Izotov's Oat Kissel este un remediu unic pentru tratamentul multor boli.

Dragi cititori, mulți oameni știu despre beneficiile ovăzului. Făina de ovăz cu privire la conținutul de proteine, fier și fosfor depășește hrișcă de grâu și mei. Dar cine dintre voi acceptă sărutul de ovăz al lui Izotov, un doctor care și-a brevetat prescripția și a prezentat lumii un remediu unic pentru tratamentul multor boli?

Acest vas este cunoscut pentru proprietățile sale benefice, cel mai important dintre acestea fiind acela de a înveli și de a proteja membrana mucoasă a tractului digestiv, de a ne întări imunitatea, de a ne recupera de boli grave și de a rezolva multe alte probleme de sănătate. Am menționat deja pe scurt pe blogul despre Kissel Izotov, dar am decis să dedic un articol separat acestui fel de mancare meritată.

Britanicii își încep ziua cu fulgi de ovăz. Și în Rusia, ovăzul a fost consumat aproape zilnic - au făcut făină de ovăz amestecată cu lapte acru, clătite de ovăz, fulgi de ovăz prăjită. Tradus din latină, termenul "avena" (ovăz) a venit din cuvântul "avere", ceea ce înseamnă "a fi sănătos". Deci, de ce jeleul lui Izotov este atât de util și ce contribuție a făcut acest medic la dezvoltarea generală a dieteticelor curative?

Istoria ouălor Izotova

Izotov Vladimir Kirillovich a lucrat timp de mulți ani în domeniul virologiei. El este un candidat de științe medicale. După ce a suferit encefalită transmisă de căpușe, sănătatea sa sa deteriorat brusc, au apărut tulburări metabolice grave și auzul a început să scadă. Izotov a fost diagnosticat cu boală cardiacă ischemică. Și credea că encefalita transferată provoca astfel de schimbări cardinale în sănătatea sa.

Boala forțată să caute noi modalități de îmbunătățire. Izotov, știind despre numeroasele proprietăți benefice ale ovăzului, a venit cu renumita sa rețetă de jeleu, care este încă folosită pentru a trata multe boli.

Mulți oameni își amintesc acest jeleu din copilărie din timpul războiului. Ei au fost aruncați pe picioarele copiilor foame și blocați, îngroșați.

Indicații pentru utilizarea gelului Izotov

Kissel Izotova are următoarele indicații:

• boli ale tractului gastrointestinal (ulcere, gastrită, pancreatită, dysbioză);
• pierdere de putere, performanță redusă după intervenție chirurgicală și boli anterioare;
• infecții intestinale, restabilirea microflorei după disbacterioză;
• ateroscleroza;
• boli metabolice, diabet;
• imunitate redusă;
• boli de piele pustulară declanșate de zgârierea intestinelor și a întregului corp;
• boli alergice;
• ficat gras;
• virus hepatitic;
• constipație;
• paraziți, slăbirea corpului după îndepărtarea viermilor.

Sarutul de fulgi de ovăz al lui Izotov este un depozit de vitamine B, care participă la toate tipurile de metabolism, sunt responsabili pentru transformarea carbohidraților, a proteinelor și a grăsimilor în energie, sinteza anticorpilor, regenerarea țesuturilor, activitatea sistemului nervos, formarea celulelor roșii din sânge. Ovăzul conține o cantitate mare de lecitină, aminoacizi esențiali. Iar fibrele prebiotice cu care budinca lui Izotov este bogată sunt un teren de reproducere pentru probiotice (lactobacili și bifidobacterii).

Mulți oameni iau în mod regulat complexe probiotice, uitând că nu este suficient doar să colonizeze intestinele cu microorganisme benefice - este, de asemenea, necesar să se mențină condițiile optime pentru creșterea microflorei sănătoase. Și pentru aceasta sunt necesare fibre prebiotice. Și sunt mulți în ovăz.

Proprietăți utile ale jeleului Izotov

Sunt personal mulțumit de faptul că în fiecare zi din ce în ce mai mulți oameni se întreabă despre beneficiile și posibilele daune ale lui Izotov kissel. Acest lucru sugerează că mulți oameni sunt interesați de o alimentație sănătoasă. Vreau doar să spun că efectele negative ale utilizării acestui produs natural nu sunt aproape niciodată. Intoleranța individuală poate apărea la persoanele cu alergii cronice.

Principalele proprietăți benefice ale ovăzului Izotov:

• îmbunătățește digestia;
• restabilește microflora intestinală și bariera intestinală protectoare care împiedică infecțiile să provoace boli grave;
• inhibă îmbătrânirea corpului;
• ajută la menținerea unui nivel optim de glucoză și colesterol în sânge;
• restabilește metabolismul deranjat;
• curăță corpul de toxine, zguri, reziduuri de antibiotice și alte medicamente;
• restabilește activitatea enzimelor digestive și a pancreasului;
• ameliorează durerea abdominală cronică, care este caracteristic discibozei și sindromului intestinului iritabil;
• promovează imunitatea;
• îmbunătățește pielea, părul și unghiile;
• previne apariția miopiei senile și a altor boli oculare;
• Ea are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, îmbunătățește somnul și starea generală a corpului.

Kisel Izotova - unul dintre puținele produse care este potrivit pentru tratarea aproape tuturor bolilor comune și pentru prevenirea dezvoltării acestora.

Nu avem multe produse utile. Să le poți folosi zilnic, știind că este doar bun. Dacă te îndrăgostești de jeleul lui Izotov și nu vei fi leneș să o faci, în câteva luni vei observa că multe probleme de sănătate au dispărut.

Ovăzul din această rețetă are un efect pozitiv asupra digestiei în primul rând. Și când stomacul și intestinele funcționează corect, există suficiente enzime pentru împărțirea alimentelor, microorganismele benefice cresc și nu permit bolilor nesănătoase să provoace boli, iar starea noastră de sănătate este excelentă atunci.

Un intestin sanatos este inca frumos, pielea curata fara acnee, unghiile puternice si parul stralucitor si puternic. Numai pentru sănătatea dvs. va trebui să încercați. Reteta lui Izotov de ovăz este simplă, dar trebuie să te torturezi cu ea. Crede-mă, rezultatul merită.

Și acum ne îndreptăm spre descrierea celei mai pas-cu-pas rețetă pentru Izotop de ovăz de la autor.

Rețetă pas cu pas

Pentru a pregăti sărutul de ovăz în conformitate cu prescripția lui Izotov, veți avea nevoie de:

• cutie uscată și curată de 3 litri;
• fulgi de ovăz "Hercules" - 500 g;
• ovaz de ovaz - 10 linguri;
• chefir sau lapte acru - 100 ml;
• apa caldă fiartă sau filtrată - 2 litri.

Umpleți un borcan uscat cu fulgi de ovăz și ovăz pre-zdrobit. Umpleți baza cu chefir sau lapte acru, amestecați și turnați 2 litri de apă caldă fiartă sau filtrată de sus. Se amestecă compoziția cu o spatulă din lemn, se acoperă gâtul borcanului cu tifon și se fixează cu o bandă de cauciuc. Așezați recipientul într-un loc cald și întunecat pentru fermentare timp de 2 zile.

În cea de-a doua etapă, va trebui să strângeți produsul. După 2 zile, compoziția din bancă va fi împărțită în două părți: în partea de sus va fi lichid, iar ovăzul va rămâne în partea de jos. Printr-o coadă de adâncime se toarnă lichidul într-un vas separat și se lasă "tortul". Puneți-l într-un borcan separat. Închideți capacul și lăsați să stea timp de 15-20 ore. Din tortul rămas se pot găti terci sau produse de patiserie.

După 15-20 de ore, puteți trece la cea de-a treia etapă de preparare a sortimentului de filtru de ovăz Izotop de ovăz. Lichidul din cutie este împărțit din nou în două straturi. Partea superioară trebuie asamblată cu un tub de cauciuc într-un recipient separat, iar sedimentul trebuie plasat într-un alt recipient. În acest proces, banca nu poate fi agitată.

La etaj se află oțelul de ovăz, care poate fi depozitat în frigider și băut ca o băutură terapeutică. Curăță setea bine în sezonul fierbinte, saturează organismul cu vitamine B și elemente urbane benefice. Iar sedimentul de fund (paste) este exact ceea ce ar trebui folosit pentru a face jeleul de ovăz. Acesta poate fi depozitat în frigider timp de 10 zile - în această perioadă, microorganismele benefice își păstrează proprietățile benefice.

Gătirea izototelor se face pe bază de drojdie

Pentru 2 pahare de apă, trebuie să luați 5-7 linguri de sourdough. Așezați-l într-un castron și acoperiți cu apă, amestecați, puneți-l pe sobă. Aduceți produsul la fierbere timp de câteva minute, amestecând constant. Densitatea jeleului depinde de cantitatea de starter utilizată și de durata de înmuiere pe plăcuță. Cu cât este mai mult budinca, cu atât va deveni mai groasă.

În acest videoclip, puteți să vă familiarizați cu o altă rețetă pentru gătitul sărat de ovăz.

Cum să luați Izotov kissel

Acest produs este cel mai bine consumat dimineața pe stomacul gol - ca alternativă la terci de ovăz. Kissel începe lucrarea stomacului și a intestinelor, dă un sentiment de luminozitate pentru întreaga zi. Este destul de hrănitoare și gustos, mai ales când este amestecat cu fructe.

Aplicarea gelului Izotov pentru tratarea stomacului și intestinelor

Kissel Izotova normalizează procesele digestive, ameliorează stresul din tractul gastrointestinal, protejează mucoasa de inflamație și ulcerații. Pentru tratare, se recomandă să fierbeți kissel pe kvass, care rămâne după fermentare (ar trebui să fie depozitat în frigider) cu adăugarea unui concentrat de pornire.

Într-un pahar de apă fiartă rece, se diluează 3-4 linguri de sourdough. Adăugați două pahare de ouă de vită în tigaie, puneți-l pe foc și aduceți-l la fierbere, apoi turnați sourdough-ul diluat în jeleu, amestecați bine și fierbeți din nou. Scoateți jeleul din căldură, lăsați-l să se răcească și adăugați o lingură de ulei de măsline sau de semințe de in. Bea zilnic un astfel de jeleu medicinale pe stomacul gol. Poate fi pregătit pentru utilizare ulterioară (timp de 2-3 zile).

Kissel Izotova pentru a întări imunitatea și pierderea în greutate

Sosul de ovaz al lui Izotov imbunatateste reactiile de schimb, contribuind la pierderea in greutate. De asemenea, produsul consolidează semnificativ sistemul imunitar, dacă îl folosiți pentru cursuri lungi. Kissel poate fi gatit pe apa si sourdough, sau pe restul de ovăz kvas și sourdough. Într-o băutură caldă, adăugați câteva linguri de miere.

Unii oameni îl adaugă la jeleu fierbinte pentru a dizolva rapid mierea. Dar distruge majoritatea nutrienților. Adăugați miere la jeleu cald, amestecând bine.

Reducerea colesterolului

Cu ajutorul jeleului Izotov, puteți reduce nivelurile de colesterol și preveni riscul de accident vascular cerebral, ateroscleroză și alte boli care sunt considerate a fi una dintre cele mai periculoase pentru oameni. Ceea ce am valoare în produsele din ovăz este contribuția lor mare la curățarea vaselor și la prevenirea formării plăcilor de colesterol.

Aceste medicamente pentru colesterol care ne sunt oferite de medici nu sunt încă o opțiune pentru fiecare zi. Orice medicament poate dăuna un fel sau altul. Fila de ovaz este naturală și este bogată în lecitină - această componentă se luptă cel mai bine cu ateroscleroza. O altă lecitină susține sistemul nervos și creierul.

Imaginați-vă: în 100 g de ovăz 900 mg de lecitină. Când gătește jeleu rămâne mai puțin, dar încă foarte mult. Dacă nu aruncați așa-numitul "tort" după prima etapă de preparare a jeleului, dar luați-l în mâncare, atunci toată lecitina va fi ingerată. Pentru a face mai mult, gatiti jeleu pe cereale de ovăz măcinat - fără adăugarea fulgilor "Hercules".

Recomandări importante

Sărutul de ovaz al lui Izotov nu are contraindicații, dar nu trebuie utilizat pentru diaree atunci când apar semne ale unei infecții intestinale. O cantitate mare de fibre este contraindicată în astfel de afecțiuni. Kissel poate crește peristaltismul intestinal și simptomele diareei.

Când pregătiți Kisset-ul lui Izotov, puteți să vă devirați puțin de el, adăugând nu numai miere, ci și fructe de păducel, produse rupte de casă. Principalul lucru este să găsiți un loc în dieta dvs. pentru acest produs util.

Recenzii de jeleu Izotov

Când tocmai începusem să fiu interesat de pregătirea sărutului lui Izotov, căutam rețete de la autorul însuși, trebuia să studiez forumuri în care oamenii obișnuiți comunică și împărtășesc impresiile despre folosirea unui remediu special. Opiniile au fost diferite, dar mai pozitive.

Mulți, la prima vedere, sunt opriți de rețeta dificilă, pas cu pas a jeleului lui Izotov, dar când îl gătiți de mai multe ori, acest proces nu va mai părea lung și complicat. Feedback-ul explicit negativ din recenziile nu a fost îndeplinit.

Kisel Izotova este mai pregătită de oameni de vârstă mijlocie și de bătrânețe, care, de-a lungul anilor, au ajuns la ideea că nici un medicament nu va readuce sănătatea tractului gastro-intestinal și nu va consolida sistemul imunitar - cel puțin în modul în care ovazul și alte plante și produse sănătoase pot face.

Recenzia mea despre jeleul lui Izotov: să spun foarte succint: "Acesta este un produs natural minunat care te va salva de multe boli, te va pune pe picioare, va întări sistemul imunitar și vei uita de probleme cu tractul gastro-intestinal.

Iată recenziile cititorilor blogului meu despre gelul Izotov:

Și i-am descoperit pe Kissel pentru Izotov, toate probioticele sunt foarte departe de el. Am făcut-o timp de 4 luni, intestinele au început să funcționeze în mod normal, fără spargere și spasme. Am încetat să mai beau Fistal, în general, fă-mă și mănânc, un instrument foarte bun.

Comentariile medicului despre Kissel Izotov

Doctorii scriu multe despre beneficiile lui Izotov kissel. Gelul lui Izotov ca o băutură cu un puternic efect terapeutic al acțiunii, vorbește IPS P. Neumyvakin, profesor și doctor în științe medicale, care caută posibilități optime de îmbunătățire a sănătății unei persoane prin metode tradiționale și netradiționale.

Microbiologul Evgenia Shelobolina nu numai că a descris efectele fulgi de ovăz pe corpul uman, ci și a evidențiat procesele care apar în produsul fermentat, a explicat științific motivul utilității băuturii.

Sper că veți găsi timp și bucurați Izotov kissel ouă de brânză pentru tine și pentru cei dragi. Este foarte util, dar dacă arătați imaginație - va fi foarte gustos. De exemplu, îl puteți diversifica cu fructe de padure (cătină, zmeură, căpșuni), nuci, miere. Foarte gustos acest sarut cu catina de mare.

Și pentru suflet, vom asculta video Igor Krutoy. Tandrete. Muzică minunată și video.

Furajele de ovaz medical Izotov - Gatit, reguli de administrare

Din adâncurile secolelor gri, înțelepciunea proverbială a strămoșilor noștri a ajuns la noi - mâncarea este, de asemenea, un medicament! Fie că vom fi sănătoși, fie că vom trăi mult timp, și de mulți ani depinde în mare măsură de noi, de calitatea vieții noastre și de nutriția adecvată.

Făină de ovaz, preparată conform rețetei medicului nostru rus, Vladimir Kirillovich Izotov, este un organism excelent tonic general, de prevenire și de îmbunătățire a sănătății: acesta este cazul când mâncarea obișnuită vindecă și dă vitalitate!

Astăzi vom vorbi despre avantajele și dăunătorile de jeleu de ovăz, veți învăța cum să gătiți jeleu Izotov de ovăz.

Pentru mult timp despre pregătirea unui miracol - jeleul din străinătate nu știa absolut nimic. Iar în 1992 medicul V.K. Izotov a brevetat și a fundamentat o metodă naturală și absolut sigură de vindecare, o rețetă îmbunătățită și nouă, completată de cunoștințe moderne - kazeta medicală de ovăz a lui Izotov.

Kissel - băutură cu adevărat rusă

Izotov Vladimir Kirillovich - candidat la științe medicale, un virolog rus, care a experimentat puterea de vindecare a fulgi de ovăz pe propria experiență de viață. Adevărul sa întâmplat cu medicul, a fost mușcat de o bifați encefalitice.

După ce a suferit o mușcătură și un tratament pe termen lung, el a dezvoltat complicații și probleme serioase de sănătate și au apărut o grămadă de boli: tulburări metabolice, urolitiază, hipertensiune arterială, boală coronariană, deficiențe de auz și administrarea de noi medicamente cauzate de alergii.

Vladimir Kirillovich sa transformat în înțelepciune populară, a început să-și caute mântuirea în medicina tradițională. A reușit să găsească o rețetă veche rusă pentru sărut de ovaz, pe care a perfecționat-o și a luat o băutură de vindecare zilnic timp de 8 ani. Tratamentul popular a adus rezultate pozitive - imunitatea a devenit mai puternică și bolile au scăzut.

Acum kisselul de ovaz al lui Izotov este cunoscut in cercuri largi, se bucura de popularitate meritata si este recunoscut de medicina traditionala. Această băutură minunată, luată zilnic, are un efect pozitiv asupra organismului și ajută la vindecare, chiar și în cazurile în care tratamentul tradițional sa dovedit ineficient.

Furajele de ovăz Izotov - beneficii și rău

Ovăzul sărut este recomandat să fie inclus în dieta dvs. zilnică, ca o băutură vindecătoare și preventivă pentru diverse afecțiuni.

1. Compoziția acestei băuturi minunate include vitamine: A, PP, E, grupa B, lecitină, aminoacizi. Completați cu succes compoziția benefică de proteine, amidon, lizină, colină, minerale: fluor, fier, potasiu, magneziu și altele.
2. Toți cei care au luat caiete de ovăz în baza prescripției lui Izotov, în special a căror vârstă este de peste 50 de ani, au remarcat un efect remarcabil de întinerire. Nivelul activității vitale crește, procesele de îmbătrânire încetinesc, o persoană devine mai activă și arată mult mai tânără. Acest lucru se datorează faptului că jeleul Izotov este un stimulent biologic natural și foarte puternic.
3. Crește performanța fizică și cerebrală, este oboseala cronică.
4. Miracle - jeleu se descurcă perfect cu tratamentul majorității afecțiunilor stomacului și sistemului digestiv, curăță corpul de toxine și efectele nocive ale nicotinei și alcoolului.
5. Ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice din organism, pune în ordine sistemul nervos.
6. Promovează dezvoltarea enzimelor, anticorpilor și hormonilor, este implicată în restaurarea, regenerarea țesuturilor, stimulând creșterea lor.
7. Un efect bun asupra activității inimii și a vaselor de sânge, previne formarea cheagurilor de sânge, curăță sângele și îmbunătățește calitatea acestuia.
8. Stimulează și îmbunătățește glandele suprarenale, ajută la tratamentul artritei, alergiilor.
9. Creste apararea si imunitatea organismului, ajuta la rezolvarea numeroaselor boli infectioase si a virusurilor herpetice.
10. Întărește țesutul osos, asigurând sănătatea dinților, oaselor, unghiilor și dinților. Acceptarea sărutului de ovăz va fi o bună prevenire a osteoporozei.
11. Îmbunătățește vederea și are un efect benefic asupra sănătății și stării pielii.

Furajele de ovăz din Izotov - Care este beneficiul?

Miracol - Kissel are puteri puternice de vindecare și un efect unic de vindecare:

• Scade colesterolul;
• ameliorează constipația.
• îmbunătățește metabolismul și ajută la reducerea excesului de greutate;
• intareste sistemul imunitar;
• asigură vitalitate și energie;
• curăță corpul de toxine și zguri;
• îmbunătățește fluxul bilă;

• îndepărtează procesele inflamatorii;
• asigură organismului uman vitamine și minerale esențiale;
• încetinește procesul de îmbătrânire și crește longevitatea.

Izotov's Oat Kissel - o rețetă pas cu pas

Pentru a obține un produs de vindecare real, trebuie să trecem prin mai multe etape.

Etapa 1 Concentrat de ovăz și fermentație

Aceasta este prima și cea mai importantă etapă în prepararea jeleului medicinal, citiți cu atenție și faceți tot ce este descris, urmând succesiunea acțiunilor și nuanțelor.

• Ovaz de fulgi de ovăz "fulgi de ovăz" - 3 cești (300 grame);
• ovaz macinat sau zdrobit pe o masina de tocat cafea - 8 linguri;
• apă fiartă și răcită - 2 litri;
• chefir sau lapte acru - 100 de grame.

Cumparati ovaz usor de calitate, fara aditivi, cat mai natural posibil. Frunzele mari vor trebui să se macină cu o mașină de măcinat cafea, astfel încât acestea să fie ca făină grosieră.

Cerealele grase și procesate în condiții de procesare a alimentelor nu sunt adecvate, deoarece pierd în timpul prelucrării toate substanțele benefice și vitaminele.

Apa pentru paste va trebui să fie fiartă și răcită până la o temperatură de "lapte proaspăt".

Luați o sticlă de 5 litri și toarnă în el 300 de grame de fulgi de ovăz, măcinate pe un măcinător de cafea. Umpleți cu apă pregătită pentru a umple 3/4 cutii. Puteți lua un borcan mai mic, de 3 litri, cu toate acestea, trebuie avut în vedere că în timpul fermentării fermentului se formează dioxid de carbon, masa se va ridica și acest lucru necesită spațiu.

Pentru a îmbunătăți procesul de fermentație, adăugați 8 linguri de ovăz brun natural grosier la borcan (cerealele pot fi măcinate cu un măcinător de cafea) și o jumătate de cești de kefir. În loc de kefir, puteți lua lapte obișnuit, deci va fi chiar mai bun și mai util.

Acoperiți borcanul cu un capac, respectând cerința de etanșeitate. Cu toate acestea, merită să ne amintim că în timpul procesului de fermentație va fi emis dioxidul de carbon. Prin urmare, puteți purta o mănușă de cauciuc sau un capac pe borcanul, care este folosit pentru fabricarea vinului. Dioxidul de carbon a fost calea de ieșire.

Banca trebuie să fie protejată de lumină, așa că o vom acoperi cu o cârpă sau cu o husă groasă de hârtie. Deoarece expunerea la lumină provoacă reacții care distrug componentele utile ale băuturii, microelementele și vitaminele sunt pierdute.
Acum trebuie să puneți fermentația timp de 1 - 2 zile, trebuie să o punem într-un loc cald. Dacă aveți o frig în casă, puneți-l la baterie sau în bucătărie, mai aproape de aragaz. Temperatura optimă pentru fermentare: 22 - 28 grade.

Un semn de fermentație bună și bună este o separare în suspensie și veți vedea că bulele apar.

După două zile de fermentare, amestecul este filtrat printr-o sită obișnuită sau sondă. Mai întâi, turnați excesul de lichid într-un borcan separat și spălați ovăzul într-un șuviu.

Acest lucru se face astfel: se toarnă apă fiartă rece în porții mici într-un șuviu și se amestecă în mod activ conținutul. De asemenea, lichidul combinat trebuie colectat într-un borcan separat.

Etapa 2 Filtrarea și producerea concentratului

După două zile de fermentare, amestecul este filtrat printr-un colander obișnuit (o sită va face): în această etapă, se toarnă mai întâi lichidul în exces într-un borcan separat.

Apoi spălăm fulgii de ovăz din aluat. Pentru a face acest lucru, transferăm cultura starterului dintr-un ciocolată într-un borcan și umplem-o cu apă fiartă rece (puțină apă), agităm bine și din nou filtrăm printr-un ciocănit. Lichidul fuzionat este colectat într-un borcan separat.

Nu vă grăbiți să aruncați fulgi de ovăz, lăsați-i să servească pentru frumusețea sănătății: puteți adăuga fulgi de sourdough la produse de patiserie sau cereale, preparați cookie-urile de ovaz.

Avem două cutii de filtrat, le acoperiți cu capace și le așezăm timp de 16 ore. În acest timp va exista o separare a fluidului. Partea superioară trebuie să fie drenată cu atenție sau aspirată printr-un tub de cauciuc.

Am primit cea mai autentică kvass sănătoasă de ovăz și este deja posibil să beți - este, de asemenea, foarte util pentru organism, se stinge perfect setea și este păstrat în frigider pentru câteva zile.

Și am primit, de asemenea, 2 cutii de concentrat de ovaz, de la care este pregătit sărutul de ovăz medical al lui Izotov. Unele surse afirmă că nu trebuie să fie amestecate între ele, deoarece au proprietăți de vindecare diferite.

Un concentrat mai saturat, fără spălare, tratează:

• Gastroduodenit cu aciditate ridicată și gastrită;
• pancreatită.

Concentratul obținut prin spălare este mai potrivit pentru tratamentul:

• disbioză;
• hipertensiune;
• stomac de secreție scăzută și normală.

Concentratul de ovăz trebuie depozitat în frigider sau în pivniță cel mult trei săptămâni.

Etapa 3 Prepararea ovatului terapeutic Izotov

Ingredientul principal pentru gătit este un concentrat de ovăz - de ovăz, procesul de obținere al căruia este descris mai sus în etapele pregătitoare.
ingrediente:

• Ovăz de început - 5 - 7 linguri;
• ulei (măsline, smântână, floarea soarelui), miere - la gust și dorință;
• apă - 2 cești.

Pentru a pregăti sarcinile de vindecare, trebuie să facem pași foarte simpli:

1. Luați concentratul de ovăz, puneți într-o cratiță mică și umpleți cu două pahare de apă fiartă. Apa trebuie răcită.
2. Ei bine, amestecați și puneți cratița pe sobă, aduceți amestecul la fierbere și fierbeți câteva minute după fierbere. Nu uitați să amestecați conținutul în cratiță.
3. Când vedeți că jeleu sa îngroșit, este gata. Serviți-l cu puțin ulei, dacă sunteți iubitor de dulciuri, puteți adăuga niște miere naturală.

Cum să luați

Cel mai bun moment pentru a mânca jeleu medicinal este dimineața. Pentru a obține un rezultat bun al sănătății, aveți nevoie de aport regulat. Se recomandă să nu mănânci micul dejun în fiecare dimineață:

• Isotov Oat Kissel - 200 de grame;
• o bucată de pâine, puteți seceri - 100 de grame;
• unt sau măsline - 1 lingură;
• miere la alegere, pentru cei care iubesc dulciurile. Fructe uscate sau fructe de padure proaspete.

Sfaturi utile

Isotova Oat Jelly, fără aditivi, nu are nici un gust, astfel încât să vă puteți îmbunătăți gustul prin adăugarea de bucăți de fructe uscate sau fructe de padure, miere, puțin ulei sau un vârf de sare. Totul depinde de preferințele dvs.

1. Kissel este de dorit să se utilizeze sub formă de căldură.
2. Data viitoare, după micul dejun cu jeleu, mâncăm în trei ore.
3. Nu este recomandat să luați cafele de ovăz pentru noapte, deoarece crește vigoarea, dă energie și ton, astfel încât să nu puteți adormi.

Fulgi de ovaz pentru pierderea in greutate

Se crede pe scară largă că, cu ajutorul jeleului de ovăz, puteți pierde în greutate și pierde în greutate. Cu toate acestea, cu toate beneficiile sale pentru sănătate, această băutură în sine nu reduce excesul de greutate.

Dar, la urma urmei, mulți oameni pretind că contrariul este adevărat și sunt siguri că a fost acest miracol - baia ia ajutat să piardă în greutate. Care este, de fapt, secretul pierderii în greutate?

Faptul este că oțelul de ovăz, un fel de mâncare cu un minim de calorii și înlocuirea acestuia cu un mic dejun obișnuit, veți reduce foarte mult numărul de calorii din dieta zilnică și în total nu veți obține kilograme în plus. Iată secretul efectului de a pierde în greutate.

În plus, băutura curăță corpul de toxine, previne absorbția excesului de grăsimi, saturate cu vitamine și nutrienți - toate acestea au un efect foarte pozitiv asupra formei corpului și a bunăstării.

În încheierea conversației, vă sugerez să arătați: Kissul de ovaz al lui Izotov - o rețetă video.

Cum să gătești jeleu de ovăz cu pancreatită?

Ovăzul de țărână a fost considerat de multă vreme un fel de mâncare delicioasă și nutritivă a bucătăriei rusești, dar și un medicament. Au fost tratați cu un stomac bolnav și cu splină, pentru că au numit-o "splină" sau "balsam rusesc". Rețeta pentru prepararea alimentelor vindecătoare a fost descrisă în cartea "Domostroy", populară în secolul al XVI-lea. Odată cu apariția drogurilor, "balsamul rusesc" a fost uitat nemărginit, dar mulțumită doctorului Izotov, îi ajută din nou pe bolnavi. Foarte folositoare fulgi de ovăz cu pancreatită. Foarte folositoare fulgi de ovăz cu pancreatită.

Reteta lui Izotov

Dr. Izotov Vladimir Kirillovich a experimentat proprietățile vindecătoare ale "balsamului rusesc".

Convins de eficacitatea sa, a modificat vechea rețetă și a brevetat-o.

Procesul de fabricare a sărutului de ovăz în conformitate cu prescripția lui Izotov nu este dificil, dar trebuie respectat cu strictețe:

1. Luați 0,5 litri de ovăz sau fulgi de ovăz (mâncarea instantanee nu este bună) și se toarnă într-un borcan de sticlă de trei litri. Dacă folosiți cereale integrale, măturați-le într-o mașină de măcinat cafea.
2. Se toarnă într-un borcan 0,5 cesti de lapte acru sau kefir și 2-2,5 litri de apă caldă fiartă. Nu umpleți borcanul în partea superioară, lăsați spațiu pentru fermentație.
3. Se amestecă ingredientele cu o lingură de lemn sau o spatulă. Acoperiți gâtul vasului cu tifon sau șervețel pentru a asigura accesul la aer pentru reproducerea microorganismelor benefice. Puneți borcanul într-un loc întunecos. Procesul de fermentare durează între 1 și 2 zile, în funcție de temperatura camerei.
4. Strângeți amestecul. Umpleți fulgii cu o cantitate mică de apă fiartă, amestecați bine și presați din nou. Lichidul rezultat este drenat într-un borcan și lăsat să stea timp de 12 ore.
5. Lichidul din bancă se exfoliază. Folosind paie (de exemplu, dintr-un picurător), separați partea superioară rară a amestecului de concentratul gros, care este baza pentru prepararea jeleului.
6. Ia 5 linguri. l. se adaugă 2 cani de apă, se aduce soluția la fierbere, se fierbe cu agitare timp de 5 minute la căldură scăzută. Pentru o consistență mai groasă, ar trebui să fiarbă mai mult.

Lăsați starterul în frigider cel mult 3 săptămâni. Băut lichid răsucit ca lichid, îndulgându-l cu miere.

Mod de gătit vase de la Momotov

Momotov Valery Alexandrovich a fost vindecat de pancreatită cu ajutorul jeleului de ovăz. El a modificat puțin rețeta propusă de Izotov.

Reteta pentru fabricarea sărutului de ovăz, îmbunătățită de V. A. Momotov:

1. Într-un borcan de sticlă de trei litri, puneți 0,3 kg de fulgi de ovăz fin (nu utilizați cereale instant), 4 lingurițe. l. ficat de ovaz mare si 1/3 lingura. Biochefir. Umpleți amestecul cu apă, lăsând loc pentru fermentație. Puneți-l într-un loc întunecos de cald timp de 2 zile.
2. Împingeți lichidul, turnați-l într-un borcan de sticlă și puneți-l în frigider pentru depozitare. Acesta este un suc de aciditate mare.
3. Fulgi de ovăz se toarnă 2 litri de apă caldă fiartă, se amestecă și se presează amestecul. Se toarnă lichidul în borcan - aceasta este o compoziție de aciditate scăzută.
4. Pacienții cu aciditate scăzută a stomacului ar trebui să fiarbă sarutul de la un starter cu aciditate ridicată, cu un ulcer gastric și aciditate crescută - din lichidul obținut după spălarea mesei. Cu o aciditate normală a stomacului, ambele lichide pot fi amestecate.
5. Kissel se prepară prin fierberea cantității necesare de lichid cu adăugarea de sare sau zahăr timp de 2-3 minute.

Pentru tratamentul bolilor organelor interne, a afecțiunilor digestive și pentru întărirea sistemului imunitar, luați un "balsam rusesc" în fiecare zi într-o formă caldă pe stomacul gol.

opinii

Diana, 45 de ani, Krasnoyarsk

Gătiți periodic ovaz și mâncați. Un produs hrănit și ieftin, ușor de pregătit, normalizează perfect microflora intestinală. Îi recomand tuturor.

Elena, 54 de ani, Tyumen

Am atât pancreatită, cât și gastrită erozivă, așa că jeleu este doar mântuire pentru mine. Cel mai bun ajuta budinca de ovaz. Ameliorează durerea, îmbunătățește digestia.

Anya, 32 de ani, Moscova

Instrumentul este simplu și extrem de util. Dar medicul ma avertizat că, cu exacerbarea pancreatitei, ar trebui să fie folosită cu prudență.

Ovăzul de miel Kissel: un fel de mâncare utilă și sănătoasă

Ovazul de ovăz poate fi obținut din fulgi de ovăz, fulgi de ovăz și fulgi de ovăz. Cât de mult gelatina va fi groasă depinde de cantitatea de fulgi (făină sau ovaz) per volum de apă.

Fulgi de ovăz

Ovazul de ovăz poate fi obținut din fulgi de ovăz, fulgi de ovăz și fulgi de ovăz. Cât de mult gelatina va fi groasă depinde de cantitatea de fulgi (făină sau ovaz) per volum de apă.

Câtă cantitate de jeleu va depinde de tipul starterului (biscuiți de secară sau de fermentație de ovăz sau nici o fermentație), timpul necesar fermentării fulgi de ovăz (fulgi de ovăz sau de ovăz). Durata maturării, în funcție de rezultatul dorit, variază de la 6 ore la 2 zile.

KISSEL pe suprafața ovăzului

250 g de fulgi de ovăz - 3 litri de apă. Timpul de conservare este de 12 ore.

Se toarnă apă fiartă cu apă fiartă 30-35С într-un castron (castron). Cusătură făină printr-o sită, în doze mici, amestecând cu o măturică (o măturică în mâna dreaptă, o sită cu făină în stânga), se toarnă fulgi de ovăz în apă. Lăsați timp de 12 ore. După o perioadă de timp specificată, filtrați printr-o sită fină într-o tigaie și lăsați-o să fiarbă. Se toarnă într-un vas sau un vas.

Kissel pe fulgi de ovăz

La 1 ceașcă de fulgi de ovăz - 1,5 litri de apă. Timpul de conservare este de 12 ore.

Se toarnă 30-35С apă fiartă în recipient. Se toarnă fulgi de ovăz în apă în doze mici, amestecând cu o măturică (ca în rețeta cu jeleu pe fulgi de ovăz). Se lasă la temperatura camerei timp de 12 ore. După o perioadă de timp specificată, filtrați printr-o sită fină într-o tigaie și lăsați-o să fiarbă. Se toarnă gelatina sub formă (sau plăcuță).

Kissel pe fulgi de ovăz

La 500g de fulgi de ovăz - 1,5 litri de apă. Timpul de conservare este de 12 ore.

Se toarnă 30-35С apă fiartă în recipient. Se toarnă fulgii de ovăz în apă. Se lasă la temperatura camerei timp de 12 ore. După ce ați alocat timpul, scurgeți printr-o sită fină într-o cratiță (dacă este posibil, stoarceți fulgii cu o lingură) și lăsați-o să fiarbă. Se toarnă gelatina sub formă (sau plăcuță).

Kissel se toarnă în forme și se răcește poate fi turnat cu miere, gutui (sau altceva) gem, lapte (mai ales coapte), smântână, smântână sau doar stropiți cu zahăr.

Mâncăruri utile, mai ales cu miere.

Puteți reduce cantitatea de cereale, făină sau fulgi de ovăz, astfel încât budinca nu este foarte groasă sau o face mai groasă prin creșterea cantității de ovăz.

Kissel fulgi de ovăz. Reteta PF Simonenko "Bucătărie exemplară" 1892

Problemă: 2fun. fulgi de făină de ovăz.

Namachivat seara 2 p. fulgi de ovăz în apă și se adaugă pâine prăjită sau o bucată de pâine neagră acră. Se dau acru, iar dimineața trece printr-o sită într-o cratiță, se sare și se fierbe până se fierbe, amestecând constant cu o spatulă; turnat intr-o farfurie sau forma adanca si racit.

Legumele sau laptele de migdale sunt servite separat.

maia

Ca starter, puteți folosi o mână de biscuiți de secară sau puteți face un starter de ovăz, care este o kvass de ovăz.

Pentru a pregăti aluatul, aveți nevoie de 1/2 pahare de fulgi de ovăz sau 1 ceașcă de fulgi de ovăz pentru a umple cu apă fiartă răcită - 2 litri. Se adaugă biscuiții de secară și se lasă la temperatura camerei timp de 2-3 zile. Apoi se toarnă ușor jumătate din vopseaua transparentă finită (poate fi beată sau folosită pentru coacere, la fel ca și zerul), restul de fulgi de ovăz trebuie să fie drenat printr-o sită fină și plasat în frigider. Se agită înainte de utilizare.

Fulgi de ovaz din ovăz sau fulgi de ovăz - 9 rețete

Mulți au auzit despre cât de utilă este sărut, dar cum să gătească sărut de ovaz, pentru a-și păstra utilitatea? În acest articol, vom împărtăși cu cititorii câteva rețete pentru sărut delicios de ovaz.

Fila de ovaz nu are contraindicatii, cu exceptia intolerantei individuale, dar acestea sunt cazuri foarte rare. Are proprietăți puternice de vindecare și nutriție care dau energie. Și principalul avantaj este un produs alimentar natural, care este adesea inclus într-o dietă pentru scăderea în greutate.

Cum să gătești budinca de ovăz - o rețetă clasică?

Opțiunile clasice pentru fabricarea sărutului de ovăz constau într-un minim de produse astfel încât băutura să conțină cantitatea maximă de oligoelemente benefice și un minim de aditivi.

Hercules Rețetă de gătit

Hercules cereal este un mic dejun populare sănătoasă printre suporterii de nutriție adecvată.

Pentru a pregăti cel puțin o băutură utilă, luați:

• 160 g porumb Hercules;
• 1,7 litri de apă;
• 50 de grame de crustă de pâine de secară sau 50 ml de kefir;
• sare.

Pregătiți sărbătoarea de ovaz din Hercules după cum urmează:

1. Scurt: într-un l l poate turna cana Hercules cu apă ușor caldă, aruncați într-o crustă de pâine sau chefir. Închideți strâns, adăpost, puneți-l într-un loc cald timp de 1 până la 2 zile.
2. Filtrează printr-o sită, măcinând cu grijă tortul de ovaz. Se amestecă lichidul rezultat și se lasă peste noapte în frig.
3. Concentratul trebuie să îndepărteze kvassul. Se separă aceste două fracții. Este necesar un concentrat gros pentru jeleu.
4. Apoi, concentratul este amestecat cu apă în proporție de 1: 2 și fiert. Bea o băutură caldă sau la temperatura camerei.

Gătirea fulgi de ovăz

Vom avea nevoie de:

• 3 stiva fulgi de ovăz;
• 2.5 stive apă la temperatura camerei;
• 1 felie de paine alba;
• sare la gust

Mod de preparare:

1. Se toarnă cereale în tigaie și se toarnă în apă. Puneți pâinea, acoperiți-o cu o cârpă și puneți-o într-un loc cald pentru câteva zile - pentru fermentație.
2. Apoi, filtram pasul printr-o sită sau tifon și turnăm încă 2 cesti de apă pură.
3. Puneți lichidul rezultat pe foc, amestecați cu o spatulă, sare. Aduceți la punctul de fierbere.

Înainte de a bea, se recomandă să se răcească ușor, să se combine cu fructe de padure, fructe uscate sau o bucată de unt.

Ovaz întreg

Întregul ovăz stimulează bine intestinul, astfel încât băutura va fi utilă pentru cei care suferă de mișcări instabile ale intestinului.

componente:

• 950 g semințe germinate de ovăz;
• 3 linguri de amidon;
• 2,5 litri de apă.

Mod de preparare:

1. Semințele se scufundă în apă timp de 1 oră. Apoi se pune pe foc mediu, se aduce la fierbere.
2. Adăugați amidon la lichidul fierbinte și duceți la o îngroșare, literalmente 1-2 minute.

Servit cu jeleu, lapte sau alte ingrediente ca gust.

Rețeta pentru slăbire

Oamenii care sunt supraponderali vor ajuta foarte mult să facă față problemei sărutului pe bază de boabe întregi. Aceasta nu este numai rapidă, ci și o eliminare sigură a kilogramelor suplimentare.

La 100 g de produs - 34 kcal.

componente:

• 70 ml de kefir;
• 2 litri de apă;
• 340 - 400 g de fulgi de ovăz.

Schema de acțiune:

1. Într-un borcan de 3 l, turnăm ovaz, turnăm apă și chefir. Se acoperă cu tifon și se lasă într-un loc cald timp de 2 zile.
2. Strângeți perfuzia printr-o sită sau o tifon și puneți lichidul într-o altă zi în frigider.
3. Concentratul este diluat cu apă în raport de 1: 3. Se aduce la fierbere la foc mediu.

După ce jeleul sa răcit, se recomandă să bei de 3 ori pe zi. Curs - 1 săptămână.

Fulgi de ovaz Kissel cu lapte

Delicioase lapte de ovăz, care are multe proprietăți benefice și vitamine. Are un gust plăcut și textura delicată.

Bauturi Ingrediente:

• 0,5 litri de lapte integral;
• 0,5 cani de fulgi de ovăz;
• 10 g amidon;
• 20 g zahăr;
• sac de vanilie.

Mod de preparare:

1. Laptele este încălzit la 40 de grade. Se toarnă fulgi de ovăz și se lasă să se infuzeze până se umflă, aproximativ o jumătate de oră.
2. Filtrați perfuzia. Gruel a frecat profund printr-o sită sau a fost amestecat cu un mixer. Opțional, puteți elimina complet din rețetă.
3. Împărțiți în două părți, adăugați amidon la unul.
4. Puneți a doua parte pe foc mediu, adăugați condimente pe gust (zahăr, vanilină).
5. Când lichidul se fierbe, se adaugă porțiunea de amidon. Se amestecă bine și se aduce la fierbere - reduceți căldura. Gatiti-va, amestecand constant, pana se ingroasa. Scoatem spuma.

Înainte de utilizare, săratul de ovaz trebuie răcit. La servire, adăugați stafide, caise uscate și prune uscate.

Ovaz jeleu Izotova

Kissel prescripția Dr. Izotov are multe proprietăți utile. Este deosebit de util pentru persoanele cu tulburări în tractul gastro-intestinal și pancreas, pentru recuperare după intervenții chirurgicale. Curăță corpul de toxine și compuși periculoși și chiar luptă cu excesul de greutate. De asemenea, stimulează imunitatea. Prepararea acestei băuturi utile are loc în mai multe etape.

Pentru aluat:

• apă caldă;
• 4 pahare de fulgi zdrobiți (nu făină);
• 100 g de kefir;
• 4 linguri de fulgi de ovăz mare.

Prepararea fermentului:

1. Amestecați două feluri de fulgi într-un vas de 3 l, chefir și umpleți-l cu apă, dar nu pe marginea borcanului. Se amestecă și se închide capacul din plastic. Lăsați aluatul într-un loc cald timp de 2 zile.
2. Sfârșitul fermentației vine când un miros acru se simte din borcan. Se amestecă conținutul și se filtrează printr-o sită, ajutându-se cu o spatulă. Terciul rămâne în ghețar și așa-numitul "lapte de ovăz" în tigaie.
3. Pentru a spăla tot laptele din fulgi de ovăz, am pus un ciocol într-o cratiță. Apoi, turnați puțină apă curată în borcanul în care a avut loc pastila, pentru a spăla rămășițele de pe pereți, după care toarnăm totul într-un șuviu și amestecăm.
4. Se toarnă mai multă apă într-un ciocan și se amestecă și se repetă. Ca urmare a unor astfel de repetari ar trebui sa fie 3-4, iar apa folosita pentru filtrare - 1,5 litri.
5. S-au dovedit două filtre. Filtratul primei fracții, care este mai gros, este amestecat cu filtratul celei de-a doua fracții.
6. Acest lichid se toarnă într-un vas pentru a se depune la 16-18 ore.
7. După uscare, s-au obținut două fracții - pe varul de ovaz de sus și pe partea de jos a concentratului.
8. Se separă fracțiunile cu un furtun. Se pare că usturoiul de ovăz - calmează perfect setea în vreme caldă, iar concentratul de ovăz este necesar pentru a face jeleu de ovăz. Ambele băuturi sunt păstrate în frigider.

Consiliul. Pentru a face procesul de bragi să meargă mai repede, acoperiți borcanul cu un pachet opac negru.

Ovaz jeleu Izotova

Ovaz jeleu Izotova

Ca doctor, spune Vladimir Kirillovich, am toate motivele să cred că a fost folosirea sărutului de ovăz care ma ajutat să-mi refac sistemul imunitar și să scap de multe boli. Îi sfătuiesc pe toți să includă acest fel de mâncare necomplicată în dieta lor. Sunt sigur că în câteva luni veți simți veselia, ușurința în tot corpul. "

- Izotov V.K.

Ovaz jeleu Izotova. Indicații și contraindicații

Rețetele de ovăz au fost cunoscute încă din cele mai vechi timpuri, dar virusologul Izotov și-a inventat rețeta - Kissul de ovă Izotov, rețeta a fost testată și brevetată (1992)

Invenția sa se bazează pe cunoștințe medicale profesionale, experiență în medicina tradițională, rețete monahale din secolul al XVI-lea, precum și experiența sa personală de vindecare.

Indicatii pentru utilizare:

• Boli ale tractului gastrointestinal: ficat, stomac, pancreas, etc;
• Boală de rinichi;
• Boli ale sistemului cardiovascular;
• Îmbunătățirea metabolismului, curăță corpul de toxine și substanțe toxice;
• Performanță sporită;
• Scăderea oboselii;
• Consolidarea imunității;
• Incetineste procesul de imbatranire a corpului;
• Și, de asemenea, pentru a preveni bolile, descrise mai sus;
• Pentru prevenirea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale.

Având un aport regulat de jeleu, activitatea intestinului gros se îmbunătățește, organismul este saturat cu aminoacizi esențiali, vitaminele A, B, E, PP și sărurile de magneziu.

Proprietățile de vindecare ale sărutului de ovăz Dr. Izotov recunoscute de medicina tradițională.

Contraindicații de ovăz din făină Izotova nu.

Cum să gătești fulgi de ovăz Izotova

ingrediente:

Principalul ingredient - fulgi de fulgi de fermentație. Cum se face sourdough - pe această pagină de mai jos.

• plămădeală de ovăz jeleu Izotova - 5-10 st.l.
• apă - 2 cești
• ulei - la gust (cremă, măsline, cătină albă, floarea-soarelui)

Metoda de preparare:

Puteți găti astfel: Zmeul se amestecă cu apă rece și se aduce la fierbere. În timp ce se amestecă cu o lingură de lemn, se evaporă până la consistența dorită. Servit cu unt. Pentru iubitorii de dulce - puteți adăuga o lingură de miere.

Gatesc diferit: aduc apa la fierbere. Se toarnă apa fiartă în fermentație, diluată anterior cu apă rece. Se agită constant, astfel încât să nu se formeze bucăți. Reveniți din nou la fierbere.

În loc de apă, puteți folosi fracțiunea lichidă obținută la etapa de fermentare în prepararea starterului.

Dozare și administrare - BREAKFAST pe fiecare zi!

Pentru a obține un rezultat terapeutic, este necesară utilizarea regulată. De exemplu, o recepție în fiecare dimineață pentru micul dejun:

• Izotov kiwi de ovăz - 200 g, sub formă de căldură
• pâine (poate fi secară, dacă nu există contraindicație pentru dietă) -100 g.
• Unt (poate fi de măsline) - 1 lingura
• miere - poți

După luarea de jeleu ar trebui să ia timp până la următoarea masă - cel puțin trei ore.

Nu se recomandă luarea sarcinii peste noapte datorită faptului că sarutul de ovaz al lui Izotov mărește tonul și conferă vigoarea corpului.

Notă: Ulei de cătină este contraindicat pentru pancreatită!

Rețetă numărul 1 - o rețetă detaliată pas cu pas cu fotografii. Cum să gătești Izotov kissel de ovăz

Cum să gătești oțet sălbatic este scris în această pagină de mai sus.

Cum să pregătiți sărutul de fermentat de ovăz - la următoarea.

Rețetă pas cu pas cu fotografii:

I. Fermentarea durează 1-2 zile. Nu este oportun să cheltuiți mai mult, gustul produsului se înrăutățește. Procesul de fermentare este indicat prin formarea de bule, mirosul caracteristic de sourish și separarea conținutului.

Fermentația este o reacție chimică care necesită respectarea anumitor condiții - temperatură, întuneric, etanșeitate. Aceasta este ceea ce vom oferi...

ingrediente:

• fulgi de ovăz de ovaz 300 g (3 cani)
• Kefir - 4 linguri. (70-100 g.) Sau fermentat fulgi de ovăz Izotov - 2 linguri
• apă - 2 litri (fiert, răcit.)
• ovăz, aproximativ zdrobit - 8-10 linguri (dacă există, puteți zdrobi pe un măcinător de cafea sau moară)

Metoda de preparare:

1. Într-un vas de 3 litri turnați apă, chefir, adormiți fulgi de ovăz "Hercules".
2. Pentru o fermentație mai bună, adăugați ovazul zdrobit (dacă există unul, dar se poate face fără el)
3. Jarul strânge bine capacul. Observăm cerința de etanșeitate. Dar, în același timp, trebuie să ne amintim că, ca rezultat al fermentării, dioxidul de carbon este eliberat. Văd cea mai bună opțiune, cum ar fi în fabricarea vinului - puneți o mănușă din cauciuc pe cutie. Iar producția de dioxid de carbon este și sigilată.
4. Acoperiți borcanul cu un capac (din hârtie sau țesătură). Vom face acest lucru pentru a limita fluxul de lumină. Se știe că sub influența luminii unele reacții distrug vitaminele, microorganismele și alte componente utile ale băuturii.
5. Condiția principală pentru fermentare este temperatura (22-28 grade). Dacă este rece în apartament, atunci punem borcanul pe baterie și îl acoperim. La temperaturi de peste 28 de grade, fermentația nu va funcționa.

II. etapă. filtrare

1. Conținutul băncilor este filtrat folosind o sită, care este așezată deasupra tăvii cu un diametru mare.
2. Spalam fulgii. Pentru a face acest lucru, plasați fulgi de ovăz dintr-un ciocan din borcan din nou, turnați o cantitate mică de apă fiartă răcită, agitați viguros și filtrați din nou (vezi punctul 1, etapa II).
3. Repetați paragraful 2.
4. S-au dovedit două componente:

• Filtratul este o componentă lichidă. Din ea vom face ovaz Izotop.
• Făină de ovăz rămase în gheare, nu arunca, ele pot fi adăugate la cereale și de copt.

III. Tratamentul prin filtrare

1. Filtratul se toarnă din nou în borcan și se lasă deoparte. Timp de 18-20 ore (a doua zi), filtratul va fi împărțit în două fracții: transparent de sus, precipitat alb de jos.
2. Fracțiunea transparentă se îmbină ușor. Acest lichid de ovăz este o băutură sănătoasă, gustoasă și acră. Pentru a evacua mai precis fracția transparentă, puteți utiliza un tub de scurgere. (Dacă decideți că jeleul de ovăz din Izotov va intra ferm în meniul dvs., atunci puteți cumpăra astfel de tuburi fie la farmacie, fie la magazinul de animale de companie - acvariu)
3. Utilizarea precipitatului alb:

• ca ingredient pentru reteta este ovazul Izotov;
• ca starter pentru fermentarea ulterioară (a se vedea începutul - fermentația). O astfel de fermentație a ouălor din Izotov se depozitează în frigider timp de 21 de zile. Cu toate acestea, din punctul meu de vedere, acest lucru este discutabil. Se știe că ciupercile de kefir trăiesc până la 10 zile la o temperatură de 8-10 grade și apoi au nevoie de hrănire suplimentară, de exemplu, o nouă porție de lapte. Prin urmare, cred că este posibilă păstrarea aluatului doar 10 zile, dar nu 21 de zile, după cum se arată în unele publicații.

Notă:

Vasul în care se gătește budinca nu trebuie să fie metalic. Suprafața metalică a antenei reacționează cu conținutul și, ca urmare, proprietățile de vindecare și gust ale budinculului sunt perturbate.

Containerele din plastic pot elibera substanțe nocive. Prin urmare, ele sunt de asemenea nedorite să fie utilizate. Produsele din recipientele din plastic alimentar pot fi transportate. Dar fabricarea de Izotop de ovăz, implică procesele de fermentare. Produsele de fermentare pot reacționa cu substanțele din plastic. În consecință, gustul deteriorat și proprietățile medicinale ale produsului.

Rețetă numărul 2 - reteta video ovazmeal kissel Izotova și mica sa modificare - saramură de ovaz Momotova.

IZOTOV Vladimir Kirillovich -

medic virolog, candidat al științelor medicale.

Retete de ovaz usor uitata

Ovazul Kissel - vechii cronici ai bucătăriei naționale rusești. Există multe legende și legende asociate cu acest fel de mâncare, datând din timpul invaziei mongol-tătari. Desigur, se pregătea mai devreme, doar dovezile documentare ale acelui timp antic nu au supraviețuit.

Mulți adulți își vor aminti cu siguranță fotografiile din copilărie, când bunicile lor le-au hrănit cu ouă de brânză, rețeta din care, din păcate, a devenit mai puțin populară în timp și a fost uitată pe fundalul unei varietăți de produse fără precedent, a ajuns departe în "al doilea plan". Și este absolut în zadar - acest fel de mancare folk nu este doar foarte gustos - are multe proprietăți utile.

Compoziția, beneficiile și efectele fecalelor de ovăz

Nu trebuie să confundați fructele și jeleurile obișnuite, făcute pe bază de amidon din cartofi, cu furajele lor "frate mai mare". Principiul preparării "balsamului rusesc" este complet diferit, bazat pe procesul de fermentare care are loc în boabe de ovăz zdrobite umplut cu apă. Și de ce ovăz, și nu alte cereale? Faptul este că, în ovăz, nutrienții sunt în cea mai optimă proporție. Conținutul de proteine ​​din acesta ajunge la 18%, amidonul - până la 40%, grăsimile reprezintă 6 - 7% din masa totală.

Beneficiile fulgi de ovăz, împreună cu valoarea sa nutritivă, se datorează concentrației ridicate a complexului de vitamine și a oligoelementelor necesare organismului. Deci, acest fel de mâncare este bogat în vitamina A, responsabilă de procesele de creștere a țesutului și de pielea sănătoasă, de păr, de sistemul musculoscheletic. Vitamina F este un anti-alergen puternic, reducând în mod semnificativ riscul manifestărilor acestei boli neplăcute. Grupul de vitamine B și E este o vindecare a sistemului cardiovascular și hematopoietic, prevenirea antitumorală, reducerea probabilității apariției cataractei, aterosclerozei, hipertensiunii arteriale.

Bacteriile implicate în procesul de fermentare au calități probiotice pronunțate. Folosind regulat sarutul de ovaz, microflora intestinala este normalizata, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele cu boli ale sistemului digestiv, precum si dupa tratamentul pe termen lung a bolilor inflamatorii cu antibiotice. Procesele metabolice din intestinul gros sunt normale, procesele putrefactive dispar, iar scaunul se normalizeaza.

Kissel are un efect antiseptic și enervant, și acesta este exact ceea ce este necesar pentru persoanele care suferă de ulcere gastrice sau duodenale, eroziuni, gastrită și gastroduodenită, reflux de acid. În plus, există o curățare activă a ficatului și a pancreasului, care are un efect pozitiv asupra stării generale a corpului.

Un produs indispensabil este budinca de ovăz pentru persoanele care suferă de diferite forme de diabet - vă permite să îmbunătățiți activitatea organelor de secreție internă, normalizează compoziția sângelui, echilibrează echilibrul hormonal.

Efectul purificator al sărutului de ovăz este un remediu pentru organele de excreție, în special rinichii și vezica urinară. Riscul de urolitiază este semnificativ redus.

"Balsam terapeutic" V.K. Izotov

Când îmi amintesc conversația despre sărutul de ovăz, îmi amintesc imediat numele lui Vladimir Kirillovich Izotov, care nu numai că și-a oferit și brevetat rețeta pentru pregătirea acestui fel de mâncare valoroasă, dar și a efectuat cercetări științifice temeinice și a fundamentat toate calitățile inerente ale sărutului.
Trebuie spus că Izotov, prin profesie - un microbiolog, nu numai că a sistematizat toate datele disponibile, dar a experimentat efectul propriu-zis al ovăzului. După ce a suferit cea mai gravă formă de encefalită transmisă de căpușe, a ajuns la o epuizare extremă a corpului, destabilizând funcțiile aproape tuturor organelor și sistemelor și un dezechilibru complet al proceselor metabolice. Faptul că a reușit să depășească această stare, să se întoarcă la viața normală, Izotov se conectează, în primul rând, cu efectul magic al fulgi de ovăz, care a fost inclus în dieta zilnică. Ca urmare, în 1992, Izotov a primit un brevet de invenție pentru dezvoltarea metodei de fabricare și utilizare terapeutică a acestui produs. Astăzi, această metodă este adoptată de mulți profesioniști medicali din întreaga lume.

Mulți oameni subestimează foarte mult beneficiile zerului, dar în zadar, pentru că este folosit chiar și în cosmetologie!

Totul despre prepararea unui shake de proteine ​​pentru pierderea în greutate în acest articol.

Cum să gătești fulgii de ovăz din Izotov?

La domiciliu, puteți găti după cum urmează:

Prima etapă este fermentarea amestecului viitor de sărut. Pentru a face acest lucru, fierbeți 3,5 litri de apă, răciți la temperatura camerei și turnați cu el o jumătate de kilogram de fulgi de ovăz sau de fulgi de ovăz. Cel mai bine este să folosiți sticlă pentru acest lucru, de exemplu, să luați un borcan de cinci litri. Pentru a intensifica procesul de fermentare, se adaugă de asemenea 100 ml de kefir sau bifidoc. În nici un caz nu se poate folosi fulgi de ovăz "gătit rapid" - reacția corespunzătoare nu se întâmplă, toate produsele trebuie să fie doar naturale. Containerul cu amestecul preparat pentru fermentare este bine etanșat cu un capac, învelit în țesătură sau hârtie (bacteriile necesare procesului nu le place soarele) și se retrag într-un loc cald timp de două zile. Nu trebuie să uităm că încălzirea excesivă nu va aduce nici rezultatul dorit - nu ar trebui să puneți paharul în apropierea dispozitivelor de încălzire.

Ca filtru, este destul de posibil să folosiți un burete de bucătărie obișnuit, dimensiunile orificiilor sale sunt perfect potrivite pentru acest scop. Filtrarea se efectuează în două runde. Primul este decantarea liberă a lichidului în recipiente separate, fără rotire. Este lăsat deoparte, iar masa rămasă în gaură este clătită cu apă rece curată. Este necesar să faceți acest lucru în mai multe etape, apăsând ușor masa de terciar. Cantitatea totală de apă de spălare este de aproximativ doi litri.

Ce urmează?

Puteți amesteca lichidul filtrat din prima și a doua abordare și îl puteți folosi împreună. În practica medicală a folosit utilizarea sa separată. Astfel, compoziția separată inițial are o saturație mult mai mare și este utilizată în tratamentul gastroduodenitei cu aciditate scăzută. Fluidul obținut după spălare este recomandat pacienților cu afecțiuni stomacale cu secreție normală.

În orice caz, lichidul este plasat pe nămol timp de 10 până la 12 ore, timp în care se formează un precipitat la fund, care este separat de substanța lichidă cu un tub de sifon.
Care este rezultatul? Lichidul este un produs semifabricat gata preparat pentru sărut. Puneți cantitatea necesară pe foc și amestecând-o constant, ajungem cu un vas gros, gata preparat, care poate fi consumat după răcire. În stadiul final de gătire, puteți adăuga sare sau zahăr la gust, unt sau orice ulei vegetal.

Se pare că una dintre cele mai bune remedii pentru tuse și răceală este rechinul negru, pe care veți găsi rețete de gătit pe site-ul nostru.

Are ceaiul verde o parte inversă? Există efecte negative?

Nu vă grăbiți să aruncați

Câteva linguri (5-10) pentru o jumătate de litru de apă - și puteți pune foc pentru a obține farfuria finită. În plus, acest concentrat este utilizat pentru următorul ferment - procesul de fermentație completă se va accelera.

Acum știi cum să gătești ouă de brânză folosind metoda Izotov.

Rețete populare

Vorbiți despre o diferență semnificativă în tehnologia de producție a jeleului de ovăz nu este necesară. Diferența este în principal în metoda fermentării primare. Este clar că strămoșii noștri nu aveau chefir sau, mai ales, un Bifidok, așa că nu aveau de ce să facă decât să pregătească sărutul de ovăz cu drojdie naturală. Pentru a accelera, adesea au adăugat o felie de pâine de secară sau o lingură sau două de iaurt sau smântână.
Acum poți să citești o mulțime de metode inventate de gătit cu fulgi de ovaz, cu adaos de lapte, amidon, drojdie, măcinarea masei printr-o sită fină, dar acestea sunt probabil derivate, metode surogate, care seamănă doar cu rețete clasice ruse. În mod ideal, ar trebui să utilizați metoda populară dovedită, doar un Izotov ușor îmbunătățit.

Este budinca de ovăz bună pentru pierderea în greutate?

• Punctul se referă la normalizarea proceselor metabolice, fermentarea, restaurarea microflorei intestinale, ceea ce conduce la o îmbunătățire a motilității intestinale, auto-purificarea organismului de toxine și zguri.

Capacitatea sărutului de ovăz pentru a reduce nivelul colesterolului "dăunător" din sânge îmbunătățește sistemul cardiovascular, care stimulează procesele metabolice și metabolice în țesuturi, inclusiv împărțirea excesului de țesut adipos.

Inclusiv cărnii de ovăz în meniul obișnuit de dietă, oricine își va îmbunătăți în mod semnificativ starea de sănătate, va crește vitalitatea, va satura organismul cu vitamine și minerale esențiale. Și cel mai important - este foarte gustos!

Urmăriți videoclipul despre beneficiile fulgi de ovăz:

Bon apetit și sănătate bună!

A fost articolul util? Apoi trimiteți-le prietenilor!