728 x 90

Casserole de dovleac curd

Bună ziua, dragi iubitori de gustări sănătoase! Astăzi, în meniul nostru de dietă - caserola cu conținut scăzut de calorii de brânză de vaci și dovleac.

Îmi place această rețetă din cel puțin două motive. În primul rând, toate ingredientele sunt disponibile și disponibile în aproape toate frigiderele. În al doilea rând, această variantă este dietetică, este preparată fără făină și fără grăsime.

Vrei să te placi în oglindă și să fii sănătos? Apoi du-te la bucătărie și - pentru cauza!

Ce ai nevoie pentru caserola cu calorii cu dovleac?

  • 500 de grame de brânză de vaci.
  • 400 de grame de dovleac.
  • 6 ouă
  • 1 lingură de ulei vegetal.
  • 2 linguri de fructoză.

Aveți tot ce aveți nevoie? Citiți apoi rețeta detaliată cu o fotografie.

1. Se amestecă brânza de vaci, fructoza și ouăle, se bate cu un blender până se netezesc.

2. Deschideți dovleacul și tăiați-l în cuburi de aproximativ 2 × 2 cm.

3. Lubrifiați matrița de coacere.

4. Puneți dovleacul în formă și în partea superioară cu aluatul de ouă.

5. Coaceți vasul în cuptor, preîncălzit la 180-200 grade, timp de o jumătate de oră.

Asta e tot. Acum puteți pune un ceainic și puteți invita rudele și prietenii pentru ceaiul cu un desert dietetic. Un astfel de desert poate fi consumat chiar seara, nu vă va împiedica să rămâneți lumină ca o pene.

Câte calorii într-o singură bucată?

O sută de grame de caserolă de dovleac cu conținut scăzut de calorii, cu brânză de vaci, conține:

  • Proteină: 9,62 g.
  • Grăsime: 4,07 g.
  • Carbohidrat: 4,54 g.

Calorii - 92,4 kcal la 100 grame.

Nu vă confundați cu numărul de ouă. Ele fac caserola mult mai satisfăcătoare, la fel de delicată ca un cheesecake.

Și dacă nu vă place dovleac, apoi înlocuiți cu îndrăzneală cu fructe, fructe de padure sau chiar verde. Deci caserola nu se va plictisi niciodată și o poți mânca cel puțin în fiecare zi, rămânând subțire și mulțumită de tine.

Să facem o mică pauză. Vizionați videoclipul și zâmbetul :)

Ai o mică odihnă? Bine! Noi continuăm să creăm în bucătărie. :)

Dovleac Puree Striped Caserola

Opțiune foarte frumoasă, arată ca o "zebră" și este pregătită pur și simplu:

1. Mash dovleac în cartofi piure.

2. Împărțiți aluatul în două părți.

3. Se amestecă o parte cu piure, al doilea să rămână alb.

4. Răspândiți aluatul cu cartofi piure și fără cartofi piureți alternativ sub formă. Acesta va curge frumos în cercuri netede.

Prima dată când nu am mers, pentru că Nu am amestecat o parte din aluat cu cartofi piure. Ca urmare, textura nu era uniformă, caserola se ruina. Nu-mi repeta greșeala.

Dacă nu țineți un număr strict de calorii, puteți găti acest fel de mâncare în conformitate cu rețeta tradițională: cu făină sau grâu. Poate fi coaptă în cuptor sau într-un aragaz lent, se dovedește foarte satisfăcătoare, totuși nu este sigur pentru figură.

Prin urmare, dacă scopul dvs. este de a pierde în greutate, este mai bine să alegeți o opțiune dietetică :)

Ce fel de caserole utile și gustoase doriți să gătiți?

Împărtășiți-vă în comentariile dvs., poate că rețeta dvs. cu conținut scăzut de calorii vă va ajuta pe cineva să găsească secretul armoniei :)

Pierde greutate cu plăcere și cu beneficii pentru cifră! Apoi te vei placa in oglinda, vei radia frumusetea si sanatatea! La noi întâlniri pe blog :)

Dovleac cascaval rețetă caserola. Calorii, compoziția chimică și valoarea nutrițională.

Ingrediente Casserole de dovleac

Valoarea nutriției și compoziția chimică "caserola cascaval".

Valoare energetică cascaval cascaval cascaval face 115,8 kcal.

** Acest tabel arată rate medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, utilizați aplicația "Dieta mea sănătoasă".
Sursă primară: Creată de utilizator.

Calculator rețetă

Analiza calorică a produsului

Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați:

UTILITĂȚI UTILE DE DROPANĂ

De ce este folositor cascavalul de dovleac?

  • Vitamina A este responsabilă pentru dezvoltarea normală, funcția de reproducere, pielea și ochii sănătoși, menținerea imunității.
  • B-carotenul este o provitamină A și are proprietăți antioxidante. 6 mcg de beta-caroten sunt echivalente cu 1 mcg de vitamina A.
  • Vitamina E are proprietăți antioxidante, este necesară pentru funcționarea glandelor sexuale, muschiului inimii, este un stabilizator universal al membranelor celulare. Cu o deficiență a vitaminei E, se observă hemoliză de celule roșii și tulburări neurologice.
  • Fosforul este implicat în multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglează echilibrul acido-bazic, face parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, este necesar pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficiența duce la anorexie, anemie, rahitism.
  • Cobaltul face parte din vitamina B12. Activizează enzimele metabolismului acizilor grași și metabolismul acidului folic.
  • Seleniul este un element esențial al sistemului de apărare antioxidant al corpului uman, are un efect imunomodulator, participă la reglarea acțiunii hormonilor tiroidieni. Deficitul duce la boala Kashin-Beck (osteoartrită cu deformări multiple ale articulațiilor, coloanei vertebrale și ale extremităților), boala Keshan (miocardiopatie endemică), trombustie ereditară.
încă ascunde

Un ghid complet pentru produsele cele mai utile pe care le puteți vedea în aplicația "Dieta mea sănătoasă".

Reteta de cascaval si caserola de dovleac. Calorii, compoziția chimică și valoarea nutrițională.

Ingrediente Casserolă de dovleac curcată

Se fierbe dovleacul în apă timp de 15 minute, se pulverizează, se adaugă toate ingredientele și se bate. Ungeți tigaia, puneți masa. Coaceți la 200 de gr. 60 min

Valoarea nutriției și compoziția chimică "branza de vaci si caserola de dovleac".

Valoare energetică brânză de vaci și caserola de dovleac face 134 kcal.

** Acest tabel arată rate medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, utilizați aplicația "Dieta mea sănătoasă".
Sursă primară: Creată de utilizator.

Calculator rețetă

Analiza calorică a produsului

Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați:

UTILITĂȚI UTILE DE BATĂ CU CAPACĂ POMPĂ

Ce este caserola de dovleac curat

  • Vitamina A este responsabilă pentru dezvoltarea normală, funcția de reproducere, pielea și ochii sănătoși, menținerea imunității.
  • Vitamina B2 este implicată în reacțiile redox, contribuie la creșterea susceptibilității culorii prin analizorul vizual și adaptarea întunecată. Aportul insuficient de vitamina B2 este însoțit de o încălcare a stării pielii, a membranelor mucoase, o încălcare a vederii luminoase și a amurgului.
  • Vitamina B12 joacă un rol important în metabolismul și transformarea aminoacizilor. Folate și vitamina B12 sunt vitamine interdependente, sunt implicate în formarea sângelui. Lipsa de vitamina B12 duce la dezvoltarea deficitului parțial sau secundar de folat, precum și la anemie, leucopenie și trombocitopenie.
  • Vitamina PP este implicată în reacțiile redox ale metabolismului energetic. Consumul inadecvat de vitamine este însoțit de o perturbare a stării normale a pielii, a tractului gastro-intestinal și a sistemului nervos.
  • Fosforul este implicat în multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglează echilibrul acido-bazic, face parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, este necesar pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficiența duce la anorexie, anemie, rahitism.
  • Cobaltul face parte din vitamina B12. Activizează enzimele metabolismului acizilor grași și metabolismul acidului folic.
  • Cuprul face parte din enzimele cu activitate redox și este implicat în metabolismul fierului, stimulează absorbția proteinelor și carbohidraților. Participă la procesele de furnizare a oxigenului țesuturilor corpului uman. Deficitul se manifestă prin formarea defectuoasă a sistemului cardiovascular și a scheletului, dezvoltarea displaziei țesutului conjunctiv.
  • Seleniul este un element esențial al sistemului de apărare antioxidant al corpului uman, are un efect imunomodulator, participă la reglarea acțiunii hormonilor tiroidieni. Deficitul duce la boala Kashin-Beck (osteoartrită cu deformări multiple ale articulațiilor, coloanei vertebrale și ale extremităților), boala Keshan (miocardiopatie endemică), trombustie ereditară.
încă ascunde

Un ghid complet pentru produsele cele mai utile pe care le puteți vedea în aplicația "Dieta mea sănătoasă".

Dovleac cascaval cu brânză

Indicați cantitatea necesară de caserola de dovleac cu brânză de vaci într-un calculator pentru a afla conținutul de calorii, precum și conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați.

1 porție standard de produs alimentar (placă) = 250 grame

Indicați cantitatea necesară de caserola de dovleac cu brânză de vaci într-un calculator pentru a afla conținutul de calorii, precum și conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați.

1 porție standard de produs alimentar (placă) = 250 grame

Nu ați găsit produsul sau vasul dorit?

Anunțați-ne în comentarii și îl vom adăuga:

Dovleac - caserola de brânză de vaci

Dedicat tuturor iubitorilor de mic dejun sănătos și sănătos, precum și celor care nu pot suporta dovleacul. da, da, exact așa! Încercând o astfel de caserolă odată ce este imposibil să nu vă îndrăgostiți de această frumusețe însorită, cu mari posibilități culinare! Nu credeți? Vă invit să încercați să vă vedeți personal!

structură
aluat:
Brânză brută - 500 gr.
Pui de ou - 4 buc.
Zahăr - 200 gr.
Amidon de porumb - 2 linguri. l.
Dulceata copt (presata) - 500 gr.
Portocaliu - 1 buc.
Umplutura:
Smantana - 100 gr.
Dovleac copt (presat) - 100 gr.
Zahăr - 50 gr.
Pui de ou - 1 buc.

Calorii: 100 gr. = 166 kk.

Mod de preparare:

1. Tăiați dovleacul în bucăți destul de mari și coaceți în cuptor până când fierbeți. Se răcește, coajă, se pune într-un ciocan acoperit cu o cârpă subțire și se stoarce excesul de umiditate. Pentru a cântări cu piure de dovleac gata, separați 100gr pentru umplere și lăsați deoparte. Din piureul rămas (ar trebui să fie cel puțin 500g) vom face aluat de dovleac pentru caserolă.

P.S. Dovleacul meu a fost înghețat și după coacere, o mulțime de lichid rămâne în ea, a trebuit să-l stoarce în mod corespunzător. Este mult mai bine să luați un dovleac proaspăt, fără congelare, cu carne de portocaliu strălucitor!

2. Pregătiți aluatul de dovleac, pentru aceasta, frecați pofta de o portocalie

Puneți cojile în piure de dovleac, adăugați 1 lingură de amidon, 100 de grame de zahăr, 2 ouă și o mâncare mică de sare pentru un gust echilibrat. Se amestecă bine masa și se lasă deoparte.

3. Pregătiți aluatul de brânză, pentru care adăugăm 2 ouă, 100 grame de zahăr, 1 lingură de amidon la brânza de vaci și amestecați totul bine (puteți pumnii cu un blender).

4. Lubrifiați forma detașabilă cu ulei, puneți tronul de pergament pe partea inferioară și acoperiți-l cu ulei. Părțile și partea de jos a mucegaiului pot fi ușor stropite cu pesmet sau tartă cu făină. Apoi, aranjați straturile de aluat de dovleac și de cascaval. Puneți strict în centru și literalmente o lingură, una pe cealaltă. Umpluturile trebuie să aibă aceeași grosime, acest lucru este important! Aplicând tot felul de aluat, bateți ușor forma pe masă, astfel încât toată aluatul să fie distribuit uniform și nu mai rămân goluri.
5. Coaceți într-un cuptor încălzit la 200 de grade timp de 50 - 60 de minute.
În timp ce caserola se află în cuptor, pregătiți vasul. Pentru a face acest lucru, adăugați un ou pe piure de dovleac curățat (100 de grame), 100 de grame de smântână și o sută de grame de zahăr, amestecați-l sau lăsați-l cu un blender până când este neted.

6. Scoatem caserola, toarnăm toată umplutura gătită deasupra

și trimiteți din nou în cuptor acest timp doar 10 minute la 200 de grade

7. Luăm caserola complet gata și lăsăm într-o formă înainte de răcirea completă! Apoi scoateți formularul, răspândiți pe o placă frumoasă, decorați cu frunze de menta și serviți pe masă!

Dovleac cald caserolă

Un dovleac este un produs sezonier care, în fiecare toamnă, aduce femeile în confuzie, forțându-le să caute ceea ce poate fi pregătit din ea. Rețetele familiale vechi sunt, de obicei, bogate în calorii și nimeni nu se grăbește să se gândească la un nou regim alimentar. Așa că am găsit o dată rețeta pentru o opțiune de dietă caserolă de dovleac, am scris-o într-un notebook pentru a găti ceva și am uitat, dar ieri am amintit și am decis să gătesc acest delicios lucru.

Am făcut caserola de dovleac pentru prima dată, deci nu judecați strict fotografia, ci mai degrabă încercați să o coaceți singur, pentru că sunt sigur că vă va plăcea 100%.

Ce aveți nevoie:

  • Dovleac 400 g;
  • Cascaval brânză cu conținut scăzut de grăsimi 200 g;
  • 2 oua de pui;
  • Stevia sucroză;
  • Semolina 2 linguri. linguri;
  • Stafide 50 g

Ce trebuie să faceți:

  1. Dovlecei tăiat în felii, coace și pulpă. Este mai bine să nu gătești, deoarece va exista mult lichid în exces, veți avea nevoie de mai multă grâu. Este posibil pentru un cuplu, dacă, desigur, nu lenea.
  2. Adăugați 1 ou, stevia (opțional), 1 lingură. o lingură de grâu și stafide. Toate acestea se amestecă bine până se înmoaie.
  3. Separat se amestecă brânză de vaci, ou, 1 lingura. o lingură de grâu și stevia.
  4. Luați forma, aranjați ambele amestecuri în straturi. Primul dovleac, apoi brânza de vaci, apoi dovleacul din nou. După cum puteți vedea, nu am reușit, dar acest lucru nu a afectat gustul caserolei în sine.
  5. Trimiteți timp de 40-50 de minute într-un cuptor încălzit (până la 180 de grade).

Această caserolă de dovleac este bună atât în ​​fierbere, cât și în frig, dar în frig mi sa părut mai gustoasă.

Conținut caloric de 100 g caserola de dovleac: 92,45; B: 7,49; W: 2,01, W: 12,80

Brânza de brânză de dovleac - desertul perfect pentru o talie subțire

Salutări tuturor cititorilor blogului PRO Slimness!

Ce fel de legume asociați cu expresia "toamna de aur"? Nu mă înșel dacă cele mai multe răspunsuri spun "desigur, acesta este un dovleac". Cineva ca ea, cineva nu o poate suporta și complet în zadar.

Îmi plac dovleci în toate formele. Nu este numai gustos, ci și util. Dovleacul este foarte bogat în oligoelemente, în principal compuși ai fierului, cuprului, potasiului și magneziului, care contribuie la îndepărtarea excesului de lichid și la eliminarea edemului ascuns în țesuturi. Un alt fapt important este faptul că dovleacul conduce în conținutul de vitamina T, un arzător natural de grăsime, mai bine cunoscut sub numele de L-carnitină. Într-un cuvânt, nu o legume, dar beneficii solide pentru talie și pentru sănătate.

Astăzi vom găti brânză de dovleac - caserolă - ușoară, slabă, cu un miros confortabil de toamnă. Combinația armonioasă de brânză de vaci cu dovleac și tărâțe va da în cele din urmă un desert minunat care poate fi mâncat chiar și noaptea fără a afecta figura.

Brânză brută cu dovleac și tărâțe. Fotografie Rețetă Caserola

Pentru prepararea caserolei de dovleac, avem nevoie de:

  • proaspăt dovleac - 600 gr;
  • moale brânză fără grăsime - 450 gr;
  • ou - 2 bucăți;
  • tărâțe de ovaz și grâu - 120 gr (câte 60 g fiecare);
  • iaurt sau kefir 0% - 100 gr;
  • îndulcitor - pentru gust;
  • vanilie și scorțișoară - la gust
  1. Gatiti piureul de dovleac. Desfaceți dovleacul și tăiați-l în cuburi mici. Puneți o foaie de copt și coaceți în cuptor la 180 de grade timp de 35-40 de minute. Puteți fierbe un dovleac, dar din cartofi copți coapte se dovedește a fi mai delicios.
  2. Îndepărtați dovleacul coapta cu un blender sau cu o furculiță până când obțineți o mustă netedă.
  3. Se amestecă brânza de vaci, kefirul (sau iaurtul), ouăle, tărâțele, îndulcitorul și se amestecă bine. Lăsați timp de 30 de minute pentru a face tărâțele umflate. Apoi adăugați piure de dovleac și vanilie la amestec. Se amestecă bine și se lasă încă 10 minute.
  4. Lubrifiați mucegaiul corespunzător cu ulei vegetal și puneți amestecul pregătit. Adăugați scorțișoară.
  5. Coaceți în cuptor timp de 40 până la 50 de minute la o temperatură de 200 de grade, verificând periodic disponibilitatea.
  6. Casserola cu dovleac curată este gata. Lăsați-o să se răcească puțin și serviți cu smântână sau iaurt natural.

Conținutul de calorii al caserolei de dovleac este de numai 80 kcal la 100 de grame, 9,6 grame de proteine, 2,9 grame de grăsime și 3,5 grame de carbohidrați, iar toți carbohidrații sunt complexi, ceea ce face caserola nu numai gustoasă, dar și sigură pentru cifra.

Pentru ca dovleacul să prezinte un gust excelent în acest desert, luați în considerare câteva aspecte:

  • mai dulce dovleac brut, cu atât mai bine gustul caserolei terminate;
  • cumpărați cât mai tare proaspete, caz în care nu vor avea gust amar;
  • Această rețetă utilizează un înlocuitor natural de zahăr de la Fitparad. Spre deosebire de mulți analogi, acest înlocuitor de zahăr are un gust foarte plăcut și este foarte potrivit pentru coacere (adecvat pentru încălzire). Și prețul său este destul de accesibil - aproximativ 110 ruble pentru un pachet mediu. Acest îndulcitor este vândut în supermarketuri mari din departamentele de dietă și alimentația sănătoasă. Desigur, în rețetă puteți folosi zahăr sau miere regulat, dar conținutul caloric va crește în acest caz;
  • Cascavalul moale Prostokvashino sau Danon este potrivit pentru acest caserol. Ele au o structură moale și vâscoasă, care are un efect bun asupra calității vasului finit. Dacă nu există o astfel de brânză de vaci pe mână - luați cea mai frecventă dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Asigurați-vă că nu este foarte uscat și fărâmițat.

Sper că vă place combinația de brânză de vaci cu dovleac în acest cazer. Mâncați cu plăcere și nu uitați să împărtășiți comentariile impresiilor dvs. despre rețetă.

01 Oct 2015 Vitaliy Omelchenko Etichete: deserturi, rețete, pofta de zahăr

Caloric caserola de dovleac

Dovleacul dintre multe națiuni este considerat un simbol al bogăției, prosperității și abundenței! Legumele merge bine cu multe produse, ceea ce face posibilă schimbarea gustului în funcție de preferințele personale. Dovleacul este gătit cu multe feluri de mâncare: supe, tocană, sucuri, diferite feluri de mâncare. În special dovleac bun în caserole.


Caserola pulpei de dovleac suculent se dovedește a fi foarte gustoasă și parfumată, iar dovleacul are și un conținut scăzut de calorii, ceea ce face ca felul de mâncare să fie mai atrăgător și mai popular pentru acei oameni supraponderali sau pur și simplu să-și supravegheze imaginea. Caserola de dovleac caloric pe 100 de grame este de 84 kcal.


Dovleacul iubește merele. Adăugându-le la caserolă, deveniți chiar mai gustoase și mai sănătoase. Pregătirea unei astfel de feluri de mâncare ușoară și rapidă și care nu dăunează deloc figurii, deoarece conținutul de calorii al unui caserol de dovleac cu mere la 100 de grame este de 122 kcal.


Mulți dintre noi uităm de această legume incredibil de utilă și accesibilă și în zadar! Pregătiți un dovleac la domiciliu, nu veți putea renunța la această delicioasă delicioasă și nu pentru că conținutul de calorii al caserolelor de dovleac este foarte scăzut, ci pentru că acest vas special merită o atenție deosebită datorită compoziției sale uimitoare și unice!

Dulciuri de dovleac caserola cu brânză de vaci în cuptor: o rețetă

Dovleacul doar adora! Un soț și un copil, dimpotrivă, nu-i plac) Dar ea este foarte utilă, trebuie să ieși din ea)) În același timp, trebuie să o pregătiți pentru ca tata și fiica să fie delicioase, iar mama este de asemenea non-calorică, pentru că mama pierde mereu greutate

în cele din urmă, a fost o mizerie pentru a face o astfel de caserola de dovleac și brânză de vaci. Se dovedește foarte delicat și gustos, nici măcar nu am ghicit nici măcar că există un dovleac). Dar nu făină, nu este nimic deosebit de dăunător, de aceea o astfel de rețetă dietetică este destul de bună. Prinde, pierde în greutate și doar iubitorii de dovleac)

Veți avea nevoie de 2 pachete de brânză de vaci, puteți lua lapte degresat, o jumătate de cești de lapte (lapte degresat), o lire sau un dovleac mai mic, zahăr - 1 lingură sau, dacă doriți, unt, 2 ouă și grâu.

E simplu. Dovleacul meu, curat, tăiat în cuburi, turnați puțină apă și aburit pe foc până când devine moale.

Bateți ouăle, adăugați lapte, bateți din nou, adăugați zahăr, bateți din nou. Apoi adăugați brânză de vaci, grâu, unt topit și dovleac. Daca dovleacul este razvarilas dreapta, il puteti adauga corect asa ca, daca nu chiar, inainte de a adauga trebuie sa distrugi zdrobirea.

Ei bine, rămâne să amestecăm totul. În cazul în care aluatul este ușor apoasă, adăugați mai multă grâu. Consistența ar trebui să fie ca cea a unei smântâni groase.

Toate. Acum lubrifiam forma și ne vărsăm masa acolo. Am stabilit la 180 de grade timp de 40-50 de minute, până la o crustă plăcută. Când este gata, dați-i răceală, astfel încât caserola se întinde, altfel se va părea că este umedă în mijloc. Ei bine, totul este rece - acum poți mânca) Bon apetit)