Brânza de brânză este una dintre cele mai populare alimente printre cei care urmează o dietă. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este destul de scăzută și, datorită conținutului ridicat de proteine, se saturează rapid. Pe baza de brânză de vaci, puteți găti o mulțime de topping, caserole, brânzeturi, cocktail-uri, etc. Și toate acestea cu un minim de calorii! De asemenea, brânza de vaci este foarte utilă pentru cei care vizitează zilnic sala de sport sau joacă sport. Are o mulțime de proteine utile, ușor digerate, mult mai ușor decât proteine din carne. Branza de brânză poate fi mâncată ca înainte de antrenament (dacă doriți să construiți mușchi), și după - pentru restabilirea puterii. În selecția noastră, nu numai că vă oferim rețete pentru diete de brânză de vaci, ci și să vă spunem cum să gătiți brânză de vaci acasă!
Brânză brută
Brânza brută este un produs din lapte fermentat, care este fabricat din lapte, prin "maturare". Pentru a face acest lucru, adăugați acid (suc de lămâie) sau cheag (utilizat în producție).
Rețete de dieta din brânză de vaci
Brânza de tip brânză ne cunoaștem încă din copilărie. Atunci, părinții și bunicii noștri au încercat să gătească mai multe feluri de mâncare cu acest ingredient. Dar altfel, deoarece brânza de vaci este utilă. Există multe feluri de mâncare din acest produs cu lapte acru, dar astăzi vom acorda atenție unor rețete utile, deci rețete dieta din brânză de vaci.
Rețete de dieta din brânză de vaci
Pentru a continua cu rețete de gătit din brânză de vaci, trebuie să vă familiarizați cu acest produs alimentar. În funcție de valoarea calorică, este împărțită în grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, aceasta din urmă fiind mai preferabilă pentru alimentele pentru copii și diete.
Beneficiile de sănătate ale brânzei de vaci
Principalul beneficiu al cașului pentru organism este conținutul ridicat de proteine, care îl face ușor digerabil pentru persoanele de toate vârstele. De asemenea, brânza de vaci este bogată în calciu, este un element-cheie în consolidarea oaselor, motiv pentru care este încercat cât mai curând posibil în hrănirea copiilor. Ea are un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că sentimentul de sațietate nu va pleca de mult timp, acesta este un plus pentru persoanele care urmăresc greutatea lor. Alte vitamine și oligoelemente care o compun au un efect benefic asupra microflorei intestinale și, prin urmare, asupra stării pielii.
Rolul brânzei de vaci în dieta
Proteina promovează scăderea în greutate, deoarece organismul în timpul digestiei produselor care conțin acest oligoelement cheltuiește până la 40% din energia conținută în el, iar brânza este bogată în proteine, prin urmare, poate fi mâncată în siguranță de oameni care urmăresc greutatea lor.
Retetele de dieta din branza de vaci sunt introduse in dieta pacientilor cu tractul gastro-intestinal, sistemul cardiovascular si pacientii supraponderali, acest fapt accentueaza rolul principal in nutritia dietei.
Modalitati de a gati cascaval in fiecare zi
Cea mai rapidă și mai utilă rețetă de gătit pentru fiecare zi este să o mănânci proaspătă, adăugând câteva fructe de sezon sau fructe de pădure. La coacere, brânza de vaci nu își pierde proprietățile benefice. Caserola, atât de familiară din copilărie - a doua rețetă cea mai populară, pregătită dimineața. O altă grătar de grădiniță nu își pierde relevanța în viața adultă - găluște leneșă. Brânzeturile simple de brânză de vaci, cu adaos de fulgi de ovăz, vor face apel la oamenii care urmăresc figura lor. Acum este foarte la modă să adăugați acest produs dietetic la salate și să-l combinați cu ingrediente neașteptate, iar sandvișurile cu el și peștele roșu vor decora masa în sărbători.
Cheesecake cu fructe de padure
O mare varietate de rețete dietetice din brânză de vaci, primul lucru care vine în minte este un caserola de brânză de vaci, adăugând fructe de padure proaspete pentru a face un tort delicios. Mai ales deosebit de delicat și gustos, se va obține dacă luați ca bază rețeta pentru aluatul obișnuit de pâine.
Pentru a pregăti aluatul de care aveți nevoie:
1. Oua proaspete - 2 buc.
2. Unt - 50 g
3. zahăr 1 lingură, puteți lua atât regulat și stuf, cu aceasta puteți reduce conținutul caloric.
4. Făină de grâu de cel mai înalt grad - 150 gr
umplere:
1. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime - 250 gr
2. Orice fructe de padure sezoniere - 1 lingura.
3. Smantana - 1 lingura.
6. Amidon - 1 lingura.
Pregătirea tortului trebuie să înceapă cu aluatul de frământare. Folosind un mixer, bateți ușor proteinele pe vârfuri moi. Grnite gălbenușurile de ou cu zahăr. Combinați cu grijă albii și gălbenușele, adăugați ingredientele rămase și frământați aluatul.
Ar trebui să fie destul de moale și să nu vă lipiți de mâini. Acum trebuie să faceți o minge din ea, apoi puneți-o într-o pungă și lăsați-o în frigider timp de o jumătate de oră.
Pregătirea umpluturii: pentru aceasta trebuie să amestecați toate ingredientele, cu excepția boabelor. Ungeți vasul de coacere cu unt, puneți aluatul înghețat în el și distribuiți-l pe întreaga formă, formând laturile.
Puneți umplutura deasupra și decorați-o cu fructe de padure, apăsați-le ușor în tort. Coaceți în cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 35 de minute. Este necesar să scoateți tortul deja răcit deja din matriță. O astfel de rețetă de dieta din brânză de vaci vă va plăcea atât pe dvs., cât și pe cei dragi. Cel mai bine este să serviți tortul cu ceai fierbinte sau cafea.
Placinta de caise
Caisele sunt perfect combinate cu brânză de vaci, coacerea de acest fel este foarte delicată și nu dăunează figurii.
Pentru test:
• Unt 150 g;
• zahăr din trestie de zahăr 1 lingură;
• făină de orez, ovaz sau grâu 400 g;
• Soda jumatate de lingurita.
Pentru umplere:
• Bancă de caise conservate;
• Brânză de vită, fără grăsimi 600g;
• Zahăr 150 g sau îndulcitor 2 lingurițe.
• Vanillin - la gust.
• Crema 30% 200 ml.
Pregătirea aluatului: se curăță untul, zahărul, ouăle, se adaugă restul de ingrediente uscate și se frământă aluatul. Puneți-l în vasul de coacere pregătit, apoi introduceți umplutura de fructe.
Pregătirea umpluturii: amestecați crema, brânza de vaci, zahăr, vanilie și amidon, bateți cu un mixer. Se toarnă amestecul în tort, se coace în cuptor la 180 de grade până se gătește. Serviți vasul fierbinte, tăiați în porții.
Reteta pas-cu-pas pentru placinta cu branza de vaci cu seminte de mac
Această rețetă de dietă din brânza de vaci este destul de ușor de pregătit, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Umplutura brânzei și aluatul de pâine se face foarte tandru și se topește în gură.
Pasul 1
120 g de mac se toarnă apă fiartă timp de 20-30 minute.
Pasul 2
Grind oul cu 50 g de zahăr.
Pasul 3
Se adaugă unt topit (100 g).
Pasul 4
La făină (220 g), adăugați o pungă de praf de copt și amestecați.
Pasul 5
Ingredientele uscate se combină cu amestecul de ouă.
Pasul 6
Este necesar să frământați un aluat moale care nu este lipicios pe mâini.
Pasul 7
Ungeți untul cu un diametru mediu.
Pasul 8
Răspândiți aluatul în matriță și întindeți-l pe toată suprafața cu mâinile, nu uitați părțile laterale.
Pasul 9
Trimiteți formularul de aluat la frigider timp de 30 de minute.
Pasul 10
Completarea. La 500 g de brânză de vaci adăugați 2 ouă.
Pasul 11
Branza de brânză și ouăle se pun printr-un blender.
Pasul 12
Adăugați 2 lingurițe. amidon, zahăr de vanilie și 150 g zahăr alb, se amestecă.
Pasul 13
Împărțiți umplutura în două părți inegale.
Pasul 14
În partea mai mică a umpluturii, adăugați semințe de mac și se amestecă.
Pasul 15
Scoateți aluatul din frigider.
Pasul 16
Puneți o lingură pe umplutura de aluat, alternând-o cu semințe de mac.
Pasul 17
Puneți tortul într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade și coaceți timp de 45-50 de minute.
Pasul 18
Răciți tortul complet.
Pasul 19
Luați tortul terminat din matriță și tăiați-l în porții.
Rețetă pas cu pas pentru prepararea prăjiturii de cacao
Acest tort de cacao este de asemenea numit regal. Frumusețea tortului rezultat nu este inferior tortului de ciocolată. Și rețeta lui este atât de simplă încât chiar și o gazdă de început poate face față gătitului.
Pasul 1
Combinați făină (300 g), cacao (30 g), zahăr (200 g), vanilină și praf de copt într-un castron.
Pasul 2
Se amestecă totul bine.
Pasul 3
Unt rece (200 g) zdrobit sub forma unui cub și pus la ingredientele uscate
Pasul 4.
Pentru a freca totul manual. Ar trebui să facă chipsuri de ciocolată.
Pasul 5
Refrigerați aproximativ o jumătate de oră.
Pasul 6
Branza de brânză (600g) pusă într-un blender.
Pasul 7
Adăugați 2 ouă în cheag.
Pasul 8
Bateți totul până se înmoaie.
Pasul 9
Adăugați zahăr la masa de lapte (180 g), amidon de porumb (1,5 linguri), vanilie.
Pasul 10
Încă o dată, dați totul cu un blender.
Pasul 11
Capac de dimensiuni medii cu hârtie pergament.
Pasul 12
Copilul este împărțit în trei părți.
Pasul 13
Prima parte a miezurilor a fost pusă în formă și a fost egalizată.
Pasul 14
Puneți jumătate din masa brânzei pe o crumbă, lăsați-o.
Pasul 15
Puneți din nou miezul și faceți același lucru.
Pasul 16
Puneți restul de masă în formă și netedă.
Pasul 17
Presați totul cu restul de miezuri.
Pasul 18
Coaceți în cuptor timp de 30 de minute. la o temperatură de 180 de grade.
Pasul 19
Scoateți tortul, răciți-l complet, tăiați în porții.
Biscuiți din brânză de vaci fără zahăr pentru pierderea în greutate cu fulgi de ovăz
Acest tip de rețetă de dieta din brânză de vaci este potrivit pentru cei care se află într-o dietă unde zahărul este complet exclus și toți ceilalți, la gătit, pot adăuga în siguranță în zahăr și alte ingrediente dulci.
Mod de preparare:
100 g de fulgi de ovăz, calcinate într-o tigaie, fulgii rămași se macină într-un amestecător.
Blender de batere cu brânză. Se spală jumătate de banană cu o furculiță și se amestecă toate ingredientele, se adaugă 50 g de unt topit. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga stafide sau nuci tăiate. În masa rezultată, introduceți 1 linguriță. amidon de porumb și unele vanilie.
Mâinile formate din biscuiți le pun pe o tigaie așezată în pergament. Coaceți în cuptor la 180 de grade timp de 15 minute.
Biscuiți cu brânză de vaci, banană și măr
Tot la fel ca în rețeta anterioară. Doar în loc de stafide și nuci, puneți jumătate din mărul verde ras. Restul rețetei este identic.
Cuiburi de coacere
O astfel de reteta de brânză de vaci va completa perfect micul dejun și vă rog chiar și pe cei mici. Într-un castron, combinați un pachet de brânză de vaci și 2 ouă, adăugați un vârf de sare și 0,5 linguri. zahărul se amestecă totul. Se toarnă puțin mai mult de o jumătate de cești de chefir.
O lingurita de sifon fara alunecare amestecata cu un pahar de faina. Combinați toate ingredientele și amestecați până se freacă, asigurându-vă că nu există bulgări. Se toarna pe o tigaie incalzita cu o acoperire neaderenta si se prajesc la foc mediu timp de 3-4 minute. din fiecare parte.
Cheesecake cu iaurt și miere
Puneți biscuiți, orice nu dulce va face, trebuie să zdrobiți cu un bolț sau să mănânci cu un blender, să adăugați jumătate dintr-un pachet de unt moale, și 50 g de migdale sau alte nuci, pentru a gusta.
Puneți aluatul în formă și puneți-l în cuptor la 180 de grade timp de 10 minute. În acest moment facem umplutură. Într-un castron, amestecați 700 g de brânză mascarpone, 2 ouă, 200 g de miere și un pahar de iaurt gras brut.
Trebuie să ieșiți din cuptor cu aluatul și să puneți umplutura pe el, să stropiți cu coaja portocalie și să setați să coaceți timp de 1 oră la aceeași temperatură. Cheesecake-ul rezultat ar trebui să fie servit în lot și răcit complet.
Banana Cheesecake
Desertul, deși util, dar destul de ridicat în calorii, este, prin urmare, cel mai potrivit pentru micul dejun. Va face apel atât la adulți, cât și la copii. Mod de preparare: mănâncă 4 ouă cu un pahar de zahăr.
Într-un recipient separat combinăm: 500 g de brânză de vaci, un pahar de lapte, 70 g de grâu, se amestecă totul bine. Introduceți lent ouăle în masa brânzei.
În aluat adăugați o banană tăiată. Se amestecă. Puneți aluatul rezultat într-o formă unsă cu unt, coaceți la 160 de grade, aproximativ o oră, până când fierbeți. După răcirea budinca, puteți stropi cu zahăr pudră sau sos de ciocolată sau doar turnați gemul.
Găluște gălăgioasă fără făină cu fulgi de ovăz
În timpul dietei, făina este unul dintre dușmanii principali, dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la felurile de mâncare preferate, puteți interpreta pur și simplu vechile rețete, oferindu-le o viață nouă. Această rețetă din brânză de vaci este dieta și conține o mulțime de proteine și nu dăunează figurii.
Într-un castron, amestecați 400 g de brânză de vaci, 2 ouă, 100 g de fulgi de ovăz, frământați un aluat omogen, ar trebui să vă lipiți de mâini. Puneți aluatul pe masă, formați un cârnat de aluat și tăiați-l în pătrate, vor fi găluște. Se înmoaie în apă clocotită și se fierbe timp de 3-5 minute. după ce găluște plutește.
Pregătiți găluște leneș înainte de a servi, se toarnă cu smântână fără grăsime.
Salată cu brânză albă de zăpadă
Această salată se dovedește foarte gustoasă și satisfăcătoare. Și este foarte ușor de pregătit.
Se toarnă 200 g de iaurt fără aditivi într-un castron, se adaugă 100 g de brânză de vaci, se curăță mai bine și se taie castraveți proaspeți. Mix totul. Sare și piper la gust. Adăugați 2 căței de usturoi și 15 grame de nuci. Salata este gata.
Mere roșii cu brânză de vaci
Unul dintre cele mai simple deserturi care vine în minte sunt merele coapte cu brânză de vaci. Luați 2 mere, de preferință dulce și acru, astfel încât să nu fie dulce dulce, scoateți mijlocul cu un cuțit.
Într-un castron separat, amestecați brânza, fructele uscate și nuci, puneți amestecul în mere, puneți-l în cuptor. Coaceți timp de 10-15 minute. la 180 de grade. Mâncarea finită trebuie servită ușor răcită, udând cu miere sau alt sirop. Mere umplute cu brânză de vaci - un desert delicios și foarte util pentru ceai.
Cottage Cascaval cu banane
Se amestecă într-un bol 360 g de brânză de vaci, jumătate de pahar de zahăr sau îndulcitor, 1 linguriță. praf de copt și 2 ouă, adăugați 3-4 litri. făină, puteți lua ovaz, porumb, grâu, care este mai mult, adăugați vanilină.
Toți bateau cu un mixer. Taie 3 banane, adaugă-le în aluat. Se amestecă ușor și se transferă într-o formă unsă.
Coaceți în cuptor la 180 de grade timp de 30 de minute. Serviți felul de mâncare finit pentru micul dejun, este la fel de gustos ca fierbinte și rece.
Cottage Cheese Desert Caserola cu Pear
Rețetă foarte gustoasă, ușor de gătit.
Pentru test:
- 250 g de brânză de vaci;
- 1 lingura. făină;
- 2 ouă;
- praf de copt și vanilie pe vârful cuțitului;
- 50 g smântână.
Se amestecă totul cu un blender. Coaceți 2 gropi și coaja.
Tăiați în benzi subțiri, se prăjește în unt, cu adăugarea a jumătate de pahar de zahăr timp de 5 minute, trebuie să vă asigurați că nu este arsă.
Puneți perele de pe partea inferioară a mucegaiului, pe partea superioară a acestora. Coaceți timp de 30 de minute. la 200 de grade. Rotiți caserola răcită cu capul în jos, tăiați în porții, serviți la masă.
Branza de brânză și sufla de mere
Se separă albii de gălbenușuri. Gălbenele și 200 g de brânză de vaci se amestecă împreună. Adăugați zahăr, vanilie și 2 mere felii. Proteina se amestecă separat cu un mixer, până la o spumă solidă. Combinați proteinele cu amestec de brânză de vaci, amestecați ușor pentru a nu cădea proteine. Aranjați sufla în formă, coaceți la 180 de grade, până la maro auriu.
Ce alte feluri de mâncare pot fi preparate din brânză de vaci?
Brânza de vaci este adăugată la produse de patiserie, salate îmbogățite și, pe baza brânzei de vaci, puteți face sandvișuri foarte sănătoase și gustoase, care sunt perfecte pentru micul dejun. Brânza de vaci trebuie să fie bătută cu un blender sau să se frece printr-o sită pentru a-și face coerența mai omogenă și mai aerisită.
În plus față de gust se adaugă verdeață, condimente preferate și usturoi, se amestecă. Puneți o bucată mică de pâine integrală cu pasta rezultată, puteți pune o bucată de somon ușor sărată pe partea de sus.
Pentru copii, puteți adăuga fructe de padure proaspete și zahăr la brânza de vaci, puneți cu un blender, împachetați amestecul în clătite sau umpleți-l cu tartule, decorați cu chipsuri de ciocolată sau zahăr pudră pe partea de sus.
Sfaturi culinare brânză
Pentru prepararea rețetelor de dietă din cheag, este important să alegeți ingredientul potrivit. Fanii acestui produs sunt o dispută veșnică ce fel de brânză de vaci este mai plăcut la gust și mai sănătos, magazin și acasă? Totul depinde de preferințele gustului fiecăruia.
Acasă - foarte gras și pentru oamenii care urmăresc figura lor, nu va funcționa. Magazinul are un procent diferit de grăsime și există o alegere. De asemenea, brânza de vaci din magazin este supusă unui examen veterinar, iar acest lucru vă va proteja de otrăvire nedorită. Există câteva reguli generale pentru alegerea brânzei de vaci:
1. Este necesar atunci când cumpărați să acorde atenție la culoare. O bună brânză de vaci ar trebui să aibă culoarea alb-albă, fără incluziuni galbene și verzi.
2. Mirosul produsului proaspăt va fi o cremă plăcută.
3. Principalul lucru în alegerea unui cheag de magazin este studiul compoziției sale, cu cât este mai scurt, cu atât mai bine.
4. Termenul de valabilitate al unui produs de calitate nu trebuie să depășească o săptămână.
Rețetele de dieta din brânză de vaci vă vor ajuta să îmbogățiți dieta cu alimentație adecvată și nu veți dăuna figurii. Expertul de consiliere va fi de ajutor în alegerea unui produs de calitate.
Preparate dietetice din brânză de vaci și produse lactate
Ingrediente: brânză de vaci, ouă, dovlecei, ovăz, varză, morcov, sare, unt
Aceste clătite fără făină și fără zahăr, vă sfătuiesc să pregătiți un fel de fel de mâncare pentru micul dejun sau pentru cină. Rețeta de gătit este foarte simplă și rapidă.
- 200 de grame de brânză de vaci;
- 1 ou;
- 150 de grame de dovlecei;
- 4 linguri. fulgi de ovăz;
- 1 linguriță ardei gras;
- 1 lingura. morcovi uscați;
- sare;
- ulei vegetal.
Ingrediente: file de curcan, branza de vaci, spanac, ou, rus, sare, piper
Aceste chifteluri de curcan sunt foarte gustoase și dietetice. Am pregatit reteta pentru tine in detaliu.
- 600-700 de grame de file de curcan,
- 150 de grame de brânză de vaci,
- 200 de grame de spanac,
- 2 ouă,
- 1 lingura. pesmet,
- sare,
- condimente.
Ingrediente: piept de pui, ou, brânză de vaci, iaurt, patrunjel, boia de ardei, sare, unt
Calorii / 100g: 115
Acest tort alimentar cu pui și pătrunjel este foarte gustos. Rețeta de gătit este foarte simplă și rapidă.
- 400 de grame de file de pui;
- 4 ouă;
- 200 de grame de brânză de vaci;
- 50 ml. iaurt;
- 25 de grame de patrunjel;
- boia de ardei;
- sare de mare;
- condimente;
- ulei vegetal - 1 linguriță
Ingrediente: lapte, sare
Calorii / 100g: 59
Acum vă voi învăța să gătiți brânză de vaci delicioasă și sănătoasă de casă. Rețeta de gătit este foarte, foarte simplă și rapidă.
- 2 litri de lapte acru;
- sare de masă.
Ingrediente: brânză de vaci, ou, tărâțe, praf de copt, ulei, sare, verdețuri
Calorii / 100g: 142
Acum vă voi învăța să gătiți prăjituri de brânză foarte gustoase în cuptor. Rețeta este foarte simplă. Dish este perfect pentru micul dejun, chiar dacă sunteți pe o dietă.
- 200 de grame de brânză de vaci;
- 1 ou de pui;
- 30 de grame de tărâțe;
- 2 grame de praf de copt;
- 15 grame de susan;
- ulei de măsline;
- sare de mare;
- verdeață.
Ingrediente: brânză de vaci, ouă, dovlecei, tărâțe de ovăz, ardei grași, sare, amidon, praz, ulei vegetal
Calorii / 100g: 104
Astăzi vom găti burgeri, a căror rețetă exclude complet produsele care conțin gluten. În plus, chiflele noastre de brânză de vită nu conțin făină.
- 200 g brânză de vaci 2%;
- 1 buc. ou;
- 150 g de dovlecei (dovlecei);
- 55 g. Tărâțe de ovăz;
- 3 grame de piper roșu măcinat;
- 4 g de sare;
- 10 g de amidon;
- 20 g de praz;
- 5 g semințe de susan;
- 10 ml. ulei vegetal.
Ingrediente: brânză de vaci, morcovi, ardei, ouă, făină, ierburi, busuioc, mirodenii
Calorii / 100g: 104
Pregătiți aceste prăjituri delicioase cu brânză de vaci și legume. Aceste prăjituri de brânză sunt dietetice, astfel încât să nu vă puteți îngrijora de figura dvs.
- un pachet de brânză de vaci;
- 1 morcov;
- 1 ardei dulce;
- 1 ou;
- 2 linguri. floarea de in;
- pentru a gusta verdele;
- 1-2 frunze de busuioc;
- pentru a gusta condimentele.
Ingrediente: lapte praf, ou, gris, lapte, zahar, sare, zahar din vanilie, unt
Conținut caloric / 100g: 209
Îmi amintesc gustul acestui caserol uimitor încă de la copilărie, pentru că a fost adesea dat în grădiniță. Chiar acum îl pregătesc pentru copiii mei, pentru că nu este doar foarte gustos, ci și util.
- 250 de grame de cheag de pastă;
- 1 ou;
- 50 grame de grâu;
- oa treia ceașcă de lapte;
- 3-4 linguri zahăr;
- un vârf de sare;
- jumătate de linguriță zahăr de vanilie;
- unt.
Ingrediente: brânză de vaci, ouă, făină, înlocuitor de zahăr, stafide, susan, ulei, sare
Calorii / 100g: 188,11
O reteta minunata pentru branzeturi pentru cei care adera la nutritia corecta. Conține minimum de produse care conțin grăsimi și se prepară cu ușurință. În doar 20-25 de minute, vă puteți bucura de un mic dejun delicios.
Produse pentru reteta:
- 180 de grame de brânză de vaci;
- două ouă;
- 25 g făină din cereale integrale;
- 2 g înlocuitor de zahăr;
- 30 g stafide;
- 30 g de susan;
- 10 ml de ulei vegetal;
- sare.
Ingrediente: ouă, brânză de vaci, fulgi de ovăz, zahăr, sare, zahăr de vanilie, făină, unt, gem
Calorii / 100g: 313
Știți că găluștele pot fi ușor și util? De exemplu, găluște leneș din brânză de vaci și fulgi de ovăz. Dacă sunteți interesat, atunci vă oferim să explorați împreună rețeta
ingrediente:
- 1 ou de pui,
- 200 g de brânză de vaci,
- 6-8 Art. l. fulgi de ovăz,
- 2-2,5 st. l. zahăr,
- un vârf de sare,
- la cererea zahărului de vanilie,
- 1 lingura. l. făină (pentru umplerea plăcii),
- să furnizeze unt,
- gem - pentru depunere.
Ingrediente: ouă, brânză de vaci, verdeață, piper bulgar, sare, piper
Pentru a face o omletă mai gustoasă, încercați să o gătiți cu brânză de vaci, verdeață și ardei gras. Felul este foarte apetisant și atrăgător, merită luat notă de această rețetă.
ingrediente:
- brânză de vaci - 150 g,
- oua de pui - 2 buc.,
- verde - 1 ciorchine,
- Ardei iute - 0,5 întregi,
- piper după gust
- sare la gust
Ingrediente: brânză de vaci, ouă, proteine, sare, făină de secară, făină de grâu, iaurt natural, fructe de pădure, piure de boabe
Calorii / 100g: 134,64
Pentru cei care includ bucate de brânză de vaci în rația lor, oferim un mod simplu și gustos de gătit găluște leneș din brânză de vaci și de făină de secară - și este gustos și util și simplu.
- 300 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
- 1 ou de pui
- 4 linguri de făină de secară,
- 2 linguri de făină de grâu,
- iaurt natural pentru servire,
- jumătate de trestie de sare
Ingrediente: brânză de vaci, piper bulgar, ierburi, sare
Calorii / 100g: 78
Căutați o idee proaspătă de delicioase, satisfăcătoare, dar în siguranță pentru talie de cină? Va oferim sa va placati apetisant ardei bulgari umplute cu brânză de vaci umplute cu verdeață.
ingrediente
- brânză de vaci - 200 g,
- piper ardei - 2 buc.,
- proaspete verzi - 1 ciorchine,
- sare.
Ingrediente: brânză de vaci, ou, smântână, chimen, zira, ardei iute, boia de ardei, sare, făină de porumb, grâu de porumb măcinat, grâu, făină de grâu, rafinat ulei vegetal
Calorii / 100g: 251
Astăzi vom găti prăjituri cu prăjituri nealterate cu conținut scăzut de calorii. Rețeta pentru cheesecakes este simplă, vă sfătuiesc să le mâncați la micul dejun. În aceste brânzeturi se adaugă chimen, chimen și multe alte condimente. Felul este slab caloric, dar foarte gustos.
- 200 de grame de brânză de vaci;
- 1 ou;
- 1 lingura. smântână;
- al treilea lingur semințele de chimion;
- 2 cioburi de jeera;
- câteva porumb alb;
- 3 ciuperci de ardei gras;
- jumătate de linguriță sare;
- 3 linguri. porumb;
- 1 lingura. grișul;
- 2-3 linguri făină de grâu;
- 3 linguri. uleiuri vegetale.
Ingrediente: brânză de vaci, măr, ou
Calorii / 100g: 90
Acest desert este pregătit foarte rapid și pur și simplu, deoarece constă dintr-un set minim de produse și nu necesită aluat frăgezesc. Timpul de coacere este de numai 8 minute. Vă recomandăm să le gătiți cât mai mult posibil.
- 300 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
- 1 soiuri de mere dulce,
- 1 ou de pui.
Ingrediente: Zucchini, brânză de vaci, ceapă, praz, telina, morcovi, tărâțe de ovăz, piper roșu măcinat, ulei vegetal, sare, salată verde
Calorii / 100g: 47,29
Pregătiți un preparat delicios recomandat pentru dieta Dukan (2-4 etape) - dovlecei cu brânză și umplutură de legume. Este gustos, simplu și ieftin.
ingrediente:
- 500 g dovlecei,
- 200 g de brânză de vaci,
- 40 g tărâțe de ovăz,
- 50 g ceapă,
- 30 de grame de praz,
- 150 g telina
- 15 ml de ulei vegetal,
- 180 de morcovi,
- 5 g piper roșu măcinat,
- sare la gust
- frunze de salata pentru servire.
Ingrediente: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ouă, tărâțe de ovăz, pudră de copt, măr, dovleac, morcov, ulei de măsline, sare de mare, ulei de gătit, iaurt, scorțișoară
Calorii / 100g: 79
Aceste brânzeturi cu legume, mere și tărâțe de ovăz sunt permise să gătească în timpul dietei Ducan pentru etapa 3-4. Reteta pentru caș este foarte simplă, cașul este gustos.
- 200 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- 1 ou de pui;
- 60 de grame de tărâțe de ovăz;
- 3 grame de praf de copt;
- 90 de grame de mere;
- 110 de grame de dovleac;
- 70 de grame de morcovi;
- 10 ml. ulei de măsline;
- sare de mare, ulei pentru prăjire;
- pentru servire - iaurt 0%, scorțișoară.
Ingrediente: brânză de vaci, dovleac, ou, arpagic, cilantru, ulei de măsline, făină de porumb, praf de copt
Calorii / 100g: 92,28
Dovleacul de dovleac, preparat conform acestei rețete, nu este numai apetisant, așa cum se poate vedea din fotografia mănâncăturii finite, dar și foarte gustos. Dovleac syrnichki pot fi supuse la dieta și masa vegetariană.
Pentru reteta de care aveti nevoie:
- 200 g brânză de vaci 2%;
- 300 g dovleac;
- un ou de pui;
- 35 g arpagic;
- un cilantru puțin;
- ulei de măsline - 1,5 linguri. linguri;
- porumb - 1 lingura. lingură;
- praf de copt sau sifon.
Ingrediente: brânză de vaci, ouă, înlocuitor de zahăr, sare, făină de orez, vanilină
Calorii / 100g: 156,44
O rețetă simplă pentru un fel de mâncare delicioasă, care poate fi pregătită pentru micul dejun pentru întreaga familie. Gătit găluște leneș cu brânză de vaci, făină de orez și vanilie - pur și simplu și într-un timp scurt.
ingrediente:
- 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
- 3 linguri de făină de orez,
- 1 vârf de sare
- vanilină ca gust
- îndulcitor la gust
- 1 ou.
Ingrediente: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, kefir cu conținut scăzut de grăsime, ouă, morcovi, dovlecei, ceapă verde, mărar, tărâțe de ovăz, amidon din cartofi, sifon, sare, ulei vegetal
Calorii / 100g: 62,61
Cașul clasic sau brânzeturile sunt bune, dar sunt chiar mai gustoase dacă cheagul este diluat cu legume. Această rețetă este adaptată du-dieta și este potrivită pentru toate etapele, cu excepția primului (atac).
Pentru reteta de care aveti nevoie:
- 200 g de brânză de vaci;
- 2 linguri. linguri de kefir;
- un ou;
- doi morcovi;
- 120 la dovlecei;
- grămadă de ceapă verde;
- cîteva verigi de mărar;
- tărâțe de ovaz - 2-3 linguri. linguri;
- amidon de cartofi - 1 lingura. lingură;
- o jumatate de lingurita de sifon;
- sare - la gust;
- ulei vegetal.
Cottage Rețete de brânză
Pe lângă faptul că brânza de vaci este un produs delicios, potrivit pentru pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare, mâncărurile dietetice din brânză de vaci sunt la fel de bune ca de obicei. Puteți mânca brânză, adăugând fructe proaspete, fructe uscate și alte ingrediente. Puteți să coaceți, să preparați prăjituri de brânză și deserturi ușoare. În orice formă de brânză de vaci este bine absorbit. Acesta conține o mulțime de substanțe necesare pentru corpul uman. Conținutul caloric vă permite să includeți produsul în hrana și dieta PP. Rețetele de mâncare ale mâncărurilor cu brânză de vaci sunt variate, astfel încât opinia monotoniei nutriției adecvate este o amăgire.
Rețete populare pentru scăderea în greutate
Curățarea dietei pentru pierderea în greutate - un mod rapid și gustos pentru a scăpa de kilogramele în plus. Adere la o astfel de nutriție nu este dificilă, pentru că mesele dietetice și cașul pentru scădere în greutate sunt foarte gustoase, accesibile și variate. Rețetele de dietă cu brânză de vaci nu numai că vă vor ajuta să piardă în greutate, ci și să vă dezvoltați obiceiurile de alimentație sănătoasă și stilul de viață. Reguli de bază:
- Utilizați numai brânză de vaci cu un conținut de grăsime de până la 5%, fără grăsimi - nu se recomandă.
- Pentru prepararea deserturilor într-o cantitate minimă de zahăr și sare.
- Făină de grâu în coacere cu brânză de vaci pentru a înlocui tărâțele de ovaz, porumb, orez sau branza de blender. De asemenea, va fi util să aflați când este cel mai bine să mâncați brânză de vaci.
Pentru a adăuga la rețete cu brânză de vaci cele mai potrivite sunt astfel de ingrediente:
- Fructe uscate: prune uscate, caise uscate, mere și stafide. Ele permit mai rapid obținerea de suficiente datorită fibrei din compoziție.
- Miere - se adaugă în loc de zahăr, permite nu atât de brusc să renunțe la dulciuri.
- Fructe de padure si fructe - imbunatateste gustul produsului si feluri de mancare si el, completand compozitia vitaminelor.
- Dovleac, morcov - ajută la reglarea proceselor metabolice, elimină umflarea și elimină excesul de lichid.
Mesele pot fi gătite în moduri diferite: în cuptorul cu microunde, multi-aragaz, în cuptor și în tigaie.
Pentru a păstra beneficiile alimentelor, ar trebui să alegeți metode delicate de tratare termică.
Curd desert de fitness
Branza de brânză este produsul ideal pentru o alimentație sau o dietă adecvată. Cei cărora nu le place gustul brânzei de vaci, trebuie să încercați deserturi delicioase și ușoare.
piureuri
Smoothies găti rapid, și se dovedește gustoase delicioase și sănătoase. Pentru reteta de care aveti nevoie:
- 100 ml de suc de portocale;
- 80 g de brânză de vaci;
- o banană;
- 120 g căpșuni.
Toate ingredientele sunt introduse într-un mixer și amestecate bine. Pentru o consistență mai subțire, puteți adăuga mai mult suc. Citiți, de asemenea, alte smoothies în acest articol. Și, de asemenea, avem multe alte rețete de deserturi PP.
Curățenie Panakota
Panacota gătit, pur și simplu dietetice din brânză de vaci, este un snap. Se dovedește desert foarte delicat și gustos. Pentru aceasta avem nevoie de:
- 500 g de brânză de vaci;
- un pahar de lapte;
- 250 g înlocuitor de zahăr;
- 25 g gelatină;
- 300 g cireșe - proaspete sau congelate;
- 3 linguri mari de amidon;
- vanilină.
- Îndepărtați gelatina în lapte timp de 30 de minute. Apoi, așezați recipientul la un foc mic și amestecați-l astfel încât gelatina să se dizolve în cele din urmă.
- Se îndepărtează din căldură, se adaugă îndulcitorul și se amestecă până se dizolvă.
- Adăugați smântână, vanilie, caș sorg pregătit și amestecați bine din nou.
- Se toarnă masa rezultată într-un cupcake și se pune în frigider timp de 4 ore.
- Pregătiți un sos de cireșe: puneți boabele în tigaie fără decongelare, după 5 minute adăugați îndulcitor, amidon, amestecând pentru a lăsa să se îngroaie.
- Întoarceți vasul congelat de brânză dietetică pe o farfurie, turnați sosul. Se poate servi la masă.
Branza de branza de branza
Pentru a vă împrospăta într-o zi fierbinte și pentru a nu dăuna figura, puteți prepara o înghețată din coacăză. Acest lucru va necesita:
- un pahar de cremă;
- 250 g de brânză de vaci 2%;
- înlocuitor de zahăr la gust;
- vanilină.
- Îmbătrânirea cremă până la spumă elastică și groasă.
- Adăugați înlocuitor de zahăr, lapte, brânză topită și vanilină. Se amestecă bine masa rezultată.
- Scoateți amestecul din congelator.
- După 3 - 4 ore înghețata este gata.
- Se împarte în porțiuni de aproximativ 100 g. Într-o astfel de porție, nu mai mult de 70 kcal.
În înghețată, puteți adăuga la gust banane, mere, căpșuni sau alte fructe.
Dulciuri de fitness cu brânză de vaci
Pentru a pregăti desertul va trebui:
- 200 g fulgi de ovăz;
- 200 g de brânză de vaci;
- 70 g de nuci pe gust;
- 100 g caise uscate;
- 15 g de miere;
- 15 g ulei de floarea-soarelui.
- Grind caise uscate și nuci, se amestecă.
- Combinați cu cereale, miere și unt, brânză de vaci din nou, amestecați bine.
- Formați bilele și trimiteți-le la cuptorul preîncălzit la 200 de grade.
- Când bomboanele devin aurii - puteți să le obțineți. Este nevoie de aproximativ 15 minute pentru a găti, în funcție de modelul cuptorului și de dimensiunea bomboanei în sine.
Raffaello
Din brânză este posibil să se pregătească dieta rafaello, care nu este inferior celui obișnuit, dar va fi, de asemenea, util. Pentru gătit aveți nevoie de:
- 2 linguri mari de miere;
- 270 g de brânză de vaci la 5% grăsimi;
- 50 de migdale;
- nuca de cocos la gust.
- Se amestecă brânza de vaci și mierea într-un recipient separat.
- Din masa rezultată pentru a forma bile dimensiunea bomboane originale.
- Puneți migdale în fiecare minge, rotiți bomboane în chipsuri de nucă de cocos deasupra.
- Puneți desertul destept timp de o oră în frigider.
De asemenea, recomandăm rețete pentru bile de brânză de vaci pentru fiecare gust.
Coacerea din aluat
Coacerea cu brânză de vaci sau aluat de brânză este mai delicată, moale, friabilă, are un gust plăcut și se aplică de asemenea produselor dietetice, cu condiția ca alegerea corectă a altor ingrediente.
Caserola cu prune
Pentru gătit aveți nevoie de:
- 300 g de brânză de vaci de preferință 1% grăsime;
- 60 g prune dulci;
- 3 linguri largi de ryazhenka;
- un ou;
- tărâțe de secară - două linguri mari.
- Masa brută combinată cu ouă brute, se amestecă până se înmoaie.
- Se toarna branza ryazhenka și se combină cu bullet chel.
- Se înmoaie prune în apă clocotită, se usucă cu prosoape de hârtie și se taie în bucăți de dimensiuni medii, se adaugă la aluat.
- Coaceți caserola timp de 50 de minute la 200 de grade în cuptor.
Alte rețete de coacere cu brânză pot fi găsite aici.
Banana Cupcake
Bananele sunt perfect combinate cu brânză de vaci, și coacerea dietetică din brânză de vaci cu acest fruct devine o aromă interesantă bogată. Rețeta necesită:
- 400 g de lapte de coagul 1 - 2% grăsime;
- 6 ouă de prepeliță;
- 4 linguri de făină de orez;
- 3 linguri mari de grâu;
- o sfert de ceasca de kefir;
- 2 banane.
- Combinați brânza cu ouă, apoi adăugați făină.
- Se toarna grisul cu kefir si se lasa sa se umfle, adauga la aluatul de cascaval, pune totul bine.
- Coji și tăiați bananele.
- Se toarnă jumătate din aluat în formă, apoi se întinde o parte din banane, din nou aluatul și bananele.
- Gatiti tortul in cuptor incalzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
Care este combinația de brânză de vaci
Cu ce este posibil să mănânci brânză de vaci pentru o dietă care corespunde conținutului caloric? Există multe produse care merg cu cheag:
- Mierea este un îndulcitor natural. Este mai util decât zahărul. Datorită folosirii unor porții mici, nu satura organismul și nu-l dăunează. Mierea este potrivită pentru cei care doresc să renunțe la gustări dăunătoare și să controleze conținutul de calorii al alimentelor. Masa de masă de miere poate fi variată cu fructe, nuci, fructe uscate.
- Banana. Combinația cu o banană este una dintre cele mai de succes. De asemenea, utilizarea acestor produse timp de câteva zile ajută la curățarea corpului de toxine și zgură, fără a simți foamea puternică. Puteți aranja descărcarea bananelor-zile de branza.
- Legume și legume Există multe rețete pentru legume și brânză: sandvișuri, salate, snacks-uri. Legumele completează masa brânzei în calități gustoase și dietetice. Această gustare va asigura aportul de oligoelemente necesare și vitamine. Brânza cu verdeață poate fi gătită ca un paste pentru sandwich-uri pentru micul dejun. Pâinea obișnuită pentru dietă poate fi înlocuită cu tărâțe sau pâine cu un număr minim de calorii. Puteți alege orice fel de verde la gustul dvs. - cilantru, mărar, busuioc, patrunjel, etc.
Recomandăm rețete de piureuri vegetale pentru scăderea în greutate și shake-uri de proteine cu brânză de vaci. Și, de asemenea, ne-am îndrăgit de rețete de pui de găină și de pui cu brânză de vaci.
Cum să înlocuiți brânza de vaci pe o dietă
Dacă o persoană urmează o anumită dietă cu încorporare redusă de grăsimi și carbohidrați, atunci brânza obișnuită este înlocuită cu o dietă bogată în grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. În acest caz nu mai mult de 130 kcal la 100 g. Dacă din anumite motive brânza de vaci este interzisă, atunci întrebarea reală este - puteți înlocui brânza de vaci cu o dietă? Pentru a umple cantitatea necesară de calciu va ajuta kefirul, iaurtul natural. Ca sursă de proteine, persoanele cu intoleranță la lactoză sunt sfătuite să mănânce carne de pasăre săracă. Kale, pește de mare, fulgi de ovăz, broccoli sunt potrivite pentru reumplerea calciului.
Vegetarienii înlocuiesc brânza de vaci cu tofu, condimentându-l cu condimente și sos. Proteina animală este înlocuită cu legume în hrișcă, leguminoase, nuci și cuscus. În absența alergiilor, putem spune că brânza de vaci este un produs ideal pentru cei care doresc să-și readucă greutatea la normal. Cu o utilizare rezonabilă, ajută la scăderea în greutate mai rapidă, conține o cantitate mare de proteine și nu conține aproape nici carbohidrați.
Rețete de dietă și feluri de mâncare cu brânză de vaci. Torturi dietetice de brânză, caserola dieta, desert dieta, cookie-uri dieta, cheesecake dieta, găluște de ciocolată gălbenuș. Ce să gătesc din brânză dieta în procesul de a pierde în greutate?
Pentru a nu vă plictisiți de brânza de vaci, există multe rețete dietetice care diversifică meniul, nu numai alimente cu conținut scăzut de calorii, dar sănătoase și gustoase. Vă oferim o rețetă de dieta din brânză de vaci, cu o fotografie și o descriere a preparării deserturilor sănătoase și sănătoase.
Retete de dieta din brânză de vaci pentru pierderea in greutate
Vrei să piardă în greutate începe mici: urmați principiile unei diete sănătoase echilibrate, atunci, foarte curând veți vedea primele rezultate. Dieta zilnică trebuie variată în prezența obligatorie a unui produs lactat fermentat - brânză de vaci.
Felurile de coagulare dietetice nu numai că vor scăpa de kilogramele în plus, dar vor pregăti organismul pentru obiceiuri sănătoase.
- Utilizați în rețete brânză de vaci cu un conținut de grăsimi de cel mult 5%, dar, de asemenea, nu sunt lipsite de grăsimi
- La prepararea deserturilor, reduceți la minimum sarea, zahărul
- Limitați cantitatea de făină de grâu sau înlocuiți-o cu porumb, ovaz, orez, tărâțe.
Nutriționiștii propun următoarele ingrediente pentru a îmbogăți rețetele pe bază de brânză de vaci:
- fructele uscate (caise uscate, prune, stafide, mere) provoacă o saturație rapidă datorată prezenței fibrelor în fructele uscate
- mierea este folosită în loc de zahăr, ajută dulcele să facă față dulciurilor
- fructele și fructele de pădure îmbunătățesc gustul preparatelor dietetice, completând desertul cu brânză de vaci cu vitamine
- morcovii și dovleacul regulează procesul metabolic al organismului, reduc pufarea, elimină excesul de apă
Felurile de coagulare dietetice sunt diferite mod de gătit:
- în cuptor
- în cuptorul cu microunde
- în aragazul lent
- pe sobă
Pentru a face alimentele sănătoase și sănătoase, dați prioritate bucătăriei delicate.
Retete de dieta din brânză de vaci în cuptor
Pentru gătirea unor feluri de mâncare sănătoase de la brânza de vaci folosiți cel mai adesea cuptorul. Nu este nevoie să urmăriți prepararea deserturilor, trebuie doar să selectați temperatura optimă și să setați timpul potrivit.
Cuptorul este utilizat pentru a pregăti feluri de mâncare dietetice:
Dacă începeți ziua cu mâncare gustoasă și sănătoasă gătită în cuptorul de brânză de vaci, adăugând fructe, fructe de pădure și mirodenii, vă veți reîncărca starea de spirit până seara și vă veți trezi energic și viguros. O caserola gustoasa cu fructe de padure delicioase sau tort de diamante, dupa o zi grea, va da un gust de neuitat si beneficii organismului tau.
Reteta de dieta cu branza de brânză - pierderea de greutate gustoasă
După ce v-ați programat să scăpați în greutate, nu vă transformați viața într-un șir de diete și defalcări stricte. Dacă oaspeții vin la tine sau doar duminică, trăiește-te și prietenilor tăi cu o felie de produse de patiserie dulci folosind principala componentă a brânzei de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Cheesecake cu fructe de padure
Un produs gustos de produse lactate - brânza de vaci, poate transforma produse de patiserie într-un vas alimentar cu conținut scăzut de calorii.
Reteta pentru tortul de brânză de vaci este universală în ceea ce privește umplutura și decorarea, puteți alege fructele și fructele de pădure la gustul dvs. și acest lucru nu va face ca dieta să coaceți mai puțin gustoasă.
Ingrediente pentru aluat:
- 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 50 g de făină de ovăz măcinată în făină de blender
- 2 linguri. l. tărâțe
- îndulcitor la gust
Ingrediente pentru umplere:
- 300 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- un ou
- 200 g de fructe de padure, puteți fructe
- îndulcitor
- Realizarea bazei pentru coșul de tort, amestecând toate ingredientele
- Ripati panza de trestie
- Puneți fundația coaceți în cuptor la 200 ° C timp de 10 minute
- În acest moment, pregătiți umplutura - cioșcă, înlocuitor de zahăr, ou într-un blender
- Îndepărteazăm formularul, schimbăm umplutura în el și îl punem cu fructe de padure.
- Se pune din nou în cuptor și se lasă timp de 20-30 minute la o temperatură de 180 ° C
Tort dietetic de brânză de vaci cu caise
Felul delicios de brânză de vaci, cu utilizarea de produse cu conținut scăzut de calorii, în combinație cu caise, este o sugestie excelentă pentru cei care urmăresc figura lor într-o dimineață devreme. Puteți servi ceai verde parfumat cu lămâie la prăjitură.
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 500 g
- un pahar de caise conservate sau proaspete tăiat în jumătate
- 3 linguri. l. griș
- 2 linguri. l. miere
- scorțișoară jumătate de linguriță
- vanilie pe vârful unui cuțit
- 2 ouă
- Art. l. amidon
- praf de copt
- Amestecul de brânză se amestecă cu gris și amidon, se lasă să se umfle 10 minute
- Ouă, miere, scorțișoară amestecați cu o pensetă de sare
- Se amestecă toate ingredientele cu un mixer sau mixer, adăugând praf de copt
- Trecerea într-o formă detașabilă, punând caisele pe suprafață
- Coaceți 30 de minute la 180 ° C
Tortul festiv pentru cei care se tem să recupereze este gata. Bon apetit!
Creșterea brânzei dietetice din brânza de vaci: o rețetă cu fotografii
Micul dejun este cea mai importantă parte din dieta zilnică a unei persoane. Dacă sunteți obișnuiți să vă răsfățați dimineața cu brânzeturi delicioase și aromate delicioase, nu trebuie să vă refuzați acest lucru, trebuie să le faceți conform unei rețete cu conținut scăzut de calorii.
Principalul lucru este să refuzați să prăjiți brânzeturile într-o tigaie și să coaceți în cuptor, făcând o coală de coacere cu pergament și pete cu ulei vegetal.
Ceașcă brânză dieta cu brânză - rețetă cu pere, semințe de mac și cacao
Să încercăm să diversificăm rețeta de dietă a producătorilor de cheaguri cu materiale de umplutură neobișnuite pentru prezentarea noastră. Ingrediente neobișnuite fac o noutate în gustul original al felului de mâncare, lăsând-o la fel de utilă și apetisantă.
- un pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (400 g)
- 2 pere și fermă
- 2 ouă
- 2 lingurițe. cacao
- 4 linguri. l. lichid de miere
- 4 linguri. l. mac
- 1 linguriță. praf de copt de top
- Se amestecă brânza de vaci cu ouă și miere
- Se adaugă cacao, mac, masă de vaci, aburită și zdrobită într-un mortar și pudră de copt
- Tortul de tort de silicon se umple cu masă de cheag, punând o lingură de aluat, apoi o bucată de pere
- Continuăm să completăm formularul, alternând masa cu cheaguri de pere
Coacem prăjiturile de brânză în cuptor timp de 30 de minute la 180 o C.
Conservele de brânză de vaci cu calorii reduse pot fi preparate într-un aragaz lent și cuptor cu microunde cu fructe uscate, morcovi răzuți sau dovleac, în funcție de preferință.
Cottage Cheese Cookies Rețetă
Oferim să începem dimineața cu mâncăruri de brânză de găină cu conținut scăzut de grăsimi, pentru prepararea cărora există multe rețete, fiecare gazdă putându-i suplimenteze cu ingrediente noi. Cookie-urile vă vor stinge setea de dulciuri și vă vor păstra figura, singurul lucru pe care trebuie să-l amintiți este că cantitatea de consum trebuie să fie în culori rezonabile.
Zahărul fără coacere cu brânză
Această rețetă cu conținut scăzut de calorii nu conține zahăr, făină de grâu cu o cantitate minimă de grăsimi saturate.
- fulgi de ovăz 300 g
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 300 g
- 3 veverițe
- 4 lingurițe. miere
- stafide 50 g
- scorțișoară la gust
- hl sifon
- Îndepărtați stafidele în apă timp de 10 minute
- Blender de grâu de ovaz
- Veverițele biciuie spre spumă
- Toate ingredientele sunt amestecate și se adaugă oțet sifonat
- Am acoperit foaia de copt cu hârtie pergament, unge cu ulei (orice)
- Am răspândit masa rezultată pe o foaie de copt cu o lingură, încercăm să-i dăm forma
- Coacem la o temperatură de 160-180 ° C, timp de 20-30 minute
Reteta pentru cookie-urile de dieta din ovaz cu curc
Ouăle de brânză din brânză de vaci de ovaz sunt delicioase, perfecte pentru micul dejun. Complet perfect pentru o ceașcă de cafea de cafea de dimineață.
- 1 ceașcă de fulgi de ovăz
- o jumătate de pachet de brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 veverițe
- 1 linguriță. scorțișoară
- 2 linguri. l miere lichidă
- Grind fulgi de ovăz în făină
- Beați albi în spumă groasă
- Am amestecat toate ingredientele cu un blender
- Masa de aluat rezultată este împărțită în bucăți, rostogolim bilele și răspândim pe o foaie de copt, aplatizăm, pentru a obține prăjituri curate
- Am pus în cuptor timp de 20 - 30 minute la 180 ° C
Puteți începe dimineața cu mâncăruri gustoase și sănătoase și puteți lua o gustare în ceaiul de după-amiază.
Retete de dieta din brânză de vaci într-un aragaz lent
În bucătărie era un asistent de mașină modernă pentru gospodine - un aragaz lent. Este mai funcțională decât cuptorul și cuptorul cu microunde, extinderea posibilităților de experimentare.
Deserturi dietetice pentru multicooker:
Este foarte dificil să gătiți un fel de fel de mâncare cu brânză de abur în cuptor sau pe plită, este mult mai ușor să folosiți un aragaz lent. Când se economisește modul de funcționare, preparat într-un desert multicooker, se păstrează proprietățile benefice ale produselor incluse în compoziția lor.
Rețete de cofetarie din brânză de vaci
Cheesecake este un desert popular în restaurantele și cafenelele americane și europene. În versiunea clasică, este făcută pe bază de biscuiți grași și brânză topită. Desigur - acest fel de mâncare este contraindicat pentru cei care sunt pe o dietă, dar dacă alegeți ingredientele potrivite, atunci acest desert va trece controlul față de un nutriționist pentru numărul de calorii.
Cheesecake dietetic cu iaurt și miere
O farfurie delicioasă și gustoasă, apreciată merituos de membrii întregii familii și, în special, de copii. Acestea vor fi rugate să repete un desert ușor, aerisit, cu conținut scăzut de calorii, cu un gust delicat și un aspect apetisant.
- Fructose biscuiți 300 g
- o jumătate de pahar de boabe dulci sau suc de fructe
- lichid de miere - 2 lingurițe.
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 500 g
- fără sticlă de iaurt
- lichid de miere 5 lingurițe.
- 2 linguri. l. amidon
- pulpa de jumătate de lămâie sau portocalie
- 1 ou
- un pahar de fructe de padure
- Îndepărtați cookie-urile cu un blender într-o crumbă fină.
- Se adaugă miere și suc, se înmoaie și se amestecă într-o masă pastă.
- Am răspândit pe fundul unei forme detașabile aluatul de la cookie-uri, formând baza.
- Brânză de vaci Blender cu iaurt, miere, jumătate de lămâie într-o masă luxuriantă.
- Se adaugă preamestecat la un amidon de consistență uniform cu ouă.
- Umpleți sub formă de masă caș, decorați partea de sus cu fructe de padure.
- Facem o baie de apă. Forma detașabilă este plasată în vase cu o dimensiune mare, umplută cu apă fierbinte, până la jumătate din înălțimea formei.
- Acoperiți forma detașabilă cu folie și amplasați-o în cuptor timp de o oră la 180º C.
- După ce desertul sa răcit, puneți-l în frigider.
Suprafața cheesecake-ului poate fi decorată cu fructe de padure și fructe.
Găluște gălbui din brânzeturile de ciocolată dietetice pentru multicooker
Există găluște clasice și gătite într-o grămadă grabă - leneș. Sunt făcute repede, de asemenea, repede mâncate. Cu rețete cu conținut scăzut de grăsimi de vită și brânzeturi, pentru găluștele leneș alimentar sunt acceptabile pentru cei care urmează o dietă.
Găluște gălăgioasă fără făină cu fulgi de ovăz
Găluștele leneșilor este un fel de mâncare rapidă și ușoară, iar dacă înlocuiți făina cu fulgi de ovăz, apoi cu conținut scăzut de calorii.
Ingrediente pentru aluat:
- 1 kg brânză de vaci cu brânză redusă
- 10 art. l. fulgi de ovăz mai bine măcinat într-un blender
- 2 ouă
- o lingurita de sare fara varf
- 1 lingura. l. zahăr
- Amestecați toate produsele și frământați aluatul de coacere
- Rotiți-vă într-o minge și dați odihnă timp de o jumătate de oră
- Împărțiți-le în patru părți și rotiți-le în cârnați și tăiați în bucăți mici.
- Gatit Multicooker:
- turnați apă, cantitatea depinde de dimensiunea castronului
- ungeți coșul și puneți găluște
- puneți un aragaz lent timp de 8 - 12 minute, în funcție de grosimea aluatului
- Bomboane servite cu smântână cu conținut scăzut de grăsime și miere.
Modul de gătit al gălucilor este cel mai sănătos - se fierbe în apă clocotită sau într-un aragaz lent cu un cuplu.
Linguri gălbenele în sosul de afine
Găluște leneș, feluri de mâncare sănătoase, proteine pure și calciu necesare corpului uman. Dacă, în loc de smântână, se adaugă afine la găluște leneș, atunci un astfel de fel de mâncare poate fi fără exagerare numită "bomba cu vitamine".
- Brânză de cotă 400 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- O jumătate de cupă de fulgi de ovăz
- Zahăr 2 linguri. l.
- Sare la gust
- 2 ouă
- Luați ovaz și mănânci
- Se amestecă brânza cu ou până se înmoaie și se adaugă restul de ingrediente, se pune aluatul timp de 10 minute
- Împărțiți-le în bucăți, faceți cârnați, modul lor în diagonală
- Găluștele rezultate au pus într-un aragaz lent timp de 10-15 minute, selectând programul
Gătite gătite servite cu sos de afine sau se presara doar cu fructe de padure.
Curăță cu mere: rețete de dietă
Te-ai trezit deja și ți-ai făcut exercițiile, acum "snugglers" și du-te la micul dejun! Vă oferim să începeți dimineața cu cele mai simple, dar foarte gustoase și sănătoase rețete din brânză de vaci și mere pe care le putem face chiar și pentru o gazdă lipsită de experiență. Mere și brânză de vaci - o combinație utilă de produse pentru mâncăruri dietetice.
Mere roșii cu brânză de vaci - rețetă de dietă
Mărul mărunțit cu umplutură de brânză de vaci este un fel de mâncare delicioasă. Iubitorii de dulciuri se pot trata la un desert în ceaiul de după-amiază sau se pot bucura de o masă la cină, cu ceai sau suc.
- 6 mere mari
- 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 6 lingurițe. miere
- scorțișoară, nuc
- Taie partea de sus a mărului, taie miezul cu o pâlnie
- Se amestecă brânza de vaci cu miere, nuci tăiate și scorțișoară
- Umpleți merele cu amestecul
- Puneți o jumătate de linguriță de miere, mai bine decât cea dulceată, și acoperiți-o cu vârful tăiat
- Puneți vasul de sticlă în cuptorul cu microunde timp de 5-6 minute, turnați puțină apă până la fund
Lăsați merele să se răcească înainte de a vă bucura de masă.
Micul dejun delicios este gata!
Reteta pentru o dieta de caserola de brânză de vaci cu mere
Pentru cei care sunt obosiți de rețetele bătut de caserole clasice cu stafide și vanilie, încercați să diversificați felul de mâncare obișnuit cu mere
- o lire de brânză de vaci de 5% grăsime
- 3 ouă
- 1 varietăți acru de mere (Antonovka, Semerenko)
- 3-4 linguri de fulgi de ovăz măcinate într-un blender
- mai multe linguri de suc de cirese
- 3 lingurițe. miere
- h. l. sodă, stinsă cu oțet
- vârf de sare
- Tăiați mărul în benzi
- Bateți ouăle cu zahăr în spumă groasă
- Adăugați masa brânzei
- Introducerea fulgi de ovăz, sifonat cu oțet, un vârf de sare
- Adăugați suc de cireș, amestecați totul cu grijă și lăsați să se umfle 10 minute
- Ungeți formularul cu unt, presărați cu momeală și transferați masa de cheag preparată în el
- Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de o jumătate de oră la 170-180 ° C
- Puneți boabele deasupra și turnați siropul peste caserola
Suflet de mere din reteta de dieta cu brânză de vaci, în cuptorul cu microunde
Branza de brânzeturi Soufflé este un desert delicios, dacă pentru pregătirea sa luăm brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iar în loc de zahăr este sucul de miere, fructe sau boabe, vom obține un fel de mâncare sănătoasă și sănătoasă.
- brânză de vaci cu brânză redusă 100 g
- dulce măr
- stafide 2 linguri. l.
- Curd ștergeți printr-o sită
- Îndepărtăm pielea de pe măr și freăm pe o răzătoare excelentă
- Vineți stafide timp de 10 minute
- Toate se amestecă până la o masă netedă netedă.
- Trecem într-o formă de sticlă specială
- Puneți microundele timp de 10 minute la 400-450 W
Soufflé brânză de brânză este gata, dacă nu mai rămâne nici o urmă pe suprafața desertului, când îl apăsați cu degetul.
Brioșe dietetice: o rețetă cu brânză de vaci și un măr
Buchetele sunt mici "cupcakes", care diferă de cupcakes tradiționale nu numai în dimensiune, dar și în diferite umpluturi care extind și îmbogăți gustul.
- măr 3 dimensiuni medii sau 2 mari
- laptele este jumătate de pahar
- pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g)
- oul
- fructoza, vanilina, scortisoara la gust
- fulgi de ovăz 100 g
- linguriță de praf de copt cu un deal
- Ovăzul măcinat amestecul în făină
- Se încălzește laptele la 50-60 ° C, se toarnă fulgii în el și se lasă timp de 10 minute să se umfle
- Apple curățat și răzuit
- Se toarnă laptele cu fulgi ingredientele rămase și se amestecă
- Umpleți două foi de hârtie cu aluat și puneți-le pe o foaie de copt.
- Trimis la cuptorul preîncălzit timp de 25-30 minute, la o temperatură de 180 ° C
Delicioase, sănătoase, și cel mai important, desertul dietetic este gata!
Rețete de rețete cu banană și brânză de vaci
Banana merge bine cu brânza de vaci și este adesea folosită în rețete ca ingredient pentru prepararea deserturilor incredibil de delicioase.
Rețetele de brânză cu banană sunt atât de delicate încât se topește în gură, lăsând un gust plăcut de banane. Cu o banană perfect combinată:
Diverse caserola cu brânză de vaci, cu banană și pere
Această rețetă este caserola fără zahăr, fructele însăși vor da dulcețelului necesar.
- cârnați 300 g, cu un conținut de grăsime de 2,5%.
- fructe de iaurt 100 g
- oul
- banană și pere
- Pureu de banane
- Se amestecă brânză de vaci, ouă, pudră de banane și iaurt
- Modul de paine mic de paie si se adauga la aluatul rezultat
- Umpleți cu silicon Cupcake Mold
- Coaceți în cuptor la 180 ° C, 30 de minute
Dacă aveți un cuptor cu microunde, pregătiți un desert în el:
- Deplasăm masa în formă de sticlă, închidem capacul și introducem un cuptor cu microunde
- Se coace de la 5 la 10 minute (în funcție de grosimea aluatului)
- Lăsați în cuptorul cu microunde timp de o jumătate de oră
Caserola de cascavă de tip banana este o rețetă alimentară și foarte gustoasă.
Brânză de cotă dietetică și fulgi de ovăz cu banane și mere
Prăjituri delicioase, nutritive și foarte frumoase puteți avea o gustare în timpul pauzelor la serviciu sau pe drum, fără teama de a adăuga centimetri suplimentari la talie.
Ingrediente pentru aluat:
- un pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 200 g
- fulgi de ovăz 200 g
- 2 banane
- 1 mere
- 4 linguri. O, dragă
- suc de portocale
- pulbere (semințe de mac, nuci tăiate, cipuri de nucă de cocos)
- Se toarna fulgii de ovăz în blender
- Adăugați banane decojite, miere, mere și suc de portocale, mănâncă totul până la netezime.
- Facem mici bile din aluatul rezultat și le rostogolim în nuci, semințe de mac, fulgi de nucă de cocos
- Coacem 10-15 minute la o temperatură de 180 ° C
Banana de budinca din brânză de vaci cu microunde rețetă
Puddingul curd este aerisit și delicat - un desert tradițional englezesc. În budinca noastră de bucătărie, nu meritată, un vas nepopular. Desert frumos și foarte sănătos, cu gust perfect și dulceață naturală (zahărul din budincă nu este un gram).
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 200 g
- iaurt 200 g
- o banană
- oul
- orez cereale 6 linguri. l.
- Frunzele de orez pe care le mănâncă până la o consistență de făină
- Soiați făină de orez în iaurt
- Adăugați banana de pământ în cartofi piure
- Bateți oul și introduceți ușor masa rezultată de banană
Treceți sub formă de sticlă, boluri de înghețată sau cupe, setate timp de 8 minute în cuptorul cu microunde
Dacă doriți să pierdeți în greutate, dar sunteți un mare fan al deserturilor dulci, nu vă lepădați plăcerea, alegeți o rețetă cu conținut scăzut de calorii. Organismul consideră restricția severă în nutriție drept o amenințare de foame și cu toate forțele sale încearcă să amâne grăsimea în rezervă "în caz de război". În deserturi diecetice caș utilizați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi "produsul potrivit". Fără zahăr și făină în combinație cu fructe de padure, fructe, deserturi cașul va întări sistemul imunitar, va îmbogăți corpul cu vitamine, calciu și va satisface în alimente.
