Nutriție pentru constipație

Pentru funcționarea normală a tractului digestiv, a scaunului și a altor organe, este important să se mănânce bine. Tratamentul mai multor boli gastro-intestinale începe de la prima dietă.

Atunci când apare constipație, nutriția terapeutică este mai importantă decât tratamentul medicamentos, deoarece este vorba de produse care pot normaliza scaunele.

Acest articol prezintă regulile de bază ale dietei și nutriției pentru constipație la adulți.

Reguli de bază

Atunci când constipația la un adult este necesară înainte de începerea dietei pentru a vă familiariza cu regulile generale și sfaturile care vă vor ajuta să normalizați rapid scaunul.

Dacă constipația apare în mod constant, regulile ar trebui, de asemenea, să fie respectate în mod continuu:

1. Când constipatia bea multa apa si cantitatea totala trebuie sa fie de 2 litri pe zi. Regimul de consum este ars, deoarece lichidul poate înmuia fecalele din intestine, facilitând astfel defecarea. Înlocuirea apei cu sucuri, ceaiuri și alte băuturi poate agrava numai starea de constipație.
2. Va fi necesar să mănânci fracționată, în porții mici, dar de multe ori, de aproximativ 6 ori pe zi. Acest lucru vă permite să descărcați stomacul și să nu permiteți formarea de pietre fecale.
3. Dieta implică în mod necesar fructele și legumele, precum și produsele în care există fibre vegetale. Acest oligoelement este intestine perfect curățată și acționează ca un adsorbant natural. Trecând prin corp, fibra colectează toate depozitele de pe pereți și le îndepărtează.
4. Trebuie să gătiți mâncare, să nu o tăiați și să faceți bucăți mari. Mesele nu trebuie să conțină primele mucoase, cartofi piure, cotlete. O astfel de hrană plictiseste activitatea tractului digestiv, datorită coerenței sale.
5. Nu este nevoie să mănânci mese reci sau fierbinți.

Prin regulile generale ar trebui atribuite și rutina zilnică cu regimul care va normaliza scaunul cu constipație. Dacă există o dorință de a defeca, atunci nu trebuie să îndurați și defecarea ar trebui să se desfășoare în același timp, de exemplu, în fiecare dimineață.

Astfel, se produce un program, iar corpul se obișnuiește să golească intestinele după trezire.

În plus, pentru o mișcare normală a intestinului, trebuie să mâncați în mod normal, deoarece dacă nu există mâncare în stomac, scaunul începe să rămână în urmă.

Modul de consumare

Mobilitatea și activitatea intestinelor și a altor organe depind direct de cantitatea de lichid din organism și, în plus, cu o cantitate suficientă de apă, fecalele se înmoaie, ceea ce facilitează mișcarea intestinului.

În acest caz, există două reguli de bază:

1. Cantitatea de apă pe care o bei pe zi.
2. Calitatea apei utilizate.

Apa ideală pentru constipație este cea conținută în alimente, și anume în fructe și legume.

În același timp, apa fiartă în formă pură sau în mâncăruri culinare este cea mai gravă pentru adulții cu constipație. Dacă utilizați apă, curățați-o numai din sticle sau fântâni pentru a nu fi supuse unui tratament termic.

Atunci când constipația este foarte utilă nu numai pentru a bea apă cu 2 litri pe zi, dar și pentru a folosi apă minerală specială, înmuierea în cursuri timp de 2 săptămâni.

Aceasta terapie va permite intestinele sa se goleasca corespunzator si este considerat un supliment la dieta.

În ceea ce privește lichidul care fierbe, atunci pentru constipație, puteți folosi compoturi, în care nu există zahăr, băuturi de fructe și kvass.

Alcoolul, cafeaua, ceasul puternic și soda dulce nu se pot bea, deoarece sunt diuretice și duc la deshidratare, respectiv, au un efect negativ asupra defecării cu constipație.

Fibre alimentare

Pentru a normaliza activitatea intestinului, precum și a fecalelor de înmuiere, este necesar să se includă fibre dietetice în dietă.

În acest caz vorbim de fibre de plante, care absoarbe bine apa, umflă, ceea ce permite fecalelor să se miște normal în intestine.

Adesea, o dieta adulta pentru constipatie implica utilizarea de fibre, dar acest lucru nu este singurul tip de fibre dietetice. Există, de asemenea, o serie de substanțe utile sub formă de petină, lignină, mucus și altele.

Ele sunt, de asemenea, necesare pentru buna activitate intestinală, precum și pentru funcționarea întregului organism, în special pentru inimă și vasele de sânge.

Tabelul prezintă tipurile de fibre, produsele în care sunt prezente și elementele care pot avea efecte asupra constipației la adulți:

Alimentele cu fibre dietetice vă permit să restaurați microflora intestinală, deoarece unele substanțe servesc drept habitat pentru bacteriile benefice.

Este imperativ ca dieta pentru adulți să includă alimentele vegetale, sub forma unei varietăți de cereale, altele decât orezul și vrăjile, precum și pâinea neagră, legumele și fructele.

Astfel de alimente ar trebui să prevaleze în dietă și se recomandă utilizarea tărâțelor ca produs auxiliar.

Legume și fructe

Legumele și fructele sunt folosite în mod necesar pentru constipație, deoarece au apa necesară, fibrele dietetice, carbohidrații, vitaminele și alte substanțe benefice.

Dieta adulților cu constipație ar trebui să includă aproximativ 50% din totalul alimentației, pe bază de legume și fructe. În timpul verii se recomandă mâncarea:

În timpul iernii, atunci când lipsa de legume poate fi preferată:

Atunci când folosiți legume pentru prepararea salatelor, trebuie să folosiți numai ulei vegetal și de măsline ca pansamente. Nu puteți folosi sosuri, oțet, maioneză.

Dieta nu trebuie să includă legume și fructe murate și sărate, tot ceea ce este posibil în acest caz este varza.

În plus față de alimentele proaspete din constipatie ajută fructele uscate. Dieta ar trebui să includă:

Astfel de fructe uscate îmbunătățesc activitatea intestinală. Înainte de a le folosi, este mai bine să se înmoaie alimentele timp de 15 minute în apă. Nu mai puțin util pentru constiparea de mare calda, legume coapte și fructe.

În astfel de produse există multe substanțe utile și ele afectează normalizarea scaunului.

Produse lactate

Produsele lactate fermentate pentru constipație la adulți joacă, de asemenea, un rol important. Astfel de produse sunt folosite pentru prevenirea și tratarea constipației.

Poate îmbogăți intestinele cu microflora benefică și o restabilește într-un timp scurt.

După aplicare, imunitatea și metabolismul intestinal sunt îmbunătățite. În astfel de produse există bacterii și acizi utile care sunt necesare pentru normalizarea scaunului.

În plus, produsele lactate ucid bacteriile patogene.

Produsul principal pentru constipație ar trebui să fie iaurtul de uz casnic sau kefirul, care este vândut în magazine. Este necesar să utilizați produsele numai în formă proaspătă, de exemplu, kefirul ar trebui să fie o zi.

Pentru prepararea iaurtului, trebuie să utilizați lapte proaspăt, care este lăsat într-un vas de sticlă într-un loc cald pentru coacere naturală, pentru a accelera, puteți adăuga câteva linguri de iaurt natural.

Produsele lactate fermentate slăbesc perfect intestinele, iar mișcarea intestinală are loc rapid, trece fără durere. Puteți bea produsele în orice moment, dar este mai bine să folosiți un pahar de kefir sau iaurt înainte de culcare.

Potasiu și magneziu

Toată lumea este obișnuită cu apă clocotită pentru a scăpa de germeni și bacterii pe care le are și, de asemenea, îndepărtează clorul.

Desigur, dacă vorbim de apă de la robinet, atunci un astfel de exercițiu poate fi realizat, dar dacă apa este folosită din puțuri sau dintr-un magazin în sticle, fierberea nu este necesară.

În apă, care nu vine din robinet, există potasiu și magneziu, iar sărurile lor au un efect benefic asupra intestinelor, în plus, ele sunt foarte necesare pentru scaunul obișnuit.

Potasiul permite mușchilor să se contracte în mod normal, iar magneziul conduce impulsuri nervoase. Există elemente similare în apă și în unele produse.

De exemplu, meniul ar trebui să includă alimente de potasiu:

Ingredientele descrise pot fi zdrobite și se toarnă miere și se iau 1-2 linguri în fiecare zi. De asemenea, fructele uscate ar trebui să fie aburit în apă și luate la culcare, iar dimineața vă puteți goli bine intestinul.

Un alt potasiu poate fi scos din această dietă:

1. Banane.
2. Cartofii din cuptor.
3. Pepeni.
4. Culturi de fasole.
5. Morcov.
6. Verzii.

În ceea ce privește magneziul, este necesar să se mănânce nuci, terci de hrișcă, șuncă de mare, susan.

uleiuri

Dieta pentru constipație ar trebui să includă uleiuri vegetale. Acest produs are un efect diferit asupra organismului:

1. Mancarea cu uleiuri vegetale îmbunătățește peristaltismul.
2. Vă permite să înmuiați fecalele din intestine.
3. Îmbunătățește producția de bilă, care este necesară pentru a activa procesul digestiv, precum și pentru a reduce pereții intestinali.

Orice tip de ulei vegetal poate fi inclus în alimentele de sănătate. Pentru constipație, ar trebui să fie luate pe 1-3 lingurițe. pe zi, înainte de începerea mesei, de 3 ori pe zi.

O dieta cu ulei vegetal ajută la normalizarea scaunelor, ameliorează constipația și încarcă corpul cu acizi utili.

Alimente interzise pentru constipație

Nutriția corectă pentru constipație implică respingerea anumitor produse, chiar din fructe și legume.

Nu toate meniurile pot avea un efect pozitiv, de exemplu, există o mulțime de amidon în cartofi, banane, pere și morcovi fierți, de asemenea, afectează negativ activitatea intestinelor.

Este necesar să excludem din meniu vase și produse vâscoase, de exemplu, grâu, terci pe bază de cereale zdrobite. Nu puteți găti supe mucoase, supe, cartofi piure.

Pentru prepararea alimentelor terapeutice pentru constipație, nu se folosește orezul, deoarece este bine pentru diaree ca o boală de restaurare.

Scurt scaun poate hrana, care este taninuri. Acest meniu trebuie să includă:

1. Ceaiul negru
2. Cacao și ciocolată.
3. Afinele.
4. Persimmons.
5. Vinuri roșii.

Atunci când constipația este necesară pentru a renunța la alimente care pot afecta stomacul și boala. Aceste feluri de mâncare includ produse picante, prăjite și afumate.

Nu este recomandat să se utilizeze grăsimi de origine animală, precum și usturoi sau ceapă. Dieta pentru constipație implică utilizarea minimă a leguminoaselor.

Reguli de gătit

Dieta pentru constipație include cel mai adesea alimente gătite, precum și mese aburite și în afara cuptorului.

În caz de constipație a formei atonice, atunci pentru mese este necesar să folosiți porțiunea de mâncare neimprimată. Din acest motiv, peristaltismul este îmbunătățit. Cartofii din cartofi și alte feluri de mâncare vâscoase sunt excluse.

Cu forma spastică de constipație, este necesar să se pregătească mâncăruri mai moi pentru a evita durerea în abdomen. Dieta constă nu numai în hrană, ci și în regimurile de temperatură în timpul gătitului.

Mesele trebuie încălzite și pot fi consumate în intervalul de temperatură de la 15 la 60 de grade. Alimentele foarte reci sau calde vor irita tractul digestiv, care are un efect negativ asupra mișcării intestinului și tratării constipației.

Nutriție pentru constipație spastică

Această formă de constipație este însoțită de crampe, datorită cărora defecarea devine mai complicată.

Pentru a scăpa de simptome, trebuie să utilizați pește fiert, carne tocată, brânză cu o cantitate minimă de grăsime, miere, uleiuri vegetale și alte produse.

Dieta exclude utilizarea de miel sau carne de vită, precum și alimente nesănătoase, inclusiv coacerea și pâinea albă. Pentru a scăpa de constipație, puteți folosi alimentele potrivite pentru un meniu exemplar:

• Opțiunea 1. În băutură de dimineață, beți 200 ml de lapte degresat, cu paine prajita de paine neagra cu unt si miere. Înainte de prânz, puteți mânca 3 cookie-uri și aproximativ 200-300 de grame de caise sau fructe uscate. Pentru masa de prânz, se recomandă să gătiți supa de cremă de dovlecei, puteți coace sau fierbe carnea de pui cu verdeață și puteți mânca niște fructe. În gustarea după-amiaza 300 de grame de prune. În seara, sunt permise numai morcovi și piure de carne sau pește.
• Opțiunea 2. Dimineața meniul include 200 de grame de struguri, precum și decoctul pe bază de Hypericum cu adăugarea de miere. Pentru masa de prânz, trebuie să scoți vinetele cu roșii, să gătești pește, să mănânci pâine neagră și 200 de grame de căpșuni. Gustările pot fi gem și biscuiți. Pentru seara, faceti piureul de dovleac si beti-l cu infuzie de caine.
• Opțiunea 3. Acest meniu de dimineață include un pahar de suc de struguri cu paine și unt. La prânz puteți mânca supă de pui și piure de dovleac cu pui. Gustările sunt permise să se prăjească în cantitate de 300 de grame, iar sucul de caise și ouăle amestecate cu legume aburite sunt folosite la cină.

O astfel de dietă este aproximativă și poate fi ajustată sau completată la nevoie și este mai bine să se consulte cu nutriționistul sau medicul despre nutriție.

Alimente pentru constipație atonică

Această formă este provocată de activitatea intestinală slabă, pentru îmbunătățirea scaunului, este necesar să se utilizeze alimente în care există o mulțime de fibre și grăsimi, astfel încât pereții să poată fi bine redus.

Dieta pentru acest tip de constipatie include mai multe legume crude si fructe si un meniu exemplar este:

• Opțiunea 1. Dimineața, mâncați o vinaigrette, o carne de pui fiartă sau carne de curcan și beți în jos cu ceai slab. La masa de prânz, trebuie să mâncați sfeclă roșie, pui fiert sau coapte cu orz, mancati 200 de grame de smochine. Pentru o gustare, utilizați infuzia de trandafir cu tărâțe și miere. Pentru cină, se servesc pește fiert, tocană de legume și măr de copt.
• Opțiunea 2: Dimineața se mănâncă un sandviș cu carne fiartă, castraveți și roșii, spălat cu ceai verde. La masa de prânz, puteți mânca roșii și supă verde, curcan fiert și legume proaspete, beți un pahar de suc de mere. Gustările sunt permise caisele, stafidele și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi. Seara, trebuie să mâncați o salată cu ouă, fasole și roșii, beți infuzia de caine.
• Opțiunea 3. În dimineața, se utilizează ouă în apă, ceai cu lapte și pâine neagră cu brânză. Puteți mânca supă de broccoli cu cremă, pește copt și suc de morcovi.

Ca o gustare după-amiază, se folosesc fructe uscate înmuiate. Seara, mănâncă legume cu aburi, păsări de curte fierte, măr și bea un decoct de semințe de in.

O alimentație corectă, conform exemplelor descrise, va readuce rapid starea intestinului, va ameliora constipația și va normaliza scaunul.

Alimente pentru constipație cronică

În această stare, dieta este desemnată personal pentru fiecare persoană. Alimentele ar trebui să includă fructe uscate și legume și fructe proaspete.

Medicii recomanda sa faca cartofi piure cu fructe si legume proaspete, precum si sucuri naturale de baut.

În formă cronică, se recomandă să mănânci cereale de hrișcă, cereale din orz și ovăz. În timpul gătitului se utilizează numai apă și se adaugă un ulei vegetal.

Meniul de probă este după cum urmează:

• Opțiunea 1. În cea de dimineață - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, un pahar de lapte și un sandviș cu carne fiartă și roșii. La prânz puteți borsch, carne de vită cu legume coapte, caise. O gustare este recomandată cookie-uri și gem, este necesar să bea infuzie dogrose. Seara, puteți mânca pește fiert și 2-3 cartofi coapte.
• Opțiunea 2. Dimineața, pregătiți o omeletă de proteine, suc de morcovi. La masa de prânz, puteți supă de legume, sfecla rasă, pâine neagră. Pentru gustări, se folosesc ryazhenka și pâine. Pentru cină, puteți coace carne de vită, morcovi rasiți, cartofi coapte.
• Opțiunea 3: Micul dejun constă într-o salată în care există un morcov, dovlecel și sfecla, câteva piese de pâine neagră și o ceașcă de apă cu suc de lamaie și miere. La prânz trebuie să mănânceți sfeclă roșie, puteți să ardeți orezul și peștele coaptă.

Pentru gustări se utilizează fructe uscate și un pahar de suc. Seara, fă o caserolă de legume și gătiți fileul de pui.

Folosind recomandările nutriționale de mai sus pentru adulți în timpul constipației, puteți normaliza rapid starea fără a utiliza medicamente.

Dieta pentru constipație

Lipsa scaunului pentru o perioadă lungă de timp este o problemă serioasă pe care o pot întâmpina oamenii de orice vârstă și sex. Dar, mai des, constipația apare la femeile mai în vârstă. Constipația obișnuită poate fi declanșată de boli grave. Prin ea însăși, constipația poate avea, de asemenea, consecințe negative asupra sănătății umane, deoarece masele pot provoca intoxicarea organismului. Uneori, pentru a restabili scaunul, este suficient să corectați alimentele. Dieta poate fi baza pentru tratarea problemelor comune.

Caracteristici de putere

Constipația poate fi o reacție la stres, o consecință a consumului necorespunzător de alimente sau procese patologice în organele tractului gastro-intestinal. Printre cauzele stagnării frecvente a scaunului se numără munca sedentară și stilul de viață sedentar. Deseori acest fenomen apare în timpul tranziției la o nutriție adecvată. Procesul ar trebui să se desfășoare treptat. Nu este recomandat să comutați brusc la alimente neobișnuite pentru organism. O dietă strictă poate întârzia scaunul. Pentru cei care suferă de constipație obișnuită, tratamentul adecvat trebuie selectat după un diagnostic aprofundat și o dietă rezonabilă în acest caz.

Indiferent de motivele care provoacă o întârziere în scaun, trebuie să fiți atenți la dietă. Dieta - un mod natural, sigur și eficient de combatere a bolii. Nutriția pentru constipație la adulți trebuie să fie echilibrată. Principala regulă în tratarea bolii cu ajutorul unei dietă este reaprovizionarea cu fibre. Celuloza se găsește în legume și fructe proaspete, leguminoase, tărâțe.

Mai bine pentru a evita zahărul. Din băuturi cea mai bună opțiune - apă minerală. Adulților li se recomandă să bea cursuri Essentuki. Tratamentul cu apă minerală va goli intestinele și este un supliment al dietei.

Mâncărurile de legume proaspete trebuie reumplete cu ulei de măsline.

Alimentele trebuie consumate frecvent - de până la 6 ori pe zi, nu este necesară măcinarea. Se recomandă gătirea mâncării în abur sau coacere. Mâncărurile prajite sunt eliminate din meniu.

În cazul constipației spastice, alimentele trebuie să fie zdrobite cu un blender, astfel încât intestinele să facă față mai repede cu munca. Produsele consumate ar trebui să fie bogate în oligoelemente benefice.

Nutriție pentru copiii cu constipație

Ca un adult, un copil poate suferi de constipație din diferite motive. Dieta necorespunzătoare, stresul - afectează scaunul pentru copii. Dieta copilului se face în funcție de vârsta lui.

A existat o suspiciune cu privire la un scaun întârziat la un nou-născut - merită consultat cu un pediatru. Copilul este alăptat în sân - dieta mamei are nevoie de o ajustare serioasă.

Bebelușii cărora li se administrează alimente complementare au nevoie de mai multă piure de legume, kefir și iaurt pentru a restabili scaunul. Legumele sunt permise: morcovi, dovlecei, dovleac, broccoli, conopida.

Dieta la copiii de până la trei ani include alimente care sunt aburite sau coapte în cuptor. Copiii mai mari care mănâncă alimente adulte ar trebui să urmeze aceeași dietă ca și adulții cu o problemă similară. Dar legumele și fructele brute ar trebui înlocuite cu cele prelucrate. Puteți da copilului ulei vegetal pentru a elimina constipația.

În momentul dieta este recomandat să eliminați din dieta alimente care au proprietăți astringente: ceai puternic, orez, gris.

Pentru copii, precum și pentru adulți, este important să utilizați o cantitate suficientă de lichid. În dimineața bea suc proaspăt de la culturile nepermise, fructe.

Nutriție în timpul sarcinii

Constipația este frecventă în timpul sarcinii. Problema necesită o rezoluție rapidă, ca și în cazul constipatiei cronice, corpul mamei și al copilului poate fi rănit iremediabil. Medicamentele sunt adesea contraindicate pentru femeile gravide. Prin urmare, tratamentul începe cu ajustarea dietei și meniului.

În meniul pentru femeile însărcinate trebuie să existe alimente bogate în fibre. Acestea includ:

• Pâine neagră, pâini.
• Boabe: căpșuni, coacăze.
• Legume și legume permise.
• De la băuturi ceai verde, bea din fructe de padure de trandafir sălbatic.

Femeile în poziție recomandă să bea o mulțime de fluide. Trebuie să beți apă purificată, necarbonată, compot, suc proaspăt stors. Volumul total, dacă nu există contraindicații datorate edemelor și patologiei rinichilor, ar trebui să fie de cel puțin 1,5 litri.

Produse recomandate și contraindicate pentru constipatie

Puteți face față unei probleme delicate, luând un medicament împotriva constipației. Dar mulți nu riscă să recurgă la tratamentul medical al acestui fenomen. O soluție rezonabilă ar fi să vă ajustați dieta prin eliminarea alimentelor fixative și adăugați la meniuri feluri de mâncare și alimente care elimină constipația care sunt bune pentru intestine. Ceea ce trebuie să mănânci când întârzie defecarea și ceea ce este strict interzis poate fi găsit în lista produselor permise și interzise.

Produse laxative

Unele produse au efect laxativ. Ei pot elimina problema constipației fără a folosi droguri. Produsele laxative îmbunătățesc peristaltismul, diluează scaunul, stimulează secreția glandelor intestinale. Majoritatea acestor produse sunt recomandate să nu fie prelucrate, ci utilizate în forma în care sunt prezentate.

• Cereale. Cerealele integrale sunt considerate cele mai utile. Ajutor bun cu constipatie. Cel mai eficient - hrișcă, ovaz, orz. Cereale utile și gustoase, supe de cereale. La prepararea berii și la măcinarea ulterioară se formează o băutură excelentă și utilă, care va elimina nu numai constipația, ci și saturarea corpului cu oligoelemente esențiale.
• Legume. O modalitate eficientă și ieftină de a normaliza intestinele. Consumul de legume poate fi în compoziția vesela și separat, fără a fi supus unui tratament termic. Legumele sunt eficiente deoarece conțin fibre dietetice care nu sunt digerabile, dar promovează masele fecale. Pectina, care face parte din produsele de origine vegetală, normalizează microflora, care ajută la combaterea disbiozelor.
• Fructe. O componentă utilă a meniului pentru constipație este fructul, grație fibrelor și a zahărului natural conținut în ele. Utilizarea zilnică a fructelor ajută la îmbunătățirea microflorei intestinale, normalizarea proceselor metabolice. Un efect laxativ bun are prune și o infuzie de fructe uscate. Figurile și caisele uscate vor avea, de asemenea, un efect de laxativ atunci când sunt consumate.
• Ulei. Uleiul vegetal, diluat cu apă și luat pe stomacul gol în orele de dimineață, înmoaie fecalele. În timpul zilei, este necesar să umpleți mâncăruri vegetale reci cu ulei vegetal natural.
• Produse lactate. Produsele lactate fermentate au efect laxativ. Sourdough va ajuta la gătit kefir acasă. În plus față de kefir recomandat iaurt, iaurt natural, acidophilus.
• Alimentele reci. Temperaturile la temperaturi scăzute pot scadea constipația. Inghetata, kvass, okroshka sau sfeclă roșie, termoreceptorii iritabili, contribuie la activitatea motrică a canalului alimentar, promovând masele.

produsele autorizate

Dietul pentru constipație vizează îmbunătățirea motilității tractului gastro-intestinal. Produsele autorizate nu produc fermentație și formarea de gaze în intestin. Puteți include în meniul dvs. fructe și legume, unele cereale, deoarece conțin fibre.

Pentru constipație permisă:

• Produse de panificație din făină de grâu și de secară, biscuiți.
• Supe, supă din carne de pasăre, carne de vită, supă de varză, supă de sfeclă roșie, supe de fructe.
• Carne, pește, soiuri de păsări de curte cu conținut scăzut de grăsimi.
• Hrișcă, mei, grâu, fulgi de ovăz, orz.
• Legume si salate vegetale din varza proaspata, castraveti, etc., cu dressing de ulei vegetal.
• Fructe.
• Prunele și alte fructe uscate.
• Acru, chefir, brânză de vaci, iaurt, smântână - toate produsele lactate.
• Fructe de mare.
• Omeletul fiert și ouăle fierte.
• Paste.
• Med.

Paste, ciuperci recomandate pentru utilizare în cantități mici. Este mai bine să excludem laptele sub formă pură, dar sunt permise cerealele fierte cu lapte. Cu grija trebuie sa mananci produse de panificatie. Constipația din pâine, dacă este făcută din făină albă - o apariție frecventă.

Produse interzise

Există o listă de produse care sunt contraindicate pentru constipație, deoarece pot provoca flatulența în intestine, ceea ce exacerbează doar problema.

• Produse din brioșă, pâine.
• Pește uleios, carne.
• Terci de mucus (orez, semolina).
• Ceai puternic, cafea, băuturi afine.
• Supă și supe bogate și bogate.
• Produse care conțin alcool.
• Ciocolata, cacao.
• Produse de cofetărie cu cremă.
• Legumele și condimentele mai aspre: ceapă, usturoi, hrean, piper, muștar.
• Produse conservate.
• Acru fructe de padure.

Realizarea meniului zilnic trebuie să țineți cont de vârsta și starea de sănătate a persoanei. Persoanele în vârstă și femeile gravide nu ar trebui să mănânce legume și fructe care pot provoca balonări: banane, date, varză.

Meniu pentru săptămână

Alegerea meniului pentru săptămână, este mai bine să utilizați dieta numărul 3. Masa de tratament numărul 3 este prescrisă pentru constipație și flatulență. Componentele esențiale ale dietelor sunt proteine ​​și grăsimi vegetale și animale.

Permise să sare alimente, dar în cantități mici. Recipiente recomandate cu aburi, produse fierte sau coapte.

Meniul este conceput pentru o săptămână. Dimineața, pe stomacul gol, este necesar să beți un pahar de apă pură. Un mic dejun complet poate fi înlocuit cu iaurt de tărâțe naturale, la prânz puteți mânca supă de cereale.

• Al doilea mic dejun: prune uscate - 60 g.
• Cina: pește de mare în formă coaptă cu legume - 250 g.
• Snack: iaurt natural.
• Cina: legume aburite.

• Mic dejun: sfecla fiarta cu ulei de masline, ceai cu lapte.
• Snack: măr de copt.
• Prânz: supă de legume cu orz de perle, rulouri de varză tocată, jeleu cu lapte.
• Gustare: morcovi crud crud cu unt.
• Cina: pește cu conținut scăzut de grăsime fiert, brânză de vaci, ceai cu zahăr.
• Cina târzie: chefir.

• Mic dejun: salată de legume, omletă cu aburi, ceai dulce puternic.
• Gustare: fructe de padure proaspete sau legume.
• Prânz: supă de sfeclă fără carne, carne fiartă, compot.
• Snack: fructe uscate.
• Cina: carne zrazy cu legume tocate, ceai.
• Cina târzie: chefir.

• Platf de mei, salată de legume, ceai.
• Gustare: mere coapte în cuptor.
• Pranz: bulion de legume, carne tocată cu legume, desert de fructe aeriene.
• Securitate, brânză de vaci.
• Cina: desert de fructe și legume în engleză, clătite umplute cu carne.
• Cina târzie: chefir.

• Mic dejun: cartofi fierți, pește fiert cu conținut scăzut de grăsimi, ceai.
• Snack: morcovi rasiți.
• Pranz: bulion cu paste, pui fiert, fructe rase cu miere.
• Safe, prune uscate.
• Cina: clatite de morcovi si sfecla, ceai cu zahar.
• Cina târzie: chefir.

• Mic dejun: terci, carne fiartă, ceai.
• Gustare: legume rase cu smantana.
• Prânz: tocană de legume, carne slabă, supă de sfeclă, jeleu de afine.
• Gustări: morcovi fierți cu unt.
• Cina: legume aburite, chifle din sos de smantana, ceai.
• Cina târzie: lapte acru.

• Brânză de brânză cu morcovi, ceai cu zahăr.
• Snack: salată de fructe și legume cu dressing de ulei de măsline.
• Prânz: supă fără carne, carne fiartă cu dovleac, jeleu sau compot de fructe.
• Snack: iaurt.
• Cina: carne, coapte, legume aburite, ceai cu zahar.
• Cina târzie: iaurt sau kefir, o lingură de ulei de floarea-soarelui.

Acesta este un meniu aproximativ. Unele produse pot fi excluse sau înlocuite dacă există o intoleranță individuală. Retete de feluri de mâncare pot varia - în loc de legume coapte sau aburit, puteți mânca coapte. Pe timp de noapte, împreună cu chefirul, este permisă utilizarea pâinilor de pâine. Dacă urmați meniul, digestia va reveni rapid la normal și scaunul va fi regulat.

Prevenirea constipatiei

Punctul important după constipație este prevenirea simptomului. Pentru a evita constipația, trebuie să monitorizați cu atenție dieta. Evitați produsele de calitate dubioasă. Este important să includeți fructele și legumele în meniul zilnic. Au gust excelent și sunt foarte sănătoși. Cu o tendință la constipație, este mai bine să nu mănânce deloc alimentele interzise sau să le reduci la minimum.

Este recomandat să setați modul corect de somn și stare de veghe și dieta și să-l urmăriți zilnic. Între micul dejun, prânz și cină sunt potrivite gustări. Legume, fructe coapte sau un pahar de iaurt natural sunt perfecte ca un prânz sau o gustare. În total, se recomandă să luați alimente de cel puțin 5 ori pe zi în porții moderate.

Dacă scaunul a revenit la normal, nu renunța la produsele lactate înainte de culcare. Bacteriile vor pregăti organismul pentru defecarea dimineții. Puteți face kefir-ul dvs. folosind lapte și sourdough. Produsul va fi garantat natural și eficient împotriva constipației. Trupul, obișnuit cu rutina, va absorbi rapid mâncarea și scaunul va deveni obișnuit.

Pentru a evita tulburările intestinale, trebuie să mâncați bine. Excludeți supraalimentarea. Activitatea fizică stimulează intestinele. Exercițiul zilnic nu va energiza numai persoana, ci va ajuta și la evitarea retenției scaunului. Arătând un interes corespunzător în corpul tău, o persoană avertizează multe probleme de sănătate. Cu o nutriție adecvată și un stil de viață sănătos, tulburările scaunelor vor fi excluse.

Principiile nutriționale pentru constipație - sfaturi, recomandări, meniuri de tratament și dietă

În acest articol vom examina în detaliu ce fel de hrană pentru constipație este utilă și corectă, ce dietă ar trebui urmată, cum să pregătim corect mâncarea și să răspundem la întrebarea: poate golirea intestinală să fie normalizată cu o dietă?

Nutriție pentru constipație - sfaturi și trucuri

Dieta pentru constipatie este baza tratamentului. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să vă refuzați plăcerea de a mânca.

Meniul introduce anumite restricții - minimizând consumul de grăsimi și dulciuri.

Dar, în același timp, alimentele ar trebui să fie variate și gustoase, iar baza dieta este o dietă strictă.

Nutriție pentru constipație - evidențiază

Luați în considerare principalele puncte de nutriție adecvată pentru constipație:

• Cât de des trebuie să mâncați alimente pentru constipație?

Pentru orice tip de constipație, alimentele trebuie administrate 4-5 ori pe zi în porții mici.

Micul dejun ar trebui să fie cea mai voluminoasă masă, ar trebui să conțină feluri de mâncare din cereale și legume.

• Ce legume sunt recomandate pentru constipație?

Pentru constipație, se recomandă mâncarea următoarelor legume:

Acesta arată folosirea ierburilor proaspete: patrunjel, mărar, fenicul, cilantru, telina, etc.

• Ce fructe sunt recomandate pentru constipație?

Pentru constipatie utila:

Sunt deosebit de utile smochinele, prunele, caisele uscate, datele.

Deoarece prunele conțin acizi organici care favorizează mișcarea intestinului, în ciuda conținutului relativ scăzut de fibre (0,5 g la 100 g), prunele sunt recomandate sub toate formele, inclusiv perfuzie, piure de fructe uscate la toți pacienții cu constipație.

Ce alimente sunt bune pentru constipație?

Când constipația este necesară pentru a mânca terci de grâu, hrișcă, orz, fulgi de ovăz. Terciul trebuie să fie doar fărâmit. Este necesar să se acorde prioritate hrișzei și orzului de perle, deoarece acestea conțin cele mai multe fibre.

În fiecare zi în dieta ar trebui să fie produse lactate (iaurt, ryazhenka, varenets, kefir de o zi sau de două zile, etc), este mai bine să le utilizați dimineața pe stomacul gol și pe timp de noapte.

Produsele lactate pot fi îmbogățite cu flora bifidum.

Persoanele în vârstă care mănâncă puțin și beau și chiar suferă de scleroză, este bine să includeți în dieta salatei de alge cu adăugarea de ulei vegetal.

Algele nu sunt aproape digerate, ci umflături, ele creează cantitatea necesară de mase fecale pentru excitarea funcției motrice a colonului.

Fibre pentru constipație

Unul dintre motivele pe care oamenii de sex le au este lipsa fibrei în dieta.

Fibrele alimentare (fibrele dietetice, fibrele grosiere, substanțele de balast) reprezintă părțile plantelor pe care organismul trebuie să le mențină pentru a menține echilibrul nutrienților și pentru golirea în timp util a intestinelor.

Acestea nu sunt digerate în tractul gastro-intestinal, ci sunt utilizate de microflora intestinală.

Prin urmare, consumul de alimente bogate în fibre este foarte util pentru tratarea constipatiei.

În cea mai mare cantitate conține:

• în tărâțele alimentare,
• fructe uscate (caise uscate, prune, stafide, date, smochine etc.);
• fructe crude (mere, curmale, caise, piersici, prune etc.) și legume (cartofi, vinete, dovlecei, ceapă, roșii, castraveți, sfecla, napi, ridichi, dovleci etc);
• cereale (hrișcă, orz, etc.);
• cereale (porumb, fulgi de ovăz);
• muesli;
• semințe de floarea soarelui, dovleci etc.;
• cereale integrale;
• produse lactate fermentate (chefir, ryazhenka, brânză de vaci).

Cum se utilizează tărâțe pentru constipație?

Branul se toarnă apă fiartă (astfel încât acestea se umflă și devin mai moi), se scurge supernatantul și se adaugă tărâțe umflate la compoturi, jeleuri, supe.

Cursul de tratament ar trebui să dureze 6 săptămâni.

În primele 2 săptămâni, luați o linguriță de 3 ori pe zi, apoi 1-2 linguri de 3 ori pe zi. Când se obține un efect de laxativ, doza trebuie redusă la 1,5-2 lingurițe de 3 ori pe zi.

Cum sa mananci prune pentru constipatie?

Utilizați prune pentru constipație ar trebui să fie în conformitate cu schema:

1) seara, înmuiați 10 prune, dimineața beți o perfuzie și mâncați fructe de padure;

2) zilnic de două ori - dimineața și seara - utilizarea perfuziei fierte de 24 de fructe de prune (mănâncă 12 fructe fiecare și bea 0,5 pahare de perfuzie dimineața și seara).

Citiți mai multe despre aceasta, citiți aici.

Un amestec de fructe uscate și ierburi senna cu constipație

Prin mașina de măcinat cu carne sări peste 100 de grame de caise uscate, prune, smochine. Se adaugă 100 g de miere și 5-7 g de senna (iarbă) la amestec.

Din moment ce amestecul conține o plantă cu efect laxativ (senna), rețeta ar trebui considerată ca un medicament de casă.

Luați medicamentul pentru 1 lingură chiar înainte de culcare, diluat în 0,5 cupe de apă. Durata amestecului este de 2-4 săptămâni.

Amestecul trebuie păstrat în frigider.

Dacă senna nu este adăugată amestecului, compoziția poate fi consumată pentru o lungă perioadă de timp (caise uscate, prune, smochine și miere sunt foarte utile și au un efect de laxativ fără senna).

Cum sa bei apa pentru constipatie?

Consistența și forma fecalelor se datorează conținutului său de apă, care la persoanele sănătoase este de aproximativ 70%.

Cu cât mai puțină apă în fecale, cu atât mai mult devine mai dens și mai greu să iasă din rect.

Prin urmare, constipația este necesară pentru a bea apă.

Cel mai bun dintre toate, apă purificată simplă, ceaiuri din fructe sau plante, apă minerală, doar 6 cesti pe zi (1,5 litri).

Din apele minerale, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan au efect laxativ.

Toate aceste ape minerale sunt, de asemenea, bune, deoarece ele facilitează secreția de bilă, îmbunătățesc digestia. Nu trebuie să vă implicați: după 2-3 săptămâni de administrare - o pauză de o lună.

Dieta pentru constipatie - tabel de tratament numarul 3

Produsele incluse în dieta zilnică a acestei diete ar trebui să stimuleze peristaltismul intestinal și să asigure digestia adecvată.

Alimente pentru constipație, care se recomandă să utilizați:

• Toate produsele de mai sus conțin multe fibre vegetale: dovleac, dovlecei, sfecla, morcovi, pâine de secară, pâine de tărâțe, conopidă, roșii, verdețuri etc.
• Din grăsimi, se preferă untul (grăsimea animală) și uleiul de măsline (grăsimea vegetală). Puteți folosi și alte uleiuri vegetale (floarea-soarelui, porumb, bumbac, rapiță). Se recomandă următorul raport de grăsime: ulei vegetal 40-50%, grăsime animală 50-60%.
• supe pe un bulion slab cu un conținut scăzut de grăsimi,
• carne slabă și pește,
• ouăle fierte fierte și omeletele de abur,
• cereale din grâu, hrișcă, orz de perle, fulgi de ovăz
• produse lactate fermentate (chefir, ryazhenka, brânză de vaci).

Din băuturile alcoolice, intestinul și vinul spumant alb contribuie la mișcarea intestinului.

• Ce supe pot fi pregătite pentru constipație?

Cel mai adesea pentru constipație este util să mănânci: supă vegetariană de legume cu paste, orz, cartofi, borscht, okroshka, supa de sfeclă roșie

• Ce preparate din carne sunt pregătite pentru constipație?

Carne fiartă (carne de vită sau de miel), carne de pasăre fiartă, carne de vită și găluște din carne de vită, stroganoff din carne de vită, roze de varză, ardei umpluți și dovlecei

• Vase de pește pentru constipație:

Pentru constipație, se folosesc codul fiert, codul de abur de cod, bassul mare, pollock, peștele gelatat (hering), pasta de hering.

• Salate delicioase pentru constipatie:

Morcovi rasiți cu ulei vegetal, salată de morcovi cu smântână, salată de sfeclă cu ulei vegetal, salată de sfeclă și salată de mere cu smântână, salată de sfeclă și salată cu ulei vegetal, mărar cu smântână, verdeturi de pătrunjel cu smântână, salată de roșii cu ulei vegetal, o salată de roșii proaspete și castraveți cu ulei vegetal, o salată de roșii proaspete și piper dulce cu ulei vegetal, o salată de castraveți cu ulei vegetal, o vinaigret.

• Ce produse lactate puteți mânca pentru constipație?

Aceasta este brânză de vaci îndrăzneață, brânzeturi coapte, chefir gras, brânză olandeză sau elvețiană sau rusă.

• Ce se poate face din legume pentru constipație?

Cea mai obișnuită dietă pentru constipație include: cartofi fierți, cartofi piure, tăițe de cartofi, tăițe de morcovi și sfeclă, tocătoare de legume

Alimente pentru constipație - meniul principal pentru o zi

• Primul mic dejun: omeleta cu aburi si terci de fructe (de exemplu, orez, hrisca, orz), ceai slab
• Micul dejun secundar: merele coapte
• Prânz: supă de legume asortate, stroganoff de carne de vită fiartă, legume aburite (morcovi, sfecla) și compot
• Timp de ceai: salată proaspătă de legume
• Cina: pește fiert cu cartofi piure
• Pentru noapte: 1 pahar de kefir

Ce nu se poate mânca cu constipație?

Produse care sunt dăunătoare pentru constipație:

• jeleu,
• mucoase și semi-lichide porridges,
• cacao,
• orice fel de ciocolată
• ceai puternic
• gutuie,
• pere,
• tricotat fructe de padure,
• napi,
• ridiche,
• ceapa,
• ridiche,
• usturoi,
• proaspete și conserve de ciuperci,
• grâu de grâu
• produse bogate
• carne grasă
• mâncăruri afumate și conservate,
• condimente fierbinți
• paste,
• cartofi,
• leguminoase,
• struguri,
• vinuri roșii
• afine,
• Este mai bine să nu folosiți soiuri grase de maioneză și smântână, deoarece grăsimile inhibă activitatea intestinului.
• Nu sunt recomandate alimente care cauzează formarea de gaze (legume, varză, sorrel, spanac, mere și suc de struguri).
• Atunci când constipație cu dureri intestinale ar trebui să fie excluse napi, ridichi, ceapa, usturoi, ridiche.

Cum de a îmbunătăți funcția intestinului - puncte importante

Ce altceva poate îmbunătăți digestia pentru constipație?

• Se recomandă utilizarea temperaturilor contrastante - beți un pahar de apă rece înainte de a mânca, apoi mâncați un vas fierbinte, apoi unul rece.
• Noaptea se poate bea 1 lingura de ulei vegetal nerafinat cu 1 cana de iaurt sau lapte acru.
• Pentru a stimula activ peristaltismul intestinal devreme, beți 1 cană de apă rece cu adăugarea a 1 linguriță de oțet de cidru de mere și 1 linguriță de miere sau gem.
• În fiecare zi, de 3 ori pe zi, mâncați înaintea mesei principale, 100 g de salată vegetală brută.
• Utilizați zilnic cel puțin 0,5 kg de fructe și legume diferite.
• Dimineața pe stomacul gol, pentru a lua miere, morcovi prăjiți crud sau mere sau salată.
• Perioada de constipație: 5 date se toarnă 0,5 litri de apă clocotită și se fierbe câteva minute, se presează supa rezultată, se bea jumătate dimineața pe stomacul gol și a doua jumătate - seara înainte de culcare.
• Pentru constipatie, vindecatorii au recomandat apa potabila in care prunele sau ovazul au fost preparate mult timp, precum si ceaiul din cirese si merele uscate.
• Castravetele de castravete pot fi folosite ca un laxativ timp de o luna daca castravetii sunt tinute in apa sarata fara condimente.
• Varza de varza pentru constipatie, medicina traditionala recomanda folosirea sub forma de caldura.

Astfel, mâncând corect și urmând o dietă, este posibil să se normalizeze golirea intestinului cu o dietă și cu succes.

Dieta pentru constipatie la adulti

Excesul de greutate, acneea, tulburările metabolice - una din multele consecințe neplăcute ale constipației. Apariția acestei probleme este asociată cu afecțiuni cronice ale intestinului, pancreasului, ficatului, rinichilor. Cauzează dificultăți cu defecarea ca diabet și boli neurologice. Cu toate acestea, cea mai frecventă cauză este dieta săracă. O dietă pentru constipație vă va ajuta să rezolvați în mod eficient un simptom neplăcut.

Reguli de baza pentru diete constipatie

Ajustarea dietă și dieta zilnică ar trebui să fie combinată cu schimbările stilului de viață. Efectul oricărei diete pentru adulți va accelera creșterea activității fizice pe parcursul zilei. De asemenea, este necesar să încercați să eliminați stresul, epuizarea nervoasă provoacă din nou probleme cu intestinele.

Principiile nutriționale care stimulează motilitatea intestinală

Regularitatea și echilibrul. În cazul unor dificultăți cu excreția scaunului, intestinul trebuie umplut în mod egal. Prea multe porții de alimente vor fi digerate mult timp. Enzimele nu au timp să-l descompună, ceea ce va duce la constipație. Este mai bine să mănânci de 6-7 ori pe zi în porții mici.

Prezența în dietă a alimentelor bogate în fibre. Pentru reglarea scaunului, este util să includeți alimente bogate în fibre în dietă. În total, aproximativ 0,5 kg de astfel de produse ar trebui să fie consumate pe zi. Dar trebuie să adăugați treptat cantitatea de alimente. Transformarea prea rapidă la alimente bogate în fibre va duce la o reacție.

Admisia lichidelor. Apa contribuie la accelerarea procesului de digestie. Împinge prin intestine, împiedicând formarea toxinelor. Cu deficiența sa, fecalele se deshidratează. Nu este nevoie să înlocuiți apa curată cu cafea sau ceai, acestea nu aduc efectul așteptat. În total, pe zi, trebuie să beți între 1,5 și 2 litri, în funcție de greutatea corporală.

Îmbogățirea rației cu produse din cereale integrale.

Produsele permise și interzise

Când vine vorba de stimularea motilității intestinale, liderul tuturor este alimente bogate în fibre. Ar trebui să știți că printre acestea există două grupuri, în funcție de tipul de fibre:

1. Alimente bogate în fibre solubile - cartofi, mere, ovăz, banane, fasole, năut. Acestea sunt absorbite de organism în întregime, dar încetinesc motilitatea intestinală. Nu trebuie să renunțați complet la acestea, deoarece acestea ajută la scăderea toxinelor și la reducerea nivelului de glucoză din sânge.
2. Produse care conțin fibre insolubile - tărâțe, coaja de fructe, semințe, toate tipurile de nuci. Ele sunt parțial absorbite de organism, într-un grad mai mare sunt eliminate ca deșeuri. Acest tip de fibră este util pentru tratarea constipației.

În plus, nutriționiștii recomandă creșterea consumului anumitor tipuri de produse.

Produse recomandate de nutriționiști pentru stimularea motilității intestinale:

Ce ar trebui să fie exclus din dietă:

• Fast food, unt și bomboane, prăjituri, înghețată, pâine albă.
• Alimente grase: cârnați, pești grași și carne, carne afumată, margarină, conserve.
• Băuturi care conțin tanin (astringent): ceai și cafea puternice, ciocolată caldă, cacao, vin roșu.
• Ceapă, usturoi, ridichi, ridiche, struguri.
• Feluri de varză proaspătă albă.
• Fructe și fructe de padure cu proprietăți de fixare: rodie, gutui, curmal, cornel.
• Băuturi carbogazoase și alcoolice.

Este important! Pe lângă modificările din meniu, va fi utilă creșterea activității motoarelor. Exercitarea zilnică, dimineața și seara, normalizează intestinele și ajută la eliminarea gazelor. Stimularea scaunului contribuie, de asemenea, la baia fierbinte.

Consumul de ketogenic pentru constipație

Retetele cetogenice sunt folosite de sportivi pentru a creste rezistenta in timpul exercitiilor fizice. Dieta este, de asemenea, utilizată ca un mijloc de a accelera arderea grăsimilor. Această dietă este construită pe dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Începe procesul de divizare a lipidelor subcutanate după câteva zile. Acest mod de a pierde în greutate este deosebit de frecvent în rândul femeilor.

Baza de ceto-dieta este reducerea aportului zilnic de carbohidrați la 80-90g pe zi. Cu toate acestea, în timpul tranziției la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați există riscul de a se confrunta cu tulburări de peristaltism.

Prin urmare, în urma dietei ceto, există o serie de recomandări pentru a evita problemele cu scaunele obișnuite:

Mananca alimente bogate in sodiu si potasiu. O cantitate mare de sodiu se găsește în kale de mare, telina, porumb. Potasiul este bogat în caise uscate, tărâțe, fistic, ciuperci uscate, cres, patrunjel. Includerea în alimentația alimentelor bogate în aceste elemente va ajuta la prevenirea constipației și a deshidratării.

Saturație corporală cu magneziu. Acest element are un efect laxativ ușor, calmează sistemul nervos (stresul este unul dintre factorii care provoacă constipație). Magneziul este bogat în: susan, tărâțe de grâu, nuci de cajou, hrișcă, banane, busuioc. În plus, conținutul ridicat de element în mare kale, ciuperci uscate albe. Din fructe uscate, cele mai multe magneziu în caise uscate, prune, smochine, date, stafide.
În acest fel, efectele secundare ale dietei ketogenice pot fi evitate.

Dieta cu flatulență

Dacă constipația este combinată cu gaz, trebuie să faceți unele ajustări ale dietei.

În primul rând, trebuie să limitați consumul de alimente care provoacă flatulență:

• Cele mai multe tipuri de leguminoase: mazăre, năut, fasole, linte, fasole, soia.
• Varză proaspătă albă și varză de flori (dacă este utilizată, este doar coaptă sau coaptă).
• Unele tipuri de produse lactate: lapte, brânză, chefir.
• Fructe proaspete - mere, pere, piersici, caise.
• Seminte.
• Vinete.
• Produse din făină (în special făină albă).
• Combinații de produse lactate cu fructe acri, cereale cu lapte, pâine proaspătă cu chefir.

În al doilea rând, beți preparate din plante care ajută la ameliorarea balonării: menta, mușețel și sunătoare. În plus, trebuie să mențineți un nivel ridicat de bacterii benefice în stomac și colon, deoarece balonarea apare adesea datorită microflorei patogene.

Caracteristicile dietelor pentru constipație cronică, spastică și atopică

Selectarea hranei pentru constipație este, de asemenea, asociată cu definirea soiurilor sale. Se obișnuiește să se facă distincția între următoarele tipuri de constipație:

Atonică - asociată cu slăbiciunea colonului, motilitatea intestinală scăzută. Adesea, întreruperile în activitatea acestei funcții excretoare sunt asociate cu aportul prelungit de laxative. Utilizarea laxativelor este dependenta, tonul muscular al colonului este redus.
Mai întâi de toate, pentru a combate constipația atonică, ele nu mai iau laxative. Apoi, meniul include următoarele produse pentru normalizarea peristaltismului:

• Fructe uscate: smochine, caise uscate, prune, stafide.
• Porții: orz, orez, fulgi de ovăz.
• Legume cu legume și tocătoare de legume.
• Sucuri: morcov, mere, roșii, suc de pătrunjel.
• Sfeclă bogată în grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi.

Spastic - dureri diferite în abdomen, crampe, balonare. Într-o stare de spasm, colonul se micșorează, împiedicând trecerea liberă a fecalelor. Adesea, medicii văd o legătură între tulburările neurotice, stresul, depresia și constipatia spastică. Prin urmare, pentru un tratament eficient este necesar, în primul rând, eliminarea stresului.

Cu această boală, dieta ar trebui să fie echilibrată, alimentele ar trebui să fie nutritive și gustoase.

Ce puteți exclude din meniu:

• Fibră brună, coaja de fructe, semințe, carne cu tendoane și cartilaj.
• Alimente bogate în zahăr, coacere.
• Greu de asimilat mâncarea: pepeni, varză, tot felul de legume, albastru, arahide.

Cronică - în cazul formelor cronice se creează un meniu individual care promovează mișcarea intestinului natural. În acest caz, meniul trebuie să includă:

• Omega-3 - grăsimile ajută la lubrifierea intestinelor, facilitând trecerea fecalelor. Omega-3 conține în principal: somon, semințe de in, ulei de cânepă, ulei de arahide.
• Purei și sucuri de fructe.
• Fructe uscate (în special smochine, date, prune).
• Apă cu cel puțin 2 litri pe zi.

Dieta pentru constipatie la adulti: un meniu detaliat

Potrivit statisticilor, golirea neregulată sau incompletă a intestinului este afectată în principal de rezidenții țărilor dezvoltate. Tendința la constipație apare datorită furnizării de alimente rafinate și alimente grase. Inhibă activitatea intestinelor și lipsa legumelor și fructelor, utilizarea de băuturi carbogazoase zaharoase sau ceai, cafea în loc de apă pură. La aceasta se adaugă un stil de viață sedentar. Pentru a scăpa de această problemă, trebuie mai întâi să modificați dieta. Nutriția pentru constipație la adulți trebuie să fie bogată în fibre, iar produsele au efect laxativ.

Terapia cu dietă pentru constipație la adulți

Nutriția corectă pentru constipație pentru persoanele sănătoase se bazează pe principiile dietei nr. 15 a lui Pevzner. Această dietă completă conține suficiente proteine, carbohidrați complexi și grăsimi sănătoase. Creșterea dietei de fibre și vitamine. Nu există excludere mecanică și chimică, așa că se recomandă să mâncați încet, mestecați bine mâncarea. Nutriție de cinci ori. Alimentele trebuie consumate într-un timp strict definit pentru a dezvolta o activitate intestinală ritmică. Este important să se respecte regimul de băut. Volumul de băutură curată ar trebui să fie de cel puțin doi litri. Apa rece la o doza de 100 ml este luata cu o jumatate de ora inainte si o ora dupa mese.

Alimente interzise pentru constipație

Pentru a urma dieta pentru constipație la adulți, este necesar să excludem din meniu produsele care inhibă funcția contractilă a intestinelor:

• Bauturi alcoolice.
• Produse din făină din făină albă, aluat și aluat de patiserie.
• Păsări grase, în special rațe, carne: miel, carne de porc, untură. Băuturi bogate în carne și mâncăruri picante.

• Pesti cu continut ridicat de grasime: hering, crap de argint, somon, macrou.
• Produse lactate grase: brânza de vaci este de peste 9%, brânza este mai mare de 45% grăsime.
• Crupe: orez, grâu, paste făinoase.
• Ouă: fierte și prăjite tare.
• Fructe și fructe de padure cu un efect de fixare: curmal japonez, gutui, afine, rodie. Jeleu și jeleu de fructe.
• Sosuri și condimente: maioneză, muștar, oțet, piper, hrean.
• Produse cu uleiuri esențiale iritante: ridiche, ceapă, ridiche, struguri, usturoi.
• Băuturi cu tanin și cafeină: ceai concentrat, cafea, ciocolată și cacao.

Produse utile pentru constipatie la adulti

Pentru a scăpa de constipație, este necesar să includeți mese și alimente cu un efect stimulant asupra sistemului digestiv din dietă:

• Supe dintr-un amestec de legume, cu hrișcă sau orz de perle. Borsch vegetarian cu fasole și ciuperci, supă de sfeclă roșie, okroshka.
• Carne și pești cu conținut scăzut de grăsimi sub formă de feluri de mâncare fierte, coapte sau fierte. Puteți găti chifteluțe și chifteluțe, casseroles și rulouri.
• Salatele trebuie să fie incluse cât mai mult posibil în meniul pentru constipație. Cu portabilitate bună este cel mai bun din legume proaspete. Reumpleți cu ulei de măsline, dovleac sau floarea-soarelui, adăugați o mulțime de verdeață. Efect mai mare laxativ în dovleac, morcov și sfeclă.
• Laxative de fructe: prune dulci și coapte, mere, caise și banane. Fructe uscate ca o farfurie sau aditiv independent în cereale și produse lactate.
• Ovăz, mei, hrișcă, orz de perle și cereale. Sunt bune pentru a adăuga semințe de tărâțe sau de in, nuci și semințe.
• Iaurtul, iaurtul, kefirul sunt saturate cu bacterii benefice și curăță intestinele, deci trebuie să le includeți în meniu cel puțin o dată pe zi. Este mai bine să gătiți la domiciliu din lapte cu sourdough.
• Pâine de cereale și cereale integrale, produse din pâine de tărâțe. Tărâțele aburite pot fi adăugate la cereale.

Meniu pentru săptămâna cu tendință la constipație

Pentru o nutriție adecvată, puteți urma acest meniu dieta pentru constipație la adulți: