Pilaf într-un aragaz lent cu pui

Odată cu apariția aparatelor de bucătărie, chiar pregătirea de feluri de mâncare complexă a devenit destul de familiară și ușoară pentru multe gospodine. Astăzi, cu ajutorul unei rețete pas cu pas cu o fotografie, vom descrie în detaliu modul de gătire a unui pilaf de găină gustos și fript într-un aragaz lent. În mod ideal, acest fel de mâncare ar trebui să fie pregătit într-un cazan, și chiar mai bine la miza, dar dacă nu există timp și efort, atunci această rețetă este pentru tine.

Multicooker se descurcă cu gătitul de cereale. Bine în terci de lapte și pilaf.
Avantajul este că totul se pregătește rapid, fără prea multe dificultăți. Grăsimea este folosită de un minim care este potrivit pentru o dietă sănătoasă, orezul nu arde și este întotdeauna crud și gustos.

Cum să gătești pilaf într-un aragaz lent cu pui

Ca și în rețeta clasică, pilaf gătit într-un aragaz lent constă din două componente principale: orez și carne. În rețeta noastră de fotografie aveți nevoie de un pui. Atât filmele de sân, cât și părțile mai puțin carnoase, cum ar fi aripile de pui, pot fi folosite. Pentru a găti o alimentație mai bună, potrivită pentru o alimentație corectă a pilafului cu puiul într-un aragaz lent, adăugați un minim de ulei și gătiți mai bine fără el, deoarece toate bolile moderne sunt făcute din acoperiri neaderente.

ingrediente

• Pui (coapse, coapse) - 500 gr;
• Condimente pentru pilaf;
• Ardei gras;
• Frunza de bara - 2 buc;
• Morcovi mari - 2 buc.;
• Orez - 250 gr;
• Curry condimente;
• Piper negru - 6 mazăre;
• Pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
• Sare.

Cum să gătești pilaf de pui delicios, friabil într-un aragaz lent

Pasul 1.

Pregătiți bucățile de pui. Pentru gătit pilaf de pui într-un aragaz lent, puteți folosi piese care conțin puțină carne. Acestea includ: partea gâtului, prima și a doua falangă a aripilor, creasta tăiată în bucăți. Pielea nu poate fi îndepărtată.

Pasul 2.

După ce spălați și tăiați puiul, ar trebui să-l puneți în tigaie fără a adăuga grăsime.

Pasul 3.

Rotiți bine puiul pentru a topi și eliberați grăsimea. Adăugați condimente pentru pilaf (sau pentru pui), piper negru.

Pasul 4.

În timp ce carnea de pui este prăjită, preparați morcovii. Taiați-l cu un cuțit în bucăți mici.

Sfaturi pentru reteta: este mai bine sa taie morcovi pentru pilaf, mai degraba decat pentru un rasucitor, astfel incat atunci cand gateste sa isi pastreze forma si sa ofere mai multa aroma si aroma.

Pasul 5.

Puneți puiul prăjit în castronul multicooker.

Pasul 6.

În partea de sus, adăugați bastoane de morcovi.

Pasul 7.

În multicooker, activați modul "pilaf". Acest mod este în toți asistenții moderni de bucătărie.

Pasul 8.

Pune laurea, boabe de piper.

Pasul 9.

În castron se toarnă orez spălat bine. Orezul trebuie spălat până când apa este complet clară.

Pasul 10.

Pentru a face pilaf de pui delicios într-un aragaz lent, ar trebui să adăugați un mic curry. Acest condiment va da o culoare frumoasă și un gust plăcut.

Pasul 11.

Apoi, adăugați o lingură de pastă de roșii.

Pasul 12.

Într-un castron de aragaz lent, se toarnă ușor apă fiartă de peste două centimetri deasupra nivelului de pilaf de pui.

Pasul 13.

Sare la gust. Nu uitati ca orezul absoarbe bine sarea.

Pasul 14.

Închideți capacul multicooker și nu-l deschideți până la sfârșitul programului.

Pilaf într-un aragaz lent cu pui se dovedeste a fi frumos, friabil, foarte gustos si nu gras. Bon apetit.

Rețetă pas-cu-pas pentru gătit pilaf cu pui într-un aragaz lent

Probabil că toată lumea știe un fel de fel de mâncare ca pilaf. Există multe rețete și opțiuni pentru pregătirea sa, variind de la găleți la domiciliu și terminând cu un vas pe foc.

Astăzi aș vrea să vă împărtășesc idei simple și gustoase despre cum să gătești pilaf într-un aragaz lent. Dar vom găti acest fel de mâncare cu carne de pui.

Pilaf pui de pui într-un aragaz lent

ingrediente

Rețetă pas cu pas

1. Clătiți bine înainte de gătire și apoi înmuiați orezul. Orezul poate fi înmuiat atât timp cât pregătiți ingredientele rămase.
2. Taiați carcasa în bucăți de dimensiuni de aproximativ 3-4 cm.
3. Tăiați morcovii în benzi.
4. Răstește ceapa în piețe mici.
5. În castron multicooker se toarnă ulei de floarea-soarelui. Selectați modul de coacere sau prăjire și lăsați uleiul să se încălzească timp de câteva minute.
6. Apoi prăjiți bucățile de pui până când apare o nuanță de aur caracteristică.
7. Adăugați ceapa atunci când carnea este gata.
8. În timp ce carnea și ceapa sunt gătite, prăjiți morcovii separat într-o tavă astfel încât să devină moi.
9. Când se prăjește ceapa, adăugați morcovi prăjiți și amestecați totul bine.
10. Se presară cu mirodenii, piper și sare.
11. Apoi puneți un strat de orez pe partea de sus. Dar nu amestecați.
12. Umpleți viitorul pilaf cu apă clocotită, astfel încât apa să acopere abia orezul.
13. În multicooker, setați modul "Rice" sau "Pilaf" și începeți să gătiți. Cu 5 minute înainte de terminarea programului, puneți capul de usturoi necurățat în castron. După bip, pilaf este gata. Felul poate fi servit pe masă.

Rețetă video

După ce ați vizionat acest videoclip, va fi chiar mai ușor să vă ocupați de principalele etape de pregătire și pregătire a pilau.

Sfaturi și trucuri pentru gătit

• Pentru a face orezul fiert, trebuie să fie bine spălat sub apă rece până ce se spală praful alb.
• Cel mai bine este să folosiți orez aburit cu aburi lungi pentru pilaf, atunci pilaful dvs. nu va fi sub formă de terci de cereale, ci, dimpotrivă, va fi crud și elastic.
• Dacă doriți ca pilaful dvs. să fie o culoare galbenă bogată, adăugați 1 linguriță de turmeric cu mirodenii.
• La sfârșitul gătirii, adăugați o linguriță de zira în vas, se vor adăuga arome orientale.
• Dacă nu sunteți un susținător al cărnii de pui, atunci puteți face un excelent pilaf din carne de vită într-un aragaz lent. Carnea de vită gătită în acest fel va fi moale și suculentă, deci nu vă puteți îngrijora că pilaful va fi uscat.

Delicios pilaf de pui într-un aragaz lent

ingrediente

Rețetă pas cu pas

1. Înainte de a găti, setați modul "coacere" sau "prăjire" timp de 20 minute în aragazul lent, turnați uleiul de floarea-soarelui în partea inferioară a vasului aragazului lent și lăsați-l să se încălzească.
2. În timp ce untul se încălzește, tăiați ceapa în cuburi de dimensiuni medii. Pe un răzuit grosier, gratuiți morcovul sau tăiați-l în fâșii așa cum doriți.
3. Atunci când uleiul este suficient de cald, începeți să coaceți copcile de pui până când se înroșesc.
4. Sub apă rece, clătiți bine orezul, lăsați-l în apă pentru o perioadă scurtă de timp.
5. Când carnea este gata, se adaugă ceapa, morcovii și sarea cu piper, se amestecă și se prăjește aproximativ 5-8 minute.
6. În timp ce carnea este gătită cu legume, se taie verde fin și se împarte în două părți: folosiți prima parte când gătiți felul de mâncare, iar a doua parte pentru decorare după gătit.
7. Adăugați verdele și usturoiul nețesut la castronul pentru carne, dar nu amestecați.
8. Scurgeți orezul, lăsați-l și lăsați-l ușor. Opriți programul "Prăjire" sau "Coacere", umpleți conținutul cu apă. Apa trebuie să acopere orezul peste o grosime aproximativă a degetului arătător.
9. Coborâți capacul multicooker și instalați programul "Pilaf", "Rice" sau "Hrișcă", în funcție de modelul multicookerului, timp de 30 de minute.
10. La finalul programului, pilaful delicios este gata.

Rețetă video

Și în acest film, autorul va spune și va arăta toate etapele de gătit pilaf cu carne de pui într-un aragaz lent.

Pilaf de piept de pui cu ciuperci într-un aragaz lent

ingrediente

Rețetă pas cu pas

1. Tăiați pieptul de pui în cuburi.
2. Peel și tăiați ciupercile în bucăți mari. Ceapa decojită tăiată în inele subțiri subțiri. Grăbiți morcovii pe o răzătoare grosieră și puteți tăia în paie de lungime medie sau în bucăți. Înmuiați orezul bine spălat în apă rece timp de aproximativ 30-45 de minute.
3. Dezasamblați usturoiul și curățați-l. În aragazul lent, selectați modul "Prăjire" sau "Coacere". Se toarnă uleiul vegetal și se lasă timp de aproximativ 3-4 minute pentru a se încălzi.
4. Cu capacul deschis, se prăjește la rândul său toate legumele timp de 20 de minute.
5. Se scurge orezul și se pune ușor pe partea de sus a ingredientelor toastate.
6. Adăugați condimente, sare, piper negru.
7. Umpleți cu apă astfel încât să acopere orezul de 1 cm deasupra și să acoperiți capacul multicooker. Setați modul disponibil: "Pilaf", "Hrișcă" sau "Orez", timp de 30 de minute.
8. După ce suna semnalul de pregătire, păstrați pilaful în modul "Reîncălzire" timp de aproximativ 10-15 minute.

Rețetă video

Pentru a înțelege mai bine pasul cu pas gătitul de pilaf cu file de pui, urmăriți acest videoclip.

Sfaturi și trucuri pentru gătit

• Gustul de pui nu are un gust bun, așa că înainte de a găti pilaf cu file de pui într-un aragaz lent, tăiați grăsimea din pieptul de pui, tendoanele și cartilajul.
• Un gust și o aromă interesantă vor fi adăugate la pilaful tău de un afumat, iar prin adăugarea de mazăre vei obține un adevărat pilaf uzbec.
• Puteți adăuga legume la ciuperci, de exemplu roșii, boia de ardei și porumb. Arătați imaginația și veți obține un fel de mâncare specială.
• Condimentarea pentru pilaf, puteți cumpăra gata sau gatiți-vă, amestecând separat condimentele dvs. preferate.
• În plus față de această opțiune de gătit, există o mulțime de rețete delicioase pentru pilaf cu carne de porc într-un aragaz lent.

Pilaf este un fel de mâncare excelentă, care este potrivit pentru utilizarea de zi cu zi, precum și pentru o masă festivă și, de asemenea, se dovedește a fi specială dacă aveți posibilitatea să-l gătiți pe foc. Pilau nu este necesar să gătești cu carne, poate fi săracă și poate fi și dulce. Totul depinde de ideile și starea de spirit.

Pilaf de pui într-un aragaz lent - 7 rețete delicioase de gătit

Pilaf cu carne de pui în multivarka face mult mai ușor decât o modalitate standard - în cazul în care numai pentru că dispozitivul este configurat pentru o anumită perioadă de timp, iar după terminarea gătit off. Acest lucru simplifică foarte mult procesul de gătit - puteți să pliați toate produsele necesare, să selectați modul adecvat și să vă ocupați de afacerea dvs. în timp ce se pregătește cina.

Pilaf de pui într-un aragaz lent - o simplă pas cu pas rețetă

Ingrediente standard pentru pilaf:

• carne de pui - 1 kg;
• orez - 3 stive;
• ceapa - 400 gr;
• morcovi - 600 gr;
• ulei;
• sare;
• o bucată de piper fierbinte;
• condimente "pentru pilaf";
• usturoi - 1.

Înainte de a găti pilaf, orezul trebuie spălat de mai multe ori sub robinet și lăsat pentru o vreme în apă cu gheață. Carnea este împărțită în bucăți de mărime convenabilă, morcovi - paie mare, ceapă - în cuburi mici.

Pentru a începe, turnați uleiul într-un vas multiplu și prăjiți carnea în programul de prăjire. Puiul va lăsa sucul, dar acest lucru nu va împiedica formarea unei crusta apetisantă. De îndată ce bucățile de carne se pregătesc, adăugați ceapă. Între timp, prăjiți morcovi până la crustă, într-o tavă separată. După ce ați pus un amestec de ceapă de pui.

În această etapă, puteți adăuga condimente și sare, se amestecă și se acoperă cu orez deasupra. Se toarnă apa fierbinte preparată în avans, astfel încât lichidul să acopere puțin grăsimile. Selectați programul "Orez" și timp de o jumătate de oră. Cinci minute înainte de sfârșitul de gătit pentru a pune în mijloc nu este curățat capul spălat de usturoi și piper, ușor de strivire, astfel încât acestea sa scufundat în orez.

În cele din urmă, scoateți usturoiul și porumbul, lăsați să stea timp de aproximativ zece minute.

Pilaf Uzbek cu pui

• ceapa, usturoiul si morcovii - 1 fiecare;
• carne de pui - 600 gr;
• orez - 1 stivă;
• ulei;
• sare;
• condimente.

Se taie ceapa în jumătăți subțiri de inele mici, usturoi în cubulețe mici (dar nu presate și nu trei) și morcovi - mai întâi cu diapozitive subțiri, apoi împărțiți-le în paie. Clătiți carnea, taiată în bucăți mici. Este mai convenabil să folosiți piept de pui fără os.

Turnați puțin ulei în vasul multi-gătit, selectați modul "Prăjire" timp de o jumătate de oră. Dăm câteva minute pentru a se încălzi și a lăsa bucățile de carne acolo. Se prăjește, amestecând. După câteva minute adăugăm sare și sezon. De obicei, pilaf folosește mirodenii cum ar fi zira și coriandru, boabe de zmeură uscată și piper măcinat. Se amestecă bine astfel încât mirodenii să fie distribuite pe carne. Sângeți încă 10 minute, după ce turnăm ceapa cu usturoi, după cinci minute - morcovi. Continuați să fierbeți împreună pentru încă 10 minute.

Se fierbe un fierbător de apă, se toarnă un pahar și jumătate de apă la carne cu legume - ar trebui să acopere carnea cu legume bine. Selectați programul "Quenching" timp de un sfert de oră.

În acest timp, se spală cu atenție orezul, după un sfert de oră Se toarnă uruială în vas, a prelungi durata a treia oră, omite capacul.

Notă. Orezul fiert este mai potrivit pentru pilaf.

Cu adăugarea de ciuperci

• 300 de grame de ciuperci;
• 1 tomată, ceapă, morcov, piper dulce;
• 3 multi-cupe de orez;
• o pereche de cuișoare de usturoi;
• 4 apă de fierbere multistrat;
• 1 lingura. l. condimente "Pentru pilaf".
• ulei uleios.

Se taie ceapa, piperul alb si rosul cu un cutit ascutit, fara a scoate pielea de la ultima. Trei morcovi grosolane și ciuperci - tăiate în cuburi mijlocii pentru a combina bine cu dimensiunea celorlalte produse.

Turnați uleiul vegetal în castronul multicookerului astfel încât fundul să fie complet umplut. Selectați modul "Prăjire" produs "Legume". Adăugați timp de 25 de minute și așteptați până când cuptorul lent arată că sa încălzit. Trimitem ceapa pasata, morcovul si piperul. După cinci minute adăugați roșiile, apoi ciupercile, se amestecă bine. Prăjeți legumele până la sfârșitul timpului, cu câteva minute înainte de sfârșitul sării și condimentate.

Se toarna orez, se distribuie usor pe suprafata, se pastreaza catei de usturoi in mijloc. Folosind un ciocan se toarnă în apă clocotită. Închideți capacul, selectați programul "Pilaf" și setați timpul "40 de minute".

Orezul se transformă într-o fărâmă, iar datorită ciupercii - pilaful slab este foarte hrănit. Înainte de a servi, stropiți cu ierburi proaspete.

Pilaf de pui într-un aragaz lent

Sunt personal salvat de multicooker. Și îmi place plov. Această rețetă pentru pilaf într-un aragaz lent pentru mamele care lucrează.

Cum să gătești pilaf de pui într-un aragaz lent:

Ceapa se curata, se spala si se taie in jumatate.

Se spală morcovii, se spală și se toarnă pe o răzătoare grosieră.

Spălați puiul, tăiați în porții.

Spălați bine orezul.

Turnați uleiul în castronul multicookerului. Puneți carnea, prăjiți carnea până la maro auriu (amestecând timp de aproximativ 7-10 minute).
Apoi adăugați ceapa și morcovii. Se prăjește încă 7-10 minute. Sare, piper, adauga condimentele tale preferate. Se amestecă. Adăugați usturoiul.

Se fierbe fierbătorul. Se toarna orez, raspandita pe toata suprafata. Se toarnă apă astfel încât să fie 1,5-2 cm deasupra orezului.

Instalați programul "Cereale de lapte / cereale" și gătiți pilaf cu pui într-un aragaz lent timp de 60 de minute.

Pilaf cu pui în aragazul lent este gata.
Bon apetit!

Prima dată când am făcut pilaf cu pui într-un aragaz lent, sa dovedit delicios. Multumesc pentru reteta ta!

Foarte gustoasă sa întors - te-a căutat pentru rețetă.

Și orezul se prăbușește? De asemenea, vreau să gătesc pentru acest tatpeptu)))

Și dacă nu, funcționează, porridge de lapte pot pune funcția parcului?

Orezul nu este gătit.

Și orez 1,5 pahare obișnuite sau mult.stakany?

Fedotov 57 și orezul 1.5 ochelari obișnuiți sau mult.stakany?

Este posibil și așa.

Vă mulțumesc atât de mult pentru reteta, foarte gustoase!

o reteta excelenta, eu însumi fac aproape același lucru, doar un aragaz lent am un alt maxwell, pune modul cereale.

Apa ar trebui să fie mai puțin, sa dovedit foarte lichid, și atât de gustos, mulțumesc! Apropo, am o funcție separată pentru pilaf)

Ma gatesc. puneți în pic mode. Dezabonați.

Fac acum. Dezabonează-te când ești pregătit. Modul de stingere.

Și am pus programul pentru pilaf 40 de minute și totul e gata.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Pilaf într-un oală cu pui - 7 rețete cum să gătești

Pilaf într-un aragaz lent cu pui este un fel de mâncare foarte nutritiv, satisfăcător și gustos. Trebuie remarcat faptul că pilaf este convenabil datorită metodei de gătit - se pregătește o cină completă, iar utilizarea unui multicooker face procesul de gătit chiar mai rapid și mai convenabil.

Pilaf de pui într-un aragaz lent - o simplă pas cu pas rețetă

Puif pilaf într-un aragaz lent, în conformitate cu rețeta clasică:

• carne de pui 1 kg;
• orez 3 cești;
• ceapa 400 gr;
• morcovi 600 gr;
• sare ½ linguri. l.;
• piper negru macinat 1 lingurita;
• apă 5 sticlă;
• usturoi 1 cap;
• buchet de verdeață (patrunjel și mărar);
• ulei 5 linguri. l.

procedură:

1. Spălați bine carnea de pui, îndepărtați puful rămas, dacă este necesar. Se recomandă utilizarea sânului. Dați carnea și puneți-o într-un bol separat.
2. Ceapa se curata si se taie in cubul mediu. Coaceți morcovii, tăiați-le sau tăiați-le fin.
3. Pregătiți verdele: spălați, tăiați cu un cuțit ascuțit.
4. Începem să gătim: se toarnă câteva linguri de ulei vegetal în castron și se coboară ceapa, apoi morcovul. Gatiti in modul "Fry" timp de 5-7 minute pana la aur. Apoi adăugați carnea. Se amestecă bine conținutul și se continuă gătitul cu capacul deschis, amestecând ocazional cu o spatulă. Puneti carnea destul de putin. Adăugați condimente și sare, dacă doriți, puteți folosi orice condimente.
5. În timp ce puiul este gătit, hai să facem o orez - clătiți-l de gunoi și praf până când apa este clară. Când carnea este prăjită timp de 5-8 minute, se adaugă orez, se toarnă apă caldă, se introduc 2-4 cuișoare de usturoi în conținut, se trece la modul "Pilaf" și se lasă să se toacă timp de 40 de minute.

Pilaf este gata. Se amestecă bine carnea cu orez și se pune pe o farfurie.

Gatit pui de piept

Gatit pilaf într-un aragaz lent în doar o oră nu este dificil:

• carne de pui 300 gr;
• orez 260 gr;
• morcov 100 gr;
• ceapa 100 gr;
• ulei 35 gr;
• curry 1 linguriță;
• usturoi, tocat 2 lingurițe. sau uscat 1 linguriță;
• apă filtrată cu 330 ml.

procedură:

1. Carnea de pui vine repede la pregătire, ceea ce o face cea mai bună opțiune pentru prepararea rapidă a mâncărurilor.
2. În această variantă a rețetei, totul se pregătește simplu și rapid: tăiați morcovii și ceapa în cubulețe mici, tăiați puiul în cuburi sau felii.
3. Puneți totul în castronul multicookerului, presărați cu condimente, presărați cu ulei, amestecați bine.
4. Apoi, de sus, adormim cu cerealele spalate, umpleti-o cu apa fierbinte si porniti modul "Pilaf". Felul este gătit timp de o oră. Acest timp este suficient pentru a obține feluri de mâncare parfumate.

Orezul preparat în acest fel este crud și satisfăcător.

Pilaf Uzbek cu pui într-un aragaz lent

Pilaf tradițional uzbec este gătit foarte gras și cu miel. Cu toate acestea, vasul de pui se dovedește delicios, dar ceea ce este important - nu grăsime, ceea ce înseamnă mai mult dietetice.

• 500 de grame de carne de pui;
• 2 nudusi morcovi;
• 2 nudusi ceapă;
• 2 cupe de orez;
• 1 cap mare de usturoi;
• piper mic;
• 2 stive de unt;
• sare 1 lingura. l.;
• un set de condimente pentru pilaf sau pui 2 lingurițe.

procedură:

1. Toate ingredientele sunt pre-curățate și spălate. Să începem cu ceapa: trebuie să fie tăiate în jumătăți subțiri ale inelului. Pentru ca ceapa să nu cauzeze ruperea, în 10-15 minute, coborâți capetele în apă rece. Apoi, morcovul - tăiați-l manual în fâșii, astfel încât să seamănă cu semi-coaste de ceapă în dimensiune.
2. Apoi este carnea: taie-o în porții mici.
3. Se toarnă untul în castronul invenției de bucătărie, se prăjește semiabiile de ceapă în ea până când se înalță în modul de prăjire, apoi se adaugă carnea. Este foarte important să prăjiți carnea numai cu ceapă - sucul și aroma acestei legume face ca puiul să fie foarte gustos, dând o notă specială. Adăugați imediat condimente și sare.
4. Doar după 10-15 minute de prăjire a cărnii, puteți adăuga un morcov, porniți modul "Quenching" și lăsați timp de 15 minute.
5. După un sfert de oră, amestecați conținutul, umpleți-l cu apă caldă pentru a acoperi carnea. În mijloc am pus un chili ascuțit și un cap de usturoi. Închideți capacul și lăsați să se toacă timp de 8-10 minute. După această perioadă de timp, luăm piperul, se poate lăsa usturoiul, se amestecă totul și se adaugă orez. Dacă este necesar, adăugați apă la nivelul de orez, presărați cu puțin sare, închideți capacul. Gătiți încă o jumătate de oră. În mod tradițional, felul de mâncare nu este amestecat și servit într-un puf.

Notă. Orezului este recomandat să ia o lungă aburit.

Pilaf cu pui într-un aragaz lent

Posibilitățile multicooker sunt foarte versatile. Cu aceasta, chiar și mâncărurile obișnuite, de zi cu zi, devin originale și foarte gustoase. Gătirea lor este mult mai ușoară decât pe aragaz. Nu aveți nevoie să priviți în mod constant în tigaie, să verificați pregătirea vasului, dacă acesta arde, dacă apa s-a fiert și așa mai departe. Trebuie doar să încărcați toate componentele în aragazul lent, să selectați programul dorit și să așteptați ca acesta să se termine. Între timp, puteți să vă ocupați de afacerea dvs. sau să faceți alte treburi.

Se prepară o toaletă delicioasă, supe, oală și pilaf într-un aragaz lent. De asemenea, dispozitivul se descurcă bine cu sarcina de a coace plăcinte, caserole, plăcinte și alte deserturi dulci și dulci. De asemenea, modelele moderne de multicookers combină perfect funcțiile unui cazan dublu și a unui filtru de iaurt, ceea ce le face și mai funcționale și indispensabile în bucătărie.

De data aceasta vă oferim să gătiți cu noi un pilaf foarte gustos. Pentru acest fel de mâncare, principalele ingrediente sunt carnea și orezul. Carnea poate fi oricare, în funcție de preferințele dvs. Același lucru este valabil și pentru orez. Puteti folosi orez lung, rotund, macinat, aburit si alte tipuri de orez. Luați ingredientele care vă plac cel mai bine. În rețeta noastră vom găti pilaf cu pui într-un aragaz lent. Toate procesele pe care le vom descrie pas cu pas vor fi ilustrate cu fotografii ilustrative.

Pentru a găti pilaf de pui într-un aragaz lent în conformitate cu rețeta noastră cu o fotografie, veți avea nevoie de produse simple și de înțeles. Ele pot fi găsite în orice magazin sau supermarket. Pentru acest fel de mâncare puteți folosi orice parte a puiului care este cel mai iubit în familia ta. Am decis să facem pilaf ușor, cu calorii scăzute, așa că folosim piept de pui.

Pilaf cu pui într-un aragaz lent

Dacă sunteți un fericit proprietar al unui multicooker, acum puteți găti pilaf fără nici un fel de hassle. După cum puteți vedea în rețetă, eu pre-prăji carne de pui și legume, dar acest lucru nu este necesar. Puteți turna pur și simplu toate ingredientele necesare și porniți aragazul lent în modul dorit. Această opțiune nu va fi mai puțin gustoasă.

Cum să gătesc

• Pui tăiat în bucăți mici.
• Ceapa tăiat în sferturi, morcovul tăiat în cuburi (sau grătarul pe o răzătoare grosieră).
• Puneți puiul într-un aragaz lent, pe o cantitate mică de ulei vegetal. Pentru a face acest lucru, trebuie să activați modul "Coacere" timp de 30 de minute (prăjiți puiul timp de 15-20 minute, nu închid capacul multicookerului).
• Apoi adăugați ceapa și morcovii la puiul prăjit. Continuați prăjirea în același mod pentru cele 10 minute rămase.
• Adăugați orez, adăugați cuișoare de usturoi. Sare, piper, sezon cu condimente.
• Se toarnă în apă, se amestecă ușor cu o spatulă.
• Închideți capacul multicooker, setați modul "Plov". După semnal, pilaful de pui este amestecat ușor.

Această rețetă este făcută într-un multicooker Panasonic SR-TMH 18, cu un castron de 4,5 litri. Dispozitivul de alimentare este de 670 wați. Mai multe detalii.

De obicei, o fac cu carnea de porc, iar aici am încercat-o cu un pui, de asemenea sa dovedit a fi delicioasă și a fost doar un astfel de pilaf, și nu doar orez cu pui, gătit în multivarkul Redmond de la programul Pilaf și, de asemenea, pregătesc orez pentru mâncăruri laterale;

Soțul meu mi-a plăcut atât de mult încât aproape că n-am mai rămas nimic. Condimentele pentru pilaf sunt foarte bune aici.

Se pare că orezul, nu plov

Multumesc pentru reteta! Mă gatesc acum!

folosit orez aburit, sa dovedit a fi pilaf grozav
multumesc pentru reteta)

Există o mulțime de apă. Terci din porridge. Orez de orez 1: 1. Mai adaug pastă de tomate

Cât de mult sare trebuie să adaug?

Am facut o reteta)) sa dovedit foarte gustoasa))) singurul negativ nu sunt la sare (((multumesc pentru reteta))))

Multumesc pentru reteta minunata.

în loc de modul pilaf, va face orezul liber

Foarte gustos pilaf sa dovedit, vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă.

sa dovedit foarte gustos

Multumesc pentru reteta! Îmi iau armele.

Minunat plov. Vă mulțumesc foarte mult! În general, iau multe rețete de pe acest site și totul se dovedește a fi hrănit și foarte gustos!

Foarte gustos. Dar orezul este necesar rotund, nu lung și aburit.

Foarte gustos pilaf) Îi sfătuiesc pe toți să încerce.

Eu gatesc pentru aceasta reteta de mai multe ori. Rețeta este bună. Toată lumea îi place plov.

Acesta este porridge-plov meu: ((

Sa dovedit fructul de porridge cu pui: ((Totul a fost facut conform retetei... Din nou, nu se specifica in ce pozitie ar trebui sa fie vana si cat timp ar trebui sa fie preparat pilaful. Aragazul meu Panasonic a setat automat timpul de 20 minute, dar terciul rezultat nu este inca pilaf

Pilaf cu pui într-un aragaz lent

Acest pilaf delicios într-un vas de găină cu pui, rețeta cu fotografii pe care o oferim astăzi, pas cu pas, este pur și simplu incomparabilă! Am folosit multicookerul Panasonic SRTMH-10, iar pilaful nostru poate fi considerat pe bună dreptate dietetic, ideal pentru cei care se limitează la grăsimi, piper, prăjit. Este pur și simplu imposibil să-l strici, întotdeauna se dovedește a fi frământat, auriu, parfumat și gustos, iar la partea de jos multicookerul face o crustă ușor înroșită. Poate cineva va spune că acesta este doar orez terci într-un aragaz lent, rețeta este simplă, dar revendicarea pentru pilaf Uzbek este evident și gustul este minunat!

Timpul pentru prepararea pilafului cu puiul este de 20 de minute pentru prepararea ingredientelor, + modulul "Pil" este de aproximativ 40 de minute. Numărul de porții este de 4-5.

1. Orez lung aburit (sticlă din multicooker) - 3 pahare;
2. Valoarea medie a becului - 1;
3. Morcov - 1;
4. File de pui sau sân - 200-250 de grame;
5. Pasta de tomate - 1,5 linguri este de ajuns;
6. Ulei vegetal (ideal - măsline) - suficient pentru 1 lingură;
7. Usturoi - 5 cuișoare;
8. Sare, condimente (condimente pentru pilaf) - la gust;
9. Bay leaf-3-4 lucruri.

Etape de gătit pilaf cu pui într-un aragaz lent:

În primul rând, vom spăla bine orezul (este necesar ca apa să devină complet transparentă) și lăsați-o să stea în apă până în prezent.

Pregătiți legume pentru prăjit. Luăm morcovi, spălăm, curățăm și trei pe un răzătoare mare, sau pentru pilaf, o poți tăia în cuburi lungi.

Curățați ceapa, spălați-o, tăiați-o în cubulețe mici cu un cuțit ascuțit, umezindu-l în apă rece.

Porniți aragazul lent în modul "Coacere" (sau "Pâine"), în partea de jos se toarnă o lingură de ulei la alegere. Se toarnă legumele noastre în tigaie, se amestecă, se prăjește până la maro auriu.

File de pui, a mea, ne scapam de filme, oase si cartilaj, taiate in bucati de dimensiuni de aproximativ 2 x 2 centimetri. Puteți citi, apropo, ce beneficii și rău de supă de pui sunt și trage concluzii proprii.

Se toarnă puiul în cratiță cu zahăr, sare, piper, se amestecă bine și se lasă să frigești timp de 10 minute.

În timp ce legumele sunt prăjite cu carne, vom face dressingul. Într-un pahar mare sau castron, se amestecă 4 pahare multimariate de apă dimensionale (cantitatea de apă trebuie să fie de două ori mai mică decât cantitatea planificată de orez), 1,5 linguri. l de pasta de tomate, sare la gust), piper, condimente pentru pilaf - la gust. Se amestecă până când pasta de tomate este complet dizolvată.

Opriți modul "Coacere", turnați orezul în tigaie deasupra legumelor prăjite cu carne.

Se toarnă stația noastră de benzină în tigaie.

Adăugați frunza de dafin și catei de usturoi. Se amestecă, închideți bine cu capacul, activați modul "Pilaf", așteptați și bucurați-vă de aromă.

După semnalul sonor, încet și cu anticipare deschidem capacul multicookerului, suntem bucuroși să vedem că orezul cu pui sa dovedit a fi frământat, dar nu uscat, aroma este pur și simplu de nedescris! Frunzele de frunze și usturoiul au rămas la suprafață și le putem îndepărta cu ușurință. Acoperiti cu un capac si dati farfuriei un pic "plimbare", 10-15 minute.

Când am pregătit pentru prima dată pilaf într-un aragaz lent, nu m-am așteptat ca o mâncare gustoasă să iasă! Ca urmare, întreaga familie "a condamnat" o pilaf pentru o jumătate de zi. Se dovedește întotdeauna delicios, cu o aromă ușoară de usturoi. Și pentru cei care iubesc mai greu - bineînțeles, ar trebui să luați miel sau carne de porc gras în loc de pui.

Cu pui, puteți găti, de asemenea, chulchehra în sos de smântână cu usturoi - bine, foarte gustos!

Pilaf cu pui într-o rețetă crocantă cu fotografii pas cu pas

Pilaf într-un aragaz lent este ușor de gătit, se dovedește că este întotdeauna crud și hrănitoare. Cum să gătești pilaf de pui într-un aragaz lent? Nu descărcați toate produsele în același timp, dorind să vă eliberați de hassle. Orezul de cereale este mai bine să se înmoaie pentru câteva ore, legume prăjiți și carne, adăugați condimente: rezultatul va fi uimitor.

Cum să gătești pilaf într-un aragaz lent cu pui

Mâncarea preferată, ale cărei principale componente sunt orezul și carnea, pot fi gătite cu ajutorul unui cazan cu pereți groși din fontă și a unui aragaz multiplu. Cum să gătești pilaf de pui, frământat, foarte hrănit în această pană de minuni moderne? Trebuie să citiți instrucțiunile către Redmond sau Panasonic, să alegeți orezul potrivit care să nu se împacă, condimentele necesare, carcasele de pasăre de înaltă calitate. File de hrană perfect sau mai multe părți grase cu valoare nutritivă ridicată. În medie, conținutul de calorii al acestui fel de mâncare cu pui este de 100 kcal sub feluri de mâncare cu carne mai groasă.

Rețete pilaf într-o oală cu pui

Multi-pană ajută să pună în practică noi rețete pentru alimente delicioase și să accelereze pregătirea alimentelor familiare. Salvează timpul hostessului, care pregătește produsele și apasă butoanele necesare. Pilaf într-un aragaz lent cu pui nu va necesita efort, el va deveni hrănit, frământat, mâncare parfumată. Cu un fel de mâncare pentru sân primiți un regim alimentar. Aripile sau alte piese grase cresc conținutul de calorii.

Piept de pui Pilaf

Pilau de piept de pui este licit - la fel si carnea alba. Nu este necesar să o prăjiți pentru mult timp până la maro. Acesta va fi îndulcit la moale, orez - de asemenea, fel de mâncare pot fi în condiții de siguranță în vârstă, copii și cei care au mers pe o dieta. Puteți folosi orez brun, care reduce colesterolul și dă energie organismului. Studiem și reținem rețeta de pilaf cu pui într-un aragaz lent, luăm în considerare fotografiile pas cu pas și ajungem la lucru.

• piept - 1 buc;
• orez - un pahar;
• ulei - 2 linguri. l.;
• condimente - 1-2 linguri;
• ceapa - 1 buc.;
• morcov - 1 buc.;
• apă - 2, 5 pahare;
• varza - 1 lingura;
• sare.

1. Sânii tăiați în bucăți, puneți-le într-un aragaz lent. Porniți programul "Fry", gătiți în ulei timp de 10 minute. Pentru a finaliza procesul, amestecați.
2. Grind ceapa, morcovi, adăugați la sân. În același program, gătiți 10 minute.
3. Se toarnă orezul, se amestecă, se lasă să se prăjească timp de 5 minute.
4. Adăugați condimente, sare, afine.
5. Mix totul.
6. Injectați apă, executați programul "Pilaf" pentru timpul specificat.

Pilaf de pui crud

Cel mai bine este să luați grâu cu aburi de grund, iar boabele lungi de cereale arata cele mai frumoase. Nu este posibilă realizarea imediată a pilafului de pui cu ajutorul unui multicooker - trebuie să stăpânești tehnologia. Principalul lucru este că pilaful de pui în aragazul lent nu vine ca terciul, nu se lipeste împreună, nu fierbe moale, și pentru asta nu trebuie să exagerați cu cantitatea de apă.

• orez - 2 pahare complete;
• pui - 0,7 kg;
• apă - 750 ml;
• becuri - 2-3 buc.;
• morcov - 2-3 buc;
• usturoi - 5-7 cuișoare medii;
• ciuperci - 1.5 Art. linguri;
• zira - 1 lingură de desert;
• condimente uscate - 1 linguriță.
• piper negru, sare - la gust;
• ulei pentru prăjire - 3-4 lingurițe. lingură.

1. Spălați carnea de pui, sculptați.
2. Se spală orezul în mod repetat.
3. Ceapa jumătate inele, morcovi - paie.
4. Turnați uleiul de pe partea inferioară a vasului cu multiple gătituri, setați modul de prăjire. Se prăjește carnea, se presară cu condimente.
5. Adăugați ceapa, apoi turnați bețișoarele de morcov. Continuați să prăjiți.
6. Oprind "Fry", puneți cereale, Zira, afine, piper, sare, turnați apă. amesteca
7. Închideți capacul, executați funcția "Orez" timp de o jumătate de oră.
8. Adăugați cuișoarele de usturoi necurățate, perforând orezul cu o lingură. Lăsați încălzirea oprită o oră.

Pilaf de pui uzbec

Principiul gătitului pilaf uzbec cu pui într-un aragaz lent nu ar trebui să fie radical diferit de cel folosit pentru un cazan. Spălați orezul până la transparența completă a apei, astfel încât amidonul conținut în boabe să dispară. Morcovi - doar tăiat, răzătoare nu va funcționa. Asigurați-vă că pregătiți baza pilaf-zirvak, pentru această prăjitură și carne tocată și legume cu mirodenii. Zirvak poate fi pregătit în avans și depozitat în frig timp de câteva zile până la ocazia potrivită.

• Sân - 500 g;
• orez - 500 g;
• ceapa - 2 buc;
• morcovi (preferabil galben) - 2 buc;
• ulei vegetal - 100 ml;
• usturoi - 1 cap;
• Zira, Kashnich, șofran, afine, busuioc (amestec) - 2 linguri. l.;
• sare;
• apă fierbinte sau bulion.

1. Se încălzește uleiul, se prăjește ceapa într-o culoare maronie, se adaugă morcovii puțin mai târziu.
2. Puneți bucățile de păsări de curte în legume, gătiți, deschideți capacul.
3. Presărați carnea prăjită cu mirodenii, tocană, adăugând apă.
4. Puneți orezul uscat într-un castron multicooker, încălziți-l, amestecând. Ar trebui să fie înmuiată cu ulei.
5. Se toarnă apă fierbinte sau bulion, se adaugă sare, cap de usturoi.
6. Închideți capacul, activați funcția "Închidere". În jumătate de oră, verificați disponibilitatea.
7. Dezactivați, lăsați să stea 10 minute. Serviți.

Pilaf de pui dietetic

O oală minunată poate crea condițiile necesare pentru dispariție. Reteta pentru dieta pilaf cu pui este extrem de simpla, chiar daca o gatiti intr-un brazier sau cazan. dar multi-panul puternic simplifică și accelerează pregătirea acestui fel de mâncare sănătoasă pentru a alimenta rapid, ieftin, gustos acasă. Păsările trebuie să fie tăiate în prealabil, eliminând pielea, venele, excesul de grăsime - aceasta va reduce conținutul de calorii al produsului. Orezul pre-umezi pentru o vreme.

• filet - 0,5 kg;
• orez - 1,5 cani;
• apă - 3 cupe;
• morcovi - 1 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• usturoi - 2 dinți;
• condimente - 1 lingura. l.

1. Fillet tăiat în cuburi.
2. Pregătiți baza de morcovi de ceapă prin activarea modului "Pâine" timp de 10 minute.
3. Adăugați carne, gătiți timp de 15 minute pornind modul de coacere.
4. Cereale îmbibate pune într-un castron, se adaugă apă, se adaugă condimente - condiment gata sau la gust: scorțișoară, afine, piper negru, sare. Opțiune - "Orez".
5. La sfârșitul gătirii, puteți înfășura vasul cu ceva cald, lăsați timp de 15-20 de minute.
6. Se presara cu patrunjel si marar.

Puif Leaf Pilaf

Tehnici de bucătărie mult mai ușor de lucru casnică. Cina de gătit într-un multi-pan din cauza programelor încorporate în el și rețete detaliate de pe fotografie a devenit obișnuită. Chiar dacă felul de mâncare este preparat din mai multe componente, ele pot fi așezate în același timp. Pilaful de pui de pui va fi totuși mai gustos dacă unele ingrediente sunt pre-prajite. Principalele produse sunt carne, orez, legume. Condimente - pentru gust.

• picior de pui - 500 g;
• morcovi (legume rădăcinoase medii) - 2 buc;
• ceapa - 3 buc;
• ulei vegetal - 50 g;
• condimente - pentru gust;
• usturoi - un cap mic;
• orez - ochelari multivariate de 2,5;
• apă - 5 pahare.

1. În modul "Prăjire", prăjiți picioarele din ulei.
2. Scoateți ceapa, morcovul tăiat în benzi lungi, adăugați la pasăre.
3. Continuați să coaceți timp de 10 minute.
4. După finalizarea programului "Pâine", se toarnă orez bine spălat, mirodenii, se lipesc în usturoiul nețesut.
5. Se diluează sarea și condimentele în apă, se toarnă în tigaie și se prepară după rețetă, folosind opțiunea "Orez".
6. Lăsați-l să stea în modul de încălzire timp de 15 minute.

Pui de orz cu pui într-un aragaz lent

Pilaf în crock-pot este în mare cerere de la cei care au cumpărat și stăpânit acest aparat de bucatarie inteligent. Și dacă în loc de orez să utilizați cereale de grâu, porumb zdrobit, orz, hrișcă, mazăre, mei, veți obține un nou fel de mâncare gustoasa! Puiul de orz cu pui într-un aragaz lent (a se vedea fotografia) nu va dezamăgi așteptările consumatorilor și bucătarilor. O astfel de variantă de orz cu pui într-un aragaz lent ar trebui să vină la gust chiar și pentru cei care nu acceptă cu adevărat acest cereale utile.

• coapse sau picioare de pui - 800 g;
• morcovi - 300 g;
• Ceapa - 1 buc.;
• usturoi - 3 cuișoare;
• Orz - 2 multistați;
• apă fiartă fierbinte - 6 pahare;
• sare - 1,5 linguri;
• piper negru - la gust.

1. Pasărea spălată pentru a fi tăiată în bucăți mari, pune piei pe fundul vasului.
2. În modul "Prăjire", gătiți timp de 45 de minute, uneori transformându-l.
3. Ceapa, usturoiul, usturoiul, morcovii rasiți îngroșați se combină cu carnea timp de 10 minute înainte de a opri programul.
4. Adăugați orz pre-spălat la carne cu legume.
5. Se toarnă apă fierbinte în castronul multicookerului, se adaugă sare și se presară cu piper.
6. Se amestecă bine, se acoperă cu un capac.
7. Gatiti prin activarea modului "Pilaf" timp de o ora si jumatate.
8. Țineți încălzirea timp de 15 minute și puteți începe masa de prânz.

Pilaf cu pui și ciuperci într-un aragaz lent

Excelent pentru acest proces este potrivit Panasonic multicooker - vă permite să creați un adevărat pilaf, și nu o mizerie obișnuită cu pui. Pilaf cu pui și ciuperci într-un aragaz lent este gătit pur și simplu și mult mai rapid decât cel clasic pe foc, iar gustul său nu va fi mai rău decât cel tradițional. În primul rând trebuie să prăjiți bucățile de pui cu ceapă, morcovi, adăugați ciuperci, cereale și fierbeți, activând modul dorit.

• fillet - 300 g;
• ceapa, morcov - 1 buc.;
• cartofi prajiti - 150 g;
• orez - 1 geam;
• apă - 1,5 multistakan;
• suc de roșii - 0,5 cani;
• ulei vegetal - 3 linguri. l.;
• usturoi - 2-3 dinți;
• piper, sare, condimente - la gust.

1. Carne tăiată în bucăți.
2. Se taie ceapa, morcovii cu un cutit se transforma in paie.
3. Turnați uleiul în vas.
4. Rotiți coacerea timp de 25 de minute.
5. Se toarnă ceapa, morcovul, se prăjește timp de 10 minute.
6. Adăugați bucăți de păsări de curte, sare și piper. Frăgeați, amestecând ocazional, până la sfârșitul regimului.
7. Combinați fileuri și legume cu ciuperci, cereale spalate, se toarnă în apă, suc de roșii.
8. Sare, se adaugă condimente, se lipește felii întregi de usturoi.
9. Gatiti in modul "Hrisca", fara a deschide capacul.

Pui și stafide

Pilaf poate fi gătit făcând propriile ajustări ale rețetei. De exemplu, secretul de pilaf cu pui și stafide este o cantitate egală de usturoi și stafide, ceea ce îi conferă un pătrunzător și un gust deosebit. Într-un vas miraculos, fierbeți-l simplu și rapid. Datorită selecției mari de regimuri de temperatură, pot fi inventate capodoperele culinare. Pilaful preparat de crocodilul Redmond se dovedește neobișnuit de gustos, parfumat, ca într-un cazan din fontă groasă.

Pilaf pui de pui într-un aragaz lent

Pilaf cu pui într-un aragaz lent este foarte ușor de pregătit, în timp ce se dovedește foarte gustos, și orez fărâmit.

Rețetă video pentru gătit pilaf de la pui într-un aragaz lent

Cum să gătești pilaf de pui delicios la domiciliu

Pentru pregatire avem nevoie de:

• pui;
• orez lung cu orez aburit (datorită acestei orez pilaf este fărâmit);
• ceapă;
• morcovi;
• cateva catei de usturoi;
• sare și condimente pentru gust;
• unele ulei vegetal.

Cum să gătești pilaf, astfel încât orezul să fie fărâmit

1. Spălați orezul și înmuiați-l cu apă rece.

2. Puiul meu si taiati-l in bucati, curatati morcovii si ceapa.

3. Îndepărtați morcovii și tăiați ceapa.

4. Turnați un ulei vegetal în tigaie din multicooker, porniți modul de prăjire și prăjiți ceapa și morcovii, apoi adăugați puiul acolo și prăjiți din nou, după ce adăugați puțină condimente și sare pe gust.

5. Turnați apa în care a fost înmuiată orezul. Trecem la modul "Pilaf" (dacă nu aveți un astfel de mod, atunci puteți folosi modul de stingere). Se toarna orezul pe varful carnii astfel incat sa nu fie vizibil, adauga sare, condimente si se toarna cu apa fiarta pregatita (de exemplu, dintr-un vas). Închideți capacul și lăsați să se pregătească timp de 1 oră.

6. Cu 5 minute înainte de terminarea gătitului, curățați câteva căței de usturoi și le așezați pe orez, ușor împingându-le înăuntru, ceea ce va da pilafului o aromă picantă și un gust ușor.