Peste fiert într-un multi-aragaz Philips

Reteta pentru pește este aburită în mod roșu într-un multi-aragaz Philips, potrivit pentru Philips HD2173, Philips HD2178 și alte modele comune.

Știați că telapia este un nume generalizat învechit pentru multe specii de pești care aparțin unor genuri diferite. Acesta este un pește de apă dulce care trăiește predominant în climatul tropical.

Nu abuzați de tilapia, în special de persoanele prăjite care sunt predispuse la boli ale sistemului cardiovascular, la pacienții cu diabet, astm sau diferite forme de alergie.

Care este cel mai bun mod de a găti tilapia? Poate fi consumat, precum și prădătorii de apă dulce, cum ar fi un fel de prajit, coapte sau fiert, pot fi gătite ca ureche sau afumate. Oferim o opțiune dietetică - telapia aburită!

Ce avem nevoie:

• File de tilapia - 500 gr.
• Ceapa de ceapa - 1-2 buc.
• Smantana - 200-250 gr.
• Usturoi - 1-2 cuișoare
• Roșii - 2-3 buc.
• Brânză - 200-250 gr.
• Unt - 1 lingura. l.
• piper
• sare

Macrou macră

Voi împărtăși rețeta de macrou foarte gustos și suculent, pe care îl gătesc pentru un cuplu. Mulți sunt obișnuiți să creadă că macrou este delicios doar murat sau afumat, iar în timpul tratamentului termic, își pierde aroma. Dar acest lucru este departe de caz, încercați să gătiți în conformitate cu reteta mea vă va dori.

Pentru a pregăti:

• 2 - macrou
• o jumătate de lămâie
• 1 - ceapă
• condimente și sare la gust
• folie

Macroule aburată într-un filtru multicooker Phillips:

Macrou se ia proaspăt sau congelat Scoateți capul și în interior, se spală bine.

Prima marinare, în condimente cu sare. Iau condimentele pentru pește, frunze de dafin, ardei gras, piper și sare. Puneți macrou pentru câteva ore în frigider.

Taie macrou în bucăți, puneți peștele tăiat pe folie. Între fiecare bucată am pus o felie de lămâie, așezăm ceapa tocată pe pește.

Împachetați folia și puneți-o în tamponul de aburi.

În castron multicooker se toarnă 1 litru de apă fierbinte. Porniți aragazul lent la cazanul dublu timp de 30 de minute. După semnal, peștele este gata, se dovedește atât de suculent și gustos, nu transmite, trebuie să-l încercați. Dar fotografia arată cât de mult s-a adunat sucul în folie, motiv pentru care este foarte suculent, nu va fi suculent fără o folie. Bon apetit!

Macrou macinat preparat într-un multicooker Philips 3039

Peste delicios cu un nou gust

N-am crezut niciodată că peștele aburat gătit într-un aragaz lent ar fi atât de diferit de peștele de abur obișnuit. Deși m-am prins deja gândindu-mă că totul gătit într-un aragaz lent este diferit. Acestea sunt aceleași feluri de mâncare pe care le-am preparat toată viața într-o cratiță, dar gustul lor este dezvăluit într-un mod nou, este mult mai saturat. Am chiar sentimentul că are mai mult gust :) Poate că, dacă aș înțelege fizica, aș explica cu ușurință acest fenomen prin presiune ridicată în interiorul aragazului lent sau al altor cuvinte inteligente, dar într-adevăr nu înțeleg. Deci mă întreb și încerc cu plăcere o altă masă obișnuită - la fel, dar nu la fel ca înainte.

În acest pește, pe care am decis să-l gătesc pentru un cuplu, nu există nimic supranatural. Și, în același timp, gustul celuilalt, deși familiar din copilărie.

Pentru a nu muri prea mult, am luat:

• File de somon roz - 200 gr,
• O felie de lamaie - o felie mică pentru a stoarce câteva picături de suc,
• Apă rece

Timp de gătire: 25 de minute

Porții: 1 (sau 2 mici).

Prepararea peștelui într-un aragaz lent

Și asta e tot. Somon roz dezgheț ușor, spălat cu apă curentă, drenat, suc de lămâie picurat pe gust. Puteți, în principiu, să stropiți peștele cu mirodenii pe care sunteți obișnuiți - piper, mirodenii destinate peștelui, frunze de dafin. Și puteți, de asemenea, să o marinați în prealabil cu smântână sau, de exemplu, cu sos de pește. Poți să sare, dar nu sare nimic, și de data asta nu mi-am mai amintit de sare. În plus, peștele sa dovedit a fi un pește de apă sărată. Peștele de pește este, de asemenea, bun cu un morcov pentru cei care iubesc această combinație. Și, bineînțeles, cu bulbul de ceapă. Simțiți cât de simplu, prin magie, o bucată dietetică obișnuită de pește se transformă într-o delicatesă cu o delicată garnitură și condimente aromatice. Din cercetarea mea este clar că am decis să fac fără toate acestea, pentru că am vrut doar să încerc să gătesc pește într-un mod nou pentru mine. Și trebuie să spun că am fost mai mult decât mulțumit de rezultat.

Am pus bucățele de fila pe o foaie de folie, am pus toate acestea într-un coș de abur și am înfășurat marginile foliei astfel încât să se formeze ca o farfurie. Am făcut acest lucru numai pentru a se asigura că sucul care iese din pește nu curge în castron, ci rămâne lângă pește în sine. Ei spun că există undeva covoare speciale și standuri pentru coșuri de abur doar pentru astfel de scopuri, dar nu am întâlnit niciodată astfel de oriunde. Deci, profitați de folia veche bună.

Am turnat apă obișnuită în vasul aragazului lent, până la primul punct de pe scara de măsurare, am ridicat un coș cu pește deasupra și am inclus un program de aburire. 20 de minute - și somonul roz era gata. Ar fi probabil mai rapid dacă aș fi turnat apă fiartă în loc de apă rece.

Pentru a pescui, sa decis depunerea orezului. Și totul a fost atât de gustos și atât de nou! Încă o dată am încercat, m-am întrebat și m-am întrebat de ce nu pregăteam întotdeauna totul în aragazul lent.

Cum să gătești pește pentru un cuplu într-un aragaz lent

Orice pește, indiferent de varietatea sa, are o valoare nutrițională excelentă. Acesta furnizează organismului calciu și fier, precum și în nici un caz inferior față de carne.

Selecția peștilor

Atunci când alegeți acest produs în magazin ar trebui să fie foarte atenți. La urma urmei, dacă cumperi un produs învechit, poți să-ți subminezi sănătatea.

Primul lucru pe care trebuie să-l observați este mirosul. Dacă miroase putregaiul, atunci produsul este stricat. De asemenea, este important să vă uitați la aspectul ei.

Un pește sănătos are întotdeauna o piele netedă și lucioasă, pe care nu există pete galbene sau albastre. Sărutul său trebuie să fie roșu, iar burta nu trebuie să fie umflată.

Pregătirea peștelui

Atunci când cumpărăți pește congelat, trebuie lăsat să se dezghețe. Dacă este ușor înghețat, este suficient să lăsați-l la temperatura camerei timp de aproximativ o jumătate de oră.

Dacă, pe de altă parte, ea se afla în congelator mult timp și acoperită cu gheață, atunci ar trebui să o punem în apă rece. În același timp, este imposibil să folosiți apă caldă, atunci peștele în timpul gătitului va fi fără gust.

După decongelare, peștele trebuie tăiat. Acest pas nu este întotdeauna necesar, totul depinde numai de modul în care este pregătit produsul. Când aburi de la ea, trebuie să eliminați toate oasele, precum și să scape de coadă și de cap. Acest lucru ar trebui făcut în felul următor:

1. Tăiați aripioarele peștilor;
2. Cu un cuțit, curățați cântarele;
3. Faceți o tăietură pe burtă și intestinește pește;
4. Tăiați cu un cuțit ascuțit în bucăți medii.

Desigur, achiziționarea fileurilor de pește facilitează foarte mult acest proces. Deci, trebuie doar să dezghetați dacă este necesar și să-l spălați.

O astfel de rețetă simplă este foarte potrivită pentru cei care, în ciuda dorinței de a avea o masă gustoasă și satisfăcătoare, încearcă să-și păstreze figura.

Atunci când se utilizează într-o rețetă, peștele congelat trebuie să fie dezghețat la temperatura camerei mai întâi. De asemenea, este necesar să se clătească bine. Dacă doriți, puteți umple produsul cu sare și piper negru într-o cantitate mică.

Principalul lucru este distribuirea uniformă a acestor condimente pe întreaga suprafață a fileului și lăsarea să fie înmuiată cu ele.

O pereche de ramuri de telina subtire trebuie sa fie tocata: fie cu un cutit, fie cu un blender. Același lucru este valabil și pentru rădăcina de ghimbir și căței de usturoi. Ghimbirul este mai bine să se scurgă.

Multicookerul folosit la prepararea peștelui trebuie să aibă un recipient de abur. Înainte de a scufunda fileul în aragazul lent, trebuie să puneți o bucată de folie în el. De asemenea, trebuie remarcat faptul că în timpul impregnării cu sare și piper, peștele ar putea elibera puțin lichid. Acest lichid trebuie turnat.

Odată ce produsul plumb a fost scufundat în aragazul lent, acesta poate fi presărat cu condimente pre-fierte. Ar trebui să începeți cu o lingură de ulei de măsline, apoi turnați sosul de soia. De asemenea, nu uitați de țelină, usturoi și rădăcină de ghimbir rasă. Toate condimentele și sosul uscat trebuie distribuite uniform pe partea superioară a peștilor.

Rămâne doar să umpleți partea inferioară a multicookerului cu apă curată și să setați parametrii necesari. Există un mod special de "aburire" pentru gătitul de pește. Timpul de pregătire va fi de numai 20-25 de minute. Serviți vasul cu o farfurie laterală sub formă de orez, cartofi sau legume fierte.

Cum să gătești pește roșu aburit

Pentru a găti pește roșu pentru un cuplu, veți avea nevoie de:

• File de somon - 500 g;
• Lămâie - ½ fruct;
• Sare - la gust;
• Apă potabilă curată;
• Ardei piper negru - ½ linguriță.

Mai întâi pregătiți peștele pentru gătit. Deoarece rețeta folosește fileuri de somon, nu este necesară procesarea acestora.

Este suficient să se clătească cu apă și se condimentează cu sare și piper în cantități mici.

O jumătate de lămâie ar trebui tăiată în felii rotunde și, de asemenea, să scoatem oasele din ele. Puneți peștele pe folie și feliile de lamaie deasupra. Acestea pot fi, de asemenea, puse pe fundul fileului, astfel încât peștele să fie alimentat corespunzător cu suc în timpul procesului de abur.

După ce ați umplut bolul multi-aragaz cu apă curată, tot ce rămâne este să puneți peștele în folia de pe grătar și să setați modul "aburire". Timpul până la pregătirea completă va fi de 15-20 de minute.

Pește de pește cu orez

Un duet grozav pentru pește aburit va face orez. În acest caz, gătitul nu va dura mult timp, deoarece puteți face orez și pește în același timp. Multicooker REDMOND RMC-M4524, vă oferă posibilitatea de a face mai întâi un fel de farfurie, și apoi pe perechea sa pentru gătit fille. Deci, această rețetă va necesita:

• Orez de orez - 300 g;
• Apă potabilă curată;
• File de pește - 500 g;
• Sare - la gust;
• Ardei piper negru - ½ linguriță;
• Ulei vegetal (măsline) - o cantitate mică.

Mai întâi trebuie să pregătiți cereale de orez pentru gătit. Clătiți bine. Acest lucru trebuie făcut cu un șuviu, clătindu-l de mai multe ori, de preferință de la 3 la 5. Apa trebuie să fie perfect curată în timpul spălării finale a orezului. De îndată ce orezul se spală, acesta trebuie pus într-un castron multi-aragaz și se toarnă cu apă rece.

Dacă peștele este utilizat în formă congelată, atunci acesta trebuie dezghețat, lăsându-l să stea la temperatura camerei. Apoi, trebuie să-l clătiți și sezon cu sare și piper negru, distribuind uniform aceste condimente pe întreaga suprafață a fileului.

Acum trebuie să puneți fileul pe gratarul multicooker, udând cu ulei de măsline.

Rămâne doar să configurați Redmond-ul Multicooker. Modul necesar este "Quenching / Soup", iar timpul de pregătire va fi de 15-20 de minute. De îndată ce dispozitivul emite un semnal, peștele va fi cel mai probabil gata.

În ceea ce privește orezul, va trebui verificat. Dacă există exces de apă, va trebui să părăsiți bucătăria de ceva timp.

Pike se coace în cuptor - o rețetă pe care trebuie să o știți dacă soțul este pescar.

Rețeta pentru chifteluțele cu orez, citiți cum să faceți.

Știi cum să gătești rață cu mere în cuptor? Ce altceva puteți adăuga pentru carnea de sucuri, citiți secretele culinare.

Peste fiert cu cartofi

De asemenea, pe lângă orez, o alegere excelentă pentru o farfurie laterală va fi cartofii. Un astfel de duet este bogat în calorii, prin urmare este potrivit pentru cei cărora le place mancarea foarte satisfăcătoare. Dar gătitul este, de asemenea, extrem de simplu și rapid, deoarece vasul și vasul principal pot fi făcute în același timp. Următoarele produse vor fi necesare pentru gătit:

• File de pește - 500 g;
• Cartofi noi - 800 g;
• Ceapa - 1 cap;
• pătrunjel;
• Ulei vegetal (măsline) - o cantitate mică;
• Apă potabilă curată;
• Sare - la gust;
• Ardei piper negru - ½ linguriță.

Procesarea peștelui este primul pas de gătire. Ca de obicei, peștele congelat trebuie dezghețat, lăsându-l să se așeze la o temperatură ridicată pentru o vreme. După spălarea fileului, este complet pregătit pentru gătit. Dacă doriți, puteți să sezonați fileul cu sare și piper negru, principalul lucru nu este să-l exagerați și să-l frecați în mod egal.

Ceapa Ceapa este mai bine să ia o mărime mică. Trebuie să fie curățată, clătită și apoi tăiată. Rezultatul ar trebui să fie inele de ceapă. În castronul multicookerului Polaris, trebuie să așezați circa 5 bucăți de inele de ceapă ca un fel de pernă și să puneți pestele pe el. Ceapa rămasă poate fi așezată pe partea superioară a fileului.

Acum este timpul să pregătim cartofii. Trebuie să fie clătită de murdărie și să scape de coaja. Este mai bine să folosiți cartofi noi. Apoi, este necesar să se toarnă apă curată în bolul multi-aragaz și locul întregul viitor garnitură acolo. Ar trebui să vă amintiți, de asemenea, să pre-sare cartofii, adăugând aproximativ 2 lingurițe de sare la apă.

Rămâne doar să configurați dispozitivul prin setarea modului "aburire", iar timpul este de 20-30 de minute. Cel mai probabil, cartofii și peștii vor fi gata în același timp. Dar dacă cartofii par umede, ar trebui să mai rămână câteva minute. După ce garnitura este complet pregătită, poate fi condusă cu patrunjel, tăiat în prealabil.

Gătiți peștele cu legume într-un aragaz lent

O altă rețetă destul de scăzută cu calorii este fileul cu legume aburite. În același timp, puteți folosi orice fel de legume, pornind de la propriile dvs. preferințe. Această rețetă se va baza nu numai pe legume, ci și pe parmezan blând, deci va avea nevoie de:

• File de pește - 500 g;
• Morcovi - 1 buc;
• Ceapa - 2 capete;
• Parmezan - 100 g;
• Pătrunjel - grămadă;
• Verde de mărar - o grămadă;
• Țelina - o pereche de ramuri subțiri;
• Ulei vegetal (măsline) - o cantitate mică;
• Sare - la gust;
• Ardei piper negru - ½ linguriță.

Fileul proaspăt de pește trebuie spălat și condimentat cu condimente. După aceasta, poate fi tăiat în bucăți mici.

Pătrunjelul și mărarul trebuie să fie tocate fin. Morcovii trebuie să fie clătiți temeinic de murdărie și curățați, iar cojile îndepărtate din ceapă. Toate legumele trebuie tăiate pentru a face runde. De asemenea, ar trebui să grăbiți parmezanul cu un răzuitor fin.

În forma unui multicooker, trebuie să puneți o bucată de folie și să puneți un filet deasupra acestuia. Pătrunjelul și mărarul, legumele și brânza rasă trebuie să fie mișcate și stropite peste pește. Apoi puteți împacheta folia.

Este necesar să turnați apă pură în castronul multicookerului și apoi puneți în modul "gătit cu aburi", "abur" sau "steamer", în funcție de multicookerul utilizat. Timpul de finalizare a gătitului - 15-20 de minute.

Peștele cu abur este o rețetă excelentă, nu numai pentru masa de sărbători, dar și pentru fiecare zi:

• Puteți modifica conținutul de calorii al vasului, achiziționând ingredientul principal al diferitelor soiuri;
• Produsul plumb este destul de util;
• Toate retetele sunt bugetare;
• Timpul de gătire variază de la 15 minute la jumătate de oră;
• Peștele poate fi însoțit de o farfurie laterală, care poate fi făcută în același timp cu ea.

Peștele cu aburi într-un aragaz lent

Deoarece aragazul lent este un cuptor universal (dacă se poate spune așa), este capabil să gătească produse pentru un cuplu. De exemplu, pește. Este foarte util, dar una prăjită stropeste aragazul, o mulțime de timp este cheltuită pentru gătit, și există un beneficiu mai mic. Dar peștele aburit în aragazul lent este 100% util, gata, ușor, rapid și confortabil. Luați în considerare rețetele pentru pregătirea sa.

Rețeta pește retezată într-un aragaz lent

Pentru gătit, este mai bine să folosiți pește de mare, ar trebui să fie tăiat în bucăți (pe fripturi), în mod natural pre-eviscerare și peeling. Morcovii în cantitate de două bucăți trebuie să fie curățați, spălați și tăiați în inele.

Un litru de apă este turnat în vasul multicooker și este instalată o tavă de aburi. Este necesar să se stabilească pește și morcovi (următorul). Porniți modul de vaporizare și pregătiți vasul timp de 30 de minute, este mai bine să încercați și, dacă este necesar, să aburiți încă 10-15 minute. Pentru un astfel de fel de mâncare va fi important să serviți ca o farfurie o salată de legume cu unt sau cartofi fierți, orezul poate fi.

Bassul de mare într-un aragaz lent

Basul de pește de mare este considerat un produs universal, adică este bun sub orice formă, deci această rețetă este dedicată acestuia.

Pentru a găti aburul de mare, trebuie să luați câteva pești mici, morcovi, ardei și lămâie, frunze de dafin și frunze de salată.

Peștele trebuie curățat, îndepărtați interiorul și branhiile. Faceți tăieturi de-a lungul laturilor, presărați cu mirodenii de bas de mare. Coaceți morcovii și tăiați în felii.

Se toarnă 750 ml de apă în vasul multicookerului, se pune recipientul pentru abur și se pune peștele acolo. Morcovi, lămâie și frunze de dafin sunt așezate lângă ștergător, toate astfel încât peștele aburit în aragazul lent nu este proaspăt și are note delicate și aromă. Gătiți un fel de fel de fel de mâncare în modul de dublu cazan până când fierte, la servire, așeza basul de mare pe frunze de salată și decorează cu pătrunjel și lamaie.

Peste fiert marinat în suc de lămâie

Înregistrați navigația

Porții: 1
Timp de gătire: 30 min.

Descrierea rețetei

Și gatiți somonul din nou!
Somonul pentru mine este întotdeauna o vacanță - o vacanță de gust, iar somonul aburit este o sărbătoare dublă. La urma urmei, felurile de mâncare aburite nu sunt numai gustoase, ci și mai multe vitamine și minerale.

Gătitul de pește pentru un cuplu într-un aragaz lent nu ia mult efort și timp, și aduce o mulțime de plăcere.
Deci du-te la proces.

Pentru a găti pește pentru un cuplu într-un aragaz lent aveți nevoie de:

• 1 friptura de somon (am 250 g).
• Suc de lămâie (la gust).
• Sare și piper (la gust).

Gatit în pași:

Pregătiți produsele: dezghetați peștele, curățați-l și spălați-l.

Sareti pestele, piperul, turnati cu suc de lamaie si lasati 20 de minute pentru a se marina.

Între timp, pornim aparatul de gătit lent în modul "gătit cu aburi", turnăm apă caldă în castron, setăm coșul pentru aburire.
Puneți peștele în el și setați cronometrul multicooker timp de 25 de minute.

Asistentul nostru multicooker trimite un semnal despre sfârșitul programului, iar peștele delicat cu gust delicios și aromă este gata.

Am stabilit masa, a tăiat legumele - apropo, este mai bine să serviți peștele pregătit cu legume - roșii sau castraveți, dar puteți merge și cu cartofi și ajungeți la un fel de mâncare gustoasă și extrem de simplă!

Pește cu abur gătit într-un Yummy Multicooker YMC-505BX. Putere 1000 watt.

Peștele cu aburi într-un aragaz lent

Acum vă vom spune despre feluri de mâncare dietetice în aragazul lent. La urma urmei, suntem atât de obișnuiți, în special cei care se prepară în mod constant pe soba cu gaz, la feluri de mâncare fierte, fierte și fierte. Dar cea mai dietetica si sanatoasa alimente este aburita. Veți spune: "Care este diferența dintre mâncarea fiartă în apă și gătitul cu aburi?" Și diferența este destul de semnificativă. La urma urmei, atunci când se fierbe în apă, niște nutrienți și vitamine intră în apă, respectiv, în produsul finit, vor fi mult mai puține dintre ele. Într-o situație cu aburi, totul este complet diferit. Produsul se află pe un stand special / coș peste apă fiartă și cu ajutorul vaporilor de ieșire proveniți din apa clocotită ajunge la pregătire maximă, menținând în același timp cantitatea maximă de vitamine, oligoelemente și alte substanțe utile.

Multicookerul are o funcție excelentă "PAR", care vă permite să mâncați numai alimente sănătoase și dietetice.

Astăzi vom găti pește aburit într-un aragaz lent. Pentru reteta noastra, am luat un pui de porc macerat. Puteți, de asemenea, să luați umbra de merluciu sau de nuanță. Dar dacă vă place somonul, păstrăvul, somonul, cambulul, somnul și alte tipuri de pește, le puteți găti și cu această rețetă. Diferența principală (cu excepția gustului) va fi conținutul de calorii al vasului rezultat.

Cum să gătești pește pentru un cuplu într-un aragaz lent

Orice pește, indiferent de varietatea sa, are o valoare nutrițională excelentă. Acesta furnizează organismului calciu și fier, precum și în nici un caz inferior față de carne.

Selecția peștilor

Atunci când alegeți acest produs în magazin ar trebui să fie foarte atenți. La urma urmei, dacă cumperi un produs învechit, poți să-ți subminezi sănătatea.

Primul lucru pe care trebuie să-l observați este mirosul. Dacă miroase putregaiul, atunci produsul este stricat. De asemenea, este important să vă uitați la aspectul ei.

Un pește sănătos are întotdeauna o piele netedă și lucioasă, pe care nu există pete galbene sau albastre. Sărutul său trebuie să fie roșu, iar burta nu trebuie să fie umflată.

Pregătirea peștelui

Atunci când cumpărăți pește congelat, trebuie lăsat să se dezghețe. Dacă este ușor înghețat, este suficient să lăsați-l la temperatura camerei timp de aproximativ o jumătate de oră.

Dacă, pe de altă parte, ea se afla în congelator mult timp și acoperită cu gheață, atunci ar trebui să o punem în apă rece. În același timp, este imposibil să folosiți apă caldă, atunci peștele în timpul gătitului va fi fără gust.

După decongelare, peștele trebuie tăiat. Acest pas nu este întotdeauna necesar, totul depinde numai de modul în care este pregătit produsul. Când aburi de la ea, trebuie să eliminați toate oasele, precum și să scape de coadă și de cap. Acest lucru ar trebui făcut în felul următor:

1. Tăiați aripioarele peștilor;
2. Cu un cuțit, curățați cântarele;
3. Faceți o tăietură pe burtă și intestinește pește;
4. Tăiați cu un cuțit ascuțit în bucăți medii.

Desigur, achiziționarea fileurilor de pește facilitează foarte mult acest proces. Deci, trebuie doar să dezghetați dacă este necesar și să-l spălați.

O astfel de rețetă simplă este foarte potrivită pentru cei care, în ciuda dorinței de a avea o masă gustoasă și satisfăcătoare, încearcă să-și păstreze figura.

Atunci când se utilizează într-o rețetă, peștele congelat trebuie să fie dezghețat la temperatura camerei mai întâi. De asemenea, este necesar să se clătească bine. Dacă doriți, puteți umple produsul cu sare și piper negru într-o cantitate mică.

Principalul lucru este distribuirea uniformă a acestor condimente pe întreaga suprafață a fileului și lăsarea să fie înmuiată cu ele.

O pereche de ramuri de telina subtire trebuie sa fie tocata: fie cu un cutit, fie cu un blender. Același lucru este valabil și pentru rădăcina de ghimbir și căței de usturoi. Ghimbirul este mai bine să se scurgă.

Multicookerul folosit la prepararea peștelui trebuie să aibă un recipient de abur. Înainte de a scufunda fileul în aragazul lent, trebuie să puneți o bucată de folie în el. De asemenea, trebuie remarcat faptul că în timpul impregnării cu sare și piper, peștele ar putea elibera puțin lichid. Acest lichid trebuie turnat.

Odată ce produsul plumb a fost scufundat în aragazul lent, acesta poate fi presărat cu condimente pre-fierte. Ar trebui să începeți cu o lingură de ulei de măsline, apoi turnați sosul de soia. De asemenea, nu uitați de țelină, usturoi și rădăcină de ghimbir rasă. Toate condimentele și sosul uscat trebuie distribuite uniform pe partea superioară a peștilor.

Rămâne doar să umpleți partea inferioară a multicookerului cu apă curată și să setați parametrii necesari. Există un mod special de "aburire" pentru gătitul de pește. Timpul de pregătire va fi de numai 20-25 de minute. Serviți vasul cu o farfurie laterală sub formă de orez, cartofi sau legume fierte.

Cum să gătești pește roșu aburit

Pentru a găti pește roșu pentru un cuplu, veți avea nevoie de:

• File de somon - 500 g;
• Lămâie - ½ fruct;
• Sare - la gust;
• Apă potabilă curată;
• Ardei piper negru - ½ linguriță.

Mai întâi pregătiți peștele pentru gătit. Deoarece rețeta folosește fileuri de somon, nu este necesară procesarea acestora.

Este suficient să se clătească cu apă și se condimentează cu sare și piper în cantități mici.

O jumătate de lămâie ar trebui tăiată în felii rotunde și, de asemenea, să scoatem oasele din ele. Puneți peștele pe folie și feliile de lamaie deasupra. Acestea pot fi, de asemenea, puse pe fundul fileului, astfel încât peștele să fie alimentat corespunzător cu suc în timpul procesului de abur.

După ce ați umplut bolul multi-aragaz cu apă curată, tot ce rămâne este să puneți peștele în folia de pe grătar și să setați modul "aburire". Timpul până la pregătirea completă va fi de 15-20 de minute.

Pește de pește cu orez

Un duet grozav pentru pește aburit va face orez. În acest caz, gătitul nu va dura mult timp, deoarece puteți face orez și pește în același timp. Multicooker REDMOND RMC-M4524, vă oferă posibilitatea de a face mai întâi un fel de farfurie, și apoi pe perechea sa pentru gătit fille. Deci, această rețetă va necesita:

• Orez de orez - 300 g;
• Apă potabilă curată;
• File de pește - 500 g;
• Sare - la gust;
• Ardei piper negru - ½ linguriță;
• Ulei vegetal (măsline) - o cantitate mică.

Mai întâi trebuie să pregătiți cereale de orez pentru gătit. Clătiți bine. Acest lucru trebuie făcut cu un șuviu, clătindu-l de mai multe ori, de preferință de la 3 la 5. Apa trebuie să fie perfect curată în timpul spălării finale a orezului. De îndată ce orezul se spală, acesta trebuie pus într-un castron multi-aragaz și se toarnă cu apă rece.

Dacă peștele este utilizat în formă congelată, atunci acesta trebuie dezghețat, lăsându-l să stea la temperatura camerei. Apoi, trebuie să-l clătiți și sezon cu sare și piper negru, distribuind uniform aceste condimente pe întreaga suprafață a fileului.

Acum trebuie să puneți fileul pe gratarul multicooker, udând cu ulei de măsline.

Rămâne doar să configurați Redmond-ul Multicooker. Modul necesar este "Quenching / Soup", iar timpul de pregătire va fi de 15-20 de minute. De îndată ce dispozitivul emite un semnal, peștele va fi cel mai probabil gata.

În ceea ce privește orezul, va trebui verificat. Dacă există exces de apă, va trebui să părăsiți bucătăria de ceva timp.

Pike se coace în cuptor - o rețetă pe care trebuie să o știți dacă soțul este pescar.

Rețeta pentru chifteluțele cu orez, citiți cum să faceți.

Știi cum să gătești rață cu mere în cuptor? Ce altceva puteți adăuga pentru carnea de sucuri, citiți secretele culinare.

Peste fiert cu cartofi

De asemenea, pe lângă orez, o alegere excelentă pentru o farfurie laterală va fi cartofii. Un astfel de duet este bogat în calorii, prin urmare este potrivit pentru cei cărora le place mancarea foarte satisfăcătoare. Dar gătitul este, de asemenea, extrem de simplu și rapid, deoarece vasul și vasul principal pot fi făcute în același timp. Următoarele produse vor fi necesare pentru gătit:

• File de pește - 500 g;
• Cartofi noi - 800 g;
• Ceapa - 1 cap;
• pătrunjel;
• Ulei vegetal (măsline) - o cantitate mică;
• Apă potabilă curată;
• Sare - la gust;
• Ardei piper negru - ½ linguriță.

Procesarea peștelui este primul pas de gătire. Ca de obicei, peștele congelat trebuie dezghețat, lăsându-l să se așeze la o temperatură ridicată pentru o vreme. După spălarea fileului, este complet pregătit pentru gătit. Dacă doriți, puteți să sezonați fileul cu sare și piper negru, principalul lucru nu este să-l exagerați și să-l frecați în mod egal.

Ceapa Ceapa este mai bine să ia o mărime mică. Trebuie să fie curățată, clătită și apoi tăiată. Rezultatul ar trebui să fie inele de ceapă. În castronul multicookerului Polaris, trebuie să așezați circa 5 bucăți de inele de ceapă ca un fel de pernă și să puneți pestele pe el. Ceapa rămasă poate fi așezată pe partea superioară a fileului.

Acum este timpul să pregătim cartofii. Trebuie să fie clătită de murdărie și să scape de coaja. Este mai bine să folosiți cartofi noi. Apoi, este necesar să se toarnă apă curată în bolul multi-aragaz și locul întregul viitor garnitură acolo. Ar trebui să vă amintiți, de asemenea, să pre-sare cartofii, adăugând aproximativ 2 lingurițe de sare la apă.

Rămâne doar să configurați dispozitivul prin setarea modului "aburire", iar timpul este de 20-30 de minute. Cel mai probabil, cartofii și peștii vor fi gata în același timp. Dar dacă cartofii par umede, ar trebui să mai rămână câteva minute. După ce garnitura este complet pregătită, poate fi condusă cu patrunjel, tăiat în prealabil.

Gătiți peștele cu legume într-un aragaz lent

O altă rețetă destul de scăzută cu calorii este fileul cu legume aburite. În același timp, puteți folosi orice fel de legume, pornind de la propriile dvs. preferințe. Această rețetă se va baza nu numai pe legume, ci și pe parmezan blând, deci va avea nevoie de:

• File de pește - 500 g;
• Morcovi - 1 buc;
• Ceapa - 2 capete;
• Parmezan - 100 g;
• Pătrunjel - grămadă;
• Verde de mărar - o grămadă;
• Țelina - o pereche de ramuri subțiri;
• Ulei vegetal (măsline) - o cantitate mică;
• Sare - la gust;
• Ardei piper negru - ½ linguriță.

Fileul proaspăt de pește trebuie spălat și condimentat cu condimente. După aceasta, poate fi tăiat în bucăți mici.

Pătrunjelul și mărarul trebuie să fie tocate fin. Morcovii trebuie să fie clătiți temeinic de murdărie și curățați, iar cojile îndepărtate din ceapă. Toate legumele trebuie tăiate pentru a face runde. De asemenea, ar trebui să grăbiți parmezanul cu un răzuitor fin.

În forma unui multicooker, trebuie să puneți o bucată de folie și să puneți un filet deasupra acestuia. Pătrunjelul și mărarul, legumele și brânza rasă trebuie să fie mișcate și stropite peste pește. Apoi puteți împacheta folia.

Este necesar să turnați apă pură în castronul multicookerului și apoi puneți în modul "gătit cu aburi", "abur" sau "steamer", în funcție de multicookerul utilizat. Timpul de finalizare a gătitului - 15-20 de minute.

Peștele cu abur este o rețetă excelentă, nu numai pentru masa de sărbători, dar și pentru fiecare zi:

• Puteți modifica conținutul de calorii al vasului, achiziționând ingredientul principal al diferitelor soiuri;
• Produsul plumb este destul de util;
• Toate retetele sunt bugetare;
• Timpul de gătire variază de la 15 minute la jumătate de oră;
• Peștele poate fi însoțit de o farfurie laterală, care poate fi făcută în același timp cu ea.

Cum să gătești pește pentru un cuplu într-un aragaz lent

4 minute Autor: Konstantin Pavlov 397

Una dintre mâncărurile sănătoase, care nu necesită mult timp, este peștele aburit într-un aragaz lent. Atunci când se prepară în acest mod, produsele nu sunt prăjite în ulei și păstrează un maxim de substanțe utile.

Ușor de gătit

În acest fel, puteți găti tot felul de pește.

• 0,5 kg de steakuri de macrou;
• o jumătate de lămâie;
• 2 căței de usturoi;
• un amestec de plante provensale;
• sare la gust;
• 60 ml de ulei de măsline.

Pași de gătit în multicookerul Polaris.

1. Usturoiul, zdrobit sub presă, este amestecat cu ulei, condimente, suc de lămâie.
2. Fripturile sunt frecate cu sare și acoperite cu sos gătit.
3. Bowl multicookers umplut cu apă.
4. Un container special este plasat pe partea de sus și se introduce o macrou.
5. Porniți programul "gătit pentru un cuplu" timp de 15 minute.

Păstrăv cu legume

Această rețetă pentru pește aburit într-un aragaz lent va interesa cu siguranță oaspeții.

• 600 g file de păstrăv;
• 1 piper alb;
• 1 vinete;
• 1 morcov;
• suc de jumatate de lamaie;
• 20 ml de ulei de măsline;
• sare;
• condimente pentru pește.

1. Peștele este spălat, uscat cu șervețele și împărțit în bucăți porționate.
2. Vinetele sunt tăiate în cercuri, se presară cu sare și se lasă timp de 15 minute, apoi sarea este spălată. Această tehnică vă permite să scăpați de amărăciunea legumelor.
3. Ardeii și morcovii tăiați în benzi.
4. Legumele și păstrăvul sunt combinate într-un recipient de abur. Adăugați mirodenii, suc de lămâie și unt.
5. Felina este gătită într-un multicooker pentru un cuplu timp de 15 minute.

Mâncăruri inimioare cu cartofi

Pestele roșu cu abur, cu cartofi de aburire, este un fel de preparat apetisant și consistent, care va arăta adecvat pe o masă festivă.

• 1 kg de somon roz;
• 1 kg de cartofi tineri;
• o jumătate de lămâie;
• 200 g smântână;
• 40 ml de ulei vegetal;
• sare;
• amestec de condimente pentru pește.

1. Cartofi sunt decojite, tăiate mari în 2 părți.
2. Într-un aragaz lent puneți tuberculi, smântână, sare. Toate amestecate cu grijă.
3. Cartofii trebuie preparați pe programul "copt" timp de un sfert de oră.
4. Peștele este împărțit în mai multe bucăți. Fiecare este sărat și frecat cu mirodenii.
5. Containerul unui cazan dublu este acoperit cu folie și un somon roz este introdus în el. O felie de lămâie este așezată pe fiecare felie.
6. Atunci când aragazul lent indică sfârșitul lucrului, recipientul cu somon roz este setat în partea superioară, porniți modul "abur" și preparați vasul timp de 40 de minute.

Rice Rețetă

Metoda propusă poate face o masă sănătoasă și satisfăcătoare pentru fiecare zi.

• 500 g pollock;
• 160 g de orez rotund;
• 20 ml de suc de lamaie;
• 420 ml de apă potabilă;
• sare;
• opțional - condimente.

Etape de gătit în multicooker Redmond.

1. Pollock curățat, spălat bine și tăiat în bucăți mari.
2. Se presara peștele cu suc de lamaie și se lasă deoparte timp de 6 minute.
3. Orezul spălat este turnat în castronul multicookerului, se adaugă sare și se toarnă cu apă preparată.
4. Fiecare bucată de pește este sărată și învelită în folie.
5. Pollock a pus un boiler dublu container special.
6. Setați modul de "abur", timpul de gătire - 20 de minute.
7. După oprirea dispozitivului, orezul este lăsat în aragazul lent timp de încă 10 minute.

Rețetă cu ciuperci

Pestele cu pâine cu pâine este un fel de mâncare foarte aromatică, cu un gust bogat.

• 2 carcase de merluciu;
• 1 ceapă;
• 200 g de proaspete șampițe;
• sare.

Rețetă pas cu pas.
1. Ceapa tăiată în semi-roată.

2. Carcasele de merluciu întreg sunt frecate cu sare și umplute cu ceapă.

3. Pahare întregi puse într-un container cu vaporizator dublu.

4. Umpleți multicookerul cu apă.

5. Mai întâi puneți un recipient cu ciuperci și pește. Componentele sunt sărate și amestecate.

6. Mâncarea trebuie gătită în programul "abur" timp de 40 de minute.

Sfaturi utile

Recomandările valoroase vă vor indica cum să preparați pește pentru un cuplu într-un aragaz lent.

1. Pentru vapoare mai bine să ia pește proaspăt: acesta va fi mult mai gustos și mai delicat.
2. Mâncarea va fi mai dulce dacă precoaceți carcasa cu maioneză sau smântână. Cu toate acestea, conținutul caloric în acest caz va crește.
3. Pentru dieta, bucățile de pește pot fi scufundate într-un amestec de iaurt natural, spanac, brânză de vaci și verdețuri.
4. Peștele merge bine cu tot felul de piper, nucșoară, cimbru, cimbru, usturoi, rozmarin. Cât de multe condimente să le puneți, fiecare gospodină decide independent.
5. Balsamul de lămâie și ghimbirul proaspăt vor adăuga un gust special la feluri de mâncare.
6. Peștele cu aburi este servit cu cartofi și mâncăruri laterale din alte legume. Acest fel de mâncare nu se combină cu pastele și cu cerealele.

Peștele cu aburi este un fel de mâncare ușoară și sănătoasă. Acesta poate fi inclus în meniul copilului, precum și în dieta pentru pierderea în greutate și alăptarea.

Peste pește într-un aragaz lent cu legume

Peștele este cel mai valoros și mai nutritiv produs. Nutriționiștii fac recomandări că ar trebui mâncați cel puțin de câteva ori pe săptămână.

Să trăim în mai multe detalii cu privire la beneficiile peștilor.

În primul rând, conține o cantitate mare de acizi utili (Omega 3 și Omega 6). Acestea pot reduce riscul de:

• un număr mare de boli,

• creșterea nivelului de colesterol;

• dezvoltarea hipertensiunii arteriale de gradul doi.

În plus, acești acizi protejează celulele umane și îmbunătățesc majoritatea proceselor metabolice din organism și din creier.

În al doilea rând, peștele, precum și carnea, sunt capabile să furnizeze proteine ​​de înaltă calitate, care sunt necesare pentru ca organismul să funcționeze "fără eșecuri".

În al doilea rând, peștele are o cantitate mare de minerale și vitamine importante pentru organism, pentru activitate fizică și mentală activă. Acesta conține o cantitate atât de seleniu și iod, încât peștele este practic favorabil în această privință printre alte produse.

În al treilea rând, peștele este un produs cu conținut scăzut de grăsimi, ușor digerat, dar în același timp este destul de hrănit.

În al patrulea rând, trebuie inclus în dieta persoanelor cu obezitate și boli cardiovasculare.

În al cincilea rând, peștele cu conținut scăzut de grăsimi din aragazul lent este slab caloric și conține o cantitate minimă de grăsime

În al șaselea rând, studiile științifice au demonstrat că peștele este capabil să lupte activ cu depresia și melancolia datorită cantității mari de acizi polinesaturați.

În gătit, există o mare varietate de rețete cu pește, atât cu conținut ridicat de calorii, cât și cu conținut scăzut de grăsimi. Articolul oferă o masă cu adevărat dietetică. Este vorba despre gătitul de pește în abur într-un aragaz lent, cu legume.

Peste cu aburi într-un aragaz lent - o rețetă

Pentru reteta va fi necesar:

o jumătate de kilogram de ceapă,

un parmesan putin ras,

diverse verdeață (patrunjel, mărar, telina),

ulei vegetal, condimente și sare.

Taie carcasa în mai multe bucăți, prefer pangasius. Grind verde, ceapă și morcovi.

În partea de jos a coșului de aburi ar trebui să fie pus folie, sau de hârtie specială, care este utilizat la prepararea de deserturi. Răspândiți peștele pe suprafață, adăugați condimente și sare.

Apoi, pe pește într-un aragaz lent, puneți în verdeață, ceapă și morcovi. Presați totul cu parmezan.

Apoi, adăugați apă în castron, așezați coșul pentru aburire. Activați modul "Steamer" timp de douăzeci și cinci de minute.

Peștele cu abur într-un aragaz lent este un fel de mâncare pentru cei care au grijă de sănătatea și corpul lor.