Rețete pentru un cuplu în vase Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek și alte modele cu fotografii. Cum să gătești bucățele de carne de abur, legume, pește, carne, carne de pui, cartofi. Înălțarea într-o bucătărie lentă, delicioasă și simplă.
Legume cu legume într-un aragaz lent
legume fierte în multivarka Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex si alte modele - o idee mare pentru cei care doresc o varietate de feluri de mâncare dietetice, precum și pentru copil. Mai ales pentru că în acest caz, în toate multicookers, sunt prevăzute un program de gătit cu aburi și un container special de aburi sub formă de bol cu găuri. Ce fel de legume... Următorul →
Zucchini aburit într-un aragaz lent - o rețetă cum să gătești
Dacă nu ați gătit niciodată dovlecei cu aburi într-un aragaz lent, vă sfătuim să faceți acest lucru. Această dietă și un fel de mâncare de legume cu conținut scăzut de calorii! Diferă gustul delicat. Zucchini perechi pot fi servite cu ulei de măsline, un sos favorit, cu smântână sau cu iaurt pentru bebeluși. Bucurați-vă rapid. În timpul gătitului, puteți vorbi în siguranță cu... Următorul →
Carne de pui într-un aragaz lent - rețete pentru ce să gătești
Ce se poate găti rapid din pui tocat într-un aragaz lent? Gatit feluri de mâncare simple - orez cu carne tocată și chifteluțe. Retetele sunt potrivite pentru gătit în revistele Redmond, Panasonic, Philips, Polaris și alte modele multicooker. Ingrediente pentru pui tocat cu orez într-un aragaz lent: carne de pui - 300 g; orez - 2,5 cana; bec -... Următorul →
Sfeclă într-un multivariat - o rețetă
Sfecla într-o multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips și alte modele) poate fi gătită în diferite moduri. Poate fi fiert pentru salată, fiartă cu diferite legume sau fără ele, gătiți borsch și supă de sfeclă delicioasă. Luați în considerare toate modurile cu care puteți fără prea multă greutate pentru a găti sfecla într-un aragaz lent. Trebuie doar să... Următorul →
Carne de vită cu carne într-un aragaz lent - o rețetă de gătit
Carnea de vită gătită într-un multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips și alte modele) este deosebit de utilă pentru un copil și pentru cei care urmează o dietă strictă. Pentru copii, prepararea chiftelor este cea mai bună din carne proaspătă tocată. Apoi sunt destul de suculente cu un miros plăcut. Puteți adăuga orez, hrișcă,... Următorul →
Cheesecakes într-un aragaz lent din brânză de vaci - rețete clasice și aburit,
Pregătiți brânzeturile într-un aragaz lent (Polaris, Panasonic, Redmond și alte modele) la micul dejun - un fel de mâncare incredibil de populară din bucătăria ucraineană și rusă. Pregătiți brânzeturile din brânză de vaci cu aditivi diferiți, de exemplu, cu nuci, caise uscate etc. Iar utilizarea unei varietăți de sosuri dulci le dă un gust delicios. Prima rețetă pentru prepararea de brânzeturi într-un aragaz lent este cu fructe confiate. Ingrediente pentru cheesecakes în... Următorul →
Sterlet într-un aragaz lent - o rețetă delicioasă de sterlet
Sterletul într-un aragaz lent (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips și alte modele) poate fi pregătit nu numai pentru o sărbătoare festivă, ci și pentru o cină solemnă de familie. Cei care doresc să gătească din supă de sterlet se pot familiariza cu reteta de gătit aici. Puteți face, de asemenea, un vas de umplutură de sterlet. Se va dovedi neobișnuit de gustoasă. Acum oferim... Următorul →
Cum să gătiți vinaigrette într-un aragaz lent - o rețetă
Un vas de salată simplu și simplu - un vinaigret într-un aragaz lent (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips și alte modele) este foarte ușor de pregătit. În MV, fierbeți legumele în castron, precum și într-un coș de aburi pentru un cuplu. Care dintre aceste metode de a alege - decideți-vă singur. De exemplu, puteți... Următorul →
Chiftele de pui într-un multicooker - o rețetă de gătit
Carnea de pui gătită într-o mașină de gătit cu aburi (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips și alte modele) este un produs alimentar complet. Carnea de pui cu aburi într-un aragaz lent este gătit rapid. Proteina din carnea de pui este mult mai mult decât în carnea de vită. Pentru copii este foarte util. Rețeta de gătit aburit de pui într-un aragaz lent este foarte... Următorul →
Vasele cu aburi într-un aragaz lent
Aproape toate multicookerii au funcția de aburire. Eu, în orice caz, nu există excepții. Această funcție este una dintre cele care fac aragazul lent un aparat de bucătărie cu adevărat universal.
Mâncarea cu aburi este încrezătoare în rândul fanilor alimentului alimentar. Și nu întâmplător, deoarece această metodă de tratament termic este considerată cea mai utilă. Acesta vă permite să păstrați maximum de vitamine în alimente, pentru a face feluri de mâncare ușor digerabile, fără a vă strica stomacul.
Gătitul într-un aragaz lent este foarte simplu și convenabil. În opinia mea, este mult mai ușor decât în cazul vaporilor obișnuiți. Da, în multicooker nu există o secțiune de aburi cu mai multe etaje. Dar puteți găti 2 feluri de mâncare simultan în diferite moduri, combinând gătitul regulat și aburul.
Într-un aragaz lent, puteți aburi o varietate de feluri de mâncare: găluște de aburi și carne, pește și legume. Puteți chiar să faceți coacere pentru un cuplu, de exemplu, faceți turtă dulce foarte gustoasă. Puteți găsi rețete pentru abur într-un multicooker din aceste și multe alte feluri de mâncare în această secțiune a site-ului. Mănâncă mâncăruri sănătoase și delicioase și să fie sănătoasă!
Un iepure cu iepure într-un aragaz lent
Bine ai venit! Astăzi vă voi spune cum să gătiți un iepure suculent aburit într-un aragaz lent. Nu toată lumea are voie să mănânce carne prăjită, așa că metodele simple de preparare a unei mese dietetice vin la salvare. Fileurile de iepure pot fi gătite în suc propriu, și nu neapărat coapte în cuptor. Pentru aceasta veti avea nevoie de o foaie de folie pentru a face carnea moale si suculenta.
Gătite gătite cu brânză de vaci într-un aragaz lent
Bine ai venit! Astăzi vă voi spune cum să faceți găluște aburit cu brânză de vaci într-un aragaz lent. Bomboane cu umplutura de brânză de vaci este o rețetă clasică, dar are, de asemenea, propriile secrete de gătit.
Cum să gătești un cuplu într-un aragaz lent
Vasele cu aburi sunt considerate mai sănătoase și mai puțin calorice. Această metodă de gătit este potrivită pentru cei care doresc să piardă în greutate sau să se limiteze din cauza problemelor de sănătate. De asemenea, puteți alimenta copii mici cu această metodă de gătit. Va fi cea mai corectă decizie de a cumpăra un aragaz lent și de ao pregăti în acest mod, chiar dacă nu aparțineți persoanelor menționate mai sus.
Ce funcție în multicooker vă permite să vă aburiți
Aproape toate aparatele moderne de bucătărie de acest tip au funcția de a găti vase cu abur. Găsiți acest mod nu este dificil și îngrijit. Desemnarea poate fi diferită, dar cel mai adesea producătorii de echipamente utilizează "gătit cu aburi". Pentru a face acest lucru, utilizați o ceașcă specială în partea de jos pentru apă și un recipient cu găuri mici, unde se află vasul principal.
Cum funcționează această funcție
Principiul de funcționare al acestui mod este destul de simplu. Apa turnat în ceașcă, cu ajutorul generatorului de abur este încălzit până la temperatura de fierbere și generează abur care vine pe partea de sus a produselor alimentare, astfel de gătit este mult mai rapid decât în timpul gătitului, coacere și prăjire. Tot condensul este colectat în tava. A strica ceva este aproape imposibil. Aragazul lent are un indicator de timp și indicator de nivel al apei. Dacă lichidul se oprește, aparatul se oprește, apoi poate fi adăugat la o gaură specială. În loc de apă obișnuită, puteți folosi ceai, bulion sau vin.
Cum să gătești un cuplu într-un aragaz lent
În primul rând, ar trebui să studiați aparatul dvs. electric astfel încât atunci când gătiți să nu pierdeți nimic și să nu faceți prea mult. Apoi gătitul, fără îndoială, va fi dat foarte ușor. Cu ajutorul unui coș special, puteți găti ouă. Chiar și cu acest mod, puteți încălzi mâncărurile lichide și a la carte.
Pregătirea produsului
În primul rând, bineînțeles, trebuie să aveți grijă de ingredientele însele. Carnea trebuie să fie bine spălată și uscată. În ouă, faceți o mică gaură. În varză conopidă, varză și varză de sparanghel, trebuie să tăiați tulpini groase. Produsele rămase pot fi lăsate întregi sau tăiate în felii.
Timp de gătit
Așa cum am menționat mai sus, cu ajutorul unui aragaz lent și a modului de vaporizare, mâncarea este gătită foarte repede. Aici va fi o listă de produse și timpul exact de gătire (indicat în câteva minute). Puteți lua absolut orice număr de produse, lista este un șablon comun.
Carne, păsări și ouă:
- Manti (8-10 unități; 500g) - 35-40.
- Bomboane (450g) - 25-30.
- File de pui (500g) - 20-25.
- File de carne de vită (500g) - 25-30.
- File de miel (500g) - 25.
- Carne de porc, carne de vită (500g) - 15-25.
- Carne de pui (4-6 buc., 500g) - 18-20.
- Mezeluri (20-25 bucăți; 500g) - 15-18.
- Bucătărie de curcan (300g) - 25-30.
- Carne de vită (300g) - 25-30.
- Picioare de pui (300g) - 25-30.
- Carnati de vita (8 bucati fara scoaterea carcasei) - 8-13.
- Cârnați din Frankfurt (8 bucăți în coajă) - 8-10.
- Piept de miel (240g) - 25-30.
- Oua fierte fierbinti (10 buc.) - 15-20.
- Oua fierte fierte (10 buc.) - 10-13.
Fructe de mare:
- Creveți congelați (450g) - 15-20.
- File de mare de culoare rosie (400g) - 15-18.
- Bass proaspat de mare (400g) - 17-25.
- Scăruri înghețate (600g) - 20-25.
- Mussel în cochilii (1 kg) - 18-25.
- Shell homari (2 buc.) - 30-35.
- Păstrăv (300g) - 18-25.
- Ton cu bucăți (400g) - 25-30.
- Saithe fillet (300g) - 15-18.
- Pește creveți salam congelate (500g) - 5.
Legume și fructe (500g):
- Morcovi - 20-25.
- Sparanghelul - 30-40.
- Artichokes (4 mijlocii) - 40-45.
- Varza de sparanghel (inflorescențe) - 15-20.
- Conopida (inflorescențe) - 20-25.
- Varza de Bruxelles - 20-25.
- Varza (felii) - 25-30.
- Sparanghelul - 30-40.
- Fenicul - 15-20.
- Squashes - 15-20.
- Kohlrabi - 20-25.
- Cartofi - 20-25.
- Cartofi în uniformă - 30-40.
- Porumb (2 coți) - 55-60.
- Praz - 20-25.
- Ciuperci întregi - 20-25.
- Ciuperci ciuperci - 5-10.
- Sfeclă roșie - 40-60.
- Varza chinezească (tulpini) - 6.
- Varză chineză (frunze) - 2-3.
- Broccoli - 5-6.
- Vinetele - 5-6.
- Mazăre - 4-5.
- Bulgară - 2-4.
- Spanac - 5-6.
- Zucchini - 4-6.
- Mere - 10-15.
- Pere - 10-15.
Ce poate fi aburit într-un aragaz lent
Veți fi capabil să facă un număr mare de feluri de mâncare destul de populare, cum ar fi găluște, găluște, găluște, diverse produse de patiserie, o varietate de cereale, legume, orice fel de carne și păsări de curte, ouă, omlete, salata, chiftele, cârnați, caserole, aricii, orez, cartofi, paste făinoase, rulouri de varză umplute, prăjituri de brânză, coaste, aripi, picioare, piept, pește și multe altele. Pentru a face alimentele foarte gustoase, respectați următoarele puncte:
- Se toarnă apa în castron este mai bine nu rece, dar fierbinte, astfel încât produsele alimentare vor fi pregătite foarte repede.
- Puneți legume verzi sau frunzișuri pentru o perioadă scurtă de timp, altfel își vor pierde culoarea.
- Alimentele înghețate nu trebuie dezghețate în avans, aragazul lent va face mult mai rapid.
- Alimentele din coș nu trebuie așezate aproape, altfel aburul nu va putea să meargă la departament cu el. Acest lucru va duce la probleme cu tehnica.
- Adăugați condimente la mâncarea în sine și sarea este mai bine să adăugați la fel de mâncare deja pregătită.
Cum se utilizează un cazan dublu într-un aragaz lent: instrucțiuni pas cu pas
- 1) În primul rând, îngrijiți antena, toate produsele trebuie pregătite corect.
- 2) Dacă aveți nevoie să gătiți rapid, apoi încălziți apa, dacă nu vă grăbiți, lichidul este potrivit pentru orice temperatură.
- 3) Scoateți recipientul și turnați apa în castron.
- 4) Așezați recipientul în loc și așezați ingredientele.
- 5) Închideți capacul, selectați modul și așteptați semnalul, indicând sfârșitul gătitului.
Beneficiați de gătit cu aburi
Funcția steamer în acest minunat aparat de bucătărie universal va face apel la toate, mai ales cei despre care sa spus la început - care aderă la o dieta la indicatia medicului, care nu au timp sa gateasca ar trebui să fie de nutriție și copii de toate vârstele. Informațiile de mai jos vor ajuta la explicarea acestei separări.
- Aburul permite produselor alimentare să-și păstreze toate proprietățile benefice, culoarea, gustul, mirosul și forma. Când gătesc aceste calități sunt pierdute, și atunci când prăjirea, ei câștigă, de asemenea, o mulțime de calorii inutile.
- Acesta este cel mai rapid și mai bun mod de gătit. Lăsați hrana și faceți alte lucruri. După terminarea vasului de ghețare, vă informează.
- Vasele cu aburi sunt ușor absorbite de corp, nu-l înfundă cu zgură și toxine și, de asemenea, îmbunătățesc starea generală fizică și morală a persoanei.
- Pielea și scalpul vor arăta sănătoase cu mesele obișnuite ale unor astfel de alimente, sistemul imunitar se va îmbunătăți, iar corpul va fi în formă bună.
- Cu stres frecvent, depresie, apatie și oboseală, încercați să mâncați feluri de mâncare făcute exclusiv prin aburire, ceea ce vă va ajuta să tratați mai calm dificultățile din viață.
Rezumând, putem spune cu încredere că aragazul lent cu modul de aburire vă va face viața mai ușoară și va fi un element extrem de util în bucătăria dvs.
Într-un cazan dublu, principalele rețete de feluri de mâncare
O supa de pui cu abur, într-un aragaz lent, este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Datorită gemului și a whipped-ului alb, soufflé este foarte delicat, aerisit, ideal pentru alimente sănătoase și pentru copii. Gătitul este ușor.
Carne de pui și găluște de dovleac, aburit - un fel de mâncare delicioasă, sănătoasă și gustoasă. Aceste felii de pui sunt suculente și sunt excelente pentru meniurile copiilor. Nu mai puțin gustoase și sănătos va fi file de curcan fierte în același mod.
Bună ziua tuturor! Prepararea alimentelor delicioase și sănătoase. Astăzi va fi găluște aburit de pui. Nu este nimic dificil în această rețetă, nici măcar nu aveți nevoie de un cazan dublu, poate fi construit cu ușurință din mijloace improvizate.
Delicate omeletă fără făină, fiartă pe abur!
Buryat prezintă (buuzy) - un vas asemănător cu manti, pelmeni mari de formă sferică, cu o gaură în mijloc, care de obicei sunt aburit. Buryat poses sunt destul de mari, mancarea este suculentă, foarte gustoasă și satisfăcătoare.
Ce ar putea fi mai delicios decât carnea delicată, aromatică și suculentă, cu mustar și smântână, care este aburit? Acest fel de mâncare de carne poate fi servit în condiții de siguranță cu orice fel de farfurie sau doar așa.
Khanum este un rulou de aluat azimut (ca și mantas sau ravioli), aburit și apoi tăiat în bucăți. Umplut - carne, uneori cu adaos de legume. Conform acestei rețete, khanum este gătit cu carne tocată și varză.
Carnea de pui cu hrișcă și ciuperci este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă pentru cei care își urmăresc dieta. O astfel de rolă este aburită, carnea de pui este suculentă, umplutura este aromatică.
Fasolea verde este aburita si apoi amestecata cu sos de ghimbir si usturoi.
Astăzi pe masa noastră - Asia, și în special - Vietnam. Vom găti bile de carne în hârtie de orez. Reteta corporala Saigon cafe. Un fel de fel de mâncare există în China, dim sum este denumirea comună pentru gustări de acest tip, probabil cea mai populară hrană din China.
Acest fel de mâncare este pregătit așa cum gătește soțul meu - gustul și rețeta copilăriei sale. Foarte gustos și satisfăcător, și cel mai important în rețeta pentru khanum - simplitatea sa.
Ar trebui să fie delicios. Carnea va fi moale și suculentă, iar grăsimea nu va fi absolut grasă.
Această rețetă se va potrivi chiar și celor care sunt indiferenți față de dovleac. După ce ați încercat acest fel de mâncare, vă schimbați opinia despre regina câmpurilor - dovleacul. Manty cu dovleac foarte gustos și suculent. Chiar și copiii care nu sunt entuziasmați de piureul de legume vor mânca aceste manturi pentru ambele obraji.
După sărbătorile de Anul Nou doriți alimente ușoare și sănătoase. În acest caz, scot un vapor și gătesc chifteluțe cu cartofi. Serviți-le cu sos de soia.
Probabil că nu știu oameni care nu-i plac găluștele și manti. Deci, vă puteți imagina că khanum este un "mantu mare". Probabil, este inutil să spun cât de gustos este. Această fel de mâncare interesantă este făcută cu umpluturi diferite. Vom găti khanum cu carne și cartofi.
Cascaval cu branza de branza cu gris si banana, aburit, potrivit pentru copii de la 1 an. Chiar dacă bebelușul tău nu-i place brânza de vaci, această caserolă va fi cu siguranță la gustul lui.
Ca întotdeauna, sunt un susținător al gătirii ușoare, dar o prezentare inteligentă. La urma urmei, succesul unui fel de mâncare depinde în mare măsură de cum să-l serviți :))) Având un borcan fără capac și fund, un pachet de fructe de mare, un couscous mic (cuscusul este boabe de grâu și grâu dur) și 20 de minute - - cuscus cu fructe de mare - și gustos, și util, și frumos, și nu pentru mult timp.
Cară de legume delicioasă din abur, făcută din aluat. Se pregătește foarte repede. Hanum cu legume potrivite pentru vegetarieni. Mâncarea nu este bogată în calorii, astfel încât cei care își urmăresc cifra vor fi mulțumiți.
Puteți coace macrou cu legume. Și puteți face macrou într-un cazan dublu - un vas foarte simplu și gustos.
O reteta foarte simpla pentru pregatirea varza rapida lenesa. Propun să gătesc pentru un cuplu, într-un aragaz lent.
Fillet bate off și umplut cu umplutură de piuliță, apoi laminate într-o rola și aburit. Carne de pui cu umplutura vor fi apreciate de iubitorii de alimente sanatoase.
Cina de curcan simplă și sănătoasă. Alternativa la chiftele prajite.
În cazul în care doriți ceva satisfăcător, dar pentru a nu sta la sobă. Într-un cazan dublu, carnea este suculentă, iar cartofii sunt parfumați și moi.
Momo este unul dintre cele mai populare și delicioase aluaturi tibetane cu umplutură. În structura sa, seamănă cu găluște, ravioli, găluște și se distinge prin faptul că nu este gătit în apă, ci este aburit.
În mod tradițional, manta este făcută din aluat, cu o varietate de umpluturi. Dar există și alte modalități non-tradiționale de gătit acest fel de mâncare foarte gustoasă. Vă oferim o rețetă "Tomato Manty". Acestea sunt manti cu umplutură de carne, pentru care nu este nevoie de frământare aluatul, roșii umplute, aburit.
Alimentele sănătoase trebuie să fie gustoase. Un exemplu perfect este această rețetă pentru caserola de legume cu brânză. Pregătirea unui vas de aburi de dovlecei, vinete și ardei dulci.
Coaja de prăjitură va fi gata pentru câteva minute. O companie de pește va face un dovleac minunat, care după gătit se rupe în fibre similare cu spaghetele. (Acest fel de dovleac "spaghete squash" este similar cu squash galben.) Ciuperci sunt sălbatic, parfumat. Versiunea mediteraneană a sosului dulce-acru (sosul agro-lung) este făcută din ulei de măsline cu aromă de usturoi, cu oțet și zahăr.
Peștele gătit într-un cazan dublu, marinat cu lămâie, usturoi și mirodenii, uimit cu sucuri și gust natural, iar legumele completează delicat armonia gustului, mărind în același timp saturația vasului.
O jumătate de ardei sunt umplute cu cilantru și ciuperci, fără carne. Ardei arsi.
Gălețele sunt o adevărată "baghetă magică" pentru cei care își prețuiește timpul. Mănunchii într-un aragaz lent pot fi gătite pentru viitor și apoi puteți savura felul în orice moment.
Încălzirea păstrăvului cu vaporizatorul nu este deloc dificilă. Carcasele de carne de pui sunt gătite cu usturoi și ghimbir.
Cea mai folositoare modalitate de gătit este aburit. Acest fel de mâncare este de asemenea foarte satisfăcător.
Delicios, suculent și curcan moale și patties de orez! Gatesc din fileu, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie mai util și mai puțin caloric. Cel mai bine este să serviți burgeri de curcan cu legume fierte, apoi masa de prânz va fi ușoară, sănătoasă și foarte gustoasă! Bon apetit!
Usturoi umplute, rețetă umplute cu carne tocată, orez și roșii. Prezența chiliilor face ca piperul umplute să fie picant și aromat.
Printre rețetele coreene veți găsi mai multe feluri de mâncare de vinete. Popularitatea acestor legume este de înțeles - ambele sunt sănătoase și hrănitoare, ușor de pregătit, iar vinetele îi place experimentele culinare. Cu reteta noastră, puteți vedea acest lucru prin pregătirea unui nou fel de mâncare - vinete coreeană.
Un fel de mâncare dietetică de pollock într-un aragaz lent, aburit. Pregătirea este foarte simplă.
Prepararea crapului sau a altor pești într-un cazan dublu este foarte simplă. Acest fel de mâncare nu va fi doar util, ci cu siguranță delicios, deoarece peștele aburit se mai deosebește de gustul peștilor fierți obișnuiți.
Omeletul cu aburi este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru micul dejun.
Pește și cartofi de cartofi cu cod, fierți într-un cazan dublu, potrivit perfect pentru legumele coapte.
Vinete cu usturoi, ceapa verde, sos de susan si soia - parfumat, picant si picant. Acesta este un fel de mâncare. Ele sunt bune, calde și reci. Descoperiți noul fel de mâncare și gusturile noi - vinetele cu aburi în limba coreeană.
Bucătărie delicioasă, delicată, Buryat pentru bărbați.
Variație pe tema bucătăriei uzbece. Manty de casă într-un cazan dublu.
Ghiveci de carne sau aburit sunt făcute din pești mici de mare (de exemplu, șprot), cu orez, ceapă verde și mirodenii.
Principala "sare" a acestei rețete este de a roti frumos mantia.
Produsele din carnea tocată, precum și din carnea brută, sunt prăjite, fierte, coapte și aburite. Pregătiți produse din carne tocată naturală, cu pâine (chifteluțe), cu un ou bătut (găluște).
Reteta kirgizică pentru carnea de vacă. Carnea tocată poate fi din carne de oaie sau carne de vită, cu adaos de grăsime sau alte grăsimi, iar aluatul este găluște simplu, fără legume. Vă propun să gătiți oromo într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent.
Noi rupem toate regulile, și se dovedește foarte gustos! Întotdeauna umplute pentru haine sunt mână tăiate în cuburi mici. Astăzi, preparați trandafirii manti cu carne tocată. Am încercat și vom repeta! În următoarea vacanță, manti va fi pe masa noastră!
Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.
Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com
Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord
Vasele cu aburi într-un aragaz lent
Gătitul pentru un cuplu face posibilă gătit o mulțime de feluri de mâncare delicioase. Principiul de funcționare a acestui mod este acela că spațiul închis ermetic este umplut cu abur, care din toate părțile înfășoară uniform produsele, condensează pe suprafața lor și transferă căldura în interior. Mâncăruri foarte populare - manti într-un aragaz lent, găluște într-un atelier lent Vitek.
Mulinarka Mulineks are o capacitate suficient de mare pentru fierbere pentru un cuplu, astfel încât felurile de mâncare din Mulinek Multicooker pot fi preparate în funcție de o varietate de rețete.
Multicooker: Rețete cu abur - pește
Păpătoarea de pește
Va fi nevoie de: 1 carcasă de biban, 200 g cartofi, 100 g varză de Bruxelles, 1 ardei dulce bulgară, 1 litru de apă, sare, condimente.
- Pește scaldă, intestine, clătiți bine sub apă curgătoare. Scoateți branhiile din cap.
- Răciți peștele cu sare și mirodenii.
- Se spală piperul, se scoate miezul și semințele, se spală cartofii și se coacă.
- Piper și cartofi tăiate în aceleași mici cuburi.
- Se toarnă apa în castronul multicookerului, se fixează clapeta de abur în partea superioară.
- Puneți peștele în el, legumele tocate pe partea de sus, sare și piper.
- Porniți modul 1, care, în mulinook multicook, îndeplinește funcția de aburire, gătiți timp de 30 de minute.
Creveți într-un multivariat
Se vor lua: 250 g crevete decojite, 150 g dovlecel, 100 ciuperci marinate, 50 g maioneza, sare, 1 lingura de suc de lamaie.
- Spălați dovleceii și tăiați în cercuri subțiri.
- Ciupercile tăiate în felii.
- Puneți creveții cu suc de lămâie și sare.
- Puneți creveții într-un recipient pentru abur, dovlecel, ciuperci deasupra, turnați maioneza pe partea de sus.
- Gatiti in modul de preparare cu aburi timp de 15 minute.
- După beep, puneți creveții gata făcuți cu dovlecei și ciuperci pe o farfurie și serviți la masă fierbinte.
După cum puteți vedea, mâncărurile delicioase pentru un cuplu din multicooker Mulineks sunt gătite foarte repede.
Aburul într-un aragaz lent
Găluște de abur
Se va lua: 500 g de făină, 15 g de drojdie, 1 pahar de apă, ½ linguriță de sare, 200 g de unt.
- Se dizolvă drojdia în apă caldă, se adaugă sare.
- Setați făina, turnați-o într-o glisantă, faceți o fântână și turnați treptat apă cu drojdie în făină.
- Frământați aluatul, puneți-l într-un loc cald, dați naștere, apoi stropiți cu făină, frământați, rostogoliti într-un castron.
- Apoi, frământați cu pumnii și palmele, dați aluatul forma unui tort plat și rostogoliți-l într-un strat subțire.
- Tăiați panglici de 5 cm din strat, le pensați cu unt, puneți 10 piese împreună și rotiți fiecare set cu serpentină. Ride între palme, dați o formă rotunjită.
- Se toarnă apa în castronul multicookerului Mulinex, se pun pampușca într-un filet, se închide capacul și se gatesc timp de 40 de minute.
- Pampushkas gata preparate pe o farfurie și perie cu unt.
Multicooker: Rețete dietetice cu abur
Dieta este importantă pentru mulți, nu numai ca o modalitate de a pierde în greutate. Ajută la conducerea unui stil de viață sănătos. Reducerea conținutului de grăsimi al alimentelor reduce conținutul de calorii al vesela și permite o absorbție mai bună. Într-un aragaz lent, rețetele de feluri de mâncare aburite pentru o dietă pot fi ușor implementate fără prea mult efort.
De regulă, acestea sunt feluri de mâncare din legume, carne, pește. De obicei, acestea sunt pregătite conform aceleiași scheme. Diferența în timpul gătitului depinde de complexitatea vasului, de caracteristicile produsului. Este important să înțelegeți tehnologia de pregătire pentru a vă crea propria dvs. unică dintr-o rețetă universală.
Legume cu abur
Aceasta este una dintre cele mai dietetice feluri de mâncare. Legumele sunt selectate atât proaspete, cât și congelate. De regulă, acestea sunt leguminoase, ardei, cartofi, dovlecei, roșii, varză, dovleac, morcovi. Ei curăță intestinele, saturează rapid corpul și sunt o farfurie bună.
Sunt preparate fără ulei și mirodenii, care nu sunt recomandate pentru utilizare în timpul oricărei diete (mirodenii cresc apetitul). Dacă legumele sunt înghețate, timpul de gătire, în acest caz, este mărit. Rețeta este simplă.
Un litru de apă se toarnă în castron, se pune un recipient pentru abur.
În containerul stabilit legume, sărate la gust.
Se pregătesc pentru o jumătate de oră în modul "Steaming".
După bip, se verifică disponibilitatea, se adaugă timp, dacă este necesar.
În legumele finite, puteți adăuga smântână, unt.
Pește aburit
Ei bine, bucătari multicooker rețete aburit pentru o dieta de pește. Orice pește, chiar roșu, își păstrează gustul și sucul, mai ales dacă este învelit în folie (gătită într-un mod deschis sau închis). Cel mai delicios pește este păstrăvul.
Cel mai potrivit pește cu conținut scăzut de grăsimi. Nu trebuie să fie înmuiată în plus în condimente. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți să stropiți cu suc de lamaie și să marinați timp de o oră.
Un pahar de apă și jumătate de apă se toarnă în castronul multicookerului.
Este amplasat un recipient de abur. Peștele este învelit în folie. Folia poate fi deschisă în partea de sus sau complet închisă.
În primul caz, timpul de gătire este de treizeci de minute, în al doilea - patruzeci. Dacă aragazul lent are o capacitate mică, atunci timpul poate fi mărit cu zece minute.
- Friptura pregătită merge bine cu legumele. Acesta poate fi condimentat cu sos, smântână.
Carne tocată
Păsările de curte sunt cele mai potrivite pentru orice regim alimentar. Cu aceasta, puteți obține o mulțime de feluri de mâncare, atât independente cât și principale, care necesită garnitură.
Rețetele multifuncționale cu dietă multicooker pentru un cuplu vă vor permite să gătiți destul de repede. Dar, pentru aceasta este necesar să tăiem carnea în bucăți mici.
Una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare pe care le puteți găti pentru o vacanță și doar în fiecare zi este carnea de pui cu roșii și brânză. Spre deosebire de gătirea în cuptor, acest fel de mâncare în aragazul lent este destul de moale, suculent, nu prea curățat.
Ca o carne se potrivesc cinci sute de grame de sân, iar brânza este selectată dintre soiurile cu conținut scăzut de grăsimi. Tomatele (trei bucăți) și brânza (două sute de grame) nu vor fi împodobite cu pui. Ele servesc mai mult ca o marinadă cu care pasărea este înmuiată.
Preparați carnea într-un aragaz lent
Înainte de gătit, carnea trebuie spălată și tăiată peste fibre.
Pentru a îmbunătăți gustul, pasărea este marinată într-un loc răcoros timp de aproximativ șase ore. Ca marinadă, suc de lamaie, muștar, sos de soia.
Puteți lua marinata finită cu o cantitate minimă de condimente.
Carnea fiartă într-un aragaz lent
Mâncăruri cu aburi
Vasele cu aburi devin din ce în ce mai populare. La început, ele au fost urmate numai de cei care stau cu sârguință pe o dietă alimentară. Dar acum un stil de viață sănătos, și, la toate, câștigă popularitate, iar acum, probabil, toată lumea din casă are un cazan dublu sau un aragaz lent, cu funcția de abur. Nu numai beneficiile atrage iubitorii de alimente cu aburi, ci și timpul petrecut în pregătirea lor. Vă invit să vizitați această secțiune și să vă vedeți singuri. Veți fi familiarizați nu numai cu rețete noi, ci și cu moduri originale și simple de gătit.
Buchete cu abur într-un aragaz lent
Ajutorul magic al multicookerului nu satisface întotdeauna așteptările proprietarului său. Cel mai adesea plângerile se referă la coacere. Multe sobe nu au acest mod deloc, iar cele care sunt echipate cu ele, de multe ori nu reușesc. Ca rezultat, coacerea se dovedește a fi pe jumătate coaptă, aluatul cade, se pot întoarce părți arse sau fund. Situație familiară?
Carne de porc cu sos aburit într-un aragaz lent
Carnea este un oaspete destul de frecvent pe masa noastră și de fiecare dată când încerc să gătesc ceva nou de la ea. De data aceasta am dat peste o reteta de carne de porc aburita intr-un sos. Am decis să-l gătesc și nu-mi regreta deloc, așa că împărtășesc acest vas interesant cu tine. Carnea de porc fiartă a fost foarte delicată și gustoasă, topind literalmente în gură.
Bomboane cu boabe aburite într-un aragaz lent
În sezonul de vară, fructele de cireșe și coacăzul roșu gătesc mereu găluște aburit cu fructe de padure într-un aragaz lent. Un gust indescriptibil - nu se compara cu găluștele obișnuite fierte în apă. Sucul nu curge, dar întregul rămâne în interior, se dovedește suculent, dulce și gustos. Aroma și beneficiile din acest fel de mâncare sunt foarte mari.
Făcată cu brânză în abur într-un aragaz lent
În abur, puteți găti o grămadă de feluri de mâncare. Acestea sunt manti asiatice, găluște rusă, chifle chinezești Mantou, porci coreeni, nu mai vorbim de tăițe, cotlete și pește roșu. Chiflele de gătit cu aburi nu vor fi nici o dificultate. Produsele, aburit într-o oală, sunt ușoare, aluatul este fin poros, bine crescut
Chineză de abur chinezesc
Bucătăria chinezească este la fel de diversă ca oricare alta. Alături de gustări savuroase, picante și supe condimentate, mâncăruri alăturate cu gust neutru. De exemplu, butașii de abur mantou. La prima vedere, aceasta este o găluște obișnuită de aluat de drojdie, aburită. Dar, de fapt, dacă nu știți subtilitățile gătitului, în loc de un bun rotund, elastic, puteți obține un scârțâit
Bucățele de pește cu abur într-un aragaz lent - rețete
Mâncărurile cu aburi nu sunt foarte solicitate printre hostess, deși pentru multe surse alimentele cu aburi sunt foarte utile decât prăjiturile cu o crustă de aur. Propun să gătesc prăjituri de pește aburit. Procesul de gătit în sine este simplu și nu durează prea mult dacă aveți un filet sau un biscuiți de pește, care pot fi cumpărate în orice moment
Mâncărurile cu aburi sunt cele mai bune rețete pentru tratamente simple, originale și gustoase.
Mâncărurile cu aburi sunt indispensabile în dieta și dieta celor care caută să mănânce alimente sănătoase. Tratamentul termic prin aburire a produselor păstrează maximul componentelor benefice conținute în ele, gustul și sucul natural, fără a le satura cu exces de grăsimi sau cu agenți cancerigeni nocivi.
Retete cu aburi
Alimentele alimentare pentru un cuplu pentru mulți sunt monotone, neatractive în aspect și proaspete la gust. Cu toate acestea, atunci când studiază în detaliu gama de astfel de creații culinare și caracteristicile lor, opusul devine evident: mâncărurile atrag performanța originală și cu siguranță vor să încerce.
- Se fierbe cu carne orice carne, pește, legume, ca felii întregi, și sub formă de chifteluțe.
- Manta, mâncăruri, cheesecakes, chifle, alte feluri de mâncare aburite într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent, echipate cu un grătar special, au un gust deosebit.
- În absența unor gadget-uri moderne, puteți construi un design realizat în casă, aruncând un ciocan într-o oală potrivită cu apă clocotită și acoperind-o cu un capac.
Cutleturi cu abur - o rețetă
Bucatele de carne de pui cu aburi, a caror reteta va fi prezentata mai tarziu, pot fi facute din fileul de pui sau din pulpa picioarelor si coapsei, trecand printr-o masina de tocat cu ceapa si verdeata. Mai multe produse delicioase și suculente vor fi obținute dacă introduceți fiecare felie de unt sau brânză în timpul formării lor.
- carne de pui - 500 g;
- ceapa - 100 g;
- pesmet - 2 linguri. linguri;
- proteine - 1 buc;
- verzui - 0,5 ciorchini;
- sare, piper, unt.
- Zdrobiti carnea cu ceapa si ierburile.
- Adăugați biscuiți, sare, piper și bătut în proteine de spumă.
- Se amestecă masa, se bate un pic și se formează burgeri din ea.
- Răspândiți produsul într-un cazan dublu și gătiți timp de 20 de minute.
Peste cu aburi - Rețetă
Pollock cu abur - o rețetă care poate fi efectuată într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent. Împreună cu mărarul proaspăt, este permisă folosirea altor plante medicinale sau ceapa verde și fileurile de pește pentru sezonul suplimentar cu mirodenii preferate. Mâncarea finită este servită cu orez fiert, tăiat din legume proaspete sau salată ușoară.
- filet pollock - 2 buc;
- sos de soia - 2 lingurițe;
- unt - 60 g;
- mărar - 2 lingurițe;
- suc de lamaie - 2 lingurițe;
- felii de lamaie - 2 buc;
- laur - 2 buc.
- Fileul Pollock este turnat cu un amestec de suc de lămâie și sos de soia, presărat cu mărar.
- O felie de unt răcit este așezată pe partea largă a fileului de pește, înfășurată.
- Pentru ca rulourile să nu se desfășoare în procesul de tratament termic, ele sunt plasate în folie, completând fiecare pachet cu o frunză de lauri și un cerc de lămâie pe partea de sus.
- Ca multe feluri de mâncare pentru un cuplu de pește timp de 20 de minute.
Bucate cu abur - Rețetă
Rețeta propusă pentru găluște cu kefir cu abur va fi executată calitativ chiar și pentru cei care nu au reușit anterior astfel de feluri de mâncare. Umplutura poate fi brânză de vaci, fructe de padure, varză tocată, cartofi fierți, în care, pentru a gusta, puteți adăuga ceapă roșie sau, dacă se dorește, ciuperci mici tocate.
- kefir - 0,5 l;
- făină - 1 kg;
- sodă - 1 linguriță;
- otet - 2 linguri;
- sare;
- umplutura.
- În kefirul cald se adaugă oțet de sifon stins, se amestecă, se lasă timp de 10 minute.
- Se toarnă sarea, se cioară făina și se framanta aluatul, nu lipicios la mâini și moale.
- Întoarceți com în porții, rotiți cârnații, le tăiați în porții.
- Din fiecare formă formează un tort, umple-l cu umplutură.
- Găluștele cu aburi sunt gătite timp de 5-10 minute, în funcție de mărimea produselor.
Omeletul cu aburi - Rețetă
Omeletul pentru un cuplu într-un aragaz lent, a cărui rețetă va fi prezentată în continuare, se va dovedi a fi luxuriantă, delicată și garantată a fi utilă, ceea ce nu poate fi spus cu certitudine când se prepară mâncăruri într-o tavă cu abundență de unt. Compoziția amestecului de ou poate fi suplimentată cu orice legume proaspete, brânză rasă, verdețuri.
- ouă - 2 buc;
- lapte - 120 ml;
- sare, ulei, verde.
- Apa este turnată în castron, este instalată o rețea.
- Ouăle sunt sparte într-un bol, completat cu lapte, sare amestecul și amestecați până la buna.
- Pe baza ouălor se adaugă verzi și alți aditivi la gust, amestecul se toarnă în formă oleaginoasă și se pune pe grătar pentru aburire.
- Activați modul abur timp de 15 minute.
Cutlets de morcov cu abur - Rețetă
Cea mai folositoare și deosebit de valoroasă pentru rețete de alimente cu aburi dieta din legume proaspete. Profitând de ideea propusă mai departe, va fi posibilă prepararea gustărilor gustoase, gustoase și ușoare de morcovi. Morcovul "umplutura" poate fi optional suplimentat cu ceapa tocata, verdele si alte legume.
- morcovi mari - 3 buc.;
- semolina - 4 linguri. linguri;
- ouă - 2 buc;
- sare, piper.
- Se spală morcovii, se coajă și se toacă pe o răzătoare sau într-un mixer.
- Ouăle, grâul, sarea și piperul se adaugă la masa de morcov, amestecată.
- Formele de bucate, stivă, ca toate felurile de mâncare aburite, aburi sau multicookers pe o tigaie și gătesc timp de 25-30 de minute.
Rulouri cu abur - reteta
Carnea delicioasă din carnea aburită poate fi decorată sub forma unei rulouri originale și delicioase. Carnea de pui este deosebit de delicată, care se îmbină perfect cu orice umplutură: legume, ciuperci, nuci sau multicomponente, făcute cu adaos de fructe proaspete și uscate, fructe de pădure, verdeață.
- file de pui - 700 g;
- cremă - 70 ml;
- afine - 100 g;
- caise uscate sau prune uscate - 100 g;
- verdele - 1 grămadă;
- fistic - 100 g;
- sare, piper, condimente pentru păsări de curte.
- Puiul bate, se condimentează cu sare, piper, smântână, așezat pe folia tăiată.
- Se amestecă afinele, fisticul curățat, fructele uscate și verdele tăiați, condimentate și așezate pe suprafața cărnii.
- Rulați produsul într-o rolă, înfășurată în film.
- Pui fiert - o rețetă care poate fi efectuată într-un aragaz lent sau un cazan dublu timp de 45 de minute.
Brânzeturile cu brânză într-un aragaz lent - rețete
Următoarea rețetă pentru brânzeturile cu abur va fi în timp când nu doriți sau nu este posibil din motive de sănătate să mâncați alimente prăjite. Pentru a vă asigura că produsele își păstrează forma frumoasă, este de preferat să le preparați în silicon sau alte forme adecvate. Puteți adăuga fructe uscate, fructe de padure, nuci la baza.
- făină - 100 g;
- brânză de vaci - 400 g;
- ulei - 1 lingura. lingură;
- zahăr - 2-3 linguri. linguri;
- ouă - 2 buc;
- vanilină - vârf;
- fructe de padure, ciocolata rasa, gem.
- Branza de brânză este amestecată cu gălbenușurile cu zahăr, unt, vanilie, perforată cu un blender.
- Adăugați făină și proteine biciuiți la vârfuri.
- Dacă intenționați să adăugați materiale de umplutură, ele interferează cu cheagul.
- Umpleți baza de brânză de vită cu matrițe pentru jumătate sau 2/3.
- Pregătiți produsele pentru câteva minute.
- Serviți un vas cu gem, fructe de padure sau ciocolată rasă.
Gătușe - rețetă aburită
Orice vase de făină cu abur sunt deosebit de delicate și moi. Mâncarea tradițională cehă de găluște este mai frecventă în țările europene. Acesta este servit ca o farfurie de mâncare la cald, feluri de mâncare, completarea cu sosuri, se adaugă la supe. La formarea rulourilor, puteți adăuga opțional umplutura.
- făină - 600 g;
- apă - 1 ceașcă;
- ulei vegetal și zahăr - 1 lingură. lingură;
- drojdie uscată și sare - 1 linguriță;
- ou - 1 buc.;
- umplere (opțional).
- În apă caldă dizolvați drojdia, zahărul și 3 linguri de făină, lăsați timp de o oră.
- Adăugați ouă, unt, sare și făină, frământați aluatul moale, lăsați să se apropie timp de 2 ore. Odată strivit.
- Împărțiți bucata în porții, rotiți-o pe fiecare, rostogoliți-o și lăsați-o timp de 40 de minute.
- Ca și rețete clasice pentru un cuplu într-o găluște dublă cazan, și opțiunile cu umplutură, gătiți timp de 20 de minute.
Legume cu aburi - rețete
Va ajuta sa gatiti legume delicioase si broccoli aburit intr-o reteta lenta de bucatarie si idei de la bucatari cu experienta in servirea mesei. Deseori, ingredientele vegetale valoroase completează condimentele, pansamentele originale, sosurile savuroase, care vor transforma calitativ gustul produselor și vor sublinia favorabil gustul lor.
- broccoli sau conopidă - 150 g;
- Ardei și dovlecei bulgari - 150 g;
- morcovi si ceapa - 1 bucata;
- fasole și mazăre - 75 g;
- iaurt natural - 1 ceașcă;
- usturoi - 1 dinte;
- miere - 2 linguri. linguri;
- muștar - 1 linguriță;
- Ierburi provensale - 2 ciuperci;
- sare, piper.
- Morcovii tăiați sunt plasați într-un cazan dublu, gătiți timp de 10 minute.
- Adăugați flori de varză, dovlecei, ardei, ceapă, fasole verde și mazăre.
- Pregătiți legumele aburite pentru încă 20 de minute.
- Se amestecă iaurtul cu usturoi, ierburi, miere, muștar, adăugând sare și piper.
- Legumele fierte sunt udate cu sosul rezultat.
Manty într-un multicooker tocan - o rețetă
Ca și alte feluri de mâncare aburite într-un multi-aragaz, mantiile sunt pur și simplu gătite și, respectând subtilitățile rețetei, sunt surprinzător de gustoase. Pentru a crea o versiune clasică a produselor folosite, aluatul răcoros trivial din făină, apă și sare. Umplutura in original este de miel cu coada de grasime si ceapa, dar poti sa o faci din orice carne tocata cu adaugarea de slănină.
- făină - 300 g;
- apă - 0,5 cești;
- carne tocată - 350 g;
- untură - 50 g;
- ceapa - 2 buc;
- sare, piper, unt.
- Și făină, sare și apă frământați aluatul, lăsați sub film timp de o oră.
- Coada se amestecă cu ceapă, untură, sare, piper, se adaugă 2 linguri de apă.
- Din aluat și topping-uri de manti, înmuiată în ulei într-un fund și plasat pe o aragaz cu abur zăbrele.
- Pregătiți vasul timp de 40 de minute în modul "Steam".
Bucate cu abur - Rețetă
Ca și alte feluri de mâncare aburite, chiflele chinezești sunt obținute fără o roșie, ceea ce nu le împiedică să concureze în mod adecvat cu produsele obținute prin coacere tradițională. Stratul laminat al aluatului maturat poate fi șters cu ulei de susan sau aromatizat cu mirodenii cu apă.
- făină - 0,5 kg;
- apă - 220 ml;
- drojdie uscată - 6 g;
- sare.
- În 100 ml de apă caldă se dizolvă drojdia.
- După 5 minute, se adaugă restul apei cu sare și se toarnă făina cimentată.
- Frăgeți bine aluatul, lăsați-l timp de 15 minute.
- Din nou, zdrobiți bine bucata și lăsați să se încălzească timp de 2 ore.
- Rotiți baza pentru a scăpa de bule, rotiți stratul de rolă și tăiați în porții.
- Lăsați piesa de prelucrat să stea timp de 30 de minute, apoi trecerea la un cazan dublu sau la un aragaz lent.
- Pampushkas chinezesc pâine - o rețetă care necesită produse de gătit timp de 15-20 de minute.
Vasele cu aburi într-un aragaz lent
Mâncărurile de gătit pentru un cuplu în farmacii sunt sănătoase și sănătoase! Acest lucru este minunat, deoarece multicookerul cu programul de "aburire" economisește spațiu în bucătărie, înlocuind aragazul și face viața mai ușoară, pentru că acum nu este nevoie să construiți o structură dintr-o cratiță și un ciocănel. Și este minunat, pentru că felurile de mâncare aburite nu sunt numai gustoase, ci și sănătoase.
Ce feluri de mâncare pot fi aburite într-un aragaz lent? Sunt mulți dintre ei. Lista de feluri de mâncare gătite în mod tradițional numai pentru un cuplu este în fruntea listei: Manti din Asia Centrală, tot felul de găluște chinezești aburit, plăcinte și chifle. Pește, carne de pasăre, carne tocată, legume - toate aceste produse sunt transformate în mâncăruri excelente care vor decora lista de rețete pentru aragazul lent.
Gustul preparatelor aburit într-un aragaz lent poate fi întotdeauna îmbunătățit, sosuri subliniate și diversificate. Aceasta poate fi, de exemplu, doar smântână condimentată sau sos verde, cum ar fi pesto. Multe feluri de mâncare cu aburi sunt decorate cu un amestec de sos de soia cu ghimbir, ardei iute și ulei de susan. Nu vă fie frică să experimentați și felurile de mâncare aburite vor fi nu numai utile, ci și interesante.
Cum să gătiți, să prăjiți, să fierbeți, să coaceți și aburul într-un aragaz lent?
Cum să gătiți, să prăjiți, să fierbeți, să coaceți și aburul într-un aragaz lent?
Gătitul într-un aragaz lent folosind una sau alta reteta este destul de simplu. În primul rând, vasele electronice au un panou de control ergonomic, format dintr-un buton de afișare și de activare a programului. După alegerea rețetelor necesare, va trebui să faceți clic pe butoanele necesare, conform instrucțiunilor, plus setați cronometrul de întârziere și durata optimă de gătire, dacă este necesar. În cele mai multe cazuri, se aplică regula generală. Dacă butoanele sunt în partea stângă a afișajului, atunci timpul este setat implicit pentru aceste programe. Asta este, alegerea de rețete și clic pe butonul din stânga, nu vă puteți gândi cât de mult este necesar pentru prepararea acestor feluri de mâncare. Pilaf este gătit într-o oră, terci de ovăz - 40 de minute, etc. În acest caz, trebuie să examinați cu atenție rețetele, măsurați cantitatea corectă de ingrediente și turnând cantitatea potrivită de apă, conform instrucțiunilor. Cu cât mai puțină apă vărsați, cu atât va dura mai puțin timp pentru a pregăti un fel de mâncare.
Cum să gătești într-un aragaz lent?
Cum să gătești și cât de mult? Dacă ați pus întrebarea "Cum să gătesc într-un multicooker?", Atunci răspunsul la aceasta va fi în planul de a determina cantitatea necesară de apă pentru fiecare antena. Apă puțină apă - vasul era pregătit mai repede. Mai mult, semnalul sonor despre sfârșitul gătitului, gătitul va suna mai repede. În ceea ce privește felul de mâncare, nu este adevărat că în acest timp cu mai puțină apă va avea timp să se fierbe bine. Prin urmare, vă recomand să vă urmați cu strictețe proporțiile prin utilizarea activă a cupei de măsurare din kit. Există o altă opțiune. Dacă nu opriți multicookerul după încheierea gătitului, dispozitivul va continua încălzirea continuă până la 12 ore pentru rând. Există o mare șansă ca modul de încălzire să permită crupa să fiarbă până la starea dorită și fără apă. În același timp, și există unele dezavantaje. De exemplu, dacă gătiți orezul pentru o farfurie, turnați apoi un pahar cu cereale și umpleți-l cu două pahare de apă. La sfârșitul gătitului, multicookerul începe să încălzească orezul. Deci, dacă modul de încălzire este pornit prea mult, nu veți fi fiert, ci orez prăjit, deși nu ars.
Gatiti intr-un aragaz lent.
Puteți găti atât în populare modele Redmond sau Philips, cât și în cele mai ieftine multicookers. Gatiti cu succes in multi puteti urmatoarele feluri de mancare: mei, fulgi de ovăz, hrișcă, herculean, grâu, orez, mazare, grâu, orz, lapte, cereale, orez, supă, paste, hrișcă, cartofi, găluște, legume, sfecla,, orz, mazăre, carne, ouă, limbă de vită, borș, carne de pui, cartofi, supă de varză, cartofi piure, linte, spaghete, compot, jeleu, lapte condensat, fidea, creveți,, khinkali, supa de pește, cârnați, gem, inimă, roșii, rulouri de varză, ciuperci, tocană, pește, dovleac, năut, hrișcă, morcovi, piept de pui, kharcho, porumb, ovăz, kissel, vin fiert, suc, bulgur.
Cum să prăjiți într-un aragaz lent?
Dacă aragazul lent este o cratiță, atunci apare imediat o întrebare naturală. Este posibil să se prăjească într-un aragaz lent? Se pare că este posibil și există chiar un regim corespunzător numit "Pâine". Rețineți că modul nu este posibil la toate modelele, dar cu anumite manipulări poate fi setat și utilizând programe de bază, de exemplu, utilizând modul de coacere aflat în partea dreaptă a afișajului informativ. Dacă modul "Prăjire" este încă disponibil, atunci există posibilitatea de a specifica produsul pe care îl veți prăji: pește, carne, legume. În ceea ce privește procesul de gătire, acesta poate fi realizat cu capacul deschis și cu capacul închis. Un capac închis este un mod blând fără intensitate prea mare. Amintiți-vă să scoateți clapa din capac și să folosiți o mână de bucătărie pentru ao proteja de aburul fierbinte.
Cum să coaceți într-un aragaz lent în mod corect?
Mulți utilizatori sunt preocupați de problema adăugării de ulei sau grăsimi în timpul procesului de prăjire. Aveți nevoie de aceste ingrediente care nu sunt prea sănătoase? În principiu, puteți face fără ele, dar câteva picături nu vor fi superfluă. Selectați un program și faceți clic pe pornire, picurăți uleiul de gătit și acoperiți tava cu un capac. Acest lucru îi va permite să se încălzească mai repede. După aceasta, puteți deschide capacul și puteți pune ingredientele pe suprafața vasului de lucru. Începem să îndreptăm prăjiturile, să nu uităm să amestecăm sau să ne întoarcem de la o parte la alta. Utilizați numai o spatulă din silicon, o lingură din plastic sau din lemn. Evitați utilizarea accesoriilor metalice, în caz contrar, puteți deteriora suprafața internă de lipire a vasului. Dacă vă deteriorați, fără ulei, cu siguranță nu puteți face.
În ce ghiveci poți să prăjiți ce?
Veți putea hrăni alimente în modelele unor producători precum Redmond, Polaris, Philips, Supra și Panasonic. Este cel mai potrivit pentru prăjirea unor feluri de mâncare, cum ar fi cartofi, carne de pui, cartofi prăjiți, pește, chifteluțe, ciuperci, varză, păstăi, carne de vită, creveți, paste, picioare de pui, somon, picioare de pui, somon roz,, cumpăra, carne, coace, rață.
Cum să mănânci într-un aragaz lent?
Continuăm să luăm în considerare întrebarea "Cum să porniți într-un aragaz lent?". Totul este un pic mai complicat aici. Pentru a începe, faceți clic pe butonul "Meniu", apoi setați cursorul de lângă programul de stingere. Ne uităm la afișaj și respectăm timpul prestabilit de 60 de minute. Dacă trebuie să setați mai mult, țineți apăsat butonul temporizator, apoi valorile vor începe să se schimbe până la 12 ore. Selectați timpul necesar, faceți clic pe start. Verificați dacă indicatorul de pe butonul Start nu mai clipește. Când programul este terminat, veți auzi un semnal sonor, după care tava va începe automat încălzirea vasului până când decideți să vă faceți o sărbătoare. Ieșiți din modul de stingere - butonul "Încălzire / Oprire".
Cum se utilizează modul?
Cum să mănânci într-un aragaz lent? Pentru a începe, preparați toate ingredientele și puneți-le în tigaie împreună cu anotimpurile preferate. Apoi, introduceți tava în dispozitiv, rotind-o în sens invers acelor de ceasornic până când se află strâns în contact cu plăcuța de încălzire. Închideți capacul. Ar trebui să auziți un clic caracteristic. Dacă nu există nici un clic, atunci capacul nu este închis strâns și modul de stingere nu va funcționa corect. Când deschideți capacul, asigurați-vă că verificați capcana de apă. Dacă este plină, nu uitați să turnați apă din ea înainte de următoarea utilizare.
Veți reuși să coaceți bine în toate modelele de multicookers, cei mai populari producători fiind Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Se recomandă de obicei să se toacă varză, fasole, cartofi, carne, cartofi îndulcite, carne de pui, carne de vită, legume, carne de porc, ciuperci, ficat, roșii de varză, dovlecei, varză, rață, iepure, gâscă. Rețetele se justifică.
Cum să coaceți într-un aragaz lent?
Vom înțelege cum să coacem într-un multicooker, fie că este vorba de Redmond, Panasonic, Polaris sau orice alt producător. Pentru aceasta, producătorii au construit un program special "Coacere". Dacă acest mod nu este în model, atunci nu este destinat coptării. În același timp, puteți coace cu ușurință ceva în modul "Prăjire", care poate fi personalizat pentru nevoile dvs. Programul "Coacere" este destinat preparării de brioșe delicioase, biscuiți, plăcinte închise și deschise cu umpluturi, legume și casseroles caș. În plus, dacă "Fry" poate fi folosit ca "Coacere", atunci "Coacerea" poate fi folosit ca "Frying" pentru gătitul de mâncare standard. De exemplu, în acest mod, veți găti ușor pui prăjit (întregi sau tăiați în bucăți), burgeri, cartofi etc. Puteți să se prăjească atât cu un capac închis, cât și cu un capac deschis. Este exclusă pulverizarea sucului și a uleiului. În modul "Coacere", puteți de asemenea să răsfoiți carnea, să legați legumele sau să creați o prăjitură de prăjit pentru supă.
Ce este mai bine să coaceți?
Cel mai bine este să coaceți următoarele feluri de mâncare: cartofi, cartofi copți, carne de pui, carne, pește, mere, carne de porc, vită, legume, macrou, găluște, păstrăv, somon roz, dovleac, ciuperci, cod, crap, gâscă, vinete, somon, șifon, carne de porc, untură, rață, porc gât, pește roșu, coapse, tăițe, crap de cruciană, iepure, banane, somon de chum, fluture, piept, aripi, coaste, sushi, sturion.
Pot coace într-un aragaz lent în folie?
În principiu, nu este necesară coacerea și folia, deci totul este bine coaptă. De ce riscați aparatele electrocasnice? Judecând după recenzii, nu se va întâmpla nimic dacă, de exemplu, folosiți folie pentru a crea un cupcake - zebra, atunci scoateți folia și obțineți un tort foarte frumos. Dacă aveți experiență de copt în folie, împărtășiți-l în comentarii, va fi cu siguranță la îndemână.
Cum să gătești un cuplu într-un aragaz lent?
Gătitul cu aburi într-un aragaz lent este disponibil pentru utilizatorii aparatelor de bucătărie datorită prezenței unui program special, numit "Aburire". Acest mod este destinat să creeze feluri de mâncare legate de hrană sănătoasă sau dietetică, adică o alimentație adecvată. Funcția de abur vă permite să gătiți burgeri, legume, pești, găluște, găluște, manti aburit, precum și legume pentru vinaigret. Folosind un coș special, puteți chiar să fierbeți ouă. Gătitul într-un aragaz este însoțit de introducerea ingredientelor necesare într-un recipient special pentru gătit, inclus întotdeauna în kit. Observ că în plus, acest mod poate fi folosit pentru încălzirea lichidelor și a produselor porționate, respectiv într-o cratiță sau într-un coș cu aburi.
Vase de gătit cu abur
• Nu așezați prea mult în coș. Aburul trebuie să circule liber între ingrediente.
• Folosind legume congelate, nu le puteți dezgheța în avans. Pentru un cuplu, se dezghetează foarte repede. Faceți același lucru și cu peștele congelat. În afară de cazul în care nu face rău să-l taie în bucăți și crește timpul de gătire pentru câteva minute.
• Legumele mari sunt gătite atât întregi cât și tăiate în mai multe bucăți.
• Sarea este mai folositoare să nu adăugați la începutul gătitului, dar deja în alimentele pregătite.
• Când adăugați mirodenii, nu le vărsați în apă, ci direct pe ingrediente.
• Mâncarea se va găti mai repede dacă umpleți rezervorul nu cu frig, ci cu apă caldă.
Ce poate fi aburit într-un aragaz lent?
Un cuplu poate prepara următoarele feluri de mâncare și produse: burgeri, pește, legume, pui, cartofi, orez, carne, găluște, somon, somon, cartofi, păstrăv, sân, broccoli, carne de vită, porc, varză, ouă, Pollock, cod, calcani, găluște, hrișcă, macrou, curcan, sfecla, khinkali, prăjituri cu brânză, somon, dovlecei, biban, paste, ficat, terci, sarmale, pulpe de pui, știucă, ariciul, caserola, merluciu, dovleac, ouă, cârnați, Chum, telapiya, morcovi, creveți, chiftele de vițel, eglefin, crap, capelin, cambulă, pui, știucă, calamari, chiftele, iepure, produse coapte, cotlet, panga zrazy ICS, mere, sparanghel, halibutul, vinete, salată, aripi, clatite de cartofi, plătică, crap, ouă, ciuperci, carne de porc, coaste, cârnați.
