Cum să coaceți un măr pentru un copil?

Bebeluși, copii sub un an este mai bine să nu dea mere brute. Roșii pot provoca alergii, iar merele verzi (de obicei cele mai acide) cauzează disconfort la nivelul gazului și al stomacului. O opțiune ideală pentru un copil este să coaceți un măr. Merele toclate sunt un fel de mâncare simplă, incredibil de gustoasă și sănătoasă. La coacere, merele pot fi umplute cu o mare varietate de umpluturi: brânză de vaci, miere, fructe de padure proaspete sau fructe uscate, nuci (în funcție de vârstă).

Beneficiile merelor coapte pentru copii

Pentru vârstnici și copii este contraindicat un număr mare de mere proaspete. Merele toclate (sau coapte) pot fi consumate chiar și celor care sunt dăunători proaspeți. De ce?

Merele toclate păstrează proprietățile benefice și compoziția oligoelementelor din mere proaspete. Acestea conțin o cantitate mare de fibre, care nu provoacă disconfort digestiv. Coacerea face ca merele să fie mai digerabile. Melele de mere sunt arătate chiar și cu ulcer peptic. Scorțișoară și miere sunt adăugate adesea pentru ei în beneficiul și gustul. Scorțișoara în combinație cu mierea se numește cuplu dulce - în timpul epidemiei este un imunomodulator puternic.

Pectina este conservată în merele coapte. Această substanță combate microbii și elimină colesterolul și toxinele din organism. Beneficiile merelor coapte sunt evidente, deci este necesar să fie incluse în dieta copiilor.

Cum să coaceți un măr pentru un copil?

Retetele pentru prăjirea merelor, inclusiv pentru copii, sunt uimitoare în diversitatea lor. Acest lucru se datorează în primul rând selecției largi de toppinguri și sosuri. Dar principiul este întotdeauna același.

O reteta simpla pentru merele coptite:

Merele trebuie să fie bine spălate. Dacă luăm fructe importate, o spălăm în apă fierbinte cu un burete și un săpun pentru a elimina ceara de transport (care este aproape sigur prezentă în merele achiziționate). Cea mai bună opțiune este, bineînțeles, fructele locale sezoniere. Prin urmare, în vara și toamna suntem în mod activ sprijinindu-se pe merele coapte!

Cu ajutorul unui cuțit, îndepărtați cu atenție miezul de mere. Nu aveți nevoie să îndepărtați coaja, altfel mărul se va descompune în timpul coacerii. Umpleți umplutura de mere. Din nou, poate fi: brânză de vaci, miere cu scorțișoară, fructe de padure proaspete, fructe uscate, nuci. Unele gospodine tăiați capacul de pe măr, astfel încât este frumos să acoperiți un măr umplute cu el înainte de coacere.

Puneți merele într-un vas de copt, unse cu unt. În concluzie, puteți smulge suprafața mărului cu miere. Coaceți merele trebuie să fie în cuptor la 200 de grade timp de 20-30 de minute. Este foarte bine să mănânci merele pentru merele la grătar.

Citiți pe site-ul "Bucătărie pentru copii", cum să preparați:

Acum, mamele știu că coacerea unui măr pentru un copil este ușor!

Apple de copt pentru bebeluș

Cel mai adesea, mărul devine primul fruct introdus în dieta unui copil. Beneficiul acestui produs este greu de supraestimat, deoarece are înalte calități nutriționale și medicamente. Conține vitamine B, acid ascorbic, fier, calciu, fosfor și alte elemente necesare pentru viața normală, creșterea și dezvoltarea copilului. Mai ales o mulțime de vitamina C în mere cu gust acru. Astfel de fructe sunt foarte utile pentru formarea sângelui. Soiurile dulci conțin o mulțime de pectină, care normalizează metabolismul, precum și substanțe cu acțiune antimicrobiană. Mancarea merelor are un efect benefic asupra digestiei si a apetitului, imbunatateste imunitatea.

În primele momente, merele sunt oferite, de obicei, copiilor sub formă de cartofi piure, care se pot prepara în diferite moduri:

1. Metoda cea mai convenabilă și mai simplă este folosită adesea în primele momeli, când aveți nevoie de o cantitate mică de produs. Pentru a face acest lucru, apple curățat ușor lingura linguriță, masa rezultată și să dea copilului.
2. Mai târziu, când crește cantitatea necesară de cartofi piure, pentru pregătirea ei se poate folosi un grătar special pentru copii din plastic.
3. Puteți face mere cu un blender. Acest mod este iubit în special de mamele tinere, care au puțin timp și preferă metodele tehnologice de gătit.

Este necesar să introduceți cu atenție un măr în dieta unui copil mic. Prima porție ar trebui să fie foarte mică, apoi crește treptat cantitatea de cartofi piure. Este necesar să se monitorizeze îndeaproape apariția posibilelor reacții. Acestea se pot manifesta ca o încălcare a scaunului (diaree), crampe abdominale, erupții cutanate sau creșterea formării gazelor. Reacțiile alergice la mere sunt foarte rare, dar totuși sunt. Și aceasta se aplică într-o mai mare măsură soiurilor roșii, prin urmare, primele momeală de pescuit sunt recomandate să înceapă cu mere verzi. Slabă toleranță din partea sistemului digestiv al acestui fruct este un fenomen care apare mult mai des decât o alergie la acesta.

Pentru a preveni apariția reacțiilor alergice și a problemelor cu digestia poate fi, dacă începeți să nu alimentați cu merele crude, dar cu coapte.

Cum să coaceți merele pentru copii

Merele mijlocii, verde și dens ar trebui să fie spălate bine înainte, apoi tăiate în jumătate și miezul îndepărtat. Peel nu curata. În mijlocul jumătăților de mere, varietățile acru pot fi turnate într-o jumătate de lingură de zahăr. Fructe gătite se plasează într-o foaie de coacere sau în tigaie și se coacă într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ un sfert de oră. După aceea, merele sunt lăsate să se răcească pentru o vreme. Din fructul răcit cu o lingură, îndepărtați cu grijă pulpa, frământați-o într-o ceașcă și dați-o copiilor.

Această rețetă este cea mai ușoară, acest măr copt este potrivit pentru copii și copii foarte mici. Ulterior, puteți complica oarecum reteta și puteți adăuga alte fructe. Pentru bebelușii în vârstă de opt luni, puteți coace un măr cu brânză de vaci, de aproximativ doi ani - cu scorțișoară și de la vârsta de cinci ani, în absența unei reacții alergice, cu miere și nuci.

Măr mărit pentru bebeluși - unul dintre cele mai potrivite și mai sigure produse. Tratamentul termic scurt reduce probabilitatea alergiilor și a altor reacții la acest fruct, facilitează digestia și asimilarea acestuia, dar în același timp păstrează majoritatea substanțelor benefice prezente în măr.

Dacă bebelușul tolerează bine merele copți, atunci după un timp se pot oferi fructe proaspete.

Cum se coace mere cu brânză de vaci

În scopul de a găti mere coapte cu brânză de vaci, aveți nevoie de mere de dimensiuni medii, brânză specială pentru copii și zahăr granulat. Metoda de preparare este după cum urmează:

1. Merele trebuie să fie bine spălate și uscate.
2. Fiecare măr trebuie tăiat cu grijă din nas, astfel încât să se formeze un capac care să poată fi deschis și închis înapoi. Folosind o lingură mică, curățați miezul.
3. O cantitate mică de zahăr este turnată în locaș după scrumieră pentru a adăuga dulceața plăcii.
4. Căciulă de mâncare pentru copii este plasată în interiorul mărului astfel încât să umple complet fructele.
5. După aceasta, mărul umplute este închis cu un capac tăiat anterior. Fructele rezultate sunt atent plasate într-o formă specială sau foaie de coacere. Nu este necesar să vărsați lichide în el sau să închideți capacul cu un capac.
6. Merele sunt coapte în cuptor, încălzite la 150 de grade timp de aproximativ 10-15 minute, depinde de mărimea fructului.
7. Merele toclate cu brânză de vaci scoase din cuptor sunt lăsate să se răcească ușor. Înainte de a servi un vas pe masă, merele pot fi turnate suplimentar cu suc, vorbind în procesul de coacere.
8. Când se gătește în interiorul mărului, se formează o masă specială de pastă de fructe mixtă și brânză de vaci. Pentru gust, este similar cu sosul obișnuit de mere cu brânză. Această masă poate fi utilizată pentru hrănirea sugarilor, deoarece nu poate mesteca.

Unele secrete ale merelor copt delicioase cu brânză

1. Pentru prăjire, este mai bine să luați fructe mici, deoarece fructele sunt mai frumoase și apetisante. Merele de dimensiuni mari sub influența tratamentului termic sunt deformate și își pierd atracția vizuală.
2. În loc de brânză de vaci, puteți folosi brânză obișnuită, acest produs este pregătit rapid, gustul său este foarte plăcut.
3. Pentru copiii mai mari, dacă nu sunt alergici, în loc de zahăr, puteți găti mere cu miere.
4. Deci, în timpul coacerii, mărul nu se leagă și nu cade, merită tăiat sau tăiat rădăcina (tulpina).
5. În locul sosului, sosul de lapte dulce sau de smantana este potrivit pentru acest fel de mâncare.

Pentru gătitul măr copt cu brânză de vaci, puteți folosi un cuptor cu microunde. În acest caz, gătitul va dura mult mai puțin timp - merele vor fi gata în doar 5 minute.

Mere în cuptor: desert perfect pentru copil

Fructele populare ale fructelor preferate ale lui Adam și Eve au fost primite pentru un motiv, iar merele copți pentru copil, rețeta căreia fiecare gospodină a avut-o, au devenit, de asemenea, o delicatesă binecunoscută. Pregătirea lor pentru coacere are nuanțe, ia în considerare.

Pentru bebeluși este mai bine să utilizați numai mere și zahăr, fără umpluturi și condimente (acestea pot provoca o reacție alergică).

• Se preferă fructele domestice verzi (atunci când se prelucrează, ele folosesc mai puține mijloace dăunătoare pentru digestia fructelor).
• Este mai bine să pregătiți fructe de sezon, dar în timpul iernii, fructele neconfundate, transformate în cuptor, vor deveni un depozit de vitamine.
• În versiunea tratată termic este mult mai mult pectină. Are o proprietate învelitoare, pentru care intestinul este "recunoscător".

De asemenea, rămâne fierul în mărul gătit. Pentru prima minte, puteți coace în siguranță fructele și puteți măcinați într-un blender. Copiii în vârstă vor dori mere cu "surprize", umplute cu tot ceea ce imaginația mamei este de ajuns.

Dacă adulții au uitat cum să coacă un măr pentru un copil, sfaturile simple vă vor ajuta să vă amintiți. În primul rând, fructul este spălat bine sub apă curgătoare, iar când se spală merele importate, nici măcar un burete și apă fiartă nu se lasă deoparte. După tăierea mărului pe jumătate (sau scoaterea capacului din acesta) și frecați miezul. Dacă sunt făcute pentru copii, ele adaug doar zahăr la fructe și se toarnă puțină apă pe foaia de copt sau o șterg cu unt, putând să o acopere pur și simplu cu pergament (astfel încât desertul să nu se ardă).

Totul! Ultimul cuvânt este umplute.

1. Apple umplute cu nuci și miere, adăugați scorțișoară. Dacă doriți, puneți o lingură de brânză de vaci cu stafide în interior. Este delicios, deși pediatrii consideră că această combinație nu este cea mai bună. Merele care conțin fier interferează cu absorbția calciului din coacăză. Dar dacă nu vă concentrați asupra avantajului și concentrați atenția asupra gustului, atunci această combinație este avantajoasă. Dacă rețetele anterioare se referă la copii cu vârsta de până la un an (cu condiția ca mierea să nu provoace o reacție alergică), următoarele ingrediente pentru umpluturi vor satisface copiii mai mari și părinții lor, care de multe ori trebuie să mănânce pentru moștenitorii lor.
2. În umplutură se adaugă câteva linguri de muesli (orez, fulgi de ovăz), sirop de cireșe sau arțar, gem, cardamom. Un vas alimentar și neobișnuit este gata.
3. Puteți umple un fruct brut cu o banană, iar partea superioară cu albi și zahăr bătut.

Prin delicatețe, un astfel de desert va rămâne lider de mult timp. Dacă se pierde o mamă tânără, cum să coaceți un măr în cuptor pentru un copil, trebuie să vă aduceți aminte de o regulă - gătiți aproximativ 20 de minute (câteodată puteți mări timpul până la 30) și mâncați-o într-un minut.

Temperatura cuptorului este de la 180 la 200 de grade. În cuptorul cu microunde, durata este de 8 minute (la o putere de 600 de unități). Și puteți găti un măr pentru un cuplu. Este important să fie servit cu dragoste, dar rece sau încă cald, nu fundamental.

Cum să gătești merele coapte în cuptor: rețete pentru copii și adulți

Dacă sunteți obosit de fructe proaspete sau doriți să faceți ceva neobișnuit cu ei, cea mai ușoară cale este să coaceți. În special, acestea fac acest lucru cu pere și mere: merele coapte în cuptor sunt un fel de mâncare destul de ușoară, gustoasă și sănătoasă.

Cum să gătești merele coapte în cuptor?

Înainte de a începe să învățați rețetele unor feluri de mâncare specifice, este necesar să vă ocupați de anumite caracteristici cheie. În special, acordați atenție întrebării legate de alegerea corectă a merelor pentru coacere. Acesta ar trebui să fie un soi bun (gros), deoarece va proteja carnea de răspândirea în timpul tratamentului termic. Majoritatea experților recomandă cumpărarea merelor de toamnă, dintre care se numără soiurile verzi (Simirenko, Granny Smith) și unele galben (de aur). Mai multe puncte:

• Îndepărtați cu atenție miezul: acest lucru se poate face cu un cuțit cilindric special sau cu o seringă pentru legume, iar pulpa este răzuită parțial cu o lingură. Este important să se mențină pereții groși și fundul, în caz contrar, merele își vor pierde forma la coacere.
• Selectați fructe de aceeași mărime, altfel ele vor fi pregătite neuniform.
• Puteți coace merele în ansamblu (sub formă de ceașcă) și tăiați în jumătate, ultima opțiune va fi pregătită mai repede.

Dacă se dorește, merele coapte pot fi gătite cu o umplutură: în special, brânza de vaci, fructele de padure, fructele, cerealele (în special orezul) acționează în rolul lor sau sunt pur și simplu stropite cu mirodenii - scorțișoară, cardamom, ghimbir și zahăr brun.

Sweet măr copt în cuptor pentru un copil

Este recomandabil să pregătiți fructele pentru copii fără aditivi suplimentari, în special sub formă de condimente, care pot provoca alergii, așa că merele coapte pentru meniul copiilor sunt în principal cu miere și unt. De asemenea, aici puteți adăuga câteva stafide sau caise uscate amestecate cu o lingură de smântână, și folosite pentru a decora un desert deja făcut.

ingrediente:

• mere mari - 2 buc;
• miere - 2 mese. linguri;
• stafide albe - 2 cu. linguri;
• caise uscate - 4 buc;
• smântână 20% - 2 tabele. lingură.

Metoda de preparare:

1. Spălați fiecare măr bine și tăiați-l în jumătate vertical.
2. Scoateți semințele, tăiați jumătățile în sus într-o tavă de copt.
3. În centrul fiecărei miere pusă. Trimiteți-le în cuptor timp de 20 de minute. Temperatura recomandată este de 200 de grade.
4. Se scade caisele uscate și stafidele, se umple cu apă clocotită timp de 10 minute.
5. Grind, se amestecă cu smântână. Decoreaza desertul finit cu aceasta crema.

Mere roșii cu brânză de vaci în cuptor pentru desert

Un fel de fel de mâncare nu este mai puțin gustos dacă faceți o umplere pentru mere, care se bazează pe brânza moale (în brichete). Puteți amesteca orice fel de fructe, fructe uscate sau fructe de padure sau puteți să le combinați cu ou alb și zahăr. Și după coacere, desertul este decorat cu nuci tăiați (migdalele sunt folosite în această rețetă, dar acest lucru nu este esențial).

ingrediente:

• Granny Smith mere - 3 buc;
• brânză de vaci 5% - 180 g;
• ou (alb) - 1 buc.;
• zahăr brun - 1 tabel. lingură;
• Migdale - 10 buc.

Metoda de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, scoateți vârful din fiecare măr (nu uitați să le spălați în prealabil), scoateți miezul și răzuiți puțin pulpa cu o lingură. Lăsați pereții și fundul gros.
2. Un amestec curat cu zahăr brun și alb de ou, umpleți fiecare măr cu această masă.
3. Acoperiți cu un vârf tăiat și puneți-l într-un cuptor încălzit la 200 de grade. Cuptor 15 min.
4. Se taie cu migdale fine. Îndepărtați vârfurile din mere (pot fi acum eliminate), presărați cu migdale zdrobite. Coaceți încă 5 minute.

Vezi și:

Știind regulile de bază pentru pregătirea unui astfel de fel de mâncare, puteți face ușor merele coapte cu scorțișoară, fructe uscate, nuci, orez, fulgi de ovăz sau ciocolată în cuptor. În plus, dacă nu există nici o sarcină pentru a crea un desert dietetic, puteți coace merele în produse de patiserie, le puteți servi cu înghețată, diferite tipuri de cremă. Nu vă fie teamă să creați rețete pentru dvs., deoarece bucătăria este un loc ideal pentru a experimenta!

Cum să coaceți un măr pentru un copil în cuptor sau în cuptorul cu microunde

O zi bună, dragi cititori. Astăzi veți învăța cum să coaceți un măr pentru un copil. Veți cunoaște diferitele rețete ale acestui fel de mâncare. Veți afla care sunt avantajele produselor coapte. Luați în considerare metoda de gătit în cuptor, cuptor cu microunde, într-un aragaz lent.

Avantajele merelor tratate termic

1. Aciditatea fructului scade, ceea ce se opune procesului de fermentare a intestinului și formării excesive de gaze.
2. Acest produs este mult mai rapid absorbit de organism.
3. La coacere, mărul nu pierde procentul de fibre, dar nivelul de pectine crește. Acest lucru contribuie la eliminarea rapidă a substanțelor nocive și a toxinelor din corpul copiilor.
4. Merele taiate afecteaza organismul ca imunostimulante.

Sfaturi

1. Nu este recomandat să coajați un măr. Peel îi dă forma și nu se așează.
2. Dacă utilizați un element achiziționat, în special, cumpărat într-un magazin, atunci trebuie să-l spălați bine, de preferință folosind soluție de săpun.
3. Fructele pot fi preparate prin tăierea și tăierea miezului.
4. Când folosiți soiuri de iarnă solide, gătitul trebuie petrecut aproximativ șapte minute. Dacă fructul este dulce, moale, atunci trei sunt suficiente.
5. Merele cu sosul se coace mult mai repede decât cu umplutura.
6. Dacă gătiți în cuptorul cu microunde, aveți grijă să pierdeți coaja în mai multe zone. Acest lucru este necesar pentru ca acesta să nu se spargă.
7. Pentru soiuri dulci, puteți adăuga fructe de padure, cum ar fi coacăze sau afine.

Gătitul în cuptor

În copilărie nu existau aparate de uz casnic moderne, iar bunica mea a coace mere în cuptor. Să ne uităm mai întâi la aceste opțiuni de gătit.

Cu brânză de vaci

În cuptor pentru un copil, puteți coace mere cu adăugarea de masă caș. O astfel de mâncare va fi suficient de calorică, sănătoasă și foarte gustoasă.

1. Merele sunt spalate bine si uscate.
2. Scoateți cu grijă partea de sus a fructului, un loc cu o creangă. Va fi nevoie ca o copertă. Curățați miezul.
3. Zahărul este turnat în interiorul fiecărui măr, astfel încât fundul să fie acoperit.
4. Puneți brânza de vaci în vârf. Acoperiți cu un capac (vârfurile mărului).
5. Cuptorul se încălzește până la 180 de grade, merele sunt așezate pe o matriță, pre-unsă cu unt și trimise să se coace timp de 20 de minute.

Orez de orez

În conformitate cu această rețetă trebuie să aveți grijă de achiziție:

• patru mere;
• sute de grame de orez;
• două sute de ml de apă;
• trei art. linguri de zahăr;
• sare.

1. Orezul se toarnă într-un recipient, se toarnă apă, se aduce la fierbere. Apoi adăugați sare și fierbeți pentru a obține o stare semifinisată.
2. Merele sunt umplute cu orez, trimise la cuptor la 180 de grade timp de 25 de minute.

Merele tăiate

Conform rețetei, trebuie să aveți:

• patru mere verzi;
• două sute de grame de iaurt, de preferință fără aditivi;
• o sută cincizeci de grame de brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi sau procent scăzut);
• suc de lamaie;
• trei art. linguri de miere;
• unt.

1. Merele sunt tăiate în felii destul de mari, scoateți semințele.
2. Fructele sunt lubrifiate, plasate într-o formă.
3. Procesul de coacere durează în medie 25 de minute.
4. Separat amestecat brânză de vaci, iaurt, suc de lamaie și miere. Soluția rezultată este turnată peste vasul finit.

Cu date

În conformitate cu rețeta de care aveți nevoie:

• două artă. linguri nuc tocate;
• patru mere;
• două date, uscate;
• smochine, la fel;
• cincizeci de grame de stafide.

1. Figurile turnă apă fierbinte timp de o jumătate de oră, apoi ascultă.
2. Datele sunt tăiate în bucăți mici.
3. Datele se amestecă cu smochine și se pun în fiecare măr pregătit.
4. Coaceți în cuptor timp de 30 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Îmi place merele coapte cu brânză de vaci. Și fiul meu preferă un fel de mâncare fără umplere. Prin urmare, pentru el, nu taie capacul și nu taie partea de mijloc, ci pur și simplu coaceți întregi sau tăiați fructul în două jumătăți, curățați semințele și presărați cu zahăr.

Dish of multicooker

Mărul coaptă într-un multicooker pentru un copil poate fi gătit folosind diferite umpluturi. Să luăm în considerare două opțiuni posibile.

Cu coji și stafide

Trebuie să pregătiți:

• mere - trei lucruri;
• trei linguri de brânză de vaci;
• două linguri de smântână;
• trei cioburi de zahăr granulat;
• Art. linguri de stafide.

1. Fructele se spală bine, se taie capacul, se curăță mijlocul. Acest lucru trebuie făcut cu atenție și asigurați-vă că lăsați pereții suficient de groși, astfel încât atunci când coaceți fructele să nu se transforme într-un piure.
2. În rezervor se combină brânza de vaci cu zahăr, stafide și smântână. Se amestecă bine.
3. Umpleți merele cu umplutură.
4. În partea de jos a bolului se întind fructul umplute. Închideți capacul. Setați modul "coacere". Felina este gătită treizeci de minute. Dacă acest timp nu este suficient și merele sunt mai grele, acestea pornesc modul "încălzire", iar vasul continuă să fie pregătit pentru încă o jumătate de oră.
5. Dacă puneți mere pe o farfurie, le puteți turna cu miere.

Parfum de ovăz

Pentru a pregăti, ia:

• mere;
• două lingurițe de fulgi de ovăz - pentru fiecare fruct;
• o jumatate de lingurita de miere, in conformitate cu fiecare mar;
• caise uscate;
• apă fierbinte.

1. Caisele uscate se spală bine, se toarnă apă caldă. Lăsați aproximativ cinci minute să se umfle. Apoi zdrobite în bucăți mici.
2. Făina de ovăz este amestecată cu miere, fructe uscate.
3. Fructele preparate se răspândesc într-un castron, se toarnă apă. Expuneți programul "coacere".

Gătitul cu un cuptor cu microunde

Gospodinele care nu vă îngrijoră de efectele negative ale cuptorului cu microunde pot folosi această tehnică pentru gătitul merelor. Aici, ca și în cazurile anterioare, puteți pregăti orice umplutură. Vom lua în considerare cele mai populare opțiuni.

Mere cu stafide

Reteta pentru un astfel de fel de mâncare include:

• șase mere;
• două artă. linguri de zahăr;
• zahărul zhmenka;
• cinci artă. linguri de apă.

1. Stafidele sunt înmuiate, dau timp pentru a deveni mai moi.

1. Fructul este miez curățat. Celelalte părți sunt tăiate în felii, cu grosimea de aproximativ un centimetru.
2. Merele sunt așezate pe o farfurie, presărată cu scorțișoară și zahăr. Din stafidele raspandite de top, turnati apa.
3. Containerul este acoperit cu un capac și trimis în cuptor timp de patru minute la temperatura maximă. După un timp, amestecați bine și fixați încă cinci minute pentru a găti.

Cu miere

Mărul coapta în cuptorul cu microunde poate fi preparat cu adăugarea de miere. Veți avea nevoie de:

• patru mere de dimensiuni medii;
• patru artă. linguri de miere;
• unele scorțișoară.

1. Tăiați fructul din miez, turnați mierea în gaură.
2. Merele sunt trimise la cuptorul cu microunde. La puterea maximă setată timp de trei minute.
3. Mâncarea finită este presărată cu scorțișoară.

Acum știi ce sunt merele coapte pentru copii. Ați învățat cum să le gătiți în diferite moduri. Nu lăsați niciodată un fel de mâncare gătită nesupravegheată, poate arde și strica.

Coaceți corect mărul pentru un copil

În primele șase luni de viață, copiii devin repede mai puternici și se dezvoltă. Creșterea unui mic corp necesită mai multe vitamine și noi micronutrienți. Prin urmare, nada începe să intre din 4 luni. Un măr, de regulă, este mai întâi testat de un copil. Dar nu toti parintii stiu ca in forma copt acest fruct este mai sanatos si mai sigur.

Mărul măritat va aduce mai multe beneficii copilului dumneavoastră.

Din câte luni să introduceți prikorm, cum să procedați în mod corect, explicați medicul care vă respectă copilul. Includerea în dieta de noi produse ar trebui, de asemenea, să fie supravegheată.

Proprietăți utile ale merelor

Conținutul de vitamine B și C, calciu, caroten, fosfor și fier este optim în acest fruct. Prezența pectinei și a fibrelor ajută la normalizarea activității intestinului, eliminarea toxinelor și substanțelor nocive. Proprietățile utile ale merelor ajută la îmbunătățirea digestiei, creșterea apetitului. În plus, au acțiune antimicrobiană și susțin imunitatea.

Iată câteva modalități de a le oferi copilului:

1. Trebuie să începeți hrănirea cu o cantitate minimă de fructe. Pentru a face acest lucru, coajați o zonă mică și răzuiți puțin linguriță. Dați carnea imediat copilului.
2. Când un copil se obișnuiește cu un produs nou, crește cantitatea de mere din dietă. Folosind o răzătoare fină, frecați un pic de fructe decojite.
3. O opțiune ușoară de a face un sos de mere rapid pentru bebeluș este de a folosi un blender.

Înainte de a da copilului un măr, trebuie să vă amintiți că există o concentrație ridicată de vitamină C în varietăți verzi, dar ele sunt de cele mai multe ori acide. Merele roșii sunt dulci și conțin o mulțime de pectină, dar copiii lor au cel mai adesea o alergie. Conform conținutului optim al vitaminelor și substanțelor necesare, se potrivesc soiurilor verzi dulci.

Pentru coacere, este mai bine să utilizați mere verzi care conțin mai multă vitamină C.

Introducerea mărului de momeală, ca oricare altul, urmăriți modul în care copilul reacționează la mâncarea nouă. Dacă există erupții cutanate, scaunul este spart, colicul a crescut, formarea de gaz a crescut, atunci trebuie să nu mai dați produsul sau să găsiți un grad corespunzător. Și, cel mai bine, pentru a evita astfel de reacții ale corpului copilului, înlocuiți fructele brute cu un măr coapte.

Avantajele merelor coapte

Mărul de mămăligit este aceeași sursă de vitamine ca și materia primă, dar în această variantă este mai moale, mai gustoasă și mai delicată. În acest caz, consumarea unei cantități mari de materii prime nu este recomandată copiilor, vârstnicilor și persoanelor cu afecțiuni ale tractului digestiv datorită conținutului ridicat de acizi. Dar mărul coaptă nu are restricții, este ideal pentru prima hrană.

Subiectat la tratament termic, fructele păstrează toate proprietățile benefice și dobândesc noi, importante pentru copii.

• Aciditate naturală redusă. Aceasta împiedică procesul de fermentare în stomac și formarea crescută a gazului.
• O digestibilitate rapidă. După coacere, produsul este cald și moale, astfel încât acesta este digerat rapid, ceea ce simplifică activitatea stomacului.
• Aceeași cantitate de fibră este reținută în măr, dar se produce mai multă pectină. Prin urmare, elimină chiar mai bine toxinele și oligoelementele dăunătoare. Remediu eficient pentru constipatie si tulburari intestinale.
• Acționează ca un imunostimulator. Dacă coaceți, adăugați scorțișoară și miere, obțineți un agent excelent de protecție în perioada de frig și în epidemiile de epidemii.
• Alimente complementare adecvate pentru copiii alăptați și artificiali.

Mărul mărunțit este mai bine absorbit de corp și îmbunătățește sistemul imunitar al copilului.

Mărul coaptă este sănătos și gustos, dar trebuie să-l gătiți în mod corespunzător.

Cum se coace

Deci, aflând că merele coapte sunt mai sănătoase decât cele crude, rămâne să descoperi cum să le gătești corect. Există opțiuni, printre care fiecare mama va găsi potrivite pentru ei înșiși. Pentru a începe, luați în considerare cum să coaceți merele pentru copil în cuptor.

1. Spălați cu atenție câteva bucăți și le ștergeți. Dacă fructele au fost cumpărate într-un supermarket sau alt magazin, spălați-le bine cu săpun și cu un burete pentru a îndepărta ceara de pe suprafață.
2. Apoi, tăiați în jumătate, scoateți întregul miez cu semințe. În același timp, nu coajați pielea, în caz contrar merele se vor descompune. Pentru fructele acide, adăugați niște zahăr la miez.
3. În cuptorul preîncălzit puneți fructele gătite și lăsați să se coace timp de 10-15 minute.
4. Scoateți din cuptor, răcit. Îndepărtați-o și dați-i copilului.

Aceasta este cea mai simplă rețetă pentru coacere. Când copilul crește puțin, rețeta poate fi îmbunătățită prin adăugarea la mere a umpluturii din brânză de vaci, fructe uscate, nuci sau miere.

Cea mai ușoară cale este să coaceți mere într-un cuptor obișnuit.

Mai multe metode alternative de coacere

Există, de asemenea, metode de gătit calde. În primul rând, cum să coaceți un măr în cuptorul cu microunde. Pentru aceasta aveți nevoie de microunde în sine și de un fel de mâncare specială. Este necesar să tăiați fructul spălat în felii, peeling, scoțând miezul cu semințe. Puneți o farfurie și turnați puțină apă. Dacă este prea acru, adăugați puțin zahăr. Apoi, puneți vasul cu amestecul rezultat în cuptorul cu microunde timp de 5-7 minute. Răciți și frământați înainte de utilizare.

Următoarea rețetă are, de asemenea, un loc pentru a fi, deoarece ea spune cum să coaceți un măr pentru un copil într-un aragaz lent. Ventilatoarele de gătit în acest aparat pot lua notă.

Pentru gătit într-un aragaz lent, este mai bine să alegeți soiuri cu o piele groasă. Fructele spalate cu un miez curat ar trebui sa fie asezate pe fundul pre-cu ulei de multicooker. Setați modul "coacere" timp de 35-40 de minute sau "stingerea" timp de 40-50 de minute. După ce merele sunt gata, întindeți carnea fără coaja pe o farfurie și lăsați-o să se răcească. După aceea, ușor frământați și oferiți copilului.

Aceste metode sunt potrivite pentru prepararea alimentelor complementare pentru copii, precum și pentru crearea de tratamente pentru toți membrii familiei.

Puteți să coaceți fructele în castronul multicooker.

Rețete delicioase

Apple cu brânză de vaci în cuptor

• Alegeți fructele cu o coajă groasă, spălați bine și uscați.
• Îndepărtați cu grijă partea de sus a fiecărui măr cu o creangă (este mai bine să o lăsați), va funcționa ca un capac. Curățați miezul.
• Presăriți puțin zahăr în interior (la gust).
• Branza de brânză pentru a umple canelurile din fiecare fruct și a le acoperi cu capace de mere.
• Pregătiți un vas de coacere și ungeți-l cu unt (poate fi orice altceva). Postarea pe ea a merelor recoltate.
• Într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, coaceți timp de 20-25 de minute.
• Scoateți și răciți. Pulpa obținută în interior se amestecă ușor cu brânza de vaci și este perfectă pentru copil ca desert.

Smântână sau smântână este adesea pregătită pentru merele coapte. În oricare dintre rețete, puteți adăuga ingrediente suplimentare care îndeplinesc standardele de vârstă.

Brânza de vaci, adăugată în interiorul unui măr coapte, va face mai gustoasă și mai sănătoasă.

Sos de mere

Gatiti merele spalate. Este necesar să le coajăm și să le coajăm, apoi să le tăiem în felii.

• Se taie bucățile de fructe recoltate pe un răzuitor mediu sau fin.
• În masa rezultată, adăugați 2-3 linguri de apă și câteva zahăr (la discreția personală).
• Puneți amestecul într-o cratiță de smalț și puneți tocanul timp de 8-10 minute la căldură scăzută.
• Puneți cartofi piureți pe o farfurie, răcoriți și le puteți da copilului.

rezumat

Un măr cu introducerea alimentelor complementare este foarte dificil de înlocuit. Nici un singur produs nu are o compoziție echilibrată pentru asimilarea rapidă și saturarea unui mic organism cu substanțe utile. Și acest fruct în formă coaptă nu numai că va aduce toate avantajele copilului, ci și va reduce riscul de alergii, colici și constipație. Prin urmare, pentru prima cunoaștere a sugarilor cu hrană pentru adulți, este mai bine să nu găsiți un măr coapte.

Dăm un măr copilului: coaceți, faceți cartofi piure

Soacra și soacra spun că nu există nimic mai bun decât un măr pentru un copil: gustos, sănătos, accesibil, în creștere în grădinile noastre. Generația mai veche a exprimat informații acum douăzeci de ani.

Fotografie: depositphotos.com. Postat de: oksun70.

Dar doriți să obțineți răspunsuri relevante la întrebările dvs., nu? Aflați:

• Este un Apple folositor deloc?
• pentru câte luni este permis să-i dea copilului;
• câte fructe se pot acorda copiilor de diferite vârste;
• cum să gătești mâncare de mere pentru copil.

Beneficiile fructelor familiare

Nu veți fi șocați să aflați că merele sunt sănătoase. Fructele verzi și roșii, dungate și lucioase, rotunde și aplatizate sunt bogate în fibre și vitamina C. Fierul, pectina sunt componente cunoscute. Plus oligoelemente și carbohidrați la copii sub formă de fructoză, acid malic util, 15% ulei în semințe. Acid tartronic, economisind de la obezitate. În plus, majoritatea nutrienților depozitați după tratamentul termic.

Câte luni trebuie incluse în dieta copiilor?

Organizația Mondială a Sănătății spune că puteți intra în siguranță în suplimente de la 6 luni. Pentru bebelușii pe hrană artificială și mixtă, puteți să suplimentezi de la 4,5 la 5 luni. Cu încredere respingeți sfatul bunicilor și nu numărați sucul de mere în picături, nu gătiți cartofi piure până la această vârstă.

Pediatria modernă nu recomandă distribuirea de fructe și sucuri de fructe copiilor sub 12 luni. Deci, înainte de anul nu mere? Nu neapărat. Aveți dreptul să vă luați decizia, dar în acest caz - numai sub formă de cartofi piure.

De la vârsta de șapte luni, oferiți copilului un compot de mere locale curățate de mere, dar fără a adăuga zahăr. Proporții: un fruct mic la un pahar de apă. Pentru copiii mai mari, pulpa și apa pot fi amestecate într-un blender.

Vârsta de 8-9 luni este un moment comun pentru introducerea unui măr în dieta unui copil sănătos. Urmăriți aici: o erupție pe piele, diaree, o formare crescută a gazelor înseamnă că corpul copilului nu este încă pregătit să accepte un nou fel de mâncare. Așteptați încă o lună.

Cum să introduceți corect feedul?

Până la un an, produsele sunt introduse în ordine:

Nu există un singur punct de vedere asupra ordinii de introducere a primelor componente ale alimentelor complementare Găsiți-vă singur răspunsul sau consultați pediatrul.

Aflați la ce culoare copilul dumneavoastră este alergic. Excludeți fructele acestei culori din dietă. De regulă, merele roșii produc cel mai adesea un răspuns negativ al unui mic organism, în timp ce cele verzi sunt mult mai puțin comune. Cu toate acestea, va trebui să decideți cu privire la soiul optim pentru hrană.

Pentru un copil după un an

De la 12 luni, copiii pot fi hrăniți cu mere proaspete. Răstește fructul pe un grătar din plastic pentru a păstra mai multă vitamină C, sau tăiați-l în bucăți, desprinzându-l. Nu îndulci - zahărul natural din fructe este mult mai gustos și mai sănătos. În 2 ani, puteți da un măr cu coaja.

Cum să coaceți un măr pentru copil?

Reteta clasica

1. Porniți cuptorul și încălziți-l.
2. Spălați fructele, tăiați miezul cu un cuțit, puteți turna puțin zahăr în cavitatea rezultată.
3. Puneți o foaie de coacere profundă, adăugând puțină apă.
4. După 15 minute, îndepărtați, răciți, îndepărtați pulpa cu o lingură și frământați.

Acest fel de mâncare dă cel mai mic. Copiii mai în vârstă sunt hrăniți cu mere de copt.

Mufle de branza de mere

1. Tăiați fructele, treceți printr-un blender sau grătar.
2. Adăugați brânză de vaci, zahăr, amestecați ușor.
3. Puneți masa în forme.
4. Coaceți în cuptorul cu microunde sau în cuptorul preîncălzit.

Mâncare simplă și sănătoasă pentru micul dejun sau cină. Pentru o vârstă de cinci ani, puteți adăuga nuci la aceste brioșe.

În cuptorul cu microunde

1. Puneți câteva fructe pe o farfurie și trimiteți-le la cuptor timp de 3 minute la 600 de wați.
2. Scoateți, tăiați miezul, adăugați zahăr.
3. Trimiteți a doua oară în cuptor timp de 3 minute la 600 de wați. Pentru a controla procesul astfel încât pielea să nu explodeze.
4. Păstrați desertul în cuptorul cu microunde până când acesta începe să crească, umflat. Deci carnea sa transformat în ciuperci.
5. Opriți-vă. Ia-o. Se amestecă și se mănâncă o piure caldă dintr-o ceașcă de mere și apoi ceașca în sine.

Timp de gătire: 10 minute.

Rețeta video într-un cazan dublu

Ne pregătim pentru iarnă

Cuptoare cu microunde

1. Spălați fructele și le tăiați, puneți-le în apă sărată timp de 5 minute pentru a păstra culoarea.
2. Scoateți și scurgeți. Puneți-o pe o farfurie, puneți-o într-un cuptor timp de 3 minute la 300 wați. Ia-o, verifică disponibilitatea.
3. Acum trebuie să fiți atenți: setăm cronometrul cu un interval de 30 de secunde, verificând constant disponibilitatea. Nu pierdeți momentul în care chipsurile încep să ardă. După aproximativ 3 minute, se obțin chipsuri moi.

Încercați, este delicios! Sau salvați pentru iarnă: puneți într-un borcan cu un capac strâns și puneți-l într-un dulap.

Puteți prepara chipsuri de mere în cuptor sau un uscător special (dehidratator), dar va dura mult mai mult. Încearcă să nu exagerezi!

Merele uscate sunt produse de depozitare pe termen lung. Compotul este fiert din ele în timpul iernii sau mâncat înmuiat în apă. Este important să păstrați fructele uscate pentru o perioadă lungă de timp. Cutii de carton, pungi de țesături groase, cutii de placaj căptușite cu pergament, borcane închise etanș, congelatoare sunt locuri bune de depozitat. Genți și cutii sunt plasate în cel mai tare loc în casă, și cel mai bine - pe balcon.

Sos de mere

Tăiați merele, scoateți semințele, puneți într-o cratiță, adăugați apă (puțin).

1. Simmer timp de 7 până la 10 minute.
2. Masa fierbinte se freacă printr-o sită sau se amestecă cu un malaxor. Adăugați zahăr după cum doriți.
3. Se fierbe din nou și se pune în borcane sterilizate. Rolați capacele.

Hrăniți în copii de iarbă de casă de casă de iarnă cu vârsta de peste un an.

compot

1. Umpleți borcanul cu fructe puțin mai sus decât jumătate.
2. Se toarnă apă fiartă și se lasă până când banca începe să ardă mâinile.
3. Se scurge apa într-o cratiță, se adaugă zahăr pentru a face siropul foarte dulce.
4. Se toarnă fructul cu sirop fierbinte, se rostogolește capacul, se rotește cu susul în jos și se înfășoară cu o pătură caldă timp de 24 de ore.

O cantitate mare de zahăr - cheia pentru menținerea pe termen lung. După ce a deschis o cutie în timpul iernii, băiați diluat cu apă pentru a gusta.

Puree și compote mama adesea făcut din platou de fructe. Copiii preferă în special piureul de dovleac de măr și compotul de mere-prune. În alimentele de origine conservate pentru copii, pe lângă cele mai populare fructe din Rusia, uneori adăugați prune, cireșe și caise, dar întotdeauna fără pietre.

Mere de copt pentru copii

Spune prietenilor despre reteta.

Rapoarte foto

ingrediente

Scorțișoară - 0,5 linguriță. (sau la gust)

• 57 kcal
• 20 min
• 5 min

Procesul de gătit

Merele toclate sunt un fel de mâncare delicioasă, care poate fi un mic dejun excelent, un desert sau o gustare. Copiii iubesc diferite lucruri gustoase. Și astăzi vă voi spune cum să preparați merele copiate pentru copii, care, totuși, vor face apel la mulți.

Nu este nimic dificil în pregătirea acestui fel de mâncare. Principalul lucru - de a alege soiurile potrivite de mere. Ar trebui să fie ferme, de preferință cu o ușoară aromă. Pentru a face merele mai aromate, am adăugat scorțișoară și miere pentru ei. Când utilizați miere în vase pentru copii, aveți grijă, deoarece este un produs alergenic. Dacă din orice motiv copilul este contraindicat în miere, înlocuiți-l cu zahăr.

Pentru a pregăti merele copți pentru copii, pregătește în listă setul necesar de ingrediente. Merele au nevoie de soiuri dure cu puțină aciditate.

Spălați merele sub apă curentă, uscați și tăiați miezul, fără a ajunge la 1-1,5 cm până la capăt. Este convenabil să faceți acest lucru cu un dispozitiv special, dar dacă nu există un astfel de lucru, un cuțit de bucătărie obișnuit va face.

Merele se găsesc într-o formă adecvată pentru coacere. Puneți miere în găuri și scorțișoară scorțișoară.

Trimiteți formularul de mere la cuptorul preîncălzit de 180 de grade timp de 20-30 de minute. Timpul de coacere va depinde de varietatea merelor și de caracteristicile cuptorului. Merele pregătite ar trebui să fie moi, dar, în același timp, să păstreze forma lor.

Merele copți pentru copii pot fi servite pe masă.

Puneți-le pe o farfurie de servire și lăsați-le ușor să se răcească Apoi se toarnă sucul care se eliberează în timpul coacerii și apetitului bun!

Ca și rețeta?
pune 5 stele
sau să faceți o altă evaluare!

Împărtășește rețeta cu prietenii

Dacă vă place rețeta, trimiteți-o cu prietenii în rețelele sociale.

Tăiat în cuptorul mere pentru un copil (de la 1,5 ani)

Merele - fructe, cunoscute de noi din copilărie. Ele sunt bine răspândite în întreaga țară. Acest fruct sa dovedit el însuși, este introdus pentru prima dată în hrănirea sugarilor. Merele sunt bogate în vitamine și microelemente, sunt bine depozitate și, prin urmare, sunt disponibile pe tot parcursul anului.

Ceea ce nu este făcut niciodată din mere: sucuri, cartofi piure, umplutură pentru plăcinte, gem. Pentru copii, merele sunt foarte utile. Acestea pot fi administrate atât brut cât și coapte. Pentru a diversifica gustul, atunci când coaceți în mere, adăugați diferite umpluturi. Deci, un măr obișnuit se transformă într-un desert rafinat și sănătos.

Mere la cuptor - bun pentru copil

• Beneficiile merelor sunt greu de subestimat. Acesta este un depozit real de vitamine: A, C, Grupa B. Toate acestea au un efect benefic asupra corpului copilului, întărirea sistemului imunitar, menținerea sănătății pielii, accelerarea vindecării rănilor și a proceselor de vindecare.
• Apple este un antioxidant natural, îndepărtează perfect toxinele și zgurii. Pectinele și fibrele, care sunt în mere, contribuie la digestia alimentelor.
• Soiurile verzi de mere sunt foarte bogate în fier, care este implicat în formarea sângelui și previne în mod eficient anemia.
• Consumul regulat de mere îmbunătățește apetitul și crește eficiența. Merele sunt bune pentru diabet și astm.

Recomandări și sfaturi privind pregătirea și introducerea în regimul alimentar

• Pentru prima dată, copilul pe hrană naturală întâlnește un măr în 7-8 luni. El îl primește sub formă de cartofi piure: puteți pur și simplu să coajați mărul și să răzuți pulpa pe vârful unei lingurițe. Când alegeți primele mere, preferați soiurile care cresc în zona dvs. Alergiile sunt rareori cauzate de mere, dar se recomandă să începeți cu soiuri verzi.
• Cele mai bune soiuri pentru introducerea în alimente complementare sunt umplutura albă, Antonovka, reneet Simirenko.
• Oferiți piure de mere dimineața. Dacă copilul nu a suferit tulburări digestive, erupții cutanate, vărsături în timpul zilei, atunci mărul este potrivit pentru el, iar a doua zi puteți da jumătate linguriță de mere. Treptat, cu 1 an, porțiunea zilnică de mere este adusă la 80 de grame.
• Dacă bebelușul are un stomac sensibil, puteți oferi un măr de copt. Merele de toamnă cu o structură densă a pielii și a celulozei sunt potrivite pentru coacere. Asemenea mere nu se sparg atunci cand se coace. Acestea pot fi astfel de soiuri: Antonovka, Golden, Grand, Reneet Simirenko, Mac.
  

Mere la cuptor în cuptor - o rețetă

Veți avea nevoie

• 2-3 mere copt, puternice de dimensiuni medii;
• zahăr;
• scorțișoară.

Secvență de gătit

1. Spălați fructele și începeți să încălziți cuptorul la 180 °.
2. Tăiați capacul cu o coadă.
3. Faceți o degajare în formă de con cu un cuțit, scoțând semințele.
   
4. Puneți o linguriță de zahăr în fiecare măr, presărați cu scorțișoară.
5. Puneți pergamentul pe o foaie de copt și puneți mere pe el.
6. Trimiteți-l în cuptor timp de 30 de minute.
7. Această rețetă este potrivită pentru copii de la 1 an. Pentru copiii sub un an, nu adăugați scorțișoară sau zahăr la mere.
8. Puteți găti mere coapte cu miere prin adăugarea a jumătate de linguriță de miere în loc de zahăr.
   

Mere roșii cu brânză de vaci

Acesta este un foarte popular și iubit de multe desert copii.

Veți avea nevoie

• vanilie - pe vârful unui cuțit;
• smântână, stafide, zahăr - 2 linguri.

Secvență de gătit

1. Spălați merele, scoateți tulpina, faceți o gaură pentru umplere, în același timp scoateți semințele.
   
2. Înmuiați stafidele în apă clocotită timp de 10-15 minute.
3. Se amestecă brânza de vaci, vanilie, smantana, stafide moi, zahăr.
   
4. Porniți merele cu umplutura și trimiteți-le la cuptorul preîncălzit la 180 ° timp de 25-30 minute.
   

Este important! Stafidina însăși este foarte dulce. Dacă nu doriți să vă învățați dulciurile copilului, nu adăugați zahăr la umplutură. Gustul natural al mărului și stafidei va da desertului dulceața necesară.

Puteți găti merele coapte în cuptorul cu microunde.

• Pentru aceasta, spălați merele, scoateți miezul, umpleți merele cu zahăr, miere sau stafide pre-aburite.
• Așezați merele într-un vas profund și acoperiți-le cu un capac.
• Timpul de gătire în cuptorul cu microunde depinde de dimensiunea merelor. Mărul mediu este gătit timp de 3,5-4 minute.
  

Cum să gătești merele coapte în cuptor pentru un copil - video

2 variante de mere coapte în cuptor cu brânză de vaci, uita-te într-o reteta video scurt. Acordați atenție faptului că merele fără coaja se coace într-un cuptor de două ori mai mult.

Pregătiți o salată de fructe sau lapte de lapte pentru copilul dumneavoastră. rășină de jeleu sau compot de căpșuni. Alimentele pentru copii ar trebui să fie complete și variate.

Condiții de gătit măr de copt pentru copii

Merele devin, de obicei, primul fruct în hrănirea copilului. În cazul în care un produs proaspăt este prea agresiv pentru sistemul digestiv al bebelușului, ar trebui mai întâi să încercați să introduceți un măr coapte în dieta sa.

Până în prezent, au fost dezvoltate câteva zeci de rețete pentru gătit mâncăruri sănătoase și parfumate, iar multe dintre acestea pot fi adaptate pentru un copil mic. Este necesar să se respecte recomandările de bază pentru a preveni distrugerea completă a componentelor utile în compoziția fătului.

Beneficiile merelor coapte pentru corpul copilului

Merele verde și galben, dintr-un motiv, servesc drept unul dintre primele alimente complementare. Cu o prelucrare și o livrare adecvată, ele sunt în măsură să vă mulțumească nu numai cu gustul și proprietățile nutriționale, ci și cu un efect terapeutic pronunțat. Aceasta se datorează compoziției bogate a fructelor:

• Vitaminele și microelementele, bogate în mere, promovează creșterea și dezvoltarea copilului, vă permit să optimizați activitatea multor organe și sisteme.

Sfat: dacă bebelușul are nevoie de măsuri preventive pentru beriberi și fortificarea sistemului imunitar, ar trebui să acorde atenție merelor acru, în ele sunt multe oligoelemente, în special acidul ascorbic. Și în fructele dulci există un conținut ridicat de componente pectină și antimicrobiană. Ei sunt în măsură să îmbunătățească metabolismul într-un timp scurt.

• Produsul conține numărul minim de componente care pot provoca alergii. În general, problemele la sugari pot apărea din cauza soiurilor roșii, dar dacă astfel de fructe sunt coapte, riscul unui răspuns negativ este redus de mai multe ori.
• Chiar și după tratamentul termic, o cantitate mare de fier rămâne în pasta de fructe, ceea ce contribuie la prevenirea dezvoltării anemiei.
• Acizii organici și pectina au un efect pozitiv asupra procesului digestiv, prevenind apariția constipației și a fluidului stagnant în țesuturi.

Un măr proaspăt este mult mai probabil să provoace o indigestie ușoară decât o alergie. În acest caz, fructul copt este transferat de copil mult mai bine și o reacție negativă cu această abordare este observată numai în cazuri izolate.

Reguli și termeni pentru introducerea alimentelor complementare utile

Fructe de fructe în dieta unui copil mic este recomandat să intre nu mai devreme de 5,5 luni. Alăptarea, care este alimentată cu sticlă și se dezvoltă în timp util sau chiar vine puțin înainte, vă poate încerca să tratați o jumătate de linguriță de produs încă din primele 3,5 luni. În cazul unui copil alăptat la sân, nu se recomandă o perioadă de 5,5-6 luni pentru a se rupe. Numai după ce copilul sa obișnuit cu produsul tratat termic, este permisă injectarea acestuia în stare proaspătă.

Există reguli, a căror respectare va permite nu numai îmbunătățirea stării copilului cu ajutorul alimentelor complementare, ci și aducerea copilului o mare plăcere:

• Trebuie să ridici fructe dense de dimensiuni mici, vor fi pregătite mai repede și nu își vor pierde atractivitatea vizuală.
• Pentru un copil mai în vârstă de 8 luni, în loc de zahăr, este mai bine să utilizați mierea dacă nu provoacă alergii. Mâncarea va fi mai dulce și mai delicată.
• În cazul în care bebelușul nu este alergic la produsele lactate, este permisă utilizarea ca smântână sau sos de lapte dulce ca supliment la desert.

Pentru a accelera procesul, puteți folosi un cuptor cu microunde în locul unui cuptor. În acest caz, mărul va fi gata în cinci minute.

Cum să coaceți un măr pentru un copil mic?

Merele pot fi coapte în mai multe moduri. În cazul preparării meselor pentru sugari, este mai bine să utilizați următoarea abordare:

• Luați un măr, spălați-l, tăiați-l în jumătăți și tăiați miezul. Dacă bebelușul încă răspunde la tulburările dispeptice ale produsului, atunci coaja este mai bine curățată.
• Se toarnă o jumătate de linguriță de zahăr în gaura formată și se trimite în cuptorul preîncălzit timp de un sfert de oră. Dacă fructul a fost pre-curățat, va dura mai puțin timp pentru al pregăti.
• Tăiați produsul finit, frământați ușor pulpa, răciți-l într-o stare caldă și dați-i bebelușului.

Pornind de la 8 luni, un măr pentru un copil poate fi coapte cu brânză de vaci:

• Luăm mere mici, se spală, se usucă și se taie partea de sus. Curățăm fructul semințelor, scoatem o parte din pastă. Se toarnă un vârf de zahăr și se umple "cutia" cu brânză de vaci.
• Acoperim piesa cu un capac decupat și punem un vas de coacere. Gatiti-va intr-un cuptor preincalzit timp de aproximativ 15 minute. Se scoate vasul, se toarnă cu sucul eliberat, se răcește și se dă copilului în porții mici. Trebuie avut grijă, interiorul fătului va fi foarte fierbinte.

După ce copilul a împlinit vârsta de două ani, sunt permise rețete de scorțișoară, începând cu vârsta de cinci ani cu un amestec de miere și nuci.