Pentru cei care doresc să piardă în greutate sau să elimine produsele din carne din dietă - o rețetă indispensabilă! Gatiti morcovi - foarte gustoase!
Rețetă 1: morcovi (pas cu pas)
Bucatele de legume sunt calorii scăzute, digerabilitate ușoară și beneficii maxime. Sunt saturate cu vitamine și sunt potrivite pentru toată lumea fără excepție. Cel mai bun moment pentru gătit legume este toamna, când toată bogăția naturii în culorile cele mai strălucitoare este reprezentată pe piețe. Îndrăgostiți cei dragi cu un fel de mâncare și gătiți carne de morcovi.
Morcovi de bucate vor satisface pe cei care adera la principiile de alimentatie sanatoasa si incearca sa fie in forma fizica excelenta. Bucatele de gustare garantează un gust excelent. Acestea vor fi deosebit de utile în combinație cu mazărea verde conservată, terci de hrișcă. Mâncarea este potrivită pentru copii și pentru persoanele în vârstă, fiind cheia bunăstării excelente și a bunei dispoziții.
Întregul proces nu va dura mai mult de două ore. Reteta pentru chiftele de morcov conține următoarele ingrediente:
- 3-4 morcovi ;
- făină de calitate superioară - 50 gr. ;
- ou de pui - 1 buc. ;
- sare - 5 gr. ;
- ulei vegetal - 10 ml.
Se fierbe morcovii în apă până la licitație. Atunci când alegeți, este recomandabil să vă concentrați asupra varietății Punisher. Această varietate de morcov are un gust deosebit de dulce.
Se amestecă amestecul de tort în orice mod convenabil.
Se amestecă bine cu ouă, sare și se formează paturile. Este mai bine să faceți cu mâinile ude.
Se toarnă uleiul în tigaie. Lăsați-o să se încălzească și să se prăjească. Fry ar trebui să aibă două laturi până la maro auriu.
Doar câteva minute și o masă de legume gustoasă și sănătoasă va fi pe masă.
Serviți patty cu smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, care pot fi ușor preparate acasă.
Rețeta 2: bucățele de morcov în cuptor
Din morcovii obișnuiți, puteți face burgeri foarte gustoși în dietă, care cu siguranță vor face apel la toți membrii familiei. Copilul meu în vârstă de patru ani mănâncă asemenea bucate de morcovi în bucătărie cu mare plăcere, iar soțul meu nu refuză niciodată câteva chifteluțe. Cel mai important lucru din această rețetă cu o fotografie este să alegi un morcov suculent și dulce, deoarece gustul final al chiftelor depinde de el. Asigurați-vă că adăugați brânză Adyghe la carote de morcovi, dacă doriți, puteți adăuga orice altă brânză murat. Pentru astfel de chifle, vom folosi fulgi de ovăz - pre-fulgi de ovăz ar trebui să fie măcinate într-un măcinător de cafea. Painele de morcovi dieta pot fi servite cu legume și verdeață, puteți adăuga, de asemenea, un sos ușor pe bază de iaurt.
- morcovi - 3 buc.,
- ceapa - 1 bucata,
- faina de ovaz - 2 linguri.
- usturoi - 1 cățel,
- Brânză Adygei - 70 gr.,
- sare, piper - la gust.
Pregătiți toate produsele de pe listă, selectați morcovii de dimensiuni medii, coajați morcovii și spălați, uscați. Răciți morcovii pe cel mai mic răzuitor, puteți, de asemenea, tăiați morcovii într-un vas de blender.
Curățați și clătiți becul. Tăiați ceapa în jumătăți de inele sau cuburi. Adaugati ceapa la morcovi.
Puneți legumele în tigaie, turnați puțină apă curată și fierte legumele timp de 7-10 minute. De asemenea, pre-morcovi pot fi coapte în cuptor, sau fierbere doar morcovi până la gata.
Treceți legumele rumenite în bolul mixerului și tăiați.
Morcovi și ceapă sfărâmate pentru a trece într-un castron. Adăugați câteva linguri de fulgi de ovăz la morcovi.
Se spală grătarul de brânză Adygei pe o răzătoare și se adaugă morcovilor.
Alegeți una sau mai multe cuișoare mici de usturoi, coaja și grătar pe o răzătoare fină. Adaugati usturoi la restul ingredientelor. Luați un vârf de sare și un vârf de piper negru măcinat. Se amestecă toate ingredientele cu atenție. Încălziți cuptorul la 180 de grade.
Cu ajutorul oricăror forme de formă de tăieturi rotunde, puteți să le formați manual. Puneți pansamentele pe o tavă din silicon sau în tava de copt. Coaceți patty pentru aproximativ 15-17 minute. După ce burgerii servesc la masă - se dovedește foarte gustos, încercați cu siguranță să gătiți!
Rețetă 3: Paturi dietetice de morcovi
Dacă vă decideți să piardă în greutate, dar nu știți ce să gătesc, vă sugerez să încercați chifle de morcovi. Rețeta este simplă, este gătită în cuptor și, ca rezultat, se obțin găluște de legume gustoase.
Mancatul de bucate de morcov va ajuta la normalizarea procesului digestiv, va curata corpul de deseuri toxice. Alimentele sunt ușor digerate, dau un sentiment bun de sațietate.
- morcovi - 3 buc.,
- ou de pui - 1 buc.,
- Lapte 1,5% - 100 ml.,
- semolina - 2 linguri,
- unt 62% - 1 linguriță,
- ulei de floarea-soarelui - 3 linguri.
- piersici - 3 linguri.
- sare de masă.
Mai întâi, încălziți puțin laptele, apoi adăugați untul și sarea.
Desprindeți morcovii, grăbiți-i cu tăietori mici. Ne întinse într-un recipient cu lapte de vacă. Puneți soba la foc mic timp de 10 minute, amestecând constant. Apoi începem să turnăm semănatul în cantități mici, amestecăm și fierbe din nou timp de 5 minute.
Sfat: Imediat ce masa devine groasă, înseamnă că este gata.
Sfat: Gustul de chifteluțe depinde de morcov. Ar trebui să fie puternic, fără nereguli. Alegeți legume de dimensiuni medii deoarece conține mai puține substanțe toxice. Culoarea bogată de portocale a morcovilor indică rădăcină suculentă.
Sfat: Nu frecați morcovii în avans, pentru a nu pierde sucul.
Sfat: lăsați un morcov răsucite pentru câteva minute pentru sucuri.
După aceea, adăugați oul la amestec.
Așteptați ca masa să se răcească complet, apoi formați plăcuțele. Se toarnă o mică cantitate de pâini de pescuit în placă, se rostogolește fiecare bucată în mod egal.
Sfat: pentru o mai bună modelare a chiftelor, nu uitați să vă udați mâinile în apă.
Sfat: ca boabe sunt potrivite diferite boabe, dovlecei, sfecla, cartofi și ceapă. Pregătește-te, de exemplu, zraz.
Luați o formă ovală de sticlă, ungeți-o cu ulei de floarea-soarelui. Puneți chiflele acolo și le trimiteți să se coace în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute, la un nivel de temperatură de 180 de grade.
Sfat: Produsul semipreparat trebuie să aibă o culoare roșie.
Puneți chifle de morcovi pe o farfurie, garnisiți cu verdețuri proaspete. Ca un sos adițional, utilizați smântână cu conținut scăzut de calorii sau iaurt simplu.
Rețetă 4: patch-uri de morcov pentru copii (pas cu pas)
Astăzi vom pregăti crupe de morcovi ca la grădiniță, rețeta cu fotografii vă va ajuta pas cu pas să repetați totul exact, pentru a nu pierde din vedere nici un moment. Mâncărurile de morcovi sunt adesea servite copilului meu în grădiniță, întregul grup le mănâncă pentru ambele obraji, prin urmare, la domiciliu am și o șansă să le gătesc, bebelușul este fericit și soțul meu le mănâncă cu mare plăcere. Cutletele trebuie să fie gătite din cele mai delicioase morcovi, acum am deja un morcov tânăr, este dulce și foarte delicat - se potrivește perfect perfect pentru chifteluțele!
Serviți aceste bucăți de morcov cu smântână sau sos dulce. Mai târziu, cunoscând preferința copilului dvs., puteți modifica rețeta, de exemplu, adăugați stafide la morcovi, puteți adăuga un mic zahăr din vanilie.
- morcovi - 2 buc;
- oua de pui - 1 buc.;
- zahăr - 1 lingură;
- făină de grâu - 2-3 st.l.;
- ulei vegetal - pentru prăjire;
- smantana - 1 lingura.
- sare - un ciupit.
Pregătiți toate ingredientele necesare, morcovii trebuie să fie spălați și uscați, după ce morcovii trebuie fierți până când sunt fierți sau aburiți.
Când morcovii se fierbe și se răcesc puțin, trebuie să le prăjiți cu cel mai mic grătar, să debarcați chipsurile de morcov într-un vas profund. Am incercat sa gatesc morcovii putin diferit, incercati, rezultatul este foarte gustos - coaja, grate si fierbeti morcovi brute intr-o cantitate mica de lapte, astfel incat laptele sa fie complet evaporat, apoi adaugati ceva faina sau grisul, zaharul si oul - forma și prăji.
Deci, lucrăm cu morcovii fierți și răzuți - intrați în smântână și adăugați un ou mare de pui.
Adăugați zahăr și făină sau grâu în recipient, pentru a arunca literalmente un vârf de sare pentru a echilibra gustul.
Se amestecă totul bine, formează plăcuțe mici.
Pentru a prăji bucățele de morcov în ulei vegetal pe ambele părți, să nu prăjiți crusta, pe măsură ce gătim pentru copii. Scoateți excesul de ulei cu prosoape de hârtie.
Rețetă 5: Cum să gătești carote de morcovi
- Morcovi - 1 kilogram
- Semolina - 100 de grame
- Lapte - 150 mililitri
- Ouă - 3 bucăți
- Zahăr - 1 linguriță
- Unt - 1 lingură
- pesmet
- Ulei vegetal pentru prăjit
- Sare - 1,5 lingurițe
1 kg de morcovi curățați, spălați și tăiați în felii, felii sau paie. Morcovii preparați se pun într-o cratiță și se toarnă 150 ml lapte fierbinte.
Se acoperă cu un capac, se aduce la fiert, se adaugă 1,5 linguri de sare, 1 linguriță de zahăr și 1 lingură de unt. Simmer la căldură scăzută, acoperită timp de aproximativ 40 de minute, amestecând ocazional.
În morcovii fierți se adaugă 100 de grame de grâu și, amestecând tot timpul, continuați să gătiți la foc mic timp de 8 minute.
În 3 ouă, separăm albul de gălbenușuri, adăugăm gălbenușele la coșul fierbinte de carne, amestecăm și răceștem.
Din masa masinilor răcită, se formează tăieturi, se umezesc cu albusul de ou, se rostogolestează în pesmet și se prăjește în ulei vegetal de pe ambele părți, până când se creează cristale, aurii, maro auriu.
Serviti patties de morcov gata la masă cu smântână.
Rețeta 6, pas cu pas: morcovi de carne fără carne
Ei bine-cunoscuți autori de nu mai puțin celebru "12 scaune" ar fi, probabil, surprins să afle cât de morcovi vegetarieni vegetarieni vor fi populare și iubit! Acest fel de mâncare delicioasă este utilă nu numai pentru copii, ci și pentru cei care duc un stil de viață sănătos. Morcovi de morcov nu sunt doar apetisante, ci și frumoase. Se pregătesc rapid și ușor. Nu există ouă în mâncarea slabă, dar când Fast se termină, adăugați un ou la morcovul tocat și burgerii vor fi mult mai gustoase.
- Morcovi de dimensiuni medii de 5-7 bucăți
- Semințe de 100 de grame
- Zahăr 1 lingură
- Sare 1 linguriță
- Ardei piper negru 0,5 linguriță
Morcovii morți sunt spălați cu o perie de bucătărie sub apă caldă. Apoi, schimbăm ingredientul în tava cu apă rece, astfel încât lichidul să acopere complet cultura rădăcină. Am pus acest recipient pe un foc mare, acoperindu-l cu un capac. Când apa din tigaie se fierbe, reduceți căldura la mediu și gătiți legumicul timp de 25-30 minute. Verificăm pregătirea legumelor cu ajutorul unei furci, perforând cultura rădăcinii cu ea. Dacă morcovul este moale, atunci este gata. Opriți focul și puneți tigaia cu ingredientul vegetal finit pus sub apă rece. Când rădăcinile se răcesc, scoateți-le din rezervor și folosind un cuțit de bucătărie, curățați pielea.
Apoi, folosindu-ne o cremă fină, frecați legumele noastre de rădăcină pe așchii de legume și trecem la un castron liber.
Adăugați zahăr, sare și piper negru la morcovii tăiați în același recipient, precum și jumătate din norma de grâu. Folosind o lingură, amestecați bine toate ingredientele împreună până când se obține o masă omogenă. Folosind aceleași tacâmuri, răspândiți pe palma mâinii drepte un morcov puțin și formează manual mici pâslane din ea. Apoi le schimbăm pe plăcuță cu grisul rămas și le rostogolim bine în acest ingredient.
Se toarna uleiul vegetal intr-o tigaie si se pune recipientul la foc mediu. Atunci când uleiul este bine încălzit, transferăm câteva tăvițe în acest recipient la o distanță scurtă unul de celălalt și prăjiți-le pe o parte timp de 2-3 minute până la maro auriu. Apoi, folosind o lopată de bucătărie din lemn, întoarceți usor farfuria noastră pe cealaltă parte și după formarea unei cruste de culoare roșie, reduceți focul. Acoperiți recipientul cu un capac și prăjiți chiflele de morcov la căldură scăzută timp de încă 10 minute. La sfârșitul acestei perioade, opriți plita, folosiți suportul pentru bucătărie pentru a deschide capacul tăvii și scoateți chiftele de morcov din recipient folosind o spatulă din lemn. Le schimbăm într-un castron profund.
După ce mișcările de morcovi delicioase și aromate s-au răcit puțin, le schimbăm într-o farfurie largă și le servim la masă. Mâncarea noastră cu lapte este uimitor de gustoasă, atât caldă și rece, cât și cu miere sau gem, și cu iaurt de casă sau smântână, dacă, desigur, nu țineți postul. Puteți servi burgerii noștri pentru micul dejun sau pentru cină ca o farfurie separată cu legume sau salate. Bucurați-vă de masă!
Rețetă 7: bucăți de morcovi cu gris de porumb (cu fotografie)
Morcovi sunt adesea folosite în gătit. Se adaugă în timpul gătirii primelor cursuri și în coacere, în salate și feluri de mâncare. Nu numărăți cât de multe deserturi utile și supe pentru copii pot fi create din această legume. Și din ea gătesc găluște delicioase de morcovi. Rețetă pas cu pas cu o fotografie a acestui fel de mâncare sugerăm să încercați.
Umplutura se prepară pe bază de morcovi tăiați cu adaos de grâu. Dar conținutul de calorii al vasului nu îl va afecta în mod semnificativ. Dacă doriți, nu puteți prăji carotă de morcovi și tocană. Un gust interesant este obținut dacă este gătit într-un cazan dublu.
Pentru prăjiturile de morcovi, prăjitura, rămasă după stoarcerea sucului, este de asemenea potrivită. Dar numai în acest caz, poate fi folosit în cazul în care juicerul nu-l dă prea uscat.
Bazat pe această rețetă, poți să faci tăițe de morcov cu niște umpluturi. De exemplu, puneți usturoi, brânză tare și verde în interior. Gustos cu prune și nuci.
Astfel de morcovi sunt adesea pregătiți de cei care repede. Dar în acest caz ouăle nu sunt așezate. Pentru a face bucățele mai bine sigilate, puteți adăuga puțină făină.
- Morcovi mari - 3 buc
- 1 pui de ou
- Semolina - 2 linguri.
- Lapte - 50 ml
- Breadcrumbs - 3-4 st.l.
- Sare și condimente - pentru gust
- Planta de ulei - 50 ml
Produsul principal pe care trebuie să-l faci este morcovul. Trebuie curățat în prealabil.
Apoi trebuie să fiți aburit în grâul ușor încălzit. Se va umfla în aproximativ 15 minute.
Între timp, puteți face pregătirea de carne de morcov. Rost de legume pe cel mai mic răzuitor. Sareți și, ușor răsuciți, evacuați lichidul.
Acum ar trebui să amestecați masa de morcov cu oul. Dacă vă plac găluștele cu alune, adăugați piper negru sau puțină condimente pentru gătitul de carne. Gustos cu coriandru de pământ.
Este timpul să adăugați semolina la carnea de morcov (dacă este deja umflată). Se amestecă.
Din carnea de legume gătite pentru a forma bile. Îndepărtați fiecare în felii de paine.
Aduceți uleiul vegetal la fiert într-o tavă. Detașați carote de morcovi și prăjiți-le până când sunt frumoase maro și crocante.
După prăjire, ștergeți cu prosop de hârtie de țesut sau bucătărie. Poți servi.
Rămâne doar să încercați roșiile de morcovi. Rețetă pas cu pas cu fotografii nu pierde, este încă util. Bon apetit.
Morcovi în cuptor
Delicioase feluri de mâncare proaspete sunt nu numai din pește și carne, specialități sunt făcute din legume. Un exemplu excelent al acestui lucru este găluștele de morcov din cuptor, au o culoare bogată, un gust neobișnuit și, cel mai important - au un beneficiu deosebit.
Un astfel de fel de mâncare este o gustare minunată, pe lângă faptul că bucățelele de legume sunt pur și simplu iubite de copii și chiar și în timpul unei diete sau posturi pot diversifica semnificativ meniul.
Morcovi în cuptor: o rețetă clasică
Restul de morcovi sunt alimente ușoare care pot fi consumate chiar și de persoanele cu afecțiuni gastro-intestinale. Ei nu au aproape nici o grăsime, sunt gătite în unt și lapte cu adăugarea de grâu.
Astfel de burgeri sunt ideale pentru zilele de post, mese ușoare și gustări. Sunt gătite timp de o oră într-un cuptor convențional, această metodă de gătit le face mai delicate și mai delicate.
ingrediente
- Morcovi - 4 buc;
- Breadcrumbs - 3-4 linguri. l.;
- Lapte - 100 ml;
- Semolina - 2-3 linguri. l.;
- Sare - 2 ciuperci;
- Unt - 1 lingurita.
Bucătărie de gătit
- Curățăm morcovii, trei, pe un răzuitor mediu.
- Se încălzesc untul și laptele într-o cratiță, se adaugă morcovii răzuți.
- Am produse de sare, le pregătim 10 minute.
- Puneți câteva linguri de grâu în masă, amestecați totul bine, fierbeți amestecul lapte-mană timp de încă 5 minute. Este necesar ca masa să se îngroaie.
- După gătire, lăsați produsul să se răcească, apoi treceți la formarea de chifle.
- Dip roșii de morcovi în pesmet, puneți-le într-un vas de coacere, puneți-le în cuptor.
- Căței de morcovi de casă ar trebui preparate la o temperatură de 180 ° C timp de 25-30 minute.
Prăjiturile de morcov preferate acasă sunt cele mai bune servite cu smântână sau sos (la discreția dvs.). Dacă doriți să faceți burgeri mai originali în gust, adăugați un mic usturoi în procesul de gătire. Acesta vă va oferi nu numai un gust deosebit, ci și o aromă uimitor de persistentă.
Morcovi în cuptor cu brânză: o rețetă cu fulgi de ovăz
ingrediente
- Hercules - 3 linguri. + -
- Morcovi - 500 g + -
- Brânză tare - 50 g + -
- Făină de grâu - 2 lingurițe. + -
- Lapte - 1/4 ceasca + -
- Sare - la gust + -
- Unt - 50 g + -
- Smantana - 1.5 st.l. + -
Cum să faci roșii de morcovi
- Tăiați morcovii curățați fin, deplasați felii în ghiveciul cu lapte fierbinte, fierbeți masa la un foc mic (aproape de mediu) timp de aproximativ 10 minute.
- Se toarna fulgii de ovăz în tigaie, se continuă gătit conținutul până când masa devine vâscoasă.
- Îi acordăm timp să se răcească, apoi să mănânce ușor morcovii cu o furculiță.
- Adăugați smântână în fel de mâncare, sare să-l gustați, amestecați și, în final, turnați făina cusută. Nu uitați că masa ar trebui să fie vâscoasă.
- După - adăugați o bucată de brânză rasă și amestecați totul din nou.
- Formăm chiftele: din masa rezultată se face formularul, se presară cu brânză pe partea de sus, apoi, pe partea de sus a brânzei, pune 1 lingura. l. carrot masă.
- Ungeți vasul de coacere cu unt topit, transferați bucățele de morcov cu brânză și ovăzul laminat în el, puneți-l în cuptor timp de 25-30 minute. Coacem la o temperatură de 180 ° C.
Puteți găti vasul în tigaie. Prepararea gălucilor de morcovi într-o tavă este puțin diferită de gătirea în cuptor. Pentru a coace burgeri preferați în pan - ai nevoie de:
- încălziți tigaia, topiți untul în el, apoi puneți masa sub formă de tort mic pe fundul fierbinte, cu o lingură;
- stropim turta formata cu branza rasa, apoi acoperim totul cu un strat de morcov;
- acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți bucățele de legume cu brânză la foc mic timp de 1-2 minute;
- După aceea, rotiți cuțitele cu o spatulă pe cealaltă parte și stingeți-le timp de încă 1-2 minute.
Pe aceste bucăți de morcovi de gătit cu umplutură de brânză se termină. Puteți servi o gustare la masă împreună cu sosul și ierburile.
Dulciuri de morcov pentru copii: reteta in cuptor
Următoarea rețetă, pe care o vom lua în considerare pas cu pas, puteți adăuga în siguranță în meniul pentru copii. Pentru părinții care nu își pot face copiii au un util, bogat în caroten, morcov - reteta pentru carne de morcov cu mere și caise uscate va fi o adevărată descoperire.
Mâncarea este pregătită foarte simplu, iar gustul tăițelor acestor copii este pur și simplu uimitor. "Degetele lingate" nu sunt doar copiii tăi.
ingrediente
- Apple (mediu) - 1 buc.;
- Morcovi (mare) - 1 buc.;
- Manka - 3 linguri. l.;
- Caise uscate - 6-7 buc;
- Unt - 20 g;
- Ou - 1 buc.;
- Lapte - 150 ml
Bucătărie de prăjit
- Trei morcovi și un măr pe o răzătoare fină sau medie.
- Caisele sunt înmuiate în apă în avans, apoi se mănâncă cu un măcinător de carne, presă de usturoi sau cuțit (manual).
- Am pus oala cu lapte pe sobă, adăugăm morcovi zdrobiți și un măr pentru ei.
- Se amestecă masa, apoi se toarnă caisele uscate în tigaie, se fierbe vasul timp de 10-15 minute pe căldură moderată, până când fructele uscate se înmoaie.
- În amestecul finit se adaugă grâul și o bucată de unt.
- Ușor răci produsul gătit, adăugați în sfârșit un ou la el, amestecați totul.
- Formăm chiftele gustoase din masa de legume, le întindem pe o foaie de copt (păstrăm-o cu hârtie de copt în prealabil), coacem timp de 20 de minute la o temperatură de 180 ° С.
Serviți burgeri dulci de casă cu iaurt sau smântână. Iaurtul este de dorit să se utilizeze cimbru și naturale. Dacă nu vă place caise uscate, atunci poate fi înlocuit în chiftele cu zahăr obișnuit.
Aici sunt găluște de morcov în cuptor - ușor și simplu de pregătit. O astfel de mâncare cu conținut scăzut de calorii poate întotdeauna să vă decoreze masa zilnică sau festivă. Torturile frumoase de portocale nu vor rămâne neobservate. Gatiti cu placere mancarea preferata - si lasati-o sa va aduca placere culinara exceptionala.
Abonați-vă la portalul "Bucătarul dvs."
Pentru materiale noi (postări, articole, infoproducte gratuite) specificați-vă numele și adresa de e-mail
Morcovi în cuptor
Morcovi în cuptor - un fel de mâncare sănătoasă și gustoasă. Este foarte simplu să le pregătești, chiar și cel mai lipsit de experiență bucătar din lume. Dacă faceți o zi de repaus, această rețetă este pentru dvs.!
INGREDIENTE
- Morcovi 4 bucăți
mijlocii - Lapte de 100 mililitri
- Grâu 2-3 Art. linguri
- Unt 1 lingurita
- Breadcrumbs 3-4 Art. linguri
- Salt 2 Pinch
Pasul 1
Se înmoaie morcovii, se spală și se mărește mărimea medie.
Pasul 2
Într-o cratiță, încălziți laptele cu unt și puneți morcovii în el. Sare și gătiți timp de 10 minute.
Pasul 3
După aceea, se adaugă grisul, se amestecă bine și se fierbe încă 5 minute. Masa ar trebui să se îngroaie.
Pasul 4
Acum răsuciți masa rezultată pentru a se răci și a forma plăcuțele. Îndepărtați-le în pesmet.
Pasul 5
Puneți chiflele într-un vas de copt și trimiteți-le la cuptor. Ei pregătesc 25-30 de minute la o temperatură de 180 de grade.
Morcovi - 7 rețete gustoase
Puteți găti burgeri delicios nu numai din carne, dar și din coacăze de legume. În mod deosebit de succes sunt merele morcovi. Retetele lor sunt publicate mai jos.
Reteta clasica pentru morcovi de morcovi
Ingrediente: 580 g morcovi brute, 90 g făină albă, 2 ouă, sare pe gust.
- În primul rând, legumele sunt curățate, spălate și apoi zdrobite pe un răzuitor mediu. "Chips-urile" nu ar trebui să fie prea mici.
- Ouăle sunt ușor biciuite într-un castron separat și apoi turnate în morcov.
- Rămâne să adăugați făină și sare. Puteți folosi orice condimente.
- Aproximativ un sfert de oră după amestecarea completă a ingredientelor, când se eliberează o cantitate suficientă de suc de morcovi, puteți începe formarea de patch-uri.
- După rularea copiilor în făină, sunt prăjite pe ambele părți în ulei vegetal.
Această rețetă clasică pentru tăițele de morcov poate fi ușor modificată și îmbunătățită la gustul dvs., de exemplu, cu ajutorul diferitelor plante aromatice.
Cu adăugarea de grâu în cuptor
Ingrediente: o jumătate de kilogram de morcovi curățați, 70 ml de lapte integral, un ou, 40 g de grâu, o bucată mică de unt, o sare de masă, o mână de cruzime.
- Morcovii proaspeți decupați sunt zdrobiți folosind un amestecător special de duze. În masa de legume rezultată se adaugă unt topit (aproximativ 20 g), imediat se toarnă grăsime, nu lapte rece.
- Amestecul este trimis la tigaie și stă sub cap până când legumele sunt gătite.
- La morcovul fierbinte se toarnă semolina. Împreună ingredientele sunt fierte pentru încă 6-7 minute.
- Masa este răcită, sărată, un ou crud este turnat în ea.
- Tortilile mici sunt formate din "bobul", care se rostogoleste și se pune pe o foaie de oțel pergament așezată pe o foaie de copt.
Caietele de morcovi fierte cu gratar pentru 15-17 minute.
Într-un aragaz lent
Ingrediente: 900 g de morcov, 120 ml de lapte integral, 60 g de grâu, 40 g de unt, sare de rocă, ouă, 25 g zahăr granulat, 90 g smântână medie de grăsime, făină de friptură, gust de usturoi.
- Laptele este turnat în castronul "vasului inteligent" și încălzit în orice program adecvat la aproximativ 70 de grade.
- Uleiul și morcovul tăiat sunt trimise laptelui. Masa sarata, indulcita. Pentru gust, puteți adăuga usturoi zdrobit.
- În modul "Quenching", amestecul este preparat timp de aproximativ o jumătate de oră. În acest proces, este umplut cu grâu. Ingredientele sunt bine amestecate.
- Brânza de legume rezultată este transferată într-un vas separat și răcită.
- Testicul este condus în masă. După următoarea modificare, se formează bucățele mici, fiecare dintre ele se rupe în făină.
- O pereche de pahare de apă se toarnă în vasul dispozitivului, se instalează un coș special pe care sunt așezate semifabricatele.
Plăcile aburi sunt pregătite în programul corespunzător înainte de finalizarea lor.
Morcovi de morcovi
Ingrediente: un pahar plin de fulgi de ovăz fără aditivi suplimentari, 2 morcovi proaspeți, 4 lingurițe. linguri de ulei rafinat, sare fină, 60 de grame de pâine, un amestec de ardei colorați.
- Pentru a începe, trebuie să aburiți bine fulgii de ovăz. Este mai convenabil să utilizați fulgi fin măcinați. Produsul este turnat în jurul a două pahare de apă clocotită. Componentele sunt amestecate, recipientul este acoperit cu un capac și lăsat scurt să insiste.
- Legumele sunt decojite și măcinate în orice mod convenabil. Este mai ușor să solicitați ajutor de la un procesator de alimente.
- Aproape complet racit fulgi de ovaz combina cu masa de legume. Umplutura este condimentată de gustul gazdei. Se adaugă sarea, amestecul de piper și orice alte condimente preferate.
- Prăjiturelele de minciună mici se formează din umplutură luminată. În acest proces este să vă lubrifiați mâinile cu apă rece.
- Apoi, semifabricatele sunt așezate pe o foaie de copt, acoperite cu pergament, și trimise la cuptor.
Apetitoarele de morcovi în cuptor sunt gătite timp de 17-20 de minute.
Rețeta este la fel ca la grădiniță
Ingrediente: o jumătate de kilogram de morcov proaspăt, 60 ml de lapte, 30 g de unt, un ou, o mână de cruzime, un vârf de zahăr, 40 g de grâu, sare.
- Morcovul este decojit și se freacă de cel mai mare răzuitor. Apoi, este transferat în cratiță și umplut cu lapte. În masa este adăugată și declarată în untul rețetă.
- Amestecul este sărat, se adaugă o cantitate mică de zahăr granulat.
- La căldură minimă, un morcov cu toți aditivii este îndulcit timp de 20-25 de minute.
- Apoi, ghiveciul este turnat în gris și gătitul continuă încă 7-8 minute. Mai presus de toate, nu uitati sa mancati alimente.
- Când umplutura este rece, este turnat un ou brut. Din masa produsului se formează și se prăbușește în crusta de ruskă.
Se frige în cuptor timp de 15-17 minute la 180-190 grade.
Morcov și cozi de mere
Ingrediente: 2 morcovi, 2 mere, un ou, 1,5 lingurițe de zahăr granulat, un vârf de sare, 2 lingurițe de grâu, pesmet, 90 ml ulei vegetal, 80 ml apă filtrată.
- Morcovii și merele sunt curățate și zdrobite cu o răzătoare mare. Componentele preparate sunt prezentate într-o cratiță mică, zahăr, apă și sare sunt adăugate la ele. Împreună, produsele sunt îndulcite până când se înmoaie.
- Mai mult, masa este turnată în grâu. Conținutul tocanului de pan pentru încă 3-4 minute.
- Masa rezultată se răcește și se toarnă o ouă brută.
- Produsele plate sunt turnate din carne de vită, care se sfărâmă într-o crumbă.
Resturile sunt prajite într-o tigaie bine încălzită.
Cum să faci cu brânză?
Ingrediente: 2 morcovi, 2 oua de pui, 2 linguri. linguri de tărâțe și aceeași cantitate de grâu, sare, ierburi, 120 g de brânză tare. Cum să gătești tăiței de morcovi cu brânză, descris în detaliu mai jos.
- Morcovul proaspăt se freacă de un răzuitor fin. La masa rezultată se adaugă ouă de pui brute, sare, plante aromatice. Dacă doriți, puteți folosi usturoi și / sau ceapă tocată.
- Pentru rularea semifabricatelor preparând un amestec de tărâțe și grâu.
- Brânza este tăiată în bastoane destul de groase. Fiecare dintre ele este așezată pe hârtie pentru mâncăruri viitoare - chiftele din carne de morcov.
Rămâne să se rostogolească bucatele de găină în frigiderul rezultat și să se prăjească pe ambele părți.
Retete de morcovi
Conținutul paginii:
Morcovii de morcovi sunt considerați un fel de mâncare dietetică și, pe cât posibil, potrivit pentru cei care au decis să ajusteze ușor forma lor. Dacă numărați caloriile componentelor principale ale acestui fel de mâncare, atunci acest lucru este într-adevăr un pic. Deci, puteți să calculați pentru dvs. un fel de mâncare calorică și, în plus, o mâncare gustoasă și sănătoasă și puteți vorbi mult despre beneficiile morcovilor. Perfect, astfel de chifle merg pentru alimente pentru copii, fierte în cuptor sau aburit. Deci, cum nu se răcește, dar acest fel de mâncare merită atenție.
Pentru cei care nu se obisnuiesc in mod special cu greutate sau dieta, pot fi preparati cu diverse aditivi, pana la carne tocata. Câteva rețete pentru cele mai simple chifle de morcovi. Mai mult: Rețete de cartofi de cartofi.
Morcovi cu gris
ingrediente:
- Morcovi - 700 gr.
- Semolina - 60g.
- Lapte - 120 ml.
- Ou - 1 buc.
- pesmet
- Ulei vegetal
- Zahăr - 1 lingură. l.
- Sare - Strângeți
Mod de preparare:
- Primul lucru pe care trebuie să-l curățați pe morcovi și să-l tăiați în paiete mici, puteți folosi o răzătoare și un grătar grosier. Îl schimbăm în tigaie
- Umpleți laptele fierbinte și adăugați o lingură de ulei vegetal.
- Sare la gust și se adaugă zahăr, se amestecă și se fierbe morcovul nostru până la gătit, amestecând ocazional, astfel încât să nu ardă.
- În morcovi terminat adormiți grâu
- Continuând amestecarea, se fierbe la foc mic timp de încă 10 minute.
- După aceea, se răcește și se adaugă un ou la masa răcită și se amestecă bine totul.
- Formați patatele și rotiți-le în pesmet.
- În uleiul vegetal încălzit se pun pateți
- Se prăjește pe ambele părți, iar chiflele de morcovi sunt gata, bine apetit
Morcovi în cuptor
Ele sunt pregătite foarte simplu din cele mai accesibile produse.
Pentru pregatire avem nevoie de:
- Morcovi - 450 gr.
- Ceapa - 170 gr.
- Ou de pui -1 buc.
- Brânză tare - 80 gr.
- Semolina - 6 linguri. l.
- Ulei de floarea-soarelui - 3 linguri. l.
- Sare - la gust
- Ardeiul negru arde la gust
- Usturoi - 2 cuișoare
Mod de preparare:
- Clătiți și grămați morcovul într-o răzătoare grosieră.
- Coaceți ceapa și tăiați în bucăți aleatorii.
- Se adaugă morcovi, ceapa tocată, uleiul vegetal în tigaie, se prăjește la foc mic până se moale, se poate acoperi cu un capac, astfel încât morcovii și ceapa se vor fi gătiți mai repede
- Masa răcită de morcov și se mănâncă într-un blender
- Adăugați usturoi tocat, conduceți un ou, sare, presărați cu piper negru măcinat, adăugați semănatul și amestecați totul bine.
- Adăugați brânză rasă, amestecați din nou și lăsați-o timp de 20-30 minute, astfel încât grisul să se umfle
- Acoperiți vasul de copt cu pergament, luați un inel de formare cu un diametru de 5-7 cm și puneți o parte din umplutura de morcov în centru și tampați-l bine. Puteți forma, de asemenea, patties mici cu mâinile ude.
- Coaceți timp de 20-30 minute la 180 de grade
Delicios burgeri gata. Bon apetit!
Bucătăria dieta de morcovi dieta cu muesli
Muesli poate fi folosit cu bucăți de fructe uscate, dar fără fructe cu coajă lemnoasă
Vom avea nevoie de:
- Morcovi - 1 buc.
- Ou de pui - 1 buc.
- Muesli - 2 linguri.
- Scorțișoară - jumătate de linguriță
- Sare - la gust
Mod de preparare:
- În primul rând, curățim morcovii și grătarul
- Acum adaugati muesli morcovilor, rupeti un ou, presarati cu scortisoara si sare la gust, amestecati
- Se încălzește tigaia cu unt și se formează plăcuțe
- Se prăjește pe ambele fețe până se maro auriu
- Cuișoarele pot fi servite cu smântână sau salată de legume condimentată cu ulei de măsline
Acestea sunt cele mai simple rețete, ceea ce va dura destul de mult timp pentru a vă pregăti, dar sunt sigur că veți obține o mare plăcere de la acest fel de mâncare sănătoasă la cină. Bucurați - vă de apetitul!
Bucățele de morcov clasic
Pentru a găti bucatele de morcovi în conformitate cu rețeta clasică, veți avea nevoie de următoarele ingrediente.
ingrediente:
- 3 morcovi medii;
- 150 gr. făină;
- 2 ouă;
- 30 ml. ulei de floarea-soarelui;
- piper și sare.
Rețetă de gătit:
- Coaceți morcovul și gratuiți-l cu un răzuitor fin.
- Bateti ouale si adaugati-le la morcovii rasiți.
- Se amestecă amestecul, se adaugă făină, sare și piper așa cum doriți.
- Lăsați amestecul timp de 30 de minute. Acest lucru este să se asigure că morcovul a început să lase sucul și să se înmoaie.
- Apoi, pregătiți o tavă cu ulei fierbinte.
- Faceți tăițe și le roșii în făină, apoi le întindeți într-o tigaie și se prăjește la foc mic până se înroșea. Cutletele sunt gata. Astfel de morcovi de morcovi, a cărui rețetă este descrisă, pot fi servite cu tot felul de sosuri, ele vor părea și mai delicioase.
Morcovi cu suc de portocale
Pentru pregătirea acestui tip de chifteluri de care aveți nevoie
ingrediente:
- 3 morcovi;
- 2 oua de pui;
- 2 linguri de grâu;
- pesmet;
- 1 portocaliu;
- 3 ouă
Rețetă de gătit:
- Morcovii răzuți sunt așezați într-o cratiță și sucul storcit dintr-o portocală și încep să se toacă cu capacul închis, când durează aproximativ 20-25 de minute, scoateți morcovul de la căldură și lăsați-l să se răcească.
- Când este rece, ciocanim în 3 ouă și adăugăm semolina, amestecăm cu grijă cu o lingură.
- Sculpta burgeri, se rostogolește în brigadă și se prăjește în ulei vegetal.
Cuișoare cu morcovi fierți
Pentru a face morcovi de morcovi fierti va trebui:
ingrediente:
- 4 morcovi;
- 3 linguri de smantana;
- zahăr, jumătate de artă. linguri;
- 3 linguri de grâu;
- sare;
- 2 linguri de făină;
- 2 ouă
Cum să gătești carotă morcov, rețetă:
- Este necesar să fierbeți morcovi până când se fierbe, apoi să se îndepărteze și să se frece pe o răzătoare cu caneluri fine.
- Bateți ouăle cu zahăr și adăugați amestecul la morcovi, apoi adăugați smântână și sare la gust.
- Se amestecă bine toate ingredientele și se adaugă grâul și făina.
- Lăsați carnea de morcov timp de o jumătate de oră, astfel încât grâul și făina să se umfle și să se înmoaie.
- Dacă, după timpul trecut, amestecul pregătit este apos, atunci merită adăugat mai multă făină și grâu.
- Faceți tăițe și le roșii în făină, se prăjește peste căldură.
Rulouri de morcov crud
Una dintre cele mai mari feluri de mâncare este ceașcă de morcovi aburit. Ele se dovedesc a fi foarte hrănitoare, gustoase și foarte importante sănătoase. Toți probabil știu deja cât de sănătoși sunt alimentele aburite.
ingrediente:
- 1 morcov;
- 4 ouă de prepeliță;
- 1 ceapă;
- 1 piept de pui;
- 150 g flori de conopidă;
- piper și sare.
Morcovi de gătit aburit:
- Morcovul și ceapa se curăță și se spală. Tăiați morcovii în felii, tăiați ceapa în jumătăți de inele și puneți totul într-un recipient pregătit în avans. Suc de pui, de asemenea tăiat în cuburi. Și adăugați la morcovi și ceapă. La fel cu conopida. Apoi, toate ingredientele sunt livrate cu un mixer sau cu un procesor de bucătărie. Cei care nu dispun de astfel de echipamente, pot folosi mașina de măcinat obișnuită.
- După ce umplutura este pregătită, o să aducem ouă de prepeliță în ea, o săpăm, o sare. Adăugați o varietate de ierburi sau condimente pe care le iubiți. Umplut gata.
- Proprietarii de multicookers de gătit aburit de morcovi este, bineînțeles, o bucurie, dar aici este modul de a face crupe de morcovi pentru cei care nu au un astfel de ajutor domestic în bucătărie.
- Luăm un vas, turnăm mai mult de jumătate din apă în el și îl aprindem. În forma unui vas de abur, puteți folosi un filtru sau un ciocan care să se potrivească mărimii tăvii.
- Din carnea tocată preparată, formați patch-uri rotunde și puneți-le într-un bol de abur. În aragazul lent, timpul de gătire va fi de 35 de minute, dar dacă gătiți fără astfel de aparate de uz casnic, timpul de gătit ar trebui să crească la 1 oră.
Morcovi într-un aragaz lent
Într-un aragaz lent, puteți face orice fel de cotlet, principalul ingredient al căruia sunt morcovii. Astfel de cutite aburite vor fi o farfurie foarte folositoare, pentru ca vor pastra maximum de substante nutritive, dar si cele prajite si coapte nu trebuie sa fie discutate. Să nu mai vorbim de timpul salvat.
ingrediente:
- 3 morcovi medii;
- 3 cartofi mari;
- 1 ceapă;
- 2 ouă;
- pene de ceapa verde;
- 200 g brânză tare (la gustul tău);
- piper, sare;
- patrunjel, mărar;
- făină.
Cum să gătești burgeri de morcov folosind multicookers:
- Se răcește morcovii și cartofii în uniforme, se răcește și se curăță. După ce răsuceam legumele cu mașina de tocat carne și le-am lăsat deoparte.
- Tăiați niște verdeață și puneți-le la morcovi și cartofi, înțepați brânza și turnați-o cu umplutura de legume. Noi conducem cu ouă, piper, sare și adăugăm 3 linguri de făină și amestecăm totul bine. Consistența ar trebui să fie destul de densă, astfel încât burgerii să își păstreze forma. Această umplutură gătită în acel moment a fost amânată.
- Dați ceapa. Se toarnă uleiul într-un castron multi-aragaz și se toarnă ceapa, se pune în funcțiune prăjirea și se prăjește ceapa până la lumina de aur.
- După ce se prăjește ceapa, se formează găleți rotunzi din amestecul pregătit, pe care l-am lăsat deoparte și l-am pus într-un castron multiplu pentru prăjirea cepei.
- Se toarnă un pahar cu apă, se închide capacul dispozitivului și se fixează dispozitivul pentru a se stinge timp de 30 de minute. Cutletele din aragazul lent sunt gata.
Varza de morcovi
Poate că, imaginând astfel de burgeri, la prima vedere, ele nu par apetisante, dar cei care le-au gătit cel puțin o dată vor spune cu încredere că aceste burgeri sunt foarte gustoase și suculente.
ingrediente:
- 3 morcovi;
- 300 de grame de varza;
- 2 ouă;
- făină;
- 100 ml de cremă;
- sare;
- ulei de măsline.
Cum sa gatesti morcovul cu varza:
- Trei morcovi la grătar regulat, tocați mărunt varza și puneți totul într-o tigaie sau într-o cratiță. Adăugați 4 linguri de ulei de măsline pregătit, puneți-l pe foc și închideți tava.
- Facem legumele până când se înmoaie, amestecând ocazional.
- Când masa de morcovi și varză este gata, lăsați-o deoparte de la căldură și lăsați-o să se răcească. Deja la rece adăugați cremă și ouă, frământați. Ne uităm la densitatea amestecului și adăugăm făină astfel încât masa să nu fie lichidă. Adăugați sare.
- Sculptați patatele, rostogoliți-le în făină și prăjiți-le într-o tigaie, adăugând ulei vegetal, până ce ați terminat.
Morcovi pentru copii
Restul de morcovi este cu siguranță o mâncare utilă și neobișnuită, dar fiecare mamă știe că este dificil să alimenta un copil cu astfel de bunuri. Atenția dvs. este invitată la rețeta pentru prăjituri dulci de morcov pentru copii, încercând ca nimeni să nu rămână indiferent.
ingrediente:
- 4 morcovi;
- 3 mere;
- 50 ml de lapte;
- 100 gr. momeli;
- 40 g unt, pot fi cremoase;
- stafide;
- 2 ouă;
- zahăr;
- scorțișoară;
- zahăr de vanilie.
Carrot patties reteta pentru copii:
- Merele trebuie să se îndepărteze de piele și să taie miezul, apoi să se toacă și să se pună într-o cratiță mică. Stafide în avans, trebuie să sortați clătiți și puneți-le în apă caldă timp de 20 de minute. Când stafidele cresc în volum, trimite-le la mere.
- Puneți recipientul cu mere și stafide pe foc mic, adăugați 3 linguri de apă și aceeași cantitate de zahăr. Cu toate acestea, cât de mult zahăr puteți adăuga, puteți decide singur la discreția dvs. Adăugați scorțișoară, zahăr de vanilie și tocană până când merele sunt înmuiate.
- Apoi, luați morcovul, curățați-l și mănâncați cu un răzuitor fin. Se taie morcovii într-o altă tigaie, se adaugă lapte și unt și se lasă la foc mic, se fierbe timp de 20 de minute. Când morcovul este gata, fără al scoate din căldură, se adaugă semolina și se amestecă continuu. Adăugăm, de asemenea, zahăr, la discreția noastră.
- Dacă doriți ca burgerii dvs. să fie dulci, adăugați mai mult, dacă nu doriți o prăjitură să vă obișnuiți cu dulceața, atunci nu ar trebui să fiți prea zeloși cu zahărul. De asemenea, introducem zahărul de vanilie.
- După ce tot amestecul pregătit este răcit, adăugați-l la cel care este morcovul, adăugați ouăle și amestecați. Apoi, avem o foaie de copt și se întinde pe ea o tortă de masă de morcov, încercând să o rotunjim. În centru am pus umpluturi din mere și stafide.
- Morcovul înfășurat. Ar trebui să ai un burger cu umplutură. Am pus tava în cuptor încălzit, până la 170 de grade, timp de 30 de minute. Aceste bucăți de morcov se vor bucura de toate gospodăriile.
Dovleac de morcovi de dovleac
ingrediente:
- 500 g dovleac;
- 1 morcov;
- 2 ouă;
- coș de praf pentru copt;
- un pahar de făină;
- 1 lingura. lingurita;
- ulei, de preferință floarea soarelui;
- 3 linguri. linguri de smantana;
- 3 linguri de miere.
Rețetă de gătit:
- Prepararea unor astfel de chiftele este simplă, iar gustul rețetei culinare produs este pur și simplu de neuitat.
- Deci, spălați morcovi și dovleci, îndepărtați-le. Se freacă legumele cu o răzătoare, se pune într-o cratiță, se pune focul și se adaugă la rândul său miere, smântână, ouă, făină, praf de copt și grâu.
- După fiecare ingredient, amestecați totul.
- După 15 minute de stingere, scoateți tigaia de la căldură și lăsați-o să se răcească și se infuzează. Când amestecul este abia încălzit.
- Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se amestecă amestecul. Lucrăm cu o lingură, deoarece amestecul gătit va fi ca aluatul pentru clătite.
- Se prăjește până când crusta brună apare pe ambele părți.
Baby morcovi de spanac
Aceste felii de morcovi sunt foarte neobișnuite, dar pregătindu-le și degustând-le, veți aprecia această rețetă. Citește mai mult: Rețete pentru ficat.
ingrediente:
- 3 morcovi;
- 2 ouă;
- lingurita de ulei, poate fi de măsline;
- 2ST. linguri de granola cu fructe confiate;
- frunze spanac tinere;
- 2 linguri. linguri de grâu.
Rețetă de gătit:
- Morcovii, ca întotdeauna, curat, trei răzătoare cu cele mai mici celule. În ouă, separăm albul de gălbenuș. Avem nevoie doar de proteine.
- Se amestecă morcovul ras și proteinele biciuite, se adaugă semolina și muesli. Toate ingredientele sunt amestecate și se adaugă ulei de măsline.
- Spanacul frunze tocată mărunt. Și trimite-ne la morcovul nostru. Ingredientele mixte pleacă timp de 40 de minute și le dau posibilitatea de a insista.
- După ce încălziți tigaia, formați tăițele și prăjiți-le pe una și cealaltă parte. O astfel de mâncare poate fi servită cu miere sau lapte condensat, iar cei care urmăresc talia pot servi astfel de burgeri cu suc de rodie.
Morcovi cu morcovi
De la o legumă, cum ar fi morcovii, puteți găti orice. Aici, de exemplu, burgeri de morcov cu brânză de vaci. Acestea vor fi suculente, te vor încânta cu strălucirea lor, ele vor fi perfecte pentru o masă pentru copii.
ingrediente:
- 3 morcovi;
- 2 linguri. linguri de grâu;
- 150 g de brânză de vaci;
- 80 g unt;
- puțin mai puțin de jumătate de pahar de lapte;
- 4 linguri. linguri de zahăr;
- făină;
- 1 ou;
- ulei vegetal.
Morcovi cu reteta de coace:
- Morcovi morți morți trei răzuți. Într-o tigaie, udați untul și întindeți morcovii rași, puneți pe aragaz, la foc mic, închideți capacul și așa mai departe timp de 5 minute.
- Apoi, turnați laptele, amestecați totul și închideți capacul din nou și continuați să răciți timp de 10 minute. Apoi adăugați zahăr și adăugați semolina, amestecând continuu compoziția. Ar trebui să se amestece bine și în mod constant pentru a evita formarea de bulgări de grâu. Continuăm să mai frigem câteva minute.
- După ce amestecul s-a răcit, îl transferăm într-un alt vas, de exemplu, într-un castron și adăugăm cheagul, măcinat anterior cu o sită. Feriți-vă, conduceți un ou și, din nou, amestecați totul cu grijă.
- Luăm o lingură în bucăți mici de amestec de morcov și sculptăm forma pattei. Roșii în făină, puneți-le într-o tigaie preîncălzită. Se prajesc ca întotdeauna înainte de formarea rudimentelor.
Crăpături de morcov vânt lean
Mâncărurile de morcov în cuptor, pe care le gătesc adesea în timpul postului, dau mereu o glumă în memoria mea. Nu uitați:
"Barrymore, ce avem azi pentru micul dejun?"
- Bâzâie, d-le.
- Și pentru prânz?
- Bâzâie, d-le.
- Barrymore, ce vom avea la cină?
- Cutleturi.
- Hooray.
-. din fulgi de ovăz, domnule!
La meniu, în timpul unei diete sau a unui post nu seamănă cu această glumă veche și era variată, mănânc adesea găluște de legume. De la unul se dovedește foarte gustos, de la alții - nu așa. Cele mai de succes, pentru gustul meu, sunt din cartofi, conopidă și morcovi.
Nu adaug lapte, ouă sau unt la chiftele de morcovi repede. Și totuși, chiflele se dovedesc delicioase - o bună adăugire la cereale sau cartofi fierți. Dacă vă place să aveți crocante pe chifle, utilizați reteta mea pentru tăițe de morcov în cuptor.
Ele sunt mai moi decât în tigaie, și mai puțin grăsime, deși crusta crocantă pe tăieturile pe care le-ați furnizat.
Morcovi
Cum sa faci coji de morcovi? Cel mai adesea fiertele de morcovi fierte. Reteta cu gem - principalele si cele mai simple, preparate de morcovi, cu gris de porc, pur si simplu prajite intr-o tigaie pana la maro auriu. Mai multe despre morcovi de morcovi.
Morcovii de morcovi sunt o opțiune foarte bună pentru un fel de mâncare de legume sau chiar un curs principal. Ele sunt ușor de pregătit, și există felii de morcov chiar și pentru copii.
Știți ce gust se poate face de la morcovii obișnuiți? Încercați-l! Morcovi de morcovi - o reteta pentru o farfurie delicioasa si sanatoasa de aproape nimic.
Prăjiturile delicioase și sănătoase de morcov vor atrage cu siguranță cei care urmăresc figura, vor păstra rapid sau vor conduce un stil de viață sănătos. Cred că acele felii de morcovi vor dori, de asemenea, suporterii mâncărurilor vegetariene.
O masă dietetică ușoară, fără costuri, de la cele mai accesibile produse. Morcovul cu smantana este micul dejun sau cina perfecta.
O rețetă simplă pentru găluște de morcovi de morcovi. Aceste bucăți neobișnuite pot fi servite cu carne sau ca o farfurie separată.
Știți ce gust se poate face de la morcovii obișnuiți? Încercați-l! Morcovi de morcovi - o reteta pentru o farfurie delicioasa si sanatoasa de aproape nimic.
Delicate, delicate chifteluțe încântă ochiul și se topește în gură! Chiar dacă copilul tău nu-i place această legume rădăcinoase sănătoase, datorită rețetei pentru brânzeturi cu brânză, poți include morcovi în meniul tău.
Mâncăruri ușoare, sănătoase și gustoase - tăițe de morcovi. Rețeta este potrivită pentru copii, diete și alimente vegetariene.
Cutletele sunt gătite fără a folosi ouă - numai morcovi, mere și grâu.
Carne de morcovi delicate.
O felie de legume sănătoase, disponibilă pentru orice buget de familie, este cea mai bună bucată de carne de varză. Reteta prepararii sale nu este prea complicata - varza de tocanita si morcovii cu crema, se adauga oua si gris si se taie prajituri in pesmet din biscuiti.
Brânzeturile de legume cu mazare verde, morcovi, cartofi și conopidă sunt pregătite fără ouă pentru această rețetă.
Morcovii de legume de morcovi sunt serviți ca o farfurie sau ca o farfurie separată.
Această rețetă pentru brânza de brânză va mulțumi atât vegetarienilor, cât și susținătorilor hranei sănătoase. Așezați, de asemenea, aceste zraz de morcovi cu brânză de vaci pentru copii și dietă.
Dacă vă gândiți la ce fel de mâncare interesantă, utilă și gustoasă de gătit, luați notă de rețeta pentru anghinare și morcovi din Ierusalim. Reteta pentru bucatele de legume se potriveste perfect acestor dorinte.
O mare alternativa la clatite obisnuite - chiflele de morcovi si mere. Este mult mai util și foarte gustos!
Înainte de a gati carnea de morcov, trebuie să spălați cu desăvârșire, să colați și să tăiați morcovii pe o răzătoare fină. Ei bine, atunci totul depinde de gusturile tale. Reteta de bucate delicioase de morcov poate fi dulce - cu stafide sau mere, sau un snack bar - cu ceapa si condimente. Apoi, este prajit, și este chiar mai bine să coaceți chifle de morcovi. Cum să gătești felii de morcov în cuptor? În acest caz, se recomandă rețeta de preparare a gălbenelelor de morcov să se toane cu sosul și apoi se coace în cuptor. Dacă aveți nevoie de o fel de mâncare mai delicată și mai dietetică, faceți carne de abur morcov.
