Dieta și nutriția adecvată a pacienților cu gastrită erozivă

Gastrita erozivă este una dintre cele mai frecvente afecțiuni întâlnite în practica gastroenterologică.

Se caracterizează prin formarea defectelor de dimensiuni reduse pe căptușeala stomacului, care nu ating stratul muscular. În același timp, restul membranei mucoase dezvoltă un proces inflamator.

Boala poate fi acută sau cronică. În acest din urmă caz, perioadele de remisie se alternează cu exacerbări.

Dieta pentru gastrita eroziva a stomacului este cheia succesului in tratamentul bolii.

Dietiții sunt implicați în dezvoltarea unei alimentații adecvate. Dieta este formată ținând cont de caracteristicile individuale ale corpului unei persoane bolnave și de caracteristicile cursului inflamației.

În timpul procedurilor de diagnosticare, cantitatea de acid din sucul gastric este determinată. Acest indicator este esențial pentru elaborarea unui plan de tratament și de dietă. Nutriția adecvată nu numai că accelerează recuperarea mucoasei gastrice, dar previne re-inflamarea acesteia.

Caracteristici de putere

În timpul perioadei celor mai severe simptome, se prescrie o dietă strictă în primele 4-5 zile. În viitor, dieta se extinde. Alimentele pentru gastrita erozivă implică utilizarea de porții mici de alimente la fiecare 2-3 ore. La un moment dat trebuie să mănânci 200-250 g de alimente.

Mâncarea trebuie să fie de cel puțin 5 ori pe zi. Ultima dată când puteți mânca nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare. În caz contrar, bucata de alimente nu va avea timp să recicleze în stomac și să împingă în intestin, ceea ce va agrava situația.

Alimentele trebuie mestecate cu atenție. Cu cât piesele sunt mai mici, cu atât este mai ușor pentru stomac să le proceseze. În primele câteva zile, se recomandă utilizarea mănușilor de masă.

Alimentele înainte de consum trebuie încălzite. Alimentele reci vor stagna în stomac, dând o presiune excesivă asupra lor. Alimentele fierbinți vor irita mucoasa.

Toate felurile de mâncare trebuie să fie fierte, aburite, fierte sau coapte.

Terapia cu succes pentru gastrită erozivă implică o dietă timp de 3-5 luni. Toate alimentele consumate trebuie să fie proaspete și să conțină cantități minime de conservanți și alte substanțe chimice.

O lista de mostre pentru saptamana sub forma de gastrita eroziva

Exemplu de meniu săptămânal:

• Prima zi Micul dejun poate fi terci de lapte pe bază de orez, hrișcă sau fulgi de ovăz. În plus, puteți bea un ceai negru slab, adăugând un pic de lapte. După 2,5-3 ore, mâncați aproximativ 200 de grame de supă de pudră, care conține orz de perle și morcovi. La următoarea masă, puteți lua 2-3 cotlete mici de carne, gătite într-un cazan dublu, și fidea. Cacao este potrivit ca lichid. Cina poate fi gemul fiert în apă sau lapte. Noaptea beți un pahar de lapte cald cu biscuiți.
• A doua zi Ia micul dejun cu masă de ceapă și ceai negru. Pentru prânz, fă-ți fidea de lapte, tăiați carnea cu aburi și câteva cartofi piure. Pentru ceaiul de după-amiază, este potrivit ceaiul ușor cu pesmet sau biscuiți slabi. Puteți lua cina cu orez fiert și lapte. 2 ore înainte de culcare beți un pahar de lapte.
• A treia zi. Prima masă este un filet de gălbenuș gătit într-un cazan dublu, cartofi piure și cacao. După 2-3 ore - supă de cremă cu orez și morcovi, carne coaptă, măr coapte. Puteți servi cina cu cartofi de cartofi cu carne tocată. Ceaiul negru ușor și zahărul este potrivit ca lichid.
• A 4-a zi. Mic dejun - fulgi de hrișcă cu unt, ceai ușor. Pentru masa de prânz, du-te la supa de lapte de lapte și hrișcă, patties aburit, unele fructe dulci. Cina - fidea fiarta cu sos de carne. Înainte de a merge la culcare puteți bea lapte, iar cu un sentiment puternic de foame puteți mânca o bucată de aburi și niște cartofi piure.
• A 5-a zi. Micul dejun poate fi brânză de vaci cu cremă de casă și ceai negru. Pentru cină, preparați o supă ușoară cu grâu, șimțel într-un cazan dublu, terci de orez. Mancati cu budinca de mei si mei. Înainte de culcare - ceai ușor.
• A 6-a zi. Mic dejun - ou fiert și cacao. Prânz - supă cu hrișcă, tocană, cartofi piure. Ca un desert - o banană sau un măr coapte în cuptor. Cina poate rula cartofi și carne, bea ceai. La culcare, mâncați 50-100 grame de produse de patiserie slabe.
• A șaptea zi. Fidea de mic dejun cu unt și ceai de lumină. Bucurați supa de orez, carne de brânză cu carne și piure de cartofi. Ca un desert - jeleu de cires. Dine cu krupnykom cu smântână, bea lapte. Cu 2 ore înainte de culcare, mâncați o bucată de carne aburită și niște cartofi piure.

Gătit cu gastrită erozivă

Luați în considerare unele rețete în prezența eroziunilor din stomac.

Grâu cu banană

Pentru gătit aveți nevoie de puțină grâu și o banană. Crupa se toarnă în apă clocotită și se fierbe la foc mic timp de 1 oră. Apoi trebuie filtrat printr-o sită. Banana este frământată cu o furculiță sau într-un amestecător și adăugată la terciul finit. Pentru cerealele de gătit în loc de apă, puteți lua lapte.

Varză fiartă cu ouă

Ingrediente pentru feluri de mâncare: 200 g broccoli și 2 ouă. Broccoli este fiert timp de 40-50 minute la căldură scăzută, apoi se toarnă peste cu ouă și se agită. Amestecul este din nou pus pe foc și ținut până când este gata.

Bucățele de aburi

Pentru gătit, aveți nevoie de un abur electric sau obișnuit (pentru aragaz). Carnea de pui sau carne de porc se face în carne, după care se adaugă un ou crud și o cantitate mică de sare. Se taie bucăți, se pune un boiler dublu și se fierbe timp de 50-60 de minute.

crochete de pește

Fileurile de carne de mince sau de merluciu, adăugați puțină pâine uscată și sare. Puneți un cazan dublu, nu îndepărtați până când nu este gata.

Cartoful de cartofi și pește

Pește de pește și gătiți cartofi piure. Se amestecă bine ingredientele, se adaugă 1 ou, sare și se coace pe o foaie de copt în cuptor până se gătește.

Omeletă dieta

La 2 ouă se adaugă 2-3 linguri de smântână, puțină făină și bate. Gatiti-va intr-un cazan dublu.

Caracteristicile nutriției în forma acută a bolii

Gastrita erozivă acută sau agravată este însoțită de un sentiment de greutate în abdomenul superior, greață, diaree, durere în partea stângă a abdomenului. Este o alimentație adecvată care poate ameliora semnificativ aceste simptome și îmbunătățește bunăstarea pacientului.

Dieta pentru gastrita erozivă în stadiul acut prevede excluderea din dietă a unor astfel de produse, cum ar fi:

• produse de patiserie proaspete;
• secară;
• carne cu o cantitate mare de straturi grase;
• produse din carne afumată;
• conservare;
• fasole, mazăre;
• condimente;
• pasta de tomate, muștar, sosuri fierbinți;
• produse din ciocolată;
• apă minerală cu gaz;
• ciuperci de ciuperci.

În această perioadă, alimentele trebuie să fie cât mai blânde. Este necesar să folosiți numai vase învechite sub formă de căldură. Alimentele trebuie fierte sau fierte într-un cazan dublu. Boabele pot fi gătite numai pe cereale.

Fructe proaspete pot fi folosite banane și curmal japonez. Sunt bogate în fibre, accelerează regenerarea mucoasei gastrice. Toate celelalte fructe pot fi consumate numai în formă prelucrată termic.

Dieta în timpul exacerbării asigură respingerea băuturilor iritante. În această perioadă sunt permise doar ceaiul negru ușor, laptele de casă și cacao în apă. Nu se recomandă să beți ceai verde, cafea și apă spumante.

Cum să mănânci cu gastrită erozivă cronică

Când exacerbarea gastritei cronice trebuie să urmeze aceeași dietă ca și în procesul acut. În absența simptomelor, dieta poate fi extinsă în mod semnificativ, dar rămân unele limitări. Cu dieta, riscul de exacerbări este redus.

Nu se recomandă utilizarea:

• produse de patiserie proaspete;
• vase cu mazare sau fasole;
• carne cu multă grăsime;
• condimente;
• proaspătă varză, ceapă și castraveți;
• fructe cu zahăr redus;
• cafea;
• ceai verde;
• apă sodică.

Dacă gastrită cronică este însoțită de o producție excesivă de acid clorhidric, alimentele grase și proteice ar trebui să fie excluse din dietă.

Meniul de probă pentru ziua:

• micul dejun cu fulgi de hrișcă cu unt, beți ceai slab;
• după 2-3 ore, mâncați câteva felii de pâine de ieri cu brânză;
• au prânz cu cartofi piure cu carne aburit, compot;
• să mănânce niște gustări în gustările după-amiaza;
• Cina cu caserola de brânză de vaci, ceai negru slab și biscuiți.

Acest produs alimentar este utilizat în scopuri preventive.

Ce alimente sunt categoric imposibil de mancat in prezenta eroziunilor din stomac

Indiferent de forma bolii, meniul pentru gastrită erozivă nu trebuie să conțină:

• carne cu un procent ridicat de grăsime;
• bulion gătit în carne;
• mâncăruri prajite și afumate;
• sosuri;
• conservare;
• coacerea făinii de secară;
• produse din unt;
• ouă fierte fierte;
• condimente;
• sodă și quass;
• ceai negru și verde puternic;
• cafea;
• băuturi alcoolice.

Caracteristicile alimentare depind de aciditatea sucului gastric

Pentru gastrita erozivă cu aciditate ridicată (hiperacid), este necesar să se utilizeze produse care neutralizează acidul gastric. Formând meniul, trebuie să respectați următoarele reguli:

• în dieta pentru a reduce cantitatea de produse care conțin o mulțime de fibre;
• utilizați cu grijă produsele lactate fermentate, deoarece acestea stimulează producerea acidului în stomac;
• pentru prepararea primelor cursuri nu puteți folosi ciorbe de carne;
• elimina din dieta portocale, lămâi, grapefruit și mandarine.

Dintre produsele lactate, kefirul stimulează cel mai mult producția de acid. Poate fi înlocuit cu lapte de casă. Acesta conține aceleași substanțe benefice ca și kefirul, dar nu irită mucoasa gastrică și nu crește aciditatea.

Pentru gastrita erozivă, care este însoțită de o producție excesivă de acid clorhidric, astfel de produse pot fi incluse în regimul alimentar:

• carne de pui;
• file de pollock sau merluciu;
• fulgi de fulgi de ovăz și hrișcă gătite în apă sau lapte, îmbrăcate cu unt;
• paste mici;
• lapte de casă;
• fructe dulci.

Nu trebuie să uităm că, cu o aciditate ridicată a sucului gastric, pacientul suferă de durere de intensitate variată, prin urmare, pentru a le slăbi, dieta trebuie să fie pe deplin observată.

Gastrita erozivă cu aciditate scăzută (hipoacidică) se caracterizează prin producerea de acid clorhidric prea mic, care este necesară pentru digestia normală a alimentelor. Prin urmare, dieta ar trebui să includă alimente care să-i sporească educația.

Un pacient cu acest tip de gastrită trebuie să învețe să perceapă produsele alimentare pozitiv. De multe ori trebuie să se gândească la feluri de mâncare delicioase. Aceasta va stimula producerea acidului în stomac.

În dieta unui pacient care suferă de gastrită erozivă hipoacidă, puteți include aceleași feluri de mâncare recomandate pentru aciditate ridicată, plus kefir.

Stimulează sinteza acidului cloros, în urma căruia pacientul reduce greața și îmbunătățește digestia.

Cu toate acestea, în cazul gastritei hipoacide, se recomandă să beți numai kefir proaspăt de grăsimi. Nu se combină neapărat cu alte feluri de mâncare. Kefirul poate fi folosit pentru prânz sau înainte de culcare.

Este posibil să crească producția de acid în stomac cu ajutorul fructelor. În acest caz, acestea ar trebui consumate proaspete ca o felie principală. Citricele, căpșunile și zmeura stimulează cel mai bine producerea de acid clorhidric. Apa scânteietoare va ajuta la îmbunătățirea digestiei.

Rețete populare în prezența eroziunilor din stomac

Remediile populare vor ajuta la accelerarea vindecării defectelor în gastrită erozivă. Unele produse sunt folosite pentru tratament. Nu fiecare dintre ele va potrivi tuturor, deci atunci când alegeți un astfel de instrument, trebuie să fiți atenți la senzații.

Suc de varză

Pentru tratamentul formelor erozive de gastrită se utilizează numai suc proaspăt din varză. Durata tratamentului este de 1 lună. În primele 7 zile trebuie să beți 100 ml de suc, diluat cu apă fiartă într-un raport de 1: 1, o dată pe zi înainte de mese. În fiecare săptămână, doza trebuie dublată.

Suc de cartofi

Cartofii trebuie să fie rași, storcați din suc și luați înainte de micul dejun. Durata tratamentului este de 1-1,5 luni.

Un amestec de țelină și suc de morcovi

Din ambele legume trebuie să stoarceți sucul și să amestecați într-un raport de 1: 4. Beți jumătate de pahar înainte de micul dejun și de cină.

Un amestec de suc de morcov și spanac

Sucul de spanac reduce durerea, iar sucul de morcovi accelerează restaurarea căptușelii deteriorate a stomacului. Sucul se amestecă într-un raport de 1: 4 și se bea în fiecare dimineață.

Infuzie de in

Inul are o proprietate învelitoare care protejează căptușeala stomacului împotriva daunelor cauzate de substanțe iritante. Pentru a pregăti perfuzia, se toarnă 1 lingură de semințe de in cu apă fierbinte, se acoperă și se lasă timp de 12 ore. Beți 1 cană zilnic înainte de micul dejun timp de 4 săptămâni.

Decoct de scoarta de stejar

Are acțiune antiinflamatorie. Pentru preparare vor fi necesare 1 manta de coaja de stejar si 1 litru de apa. Amestecul trebuie gătit la foc mic timp de 10 minute, apoi lăsați-l să se fierbe. Luați 100 ml înainte de mese.

Am luat în considerare toate caracteristicile dietei pentru gastrită erozivă. Urmând sfaturile de mai sus și luând medicamente recomandate de medicul dumneavoastră vă va ajuta să scăpați de boală într-un timp scurt.

Dieta pentru gastrită erozivă gastrică

Descrierea datei din 12 noiembrie 2017

• Eficacitatea: efect terapeutic după 21 de zile
• Durata: 3 luni
• Costul produselor: 1500-1600 ruble. pe săptămână

Reguli generale

gastrita erozivă este inflamația acută / cronică a stomacului, care se caracterizează prin formarea de eroziuni simple / multiple (ulcerări) de diferite dimensiuni pe suprafața mucoasei nu pătrunde în straturile profunde ale peretelui stomacului și vindecarea fără formarea de cicatrice. Este adâncimea defectului eroziv, care este principala caracteristică distinctivă a ulcerului gastric, în care defectul se răspândește spre straturile mai profunde ale stomacului.

Tabloul clinic este boala polimorfă, dar principalul simptom este „foame“ durere epigastrică, simptome dispeptice (sec / amărăciune în gură, balonare, eructatii, disconfort / greutate în stomac), greață, vărsături, constipație / diaree, sânge în voma mase și scaune.

Tratamentul bolii este complex și vizează stoparea procesului inflamator, reducerea secreției excesive și reducerea agresivității sucului gastric, normalizarea funcției motorii stomacului, stimularea regenerării defectelor mucoasei. Dieta cu gastrita erozivă este o componentă esențială a tratamentului, cu toate acestea, în cazul în care agentul etiologic al bolii este bacteria Helicobacter pylori, care apare adesea în cazul în care procesul implicat în antrum gastric, a avut loc prima terapie cu antibiotice de eradicare.

Cu diagnosticul de gastrită erozivă, dieta și tratamentul sunt în mare măsură determinate de nivelul de aciditate al sucului gastric. Întrucât, în majoritatea cazurilor, gastrita erozivă are loc pe fondul acidității crescute / normale, cu o funcție secretorie crescută, Tabelul nr. 1 în conformitate cu Pevzner și varietățile sale este luat ca bază a alimentației terapeutice. Nutriția medicală vizează mărirea mucoasei gastrice de efectele factorilor negativi, reducerea activității de formare a acidului și excitabilitatea gastrică, eliminarea tulburărilor / durerilor dispeptice și normalizarea funcției motorii stomacului.

În cazul gastritei erozive acute sau în timpul exacerbării formei cronice, se recomandă administrarea postului în prima zi, permițând luarea numai a lichidului liber, dacă nu crește durerea, greața și vărsăturile. În a doua zi este permisă utilizarea supa mucus de orez, jeleu, sufle de carne, supă de cățeluș.

În cea de-a treia zi, biscuiții albi, piureul de legume, bucățele de aburi / chifteluțele și bulionul de pui slab sunt introduse în rație. După ameliorarea manifestărilor acute pacientului i se atribuie tabelul primar № 1. În cazurile acute, simptomele nu sunt trunchiate atribuite tabelul nr 1A, oferind limita efectele maxime diferite asupra mucoasei gastrice, pentru o perioadă de 7-10 zile, după care pacientul este transferat într-un №1B tabel terapeutic pentru care caracterizată prin restricții mai puțin pronunțate pentru o perioadă de 10-14 zile și mai departe - pe Dieta numărul 1.

Spre deosebire de dietele nr. 1A și nr. 1B, tabelul medical nr. 1 este echilibrat fiziologic și complet în toate substanțele nutritive alimentare (proteine ​​90-95, 100 g grăsimi și 350-400 g carbohidrați). Valoarea energetică a rației este de 2900-3000 kcal / zi, ceea ce îi permite să fie prescris pe termen lung (3-6 luni). Principiile de bază ale nutriției la Tabelul medical nr. 1 sunt:

• Excluderea produselor / alimentelor, stimulând secreția (concentrate bulion de carne / pește, ciuperci, afumat, cafea, băuturi cu gaz, alcool), precum și toate produsele sunt iritante pentru mucoasa stomacului (alimentele brute / prajite, merișor, sărat, picant, mâncăruri de mâncare, ceapă, condimente, ridichi, sucuri de citrice, usturoi, ghimbir, ridiche, sucuri de fructe acide) și produse care contribuie la procesul de gazare (leguminoase, varză, kvass).
• Reducerea dietă a grăsimilor animale (carne de porc, gâscă, rață, produse din carne). Untul se adaugă numai la mesele pregătite.
• Reducerea cantității de alimente la un moment dat (nu mai mult de 250 g).
• Nutriție fracțională (de până la 6 ori pe zi), oferind o digestie mai bună a alimentelor și asimilarea lor.
• Consumul de alimente / vase doar sub formă de căldură.
• Metode de gătit - gătire, coacere / coacere.

Treptat, regimul alimentar se extinde spre toți cei raționali familiarizați, dar sunt totuși excluse preparatele picante, condimentele, condimentele, carnea afumată, murăturile, conservele, carnea / produsele din pește grase și grăsimile animale. Este important să se prevină apariția unor complicații ale gastritei erozive cronice prin trecerea de la o dietă obișnuită la o dietă atunci când provoacă apariția unor factori (stres, examen, călătorii de afaceri).

Produsele autorizate

Nutriția pentru gastrită erozivă cu aciditate ridicată presupune includerea în dietă:

• Suplimentele de legume non-puternice și primele cursuri pe care se bazează, în care se adaugă cereale rase cu grijă (orez alb, grâu, ovaz, hrișcă), vermicelli / fidea, legume și sezon cu unt sau lapte de ou. Este permis să se adauge o cantitate mică de carne și carne tocată.
• Carne de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi (carne de pui, carne de vită, curcan, miel) sub formă de tăițe fierte / abur și mâncăruri coapte. Carnea ar trebui să fie preîncălzită și apoi supusă unei prelucrări culinare suplimentare.
• Râul / peștele cu conținut scăzut de grăsime, jupuit și aburit / coaptă, măcinat sau tocat sub formă de chifteluțe, chifteluțe, zraz.
• Kash, fiert la apă într-o stare semi-vâscoasă (orez alb, hrișcă, fulgi de ovăz), tăiței / tăiței subțiri sub formă de krupenik coapte cu brânză de vaci și budinci.
• Varietate de legume fierte (mazăre, cartofi, sfeclă, conopidă, morcovi), fierte în formă cenușită (piure), cu adaos de unt.
• Pâine albă, biscuiți și biscuiți uscate / de ieri.
• Lapte și produse lactate neferoase fermentate (brânză proaspătă, iaurt, kefir), smântână numai în mese gata preparate. Se permite să mănânce mâncăruri de brânză de vaci (budinci, prăjituri de brânză, găluște), uneori brânză nerepușită sub formă de orez, ouă sub formă de omelet cu aburi.
• Deserturi ne-acre din fructe de padure / fructe cu piure in forma de ficat / fierte sau sub forma de jeleu, piure de cartofi, jeleu, fructe compotate. Este permisă utilizarea gemului, a meringue-ului, a mierei, a marshmallow-ului, a marshmallow-ului neacid.
• Se amestecă șolduri, sucuri de fructe, ceai slab / cafea cu lapte.

Dieta pentru gastrită erozivă

În prezent, gastrita erozivă nu este o boală atât de rară a stomacului. Despre ce fel de boală și cum să o tratăm, vom vorbi într-un subiect separat. Și acum trebuie să aflăm ce principii trebuie să urmeze pacientul sau, pur și simplu, ce dietă este recomandată pentru gastrită erozivă.

Tratamentul dietei cu gastrită erozivă

Principiile nutriției în tratamentul gastritei erozive pot depinde de complexitatea și faza bolii. În formă acută, se prescrie cea mai strictă dietă, iar în perioada de ameliorare a simptomelor, dieta devine mai puțin strictă.

În toate cazurile, tratamentul dieta gastrită erozivă prevede excluderea completă a băuturilor alcoolice, preparatelor prăjite, grase și picante, precum și renunțarea la fumat.

Particularitățile dietei sunt, de asemenea, dictate de anumite caracteristici ale bolii: atunci când aciditatea sucului gastric crește, efectul dietei trebuie să vizeze reducerea acesteia, iar în procesul inflamator cu atrofie a țesuturilor mucoase, accentul trebuie pus pe stimularea funcției glandelor intacte.

Ce, în primul rând, este necesar să excludem din meniu:

• stimulatori de produse din sucul gastric (alcool, sifon, sucuri acide, cafea tare, carne afumată și cârnați, legume, cele mai multe tipuri de varză, pâine întunecată);
• produse care agravează procesul inflamator în stomac (produse din carne grasă, ridichi, ciuperci);
• feluri de mâncare excesiv de calde și din frigider - alimentele trebuie să fie calde sau la temperatura camerei;
• alimente prajite;
• condimente, inclusiv piper și sare.

Ce este permis să se utilizeze în tratamentul gastritei erozive:

• bucăți de carne macră (carne de pui sau iepure) fierte, servite, de preferință, într-o stare de bază;
• pește dietetic;

• legume, fierte și măcinate într-un blender sau într-un măcinător de carne, aduse într-o stare de cartofi piure sau supă de smântână;
• grătarul de cereale bine gătit, puteți adăuga legume sau fructe rafinate;
• săruri naturale (nu produse semifinite), compoturi din fructe și fructe de pădure (nu acru);
• lapte, brânză de vaci (nu de grăsime);

Cu o creștere a acidității, este recomandată utilizarea apei minerale hidrocarbonate-sodice (fără gaz), cu o cană cu o oră înainte de masa principală.

Alimentele trebuie consumate în cantități mici, evitând întinderea excesivă a stomacului, dar adesea pentru a preveni apariția foamei (aproximativ la fiecare 3 ore).

Aceste restricții nutriționale trebuie respectate timp de cel puțin 3 luni. Pe lângă dietă, pacientul are nevoie de odihnă, somn adecvat și o atmosferă familială favorabilă.

Dieta pentru gastrită acută erozivă

Principiile dietei în gastrita acută erozivă se bazează pe eliminarea inflamației în țesuturile stomacului.

În prima zi de exacerbare, se recomandă să nu se mănânce deloc. Din a doua zi este permisă introducerea treptată în meniu a semi-lichidelor de cereale bine pregătite, a sărurilor naturale, a ouălor fierte. Aceasta este o dietă destul de strictă, care se va înmuia treptat, pe măsură ce procesul acut va fi ameliorat.

Mancarea trebuie sa fie fractioasa, de 5-6 ori pe zi in portii foarte mici. Mesele trebuie gătite mai ales în abur, precum și să zdrobiți și să ștergeți produsele cât mai mult posibil. Pentru câteva zile după normalizarea procesului inflamator, puteți introduce cookie-uri de galette, omelete aburite, brânză de găină non-acră și cu conținut scăzut de grăsimi, supă de legume, carne albă din alimentație, ceai slab cu lapte adăugat în meniu.

În gastrita acută erozivă, o dietă strictă durează 15-25 de zile. După eliminarea reacției inflamatorii, dieta poate fi ușor extinsă, dar este imposibil să renunți complet la regimul alimentar. Așa cum am spus mai sus, pentru a stabili rezultatele, dieta trebuie urmată cel puțin 3 luni. Cu aciditatea în creștere, este permisă includerea treptată în meniu a uleiurilor vegetale; atunci când se scade - bulion, o cantitate mică de sare, suc de lamaie.

Sub interdicția în dieta rămân alimente picante, pâine și chifle, prăjite și prăjite, sosuri și marinate, untură și cârnați.

Dieta pentru gastrita cronica eroziva

Alimentația și dieta în gastrita cronică erozivă depind de stadiul bolii. În timpul perioadei de exacerbare, nutriția este prescrisă ca strictă, la fel ca și pentru gastrita acută erozivă. În timpul perioadei de remisiune, rația se extinde puțin, dar alimentația este încă fracționată, cu porții mici de hrană, de aproximativ 6 ori pe zi.

În fiecare dimineață se recomandă să începeți cu un pahar de apă curată, nu rece. Alimentele ar trebui să fie cât mai blânde: evitați preparatele picante, murate, afumate, cu sare și conservanți. Fructele trebuie consumate fără coaja.

Evitați untul, înlocuiți-l cu orice legume.

Uitați de chifle, creme și alcool.

Cu o creștere a acidului în stomac se recomandă:

• lapte degresat;
• crotoni de pâine albă;
• feluri de mâncare din ficat, limbă, carne albă;
• grăsime redusă;
• oua fierte;
• legume tocate sau fierte;
• supă de legume sau cartofi piure;

• mâncăruri laterale prajite de cereale (de preferință, orez, ovaz sau gris);
• proaspăt acru suc neacid, amestecat în jumătate cu apă fiartă.

Cu acid scăzut în stomac se recomandă:

• supă;
• produse lactate;
• legume fierte și aburite;
• carne slabă, grăsime, pește;
• feluri de mâncare de cereale fără adaos de lapte și unt (puteți adăuga legume);
• gem de casă, miere naturală, caise uscate, smochine, stafide (în loc de desert);
• salate de fructe și legume;
• ceai puternic preparat, poate fi din plante (mușețel, sunătoare, balsam de lamaie);
• pâine uscată uscată sau crutoane (nu făină albă).

O astfel de dietă ar trebui urmată cu câteva luni înainte de remiterea susținută.

Dieta cu gastrită cu reflux eroziv

Estimarea gastritei de reflux are loc cu conținutul duodenului care intră în cavitatea stomacului. Ca urmare, apar eroziuni pe mucoasa gastrică, care nu sunt destul de ușor pentru a se vindeca. Motivele pentru aceasta - abuzul de alimente junk, băuturi și supraalimentare.

Înainte de a începe tratamentul, este necesar să se pregătească stomacul: în acest scop, postul este prescris timp de 1-2 zile. În aceste zile, se permite să beți numai apă minerală necarbonată și ceai slab preparat fără zahăr. În aceste două zile, stomacul se poate recupera și se poate odihni.

O dietă suplimentară cu gastrită de reflux eroziv va fi în porții frecvente și mici de hrană. Vor fi numai mâncăruri fierte sau aburite, în principal legume, cereale diverse și supe mucoase, carne albă măcinată.

Durata tratamentului pentru boală este de aproximativ 1 lună.

Este obligatoriu să excludeți băuturile spirtoase (alcool, bere, ceai puternic și cafea), precum și sare, condimente, grăsimi animale, alimente prăjite, murături, oțet, coloranți, sifon și sosuri. În nici un caz nu ar trebui să permită supraalimentarea.

Dieta pentru gastrita erozivă antrală

Gastrita erozivă antrală este un tip de gastrită de reflux. Denumirea "antral" indică faptul că există o leziune într-o măsură mai mare a aceleiași secțiuni a stomacului.

Dieta pentru gastrita antrală erozivă exclude utilizarea de carne grasă (o astfel de carne este foarte grea pentru stomac), precum și alimente acide, inclusiv lapte praf și iaurt.

În perioada acută, se recomandă hrănirea fracționată, de aproximativ 6 ori pe zi. Este mai important să consumați alimente în cantități foarte mici și într-o poziție predispusă.

Este interzisă: cafea, bere, alcool, fumat, alimente crude și condimentate, produse semifinite, carne afumată și sifon. Sare, condimente, dulciuri (făină, înghețată și creme), ceapă, usturoi, hrean și mustar, precum și maioneza și ketchup sunt supuse excepției.

Scopul principal al unei astfel de alimentații este de a stimula producția stabilă de enzime gastrice și de a elimina pereții stomacului din efectele mecanice ale alimentelor.

În general, nutriția cu înfrângerea antrumului stomacului nu este mult diferită de dieta cu gastrită cu reflux eroziv.

Dieta pentru gastrită erozivă hemoragică

Gastrita hemoragică erozivă apare cu sângerare periodică, care este asociată cu deteriorarea pereților vasculari din mucoasa gastrică. Dificultatea tratamentului acestei forme de gastrită erozivă este că suprafețele erozive sunt capabile să sângereze până la momentul strângerii complete a eroziunii. Dar chiar și după aceea, este departe de toate cazurile să spunem cu încredere că boala este vindecată.

Tratamentul medicamentos al gastritei hemoragice erozive nu va aduce efect, dacă nu vă schimbați stilul de viață și nu vă reamintiți dieta.

O dieta pentru gastrita hemoragica eroziva este baza pentru cea mai rapida recuperare. Pacientul trebuie să abandoneze complet produsele prajite, conservate sau murate, precum și mirodenii, sare și carne afumată. Dulciuri interzise, ​​briose, paine alba, cacao, cafea, bauturi alcoolice si carbogazoase, fructe acri si fructe de padure.

Care este dieta? Meniul trebuie să includă vase ușoare care nu încarcă stomacul:

• supă de legume;
• terci de ovăz, precum și hrișcă, orez și orz;

• piure de legume cu ulei vegetal;
• tocană de legume și ierburi;
• produse lactate proaspete (brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir).

Pestele sau ouăle fierbinți sau fierte sunt perfecte ca alimente cu proteine. În ceea ce privește ouăle, ele pot fi consumate crude, fierte încet sau fac o omletă pentru un cuplu.

Pentru a compensa pierderea de sânge, se recomandă să mâncați mâncăruri din ficat, să coaceți soiuri dulci de mere.

O atenție deosebită este acordată modului zilei și meselor. Mancarea este necesara de 6 ori pe zi in portii mici. Produsele ar trebui să fie tocate cât mai mult posibil și să mesteceți bine în timpul meselor, pentru a nu deteriora membrana mucoasă a stomacului bolnav cu feliile în formă brută.

În loc de ceai este recomandat să beți decoct de pe bază de plante, adăugând o cantitate mică de scoarță de stejar, sunătoare sau mușețel.

Meniul de meniu pentru gastrită erozivă

Vă prezentăm un meniu brut pentru dieta pentru gastrită erozivă timp de șapte zile.

• Micul dejun. 2 oua fierte, o ceasca de ceai slab preparat cu pesmet.
• Prognat. Banana.
• Masa de prânz. Supă de țelină, chifteluțe aburite, ceai de trandafir, pâine prăjită.
• Timp de ceai Mousse din fructe de padure.
• Cina. File de pește de mare dintr-un cazan dublu cu cartofi.
• Pentru noapte, un pahar de chefir.

• Micul dejun. Placă de fulgi de ovăz cu miere, ceai de musetel.
• Prognat. Biscuit, jeleu.
• Masa de prânz. O farfurie de supa de cereale, patties de pește, o ceașcă de compot de fructe, un pâine prăjită.
• Timp de ceai Suflet de supe.
• Cina. O farfurie de tocană de vită.
• Pentru noapte - iaurt.

• Micul dejun. Coacerea cu abur, o ceașcă de compot.
• Prognat. Pară dulce.
• Masa de prânz. Supă de sfeclă vegetariană, file de pui cu legume, pâine uscată, ceai din plante.
• Timp de ceai Mănâncă mereu
• Cina. Hrana pentru hrișcă cu ficat, ceai.
• Pentru noapte - un pahar de ceai cu lapte.

• Micul dejun. Omelet de jeleu de prune aburit.
• Prognat. O mână de caise uscate.
• Masa de prânz. O porție de supa de cartofi de orez, caserola de pește și legume, biscuiți, ceai slab.
• Timp de ceai Un pahar de compot cu un biscuiți uscat.
• Cina. Pilaf vegetarian, o bucată de pâine uscată, ceai din plante.
• Înainte de a merge la culcare - un pahar de ryazhenka.

• Micul dejun. Branza de branza si branza cu gem, ceai.
• Prognat. Amestec de berry cu iaurt.
• Masa de prânz. O farfurie de supă de roșii, o bucată de abur cu orz, un pahar de compot de prune, o felie de pâine uscată.
• Timp de ceai Curățenie cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
• Cina. O bucată de pește fiert cu legume, o rochie.
• Înainte de a merge la culcare - un pahar de kefir.

• Micul dejun. Găluște leneș cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, o ceașcă de ceai slab.
• Prognat. Fructe sufle.
• Masa de prânz. Supă de orz de pește, sosuri de sfeclă de morcovi cu pește fiert, un pahar de compot, un toast.
• Timp de ceai O mână de fructe uscate.
• Cina. Peste și castraveți de legume, ceai slab, o bucată de pâine uscată.
• Pentru noapte - iaurt.

• Micul dejun. Pudding de orez, compot.
• Prognat. Dulce măr.
• Masa de prânz. Sfecla de sfeclă roșie, carne de pui cu aburi, cartofi fierți, ceai slab, pâine prăjită.
• Timp de ceai napolitane.
• Cina. Porție de felinar de legume, pește fiert, o bucată de pâine uscată, o ceașcă de ceai din plante.
• Înainte de culcare - ceai cu lapte.

Rețete de rețete pentru gastrită erozivă

Iată câteva rețete pentru a diversifica meniul săptămânal prezentat mai sus.

• Apple Pudding pentru micul dejun

Vom avea nevoie de: jumătate de pahar de suc de mere, 5 gălbenușe, 300 ml de lapte, 100 g de zahăr, 25 g de gelatină.

Adăugați gelatină la sucul de mere și lăsați timp de o jumătate de oră. Între timp, bateți gălbenușurile, puneți laptele pe sobă, aduceți la fierbere. Adăugați zahăr, amestecați. După aceasta, adăugați suc cu gelatină în lapte și, în sfârșit, gălbenușuri. Se amestecă continuu, se fierbe la căldură scăzută timp de 15 minute. Focul este oprit, masa se toarnă în matrițe și se pune în frigider pentru 8 ore. Dacă gătiți budinca seara, atunci dimineața, un mic dejun neobișnuit și sănătos va fi gata.

• Meatballs cu sos de lapte

Vom avea nevoie de: 0,5 kg de pui tocat, ceapa, 3 felii de paine, 200 ml de lapte, 2 linguri de faina, 3 linguri de ulei vegetal, verdeata.

Grind ceapa și pâinea în coace.

Se pregătește separat sosul: 1 lingură. se toarnă o lingură de făină pe tigaie, se adaugă ulei vegetal, se amestecă, se toarnă lapte, se fierbe timp de aproximativ 10 minute.

Realizăm făină de carne tocată și se pune în sos, se fierbe până se gătește (

35 de minute). Se presara cu ierburi la servire.

Vom avea nevoie de: ulei de floarea-soarelui 3 linguri, 200 g pulpa de dovleac, 1 piper dulce bulgar, 1 dovlecel mic, 250 ml apa, 150 g cuscus, 1 ceapa mica.

Zucchini, piper și dovleac pulpă spălați, frecat piper în mijloc. Legumele cu ceapa se colorează în cubulețe mici și se fierbe la foc mic. Într-o cratiță separată, se fierbe 250 ml de apă, se toarnă apă fiartă cu couscous, se adaugă Art. lingura de ulei de floarea-soarelui și lăsați-o să se umfle pentru aproximativ 5 minute. După aceea, combinați couscous și legume. Simplu și gustos.

Recenzii privind dieta cu gastrită erozivă

Conform opiniei generale a tuturor pacienților care suferă de diferite forme de gastrită erozivă, nutriția este o componentă esențială a tratamentului bolii. Deși, bineînțeles, cel mai bun efect poate fi obținut numai prin aplicarea mai multor tipuri de tratament în complex: terapie medicamentoasă, terapie dietetică și metode tradiționale - fitoterapie. Cu toate acestea, este necesar să discutați cu medicul dumneavoastră despre toate aceste metode: este posibilă corectarea schemei de tratament în fiecare caz în parte.

Atunci când măsurile terapeutice vizează eliminarea gastritei, alimentele și alimentația alese în mod corespunzător pot juca un rol decisiv în epitelizarea eroziunilor pe țesuturile mucoase.

Faptul că o dietă cu gastrită erozivă într-adevăr ajută este dovedită peste tot. Mai mult, știm cu toții că adesea dieta greșită devine cauza principală a gastritei. Prin urmare, corecția dietă și un stil de viață sănătos va duce în mod necesar la dispariția simptomelor neplăcute și la o recuperare rapidă.

Dieta pentru gastrită erozivă - meniu de probă

Dieta pentru gastrită erozivă este concepută astfel încât să ofere organismului o gamă completă de vitamine, minerale și oligoelemente. Gastrita erozivă este o boală gravă, dar dieta cu ea ar trebui să fie în continuare variată.

Nutriție recomandată și dietă pentru gastrită erozivă

Lista permisă pentru această boală include produse, vase din care nu se va irita încă o dată mucoasa gastrică.

Acestea includ:

• cereale (orez, ovaz, hrisca);
• produse lactate (lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, brânză de vaci);
• uleiuri (cremoase, măsline, semințe de in);
• carne slabă, pește;
• fructe - banane, piersici, curmale;
• legume - vinete, dovlecei, morcovi, piper bulgar, cartofi;
• oua fierte;
• produse din făină fără aditivi.

Vizionați videoclipul

Principiile de bază ale nutriției

1. Alimentele sunt selectate astfel încât să faciliteze munca stomacului. Ar trebui să alegeți alimente ușor digerabile.
2. Mâncarea trebuie să fie fracționată, de 5-6 ori pe zi. Una dintre regulile importante este un sentiment constant de plinătate pentru a evita producerea excesivă de suc gastric.
3. Mâncați încet, mestecați bine mâncarea.
4. Volumul recomandat de servire este de 250-300 g.
5. Alimentele sunt consumate sub formă de căldură.

În timpul gătitului, este important să știți din ce produse le puteți pregăti și care sunt strict interzise, ​​în special în stadiul acut. Se recomandă să coaceți, fierbeți, tocați.

Important despre această boală în videoclip

Alimente interzise

La momentul tratamentului gastritei erozive, unele alimente ar trebui excluse din dietă.

Acestea includ produse care pot irita stomacul:

• cafea, băuturi carbogazoase, sucuri de mere și citrice, ceai puternic, alcool;
• înghețată;
• produse din ciocolată;
• sosuri care conțin roșii, lămâie, hrean, mustar;
• condimente;
• legume marinate si sarate;
• carne prăjită, pește;
• produse afumate;
• produse din făină bogate;
• supă acru;
• ciuperci, leguminoase;
• cârnați, conserve.

În timpul respectării alimentației terapeutice, nu trebuie să uităm de raportul dintre elementele utile - vitaminele, mineralele, microelementele și macroelementele. Mâncărurile dietetice trebuie să furnizeze organismului toate substanțele necesare.

Dispune de gătit

Dietele alimentare cu această boală sunt destinate să faciliteze digestia alimentelor și să reducă iritarea pe mucoasa gastrică deja afectată.

Prin urmare, alimentele primite ar trebui să fie deja prelucrate în jur de 15%, adică într-o consistență, facilitată pentru digestie.

Opțiunea ideală - este tocată cu un mixer sau cu mâncare curată. Astfel, se prepară brânză de vaci, cereale, supe, carne, legume, mâncăruri de fructe. Uleiul de măsline sau de semințe de inul poate fi adăugat la porii și supele pentru a înveli și a vindeca pereții stomacului.

Pentru o mai bună digestie și asimilare a vesela de carne, este mai bine să se combine cu legume - coapte sau coapte în cuptor. Mărul mărit este foarte util, conține pectină, care are un efect de învelire asupra peretelui stomacal.

Cu 20 de minute înainte de masă, este util să beți un decoct cald de mușețel sau sunătoare, sau un jeleu foarte dulce. Terciul și pastele trebuie să fie bine fierte. Se recomandă ca vasele să fie luate sub formă de căldură, aproximativ 37 de grade. Cele mai utile sunt supele mucoase, în special orezul și fulgi de ovăz, precum și kissels din fructe de pădure.

Cele mai populare feluri de mâncare

• porii pe lapte;
• supe cu adaos de cereale, carne, peste, legume;
• supe - cartofi piure cu smantana de dovleac, broccoli, conopida, morcovi;
• aburit sau coapte cu adăugarea unei cantități minime de unt;
• paste, piure de cartofi cu adaos de unt sau ulei de masline;
• pește și vase de carne, aburit și în cuptor;
• sucuri cu celuloză - morcov, dovleac, piersic;
• jeleu;
• vase de ou - moi și sufle;
• casseroles;
• fructe coapte.

Cum să mâncați dacă aveți gastrită erozivă a antrumului

Cu acest tip de gastrită, se produce restructurarea pereților stomacului, iar funcțiile de secreție și motilitate sunt perturbate.

Prin urmare, o dietă cu gastrită antrală erozivă ar trebui să contribuie la reducerea iritării membranei mucoase. În dieta ar trebui să fie excluse alimente afumate, sărate, murate, mâncăruri picante. Se recomandă reducerea consumului de zahăr, renunțarea totală la alcool - aceasta este o condiție prealabilă pentru durata tratamentului.

Dieta presupune consumul de lichide. Mâncarea gătită este luată în porții mici. Decocții recomandate de plante medicinale - musetel, trandafir sălbatic, fructe de cătină în formă de căldură. Urmăriți aportul alimentar trebuie prescris de medicul prescris de medicul dumneavoastră.

În timpul senzațiilor dureroase, în prima săptămână sau 10 zile se recomandă să mâncați mâncăruri în cea mai mare parte mucoase, începând de la micul dejun - acesta este jeleu, terci de ovăz cu lapte - orez, fulgi de ovăz, supe pura.

După dispariția simptomelor din dietă, puteți introduce supe de legume, preparate din carne, piure de fructe și legume. Prepararea felurilor de mâncare este destul de simplă, nu necesită specialități culinare speciale.

Fiecare fel de mâncare nu este greu de gatit. Angajații pot pre-face o parte din piesa de prelucrat și le pot depozita în congelator - chifteluțe, chifteluțe.

Dieta săptămânală aproximativă - meniu pentru fiecare zi

Exemplu de meniu dieta pentru gastrită erozivă:

Micul dejun se alternează cu schimbarea felurilor de mâncare, de exemplu, o terci de o zi, o caserolă de brânză de vaci sau o sufla de ou într-o altă zi.

Terciul este de obicei gătit în lapte cu adăugarea de unt. Cele mai populare sunt orezul și fulgii de ovăz. Înainte de a mânca 20 de minute pentru a bea un decoct de iarbă - mușețel, sunătoare, cățeluș.

Indiferent ce cină de cină este aleasă, ar trebui să fie cea mai ușoară. Ciorba - cartofii piure de obicei sunt preparați într-o combinație de două legume, de exemplu dovleac - broccoli, morcovi - dovleac, conopidă - broccoli cu adaos de cremă brută.

O oră sau două înainte de culcare puteți bea - un pahar de lapte cald, iaurt natural fără grăsimi, smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta este pregătită astfel încât intervalele dintre mese să nu depășească 3 ore.
În timpul bolii, boala poate mânca gustoasă și variată.

Menținerea unei diete, îndeplinirea prescripției medicului și un stil de viață sănătos vor duce la recuperare. Dacă aderă la o alimentație adecvată și după dispariția simptomelor bolii, atunci acest lucru va ajuta la evitarea apariției unei alte gastrite erozive. După cum se spune - prevenirea este mai bună decât tratamentul pe termen lung.

Bureți de ierburi și plante pentru gastrită erozivă

În tratamentul gastritei erozive se folosesc pe scară largă medicamente naturale - ierburi, plante și decoctări ale acestora. Aceste metode de tratament și profilaxie au câștigat atât de multă popularitate datorită efectului mai lent asupra corpului decât tratamentul cu medicamente.

Printre metodele eficiente de tratare a gastritei erozive prin perfuzii se numără următoarele rețete:

1. O lingură de flori de calendula și două linguri de inflorescențe de zdrobire a picioarelor, luați o lingură de pulbere rezultată și se prepară ca ceai obișnuit. Este necesar să acceptați dimineața pe stomacul gol, în timpul zilei două cani și seara o cană.
2. Zdrobiți frunzele proaspete ale plantei Kalanchoe, măsurați trei linguri, împachetați-le în folie de plastic sau într-o pungă și puneți-le în congelator timp de câteva zile. După timpul prescris, frunzele dezghețate trebuie adăugate la un litru de apă și fierte timp de aproximativ o jumătate de oră. Pe stomacul gol, dimineața, trebuie să beți câteva linguri, în cursul unei zile înainte de masa într-o lingură și înainte de a adormi jumătate de pahar de bulion.
3. Fumatul medicamentos, calendula, coada-calului de câmp, sunătoare, plantain, femeie uscată și calamus sunt ierburi excelente pentru combaterea gastritei erozive. Pentru a face un decoct, ar trebui să luați câteva linguri de una din ierburi și să turnați jumătate de litru de apă clocotită pe podea, lăsați-o să stea o oră. Împărțiți volumul în trei porții și luați înainte de mese timp de cincisprezece minute.
4. Proaspăt preparat suc de varză albă, zilnic trebuie să beți jumătate de cană din acest suc, preîncălzit la treizeci și șase de grade.
5. Grind frunzele proaspete ale plantain, măsura trei linguri și se combină cu zahăr sau miere. Beți trei ori pe zi timp de cincisprezece minute înainte de masa principală a unei lingurițe.
6. Pulpele uscate, în cantitate de lingură, trebuie umplut cu o ceașcă de apă clocotită și lăsate să stea timp de aproximativ zece minute, tufăriți soluția și beți în porții mici în timpul zilei.

Infuzările marcate de plante medicinale pot îmbunătăți activitatea tractului gastro-intestinal, normalizează secreția și elimină simptomele secundare, cum ar fi durerea la naștere, spasmul și atacurile acute de durere.

Retete de medicina traditionala impotriva gastritei erozive

Printre cele mai productive și eficiente metode de eliminare a gastritei erozive sunt următoarele:

1. Din frunzele proaspete de aloe, este necesar să extrageți sucul și luați în cantitate de două linguri treizeci de minute înainte de masă. Este de dorit ca sucul să fie stors de fiecare dată într-un mod nou, înainte de fiecare utilizare a produselor.
2. Sucul de ananas este renumit pentru că poate să normalizeze și să îmbunătățească activitatea de digestie, deci ar trebui să stoarceți sucul din acest fruct și să luați băutura rezultată dimineața și seara în cantitate de o cană cu o jumătate de oră înainte de începerea mesei.
3. Infuzarea alcoolică a propolisului, care poate fi făcută manual sau achiziționată la o farmacie, trebuie diluată cu apă într-un raport de douăzeci de picături la o sută de mililitri de apă. Este necesar să beți volumul recepționat cu o oră înainte de a lua alimente.
4. În cuptor trebuie să se pună ceapă de dimensiune medie, pre-curățată, aburită până la nuanță moale și aurie. Apoi se toaca ceapa si se toarna doua pahare de lapte, se amesteca bine si se consuma o lingura dimineata pe stomacul gol.
5. Treizeci de grame de mumie trebuie diluate într-o cană de lapte fierbinte, amestecați ingredientele bine și luați dimineața și seara cu o jumătate de oră înainte de mese.

Pe lângă rețetele bazate pe plante, plante și alte ingrediente naturale, există o altă modalitate eficientă de a preveni gastrita erozivă, care este utilizarea uleiurilor.

Uleiurile utile includ:

• ulei de cătină;
• ulei de măsline;
• ulei de in;
• ulei de cedru;
• dovleac.

Efectul pozitiv al uleiurilor este efectul antiinflamator, analgezic. De asemenea, locul central este ocupat de capacitatea uleiurilor de a înveli membranele mucoase ale stomacului și, prin urmare, de a regenera părțile afectate ale pereților gastrici.

Trebuie remarcat faptul că, în cazul unei gastrite erozive, ar trebui folosite uleiuri nerafinate și trebuie consumate dimineața pe stomacul gol într-o lingură.

Rezultatele periculoase de neconformitate cu alimentația alimentară

Eroziunea este o schimbare distructivă a mucoasei gastrice, așa-numitele răni pe peretele gastric, care, cu tratament irațional, pot crește în dimensiune, ceea ce, bineînțeles, nu duce la rezultate pozitive. Acesta este motivul pentru care puterea pentru gastrită erozivă se bazează pe principiul eliminării aplicării factorilor iritanți la nivelul membranelor mucoase.

Ca rezultat, produsele de tipul celor care sunt eliminate din dietă:

• alimente grase;
• produse prea sărate, acide, condimentate;
• băuturi carbogazoase și alcoolice;
• prea rece sau prea cald;
• ceai și cafea puternice;
• fructele și legumele acru;
• pâine tare;
• conserve; muraturi;
• produse bogate.

Lista produselor desemnate este periculoasă pentru mucoasa gastrică, deoarece sub influența lor eroziunea peretelui gastric nu se va dizolva, ci se va extinde. Ca urmare, acest lucru poate duce la consecințe dezastruoase, cum ar fi sângerarea în stomac, bolile concomitente ale sistemului circulator și ale plămânilor, boala ulcerului peptic, care se poate răspândi în organele și țesuturile din apropiere, pancreatită și chiar cancer.

Reguli de nutriție împotriva apariției gastritei erozive

Pentru a evita apariția unei astfel de boli cum ar fi gastrita erozivă, este necesar să se respecte dieta corectă, deoarece această boală se formează ca rezultat al nutriției în primul rând afectată.

Prin urmare, este necesar să se respecte câteva reguli de bază:

1. O alimentație fracționară, în care aportul de alimente este împărțit în cinci până la șase abordări pe zi fără gustare.
2. Volumul de porții trebuie să fie minim, nu suficient pentru a rămâne foame, dar nu pentru ca organismul să fie suprasaturat.
3. Consumul de alimente se va face la un moment dat.
4. Alimentele ar trebui să fie calde, dar nu fierbinți.
5. Pâinea este cel mai bine consumată ieri.
6. Kissel este un ajutor excelent pentru gastroduodenită, deoarece structura sa are un efect benefic asupra pereților mucoși ai stomacului.
7. Produsele lactate ar trebui consumate cu aciditate scăzută.
8. Supă de legume - sfeclă, varză, cartofi, morcovi, de preferință fierte în bulion fără a adăuga carne sau cu o cantitate minimă.
9. Puteți folosi soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne și pește - curcan, carne de vită, iepure, somon roz, merluciu.

În tratamentul dieta gastrită erozivă, alimentația este o metodă fundamentală de eliminare a consecințelor nedorite și a bolii în sine, prin urmare, pentru a evita exacerbarea situației, este necesar să se respecte regulile.