728 x 90

Au mâncat mere într-un aragaz lent

Când doriți să preparați un desert delicios și în același timp sănătos, multe gospodine preferă să facă merele coapte într-un aragaz lent. Cu această unitate de bucătărie fructele sunt pregătite fără mari dificultăți, iar o varietate de rețete vă permit să alegeți un tratament în gust și dispoziție, precum și pe baza prezenței anumitor produse.

Sfaturi pentru gătit

Nu este dificil să pregătiți merele coapte, dar pentru a avea un gust și o aromă bogată, pentru a păstra o nuanță și o formă proaspătă, trebuie să știți câteva secrete.

  • Toate soiurile de mere sunt potrivite pentru coacere, atâta timp cât au carne suculentă și coajă dură, ele nu sunt afectate. Cu toate acestea, atunci când coaceți, fructele dulci sunt mai puțin gustoase și aromate decât fructele acru. Ideal pentru coacere sunt considerate mere Appleovka și altele similare.
  • La coacerea merelor, trebuie să fie perforate cu o scobitoare în mai multe locuri. Din această cauză nu se sparg atunci când se coace. În caz contrar, desertul nu va arăta apetisant.
  • Merele umplute pot fi coapte în două moduri. O opțiune este de a tăia un miez dintr-un întreg măr și a pune umplutura în locul său. O altă opțiune este de a tăia mărul în jumătate, scoateți miezul și puneți umplutura în locaș. În orice caz, este important să păstrați culoarea mărului. Pulpa de mere nu este întunecată, este presărată cu suc de lămâie.
  • Pentru coacerea merelor într-un aragaz lent, cel mai adesea folosiți programul "Coacere". Dacă este furnizată funcția "Multipovar", ea poate fi de asemenea utilizată. În acest caz, castronul multicookerului trebuie lubrifiat cu legume sau unt. Uneori, merele sunt coapte în modul de răcire. În acest caz, se toarnă puțină apă, suc sau sirop în partea de jos. Timpul de prăjire depinde de puterea multicookerului, de alegerea programului și de dimensiunea fructului. Este de obicei 40-50 de minute.

Cârnatul, fructele uscate, boabele, mierea, orezul și fulgii de ovăz sunt cele mai des folosite ca umpluturi în prepararea merelor coapte, dar pot fi folosite și alte ingrediente.

Au mâncat mere într-un aragaz lent

  • mere - 0,8 kg;
  • zahăr - 20 g;
  • pepene verde - 10 g;
  • unt - 40 g
  • Spălați merele. Uscați-le cu un șervețel de hârtie. În jurul tijei, efectuați mai multe tăieturi verticale profunde, fără a tăia până la fund. Scoateți cu atenție vârful de pe tulpină. Folosind o lingură mică, scoateți miezul, încercând să nu deranjați integritatea fructului.
  • Se amestecă zahărul cu scorțișoară, se întinde peste mere, se toarnă în deschideri. Acoperiți cu un "capac" - tăiați vârful cu o tulpină.
  • Tăiați uleiul în bucăți mici direct în castronul multicooker. Activați modul de coacere, setând cronometrul la 40 de minute. Când untul se topește, puneți merele în castron și coborâți capacul.
  • După 20 de minute, verificați dacă merele sunt gata. Dacă nu au ajuns încă suficient de moi, coaceți-le timp de încă 10 minute până la următoarea calibrare. Dacă este necesar, continuați să gătiți merele până când programul își termină lucrările.

Puteți servi merele fără a le decorați, dar ele vor fi mult mai gustoase și mai apetisante dacă le veți turna cu miere sau le veți servi cu frisca înainte de a le servi.

Merele cu brânză și nuci

  • mere - 1 kg;
  • zahăr - 20 g;
  • ou de pui - 1 buc.;
  • brânză de vaci - 0,2 kg;
  • suc de lamaie - 5 ml;
  • vanilină - 1 g;
  • ulei vegetal - 20 ml;
  • nuca de nuca - 50 g.
  • Spălați merele, tăiați partea superioară, scoateți miezul cu un cuțit sau o lingură. Se presara cu suc de lamaie.
  • Zdrobiți miezurile de nucă. Poți folosi un blender sau poți tăia piulițele cu un cuțit.
  • Într-un castron, amestecați brânza de vaci cu o furculiță, rupeți un ou în ea, adăugați zahăr, vanilină și nuci. Se amestecă bine pentru a forma o masă omogenă.
  • Porniți merele cașul de masă. Ar trebui să ajungă abia la margine. Dacă puneți prea mult umplutura, atunci când coaceți, se va ridica și va începe să fiarbă.
  • Lubrifiați recipientul multicooker cu ulei, puneți fructul în el. Activați programul de coacere timp de 40 de minute.

Înainte de a servi merele la masă, este suficient să le turnați cu multicookerul format la coacerea siropului de jos.

Merele cu brânză și stafide

  • mere - 0,7 kg;
  • brânză de vaci - 0,2 kg;
  • zahăr - 20 g;
  • stafide - 100 g;
  • unt - 50 g;
  • scorțișoară - 1 băț;
  • Menta - 6 frunze.
  • Spălați merele, le uscați și le tăiați în jumătate, tăiați miezul.
  • Branza de brânză se amestecă cu stafide și zahăr, umple-le cu mere.
  • Se rupe untul în bucăți mici într-un castron multicooker.
  • Porniți programul "Coacere" timp de o jumătate de oră. Când untul se topește, puneți merele în castron.

După finalizarea programului, transferați merele pe plăci, decorați-vă cu o bucată de scorțișoară și o frunză de menta.

Merele cu nuci și miere

  • mere - 0,6 kg;
  • nuca de nuca - 30 g;
  • miere - 70 g;
  • lămâie - 0,5 buc.;
  • unt - 40 g
  • După spălarea și uscarea fructelor, tăiați-le în jumătate și tăiați miezul fără a face ca canelurile să fie prea mari.
  • Strângeți sucul de la o jumătate de lămâie, lăsați-le cu mere în zonele tăiate.
  • Utilizați un cuțit pentru a tăia miezurile de nuci, nu prea mici.
  • Răciți coaja de lamaie.
  • Se topește mierea într-o stare semi-lichidă și se amestecă cu miros și nuci.
  • Puneți o linguriță de masă dulce în cavitățile din fiecare măr.
  • Cu un ulei moale, ungeți castronul multicooker și puneți fructul în el.
  • Coaceți cu capacul închis în modul de coacere timp de 30 de minute.

Serviți merele coapte în conformitate cu această rețetă este cel mai bine cu frisca sau inghetata. Dacă doriți, adăugați în umplutură niște stafide sau caise uscate. În acest caz, desertul se va dovedi chiar mai gustos și sănătos.

Merele tocate în aluat

  • mere - 1 kg (5 buc.);
  • făină - 0,27 kg;
  • unt - 0,18 kg;
  • sare - un vârf;
  • zahăr pudră - 100-130 g;
  • boabe de fructe - 100 g
  • După spălarea merelor, tăiați partea superioară a acestora, tăiați miezul, lăsând partea inferioară.
  • Umpleți merele cu blocaj.
  • Din făină cubificată, zahăr pudră, sare și 150 g unt se frămânță aluatul. Împărțiți-l în 5 bucăți, rotiți fiecare bucată într-o minge, împachetați-o în folie și puneți-o în frigider timp de o jumătate de oră.
  • Scoateți o bucată de aluat, roșiți și înfășurați merele în aluat astfel încât gaura în care seamănă gemul să coincidă cu centrul cercului din aluat.
  • Lubrifiați vasul multicooker cu untul rămas. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, pus pe partea de jos și de a porni modul de coacere sau prăjire. Odată ce uleiul se topește, aragazul lent poate fi oprit temporar și uleiul se întinde în partea de jos cu o perie de gătit.
  • Îndepărtați merele în castron în aluat și le coaceți folosind programul de coacere (sau coacere) timp de 40 de minute.

Acest desert este servit cu gem sau frisca. Cu înghețată, merge și el bine.

Merele coapte într-un multivariat sunt unul dintre cele mai utile deserturi, mai ales dacă utilizați miere în loc de zahăr și includeți brânză de vaci și fructe uscate în umplutură. Pentru a pregăti nu este dificil chiar și pentru începutul bucătar de patiserie.

Au mâncat mere într-un aragaz lent

Au mâncat mere într-un aragaz lent. Principalul lucru pe care trebuie să-l luați în considerare atunci când coaceți mere într-un aragaz lent este varietatea lor. Merele ar trebui să aibă coaja puternică și pasta fermă, nu prea dulce. Am încercat să coacem diferite mere, dar cele mai delicioase și suculente copți din cuptorul lent provin din Antonovka sau Semerenko.

Vom avea nevoie de:

  • mere
  • zahăr sau miere
  • scorțișoară - la gust
  • brânză de vaci, nuci - la cerere

Mod de preparare:

Merele se spală în prealabil, scoateți miezul cu un cuțit subțire, fără a tăia mărul până la capăt.

În mijlocul unui măr, adăugați o linguriță de zahăr sau de miere.

Cine iubește scorțișoară sau nuci - tăiați o mână de nuci într-un blender, adăugați o prăjitură de scorțișoară și umpleți-o cu acest amestec (peste miere sau zahăr) merele noastre.

Îmi place, de asemenea, merele coapte într-un aragaz lent cu brânză de vaci, pentru aceasta am tăiat miezul de mere cu un cuțit subțire, principalul lucru nu trebuie să-l exagerăm, pentru a păstra fundul mărului.

Brânză de brânză amestecată cu orice dulce dulce, în cazul meu este gem de zmeură - apropo, de asemenea, am gătit-o într-un aragaz lent)) Umpleți merele noastre cu masă caș. Pentru o schimbare, puteți încerca un alt fel de umplutură ca brânza de vaci + miere + scorțișoară.

Totuși, înainte de a le coace într-un aragaz lent, adăugați o mică bucată de unt în mijlocul mărului - va fi și delicios!

Lubrifiați fundul multicookerului cu orice ulei. Îndreaptă cu grijă merele.

Setați modul "coacere" de 40 de minute - aceasta este pentru soiurile tari de mere.

Dacă merele sunt moi, în vrac - trebuie să le coaceți într-un aragaz lent mai puțin, deoarece se transformă în terci, dar "terciul" este și gustos)), Kate chiar îmi place mai mult aceste mere))

De asemenea, puteți găti mere într-un aragaz lent în modul "quenching" timp de 1 oră, pentru care facem tot așa cum este descris mai sus + se toarnă puțină apă în vas - 40 - 50 ml. Veți obține mere delicioase gătite într-un aragaz lent)

După semnal, scoateți vasul cu mere și lăsați-i să se răcească puțin, apoi utilizați o spatulă sau o lingură de silicon de la MV pentru a îndepărta merele coapte de la aragazul lent.

De asemenea, am observat că merele au izbucnit de obicei în minutul 35 de coacere), deci dacă doriți mere întregi, coaceți mai puțin...

Merele toclate în aragazul lent sunt gata!

Dacă doriți, presărați cu zahăr, zahăr pudră sau scorțișoară.

Au mâncat mere într-un aragaz lent

Opțiunea 1: Merele toclate într-un aragaz lent - o rețetă clasică

Desert, desigur, din categoria "pentru toate timpurile". Puteți schimba varietățile de mere și chiar puteți folosi diferite în același timp, alegerea umplerii este, de asemenea, plină de diversitate. Singurul lucru care poate fi considerat aproape obișnuit este utilizarea scorțișoară ca aromă. Acest lucru, dacă doriți, este tradiția și cel mai bun gust pentru a veni cu.

ingrediente:

  • cinci mere mici;
  • zahăr și miere - 2 lingurițe;
  • un mic vârf de scorțișoară.

Rețetă pas cu pas pentru gătitul merelor coapte într-un aragaz lent

Spalam merele si uscam cu un servetel. Tăiați cuțitul din partea laterală a tijei tăiați ușor mijlocul. Încercăm să eliminăm nu numai semințele, ci și partițiile. Rețineți că fundul trebuie să rămână intact. În jurul pâlniei care rezultă, se taie coaja astfel încât să formeze o "jantă" de un centimetru lățime.

Într-o farfurie, combinați și amestecați bine zahărul cu scorțișoară. Întorcând gaura în jos, înmoaieți merele în amestecul de zahăr. Resturi, stropiți pe caneluri, încercând să stropiți și pereți.

Puneți merele pe partea inferioară a vasului de preparare și coborâți capacul. Selectați modul de coacere și executați-l timp de patruzeci de minute. După terminarea ciclului, turnați fructele coapte cu miere scufundată și lăsați-o sub capac timp de încă cinci minute.

Opțiunea 2: O rețetă rapidă pentru merele coapte într-un aragaz lent

Dacă timpul pentru tratamentul termic nu se micșorează, atunci simplificați pregătirea merelor - vă rog! Poate nimic mai mult, în comparație cu rețeta de bază, și nu accelera.

ingrediente:

  • mere - patru fructe mici;
  • 40 ml de apă potabilă;
  • o jumătate de lingură de scorțișoară de pământ pulverizată;
  • două linguri de zahăr brun;
  • o felie de unt.

Cum se gătește rapid merele coapte într-un aragaz lent

Spalam merele, stergem cu un servetel, indepartam umiditatea ramasa din fruct. Tăiați fructele de-a lungul și scoateți miezul. Din partea de jos, pe partea convexă, tăiați o felie subțire - aceasta va da stabilitatea merelor.

Puneți o felie de unt în fiecare canelură și presărați-o cu scorțișoară și zahăr.

Puneți jumătățile de mere în vasul de preparare, adăugați apă. Gătiți cu capacul închis în modul de coacere, timp de un sfert de oră.

Opțiunea 3: Merele coapte într-un aragaz lent, cu prune suculente și brânză de vaci

Reteta nu impune nici o cerinta pentru continutul de grasime al branzei de vaci folosite. Cu toate acestea, luați notă de faptul că nu ar trebui să fie umed și chiar mai puțin liposolubil. Utilizați un produs cu un interes scăzut numai dacă conținutul de calorii al desertului este important, dar dacă o astfel de condiție nu merită, alegeți brânză de vaci care este uscată și friabilă, de preferință de casă.

ingrediente:

  • brânza de vaci de orice conținut de grăsime - 100 gr;
  • prune - 4 boabe;
  • o felie de unt;
  • zahăr și scorțișoară.

Cum să gătesc

Clășim merele cu apă și le ștergem uscate. Tăiați vârful, tăiați cu atenție mijlocul. Acest lucru trebuie făcut cu grijă, fără a deteriora fundul. Pâlnia ar trebui să fie superioară și nu este lată.

Îndepărtați prunele, lăsați în apă clocotită timp de trei minute. Strângeți apa, uscați fructele cu prosop și tăiați.

Într-un castron mic, ștergeți printr-o sită rară de brânză de vaci. Adăugați scorțișoară, zahăr și prune, amestecați. Umpleți gaura din mere cu umplutura.

Acoperiți partea inferioară a bolului de gătit cu un strat subțire de unt topit și puneți în el fructe umplute.

Gătiți sub capac în modul "Coacere" timp de o jumătate de oră.

Opțiunea 4: Merele fierte într-un aragaz lent, cu nuci de pin și fructe uscate

Acest desert nu poate fi numit destul de savuros, depinde de soiul uscat de caise. Dacă nu vă place tratamentul deja pregătit, puteți turna miere peste merele suspendate.

ingrediente:

  • Mere de iarna - 6 buc.;
  • caise uscate și prune uscate - cinci fructe de padure de fiecare tip;
  • 20 gr. nuci de pin.

Rețetă pas cu pas

Pregătirea merelor. Spalam fructele, uscam bine si in mai multe locuri strapunam coaja cu o scobitoare. Astfel se va evita ruperea și ruperea coajei la coacere.

Tăiați vârfurile de mere, tăiați miezul cu un cuțit. Când toate partițiile și semințele sunt îndepărtate, tăiați puțin și pulpa. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, încercând să lăsați partea inferioară și pereții cu o grosime de 7 mm. Tăiați carnea cu semințe.

Caise uscate cu fructe de padure prune spalate. Se spală cu apă clocotită, înfășoară fructele în pungă, se lasă timp de zece minute. Scurgeți și tăiați într-un mod convenabil: benzi sau felii.

Se toarnă fructele uscate tocate într-un castron, se adaugă nucile tăiate, bucățile de pastă de mere și se amestecă. Pentru dulceața, puteți adăuga miere sau zahăr topping.

Umpleți găurile din fruct cu umplutura, astfel încât să nu ajungă la marginile cu o jumătate de centimetru și puneți-le în castron. Se coace în modul de coacere timp de patruzeci de minute. Capacul multicookerului ar trebui închis.

Opțiunea 5: O rețetă simplă pentru merele coapte într-un aragaz lent, cu felii de caramel

Uleiul pentru toate retetele de mai sus, folositi doar natural, iar scortisoara este cel mai bine sa se macina, folosind un polizor de cafea.

ingrediente:

  • unt, soiuri "Farmerskoe" - 50 gr;
  • mere cu pulpa densa - cinci bucati;
  • cinci linguri de zahăr;
  • o jumatate de lingura de pudra de scortisoara;
  • ulei uleios.

Cum să gătesc

Fără peeling, am tăiat merele spălate în felii și am tăiat un miez din ele.

Ungeți vasul cu ulei și puneți ușor pe partea inferioară a felii de mere.

Se amestecă scorțișoară cu zahăr, se presară uniform în bucăți de fructe. De sus ne-am așezat plăci subțiri de ulei.

Acoperind capacul, selectați programul de copt din panou și executați-l timp de 15 minute. La beep, deschideți aragazul lent, dacă zahărul nu este complet dizolvat, extindeți timpul. Gătiți până când merele sunt acoperite cu caramel maroniu auriu.

Opțiunea 6: Rețeta originală pentru merele coapte într-un aragaz lent cu fulgi de ovăz

Inghetata are cerințe speciale, împreună cu cerealele. Cea mai bună calitate în primul caz este crema de înghețată. Făină de ovăz ia cele mai comune, nu înlocuiți produsul de fast-food. Foarte bine, dacă există în recipiente cântărit "Hercules", astfel de fulgi, ca regulă, sunt mai gros și mai mari. În desertul finit, este vorba de un astfel de fulgi de ovăz care creează efectul dorit.

ingrediente:

  • un pahar de făină;
  • patru mere;
  • zahăr brun și obișnuit - o treime dintr-un pahar;
  • fulgi "Hercules" - 3/4 cești;
  • o scortisoara rasa - o jumatate de lingura;
  • o lingură de unt și o sută de grame de unt;
  • înghețată

Rețetă pas cu pas

Se toarnă într-un castron ambele tipuri de zahăr, cereale și făină. Adăugați scorțișoară și o treime dintr-o lingură de sare. Apoi frecați ușor uleiul bine întărit la amestec și amestecați cu o lingură.

Fără îndepărtarea coajei, tăiați miezul mărului, dizolvați fructele pe șaibă, la un centimetru lățime. Nu amestecați inelele unul cu celălalt.

Turnați șaibele cu amestec de fulgi de ovăz, puneți-le într-un castron, dând forma merelor întregi. Pentru a preveni vărsarea amestecului, apăsați-l ușor de fructe cu palma mâinii.

Coaceți desertul în modul de coacere cu capacul închis. Timp setat manual - 40 de minute.

După bip, puneți merele coapte în porții, decorați-le cu înghețată.

Opțiunea 7: Mere cu caise uscate și nuci coapte într-un aragaz lent sub aluat

Desert cu aroma dulciurilor orientale. Nuci, cel mai bine, nuci. Puteți să le înlocuiți cu migdale sau să amestecați ambele tipuri, degustând proporțiile, dar un gust mai bun decât combinația de caise uscate cu nuci este puțin probabil să fie atins.

ingrediente:

  • bomboane proaspete - 300 gr;
  • trei mere;
  • două linguri de nuci tăiate;
  • gălbenuș;
  • o lingură de zahăr și aceeași cantitate de semințe de susan;
  • 70 de grame de caise uscate, ușoare și moi.

Cum să gătesc

Aluat aliat în avans, lăsați pe masă. Ar trebui să se topească complet și să devină moale.

În timp ce aluatul este înghețat, preparați merele. Spalam si uscam fructele. Tăiați vârfurile, tăiați miezul.

Caisele uscate uscate se usucă și se taie în bucăți mici, tăiate în felii. Se toarnă într-un castron, se amestecă cu nuci.

Umpleți "pâlnia" în mere cu umplutură cu piulițe. Stăm bine, dar nu prea mult.

Rulam aluatul subțire pe o masă cu ulei, o tăiem în fâșii, înfășurăm mere în jurul lor. Începem de la mijloc și neapărat se suprapun.

Ungeți peste aluat un ou, presărați cu semințe de susan. Așezați merele preparate în bolul de gătit.

Utilizați butonul de meniu pentru a selecta opțiunea "Coacere", setați ora la 25 de minute și, după închiderea capacului, apăsați butonul de pornire.

Rețete de mere coapte într-un aragaz lent

Astăzi, aragazul lent nu mai este un lux, ci un aparat de uz casnic vital. Acest dispozitiv vă permite să preparați o grămadă de feluri de mâncare. Unul dintre ele este un desert delicios de mere coapte.

Cum sa alegi fructele?

Din alegerea materiilor prime va depinde de gustul desertului finit. Mulți vor crede că fructele mai dulci, cu atât mai bine. Dar nu: în acest caz, un măr subțire, dulce, chiar și cu o cantitate mare de zahăr, nu va gusta, se va destrăma rapid sub influența tratamentului termic. Cea mai bună opțiune - soiuri de mere acru. De exemplu, "Antonovka", "Simirenko". Ele sunt solide, acre, au o piele tare. Puțini preferă să folosească aceste soiuri în forma lor brută. Dar pentru coacere se potrivesc perfect. O excepție în acest caz trebuie făcută pentru persoanele care suferă de pancreatită, deoarece soiurile acide pot provoca exacerbarea bolii. Prin urmare, doar merele dulci sunt acceptabile pentru ei, și apoi numai într-o mică cantitate (puteți începe cu jumătate, în absența durerii, și permiteți-vă să fie întreg).

Atunci când alegeți mere pentru coacere ca un întreg, nu trebuie să luați fructe prea mari sau mici, cea mai bună opțiune este un fruct de dimensiuni medii. Nu ar trebui să aibă daune, găuri de vierme. Dacă sunt disponibile numai fructe mari, acestea sunt tăiate în jumătate, se curăță miezul, se adaugă ingredientele necesare.

Peelingul fructului nu este necesar. Când dieta "5P", care apare atunci când pancreatita, se recomandă scoaterea coajei de pe un măr, dar în practică un astfel de fruct se va îndepărta și veți obține un produs care nu poate fi prezentat. În acest caz, este mai bine să coaceți mărul în coaja, și în procesul de consum pentru a elimina pielea de la ea.

Pentru fiecare hostess în rezultatul final, este important să obțineți un fel de mâncare atrăgătoare, astfel încât fructele să fie intacte, să nu fie crăpate. În ultimul moment afectează și timpul de gătire: după o jumătate de oră, merele pot începe să se spargă. Un alt factor care trebuie luat în considerare este puterea aparatului de acasă, astfel încât înainte de funcționare este important să vă familiarizați cu instrucțiunile și să reglați individual timpul de gătire.

Cum să coaceți merele într-un aragaz lent

Merele toclate într-un aragaz lent sunt un desert ușor și sănătos pe care chiar și o gazdă aspirantă o poate găti. Pentru coacere, merele puternice, care nu sunt suprapuse, cu piele densă sunt cele mai potrivite. Fructele trebuie să aibă aceeași dimensiune, astfel încât să fie coapte în același mod.

Dacă doriți să gătiți mere cu o umplutură, atunci trebuie să tăiați partea superioară a mărului și să îndepărtați cu ușurință o parte din pulpă cu o cameră de semințe. Principalul lucru nu este să faci o gaură în fund. În acest caz, tot sucul și umplutura curg doar din măr.

Ca umplutură, puteți utiliza zahăr, scorțișoară, fructe uscate, semințe de mac, nuci, brânză de vaci, boabe uscate etc. În acest caz, veți obține destul de mare calorii și nu un desert ușor.

Mere umplute cu mâncare: o rețetă pas cu pas

  • Mere de mărime medie - 6 bucăți;
  • Date - 6 bucăți;
  • Scorțișoară - 1 lingură mică;
  • Poppy culinary - 1 lingură mică.

Cum să coaceți mere într-un aragaz lent cu date, scorțișoară și semințe de mac

Clătiți cu strictețe merele.

Tăiați vârful și lingura cu un cuțit și scoateți ușor carnea.

Așezați merele preparate în bolul multicooker.

Luați datele pentru umplere. Clătiți și îndepărtați oasele de la date.

Puneți o dată într-un măr.

Se presară cu scorțișoară și semințe de mac. Dacă merele nu sunt destul de dulci, apoi se presară cu zahăr.

Se toarnă aproximativ 1/4 cană de apă fierbinte în castron astfel încât merele să nu se ardă în timpul coacerii.

Așezați vasul în aragazul lent și setați modul "Coacere". În multicooker-ul Polaris, acest mod implicit durează o oră. Dar pentru merele de copt, 30 de minute vor fi de ajuns.

Merele toclate sunt deosebit de gustoase când se răcește. Dulceață de umplutură și aromă ușoară de scorțișoară vor face merele un desert plăcut, care va atrage toate gospodăriile.

Au mâncat mere într-un aragaz lent

Coacerea merelor într-un aragaz lent nu este deloc dificilă, principalul lucru fiind acela de a stabili timpul de gătire corect. Diferitele soiuri de mere necesită timpi de gătit diferite, de obicei de la 10 la 35 de minute. De asemenea, este important să rețineți că capacitatea multicookerului este diferită, cu atât mai multă putere, cu atât mai puțin timp este necesar să se coace.

  • 5-6 mere (de preferință soiuri solide și mai acide)
  • o mână de stafide
  • o mână de nuci
  • scorțișoară
  • miere sau zahăr
  • o felie de unt pentru lubrifierea castronului

Au mâncat mere într-o rețetă lentă

Mere la cuptor într-un aragaz lent: rețete cu fotografii

După cum știți, merele sunt fructele cunoașterii. Acest fruct este îmbogățit cu fier, fibră și micro- și macroelemente necesare corpului nostru. Multe gospodine își răsplătesc gospodăriile cu plăcinte de umplere de mere. Dar dacă doriți să păstrați beneficiile maxime, încercați să gătiți merele coapte într-un aragaz lent.

Gospodăriile de novice sunt interesate de modul de gătire a merelor delicioase de copt într-un aragaz lent. Anterior, acest desert era popular, dar în timp, experiența culinară a strămoșilor noștri a fost uitată. Gospodinele experimentate moderne au primit mult timp un aragaz lent. Cu ajutorul acestui dispozitiv minunat poți găti un desert delicios, parfumat și chiar sănătos.

Dacă combinați corect umplutura și aroma, atunci chiar și cel mai ales copilul va mânca merele coapte. Pentru a pregăti un astfel de desert, nu se recomandă alegerea soiurilor de vară, deoarece acestea au o crustă subțire și o textura prea moale. Cea mai optimă calitate pentru coacere este Antonovka.

Înainte de a începe să gătiți merele coapte în multicooker Redmond sau orice altă marcă, să aruncăm o privire la sfaturile culinare utile:

  • Merele trebuie mai întâi să fie spălate bine și uscate cu șervețele de hârtie.
  • Miezul trebuie curățat cu grijă pentru a nu deteriora integritatea pereților. După curățare, mărul ar trebui să ia forma unui vas.
  • Sfatul mărului poate fi folosit ca o copertă.
  • Merele pot fi coapte cu diverse umpluturi - brânză de vaci, nuci, miere și ghimbir.
  • De asemenea, pentru umplere folosiți fructe uscate, caise uscate, stafide, fructe confiate, fructe proaspete și fructe.
  • Pentru a face desertul de mere delicios și aromat, pregătiți sosul. Sosurile sunt preparate pe bază de smântână sau smântână.
  • Pentru gust, puteți adăuga pudră de scorțișoară, esență de vanilie, miere și cardamom, rădăcină de ghimbir, nucșoară, miez de nucă, siropuri, băuturi din fructe etc.
  • Merele trebuie așezate într-un container de multicast, astfel încât să nu se atingă reciproc. Acest aranjament va permite ca fructele să se coace uniform.
  • Timpul de tratare a căldurii poate varia de la 30 la 60 de minute. Setați cronometrul în funcție de funcționalitatea dispozitivului.
  • Cel mai bun program pentru gătit merele coapte - "Patiserie" sau "Multipovar".
  • Desertul de mere de miere poate fi decorat cu zahăr cu miros, miere, ghimbir, ciocolată sau sirop de caramel.

Desert de mere - gustos și bun

Dacă doriți să preparați un desert incredibil de delicios, parfumat, dulce și în același timp sănătos, încercați să surprindeți gospodăria dvs. cu merele coapte într-un aragaz lent. Rețeta de pe fotografie vă arată clar un proces de gătit pas cu pas. Pentru umplutură, puteți alege brânza granulară de vaci sau masa brânză aromatizată. Puteți adăuga, de asemenea, bucăți de fructe de padure proaspete sau fructe, caise uscate.

O combinație bună la gust va fi stafide cu brânză de vaci. Pudră de scorțișoară este un ingredient opțional. Dacă nu vă place acest condiment, atunci nu este nevoie să-l adăugați. Pe partea de sus a merelor este mai bine să decorați cu zahăr pudră sau caramel. Unele gospodine varsă merele coapte cu ciocolată topită.

ingrediente:

  • 10 buc. mere;
  • 100 g stafide;
  • smantana - 2 linguri. l.;
  • 100 g de brânză de vaci;
  • zahăr sau esență de vanilie;
  • 2 linguri. l. unt moale.

Mod de preparare:

  1. Pentru prepararea desertului, alegeți mere de soiuri dulci și acri. Le spălăm, le uscăm cu un șervețel de hârtie.
  2. Pentru a determina numărul necesar de mere, le așezăm într-un container cu recipiente multiple.
  3. Eliminăm miezul mărului, îndepărtând oasele și tulpina. Facem acest lucru cu atenție pentru a păstra integritatea pereților fructelor.
  4. Într-un castron uscat se pune masa de cernel. Dacă este necesar, se amestecă brânza de vaci într-o sită sau o bătaie cu mixer.
  5. Adăugați vanilie la gust și amestecați totul bine.
  6. Stafide pre-umple cu apă fiartă și aburit în câteva minute.
  7. Apoi uscați complet stafidele și combinați-le cu masa de vaci preparată.
  8. Adăugați smântână și frământați masa până la o consistență omogenă.
  9. Umplerea cavității merelor umplute cu brânză de vaci.
  10. Puneți merele preparate în recipientul multicooker și adăugați untul moale.
  11. Închideți capacul și selectați programul "Coacere".
  12. Pornim timerul timp de 40 de minute.
  13. Coaceți merele înainte de a da semnalul sonor.
  14. Răciți merele terminate și presărați cu zahăr degivat înainte de servire.

Coaceți mere cu umplutură de orez

Așa cum am menționat deja, astăzi vorbim despre modul de gătire a merelor coapte într-un aragaz lent. Rețeta, pe care o spunem acum, este foarte simplă în execuția sa. Orezul fiert în combinație cu stafide și indicii de vanilie va evidenția gustul și aroma fructelor de mere.

ingrediente:

  • 5 bucăți mere;
  • 60 de grame de orez fiert;
  • unt - 25 g;
  • 50 g stafide aburite;
  • smantana - 2 linguri. l.;
  • 3 linguri. l. zahăr;
  • vanilie.

Mod de preparare:

  1. Merele sunt pregătite deja cunoscute.
  2. Se fierbe orezul până se pregătește, apoi se clătește bine și se presară apa.
  3. Puneți orezul fiert într-un bol separat.
  4. Adăugați zahăr și vanilie la gust, amestecați totul bine.
  5. Stafide aburit cu apă clocotită, apoi uscat și împrăștiat în orez.
  6. Încă o dată, amestecați totul bine.
  7. Preparate mere umplute cu umplute cu orez.
  8. Congelatorul pentru recipiente multiple gătește untul și pune merele în el.
  9. În partea de sus, fiecare smântână de grăsime de mere.
  10. Expunem programul de coacere și timp de 40 de minute pregătim fructele într-un aragaz închis.
  11. Merele gata servite la masă. Pentru gust, pot fi presate cu zahăr pudră sau se toarnă peste sirop.

Merele sunt un depozit real de vitamine și elemente sănătoase. Pentru a face o varietate în meniul de zi cu zi și vă rugăm să dulce dulce, le puteți coace cu brânză de vaci și umpluturi de fructe. Un aragaz lent va simplifica procesul de gătire și veți scăpa de experiența pe care vor arde merele sau rămân prime. Dacă timpul stabilit nu a fost suficient pentru coacerea uniformă, adăugați încă 10-20 de minute. Bon apetit!

Desert dietetic, dar foarte gustos: merele coapte cu fructe uscate într-un aragaz lent

Este uimitor câte dulciuri pot fi făcute din mere obișnuite. Datorită acestui fruct, care este răspândit în țara noastră, pe mese apar deserturi precum charlotte, marshmallow și marshmallow.

Gătirea acestor feluri de mâncare necesită anumite abilități culinare de la hostess. Dar există asemenea rețete, care, cu simplitatea aparentă a execuției, arată foarte bine și gustul este excelent. Nu ați ghicit încă? Acestea sunt merele coapte într-un aragaz lent.

Acest desert nu este numai gustos și dulce, ci și foarte sănătos. Rețeta de zahăr practic nu necesită, iar mărul acționează ca ingredient principal, și nu un aditiv, ca în Charlotte.

Un astfel de dulce poate fi acordat copiilor fara teama - ei vor beneficia doar de folosirea lor. Ce putem spune despre noi adulți! Mai ales vasul îi va încânta pe cei care postează.

Chiar și în această perioadă de dulciuri, uneori doriți să frigeți, dar din cauza menținerii postului, gama de delicatese care pot fi consumate este foarte limitată: nu prăjituri, produse de patiserie sau înghețată.

Ventilatoarele din merele dietetice coapte într-un aragaz lent vor fi, de asemenea, utile. Nu vor înlocui bara de ciocolată, dar vor satisface nevoia de dulciuri.

Apropo, în o sută de grame de astfel de tratamente de la 140 la 200 kcal (în funcție de umplere). Ei bine, unde altfel puteți găsi un desert cu un conținut scăzut de calorii?

Apropo, despre umpluturile. Fructele pot fi coapte direct în întregime așa cum este. Această opțiune este destinată mai mult adulților care sunt conștienți de utilitatea produsului.

Pentru dinți dulci și copii dulci, tratamentul trebuie diversificat. Pentru aceasta, semințele sunt îndepărtate din fruct, iar interiorul este curățat.

Ca rezultat, veți obține o cutie unde puteți pune tot ceea ce-ți dorește inima. Puteți face o simplă umplere (de exemplu, scorțișoară cu miere), smântână complexă, umpleți recipientul de fructe cu fructe uscate sau fructe confiate.

Am ales o rețetă cu nuci, miere, stafide și caise uscate ca umplutură. Nu există nici un zahăr în el - acesta este deja un plus, dar nici măcar nu puteți vorbi despre beneficiile fructelor uscate.

Se știe că stafidele uscate natural și caisele uscate sunt mult mai benefice pentru organism (în special pentru copii) decât fructele confiate confiate.

Procesul de gătit în sine nu este foarte complicat, dar are propriile nuanțe. Cu toate acestea, rețeta noastră cu fotografii pas-cu-pas va explica totul clar și accesibil pentru tine - nu va mai fi nici o întrebare.

  • 1 Ingrediente:
    • 1.1 Pasul 1
    • 1.2 Pasul 2
    • 1.3 Pasul 3
    • 1.4 Pasul 4
    • 1.5 Pasul 5

Merele se coaceau într-un aragaz lent - iar cuptorul nu este necesar! Variante de mere simple și umplute în copt lent

Mărul mărunțit este un desert sănătos și gustos!

Ce altceva ai nevoie? Pentru a face un tratament ușor și rapid.

Excelentul multicooker se ocupă de această sarcină.

Este o plăcere să faci mere în copt.

Merele toclate într-un aragaz lent - principiile generale de gătit

Merele sunt coapte întregi, înjumătățite și cu umpluturi diferite. Totul depinde de reteta si ingredientele folosite. Pentru coacere, puteți folosi orice fel de fructe, dar nu trebuie bătuți și deteriorați. Apple întregi pur și simplu prick în mai multe locuri și trimis la aragaz lent. Dar este mult mai interesant să gătești fructe cu aditivi diferiți.

Ce se utilizează pentru umplerea:

• brânză de vaci, brânză topită;

Deseori se amestecă mai multe tipuri de produse și se umple fructele. În mere, tăiați o gaură din stub. Puteți preîncărca plăcuța, care va servi drept capac. Fructele mari pot fi pur și simplu tăiate în jumătate și aleg mijlocul cu semințe, veți obține un fel de barcă.

Multicooker înainte de a pune fructe umplute cu ulei. Pregătiți un fel de mâncare pe programul "Coacere". Timpul este ajustat individual, în funcție de varietatea de mere folosite, compoziția umpluturii.

Reteta 1: mere simplu coapte într-un aragaz lent

Un mod minunat de a găti merele coapte într-un aragaz lent, care poate fi folosit pentru alimente și alimente pentru copii. Dacă este necesar, zahărul poate fi eliminat sau redus.

ingrediente

• 1 linguriță. fără un deal de scorțișoară;

• o bucată de unt.

preparare

1. Luați o bucată de unt și frecați fundul multicookerului.

2. Porniți modul "Coacere", lăsați aparatul să se încălzească pentru moment.

3. Spălați merele, scoateți capacul superior, aproximativ 0,5 cm.

4. Luați o lingură mică și scoateți tulpina împreună cu semințele. Dar nu pierdeți fructele din partea opusă.

5. Transformăm merele în aragazul lent.

6. Se amestecă zahărul cu scorțișoară. Puteți adăuga o cantitate mică de vanilie sau puteți pune ambele condimente.

7. Răspândiți uniform zahărul parfumat în fiecare măr.

8. Acoperiți capacele tăiate anterior.

9. Închideți aragazul lent.

10. Timpul de prăjire a merelor depinde în mare măsură de varietatea și sucul de fructe. Uneori sunt suficiente 20 de minute. Unele mere și jumătate de oră nu sunt suficiente. Prin urmare, verificăm în mod regulat gradul de pregătire.

Reteta 2: Merele toclate într-un aragaz lent cu brânză de vaci

Opțiunea de mere umplute într-un aragaz lent, care va necesita brânză obișnuită. Puteți folosi masa deja pregătită caș dulce, dar nu trebuie să fie lichidă. Fructele pentru acest fel de mâncare este mai bine să le folosiți pe cele mari.

ingrediente

• 180 de grame de brânză de vaci;

• 2-3 linguri de zahăr;

• 1 vârf de vanilie;

• 20 de grame de unt;

preparare

1. Spalam merele, taie mijlocul pentru a face butoaie.

2. Se amestecă brânza de vaci cu vanilie și zahăr, puteți folosi miere pentru umplere. Adăugați una sau două linguri de smântână pentru a face umplutura mai multă licitație.

3. Dacă utilizați masa de cheaguri, apoi amestecați cu o lingură.

4. Umpleți merele cu o umplutură dulce.

5. Lubrifiați fundul multicookerului, împrăștiați fructele umplute la aceeași distanță unul de celălalt.

6. Închideți capacul, activați modul "Coacere" timp de 40 de minute. Dacă merele sunt moi, atunci sunt suficiente 25 de minute. În orice caz, după 20 de minute trebuie să verificați disponibilitatea.

Rețeta 3: Merele se coaceau într-un aragaz lent cu nuci și miere

Variantă de mere coapte într-un aragaz lent, cu o aromă neobișnuită. Gustați cel mai bine cu nucile. Dacă doriți, puteți să o prăjiți puțin, se va dovedi chiar mai delicioasă.

ingrediente

• 30 de grame de nuci;

preparare

1. Se taie nuielele în bucăți. Nu face bine.

2. Adăugați miere cu scorțișoară și amestecați.

3. Tăiați mijlocul merelor, făcând o gaură prea mare.

4. Umpleți dragarea gătită cu o umplutură dulce.

5. Îndoiți fructul umplute într-un vas unsurat al aragazului lent.

6. Închideți și gătiți programul de coacere timp de o jumătate de oră.

7. Luăm fructe, schimbăm un fel de mâncare, dăm merelor să se răcească. Umplerea va fi foarte fierbinte.

8. Serviti mere de miere cu inghetata, frisca, fructe de padure.

Reteta 4: Merele toclate într-un aragaz lent cu orez dulce

Pentru prepararea acestor mere va avea nevoie de orez fiert. Nu este necesar să o gătiți în mod special, puteți folosi resturile unui vas, dacă nu există condimente în terci.

ingrediente

• 0,12 grame de orez fiert;

• 50 de grame de stafide;

• 30 de grame de ulei.

preparare

1. Spălați stafidele, puneți-le într-un castron și turnați apă fierbinte. Lăsați o jumătate de oră.

2. Scurgeți apa și amestecați stafele umflate cu orez fiert, umpleți cu zahăr. Dar puteți face fără ea, deoarece strugurii sunt destul de dulci. Sau adăugați o lingură de miere.

3. Scoateți "capacul" din mere, tăiați bucata, faceți o gaură mare pentru umplerea cu orez.

4. Umpleți adâncitura cu o umplutură dulce.

5. Lubrifiați fundul multicookerului cu ulei.

6. Împărțiți restul untului cu numărul de mere și plasați-l pe partea superioară a umpluturii.

7. Puneți fructul într-un recipient pentru gătit, acoperit cu capace tăiate.

8. Porniți "coacerea" și gătiți timp de aproximativ douăzeci de minute. Dacă este necesar, se poate adăuga timp.

Rețeta 5: Merele se coaceau într-un aragaz lent cu fulgi de ovăz și căpșuni

Variante de mere uimitoare, care sunt umplute cu fulgi de fulgi de ovăz. Folosim produsul de gătit rapid. Veți avea nevoie și de câteva căpșuni. În mod similar, pentru umplutură, puteți folosi zmeură, afine, mure.

ingrediente

• 2 mere mari;

• 2 linguri de ovăz laminat;

preparare

Se spală merele, se taie butoaiele cu pereți de 0,5 cm. Fie tăiați în două jumătăți și faceți barca. Alegeți cea mai atractivă opțiune. Am pus deoparte pentru moment.

Se toarnă cereale într-un castron, se adaugă miere și se macină.

Tăiați căpșunile la jumătate. Bomboanele mari pot fi în patru părți. Se amestecă cu cereale. Dacă se folosesc afine, puneți întregul, același cu coacăze și alte fructe mici.

Umpleți merele cu fulgi de ovăz.

Transformăm fructele umplute în aragazul lent, pre-lubrifiat cu o bucată de unt.

Coacem pe "Coacere" timp de o jumătate de oră. Deschide-te, verifică moliciunea mărului cu o scobitoare. Dacă fructele rămân grele, atunci prelungi timpul de gătire cu zece minute.

Reteta 6: Merele toclate într-un aragaz lent cu Ricotta și zmeură

Varianta de mere coapte într-un multicooker cu o umplutură delicată. În loc de ricotta, puteți folosi o altă brânză de desert, de exemplu, Almette. Nu e rău cu mascarpone. Numărul de ingrediente în două porții, ia mere mari.

ingrediente

• 70 de grame de ricotă;

• 50 de grame de zmeură;

• 1-2 linguri de zahăr;

preparare

1. Combinați boabele spălate cu brânză topită, adăugați zahăr. Dacă merele sunt soiuri acru, atunci puteți adăuga mai mult nisip. Pentru gust poate fi înlocuit cu miere.

2. Tăiați vârfurile merelor spălate, care vor fi capacele.

3. Tăiați butoaiele mari din majoritatea fructelor.

4. Umpleți merele cu umplutură de brânză de desert cu fructe de padure.

5. Se acoperă cu capace și se trimite într-un vas cu multicooker.

6. Se coace pe programul potrivit pentru aproximativ douăzeci de minute. În acest desert, fructele principale ar trebui să rămână puțin greu și este important să nu se destrame.

Reteta 7: Merele se coaceau într-un aragaz lent în patiserie

Variante de mere uimitoare, coapte într-un aragaz lent, care sunt pregătite în aluat. Aceste chifle, prăjituri se vor îndrăgosti de toată lumea, fără excepție. Aluatul folosește puful finit, cât va pleca.

ingrediente

• un gălbenuș întreg sau un ou.

preparare

1. Am tăiat o crestătură în mere din stub, capacul poate fi omis.

2. Se amestecă stafidele cu miere, se umple găurile rezultate. La cererea strugurilor, îl puteți înmuia înainte, astfel încât să fie mai sănătos.

3. Rulați produse de patiserie, nu mai mult de 4 milimetri grosime.

4. Tăiați două bucăți în care puteți împacheta merele.

5. Așezați fructul umplute în centru, ungeți marginile și strângeți împreună. Facem un efort pentru a plasa îmbinarea lipită.

6. În mod similar, ambalăm cel de-al doilea măr în aluat.

7. Trecem într-un multicooker uns.

8. În partea de sus a aluatului ungeți oul, încercați să nu cădeți pe oală.

9. Închideți și coaceți timp de o oră. Instalați programul corespunzător.

Merele toclate într-un aragaz lent - sfaturi și trucuri

• Merele nu se vor întuneca, pulpa va rămâne naturală dacă după tăiere fructul este presărat cu suc de lămâie sau acid diluat.

• Umplerea fructelor poate fi nu numai brânză de vaci sau fructe de padure. Foarte gustoase sunt merele cu ciocolată, marshmallow și umpluturi de marmeladă. Puteți face gem în gaură sau puteți pune gem.

• Pentru ca mereul să nu explodeze atunci când se coace, pielea este perforată în mai multe locuri. Puteți face acest lucru cu o furculiță sau scobitoare.

• Coacerea eficientă a merelor coapte va face un desert simplu din feluri de mâncare. Fructul poate fi completat cu înghețată, frisca, gem, presărat cu pudră sau ciocolată. Și rolul unei frunze de măr va fi perfect executat de o crenguță de menta.

• Pentru a preveni umplutura de mere, umpleți gaura până la capăt și lăsați spațiu pentru ridicarea umpluturii în timpul fierberii.

Mâncăruri de mere, în ghiveci

Merele fierte într-un aragaz lent - un desert simplu, dar surprinzător de delicios, în grabă. Mai multe despre mere într-un aragaz lent.

În acest an există o mulțime de mere, iar eu nu pot decât să profit de ea. Simpla coacere într-un aragaz lent este ceea ce aveți nevoie, deoarece familia mea iubește plăcinte, dar nu vreau să petrec mult timp pe ea. De aceea, din nou, multicookerul salvează, coacerea cu mere în multicooker mă ​​ajută așa :)

Când o cratiță de mere este pregătită într-un aragaz lent, aromele delicioase sunt răspândite în întreaga casă. Mâncărurile din bucătăria Apple sunt delicioase, frumoase și apetisante. Caserola de mere nu necesită multă atenție, produsele și procesul de gătit sunt destul de simple.

Placinta de mere uscata - reteta este foarte simpla si accesibila!

O prăjitură de mere luxoasă, cu o aromă delicată și beckons pentru a încerca cu o ceașcă de ceai.

De ce nu vă răsfățați dimineața cu o bucată delicioasă de plăcintă cu mere la o ceașcă de ciocolată fierbinte? Gustul impecabil și ușurința de pregătire vorbesc în favoarea rețetei noastre. Procesăm procesul culinar și pentru asta avem nevoie de un aragaz lent.

Placinta de mere, care poate fi gatita in cel mai scurt timp! Propun să gătești plăcintă de mere în vrac într-un aragaz lent.

Coacerea plăcilor într-un aragaz lent este ușor. Chiar îmi plac placintele de mere. Vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru budinca de mere într-o multicooker. Sa dovedit foarte gustos! Coacerea cu mere într-un multicooker este favoritul meu :)

Delicioase carlotte cu mere și brânză de vaci. O rețetă foarte simplă pentru brânză de vaci și plăcintă de mere, potrivită pentru coacerea mărului charlotte într-un aragaz lent și într-un cuptor obișnuit.

Ketchupul delicios pentru iarnă poate fi preparat din roșii și mere cu adăugarea de ceapă, ardei i condimente.

Conopidă de conopidă, cu dovlecei și mere, gătite într-un aragaz lent. Vara de vară, vitamina, va fi o excelentă mâncare pentru carne sau pește.

Merele pot fi combinate cu orice fel de fructe și fructe de pădure, și chiar și cu fructe citrice, care adaugă aromă și gust extraordinar la gem. Gătirea merelor cu apelsin pentru iarnă este ușor de gătit într-un aragaz lent.

Nectarinele sunt combinate în mod ideal cu merele, ambele fructe având sourness și dulceață. Și dacă coaceți fructe în aluat de brânză, obțineți o plăcintă gustoasă și destul de ușoară cu nectarine și mere.

Carnea de porc cu mere și condimente se toacă lent timp de câteva ore într-un aragaz lent (sau într-un aragaz lent, cu o funcție corespunzătoare).

Tortul cu kiwi într-un aragaz lent este foarte luxuriant. Merele vor adăuga bogăție și aromă plăcintei.

Iaurtul multicooker este o soluție foarte bună. Delicioase iaurt cu fructe și fructe de padure pot fi preparate într-un aragaz lent. Nu cumperi niciodată unul în magazin.

Tort delicios de brânză de vaci într-un aragaz lent, cu aromă de vanilie cremoasă, este o modalitate excelentă de a vă hrăni gospodăria, care nu dorește să mănânce brânză de vaci în formă pură, cu brânză de vaci.

Pentru desert - Charlotte! Am făcut o plăcintă foarte mică - doar pentru a avea ceai seara.

Rețeta este plăcută și plăcută cu mere și lămâie, preparată într-un aragaz lent. Lemon dă o amărăciune plăcută plăcii de mere.

Datorită îmbibării semolinei în cremă, caserola de grâu în aragazul lent se dovedește a fi blândă și aerisită și datorită merelor rumenite - suculentă, dar nu apoasă.

Foarte ușor să pregătiți rețeta pentru tortul de mere preferat al tuturor. Apple charlotte se pregătește într-un aragaz lent.

Rețeta pentru prepararea compotului de fructe uscate într-un aragaz lent. În opinia mea, în crock-pot cel mai bogat și delicios uzvar (quark) este obținut.

Când servesc terci de ovaz (fulgi de ovăz), am adăugat fructe (banane și măr) și nuci, pre-caramelizate cu scorțișoară. Făina de ovăz într-un aragaz lent, cu fructe în caramel, este un mic dejun gustos și sănătos.

Aceste struguri cu avocado, măr și date se dovedesc a fi foarte delicate și se topesc literalmente în gură!

Inima retetei este tortul clasic de mere. Piquancyul tortului adaugă stafide și scorțișoară.

Nu toată lumea îi place gustul sucului de morcov pur, dar dacă amestecați sucul de morcov cu sucul de mere, sucul de morcov rezultat, avantajele cărora este dificil de supraevaluat, va fi de asemenea foarte gustos. Cum să gătești suc de morcovi pentru iarnă, proporțiile de suc de mere de morcovi, vei învăța din rețeta noastră.

De obicei, merele sunt coapte în cuptor, la fel ca și mamele și bunicile noastre. Dar tehnologia modernă a mers mai departe, este mult mai ușor să gătești această delicatețe într-un aragaz lent. Aici participarea dvs. se va limita la pregătirea merelor și punerea lor în mașină. Fără interferențe! Dar gătitul este, de asemenea, o parte importantă a procesului. De exemplu, nu fiecare măr va da rezultate excelente. Dacă doriți să coaceți soiuri moi și libere, pe cale de ieșire, cel mai probabil, nu veți obține merele coapte într-un aragaz lent, ci și porridge de mere, care, de asemenea, este de asemenea gustos și unii oameni preferă chiar mai multe mere. Cu toate acestea, merele coapte într-un aragaz lent - aceasta nu este o listă completă a posibilităților acestei tehnici.

Într-un aragaz lent, o carlotte cu mere este perfect pregătită. Într-o multicooker, această patiserie devine aerisită și foarte aromată. O opțiune bună pentru un tratament festiv este o plăcintă cu mere într-un aragaz lent, există numeroase variante, în funcție de tipul de aluat utilizat și de varietatea merelor.

Și ce dulciuri sunt obținute din mere cu ajutorul unui aragaz lent! Merele se blochează într-un aragaz lent, aproape fiecare gospodină gătește gem de mere într-un aragaz lent și fiecare se dovedește a fi gustos și original în felul său. Ca atare, ele sunt cel mai bine recoltate pentru iarna. Merele în crock-pot pentru iarna sunt pregătite simplu și rapid, merită să stăpânești această metodă.

Iubitorii de dulciuri utile recomandă învățarea rețetelor din mere într-un aragaz lent. În plus, vă recomandăm să folosiți rețete cu fotografii, care demonstrează foarte clar avantajele uneia sau altei metode de gătit mere într-un aragaz lent. Retete cu fotografii - un tutorial bun pentru incepatori!

Unele sfaturi și note importante pentru gătitul merelor într-un aragaz lent:

- Antonovka și Semerenko sunt considerate cea mai de succes variantă a soiului de mere pentru multicooker;

- miezurile de mere dur sunt coapte în modul de coacere timp de aproximativ 40 de minute;

- Puteți găti acest fel de mâncare în modul "quenching", dar pentru asta trebuie să turnați puțină apă în castron și să gătiți timp de 1 oră;

- scorțișoară, nuci, stafide, caise uscate sunt foarte potrivite pentru orice umplere pentru merele coapte;

- Puteți servi aceste mere calde sau reci prin stropirea cu zahăr pudră.

Diete delicioase: merele coapte într-un aragaz lent cu miere

Mere de mere cu miere - un fel de mâncare dulce ușor gătit într-o aragaz sau cuptor lent. Acest desert este permis sa te tratezi chiar si in timpul unei diete, pentru ca sunt foarte putine calorii in el. Fructele sunt coapte întregi sau umplute cu o umplutură delicioasă. De exemplu, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, fructe de pădure, bucăți de fructe, coajă parfumată sau coajă de citrice.

Deserturi dietetice

Deserturile cu calorii scăzute alcătuiesc o secțiune specială de preparare a dietei. Experții în controlul greutății spun: restricțiile excesive asupra alimentelor duc adesea la slăbire la defalcare și prăbușirea tuturor eforturilor de a pierde în greutate. În timp ce utilizarea moderată a "gustoasei", dimpotrivă, ajută să reziste perioade lungi de dietă și rezultate bune.

Este important! Energia pe care o persoană o cheltuiește pe zi și energia pe care o dă hrana este măsurată în kilocalorii (kcal). Pentru a pierde in greutate, trebuie sa obtineti mai putine calorii decat va petreceti. Prin urmare, principiul de bază al oricărei diete: mai puțin alimente bogate în calorii - mai multă mișcare.

Deserturile alimentare includ, ale căror conținut caloric la 100 g nu depășește 150 kcal. Principala recomandare a nutriționiștilor este menținerea obligatorie a unui jurnal alimentar. Este necesar să se înregistreze tot ceea ce se mănâncă pe zi, numărarea caloriilor fiecărui vas și a produsului.

Comparați mâncăruri de desert calorii:

  • prăjituri "Praga", "Cherry de iarnă" - 280-300 kcal;
  • Cookies "Jubileu" - 445 kcal;
  • mere - 52 kcal, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime - 85 kcal, căpșuni - 33 kcal.

Merele cu miere și mâncărurile dietetice gustoase sunt combinate cu orice dietă pe termen lung. Chiar și planurile de dietă proteică, precum dieta Dukan, permit zile "dulci".

Cum să gătesc

În plus față de stăpânirea rețetei însăși, înainte de gătire este necesar să se ia în considerare câteva puncte.

Prepararea merelor:

  1. Pentru prăjirea într-un aragaz lent, sunt potrivite fructe mari, fără fructe putrezite.
  2. Sunt spalate bine cu apa rece.
  3. Pentru prăjirea fructelor, numai tulpina este tăiată din fruct (se obține un canal mic în formă de con).
  4. Pentru umplutura, partea superioară a fiecărui fruct este tăiată cu un "capac" (perpendicular pe miez). Miezul este tăiat cu atenție cu un cuțit. Din fiecare măr ar trebui să iasă un "vas" cu un gol pentru umplere.
  5. Soiurile prea acide nu sunt potrivite pentru tratamentul termic, deoarece vor deveni și mai acide la coacere. Cea mai bună opțiune este fructul moderat dulce, cu o ușoară aromă.

Cum să faci o dietă de desert:

  1. Toate ingredientele sunt selectate pe principiul "mai puțin calorii". Ingredientele cu conținut ridicat de calorii, cum ar fi mierea, nucile, fructele uscate, sunt minime. De exemplu, stafidele calorice - 264 kcal. Dar, într-o dorință, care este suficientă pentru un măr coapte, doar 3 calorii.
  2. Variante de umpluturi de fructe: pepene galben, capsuni, ananas proaspăt sau conservat, banane, pere, prune, fructe de padure.

Este important! De obicei, pentru a găti desertul într-un aragaz lent, utilizați modul standard "Coacere". Dar merită studiat cu atenție recomandările producătorului fiecărui model specific înainte de gătire.

rețete

Merele cu miere sunt gustoase și fără umplutură. În rețeta clasică, fructele întregi sunt coapte cu o cantitate mică de miere și scorțișoară parfumată.

Timpul de coacere recomandat pentru toate rețetele este de 30 de minute. Dar, de fapt, depinde de modelul multicooker. Timpul este mărit sau micșorat în funcție de disponibilitatea vasului.

Clasic (fără umplere)

Pentru coacere, veți avea nevoie de:

  • mere - 4 buc;
  • miere lichida - 20 g;
  • scorțișoară.

Pregătiți merele, îndepărtați numai tulpina, fără a atinge miezul. Strângeți 2-3 picături de miere în conul format pe partea superioară a fiecărui fruct, adăugați un vârf de scorțișoară. Puneți fructul în partea inferioară a bolului multicooker, setați modul "Coacere" la 30 de minute.

Este important! Pentru a preveni craparea merelor la coacere, trebuie să fie perforate cu o scobitoare în mai multe locuri pe toate laturile. Pentru a evita lipirea desertului de fundul bolului multicultura, acesta este acoperit cu pergament sau folie.

Cu boabe și fructe

Pentru umplere folosiți fructele și fructele preferate. Acestea sunt spalate bine cu apa rece, excesul de umezeala este indepartat, iar fructele mari sunt taiate in bucati mici.

Veți avea nevoie de:

  • mere - 5 buc;
  • umplutura de fructe - 5 linguri l;
  • miere - 1 linguriță.
  • scorțișoară.

Fructele sunt pregătite pentru umplutură. În interiorul pus umplutura, adăugând miere și scorțișoară. Coaceți, la fel ca în rețeta clasică.

Cu brânză de vaci

Pentru o rețetă alimentară, folosiți tipuri de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (valoarea calorică este indicată la 100 g):

  • degresat - 85 kcal;
  • conținut de grăsime de 1,8% - 101 kcal;
  • conținut de grăsime de 2% - 103 kcal.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

Merele sunt gătite pentru umplutură. Brânză de brânză cu miere și scorțișoară. Fructe umplute. Coaceți, la fel ca în rețeta clasică.

Caracteristică! Adăugați o stafidă la fiecare măr. Desertul calorii este aproape nici un add, dar "stafide" - da.

Cu umplutură de cacao de banane

Acest delicios desert de banane-mere va iubi nu numai ca pierde in greutate.

Produse necesare:

  • mere - 5 buc;
  • brânză de vaci - 3 lingurițe;
  • banană - 100 g;
  • miere - 1 linguriță.

Mere pentru a se pregăti pentru umplutură. Coaceti brânza cu banana si miere până când este netedă. Stuff fructe, coaceți.

Caracteristică! Gustul deserturilor poate fi îmbunătățit fără adăugarea de calorii. Pentru dulciuri utilizați un înlocuitor de zahăr cu conținut zero de calorii. O "acidifica" o picatura de suc de lamaie.

Cu dovleac și caise uscate

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • mere - 5 buc;
  • dovleac - 150 g;
  • caise uscate - 2 buc;
  • miere - 1 linguriță.

Mere pentru a se pregăti pentru umplutură. Curățați caise uscate în apă timp de cel puțin o oră (înainte de umflarea). Pulpă de dovleac și caise uscate tocate, amestecate cu miere. Obțineți umplutura de fructe, coaceți.

Cu pere și nuci

Fanii de pere dulce suculent va place această rețetă. Produse necesare:

  • măr - 4 buc;
  • pere - 1 buc.;
  • nuc - 2 buc;
  • miere - 1 linguriță;
  • scorțișoară.

Mere pentru a se pregăti pentru umplutură. Peară tăiată în bucăți mici. Nucul a intrat într-un mortar la starea de pulbere. Pere stropit cu nuci zdrobite si scortisoara. Fructe umplute cu umplutură, udate pe partea de sus cu miere. Coaceți cu recomandările rețetei clasice.

Cu coaja de lămâie și piperul măcinat

Și desertul conform acestei rețete va atrage iubitorii de "acru" și "ascuțit".

Pentru că va avea nevoie de:

  • măr - 4 buc;
  • coaja de lamaie;
  • miere - 1 linguriță.
  • piper negru.

Lămâie de lămâie, se toarnă peste apa fiartă, se coagulează răzuitorul mic. Merele sunt gătite pentru coacere întregă (numai tulpina este îndepărtată). În cavitățile formate din partea de sus, se varsă o coajă, udă cu miere. De la fructele de sus, ușor stropite cu piper. Coaceți, la fel ca în rețeta clasică.

Interesant! Câteva picături de suc de lămâie pe coajă vor crește aroma și aroma citricei.

concluzie

Merele cu miere, coapte într-un aragaz lent - un delicios desert care este ușor de a face calorii scăzute, respectând regulile de bucătărie dieta. Mâncarea va lumina "viața dură de zi cu zi" a oamenilor care se limitează în nutriție pentru a pierde în greutate. Desertul are o rețetă simplă, dar variată. Mâncăruri cu mere de miere sunt ușor de pregătit. Ei vor apela la alte gospodării, în special la copii.