Morcovi - 3 rețete dietetice

O zi buna pentru toti prietenii, cititorii si vizitatorii blogului nostru despre nutritia corecta! Astăzi vreau să vă ofer burgeri de morcov cea mai delicioasă rețetă. Sau mai degrabă, chiar și câteva rețete diferite prin care puteți găti bucătării utile și neobișnuite de morcovi.

Îți voi spune în secret - nu-mi plac morcovii. Ca un copil, am prins chiar și bucăți de morcovi fierți din supă și le-am aruncat în secret până când părinții mei au văzut. Prin urmare, atunci când un prieten sa hotărât să mă trateze cu găluște de morcovi, am reacționat inițial la acest fel de mâncare foarte sceptic. Și, după cum sa dovedit, a fost complet în zadar, deoarece burgerii s-au dovedit a fi surprinzător de blandi și gustoși. Am cerut chiar și suplimente :) De atunci, atitudinea mea față de această legume folositoare sa schimbat dramatic și grăbesc să împărtășesc cu dvs. rețete pentru tăițe de morcov care au devenit invitați frecvenți pe masa mea.

Ceea ce este cel mai important - astfel de burgeri nu vor adăuga un singur centimetru suplimentar taliei noastre de aspen, astfel încât acestea să poată fi pregătite în condiții de siguranță de către oricine care este pe o dietă sau doar vrea să piardă în greutate. În plus, morcovul are proprietăți incredibil de utile, trebuie să fie mâncat.

Cea mai rapidă rețetă pentru tăițe de morcovi

După cum sugerează și numele, aceste burgeri sunt gătite foarte repede și ușor. Această rețetă vă va ajuta să vă aflați dacă sunteți obosiți toată ziua la locul de muncă și nu aveți nici puterea, nici dorința de mizerie în bucătăria pregătirii cina. Am gătit aceste burgeri atât în ​​tigaie cât și în cuptor, dar puteți alege opțiunea dorită.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• mai multe morcovi mari (trei sau patru bucăți);
• două ouă mici;
• cateva linguri de faina (pentru cozile si pentru frigare);
• o lingură de grâu;
• ulei vegetal (am luat ulei de măsline);
• pe un vârf de sare și piper.

1. Spălați morcovii curățați și curățați cu cele mai mici dinți.
2. Beat ouale cu o furculiță într-un castron separat și adăugați-le la morcovii rași.
3. Se toarnă trei linguri de făină în amestecul de morcovi, un vârf de sare și piper, se amestecă și se lasă timp de 10 minute (deși se poate prăji imediat).
4. Încălziți uleiul vegetal în prealabil. Asigurați-patty mici, rotunde sau în formă de ovale, pâinea în făină amestecată cu grâu, prăjiți-le câteva minute pe fiecare parte, până când acestea obțin o crustă de aur frumoasă.

Uneori, tăițele de morcov se prăbușesc în timpul prăjirii. Așadar, aș sfătui să prăjiți mai întâi o bucată de carne și, dacă este necesar, adăugați o lingură de făină la carnea de morcov.

Diete de morcov dietetice si varza

De asemenea, am împrumutat această rețetă de la un prieten și trebuie să vă recunosc: Mi-au plăcut mai mult decât cele obișnuite felii de morcovi. Și le ofer să le gătesc în cuptor și nu în tigaie. Ele pot fi servite ca un fel de mâncare separată, iar tu poți - la orez sau o cutie de cartofi.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• cap mic de varza (alb sau rosu);
• mai multe morcovi mari;
• un pahar de grâu;
• două ouă mici;
• făină (pentru pâine);
• ulei vegetal;
• pentru a gusta sare și piper.

1. În primul rând trebuie să luați varză și morcovi rase cu cei mai mari dinți. Stingeți legumele rase cu puțin ulei până când se fierbe jumătate și răciți ușor.
2. Se adaugă la ouă de legume măcinate, grâu și piper cu sare. Se amestecă totul bine, se formează mici chifle ovale și se rotește în făină.
3. Puneți-le pe o foaie de copt acoperită cu folie și coaceți în cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute.

Aceste chiftele slabe și dietetice pot fi servite cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau cu iaurt natural scăzut.

Morcovi cu file de pui si ardei gras

Nu știu despre voi, dragi doamnelor, dar un război adevărat a izbucnit în casa mea când am încercat să fac din casa mea să încerc chiar și felii de morcovi pe care i-am preparat. Refuzul lor categoric de un fel de mancare sanatoasa ma facut sa fac un mic truc. Iar reteta pentru bucatele de pui de la Julia Vysotskaya mi-a ajutat in asta. Adevărat, le-a preparat puțin diferit. Am schimbat câteva ingrediente și sunt pregătit să vă împărtășesc cum pot fi făcute astfel de chiftele de morcov, că din ele urechile familiei nu pot fi amânate de urechi. J

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un piept de pui mic;
• un ardei gras;
• trei morcovi mici;
• două ouă;
• două sau trei linguri de făină;
• pentru a gusta piper, sare.

1. Spălați piept de pui tăiat în cuburi foarte mici sau transformați-l în carne de vită.
2. Grăbiți morcovii pe o răzătoare cu cuișoare mari, ardeți piperul în paie mică. Se scurge legumele cu puțin ulei de măsline până se gătește.
3. Se amestecă piept de pui tocat cu legume și făină, sare și piper. Formați o bucată mică în formă de ovală și puneți-le să gătească într-un aragaz lent timp de aproximativ o jumătate de oră.

De asemenea, este important ca aceste cozi să fie aburite fără a adăuga ulei vegetal, astfel încât acestea să fie potrivite pentru persoanele care se află pe o dietă.

În timpul Postului Mare, în loc de piept de pui, am adăugat piure de fasole fiartă la acest fel de mâncare, se dovedește foarte gustoasă și satisfăcătoare.

Cei care iubesc să gătească delicioase mâncăruri cu conținut scăzut de calorii pot citi despre dieta lasagna.

Pateuri de morcovi cu caș și stafide

În fotografie: morcovi de morcovi gourmet cu stafide

Chiar și pe cea mai strictă dietă, uneori nu mă pot nega plăcerea de a mănânca un desert dulce. Mai mult decât atât, există o rețetă minunată pentru mâncărurile de morcovi fierți, care vor deveni o adevărată binefacere pentru cei care nu își pot imagina viața fără dulciuri (ca mine, de exemplu).

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• trei sute de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• trei morcovi mici;
• o jumătate de cești de grâu;
• două sau trei linguri de stafide (soiuri de struguri albi)
• o lingurita de coaja de lamaie sau portocala (optional).

1. Se toarnă apă fierbinte peste stafide pentru câteva minute, apoi se strecoară și se usucă cu un șervețel de hârtie.
2. Pudră de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, cu o lingură sau cu o pâlnie cu un blender până când este netedă.
3. Se fierbe morcovii până când se înmoaie, apoi se toarnă cu cei mai mici dinți.
4. Se amestecă brânza de vaci, morcovii fierți, stafidele, coaja și se adaugă grâu. Faceți din această masă mici burgeri îngrijiți, le pâineați în grâu și le puneți în cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute.

După cum puteți vedea, acest vas este pregătit fără ouă și zahăr, astfel încât acesta să poată fi luat în considerare în condiții de siguranță.

Și puteți servi acest desert cu o lingură de miere naturală sau piure de boabe (am servit căpșuni într-un blender). Citiți, de asemenea, cum puteți face o brânză delicioasă de vaci.

Există un videoclip plin de culoare, care prezintă în mod clar procesul de gătit dieta de morcov dieta:

Sper, dragi cititori, că rețetele mele de mâncăruri de morcov vă vor fi utile și veți încerca cu siguranță să le gătiți în bucătăria voastră.

Și dacă vă place blogul nostru, abonați-vă și împărtășiți-vă rețetele și succesele cu noi. Vizitați-ne mai des și veți învăța multe rețete interesante noi! În acest moment vă spun la revedere și vă aștept la întâlniri noi!

Carrot Cutlets Diet Rețetă

Poate părea că cineva că numele de "morcovi" nu sună foarte apetisant. Dar nu faceți concluzii grave până când nu gustați acest fel de minunat fel de mâncare. Aderenții la o dietă sănătoasă vor dori cu siguranță mâncăruri de morcovi. Această mâncare incredibil de sănătoasă va ajuta la diversificarea dietei copiilor. De ce este util? Deci morcovul la urma urmei! Cel mai valoros depozit de fibre și caroten!

Rămâne doar să spui cum să gătești morcovi de morcovi. Retetele noastre vă vor ajuta cu acest lucru.

Morcovi cu gris

Reteta cu gem - o modalitate foarte interesanta pentru cei care se intreaba cum sa faca carne de morcovi. Grâul conferă delicatețea, aerul și gustul savuros.

• morcovi - 0,5 kg;
• grâu - 2,5 linguri. l.;
• ouă - 2 buc;
• lapte - 0,25 linguri;
• zahăr - 1,5 linguri;
• unt - 3 lingurite;
• pesmet.

1. Morcovii spalati si spalati se pun intr-o tigaie cu zahar, lapte cald si unt. Rotiți până la moale.
2. Se toarnă grisul și se fierbe până se îngroașă. Se răcește terciul gătit, se adaugă ouăle și sarea, se amestecă și se formează bucățele.
3. Pâine prăjită pâine în unt.

Nu uitați să gustați vasul cu smântână înainte de servire.

Dietetice de morcovi

Ești pe o dietă? Ochi înfometați? Mâncarea este lipsită de gust? Apoi este timpul să înveți cum să gătești carote de morcovi pentru alimentele dietetice. Apelarea lor fără gust doar limba nu se întoarce!

Morcovi de varza de morcovi

• morcovi - 250 g;
• varza - 500 g;
• ouă - 2 buc;
• ceapa - 1 buc.;
• făină - 6 lingurițe;
• sare;
• piper negru;
• uscate verde.

1. Strângeți cu grijă varza. Morcovul curățat și spălat tăiat în bucăți mari.
2. Puneți legumele într-o cratiță, sare, acoperiți cu apă și puneți-le pe foc. Se fierbe la 5 minute după fierbere.
3. Scurgeți apa, puneți legumele pe o farfurie și răciți.
4. Se taie ceapa decojită și se prăjește în ulei fierbinte.
5. Treceți cu ceapa cu legume fierte printr-o mașină de tocat carne.
6. Adăugați făină, ouă, piper, sare și ierburi, amestecați bine.
7. Răspândiți cotletul cu o lingură pe tigaie cu uleiul încălzit.

Cozi de portocale vor arăta mai ales luminos pe frunze verzi de salată.

Morcovi cu sos curd

O altă rețetă pentru pierderea în greutate - patch-uri de morcovi cu sos picant. Dar acest fel de mâncare ar putea fi bine în meniul unui restaurant gastronomic!

• morcovi - 0,5 kg;
• migdale - 100 g;
• ulei vegetal - 1 lingura;
• ouă - 4 buc;
• ceapa de primavara - 1 ciorchine;
• chifle - 2 buc;
• ceapa - 1 buc.;
• pesmet - 1 lingura;
• apă minerală - 4 linguri;
• cascaval - 250 g;
• curry;
• sare;
• piper.

1. Tăiați chiflele și înmuiați-le în apă.
2. Morcovul trece printr-o răzătoare fină.
3. Puneți migdalele într-o tigaie uscată.
4. Se taie ceapa în ulei, se amestecă cu morcovi și ouăle.
5. Strângeți chiflele, amestecați-le cu masa totală, adăugați piper, sare și biscuiți.
6. Formați bucățelele, puneți-le pe o foaie de coacere acoperită cu hârtie și coaceți timp de 20 de minute.
7. Pentru sos, se amestecă brânza de vaci cu apă minerală, se condimentează cu ceapă, curry și sare.

Serviți paturile fierbinți.

Morcovi de morcovi

Gândește-te cum să faci roșii de morcovi slabi? Doar nu le adaugi oua. Aceste tăițe sunt mai desert, dar dacă elimini zahărul, primești un vas mare de legume.

• morcovi - 700 g;
• zahăr - 2 lingurițe;
• semolina - 0,5 sec;
• sare;
• ulei vegetal.

1. Se fierbe morcovii în apă sărată, apoi coaja și grătarul pe o răzătoare fină.
2. Se adaugă la morcov un sfert de sticlă de grâu și zahăr, se amestecă bine.
3. Se taie tăieturile formate în grâul rămas și se prăjește pe ambele părți.

Serviți mâncarea pregătită cu blocaj.

Sfaturi utile

Îndepărtarea prăjitelor de morcov poate împiedica toate eforturile. Pentru a evita acest lucru, utilizați următoarele sfaturi.

1. Puneți chiflele pe o tigaie bine încălzită, astfel încât să prindă imediat crusta.
2. Roastați fiecare parte timp de cel puțin un minut.
3. Dacă doriți ca patatele să fie mai moi, prăjiți-le sub capacul închis. Ventilatoarele crustelor crustale sunt mai bine sa gatesc patties intr-o tava deschisa.

Ați gătit morcovi de morcovi? Apoi mergem la tine!

Cea mai rapidă rețetă pentru tăițe de morcovi

După cum sugerează și numele, aceste burgeri sunt gătite foarte repede și ușor. Această rețetă vă va ajuta să vă aflați dacă sunteți obosiți toată ziua la locul de muncă și nu aveți nici puterea, nici dorința de mizerie în bucătăria pregătirii cina. Am gătit aceste burgeri atât în ​​tigaie cât și în cuptor, dar puteți alege opțiunea dorită.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• mai multe morcovi mari (trei sau patru bucăți);
• două ouă mici;
• cateva linguri de faina (pentru cozile si pentru frigare);
• o lingură de grâu;
• ulei vegetal (am luat ulei de măsline);
• pe un vârf de sare și piper.

1. Spălați morcovii curățați și curățați cu cele mai mici dinți.
2. Beat ouale cu o furculiță într-un castron separat și adăugați-le la morcovii rași.
3. Se toarnă trei linguri de făină în amestecul de morcovi, un vârf de sare și piper, se amestecă și se lasă timp de 10 minute (deși se poate prăji imediat).
4. Încălziți uleiul vegetal în prealabil. Asigurați-patty mici, rotunde sau în formă de ovale, pâinea în făină amestecată cu grâu, prăjiți-le câteva minute pe fiecare parte, până când acestea obțin o crustă de aur frumoasă.

Uneori, tăițele de morcov se prăbușesc în timpul prăjirii. Așadar, aș sfătui să prăjiți mai întâi o bucată de carne și, dacă este necesar, adăugați o lingură de făină la carnea de morcov.

Diete de morcov dietetice si varza

De asemenea, am împrumutat această rețetă de la un prieten și trebuie să vă recunosc: Mi-au plăcut mai mult decât cele obișnuite felii de morcovi. Și le ofer să le gătesc în cuptor și nu în tigaie. Ele pot fi servite ca un fel de mâncare separată, iar tu poți - la orez sau o cutie de cartofi.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• cap mic de varza (alb sau rosu);
• mai multe morcovi mari;
• un pahar de grâu;
• două ouă mici;
• făină (pentru pâine);
• ulei vegetal;
• pentru a gusta sare și piper.

1. În primul rând trebuie să luați varză și morcovi rase cu cei mai mari dinți. Stingeți legumele rase cu puțin ulei până când se fierbe jumătate și răciți ușor.
2. Se adaugă la ouă de legume măcinate, grâu și piper cu sare. Se amestecă totul bine, se formează mici chifle ovale și se rotește în făină.
3. Puneți-le pe o foaie de copt acoperită cu folie și coaceți în cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute.

Aceste chiftele slabe și dietetice pot fi servite cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau cu iaurt natural scăzut.

Morcovi cu file de pui si ardei gras

Nu știu despre voi, dragi doamnelor, dar un război adevărat a izbucnit în casa mea când am încercat să fac din casa mea să încerc chiar și felii de morcovi pe care i-am preparat. Refuzul lor categoric de un fel de mancare sanatoasa ma facut sa fac un mic truc. Iar reteta pentru bucatele de pui de la Julia Vysotskaya mi-a ajutat in asta. Adevărat, le-a preparat puțin diferit. Am schimbat câteva ingrediente și sunt pregătit să vă împărtășesc cum pot fi făcute astfel de chiftele de morcov, că din ele urechile familiei nu pot fi amânate de urechi. J

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un piept de pui mic;
• un ardei gras;
• trei morcovi mici;
• două ouă;
• două sau trei linguri de făină;
• pentru a gusta piper, sare.

1. Spălați piept de pui tăiat în cuburi foarte mici sau transformați-l în carne de vită.
2. Grăbiți morcovii pe o răzătoare cu cuișoare mari, ardeți piperul în paie mică. Se scurge legumele cu puțin ulei de măsline până se gătește.
3. Se amestecă piept de pui tocat cu legume și făină, sare și piper. Formați o bucată mică în formă de ovală și puneți-le să gătească într-un aragaz lent timp de aproximativ o jumătate de oră.

De asemenea, este important ca aceste cozi să fie aburite fără a adăuga ulei vegetal, astfel încât acestea să fie potrivite pentru persoanele care se află pe o dietă.

În timpul Postului Mare, în loc de piept de pui, am adăugat piure de fasole fiartă la acest fel de mâncare, se dovedește foarte gustoasă și satisfăcătoare.

Cei care iubesc să gătească delicioase mâncăruri cu conținut scăzut de calorii pot citi despre dieta lasagna.

Pateuri de morcovi cu caș și stafide

Chiar și pe cea mai strictă dietă, uneori nu mă pot nega plăcerea de a mănânca un desert dulce. Mai mult decât atât, există o rețetă minunată pentru mâncărurile de morcovi fierți, care vor deveni o adevărată binefacere pentru cei care nu își pot imagina viața fără dulciuri (ca mine, de exemplu).

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• trei sute de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• trei morcovi mici;
• o jumătate de cești de grâu;
• două sau trei linguri de stafide (soiuri de struguri albi)
• o lingurita de coaja de lamaie sau portocala (optional).

1. Se toarnă apă fierbinte peste stafide pentru câteva minute, apoi se strecoară și se usucă cu un șervețel de hârtie.
2. Pudră de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, cu o lingură sau cu o pâlnie cu un blender până când este netedă.
3. Se fierbe morcovii până când se înmoaie, apoi se toarnă cu cei mai mici dinți.
4. Se amestecă brânza de vaci, morcovii fierți, stafidele, coaja și se adaugă grâu. Faceți din această masă mici burgeri îngrijiți, le pâineați în grâu și le puneți în cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute.

După cum puteți vedea, acest vas este pregătit fără ouă și zahăr, astfel încât acesta să poată fi luat în considerare în condiții de siguranță.

Și puteți servi acest desert cu o lingură de miere naturală sau piure de boabe (am servit căpșuni într-un blender). Citiți, de asemenea, cum puteți face o brânză delicioasă de vaci.

Există un videoclip plin de culoare, care prezintă în mod clar procesul de gătit dieta de morcov dieta:

Sper, dragi cititori, că rețetele mele de mâncăruri de morcov vă vor fi utile și veți încerca cu siguranță să le gătiți în bucătăria voastră.

Și dacă vă place blogul nostru, abonați-vă și împărtășiți-vă rețetele și succesele cu noi. Vizitați-ne mai des și veți învăța multe rețete interesante noi! În acest moment vă spun la revedere și vă aștept la întâlniri noi!

Cum să gătești găluște de morcov pentru copii și dietă

Conținutul acestei pagini:

1. Carrot patties dieta rețetă numărul 5
2. Carrot patties dieta rețetă numărul 5p
3. Morcovi reteta cu gris
4. Morcovi în cuptor
5. Mâncăruri de morcov într-un aragaz lent pe pagina următoare >>

Reteta -1 Cutlets de morcovi

Această rețetă face parte din numărul de dietă 1-15. În acest proiect voi remarca: bucățele de morcov pentru această rețetă sunt prezentate prin dieta nr. 5, adică într-o perioadă de remitere stabilă cu pancreatită.

Dacă sunteți alocat numărului de dietă 5p, faceți cunoștință cu bucatele de morcov (vezi mai jos)

ingrediente:

• Morcovi - 1170 g (adică aproximativ 1 kg, 14-15 culturi radiculare de dimensiuni medii)
• Lapte 3.2% - 135 g
• Semințe - 65 g (2 lingurițe + 2 lingurițe)
• Unt - 45 g (mai puțin de 2 linguri)
• Ouă - 45 g (1 bucată)
• Făină de grâu -
• Zahărul granulat - 22,5 g (mai puțin de 1 lingură de zahăr)
• Smantana 20% - 90 g (1/2 lingura)
• Sare - 8 g (mai puțin de 1 linguriță)

Pentru a mări sau micșora cantitatea de vas preparată, utilizați tabelul "Măsuri și mase ale unor produse"

Tehnologie de gătit:

1. Clătiți morcovii, coajați și tăiați fin (puteți folosi o răzătoare mare)
2. Lasă morcovul. Pentru a face acest lucru, turnați laptele într-o cratiță și aduceți-l într-o stare fierbinte, apoi puneți morcovii, adăugați untul, sarea și zahărul. Se amestecă, se acopere și se fierbe timp de 5-10 minute, până când morcovii se înmoaie.
3. Se adaugă grisul, se fierbe încă 10 minute, amestecând ocazional;
4. Se răcește masa rezultată, se adaugă ouăle și se amestecă din nou bine;
5. Formați burgeri, amestecați în făină. Coaceți în cuptor timp de 5-10 minute;
6. Serviti cu smantana 2 morcovi pe portie.

Conținutul caloric de 100 g de carotă - 101,24 kcal

Conținutul de calorii al bucăților de morcov se va potrivi cu valoarea specificată dacă nu adăugați ingrediente dincolo de cele specificate. Cu toate acestea, luând în considerare dorințele dumneavoastră, puteți adăuga ingrediente suplimentare la compoziția de morcovi, de exemplu, brânză de vaci, banane, există rețete cu nuci. Conținutul de calorii din carote de morcov va crește. Puteți adăuga mere, scorțișoară, verde, puteți înlocui făina cu olivă laminată. Apropo, conținutul caloric al făinii de ovăz este mai mic decât conținutul caloric al făinii de grâu de orice fel. Dacă sunt gătite într-un aragaz lent, bucățele de morcovi sunt obținute din carne slabă (cu conținut scăzut de grăsimi), cu un conținut minim de calorii. Trimiteți în acest caz, puteți cu iaurt scăzut de grăsime (de exemplu, fructe).

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 2,85 g
• Grăsime - 4,46 g
• Carbohidrații - 8,32 g
• B1 - 0,5396 mg
• B2 - 0,0618 mg
• C - 0 mg
• Ca - 33,1027 mg
• Fe - 2,2752 mg

Bon apetit!

Rețetă -2 Paturi de morcovi. Morcovi și aburete de aburi de mere

Acest fel de mancare corespunde dietelor de la 1 la 15, cu exceptia dietei nr. 12 (o boala a sistemului nervos) si a numarului 14 (ICD cu fosfaturia). Morcovul și miezul de mere sunt incluse în dieta copiilor de la o vârstă fragedă. Reteta pentru chiftele de morcovi si mere incluse in dieta 5p cu pancreatita.

ingrediente:

• Morcovi - 572,7 g (7-8 bucăți medii)
• Mere - 318,2 g (2 buc. Mediu)
• Semințe - 68,2 g (2 lingurițe + 2 lingurițe)
• Unt - 45,5 g (2 linguri)
• Ouă - 45,5 g (1 bucată)
• Zahărul granulat - 45,5 g (2 lingurițe)
• Lapte 3.2% - 136.4 g (mai mult de 1/2 lingura)
• Ingrediente suplimentare - nu sunt incluse în această rețetă, dar va fi foarte gustoasă dacă, în stadiul de adăugare a merelor la masa de morcovi, adăugați stafide presoaked și caise uscate tocate. Și poți adăuga vanilie.

Tabelul de conversie a greutății la cantitatea de produse pe unitate vă va permite să urmați recomandările rețetei mai precis sau să schimbați cantitatea de alimente pregătite.

Tehnologie de gătit:

Conținut caloric de 100 g morcovi de mere de morcov - 115,96 kcal

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 2,31 g
• Grăsime - 4,88 g
• Carbohidrații - 11,23 g
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca - 0 mg
• Fe - 0 mg

Bon apetit!

Reteta clasica pentru morcovi de morcovi

Aceasta este cea mai de bază mod de a găti morcovi morcovi. Această rețetă a fost folosită în servirea în stil sovietic și este încă inclusă în meniul de grădinițe.

Burgerii de morcovi clasici pot fi mancati ca o farfurie independenta pentru masa de prânz sau cu o farfurie pentru prânz. Nutriționiștii recomandă folosirea vasului ca una dintre gustările din timpul zilei.

Va dura aproximativ 47 de minute pentru a pregăti patru porții de chifle.

ingrediente:

• 0,5 kg. morcovi;
• 1 ou mediu de pui;
• 2 căței de usturoi;
• 1 ceapă medie;
• pesmet;
• sare, gust de piper;
• ulei vegetal pentru prăjire.

Mod de preparare:

1. Clătiți și coajați morcovii, usturoiul și ceapa.
2. Se macină legumele decojite cu un malaxor, mașină de tocat carnea sau răzuitorul fin și se amestecă în carne de vită. Nu utilizați o răzătoare mare, altfel morcovul nu se poate prăji și va fi crud.
3. Solei și piper legume tocate.
4. Formați o formă de crustă. O formă elegantă, uniformă este convenabilă pentru a face cu o lingură mare.
5. Rotiți fiecare patty în pesmet.
6. Puneți chiflele pe o tigaie bine încălzită, unsă cu ulei vegetal.
7. Se prăjește paharele de pe fiecare parte, întorcându-se ocazional spatulul de lemn, până ce patch-ul se transformă în roz, cu o crustă apetisantă pe ambele părți.
8. Serviți vasul cu smântână sau cu o farfurie laterală de cartofi piure, terci de ovăz sau legume compotate.

Morcovi cu gris

Rețeta populară pentru prăjiturile de morcovi cu grâu este adesea folosită în grădinițe și școli. Cadourile delicioase delicioase pot fi servite ca o gustare după-amiaza, prânz sau cină și chiar puse pe masă ca o mâncare festivă la o petrecere pentru copii.

Dietelele de morcovi dieta cu gris nu necesită abilități de gătit, se prepară ușor și rapid. Toate ingredientele vor fi în bucătăria oricărei gazde pe tot parcursul anului.

Timpul de gătire în patru porții este de 48-50 de minute.

ingrediente:

• 0,5 kg. morcovi;
• 70 ml de lapte;
• 2.5 Art. l. momeli;
• 2 oua de pui mici;
• 3 linguri. l. unt;
• 1,5-2 lingurițe. zahăr rafinat;
• 0,5 linguriță. sare;
• 3 linguri. l. uleiuri vegetale;
• pesmet.

Mod de preparare:

1. Se spală morcovii și se coacă. Majoritatea elementelor urinare benefice sunt ascunse sub coaja, astfel încât tăiați pielea cât mai subțire posibil.
2. Grângeți morcovii cu un malaxor, o mașină de tocat sau o mașină de măcinat cu carne.
3. Puneți o tigaie cu un fund gros pe foc și trimiteți același unt. Așteptați ca untul să se topească și puneți morcovii în tigaie, presărați-l cu zahăr și sare. Se prăjește morcovii cu o spatulă din lemn timp de 2-3 minute.
4. Adăugați lapte în tigaie și fierbeți amestecul de morcov-lapte timp de încă 7 minute, până când masa este înmuiată uniform.
5. Se toarnă grisul în tigaie și se amestecă bine. Grisul trebuie să înmoaie sucul de morcov și să se umfle. Îndepărtați amestecul în tigaie până când începe să se îngroaie. Urmăriți focul, nu ar trebui să fie puternic.
6. Se transferă amestecul îngroșat într-un recipient uscat și se lasă să se răcească.
7. Puneți ouăle în amestecul de morcovi unul câte unul, frământați bine. În cazul în care morcovii sunt prea suculenți, legumele tocate se pot dovedi a fi subțiri și necorespunzătoare pentru prepararea cuțitelor. În acest caz, aglomerați amestecul la consistența dorită cu miez sau grâu.
8. Folosind o lingură, formați chiflele și rotiți-le în pesmet.
9. În tava preîncălzită, turnați uleiul și așteptați până când uleiul se încălzește. La căldură medie, prăjiți chiflele de pe toate părțile până ajungeți la o crustă apetisantă uniformă.
10. Așezați paietele prajite pe un prosop de hârtie și așteptați ca hârtia să absoarbă excesul de ulei.
11. Serviți cozi fierbinți, gustoase cu sos de usturoi sau ciuperci, smântână, sau doar garnisite cu verdeață.

Astfel de morcovi utile!

Oamenii de știință au demonstrat că beneficiile maxime pentru organism pot fi obținute tocmai prin utilizarea morcovilor aburit, nu crud. De mult timp se știe că această legume portocalii este foarte utilă pentru vedere. Dar beta-carotenul - provitamina A utilă - este absorbit de organism numai prin consumul de morcovi și unt. Astfel, chiftele de morcovi pot aduce mai multă beneficii organismului decât o legume brute.

Ce altceva sunt bucățele de morcovi utile?

1. Conținutul lor caloric este scăzut, ceea ce înseamnă că felul de mâncare este ideal pentru utilizare în timpul unei diete.
2. Morcovii au un efect pozitiv asupra întregului sistem digestiv și sunt complet absorbiți de organism.
3. Mâncarea are un efect antiinflamator și antiseptic asupra mucoasei gastrice, reducând senzațiile dureroase.
4. Restul de morcov ajută la curățarea corpului de toxine și toxine care afectează negativ activitatea întregului organism.

Este dovedită folosirea bucăților de morcovi, rămâne doar să învățăm cum să le gătească. Pentru aceasta, prezentăm rețetele lor simple de gătit.

Produse de morcovi prăjiți: calorii pe 100 de grame și rețetă

A face copilul să mănânce morcovi fierți este aproape imposibil. Dar din bucatele dulci de morcov nu vor renunța la niciun copil.

Gătirea pas cu pas a acestui fel de mâncare se reduce la următoarele:

1. Morcovii morți (1 kg) se curăță și se freacă cu un răzuitor fin.
2. Ouă (2 buc.) Se bate separat cu zahăr (2 linguri de linguriță) și un vârf de sare.
3. Într-un castron adânc, morcovii și masa ouălor dulci sunt unite.
4. Adăugați făină (150 g) și frământați aluatul.
5. Folosind două linguri de linguriță, formați tăițe de morcovi, rotiți în pesmet sau făină și prăjiți în ulei vegetal (3 linguri) pe ambele părți timp de 7 minute.

Serviți vasul se recomandă cu smântână. Cutleturile de morcovi calorii, prajite în ulei vegetal, sunt de 152 kcal. Apropo, dacă felul de mâncare este pregătit pentru adulți, nu puteți adăuga zahăr la aluatul de morcov, însă îl înlocuiți cu ciuperci și ceapă prăjite. Conținutul de calorii al acestui fel de mâncare va fi chiar mai mic.

Morcovi cu gris

Morcovii au aceeași crustă roșie ca puiul. În același timp, pentru a gusta, acestea nu sunt nici mai rău, și le puteți folosi chiar și în post. Calotele de morcovi cu gris sunt doar 122 kcal.

Reteta de gătit este după cum urmează:

1. Trei morcovi (300 g) sunt așezate într-o cratiță, umpluți cu apă rece și fierți timp de 25 de minute pe căldură medie. Apoi bulionul trebuie să fie drenat, iar morcovii toarnă apă rece.
2. Morcovii răciți sunt curățați și frecați pe o răzătoare fină. După aceasta, se adaugă semolina (1,5 linguri), sare și orice condimente pe gust (curry, piper negru).
3. Castronul cu carne tocată lăsat deoparte timp de 30 de minute pentru a se mări.
4. Formați chiftele de mână și rotiți-le într-o cremă uscată.
5. Puneți produsele în ulei vegetal (1 lingură de lingură) pe fiecare parte.

Din numărul specificat de ingrediente ar trebui să se facă 10 tăițe medii.

Mâncăruri morcovite: calorii și gătit pas cu pas

Astfel de chifle de morcovi sunt preparate din aproape două ingrediente: morcovi și ovaz, dar sunt foarte gustoase și delicate. Mai întâi de toate, trebuie să turnați apă fiartă în grăsimi de ovaz într-un raport de 1: 2 și așteptați până când este bine umflat și răcit. Ar trebui să fie o masă foarte groasă. În acest moment, morcovii trebuie să fie curățați și tăiați pe o răzuire fină sau într-o combinație practic în cartofi piure. Apoi ingredientele sunt combinate, se adaugă sare, piper, iar umplutura este amestecată.

Cutletele formate de mâini sunt rulate în pesmet și prăjite în ulei vegetal. Conținutul de calorii al chiftelor de caramelă de morcov cu lingură cu adaos de fulgi de ovăz este obținut în jur de 280 kcal la 100 grame. Ele pot fi servite ca o farfurie, și ca o farfurie independentă.

Leagă morcovii în cuptor

Carnetele delicioase de morcov pot fi făcute în cuptor. Și în primul rând trebuie să gătiți umplutura:

1. Grătuți morcovii (3 buc., Sau 500 g) pe o cremă medie. Dacă este necesar, scurgeți sucul eliberat.
2. Se curăță un măr și un grătar pe un răzuitor mediu.
3. Se taie ceapa în cuburi și se adaugă morcovilor și merelor.
4. Strângeți usturoiul printr-o presă și adăugați umplutura.
5. Pe lângă ingredientele preparate se adaugă semolina (3 linguri), sarea și piperul (pe vârf), uleiul vegetal (2 linguri), verdele de pătrunjel.
6. Amestecat mixt. Pentru a se umfla, este lăsată pe masă timp de 20 de minute.

În acest moment, cuptorul este încălzit la 180 de grade, tava de coacere este acoperită cu folie și lubrifiată cu ulei vegetal. Carnea de carne tocată se formează, se rotește în pesmet și se întinde pe o foaie de coacere pregătită. Doar 20 de minute (10 minute pe fiecare parte), cojele de morcovi sunt coapte. Calorii pe 100 de grame din ele sunt de 230 kcal, iar beneficiile pentru organism sunt de doua ori mai mari. Dintre aceste produse ar trebui să fie 9 cotlet.

Cutleturi de morcovi dieta

Toți cei care aderă la o dietă știu cât de greu este de a face un meniu pentru fiecare zi, venind cu o varietate de feluri de mâncare dietetice. Acestea includ tăieturi de morcovi. Conținutul de calorii al vasului preparat în conformitate cu următoarea rețetă este de numai 120 kcal, dar această valoare poate fi redusă prin adăugarea mai puțină zahăr la coada sau eliminarea completă a acestui ingredient din rețetă.

Pentru carote de morcovi, veți avea nevoie de 200 g de morcovi fierți, rași pe o răzătoare fină, 1 ouă, zahăr (25 g) și suc de lămâie (2-3 picături). Din ingredientele prezentate se amestecă umezeală moale. Cu ajutorul lingurilor se formează din el 4 pâine mici, care sunt imediat prajite în ulei vegetal până când se formează o crustă.

Carne de morcov cu carne slabă cu mere

Oferim o altă rețetă pentru chiftele cu calorii scăzute, pe bază de mere și morcov. Ele se dovedesc atât de reușite încât pot fi servite chiar și ca un desert atât pentru adulți cât și pentru copii.

Luați în considerare, pas cu pas, cum să preparați găluște de morcov, al căror conținut caloric este de numai 103 kcal:

1. Morcovii și merele (500 g fiecare) sunt decojite și tăiate în bucăți mici.
2. Morcovul este așezat mai întâi în tigaie cu untul, apoi se toarnă laptele (120 ml). Sub capac, ingredientele sunt fierte pentru aproximativ 5 minute.
3. Un măr, grâu (2 linguri), zahăr (1 linguriță) se adaugă la legume într-o tavă. Împreună, toate ingredientele sunt pregătite pentru încă 2 minute.
4. Conținutul de pan bine zdrobit într-un piure, apoi pune într-un castron și se răcește.
5. În carnea de morcov și mere adăugați ouă, amestecați și faceți plăcuțe.
6. Rulați produsele în pesmet și prăjiți în unt (2 linguri) pe ambele părți.

Cutleturi de morcovi dieta

Dacă urmați o dietă sănătoasă, nu doriți preparate din carne sau medicul a prescris o dietă sănătoasă, atunci dietele de morcov trebuie doar să fie pe masa dumneavoastră. Încercați-l!

INGREDIENTE

• Morcov 200 grame
• Ouă 1 bucată
• Sare 0,5 lingurite
• Smântână 1 Art. o lingură
• Breadcrumbs 0.3 Sticlă
• Usturoi 2 dinți
• Verdeață 1 Art. o lingură
• Legume de legume 0,5 lingurite
• Ulei vegetal 5 Art. linguri

Pasul 1

Peel și tăiați morcovii. Puneți într-o cratiță, acoperiți cu apă și fierbeți până la gătit.

Pasul 2

Morcovi fierți răcoritori. Folosind un blender sau o furculiță, amestecați legumele în cartofi piure.

Pasul 3

Se adaugă oulul tocată de morcov rezultat.

Pasul 4

Se toaca marunt usturoiul sau trece-l prin presa de usturoi. Adăugați la carnea de morcov, sare și piper după gust.

Pasul 5

Apoi adăugați verdele tăiați la masa de morcovi. Aici puteți folosi atât verdele proaspăt cât și cele uscate.

Pasul 6

Adăugați smântână, amestecați totul bine.

Pasul 7

Puneți tigaia pentru a se încălzi. În același timp, formați chiflele de carne de morcov, rotiți-le peste tot în pesmet.

Pasul 8

Îndepărtați paturile pe fiecare parte timp de câteva minute până când se rumenesc și se îngroașă.

Pasul 9

Puteți servi gogoși de morcovi cu smântână sau legume proaspete. Bon apetit!

Morcovi de morcovi

Cum să gătești găluște de morcov pentru copii și dietă

Conținutul acestei pagini:

1. Carrot patties dieta rețetă numărul 5
2. Carrot patties dieta rețetă numărul 5p
3. Morcovi reteta cu gris
4. Morcovi în cuptor
5. Mâncăruri de morcov într-un aragaz lent pe pagina următoare >>

Reteta -1 Cutlets de morcovi

Această rețetă face parte din numărul de dietă 1-15. În acest proiect voi remarca: bucățele de morcov pentru această rețetă sunt prezentate prin dieta nr. 5, adică într-o perioadă de remitere stabilă cu pancreatită.

Dacă sunteți alocat numărului de dietă 5p, faceți cunoștință cu bucatele de morcov (vezi mai jos)

ingrediente:

• Morcovi - 1170 g (adică aproximativ 1 kg, 14-15 culturi radiculare de dimensiuni medii)
• Lapte 3.2% - 135 g
• Semințe - 65 g (2 lingurițe + 2 lingurițe)
• Unt - 45 g (mai puțin de 2 linguri)
• Ouă - 45 g (1 bucată)
• Făină de grâu -
• Zahărul granulat - 22,5 g (mai puțin de 1 lingură de zahăr)
• Smantana 20% - 90 g (1/2 lingura)
• Sare - 8 g (mai puțin de 1 linguriță)

Pentru a mări sau micșora cantitatea de vas preparată, utilizați tabelul "Măsuri și mase ale unor produse"

Tehnologie de gătit:

1. Clătiți morcovii, coajați și tăiați fin (puteți folosi o răzătoare mare)
2. Lasă morcovul. Pentru a face acest lucru, turnați laptele într-o cratiță și aduceți-l într-o stare fierbinte, apoi puneți morcovii, adăugați untul, sarea și zahărul. Se amestecă, se acopere și se fierbe timp de 5-10 minute, până când morcovii se înmoaie.
3. Se adaugă grisul, se fierbe încă 10 minute, amestecând ocazional;
4. Se răcește masa rezultată, se adaugă ouăle și se amestecă din nou bine;
5. Formați burgeri, amestecați în făină. Coaceți în cuptor timp de 5-10 minute;
6. Serviti cu smantana 2 morcovi pe portie.

Conținutul caloric de 100 g de carotă - 101,24 kcal

Conținutul de calorii al bucăților de morcov se va potrivi cu valoarea specificată dacă nu adăugați ingrediente dincolo de cele specificate. Cu toate acestea, luând în considerare dorințele dumneavoastră, puteți adăuga ingrediente suplimentare la compoziția de morcovi, de exemplu, brânză de vaci, banane, există rețete cu nuci. Conținutul de calorii din carote de morcov va crește. Puteți adăuga mere, scorțișoară, verde, puteți înlocui făina cu olivă laminată. Apropo, conținutul caloric al făinii de ovăz este mai mic decât conținutul caloric al făinii de grâu de orice fel. Dacă sunt gătite într-un aragaz lent, bucățele de morcovi sunt obținute din carne slabă (cu conținut scăzut de grăsimi), cu un conținut minim de calorii. Trimiteți în acest caz, puteți cu iaurt scăzut de grăsime (de exemplu, fructe).

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 2,85 g
• Grăsime - 4,46 g
• Carbohidrații - 8,32 g
• B1 - 0,5396 mg
• B2 - 0,0618 mg
• C - 0 mg
• Ca - 33,1027 mg
• Fe - 2,2752 mg

Bon apetit!

Rețetă -2 Paturi de morcovi. Morcovi și aburete de aburi de mere

Acest fel de mancare corespunde dietelor de la 1 la 15, cu exceptia dietei nr. 12 (o boala a sistemului nervos) si a numarului 14 (ICD cu fosfaturia). Morcovul și miezul de mere sunt incluse în dieta copiilor de la o vârstă fragedă. Reteta pentru chiftele de morcovi si mere incluse in dieta 5p cu pancreatita.

ingrediente:

• Morcovi - 572,7 g (7-8 bucăți medii)
• Mere - 318,2 g (2 buc. Mediu)
• Semințe - 68,2 g (2 lingurițe + 2 lingurițe)
• Unt - 45,5 g (2 linguri)
• Ouă - 45,5 g (1 bucată)
• Zahărul granulat - 45,5 g (2 lingurițe)
• Lapte 3.2% - 136.4 g (mai mult de 1/2 lingura)
• Ingrediente suplimentare - nu sunt incluse în această rețetă, dar va fi foarte gustoasă dacă, în stadiul de adăugare a merelor la masa de morcovi, adăugați stafide presoaked și caise uscate tocate. Și poți adăuga vanilie.

Tabelul de conversie a greutății la cantitatea de produse pe unitate vă va permite să urmați recomandările rețetei mai precis sau să schimbați cantitatea de alimente pregătite.

Tehnologie de gătit:

1. Spalam merele, le coacem, scoatem miezul si taiem in cuburi;
2. Se clătește morcovul cu o perie, se coacă, se freacă cu o răzătoare grosieră sau se taie în paie mică;
3. Laptele intr-o cratita aduce intr-o stare fierbinte, adaugati untul, pliati morcovii si fierbeti pana cand morcovii se inmoaie (5 minute);
4. Adăugați la tigaie cu grâu de masă, sare și zahăr. Continuăm să fierbem încă 5 minute, amestecând. Nu lăsați grâul să formeze bucăți. (Aici puteți adăuga stafide și caise uscate, dar în acest caz conținutul de calorii și substanțele nutritive ale vasului se vor schimba)
5. Ouăle se adaugă la masa morcovilor răcită și merelor. Se amestecă. Formați burgeri. Pâine în făină sau grâu.
6. Coaceți în cuptor timp de 5-10 minute;
7. Serviti cu smantana 2 morcovi pe portie.

Conținut caloric de 100 g morcovi de mere de morcov - 115,96 kcal

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 2,31 g
• Grăsime - 4,88 g
• Carbohidrații - 11,23 g
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca - 0 mg
• Fe - 0 mg