Lingura: câte ml într-o lingură, o masă a volumului de produse lichide în mililitri

Știți că numărul necesar de ingrediente pentru pregătirea preparatelor delicioase este indicat în toate rețetele culinare. Dar prezența cântarelor de bucătărie, a unei linguri de măsurare sau a unui geam de măsurare pentru a măsura cu exactitate proporțiile produselor nu este întotdeauna sub mâna gazdelor.

Ce trebuie să faceți în acest caz, cum să măsurați porțiunea dorită a produsului? Nu este o problemă! Dacă utilizați tacâmurile obișnuite și știți cât de multe mililitri într-o lingură sau o linguriță.

Vom lua în considerare în mod constant volumul unei lingurițe și o linguriță, cât de mult ml este într-o lingură de apă, oțet, ulei și sirop.

Lingură de masă: volum

Cele mai comune tacâmuri este o lingură! Cu ajutorul ei, mâncăm totul - supă, supă, terci, gem și gemuri. În plus, istoria apariției unei linguri provine înaintea apariției furcilor și cuțitelor. Acesta este cel mai vechi dispozitiv.

Anterior, lingurile erau făcute din lut, lemn, apoi din bronz și din metal. Acum sunt fabricate din oțel inoxidabil.

Linguri sunt de trei tipuri principale: mare (masă), desert și ceai. În plus, oamenii au venit cu mai multe tipuri de linguri: bar, pentru măsline, caviar, nominal, suvenir și altele.

Astăzi veți învăța cum să măsurați o mulțime de alimente cu o lingură obișnuită. Desigur, în diferite țări volumul unei linguri poate varia, de exemplu, în:

1. SUA este de 14,95 ml.
2. Marea Britanie - 13,8 ml.
3. Rusia, capacitatea sa este de aproximativ 14-20 ml.

Este necesar să se clarifice, deoarece volumul și greutatea produselor pot fi diferite. De exemplu, o lingură conține 16 mililitri de ulei de floarea soarelui, iar greutatea sa va fi egală cu 18 grame.

Acum, uita-te la masa, în cazul în care greutatea este dat în 1 lingură. l.:

Desigur, este mai ușor să se măsoare lichide, deși acestea diferă și condiționează în mod condiționat următoarele tipuri:

1. adevărat (apă, vin, oțet);
2. dens (lapte, smântână, siropuri, miere în formă lichidă);
3. amestecuri groase (smantana, pasta de tomate, lapte condensat).

De asemenea, lingurile vin în mai multe forme. Oricine dintre noi în bucătărie are mai multe seturi care diferă vizibil și în volum.

Pentru a cunoaște capacitatea lingurii, există mai multe moduri. Cea mai simplă dintre acestea este compararea cu un recipient din plastic pentru medicamentele atașate la siropuri. Mai întâi, măsurați lichidul cu un recipient de plastic măsurat și apoi cel pe care îl aveți și comparați cifrele. Astfel, veți afla cantitatea cea mai precisă de ml de produs într-o lingură, care este în bucătărie, eroarea de măsurare va fi minimă.

Apă: câte ml într-o lingură

Pe toate locurile culinare pentru gătit se indică numărul exact de mililitri de apă. Mai ales că trebuie să respectați cu strictețe rețeta atunci când gătiți alimente pentru copii, coacere (prăjituri, cupcake).

Asigurați-vă că știți cât de multă apă este într-o lingură. Astfel, o lingură de eșantion standard conține 15 ml de apă. În plus, greutatea apei este egală cu volumul său (cunoscut din cursul fizicii școlare) - 18 ml de apă are o masă de 18 grame.

Oțet: cât de mult într-o lingură ml

Oțetul de masă din rețete este indicat în mililitri, nu este dificil să se măsoare. Pentru că este un lichid adevărat, în care masa este egală cu volumul.

Într-o lingură este de aproximativ 15 ml de oțet. Este un pansament grozav și conservant. Respectarea proporțiilor exacte permite hostessului să păstreze cu succes hrana, să gătească produse de patiserie, salate, sosuri, coace, legume și pește.

Unt: câte ml în 1 lingură

Trebuie să luați în considerare tipul de ulei, dacă doriți să știți cât de multe ml de ea într-o lingură. Un dispozitiv mare poate conține diferite tipuri de produs conform tabelului următor:

Respectarea proporțiilor de rețetă va permite bucătarului să pregătească cu succes salate, pizza, prăjituri și multe deserturi. Rețineți că nu puteți să se prăjească în uleiul de in și să le umpleți cu vase fierbinți (orice efect termic distruge uleiul de in). Este folosit în formă brută.

Sirop: câte ml într-o lingură

Dacă o persoană aderă la o dietă, o dietă specială, calculează BJU sau valoarea energetică a produsului sau dacă urmărește cu atenție instrucțiunile pentru rețetă, siropul de zahăr trebuie măsurat cu exactitate.

Și este mai convenabil să o faci cu o lingură și nu cu un pahar. Folosind o masă specială, puteți afla că 18 ml de sirop într-o lingură cântărește 22 de grame.

Lingurițe și linguri: volume

Acasă în bucătărie este întotdeauna necesar să știi când gătești volumul unei lingurițe și o lingură. În mesele culinare speciale este indicată cantitatea pentru produsele uscate cu un diapozitiv și fără acesta.

Măsurile sunt indicate pe lapte, pastă de tomate și alte ingrediente utilizate cel mai frecvent. Deci, se crede că în 1 linguriță. - 5 ml și în 1 lingură. l. - 15

Știind cât de mult conține ml ustensilele de bucătărie cele mai simple și mai accesibile, plus, având o masă de gătit, în orice caz, veți găti cu gust cel mai complicat fel de mâncare gustoasă.

În practica culinară, totuși, există unele nuanțe care afectează precizia măsurătorilor. Dintr-o dată, forma și adâncimea dispozitivului sunt diferite. Prin urmare, este mai bine să măsurați volumele mici pentru a minimiza eroarea.

Valorile mai mari sunt cântărite cel mai bine de cântarele de bucătărie. Și în fabricarea de medicamente de uz casnic, tincturi și cosmetice folosesc recipiente cu diviziuni - dispozitive de măsurare precise. La urma urmei, orice deviere de la rețetă poate fi importantă.

Cât de mult lichid într-o lingură în ml

Urmăriți videoclipul din canalul "Jurnal Cum puteți face totul singur". Și știți cu exactitate câte ml de lichid se află într-un ceai, un desert și o lingură - este apă, oțet și ulei de floarea-soarelui.

Acest lucru va ajuta la dozarea corectă a siropului de tuse la copil și pregătiți corespunzător o rețetă în care trebuie să știți cât de mult oțet într-o linguriță.

Cât de mult lichid este într-o lingură (masă, ceai)?

Folosind o masă și o linguriță pentru a măsura masa și volumul unui lichid este foarte convenabil atunci când nu există greutăți exacte sau linguri de măsurare în casă, așa că în această analiză vom încerca să aflăm în detaliu câți mililitri de lichid sunt în masă și linguriță și câte grame de lichid în sala de mese și lingurite pentru a putea măsura rapid volumul și masa dorită.

Câte mililitri într-o lingură de lichid?

Într-o linguriță

Într-o linguriță 5 ml de lichid

Într-o lingură

Într-o linguriță 15 ml de lichid

Câte grame pe lingură de lichid?

Într-o linguriță

Într-o linguriță 5 grame de lichid

Într-o lingură

Într-o lingură 15 grame de lichid

La notă: pentru a fi mai precis, atunci aproximativ 16 grame de apă, oțet sau lapte pot fi plasate într-o lingură și chiar 17-18 grame de ulei vegetal, dar pentru ușurința de calcul și măsurare, în special volume mici, o greutate de 15 grame este folosită mai des în sala de mese o lingură.

Răspunsuri la întrebările populare pe această temă, cum să măsurați volumul și masa de lichide necesare folosind o lingură și o linguriță.

În mililitri (ml)

• 500 mililitri de lichid = 0,5 litri de lichid = 33 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 400 mililitri de lichid = 26 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 300 mililitri de lichid = 20 linguri de lichid.
• 200 mililitri de lichid = 13 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 180 mililitri de lichid = 12 linguri de lichid.
• 150 mililitri de lichid = 10 linguri de lichid.
• 125 mililitri de lichid = 8 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 120 mililitri de lichid = 8 linguri de lichid.
• 100 mililitri de lichid = 6 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 90 mililitri de lichid = 6 linguri de lichid.
• 80 mililitri de lichid = 5 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 70 mililitri de lichid = 4 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 60 mililitri de lichid = 4 linguri de lichid.
• 50 mililitri de lichid = 3 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 40 mililitri de lichid = 2 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 30 mililitri de lichid = 2 linguri de lichid.
• 20 mililitri de lichid = 1 lingura de lichid + 1 lingurita de lichid.

În grame (g)

• 500 grame de lichid = 33 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 400 grame de lichid = 26 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 300 grame de lichid = 20 linguri de lichid.
• 250 de grame de lichid = 16 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 200 grame de lichid = 13 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 160 grame de lichid = 10 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 150 grame de lichid = 10 linguri de lichid.
• 130 grame de lichid = 8 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 125 grame de lichid = 8 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 120 grame de lichid = 8 linguri de lichid.
• 110 grame de lichid = 7 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 100 grame de lichid = 6 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 90 grame de lichid = 6 linguri de lichid.
• 80 grame de lichid = 5 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 75 grame de lichid = 5 linguri de lichid.
• 70 grame de lichid = 4 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 60 grame de lichid = 4 linguri de lichid.
• 50 grame de lichid = 3 linguri de lichid + 1 lingurita de lichid.
• 40 grame de lichid = 2 linguri de lichid + 2 lingurițe de lichid.
• 30 grame de lichid = 2 linguri de lichid.
• 20 de grame de lichid = 1 lingura de lichid + 1 lingurita de lichid.

În concluzie, se poate observa că știind cât de multe ml și un gram de lichid sunt în linguri și lingurițe, puteți măsura cu ușurință cantitatea potrivită de ingrediente diferite pentru orice rețetă și gătire după care va deveni mai convenabil. Feedback-ul dvs. și sfaturi utile cu privire la modul de măsurare a diferitelor lichide fără greutăți folosind lingurițe și linguri, lăsați în comentariile acestui articol și partajați-l pe rețelele sociale, dacă vă este util.

Câte mililitri de lichid în 1 lingură

Foarte des, gospodinele, pregătindu-și feluri de mâncare culinare, confecții sau decoctări pe bază de plante folosind o nouă rețetă, întrebați: cum să determinați greutatea, volumul unui produs fără cântare sau o cană de măsurare?

Și cel mai adesea o astfel de mâncare măsurată devine o lingură, un pahar. Volumul sticlei este de obicei cunoscut în prealabil. Și câte mililitri sau grame intră într-o lingură, nu toată lumea știe.

Grame, mililitri - care este diferența?

Luați, de exemplu, ulei vegetal. Probabil ați observat că orice grăsime, uleiul din produsul finit plutește pe suprafața apei. Acest lucru se datorează faptului că în greutate este mai ușor decât apa. 1 l de ulei cântărește 900-930 grame.

Și încă o notă mică. Uneori volumul este indicat în centimetri cubi sau decimetri. Cum să înțelegem astfel de informații? Vă reamintim că 1 ml corespunde la 1 cm 3, iar 1 litru este un decimetru cub.

Cum sa preparati ceai verde - cateva optiuni interesante.

Cum să gătești hrișcă ca o farfurie - pas cu pas rețete aici.

Lingură de lingură pentru lichide

Dar să ne întoarcem la lingura noastră. Ce este, nu este nevoie să explicați. Aceste tacâmuri, pe care oamenii le consumă lichide, își pierd mâncarea, cum ar fi terciul sau supa.

Și, de asemenea, instrumentul de măsurare al gospodinei, pe care o folosește pentru a sare aceeași supă, adăugați zahăr la fruct, pune untul în terci, fără să se gândească complet la categoriile fizice. Știe doar că o jumătate de lingură de sare este suficientă pentru acest vas și este mai bine să puneți untul pe 2 linguri.

Să vedem câte mililitri într-o lingură? Această tacamuri are volumul său. În art. lingura este plasat 18 mililitri de apă. Pentru uleiul vegetal lichid, volumul va fi de asemenea 18 ml sau 16 grame în greutate.

Alcoolul medicinal este, de asemenea, mai ușor decât apa. 100 ml de alcool cântăresc 78 de grame. În consecință, 18 ml de alcool tare în uneltele de masă sunt egale cu 14 g.

Iar laptele condensat sau smântâna este mai densă decât apa, datorită componentelor de lapte conținute în ele și, în consecință, mai grele. În capacitatea de 18 ml se vor încadra 21-22 g de produse lactate. Sos de soia sau sirop de fructe are o masă similară.

Cel mai greu dintre lichidele îngroșate este mierea naturală. Este de unu și jumătate mai greu decât apa, așa că o lingură standardă va capta 27 g din această delicatețe sănătoasă, dulce.

Acum că ați învățat toate aceste subtilități și nuanțe, vă va fi mult mai ușor să înțelegeți rețetele dificile, în care numărul de produse este exprimat în numere înfricoșătoare.

Câte ml. în sala de mese și linguriță?

Cuțitele au o gamă destul de largă de funcții. Acest lucru este valabil mai ales pentru lingura, care poate nu numai să ia alimente lichide, ci și să fie folosită ca o capacitate măsurată în mililitri, când nu este vorba de volume mari. Am pregătit mesele, câte ml. diferite alimente plasate într-o lingură, câte ml. plasat în desert și ceai.

Câte mililitri într-o lingură?

Standard, o lingurita are o lungime de 20 cm, o lingura de meniu de 21 cm. Desigur, aceste cifre sunt conditionale si pot varia, deoarece tacamurile au diferite forme si modele. Dimensiunea lor chiar afectează țara de origine. Masa, care este plasată în partea de jos, este formată din indicatori ai volumului unui lingou standard de meniu al formei europene, care este acum acceptat să fie folosit în Rusia ca o cantină.

Ce altceva este important? Ingredientele în mililitri, indicate în tabel, sunt umplute la marginile "cupei". Este extrem de dificil să luați o astfel de lingură "plină" fără a vărsa conținutul. Adică, pentru a folosi lingura ca obiect de măsurare, trebuie eliminate 1-3 ml din volumul specificat în tabel.

De asemenea, este necesar să se ia în considerare faptul că lichidele însele pot avea o densitate diferită și acest lucru afectează și numărul de mililitri. De exemplu, apa este o consistență curgătoare, uleiul vegetal este o consistență densă, smântâna este o consistență groasă. Consistența lichidă a ingredientului are o valoare absolută și este aproape întotdeauna egală cu 18 ml (în sala de mese). Consistența produsului este groasă și densă, implică o alunecare mică și, prin urmare, volumul în ml. pot fi complet diferite.

Câte ml. într-o lingură de produse - tabel:

Câți mililitri într-o lingură

Volumul unei linguri este de 15 mililitri.

Volumul unei linguri este de 15 mililitri.

Merită amintit caracteristicile importante: nu întotdeauna volumul și greutatea produselor sunt aceleași. De exemplu, o lingură de ulei vegetal are un volum de 15 ml, iar greutatea va fi de 17 grame, iar într-o lingură de lapte de masă (sau sirop), un volum de 15 ml, greutatea va fi de 18 grame. Dar pentru apă și oțet volumul și greutatea vor fi egale: 15 mililitri = 15 grame.

Acest lucru este interesant!

O asemenea "precizie" este necesară fie pentru pregătirea unor feluri de mâncare rafinate, fie pentru aderarea scrupuloasă la diete. De exemplu, citiți în descrierea oricărei diete pe care uleiul vegetal poate fi consumat nu mai mult de 35 de grame pe zi, vă puteți imagina cât de mult este - 2 linguri.

După cum arată practica, multe gospodine experimentate preferă să măsoare produsele cu o lingură (sau linguriță), mai ales atunci când nu este vorba despre volume mari. De exemplu, folosind o lingurita, este suficient sa se masoare toate produsele din care se prepara aluatul: faina, zaharul, sarea, apa, laptele. De regulă, o astfel de măsurătoare se dovedește a fi chiar mai exactă.

Masa și măsurile produselor

Dacă nu aveți cântare, atunci produsele lichide și în vrac pot fi măsurate cu ochelari și linguri și produse bucăți - fructe, rădăcinile au greutatea medie. Pe această pagină veți găsi tabelul "Masa și măsurarea anumitor produse", care vă va permite să preparați feluri de mâncare exact conform rețetă.

Tabelul utilizează:

• sticlă subțire - 250 ml;
• sticlă fațetă - 200 ml;
• lingura -18 ml;
• linguriță - 5 ml;

Dacă știți câți mililitri sunt la 1 linguriță sau 1 lingură, puteți măsura volumul necesar de lichid - tabelul 2 (la sfârșitul acestei pagini)

Tabelul 1 - Masele și masele unor produse

Sfatul meu: Marcați această pagină sau tipăriți o foaie de calcul. Apoi, va fi ușor să pregătiți orice fel de mâncare conform unei rețete, în care toate ingredientele sunt date în grame și nu există întotdeauna o scară la îndemână. Cu această masă veți cunoaște pur și simplu masa de produse. Tabelul "Greutăți și măsuri ale unor produse" va fi completat în continuare.

Tabelul 2 - Măsuri lichide

Cati mililitri intr-o lingurita sau o lingura?

Uleiul fluid este o măsură a volumului de lichid. Uncii americani au un volum de 29.573 de 53 ml. Uleiul fluid din Statele Unite este folosit pentru etichetare, valoare = 30 ml este acceptat. Vă urez succes! Permiteți rețetelor dvs. de dietă să fie nu numai sănătoase, ci și delicioase!

Folosim tabelul numărul 2. Tabelul arată câte mililitri într-o linguriță sau o lingură.

Să presupunem că doriți să adăugați un ingredient în mililitri la o rețetă:

Exemplul 1. Cum se măsoară 30 ml de suc?

Pentru a face acest lucru, utilizați tabelul.№2

Volumul necesar - 30 ml - vom găsi în coloana din dreapta. Vom vedea că vom avea nevoie de 2 linguri. sau 6 lingurițe.

Exemplul 2. Cum se măsoară 10 ml?

Ne uităm la coloana din dreapta, numerele 10 - nu! Dar există un număr 5. Aceasta înseamnă că 2 lingurițe de lichid vor fi 10 ml.

Vă doresc sănătate și longevitate!

Voi fi recunoscător dacă împărțiți acest articol:

Cati grame si mililitri pe lingura de lingurita sau lingurita?

Dacă pregătiți periodic mâncarea conform rețetelor dintr-o carte de bucate, atunci probabil că ați întâlnit situații de mai multe ori când autorul vă cere să adăugați, de exemplu, 30 de grame de zahăr la un fel de mâncare. Dacă mâna ta nu are greutăți, atunci va trebui să folosiți linguri obișnuite. Dar cât de mult se potrivește fiecare produs în fiecare dintre ele?

O lingură de masă este un dispozitiv prin care mâncăm alimente lichide precum cerealele, supele, gemurile și așa mai departe. Volumul său este de 18 ml, ocazional - 20 ml. Este adesea folosit ca unitate de măsură în aceleași cărți culinare, așa cum am scris mai sus.

O lingură poate conține o cantitate complet diferită de substanță: totul depinde de densitatea ei, precum și de umplerea lingurii în sine, cu sau fără vârf. Dacă nu este indicat nimic în rețetă, atunci cel mai des se referă la o lingură plină cu vârful. Și acum mai multe detalii despre masă. Deci, dispozitivul interferează cu:

• Apă: 18 g

• Păstrează: 50 g

• Făină de grâu: 21 g

• Orez: 25 g

• Zahăr: 28 g

• Sare: 31 g

• Unt: 30 g

• Ulei vegetal: 20 g

• Lapte: 22 g

Desigur, acești parametri sunt aproximați, deoarece sarea de dimensiuni mari, de exemplu, cântărește mult mai puțin decât cea mai densă și puțin superioară.

Acum vorbim de lingurițe. Aici situația este oarecum diferită:

În ceea ce privește dozarea lichidului în linguri și lingurițe, în primul caz dispozitivul deține 15 ml, iar în al doilea - numai 5 ml. Dacă traducem în grame, atunci primim 15 g și respectiv 5 g, dar trebuie remarcat faptul că vorbim doar despre apa obișnuită de băut.

Apropo, despre volumul. Nu cu mult timp în urmă, oamenii de știință au decis să ia dispozitive de dimensiuni standard și să măsoare câte mililitri dintr-un anumit medicament se potrivesc în ele. Cu toate acestea, ei nu au reușit să efectueze experimentul deoarece fiecare lingură avea propriul volum (cele de masă - de la 7 la 13 ml, ceaiul - de la 2,5 la 7,5 ml).

Cât de mult într-o lingură de lichid

MĂSURI DE VOLUM
1 lingurita = 5 ml
1 lingură de desert = 2 lingurițe = 10 ml
1 lingură = 3 lingurițe = 15 ml
sticlă fațetată = 200 ml
200 ml = 16 linguri = 20 linguri de desert = 40 lingurițe.

Un tabel care vă ajută să faceți față recalculării volumului și greutății produselor pentru diferite rețete.
Pentru comoditate, unele numere sunt rotunjite (nu de mine, ci de specialiști și, prin urmare, aceste numere pot fi de încredere).

1 linguriță. = 5 g sau 5 ml
3 lingurițe. = 1 lingura. l.
1 lingura. l. = 15 g sau 15 ml
4 linguri. l. = 1/4 cană sau 60 ml (aproximativ)
16 Art. l. = 1 pahar
1 cană de făină albă = 140 g
1 cană de făină integrală = 155 g
1 cană de zahăr = 200 g (aproximativ)
1 cană zahăr brun + 250 g
1 ceașcă de zahăr pudră = 150 g
1 ceașcă de unt sau margarină = 240 g
1 ceașcă de nuci = 120 g
1 ceașcă de ciocolată rasă = 120 g
1 cană brânză rasă = 120 g
1 pungă de drojdie uscată = 1 lingură. l. (fără diapozitiv) = 20 g = 2 3/4 lingurițe.
20 g drojdie proaspătă = 2 pungi de uscat = 4 linguri. l. drojdie "Shimrit"
50 g drojdie proaspătă = 2 plicuri uscate + 1 1/2 linguriță. uscat = 1 plic de drojdie Shimrit
* * *
Aproximativ 1/3 ceasca de suc se obtine de la 1 lamaie medie.
De la 1 portocală medie aproximativ 1/2 pahar de suc se dovedește
O coajă rasă de 1 lămâie = aproximativ 1 lingură. l.
Cresterea ras de 1 portocala = 2-3 linguri. l.
1 cap mediu de ceapă tocată = aproximativ 1/2 ceașcă = 120 g
2 linguri. l. lapte uscat (30 g) + 1 pahar de apa = 1 pahar de lapte
1 lingura. l. miere = 15 g sau 15 ml
1 cană de miere = 250 g
1/4 cana melasă (molasă) = 50 ml
1 ceașcă de smântână = 250 ml
Pe 1 pahar de făină - 1 linguriță. praf de copt (dacă nu este indicat altfel în rețetă)

Autorul ilara, Sursa kuking.net

Cât de multe grame de apă, sare, zahăr sau cereale se potrivesc într-o linguriță sau o linguriță - cum se măsoară greutatea dorită a alimentelor

1 linguriță (umplută cu "fără diapozitive" / "diapozitive c") conține:

apă - 5 / - g (grame)
lapte - 5 / - g
ulei vegetal - 5 / - g
zahăr - 5/7 g
sare - 7/10 g
făină - 4/5 g
orez - 5/8 g
plante medicinale - 2/3 g (greutate de plante uscate)

1 lingură, umplută "fără vârf" / "cu vârf", conține (cântărește în grame, pentru o lingură de dimensiune completă, cu o lățime de 7 cm și o lățime de 4 cm):

apă - 18 / - g
lapte - 20 / - g
ulei vegetal - 17 / -
zahăr - 20/25 g
săruri - 25/30 g
făină - 10/15 g
orez - 15/20 g
macaroane - 10/15 g
iarba uscată - 5/10 g
iarba proaspata - 10/15 g

Capacitate pentru o linguriță mai mică (5 cm lungime):

apă - 12 / - g
lapte - 12 / - g
zahăr - 10/15 g
săruri - 14/20 g
făină - 7/12 g
orez - 12/17 g
nuci de pământ - 8/12 g
iarba uscată - 4/6 g
plante crude - 8/10 g

Notă: de regulă, dacă se spune "o lingură (linguriță)", este cel mai probabil o lingură completă - "cu diapozitiv" 1 ceașcă ("înainte de riscuri") conține produse în grame:

apă - 200/250 g (greutate maximă de 250 grame (= 250 mililitri) - sticlă plină, umplută în partea superioară)
zahăr - 200/250 g
săruri - 290/320 g
făină - 140/150 g
orez - 210/230 g
grâu - 200/220 g
nuca macinata - 140/150 g

1 cană ("cu diapozitiv") conține:

11 linguri de cereale
10 linguri de zahăr sau sare 1 gram de apă = 1 mililitru de apă = 1 centimetru cub de apă în greutate (adică având o seringă standard de douăzeci de mililitri cu apă obișnuită, puteți obține o greutate de referință de la 1 la 20 de grame cu o precizie de o fracțiune de gram, și de asemenea - până la 20 cmc.)

1 gram de apă = 1 mililitru de apă = 1 centimetru cub de apă în greutate (adică având o seringă standard de douăzeci de mililitri cu apă obișnuită, puteți obține o greutate de referință de la 1 la 20 de grame cu o fracțiune de gram de precizie și de asemenea până la 20 cmc cm

Câte grame pe lingură: masă

Foarte des, multe rețete culinare indică cantitatea exactă de ingredient necesar preparării unui vas. Dar nu fiecare gospodină din bucătărie are cântare speciale de bucătărie.

Dacă această tehnică nu este în casă, nu disperați. Măsura cantitatea necesară poate fi folosită cu un ceai, un desert sau o lingură.

O lingură de masă este o tacâm. Volumul său este de 18 mililitri. Aceste tacâmuri sunt folosite pentru a consuma cereale, primii cursuri sau alte delicii culinare lichide.

Dacă este necesar, cântărirea unui anumit produs ar trebui să țină cont de densitatea ingredientului și de "volumul de lucru" al tacâmurilor. Greutatea cu sau fără diapozitive variază între 4 și 6 grame.

Cele mai comune ingrediente din bucătărie care sunt necesare pentru prepararea unui vas sunt zahărul, făina și sarea. Prin urmare, merită să fie cunoscute măsurile de măsurare a acestor produse.

Tabel: măsura de măsurare.

Câte grame de sare într-o lingură:

• Sare de gătit
• Extra

Tabel: măsurarea altor ingrediente necesare pentru gătit.

De multe ori mierea este folosită în multe feluri de mâncare. Acesta este un produs foarte alergic, deci merită să știți cât de multe grame de miere sunt într-o lingură, pentru a nu depăși doza admisibilă. O lingură conține 30 de grame. miere, cu condiția să fie o consistență lichidă.

Asemenea mese ajută la bucătărie. Acestea scutesc femeile de necesitatea de a achiziționa aparate de bucătărie suplimentare și de a grăbi spațiul de bucătărie. Acest lucru economisește în mod semnificativ timpul, puterea fizică și resursele financiare ale unei femei.

Cati grame pe lingurita: lista

O lingurita este o tacâmuri folosite pentru a manca deserturi, amestecand ceai, cafea sau alte bauturi fierbinti. Tacâmuri de masă cu diapozitiv și fără, care variază între 3 și 6 grame. Volumul de tacâmuri - 5 mililitri.

Câte grame pe linguriță din cele mai frecvent utilizate ingrediente:

Apă - cinci.

• Șlefuirea grosieră - zece.
• Șlefuirea fină - opt.

Tabel: măsoară greutatea diferitelor ingrediente din tacâmurile de ceai.

Câte grame în lingura de desert

Adesea în bucătărie sunt folosite linguri de desert. Volumul lor este de 10 mililitri. Dar măsura de măsurare nu este echivalentă cu volumul lor.

Greutatea celor mai comune produse și ingrediente din tacâmurile de desert (în gr.):

Produse în vrac:

• Sare alimentară - douăzeci și cinci.
• Bulgur - cincisprezece.
• Mazăre - cincisprezece.
• Perlovka - cincisprezece.
• Orezul este cincisprezece.
• Cuscus - cincisprezece.
• Seminte de cereale - cincisprezece.
• Hrișcă - cincisprezece.
• Zahăr - douăzeci.
• Semințe - cincisprezece.
• Făină (porumb, secară, grâu) - douăzeci.
• Lapte praf - nouă.

aditivi:

• Soda - douăzeci și patru.
• Zahărul de zahăr - douăzeci.
• Acid citric - cincisprezece.
• Pudră de copt pentru aluat - cinci.
• Pudră de cacao - cincisprezece.
• Cafeaua de cafea este treisprezece.
• Mac este doisprezece.
• Gelatina - zece.
• Mustar - nouă.

Ingrediente consistență vâscoasă:

• Lapte condensat - douăzeci și cinci.
• Puree - douăzeci și cinci.
• Jam - treizeci.
• Miere de albine - douăzeci și cinci.
• Pasta de tomate - douăzeci și doi.
• Smântână - douăzeci.

Ingrediente de consistență fermă:

• Fasole - cincisprezece.
• Candied - douăzeci și cinci.
• Nucul - cincisprezece.
• Cireș proaspăt, afine, coacăz - douăzeci.
• Zmeura - zece.

Cunoașterea măsurilor de măsură îi va ajuta să navigheze mai bine raportul dintre volumul și masa tuturor celor necesare pentru prepararea produselor și ingredientelor.

BEBI.LV

autentificare

18 septembrie 2016.

Dacă este necesar să se măsoare cu precizie cantitatea de ingrediente adăugate în timpul pregătirii unui vas sau a băuturii, precum și luarea de poțiuni în timpul tratamentului, se pune întrebarea - câte grame de produs în 1 lingură sau 1 linguriță se potrivesc?

O lingurita este o tacâmuri cu un volum de 18 ml. Cu ajutorul unei linguri se consumă porii, supe, gemuri și alte feluri de mâncare lichide. În plus, această tacâmuri este adesea folosită ca o unitate de măsură pentru a determina cantitatea necesară de ingredient pentru gătit un anume vas. Adesea, în rețetele de gătit sunt ingredientele din linguri. De asemenea, unitatea de măsură "lingură" în plus față de gătit este utilizată în medicină.

Numărul de grame sau mililitri pe care o lingură poate găzdui depinde de ce substanță particulară trebuie măsurată, adică de densitatea și de umiditatea lingurii, cu sau fără vârf. Adesea, în rețete, dacă nu specificați exact, înseamnă o lingură, plină cu vârful. Dar, pentru o mai bună respectare a formulării, ar trebui să știm câte grame într-o lingură de unul sau alt ingredient este plasat.

Rețetele și multe resurse tematice de pe Internet oferă mese speciale care vă permit să determinați câte grame de făină, zahăr, sare, oțet, ulei sau orice alt ingredient conține o lingură. Datorită acestor mese, orice hostess poate traduce rapid și ușor grame în linguri (lingurițe) și înapoi. Astfel de mese înseamnă de obicei o lingură cu o lățime de 4 cm și o lungime de 7 cm.

Următoarele sunt cele mai populare produse care sunt indicate în rețete în linguri. Astfel, lingura obișnuită conține 18 g apă, 17 g ulei vegetal, 20 g lapte. Într-o lingură cu o alunecare, se pun 25 g de zahăr, 30 g de sare, 15 g de făină, cacao sau cafea. De asemenea, orezul este deseori măsurat în linguri (20 g, dacă cu un deal, 15 - fără deal), nuci tăiate (cu un deal 15 g, fără deal - 10 g), iarba uscată (cu un deal 10 g, fără deal -.

Doza distribuită în lingurițe sau linguri și medicamente lichide. Practica medicală ia în considerare faptul că o linguriță conține 5 ml de lichid și o lingură conține 15 ml de lichid. Dacă apa este utilizată ca solvent medicinal, dar mililitru pot fi ușor convertiți în grame: 5 ml de lichid sau 5 g se obține într-o linguriță și 15 g într-o lingură. Cu toate acestea, precizia măsurătorilor volumului și greutății substanțelor medicinale poate fi îndoielnică.

Sa realizat un studiu special, în cadrul căruia s-au studiat volumele de ceai "standard" și linguri de masă. Participanții la studiu au colectat o linguriță standard de 5 ml de medicament, după care sa măsurat volumul acestora. Pe langa faptul ca lingurile folosite in experiment difera in functie de capacitatea lor (volumul de lingurite a variat de la 2,5 la 7,3 ml, volumul de linguri - de la 6,7 ​​la 13,4 ml), volumele colectate de acelasi 5 ml cu o lingură, dar diferiți participanți - de la 3,9 până la 4,9 ml.

Mai jos puteți să vă familiarizați cu dozele de produse populare în grame, care sunt plasate într-o lingură. Aceste caracteristici vă vor ajuta să calculați mai exact dozajul ingredientelor care se găsesc în rețetele de gătit.

Acum știți exact câte grame într-o lingură pot fi luate cu sau fără un diapozitiv, în funcție de ingredientele pe care le utilizați pentru a face orice fel de mâncare sau băutură.

Tabel comparativ de măsuri și ponderi ale produselor în ordine alfabetică:

♦ VIDEO. PASUL PASUL RECIPE PENTRU ÎNCEPUTE: