Ce trebuie să faceți atunci când otrăvirea cu oțet de severitate variabilă și cum să le evitați?

Prezența oțetului în fiecare casă se datorează versatilității sale și o gamă largă de aplicații în gătitul modern. În ciuda acestui fapt, cunoașterea majorității nu depășește procesul de gătit. Puțini oameni iau în considerare pericolul pe care acidul acetic îl reprezintă pentru sănătatea umană.

Rezultatul unei astfel de deficiențe și neglijenței regulilor elementare de siguranță este otrăvirea cu oțetul și vaporii acestuia. Gradul de intoxicare depinde nu numai de cantitatea de substanță din organism, ci și de concentrația soluției acide ingerate. În cele mai multe cazuri, pacientul are nevoie de spitalizare urgentă și îngrijire imediată pre-medicală.

Trebuie reținut faptul că conștientizarea și eficiența pot salva viața umană.

Ce este acidul acetic?

Acidul acetic este un produs din industria alimentară care poate fi obținut în două moduri:

• chimic este distilarea uscată a lemnului brut;
• biochimice - fermentarea lichidelor care conțin alcool (vin, bere, cidru, suc sau o soluție apoasă de etanol).

În cel de-al doilea caz, procesul implică microorganisme benefice care oxidează alcoolul etilic, astfel încât acidul acetic organic are un gust plăcut și o aromă plăcută.

În multe țări europene, utilizarea acidului acetic sintetic 100% în industria alimentară este interzisă, oțetul chimic se găsește cel mai adesea sub formă de esență (soluție 70-80%). Este, de asemenea, parte a unor detergenți și a altor produse chimice de uz casnic.

În forma sa pură, esența oțetului este nepotrivită pentru alimente, utilizarea lui provoacă arsuri ale membranelor mucoase ale gurii, laringelui și esofagului. Prin urmare, este utilizat în scopuri casnice pentru a obține o soluție mai puțin concentrată, denumită în mod obișnuit tabel. Pentru a evita otrăvirea cu acid acetic, nu este recomandat să păstrați esența acasă.

Tipuri de oțet și utilizarea lor

Esența acetică de 70-80% este baza pentru producția de oțet de masă 6-13%, obținută prin diluarea soluției inițiale concentrate. Este inferior calitativ produsului obținut într-un mod microbiologic.

Există multe tipuri de oțet pentru diferite scopuri.

• Oțetul de cidru de mere poate fi natural (4-5%) sau sintetic (9%). Se obține prin adăugarea de acid acetic în sucul de mere (vin) în timpul fermentației, rezultatul fiind un produs bogat în vitamine, aldehide esențiale și alte microelemente. Folosit ca bază pentru sosuri și marinate.
• Oțetul balsamic are o grosime, are un gust dulce-acru, are o culoare închisă și un miros plăcut de fructe, conține vitamine și oligoelemente (fier, calciu și fosfor). Acesta este un sirop de struguri, în vârstă de trei ani cu oțet de vin. Se folosește pentru prepararea primelor și a celor reci (atât carne și mare, cât și vegetale) și în procesul de conservare.
• Oțetul de masă este un lichid limpede cu gust și miros ascuțit, cel mai adesea de origine chimică (9%). Cu ajutorul apei, este adus la concentrația dorită și se folosește la prepararea mâncărurilor, murăturilor și coacere.
• Oțetul de vin este roșu și alb. Prima opțiune este considerată clasică și, ca și balsamica, îmbătrânită în butoaie. Oțetul de vin alb insistă asupra ustensilelor metalice. Gustul său este mai blând și prin adăugarea unei mici cantități de zahăr, oțetul alb poate înlocui vinul în rețetă.

Mai multe opțiuni exotice sunt oțetul de coacăze negre pe bază de vin de orez și sherry. Oțetul de vin poate înlocui balsamicul, dacă a insistat pe plante timp de două luni.

Oțet și sănătatea umană

Medicina tradițională a utilizat în mod activ oțetul organic de la descoperirea sa pentru a elimina și a preveni multe boli:

• În timpul febrei se practică frecarea acetică ca febrifugă, luată cu inflamația tractului respirator (în doze foarte mici, astfel încât nu se produce oțet);
• ca comprese pentru boli de piele, arsuri si muscaturi;
• pentru tratamentul osteocondrozei, artritei, reumatismului și altele;
• boli infecțioase ale tractului gastro-intestinal;
• pentru pierderea in greutate si ca o componenta a cosmeticelor pentru ingrijirea pielii si a parului.

Auto-tratamentul cu acid acetic fără consultarea prealabilă cu un specialist este extrem de nedorit, deoarece este o substanță necomestibilă. O supradoză mică poate duce la arsuri la nivelul gurii, laringelui și esofagului și, dacă este inhalată cu oțet, va exista intoxicație serioasă.

În plus, nu se recomandă aplicarea oțetului la persoanele care au:

• boli cardiovasculare;
• imunitate slabă;
• afectarea pielii.

Semne de otrăvire cu acid acetic și soluțiile sale

Oțetul are un miros ascuțit pronunțat și un gust neplăcut, astfel că tentativă și încercarea de sinucidere sunt cele mai frecvente cauze ale otrăvirii. Copiii, persoanele aflate sub influența alcoolului, care pot bea oțet în mod întâmplător, iar persoanele care dorește să piardă în greutate sau să se descurce conturile cu viața, se află în zona de risc.

Otrarea de oțet se manifestă diferit în funcție de concentrația soluției. Oțetul are capacitatea de a se răspândi repede în organism, are simptome locale și resorbtive. Otrare ușoară apare dacă luați o cantitate mare de oțet, în acest caz, puteți ajuta victima acasă.

Un apel urgent către brigadă este nevoie de asistență în curând după consumarea a mai mult de 13% din soluție în interiorul și în prezența următoarelor simptome:

• arsurile buzelor, membranele mucoase ale cavității bucale, faringelui și laringelui;
• durere din laringe și tractul gastro-intestinal;
• greață și vărsături repetate, eventual amestecate cu sânge;
• iritație și arsură în cavitatea abdominală;
• edem laringian și dificultăți de respirație;
• Melena și culoarea roz de urină;
• un miros de oțet ascuțit de sudoare;
• scăderea tensiunii arteriale și tahicardia;
• tulburări de coordonare și agitație psihomotorie.

Intoxicatia cu acid acetic poate fi identificata imediat prin numeroase arsuri. Restul semnelor apar în timp.

Substanțele otrăvitoare intră în corpul uman nu numai prin esofag, ci și prin tractul respirator. Inhalarea prelungită a vaporilor este un caz rar, deoarece o concentrație mare de vapori într-o cameră închisă este necesară pentru otrăvire. Simptomele otrăvirii cu vapori de acid acetic: greață, cefalee, amețeli, tensiune arterială scăzută și confuzie.

Imaginea clinică a otrăvirii

Intoxicația cu acid acetic se desfășoară în etape și fiecare dintre perioadele bolii reprezintă o amenințare la adresa vieții umane.

• Stadiul acut: oțetul provoacă arsuri ale membranelor mucoase și necroza tisulară imediat după ce a intrat în corpul de-a lungul întregii sale căi în esofag. Vărsăturile apar cu masele sanguine și cu dificultăți de respirație, care sunt cauzate de umflarea și arsurile tractului respirator. În timpul palpării cavității abdominale, victima simte durere. Ca rezultat al reacțiilor de șoc (durere, hipovolemie, hemoragie), ritmul cardiac este perturbat, tensiunea arterială și scăderea temperaturii corpului. În această etapă, cel mai probabil rezultatul fatal.
• Intoxicare: otravă se răspândește rapid prin corp, distrugând sânge și alte celule. Navele și canalele rinichilor se suprapun cu celulele roșii distruse din sânge, ca urmare a eliminării urinei și a altor substanțe, dar care circulă în organism, otrăvind organele interne. Perturbarea sistemului circulator și excretor și deteriorarea organelor conduc la moartea victimei.
• Procesele inflamatorii: sistemul nervos central suferă din cauza toxemiei, existând riscul de a dezvolta psihoză acută. O arsură a tractului respirator este cauza infecției. Un test de sânge arată prezența ureei, a creatininei în el și a distrus celulele roșii din sânge și proteinele din urină. Procedură de coagulare a sângelui întreruptă.
• Astenie, epuizare nervoasă și fizică, ca urmare a lipsei de elemente necesare pentru organism și a numeroase leziuni ale organelor interne.
• Perioada de recuperare se caracterizează prin cicatrizarea membranelor mucoase afectate, în urma cărora esofagul și stomacul sunt deformate, îngustate și nu pot funcționa în mod normal.

Primul ajutor pentru victimă în caz de otrăvire cu acid acetic

Ajutorul de urgență este spălarea stomacului pentru a preveni pătrunderea acidului în sânge prin pereții deteriorați ai tractului gastro-intestinal. Acest lucru trebuie făcut cât mai repede posibil, fără a aștepta spitalizarea:

• este imposibil să eliminați stomacul, provocând vărsături în mod obișnuit, deoarece există riscul de arsuri repetate ale esofagului;
• spălarea se face cu grijă și folosind o sondă, după ce a pus victima pe partea lui, astfel încât să nu sufocă;
• Utilizați numai apă curată și rece pentru clătire. Încercările de neutralizare a oțetului cu o soluție de sodă pot agrava starea pacientului, deoarece în timpul reacției se eliberează o cantitate mare de dioxid de carbon, care extinde stomacul;
• curățați intestinele până când apa devine clară (pentru aceasta aveți nevoie de 10 până la 15 litri);
• Procedura poate fi efectuată numai în termen de două ore de la intrarea oțetului în corp.

După spălare este necesară efectuarea anesteziei, introducerea analgezicelor și a medicamentelor antispasmodice. În cazurile severe de otrăvire cu acid acetic, poate fi necesară anestezia cu medicamente. Pacientul să asigure pacea înainte de sosirea ambulanței.

Caracteristicile tratamentului în spitalizare și consecințele otrăvirii

Tratamentul ulterior în spital după spitalizare și curățarea corpului depinde de severitatea otrăvirii. Pacientului i se prescriu analgezice pentru a accelera ieșirea din starea de șoc de durere.

Următoarea sarcină a medicilor este menținerea funcțiilor vitale ale corpului, eliminarea maximă a daunelor și restabilirea activității organelor interne. Pentru aceasta, se efectuează o terapie intensivă, care poate include:

• intervenție chirurgicală;
• accelerată diureză;
• restabilirea plasmei sanguine;
• procedura de hemodializă;
• traheostomie cu transfer treptat la ventilație hardware;
• luând vitamine, proteine ​​și medicamente hormonale.

Primul ajutor și spitalizarea în timp util măresc șansele pacientului de a supraviețui. Cea mai mare amenințare la viață este prima zi după intoxicația cu oțet, când pacientul poate muri din cauza șocului dureros sau a peritonitei. Pacientul are nevoie de îngrijire completă și supraveghere medicală pe întreaga perioadă de recuperare.

Cel mai adesea, cu o astfel de intoxicație apar copii, oameni sub influența alcoolului și drogurilor și sinucidere. Acesta din urmă ar trebui avut în vedere că, în majoritatea cazurilor, datorită eficienței medicilor, viața unei persoane poate fi salvată, dar rămâne handicapată.

Otrava de oțet este plină de astfel de consecințe ca deformarea intestinului, hemoragia internă, pneumonia, insuficiența renală, gastrită, inflamarea esofagului și a tractului respirator, astenie.

Cum să vă protejați pe dumneavoastră și pe ceilalți de otrăvirea cu oțet?

Pentru a evita un accident, este necesar să nu păstrați esența oțetului la îndemâna copiilor și a persoanelor incapabile care nu-și controlează acțiunile (pe raftul superior, într-un dulap, blocat cu o cheie etc.).

Țara cu oțet trebuie să fie semnată pentru a elimina probabilitatea utilizării accidentale a soluției în alimente. În cazul în care esența 70-80% este folosită în viața de zi cu zi, atunci cea mai bună opțiune ar fi diluarea acesteia la concentrația dorită imediat după cumpărare.

Otrare de otravă (în perechi): ce trebuie făcut, primul ajutor și tratament

Otrava de oțet aparține categoriei de arsuri chimice, provocând consecințe grave pentru organism. Oțetul este utilizat în industria alimentară, producția farmaceutică, precum și în conservarea și gătitul la domiciliu.

Cum se produce otrăvirea?

Acidul acetic are un miros neplăcut și un gust arzător. În prezent, se disting mai multe tipuri de acid: esența acetică, oțetul de masă și alimentele produse din materii prime naturale (de exemplu oțetul de mere).

Oțetul de masă este utilizat cel mai adesea în viața de zi cu zi - în care concentrația substanței principale nu depășește 9%. Intoxicatia cu acid se refera la categoria arsurilor chimice, iar metoda de ingerare a unei substante periculoase nu conteaza.

Arsura provoacă utilizarea unei soluții de oțet de masă într-un volum mare sau o doză mică de acid acetic 70%.

Oțetul intră în corp prin gură, arzând membrana mucoasă, tractul respirator superior și esofagul. Consecințele supradozajului pot fi cele mai trist.

Care duce la moarte:

• Cel mai puternic sindrom de durere.
• Sângerări interne.
• Necroza țesuturilor.
• Dezvoltarea insuficienței renale.

În funcție de cantitatea de acid luată, otrăvirea poate fi de mai multe tipuri.

Severitatea toxemiei:

1. Cu un grad scăzut de intoxicare, numai mucoasa orală și laringe sunt afectate. Ezofagul și alte organe interne rămân intacte.
2. Gradul mediu de otrăvire se caracterizează prin arsuri ale sistemului digestiv, urină devine roz deschis.
3. Intoxicația severă este cauzată în principal de acid acetic 70%. Victima deschide vărsături, respirația este dificilă, în piept și abdomen există un sindrom de durere puternică, urina devine roșu strălucitor. În cazul otrăvirii cu viță de vie din oțet, organele sistemului respirator sunt afectate în primul rând.

Otrare de otravă: simptome

Semnele de otrăvire cu oțet sunt similare cu intoxicațiile chimice.

• Arde în gură.
• Vărsături cu sânge.
• Înfundarea și strănutul apar din fumul de oțet.
• Dureri toracice.
• Dureri abdominale dureroase.
• Scăderea ușoară a respirației.

Din actualitatea primului ajutor acordat victimei depinde de starea sa ulterioară și de viteza de recuperare.

Primul ajutor pentru otrăvire

Otrarea otrăvurilor se datorează în principal neglijenței adulților și copiilor. Copiii iau adesea sticle cu un măr tras pe o etichetă pentru limonadă și beau conținutul. Oțetul de cidru de mere este mai puțin periculos în comparație cu esența, dar, în cantități mari, cauzează și o otrăvire gravă. Ce să faci dacă o persoană apropiată a fost otrăvită cu oțet? Mai întâi de toate, trebuie să apelați o ambulanță și, înainte de sosirea medicilor, să încercați să oferiți prim ajutor pentru otrăvire.

Etapele primului ajutor:

1. Devaj gastric. Purificarea organelor digestive din resturile unei substanțe periculoase se efectuează printr-o probă, astfel încât acidul pe drumul din spate să nu mai ardă esofagul.
2. Nu spălați stomacul cu soluție de sodă. Ca urmare a interacțiunii dintre acidul acetic și bicarbonatul de sodiu se eliberează dioxidul de carbon care poate răni pereții esofagului și poate provoca sângerări interne.
3. Otrarea cu acid acetic este întotdeauna însoțită de un sindrom de durere puternică. Pentru analgezie este permisă utilizarea oricărui analgezic.

Asistența medicală primară va ajuta la evitarea complicațiilor grave și, în unele cazuri, la deces.

Când este necesar un tratament medical?

Arsurile chimice cauzate de utilizarea oțetului necesită o spitalizare urgentă. Copiii care au consumat orice cantitate de acid acetic sau au inhalat-o în perechi trebuie să fie tratați într-un spital sub supravegherea medicilor.

• Eliminarea reziduurilor chimice din organele digestive.
• Scăderea concentrației de acid în sânge.
• Regenerarea echilibrului apă-electrolitică în organism.
• Administrarea intravenoasă a analgezicelor.
• Cu arsuri severe ale laringelui, pacientul este alimentat printr-o sondă sau picurare.

Ca și în cazul oricărei otrăviri, este necesară o dietă specială după intoxicația cu oțet.

Ce este permis să mănânci:

1. Supe pe al doilea bulion.
2. Terci din apă.
3. Cartofi fierți, orez, paste făinoase.
4. Carne cu conținut scăzut de grăsimi: file de pui, curcan, carne de vită.
5. Omela cu aburi
6. Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

În caz de otrăvire este interzisă consumul de alimente picante, prăjite și sărate, băuturi carbogazoase și alcoolice, citrice, ciocolată, miere.

După o arsură chimică severă, se formează cicatrici mari pe organele digestive ale victimei. Pentru eliminarea lor, se utilizează un bougienaj - o metodă de tratament în care se introduc tuburi speciale de diferite diametre în esofag.

Efecte posibile și prevenire

Consecințele otrăvirii cu oțet sunt foarte grave. Este imposibil să refaceți complet esofagul după o arsură chimică, chiar și numeroase operații nu permit eliminarea tuturor cicatricilor din pereții tractului digestiv.

• Insuficiență renală.
• Sângerarea în tractul gastro-intestinal.
• Supurarea locurilor afectate de acid.
• Umflarea căilor respiratorii cauzate de inflamația membranei mucoase a laringelui.
• Probleme cu mâncarea pentru o lungă perioadă de timp.

Cea mai periculoasă este prima zi a bolii - victima poate muri din cauza șocului anafilactic. Prognoza în ansamblu depinde de actualitatea primului ajutor acordat și cantitatea de acid consumată.

profilaxie

Prevenirea otrăvirii cu acid acetic este destul de simplă - pentru aceasta trebuie să efectuați anumite precauții.

1. Păstrați oțetul la îndemâna copiilor.
2. Ori de câte ori este posibil pentru a obține oțet de masă, evitând utilizarea esenței de oțet în viață.
3. În timpul preparării la domiciliu utilizați acidul conform rețetei.
4. După utilizarea acidului acetic, camera trebuie difuzată.

Oțet - o substanță chimică periculoasă care reprezintă o amenințare la adresa vieții umane. Dacă se întâmplă, din întâmplare, otrăvirea acidă, ar trebui luate măsuri urgente pentru a oferi prim ajutor victimelor. Tratamentul ulterior al intoxicației trebuie efectuat într-un spital sub supravegherea medicilor.

Otrăvirea esenței oțetului

Oțetul sau esența de oțet este, probabil, aproape în fiecare casă. Gospodinele o folosesc atunci când marinarea, coacerea, împreună cu sifonul folosit pentru curățarea în viața de zi cu zi. Dar se întâmplă că otetul este cauza otrăvirii.

Intoxicarea cu oțet în cele mai multe cazuri are loc intenționat, dar este posibil să se ia oțet prin neglijență sau din greșeală.

Efectul excesului de oțet asupra corpului

Oțetul din oțet în concentrație de 9% în doze mici nu va provoca mult rău. Dar primirea unei cantități mari de oțet sau soluție slab diluată într-o concentrație de 30% poate duce la deces. Și moartea rapidă poate apărea din diferite complicații:

• efect direct asupra țesuturilor cu șoc dureros, eliberare de lichide și pierdere de sânge;
• efect asupra sângelui cu distrugerea celulelor și modificări ale acidității mediului;
• disfuncție renală acută datorită blocării vaselor de sânge din ele de către produsele de defalcare a celulelor;
• afectarea organelor vitale din cauza malnutriției.

Este foarte important ca acidul acetic să nu acționeze numai asupra țesutului prin contact direct. De asemenea, este foarte bine absorbit (procesul de resorbție), penetrandu-se, astfel, în sânge și răspândit în tot corpul.

Prin urmare, efectele oțetului și simptomele în curs de dezvoltare sunt împărțite în zone locale și resorbtive. De fapt, după otrăvirea cu oțet, se dezvoltă boala de arsură.

Simptomele otrăvirii cu oțet

În general, cursul clinic de otrăvire cu oțet poate fi împărțit în etape:

• acută;
• intoxicare (toxemie);
• stadiul complicațiilor infecțioase și inflamatorii;
• astenie;
• etapa de recuperare.

Imediat după penetrarea în corpul uman, acidul acetic arde țesut, provocând arsuri chimice. Există focare adânci de necroză uscată, adică necroză tisulară. În același timp, se pierde o mulțime de lichide, pereții vaselor de sânge sunt distruși, sângerarea este posibilă. Durerea exprimată.

Arsuri severe, adânci, dureroase și dureroase apar pe buze, gură și inferioare de-a lungul căii de ingestie a oțetului. Există vărsături cu sânge. Inhalarea vaporilor de oțet și ingerarea oțetului în plămâni, atunci când vărsăturile conduc la arderea mucoasei tractului respirator.

Edemul se dezvoltă în bronhii și plămâni, dificultăți de respirație. În urma unei examinări, se atrage atenția asupra mirosul puternic al acetic, arsuri in jurul gurii, gurii și gâtului, dureri la palpare (palpare) abdominale simptome de iritație peritoneală, dispnee, vărsături.

În această etapă, consecințele intoxicației cu oțet vor fi reacții de șoc:

• durere șoc;
• șoc hipovolemic;
• hemoragie șoc.

Toate acestea pot duce la moarte într-un timp scurt. Cu șoc, tensiunea arterială scade brusc, modificările cardiace, pielea este rece, conștiența este schimbată.

Între timp, oțul pătrunde mai adânc. Eritrocitele și alte celule sunt distruse în sânge, procesul de coagulare este imediat perturbat. Tubulii și vasele renale sunt blocate de hemoglobina distrusă. Urina devine mică. Ureea, creatinina și alte produse metabolice circulă în sânge în concentrații tot mai mari. Datorită otrăvirii cu aceste substanțe și a malnutriției țesuturilor, semnele de deteriorare a organelor apar treptat. Deteriorarea sistemului nervos central, a ficatului, a rinichilor, a inimii poate deveni critică și poate împinge la limită la scară.

Procesele inflamatorii încep să se formeze în plămâni. Sa asociat traheobronchitis, pneumonie. Din cauza intoxicației tot mai mari, creierul suferă și psihoza acută se poate dezvolta. Toate încălcările sunt confirmate de rezultatele testelor. În urină se determină hemoglobina și proteinele, devine roșiatică. În analiza biochimică a sângelui, apare concentrația de uree, creatinină, acid uric și indicatori ai afectării acute a ficatului și a inimii. În general, analiza sângelui - hemoliză, încălcarea structurii și a numărului de celule sanguine, apariția hemoglobinei libere. În dezechilibrul sistemului de coagulare a sângelui.

După stabilizarea relativă, simptomele de epuizare și astenie predomină în tabloul clinic. Acestea sunt manifestări ale deficiențelor micronutrienților, proteine, funcția insuficientă a organelor și tulburări de aprovizionare cu oxigen a țesuturilor.

În plus față de simptomele perioadei acute și subacute de otrăvire cu oțet, există, de asemenea, manifestări ale perioadei de recuperare. Locurile chimice arde aproximativ rumen. Aceasta duce la îngustarea esofagului și la deformarea stomacului. În caz de leziuni ale organelor pronunțate, rămân semne de declin în funcționarea lor.

Tratamentul otrăvurilor cu oțet

Obiectivele tratamentului pentru otrăvirea cu oțet sunt:

• curățarea maximă completă a tractului gastro-intestinal;
• terapia de șoc;
• corectarea tulburărilor de dezvoltare;
• menținerea muncii organelor și sistemelor corporale;
• prevenirea complicațiilor și a efectelor pe termen lung.

Primul ajutor

În cazul otrăvirii cu oțet, tratamentul se efectuează într-un spital, iar în cazul unei afecțiuni grave chiar și în unitatea de terapie intensivă. Primul ajutor pentru otrăvirea oțetului este lavajul gastric și ameliorarea durerii deplină a victimei.

Trebuie să se efectueze o spălare gastrică abundentă înainte ca victima să fie admisă la spital. În același timp, este imposibil să efectuați această procedură în mod direct, dând băutură și provocând vărsături. La urma urmei, cu vărsături, acidul va merge din nou în același mod, ducând din nou la zidul esofagului, crescând necroza și ducând la sângerare.

In plus, daca esenta acetica a fost luata, spalarea lenta fractionata poate agrava starea pacientului. La toate acestea, soluțiile concentrate acționează în principal local, în timp ce la diluție o astfel de soluție va începe să fie rapid absorbită. Și acest lucru ar trebui împiedicat.

Prin urmare, în primele ore după otrăvire, stomacul este spălat cu o sondă groasă, pătată cu vaselină. De asemenea, este imposibil să se utilizeze pentru spălarea apei cu bicarbonat de sodiu. Bioxidul de carbon produs în timpul stingerii sifonului va întinde țesutul ars, ducând la sângerare.

Spălați stomacul trebuie să fie doar apă curată. De obicei, este nevoie de până la 15 litri de apă pentru a obține suficientă apă curată.

Anestezia se efectuează cu ajutorul analgezicelor narcotice și non-narcotice. Atropina, un antispasmodic, este, de asemenea, administrat în același timp. Pentru a reduce intoxicația prin terapie masivă prin perfuzie, adesea cu adăugarea de medicamente hormonale.

După recuperare, dezvoltarea stenozei pronunțate post-ars a esofagului poate fi tratată chirurgical sau de tip bougienaj.

Un tratament complet al intoxicației cu oțet este complex, de lungă durată, volumul său depinde de gravitatea stării victimei și de simptomele prezente. Asistența medicală acordată în mod obișnuit și în mod corespunzător în intoxicația cu oțet și tratamentul ulterior al bolilor arse cresc semnificativ șansele de supraviețuire.

Otragerea cu otravă este o condiție formidabilă care amenință viața la diferite stadii ale cursului. Luând oțet cu intenții suicidale, doamnelor să se tortureze. Pentru protejarea casei, oțetul trebuie depozitat într-un recipient semnat la îndemâna copiilor și a cetățenilor incapabili.

Actiune cu acid acetic: metode de otravire, simptome si tratament

Otrarea cu acid acetic reprezintă o amenințare pentru viața umană. Asistați victima ar trebui să fie prompt pentru a evita consecințele periculoase. Intoxicația acetică are un simptom clinic luminos, care nu permite confundarea acesteia cu o altă otrăvire.

Acidul acetic este un lichid limpede, incolor, cu un miros specific. Este utilizat atât în ​​scopuri industriale (de exemplu, în fabricarea medicamentelor), cât și în viața de zi cu zi ca oțet de masă.

Metode de intoxicare cu acid acetic

Acidul acetic poate fi otrăvit în două moduri:

1. când este folosit în interiorul acestuia;
2. inhalarea vaporilor de acetaldehidă.

Moduri de otrăvire cu oțet:

• utilizarea acidului acetic concentrat sau a oțetului (concentrație de 9%) pentru sinucidere;
• ingerarea substanței accidental;
• inhalarea prelungită a vaporilor de acid în industria chimică;
• pielea arde atunci când lucrează cu acid acetic concentrat, fără echipament de protecție individuală.

Simptomele otrăvirii cu oțet:

• durere severă în gură, de-a lungul esofagului;
• sângerarea gastrică ca rezultat al arsurilor chimice profunde ale mușchilor netezi ai tractului gastro-intestinal;
• arsuri vizibile ale marginii roșii a buzelor, mucoase orale;
• vărsăturile de sânge, vărsăturile pot fi sub formă de "cafea", care indică sângerări gastrice;
• leziuni ale tractului respirator superior: dificultăți de respirație, dificultăți de respirație, tuse;
• de la victima emană un miros puternic de oțet;
• se dezvoltă acidoza (echilibrul acido-bazic în sânge este perturbat față de acid);
• hemoragie;
• aderarea la eritrocite, crește vâscozitatea sângelui;
• insuficiență hepatică și renală;
• un dezechilibru al sistemului de hemostază, care implică o încălcare a coagulării sângelui;
• hemoglobina iese din eritrocite hemolizate, pata urina intr-o culoare inchisa.

Cum acționează acidul acetic asupra corpului uman

Otrare de otravă începe cu o expunere locală a acidului la țesuturile care intră în contact cu acesta - o arsură chimică. Adâncimea afectării țesuturilor depinde de concentrația acidului acetic, de cantitatea de substanță consumată și de timpul de expunere. Arsura este întotdeauna însoțită de dureri acute insuportabile. Atunci când apare voma, țesuturile afectate prezintă din nou expunere la o substanță toxică, prin urmare, spălarea gastrică la domiciliu este strict contraindicată.

Intoxicarea cu oțet este adesea însoțită de o arsură a tractului respirator superior, deoarece îndepărtarea acidului din organism într-o anumită măsură este efectuată de plămâni. O arsură respiratorie este periculoasă în caz de asfixie.

Acidul acetic are ultimul efect asupra sângelui și a organelor care formează sânge, prin urmare, practic nu există nicio încălcare a sistemului circulator atunci când există un grad ușor de otrăvire.

Acidul acetic toxic conduce la umflarea și ruperea globulelor roșii normale, îngroșarea sângelui, reducerea funcției sale trofice. Ficatul și splina nu se confruntă cu un exces de hemoglobină eliberat din celulele roșii din sânge, așa că începe să iasă în evidență cu urină, înfundând tubulii renale de-a lungul drumului. Deseori otrăvirea cu oțet se termină cu insuficiență renală acută.

Intoxicatia afecteaza sistemul nervos, care este o consecinta a starii de oxigen din cauza intreruperii celulelor rosii din sange, a dezvoltarii pneumoniei, a edemului pulmonar si a insuficientei respiratorii. Victima poate avea psihoză.

După tratament, otrăvii pierd greutate, de obicei, deoarece aproape că nu pot mânca în mod normal. Vindecarea arsurilor din tractul gastro-intestinal este un proces lung, durerea persistă mult timp. Țesuturile esofagului, stomacului și intestinelor în timpul vindecării sunt cicatrizate de cheloidele grosiere, ceea ce duce ulterior la o îngustare a lumenului și la întreruperea funcționalității normale.

Primul ajutor pentru otrăvirea cu oțet

Intoxicarea cu acid acetic este o condiție care necesită participarea obligatorie a personalului medical calificat pentru a elimina efectele intoxicației. Prin urmare, înainte de a oferi asistență victimei, trebuie să apelați o ambulanță.

• Clătiți gura cu apă curată la temperatura camerei, nu puteți bea apă.
• Țineți lavajul sondei gastrice cu 8 până la 10 litri de apă rece. Spălarea cu vărsături este interzisă, deoarece acidul va agrava starea de otrăvire în timpul trecerii inverse prin tractul digestiv.
• Pentru a încetini absorbția de produse toxice, victima poate primi o lingură de ulei de floarea-soarelui sau ½ ceasca de lapte amestecat cu un albus de ou pentru a bea.
• Soluțiile alcaline pentru consumul de alcool și lavajul gastric sunt contraindicate. Soda cu acid acetic intră într-o reacție chimică, ceea ce duce la deteriorarea chiar mai profundă a țesutului.

În totalitate, victima poate fi asistată numai în spital, unde:

1. va efectua o ameliorare eficientă și eficientă a durerii;
2. se vor lua măsuri pentru a menține patența normală a esofagului;
3. va trata șocul de arsură;
4. alimentele victimei vor fi parenterale, ceea ce va asigura restul organelor afectate;
5. cum ar fi insuficiența renală sau hepatică acută, asfixia, pneumonia sau edemul pulmonar vor fi avertizate.

Otrava de otet

Oțetul de masă este o soluție de acid acetic de 9%. În doze mici, nu este periculos pentru sănătate, cu excepția faptului că nu este recomandată pentru utilizarea de către persoanele care suferă de boli ale tractului digestiv.

Datorită mirosului pronunțat, otrăvirea accidentală cu oțet este aproape imposibilă, cu excepția copiilor mici care, din cauza neglijenței adulților, pot bea oțet la stânga la îndemâna lor, fiind greșiți de apă. Cel mai adesea, acidul acetic este luat în mod intenționat în scopuri suicidare, utilizând în acest scop soluții puternice cu o concentrație de 30-70%. Doza letală a acestei soluții este de 100-150 ml.

Cum se produce intoxicația cu acid acetic?

Când este ingerat, acidul acetic are un efect local și general de resorbție.

Actiuni locale datorita arsurilor chimice ale membranei mucoase a tractului digestiv, edemului lor pronuntat.

Efectul resorptiv general este asociat cu absorbția acidului acetic în sânge, ceea ce duce la hemoliză (dezintegrare) a eritrocitelor. Ca rezultat, se formează cristale de hematină clorhidrat în mediul renal acid, înfundând tubulii renale, ceea ce duce la apariția insuficienței renale acute.

Hemoliza eritrocitelor pe fundalul otrăvirii cu acid acetic conduce la înfrângerea sistemului de coagulare a sângelui, adică la dezvoltarea sindromului de coagulare intravasculară diseminată (DIC).

Simptomele otrăvirii

Simptomele inițiale ale otrăvirii cu acid acetic:

• arsurile chimice ale mucoasei orale, faringelui, faringelui;
• durere acută în cavitatea bucală, în regiunea toracică și în epigastru;
• vărsături repetate, mase emetice adesea amestecate cu sânge;
• durere abdominală intensă cu semne de iritație peritoneală (peritonită reactivă);
• respirația șuierătoare (zgomotos, respirație șuierătoare), a cărei apariție se datorează edemului laringian;
• roșu "lac" urină;
• reducerea diurezei.

Apoi, pe măsură ce apare efectul resorbtiv, pacientul dezvoltă nefroza acută cu azotemie și anurie, hepatopatie și sistemul de hemostază este perturbat. Toate organele și sistemele corpului suferă.

Primul ajutor pentru otrăvire

În cazul otrăvirii cu acid acetic, este deosebit de important să se furnizeze corect primul ajutor, acesta poate depinde de viața victimei.

În primul rând, pacientul trebuie să clătească gura cu apă rece. Această apă nu poate fi înghițită, trebuie scuipată.

În nici un caz, în caz de otrăvire cu acid acetic, nu trebuie să spălați stomacul cu metoda obișnuită "restaurant" sau să dați substanțe care au un efect emetic răniților!

Este strict interzisă ingerarea soluției de sifon, deoarece, ca rezultat al reacției chimice dintre sodă și acid acetic, dioxidul de carbon este produs în cantități mari, provocând o expansiune dramatică a stomacului, care dăunează în continuare tractului digestiv deja deteriorat.

În cazul unui sindrom de durere severă, se poate administra Almagel A, care conține compoziția anestezinei.

Când este necesar un tratament medical?

De îndată ce se detectează ingerarea unor cantități mari de oțet, o ambulanță trebuie apelată imediat sau victima ar trebui să fie trimisă la cel mai apropiat departament de urgență pe cont propriu.

La admitere, pacientului i se administrează imediat o spălare gastrică printr-un tub, folosind cel puțin zece litri de apă pură.

Tratamentul ulterior include:

• administrarea de analgezice narcotice și / sau non-narcotice;
• efectuarea diurezei forțate cu alcalinizarea plasmei sanguine;
• terapie cu vitamine;
• luând hidrolizate de proteine, produse din sânge.

Cu dezvoltarea insuficienței renale acute, însoțită de hiperkaliemie, o creștere semnificativă a ureei și a creatininei serice, sa demonstrat hemodializa.

Tulburările respiratorii severe datorate arsurilor și edemului laringian pot necesita o traheostomie de urgență, urmată de transferul pacientului la ventilația hardware a plămânilor.

Tratamentul șocului exotoxic se efectuează în conformitate cu algoritmi general acceptați în unitatea de terapie intensivă și reanimare.

Posibile consecințe

În primele ore după intoxicația cu oțet, 10% dintre victime se confruntă cu perforații acute (integritate) ale stomacului sau esofagului.

Ulterior complicațiile sunt:

• contracția cicatriciană a antrumului stomacului și esofagului;
• sângerare gastrointestinală severă;
• aspirație pneumonie;
• insuficiență renală cronică;
• complicații infecțioase și inflamatorii (supurație a suprafețelor arse, pneumonie, traheobronchită purulenteală);
• modificări cicatrice în regiunile cardiace și piloare ale stomacului;
• gastrită cronică;
• cronică esofagită cicatricială;
• post-ars astenie, însoțită de tulburări pronunțate ale echilibrului acido-bazic, metabolismul proteic, o scădere bruscă a greutății.

Prognoza otrăvirii oțetului depinde în mare măsură de calitatea și actualitatea primului ajutor furnizat, precum și de doza de otrăvire luată și de modificările aduse corpului.

Perioada cea mai periculoasă pentru viață este prima zi după otrăvire, când moartea poate apărea pe fondul peritonitei sau al șocului exotoxic.

profilaxie

Pentru a preveni otrăvirile posibile cu oțet, trebuie să respectați regulile de siguranță:

• Dacă este posibil, nu depozitați la domiciliu o soluție de esență de oțet. Cel mai bine este să-l diluați imediat cu apă la un raport de 1:20 sau să cumpărați oțet de masă gata făcut în magazin;
• O soluție de oțet și în special de oțet esență ar trebui să fie ținută la îndemâna copiilor, de exemplu, pe raftul superior al unui dulap de bucătărie. Chiar mai bine, cabinetul va fi blocat;
• atunci când utilizați acid acetic în procesul de conservare sau de pregătire a unor feluri de mâncare, trebuie să urmați cu atenție dozajul specificat în rețetă.

Clipuri YouTube legate de articol:

Educație: a absolvit Institutul Medical de Stat din Tașkent cu diplomă în medicină în 1991. În mod repetat, au luat cursuri de pregătire avansată.

Experiență de lucru: anestezist-resuscitator al complexului de maternitate urbană, resuscitator al departamentului de hemodializă.

Informațiile sunt generalizate și sunt furnizate doar în scop informativ. La primele semne de boală, consultați un medic. Auto-tratamentul este periculos pentru sănătate!

Stomacul unei persoane se descurcă bine cu obiectele străine și fără intervenția medicală. Se știe că sucul gastric poate chiar să dizolve monedele.

Potrivit multor oameni de știință, complexele de vitamine sunt practic inutile pentru oameni.

Chiar dacă inima unei persoane nu bate, el poate trăi încă o perioadă lungă de timp, după cum ne-a arătat pescarul norvegian Jan Revsdal. Motorul său sa oprit la ora 4 după ce sa pierdut pescarul și a adormit în zăpadă.

Oamenii care sunt obișnuiți să ia micul dejun în mod regulat sunt mult mai puțin probabil să fie obezi.

Munca care nu este pentru persoana care-i place este mult mai dăunătoare pentru psihicul său decât lipsa de muncă deloc.

74 de ani, rezident australian James Harrison a devenit un donator de sânge de aproximativ 1.000 de ori. Are un grup de sânge rar, ale cărui anticorpi îi ajută pe nou-născuții cu anemie severă să supraviețuiască. Astfel, australianul a salvat aproximativ două milioane de copii.

Potrivit studiilor, femeile care beau cateva pahare de bere sau vin pe saptamana au un risc crescut de a dezvolta cancer de san.

Ficatul este cel mai greu organ din corpul nostru. Greutatea sa medie este de 1,5 kg.

Medicamentele alergice din Statele Unite cheltuiesc singure peste 500 de milioane de dolari pe an. Încă mai credeți că o modalitate de a înfrânge în final alergia va fi găsită?

Oamenii de știință de la Universitatea din Oxford au efectuat o serie de studii în care au concluzionat că vegetarianismul poate fi dăunător creierului uman, deoarece duce la o scădere a masei sale. Prin urmare, oamenii de știință recomandă să nu exclude peștele și carnea din dieta lor.

Patru felii de ciocolată neagră conțin aproximativ două sute de calorii. Deci, dacă nu doriți să vă îmbunătățiți, este mai bine să nu mâncați mai mult de două felii pe zi.

Oamenii de știință americani au efectuat experimente pe șoareci și au concluzionat că sucul de pepene verde împiedică dezvoltarea aterosclerozei vasculare. Un grup de șoareci au băut apă curată, iar al doilea - pepene verde. Ca rezultat, vasele din al doilea grup au fost lipsite de plăci de colesterol.

Într-un efort de a scoate pacientul, medicii merg adesea prea departe. De exemplu, un anumit Charles Jensen în perioada 1954-1994. au supravietuit peste 900 de operatii de indepartare a neoplasmelor.

În timpul funcționării, creierul nostru consumă o cantitate de energie egală cu un bec de 10 wați. Deci imaginea unui bulb deasupra capului în momentul apariției unui gând interesant nu este atât de departe de adevăr.

Cu vizite regulate la patul de bronzare, șansa de a obține cancer de piele crește cu 60%.

Micopia (miopie) este o anomalie a refracției, focalizând imaginea obiectelor din fața retinei, ca urmare a faptului că o persoană vede bine, dar slab.

Ajutați-vă cu otrăvirea cu acid acetic

Actiunea cu acid acetic este periculoasa pentru viata. Utilizarea accidentală sau deliberată a unei substanțe provoacă arsuri la nivelul membranelor mucoase, intoxicație severă a corpului și umflarea tractului respirator.

Simptomele de otrăvire depind de cantitatea și concentrația de oțet. Dacă esența acidului acetic este beat (30-80%), apare un șoc dureros la o persoană, el nu poate respira, înghiți, pierde conștiința. Se pot produce vărsături sângeroase. Cu o cantitate mică de oțet beat (3-9%), există o senzație puternică de arsură în gât, durere în zona stomacului, slăbiciune, conștiența persoanei otrăvente se încurcă, vocea devine răgușită, apar dificultăți de respirație și înghițire.

Trebuie să acționați foarte repede. Mai întâi numim o ambulanță. Apoi, o persoană trebuie să dea apă să-și clătească gura. Așezați victima pe partea sa pentru a evita vărsăturile din tractul respirator. Este strict interzisă spălarea stomacului, provocarea vărsăturilor.

Acid acetic

Acidul acetic este un lichid inflamabil, incolor, cu miros puternic. Obțineți-o cu fermentarea acidului acetic cu alcool etilic.

Există diferite tipuri de oțet:

• acid acetic glacial (concentrație de aproape 100%);
• substanța acetică (30-80%);
• Oțet de masă (3, 6, 9, 12%).

Substanța este utilizată în industria farmaceutică și alimentară. Oțetul de masă (măr, struguri) este aproape în fiecare casă. Este de neînlocuit la conservare - pe baza ei se pregătește majoritatea marinelor. Unele gospodine folosesc oțet ca dezinfectant, îndepărtarea mirosului.

Când este injectat în corpul uman, acidul acetic provoacă o arsură chimică a mucoasei esofagului și perturbă funcționarea organelor interne - ficatul, rinichii, stomacul și altele. Dacă nu oferiți ajutor și tratament în timp util, persoana otrăvită poate muri.

Imaginea clinică a otrăvirii

Otrarea cu otravă poate fi fatală în primele 5 zile. Pacienții supraviețuitori devin persoane cu handicap (în 99% din cazuri).

Imaginea clinică este de obicei după cum urmează:

1. Primele 5-10 zile. Așa-numita perioadă acută. Victima simte o durere insuportabilă în gură, gât și esofag inferior. Deteriorarea corzilor vocale duce la răgușeală, la pierderea vocii. Salivarea crește, reflexul de înghițire este deranjat. Perioadele de vărsături, adesea cu un amestec de sânge stacojiu. Vaporii de acid acetic, care penetrează în tractul respirator, cauzează edeme, dificultăți de respirație și inflamații ale plămânilor.
2. 30 de zile. Dacă victima supraviețuiește, după o perioadă acută, starea sa generală se ameliorează - durerea dispare, începe să bea și să mănânce singur. Nu există încă cicatrici, dar se observă respingerea țesutului mort (ars). Acest proces este perforarea periculoasă a pereților esofagului, sângerarea, penetrarea infecțiilor, dezvoltarea pneumoniei.
3. 2-4 luni - 3 ani. În această perioadă, țesutul deteriorat este înlocuit cu cicatrici (cicatrici). Ca rezultat, esofagul este îngustat (strictura), capacitatea sa de a contracta și întinde se pierde. Reflexul de înghițire este deranjat, alimentele nu mai sunt digerate în mod corespunzător. Simptomele târzii ale intoxicației cu oțet: arsuri în capul pieptului, salivare crescută, respirație rușinată, răsucire, vărsături, disconfort și durere în stomac.

Primele semne de otrăvire

Primul, care indică intoxicația cu acid acetic, este mirosul caracteristic al vomitului din gura victimei, o durere ascuțită de tăiere în gât. Inhalarea vaporilor determină un nas curbat, dureri de cap, o senzație de arsură în nazofaringe, amețeli și, uneori, vărsături. În funcție de severitatea intoxicației cu oțet, se observă simptome:

• gonflarea gâtului;
• confuzie, pierderea conștiinței;
• șoc;
• scăderea presiunii;
• rece la pielea atingerii;
• tulburări de înghițire;
• salivare crescută;
• dificultăți de respirație șuierătoare;
• sindromul durerii pronunțate;

Grade de severitate

Severitatea otrăvirii poate fi influențată de vârsta pacientului, starea generală a corpului, luarea simultană a altor substanțe toxice, viteza de îngrijire, concentrația și cantitatea de acid acetic.

Există trei grade de severitate:

1. Ușor. Observată prin înghițirea a 5-10 ml de oțet, prin inhalarea fumului acetic. Se caracterizează printr-o arsură a mucoasei gurii, a nazofaringelului și a esofagului superior. Consecințele grave nu provoacă.
2. Media. Acest grad se caracterizează prin arsuri marcate ale mucoasei gurii, esofagului și stomacului. Urina otrăvită devine roz, există vărsături, confuzie. Se dezvoltă complicații sub formă de acidoză, hemoliză, hemoglobinurie, cheaguri de sânge moderate. Necesită spitalizare și tratament pe termen lung.
3. Heavy. Însoțită de dureri severe în regiunea epigastrică, în spatele sternului, vărsături repetate, murdărirea urinei în culoare roșie și roșu închis. Victima poate pierde constiinta. Fără asistență, se produce moartea de șoc dureros sau insuficiență renală acută.

Cea mai gravă intoxicație cu acid acetic apare: doza letală de 70% din concentrat este de 308 mg / kg; pentru ca un om să moară, este suficient să beți 40 ml din substanță.

Otragerea cu vapori de otet este mai puțin periculoasă. În cazul expunerii pe termen scurt la o substanță toxică, numai mucoasa nazofaringiană suferă o ușoară intoxicare a organismului. De obicei, după câteva zile, starea victimei revine la normal. Cu expunerea prelungită la fumurile acetice, se dezvoltă gastrită (inflamația mucoasei gastrice).

Primul ajutor

Într-o situație critică, este important să se calmeze, să se oprească panica. Din corectitudinea și viteza de acțiune depinde de viața victimei.

Primul ajutor pentru intoxicația cu acid acetic:

1. Chemă o ambulanță.
2. Dacă persoana otrăvită nu și-a pierdut cunoștința, dați-i clătiți gurii cu apă. Doar atunci se poate bea o cantitate mică de lichid (lapte, apă, bulion mucus).
3. Puteți folosi gheața pentru a ușura durerea. Trebuie aplicat la nivelul stomacului, îngăduit să înghită bucăți mici (după curățarea gurii). Dacă în trusa de prim ajutor există un medicament Almagel A, atunci puteți da victimei 2 linguri.

Ce nu se poate face cu otrăvirea cu oțet:

1. dați o mulțime de apă victimei;
2. se administrează agenți de vărsături;
3. provoca vărsături cu degetele;
4. apă cu o soluție de sodă cu apă sau alte remedii folclorice.

tratament

O ambulanță spitalizează imediat răniții. Dacă pacientul se află într-o stare severă, inconștientă, atunci el este trimis la unitatea de terapie intensivă unde este efectuată resuscitarea. Restul pacienților la sosire spală stomacul printr-un tub cu 10 litri de apă. În plus, se efectuează un tratament care vizează restabilirea mucoasei deteriorate, ameliorarea simptomelor, prevenirea complicațiilor și normalizarea funcțiilor organelor.

Pacientul poate fi numit:

• analgezice;
• antibiotice;
• antispasmodice;
• acid glutargin;
• medicamente hormonale;
• stimularea urinară cu alcalinizarea sângelui;
• hemodializă;
• transfuzia componentelor sanguine.

Prima dată alimentul este parenteral (prin injectarea de nutrienți). Almagel, uleiul de cătină este prescris pe cale orală pentru regenerarea țesutului. După 3 săptămâni, se solicită buzunarele esofagului (restabilirea permeabilității). Dacă se constată că a existat o încercare deliberată de a se otrăvi (în scopul sinuciderii), victima este înregistrată la un psihiatru. După tratament, îi este prescris un curs de reabilitare psihologică.

În caz de otrăvire cu vapori de acid acetic, instilarea uleiului de piersici sau de caise este prescrisă în nas. De asemenea, este necesar să se ia medicamentul cu activitate antiinflamatorie și anti-bronhoconstrictoare (Erespal și analogii acestuia).

Otrava cu otravă nu trece niciodată fără urmă - chiar și cu tratament de succes și în timp util, structura modificărilor mucoase la pacienți. Ulterior, se dezvoltă afecțiuni ale sistemului digestiv - gastrită, esofagită, tulburări de echilibru acido-bazic, metabolismul proteinelor etc. Trebuie luate măsuri preventive pentru a evita otrăvirea cu acid acetic. Lichidul periculos trebuie curățat într-un loc inaccesibil pentru copii. Când tendințele suicidare ar trebui să viziteze un psihiatru.

Otrăvire cu acid acetic (esență) și vapori de oțet

Oțetul este utilizat pe scară largă în viața de zi cu zi, în gătit și în producție. Această substanță este o concentrație diferită. Otetul din oțet are o concentrație de cel mult 9%, dar esența acetică este o soluție foarte concentrată (de la 40 la 80%). Otrarea cu această substanță este dificilă, cu numeroase complicații.

Cauzele otrăvirii cu acid acetic

Intoxicarea cu acid acetic apare atunci când fluidul intră în tractul digestiv, precum și inhalarea vaporilor de oțet. Ca urmare a expunerii la vapori de acid acetic la om, otrăvirea are loc atât în ​​viața de zi cu zi, cât și în producție.

În viața de zi cu zi, cauza otrăvirii este inexactitatea în diluarea esenței, precum și utilizarea unei cantități mari de soluție pentru curățarea anumitor suprafețe într-o încăpere neventilată. În producția de inhalare a acestor vapori se produce încălcarea siguranței.

Cauze de otrăvire cu acid acetic și esență:

• Utilizarea neintenționată a lichidului periculos. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă cu copii mici, care au toate gustul produs. Utilizarea accidentală a oțetului poate apărea și la alcoolici în timpul retragerii;
• Utilizarea oțetului pentru sinucidere. În acest fel, adolescenții și femeile se sinucid adesea. Folosirea oțetului și a adevărului duce la moarte, însă nu întotdeauna. Adesea, o persoană rămâne invalidă sau moare lung și dureros.

Simptomele de intoxicare

Dacă consumați acid acetic sau esență, organele tractului gastro-intestinal sunt afectate și proprietățile sângelui se schimbă. Imaginea clinică a intoxicației cu oțet este destul de specifică.

Următoarele simptome apar:

• Dureri acute și intense în gură, gât, esofag și stomac;
• Respirația este dificilă, există dificultăți de respirație, expirarea aerului are loc cu un fluier;
• Răgușeală sau pierderea completă a vocii asociată cu deteriorarea corzilor vocale;

• Vărsături. Sângele și cheagurile sale sunt prezente în vărsături, au un miros caracteristic;
• Înghițirea disfuncției;
• Sânge este prezent în scaun. De asemenea, fecalele pot deveni negre. Toate acestea indică prezența hemoragiilor intestinale la diferite niveluri;
• Mirosul de oțet de la victimă, slăbire severă;
• Tensiunea arterială este redusă dramatic. Și într-o stare de șoc poate fi redusă la indicatori critici;
• Pulsul devine frecvent (tahicardie);
• Pierderea conștienței, stoparea respiratorie și insuficiența cardiacă.

Severitatea stării pacientului depinde de concentrația și cantitatea de oțet beat.

Există 3 grade de severitate:

• Primul (ușor) Este marcat de o arsură chimică a membranei mucoase a cavității bucale, a faringelui și esofagului, precum și a sindromului durerii. În acest caz, nu se observă consecințe grave și deces;
• Al doilea (mediu). Ardeți mucoasa gastrică, ceea ce duce la o încălcare a integrității suprafeței sale și la formarea ulcerului hemoragic. Acidul acetic penetrează fluxul sanguin și modifică compoziția și proprietățile sângelui. Se îngroașă, echilibrul acido-bazic se schimbă pe partea acidă (acidoza) și celulele roșii sunt distruse. Schimbarea culorii urinei. Observată o încălcare a conștiinței;
• În al treilea rând (greu). Durere ascuțită și insuportabilă de-a lungul esofagului și în epigastru. Vărsături serioase severe. Urina de colorat în roșu, stacojiu. Există șoc dureros (hipotensiune arterială severă, tahicardie). Fără ajutor în timp util și tratamentul este fatal.

Simptome posibile de otrăvire cu vapori de acid acetic:

• Dureri în gât;
• tuse;
• Tulpina și nasul curgător;
• Ochi roșii;
• Dureri toracice;
• Durerea de respirație;
• Inflamația traheei și a bronhiilor (traheobronchitis).

Primul ajutor pentru otrăvire

În cazul otrăvirii cu acid acetic, este necesar să se acorde asistență de urgență. Orice întârziere și acțiuni greșite vor agrava situația pacientului.

Primul ajutor pentru otrăvirea cu oțet:

• Dacă persoana este conștientă, dați-i o gură de spălare cu apă curată la temperatura camerei;
• După ce gura este curată, puteți să beți o cantitate mică de lapte sau bulion de orez;
• Dacă o persoană este inconștientă, atunci lăsați-o pe el, pentru a nu se sufoca în vărsături. Verificați pulsul și respirația. În absența lor, conduceți resuscitarea (masaj indirect al inimii și respirația artificială);
• Aplicați o răceală pe epigastru și de-a lungul esofagului. Acest lucru va ajuta la reducerea durerii;
• Oferind să mănânce mici bucăți de gheață, reduce și durerea;
• Dacă este posibil, puteți intra intramuscular în Analgin;
• Așteptați până la sosirea medicilor cu victima, nu lăsați-l în pace.

Când otrăvirea cu oțet nu poate face în niciun caz următoarele:

• Spălați stomacul într-un mod de restaurant;
• Induceți artificială vărsături (dați emetică);
• Bea multă apă. Și mai ales soluție de sodă. Reacția de sodă și oțet este violentă și va agrava situația.

Îndepărtarea corpului se face în spital cu personal calificat:

• Stropirea gastrică se efectuează cu ajutorul unei sonde gastrice cu multă apă curată (aproximativ 10 litri). Această procedură se efectuează în absența semnelor de perforare a peretelui stomacal (formarea unei găuri în peretele stomacal);
• Diureza forțată (administrarea de soluții alcaline și anti-șoc intravenoase și utilizarea de medicamente diuretice);
• Hemodializa se efectuează în caz de insuficiență renală acută, cu o schimbare a parametrilor sanguini (creșterea cantității de potasiu, creatinină și uree).

Termeni de recuperare

Restaurarea corpului durează mult. Și, adesea, recuperarea completă a tuturor funcțiilor nu este respectată. Mulți pacienți rămân invalizi.

Perioadele de recuperare:

• Perioada acută este în primele 10 zile după otrăvire. În acest moment, victimele mor cu intoxicație severă și leziuni grave la nivelul tractului gastro-intestinal. Cel mai dificil moment în tratamentul pacientului. Toată puterea vizează eliminarea durerii, îmbunătățirea performanței sistemului cardiovascular și a hemodinamicii. Puterea este furnizată parenteral sau printr-o sondă;
• Timp de recuperare timpuriu (30 de zile după otrăvire). Starea se îmbunătățește oarecum. Se creează auto-catering, alimentele ar trebui să vă intereseze. Beneficiile și daunele cauzate de uleiul de palmier - care este mai mult? semi-lichide, pudrate și omogenizate. Tratamentul la pacienți continuă. Este prezentată introducerea vitaminelor, deoarece alimentația este încă slabă și nu satisface nevoile corpului;
• Perioada de recuperare târzie (2 luni după otrăvire și durează până la 3 ani). Sunt observate modificări ale esofagului la nivelul cavității bucale. În cazurile severe, lumenul esofagului este redus în mod semnificativ și procesul de înghițire a alimentelor și digestia lor este grav perturbat. Mâncare ieftină. Pentru mulți oameni după otrăvire cu oțet, dieta se schimbă dramatic. Până la sfârșitul vieții lor, ei iau pământul fără mâncare iritantă.

Efectele intoxicației cu oțet

Cele mai periculoase primele 2 zile după otrăvire. În această perioadă de timp se observă un procent mare de mortalitate în rândul pacienților.

Efectele timpurii ale otrăvirii cu oțet sunt:

• Sângerări gastrointestinale masive. Acestea apar atât imediat după ingerarea oțetului în tractul digestiv, cât și în primele câteva zile după;
• Perforarea pereților esofagului și a stomacului. Această complicație apare când o concentrație ridicată de oțet este otrăvită. În acest caz, conținutul esofagului și al stomacului intră în mediastin și în cavitatea abdominală. Aceasta provoacă inflamarea organelor vecine;
• Pneumonie de aspirație. Inflamația plămânilor apare datorită penetrării vomei în tractul respirator.

Consecințele târzii includ:

• Proces infecto-inflamator al suprafetelor arse;
• Gastrita cronică - inflamația stomacului cu un curs cronic;
• Stricturile esofagului - îngustarea cicatriciană a esofagului;
• Modificări de tip ciudat în diferite părți ale stomacului;
• Arsură după arsură. La om, există o scădere accentuată a greutății, care este asociată cu procesele digestive și metabolice afectate în organism.

Simptomele arsurilor cu acid acetic, esența și ușurarea leziunilor

Când acidul acetic sau esența interacționează cu pielea și cu membranele mucoase, apare o arsură chimică. Simptomele unei arsuri sunt direct legate de gravitatea ei.

Există 4 grade de încălcare a integrității pielii.