728 x 90

Morcovi zrazi cu brânză de vaci

Morcovi zrazi cu brânză de vaci

Gris. 3 linguri

Lapte. 0,5 cani

Zahăr. 1 lingură

Gemul. 1 lingură

Biscuiți de pământ. 2 linguri

Ulei vegetal. 3 linguri

Smântână. 2 linguri

1. Deschideți morcovii, tăiați, turnați laptele, adăugați sare, zahăr și 2 lingurițe de ulei vegetal și puneți tocanul la jumătate de gătit.

2. Turnați grisul în masa de morcov și păstrați focul încă 7 minute. Ștergeți masa de morcov printr-o sită, adăugați gălbenușul de ou, proteina bătută. Branza de brânză se freacă printr-o sită, se adaugă gem.

3. Formată din prăjiturile de masă de morcov, în mijlocul cărora se toarnă brânza și se strânge ușor marginile. Rotiți zrazy în pesmetul de pământ și prăjiți pe ambele părți în ulei vegetal până la maro auriu.

4. Servi zâmbi cu smântână cu conținut scăzut de grăsime.

Capitole similare din alte cărți

Morcovi cu morcovi

Pui de morcovi cu branza de vaci Timp de preparare: 45 minute Produse: pentru 4 portii: 50 g morcovi, putin sare marina, 100 g branza cascata cu putina grasime, 150 g fulgi de ovăz, 50 g brânză rasă 60% grăsime, 1 lingura de patrunjel tocat, o sare din plante, 2

Morcovi cu brânză de vaci

Morcovi de morcovi cu brânză de vaci Gătiți morcovi, puneți într-o cratiță, adăugați lapte, unt și fierbeți. Apoi se toarnă grisul și se fierbe până se pregătește. După ce răciți un pic, adăugați brânză de vaci, ouă, zahăr, sare și amestecați totul bine. După aceea masa este împărțită

Zraz morcovi cu mere

Zraz morcovi cu mere Morcovi. 1 kg de grâu. 3 linguri de ou. 1 buc Lapte. 0,5 cani de zahăr. 1 lingură de mere. 200 gVarene. 2 săli de mese

Morcovi Zrazy cu stafide

Stadiile de morcov morcovi cu morcovi. 1 kg de grâu. 3 linguri de ou. 1 buc Lapte. 0,5 cani de zahăr. 1 lingură Izyum. 100 g fărâmițate de sol. 2 săli de mese

Morcovul zraz cu caise uscate si nuci

Morcovul zraz cu caise uscate si nuci Morcovi. 1 kg de grâu. 3 linguri de ou. 1 buc Lapte. 0,5 cani de zahăr. 1 lingură de caise uscate. 100 g Nuci

Morcovi Zrazy cu stafide și mere

Morcovi zrazy cu stafide și mere Cocoșilor tăiați în paie, se toarnă lapte, se adaugă o treime din norma de unt și se scurge până se pregătește. Apoi se toarnă grâul, se amestecă bine, se fierbe timp de 10 minute, se scoate din căldură și, când masa se răcește, se adaugă oul,

Zraz morcovi

Morcovi de morcovi Morcovi curat, spalati, grate julienne si frigeti intr-o cratita la foc mic, adaugand unt, lapte, sare si zahar. După 20-25 minute, turnați turnul în tigaie și gătiți, amestecând, timp de încă 5 minute. Se răcește, se toarnă ou, se amestecă.

Morcovi zrazi cu mere

Morcov zrazy cu mere 3 cesti de piure de morcov, 2 linguri. linguri de gris, 2 oua, 2 mere medii, 2 linguri. linguri de ulei vegetal, 2 linguri. linguri de făină de grâu, 1 lingura. lingură de zahăr granulat. Se încălzește piureul de morcov în timp ce se amestecă, se adaugă grisul, se răcește, se adaugă ouăle,

Zraz morcovi cu mere

Morcovi răzuiți cu mere Tocați morcovi în bastoane, fierbeți într-un cazan dublu în lapte cu jumătate din uleiul luat într-o rețetă până când se pregătesc, adăugați semolina, zahăr, sare, răciți ușor, adăugați un ou și amestecați. Masa pregătită împărțită în prăjituri. pe

Morcovul zraz cu brânză de vaci, coaptă

Morcovi de morcovi, brânză de vaci, 600 g morcovi, 60 g de grâu, 15 g unt, 200 g brânză de vaci, 15 g zahăr, 2 ouă, 20 g făină, 120 ml lapte, sare pe gust. Se curata morcovii, se clatesc, se taie paiele, se fierbe lapte pana se toarna, se adauga grisul

Morcovi zrazi cu mere

Morcovi zrazy cu mere Ce ai nevoie: 3-4 morcovi, 2 mere, 2 oua, 3 linguri. l. grișul? cești de lapte? pahare de smântână cu conținut scăzut de grăsime, 3 linguri. l. unt, 4 linguri. l. ulei vegetal, 4 linguri. l. pesmet? ceașcă de zahăr, sare și începe

Morcovi zâmbiți cu orez și ou

Morcov zrazy cu orez și ou Ceea ce aveți nevoie: 500 g morcovi, 5 linguri. l. orez fiert, 3 linguri. l. grâu, 2 ouă fierte, 2 ouă crude,? cești de lapte, 2 lingurițe. l. unt, biscuiti, 1 lingurita. zahăr, sare Și începe de gătit: Se fierb morcovi,

Zraz morcovi cu mere

Morcovi Zrazy cu mere Ingrediente 100 g morcovi, 100 g mere, 100 g lapte, 20 g semolina, 1 ou, 50 g unt, pesmet, smantana, zahar, sare Metoda de gatit: Morcovii decojiti se toaca in batoane si se toaca laptele cu ulei până la

Zraz morcovi cu mere

Morcovi Zrazy cu mere Ingrediente 100 g morcovi, 100 g mere, 100 g lapte, 20 g semolina, 1 ou, 50 g unt, pesmet, smantana, zahar, sare Metoda de gatit: Morcovii decojiti se toaca in batoane si se toaca laptele cu ulei până la

Zraz morcovi

Morcovi Zrazy Compoziție: ou - 1 buc., Morcov - 4 buc., Semolina - 4 linguri. linguri, zahăr - 2 linguri. linguri, mere - 1 buc., nuci - 3 linguri. linguri, stafide - 3 linguri. linguri, sare - la gust, suc de lamaie - 1 lingura. lingura, faina - 1 cana, ulei vegetal - pentru gust (pentru prăjire). Pregătește-te tot

Morcovi cu morcovi

Rulouri de morcov cu brânză de vaci Ingrediente800 g morcovi, 250 ml lapte, 30 g unt, 100 g grâu, 150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 2 ouă, 20 g zahăr, 100 g pesmet, 40 ml ulei vegetal, sare. spală, grătar

Zrazy de morcovi cu brânză de vaci №204

Mâncare dietetică: morcovi cu zăpadă brânză

Carte tehnologică (rețetă) №204

Tip de tratament: Coacere

Diete: 1, 2, 3 (opțiunea 1), 3 (opțiunea 2), 4c, 5a, 5, 5p, 6, 7, 8 (de bază), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Rețetă (aspect alimentar) pe 100 grame mese nete:

Valoarea nutrițională, conținutul caloric și compoziția chimică a antenei (vitamine, oligoelemente):

Mese recomandate pentru 1 mese (grame):

Harta tehnologică de gătit într-o instituție medicală (spital, sanatoriu):

Această rețetă se poate descărca în orice program din seria Power:
Mai întâi, salvați rețeta într-un fișier, apoi încărcați-o în program. instrucție

Vrei o reducere la programul de alimentație alimentară?
Aflați mai multe aici.

* Notă: aici, de exemplu, este prezentată greutatea numai a unor produse, toate datele fiind date integral în programul propus "Nutriția dietetică".

Morcovi zrazi cu brânză de vaci

Ce doresc gospodinele moderne de la inovațiile culinare? Pentru ao face gustoasă, frumoasă și ușor de pregătit. Și dacă considerați că zâmbetul de morcov cu brânză de vaci este ușor pentru stomac, potrivit pentru toate vârstele: de la generația mai în vârstă până la copii, este de mirare că odată ce încercați să le gătiți, veți deveni un fan fierbinte al vasului măcinat, dar atât de dorit pe masă? Deci, să începem.

Ingrediente pentru prepararea morcovului zazra cu brânză de vaci

  1. Morcovi mediu 2 bucăți
  2. Brânză brută de 50 de grame
  3. Semințează aproximativ 1/2 lingură
  4. Lapte de 50 mililitri
  5. Egg 1 bucată
  6. Zahăr 1 lingur
  7. Făină 1 linguriță
  8. Unt 1 lingur
  9. Sare la gust. pentru gust

Produse neadecvate? Alege o reteta similara celorlalti!

Inventar:

Gatiti morcovul cu brânza:

Pasul 1: Gatiti morcovul.

Pasul 2: gătiți-l.

Pasul 3: Se răcește..

Pasul 4: Formați-i pe cei răi și le coaceți.

Pasul 5: Timpul pentru masă..

Sfaturi pentru retete:

- - Zmeul de morcovi cu brânză de vaci este foarte bun pentru alimentele pentru copii. În special, acestea sunt recomandate copiilor de la un an și jumătate la trei ani.

- - Puteți adăuga mere rase la brânza de vaci. Va fi chiar mai gustos.

- - Există un număr mare de rețete. Deci, folosind metoda de gătit ca bază, nu vă fie frică să experimentați cu produse.

Clubul de nutriție sănătoasă

ingrediente:

Morcovi - 2 buc.
Brânză brută - 150 g
Semolina - 1.5 Art. linguri
Lapte - 0,5 cana
Ou - 2 buc.
Zahăr - 1 lingură. o lingură
Făină - 2 lingurițe. linguri
Unt - 1 lingurita
Sare la gust.

Metoda de preparare:

    Două morcovi de dimensiuni medii, spălați, coajați, tăiați în benzi subțiri sau, dacă se dorește, grătar pe o răzuire grosieră (răzuită).

Foto: frecați morcovii Turnați laptele într-o cratiță, aduceți-l la fierbere, adăugați morcovii și gătiți-l până devine moale. Scoateți din căldură, frământați morcovul tolkushkoy. Puneți din nou pe foc, tot timpul amestecând masa de morcovi, turnați un curent subțire de gris și fierbeți încă 5-7 minute. Continuăm să intervenim, asigurați-vă că nu ardeți. Lăsați să se răcească.

FOTOGRAFIE: Pregătiți morcovi Se adaugă ouă, zahăr, un mic vârf de sare de brânză de vaci și se amestecă bine. Dacă oul este mare, adăugați numai gălbenușul, astfel încât umplutura să nu devină lichidă.

Foto: Pregătirea umpluturii Se adaugă oul la masa răcită de morcovi, se adaugă sare și se amestecă bine aluatul. Dacă s-a dovedit a fi apoasă - puteți adăuga puțină făină.

Foto: Gătitul de aluat de morcov Din masa de morcovi pentru a forma prăjituri mici, puneți coaja de umplutură în mijlocul fiecăruia. Combinați marginile tortului plat, aliniați-l cu mâinile, dați-i o formă ovală, rotiți-o în făină, puneți-o pe o foaie de copt unsă (încă mai fac hârtie de pergament).

FOTOGRAFIE: Formăm zrazy Coaceți în cuptor la 180 de grade până când este ușor rumenit. Serviti cu smantana sau turnati cu unt topit, dar zrazii insisi sunt de asemenea delicios. Foto: coaceți în cuptor

Zâmbete de la morcovi cu brânză de vaci

Zambetul dietetic este foarte ușor de preparat din morcovi ca bază și brânză de vaci, ca toppinguri. Rezultatul este o masă sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii, care poate fi utilizată cu orice regim alimentar. Astfel de zrazy sunt pregătite pentru boli ale tractului digestiv, ale pancreasului și ale pierderii în greutate.

Din această cauză, brânza de vaci trebuie luată fără grăsimi sau cu un conținut de grăsime de cel mult 5%. Se spală morcovii, se coajă și se toacă mărunt. Puteți măcinii într-un malaxor sau într-o mașină de tocat carne. Se fierbe morcovii în lapte, se adaugă unt. Atunci când leguma este înmuiată, trebuie să turnați un flux subțire de grâu de grâu.

Se amestecă bine, zdrobește bucățele formate. Goliți puțin gheața, apoi îndepărtați-l de la căldură și răciți. După ce masa s-a răcit, turnați ouăle. Se amestecă cu o lingură, poți bate puțin într-un blender. Zrazy de la morcovi se dovedesc mai magnific și mai suculent. Pregătiți umplutura.

Se curăță curcată, se adaugă zahăr și ou. Se amestecă, distribuind uniform toate ingredientele. Faceți prăjituri de morcov din amestecul de morcovi. Dacă va fi dificil să le faci, trebuie să stropești ușor cu făină. Puneți umplutura pe tort, închideți amestecul de morcovi deasupra și dați o formă ovală.

Ar trebui să existe aproximativ 10 mici în total. Zrazy zanyavat făină, unsori cu smântână și pune copt într-un recipient uns. După 25 de minute, dieta zrazy va fi gata. Acestea pot fi scoase și servite fierbinți cu smântână.

Morcovul zraz cu brânză de vaci, coaptă

Această rețetă pentru brânza de brânză va mulțumi atât vegetarienilor, cât și susținătorilor hranei sănătoase. Așezați, de asemenea, aceste zraz de morcovi cu brânză de vaci pentru copii și dietă.

Cum să gătești zrazy de la morcovi și brânză de vaci:

Se curata morcovii, se clatesc, se taie paiele, se fierbe laptele pana se prepara, se adauga grisul si se gatesc pentru alte 10 minute.

Răciți morcovii, adăugați 1 ou, sare și amestecați bine.

Curge freca, se amestecă cu zahăr și ou.

Faceți mici prăjituri din masa de morcovi, puneți brânza de vaci în mijloc, formați o plăcintă, rotiți-o în făină și coaceți-o în cuptor.

Înainte de servire, morcovi zrazy coapte se toarnă ulei.

Cutletele de legume nu conțin unt și ouă.

9-10 buc. morcovi! Autorul, care ar fi dimensiunile, ați imaginat că atunci când rețeta a fost scrisă? În această rețetă, produsele sunt umflate în cantități.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Morcovi cu brânză

Combinația de morcov și brânză de vaci este foarte reușită. Aceste două produse se completează reciproc cu gustul. Copiii sau adulții care nu-i plac morcovii mănâncă acest fel de plăcut cu plăcere

Morcovi cu brânză
Rețeta pentru o mâncăruri dietetice gustoase și sănătoase

  • ingrediente:
  • morcovi - 500 g (4 buc. mediu)
  • brânză de vaci 9% - 62,4 g (≈ 3,5 linguri cu un tobogan)
  • grâu - 31,2 g (1 lingura de zahăr + 1 lingură de pădure)
  • ou - 21 g (unul mic)
  • unt - 20,8 g (1 des.l)
  • zahăr granulat - 10,4 g (1 lingură de pădure)
  • lapte cu un conținut de grăsime de 3,2% - 62,4 g (1/3 din greutate)
  • smântână cu un conținut de grăsime de 20% - 62,4 g (1/3 st)
  • făină de grâu - 10,4 g (1 lingură de pădure)

Cum să gătești morcovi cu brânză:

  1. Coaceți morcovii și le tăiați fin, apoi le coaceți într-o cantitate mică de lapte și unt.
  2. Cu zece minute înainte de pregătirea completă, turnați semănatul într-o masă comprimată într-un curent subțire. Deoarece amestecul cu erupție trebuie să fie în permanență agitat.
  3. Produsul rezultat este răcit și numai după aceea se adaugă ouăle recoltate.
  4. Din aluatul gătit pentru a face prăjituri de morcovi. În mijlocul fiecărui loc tortilla, se toarnă brânză de vaci tocată, zahăr și ouă.
  5. Apoi prăjiturile sunt înfășurate astfel încât umplutura să rămână înăuntru.
  6. Zrazy a primit rola în făină și strat cu smântână, apoi pune pe o foaie de copt, uns cu unt.
  7. Tava de copt este plasată într-un cuptor preîncălzit, iar zîmbele se coacă acolo timp de douăzeci și cinci de minute la 180 de grade.
  8. Morcovi cu brânză zrazy sunt servite la masă cu smântână.

Notă: Rețeta poate fi modificată. Pentru a face acest lucru, puteți adăuga orice ingredient doriți - stafide, caise uscate, scorțișoară, vanilie și altele. Vrei o versiune dulce a vasului? - În acest caz, se dovedește foarte gustoasă dacă adăugați marar tocat în coagul.

Calorii. Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena

Servirea recomandată pe masă este de 200 de grame.

Conținutul caloric de 100 de grame de vas preparat conform rețetei indicate mai sus:

Calorii - 126 Kcal

Dacă înlocuiți ingredientele menționate în nota de subsol, conținutul caloric se modifică.

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de mâncare - zâmbi de morcovi cu brânză de vaci:

  • Proteina - 4,5 g
  • Grăsime - 5,4 g
  • Carbohidrați - 7,9 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 21,5 mg
  • Fe - 0 mg

Influența produselor de pancreatită

Pancreatita este o boală gravă a pancreasului. Datorită naturii bolii, este necesară o dietă specială pentru tratament. Meniul pacientului trebuie să includă în principal produse proteice care sunt bine absorbite de organism.

Alimentele dietetice pentru pancreatită ar trebui să excludă alimentele grase și prăjite. Nutriția zrazy cu morcovi este foarte fel de mâncare care nu va avea un impact negativ asupra pancreasului. De fapt, practic nu există sare și sucuri acide, care sunt importante pentru menținerea secreției optime de suc gastric.
În caz de pancreatită, se recomandă utilizarea alimentelor pure pure pentru a reduce la minimum activitatea pancreatică. Branza de brânză împreună cu kefirul și iaurtul se numără printre produsele lactate recomandate pentru această boală.
Dacă urmați o dietă strictă cu zrazami de morcovi, veți putea să normalizați activitatea secretoare a pancreasului și să vă recâștigați o stare de sănătate mare.

Morcovii nu își pierd proprietățile benefice atunci când sunt fierte. Adevărat, vitaminele sunt distruse prin tratamentul termic, dar se achiziționează o serie de alte proprietăți utile. De exemplu, dacă gătiți morcovi, proprietățile antioxidante vor crește, comparativ cu morcovii brute. Gastroenterologii, pediatrii, nutriționiștii preferă morcovii tratați termic - morcovii fierți sunt mai bine absorbiți de organism, nu irită mucoasa organelor digestive.

Morcovi zrazi cu brânză de vaci

De obicei este obișnuit să gătești carne sau zâmbi de cartofi. Dar astăzi, vreau să vă ofer o gustare de morcov cu brânză.

În opinia mea, aceasta este o mâncare foarte bună și originală. Morcovi zrazy cu brânză de vaci pentru a găti foarte repede. Iar gustul pe care îl primesc este pur și simplu incomparabil. Zrazy sunt gustoase, suculente, moi, delicate și sănătoase. Sper că le veți găti.

  • Morcovi - 5 bucati;
  • Semolina - 80 grame;
  • Lapte - 1 ceașcă;
  • Sare - la gust;
  • Brânză brută - 50 de grame;
  • Zahăr granulat - 1,5 linguri;
  • Ou - 1 bucată;
  • Ulei vegetal.

Reteta de pregatire

Pentru prepararea morcovilor avem nevoie de morcovi, grâu, lapte, sare, zahăr granulat, brânză de vaci, ouă și ulei vegetal.

Tăiați morcovii cu agitator de sare sau rotește-le pentru morcovul coreean.

Puneți morcovii în oală, adăugați sare și lapte. Pe multicooker setați modul "gătit pentru un cuplu" timp de 20 de minute.

Cu 10 minute înainte de pregătire, punem semănatul și amestecăm totul bine.

Folosind măturatul, bateți un ou de pui.

Am amestecat brânza de vaci, zahărul granulat și jumătate din oul bătut într-o farfurie separată.

Luați un amestec de morcovi și faceți o nișă în el. În locașul se pune umplutura din cheag.

Închideți amestecul de carne de vită.

Turnați uleiul vegetal în tigaie și puneți morcovul în el. Pe multicooker setați modul "Coacere". Răciți frigul de morcovi în modul "Coacere", timp de 15 minute pe fiecare parte.

Morcovi de morcovi cu brânză de vaci - Rețete pentru copii

ingrediente:

2 morcovi, 100 g branza de vaci, 1 lingura de gris, 120 ml de lapte, 1 ou, 1 lingurita de zahar, 1 lingurita de faina, 1 lingurita de unt, sare dupa gust.

Mod de preparare:

Coaceți morcovii și tăiați în benzi subțiri. Apoi fierbe până se fierbe în lapte, se adaugă semolina, se amestecă și se fierbe timp de 5 minute. Când masa se răcește ușor, se adaugă oul, se amestecă și se amestecă.

Din prăjiturile de mori de morcovi turnate, în mijlocul fiecărui brânză de struguri cu struguri, amestecată cu zahăr și ou. Marginile prăjiturilor plate sunt combinate, le dau o formă ovală, se rostogolesc în făină și se coace în cuptor (puteți face zâmbete pe baza de cheesecakes). Presuriți cu unt topit înainte de servire.

Tabelul nr. 5. Morcovi zrazi cu brânză de vaci

Morcovii bine spălați și curățați sunt frecați de o răzătoare grosieră. Dupa care este asezat intr-o cratita cu adaos de lapte. Morcovii în lapte ar trebui să se fierbe până aproape de pregătire. În amestec se toarnă semolina și se fierbe timp de 10 minute până când se fierbe grisul, care se răcește și se amestecă cu ouăle.

Bilele sunt scoase din masa pregătită, în interiorul căreia se face o mică gaură pentru umplerea cașului. Zrazy umplute în făină, așezate pe o foaie de copt unsă și coapte.

Umplutură: brânză topită rasă combinată cu zahăr.

Acest fel de mâncare are un efect pozitiv asupra persoanelor cu probleme de sănătate, printre care:

  • gastrită;
  • colită;
  • afecțiuni ale tractului gastro-intestinal;
  • urina diateză acidă;
  • gută;
  • boli de rinichi;
  • obezitate;
  • boli cardiace și așa mai departe.