Dieta după îndepărtarea stomacului pentru cancer

Cancerul de stomac este o tumoare malignă, care este o consecință a reacției inflamatorii pe membrana mucoasă. Alimente daunatoare, stres sever, abuz de alcool - toate acestea pot determina activarea procesului patologic. Boala afectează celulele stomacului, ducând la moartea lor.

Ca orice cancer, carcinomul gastric este capabil să metastazeze. Ficatul este afectat în primul rând, motiv pentru care patologia este uneori însoțită de stării de galbenă. Procesul tumoral necesită tratament imediat. Partea canceroasă a stomacului este îndepărtată împreună cu vasele limfatice inflamate.

Procedura în majoritatea cazurilor asigură recuperarea completă. În stadiile inițiale ale bolii este destul de dificil de detectat. Într-o stare precanceroasă, simptomele sunt ușoare, înainte de apariția unui carcinom, poate dura zece sau chiar douăzeci de ani.

Chirurgia este o modalitate radicală de combatere a cancerului, care este folosită atunci când nu există alte modalități de a salva vieți. Există mai multe tipuri de intervenții chirurgicale și numai în cazuri rare implică eliminarea totală a unui organ. Gastrectomia este îndepărtarea completă a stomacului, iar în timpul rezecției se elimină numai partea afectată.

Supraviețuirea este direct legată de stadiul procesului tumoral și de calitatea operației. Un rol important îl joacă perioada de reabilitare. Durata recuperării este, de asemenea, diferită, datorită indicatorilor de vârstă, volumului de îndepărtare a organului afectat și tehnicii chirurgicale selectate.

În medie, reabilitarea durează trei luni. În această perioadă, pacienților le este interzisă o exercițiu fizic greu, în nici un caz să nu superiori sau să supraîncălziți corpul. Este important să jucați și să vă alimentați după eliminarea stomacului în cancer. Funcțiile tractului digestiv sunt afectate de operație, astfel că dieta este o parte integrantă în perioada de recuperare.

O dietă după îndepărtarea stomacului pentru cancer este prescrisă pentru a nu crea o sarcină suplimentară asupra restului stomacului. Care este esența lui? Ce produse sunt permise în perioada postoperatorie și care ar trebui să fie evitate?

Recomandări cheie

Trebuie remarcat că nu numai după intervenția chirurgicală ar trebui să se facă o alimentație adecvată. Acest lucru ar trebui să aibă grijă mult mai devreme. Dieta trebuie să fie observată înainte de operație, aceasta va ajuta la pregătirea corpului pentru stresul care urmează. Cu câteva zile înainte de rezecția gastrică, se recomandă excluderea alimentelor pe bază de proteine, precum și alimentelor care conțin fibre.

Alcoolul, băuturile carbogazoase, sucurile de magazin sunt interzise. Meniul trebuie să conțină carbohidrați. Ar trebui să se acorde prioritate carbohidraților complexi și nu ușori. Produsele de cofetărie conțin doar carbohidrați simpli, care sunt rapid digerați și provoacă un salt ascuțit al glucozei în sânge.

Carbohidrații complexi nu digeră cât mai repede, nu produc fluctuații glicemice și nu aduc beneficii organismului. Sursa de carbohidrați complexi sunt porii. Sarea, piperul și alte condimente sunt complet excluse din dietă.

Acum, să vorbim în detaliu despre hrana după operația de stomac pentru oncologie. Imediat după rezecție și în următoarele două zile, pacientul suferă de foame. Doar în a treia zi, medicul poate permite apă sărată de trandafiri, ceai dulce sau compot. Dar acest lucru nu înseamnă că pacientul poate bea într-o gulp, la fiecare cincisprezece minute el primește doar o linguriță de lichid.

Cu toate acestea, organismul pacientului are nevoie de nutrienți, astfel încât amestecurile speciale conținând proteine și aminoacizi sunt administrați intravenos. Aproximativ în a cincea zi, medicul poate începe transferul pacientului la o dietă normală. Dar aceasta este supusă absenței distensiei abdominale și a motilității intestinale normale.

Și din nou, acest lucru nu înseamnă că pacientul poate mânca tot ce-i place: supă, găluște, brânză etc. Dieta după intervenția chirurgicală la stomac include restricții stricte, care sunt extrem de importante pentru a adera.

Chiar și la o lună după operație, trebuie să continuați să urmați o dietă. Desigur, dacă un pacient se simte bine, atunci nu este necesar să utilizați produsele sub formă de sol. Meniul din această etapă devine mai diversificat.

Sunt permise supele de carne, peștele sărac, pâinea albă ușor uscată. Se permite, de asemenea, să mănânce legume fierte, fructe proaspete, hrișcă și orez, produse lactate. După operație, eliminarea substanțelor toxice încetinește, motiv pentru care este atât de important să se utilizeze apă naturală în cantități suficiente.

Este necesar să se pregătească pentru faptul că primele două săptămâni după operație sunt cele mai dificile. În această perioadă, o persoană se confruntă cu disconfort și un sentiment puternic de foame, care nu este satisfăcut de supele slabe și mâncărurile de piure.

Produse utile și dăunătoare

În primul rând, să vorbim despre ceea ce este permis în perioada postoperatorie:

mucoase. Ele pot fi preparate pe bază de unt sau chiar smântână. Puteți folosi și hrișcă, orez sau ovaz;
carne macră: carne de vită, pui, curcan;
pești săraci: pollock, cod, știucă, merluciu;
jeleu sau jeleu;
ou, sub formă de omelet cu abur sau fiert fiert;
low-grăsime brânză de vaci, lapte, iaurt, ryazhenka, iaurt.

Astfel de produse sunt interzise să folosească:

alcool, sifon, patiserie - toate aceste alimente rețin lichid în organism;
citrice, deoarece cresc aciditatea stomacului;
băuturi bogate;
grasime, supradimensionare, fast-food - toate acestea creeaza o sarcina puternica pe stomac;
carne afumata, muraturi, muraturi, conserve. Toate aceste produse rețin și apă;
ar trebui să abandonați legumele care contribuie la formarea gazului: fasole, mazăre etc.

Cum să mâncați pentru cancerul de stomac: ce să mâncați și ce să excludeți

Nutriție - una dintre principalele componente ale tratamentului complex al cancerului gastric. Fără respectarea strictă a dietei prescrise, este imposibil să se obțină succes în lupta împotriva cancerului.

Problema principală

După ce pacientul este diagnosticat cu o tumoare rezistentă, este indicată intervenția chirurgicală, care este însoțită de rezecție sau îndepărtarea completă a stomacului.

Aceasta înseamnă o restructurare totală a procesului digestiv și necesită o revizuire aprofundată a modului obișnuit și a calității nutriției.

Mulți pacienți cu cancer suferă de pierderea poftei de mâncare și a intoleranței la unele produse, astfel încât adesea există o pierdere în greutate și o slăbire și mai mare a corpului, ceea ce este extrem de periculos pentru această boală.

Prin urmare, nutriția trebuie ajustată astfel încât pacientul să primească toate substanțele nutritive necesare funcționării normale.

Reguli de nutriție și dietă înainte și după operație pentru a elimina un stomac pentru cancer:

Masele fractionale în porții mici de până la 8 ori pe zi, ar trebui să evitați pauzele lungi între mese.
Alimentele trebuie mestecate cu atenție.
Alimentele trebuie să fie proaspete și fierte imediat înainte de utilizare.
Ultima masă și lichid se organizează cel mult două ore înainte de culcare.
Alimentele finite nu trebuie să fie prea calde sau reci, pentru a nu provoca iritații ale mucoasei. Temperatura optimă a vaselor fierbinți este de 40-45 ° C, rece - de cel puțin 15 ° C.
Mesele sunt aburite, fierte, coapte, fierte.
Trebuie respectat un regim adecvat de alcool. Consumul de alcool nu este recomandat mai devreme de jumătate de oră după masă, pentru a nu supraîncărca stomacul. Un singur volum de lichid consumat nu trebuie să depășească 150-200 ml.
Consumul de sare de masă este limitat la 5-6 grame pe zi.
Cantitatea de carbohidrați rapizi scade: zahăr, miere, cofetărie, produse de patiserie.
Baza alimentelor ar trebui să fie alimentele de origine vegetală: legume, fructe, boabe, boabe și produse care conțin proteine animale ușor de digerat: păsări de curte, ouă, pești.
La fel de important este aspectul atractiv al alimentelor. Pentru a stimula pofta de mâncare, care este de obicei redusă la pacienții cu cancer, felurile de mâncare ar trebui să fie cât se poate de plăcute din punct de vedere estetic.

Produsele autorizate

Fructe și legume, înghețate în timpul iernii, ar trebui să fie prezente zilnic în dieta unui pacient oncologic. Sucurile de legume și fructe cu pulpă sunt extrem de utile, îmbunătățesc peristaltismul intestinal și promovează eliminarea rapidă a substanțelor toxice și a produșilor de descompunere din organism. Puteți, de asemenea, să gatiți salate de legume, cartofi piure, caserole.

Cele mai utile fructe sunt roșu și portocaliu. Acestea conțin carotenoide - substanțe cu activitate antitumorală mare.

Legume care ajută la lupta împotriva cancerului

Varza este bogata in ingrediente care incetinesc cresterea celulelor canceroase. Legumele sunt utile în orice formă, dar este preferabil să folosiți varză proaspătă sau după un tratament termic scurt pentru a păstra cât mai mult nutrienții.

Tomatele conțin o cantitate mare de licopen și antioxidanți, care au proprietăți anti-cancer și împiedică deteriorarea celulelor.

Sfeclă roșie reduce efectele secundare ale medicamentelor pentru chimioterapie. Legume consumate sub formă de feluri de mâncare sau sucuri. Sucul proaspăt de sfeclă nu merită să bea, deoarece poate provoca greață și o scădere bruscă a tensiunii arteriale.

Pentru a preveni efectele nedorite, băutura este pusă în frigider pentru câteva ore și numai după ce beau.

Sucul de sfeclă poate fi amestecat cu suc proaspăt de morcov și beți cocktailul de fructe și legume pe stomacul gol, începând cu o lingură, deoarece este posibilă intoleranța individuală.

Sfecla care a suferit tratament termic, își pierde parțial proprietățile medicinale.

Dovleacul este bogat în vitamine și minerale, cum ar fi cuprul, fierul, zincul, care sunt indispensabile pentru pacienții cu cancer debilitată. Dovleacul poate fi folosit ca o garnitură fiartă sau o terci de gălbenuș din legume.

În plus față de legume, se recomandă următoarele alimente:

Ouă fierte fierte sau sub formă de omelet cu aburi.
Soiuri slabe de carne și pește.
Brânză de calitate fermă, nu ascuțită.
Produse din soia.
Butelii de legume.
Produse lactate, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Ceapa, usturoi.
Legume, măsline, unt.
Pâine din făină de calitate superioară.
Ceaiuri din plante, jeleuri, sucuri naturale, compoturi, băuturi din fructe, apă minerală necarbonată.

Produse interzise

Carne slabă, carne afumată.
Mâncăruri picante, sărate.
Condimente, condimente, sosuri fierbinti, ketchupuri.
Legume care contribuie la creșterea nivelului de gaze: mazăre, fasole, boia de ardei.
Pâine prăjită integrală.
Oua fierte fierte.
Produse conservate.
Ciuperci.
Bauturi alcoolice.
Fast food.
Dulciuri, produse de patiserie, produse de patiserie coapte.
Băuturi carbogazoase.
Se prepară ceai negru, cafea naturală.

Opțiunile de meniu zilnice pentru cancerul de stomac

Prima opțiune

Micul dejun: caserola de brânză de vaci, jeleu

Prânz: salată de sfeclă

Prânz: supă cu bulion de legume, burgeri de curcan aburit, cartofi piure, ceai verde

Cina: tocană cu dovleac, șolduri de bulion, biscuiți

Două ore înainte de ceaiul de musetel de culcare.

A doua opțiune

Mic dejun: terci de ovăz din fulgi zdrobiți, ceai verde, brânză

Prânz: Pudding de fructe

Prânz: supă de hrișcă pudră, sufla de piept de pui, piure de dovlecel, suc de boabe

Timp de ceai: suc cu pulpă

Cina: file de cod, piure de morcov, compot de caise

Două ore înainte de culcare un pahar de iaurt natural

Mesele în timpul și după chimioterapie

Chimioterapia este o parte esențială a tratamentului cancerului de stomac. Utilizarea citostaticei afectează negativ nu numai celulele canceroase, ci și întregul organism, slăbind-o și perturbând funcționarea normală a organelor și sistemelor.

Ca rezultat al tratamentului, este posibilă o schimbare a senzațiilor de gust și olfactiv, inflamații în cavitatea bucală, dificultăți și dureri la înghițire, greață, vărsături și scaune afectate.

Alimentele trebuie să fie cât mai blânde, dar în același timp hrănitoare pentru a umple eficient lipsa substanțelor necesare și pentru a ajuta organismul să se recupereze mai repede.

În primele zile de tratament, atunci când manifestările efectelor secundare ale chimioterapiei sunt cele mai pronunțate, alimentele sunt consumate în formă lichidă, apoi produsele treptate de consistență de piure sunt incluse în regimul alimentar.

Mâncăruri picante, sărate, condimente, băuturi alcoolice - toate acestea irită membranele mucoase ale tractului digestiv.

Nutriția trebuie să asigure un aport suficient de proteine, care este necesar pentru a construi celule noi. Cele mai potrivite: curcan, carne de vită, ficat, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de pește și fructe de mare.

Este necesar să beți mai multe lichide, deoarece tratamentul este adesea însoțit de diaree. Sunt permise diferite băuturi de fructe, compoturi, jeleuri, sucuri naturale, infuzii de cățeluș.

Mazăre de ovăz mucus recomandată și terci de orez, bulion de legume. Este util să includeți în hrana hrișcă, linte, produse lactate: kefir proaspăt, iaurt natural, smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Atunci când se recomandă inflamația membranelor mucoase, se recomandă utilizarea ceaiurilor din plante și a perfuziei cu salvie și mușețel. Acestea au un efect benefic asupra mucoasei afectate de chimioterapie, oferind un efect antiinflamator și vindecător.

În dieta trebuie să fie prezente ouăle prepelițe și ouă fierte de pui sau sub formă de omlete de aburi.

În cazul în care un produs provoacă dezgust, nu se recomandă folosirea acestuia prin forță. Trebuie să consultați medicul și să alegeți o alternativă.

Nutriție după rezecția de stomac pentru cancer

O administrare parenterală (administrarea intravenoasă a soluțiilor nutritive) și, ulterior, o hrănire enterală a probelor este organizată în prima zi a pacientului postoperator care se află în unitatea de terapie intensivă.

Treptat, așa cum este, pacientul este transferat la administrarea de alimente prin gură în formă lichidă. Perfect pentru aceste scopuri sunt potrivite o varietate de cartofi piure de copii.

Aproximativ 3-5 rapoarte de bateți se extind treptat și introduc terci de piure, supe mucoase, suflé aburit, piure de legume (dieta numărul 0b, 0v). Volumul porțiunilor crește în etape: de la 50 la 400 de grame în a zecea zi.

După 2 săptămâni, pacientul este treptat transferat în tabelul de tratament nr. 1a, 1b conform lui Pevzner. Dieta vizează diminuarea maximă a membranei mucoase a tractului gastro-intestinal și stabilirea timpurie a procesului digestiv în condiții modificate.

Noi produse sunt introduse treptat, cu prudență și în porții mici, urmărind reacția corpului.

În cazul în care pacientul a dezvoltat sindromul de dumping, atunci după consumarea acestuia este recomandat să se ia o poziție orizontală timp de 30-40 de minute. În caz de încălcare a înghițitului, trebuie să mâncați în picioare sau să stați, să nu vă duceți la culcare o oră după masă.

Dieta este dezvoltată individual de către medicul curant, în funcție de starea funcțională a tractului gastro-intestinal și a bolilor asociate.

Complexele vitaminice și minerale și enzimele digestive sunt administrate pe bază de rețetă. Dacă este necesar, se recomandă tratamentul simptomatic pentru a atenua senzațiile dureroase.

Este important! După îndepărtarea completă a stomacului, sunt necesare injecții de vitamina B12.

Alimentați pe etapa IV inoperabilă

În orice stadiu al bolii, dieta trebuie să fie echilibrată pentru a satisface nevoia zilnică de proteine, grăsimi și carbohidrați.

Dacă funcția digestivă independentă este păstrată, este necesar să se respecte următoarele reguli:

Sunt excluse mâncărurile prăjite, grase, sărate și carnea afumată, precum și carnea roșie, alcoolul și cafeaua.
Este necesar să se mănânce des, dar în porții mici.
Vasele sunt aburite sau fierte, servite într-o formă tăiată, dezordonată.

Dacă digestia independentă a alimentelor este imposibilă și este instalată o sonda, prin sondă se administrează amestecuri speciale de nutrienți sau piureuri, supe, omelete, cartofi piure etc.

Nutriție după tratament

După un curs de terapie și obținerea remisiunii, este necesar să se adere la o nutriție adecvată pe viață și să se evite erorile din dietă, această abordare va contribui la reducerea semnificativă a riscului de reapariție a bolii.

În cursul anului după operație, pacientul trebuie să urmeze dieta terapeutică Pevzner nr. 1. După această perioadă, în coordonare cu medicul, se organizează o tranziție treptată la masa comună, în conformitate cu principiile de bază ale unei alimentații echilibrate.

Nutriție după chirurgia stomacului pentru oncologie: caracteristici, alegeri alimentare, meniuri

Cancerul de stomac este unul dintre cele mai periculoase diagnostice. Oncologii spun că, în stadiile incipiente, cancerul este bine vindecat, dar, în practică, pacienții merg la medic doar atunci când suferă de durere. Aceasta înseamnă că tumora a ajuns la o dimensiune mare. Între timp, chiar și după gastrectomie, procesul de digestie poate fi ajustat, iar dieta corectă joacă un rol important. Vom vorbi despre particularitățile nutriției după o operație la stomac.

Cancerul de stomac: simptome, cauze, tratament

Cancerul de stomac este o schimbare a tipului de celule epiteliale care alcătuiesc suprafața stomacului. Cel mai adesea, tumora se datorează deteriorării pereților corpului prin microorganisme Helocobacter Pylori. Alte cauze ale bolii includ:

Infecții virale.
Alimente daunatoare (substanțele cancerigene provoacă apariția celulelor atipice).
Iradierea.
Obiceiuri rele.
Imunodeficientei.
Boli precanceroase - ulcere, eroziune, polipi, gastrită atrofică etc.
Predispoziție ereditară

Semnele clinice ale cancerului gastric:

Durerea din stern (adesea sunt luate pentru consecințele anginei pectorale sau hipertensiunii arteriale) nu este ușurată prin administrarea de medicamente.
Disconfort constant în stomac.
Oboseală cronică, scădere în greutate.
Aversiunea la multe feluri de mâncare.
Greața după masă (sângele este adesea prezent în vărsături).
Membranele mucoase ușoare.
Modificarea culorii și consistenței fecalelor.
Belching, ruperea scaunului.

Metoda cea mai comună de diagnostic este gastro-endoscopia cu luarea materialului biologic, orice centru oncologic îl poate conduce. Se efectuează, de asemenea, un studiu pacient, diagnosticarea cu ultrasunete, analize histologice și citologice, laparoscopie, oncomeriști. Tratamentul depinde de stadiul bolii, îndeosebi îndepărtarea chirurgicală a zonei afectate (rezecția chirurgiei endoscopice sau a benzii), suplimentată cu chimioterapie. După rezecția stomacului, pacientul poate conduce o viață normală, supusă examinărilor preventive regulate și respectării recomandărilor dieteticienilor. Dacă organul este îndepărtat complet, intestinul subțire începe să îndeplinească funcțiile stomacului.

Informații despre dietă generală

Prima etapă. Primele două zile de terapie activă, pacientul este alimentat prin administrarea intravenoasă a soluțiilor. Nutriția parenterală este desemnată de un specialist, ținând cont de caracteristicile individuale. Dacă medicul după examinare nu găsește stagnare, puteți începe să oferiți pacientului un decoct de șolduri de trandafir, suc de fructe îndulcit și ceai. După o zi sau două, începeți să dați supe mucoase, carne și pește. Din ziua a 6-a, piureul de legume și porridge (până la 50g pe porție). Treptat, cantitatea de alimente poate fi mărită la 300g.

A doua etapă. Durata dietei după o intervenție chirurgicală la oncologia stomacului - cel puțin 4 luni. Dacă în acest timp există complicații sau procesul inflamator nu a scăzut, dieta se menține mult timp. Aceasta este o dietă completă care conține suficiente proteine, grăsimi și carbohidrați, dar elimină complet iritanții mecanici și chimici.

Sfaturi pentru diete:

Trecerea de la alimentele pudrate și mărunțite la cele neacurate trebuie să se realizeze treptat.
Noi produse sunt adăugate în cantități mici, monitorizând reacția organismului.
Dieta după îndepărtarea stomacului pentru cancer este deosebit de strictă, este prescrisă numai de un medic.
După perioada de reabilitare, pacientul ar trebui să primească cel puțin 140 g de proteine, 300 g de carbohidrați și 100 g de grăsimi. Conținutul de calorii - cel puțin 2800 kcal.
Toate felurile de mâncare sunt fierte sau aburite.
Temperatura mâncărurilor finite nu trebuie să fie mai mare de 55 de grade. Dacă pacientul începe să vomite după ce a consumat alimente calde, îl puteți înlocui cu unul răcoros (15 grade).
Adesea, pacienții cu cancer sunt diagnosticați cu hipercalcemie - o cantitate crescută de calciu în organism. Este necesar să se limiteze cantitatea de produse lactate și să se mănânce mai multă pește și carne - se satura corpul cu proteine și fosfor.
Trebuie să fiți atenți la consumul de alcool: dacă funcția renală nu este afectată, cantitatea de lichid este de 2 litri pe zi. Beți nu mai mult de 1 cană la un moment dat.
Trebuie să mănânci fracționată, în porții mici, de 5-6 ori pe zi. Pentru a îmbunătăți apetitul, este mai bine să consumați alimente în aer liber.
Dovleac, sfeclă, dovlecei, morcov, fructe dulci stimulează tractul gastro-intestinal. Beneficiile sfeclei pot fi găsite aici: Dieta din sfeclă: pierde în greutate și curăță corpul
În timpul chimioterapiei, trebuie să mâncați mai multe alimente cu conținut ridicat de calorii, deoarece după administrarea medicamentelor, apetitul este pierdut, greața crește. Stimulează pofta de mâncare poate mirosi delicioase condimente, fructe.
Încercați să consumați alimente în același timp: digestia va fi mai rapidă, iar mucoasa nu va fi iritată în zadar.
Abțineți-vă de gustări, de paine uscată, de alimente în mișcare - astfel de obiceiuri alimentare vătămă chiar și un stomac sănătos.
Nu faceți auto-medicație, urmați recomandările medicului curant.

Produsele permise și interzise

În timpul perioadei de reabilitare sunt permise următoarele produse:

Pâine dietetică, biscuiți, biscuiți (nu mai devreme de 4-5 săptămâni după rezecție).
Ouă fierte sau sub formă de omelet.
Supe cu legume și cereale, unturi cu conținut scăzut de grăsimi.
Produse lactate fermentate (chefir, lapte acru, ryazhenka, brânză de vaci, lapte acidofil) numai dacă pacientul le tolerează bine. Citiți mai multe despre proprietățile și beneficiile laptelui, citiți aici: Lapte: proprietăți benefice și calorii
Carne slabă (pre-îndepărtați tendoanele și pielea) - pui, iepure, carne de vită, curcan.
Grăsimi și fructe de mare cu conținut scăzut de grăsimi (raci, calmar, șopârlă, merluciu, cod, crap, pangasius etc.).
Legume și verdeață (dovleac, dovlecei, sfecla, morcovi, cartofi, conopidă). Apropo, dovlecelul este nu numai gustos, dar, de asemenea, o legumă utilă, a se vedea pentru tine: Proprietăți utile de dovlecei
Fructe dulci și fructe de padure - jeleu, mousse, jeleu, compot sunt făcute din ele. Poate fiert mere și piersici.
Sămânțe fierte, grâu, orez, fulgi de fulgi de ovăz.
Creme, ulei de floarea-soarelui.
Brânză moale.
Sucuri naturale de legume și fructe, cafea slabă, ceai, decoct de trandafir, ceaiuri din plante.

Grăsimi și pește.
Butelii bogate.
Soda, băuturi alcoolice, sucuri ambalate.
Pâine proaspătă, produse de patiserie, dulciuri.
Marinate, conserve, muraturi, carne afumata.
Alimentele grase și prăjite.
Fructe și fructe subțipe cu fibre grosiere (gutui, pere, etc.).
Unele legume (varza, rosii, spanac, verdeata, ridiche, leguminoase).
Oua fierte fierte.
Alimente cu conținut ridicat de acizi (de exemplu, citrice).

Cancerul în stomac și regulile de nutriție cu acesta

Stomacul este principalul organ al sistemului digestiv, în care alimentele sunt pregătite pentru digestie și absorbție. Diferitele boli ale acestei părți ale tractului gastro-intestinal pot duce la o slăbire semnificativă a organismului, iar alimentația alimentară poate ajuta la eliminarea acestora. Dacă este implicată oncologia, terapia dieta, împreună cu medicamentele și alte tratamente, joacă un rol-cheie.

Pacienții cu cancer gastric necesită un aport alimentar.

O dieta echilibrata pentru cancerul de stomac ajuta la rezolvarea mai multor probleme:

normalizează funcția tractului digestiv;
umple necesarul de nutrienți;
suprimă reproducerea celulelor canceroase.

Stabilizarea stării pacientului poate fi realizată numai prin respectarea strictă a principiilor dietei - cancerul de stomac în orice stadiu poate fi restrâns doar printr-un sistem de nutriție specializat.

Principiile dietei pentru cancerul de stomac

În forma clasică, dieta pentru cancerul de stomac seamănă vag doar cu alte tabele medicale, deoarece, în plus față de economisirea membranelor mucoase ale tractului digestiv, îi sunt atribuite sarcini mai puțin importante - întărirea regenerării și refacerea resurselor energetice ale corpului. Meniul cancerului de stomac include aproape aceleași produse și feluri de mâncare ca în tabelul de tratament numărul 1, deoarece pacienții au inițial nevoie să reducă efectul traumatic al alimentelor pe mucoasa gastrică. În plus, nutriția specializată îndeplinește o serie de alte funcții.

Alimentele ar trebui să rănească minim mucoasa gastrică cu cancer

Baza tratamentului dietei cancerului gastric include:

Reducerea sarcinii asupra organului bolnav - felurile de mâncare trebuie să fie ușor de digerat, ușoară și cu cantitatea maximă de fragmente solide.
Normalizarea motilității intestinale - chiar dacă o parte a stomacului este îndepărtată în timpul tratamentului, tractul digestiv ar trebui să funcționeze fără probleme.
Restaurarea muncii și a regenerării țesuturilor după gastrectomie, includerea rapidă a unui organ în procesul digestiei alimentelor, stabilizarea stării tumorii.
Îmbunătățirea imunității și întărirea capacității organismului de a inhiba independent celulele canceroase.
Neutralizarea toxinelor și eliminarea lor rapidă din organism.

Sarcina dieta este de a accelera eliminarea toxinelor din organism.

În ciuda uniformității obiectivelor, pentru fiecare etapă a cancerului gastric, sunt oferite câteva trăsături ale pregătirii și livrării de alimente către tractul digestiv.

Dieta depinde de faptul că organul este conservat sau nu, care este mărimea tumorii și care este starea întregului sistem digestiv. Cerințele de bază pentru alimente respectă standardele general acceptate:

cantitatea totală de aport caloric zilnic nu trebuie să depășească 2000 kcal și în prezența excesului de greutate - până la 1700 kcal pe zi;

Pacientul trebuie să monitorizeze consumul de calorii alimente.

o combinație de nutrienți esențiali - 55% carbohidrați (nu zaharuri ușoare!), până la 30% grăsimi (de preferință de origine vegetală), până la 15% proteine;
dimensiunea medie de servire - 300 ml;
frecvența meselor - de la 5 la 7 ori pe zi.

Metodele prioritare ale procesării alimentelor sunt fierberea, coacerea (nu pe foc deschis), fierberea cu aburi, stewing.

Este foarte de dorit să se pregătească mesele într-o formă pulverizată, pulverizată, în special cu o tumoare de stomac de gradul 4, după chimioterapie sau tratament chirurgical al cancerului.

Mâncarea pură ar trebui să fie preferată.

Ce produse vor fi utile

După diagnosticarea cancerului gastric, se arată o dietă strictă pacienților, care au la bază cereale și legume. Pentru a satisface nevoia de proteine, sunt permise carnea albă fiartă (păsări de curte de pasăre), peștele și puiul sau ouăle de prepeliță, laptele și produsele lactate. O bună sursă de vitamine și minerale va fi fructele proaspete sub formă de cartofi piure sau sucuri cu pulpă.

Este deosebit de util pentru pacienți, în orice stadiu, să mănânce alimente care, după cum cred oamenii de știință, au activitate anti-cancer. Acestea includ:

crucifere - broccoli, conopida, ridichi, varza din Peking;
legume și fructe cu un conținut ridicat de carotenoizi - morcovi, sfecla, ardei dulci (fructe roșii și portocalii), roșii, toate fructele și fructele cu coajă roșie sau portocală;

Pentru cancerul de stomac, este util să mănânci Peking și conopidă, precum și broccoli.

pești bogați în acizi grași polinesaturați, precum și alte fructe de mare și alge, cu excepția peștilor roșii și excesiv de grași;
plante verzi de papadie, urzică, anghinare, alte culturi verzi - ele conțin o cantitate mare de antioxidanți.

Toate produsele menționate mai sus nu numai că saturează corpul cu substanțe benefice, dar, de asemenea, stabilizează producția de suc gastric, mai ales dacă tratamentul chirurgical nu a fost încă efectuat și disconfort datorat acidității insuficiente sau ridicate.

Peștele și fructele de mare vor îmbogăți dieta pacientului

Ce poate fi preparat din alimentele autorizate

Principiile de nutriție inerente în oncologia organelor gastro-intestinale nu sunt binevenite prin prăjire și prăjire pe foc deschis. Prin urmare, este mai bine să fierbeți toate produsele alimentare într-o pereche sau într-un mod clasic sau să consumați materii prime sub formă de cartofi piure.

De asemenea, puteți găti:

cereale (pe tipuri de grau) din cereale pe lapte;
supe de lapte cu legume sau cereale;
supe de piept de pui (de preferat, se taie intr-un blender);

Supele trebuie să fie tocate înainte de consum.

carne de pui sau piept de curcan;
la pește fiert cu abur sau pește de abur;
cozi de abur sau carne de pasăre din carne de pasăre albă;
abur;
cultură masă cu fructe și boabe proaspete;
garnitura - legume prajite, grâu fiert și răzuit.

În cazul cancerului de stomac, puteți găti omelete de abur

Chiar supele clasice (supa din varza proaspata, supa de sfecla cu smantana, ureche) trebuie servite intr-o forma pura, astfel incat incarcatura pe stomac sa fie minima.

Coacerea permite utilizarea de crotoni din pâine albă și, ca o băutură, puteți folosi ceai verde, o băutură de șolduri trandafiri (fructe de pădure și rădăcini), compoturi, fructe și jeleuri, sucuri proaspete din fructe și legume.

Nutriție pentru pacienții operați

Imediat după tratamentul oncologic, o metodă chirurgicală este administrarea intravenoasă a soluțiilor nutritive pentru a menține organismul în stare bună. Apoi, în funcție de starea pacientului și de amploarea intervenției, pacientul este treptat transferat la modul standard de a mânca. Se recomandă să mâncați în același timp, fără a vă ridica de la un pat. Acest lucru va ajuta la reducerea greață și alte disconfort.

După operație, trebuie să mănânci chiar în pat

În acest caz, pacienții sunt recomandați:

mănâncă cel puțin 10 ori pe zi;
ia mâncare într-o cantitate mică;
mestecați bine mâncarea, chiar dacă este lichidă;
Nu beți lichid în timpul și imediat după masă (timp de cel puțin o jumătate de oră).

Este important! Produsele alimentare trebuie să aibă o temperatură nu mai mică de 36 ° C și nu mai mare de 37 de grade.

Alimentele după operație trebuie consumate în porții mici.

Dacă o parte mare a organului este îndepărtată, ceea ce face dificilă hrănirea după intervenția chirurgicală a cancerului de stomac, este posibilă utilizarea unei sonde speciale. Prin aceasta, amestecul preparat de nutrienți intră imediat în intestin. În medicină, această metodă este cunoscută sub numele de nutriție parenterală.

În general, nutriția după îndepărtarea stomacului la cancer nu diferă în ceea ce privește compoziția și valoarea energetică față de cea exprimată anterior, totuși este necesară o revizuire a raportului principalilor nutrienți. Deci, este necesar să se reducă cantitatea de alimente pe bază de carbohidrați, iar proteinele - să crească. Cu toate acestea, sarea este complet eliminată din meniu. Cantitatea de alimente la un moment dat nu trebuie să depășească 200 ml.

Pe măsură ce funcțiile intestinale sunt restaurate, dieta după îndepărtarea stomacului la cancer se extinde datorită introducerii în alimentație a cărnii bolnave și ouă, lapte și brânză moale. Pentru a înregistra progresul restaurării funcțiilor gastro-intestinale, medicii recomandă păstrarea unui jurnal special. Prin aceasta, puteți identifica și alimentele slab digerate sau care cauzează dificultăți în digestia alimentelor.

De îndată ce stomacul se recuperează după operație, se adaugă lapte și brânză de vaci.

Nutriția pacienților inoperabili

Dacă nu este posibilă îndepărtarea tumorii cu gastrectomie, care apare de obicei când boala este detectată în a treia sau a patra etapă, nutriția necesită o abordare foarte gravă. Primul lucru pe care trebuie să-l luați în considerare este capacitatea stomacului de a mânca și evacua în intestine.

Dacă astfel de funcții sunt conservate și tumorile nu încalcă permeabilitatea organului, planul de nutriție este același ca și dieta după intervenția chirurgicală. Este important să reduceți volumul de porții, dar să mâncați mai des decât de obicei. În același timp, alimentele ar trebui să fie nutritive și bogate în calorii datorită conținutului ridicat de carbohidrați complexi, proteine și grăsimi vegetale.

Dacă tumoarea împiedică umplerea stomacului cu alimente și avansarea în intestin, alimentele sunt administrate printr-un tub parenteral special conceput.

Pentru pacienții inoperabili, este important să se reducă volumul de porții.

Ce să nu mănânci pentru cancerul de stomac

În orice stadiu al bolii, înainte de operație sau după aceasta, precum și în cazul pacienților inoperabili, o dietă standard pentru cancerul gastric prescrie să renunțe permanent la produse care promovează creșterea tumorală, irită pereții stomacului și supraîncarcă organul. Acestea includ:

carne roșie și pește de aceeași culoare (roz, somon și altele);
bulion de carne rosie si peste;
conserve și murate legume și fructe;
sosuri;

Este interzisă consumul de pește roșu pentru cancerul de stomac.

grăsimi animale;
legume si fructe marinate;
leguminoase și ciuperci;
miere, zahăr și alimente / băuturi care le conțin.

Este foarte important să acordați atenție modului de gătit. Chiar și alimentele sănătoase pot fi periculoase dacă sunt gătite într-un foc deschis sau prăjite în ulei vegetal sau într-o tigaie uscată. Nu mâncați și nu tăiați produsele, chiar dacă acestea sunt fructe proaspete. Se recomandă să se facă cartofi piure sau spumă cu adaos de brânză de vaci și smântână.

Legumele vor trebui să fie excluse din dietă.

Se pare că dieta pentru pacienții cu tumori la stomac este foarte complicată. Cu toate acestea, experții și cei care aderă la aceasta pentru o lungă perioadă de timp, susțin că nu este atât de dificil să se conformeze acesteia, iar pregătirea în sine necesită puțin timp. Pentru a utiliza o schemă de putere similară este posibilă prevenirea dezvoltării unei tumori. Cu o abordare corectă, o astfel de dietă poate opri mutația celulară, astfel încât boala să nu progreseze chiar și în absența tratamentului medicamentos.

Ce produse vă vor ajuta în lupta împotriva cancerului de stomac, aflați din videoclip:

Dieta după intervenția chirurgicală la stomac pentru oncologie

Nutriția medicală după îndepărtarea stomacului pentru cancer este prescris tuturor pacienților. Dieta se bazează pe utilizarea fracționată a alimentelor. În cursul zilei, medicii recomandă să mănânci porții mici de cel puțin 5 ori. Pacienții trebuie să aibă 3 mese complete și 2 gustări. Meniul este setat de către medic, oamenii trebuie să respecte toate recomandările.

Caracteristici de putere

În primele zile

După operația pe stomac, oamenii nu pot mânca și bea, astfel încât substanțele nutritive necesare sunt injectate intravenos. Nevoia de substanțe benefice este determinată individual după primirea răspunsurilor la testele de sânge. După gastrectomie urmată de 2 zile de post. Pacientul este aspirat din conținutul stomacului. Dacă un medic din organul operat nu dezvăluie procese stagnante, atunci în a treia zi după îndepărtarea unei părți a stomacului o persoană este autorizată să dea un ceai slab, ceai de burduf sau suc de fructe cu puțin zahăr adăugat. Băuturile consumate într-un volum de 30 ml de aproximativ 6 ori.

Nutriția cu un stomac eliminat implică o creștere treptată a încărcăturii sistemului digestiv. În a patra zi din meniu este permisă adăugarea de supă vâscoasă, carne tocată cu un blender, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, ouă fierte fierte. După 6 zile, meniul este diluat cu omele, grâu rasă și piure de legume. În prima săptămână, o dietă după îndepărtarea stomacului sugerează o dimensiune de servire de 50 de grame. Apoi, volumul de alimente este crescut treptat.

Perioadă suplimentară

După 7-8 zile, după efectuarea gastroectomiei, pacienților li se recomandă o hrănire dietetică care trebuie să fie urmărită timp de 4 luni. Când starea pacientului este complicată de inflamație sau alte efecte postoperatorii, dieta prelungește. Dacă o persoană mănâncă în mod corespunzător și respectă toate recomandările medicului, va fi posibil să se reducă procesul inflamator și să se reducă riscul de a dezvolta sindromul de dumping.

În această perioadă, nu mâncați terci.

Meniul din acest moment se bazează pe o cantitate mare de alimente din proteine, o cantitate moderată de carbohidrați lenți și suficiente grăsimi. Excluse din dietă pentru a fi carbohidrați rapizi, de exemplu, dulciuri. În plus, alimentele implică respingerea hranei, care include arome, conservanți și coloranți. Nu recomandați să utilizați ciorbe și supe grase. Baza dietei este piureul de cartofi, produse din carne de pudră, terci de vită. Legumele și fructele proaspete sunt interzise. O persoană va trebui să elimine complet friptura. Gătitul este important atunci când se utilizează un abur sau fierbere.

Ce puteți mânca?

După o intervenție chirurgicală pentru eliminarea cancerului gastric, aportul alimentar implică introducerea în dietă a unor alimente cum ar fi:

cookie-uri galetny;
pâine dietetică;
ouă;
primele mese pe bază de cereale și legume;
produse lactate;
carnea de pește slabă și carne;
fructe de mare;
cartofi;
morcovi;
fructe și fructe fără acid;
cereale;
paste;
legume și unt;
acidofilic.

Este permis să beți sucuri proaspete, care sunt diluate anterior cu apă, cafea și ceai slab, decoctări de ierburi.

Ce este interzis să folosiți?

Atunci cand rezectia stomacului elimina complet din dieta va necesita produse cum ar fi:

carne și pește;
băuturi puternice;
pâine proaspătă și alte produse de patiserie;
dulciuri;
muraturi și muraturi;
carne afumată;
alimente grase și prăjite;
fructe și legume care conțin fibre grosiere;
citrice;
energie, băuturi carbogazoase și alcoolice.

Înapoi la cuprins

Meniul de eșantioane

Dieta pentru gastrectomie (gastrectomie) este determinată de specialistul care urmează. În ciuda acestui fapt, fiecare pacient ar trebui să știe ce dietă ar trebui să urmeze. Meniul de probă pentru primele 3 zile:

Prima zi:
- mic dejun:
  - fulgi de ovăz cu adaos de fructe permise;
  - ceai slab
- Al doilea dejun:
  - brânză de vaci;
  - decoction de trandafir sălbatic.
- masa de prânz:
  - conopidă;
  - file de curcan gătit într-un cazan dublu;
  - salată de legume cu ulei vegetal;
  - compot fără zahăr.
- Timp de ceai:
  - cookie-uri galetny;
  - ceai din plante.
- cina:
  - carne de porc;
  - aburit legume;
  - un pahar de kefir.
A doua zi:
- mic dejun:
  - fierte ouă fierte;
  - pâine dietetică cu unt;
  - cafea slabă.
- Al doilea dejun:
  - fulgi de ovaz;
  - jeleu.
- masa de prânz:
  - supa vegetariana;
  - un iepure îndulcit în smântână;
  - piure de cartofi;
  - apă minerală.
- Timp de ceai:
  - cheesecakes cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  - ceai verde.
- cina:
  - tocană de legume;
  - file de pui mitboly;
  - un pahar de lapte de acidofil.
A treia zi:
- mic dejun:
  - hrana de hrisca pe apa;
  - abatoare de carne de vită;
  - ceai din plante.
- Al doilea dejun:
  - jeleu de fructe;
  - iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
- masa de prânz:
  - sfecla de sfeclă roșie;
  - vase de dovleac;
  - compot.
- Timp de ceai:
  - salata de morcovi și sfecla, condimentată cu ulei vegetal;
  - ceai verde.
- cina:
  - omeleta cu abur;
  - salată salată;
  - decoction de trandafir sălbatic.

Dacă pacientul dorește să introducă un nou produs în dietă, este imperativ să se consulte cu un medic specialist. La anumiți pacienți, anumite alimente sunt bine acceptate de organism, în timp ce în altele acestea determină o serie de reacții nedorite, care sunt în mod special nesigure după intervenția chirurgicală la nivelul stomacului.

Nutriție pentru cancerul de stomac: dietă, meniuri săptămânale, lista de produse alimentare

Dieta pentru cancerul de stomac se bazează pe principii stricte, datorită severității procesului malign. Are dovezi științifice, precum și alimentele bine alese nu numai că pot restabili țesutul deteriorat, dar și încetinesc creșterea tumorală. Desigur, singura nutriție nu poate opri și vindeca boala, dar împreună cu alte măsuri terapeutice și chirurgicale, șansele de recuperare cresc.

Principiile nutriției în cancerul gastric

Confruntat cu o tumoare maligna a tractului digestiv, toata lumea trebuie sa-si reconsidere dieta obisnuita. De acum încolo, multe feluri de mâncare vor trebui să fie limitate sau eliminate în întregime, preferând alimentele care vor ajuta la suspendarea creșterii și divizării celulelor atipice, reducând astfel manifestările simptomatice ale bolii și prevenind metastazele și recăderile. În general, trebuie să renunțați numai la acele produse care au activitate carcinogenă.

Luați în considerare în tabel principiile generale de dietă pentru cancerul de stomac.

Recomandările dietetice trebuie urmate înainte și după tratamentul bolii. În orice stadiu al cancerului gastric, asigurați-vă că ascultați toate prescripțiile medicului.

Lista produselor permise și interzise

Pacienții cu oncologie ale tractului gastrointestinal ar trebui să știe ce să mănânce. Acest lucru va ajuta la pregătirea unei diete terapeutice care să satisfacă pe deplin nevoile organismului slăbit în vitaminele și oligoelementele necesare.

Desigur, dieta trebuie să respecte obiceiurile de gust ale omului. Acest lucru va reduce în mod semnificativ sentimentul de inferioritate al pacientului de oncologie, care va apărea neapărat din cauza incapacității de a folosi oricare dintre persoanele interzise din motive medicale.

Deci, ce este cu cancerul de stomac?

Supe: legume, lapte și cereale. Toate componentele incluse în acestea ar trebui să fie bine fierte și înfundate.
Terci lichide din cereale ușor digerabile.
Pește sălbatic și carne. Sunt aburit sau coapte fără crusting.
Omlete, oua fierte moi. Nu mai mult de două bucăți pe zi.
Brânză brută. Ar trebui să alegeți cu conținut scăzut de grăsime, ideal - de casă.
Legume și fructe. Preferați să dați fructe roșu, portocaliu și galben. Se dovedește că acestea conțin o cantitate uriașă de carotenoizi - substanțe care împiedică creșterea tumorilor maligne.

Cu ajutorul produselor și felurilor de mâncare enumerate mai sus, fiecare pacient cu cancer este capabil să-și organizeze propriile mese în conformitate cu esența dietei anticanceroase. Prin aceste acțiuni, el poate crește influența medicinii oficiale și poate spori șansele de recuperare.

Ce produse nu pot fi consumate cu cancer de stomac - întrebarea nu este mai puțin relevantă, deoarece ignoranța acesteia poate agrava cursul procesului malign în organism. Mai întâi, este important să eliminăm complet alimentele dăunătoare, grele și grase, care afectează negativ procesul de tractul gastro-intestinal în ansamblu. În plus, marinatele, muraturile, condimentele și acizii sunt îndepărtați din dietă.

Lista generală a produselor interzise este următoarea:

carne roșie și pește;
ciuperci sub orice formă;
legume nesărate și fructe acre;
conserve alimentare - casă sau industrială, carne afumată;
carne și bulion de pește;
alimente rafinate îmbogățite cu carbohidrați simpli;
ceai puternic, cafea, apă carbogazoasă;
băuturi alcoolice.

Alimentele cu umpluturi artificiale - coloranți, arome și conservanți sunt strict interzise pentru persoanele cu cancer de stomac. Toate acestea sunt componente cu activitate carcinogenă. Aceste substanțe agravează procesul patologic în stomac, accelerând progresia acestuia.

Nutriție într-un stadiu incipient al bolii

Persoanele cu cancer de stomac în stadiul inițial al procesului oncologic sunt de obicei prescrise intervenții chirurgicale, în timpul cărora tumora este îndepărtată împreună cu o rezecție parțială sau completă a stomacului. Pentru ca operația să fie efectuată cât mai eficient posibil, hrănirea pacientului trebuie să sufere modificări obligatorii înainte de tratament.

Bazele dietei constau în mese ușor digerabile într-o formă dezordonată. În acest stadiu, este necesar să se realizeze normalizarea digestiei, golirea optimă a tractului intestinal și curățarea ficatului - aici se vor ajuta produsele îmbogățite cu fibre.

Alimente pentru cancer gastric 3, 4 grade cu metastaze și pentru pacienți inoperabili

Cancerul de stomac se referă la boli de cancer care sunt rareori detectate devreme, deoarece cel mai adesea persoana nu prezintă simptome specifice inițiale, cum ar fi greață, vărsături, durere etc. Dacă diagnosticul este detectat în etapele a treia și a patra sau este inoperabil forma acestuia, de exemplu, datorită faptului că pacientul nu va fi capabil să sufere o intervenție chirurgicală sau nu este posibil din motive tehnice, dieta trebuie să respecte principiile enumerate mai jos:

Alimentele sunt pregătite pentru o recepție unică. Este strict interzis să-l păstrați în frigider chiar și pentru o zi.
Refuzarea completă a sării. Este permis să-l înlocuiască cu astfel de condimente și ierburi ca anason, cuișoare, chimen, scorțișoară, cilantru și mărar. Selectarea condimentelor trebuie să fie convenită cu medicul.
Mâncărurile gata trebuie să aibă temperatura corpului pacientului.
Prezența particulelor mari nu este de dorit în produsele alimentare. Se recomandă o consistență omogenă semi-lichidă a meselor gata preparate.
Este important să mâncați încet, eliminând înghițirea rapidă a unor porțiuni chiar mici. Acest lucru va ajuta la reducerea stresului mecanic la nivelul stomacului. Mâncarea lichidă este recomandată pentru a menține un pic în gură, deoarece saliva conține, de asemenea, enzimele necesare care încep procesul de împărțire a alimentelor consumate.

Hrănirea unui pacient oncologic în ultima etapă cu metastaze și răspândirea procesului malign dincolo de limitele stomacului se realizează adesea cu ajutorul unei gastrostomii.

Nutriție după rezecția stomacului pentru oncologie

Dieta după gastrectomie - îndepărtarea completă a corpului stomacului sau rezecția parțială a acestuia - este în multe privințe similară cu principiile generale ale nutriției în această boală. Le listam:

alimentele trebuie să fie consistente omogene și semi-lichide calde și proaspăt preparate;
ar trebui să se mestece încet și să se proceseze alimentele cu saliva;
Este important să se facă o dietă numai pentru produsele aprobate.

Dar, de asemenea, ar trebui să fie remarcat, și unele diferențe în dieta, recomandată după îndepărtarea stomacului pentru cancer. Acestea includ:

mesele trebuie făcute la fiecare două ore pe porții mici;
după ce ați mâncat nu puteți bea imediat, este de dorit să așteptați până la 30 de minute;
eliminați complet zahărul și alți carbohidrați ușor digerabili din meniu, precum și grăsimile;
Dacă a apărut disconfort abdominal în timpul consumului de alimente, acest lucru se poate datora pătrunderii rapide a alimentelor în tractul intestinal - în acest caz se recomandă să vă culcați și mai târziu să stați în picioare.

În termen de trei luni de la gastrectomie, este important să se respecte regulile enumerate.

Dieta după tratament

Nutriția după măsuri terapeutice - chirurgie, chimioterapie și radioterapie - corespunde dieta terapeutică numărul unu. Acesta include următoarele principii:

Organizarea a șase mese.
Utilizați numai alimente naturale proaspăt preparate.
Mesele trebuie să aibă o consistență semi-lichidă, ajută la accelerarea procesului de vindecare a țesuturilor.
Kashi se fierbe o perioadă lungă de timp, apoi se freacă și se diluează cu puțină apă. Supe sunt permise mucoase pe baza de cereale de ovaz sau cereale de orez. Legumele și cerealele din feluri de mâncare sunt, de asemenea, supuse măcinării.
Excludeți alimentele stimulatoare și iritante: mirodenii, fructe acide și băuturi, orice ciorbă, cereale grosiere etc.
Eliminați din meniu alimentele digerate mult timp: carne, ciuperci, etc.
Pâine proaspătă și produse de patiserie nu sunt permise.
Creșteți aportul de lichide - compoturi, jeleu, șolduri de broască, apă minerală și fiartă - cu condiția să nu existe probleme la rinichi.

Caracteristicile dietei pentru adulți, copii, gravide și care alăptează, persoanele în vârstă

Nutriția pentru cancerul gastric nu are diferențe fundamentale în diferite grupuri de pacienți. Atât copiii cât și adulții cu cancer ar trebui să fie organizați cât mai ușor cu prelungirea alimentelor fortificate ușor digerabile în dietă, acoperind nevoile organismului slăbit de boală.

În plus, trebuie să urmați recomandările individuale ale medicului curant, luând în considerare starea de sănătate a pacientului și starea sa în orice stadiu al tratamentului terapeutic.

Meniu pentru săptămână

Oferim să aflăm cum arată dieta aproximativă pentru o săptămână pentru cancerul de stomac.