simplu o capodoperă. Bon apetit!

Rețete au trimis Pominova Maria