Eroare 1000 Ray ID: 483037de97359c7d • 2018-12-02 19:32:13 UTC

Un ulcer gastric și duodenal este o boală gravă care necesită tratament pentru a evita exacerbările. În plus față de recomandările medicale ale medicului, este prezentată conformitatea cu o dietă terapeutică menită să economisească stomacul. O alimentație corectă va ajuta la ameliorarea durerii în perioada de exacerbare, va promova tratamentul eficient și recuperarea.

Dieta terapeutică pentru ulcerele gastrice și duodenale

Ulcerul gastric și duodenal rezultă din leziunile mucoasei Helicobacter pylori microbiană elicoidală. Boala este însoțită de dureri la nivelul abdomenului superior, arsuri la stomac, greață, erupție. Tratamentul târziu conduce la complicații care sunt periculoase pentru viața umană.

O dietă terapeutică pentru ulcerele gastrice și duodenale este prescrisă împreună cu medicamentele indicate de medic și vizează menținerea stomacului consumând produse care nu stimulează secreția de suc gastric în meniu. Hrana folositoare în tratamentul bolii are scopul de a proteja mucoasa gastrică de deteriorarea termică și mecanică și, prin urmare, alimentele sunt consumate într-o formă prelucrată la temperatura camerei.

Principiile nutriției

Dietul pentru ulcerul gastric și ulcerul duodenal este recunoscut pentru a reduce utilizarea în meniul produselor care măresc secreția de suc gastric. În dieta ar trebui să prevaleze: cereale, supe, produse lactate, păsări de curte, aburit sau fiert, legume tratate termic. Numit pentru o perioadă de 10 până la 12 zile.

Alimentarea în tratamentul duodenului trebuie să fie fracționată (de 4-5 ori pe zi) și calorică scăzută. În timpul dietei, toate produsele sunt fierte, aburite și apoi măcinate, trecute printr-o mașină de măcinat cu carne, frecate printr-o sită. Este necesar să se utilizeze feluri de mâncare în consistența supei sau a terciului lichid. Alimentele ar trebui să fie la temperatura camerei. Administrarea de sare trebuie minimizată.

Lista de produse

Dieta pentru ulcerele de stomac și ulcerele duodenale - o listă cu alimentele care pot fi incluse în dieta ta:

Pâine uscată de grâu, biscuiți uscați, biscuiți;
Pui, lapte, cereale, supe vegetale;
Vită, carne de vită, pui;
Lapte, iaurt, smântână, smântână;
Peste de râu cu conținut scăzut de grăsime: stiuca, bibanul, bibanul;
Cartofi, dovleac, sfecla, morcovi, dovlecei;
Hrișcă, grâu, ovaz, orez, orz;
Paste;
Zmeură, căpșuni, căpșuni;
Unt și ulei vegetal;
Compoturi, jeleuri, jeleu;

Dintre băuturile din regimul alimentar pentru tratamentul ulcerelor și a duodenului se prezintă utilizarea apei minerale fără gaz, decoctările de fructe de pădure, sucurile de legume și fructe (neacide).

Ar trebui să fie exclus din dieta dvs. cu dietă medicală, prezentată în ulcer și ulcer duodenal:

Carne slabă;
Soiuri de grasime de pește (mare);
ciuperci;
Mâncăruri grase, prăjite, sărate;
Produse de patiserie proaspete, paine de secara;
Cârnați și conserve;
Grăsimi, grăsimi animale;
Inghetata;
Bauturi alcoolice si carbogazoase.

Meniu pentru fiecare zi

Meniu zilnic pentru o dieta pentru ulcere gastrice si ulcere duodenale (mic dejun, pranz, gustare dupa-amiaza, cina):
marţi:

Omelet cu abur;
Supa de pui;
lapte;
Hrană de hrișcă cu carne de vită.

joi:

Sandwich cu unt. jeleu;
Supa de lapte;
jeleu;
Orez cu piept de pui fiert.

Semințe de ceramică. căpșuni;
Supă de legume;
compot;
Paste. Medalioane de carne de vită.

marţi:

2 oua fierte moi;
Pike ureche;
Lapte. Biscuiți uscați;
Spaghete. Carne de vită

vineri:

Hrană de hrișcă zmeură;
Păpătoarea de pește. Salată de morcov;
iaurt;
Pulbere din legume. Carne de vită cu abur.

sâmbătă:

Dovleac de dovleac;
Carne de vită. Salată de salată;
jeleu;
Orz. Carne de pui cu aburi.

Duminica:

Fulgi de ovăz. Strawberry;
Bulion. File de carne de pui fiert;
iaurt;
Cocoșul de prăjitură. Cartofi din cartofi.

Recomandări în perioada de exacerbare

Dieta pentru ulcerul gastric și ulcerul duodenal în timpul perioadei de exacerbare trebuie să fie cât mai blând posibil. Scopul său principal este vindecarea ulcerelor și a eroziunilor, reducerea inflamației membranei mucoase a tractului gastrointestinal. Dieta în perioada de exacerbare cu ulcere gastrice și duodenale ajută la reducerea iritației membranei mucoase, normalizează procesele de reparare a acesteia.

Dieta elimină toți stimulii chimici și mecanici. Toate felurile de mâncare sunt fie aburite, fie fierte și rumenite la consistența supă sau lichiorului. Mesele trebuie să fie fractionale (5-6 mese pe zi). Vasele sunt consumate în căldură de la 15 la 65 de grade. În timpul perioadei de exacerbare, aceștia sunt excluși din dietă în timpul ulcerelor gastrice și a ulcerelor duodenale: pâine și produse de panificație, legume crude, gustări, fructe proaspete, condimente și sosuri.

rețete

Retete pentru o dieta terapeutica pentru ulcerul duodenal si ulcerul gastric:
Carne de vită cu abur

carne de vită;
Unt;
pesmetul;
Oul de pui;
lapte;
Pâine de grâu;
Sare.

Grind carnea de vită într-o mașină de tocat carne. Înmuiați pâinea în lapte înainte de a umfla, mănâncați într-o mașină de tocat carnea, adăugați la carnea de vită. Adăugați oul, untul, sarea. Se amestecă până se înmoaie. Formăm tăițe. Din toate părțile, rolăm fiecare tăiță în pesmet. Adăugăm un pahar de apă la multicooker, activați modul "Steaming". În funcție de dimensiune, bucatele vor fi gătite în 30-50 de minute.
Carne de vită utile și gustoase sunt excelente în meniu pentru prânz sau cină atunci când dieta pentru tratamentul ulcerelor gastrice și duodenale.

Butași de legume cu aburi

Coaceți cartofi și morcovi. Tăiați legumele pe o răzătoare fină, stoarceți excesul de umiditate. Adăugați smântână și făină. Sare la gust, se amestecă până se netezeste. Formează chiftele. Le trimitem la cazanul dublu timp de 35-40 de minute până când este gata.
Observarea unei diete pentru ulcerele stomacale și ulcerele duodenale poate include chiftele de legume din alimentația dvs. ca un fel de mâncare independentă și ca o farfurie.

Supă de lapte de supă

Se fierbe laptele, se adaugă un gust de sare și zahăr la gust. Puțin câte puțin pentru a arunca vermicelli, evitând formarea unei bucăți. Se fierbe la căldură scăzută timp de 15-20 de minute până se fierbe, amestecând ocazional.
Supa de lapte cu fidea poate fi inclusă în meniul dvs. de dietă terapeutică pentru ulcerul stomacal și duodenal pentru micul dejun.

Rețete pentru ulcer gastric și ulcer duodenal

Dieta pentru ulcerul gastric și ulcerul duodenal

Pentru bolile sistemului digestiv, terapia dieta este principala metodă de tratament.

Principiile de bază ale tratamentului:

1) nutriție adecvată fiziologic datorită selecției produselor dintr-o anumită compoziție;

2) organ chimic, mecanic și termic afectat de schazheniya, care este asigurat de particularitățile procesării culinare a alimentelor - fierbere în apă sau aburit;

3) respectarea strictă a dietei fracționate (de 5-6 ori pe zi).

Conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați trebuie să fie complet fiziologic: proteine - 90-100 g (80% din animale), grăsimi - 100 g (30% vegetale), carbohidrați - 400-420 g, clorură de sodiu 10-12 g, - 1,5 l.

Dieta - 5 - 6 ori pe zi, un pahar de lapte sau smântână este recomandat înainte de culcare.

Metode de gătit: gătit în apă, bulion de legume și alte lichide; prepararea cu abur; gătitul urmat de prăjirea în cuptor; pripuskanie - pentru prepararea produselor de consistență delicată, cu un conținut ridicat de umiditate (legume, pești, produse din mase).

Nu este recomandat să se ia: foarte fierbinte (temperatură peste 57 - 62 ° C) și mâncăruri foarte reci (sub 15 ° C); preparate preparate prin prăjire și prăjire cu o crustă; alimente bogate în fibre grosiere (leguminoase, ciuperci, pâine integrală, secară și orice fel de pâine proaspătă, produse din patiserie); produse bogate în țesut conjunctiv - carne cu fascia și tendoane, pielea de pește și păsări de curte.

Nu sunt recomandate carne grasă (carne de porc, miel), păsări de curte (rață, gâscă, vânat); grasimi comestibile (carne de porc, carne de oaie, carne de vita) invechite sau supraincalzite; ulei de gătit, margarină; carne, pește, supă de ciuperci și sosuri; varza supa, okroshka, borscht, gustari picante si sarate; legume și fructe cu muraturi și murate; gustări carne, pește și legume conservate, în special cu umplutură de roșii; toate produsele alimentare prajite, carne afumată (carne, pește); acru și insuficient coapte și fructe; produse lactate cu aciditate ridicată, zer; ouă fierte fierte; cafea, cacao, condimente.

Nu se recomandă legumele și boabele: ceapă, usturoi, ciuperci, napi, ridichi, rutabaga, castraveți, spanac, hrean, fasole, coacăze, coacăze, boabe de vin. Limitați castraveți, varză, piper.

Excludeți complet alcoolul.

Produse de pâine și făină: pâine de grâu din făină de cel mai înalt și primul grad (produse de patiserie de ieri sau uscate); biscuiți uscați, biscuiți uscați (Maria, Școală); 1-2 ori pe săptămână - chifle slabe, bine coapte, biscuiți, patty cu mere, carne fiartă, pește, ouă sau gem; cheesecakes cu brânză de vaci.

Supe: supe de lapte din cereale bine preparate (fulgi de ovăz, grâu, orez, hrișcă etc.); mucoase din cereale; supe pe bulion de legume cu adaos de vermicelli; supe de lapte, legume dulci, supe, piure din carne de vită sau de pui prefierte. Făină pentru supe numai uscate fără grăsime. Supele sunt condimentate cu unt, amestec de lapte de ou, cremă.

Carne și produse din carne: carne de vită, carne de vită, carne de pui, carne de iepure, curcan (fără piele și fascie); carne de porc fiartă cu conținut scăzut de grăsimi sub formă de bucăți sau sub formă de bucăți de aburi, chifteluțe, budinci; carne tocată, carne tocată, mărar, carne de vită-stroganov fiartă; carne fiartă, coaptă în cuptor, limbă fiartă și ficat; carne tocată, limbă jelită, cârnați slabi, șuncă slabă, pateu de ficat, brânză de carne. Carnea jelitată și limba jelită sunt preparate numai pe bulion de legume sau bulion.

Pește: toți peștii râulei, cu excepția roșilor; codul de mare, bassul mare, saurul, merluciul de argint, peștele de sabie în formă fiartă sau sub formă de sufle de abur (pre-eliberarea peștilor din piele); abatoare, găluște, chifteluțe, sos de pește, rulouri; jellied pește, ulei de hering, caviar negru, ocazional o bucată de pește roșu.

Ouă: 2-3 ouă pe zi, fierte, într-o pungă, sub formă de omlete de aburi (puteți face o omletă stratificată cu carne fiartă); cu veverite batute (bulgări de zăpadă, meringuri).

Lapte și produse lactate: 4-5 pahare de lapte integral pe zi (dacă după apariția laptelui, transfuzia, balonarea, scaunul lichid instabil apare, atunci ar trebui să încercați să adăugați lapte în ceai, terci de cereale, supă de lapte, jeleu, jeleu); carne ne-acră, măcinată cu lapte și zahăr; mâncăruri cu brânză: mâncăruri cu aburi sau coapte, căpșuni cu castraveți, caserolă (abur, brânză de vaci și morcov, brânză de vaci și cereale etc.); cremă.

Brânză: soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, moi, numai proaspete - Yaroslavl, Uglich, rusă.

Cereale: puteți folosi orice cereale, numai mei trebuie să fie trecut printr-un măcinător de cafea. Hrisca si ovazul de ovaz sunt foarte utile, deoarece sunt bogate in fibre dietetice si vitamine B, normalizeaza digestia si sunt o modalitate buna de a preveni constipatia. Ele sunt preparate sub formă de supe de lapte sau cereale crud, cu adăugarea de lapte. Se pot folosi vermicelli și paste fierte tocate.

Grăsimi: unt unsal, inclusiv ghee, uleiuri vegetale rafinate - în feluri de mâncare.

Legume: cartofi fierți, morcovi, sfecla, conopidă, mazare verde pentru o cantitate limitată; dovlecel și dovlecei timpurii; mărarul mărunțit mărunt - în feluri de mâncare; coapte rosii neacide.

Gustări: salată de legume fierte, carne, pește; limba limpede, pateul ficatului, cârnații - medic, lactate sau dietetice; Pește aspic pe bulion de legume, caviar roșu și negru, ocazional îmbibat cu hering slab; brânză moale; fără șuncă fără sună.

Fructe: Roșii, proaspete, proaspete, proaspete, întregi (fără piele). soiuri moi și dulci de mere și pere; toleranță - struguri dulci (fără piele și oase); Semințe de prune, fructe de coajă și dulce; sucuri din boabe și fructe dulci.

Dulciuri: marmeladă, marshmallow, marshmallow, caramel cremos, gem, bulgăre de zăpadă, cremă de unt, lapte, zahăr, miere. Cu o secreție crescută într-un an și jumătate - și cu o oră înainte de mese, mâncați o lingură de miere cu apă caldă.

În cazul tulburărilor de vitamina (transpirație, palpitații, arsuri la stomac persistente, dureri abdominale, tendințe la spasme, hipersecreție, durere (așa-numitul simptom iritabil la nivelul stomacului), este necesar să se limiteze carbohidrații la 150 g, în principal datorită mâncării ușoare. Zahărul rafinat a fost exclus complet, pentru a asigura valoarea energetică necesară a dietei pentru a crește cantitatea de proteine animale (până la 120g).

Sosuri: sos de lapte (bechamel) fără cernerea făinii, adăugând unt sau smântână; fructe sosuri de fructe lapte.

Condimente: o cantitate mică de patrunjel sau mărar, frunze de dafin, scorțișoară, cuișoare, ierburi, piper roșu picant, sos alb cu smântână.

Băuturi: ape minerale alcaline fără dioxid de carbon, ceai puternic, în special lapte, cafea slabă și cacao cu lapte, jeleu, muse, jeleu din fructe și sucuri dulci; sucuri dulci din fructe și fructe de pădure, decoct de trandafir, decocție de tărâțe, băutură de drojdie. În cazul unui ulcer peptic cu secreție gastrică normală, se recomandă să consumați suc de varză proaspăt de 200 până la 250 ml de 3 până la 4 ori pe zi, înainte de mese timp de 1 până la 2 luni.

Rețete de nutriție și dietă pentru ulcerul duodenal.

Bună ziua! Înainte de a citi la domiciliu rețetele pentru tratarea bolilor cu plante medicinale, perfuzii, diverse medicamente (ASD, peroxid, sifon etc.), vă voi spune ceva despre mine. Sunați-mă Konstantin Fedorovich Makarov - Sunt medic de fitoterapie cu 40 de ani de experiență. Când citiți articolul, vă sfătuiesc să aveți grijă de corpul dumneavoastră și sănătatea și să nu faceți imediat tratamentele descrise mai jos și acum voi spune de ce. Există atât de multe plante medicinale, medicamente, ierburi care și-au dovedit eficacitatea și o mulțime de recenzii bune despre ele. Dar există oa doua parte a monedei - aceasta este o contraindicație a utilizării și a bolilor asociate ale pacientului. De exemplu, puțini oameni știu că tinctura de hemlock nu poate fi folosită în timpul chimioterapiei sau atunci când utilizați alte medicamente există o agravare a bolii și puteți obține confuzie. Pentru că ce-ar face tu nici un rău. este mai bine să consultați un specialist sau medicul dumneavoastră înainte de a utiliza diferite metode de tratament. Sănătate și sunteți tratat corect.

Pagina mea în colegii de clasă, adăugați la prieteni - ok.ru/profile/586721553215.

Studiile din ultimii ani au arătat că, în majoritatea cazurilor, bacteria Helicobacter pylory provoacă ulcer duodenal și ulcere gastrice. Preparatele medicale moderne fac posibilă scăderea bacteriilor rănite, iar o dietă cu un ulcer duodenal va contribui la accelerarea procesului și la uitarea bolii pentru totdeauna.

Din acest articol veți învăța:

normele de nutriție
dieta cu exacerbarea bolii
alimente în perioada de ulcere cicatrice
rețete pentru ulcerul duodenal

Regulile de nutriție pentru boală

Practic, boala este insotita de balonare, durere si rahitism. Scopul principal al dietei pentru această boală este de a reduce sarcina asupra întregului sistem digestiv. Pentru pacienți s-au dezvoltat trei diete - dieta numărul 1, 1a și 1b. Despre ceea ce dieta pentru ulcerul duodenal este potrivit pentru dvs., spuneți medicului curant, luând în considerare starea corpului și progresia bolii.

Există reguli generale de nutriție și dietă pentru ulcerul peptic:

Excludeți din dietă toate alimentele care stimulează secreția intensă de suc gastric.
Alimentele ar trebui să fie bine fierte sau pure.
Temperatura optimă a vesela consumată este temperatura camerei. Nu mâncați alimente prea reci sau calde.
Nutriția pentru ulcerul duodenal trebuie să fie frecventă, în porții mici pentru 5-6 doze pe zi.
Excludeți sifonul și alcoolul.
Pentru a primi toate substanțele corporale necesare, alimentele ar trebui să fie variate.

Informații pentru citire: Tinctura de proprietăți utile rădăcină de ginseng și instrucțiuni despre cum să bei bărbați

Pacientul trebuie să consume o mulțime de fluide, este util să decorezi șoldurile.

Dieta în timpul exacerbării bolii

Când boala se înrăutățește, pacientul are nevoie de dieta cea mai strictă și odihnă. În acest caz, este prescris un aliment special - dieta 1a, care se bazează pe utilizarea laptelui cald. De cele mai multe ori se recomandă să beți noaptea. Mâncăruri și produse recomandate pentru a fi utilizate în perioada ulcerațiilor acute:

Supe cu grâu, smântână sau unt.
Sufle de abur sau pastă de carne slabă sau pește.
Ouă fierte, omelete aburite, suflé brânză de vaci, lapte și smântână.
Lapte de cereale din lapte.
Dragă, jeleu, jeleu, decoct de trandafir, nu ceai puternic.
În vasele finite adăugați ulei vegetal rafinat sau unt.

Dieta terapeutică pentru ulcerul duodenal necesită excludere atunci când exacerbează următoarele produse:

produse din făină, pâine;
sosuri și condimente;
legume și fructe în stare brută;
cacao și cafea;
broască pește și carne.

Dieta durează 10-12 zile și numai după ce îmbunătățirea stării poate fi inclusă treptat în dieta din dieta 1b.

Alimentele în perioada ulcerului duodenal cicatricial

Când boala începe să se retragă, membranele mucoase deteriorate se vindecă, puteți deja să vă diversificați dieta. Următoarele produse pentru ulcerul duodenal pot fi consumate în timpul perioadei de cicatrizare (recuperare):

Informații pentru citire: Utilizarea și tratarea scoarței de stejar în medicina tradițională

Nu este o pâine albă proaspătă, biscuiți și biscuiți uscați.
Legume supe, supă de lapte și cereale.
Nu sunt pește gras și carne sub formă de chifteluțe, fripturi și carne de vită aburite, ficat și limba fierte.
Lapte, smântână și brânză de vaci, budinci, suflete, găluște leneș.
Porumb din grâu, fulgi de ovăz, orez sau hrișcă, vermicelli.
Legume cu abur sau aburit.
Încălzite și fierte în formă umedă fructele și fructele de pădure nu sunt soiuri acide, muse, jeleuri și jeleu, gem și miere.
Sosuri de lapte, ulei vegetal rafinat și smântână.

Este permis să bea cacao slab, ceai, decoct de trandafir și ceaiuri din plante. Alimentația alimentară pentru ulcerul duodenal ar trebui să fie în dieta pacientului până când medicul va permite să meargă la masa comună.

Rețete alimentare rețete

Chiar și cu o boală atât de gravă ca ulcerul, puteți mânca gustos și variat. Rețete recomandate pentru dieteticienii ulcerului duodenal:

Pulpă de conopidă

0,5 kg de varză;
1/2 ceasca de lapte si aceeasi supa de legume;
1 gălbenuș, 1 lingură făină, unt, sare.

Se fierbe varza, se freaca printr-o sita. Faceți făină din făină, lapte și decoct de legume. Se amestecă varza cu sosul, se adaugă gălbenușul, se fierbe și se servește untul.

50 g morcovi;
25 de grame de zahăr;
4 g de gelatină;
0,2 g acid citric.

Informații pentru citire: Ce alimente și diete pot fi folosite pentru alergii alimentare?

Se fierbe morcovii, se scurge jumătate din bulion și se adaugă zahăr și acid citric, se fierbe. Morcovi și bulionul rămas să ștergeți și adăugați siropul rezultat. Se aduce la fierbere și se adaugă gelatină diluată. Se toarnă și se răcește.

Carne tocată și dovlecei

150 g file de pui;
2 dovlecei;
1 gălbenuș, ¼ ceașcă de lapte;
unt și sare.

Se fierbe carnea și se macină, se adaugă puțină apă și tocană. Squash curat și fierbere, freca printr-o sită și a aduce la fierbere. Combinați dovlecelul cu ouăle și laptele, adăugați la piureul de carne, aduceți-l la fiert și umpleți-l cu unt.

Alte articole utile:

Este posibilă supa, găluște, salate, cereale cu ulcer duodenal?

Postat pe 25 iunie la 16:46

Mai tolerezi gastrită? Nu este efectul care trebuie tratat, ci motivul, spune Olga Kirovtseva.

Tratamentul conservator al sistemului digestiv este întotdeauna însoțit de o dietă.

Când inflamația membranei mucoase a intestinului subțire dezvoltă un ulcer duodenal. tratamentul cărora este, de asemenea, strâns asociat cu schimbările în dieta obișnuită.

Pacientul este recomandat dieta terapeutică, constând din feluri de mâncare, cel mai delicat tract digestiv. Sarcini intestinale minime și reducerea efectelor agresive ale acidului clorhidric contribuie la o vindecare mai rapidă.

Sfaturi pentru gătit

În plus față de mâncărurile selectate corespunzător pentru ulcerul duodenal, trebuie să respectați cu strictețe tehnologia de gătit și să urmați următoarele reguli:

1. Datorită prezenței defectelor sub formă de ulcere pe pereții sistemului digestiv, intestinele nu pot fi supraîncărcate cu prajit, gătit peste produse de foc deschis. Pentru a restabili funcțiile tractului digestiv, rețetele fierte sau abur sunt potrivite.

2. Ingredientele care alcătuiesc vasele cu ulcer duodenal în stadiu acut trebuie să fie tăiate în profunzime, frecate sau tocate. În timpul remisiei, gastroenterologii au dreptul să mănânce alimente în formă obișnuită, nu musculară, ci să mestece pentru o lungă perioadă de timp.

3. Supă cu ulcer duodenal fiert în apă, bulion de carne secundar sau vegetal, care se obține după scurgerea apei la prima fierbere. Un astfel de cadru conține numărul minim de extracte de animale și plante care pot crește aciditatea gastrică.

Fără balonare, diaree, arsuri la stomac, severitate și alte simptome ale gastritei! Cititorii noștri pentru tratamentul gastritei folosesc deja această metodă. Citiți mai multe

4. Salatele în cazul ulcerului duodenal în perioada de exacerbare sunt considerate a fi un fel de mâncare interzisă.

Atunci când afecțiunea se retrage, nu se recomandă includerea în alimente numai a salatelor de legume proaspete. Produsele din plante sunt bogate în fibre grosiere și fibre, fără ca tratamentul termic să fie prea greu pentru a se digera. Maioneză și sosuri grase ca pansamente de salată sunt înlocuite cu ulei de măsline sau vegetale, smântână.

5. Kashi cu ulcer duodenal preparat folosind cantități mari de apă. Datorită acestui fapt, pilulele sunt obținute razvaristymi, cu o consistență vâscoasă, care vă permite să înveliți mucoasa deteriorată, formând o protecție suplimentară asupra rănilor intestinului subțire.

6. În general, prepararea de feluri de mâncare pentru ulcerul duodenal este redusă la alimente bine gătite sau aburite, tăiate în bucăți mici, fragile. Aceasta reduce povara organului bolnav.

7. Masa este împărțită în șase mese, diferența dintre care este de 2-3 ore. Dimensiunea de servire - nu mai mult de 300 de grame, un volum mai mare poate duce la întinderea intestinului subțire. Cina ar trebui să aibă loc cu câteva ore înainte de culcare, se recomandă să beți 250 ml de lapte înainte de culcare.

8. Mâncărurile de pe masa ulcerului sunt servite la cald, pentru a evita iritarea termică a pereților intestinali.

9. În perioada de exacerbare a ulcerului duodenal, specialiștii prescriu tabelul 1a pentru pacienți și 1b când dispare boala.

Bomboane pentru ulcerul duodenal

Majoritatea pacienților care nu își reprezintă viața fără carne, adresează experților: Este posibil să vă permiteți găluște cu ulcer duodenal?

Răspunsul la întrebare depinde de stadiul bolii, de perioada de boală și de compoziția antenei.

Există găluște în timpul exacerbării este strict interzisă, poate provoca perforarea ulcerului. În special dificil pentru digestie sunt depozitarea produselor semifinite. Se prepară cu cantități mari de ardei grași și carne grasă, care vor deranja digestia și vor provoca dureri.

În timpul remisiunii stabile o dată la 2 săptămâni, este permisă înlocuirea unui vas de carne cu găluște de carne gătită acasă. În acest caz, nu folosiți piperul și preferați carnea slabă, cum ar fi puiul.

Borscht și ulcer duodenal incompatibile

Gatite cu pasta de tomate, usturoi si legume suprasolicitate, este un mare pericol pentru mucoasa intestinala. Ca alternativă la borscht, gastroenterologii oferă supe de legume care nu sunt inferioare gustului rețetei ucrainene.

dovlecel;
Lapte - o sfert de ceasca;
Apa este un pahar;
Unt (unt), făină - o lingură mică;
ou;
sare;
Varza (culoare) - un cap mic;

1. Kapustu arde, dezasambla. Zucchini tocată mărunt. Puneți totul într-o cratiță, adăugați apă și ulei, închideți capacul, fierbeți.

2. Se usucă făina într-o tavă, se diluează cu apă, se fierbe timp de 10 minute.

3. Ștergeți legumele, adăugați bulionul de făină, laptele, încălziți câteva minute, adăugați sare.

În secret

Te-ai saturat de dureri de stomac, greață și vărsături...
Și această arsură constantă...
Ca să nu mai vorbim de tulburări ale scaunelor, alternând constipația...
Despre o bună dispoziție din toate astea și amintiți-vă rău...

Prin urmare, vă recomandăm să citiți povestea lui Olga Kirovtseva despre recuperarea ei de la GASTRITA. Citește mai mult »