Terapeutice diete 10.10.2018 0 152 Vizualizari
Distribuiți WhatsApp
Alimente sănătoase: compot de fructe uscate
Conținutul
- Alimente sănătoase: compoturi de fructe uscate
- Nutriție fructe uscate: beneficiile și vătămarea corporală
- Compote recipiente cu diferite alimente
- Compote "Copii"
- Rosehip și Compote Apple
- Compot de fructe uscate cu rădăcină de ghimbir
Compoturile din fructele uscate sunt de obicei incluse într-o dietă sănătoasă, atât pentru adulți cât și pentru copii. Această băutură stinge perfect setea și face pentru o posibilă deficiență de vitamine în organism. La urma urmei, fructele uscate și fructele de pădure conțin o mulțime de macro și micronutrienți utile. Compotul de fructe uscate are contraindicații și cum să preparăm corect această băutură?
Alimente sănătoase: compoturi de fructe uscate
Pentru a combina compotul de fructe uscate, care poate fi inclus într-o dietă sănătoasă, trebuie să alegeți numai fructe uscate de calitate superioară și fructe de pădure, precum și să folosiți apă potabilă purificată. Este inacceptabil să se utilizeze materii prime care au urme de mucegai sau sunt afectate de larve de insecte.
În plus, nu este necesar să îndulciți băutura, deoarece fructele uscate sunt bogate în zaharuri naturale. În plus, oamenii care preferă hrana dietetică, ar trebui să știți că adăugarea de 1 lingura. l. zahărul mărește conținutul de calorii al băuturii cu 77 de calorii. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că fructele uscate își pierd majoritatea vitaminei C în timpul gătitului, astfel încât să puteți adăuga suc de lămâie la băutura finită.
Compote este, în primul rând, un lichid care face parte integrantă dintr-o dietă sănătoasă. În plus, băutura (dacă este pregătită în mod corespunzător) păstrează majoritatea vitaminelor, mineralelor, acizilor fructiferi, fibrelor și altor componente valoroase. Prin urmare, utilizarea acestuia contribuie la creșterea apărării organismului în timpul sezonului toamnă-primăvară de răceală.
Compoturile de fructe uscate sunt recomandate a fi incluse în dieta persoanelor care doresc să piardă în greutate, deoarece conținutul de calorii al băuturii este mic. O altă caracteristică a acestuia este conținutul ridicat de fibre de plante, care, în combinație cu lichidul, facilitează munca intestinului cât mai mult posibil.
Această băutură poate fi, de asemenea, inclusă în regimul alimentar sănătos al pacienților diabetici (dacă nu se adaugă zahăr rafinat în timpul gătitului). Deoarece are calorii scăzute și toți carbohidrații disponibili sunt fructoza și glucoza.
În funcție de fructele uscate alese, valoarea nutritivă a acestui produs alimentar este de aproximativ 300 kcal. Este ușor de calculat că, la prepararea unei băuturi tradiționale (100 g de materii prime pe 2 litri de apă), conținutul caloric al unei pahare de compot nu depășește 30 kcal.
Cu toate acestea, compotul de fructe uscate are o serie de contraindicații. De exemplu, nu ar trebui să fie consumată în prezența intoleranței alimentare la oricare dintre componentele băuturii.
Compoturile care conțin cantități excesive de caise uscate și prune uscate pot provoca tulburări ale scaunelor, balonare și flatulență. Și băuturile acru, care adaugă dogrose sau dulciuri, nu sunt recomandate persoanelor care suferă de ulcer gastric sau gastrită.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că pentru prepararea unui compot util de fructe uscate trebuie să se acorde atenție alegerii ingredientelor de calitate. Este recomandabil să se acorde prioritate fructelor și fructelor uscate locale, în care nu au fost adăugate conservanți, care sunt necesare pentru depozitarea și transportul pe termen lung.
Nutriție fructe uscate: beneficiile și vătămarea corporală
Pentru a include compoturile de fructe uscate într-o dietă sănătoasă, este necesar să se ia o abordare responsabilă în alegerea ingredientelor lor. De obicei, compoziția băuturii include următoarele alimente.
Merele uscate păstrează aproape întregul set de vitamine și minerale. Acestea conțin grupuri vitaminice A, C și B, precum și fier, potasiu, calciu, antioxidanți, fibre și pectină. Fibrele dietetice conținute în merele uscate ajută la normalizarea nivelului de colesterol din organism, iar potasiul contribuie la activitatea sistemului cardiovascular. De asemenea, trebuie remarcat hipoalergenicitatea acestor produse, care vă permite să le includeți într-o dietă sănătoasă a copiilor mici.
Aceste alimente conțin, de asemenea, o cantitate mare de nutrienți. Perele uscate au un efect ușor diuretic și antipiretic. Compotul acestora este indicat pentru tulburări intestinale, precum și pentru exacerbări ale bolilor pancreatice. Perele uscate sunt bogate în fier, care afectează favorabil procesele de formare a sângelui. Acestea conțin, de asemenea, vitamine din grupa B, contribuind la recuperarea fibrelor musculare și nervoase.
Broși și compoturi de trandafir uscat - un mijloc excelent de îmbunătățire a imunității. Fructele sale conțin vitamina C, K, P, acizi organici, pectine și tanini. Compotul cu adaos de broasca uscata nu numai ca creste rezistenta organismului la raceli, dar are si un efect tonic asupra corpului uman. Aceste băuturi au proprietăți coleretice, hemostatice și vasculare. Sunt, de asemenea, recomandate pentru ateroscleroza și sângerarea uterină.
Acest fruct uscat se distinge nu numai de gustul său plăcut, ci și de masele sale de proprietăți benefice. Buteliile și compoturile cu adiția sa au un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastro-intestinal și a sistemului cardiovascular. Includerea în dietele perfuzelor cu aceste fructe are un efect laxativ ușor și normalizează metabolismul. Compoturile cu prune sunt indicate pentru bolile hepatice și renale.
Compote recipiente cu diferite alimente
Pentru a pregăti în mod corespunzător compotul de fructe uscate, care va economisi cantitatea maximă de substanțe utile, trebuie să alegeți nu numai materii prime de înaltă calitate, ci și să respectați tehnologia corectă de preparare. Mai jos sunt câteva rețete clasice de compot care pot fi adăugate fructelor și fructelor uscate preferate.
Compote "Copii"
Se înmoaie în apă caldă, timp de un sfert de oră, 300 g din următoarele fructe uscate: mere, pere, prune și bursuc. Se fierbe 2 litri de apă, se toarnă în ele se spală fructe uscate și fructe de padure. Se fierbe nu mai mult de 20 de minute. Cu 10 minute înainte de pregătire adăugați 200 g de zahăr.
Rosehip și Compote Apple
Pentru ao pregăti, fierbeți 2 litri de apă. În apă clocotită, adăugați 1 ceașcă de trandafiri uscați și 3-4 mere proaspete tăiate. Se fierbe timp de 20 de minute, apoi se lasă să se infuzeze sub capac timp de 5 minute. După gătire, puteți adăuga 200 de grame de zahăr.
Compot de fructe uscate cu rădăcină de ghimbir
Pentru a face această băutură, este necesar să tocui rizomul de ghimbir (1-1,5 cm), coaja și împărțiți-o în 1 portocaliu. Se rostogolesc componentele indicate într-o cratiță mică, se adaugă 4 puieți de cuișoare și se toarnă apă (2 l). Se fierbe timp de 15 minute, apoi se adaugă 1 cană de mere spălate, uscate și pere. Gatiti timp de 5 minute. Pentru a insista compot ar trebui să fie de câteva ore, înfășurat tigaie cu un prosop.
Mănânci bine?
Care este dieta și dieta ta? Luați testul și aflați ce greșeli trebuie să luați în considerare.
Compot de fructe uscate
O băutură excelentă este o compotă de fructe uscate. Fructe uscate, din care compotul este fiert, conține zahăr natural, care nu crește nivelurile de zahăr din sânge.
Pentru compotul de fructe uscate se utilizează fructe uscate și fructe de pădure, deci compotul este destul de ridicat în calorii - 60 Kcal pe 100 ml de produs fără zahăr.
Băuturile din fructe uscate afectează digestia și metabolismul în organism.
- Compotul este adesea gătit din mere. Merele uscate conțin multe vitamine și minerale benefice. Merele curăță corpul de toxine și normalizează metabolismul.
- Caisele uscate sunt de asemenea adăugate la compotul de fructe uscate. Caisele uscate sunt o sursă de vitamină A și potasiu. Caisele uscate sunt utile pentru bolile cardiovasculare și îmbunătățesc viziunea.
- De asemenea, adăugați la compotul de stafide din fructe uscate. Stafidele conțin o mulțime de vitamina P, ajută la întărirea inimii, a plămânilor și a sistemului nervos.
Băuturile din fructe uscate sunt potrivite pentru dietele cu conținut scăzut de calorii și medicamente, de exemplu - pentru dieta lui Elena Malysheva sau pentru dieta lui Catherine Mirimanova.
Pro Kukhnu.ru - aparate de bucătărie, mobilier, vase, rețete de gătit, design de bucătărie
Forum Pro Kukhnu.ru
Compotează în timpul dietei
Compotează în timpul dietei
Mesaj Forum Editor »24 septembrie 2014, 09:27
Mulți sunt chinuiți de întrebarea dacă este posibil să beți compot în timpul unei diete și dacă nu va dăuna rezultatului. Pot spune cu încredere că compotul nu va face rău nimănui. Dar ar trebui să ne amintim că compotul ar trebui să fie beat doar fără zahăr, deoarece acesta este adevăratul dușman al armoniei și doar încetinește procesul de eliberare de la kilogramele în plus. De asemenea, nu puteți utiliza și înlocuitorii săi, deoarece vă vor afecta chiar și mai mult decât zahărul obișnuit.
De asemenea, este important să înțelegeți că fructele uscate conțin o cantitate mare de zahăr și de aceea ar trebui să gătiți compot din fructe proaspete sau fructe de pădure. Fiți pregătiți pentru faptul că gustul unui astfel de compot va fi diferit de ceea ce vă amintiți din copilărie, dar va fi mult mai sănătos și nu vă va afecta figura. Dar dacă ați vrea cu adevărat fructele uscate, atunci puteți face un amestec de fructe uscate și proaspete.
Dacă nu puteți bea compot fără zahăr, atunci puteți încerca diferite combinații de fructe care fac mai dulce. Puteți salva mere sau pere, precum și stafide. Gustul bun va avea un compot de cireșe. Apropo, puteți adăuga o mică scorțișoară sau caise uscate, care își vor îmbunătăți gustul.
Se crede că alimentele congelate își pierd toate vitaminele și proprietățile benefice, așa că atunci când pregătiți un compot de fructe congelate, fiți pregătiți pentru faptul că nu va avea același efect ca un compot de fructe proaspete. Singurul lucru rămas de la un astfel de compot este gustul său, care, apropo, nu este salvat în întregime.
De asemenea, trebuie să vă amintiți mereu că compotul nu poate fi fiert prea mult timp, deoarece cu siguranță va duce la dispariția tuturor vitaminelor și nutrienților din fructe sau fructe de padure. În medie, compotul nu ar trebui să fiarbă mai mult de 3-5 minute, după care ar trebui să stea doar puțin. Dacă doriți să pierdeți în greutate fără a afecta sănătatea, compotul plin cu vitamine poate fi foarte util pentru dumneavoastră.
Îți spun un mic secret. Dacă adăugați un vârf de vanilină la compot, puteți accelera semnificativ procesul de scădere în greutate. Principalul motiv pentru aceasta este că mirosul de vanilină suprimă efectiv sentimentul de foame. După ce beți o cantitate mică de compot, puteți obține un rezultat semnificativ.
Cum sa gatiti compotul de fructe uscate pentru pierderea in greutate?
Orice regim alimentar sănătos trebuie să includă proteinele, zahărul și carbohidrații. Acestea sunt necesare pentru asigurarea activității normale a creierului, precum și pentru un metabolism stabil. Desigur, acestea nu ar trebui să fie obținute din zahăr rafinat, ci din delicatese naturale care nu provoacă depunerea de grăsime și saturați corpul cu substanțe utile.
Nutriționiștii sunt convinși că fructele uscate fac cea mai bună treabă pentru această sarcină, deoarece trebuie incluse în dietă. Ele pot fi consumate în forma lor naturală, și puteți, de asemenea, să gătești cu ei diverse deserturi, salate și alte feluri de mâncare. Dar cea mai acceptabilă opțiune pentru o dietă este compotul de fructe uscate pentru pierderea în greutate. Deoarece în oricare dintre sistemele de pierdere în greutate sifon dulce, sucuri nefiresc, care conțin o mulțime de zahăr și alte băuturi discutabile sunt cele mai stricte tabu, compotul din fructe uscate va fi mai important ca niciodată!
Cum să gătești și cum să folosești compotul de fructe uscate?
ingrediente:
- 10 grame de prune;
- 10 grame de mere uscate;
- 10 grame de pere;
- 15 grame de xilitol;
- 180 ml de apă.
Umpleți fructele uscate cu apă răcită și lăsați-le să stea timp de 10 minute. Clătiți fructele uscate și apoi puneți merele și perele în apă clocotită. Gatiti-le ar trebui sa fie timp de 30 de minute, acoperit cu un capac. Apa ar trebui să fiarbă puțin - pune pe foc mediu. Apoi, adăugați la amestecul de prune și gătiți până la gata compot. Aproximativ 5 minute înainte de a scoate compotul din căldură, adăugați xilitol la acesta.
100 de grame din această băutură conține aproximativ 100 kcal. Este mai bine să-l folosiți între mese, deoarece în timpul mesei din orice lichid merită să vă abțineți deloc - interferează cu procesele digestive și absorbția completă a nutrienților obținuți.
Dieta pe fructe uscate
Cunoscută și o dietă specială bazată pe utilizarea fructelor uscate. Ca parte a acestui curs, sunteți invitat să pregătiți aproximativ 5-7 pungi de fructe uscate - câte 100 grame fiecare. Pungile trebuie să aibă diferite tipuri de fructe uscate și mai multe tipuri de fructe cu coajă lemnoasă. Nucile ar trebui să fie neprăjite și nesărate.
O astfel de dietă este recomandată să se respecte în decurs de 3-5 zile. Componentele de mai sus vor fi toată dieta dvs. - împărțiți acest volum în porții egale și consumați în timpul zilei. Din lichid a permis ceai verde fără zahăr sau cafea (de asemenea, fără îndulcire și fără adăugarea de lapte). Puteți bea fructe uscate cu băuturi calde - va fi atât de gustos, iar sentimentul de sațietate va fi mai tangibil și va dura mult.
Unii vă recomandă suplimentarea acestei diete cu 100 de grame de vin uscat (roșu sau alb - la discreția dvs.).
Dacă sunteți un adversar al tuturor tipurilor de diete expres, fructele uscate au încă un loc în dieta ta! În primul rând, după cum am menționat deja, este foarte util să înlocuiți sucul dulce pe care suntem obișnuiți cu un compot de fructe uscate. În plus, sănătatea și cifra vor beneficia numai dacă abandonezi mâncărurile tradiționale de desert, batoanele de ciocolată, prăjiturile și alte dulciuri în favoarea fructelor uscate. Aceste delicatete vor fi o mântuire reală pentru dinții dulci, deoarece satisface nevoia de dulciuri, dar nu dăunează figurii (bineînțeles, dacă le folosiți moderat).
Tratam ficatul
Tratament, simptome, medicamente
Compot de fructe uscate atunci când dieta
Orice regim alimentar sănătos trebuie să includă proteinele, zahărul și carbohidrații. Acestea sunt necesare pentru asigurarea activității normale a creierului, precum și pentru un metabolism stabil. Desigur, acestea nu ar trebui să fie obținute din zahăr rafinat, ci din delicatese naturale care nu provoacă depunerea de grăsime și saturați corpul cu substanțe utile.
Nutriționiștii sunt convinși că fructele uscate fac cea mai bună treabă pentru această sarcină, deoarece trebuie incluse în dietă. Ele pot fi consumate în forma lor naturală, și puteți, de asemenea, să gătești cu ei diverse deserturi, salate și alte feluri de mâncare. Dar cea mai acceptabilă opțiune pentru o dietă este compotul de fructe uscate pentru pierderea în greutate. Deoarece în oricare dintre sistemele de pierdere în greutate sifon dulce, sucuri nefiresc, care conțin o mulțime de zahăr și alte băuturi discutabile sunt cele mai stricte tabu, compotul din fructe uscate va fi mai important ca niciodată!
Cum să gătești și cum să folosești compotul de fructe uscate?
- 10 grame de prune;
- 10 grame de mere uscate;
- 10 grame de pere;
- 15 grame de xilitol;
- 180 ml de apă.
Umpleți fructele uscate cu apă răcită și lăsați-le să stea timp de 10 minute. Clătiți fructele uscate și apoi puneți merele și perele în apă clocotită. Gatiti-le ar trebui sa fie timp de 30 de minute, acoperit cu un capac. Apa ar trebui să fiarbă puțin - pune pe foc mediu. Apoi, adăugați la amestecul de prune și gătiți până la gata compot. Aproximativ 5 minute înainte de a scoate compotul din căldură, adăugați xilitol la acesta.
Fructe uscate pentru pierderea in greutate. Beneficii și rău
Este posibil să mâncați fructe uscate în timp ce pierdeți în greutate? Opinia nutriționiștilor pe acest subiect este împărțită. Pe de o parte, fructele uscate sunt o sursă de fibre, care curăță corpul, pe de altă parte - conțin mult zahăr, ceea ce împiedică pierderea în greutate.
Beneficiile fructelor uscate
Respectând o dietă strictă, corpul este supus stresului și, ca urmare, este o stare proastă, iritabilitate și o probabilitate mare de "rupere". Fructe uscate, la rândul lor, saturați organismul cu zahăr, crească funcția creierului și pentru a îmbunătăți starea de spirit.
- Conținutul ridicat de fibre normalizează metabolismul;
- Acestea conțin multe vitamine și minerale;
- Îndepărtați constipația;
- Îmbunătățiți dispoziția;
- Reduceți dorința de a mânca dulceața cu înaltă calorii;
- Restaurați forța și energia;
- Conține antioxidanți;
- Ei au un indice glicemic scăzut;
- Faceți o varietate în meniu.
Beneficiile fructelor uscate pentru organism nu pot fi supraestimate. Pentru toata lumea exista un cocktail magic de fructe de padure sau fructe. Este, de asemenea, o modalitate buna de a scapa de deficit de vitamina si de a satura organismul cu elemente urinare esentiale.
Pentru a normaliza digestia, trebuie să înmuiați prunele în apă fierbinte și să mâncați mai multe boabe la un moment dat.
Pentru răcelile și deficiențele de vitamine, trandafirul sălbatic este bine adaptat. Poate fi consumat sub formă uscată. Dar este mai bine să beți o mână de fructe de padure 200 ml de apă timp de 7 minute și să mănânci cu lichid. Conținutul de vitamina C în șolduri este mult mai mare decât la lămâi și portocale.
Fructe uscate sunt bune pentru culoarea pielii: cranberries, cireșe și păducel. Acestea conțin o cantitate mare de antioxidanți, elimină toxinele și substanțele nocive din organism.
Perele uscate și merele sunt potrivite pentru scăderea în greutate. Aceste fructe conțin puțin carbohidrați și zahăr. Consumul acestora contribuie la o scădere ușoară a greutății datorată pectinei și fibrei.
De asemenea, este potrivit pentru a pierde în greutate caise uscate. Îndepărtează toxinele din organism și curăță ficatul.
Rău de la fructe uscate în timp ce pierde în greutate
Răul principal pentru cifră nu este însuși fructele uscate, ci metodele de prelucrare a acestora. Pentru a accelera procesul și a mări volumul, uscarea în mod natural este neprofitabilă, prin urmare se usucă prin metode industriale, caz în care se pierde substanțe utile.
- Calorii superioare.
- Carbohidrați bogați.
- Contraindicat la diabetici.
- Poate provoca colesterol ridicat în organism.
- Stingeți foamea pentru o vreme.
Răul principal cauzat de fructele uscate poate fi numai cu un consum necontrolat. De multe ori, producătorul pentru a îmbunătăți gustul tratează fructul cu sirop de zahăr, ceea ce crește în mod semnificativ conținutul caloric.
Pentru siguranța personală, este mai bine să evitați consumul de fructe exotice. În mod ideal, este mai bine să uscați fructele și fructele de păcură pe cont propriu.
Ce fructe uscate puteți mânca în timp ce pierdeți în greutate?
În această chestiune, nu este important nici măcar ce fel de fruct este, ci mai degrabă cantitatea și timpul de consum. În scopul de a pierde în greutate, puteți mânca o mână de fructe uscate pentru micul dejun într-o formă uscată sau adăugați la fulgi de ovăz.
Cele mai utile fructe uscate
- Prune. Conținutul caloric - 240 la 100 de grame, are un indice glicemic scăzut. Curăță ușor intestinele și normalizează metabolismul. Este util pentru persoanele care suferă de constipație cronică, acționează ca un laxativ. Conține vitamine: A, B, C. Îmbunătățește starea dinților și părului. Pentru pierderea în greutate pe zi, puteți mânca 5 fructe de mare dimineața.
- Date. Conținutul de calorii - 292 la 100 de grame. Bogate în nutrienți și oligoelemente. Excremente toxine și toxine. Contribuiți la normalizarea sistemului digestiv. Reduce stresul și reduce riscul bolilor cardiovasculare. Puteți folosi o mână de fructe de padure ca o gustare.
- Caise uscate. Conținutul de calorii - 241 la 100 de grame. Îi satisface foamea. Datorită conținutului ridicat de potasiu este o excelentă prevenire a bolilor cardiovasculare. Fibrele imbunatatesc functia gastro-intestinala. Îndepărtează toxinele, zgurii și contribuie la normalizarea scaunului.
- Mere și pere. Conținutul de calorii - 249 pe 100 de grame. Datorită conținutului scăzut de zahăr, acestea sunt fructele uscate ideal pentru scăderea în greutate. Pectina îmbunătățește metabolismul și garantează pierderea în greutate. De asemenea, elimină metalele grele și toxinele din organism. Rata recomandată pe zi este de 15 - 20 de grame.
- Cireșe uscate. Conținut caloric - 290 kcal la 100 grame. Antioxidant natural, elimina toxinele si zgurii. Normalizează metabolismul și curăță intestinele. Gustare delicioasă sau cereale pentru micul dejun.
Fructe uscate de fructe
Mono-dietele bazate numai pe fructe uscate promite rezultate fără precedent - pierdere în greutate de până la 2 kg pe zi. Dar pentru sănătatea și munca intestinului nu este foarte util. Un exemplu suplimentar al uneia dintre ele. 300 de grame de fructe uscate amestecate cu 150 de grame de nuci. Amestecul este împărțit în 5 - 6 recepții. Puteți bea apă necarbonată și ceai verde fără zahăr.
Cu această dietă, senzația de foame nu va fi deranjată, starea de spirit nu se va deteriora. Dar pentru stomac un astfel de regim va fi dificil și poate duce la senzații neplăcute. Mai ales dacă există probleme de sănătate, o astfel de dietă nu ar trebui urmată.
Următorul regim alimentar este conceput pentru 7 zile. Ca și în cazul tuturor recomandărilor pentru scăderea în greutate, mesele trebuie să fie de cel puțin cinci ori pe zi. În această dietă, puteți folosi fulgi de ovăz, fierte în apă fără ulei. Beți doar apă.
- Luni, miercuri, sâmbătă. Faceți un amestec de 20 de grame de mere, 50 de grame de caise uscate și 10 de grame de fistic.
- Marți, joi. Se amestecă: 40 de grame de prune, 30 de grame de nuci și 50 de grame de stafide.
- Vineri, duminică. Faceți un amestec de 200 de grame de cajuși, 200 de grame de prune, 100 de grame de smochine.
Sfaturi utile
- Dacă este posibil să se mănânce fructe și fructe proaspete;
- Fructele uscate sunt mai utile sub formă de fructe subțire savuroase;
- Pentru a elimina excesul de lichid din organism și pentru a accelera digestia, la micul dejun trebuie să beți un pahar de compot neîndulcit de afine uscate.
Rețete uscate de fructe
Astfel de rețete sunt foarte utile și fac o varietate în meniu, precum și un efect pozitiv asupra procesului de scădere a greutății.
Amestec de curățare
Ingrediente: 250 de grame de caise uscate, 250 de grame de prune, 200 de grame de smochine si stafide, o jumatate de cana de suc de aloe, 2 linguri. l. senna.
- fructe uscate pure se toarna apa fiarta timp de o jumatate de ora;
- scurgeți și măcinați amestecul într-un blender;
- se amestecă cu suc de aloe și fân;
- folosiți noaptea pentru 1 an. l.
Salata de fructe uscata
Ingrediente: 30 de grame de pere, mere, caise uscate, prune si o lingura de fistic si migdale.
- fructele curate curăță apă fiartă timp de 20 de minute;
- se amestecă cu nuci;
- adăugați suc de lamaie la gust;
- Adăugați gheață zdrobită înainte de utilizare.
Compot pentru scăderea în greutate
Ingrediente: în porțiuni egale se iau stafide, caise uscate, prune, cireșe uscate.
- turnați apă curată;
- aduceți la fierbere;
- scurgere;
- beți un pahar timp de 15 minute înainte de a mânca.
Există fructe uscate pentru pierderea în greutate ar trebui să fie moderată. Este recomandabil să nu le folosiți ca o masă separată, dar pentru micul dejun cu hrișcă sau fulgi de ovăz. După ce ați mâncat, puteți mânca câteva bucăți sau fructe de padure, pentru a nu dori dulce.
concluzie
Pentru a achiziționa o figură subțire și frumoasă, trebuie să urmați o dietă și un regim zilnic. Fructele uscate nu sunt produsul cel mai dietetic, dar consumul moderat va aduce beneficii organismului și va da o bună dispoziție.
Nu este recomandat să se facă un amestec de fructe uscate, și există numai separat fiecare tip. Tipurile exotice de fructe uscate pentru pierderea în greutate sunt cel mai bine evitate.
Este întotdeauna important să rețineți că atunci când uscați fructele, conținutul caloric crește de cinci ori. Și dacă este uscată în industrie, probabil că au fost tratate cu substanțe chimice sau lubrifiate pentru a îmbunătăți aspectul și strălucirea.
Pentru a slabi, fructele uscate pot fi consumate, dar preferința este mai bună de a da fructe proaspete. De asemenea, puteți usca singur fructele, atunci va exista o garanție că nu sunt prinse substanțe nocive.
Nu uscați fructele de pe balcon în curte. Ei vor acumula rapid plumbul de la eșapament, chiar dacă balconul este etanș și are vedere la parc.
Compot de fructe uscate
Rețetele descrise mai jos corespund dietei nr. 5p.
Compotul uscat de fructe
ingrediente:
- Mere uscate - 50 g
- Fructe uscate - 50 g
- Prunele - 50 g
- Caise - 50 g
- Caise uscate - 50 g
- Stafide - 50 g
- Zahărul granulat 285,7 g
- Apă - 2300 ml
Cum se face compot dintr-un amestec de fructe uscate:
- Sortați cu grijă fructele uscate, îndepărtați impuritățile, tăiați merele mari și perele în felii;
- Clătiți în apă caldă care rulează;
- Aplicați mere și pere cu apă fierbinte, adăugați zahăr, gătiți timp de 20-30 minute;
- Se adaugă caise uscate, caise uscate, stafide, prune. Gatiti pana cand sunteti pregatiti pentru alte 15 minute;
- Lăsați-l să stea timp de 10-12 ore la o temperatură de 12-15 ° C.
Notă: Cum diferă caisele uscate de caisele uscate? Caisele uscate și caisele uscate sunt caise uscate. Diferența lor în metodele de uscare. Caisele uscate sunt caise uscate cu un os, caisele sunt caise uscate cu pietre.
Conținutul de nutrienți și caloriile
Volumul dietei recomandat pentru o masă este de 200 de grame.
Calorii - 56,27 Kcal pentru 100 de grame de alimente
Conținutul de nutrienți per 100 grame de compot dintr-un amestec de fructe uscate:
Proteina - 0,28 g
Grăsime - 0,03 g
Carbohidrații - 14,35 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg
Compote din mere uscate
ingrediente:
- Mere uscate - 150 g
- Zahăr granulat 200 g
- Apă - 1700 ml
Cum se face un compot dintr-un amestec de mere uscate:
- Pentru a sorta merele uscate, îndepărtarea impurităților străine;
- Clătiți temeinic în apă curentă caldă;
- Îndepărtați merele uscate în apă fiartă și zahăr și aduceți la fierbere din nou;
- Gatiti pana se gateste timp de 20-30 minute;
- Lăsați-l să stea timp de 10-12 ore la o temperatură de 12-15 ° C.
Notă: Pentru dietele 0, Ob, Ov, 1a, 16, 4, 46, merele uscate sunt gătite fără adaos de zahăr. Fructe uscate se freacă, se adaugă zahăr și se fierbe până se pregătesc.
Conținutul de nutrienți și caloriile
Volumul dietei recomandat pentru o masă este de 200 de grame.
Calorii - 37,9 Kcal pe 100 de grame de alimente
Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:
Proteină - 0 g
Grăsime - 0 g
Carbohidrați - 9,98 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg
Compot de fructe uscate - prune, stafide.
ingrediente:
- Prunele - 100 g
- Stafide - 100 g
- Zahăr granulat - 200 g
- Apă - 1600 ml
Cum se face compot dintr-un amestec de fructe uscate (prune si stafide):
- Fructe uscate pentru sortare, îndepărtarea impurităților;
- Clătiți în apă caldă care rulează;
- Împingeți fructele uscate în apă clocotită, adăugați zahăr și aduceți la fierbere din nou;
- Gatiti pana se gateste timp de 20-30 minute;
- Lăsați-l să stea timp de 10-12 ore la o temperatură de 12-15 ° C.
Conținutul de nutrienți și caloriile
Volumul dietei recomandat pentru o masă este de 200 de grame.
Conținutul de calorii - 64,3 Kcal pe 100 de grame de antena
Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:
Proteina - 0,28 g
Grăsime - 0,06 g
Carbohidrații - 16,6 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0,126 mg
Fructe uscate pentru pierderea in greutate
Timp de câteva decenii, fructele uscate au fost utilizate pentru combaterea obezității. În plus, ele sunt benefice organismului. Fructele uscate pentru pierderea în greutate vor ajuta la obținerea unor rezultate bune, numai în combinație cu o dietă echilibrată și exerciții fizice. Fructele uscate nu pot produce rezultatele dorite.
Atunci când alegem fructe uscate pentru pierderea în greutate și pur și simplu pregătim diferite feluri de mâncare, trebuie avut în vedere că aproape toate acestea sunt prelucrate cu dioxid de sulf în producția industrială. Prin urmare, este mai bine să le pregătiți singuri (utilizați uscarea prin congelare). Dacă acest lucru nu este posibil, înainte de a utiliza fructele uscate trebuie să fie înmuiate în apă fierbinte, clătite bine și numai apoi utilizate ca hrană.
Pastă de fructe uscate
- Prunele - 100 g,
- stafide - 100 g,
- caise uscate -100 g,
- ananas uscat - 50 g,
- gazonul senna - 100 g
Clătiți fructele uscate, turnați apă fiartă și insistați timp de 10 minute. Senna iarba, care este, de asemenea, utilizat pentru pierderea în greutate, bea. Toate componentele se răsucesc într-o mașină de tocat carne.
Luați pasta rezultată pe lingură la culcare, dar nu mai mult. Ar trebui să fie luate de la 7 la 10 zile, împreună cu dieta obișnuită. Repetați acest curs la intervale de până la 4 ori pe an. Acest amestec de fructe uscate pentru pierderea în greutate, judecând după recenzii, reduce greutatea la 4 kilograme.
Compote din fructe uscate pentru pierderea în greutate
- 50 de grame de stafide
- 50 g cireșe uscate,
- 50 g de prune,
- 50 g caise uscate,
- 50 de grame de smochine.
Se spală bine și se adaugă apă (2 litri). Se fierbe timp de 10 minute la căldură scăzută. Insistați pentru o oră.
Băutură răcoritoare și luați un pahar înainte de mese. Compotul preparat dintr-un amestec de fructe uscate pentru pierderea în greutate este util atât pentru întărirea mușchiului cardiac cât și pentru saturarea corpului cu vitamine și microelemente. Are efect diuretic și proprietăți de pierdere în greutate.
Lenjerie de casă din fructe uscate
- semințe de in (4 mese, linguri),
- cirese uscate 1.st.l,
- Clasa I de mere,
- pears 1.st.l,
- prunele 1.st.l,
- caise uscate 1.l.,
- stafide, prima lingura
Spălați fructele uscate sub apă curgătoare. Apoi, puneți toate acestea într-o tigaie de litru în apă, fierbeți timp de 15 minute, apoi turnați semințele de in, la o lingură de semințe pe un pahar de jeleu (250 ml), și gătiți încă 10 minute.
Kissel trebuie să infuzeze și să se răcească. Beți o băutură de 3 ori pe zi, cu o durată de până la 10 zile. Este posibil să înlocuiți micul dejun sau cina. Pentru a reduce semnificativ greutatea, aveți nevoie de aproximativ cinci cursuri. Vaselina uscată se recomandă a fi preparată imediat înainte de utilizare.
Salata de fructe uscata cu gheata
- figurile 2st.l,
- caise uscate 2st.l,
- prunele 2st.l,
- pere ii 2st.l,
- 2 mere,
- o bucată de lămâie
- Migdalele 2st.l,
- fistic 2 linguri,
- un sfert de linguriță Scorțișoară și cuburi de gheață din carton.
Clătiți bine fructele uscate și turnați apă fiartă timp de 15 minute. Acest amestec de fructe uscate pentru pierderea în greutate cardamom umple și scorțișoară. Se amestecă cu migdale și fistic, se toarnă cu suc de lamaie. Lăsați salata să se răcească și adăugați gheață înainte de servire. La un moment dat, până la 100 de grame de salată este suficientă pentru a nu supraîncărca corpul cu calorii.
Acest vas îmbunătățește funcționarea intestinelor, vă permite să activați procesele metabolice, ceea ce va conduce la o pierdere graduală în greutate și la saturarea corpului cu energie. Nu utilizați în cantități mari, deoarece puteți obține rezultatul opus.
Beneficiile fructelor uscate
Pierderea rapidă în greutate - 2-3 kg în 5 zile, eliminarea excesului de lichid din organism. Prin arderea grăsimii, se acumulează o sursă suplimentară de energie. Reaprovizionarea organismului cu vitamine și microelemente.
Dezavantaje ale fructelor uscate
Dezechilibrul alimentar și imposibilitatea utilizării pe termen lung a amestecurilor de fructe uscate pentru pierderea în greutate și, în unele cazuri, a intoleranței individuale la componente.
Contraindicații dieta pe fructe uscate
Această metodă de nutriție este contraindicată în cazul problemelor cu tractul gastrointestinal, precum și a persoanelor care suferă de niveluri ridicate ale zahărului din sânge, cu un sistem imunitar slăbit. Dacă aveți aceste probleme, este mai bine să alegeți o metodă diferită sau să utilizați amestecurile de rețete pentru pierderea în greutate în timpul zilelor de descărcare. Prin urmare, înainte de a utiliza fructe uscate pentru scădere în greutate, se recomandă să consultați un specialist.
COMPOZITEA FRUCTEI USCATE
Compot de fructe uscate - băutură caldă și gustoasă. Se bea atat la cald cat si la frig. Aceasta este o mare opțiune pentru copii. La urma urmei, compotul provocat la domiciliu este mult mai util decât depozitarea sucurilor și a apei dulci carbonate.
Compotul de fructe uscate este foarte util. În special, este considerat a fi un "balsam de vindecare" pentru tractul gastro-intestinal.
Când faceți compot, asigurați-vă că adăugați puțin suc de lamaie. Nu treceți peste acest pas. Este lamaie care dă compotului un gust bogat și echilibrat.
La 100 g de produs (fără adaos de zahăr) - 60 Kcal.
1. Sortați fructele uscate, clătiți cu apă caldă, sortați după tip (fiecare fruct uscat are o durată de gătire individuală).
2. Se toarnă apă într-o cratiță, se aduce la fierbere, se adaugă zahăr și se amestecă ușor, se lasă să se dizolve.
3. Apoi, aruncați mere și pere într-o cratiță, după 10 minute adăugați caisele, prunele și stafidele. Se fierbe compotul pentru încă 10-15 minute. La sfârșitul gătitului, adăugați suc de lamaie.
4. Răciți compotul. Gata!
Compotează în timpul dietei
Compote - gustul copilariei! Toată lumea își amintește cât de compotul bunica de fructe uscate a bunicii părea într-o zi fierbinte de vară. Dar astăzi a fost înlocuită cu băuturi sifonice și pulbere.
Deci, la fel: ce este compot și poate fi folosit de oameni care sunt pe o dietă? Desigur, răspunsul este da, dar cu unele amendamente. Faptul este că, în versiunea clasică de compot, include un amestec de fructe uscate și zahăr. Zaharul este rău pentru figura. De aceea, sarcina persoanei care susține cifra este de a reduce la minimum conținutul acestui produs în compot. Nu încercați să utilizați înlocuitori de zahăr - ele dăunează chiar mai mult cifrei decât zahărul obișnuit.
În al doilea rând, știm cu toții că fructele uscate conțin zaharuri mult mai naturale decât fructele proaspete. De aceea este bine să folosiți fructe proaspete și fructe de pădure pentru fabricarea compoturilor. Desigur, pe de o parte, întregul farmec al compotei "bunicii" dispare, dar frumusețea merită. Dacă chiar doriți doar fructe uscate, puteți face un amestec de fructe (fructe proaspete și uscate).
În ceea ce privește zahărul, este într-adevăr o problemă, pentru că unii oameni absolut nu pot tolera gustul compotului fără zahăr. Puteți face față acestei probleme cu o combinație de fructe care dau dulceață (dar nu combinați căpșuni și lămâie - această combinație dă amărăciune). De exemplu, puteți lua pere și mere dulci, precum și adăugați un pic de afine - o combinație excelentă de fructe uscate și fructe de padure. Stafidele sunt un aditiv excelent pentru orice compot și, în același timp, este foarte dulce și va adăuga nota lipsă la capodopera dvs.
Multe iubesc compotul simplu de mere. Dar dacă nu vă este frică să experimentați, puteți adăuga caise uscate sau smochine la mere proaspete - ele sunt destul de dulci și merg bine cu soiurile de mere acru.
Cherry este o componentă excelentă a compoturilor, atât în formă uscată, cât și proaspătă. În compotul de cireșe, puteți adăuga câteva caise uscate sau scorțișoară, atunci va juca un nou mod. Apropo, scortisoara este potrivit pentru orice compot, iar datorita aromelor minunate ii va da un gust usor dulce.
Unele gospodine iubesc să înghețe fructele și legumele în congelatoare pentru iarnă. Aceasta nu este o modalitate foarte bună de a stoca alimente, deoarece mulți oameni de știință cred că atunci când se îngheață, cele mai multe substanțe nutritive sunt distruse - atunci care este punctul acestor produse. Același lucru este valabil și pentru compot: dacă produsul este preparat din fructe și fructe congelate, nu vă așteptați nimic util de la el - este doar o băutură.
În procesul de gătire a compotului, rețineți timpul de fierbere. Dacă fructele și boabele sunt supuse unui tratament termic prea mare, atunci nu vor avea nimic de folos. Prin urmare, timpul de gătire trebuie să fie de 3-5 minute după fierbere, iar apoi compotul trebuie pur și simplu să fie infuzat. La urma urmei, vitaminele și oligoelementele sunt atât de necesare în timp ce picură kilogramele în plus!
Poți să faci un mic truc - adaugă un ciorchine de vanilă la compot (nu exagerați), pentru că, după cum știți, mirosul îi suprimă apetitul, ceea ce înseamnă că nu vrei să bei o ceașcă de compot. Bon apetit!
