Sosurile de sfeclă aburite într-un aragaz lent

Eu, ca întotdeauna, sunt în căutarea constantă a veseliei. Mă interesează în special cuțitele de legume, deoarece familia mea este foarte respectată de ei. Rețetele de sfeclă au fost făcute mult timp în urmă, dar rețetele s-au întâlnit fără sărăcit, adesea cu brânză de vaci sau cu ouă. Și, iată și iată, mi-am găsit reteta perfectă pentru tăițele de sfeclă, care sunt cu 200% mai slabe. Și cât de blânzi sunt. Fotografii de bucate gata preparate, din păcate, nu, toți au îndrăznit să curățe))) Bazat pe rețeta de pe acest site.

A umplut o ceașcă cu ulei, conform rețetăi din cărți: cartofi tăiați, sare, 300 ml apă și 300 ml. MILK ((I-am pus vasul de aburi la etaj si am pus carne de bucate pe el si nu râd.. Suc de sfeclă.Am pus totul timp de 20 de minute pe programul PAR.Eu sunt ciudat.Seletele de sfeclă nu (sotul a spus, doar că pot, ei trebuie să fie prăjite ), carne fierte, piure de cartofi, dar gustul nu este gheata ((poate lapte materie? Nu ar fi trebuit să adăugați-l în timpul gătit? Cum gătiți piure de cartofi într-un aragaz lent? experimenta doar 3 zile.

Sfecla de sfeclă într-un aragaz lent

Puteți găti bucățele de sfeclă foarte folositoare nu numai în cuptor sau în tigaie, ci și în aragazul lent! Permiteți-mi să vă împărtășesc câteva secrete care vă vor ajuta să faceți acest fel de mâncare.

INGREDIENTE

• Sfecla 300 grame
• Usturoi 1 Ciorbă
• Ceapă 1 bucată
• Manka 2 Art. linguri
• Condimente Pentru gust
• Uleiul vegetal Pentru gust
  pentru prăjire
• Manka pentru gătit Pentru gust

Pasul 1

În primul rând, sfecla trebuie să fie fiartă până când este licitată.

Pasul 2

Apoi, sfărîmați sfecla fiartă pe o răzătoare fină.

Pasul 3

Se taie bine ceapa și usturoiul în cuburi. Puteți chiar săriți usturoiul prin presa de usturoi, astfel încât probabil că nu o veți simți clar în felul de mâncare.

Pasul 4

Apoi se prăjește ceapa și usturoiul până se înmoaie maro. Apropo, o puteți face într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, pur și simplu turnați puțin ulei vegetal în castron și porniți modul "Prăjire" sau "Coacere". Gatiti legumele in timp ce amestecati.

Pasul 5

Apoi adăugați sfecla roșie la ceapa și usturoiul în ghiveci, amestecați. Se toarnă în grâu, sare și piper. Stingeți totul în modul "Fry" timp de 2-3 minute.

Pasul 6

Formă din masa rezultată a plăcilor. Apropo, puteți adăuga niște verde la gustul dvs. Rotiți în grâu și prăjiți o cantitate mică de ulei vegetal într-un aragaz lent în modul "Coacere". Am setat modul de 25 de minute, nu închid capacul, astfel încât bucățelele se pot întoarce. Ele pot fi gata și mai repede, când devin maro, apoi opriți-l.

Pasul 7

Sosurile de sfeclă pregătite într-un aragaz lent pot fi servite cu sos de legume, verdeață, legume sau o farfurie ușoară. Bon apetit!

Sușcă de sfeclă suedeză

De obicei, chiftele sunt făcute din carne de porc, pui, curcan sau pește. Dar, uneori, puteți găsi rețete destul de originale pentru a face chifteluri. Astăzi, vreau să vă ofer gustări suedeze cu cartofi, sfeclă și carne tocată. Chiar îmi plac acești burgeri pentru toată lumea. Chefurile suedeze sunt savuroase, gustoase și foarte aromate. Sfecla si usturoiul sunt foarte bune in ele, dar cartofii nu se simt deloc. Și, cel mai important, acest fel de mâncare se dovedește destul de buget.

• Umplutura - 300 grame;
• Cartofi fierți - 1 bucată;
• Sfeclă fiartă - 150 grame;
• Usturoi - 1-2 cuișoare;
• Ou - 1 bucată;
• Ulei vegetal - pentru prăjire;
• Făină, sare, piper - la gust.

Reteta de pregatire

Pentru a găti chiftelurile suedeze, trebuie să luăm carne tocată, cartofi, sfecla, usturoi, ouă, făină, sare și piper.

Puneți carnea într-un castron adânc și adăugați cartofi la el. Anterior, cartofii vor trebui să fie rași pe o răzătoare grosieră.

Apoi, adăugăm sfeclă roșie răzuită pe un răzuit grosier.

Treceți usturoiul prin presă și adăugați-l la castron.

La sfârșitul sfârșitului puneți sare, piper și ouă de pui. Toate se amestecă bine.

Puneți puțin ulei vegetal în tigaie. Noi facem chiftele care trebuie să fie laminate în făină. Îndepărtați paturile în modul de coacere timp de 20 de minute pe fiecare parte.

Sfecla de sfeclă într-un aragaz lent

2 sfecla mica,
200 g de pui tocat,
1 lingura. lingura de smantana,
1 ceapă,
100 g de brânză
Blend Mix
Sare, piper după gust

Pentru sos:
pătrunjel,
100 g smântână,
1 cățel de usturoi

În primul rând, curățați sfecla, le tăiați în cuburi și le tăiați cu un blender. Apoi, se tocește bine ceapa.
Adăugați sfecla, ceapa și smântână la puiul tocit.
Sare, piper și se amestecă bine.

E timpul să formăm patch-urile. Luați puțin umplutură, faceți un tort. În centru, puneți un brânză de brânză și ridicați bile mici, rotiți-le în gură.

Apoi, prăjiți patties. Când burgerii sunt înroșiți, întoarceți-le și le aplatizați ușor cu o spatulă. Apoi, chiflele vor avea o formă frumoasă și uniformă.

Când burgerii sunt gata, puteți să le puneți într-un aragaz lent în modul "încarcare / aburire" timp de aproximativ 15 minute.

În timp ce burgeri sunt fierte, face o simplă, dar delicios sos de smântână.
Luati smantana, patrunjelul tocat, usturoiul si amestecati bine cu un blender.
Asta e tot - sosul este gata. Decorați-le cu tăițe gata.

Chifle de pui cu sfeclă într-un aragaz lent

Prin adăugarea unui singur ingredient la bucățelele de pui cunoscute - sfeclă fiartă - nu numai că veți adăuga varietăți la meniul dvs., dar veți obține, de asemenea, beneficii suplimentare! Datorită tăiței de sfeclă va fi chiar mai sănătos și mai gustos, precum și pentru a obține o nuanță de interesant roz. Ghivece de chiftele "roz" vor face apel atât copiilor, cât și adulților! Și în pregătirea acestor minunate găluște de pui, noi, ca întotdeauna, vom ajuta la aragazul lent.

ingrediente:

• tocat pui - 300 g
• sfecla - 2 bucati (daca este mare - apoi 1 bucata)
• usturoi - 1 dinte
• ou de pui - 1 buc
• amidon de porumb - 2 lingurițe.
• Amestec de pâine - 3 linguri.
• ulei vegetal (pentru prăjire) - 2-3 st.l.
• sare, piper - la gust
• apă - 0,3 cești
• oțet - 1 linguriță

Mod de preparare:

Noi pregătim toate ingredientele necesare. Dacă puiul tocit este înghețat, acesta trebuie să fie dezghețat în prealabil. Sfecla se fierbe și se răcește.

În castronul blenderului se pun carnea de pui, usturoi, sare, piper, conducem un ou de pui.

Se adaugă la aceste produse sfeclă roșie decojită și rasă pe o răzătoare fină, se adaugă amidon de porumb. Umpleți amestecul cu un mixer.

Îndepărtează umplutura roz-caldă în bușon. Scrape aburi de la ea ar trebui să fie umezită numai cu mâinile.

Între timp, porniți aragazul lent, turnați uleiul vegetal în castron și lansați programul de prăjire. În timp ce suntem ocupați cu formarea de bucăți, uleiul se va încălzi bine.

Pătrunjelurile roz sunt laminate în amestec de brizură sau în pescuitul zdrobit.

Am răspândit patties în multicookers bol. Se prăjește timp de 8-10 minute pe fiecare parte. Timpul de prăjire poate varia în funcție de capacitatea multicookerului.

Adăugați apă caldă cu oțet și transferați aragazul lent în modul "quenching" timp de 15 minute. În acest timp, carnea de vită în cele din urmă fierte. Burgerii finali după stingere nu mai arată atât de strălucitori, culoarea lor devine mai delicată, iar textura este elastică.

Chiflele de pui cu sfeclă într-un aragaz lent sunt gata. Serviți acest vas ar trebui să fie fierbinte. Cozile roz sunt excelente cu orice fel de mâncare.

Autorul rețetei: Ivanna Yakushova.
Multicooker Scarlett Indigo. Putere 900 de wați.

Tăieturi de sfeclă pas cu pas - rețetă cu fotografii

Sosuri delicioase de sfeclă pas cu pas - rețetă cu fotografii

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• sfeclă mare - 2 buc. (aproximativ 500 g);
• ceapa - 0,5 buc;
• semolina - 1 lingura. lingură;
• ou de pui - 1 buc.;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingura (pentru gătit în cuptor);
• apă - dacă este necesar;
• sare - la gust.

Înainte de a găti chifteluțele, fierbeți sfecla. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie spălate bine cu apă curentă și tăiați cu grijă vârful ascuțit și baza cu resturile frunzelor. Legumele se aruncă în apă clocotită și se fierbe până se fac, verificând cu o furculiță. După aceea, dați timp să se răcească puțin și sfărâmați sfecla pe o răzătoare grosieră.

Ceapa trebuie să fie tocată mărunt, amestecată cu ouă și grâu. Apoi masa este combinată cu sfecla și se amestecă bine. Dacă doriți, puteți folosi un vârf de sare. Apoi, bobul de sfeclă este acoperit și lăsat timp de 15 minute: acest lucru este necesar pentru ca grisul să absoarbă excesul de lichid. Dacă, după timpul alocat, masa nu este încă suficient de groasă, puteți adăuga o lingură suplimentară de cereale și așteptați încă 10 minute.

Apoi, trebuie să vă umeziți mâinile în apă rece și să formați mici picături. Metoda de gătit va depinde de preferințele personale. Cuptor și abur - cele mai utile opțiuni. În primul caz, este necesar să încălziți cuptorul la 180 de grade, să ungeți o foaie de copt cu o cantitate mică de unt și să trimiteți burgeri pentru a fi coapte timp de 15 minute. Dacă există un tampon special de silicon, puteți face fără ulei. Pentru aburire, apa într-o cratiță sau într-un aragaz lent este adusă la fiert, iar apoi chiflele sunt așezate într-o formă specială. În 15 minute vor fi gata.

• nu curățați sfecla înainte de gătire, deoarece pielea vă permite să păstrați toate substanțele nutritive din interiorul legumelor;
• dacă nu vă place gustul de ceapă în cuțite, dar nu doriți să pierdeți aroma felului de mâncare, puteți freca ceapa pe un răzuitor fin sau le puteți tăia cu un blender;
• atunci când se utilizează un cazan dublu sau un multicooker cu posibilitate de aburire, apa trebuie să fie fiartă în avans și numai apoi să se răspândească paturile de sfecla: aceasta trebuie făcută astfel încât să nu se înmoaie sub influența aburului, dar să rămână densă.

• dacă nu fierbeți sfecla în prealabil, apoi în procesul de gătire, poate da suc suplimentar;
• sfecla nu poate fi zdrobită cu un blender, deoarece chiftele de carne se vor destrăma în timpul modelării;
• Nu urmați orbește rețeta: dacă masele de sfeclă înainte de a face bucățele se dovedesc a fi prea lichide, trebuie să adăugați mai multă grâu, dacă doriți, puteți scoate complet ceapa din rețetă sau o puteți înlocui cu usturoi și puteți înlocui grâul cu făină obișnuită.

Sfecla de sfeclă și dietetică

Cum poți diversifica paturile de sfeclă

Poți să faci tăițe de sfeclă roșie cu un fel de mâncare mai interesantă în diferite moduri:

• serviți biscuiți gata preparați cu sos (smântână cu conținut scăzut de grăsime, iaurt simplu, sos de casă, smântână de casă, etc.);
• utilizați alte legume în aceleași proporții (morcovi, varză) sau adăugați ierburi proaspete amestecului;
• adăugați prune uscate (alte fructe uscate nu se combină bine cu sfecla după gust);
• utilizați cereale diferite cu sfecla (hrișcă fiartă, orez, linte);
• adăugați brânză Adygei sau brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi la bobul de sfeclă.

Cum să gătești patties de sfeclă - video

În videoclip, hostessul cu experiența îi va spune rețeta pentru a face coapte de sfeclă cu gris. Oferă să gătească acest fel de mâncare într-o tavă cu ulei vegetal. Pentru a face patch-urile de sfeclă mai utile și mai puțin grase, este mai bine să folosiți un abur sau un cuptor. Timpul de gătire va fi de aproximativ 15 minute.

Rețetele de sfeclă de zahăr la prima vedere pot părea dificil de pregătit, dar, de fapt, ele necesită doar un timp pentru a pregăti toate ingredientele. În cazul în care alte bucăți de legume de multe ori nu seamănă cu gustul a ceea ce sunt făcute, atunci aici sfeclă sunt simțit destul de puternic. Pentru iubitorii de dulciuri, acest fel de mâncare va fi o opțiune bună pentru a satisface foamea fără calorii suplimentare și dorința de a mânca desert, precum și pentru a susține activitatea tractului digestiv în formă bună.

Sosuri de ciocolata cu carne tocata

Sosuri de ciocolata cu carne tocata

ingrediente

2 mici sau 1 sfeclă mare,

200 g carne tocată,

preparare

Coaceți sfecla, tăiați în mai multe bucăți și măturați într-un blender. Ca o alternativă, o puteți găti timp de 30 de minute într-un aragaz lent în modul "aburire" și apoi o puteți sorpa. Ceapa fin chop. Puneți sfeclă, ceapă, smântână în carne tocată, sare și amestecați totul bine până la o masă densă omogenă. Nu ar trebui să se destrame. Brânză tăiată în cuburi mici. Coaceți batoanele din carne, puneți o felie de brânză în centrul fiecăruia, apoi o prindeți astfel încât să se afle în centrul cozii. Turnați untul într-un aragaz lent, puneți chiflele și gătiți în modul "Prăjire" sau "Coacere" timp de 20 de minute pe fiecare parte.

Ele pot fi de asemenea gătite în modul "aburire" timp de 30 de minute. Modul de "Quenching" va funcționa, de asemenea, pe lângă acestea, poate fi turnat cu un fel de sos.

Capitole similare din alte cărți

61. Pateuri de sfeclă

61. Sosuri din sfeclă Sfeclă 140, margarină 10, gris 15, supă 50, brânză 30, 1/10 ouă, biscuiți 12, grăsimi vegetale 10, sos 75 sau smântână 20. Se coagulează sfecla în coaja, coaja, se taie în fâșii, se adaugă bulion, margarină și caldă. Se toarnă grisul și se fierbe,

Sfeclă roșie cu morcovi

Sfecla cu morcovi Necesită: 500 g de făină, 30 g de morcovi, 50 g sfecla, 6 oua, sare, 1 lingura. l. ulei vegetal Pentru umplutura: 200 g carne de porc si carne de vita, sfeclă roșie și sare Metoda de preparare. Amestecați făina cusută cu legume brute, rase pe o răzătoare fină, frământați aluatul până la

Sfecla de sfeclă

Sfecla de sfeclă Clătiți și grămați sfecla fiartă (fără sare). Apoi se pune într-o cratiță, se încălzește cu grăsime, se adaugă grisul în miez fierbinte și se gătește până se pregătește. Se răcește puțin masa, se adaugă ouă, brânză de vaci, sare, se amestecă,

Sfecla de sfeclă

Sfecla de sfeclă Ingrediente: sfeclă - 150 g, ouă - 1/2 buc., Semințe - 15 g, miez de pâine - 10 g, ulei vegetal - 6 g, smântână scăzută - 15 g, sare. în apă și gătiți până la gătit (pot fi coapte în cuptor), curățați

Sfecla de sfeclă

Sfecla de sfeclă Ingrediente: sfeclă - 150 g, ouă - 1/2 buc., Semințe - 15 g, miez de pâine - 10 g, ulei vegetal - 6 g, smântână scăzută - 15 g, sare. în apă și gătiți până la gătit (pot fi coapte în cuptor), curățați

Morcovi (sau sfeclă)

Morcovi (sau sfeclă) cotlet 0.5 kg morcovi sau sfecla, 0.5 st. lapte, 3 linguri. l. grâu, 1 ou, 1 lingurita. zahăr, 2 linguri. l. Biscuiți de pământ, ulei vegetal sau margarină pentru prăjire. Se taie morcovul în benzi subțiri și se toarnă laptele, adăugând puțin

Tăieturi de sfeclă cu brânză de vaci

Sfecla rosie cu coji Sfeclă roșie, ceapă, brânză, ouă, făină, sare pe gust, usturoi. Spălați sfeclă și fierbeți împreună cu coaja. Se topește ceapa, se toacă fin și se topește în ulei vegetal. Sfeclă răzuită, amestecată cu

Sfecla rosie

Sfecla de sfecla Sfeclata fiarta si curata, se toaca sau se taie cu un elicopter, se adauga sare, amidon, ou, unt, zahar vanilat, faina si se amesteca. Se dizolvă drojdia în lapte îndulcit, se amestecă cu o lingură de făină și se lasă

Morcovi (sau sfeclă)

Morcovi (sau sfeclă)

Pateuri de sfeclă cu brânză de vaci

Sosuri de sfeclă roșie - 400 g. Brânză de vaci - 150 g. Ceapă - 1 buc. Ou - 1 buc. Făină - 1 lingură Usturoi - 1-2 cuișoare Smântână - 1 cană Sare - la gust Metoda de preparare Se curăță și sfărâma sfeclă. Ceapa si usturoiul fin

Pateuri de sfeclă cu prune

Sosuri de sfeclă cu prune Ingrediente Sfeclă fiartă - 500 g Prune uscate fără pietre - 100 g Ouă - 2-3 buc. Ceapa de ceapa - 1-2 buc. Făină - 1-2 linguri Sare - la gust Metoda de gătit. Puneți prunele pe abur, fierbeți pentru un cuplu

Tăieturi de sfeclă cu smântână

Tăieturi de sfeclă cu smântână Ingrediente: 2 sfecla, 2 oua, 10 linguri de smantana, 7 linguri de ulei vegetal rafinat, 5 linguri de faina de grau, 4 linguri de pesmet.

Tăieturi de sfeclă cu smântână

Tăieturi de sfeclă cu smântână Ingrediente: 2 sfecla, 2 oua, 10 linguri de smantana, 7 linguri de ulei vegetal rafinat, 5 linguri de faina de grau, 4 linguri de pesmet.

Sfecla de sfeclă roșie

Sfecla de sfeclă roșie? 500 g de brânză de vaci? 800 g de sfecla? 300 g de grâu? 500 ml de lapte? 8 oua? 200 de grame de făină? 100 g unt? 50 g zahăr? Sare la gust. Curcul frecat printr-o sită sau trec printr-o mașină de tocat carne. Sfecla este fiartă, freacă pe o răzătoare grosieră și amestecată cu brânză de vaci

Cipuri de sfeclă

Cipuri de sfeclă 5 buc. sfeclă medie, 350 ml apă, 200 g zahăr brun Se curăță și se taie sfecla în felii foarte subțiri. Zahăr toarnă apă, pune pe foc și gătește până la gros. Sfeclă de sfeclă pune într-un castron și se toarnă siropul dulce fierbinte. puțin

Sfecla de sfeclă

Rețetele de sfeclă pentru această rețetă vor fi delicioase, sunt parte din

• diete terapeutice
• meniu pentru copii
• în meniul persoanelor care duc un stil de viață sănătos.

Rețete de patină de sfeclă

Există mai multe opțiuni pentru a face patties sfecla. Vă ofer o rețetă pentru găluște de sfeclă cu grâu și brânză de vaci. Această rețetă face parte din mai multe meniuri medicale, inclusiv pancreatită - dieta numărul 5p

În meniul de dietă pentru pancreatită, asigurați-vă că activați sfecla. Sfecla conține iod, care are un efect benefic asupra restaurării funcțiilor pancreatice. Alte produse care conțin iod sunt aici >> Interesant, tratamentul termic nu reduce proprietățile benefice ale legumelor.

Sosuri de sfeclă cu brânză.

ingrediente:

• sfecla - 1 kg (8 buc.)
• semolina - 75 g (3 linguri)
• brânză de vaci 9% - 150 g
• ouă - (50g) 1 buc
• unt - 50 g (2 linguri)
• lapte 3,2% - 100 ml (1/2 cană)
• sare - la gust

Cum să gătești tăiței de sfeclă:

1. Sfeclă roșie bine spălată și fiartă în coaja. Cum să gătești repede și corect sfecla, vei învăța aici >>
2. Curăță Treceți sfecla prin mașina de tocat carne. Sau puteți să grăbiți pe o răzătoare, zdrobiți într-un blender.
3. Să adăugăm sfecla: puneți-le într-o sfeclă într-o cratiță, adăugați lapte și unt, fierbeți timp de aproximativ cinci minute.
4. Semnina adormi într-un curent subțire și se amestecă astfel încât să nu se formeze bulgări. Continuăm să gătim până când ne facem tendință, continuăm să ne amestecăm.
5. Adăugați brânză de vaci prajită, ouă și sare la masa răcită. Se amestecă bine și se formează plăcuțe.
6. Gătiți-vă pentru un cuplu, puteți într-un aragaz lent sau în cuptor.
7. Servit cu smantana, smantana sau sos de lapte.

Bon apetit!

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 5,09 g
• Grăsime -9,62 g
• Carbohidrați - 14,94 g
• conținut caloric - 146,63 Kcal.
• B1 - 0,0368 mg
• B2 -0,0368 mg
• C - 12,285 mg
• Ca- 49,14 mg
• Fe - 0,6142 mg

Notă.

Te rog, nu mă judeca pentru că ți-ai acordat atenția o rețetă bazată pe 1 kg de sfecla. În tabelul de rețete al tăieturilor de sfeclă, este prevăzut un ou pe 1 kg de sfecla (vezi mai sus - ingrediente).

Pateuri de sfeclă cu grâu

Cum mănânc găluște de sfeclă. - iau produsele, reducând numărul lor de două ori și iau oul, ca și în prima rețetă. În plus, puteți găti cozi de sfeclă fără a adăuga brânză de vaci, adică se dovedește astfel:

ingrediente:

• sfecla - 0,5 kg (3-4 bucati)
• semolina - 40 g (1,5 linguri)
• pâine albă sau lapte brânză îmbibată în lapte - 75 g (puteți exclude aceste ingrediente din rețetă)
• ouă - (50g) 1 buc
• unt - 25 g (1 lingura)
• lapte 3,2% - 50 ml (1/4 ceasca)
• sare - la gust

Cum să gătești tăiței de sfeclă:

1. Sfeclă roșie bine spălată și fiartă în coaja. Cum să gătești repede și corect sfecla, vei învăța aici >>
2. Curăță Treceți sfecla prin mașina de tocat carne. Sau puteți să grăbiți pe o răzătoare, zdrobiți într-un blender.
3. Să adăugăm sfecla: puneți-le într-o sfeclă într-o cratiță, adăugați lapte și unt, fierbeți timp de aproximativ cinci minute.
4. Semnina adormi într-un curent subțire și se amestecă astfel încât să nu se formeze bulgări. Continuăm să gătim până când ne facem tendință, continuăm să ne amestecăm.
5. Înmuiat în lapte și pâine albă presată (brânză de vaci), adăugați oul și sarea la masa răcită. Se amestecă bine și se formează plăcuțe.
6. Gătiți-vă pentru un cuplu, puteți într-un aragaz lent sau în cuptor.
7. Servit cu smantana, smantana sau sos de lapte.

Bon apetit!

Cum să gătești tăițe de sfeclă

Această rețetă nu se aplică dietei terapeutice pentru pancreatită, deoarece chiftele sunt prăjite în ulei vegetal.

ingrediente:

• sfecla - 500 g
• pâine albă sau o pâine îmbibată în lapte și presată
• făină de grâu - cantitatea depinde de juiciness a sfeclei, în cazul în care sfeclă sunt foarte suculent, atunci făină va avea nevoie mai mult
• lapte - 50 ml (1/4 st)
• ou - 1 buc
• ulei de gătit pentru prăjire într-o tigaie

Cum să gătești tăiței de sfeclă:

1. Sfeclă roșie bine spălată și fiartă în coaja. Cum să gătești repede și corect sfecla, vei învăța aici >>
2. Curăță Treceți sfecla prin mașina de tocat carne. Sau puteți să grăbiți pe o răzătoare, zdrobiți într-un blender.
3. Pâinea albă înmuiată în lapte, gălbenuș, sare și piper se adaugă la masa de sfeclă. Toate acestea sunt bine amestecate.
4. Mâinile umede formează bile de dimensiunea unui ou de pui.
5. Îndepărtați proteina biciuită.
6. Pâine în pesmet.
7. Se prăjește într-o tavă în ulei vegetal. Panoul este preîncălzit la căldură medie. Timp de prăjire de 2-3 minute pe fiecare parte. roșu-cald la căldură medie.

Conținut caloric de 100 de grame de sfeclă de sfeclă

Conținutul de calorii al plăcilor de sfeclă depinde de ingredientele din compoziția lor, de metoda de tratare termică.

Calorii minime - numărul rețetelor 1. Cutlets de sfeclă de calorii maxim - numărul de rețetă 3

Dacă gătiți bucățele de sfeclă conform rețetei nr. 1, conținutul caloric de 100 de grame de sfeclă de sfeclă este de 146,63 Kcal.

Cum să gătești rețetă reteta de sfeclă de sfeclă:

Reteta de gatit de patine de sfeclă este simplă.

Bucățele de sfeclă de abur

Retete pentru cazan dublu

Metodele dietetice de pește cu aburi sunt o rețetă excelentă pentru o dietă sănătoasă. Peștele conține o mulțime de substanțe utile care sunt aproape complet depozitate în pește în timpul tratamentului cu aburi. Pregătirea acestor prăjituri de aburi nu este deloc dificilă, dar se dovedește a fi foarte gustoasă, parfumată și delicată. Brânzeturile îi conferă o nuanță plăcută cremoasă și face ca patty-urile să fie mai aerisite. Serviți astfel de burgeri deosebit de gustoase cu un cartof delicat de piure.

Cutleturi cu suc de abur - mâncăruri ușoare, cu conținut scăzut de calorii și foarte sănătoase. Pregătirea acestor bucăți minunate de squash nu este deloc dificilă, dar ele se dovedesc a fi atât de delicate și suculente, încât cu siguranță vă vor multumi rudele și rudele. Aceste găluște sunt perfecte pentru o zi de repaus și le servesc foarte gustoase cu o salată de legume.

Prăjiturile gustoase, delicate și suculente, preparate pe bază de carne de porc și carne de vită, cu adaos de dovlecei, ceapă, patrunjel și mirodenii, vă vor încânta pe cei dragi și rudele cu gust bogat. Pregătirea acestor minunate burgeri de casă nu este deloc dificilă, dar se dovedește a fi atât de aerisită, parfumată și adăpată de gură, încât doriți doar să mâncați o altă mușcătură. Serviți aceste burgeri în mod special delicios cu legume aburite sau cu boabe de aburi.

Carne delicată, aerisită, foarte apetisantă și sănătos de sănătos, asortată, aburită, se va potrivi celor dragi și rudelor. Ele nu sunt greu de pregătit, pe baza a două tipuri de carne tocată și legume. Prin utilizarea de dovlecei și ceapă suculentă în rețetă, carnea de bucătărie dobândește un suc uimitor și este mult mai gustos decât carnea de pui curată.

Cutleturile de somon cu aburi sunt o rețetă foarte simplă, dar gustoasă și sănătoasă, pentru preparatele de pește de casă. Aceste paturi minunate de abur sunt gătite în doar câteva minute și sunt atât de delicate, suculente și parfumate încât vă vor multumi pe membrii familiei. Aceste burgeri sunt ideale pentru dieta și pentru alimentele pentru copii și le puteți servi cu orice fel de mâncare.

Dacă familia ta nu se bucură cu adevărat de fulgi de ovăz sănătoasă și devine mai greu și mai greu să-i hrănești gospodăria, atunci această rețetă simplă pentru găluștele minunate de ovăz va fi utilă. Aceste chifle sunt preparate pe bază de fulgi de ovăz, cu un cub de bulion și ouă. Totul este foarte simplu și rapid, dar tăițele sunt atât de delicate și aerisite, și mirosul este atât de apetisant încât vă vor plăti rudele rudelor și rudelor. Aceste găluște sunt oarecum asemănătoare cu carnea de pui, iar cele mai bune sunt servite cu roșii proaspete și castraveți.

Carnea cu aburi este nu numai bogată și gustoasă, ci și o farfurie de carne foarte folositoare. Datorită tratamentului cu aburi, bucățele rețin cantitatea maximă de nutrienți și sunt perfect absorbite de organism. Ele nu sunt greu de pregătit, dar sunt foarte delicate, suculente, parfumate și gustoase. Acestea sunt perfect combinate cu diferite feluri de mâncare și sunt potrivite pentru o alimentație sănătoasă.

Tăieturi de iaurt de la abur - deloc complicat, foarte gustos și, cel mai important, un fel de mâncare de casă sănătoasă. Egiptul este considerat un pește foarte util. Conține aminoacizi esențiali pentru corpul uman, iar grăsimea acestui pește include acizii grași polinesaturați omega-3. Aceste substanțe au un efect benefic asupra ochilor și creierului, precum și contribuie la reducerea nivelului colesterolului în sânge și la lupta împotriva proceselor inflamatorii din corpul uman. Astăzi vă oferim să gătiți carne de vită delicioasă din cașcaval. Datorită tratamentului cu abur, aproape toate substanțele nutritive ale acestui pește sunt salvate. Cutletele în sine sunt foarte delicate, parfumate și gustoase.

Aceste bucăți de orez aburit vă vor încânta pe dumneavoastră și pe familia dvs. cu gustul bogat, aroma plăcută și aspectul gurii. Se prepară simplu și rapid, pe bază de orez, cu adaos de cartofi proaspeți, ceapă, usturoi și condimente. Datorită prezenței ciupercilor, bucățele de orez obișnuite dobândesc o aromă bogată de ciuperci și un gust foarte bogat. Ideal pentru perioada de post, dieta și nutriție clinică.

Aceste bucate delicioase de aburite de pui vor fi o mâncare excelentă pentru familia dvs. pentru micul dejun, prânz sau cină. Ele sunt pregătite nu este deloc dificilă, dar ele se dovedesc a fi atât de delicate, suculente și parfumate încât cu siguranță vor dori casa ta. Acestea sunt perfect combinate cu o varietate de mâncăruri laterale și sunt foarte potrivite pentru alimentația medicală sau dieta proteică.

Sursa:
Retete pentru cazan dublu
Retete pentru cazan dublu
http://food.ua/tags/7/281?page=7

Sfecla de sfeclă

Rețetele de sfeclă pentru această rețetă vor fi delicioase, sunt parte din

• diete terapeutice
• meniu pentru copii
• în meniul persoanelor care duc un stil de viață sănătos.

Există mai multe opțiuni pentru a face patties sfecla. Vă ofer o rețetă pentru găluște de sfeclă cu grâu și brânză de vaci. Această rețetă face parte din mai multe meniuri medicale, inclusiv pancreatită - dieta numărul 5p

În meniul de dietă pentru pancreatită, asigurați-vă că activați sfecla. Sfecla conține iod, care are un efect benefic asupra restaurării funcțiilor pancreatice. Alte produse care conțin iod sunt aici >> Interesant, tratamentul termic nu reduce proprietățile benefice ale legumelor.

ingrediente:

• sfecla - 1 kg (8 buc.)
• semolina - 75 g (3 linguri)
• brânză de vaci 9% - 150 g
• ouă - (50g) 1 buc
• unt - 50 g (2 linguri)
• lapte 3,2% - 100 ml (1/2 cană)
• sare - la gust

Cum să gătești tăiței de sfeclă:

1. Sfeclă roșie bine spălată și fiartă în coaja. Cum să gătești repede și corect sfecla, vei învăța aici >>
2. Curăță Treceți sfecla prin mașina de tocat carne. Sau puteți să grăbiți pe o răzătoare, zdrobiți într-un blender.
3. Să adăugăm sfecla: puneți-le într-o sfeclă într-o cratiță, adăugați lapte și unt, fierbeți timp de aproximativ cinci minute.
4. Semnina adormi într-un curent subțire și se amestecă astfel încât să nu se formeze bulgări. Continuăm să gătim până când ne facem tendință, continuăm să ne amestecăm.
5. Adăugați brânză de vaci prajită, ouă și sare la masa răcită. Se amestecă bine și se formează plăcuțe.
6. Gătiți-vă pentru un cuplu, puteți într-un aragaz lent sau în cuptor.
7. Servit cu smantana, smantana sau sos de lapte.

Bon apetit!

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 5,09 g
• Grăsime -9,62 g
• Carbohidrați - 14,94 g
• conținut caloric - 146,63 Kcal.
• B1 - 0,0368 mg
• B2 -0,0368 mg
• C - 12,285 mg
• Ca- 49,14 mg
• Fe - 0,6142 mg

Notă.

Te rog, nu mă judeca pentru că ți-ai acordat atenția o rețetă bazată pe 1 kg de sfecla. În tabelul de rețete al tăieturilor de sfeclă, este prevăzut un ou pe 1 kg de sfecla (vezi mai sus - ingrediente).

Cum mănânc găluște de sfeclă. - iau produsele, reducând numărul lor de două ori și iau oul, ca și în prima rețetă. În plus, puteți găti cozi de sfeclă fără a adăuga brânză de vaci, adică se dovedește astfel:

ingrediente:

• sfecla - 0,5 kg (3-4 bucati)
• semolina - 40 g (1,5 linguri)
• pâine albă sau lapte brânză îmbibată în lapte - 75 g (puteți exclude aceste ingrediente din rețetă)
• ouă - (50g) 1 buc
• unt - 25 g (1 lingura)
• lapte 3,2% - 50 ml (1/4 ceasca)
• sare - la gust

Cum să gătești tăiței de sfeclă:

1. Sfeclă roșie bine spălată și fiartă în coaja. Cum să gătești repede și corect sfecla, vei învăța aici >>
2. Curăță Treceți sfecla prin mașina de tocat carne. Sau puteți să grăbiți pe o răzătoare, zdrobiți într-un blender.
3. Să adăugăm sfecla: puneți-le într-o sfeclă într-o cratiță, adăugați lapte și unt, fierbeți timp de aproximativ cinci minute.
4. Semnina adormi într-un curent subțire și se amestecă astfel încât să nu se formeze bulgări. Continuăm să gătim până când ne facem tendință, continuăm să ne amestecăm.
5. Înmuiat în lapte și pâine albă presată (brânză de vaci), adăugați oul și sarea la masa răcită. Se amestecă bine și se formează plăcuțe.
6. Gătiți-vă pentru un cuplu, puteți într-un aragaz lent sau în cuptor.
7. Servit cu smantana, smantana sau sos de lapte.

Bon apetit!

Această rețetă nu se aplică dietei terapeutice pentru pancreatită, deoarece chiftele sunt prăjite în ulei vegetal.

ingrediente:

• sfecla - 500 g
• pâine albă sau o pâine îmbibată în lapte și presată
• făină de grâu - cantitatea depinde de juiciness a sfeclei, în cazul în care sfeclă sunt foarte suculent, atunci făină va avea nevoie mai mult
• lapte - 50 ml (1/4 st)
• ou - 1 buc
• ulei de gătit pentru prăjire într-o tigaie

Cum să gătești tăiței de sfeclă:

1. Sfeclă roșie bine spălată și fiartă în coaja. Cum să gătești repede și corect sfecla, vei învăța aici >>
2. Curăță Treceți sfecla prin mașina de tocat carne. Sau puteți să grăbiți pe o răzătoare, zdrobiți într-un blender.
3. Pâinea albă înmuiată în lapte, gălbenuș, sare și piper se adaugă la masa de sfeclă. Toate acestea sunt bine amestecate.
4. Mâinile umede formează bile de dimensiunea unui ou de pui.
5. Îndepărtați proteina biciuită.
6. Pâine în pesmet.
7. Se prăjește într-o tavă în ulei vegetal. Panoul este preîncălzit la căldură medie. Timp de prăjire de 2-3 minute pe fiecare parte. roșu-cald la căldură medie.

Conținut caloric de 100 de grame de sfeclă de sfeclă

Conținutul de calorii al plăcilor de sfeclă depinde de ingredientele din compoziția lor, de metoda de tratare termică.

Calorii minime - numărul rețetelor 1. Cutlets de sfeclă de calorii maxim - numărul de rețetă 3

Dacă gătiți bucățele de sfeclă conform rețetei nr. 1, conținutul caloric de 100 de grame de sfeclă de sfeclă este de 146,63 Kcal.

Reteta de gatit de patine de sfeclă este simplă.

Reteta pentru fabricarea sfeclei delicioase

Astăzi vă prezint cele mai bune rețete pentru tăiței de sfeclă. Știm cu toții că sfeclă roșie este o legumă foarte utilă, dar nu toată lumea știe cum să o introducă în dieta ta, astfel încât nu este numai sănătoasă, ci și gustoasă. Datorită marii dorințe și ingeniozității, bucătarii noștri au venit cu o metodă interesantă de utilizare. Am învățat cu mult timp în urmă rețeta de nuci de sfeclă, dar ma surprins cu simplitatea și gustul său incredibil. Acest fel de mâncare este adesea introdus în meniul de vegetarieni, dieteticieni și cei care conduc un stil de viață sănătos.

Sfecla de sfeclă în cuptor

ingrediente

Alegerea ingredientelor potrivite

Carne tocată pentru mâncarea noastră de astăzi puteți alege la discreția dumneavoastră. Bârfele delicioase și delicioase sunt făcute cu pui de carne sau curcan. Dacă doriți să obțineți o mâncare mai substanțială, puteți folosi carne de porc, carne de vită sau carne de porc și carne de vită.

Cea mai bună umplutură va fi cea care este gătită cu mâinile tale. Pentru a face acest lucru, luați pulpă proaspătă și treceți-o printr-o mașină de măcinat cu carne. Umplutura grasa poate fi ajustata independent, adaugand la ea cantitatea de grasime la discretia sa. Dacă vă decideți să cumpărați umplutură în magazin, faceți-o în locul în care vânzătorii vă fac să aveți încredere.

Rețetă pas cu pas

1. Se amestecă 90 g de pesmet cu 350 g de smântână și se lasă timp de 15 minute.
   
2. Grind 500-600 g de sfecla fiarta sau murat, folosind un blender sau rasina fin.
   
3. Se taie și se prăjește 2 cepe.
   
4. Ceapa fină, dacă se dorește, poate fi zdrobită într-un blender și adăugată la sfecla.
   
5. Bateți 2 ouă, adăugați 2 lingurițe. sare și 1 linguriță. piper.
   
6. Toți se amestecă până se înmoaie și se adaugă biscuiții cu smântână.
   
7. Se amestecă întreaga masă cu 800 g de carne tocată.
   
8. Formați patties flat și coaceți timp de 20-25 minute la 225 de grade.
   
9. Mâncarea este gata!
   

Rețeta video de gătire a sosurilor de sfeclă în cuptor

Dragi iubitori de gătit la domiciliu, în acest scurt clip video este descris în detaliu întregul proces de preparare a mâncărurilor din sfeclă. Familiarizați-vă cu el și veți înțelege ce starea ingredientelor va fi înainte de gătire și ce veți obține ca rezultat al gătitului.

Există astfel de momente când este necesar să mâncați alimente pentru un cuplu. Îți doresc sincer sănătate, dar în timpul bolilor, medicii recomandă insistent să mănânci numai alimente sănătoase și sănătoase. În plus, într-un cazan dublu, oamenii iubesc să gătească pentru ei înșiși. Folosesc un cazan dublu, în principal pentru anumite feluri de mâncare și pentru alimente pentru copii. Familiarizându-mă cu el am găsit o rețetă excelentă pentru tăițele de sfeclă, care se obțin sub formă de bucăți gustoase și sănătoase. Îmi place să le gătesc în toamnă și iarna, când nu sunt suficiente vitamine și vreau ceva răcoritor.

Bucățele de sfeclă de abur

ingrediente

Alegerea ingredientelor potrivite

• Pentru această rețetă, este foarte important să luați lapte cu un conținut ridicat de grăsimi, deoarece acesta joacă un rol important în gustul gălucilor. Laptele ideal va fi de casă, dar vă puteți oferi preferința și magazinul, la discreția dumneavoastră.
• Sfecla rosie trebuie să fie soiuri dulci, nu furaje. Principala lor diferență este aspectul. Sfecla dulce are o formă rotundă și o dimensiune relativ mică, pielea este maro. Când cumpărați sfecla, asigurați-vă că pe suprafața sa nu există pete întunecate. Aceste sfeclă sunt foarte gustoase, dulci și fără amărăciune. Sfeclă furajeră are o coajă ușoară și dimensiunea mare a capetelor. Culoarea sa în tăietură este roșie cu dungi, iar gustul este amar. Dacă ați cumpărat deja astfel de sfeclă pentru gătit, atunci adăugați niște zahăr în timpul gătitului, numai în acest fel puteți salva situația.

Rețetă pas cu pas

1. Se fierbe 0,5 kg de sfecla curata neteda timp de 40 de minute.
   
2. Zdrobiti cu un blender sau pe o rasina fin si trimiteti intr-o tigaie adanca.
   
3. Se adaugă 50 g lapte, 25 g unt și se fierbe timp de 5 minute.
   
4. Se toarnă 40-60 g de grâu în acest amestec într-un curent subțire și se amestecă constant, astfel încât să nu se formeze bulgări.
   
5. Se răcește masa rezultată și se adaugă o felie de pâine albă îmbibată în lapte și 1 gălbenuș înmuiat în lapte. Sare la gust.
   
6. Formați patatele cu mâinile ude și puneți-le într-un cazan dublu. Gatiti timp de 10 minute.
   
7. Serviti cu smantana sau sos de lapte.
   

Reteta video de sfeclă de gătit aburita

Asigurați-vă că vizionați acest scurt videoclip, care detaliază întregul proces de preparare a vasului nostru alimentar.

De fapt, dintr-o astfel de legumă aparent obișnuită, ca sfecla, puteți găti o capodoperă cu adevărat culinară. Rețeta cu care vă voi prezenta acum este o dovadă directă. În timpul combinării unor ingrediente cu sfecla, obținem un gust unic, greu de refuzat.

Mâncarea de astăzi este într-o oarecare măsură unică, pentru că va fi apreciată nu numai de către gospodărie, ci și de oaspeți la orice eveniment. Și dacă îl faci o mică promoție, spunând despre beneficiile sfeclei, atunci va dispărea mai întâi de pe masă. Deci, îți spun secretul celei mai bune rețete pentru găluște de sfeclă.

Pateuri de sfeclă cu orez de sfeclă

ingrediente

Alegerea produselor potrivite

Pentru această rețetă, am folosit sfeclă de copt, pe care am gătit-o în cuptor timp de 45-50 minute la 180 de grade. O poți fierbe. Apropo, într-un aragaz lent, sfecla poate fi gătită mult mai repede decât pe o sobă obișnuită. Și o fac cu un cuptor cu microunde. Pentru prepararea completă a produsului în el, am nevoie doar de 15-20 de minute. Timpul depinde de dimensiunea capului de sfeclă. Am pus-o într-un termoviseu, acoperiți cu un capac sau un film agățat și trimiteți-l în cuptorul cu microunde. Această sfeclă este foarte asemănătoare cu cea coaptă!

Apropo, această rețetă pentru patch-uri de sfeclă este cea mai delicioasă, datorită faptului că vom folosi ingredientul principal coapte.

Rețetă pas cu pas

1. Peel 2 capete de sfecla fiarta sau fiarta si doua cepe.
   
2. Orezul, aproximativ 100 g, se fierbe până se gătește.
   
3. Se taie ceapa și se prăjește.
   
4. Grind 20-30 g de nuc cu un blender și, dacă se dorește, 10 g de fenicul.
   
5. Se toarna un sfeclă pe o răzătoare grosieră.
   
6. Adăugați ouă, ceapă, mărar tocat, sare, piper, gust și amestecați totul.
   
7. Adăugați 3-5 linguri. l. făină. Trebuie să obținem o masă care să nu se răspândească, astfel încât făina să poată merge mai mult.
   
8. Se taie felii, se pun 10 g de brânză în mijloc, se rostogolesc cu nuci cu fenicul.
   
9. Se prăjește pe ambele părți.
   
10. După ce frigele se prăjeau, trimiteți-le în cuptor timp de 10 minute la 180 de grade.
    
11. Dice 1 sau jumătate de sfeclă și jumătate ceapa, se taie 1 usturoi.
    
12. Se prăjește ceapa, usturoiul și sfecla.
    
13. Adăugați orez fiert, sare și piper.
    
14. Pătrunjel și busuioc tăiat și se adaugă la orez.
    
15. Serviți orez de sfeclă cu chifteluțe.
    

Reteta video de preparare sos de sfeclă de sfeclă cu orez

Vă sfătuiesc cu fermitate să vizionați acest videoclip, care descrie în detaliu fiecare etapă de pregătire a preparatelor delicioase și sănătoase. Întregul proces se desfășoară foarte repede, dacă vă apropiați de gătit într-o stare bună.

Opțiuni de depozitare

• Sosurile de sfeclă sunt complet separate. Puneți două tăieturi pe o farfurie de servire, puneți o crenguță de patrunjel și mărar deasupra lor și puneți roșiile de cireș tăiate în jumătate de lângă el.
• Cuiburile de pe masa de vacanță pot fi servite pe o farfurie plat. Așezați verdele și câteva bucăți de nucă decojită între chifle.
• Servirea cu chifteluțe poate fi orice fel de farfurie laterală de cartofi, paste făinoase sau cereale. Îmi place să folosesc acest fel de mâncare cu cartofi piure.
• De asemenea, un excelent adaos la tratamentul va fi o salata de legume proaspete.

Opțiuni de gătit

• Acum oamenii nu sunt atât de surprinși de cutleturi de legume. Deși copilul mamei mi-a preparat cioșele de ceapă, cu rețeta pe care ți-am sugerat-o să te familiarizezi acum, dar am fost surprins de actuala varietate de feluri de mâncare de legume.
• De asemenea, am fost mult timp familiarizata cu reteta pentru patch-uri de dovlecei. În primăvara anului, când prima recoltă de dovlecei apare în țară, cu siguranță vom pregăti diverse feluri de mâncare din această legumă.
• Și tu la grădiniță i-ai servit painele de varză? Apoi nu am fost un susținător special al acestora, dar acum îmi place să mănânc și să mănânc pentru familia mea.
• Un tratament foarte util sunt carne de calmar. Familia noastră are deja unele tradiții asociate cu acest fel de mâncare.

Nu toată lumea știe că într-o sfecla obișnuită există o sursă de viață sănătoasă. Acesta conține o cantitate mare de minerale și substanțe nutritive. Această legume este pe locul al doilea după alge marine după conținutul de iod. Dacă aveți probleme de memorie, mâncați sfecla! Datorită sfeclei, corpul este curățat, sânge, normalizarea tensiunii arteriale. Dacă simțiți o defecțiune, este probabil că în corpul dumneavoastră există o lipsă de fier. Și vin din nou la sfecla, care se situează pe locul doi în conținutul de fier, după usturoi.