Sănătatea sistemului digestiv este direct dependentă de alimentele consumate. Prin urmare, din cauza malnutriției, pot apărea diverse afecțiuni ale tractului gastrointestinal. Unul dintre cele mai frecvente și negative simptome este flatulența.
Influența fructelor asupra formării gazului
Umflarea este o condiție neplăcută. Se poate manifesta după tulburări nervoase, șocuri emoționale, boli ale tractului gastro-intestinal și un stil de viață leneș. Dar cea mai mare parte a flatulenței se formează din cauza unei alimentații necorespunzătoare. Oamenii consumă o cantitate mare de produse care provoacă formarea de gaze, mănâncă alimente care nu sunt compatibile între ele. Ca simptome, au un stomac pufit, râgâi, arsuri la stomac, diaree. Fiecare persoană ar trebui să știe exact ce alimente provoacă disconfort și durere neplăcută. Acest articol se concentrează pe fructe.
Mecanismul de acțiune asupra tractului digestiv
Fructele servesc ca o sursă bogată de fibre necesare corpului. Au proprietăți vindecătoare. Acestea au o ușoară toxicitate, astfel încât acestea pot fi utilizate ca o utilizare pe termen lung fără a prezenta efecte secundare. Acestea trezesc apetitul, afectează pozitiv procesele activității vitale. Prin urmare, proprietățile astringente sunt adesea folosite în bolile tractului gastro-intestinal. Poate elimina ușor diaree, arsuri la stomac, constipație. Fructele pot avea un remediu coleretic și laxativ. Poate fi utilizat pentru tratarea gastritei cu aciditate scăzută. Unele fructe au efect antimicrobian, astfel încât acestea sunt folosite în afecțiunile inflamatorii ale tractului gastro-intestinal.
Dar merită să ne gândim că nu toate fructele au un efect pozitiv asupra stomacului și intestinelor. Multe fructe pot provoca ulcere, distrug membrana mucoasă. Unele dintre ele provoacă flatulență și balonare. După consumarea unor astfel de fructe, o persoană începe să simtă arsuri la stomac, disconfort. În acest caz, stomacul devine dureros, apar dureri. Peristaltismul intestinal slăbește, devine letargic.
Masele fecale sunt reținute în intestin timp îndelungat. Ele devin dură și densă. Din acest motiv, flatulența se dezvoltă. Omul începe să simtă greutate în stomac.
Ce fructe au un impact?
Fiecare persoană a observat de multe ori ce fel de fructe îi determină să aibă o formare de gaze. Dăm o listă de fructe care trebuie consumate în cantități limitate.
Piersicile conțin pectine și fibre. Dar ele sunt de mare calorie, nu este recomandat pentru persoanele care suferă de obezitate. Soiurile de catifea pot provoca reactii alergice. Cu un consum prelungit de la ei puchit burta. Perele au un efect diuretic. Promovați curățarea rinichilor. Conține o cantitate mare de fibre. Dar provoca formarea de gaze. Consumul prelungit poate provoca diaree. Merele îmbunătățesc motilitatea intestinală, împiedică constipația. Reduceți cu ușurință cantitatea de colesterol. Dar provoca balonare și fermentație în intestine. Cireșele și cireșele conțin o cantitate mare de zahăr. Cantitatea sa nu are timp să fie absorbită în intestinul subțire. Prin urmare, se poate instala complet în gros. Din acest motiv, formarea gazului începe în organele digestive. Abdomenul începe să amorțească, începe să se formeze sentimentul unei minge umflate. Ananasul conține o cantitate mare de acid și zaharuri. Acestea afectează negativ organele digestive. Poate distruge mucoasa intestinală și stomacul. Prin urmare, este necesar să se limiteze consumul acestui produs. În caz contrar, aceasta va provoca balonare și colici. Mango conține o mulțime de zaharuri, fructoză și glucoză. Astfel de componente afectează negativ corpul uman. După consumarea acestui fruct, trebuie să faceți exerciții fizice. În caz contrar, stagnarea aerului în intestine poate să apară. Caisele uscate, stafidele, prunele și alte fructe uscate îmbunătățesc motilitatea intestinală. Ajutați la eliminarea constipației. Dar din cauza conținutului ridicat de zahăr și fibre, se poate forma balonare. După consumul de astfel de produse este recomandat să facă self-masaj.
Combinația de fructe, cauzând această condiție
Combinația de fructe între ele poate provoca formarea de gaze. Acest fenomen se datorează faptului că sunt necesare diferite enzime pentru o bună digestie a diferitelor alimente. Și dacă enzimele sunt digerate simultan, efectul lor efectiv încetinește. Fermentarea alimentelor începe să se formeze în intestin. Combinațiile nedorite includ:
Fructe acru și cereale. De exemplu, consumul simultan de mere imature cu terci de grâu. Nu puteți mânca cireșe cu hrișcă sau căpșuni cu porumb. Nu este recomandat să consumați legume și fructe în același timp. De exemplu, roșii și portocale, castraveți cu piersici, struguri cu morcovi, ananas cu sfecla. Nu mâncați alimente cu proteine cu cartofi. Combinațiile care provoacă flatulență includ lămâia cu cartofi piure, arahide cu lapte și cartofi fierți. Nu se recomandă consumul de carbohidrați, zaharuri, produse lactate cu fructe. Pentru combinațiile nedorite includ orez cu brânză de vaci și compot, tărâțe cu produse de patiserie dulci.
Toate produsele enumerate trebuie consumate separat de altele. Perioada minimă de consum a acestor alimente trebuie să fie de cel puțin două ore. În caz contrar, după consumarea unor astfel de produse, o persoană va începe să crească formarea de gaze.
Ce fructe nu provoacă balonare?
Bananele sunt utilizate pe scară largă ca produse dietetice. Ei elimină cu ușurință inflamația și deteriorarea membranei mucoase. Acestea pot fi consumate cu ulcer gastric, boli ale duodenului. Lemon și alte fructe citrice care conțin vitamina C. Portocalele, tangerinele și grapefruitul au un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal. Ajutați-vă în lupta împotriva problemelor digestive. Îndepărtați gazele și excesul de aer din corp. Umflarea nu provoacă fructe naturale. Acestea includ căpșuni, căpșuni, zmeură, afine, coacăze. În compoziția lor, ele conțin o cantitate mare de vitamine. Dupa ce le folosim, o persoana simte veselie, un apetit imbunatatit. Există eliminarea arsurilor la stomac, a sughițurilor, a diareei.
Ce să fac?
Dacă o persoană are un stomac, atunci mai întâi de toate este necesar să se schimbe dieta. Aveți nevoie de mai mult timp pentru a rămâne în aerul proaspăt. Este deosebit de important să faceți o promenadă înainte de culcare. Nivelele crescute de oxigen din sânge au un efect benefic asupra relaxării și relaxării organismului; Este necesar să se facă masaj sau să se facă un masaj terapeutic bazat pe plante medicinale; Se recomandă creșterea activității fizice. Este necesar să începeți să jucați sporturi, să faceți exerciții fizice sau gimnastică; Flatulența poate fi eliminată cu ajutorul medicamentelor. Farmaciile cu acces gratuit vând medicamente care au un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal; De asemenea, flatulența este eliminată cu ajutorul unor rețete folk speciale;
Ajustări de putere
Dacă o persoană are un stomac, atunci este necesar să se acorde atenție alimentelor consumate.
Mai întâi de toate, trebuie să renunțați la alimentele sărate, arzătoare și picante. Este necesar să se limiteze consumul de carne afumată, fructe de mare, conserve. Se recomandă abandonarea fast-food-ului, dulciurilor care conțin coloranți. Este necesar să se limiteze consumul de chipsuri și popcorn, cauzând flatulență. Stomacul umflat de la aerul înghițit. Prin urmare, se recomandă consumarea alimentelor într-o atmosferă relaxată. Nu puteți mânca "pe drum". Gustările afectează negativ corpul uman. Umflarea poate provoca băuturi care conțin gaz. Este necesar să se limiteze consumul de quass, bere, sifon dulce și apă minerală de sodiu. Alimentele ar trebui consumate în același timp. Timpul de masă alcătuit corespunzător are un efect benefic asupra producerii sucului gastric. În același timp, membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor nu este distrusă. Stomacul se oprește, elimină stomacul și râgâitul.
Metode populare
Din flatulență va ajuta semințele de marar. Două lingurițe de semințe uscate au turnat două cești de apă clocotită. Insistați timp de 10-15 minute. Consumați o jumătate de pahar de trei ori pe zi, cu 30 de minute înainte de mese. Un excelent remediu este semințele de coriandru. Se toarnă o linguriță de semințe uscate cu o ceașcă de apă clocotită. Se fierbe la foc mic timp de două minute. Se filtrează și se răcește. Consumați un sfert de ceașcă de trei ori pe zi, cu douăzeci de minute înainte de mese. De la formarea de gaz va ajuta sa ma uit. Două linguri de frunze de ceas zdrobite se toarnă cu un pahar de apă clocotită. Insistați pentru o oră și filtrați. Consumați o lingură de trei până la patru ori pe zi timp de cincisprezece minute înainte de mese.
Subiectul privind flatulența datorată hranei, inclusiv a fructelor, este inclus în acest videoclip.
medicamente
Flatulența se poate dezvolta din dieta necorespunzătoare. Alimentele consumate afectează mucoasa intestinală și formarea de gaze. O cantitate mare de vitamine și oligoelemente găsite în fructe. Dar, înainte de a le consuma, este necesar să știm exact ce fructe afectează în mod benefic și negativ organismul uman. Este necesar să vă monitorizați dieta, să fiți mai mult în aerul proaspăt.
Pentru a elimina formarea gazelor, se recomandă creșterea activității fizice și înscrierea pentru un masaj.
Prezența unor astfel de simptome ca:
miros de respirație durere abdominală arsuri la stomac diaree constipație greață vărsături vărsături formare de gaz crescut (flatulență)
Dacă aveți cel puțin 2 dintre aceste simptome, atunci acest lucru indică o evoluție
gastrită sau ulcer gastric.
Aceste boli sunt periculoase prin dezvoltarea unor complicații grave (penetrarea, sângerarea gastrică etc.), multe dintre acestea putând duce la
până la sfârșit Tratamentul trebuie să înceapă acum.
Citiți articolul despre modul în care o femeie a scăpat de aceste simptome, învingându-le cauza principală. Citiți materialul...
Fructe uscate fără pietre, obținute prin uscarea fructelor de caise, sunt uscate caise, avantajele și daunele cărora fac obiectul acestui articol. Este de mare interes nu numai din punctul de vedere al gătitului, ci și al medicinei tradiționale.
Diferite tipuri de caise uscate
Printre soiurile de caise uscate - caisul. Caisele uscate se usucă cu o piatră, fructele lor sunt mici și considerabil inferioare dimensiunilor caiselor obișnuite, cu toate acestea, valoarea nutritivă nu este mai rău. Fructele uscate se fac în zone special desemnate, lăsându-le la soare. Producția durează de obicei între cinci și opt zile, după care se obține un produs gata de consumat.
Dacă în timpul uscării fructul devine umezit, caisele uscate se dovedesc a fi întunecate în culoare și diferă de cele obișnuite. Dacă fructele nu sunt prelucrate prin uscarea cu substanțe chimice, culoarea lor devine gri și devine decolorată; în cazul prelucrării, se transformă în portocaliu și foarte luminos. O astfel de prelucrare este utilizată, în general, în producția în vrac a fructelor uscate pentru a îmbunătăți prezentarea produsului finit.
Caisele uscate naturale pot avea, de asemenea, o nuanță maronie. Dacă are un gust neobișnuit pentru aceasta, cel mai adesea este vinul, este mai bine să refuzați utilizarea unui astfel de produs, deoarece acest lucru indică faptul că fructele de calitate inferioară au fost folosite în timpul uscării sau tehnologia de procesare a fost încălcată. Caisele uscate naturale, fabricate în conformitate cu tehnologia corectă, au un gust dulce sau acru-dulce.
Acest fruct uscat este clasificat în funcție de următoarele soiuri: tabel, în primul rând, top și în plus.
Beneficiile caise uscate pentru corpul uman
Caisele uscate sunt folosite pentru a trata diabetul și tulburările sistemului cardiovascular. Proprietățile sale benefice sunt că ajută la eliminarea excesului de colesterol din organism - îmbunătățește foarte mult funcționarea inimii.
Aceasta normalizează activitatea aparatului de insulină din pancreas, prin urmare, în diabet zaharat, medicii recomandă caise uscate pentru a manca.
Caise uscate - un produs bogat în vitamine, oligoelemente și minerale. Acesta conține vitamina C, care consolidează sistemul imunitar și se distinge prin proprietățile sale puternice antioxidante, vitamina A, care în viața de zi cu zi se numește vitamina tinereții, care activează sinteza colagenului, taurinei și acidului hialuronic și asigură sinteza hormonilor sexuali. Vitamina PP, sau acidul nicotinic conținute în caise uscate, normalizează respirația tisulară, este implicată în metabolismul grăsimilor și al proteinelor, în glicogenoliza și în procesele biosintetice. Vitaminele B sunt implicate în procesele metabolice ale organismului, sinteza hemoglobinei și îmbunătățesc vederea.
Cantitatea de vitamine din compoziție, caise uscate este mult inferior la fructele proaspete de caise, dar conține foarte multe minerale, cum ar fi fructele în sine. Printre aceștia, fierul, care este responsabil pentru procesele de formare a sângelui, previne dezvoltarea anemiei și îmbunătățește funcționarea glandei tiroide, potasiu și calciu, contribuind la menținerea echilibrului acido-bazic și prevenirea dezvoltării osteoporozei, precum și a magneziului indispensabil funcției cardiace normale.
Și acest lucru este caise uscate în tinerețe...
Utilizarea în medicina tradițională
Cât de utile caise uscate, dacă sunt aplicate direct la tratamentul bolilor? În medicina populară, există multe rețete care folosesc caise uscate, care pot vindeca unele boli și tulburări ale funcțiilor fiziologice ale corpului.
Ca și alte fructe uscate, caisele uscate contribuie la normalizarea tractului gastro-intestinal. Persoanele care suferă de constipație sunt sfătuite să toarne câteva fructe cu apă clocotită în seara, lăsându-le acoperite într-un castron mic pentru noapte. Dimineata, fructele se consuma pe stomacul gol, iar apa ramasa in oala este beata. În timpul lunii, funcția intestinală normalizează, scaunul devine regulat și nu mai deranjează persoana.
Consumul regulat de caise uscate în alimente împiedică dezvoltarea cancerului. Pentru prevenirea lor, se recomandă să consumați mai multe fructe de fructe uscate pe zi în forma sa pură. Utilizarea caise uscate în rețete și deserturi este de asemenea utilă, însă efectul aparent, datorită proprietăților sale benefice, apare atunci când este consumat ca produs separat.
Atât la adulți cât și la copii, caii uscați pot vindeca beriberi și hipovitaminoza, fără a recurge la utilizarea preparatelor farmaceutice.
Fructe uscate se utilizează pentru a trata bolile renale și tulburările glandei tiroide.
Pentru persoanele hipertensive, caisele uscate sunt utile pentru proprietățile lor, care permit normalizarea tensiunii arteriale și prevenirea creșterii acesteia.
Este, de asemenea, util și eficient pentru anemie, precum și pentru prevenirea dezvoltării acesteia la persoanele care au tendința de a scădea concentrația de hemoglobină în sânge.
Caisele uscate pot îmbunătăți viziunea și își pot păstra funcțiile. Este util pentru prevenirea bolilor oftalmice, datorită conținutului în compoziția vitaminelor din grupa B.
Fructul uscat are un efect laxativ ușor și diuretic, prin urmare, cu ajutorul caise uscate, este utilă efectuarea unei curățiri generale a corpului de toxine și toxine. Produsul este, de asemenea, în măsură să excretă diferite substanțe nocive din organism. Printre acestea se numără metalele grele și radionuclizii, precum și radicalii liberi. Caisul uscat menține un nivel optim de hormoni în organism, în special, datorită vitaminei A, promovează producerea hormonilor sexuali.
În ciuda abundenței proprietăților benefice, are contraindicații pentru a mânca - persoanele care suferă de anumite boli ar trebui să se abțină de la a le consuma cu totul, sau de a reduce cantitatea lor în organism ca alimente.
Contraindicații privind utilizarea caise uscate în alimente, unele proprietăți și caracteristici dăunătoare
În primul rând, caisele uscate nu sunt recomandate persoanelor care suferă de indigestie gravă și tulburări ale intestinelor, în special bolile cronice. Produsul poate provoca probleme digestive dacă este consumat în cantități mari.
Persoanele cu diabet zaharat care folosesc caise uscate în cursul tratamentului ar trebui, de asemenea, să fie atenți la cantitatea de produs consumat. Caisele uscate sunt fructe uscate care conțin o concentrație ridicată de glucoză și fructoză și, în ciuda faptului că aceste elemente sunt substituenți naturali de zahăr, pot produce și episoade de hipoglicemie, dacă sunt utilizate de oameni în doze exagerate.
Caii uscați și cei care suferă de diferite stadii de obezitate nu sunt recomandați. Cu toate acestea, pentru a stabiliza greutatea, nutritionistii recomanda zilele de repaus pe baza de caise uscate. Aproximativ 500 de grame de fructe uscate sunt împărțite uniform în 5-6 părți pentru fiecare masă. Această metodă de descărcare implică utilizarea de băuturi care nu conțin zahăr. Cel mai bine este să beți caise uscate cu apă, ceai de frunze preparat (verde sau negru), fără a adăuga zahăr și înlocuitorii săi.
Caisele uscate sunt capabile să elimine excesul de lichid și de elemente dăunătoare din organism, inclusiv zgurii și toxinele. În plus, accelerează metabolismul. Prin urmare, acest tip de zile de post este extrem de util pentru cei care practică dieta și încearcă să mențină o greutate stabilă în starea normală. Persoanele care suferă de boli de inimă și edem în fundalul lor, pot petrece zile de repaus o dată pe săptămână. Acest lucru nu numai că va întări sistemul cardiovascular, ci va face față și efectelor secundare care se dezvoltă în contextul încălcării funcțiilor sale.
Nu este recomandată în cantități mari de caise uscate și persoane care suferă de ulcerații ale stomacului și intestinelor. Uneori, caisele uscate pot provoca diaree, balonare și durere localizate în regiunea epigastrică.
Printre contraindicații și prezența unei persoane alergice la alimente. Dacă sunteți alergic la caise și alte fructe, ar trebui să vă abțineți de la a mânca caise uscate. Dacă aveți îndoieli, consultați un medic pentru recomandări. Alergiile la caise uscate se pot manifesta într-o erupție cutanată mâncită, există, de asemenea, manifestări de umflare a reacțiilor alergice.
Răul de caise uscate pentru organism este minim, dar ar trebui să ia în considerare cum să se ocupe de ea. Dacă fructele uscate au fost tratate cu substanțe chimice pentru a-și îmbunătăți aspectul înainte de a fi introduse pe piață, acest produs trebuie aruncat complet sau utilizat în cantități mici.
În cazul în care culoarea caiselor uscate este strălucitoare nenorocită, bogată în portocală, este posibil ca caisul să fie tratat cu o anhidridă chimică specială, anhidridă sulfuroasă, în timpul preparării. Anhidrida poate fi nu numai dăunătoare, ci și periculoasă pentru corpul uman. Această substanță chimică este toxică și poate provoca efecte grave dacă intră în organism, în special o reacție alergică severă și chiar astm bronșic. Consumul unui produs tratat cu o anhidridă sulfuroasă poate provoca otrăviri grave.
Aplicații calorice și dietetice
Conținutul de calorii din caise uscate depășește în mod semnificativ valoarea energetică a fructelor proaspete de caise. Acesta este un produs foarte concentrat, și ca orice alt fruct uscat, este destul de greu în ceea ce privește conținutul de calorii. 100 de grame de caise uscate, aproximativ 225-232 de calorii, conținutul de proteine la 100 de grame - 3 grame, grăsime - 0,5 grame, și carbohidrați - aproximativ 51-55 de grame.
În ciuda acestor indicatori, valoarea sa energetică nu este "goală", deoarece produsul este foarte nutritiv și are o saturație a corpului uman pentru o perioadă lungă de timp. În cantități rezonabile (până la 100 de grame pe zi), caisele uscate sunt utile pentru scăderea în greutate, deoarece eliberează organismul de substanțe nocive, previne acumularea de exces de lichid în țesuturi și contribuie la normalizarea scaunului.
Caise uscate în gătit
Cele mai multe ori în gătit există deserturi cu adaos de caise uscate. Industria de panificație oferă prăjituri și chifle pline cu fructe uscate. O combinație incredibil de utilă și gustoasă este un amestec de caise uscate cu alte fructe uscate (prune, stafide, date) și nuci.
Caisele uscate se potrivesc bine cu cerealele, în special cu fulgi de ovăz. Dintre acestea, se pot face diferite perfuzii și concentrate utile pentru tratarea bolilor. Iubitorii de gust rafinat și savuros vor dori adăugarea de caise uscate în feluri de mâncare și o varietate de mâncăruri laterale. În bucătăria uzbecă, utilizarea de caise uscate pentru gătit pilaf este larg răspândită.
Jam și blocaje cu adăugarea de caise uscate, de exemplu, dulceață de dovleac, sunt gustoase și sănătoase. Combinația de dovleac cu caise uscate se găsește adesea în prepararea cerealelor, în special a orezului.
Deci, ca să nu fac nimic
Alegeți un gastroenterolog specializat în tratamentul sindromului intestinului iritabil
Evaluări, recenzii ale medicilor, clinicilor din diferite părți ale Moscovei, sunați la noi vă vom ajuta
+7 (499) 519-32-50
Ceva în ultima vreme mi-a fost adresat de masele de funcționari de ambele sexe care au o burtă umflată. Totul, bineînțeles, stil de viață sedentar de înțeles, mâncare rafinată etc. etc. dar pentru oameni este o mare problemă.
Ei caută informații pe Internet, în conformitate cu Yandex:
Ceea ce căutați cu cuvântul "cățeluș" - 13173 de afișări pe lună.
Afișări pe lună
umflat burta ce să facă
gaze stomacale
Dar ei nu pot găsi nimic special, aici este un articol destul de sensibil despre motivul pentru care stomacul este pufos. Comentariile mele, în roșu.
Fiecare persoană din tractul gastrointestinal are gaze. Acestea intră în stomac când aerul este înghițit, iar în intestine se formează ca rezultat al activității vitale a microorganismelor care îl inhabesc.
În mod normal, gazele din sistemul digestiv sunt îndepărtate prin erupție, excreție prin rect, aspirație în sânge (o cantitate mică).
Majoritatea oamenilor cred că produc prea mult gaz. Dar, de obicei, nu este detectată nici o anomalie.
La o persoană sănătoasă, pe zi, până la 1-3 (o halbă de circa 500 ml), se formează în intestin pinguini, iar frecvența eliberării poate ajunge până la 14 ori pe zi (de fapt până la 30-40 de ani).
Gazele intestinale constau în principal din dioxid de carbon, oxigen, azot, hidrogen și o cantitate mică de metan. Aceste gaze sunt inodore. Un miros neplăcut îi este dat de substanțele cu conținut de sulf, care în cantități mici sunt formate de bacterii care locuiesc în intestinul gros.
Deși prezența gazului în intestin este obișnuită, cu o creștere a formării lor sau o defalcare a mecanismelor de îndepărtare, apar o serie de simptome neplăcute. Înțelegerea cauzelor care provoacă balonare ajută la găsirea celei mai bune modalități de a elimina această condiție neplăcută și va permite tuturor să se simtă mai liberi.
Cum se produc gazele?
Gazele din sistemul digestiv (inclusiv esofagul, stomacul, intestinul gros și cel mic) provin din două surse principale:
Aerul înghițit
Gaze formate ca urmare a activității vitale a microflorei intestinale, mai precis, a colonului
Aerul înghițit
Ingerarea aerului (aerofagia) este principala cauză a distensiei gastrice. Fiecare dintre noi înghite mici cantități de aer în timp ce mănâncă alimente sau lichide. Cu toate acestea, dacă mâncați sau beți prea repede, mestecați guma, fumezi sau trageți aer prin decalajul dintre dinți, puteți înghiți mult mai mult aer.
Partea principală a gazului este îndepărtată cu râsul. Cantitatea rămasă trece în intestinul subțire, unde este parțial absorbită în sânge. O mică parte din gazele înghițite, care nu sunt absorbite în intestinul subțire, intră în intestinul gros și se evidențiază.
Excesul de gaz se formează în stomac prin consumul de băuturi carbogazoase, sifon. Dioxidul de carbon eliberat este îndepărtat cu o rărunchie sau absorbit în sânge, practic nu ajunge la intestinul gros.
Gazele de stomac, compuse în principal din azot, oxigen și dioxid de carbon. Practic inodor. Dacă la o eructare sunt emise gaze cu un miros neplăcut, este necesar să se consulte un medic. Acest lucru poate fi un semn de nereguli grave.
Ganglionii intestinali
În cursul evoluției, omul nu a putut să se adapteze la digestia anumitor glucide (anumite tipuri de zaharuri simple, lignină, celuloză, pectine, chitină și alți carbohidrați complexi). Aceste substanțe formează baza maselor fecale.
Trecând prin tractul gastrointestinal, unii dintre ei, care intră în intestinul gros, sunt atacați de microorganisme, pentru care reprezintă un bun substrat nutritiv. Ca rezultat al acestei "digestii microbiene" se formeaza gaze.
În plus, microflora intestinală se descompune și alte reziduuri alimentare care intră în colon (proteine, grăsimi). Hidrogenul și dioxidul de carbon se formează în principal în intestin. Aproximativ 30% din oameni formează metan, dar acest lucru nu afectează cantitatea și frecvența emisiilor de gaze și nu are alte manifestări.
Singurul lucru care a fost stabilit este că la persoanele ale căror intestine produc metan, fecalele plutesc de obicei pe suprafața apei, dar acest simptom nu poate fi considerat absolut.
Motivele pentru formarea metanului doar într-o anumită parte a oamenilor nu au fost încă stabilite.
Gazele formate în intestin sunt excretate prin rect, și numai o cantitate mică este absorbită în sânge.
Trebuie remarcat faptul că caracteristicile individuale ale unei persoane joacă un rol important, astfel încât aceleași produse acționează diferit pentru diferite persoane - unele dintre ele cresc formarea de gaze, altele nu.
Ce produse produc balonare?
Umflarea poate provoca majoritatea alimentelor care conțin carbohidrați. Grăsimile și proteinele afectează semnificativ formarea gazelor.
hidrati de carbon
Rafinoză, lactoză, fructoză și sorbitol
rafinoză
Raffinose conține cantități semnificative de leguminoase. Cantități mai mici de rafinoză se găsesc în dovleac, broccoli, varză de Bruxelles, sparanghel, anghinare, alte legume și cereale.
lactoză
Lactoza este o dizaharidă naturală conținută în lapte. Se găsește și în toate alimentele preparate din lapte sau conținând componentele sale (înghețată, pâine, cereale pentru micul dejun, pansamente pentru salată, lapte praf).
Mulți oameni, în special persoanele în vârstă sau persoane din anumite țări (africane, indiene, asiatice) au o deficiență dobândită sau congenitală a enzimei lactază, care descompune lactoza. Ca rezultat, după consumarea alimentelor care conțin acest carbohidrat, acestea se dezvoltă umflarea.
fructoză
Fructoza este un carbohidrat care este prezent în majoritatea fructelor și legumelor. Este, de asemenea, utilizat în producția de băuturi răcoritoare, sucuri de fructe, ca umplutură în diferite preparate medicinale.
sorbitol
Sorbitolul este un carbohidrat care este de asemenea larg răspândit în legume și fructe. Este de asemenea utilizat pentru îndulcirea în fabricarea multor produse dietetice, dulciuri și gumă de mestecat fără zahăr.
amidon
Cele mai multe alimente cu conținut de amidon, inclusiv cartofi, porumb, mazăre și grâu, măresc producția de gaze. Orezul este singurul produs din acest grup care nu provoacă balonare.
Fibre alimentare
Aproape toate produsele conțin fibre dietetice solubile și insolubile. Fibrele dietetice solide (pectine) se umflă în apă, formând o masă asemănătoare gelului. Fibrele similare se găsesc în ovăz, fasole, mazăre și cele mai multe fructe. Acestea ajung în intestinul gros neschimbat, unde se formează gaz atunci când sunt defalcate. Fibrele insolubile trec prin tractul gastrointestinal cu aproape fără modificări și nu duc la o creștere semnificativă a formării gazelor.
Totul nu este în întregime lipsit de ambiguitate aici, unele fibre dietetice, cum ar fi psyllium (plantain) pot îmbunătăți situația cu sindromul intestinului iritabil.
Cum se manifestă și ce cauzează creșterea gazului?
Simptomele principale ale balonării includ erodarea, creșterea secreției de gaze, rușine în abdomen și colică. Cu toate acestea, chiar și cu formarea excesivă de gaz, nu toată lumea poate avea aceste semne.
Depinde de cantitatea de gaze produse, de cantitatea de acizi grași absorbite din intestine și de sensibilitatea individuală a colonului la formarea crescută a gazului. Dacă vă dezvoltați frecvent și / sau sever balonare, aceasta poate indica o tulburare sau o boală gravă.
râgâit
Belching în timpul sau după o masă nu este neobișnuită și ajută la eliminarea excesului de aer prins în stomac în timpul unei mese. Frecvența frecventă indică înghițirea prea multă aer și îndepărtarea acesteia înainte de a intra în stomac.
Uneori, cu tulburări gastro-intestinale, cum ar fi ulcerul peptic, refluxul gastroesofagian, gastrită, există regurgitare rapidă. Acest lucru se datorează faptului că persoanele care suferă de aceste tulburări în mod inconștient speră că înghițirea și răsucirea aerului va ușura starea lor.
Prin urmare, ele dezvoltă un fel de reflex necondiționat: atunci când simptomele neplăcute se intensifică, aerul este înghițit și regurgit. De obicei, această procedură nu aduce o ameliorare reală, durerea și frustrarea continuă și pacientul caută ajutorul unui gastroenterolog.
Adesea, burping constant este asociat cu sindromul Meganblaus. Sindromul Meganblaus apare la persoanele în vârstă și este cauzat de ingerarea unei cantități mari de aer în timpul mesei, ceea ce duce la supraîncărcarea stomacului, schimbarea poziției inimii, limitarea mobilității membranei și dezvoltarea unui atac al anginei pectorale.
Uneori, se poate dezvolta balonare după tratamentul chirurgical al refluxului gastroesofagian. Chirurgii, eliminând boala de bază, creează un fel de supapă cu sens unic care permite hrănirea într-o direcție - de la esofag până la stomac.
Ca rezultat, procesul de erupție și vărsături normale este întrerupt.
Flatulență (farting în parlance comun)
Un alt semn al formării excesive de gaze este creșterea secreției de gaze prin rect. În mod normal, o persoană sănătoasă produce gaze mai des de 14-23 de ori pe zi (până la 40). Excreția mai frecventă a gazelor indică o încălcare gravă a absorbției carbohidraților sau a dezvoltării disbiozelor.
meteorism
Majoritatea oamenilor sunt încrezători că umflarea lor se datorează formării excesive de gaze. Între timp, într-o anumită parte a oamenilor, chiar și cu cantitatea obișnuită de gaz din intestin, se dezvoltă balonare. Aceasta se datorează tulburării de îndepărtare a acestora din intestine.
Experții spun că umflarea se dezvoltă, de obicei, atunci când există o perturbare a activității motrice a intestinului, cum ar fi, de exemplu, sindromul intestinului iritabil (IBS). În această tulburare, senzația de balonare se dezvoltă datorită sensibilității crescute a aparatului receptor al peretelui intestinal.
Orice boală care afectează mișcarea materiei fecale prin intestine, cum ar fi boala Crohn sau cancerul de colon, poate provoca balonare. Distensia și durerea abdominală se observă și la persoanele care au suferit o operație asupra organelor abdominale, datorită dezvoltării aderențelor, herniilor interne.
În cele din urmă, chiar și mâncarea unor cantități mari de alimente grase poate provoca un sentiment de balonare, chiar și fără formarea excesivă de gaze. Acest lucru se datorează mișcării mai lentă a alimentelor din stomac în intestin.
Dureri abdominale și disconfort
Unii oameni dezvoltă colici în timpul balonării (dureri acute, crampe în abdomen). Dacă gazul se acumulează în principal în jumătatea stângă a intestinului, atunci această durere poate imita un atac de cord.
Dacă gazele se acumulează mai mult pe dreapta, durerea poate imita un atac colic biliar sau apendicită.
Ce fac ei pentru a face un diagnostic?
Deoarece umflarea poate fi cauzată de o serie de boli grave fiind examinate pentru a le exclude. Acest lucru nu este necesar, marea majoritate nu are nevoie de o examinare serioasă.
Studiul începe cu elucidarea tiparelor alimentare și a principalelor simptome. Uneori este necesar să se studieze dieta zilnică pentru o anumită perioadă de timp, în acest scop se păstrează un jurnal special, în care sunt introduse informații de interes pentru medic.
În cazul în care se suspectează că umflarea se datorează deficienței de lactază, toate produsele care conțin lactoză sunt excluse din dieta pacientului sau se efectuează oricare dintre testele lactoză-to-horate disponibile în această clinică.
Dacă bănuiți că umflarea nu se datorează unei creșteri a formării gazelor în intestin, ci unei încălcări a eliminării acestora, medicul curant poate să ceară adăugarea în jurnal a informațiilor despre timpul și frecvența apariției de flatulente (eliminarea gazelor prin rect).
Studiul atent al obiceiurilor dietetice și corelarea acestor date cu frecvența de flatulentsy poate ajuta la identificarea produselor care provoacă umflături.
La pacienții care au dezvoltat balonare de lungă durată, este necesar să se excludă ascitele (acumularea de lichid în cavitatea abdominală) și boala inflamatorie a intestinului.
La persoanele de peste 50 de ani, în special la cei care nu au fost niciodată supuși unei examinări gastro-intestinale, este necesar să se excludă cancerul de colon. Majoritatea acestor pacienți sunt trimise pentru endoscopie.
Acest test este indicat în special pentru cei care suferă de pierdere în greutate inexplicabilă, diaree sau care au ascuns sânge în fecalele lor.
În erupția cronică, la discreția medicului, pentru a exclude bolile, poate fi prescris examinarea endoscopică a esofagului și a stomacului și a fost efectuat un studiu radiopatic.
tratament
Pentru a elimina disconfortul cauzat de balonare, ei folosesc corecția nutriției, medicamentele și iau măsuri pentru a reduce cantitatea de aer ingerat.
Atunci când se schimbă nutriția, ca una dintre măsuri, se poate aplica restricționarea consumului de alimente grase. Acest lucru va contribui la o eliberare mai rapidă a stomacului din alimente și va promova gazele rămase în intestinul subțire.
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să excludeți băuturile alcoolice, să mestecați guma și să mâncați încet, mestecați liniștit. Și sport calm să facă de 4 ori pe săptămână timp de o oră.
Cantitatea de gaze care se formează prin utilizarea anumitor produse, în special în mod individual. Prin urmare, stabilirea de produse nedorite și a cantităților lor care nu cauzează simptome neplăcute are loc prin încercări și erori.
Medicamente farmacologice
Utilizarea oricărui medicament trebuie aprobată de către medicul curant. Eficacitatea lor depinde de cauza balonării.
Cele mai frecvent utilizate medicamente pentru balonare includ simethicone, cărbune activ, espumizan, diecetal, preparate enzimatice. Simethicone și espumizan la fel.
Trebuie remarcat faptul că simeticona este ineficientă datorită formării de gaze în colon. În ultimul caz, este mai bine să luați espumizan, carbon activat. Simethicone și espumizan la fel. Eficacitatea cărbunelui și simeticonei este scăzută, dar unele pot ajuta.
În cazul refluxului gastroesofagian, sindromului intestinului iritabil, rezultate bune sunt date de medicamente precum: metoclopramida (Reglan, Reglan), cisaprid (Propulcid), Dittel. Nu e nevoie
Despre probiotice (populare, dar nu în mod unic) și antibiotice care ajută într-adevăr, voi scrie ceva de genul asta.
Reducerea ingerării în aer
Se recomandă evitarea gumei de mestecat și a bomboanelor dure. Mănâncă și bea încet. Nu consumați cantități semnificative de băuturi carbogazoase. Consultați un medic dentist pentru a corecta defectele și fisurile între dinți.
concluzie
O balonare, deși neplăcută, care provoacă o anumită tulburare, în majoritatea cazurilor nu necesită tratament de urgență. Stabilirea motivelor dezvoltării sale, determinarea cerințelor de bază pentru schimbarea stilului de viață și principiile de tratament ajută majoritatea oamenilor să se simtă mai bine.
Notă scurtă
1. Fiecare persoană are gaze
2. Deseori oamenii cu o cantitate normală de gaze sunt siguri că le-au format în exces
3. Gazele din sistemul digestiv provin de la două surse principale: aerul și gazele capturate formate în timpul vieții microflorei intestinale.
4. Majoritatea alimentelor care conțin carbohidrați pot provoca balonări.
5. Produsele care, cel mai adesea, provoaca balonare includ:
-fasole
-Legume cum ar fi broccoli, varza, varza de Bruxelles, ceapa, anghinare si sparanghel
-Fructe cum ar fi pere, mere și piersici
-Produse din cereale integrale, cum ar fi fulgi, tărâțe
-Băuturi carbogazoase, sucuri de fructe
-Lapte și produse lactate, precum brânză și înghețată; alimente care conțin lactoză, cum ar fi pâine, cereale pentru micul dejun, pansamente pentru salate
-Produse alimentare care conțin sorbitol, cum ar fi alimentele dietetice și bomboane fără zahăr și gume de mestecat.
6. Semnele de formare a gazelor crescute includ: rahitism, flatulență, balonare și colică. Trebuie reținut faptul că aceste simptome pot fi un semn al altor tulburări, chiar și cu cantități normale de gaze, cum ar fi, de exemplu, IBS.
7. Pentru a combate utilizarea balonare: excluderea din dieta a anumitor alimente, droguri, reducerea ingerării aerului.
8. Utilizarea de preparate enzimatice, de exemplu, cum ar fi lactaza, este eficientă la persoanele cu absorbție scăzută a carbohidraților.
