Dovleac caserola în cuptor - rețete de gătit rapid și gustos

Dovleacul este un produs destul de exotic pentru un locuitor al orașului. Puțini oameni îi acorde atenție până când decid, de exemplu, să urmeze o dietă. Și apoi întreaga lume necunoscută de gătit de dovleac se deschide în fața lui.

Pentru mine personal, gustul unei copilărițe fără griji și gustul unui dovleac sunt sinonime. Pentru că sezonul de vară a început în sat cu bunica mea, iar dovleacul a fost la fel de frecvent un oaspete pe masă ca și cartofii. Și în primele zile, având timp să înfrângeți acest gust, vă mirosiți plăcintă de dovleac, iar după câteva zile, întorcându-vă de pe stradă, sperați că și bunicul a pregătit-o astăzi.

Articol de astăzi este pentru cei care doresc să adauge varietate în meniul zilnic, dar nu înțeleg ce nu a încercat încă. Sunt sigur că puțini dintre voi considerați dovleacul ceva gustos și demn de atenție.

Voi încerca să vă descurajez prezentând câteva rețete interesante de caserolă de dovleac. Crede-mă, e același delicios, ca și caserola de brânză de vaci.

Cuprins:

Ca de obicei, voi incerca sa arat cateva retete disimulate, astfel incat sa pot alege.

Caserola de dovleac clasica cu gris si smantana

Această rețetă este potrivită pentru cei care nu au încercat niciodată să gătească cu dovleac. Este simplu și foarte gustos.

ingrediente:

• Dovleac - 1 kg
• 6-7 linguri de grâu
• 6 linguri de zahăr
• Ulei de lubrifiere

• 3 ouă
• 200 g smântână
• Pungă de zahăr de vanilie

Mod de preparare:

1. Tăiați coaja din dovleac, tăiați în bucăți și frecați pe o răzătoare grosieră. Masa rezultată este împărțită în 3 părți.

2. Luați o cutie de copt, ungeți-o cu ulei vegetal și așezați 1 dovleac.

3. În partea de sus, se presară uniform 2 linguri de grâu și două linguri de zahăr.

Facem același lucru cu restul dovleacului: puneți un strat de dovleac și turnați-l cu gris și zahăr

4. Pregătiți umplutura combinând ouăle, smântână și vanilină într-un castron separat și amestecați-le până când sunt omogene.

5. Se toarnă plăcinta cu turnarea finită.

6. Vom trimite vasul în cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 45 de minute. După aceea, trebuie să-l lăsați să se răcească timp de aproximativ 10 minute, apoi se presară cu zahăr pudră.

Desert curcan-dovleac cu semințe de mac în cuptor

Dar acest tip de caserolă este oferit în multe cafenele ca un desert util și gustos. Asigurați-vă că ați încercat să-l gătiți. Nu este deloc dificil, în ciuda faptului că privirea la ea dă impresia că a fost pregătită de un bucătar profesionist.

ingrediente:

Pentru partea dovleac:

• Pulpă de dovleac - 500 g
• 2 ouă
• 2 linguri. linguri de amidon
• Zahăr - 75 g

Pentru partea nealcoolică:

• Brânză brută 500 g
• 50 g mac
• 2 ouă
• 2 linguri. linguri de amidon
• 100 g zahăr

• 150 g piure de dovleac
• 1 ou
• 100 g smântână
• Zahăr - 2 linguri

Pentru prepararea cantității necesare de piure de dovleac trebuie să luați aproximativ 800 g de dovleac crud decojit

Mod de preparare:

1. Macul se toarnă apă fiartă și se lasă să bea timp de 20 de minute.

2. Deschideți dovleacul și coajați semințele, tăiați în bucăți și puneți-l într-un cuptor la 200 de grade.

Cu cât sunt mai mici cuburile mai subțiri, cu atât mai repede se coacă dovleacul. În medie, durează 30-40 de minute. Pierceți dovleacul cu o furculiță și dacă este moale pe toată grosimea, atunci este gata

3. În brânza de vaci adăugați ouă și mănâncați cu un blender într-o stare cremoasă. Apoi adăugați zahăr și amidon și bateți bine din nou.

4. Scurgeți apa din mac (folosind un filtru), puneți-l în cheag și amestecați din nou. Acum, masa brută este pregătită.

5. Gata pentru acest timp, bate dovleac cu un blender, adăugând ouă, zahăr și amidon.

6. Acum, luați vasul de coacere, aliniați-l cu hârtie pergament și lubrifiați marginile cu ulei vegetal.

Ne-am răspândit în masele de cireș și de dovleac. Pentru a obține o plăcintă frumoasă în tăietură, puteți petrece puțin timp și le puteți răspândi cu linguri alternativ: 1 dovleac de lingură, 1 lingură de brânză de vaci și așa mai departe.

Se pare că caserola, în care straturile se deosebesc de cercuri în apă. Foarte impresionant.

7. Trimiteți formularul cuptorului, încălzit la 180 de grade timp de 1 oră.

8. În timp ce caserola este gătită, să o umplem. Pentru a face acest lucru, combinați toate ingredientele pentru turnarea într-o singură farfurie și amestecați-le bine.

9. Când tortul este gata, turnați și distribuiți uniform umplutura peste el. Apoi returnați formularul în cuptor timp de încă 15 minute.

Acum sa terminat. Bon apetit!

Video despre cum să gătești o caserolă dulce

Rețetă pas cu pas pentru caserola de dovleac cu mei

Și aceasta este o rețetă de casete de țară. Se pare gust foarte interesant. Acest tort este foarte util pentru micul dejun, deoarece constă numai în produse naturale sănătoase. În același timp, este foarte gustos și satisfăcător, ceea ce este necesar pentru primul mic dejun.

ingrediente:

• 500 g dovleac
• 500 ml de lapte
• 100 g de mei
• 50 g unt
• 1 ou
• 1-2 linguri de zahăr
• Strângeți sare

Mod de preparare:

1. Deschideți dovleacul și semințele și le tăiați în cubulețe de 2x2 cm. Puneți-l într-o cratiță, turnați laptele, adăugați un vârf de sare și lăsați-l pe foc mediu.

2. Gatiti dovleacul timp de 15 minute, apoi fumeaza-l cu tolkushkoy chiar in tigaie.

Nu e înfricoșător, dacă nu poți întinde totul fără bucăți

3. Se adaugă apoi meiul spălat sub apă curentă în tigaie și se continuă gătitul, răsturnând căldura până la minim. Milletul este gătit până când se macină timp de 20-25 minute.

4. Terci de dovleac cu mei este gata. În principiu, acesta este un fel de mâncare gata făcută și pe care o puteți mânca și așa. Dar avem plante în caserola noastră, așa că punem zahărul în mizeria noastră, adăugăm o bucată de unt și rupem un ou. Și se amestecă repede, astfel încât oul nu avea timp să se încurce.

5. Puneți terciul într-un vas de coacere unsă și trimiteți-l în cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 35-40 de minute.

6. Încheiat. Lasă caserola să se răcească puțin, după care poate fi tăiată și servită.

Tort dietetic cu mere și orez

Pentru prepararea caserolei de dovleac cu orez și mere nu necesită făină sau grâu, care reduce drastic conținutul de calorii al vasului. Vă recomandăm atunci când beți ceai pentru a înlocui chiflele, dulciuri ca o caserola. Îți va place.

ingrediente:

• Dovleac - 500-600 g
• Mere - 2 buc
• Orez (uscat) - 150 g
• Stafide - 3 linguri
• Ouă - 2 buc
• Zahăr - 150 g
• Uleiul de floarea-soarelui - 1 lingura

Mod de preparare:

1. Îndepărtați dovleceii și merele din coajă și semințe și frecați-le cu o răzătoare grosieră.

2. Spălați orezul în apă curentă și fierbeți până la jumătate gătite. Apoi amestecați-l cu dovleac, mere și stafide.

3. După aceea, rupeți ouăle într-un castron, turnați zahărul și amestecați-l din nou bine până se freacă.

4. Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal, așezați și distribuiți uniform caserola.

5. Am trimis formularul la cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 40-50 de minute.

E terminat. Bon apetit!

Casă de dovleac simplă cu măr și grâu

Dacă sunteți prea leneș să fierbeți orezul și, în principiu, nu vă pasă de calorii, atunci puteți găti cascaval de măr de dovleac pe grâu. Vă propun să vă vedeți povestea pe această temă.

Caserola pentru copii cu morcovi în cuptor

Dovleacul de morcovi de dovleac este o opțiune excelentă pentru copiii de la 1 an. O alternativă excelentă la piureurile pentru magazine.

Având în vedere orientarea copilărească a rețetei, numărul de ingrediente este conceput pentru 1 bărbat mic

ingrediente:

• Gătit dovleac - 100 g
• Morcovi grași - 100 g
• Lapte - 50-70 ml
• Zahăr - 1 lingură
• Semolina - 2 linguri
• Ou - 1 buc

Mod de preparare:

1. Îndepărtați morcovii și pătrunjelul de dovleac într-o cratiță și turnați laptele. Laptele ar trebui să fie suficient pentru a acoperi legumele. Gatiti-va la foc mic pana la fiert lapte.

2. Se transferă castravetele finite pe o placă adâncă, se adaugă același ou, zahăr și grâu și se amestecă bine până se obține o consistență uniformă fără bucăți.

3. Schimbați masa într-o formă mică pentru coacere sau doar un castron adânc și trimiteți-o la cuptor, încălzită la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.

E terminat. Bon apetit la copilul tau!

Pui de dovleac inima cu carne tocata

Dacă toate rețetele anterioare au fost mai degrabă deserturi, atunci caserola de dovleac cu carne tocată este deja o farfurie completă care poate fi gătită la prânz sau cină.

ingrediente:

• 1 kg de dovleac
• 1 lingură de unt
• 50 ml de cremă
• 100 g pesmet
• 100 g de brânză tare
• 300-400 g de carne de vită
• Pasta de tomate - 2 linguri
• 1 ceapă
• 1 cățel de usturoi
• Sare, piper
• Uleiul de măsline

Mod de preparare:

1. Deschideți dovleacul și semințele, tăiați în cubulețe mici (aproximativ 1-1,5 cm) și puneți-l pe o foaie de copt sau într-o formă. Se toarna cateva linguri de unt, sare, piper si se amesteca. Am trimis formularul la cuptor, încălzit aproximativ 180 de grade timp de 40-45 de minute.

2. Frimați carnea tocată cu ceapă și usturoi, până când se înmoaie. Nu uitați să-l sareți și să-l piperați. Dacă doriți, puteți adăuga și alte condimente preferate.

Umplutura este usor de inlocuit cu carne de pui, se roteste foarte repede, in mod literal 15-20 de minute

3. Apoi adaugati pasta de tomate la carnea, jumatate de pahar de apa calda si fierbeti inca 10 minute fara sa inchideti capacul.

4. Puneți dovleacul pregătit într-o farfurie și frământați-l într-o stare de cartofi piure, adăugând smântână și unt topit. Când crema este absorbită, adormiți pesmetul și amestecați din nou.

5. Strângeți caserola. Răspândiți jumătate de piure de dovleac pe fundul vasului de coacere, apoi împrăștiați toată carnea în mod egal și închideți-o cu a doua jumătate a piureului.

6. De sus am pus biscuiti cu un strat mic si fream brânza.

7. Deoarece toate ingredientele din caserola sunt gata, este suficient să-l țineți în cuptor, preîncălzit la 180 de grade în doar 15 minute.

E terminat. Bon apetit!

Aici este un caserola de dovleac. Ingredientele nu par a varia foarte mult, dar se dovedesc a fi complet diferite.

Sper că veți încerca să gătiți una din vasele prezentate și să apreciați gustul de dovleac coapte.

Dovleac Cascaval în cuptor: 9 rețete colorate

Foarte util, luminos și gustos dovlecel caserola - pe masa ta! Ce să gătești? Am colectat pentru dvs. o varietate de rețete: cu brânză de vaci, morcovi, portocale, stafide, mere!

Rețetă 1: caserola de dovleac cu brânză de vaci în cuptor (pas cu pas)

Cămilă de dovleac de casă - este întotdeauna gustoasă și foarte utilă, pentru că doamna dovleacului este numită "miracolul de aur". Vă propun să încercați această rețetă foarte simplă și gustoasă pentru caserola de dovleac cu brânză de vaci și stafide. Caserola se dovedește a fi delicată, complet non-gras, puteți spune - micul dejun sau cina perfectă.

• 400 gr. dovleac
• 400 gr. brânză de vaci
• 3 ouă
• 3 linguri. zahăr
• o mână de stafide
• vârf de sare
• ½ linguriță zahăr de vanilie
• scorțișoară (opțional)
• coaja de lamaie (opțional)

Mai întâi tăiați dovleacul, scoateți semințele, tăiați coaja. Pentru această caserolă, utilizați o mică bucată de dovleac, aproximativ 400 de grame. Taiați dovleacul în cuburi.

Se fierbe dovleacul tocat timp de 10 minute. Dovleacul de caserol ar trebui să fie moale, dar nu se destramă.

În timp ce dovleacul fierbe, preparați ingredientele rămase. Luați trei ouă, bateți cu un vârf de sare.

Adăugați zahăr. Cantitatea de zahăr depinde de acidul de brânză de vaci, de cât de dulce este dovleacul și de preferințele dumneavoastră. Desigur, dintele dulce va avea nevoie de mai mult zahăr. Opțional adăugați zahăr de vanilie.

Adăugați brânza de vaci. În cazul în care brânza de vaci este greu, atunci ar trebui să fie măcinat cu un blender (este posibil cu ouă).

Când dovleacul este gătit, evacuați cu grijă apa, puneți dovleacul în amestecul de ouă-cacaș.

Se amestecă, puneți o mână de stafide. Opțional, puteți pune o mică scorțișoară și o lingurită de lamaie.

Masa rezultată este prevăzută într-o formă detașabilă, pre-lubrifiată cu unt.

Lingura a pompat bucăți de dovleac cu o lingură, astfel încât să nu se ardă în timpul coacerii.

Am pus forma într-un cuptor preîncălzit. Dovleacul de dovleac se coace timp de 30-40 de minute la o temperatura de 170-180 de grade. Trebuie să vă amintiți că cuptoarele sunt diferite, deci urmăriți caserola și reglați temperatura și timpul în timp.

Verificați caserolele de verificare ca de obicei. Piercing în centru cu o scobitoare de lemn sau un bolț metalic. Dacă pinul este uscat, înseamnă că caserola noastră cu dovleac a fost deja coaptă, atunci este timpul să-l scoatem din cuptor.

Rețetă 2: caserola de dovleac și măr (cu fotografie)

Dacă ați avut o recoltă de vară mare de dovleci și nu mai știți ce să preparați din ea, atunci există o modalitate foarte bună de ao folosi - aceasta este caserola. Dovleacul de dovleac este bine servit pentru micul dejun cu cafea sau ceai aromat, precum și pentru cină după o zi grea de muncă.

dovleac 500 grame de mere 150 grame de ouă 2 bucăți de unt 150 grame de grâu 0,5 cani de zahăr 1 lingură de sare de vanilină pentru a gusta un vârf de sifon sau praf de copt.

La începutul gătirii, scoateți untul din frigider astfel încât să se topească și să devină moale. După aceea, curățați dovleacul, spălați, tăiați în bucăți de orice dimensiune.

Puneți dovleacul curățat în tigaie.

Se toarnă apa în tigaie, astfel încât să acopere dovleac, acoperă cu un capac, pune pe foc. Când se fierbe, reduceți căldura la scăzută și gătiți timp de 15-20 de minute.

Încercați o furculiță de dovleac. Dacă dovleacul este moale, apoi fierte. Scurgeți apa.

Adăugați sare la dovleac gătit și tavan-l cu tolkushkoy.

Lăsați dovleacul zdrobit să se răcească.

În timp ce dovleacul fierbe, luați merele, spălați-le, coajați-le și tăiați-le pe o răzuire grosieră.

Băuturi ouă, zahăr și un vârf de sare cu mîner, mixer sau blender.

Puneți dovleacul răcit, merele rase, untul topit, grâul, vanilina într-un castron mare și amestecați totul bine.

Se adaugă ouăle bătute cu zahăr în castron și se amestecă ușor în aluat.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. În timp ce cuptorul se încălzește, luați pergamentul pentru coacere, lăsați-l cu unt și acoperiți-l cu o foaie de copt.

Trimiteți aluatul rezultat în matriță și puneți-l într-un cuptor bine preîncălzit pentru a coace timp de 30 de minute.

Când caserola începe să maroade, atunci este timpul să ieșiți din cuptor. Se presara cu zahăr pudră și se servesc. La cerere, fiecare piesă poate fi decorată cu căpșuni, zmeură sau orice alt fruct ales de dumneavoastră.

Rețeta 3, pas cu pas: caserola de dovleac cu grâu în cuptor

Dovleacul de dovleac cu bucatarul de gem este un snap. Cel mai bine este să pregătiți caserola într-o formă divizată și să o puneți pe hârtie de copt astfel încât caserola să nu ardă.

• dovleac - 600-800 gr.,
• grișul,
• oua de pui - 3 buc.,
• zahăr - 100 gr.,
• sare - 1 linguriță,
• ulei vegetal - 2 lingurițe. lingură.

Pentru a găti caserola de dovleac cu grâu, trebuie mai întâi să pregătiți un dovleac.

Pentru a face acest lucru, coaja de dovleac.

Apoi grăbiți o răzătoare mare.

Puneți dovleacul ras într-un castron și adăugați sare.

Apoi adăugați zahăr la castron și rupeți trei ouă.

Toate produsele se amestecă.

Apoi se toarnă grisul într-un castron și se amestecă totul.

Este necesar să adăugați semolina atât de mult încât masa rezultată nu este foarte groasă și nu este rară.

La sfârșit, se toarnă uleiul vegetal și se amestecă din nou.

Apoi trebuie să acoperiți formularul cu hârtie pentru coacere.

Apoi transferați masa rezultată în forma pregătită. Puneți forma în cuptor și coaceți timp de 35-40 minute la 180 de grade.

Dovleacul de dovleac cu grisul gătit în cuptor este gata. Bon apetit!

Rețetă 4: Orez copt și dovleac caserolă

O caserolă de orez dovleac auriu, parfumată, aromată cu scorțișoară parfumată, va atrage toată familia. Cel mai bun mic dejun și vă puteți imagina. Un fel de mâncare hrănitoare, hrănitoare și în același timp sănătoasă și ușoară va da forță și vigoarea pentru întreaga zi.

Această caserolă este foarte gustoasă atât la cald, cât și la rece, mai ales cu smântână, fructe de pădure sau miere. Este pregătit ușor și rapid, perfect depozitat în frigider, fără a-și pierde gustul timp de mai multe zile.

• orez lung de cereale - 200 g;
• dovleac - 0,5 kg;
• lapte - 1 lingura;
• ouă - 2 buc;
• unt - 100 g;
• stafide - 50 g;
• scortisoara - 0,5 linguri;
• zahăr de vanilie - 1 linguriță;
• zahăr la gust.

Coaceți dovleacul, tăiați în cuburi și presărați cu 2-3 linguri de zahăr. Dovleac pentru orez caserola este mai bine să ia nucșoară - acest reprezentant în formă de pară a familiei dovleac este cel mai delicios și dulce. Acest dovleac are carne foarte suculentă și parfumată, de culoare portocalie strălucitoare. Butternut squash conține multe vitamine și minerale, chiar și copii le place.

Adăugați câteva linguri de apă la dovleac cu zahăr și puneți-l pe foc. Dovleacul trebuie să fie îndulcit timp de aproximativ 7-10 minute și ușor zdrobit cu o lingură. Nu este necesar să-l transformați într-un piure, mai interesant și mai gustos atunci când sunt mici bucăți de dovleac în caserolă.

Se fierbe orez până se pregătește jumătate.

Bateți ouăle cu o coaptă cu zahăr adăugat.

Într-un castron mare, puneți orezul, dovleacul, turnați ouăle bătute și laptele, adăugați stafidele. Dacă stafidele sunt prea uscate, înmuiați-le în apă fierbinte timp de câteva minute. Se condimentează tot cu scorțișoară și zahăr de vanilie.

Toate ingredientele sunt bine amestecate și încercați, dacă masa dvs. nu este dulce, puteți adăuga zahăr la gustul dumneavoastră. Se toarnă totul într-o formă unsă. Puneți câteva bucăți de unt pe partea de sus.

Coaceți vasul timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit de 200 de grade. Pe caserola ar trebui să apară o crustă aurie subțire crocantă.

Slice un încă fierbinte, parfumat dovleac-orez caserola, se toarnă smântână și se bucură de gustul său delicat uimitor.

Rețetă 5: caserola de dovleac cu portocaliu (fotografii pas cu pas)

Dacă nu vă place într-adevăr un dovleac sănătos, atunci această rețetă pentru caserola de dovleac este pentru tine. Datorită folosirii unei portocale, gustul unui dovleac într-o caserolă delicată nu este absolut simțit.

• Dovleac (celuloză) - 350 g
• Orange - 1 buc.
• Unt (temperatura camerei) - 150 g + ulei pentru ungerea pergamentului
• Ouă - 2 buc.
• Semolina - 200 g
• Zahar - 100 g
• Sare - Strângeți
• Soda - 0,5 linguriță.
• Oțet - pentru sifonarea sifonului
• Zahăr de zahăr - pentru decorare

Pentru a face o caserola de dovleac, alege un dovleac cu pastă dulce, portocaliu strălucitor.

Dacă ați cumpărat un dovleac întreg, apoi tăiați-l în jumătate, curățați semințele, tăiați partea necesară pentru caserolă și înfășurați restul dovleacului cu film agățat și puneți-l în frigider. Dar știți că dovleacul tăiat nu este păstrat pentru o lungă perioadă de timp, doar aproximativ o săptămână.

Coaceți dovleacul și semințele, spălați-le și tăiați-le în bucăți de dimensiuni medii.

Puneți dovleacul în oală, acoperiți cu apă și gătiți până se fierbe complet, timp de 15-20 de minute.

Se scurge toată apa în care este fiert dovleacul și se spală pulpa de dovleac într-o stare de piure.

Puneți piure de dovleac într-un recipient pentru frământarea aluatului. Orange se spală și se usucă.

Răciți coaja de portocală pe o răzătoare și adăugați la piureul de dovleac. (Dacă sunteți un fan al portocalelor și iubiți aroma și gustul într-un vas, puteți stoarce puțin suc de portocale în aluat.)

Scoateți untul din frigider înainte de a începe gătitul, astfel încât să se încălzească la temperatura camerei.

Tăiați untul înmuiat în câteva bucăți pentru a ușura frământarea aluatului și adăugați-l cu piersică dovleac de dovleac.

Se toarnă grâul și sarea.

Ouăle se sparg într-un castron pentru a bate cu un mixer, se adaugă zahăr (pentru a accelera gătitul, puteți utiliza zahăr pudră).

Bateți ouăle cu zahăr cu un malaxor la viteză mare până când greutatea se dublează.

Apoi adăugați ouăle bătute la toate celelalte produse. Adăugați sifon, sângerat cu oțet.

Se amestecă cu gust ușor toate ingredientele.

Acoperiți vasul de copt cu pergament pătat cu unt, turnați aluat dovleac în el. (Am folosit o matriță cu un diametru de 23 cm.)

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade înainte. Plasați caserola de dovleac viitoare în cuptor timp de 25-30 minute. (Atenție! Nu trimiteți niciodată aluatul la cuptor, care nu este complet încălzit, altfel coacerea nu se poate ridica.)
Scoateți caserola de dovleac din cuptor și lăsați-o să se răcească fără a fi scoasă din tava. (Dacă primiți o caserolă fierbinte din matriță, se poate rupe.) Apoi puneți caserola pe farfurie.

Decoreaza caserola de dovleac cu zahar pudra si serveste. Puteți decora caserola cu felii portocalii, alte fructe, chipsuri de ciocolată sau chipsuri de nucă de cocos. Bon apetit!

Rețetă 6: cum să gătești caserola de dovleac în cuptor

• 700 g dovleac;
• aproximativ 1/2 cană de grâu;
• 2 oua de pui mari;
• 100 g de zahăr;
• 1/3 linguriță sare;
• 4 linguri. l. ulei vegetal;
• 3 linguri. l. stafide.

Vom petrece 45 de minute pe întregul proces. Din această cantitate de produse se obțin 5 porții. Asta este, toată lumea poate repede și gustos setat masa pentru ceai de familie de băut sau chiar adunarea cu prietenii apropiați! Pentru a pregăti desertul nostru cu dovleac și grâu, trebuie mai întâi să vă ocupați direct de dovleac. Spălați-o cu grijă în apă caldă, coajați pielea, îndepărtați semințele și partea fibroasă a pulpei. Tăiați în bucăți confortabile și trei pe o răzătoare mare.

Acum conducem în ouă, zahăr și sare. Se amestecă toată această masă. Apropo, ouăle cu zahăr pot fi biciate separat și numai atunci le poți combina cu un dovleac - așa că caserola noastră va fi mai aerisită.

Adăugați aproximativ 5 linguri de grâu pe amestecul de dovleac și ou și amestecați. Am uitat de toată această frumusețe timp de 5-10 minute, astfel încât grisul să devină puțin ud și umflat.

Se toarnă uleiul vegetal. În general, pentru coacere, este mai bine să luați un ulei care nu are un gust pronunțat, altfel există o probabilitate foarte mare ca acest lucru să aibă un efect negativ asupra rezultatului. Deși, dacă gustul și aroma uleiului este foarte plăcută și merge bine cu deserturi, atunci puteți încerca. De exemplu, note interesante de caserola de dovleac cu gris se va da susan.

Și acum trebuie să turnați restul de grâu și să frământați totul. Monitorizăm cu atenție cantitatea de grâu - ar trebui să fie atât de mult încât amestecul să nu fie nici prea lichid, nici prea gros. Forța bruta este deosebit de nedorită - caserola terminată în acest caz va fi foarte densă.

Ungeți vasul de coacere cu ulei vegetal și presărați-l cu stafide. Stadiile pre-stafide sunt mai bine să se ardă cu apă fiartă și, bineînțeles, se clătesc bine cu apă curentă.

Se toarnă aluatul în formă - acum este gata să fie trimis la cuptorul preîncălzit. Temperatura optimă pentru coacere este de 180 de grade.

Caserola noastră de dovleac cu grâu în cuptor este puțin peste o jumătate de oră, dar nu mai puțin! Ieșim din cuptor când se formează o crustă de aur apetisantă. Un test cu o scobitoare va fi, de asemenea, bun.

După cum puteți vedea, totul este foarte simplu și rapid! Rămâne doar să se răcească bine și caserola de dovleac cu gris este complet gata! Orice gem sau lapte condensat și chiar smântână obișnuită, adăugată în cantități mici, va completa și îmbunătăți gustul uimitor al vasului.

Rețetă 7: caserola de brânză de vaci cu banană în cuptor

Caserola se dovedește a fi aerisită, delicată, parfumată, cu un gust plăcut și, de asemenea, foarte hrănitoare. Puteți mânca și o bucată mică.

• dovleac brut - 300 g;
• brânză de vaci - 150 g;
• zahăr - a treia ceașcă;
• ou - 1 buc. (sau numai proteine);
• semolina - 1.5 Art. linguri;
• banana - 1 buc.;
• sare fină - 1 vârf;
• smantana - 1 lingura. lingură;
• cardamom - 2 picioare;
• smântână - pentru a servi.

Dovleacul trebuie curățat și tăiat în bucăți mici.

După ce le tăiați într-un blender, puneți un castron convenabil de amestecare.

O banană poate fi, de asemenea, zdrobită cu un blender, sau puteți pur și simplu cu o furculiță. Dacă alegeți a doua opțiune, bucățile de fructe se găsesc în caserola.

Se amestecă piure de banane și de dovleac.

Branza de brânză se amestecă tolkushkoy, sau se macină într-o mașină de tocat carne.

Ou (sau doar proteine) pentru a conduce într-o farfurie, adăugați smântână, puțină sare și amestecați bine cu o măturică.

Apoi se adaugă brânza de vaci, se amestecă totul până se freacă, se adaugă zahăr, se amestecă bine peste tot.

Conectați dovleacul și piureul de brânză.

Adăugați semolina, lăsați aluatul timp de un sfert de oră. În acest timp, crupul se va umfla, iar componentele rămase se vor înmuia în gustul și aroma unii altora.

Tava de copt trebuie să fie umezită, așezați aluatul ușor.

Puneți caserola în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, coaceți timp de o jumătate de oră.

Casă cu brânză de tip cascaval cu dovleac și banană este gata, dar nu-l grăbiți. Lăsați-o să se răcească în formă. După ce îl puteți grada cu smântână sau miere, tăiați în porții. Bon apetit.

Rețetă 8, simplu: caserola de dovleac în cuptor cu pui

• Paste 80g
• Dovleac 400 g
• Legume 1 lingura
• File de pui 1 buc
• Sos de roșii 1 lingură
• Brânză tare 35 g
• Sare la gust
• Ardeiul negru arde la gust

Se fierbe pastele în apă sărată în fierbere până când se înmoaie. Scurgeți apa.

Coaja de dovleac și tăiat în cuburi. Se fierbe timp de 5 minute în apă clocotită.

Adăugați legume congelate asortate. Aduceți la fierbere și gătiți încă 1 minut. Scurgeți apa.

Tăiați fileul de pui finit în bucăți, puneți-l într-un castron mare. Adăugați paste, legume, sos de roșii. Sare și piper la gust, se amestecă.

Puneți într-un vas de coacere și presărați cu brânză rasă.

Coaceți în cuptor, preîncălzit la 180 gr. 10-15 minute până când se topește brânza. Bon apetit!

Rețeta 9: dovleac și morcov (fotografie)

• Dovleac - 300 g
• Morcovi - 200 g
• Orange - 1 buc.
• Bran - 100 g
• Miere - 2-3 linguri.
• Sare - Strângeți
• Soda de coacere - 1 linguriță. nici un slide
• Ouă - 2 buc.

Se curata dovlecii si morcovii, se spala sub apa curenta si se fierbe, astfel incat legumele au o textura moale. Timpul de gătire va dura aproximativ 15-20 de minute. Este posibil să gătiți produse într-o singură tigaie, deoarece acestea ating gradul de pregătire necesară în același timp. Pentru a scurta timpul de gătit, puteți tăia legumele mai fin.

Când dovleacul cu morcovi ajunge la pregătire, se toarnă apa și se macină zdrobitorul sau blenderul.

Puneți masa vegetală rezultată într-un castron pentru a frămânța aluatul.

Stropiți peste produsele din tărâțe. Ele pot fi oricare, după preferințele dvs.: ovăz, hrișcă, secară, in, etc.

Se amestecă mâncarea, se servește cu puțină sare și se adaugă miere. Se amestecă din nou masa și se adaugă dulciuri după cum este necesar.

Spălați portocaliu și uscați. Pe un răzuitor fin, frecați-i de zest.

Determinați cantitatea de coajă. Dacă vă place gustul și aroma de citrice, puneți mai mult, nu preferați în mod special, limita la 1 linguriță.

Se adaugă bicarbonat de sodiu în alimente și se amestecă.

Ouăle separă ușor și separă albii de gălbenușuri. Faceți acest lucru cu grijă, astfel încât să nu intre o singură picătură de gălbenuș în castron de albi.

Împingeți gălbenușul cu un mixer timp de aproximativ 2 minute până la ușurința și clarificarea lichidului. Se toarnă gălbenușul bătut în aluat și se amestecă.

Spălați buza mixerului și uscați bine. Apoi, începând cu mici întoarceri, începeți să bateți veverița și treceți treptat la viteză mare. Bateți-l până la masa albă aeriană și formarea vârfurilor stabile. Trimiteți proteina în aluat.

Deplasați ușor veveritele în mai multe direcții într-o direcție.

Ungeți vasul de coacere cu ulei și stropiți cu grâu, tărâțe sau praf de cacao.

Așezați aluatul în matriță și aliniați suprafața.

Trimiteți caserola pentru a coace în cuptorul încălzit la 180 ° C timp de 35-40 de minute. Păstrați-l într-un brazier nu merită, pentru că toate produsele folosite sunt aproape gata. Este necesar ca ei să comunice doar între ei.

Desertul răcoros se pregătește puțin, astfel încât să fie ușor de îndepărtat din recipient. După ce puneți un vas și stropiți cu zahăr pudră. Servi cald sau rece.

Ciorchine de dovleac

Caserola de cascaval

Carnea extraordinar de gustoasă, sănătoasă și frumoasă! Vreau să vă mulțumesc lui Pukamun cu bucătăria pentru o rețetă excelentă!

Caserola de dovleac cu semințe de mac

Am pregătit o astfel de caserola pentru mai mult de un an în sezonul dovleac, și nu numai în sezon. Acesta este unul dintre caserolele preferate din familia noastră.

Ciorchine de dovleac

Voi continua să vă răsfăț cu feluri de mâncare delicioase cu dovleac. De data aceasta vreau să ofer o cratiță mega și o cremă mega cremoasă cu fructe uscate. Cred că nu va lăsa indiferenți nici copii, nici adulți.

Caserola "Air"

Un astfel de dovleac util și brânză de vaci într-o caserolă - acesta este un beneficiu pur. Este foarte ușor să vă pregătiți. Acesta este un mic dejun minunat, și nu numai pentru copil și întreaga familie. Caserola este delicată și aerisită. Și o puteți mânca atât într-o formă caldă și rece. Antena își păstrează pe deplin gustul.

Ciorchine de dovleac

Îmi place să gătesc acest fel de mâncare! Rapid și gustos! Vino, tratează!

Dovleac de orez

Am un dovleac pentru masa de prânz din nou. O rețetă similară se află la bucătarul Yulechka, dar fără o fotografie https://www.povarenok.ru/recipes/show/6495/. Probabil, prin urmare, puțini au acordat atenție acestui fel de mâncare, trecută. Și în zadar. foarte gustos! Spre deosebire de Yulechka, nu adaug condimente, doar verde (îmi place mai mult).

Dovleac de mere

În spatele unui nume obișnuit se găsește un fel de mâncare delicioasă, gust și textura mai mult ca o budincă sau suflet. Foarte ușoară și aerisită. Idee minunată pentru micul dejun, cină ușoară sau desert.

Caserola de cascaval

Dovleacul este numit un doctor portocaliu și un campion în conținutul de nutrienți. Dovlecii de dovleac recomandă gătit doar o astfel de caserola. Ingredientele sunt cele mai simple și accesibile, procesul de gătit este foarte simplu, iar gustul este minunat)))

Cottage Cascaval

Caserola foarte gustoasă și sănătoasă, cu brânză de vaci și dovleac. Rețeta prietenului meu Aliki de la LJ.

Caserola de cascaval "Brânză"

Caserola de dovleac casnică - este întotdeauna gustoasă și foarte utilă, nu e de mirare că dovleacul este numit "minunea de aur". Lustruitorul parfumat, cu parfum de vită, nuci și stafide, vă va ridica spiritele și vă va da putere. Rețetă utilă la masa ta.

Ciorchine de dovleac Dovleacul de dovleac este un desert sanatos care poate fi servit ca o masă ușoară, preparată de sine pentru micul dejun, pentru cină sau ca o desert semi-dulce pentru cină.

Dovleacul pentru caserola trebuie să fie întotdeauna curățat, semințe. Apoi, urmând rețeta, pulpa sa fie fie rasă, tocată în alt mod, fie fiartă, coaptă în cuptor, ușor gălbuie sub capac, adăugând apă la ea.

Pentru dovleac într-o caserolă, alte rețete culinare recomandă alte produse care se combină bine cu ea - fructe, fructe de padure, fructe uscate, nuci.

Dovleacul de dovleac conține adesea produse lactate - lapte, smântână, brânză de vaci, unt, se recomandă, de asemenea, să se folosească ouăle pentru preparare, iar pentru îngroșarea compoziției - făină, grâu, fulgi de hercule.

Printre condimentele pentru dovlecei caserole folosiți miere, zahăr, vanilie.

Trebuie remarcat faptul că noțiunea de "caserola de dovleac" nu implică întotdeauna un vas de desert. Dovleacul se armonizează bine și cu alimentele dulci - carne, carne de pasăre, cartofi, carne tocată. În acest caz, caserola de dovleac poate fi servită ca a doua fel de mâncare de carne sau legume, sau o masă completă pentru cină.

Pregătiți caserola de dovleac, cel mai adesea sub formă de, în cuptor. Forma este umezită cu ulei vegetal, umplute cu ingrediente pre-preparate pentru caserolă și setată să se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 30-50 de minute, în funcție de recomandările din rețetă.

De asemenea, caserola de dovleac poate fi gătită într-un castron multicooker (modul de coacere), într-un cuptor cu microunde, într-un cazan dublu.

Sosurile dulci, conservele, siropurile, smântâna servesc caserola dulce. Puteți servi unt topit, maioneză și alte sosuri savuroase într-o caserolă dulce.

Ciorchine de dovleac

Dovleac caserola - o reteta pentru un dovleac super-sanatos, care poate fi vegetarian, carne sau dulce la gustul tau. Mai multe despre caserola de dovleac.

Un caserol blând de dovleac și brânză de vaci va face apel chiar și la cei care nu mănâncă dovleac. Lumânare, parfumat, hrănitoare caserola de vaci de vaci, cu dovleac îmbunătățește starea de spirit și oferă putere. Mâncăruri de dovleac - soare de toamnă pe masa ta!

Dacă te gândești să gătești dovleac, ai nevoie de rețete delicioase de coacere. Cu retete de dovleac cu fotografii, sugerează: există o modalitate bună de a găti dovleac - caserola. Dovleacul de dovleac este bine servit pentru micul dejun cu cafea sau ceai, precum și pentru cină, după o zi de lucru grea. Și aceasta este coacerea cu mere, ceea ce face și mai parfumat.

Acest desert gustos, ușor și rapid este potrivit pentru persoanele care urmăresc figura și sunt pe o dietă. Deoarece este fabricat din dietă și produs cu conținut scăzut de calorii - dovleac.

Coacere dovleac, retete delicioase, care sunt atât de parfumat, este popular în toamna. Pregatirea caserolei de dovleac este usoara, orice gazda novice se poate descurca, deoarece nu este necesara nici o cunostinta speciala de gatit pentru a fi gatita, iar rezultatul este o patiserie blana cu dovleac. Retetele cu fotografii vor face gatitul chiar mai usor.

Dovleac cascaval cu orez este foarte gustos. Îl pregătesc pentru micul dejun.

Cascavalul de brânză cu castron cu dovleac este o rețetă utilă pentru masa dumneavoastră.

Lustruful, parfumat și sănătos caserola de dovleci va aduce plăcere și bună dispoziție tuturor membrilor familiei tale! Rețeta pentru caserola de dovleac este foarte simplă.

O rețetă delicioasă, dovedită pentru caserola de casă cu ciuperci de dovleac, cu stafide și coajă de lamaie, produse de patiserie aromate cu brânză de vaci. Rețetele de pe fotografie arată că este ușor de pregătit, parfumat și licitație caserola de dovleac și brânză de vaci. Coacerea cu dovleac - simple rețete, vă va plăcea.

Dacă nu vă place într-adevăr un dovleac sănătos, atunci reteta mea pentru caserola de dovleac este pentru tine. Datorită folosirii unei portocale, gustul unui dovleac într-o caserolă delicată nu este absolut simțit.

Mannik cu dovleac pentru ceai de familie. În această rețetă, ingredientele minime - dovleac, grâu, zahăr și kefir.

Mic dejun sănătos. Dovleac caserola cu brânză de vaci la masa ta.

Gust foarte interesant pentru a obține un fel de mâncare. Umplut fileu de pui suculent și dovleac de dovleac, cu o ușoară claritate a brânzei și a smântânii.

Un început excelent al zilei - mic dejun delicios. Și pentru a face micul dejun mai util, oferim rețeta noastră pentru o caserolă de orez și dovleac.

Casă cu coacăze cu dovleac și mac este nu doar frumoasă, se dovedește foarte gustoasă și sănătoasă. Caserola de dovleac poate fi servită la masă ca un desert, mic dejun sau cină. Dovleacul și semințele de mac vor decora caserola de brânză de vaci și îi vor da un gust suplimentar.

Căutați rețete ușoare de coacere cu mere? În cazul în care casa dvs. nu este prea pasionat de cereale, și convingerea cu privire la beneficiile de dovleac nu funcționează, încercați să gătească pentru casa dvs. dovlecel caserola. Reteta pentru o caserola de dovleac si mere va face acest fel de mancare sanatoasa, de asemenea, foarte gustoase. Rețete de coacere cu dovleac ca și cei dragi.

Îți place dovleacul? Apoi, această rețetă este pentru tine. Perna perfecta pentru carne este o caserola de cartofi cu dovleac.

Acest desert gustos, ușor și rapid este potrivit pentru persoanele care se uită la figura lor sau sunt pe o dietă. Deci, caserola, realizată din dietă și produs cu conținut scăzut de calorii - dovleac.

Un astfel de dovleac util și brânză de vaci într-o caserola - aceasta este sănătatea pură! Și va fi foarte ușor să gătești caserola de ciocolată cu brânză cu reteta noastră.

Mic dejun delicios, consistent și sănătos. Dovleacul de dovleac cu orez este un substitut excelent pentru terci de dimineață pentru copii.

Retetele de dovleac și brânză de vaci sunt foarte bune pentru alimentele pentru copii, deoarece combină beneficiile acestor două produse. Și o astfel de dovleac și caserola cascaval este nu numai sănătos, dar, de asemenea, foarte gustos, astfel încât copiii vor dori cu siguranta.

Cea mai ușoară și cea mai rapidă modalitate de a găti plăcinta de dovleac, deoarece nu există nimic care să se coace în prealabil sau nu trebuie să fie gătit, trebuie doar să amestecați totul într-un blender.

Abundența de tot felul de arome care sunt în bucătărie în timp ce gătești caserola de dovleac cu mei este pur și simplu uimitoare! Dovleacul de dovleac cu mere și stafide este o alternativă gustoasă la terci de mei obișnuit, chiar în toamnă.

Realizăm o caserolă gustoasă de brânză de vaci, cu gris, cu dovleac și stafide. Gustos și util.

Oferim o reteta pentru caserola de dovleac pe baza de gris si orez. O astfel de caserolă este un mic dejun ideal pentru copii, iar adulții vor fi bucuroși să se lase cu o bucată de mâncare gustoasă, în loc de cereale obișnuite. Și dacă gătiți caserola de dovleac seara, atunci dimineața va dura și mai puțin timp pentru a pregăti micul dejun decât de obicei.

În versiunea clasică, caserola este fabricată din piure de dovleac. Dar produsele de patiserie pe bază de dovleac brute sunt mai suculente.

Caserola de brânză de tip cascadă cu dovleac și banană este super-ofertă și foarte aromată. Banana merge bine cu bucăți de dovleac, făcând farfuria luminoasă și originală. Este simplu și convenabil să gătiți o caserolă într-un aragaz lent.

Acesta este un tort, nu un cupcake. Rețeta autor.

Suc de dovleac și caserola cu brânză de vaci - o delicatesă gustoasă și sănătoasă pentru copii și adulți.

Dovleacul este bun pentru că este remarcabil depozitat până în primăvară și este indispensabil pentru refacerea corpului cu diverse utilități în timpul iernii. Rețete feluri de mâncare dovleac set. Iată unul dintre ei.

Dovleacul, copt într-un sos cremos, cu o crustă crocantă, nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Garnisament minunat preparat din dovleac și cartofi.

O rețetă delicioasă pentru gătit dovleac în Argentina - cu tocană de vită și legume. Dovleac umplute cu tocane, fierte în cuptor.

O masă delicioasă sănătoasă, ideală pentru micul dejun - caserola de dovleac. Rețetele de dovleac caserole implică utilizarea de cereale diverse - orez, gris. Vă sugerăm să folosiți mei - este mult mai puțin caloric, dar nu mai puțin gustos.

Rețetă pentru caserola de vaci de vaci cu dovleac, coapte într-o oală în cuptor. Dovleacul gustos, parfumat face o atingere proaspătă.

Weekend-ul trecut am decis să am o zi de post, așa că a trebuit să fac caserole de dovleac și mere pentru micul dejun. Nu vroiam o caserola obișnuită, așa că am decis să-l gătesc cu ceva neobișnuit. În frigider aveam brânză și nuci și, după ce le-am văzut, știam deja cu ce găteam o caserolă de mere.

Găină de orez foarte gustoasă, cu carne, brânză și dovleac. Puteți găti din resturile frigiderului, schimbând componentele.

Pentru această caserolă de dovleac ușoară cu brânză, legumele sunt ușor prăjite și apoi coapte într-o brânză și un sos cremos. Dovleacul de dovleac este deosebit de savuros dat semințelor de floarea-soarelui.

Gustos, util si spectaculos - dovleac cu terci de tocat. Tot dovleac umplute cu orz de perle și morcovi, apoi coapte în cuptor.

Dovleac Caserola - o farfurie de legume sănătoase, ideală pentru un mic dejun sănătos. Această rețetă caserolă de dovleac aparține bucătăriei armeene.

Pentru a face o caserola de dovleac, puteți freca un dovleac brut, sau o puteți pune puțin în apă. În plus față de dovleac, caserola de dovleac poate conține alte umplutură. De exemplu, există o caserola de dovleac cu mere. Dovleacul de mere dovlecel este preparat în același mod, trebuie doar să adăugați un măr ras sau mere. Și încă lapte, unt, ou, sare, zahăr - toate acestea vor fi necesare pentru a vă face caserola de dovleac. Reteta de caserolă de dovleac conține, de obicei, un fel de umplutură care formează aluatul. Există o caserolă de dovleac cu brânză de vaci, o caserolă de dovleac cu gris, o caserolă de dovleac cu orez, o caserolă de dovleac cu carne tocată (alt nume este o caserolă de dovleac cu carne). Dovleacul de dovleac este introdus în cuptor, preîncălzit la 150-200C, în aproximativ 30-40 de minute. Dovleacul de dovleac într-un aragaz lent în modul de coacere se va găti chiar mai repede.

Dovleac caserola - 7 retete delicioase de gătit

Dovleacul de dovleac este un fel de mâncare interesantă. Și chiar dacă nu sunteți un fan al dovleacelor, încercați încă să fiți gatiți cel puțin o dată.

Dovleac caserola - reteta simpla

Un minim de componente, un gust maxim și substanțe utile.

Produse necesare:

• un pahar de zahăr;
• două ouă;
• 200 de grame de smântână;
• aproximativ 500 de grame de dovleac;
• 150 de grame de făină;
• câteva sifonuri;
• aproximativ 20 de grame de ulei;
• lingura de scorțișoară.

Procesul de gătit:

1. În primul rând trebuie să pregătiți un dovleac: grătar pe o răzătoare.
2. Într-un castron separat, trebuie să ucizi zahărul cu ouăle și să toarcă masa rezultată în dovleacul ras. Se adaugă, de asemenea, smântână, sifon și scorțișoară.
3. Rămâne doar să turnați făina și să amestecați.
4. Masa rezultată este transferată într-un vas de coacere și îndepărtată într-un cuptor fierbinte timp de 60 de minute, stabilind temperatura la 190 de grade.

Cu adaos de mere

Apple caserola - o rețetă care nu are nevoie de făină. Rezultatul va fi o textura delicata si un gust interesant.

Produse necesare:

• două ouă;
• ceva zahăr;
• aproximativ 350 de grame de dovleac;
• unele mere;
• două linguri de grâu;
• aproximativ 30 de grame de ulei.

Procesul de gătit:

1. În această rețetă, dovleacul trebuie mai întâi pregătit. La început ea spală, curăță. Apoi tăiați în bucăți și puneți la fiert timp de aproximativ 20 de minute.
2. După timpul alocat, când devine moale, trebuie să eliminați excesul de apă și să transformați dovleacul în piure.
3. Merele trebuie să fie curățate, să scoată tot ce este înăuntru și să se macină.
4. Pregătiți un recipient bun, adânc, în care puneți mai întâi cartofii piureți, apoi merele și apoi zahărul, untul și grisul ușor înmoaie. Lăsați totul să stea timp de 10 minute.
5. În acest moment, spargeți bine ouăle, astfel încât masa să crească semnificativ. Se amestecă cu restul ingredientelor.
6. Rămâne doar să puneți totul în formă și puneți-l în cuptor timp de 40 de minute. Setați temperatura la 200 de grade.

Brânză brută - caserola de dovleac

Caserola de brânză cu dovleac este o opțiune excelentă pentru micul dejun și se va potrivi chiar și celor care sunt pe o dietă, pentru că dovleacul are un conținut scăzut de calorii, iar brânza de vaci poate fi folosită degresată.

Produse necesare:

• aproximativ 300 de grame de dovleac;
• aproximativ 150 de grame de branza de vaci - grasime la gustul tau;
• un ou;
• Dacă doriți, puteți adăuga fructe uscate, vanilie, scorțișoară.

Procesul de gătit:

1. Pentru a începe, spălați dovleacul, îndepărtați-l de pe el și transformați-l în bare mici. Înainte de coacere, fierbeți-l. După ce apa se fierbe, păstrați-o la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. După acest timp, dați-i un pic răcoroasă și se mănâncă pe un răzuit grosier.
2. Într-un castron amestecați brânza de vaci cu un ou. În această etapă, puteți adăuga fructe uscate și alte ingrediente după preferințele dvs., cum ar fi mierea.
3. Luați un vas de coacere și începeți să așezați produsele. Mai întâi puneți dovleacul, apoi masa brânză. Faceți acest lucru de câte ori se epuizează toate ingredientele. Gatiti aproximativ 15 minute intr-un cuptor deja incalzit la 200 de grade.

Dovleac Cascaval cu gris

Desert simplu, care este un fel de tort. Mai ales ca cei cărora le plac mâncărurile de dovleac.

Produsele necesare pentru gătit:

• aproximativ 450 de grame de dovleac;
• trei ouă;
• un anumit unt;
• aproximativ 150 de grame de grâu;
• 100 grame de zahăr;
• o lingurita de scortisoara.

Procesul de gătit:

1. Pregătiți un dovleac: îndepărtați pielea de pe ea și frecați-o cu un răzuitor fin.
2. Într-un singur recipient, amestecați zahărul cu unt pre-moale. Și în cealaltă separăm albii și gălbenușurile. După aceea, gălbenușurile și scorțișoara se adaugă la zahăr.
3. Această masă trebuie amestecată cu dovleac, se toarnă grisul acolo și se amestecă.
4. Proteinele rămase sunt întrerupte cu atenție, astfel încât masa crește în volum și, de asemenea, curge în dovleac și restul ingredientelor.
5. Ce sa întâmplat este prezentat în formă și este pregătit pentru aproximativ 40 de minute. Setați temperatura la 190 de grade.

Cum să gătești într-un aragaz lent?

Caserola într-un multivariat poate fi gătită în moduri diferite, folosind atât brânză de vaci, dar și alte produse. În orice caz, rezultatul este uimitor.

Ingredientele necesare:

• aproximativ 400 de grame de brânză de vaci;
• câteva ouă;
• aproximativ 300 de grame de dovleac;
• puțin mai mult de 100 de grame de zahăr;
• 200 de grame de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
• câteva sifonuri;
• 100 de grame de grâu.

Procesul de gătit:

1. Înarmați cu un mixer și întrerupeți cu grijă mai întâi doar ouăle și apoi adăugați zahăr. În ceea ce sa întâmplat, se toarnă smântână, apoi pompată rasă pe un răzătoare fine.
2. Rămâne să puneți brânza de vaci, sifon și gris în amestec. Lăsați recipientul timp de aproximativ 15 minute, astfel încât masa să fie umflată.
3. După timpul alocat, am răspândit amestecul într-o ceașcă de multicooker, setați modul "copt" timp de 50 de minute.

Cu dovleac și orez

O rețetă neobișnuită, care, în ciuda ingredientelor folosite, este potrivită pentru o cină de familie. Cel mai important lucru este să-l mâncați într-o formă caldă, deoarece vasul răcit nu va fi atât de gustos.

Produsele necesare pentru gătit:

• o jumătate de kilogram de dovleac;
• 150 grame de orez;
• aproximativ 100 de grame de stafide;
• o bucată de unt;
• cateva linguri de maioneza.

Procesul de gătit:

1. Începeți prepararea cu pregătire de orez. Volumul specificat de 150 grame se înțelege sub formă uscată. Orezul trebuie să fiarbă. Pentru a face acest lucru, îl spălăm, așteptăm până când apa se fierbe, se toarnă cerealele în ea și se fierbe aproximativ 20 de minute la căldură scăzută.
2. În timpul procesului de preparare a cerealelor, trebuie să toarceți stafidele timp de 10 minute, apoi scurgeți apa din ea.
3. Dovleacul, ca toate celelalte legume, și fructele trebuie să fie spălate bine, îndepărtați pielea și tăiate în pătrate mici. Răspândiți ceea ce avem pe o tigaie fierbinte și prăjiți timp de cel puțin 10 minute.
4. Când dovleacul devine moale, puteți continua să gătiți mai departe. Se toarnă orez fiert și se înmoaie stafide. La acest pas, puteți adăuga toate condimentele necesare în funcție de preferințele dvs.
5. Puneți masa rezultată în vasul de coacere selectat, împrăștiați-o cu maioneză. Poate fi înlocuit cu smântână sau, de exemplu, cu brânză rasă. Puneți într-un cuptor fierbinte și țineți-l acolo timp de cel puțin 30 de minute cu o temperatură de 180 de grade.

Cu pui

Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii, perfecte pentru cei care sunt pe o dietă. Principalul lucru este să folosiți numai file de pui. Rezultatul va fi o masă completă.

Cum să rapid și gustoase bucătar dovleac caserola în cuptor: cele mai bune retete

În sezonul rece, hostessul este bucuros să gătească feluri de mâncare din cel mai folositor cadou de toamnă al naturii - un fruct de portocale mare, care și-a încălzit părțile în grădină toată vara și așteaptă acum turnul său în cămară. Dovleacul de dovleac este delicios și satisfăcător, oferim rețete pentru un desert neobișnuit în cuptor. Este gătit rapid și ușor, și mâncat chiar mai repede. Un alt punct important - produse scumpe nu vor fi necesare.

Dovleacul de dovleac cu gratar fiert si crud in cuptor

Manka în caserole este folosit în loc de făină și absoarbe excesul de umiditate. Datorită faptului că este o parte, se dovedește crustă delicioasă. În funcție de rețetă, au pus grâul crud în aluat sau o prepară împreună cu piure de dovleac.

Cea mai ușoară opțiune este pregătită din astfel de produse:

• Bucăți de dovleac - 600 g;
• Ouă - 2-3 buc;
• Zahăr granulat - 1/2 cești;
• Unt - 30 g;
• Sare - 1/2 linguriță;
• Gris.

1. Pregătește un dovleac. Ar trebui să fie spălat, tăiat, scoateți semințele, coaja, grătar.
2. Sare, conduceți ouă, adăugați zahăr. Se amestecă.
3. Acum este timpul să adăugați grâul. Cantitatea sa este determinată de sucuri de ingredient principal și de dimensiunea ouălor. Consistența masei ar trebui să fie similară cu cea pentru aluaturi.
4. La sfârșit adăugați unt topit, se amestecă.
5. Se toarnă într-o formă de pergament.
6. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 40 de minute. Disponibilitatea este verificată cu un meci sau o scobitoare.

Reteta cu gem de porc - "Brew"

În această versiune a operațiunilor va fi mai mult, dar gustul vă va multumi.

• Dovleac - 0,5 kg;
• Semolina - 50 g;
• Lapte - 1 ceașcă;
• Ouă - 3 buc;
• Unt - 60 g;
• Zahăr granulat - 50 g;
• stafide;
• Sare - la gust.

Pregătirea este simplă, dar durează ceva timp. Veți avea nevoie de un mixer și un mixer cu imersie. În cazul în care familia este mare, este mai bine să luați de două ori cantitatea de alimente.

Pas cu pas arată astfel:

1. Pregătiți dovleacul ca de obicei - spălați, coajați, tăiați în bucăți.
2. Gatiti-va in lapte pana cand va licitati.
3. Blender să omoare într-o masă omogenă.
4. Se adaugă grisul, se fierbe încă 10 minute.
5. În timp ce dovleacul fierbe, am separat gălbenușurile de proteine. Se amestecă gălbenușurile cu zahăr. Acum trebuie să introduceți amestecul în cartofi piure. Se amestecă, se îndepărtează din căldură.
6. Veverita sparge buretele. Amestecați-le ușor cu conținutul tăvii cu o spatulă (nu trebuie să-l răciți).
7. Se toarnă într-o matriță și se pune într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră la 180 ° C.
8. Serviți un fel de mâncare cu fructe de fructe de fructe și de fructe, siropuri, smântână, miere.

Carnea delicioasă de dovleac cu gris, gătită în conformitate cu această rețetă în cuptor, se va răci puțin după răcire - nu vă faceți griji, acest lucru este normal. Ar putea să vă păreați că este brut, dar înainte de al pune în cuptor toate produsele au fost gata, numai ouăle au rămas crude și câteva minute le-ar fi de ajuns. Poți tăia caserola în bucăți porționate numai după o răcire completă.

Cu mere

Delicios și delicat este obținut caserola cu mere. Sunt perfect combinate cu dovleacul, completati-l. Este mai bine să luați mere de soiuri acru și acră-dulce.

• Dovleac - 0,5 kg;
• Mere - 2 buc;
• Ouă - 2 buc;
• Unt - 100 g;
• Semolina - 0,5 cana;
• Zahăr granulat - 2 lingurițe;
• Sare - la gust;
• Soda spalata cu otet sau suc de lămâie - 0,5 linguriță.

Îndepărtați uleiul din frigider în prealabil, lăsați-l să se înmoaie și să devină moale.

1. Buchet de dovleac preparat în bucăți, pus într-o cratiță, se toarnă apă astfel încât să acopere abia produsul.
2. La căldură scăzută sub un capac se fierbe timp de 15 - 20 de minute.
3. Scurgeți apa din dovleacul finit, frământați-l cu o pastilă sau o ucideți cu un blender, lăsați-l să se răcească.
4. Peel mere, grătar pe un răzuit grosier.
5. Bateți ouăle cu zahăr, adăugați sare și sifon hidratat la amestec.
6. Puneți toate ingredientele, inclusiv untul și grâul moale, într-un castron. Se amestecă totul pentru a obține o masă omogenă.
7. Ungeți forma cu unt, presărați cu făină sau grâu. Puteți să o acoperiți cu hârtie de copt, care poate fi de asemenea lubrifiată.
8. Cascavalul de dovleac cu mere și merele va fi în cuptor, preîncălzit la 180 ° C. Timp de gătire - de la 30 de minute, în funcție de caracteristicile cuptorului.
9. Când apare o crustă roșie, verificați pregătirea caserolei. Pentru a face acest lucru, străpungeți aluatul cu o scobitoare. Dacă rămâne curată, atunci este timpul să obțineți felul de mâncare.

Decoreaza caserola terminata cu zahar pudra sau fructe de padure conservate.

Cu orez

Nu mai puțin gustos este un caserol cu ​​terci de orez. Este gătit chiar mai ușor decât cu merele. Nimic de nimic. Din echipamentul de care aveți nevoie aveți doar un cuptor.

Pregătiți o formă mică și astfel de produse:

• Dovleac - 300 g;
• Lapte - 1 ceașcă;
• Orez (crupe) - 0,5 cani;
• Ouă - 3 buc;
• Zahăr - 3 linguri. l;
• Sare la gust;
• Unt - 1 lingura. l.

1. Spălați orezul, fierbeți. Pentru a face acest lucru, turnați-l cu un pahar de apă, adăugați sare. Se fierbe până se fierbe complet. Răcește-l.
2. Tăiați pielea de pe dovleac, rutați pulpa pe o răzătoare grosieră.
3. Se toarnă laptele într-o cratiță, se adaugă dovleac. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute. La sfârșitul gătitului puneți o lingură de unt. Scoateți din căldură, răcit.
4. Combinați cartofii răzuți cu orez. Adăugați zahăr. Introduceți ouăle. Se amestecă până se înmoaie.
5. Formați ulei, presărați cu pesmet, turnați vasul de coacere în el.
6. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C. Timp de coacere - 40 de minute.

Așteptați până când rășina de dovleac și orezul se răcește și apoi se taie.

Printre aceste rețete puteți alege opțiunea pentru un meniu de dietă. Va fi necesar doar să ajustați cantitatea de zahăr. Acest desert este ideal pentru alimentele pentru copii. Copiii iubesc gustul și culoarea luminii festive. Nu există făină, dar există fibre, utile pentru digestie. Dacă nu trebuie să urmați cifra, puteți servi un vas cu frișcă sau lapte condensat.

Dacă nu sunteți familiarizați cu un desert atât de util ca o caserolă de dovleac, încercați să-l gătiți în cuptor folosind rețetele noastre, veți vedea că este rapid și foarte gustos. Dacă doriți, puteți adăuga fructe uscate (stafide, caise uscate, prune) sau nuci la fel de mâncare, acesta va beneficia numai de acest lucru.