O farfurie populară - fulgi de ovăz - toată lumea știe. Dar din fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz este ușor să veniți cu multe feluri de mâncare interesante și gustoase care pot fi incluse în meniu ca o dietă, diferite feluri de mâncare, deserturi, caserole și multe altele. Gătirea fulgi de ovăz într-un aragaz lent poate fi pentru micul dejun sau masa de prânz, pentru a surprinde casa dumneavoastră cu o combinație a acestui produs cu carne, ciuperci și alți aditivi.
Metode de gătit și feluri de mâncare din ovaz
În funcție de ceea ce este disponibil - fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz, metodele și timpul de gătit diferă. Făina de ovăz poate fi utilizată de cei cărora le place un terci vâscos sau subțire, care vine rapid la pregătire. Dacă utilizați modul multicooker întârziat, este mai bine să luați fulgi de ovăz - cerealele vor avea timp suficient pentru a se umfla și a găti rapid.
În plus față de terci, există multe feluri de mâncare dulci: caserolă cu fulgi de ovăz, prăjitură de ovăz, clătite sau tortilla. Alimentația alimentară nu se va plictisi dacă includeți aditivi neașteptate în compoziția mâncărurilor de ovăz, de exemplu, amestecați cerealele sau coaceți fulgi de ovăz cu ciuperci și brânză. Se va dovedi gustoasă și utilă.
Făina de ovăz este folosită pentru gătit ca o farfurie laterală, care poate fi servită cu pui sau altă carne.
Cât de delicios este să gătești fulgii de ovăz într-un aragaz lent
Într-un aragaz lent, este convenabil să gătești fulgi de ovăz. Comoditate specială - să gătiți rapid fulgi de ovăz, iar beneficiile unor astfel de alimente sunt excelente. Puteți găti în lapte sau apă. Laptele fierte de găină, pe apă de multe ori gătiți fulgi de ovăz pentru mâncăruri laterale.
Timpul de gătire depinde de gradul de consistență dorit. Unele umezesc grăsimile sau fulgii în avans și le aduceți la pregătire în cinci minute.
Puneți bine laptele de ovăz cu adaos de fructe uscate sau fructe proaspete cu zahăr.
Rețetă - caserola de ovăz cu fructe într-un aragaz lent
Hambarul obișnuit poate fi înlocuit cu o caserolă gustoasă, care poate fi pregătită rapid într-un aragaz lent.
- Crupe de ovaz - 1 cana
- Lapte - aproximativ 2,5 cesti
- Ou - 1 buc.
- Zahăr la gust
- Unt - 1 lingură
- Pâine albă
- fruct
- Smântână sau cremă brută
- Baza caserolei este fulgi de ovăz vâscos. Într-un castron multicooker, fierbe laptele, se toarnă fulgi de ovăz, se amestecă și se gătește la gradul dorit de pregătire. Nu este necesar să folosiți laptele ca lichid, ciuperca fiartă în apă va fi, de asemenea, bună în caziurile de gătit.
- Oul se freacă cu zahăr. Fructe tăiate în cuburi sau felii. Puteți lua mere, pere sau alte cadouri preferate ale naturii. Este recomandabil să alegeți astfel de fructe care, în procesul de prăjire, nu se vor transforma într-un piure, ci își vor păstra forma. Fructele acru pot fi umplute cu zahăr pentru o vreme și sunt lăsate să se înmoaie puțin cu sirop dulce.
- Puneți terciul finit din multicooker. Puneți un castron de multicooker cu ulei, presărați cu pesmet.
- Ou cu zahăr amestecat cu jumătate de terci, apoi pune într-un recipient pregătit. Apoi puneți fructele și închideți-le cu resturile de resturi.
- Dacă nu există timp pentru rearanjarea terciului și pregătirea unui multicooker pentru caserole conform tuturor regulilor, puteți trece peste acest pas. Se amestecă oul cu terciul deja în aragazul lent, nu uitați să puneți untul în primul strat de terci de cereale, așezând în prealabil jumătate din terci.
- Acoperiți suprafața cu smântână sau smântână. Coaceți, smântână ar trebui să obțineți o nuanță frumoasă smântână.
- Serviți caserola cu smântână și fructe, puteți prepara, de asemenea, un sos de fructe sau se toarnă siropul rămas de la înmuierea fructelor cu zahăr.
Rețetă - tortilla de ovaz în multicooker
Puteți face scones de fulgi de ovăz și orice alte cereale sau un amestec de cereale. Aceste prăjituri sunt utile ca o gustare.
Pentru prăjituri, luați cerealele cu o consistență fină - grâu, porumb, orz și așa mai departe. Se amestecă cu fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz. Făina de ovăz va servi ca o legătură care nu va permite prăjiturilor să se prăbușească.
Înmuiați cerealele peste noapte. Dimineața, scurgeți apa, coaceți prăjiturile într-un aragaz lent. Smear un castron mic, cu un pic de ulei cu ulei, astfel încât prăjiturile nu se lipesc.
Rețetele pas cu pas cu fotografii, pe care le veți găsi mai jos, vă vor ajuta să alegeți pentru dvs. cele mai sănătoase și mai gustoase feluri de mâncare din ovaz, într-un aragaz lent. Bon apetit!
Ovsyannik în ghiveci
Oamenii de ovaz sau dietele găsesc reteta de ovaz în utilajul lent. Voi spune imediat că nu am mai gătit sau mâncat fulgi de ovăz înainte, nu-mi place foarte mult fulgii de ovăz, și la început nu mi-a plăcut acest tort. Dar după 3 ore, când am fost surprins să aflu că noi, împreună cu un copil de 1,3 ani, l-am mâncat aproape complet (și copilul mâncat doar puțin mai puțin decât mine), a decis că rețeta merită ceea ce a fost scris. Și așa, fulgi de ovăz într-un aragaz lent, preparat conform acestei rețete (conceptul de bază al rețetei este împrumutat de la forumul mamei care pierde greutatea) nu este o plăcintă sau o prăjitură, ci ceva între o prăjitură și o plăcintă, este destul de uscat, nu foarte dulce și destul de original în gust, ca nimic special, dar rupând o piesă după o bucată nu observați cum mâncați tot ce este pe farfurie.
- fulgi de fulgi de ovaz (5 minute) - 1 desen animat complet. un pahar sau aproximativ 80 de grame.
- ouă - 1 buc.
- produse lactate fermentate (am smantana, cantitati de kefir) - 50 g (smantana 2 linguri cu lingura)
- unt - 1 lingura. l. (pentru lubrifierea castronului și aluatului)
- zahăr - 2-3 linguri. l.
- soda - 1/2 linguriță
- nuci - mână (la gust)
1. Beat ou cu zahăr până la spumă albă.
2. În castronul multicookerului încălzim uleiul și îl turnăm în ouă. Adăugați smântână, fulgi de ovăz, sifon, nuci tăiate și amestecați cu o lingură. Dacă doriți, pentru a obține un aluat mai uniform și mai delicat, fulgii pot fi zdrobiți (dar nu și praf).
3. Puneți aluatul în ghiveci, nivelul și gătiți pe modul de coacere timp de 30-40 de minute (la gust). Am gătit 40 de minute și am un fund frumos, crocant.
Tortul pregătit poate fi tăiat în cuburi și poate mânca ca niște biscuiți și îl puteți turna cu smântână sau cu coji.
Ovsyannik în ghiveci
Ieri am încercat să gătesc Ovsyannik. Gustul este uimitor!
Produse pentru făină de ovăz:
- 3 ouă
- zahăr - 0,5 cești (poate fi mai mic)
- chefir (sau orice alt produs lactat fermentat) - 100 ml. Am avut smantana.
- 10 art. l. cu un deal mic de fulgi de oaie deja măcinat (măcinat bine, dar nu în făină),
- soda - 0,5 linguriță. (în fulgi de sol)
- ulei pentru lubrifiere
- vanilină opțional
Orice impregnare: Am înmuiat siropul din gem de mere și, tăind fulgii de ovăz, în jumătate, i-am înmuiat complet.
Se separă albii de gălbenușuri. Veveritele bate cu un vârf de sare până la o picostație.
Grind gălbenușele cu zahăr până la alb.
În gălbenuș se adaugă kefir și se amestecă.
Se toarnă fulgi de ovăz cu sifon, se amestecă aluatul.
Adăugați albi bătut, amestecați ușor
Se toarnă aluatul într-o formă unsă și se coace timp de 30-33 minute la o temperatură de 160 de grade.
Am coace într-un aragaz lent. Doamne, cât de obosit trebuie să trăiesc fără un cuptor! Tăiați în modul de coacere timp de 65 de minute.
Răciți cupcake-ul și puneți-l pe o farfurie.
A scos-o cu sirop, a tăiat-o cu plop și a pus-o în jumătate. Ca un tort. Stropit cu zahăr pudră deasupra. Delicios, dar mic.
Toate bună apetitul și bună dispoziție!
Alăturați-vă grupului și puteți vizualiza imaginile la dimensiune completă
Fulgi de ovăz într-un aragaz lent
Opțiunea 1. Rețeta clasică pentru fulgi de ovăz într-un aragaz lent
Vorbind despre avantajele făinii de ovăz are sens, pentru că chiar și copiii mici știu despre asta. Dar cum să-l pregătească pentru a salva elementele necesare și să-și petreacă un minim de efort și timp, nu toată lumea știe. Dar vom spune cum să facem acest lucru cu ajutorul unui multicooker.
ingrediente:
- un pahar de fulgi de ovăz;
- două pahare de lapte proaspăt;
- sare;
- două linguri de zahăr;
- unt - 10 g
Nu fi leneș pentru a verifica laptele înainte de gătit. În caz contrar, riscați nu numai să stricați vasul, ci și să contaminați grav aparatul de gătit lent. În cele din urmă, în loc de un mic dejun sănătos, veți avea probleme neplăcute dimineața.
Rețetă pas cu pas
1. Este bine să lubrifiați un castron al multicookerului cu unt moale, care va permite evitarea transfuzării laptelui prin margini.
2. Acum, turnați un pahar de fulgi de ovăz în interior și introduceți un vârf mic de sare.
3. Turnați laptele proaspăt în vas, care este mai bine să preîncălziți într-o lingură pentru a verifica prospețimea acestuia.
4. Setați modul "Zmeură de lapte" sau "Zmeură", închideți capacul și așteptați pregătirea făinii de ovăz într-un aragaz lent timp de 7-8 minute.
5. Apoi deschideți cu grijă mașina, adăugați zahăr, amestecați masa și închideți capacul din nou. Datorită adăugării târzii de zahăr, porridge nu va arde exact.
6. Opriți aragazul lent și lăsați vasul pentru încă 15 minute, timp în care acesta va "ajunge" la pregătire completă.
Ajustați cantitatea de zahăr așa cum doriți și dacă nu includeți acest ingredient în dieta dvs., înlocuiți-o cu miere. În plus, se recomandă completarea terciului delicat cu fructe de pădure, bucăți de fructe sau fructe cu coajă lemnoasă.
Opțiunea 2. Rețetă rapidă de fulgi de ovăz într-un aragaz lent
În ciuda gătitului destul de rapid de fulgi de ovăz, se poate face în câteva minute. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați un mod special și asigurați-vă că mâncarea nu arde.
ingrediente:
- două linguri de zahăr;
- un pahar de fulgi de ovăz;
- sare;
- două pahare de lapte;
- vanilie;
- unt - 10 g
Rețetă pas cu pas
1. Porniți aragazul lent, setați modul Quick Cook și lubrifiați suprafața din interior cu unt.
2. Se toarnă un pahar de fulgi de ovăz într-un castron încălzit și se toarnă ușor laptele proaspăt.
3. Amestecați terciul viitor, introduceți câteva linguri de zahăr alb sau brun, precum și un vârf de sare și vanilie aromatizată.
4. Fără a închide mașina, fierbeți terciul pentru încă câteva minute, timp în care se va fierbe complet.
5. După semnal, deconectați multicookerul din rețea și lăsați vasul sub capacul bine închis timp de 5 minute.
6. Serviti terci rapid cu fructe de padure si biscuiti.
În absența acestui mod, utilizați funcția "Multipovar", setând temperatura maximă. În același timp, 5 minute sunt suficiente pentru gătitul fulgi de ovăz. Dar trebuie să monitorizați cu atenție faptul că masa de lapte nu arde. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie constant agitat cu o spatulă adecvată.
Opțiunea 3. Făină de ovaz într-un multicooker cu fructe de padure
Dacă adăugați boabe proaspete în ovăz și, de preferință, mai multe specii, veți avea un mic dejun delicios pe care copiii îl vor încerca cu plăcere. Și, de regulă, nu-i plac mizeria asta.
ingrediente:
- fulgi de ovaz - 95 g;
- fructe de padure proaspete - 150 g;
- sare;
- două pahare de lapte;
- două linguri de zahăr brun;
- unt - 15 g;
- pachet de zahăr de vanilie.
Rețetă pas cu pas
1. Lubrifiați pereții vasului cu unt moale, astfel încât laptele să nu "fugă", apoi se toarnă un pahar de fulgi de ovăz în interior.
2. Adăugați sare fină și toarnă câteva pahare de lapte proaspăt.
3. Închideți mașina, setați modul "Terci de lapte" și gătiți fulgii timp de 7 minute.
4. Apoi, cu grijă, pentru a nu vă arde, deschideți capacul și adăugați zahăr brun și vanilie.
5. Amestecați terciul în aragazul lent, închideți capacul și scoateți-l din priză.
6. Lăsați vasul să se fierbe timp de 10 minute și apoi adăugați boabe bine spălate. Pot fi zmeură, afine, căpșuni, căpșuni sau cireșe.
7. Turnați terci pe plăci, adăugați cookie-uri de nisip sau turtă dulce și serviți pe masă pentru gospodăria preferată.
Dacă gătiți acest terci în timpul iernii, când nu există fructe proaspete, utilizați cele înghețate. Și o puteți face în timpul verii, în cazul în care dimensiunea congelatorului permite sau cumpărați amestecuri de boabe gata făcute în magazin. În acest caz, asigurați-vă că ați dezghețat fructele în condiții naturale, altfel structura lor va fi deteriorată.
Opțiunea 4. Făină de ovaz cu stafide și cremă într-un aragaz lent
Pentru a păstra proprietățile benefice ale făinii de ovăz, este mai bine să fierbeți-o în apă curată. Și abia atunci, înainte de a insista, introduceți smântână fără grăsimi și stafide dulci. Se va dovedi foarte gustoasa.
ingrediente:
- două pahare de apă;
- o jumătate de pahar de fulgi de ovăz;
- unt - 10 g;
- lingura de zahăr;
- stafide - 50 g;
- cremă - 110 ml.
Rețetă pas cu pas
1. Turnați oalea într-un castron uscat, apoi adăugați sare și o lingură de zahăr alb.
2. De asemenea, se toarnă câteva pahare de apă rece, de preferință filtrată.
3. Amestecați ingredientele vasului dulce, închideți aragazul lent și porniți modul Porridge, la care să gătiți fulgii timp de 7 minute.
4. După o perioadă de timp specificată, deschideți capacul, adăugați stafidele, înmuiate în prealabil în apă clocotită și cantitatea planificată de cremă.
5. În plus, aruncați o bucată de unt, amestecați terciul într-un aragaz lent și opriți mașina.
6. Acoperiti din nou terciul si lăsați-l "ajungeți" timp de 10-15 minute.
Această opțiune este potrivită dacă vă este teamă că laptele va "fugi" și nu credeți în puterea de restricționare a uleiului. Dar, în același timp, nu vă faceți griji cu privire la cifră, deoarece terciul prezentat este foarte ridicat în calorii. În plus față de stafide, este permisă includerea altor fructe uscate.
Opțiunea 5. Făină de ovaz cu blocaje într-un aragaz lent
Prin adăugarea oricărui gem în loc de zahăr, veți asigura nu numai dulceața terciului de ovăz, ci și adăugați note de fructe la acesta. Și ce gem de utilizat depinde de gustul tău. Principalul lucru este de a introduce acest ingredient înainte de servire, fără a fi supus unui tratament termic puternic.
ingrediente:
- vanilie;
- un pahar de fulgi de ovăz;
- sare;
- gem - 2-3 linguri;
- unt - 10 g;
- două pahare de lapte.
Rețetă pas cu pas
1. Puneți o bucată de unt pe partea inferioară a vasului, activați modul "Porridge" și înmuiați-l timp de un minut.
2. Apoi, periați cu o perie interiorul vasului cu masa rezultată, apoi turnați fulgii de ovăz.
3. În etapa următoare, se toarnă puțină sare și se toarnă laptele. Este, ca întotdeauna, mai bine să verifici prospețimea.
4. Continuați să gătiți în același mod sub un capac bine închis timp de încă 7-8 minute și apoi adăugați câteva linguri de orice dulcețel (de preferință cu bucăți de fructe) la terci și un vârf de vanilie.
5. Amestecați o masă aromatică groasă, opriți mașina, închideți-o și lăsați terciul să stea timp de încă 15 minute.
6. Când serviți, adăugați acest fel de mâncare dulce cu cookie-uri, vafe sau turtă dulce și nu uitați de un pahar de suc natural.
Dacă gemul este făcut din fructul acru, puteți adăuga zahăr regulat în ovăz. Apropo, culoarea acestui ingredient nu este atât de importantă, deși gemul va afecta umbra vasului. Și acest lucru trebuie luat în considerare. Dar felii de fructe sau fructe de padure este mai bine sa taie fin.
Opțiunea 6. Făină de ovăz într-un multicooker cu nuci și miere
Dacă există dorința de a transforma un terci deja util într-un depozit de vitamine, vă recomandăm să utilizați miere și nuci. În mod natural, în acest caz, zahărul trebuie exclus. Cu toate acestea, amintiți-vă, ar trebui să umpleți fulgi de ovăz cu miere după ce ați oprit multicookerul, deoarece acest ingredient nu-i place temperaturile ridicate.
ingrediente:
- nuc - 50 g;
- sare;
- unt - 10 g;
- două pahare de lapte;
- trei linguri de miere;
- fulgi de ovăz - 95 g
Rețetă pas cu pas
1. Desprindeți nucile și le tăiați într-o mașină de spălat cafea sau cu un mixer.
2. Apoi porniți aparatul de gătit lent, periați vasul cu ulei uleios și turnați fulgii uscați în interior.
3. Adăugați, de asemenea, sare fină (pinch) și turnați laptele cu conținut mediu de grăsime.
4. Folosiți o spatulă pentru a amesteca conținutul vasului, închideți capacul și gătiți vasul de lapte în modul Porridge timp de 7 minute.
5. Acum, deschideți aragazul lent, opriți-l și adăugați câteva linguri de miere lichidă.
6. Amestecați-o în fulgi de ovăz, aruncați piulițele tăiate și, închizând mașina, așteptați încă 15 minute.
7. Înainte de a servi, amestecați terciul de lapte, puneți-l pe plăci și serviți cu mâncăruri pe masă.
Având în vedere numărul de fructe cu coajă lemnoasă pe care le puteți cumpăra în magazin sau pe piață, puteți să experimentați cu siguranță tipurile de acest ingredient. Și chiar mai bine - utilizați în același timp mai multe soiuri diferite.
Opțiunea 7. Făină de ovăz cu carne și prune într-un aragaz lent
Deși opțiunile dulci pentru fulgi de ovăz sunt mai populare decât carnea, aceasta nu înseamnă că nu au dreptul la viață. Crede-mă, acest terci este incredibil de gustos. Mai ales dacă reușim cu ceapă și prune uscate.
ingrediente:
- fulgi de ovaz - 95 g;
- sare;
- apă rece - 500 ml;
- carne tocată - 150 g;
- ulei pentru prăjire;
- o ceapă;
- 3-4 prune;
- condimente;
- lingura de pasta de tomate.
Rețetă pas cu pas
1. Carne tocată mixtă, preparată sau creată personal, cu sare grosieră, condimente și pastă de roșii. În plus, vă recomandăm să turnați câteva linguri de apă cu gheață pentru ao face mai suculentă.
2. Apoi, încălziți uleiul rafinat în modul de prăjire în castron, apoi aruncați carnea tocată preparată, prune uscate (dezosate) și ceapa mărunțită fin. Apropo, este necesar să o curățați și să o spălați în prealabil.
3. Puneți parfumatul murat timp de 4-5 minute, amestecând masa cu o spatulă astfel încât să nu ardă.
4. Acum, puneți umplutura fină pe farfurie, și turnați fulgi de ovăz în castron și turnați apă rece. În acest caz, capacitatea nu este necesară spălării, atunci terciul va deveni mai bogat.
5. Gatiti fulgii de ovaz in modul de stingere timp de 5 minute sub un capac inchis, apoi adaugati carne tocata prurita cu prune, ceapa si condimente.
6. Se amestecă vasul uimitor de gustos și sănătos și se fierbe pentru încă 10 minute, fără a schimba modul.
7. Asta-i tot, fulgi de ovăz într-un aragaz lent este gata pentru servire.
În această rețetă este permisă utilizarea oricărui tip de carne. Poate fi carne de porc, miel, păsări de curte sau carne de vită. Diferența va fi numai în timpul frigirii. Dacă vă confundați cu combinația de pastă de ovăz și de pastă de roșii, excludeți ultima rețetă, înlocuind-o cu smântână sau smântână.
Opțiunea 8. Făină de ovaz în multicooker cu legume
Cei care preferă să se țină departe de carne și feluri de mâncare dulci ar trebui să se bucure de rețeta simplă pentru fulgi de ovăz cu legume. În plus, acestea din urmă pot fi diferite de fiecare dată, în funcție de ceea ce este în frigider.
ingrediente:
- o ceapă;
- proaspete verzi;
- sare;
- fulgi de ovaz - 95 g;
- condimente;
- două pahare de apă;
- un morcov;
- ulei pentru prăjire;
- un ardei gras;
- un dovlecel.
Rețetă pas cu pas
1. Toate legumele se spală, se usucă puțin și se curăță de stratul de suprafață, dacă este necesar.
2. Apoi, se taie ceapa, dovlecelul proaspat si piperul bulgar in cuburi mici si morcovii din grate. De asemenea, se taie verdele proaspăt.
3. Încălziți uleiul într-un castron al multicookerului prin setarea modului de "Quenching" și apoi turnați toate legumele cu verdețuri. În plus, introduceți sare și orice condimente.
4. Înghețați ingredientele timp de 5-6 minute, după care luați cu grijă prăjitura și lăsați-o deoparte.
5. În vasul cu resturile de ulei se toarnă fulgii și se toarnă imediat apa filtrată.
6. Închideți mașina și gătiți terci într-un aragaz lent timp de 5 minute.
7. În etapa următoare, puneți legumele prăjite în interior, amestecați vasul și lăsați-l sub capacul închis timp de 20 de minute. Înainte de servirea terciului, nu uitați să-l amestecați și, dacă doriți, umpleți-l cu smântână.
Tipurile de legume pe care le puteți alege, în funcție de perioada din an. Probe proaspete congelate sunt, de asemenea, destul de potrivite, care pot fi cumpărate în magazin în orice sezon. Și vă recomandăm să efectuați experimente culinare cu mirodenii, luând pe cele care vor face apel la familia ta.
Rețetă de ovaz în multicooker
Făină de ovaz delicată într-un aragaz lent: o rețetă simplă.
Se va adresa atât copiilor, cât și adulților.
Făina de ovăz în aragazul lent este pregătită practic fără participarea și controlul dumneavoastră.
Un mic dejun sănătos poate fi pregătit dimineața dacă utilizați cronometrul de pornire.
Făina de ovăz este o sursă de carbohidrați, susține corpul uman într-un ton, reglează zahărul din sânge, reduce colesterolul, îmbunătățește activitatea inimii, are un efect benefic asupra intestinelor, stomacului și sistemului nervos.
Ovăzul conține calciu, zinc, fosfor, magneziu.
În ovăz, o cantitate mică de sare, deoarece dieta pe fulgi de ovăz este sănătoasă și nu reține apa în organism.
Există diete speciale bazate pe supe de ovaz și cereale, și sunt concepute pentru a fi eficiente și inofensive pentru sănătate.
Toți nutriționiștii recomandă consumul de fulgi de ovăz pentru cei care doresc să adere la o dietă sănătoasă.
Dacă intenționați să adăugați fructe uscate, fructe de padure sau fructe, faceți-o imediat sau înainte de a pune terciul pe plăci.
Untul poate fi pus imediat sau înainte de servire. Căpșunile, afinele, zmeura, stafidele, bananele sunt toate adecvate și utile.
Puteți freca ciocolată, puteți adăuga cookie-uri, adăugați fructe confiate sau o lingură de lapte condensat.
Ingrediente pentru fulgi de ovăz într-un aragaz lent:
- fulgi de ovăz - 2 cupe de măsurare;
- apă sau lapte - 6 cupe;
- zahăr, sare, stafide, unt;
Inclusiv cronometrul de întârziere a incluziunii, folosiți laptele fiert, laptele nu se va întoarce acru, nu se va acoperi bine multicookerul.
Cum să gătești terci de ovăz (ovaz) într-un aragaz lent, rețetă cu fotografii
Nu este nevoie să urmăriți terciul în aragazul lent, nu arde sau digera și multe dintre cuptoarele lentă au un capac special care nu permite laptele să se fierbe. Și dacă doriți să sărbătoriți pe fulgi de ovăz pentru micul dejun, va fi convenabil să așezați ingredientele seara și să utilizați funcția "start întârziat".
Reteta pentru prepararea fulgului de ovăz într-un aragaz lent
- fulgi de ovaz - 1 multi-sticlă (de obicei 160 g);
- apă - 3 recipiente multiple (400 ml);
- unt - 30 g;
- zahăr - 1 lingură;
- sare - un ciupit.
Înainte de a găti terciul, castronul multicookerului trebuie să fie uns de jumătate din unt. Adormiți cantitatea necesară de fulgi de ovăz, turnați apă și adăugați ușor oală de saramură. Adăugați zahăr. După aceea, activați modul potrivit pentru multicooker pentru timpul specificat.
După finalizarea multicookerului, trebuie să-l deschideți, să puneți untul rămas în el și să transferați multicookerul în modul "încălzire" sau "menținere caldă" timp de 5-10 minute, în funcție de cantitatea de cereale. Cu cat este mai mare, cu atat mai mult ar trebui sa fie aburit.
Nuanțe de terci de gătit în diferite modele de multicooker
Selectați modul de gătire. Terci de ovăz pentru această rețetă pot fi preparate în orice model de multicookers Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex și alte mărci. Toate proporțiile sunt date pentru gătitul de porridge de dimensiune medie.
- Utilizați unt, astfel încât gustul de fulgi de ovăz va deveni mai bogat.
- După gătire, asigurați-vă că lăsați-o să se toacă timp de cel puțin 5-10 minute, apoi verdeața va fi licitată.
- Dacă gătiți fulgi de ovăz cu lapte și în aragazul dvs. lent nu există nici o funcție împotriva cazanului, trageți un cerc în jurul marginii castronului cu ulei din interior, astfel încât să nu existe mai puține șanse ca laptele să "fugă".
- Dacă doriți un terci mai subțire, apoi măriți cantitatea de apă proporțional cu o altă jumătate din cupa multiplă.
- Gatiti terci cu o margine. Ovăzul nu se îmbunătățește după ce a stat. Este posibil să devină ferm și să-și piardă toate gusturile, deci este mai bine să mănânci tot terciul gătit instantaneu.
Fulgi de ovaz pentru pierderea in greutate
Terciul este adesea unul dintre produsele permise în diete, chiar și cele foarte dure. Acesta este inclus în dieta hrănirii diabetice, deoarece fulgiile de ovăz stabilizează nivelurile de zahăr din sânge. Popularitatea sa in randul oamenilor care conduc un stil de viata sanatos, datorita faptului ca acest porridge are un continut scazut de calorii, cu un nivel ridicat de saturatie a corpului cu energie. În plus, fulgii de ovăz funcționează ca fibrele și curăță corpul de toxine.
Cu o alimentație constantă a terciului, puteți observa schimbări semnificative în starea lor de sănătate. Greutatea în stomac dispare, oamenii au mai multă putere și energie. Pielea devine mai curată, părul este saturat cu vitamine și, prin urmare, mai puțin descompune și cădea.
În plus, fulgi de ovăz poate fi mâncat în siguranță pentru persoanele cu tulburări de alimentație, ajută la restabilirea stomacului după ulcer sau gastrită. În același timp, porridge gătit într-un multi-aragaz nu conține produse de ardere (nu arde sau digera), ceea ce înseamnă că aduce chiar mai multe beneficii organismului.
Aplicare culinară
Există multe tipuri diferite de fulgi de ovăz. Mai des, este mâncat dulce, dar acestea sunt departe de toate combinațiile posibile. Iată cele mai populare:
- cu lapte;
- cu mere sau mere proaspete;
- cu gem sau gem;
- cu fructe uscate;
- cu miere;
- cu fructe de padure;
- cu nuci;
- cu nuci și miere;
- cu brânză de vaci și zahăr;
- cu salata de fructe;
- cu halvah;
- cu marmeladă;
- cu ceapa prajita;
- cu ciuperci;
- cu ceapă și bucăți de carne / păsări de curte;
- cu carne tocată;
- cu dovleac;
- cu dovlecei.
Și nu toate acestea sunt rețete. Nu fi intimidat cu aditivi fără îndulcire, ci încercați să gătiți terci din pui, carne sau bulion de legume în loc de apă sau lapte și veți vedea cum va juca într-un mod nou.
Video despre procesul de gătit ouă
Pentru a reprezenta mai bine procesul de preparare a terciului, vă invităm să vizionați acest videoclip. Puteți învăța cum să faceți delicios terci din polarisul Polaris și să admirați rezultatul final.
Fulgi de ovăz într-un aragaz lent
În Anglia, nu eram, dar dimineața fiul meu mănâncă fulgi de ovăz. De asemenea mă mai mănânc adesea, dar gatesc doar pe apă în cazurile frecvente când vreau să pierd un kilogram sau două.
Astăzi vreau să vorbesc despre terci de lapte, pe care le gătesc într-un aragaz lent. Diferă în gust față de cel pe care l-am folosit pentru a găti pe aragazul de gaz. Mai mult, se caracterizează printr-un gust îmbunătățit. De asemenea, copilul a observat acest lucru și acum, în fiecare dimineață, cere doar micul dejun de ovăz.
Dacă cineva din familia ta este lipsit de respect față de acest tip de terci, poate că i-ar plăcea această variantă de preparare, pentru că nu m-am mâncat mai gustos decât fulgi de ovăz.
Pentru a pregăti o porție pentru fulgi de ovăz adulți într-un aragaz lent, sunt necesare următoarele produse:
- Trimiteți o listă:
Aș vrea să mă opresc puțin și pe alegerea fulgi de ovăz. Mai presus de toate, ne place super-blând, care poate fi chiar aburit cu lapte cald. Dacă utilizați un tip de fulgi de ovăz mai rigid, atunci trebuie să măriți timpul de gătire cu 10-15 minute.
Dar înainte de gătit nu am ajuns.
Mai întâi trebuie să turnați laptele în recipientul cu multicooker.
Acoperiti fulgi de ovăz.
Adăugați zahăr la gust.
Dacă nu vă este frică de calorii suplimentare, puteți adăuga un pic de unt.
Potul poate fi acum trimis la aragazul lent și porniți programul Porridge / Soup timp de 15 minute.
După o perioadă de timp specificată, nu puteți scoate vasul și lăsați-l într-un aragaz lent, astfel încât fulgii de ovăz aburit și devin chiar mai gustați.
Aici este porridge noastre gata!
Consiliul. Dacă vă place să bea lichid de ovăz, atunci trebuie să crească cantitatea de lapte.
Acum rămâne doar să treci fulgii de ovaz într-o farfurie și să stropești cu fructe de padure, bile de ciocolată sau turnați gemul.
Pentru a obține cele mai bune articole, abonați-vă la paginile lui Alimero pe Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook și Pinterest!
Fulgi de ovăz într-un aragaz lent
Porridge, domnule! Cel mai bun mod de a începe o nouă zi cu o încărcătură de vivacitate și energie. Ei bine, gătiți fulgi de ovăz într-un aragaz lent - simplu. Cum - citiți mai departe.
INGREDIENTE
- Lapte 260 mililitri
- Apă 80 mililitri
- Ovăz de 60 de grame
- Zahăr 2 lingurițe
- Unt 50 de grame
- Salt 1 Pinch
Pasul 1
Ungeți castronul multicooker cu unt.
Pasul 2
Într-un aragaz lent, turnați fulgi de ovăz, adăugați zahăr și sare. Umpleți cu apă și lapte.
Pasul 3
Închideți capacul multicooker și selectați Lapte de lapte. Timp program - 1 oră.
Pasul 4
După beep, opriți aragazul lent. Se toarnă terciul finit în plăci, se adaugă fructe de padure, miere sau fructe uscate. Bon apetit!
Ovaz în multicooker (rețetă pas cu pas cu fotografii)
Olga Kartunkova, emaciată cu 32 de kg, a șocat audiența: "Toată grăsimea a ars normal".
IMPORTANT să știi! Mirosul din gură este o consecință a paraziților. Vor ieși dacă bei o lingură.
ingrediente:
Descriere reteta:
Cele mai multe porii din aragazul lent sunt gătite în modul Krupa. În cazul fulgii de ovăz, situația este diferită. Astăzi le-am gătit într-un "vas miraculos", ținând seama de experiența mea anterioară de gătit acest terci. Sa dovedit foarte gustos!
În această rețetă, vă voi arăta cum friptura de ovaz este gătită în multicookerul Polaris (0517). Același principiu de preparare este potrivit pentru alte echipamente în care este posibilă setarea manuală a temperaturii de gătit. Ovăzul pentru această rețetă este ideal: moderat vâscos, nu uscat, aburit și foarte moale.
Etape de gătit:
1) Făină de ovăz (nu de gătit rapid, dar care necesită gătit) ar trebui să fie ușor cernute. Se va lăsa pudră pulbere suplimentară, din cauza căreia terciul spumează foarte mult atunci când se gătește într-un aragaz lent.
2) Clătiți stafidele (fără semințe) cu apă fierbinte.
3) Ungeți vasul multicookerului cu unt. Nu puteți face acest lucru, dar uneori fulgi de ovăz "târăște" pe pereți, spumând foarte mult. Această metodă protejează împotriva acestor probleme. Lăsați restul de ulei în castron, cu ea terciul va fi chiar mai gustos și mai delicat. Turnați fulgii de ovăz în aragazul lent.
4) Turnați stafidele în fulgi. Adăugați apă, puteți imediat fierbinte. Dacă doriți, adăugați în același stadiu zahăr (notează-ți că și stafidele sunt dulci) și sare pe vârful cuțitului pentru expresivitatea gustului. Nu am adăugat acest lucru, datorită uleiului și stafidei, și fără asta, sa dovedit delicios.
5) Făina de ovăz în aragazul lent va fi pregătită în modul Multipovar, setând manual temperatura la 90 ° C și timpul până la 20 de minute. Terciul va dispărea fără fierbere puternică, dar cu o încălzire suficientă pentru gătit.
6) După semnalul despre disponibilitate, puteți deschide capacul și puteți amesteca terciul. Fulgi de ovăz într-un aragaz lent - luxos, delicat, foarte gustos. Gătiți-vă pe sănătate!
ingrediente:
Fulgi de fulgi de ovaz (care necesita preparare) 1 cana, apa 2 cani, stafide 1 mana (50 g).
Fulgi de ovăz pe lapte topit într-un aragaz lent
În meniul de astăzi va fi făină de ovăz, dar nu simplă, dar cu lapte topit. Făina de ovăz cu lapte coapte într-un aragaz lent se dovedește a fi foarte aromată și gustoasă, chiar și cei mai pretențioși copii o mănâncă cu mare plăcere. Cum să gătești lapte topit într-un aragaz lent, v-am spus deja, reteta se găsește aici: laptele topit într-un aragaz lent. Ei bine, acum îți spun cum să gătești terci.
- 1 mulzatan ovaz (care trebuie preparat)
- 500 gr. lapte coapte
- 300 ml. apă
- o mână de stafide
- 50 gr. unt
- zahăr și sare la gust
