Morcov rola cu mere №202

Mâncăruri de pește: Rola de morcovi cu mere

Carte tehnologică (rețetă) №202

Tip de tratament: Coacere

Diete: 1, 2, 3 (opțiunea 1), 3 (opțiunea 2), 4c, 5a, 5, 5p, 6, 7a, 7b, 8 (de bază), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Rețetă (aspect alimentar) pe 100 grame mese nete:

Valoarea nutrițională, conținutul caloric și compoziția chimică a antenei (vitamine, oligoelemente):

Mese recomandate pentru 1 mese (grame):

Harta tehnologică de gătit într-o instituție medicală (spital, sanatoriu):

Această rețetă se poate descărca în orice program din seria Power:
Mai întâi, salvați rețeta într-un fișier, apoi încărcați-o în program. instrucție

Vrei o reducere la programul de alimentație alimentară?
Aflați mai multe aici.

* Notă: aici, de exemplu, este prezentată greutatea numai a unor produse, toate datele fiind date integral în programul propus "Nutriția dietetică".

Morcov rosu cu mere (2)

autor

ingrediente:

• morcovi de 1,2 kilograme
• mere de 360 ​​de grame
• gris de 90 de grame
• făină de grâu 6 linguri. linguri
• ouă 3 bucăți
• smântână 180 de grame
• unt de 30 de grame
• zahăr 6 linguri. linguri
• Cumpărați pe FindMeals

Pentru gătit, este posibil să aveți nevoie de:

Metoda de preparare:

Împroșcați morcovi și alerga până când sunt gata.

Tăiați merele decojite, se combină cu morcovii, se adaugă grisul, se amestecă și se lasă 10-15 minute.

Combinați masa morcovă ușor-răcită cu ouă.

Pentru sos, se usucă făina, se răcește, se amestecă cu smântână fierbinte și zahăr, se aduce amestecul la fierbere.

Din masa de morcovi, formați o pâine, puneți-o pe o foaie de copt unsă, turnați-o cu sosul pregătit și coaceți la 200 C până la maro auriu.

Morcov și roșii de mere

Morcov și roșii de mere

Din anumite motive, nu toți adulții iubesc felii de morcovi, dar în zadar, deoarece această legume conține multe substanțe necesare organismului uman, în primul rând acestea sunt carotenoide - precursori ai vitaminei A. Morcovii sunt, de asemenea, bogați în minerale: fier, magneziu, iod, fosfor. Merele conțin, la rândul lor, o mulțime de pectină - un adsorbant care elimină substanțele dăunătoare, fibrele delicate, precum și vitaminele necesare: vitamina C, vitaminele din grupa B. Produsele lactate adăugate în rețetă (smântână, lapte, unt) repararea țesutului glandei deteriorate. Această combinație de nutrienți face ca acest fel de mâncare să fie unic în ceea ce privește utilitatea.
Puteți face o rețetă destul de rafinată de la morcovi și mere, de exemplu: rola de morcovi, care nu va fi doar o mâncare folositoare, ci și un desert delicios! Și, pe lângă cele de mai sus, este foarte potrivit pentru nutriția pacienților cu pancreatită, este inclus în lista de feluri de mâncare permise pentru această boală.

Carrot-app rolă Rețeta de dietă (rețetă pas cu pas cu fotografii)

Dacă aveți nevoie de o rolă de mere cu morcovi, atunci aceasta este aceeași rețetă ca o rețetă de morcovi cu mere.
ingrediente:

• morcov - 450 g
• mere - 200 g
• grâu - 37,5 g (1,5 l)
• smântână 20% - 85 g (≈1 / 3 linguri, puțin mai mult)
• lapte 3,2% - 75 ml (1/3 articole)
• oul de pui - 50 g, (1 mare sau 2 mici)
• unt - 25 g (1 l "fără diapozitive")
• zahăr - 25 g (1 l "fără deal")

Cum sa gatiti rosul de morcovi:

Morcovă-marcă de mere (opțiunea-2)

Rețeta pentru această rolă de mere cu morcovi (rola de morcovi cu mere) diferă de prima rețetă în care morcovii și merele trebuie așezate în straturi. În prima realizare, rolele au fost coapte dintr-o singură masă de morcov și măr.

Veniturile ingredientelor și numărul lor în aceste rețete sunt aceleași.
ingrediente:

• morcov - 450 g
• mere - 200 g
• grâu - 37,5 g (1,5 l)
• smântână 20% - 85 g (≈1 / 3 linguri, puțin mai mult)
• lapte 3,2% - 75 ml (1/3 articole)
• oul de pui - 50 g, (1 mare sau 2 mici)
• unt - 25 g (1 l "fără diapozitive")
• zahăr - 25 g (1 l "fără deal")

Cum se gateste rosiile de morcovi si mere coapte in straturi:

1. Se toarna merele decojite, se adauga zaharul si se toaca cu lapte intr-o cratita.
2. Se spală morcovii, grătarul și se toarna în lapte până devine moale într-o altă friptură
3. Se toarna grisul in masa de morcov, amestecand constant timp de 5-7 minute.
4. Se amestecă amestecul de morcovi și se adaugă ouăle bătute - 1/2 din normal.
5. Răspândiți morcovii pe o cârpă umedă cu un strat de 2-3 cm, puneți mere în mijloc. Roll roll, dând forma unei pâine. Tăiați foaia de coacere, puneți-o pe role. Morcovul și rola de mere grăsesc restul de ouă.
6. Coaceți în cuptor. 180-200 grade 20 de minute.
7. Mâncăruri de măr de morcovi tăiate în porții, servite la masă cu smântână.
8. Bon apetit!

Calorii conținut

Valoarea calorică a 100 de grame de morcov și roșii de mere preparate în conformitate cu rețetele de mai sus este de 136,83 Kcal. Dacă compoziția ingredientelor care urmează să se schimbe, conținutul caloric se poate schimba în direcția creșterii conținutului caloric și în direcția reducerii.

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de mâncare - carrot-marcă de mere

Proteina - 3,08 g
Grăsime - 6,67 g
Carbohidrați - 11,83 g
B1 - 0,0319 mg
B2 - 0,0488 mg
C - 4,085 mg
Ca - 52,288 mg
Fe - 0,647 mg

Apple-morcov rola

Rețeta din meniul terapeutic

Uneori există rețete interesante pentru a face deserturi, cum ar fi, de exemplu, această rolă de morcovi-mere. Nu arata ca o rola, dar asa cum spune autorul, este foarte gustoasa. Ei bine, rămâne să confirmăm cuvintele autorului pregătindu-ne desert pentru această rețetă.

-Morcovi - 1,2 kg
-Mere - 350 gr.
-Semolina - 90 gr.
-Făină - 6 linguri. linguri
-Ou - 3 buc.
-Smântână - 200g
-Unt - 30 gr.
-Zahăr - 6 linguri. linguri

Cum să gătești roșii de morcovi de mere

* Rotiți morcovii și lăsați-i aproape gata.
* Merele sunt decojite și tocate, se adaugă morcovilor.
* Se adaugă grisul și se fierbe timp de 10-15 minute.
* După răcirea amestecului, adăugați ouă.
sos:
* Smântână amestecată cu zahăr.
* Intr-o tigaie uscati putin faina si adaugati smantana cu zahar - aduceti la fiert.
* Masa de morcovi este turnată sub formă de pâine, turnată peste sos și pusă în prealabil 200 de grade. cuptorul.
* Coaceți până la maro auriu.

Dieta morcovi

Vreau să vă spun cum să gătești o rolă morcovă și incredibil de gustoasă. Aceasta este o opțiune teribilă de gustare pentru copii și adulți, care va completa minunat meniul dvs. zilnic. Vă sfătuiesc!

INGREDIENTE

• Morcovi 500 de grame
• Ouă 3-4 bucăți
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 150 grame
• Greens 0.5 Bundles
• Sare și piper Pentru gust
• Usturoi Pentru gust

Pasul 1

1. Morcovii trebuie să fie spălați și curățați. Se toarna într-o răzătoare și se pune într-un vas profund.

Pasul 2

2. Se separă cu grijă albii de gălbenușuri.

Pasul 3

3. Se adaugă galbenele imediat la morcov. Sare și piper puțin pentru a gusta. Se amestecă bine.

Pasul 4

4. Beți albii separat cu un vârf de sare și apoi puneți-le într-un castron.

Pasul 5

5. Acoperiți foaia de coacere cu pergament pe care se așază masa de morcov într-un strat uniform. Trimiteți cuptorul încălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

Pasul 6

6. În calitate de umplutură, propun să folosim brânza de cotă cu conținut scăzut de grăsimi și verdele proaspăt. Trimiteți totul în vasul blenderului, adăugați un vârf de sare și amestecați până când este lăcuit. Puteți adăuga usturoi la gust.

Pasul 7

7. Răciți bine tortul fin și apoi puneți-l pe desktop.

Pasul 8

8. Lubrifiați-o pe întreaga suprafață cu cremă de brânză de vaci.

Pasul 9

9. Formați ușor o rolă, împachetând bine tortul cu umplutura. Împingeți-l cu filmul agățat și puneți-l în frigider timp de cel puțin două ore (dar pe timp de noapte).

Morcov rola cu mere

Se răpește morcovii, se taie și se fierbe până se pregătește semi-pregătit. Coaceți merele, miezul, tăiați, combinați cu morcovii, adăugați semolina, amestecați și gătiți până când sunteți gata.

Se amestecă făina cu smântână fierbinte și zahăr, se aduce la fierbere.

Într-o masă ușoară, răcită de mărăcină și mere, conduceți ouăle, amestecați, modelați cârnații, puneți-le într-o tigaie turnată, turnați-o cu sosul preparat din smântână și coaceți-le în cuptor.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Migdale de migdale și mere

Mod de preparare:

Curățăm merele de pe coajă, tăiem în bucăți mici, coacem în cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Umpleți gelatina cu apă rece și aduceți-o la fiert, lăsată la o parte pentru a se răci până la temperatura camerei. Bateți merele coapte într-un blender, apoi adăugați gelatină, miere și 3 proteine ​​unul câte unul și aduceți la formarea unei mase de aer.

Pentru a îngroșa umplerea, puneți-o în frigider timp de cel puțin o oră. Folosind o mașină de măcinat cafea, mășcați migdalele curățate în făină. Separați gălbenușurile de 5 ouă, bate-le cu miere, adăugați făină de migdale la masă. Beți albi separat cu un vârf de sare.

Combinați ușor ouălele cu restul de masă, aluatul ar trebui să fie aerisit. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade, aliniați aluatul pe pergament și coaceți timp de 10-12 minute. Scoatem tortul, întoarcem un prosop, separat de hârtie.

Distribuiți umplutura îngroșată în jurul perimetrului, rostogoliți ruloul și trimiteți-l la frigider.

Indicație: Pentru a coaja ușor migdalele, este suficient să turnați apă fierbinte timp de 10 minute și apoi răciți-o cu apă rece timp de doar un minut.

Morcov rola cu mere

ingrediente:
morcov - 1 kg
mere - 4 buc.
piper dulce - 1 buc.
semolina - 90 g
dovlecel - 350 g
făină de grâu - 6 linguri. linguri
zahăr - 6 linguri. linguri
ouă - 3 buc.
smântână - 1 ceașcă
unt - 30 g

Se taie o porție din morcovi și se lasă 10 minute. După îndepărtarea miezurilor, tăiați merele, adăugați semănatul, amestecați și fierbeți. Răciți masa, introduceți ouăle.
Morcovii rămași, dovlecelul, piperul, tăiați în cuburi și fierbeți până la jumătate gătite.
Salvați făina fără unt, răcit, apoi combinați cu smântână și zahăr, aduceți la fierbere.
Puneți fâșiile de morcov pe o foaie de copt unsă cu unt, apoi o masă de ouă și măr și formează o rolă. Se toarnă sosul de smântână și se coace.
Înainte de servire, tăiați cilindrul în porții.

Carrot-app rolă reteta

Rețete populare

Ingrediente: - 2 fileuri de pui de dimensiuni medii, tăiate în cuburi mici de 1x1 cm sau chiar mai mici - 100 g brânză tare (oricare), tăiate în cubulețe mici de 1x1 cm - 2 ouă - 100 g de kefir - 100 g de făină.

Supă delicioasă și delicioasă cu ciuperci. Veți avea nevoie de: 200 de grame de șampanie, 1 morcov, 1/2 ceapă de ceapă, 1-2 cartofi, 70-100 grame de brânză topită (am o aromă de ciuperci), 100 de grame de lapte sau smântână, uleiuri vegetale (pentru prăjire), o grămadă de mărar, sare, negru proaspăt măcinat.

Ingrediente: bastoane de crab 200 gr. Brânză rusă 200 gr. Ou 2 buc. Usturoi 2 cuișoare Pâine uscată pentru gătire Uleiul vegetal pentru prăjit Preparare: Bastoanele de crab se taie într-un blender sau se freacă pe o răzătoare mare. Branza de brânză pe mare.

INGREDIENTE: Pentru torturi scurte: ● 2.5-3 cesti de faina; ● 200 g margarina; ● 0.5 pahare de apa; ● 2 linguri. l. oțet 9%. Pentru crema: ● 2 litri de lapte; ● 14 gălbenușuri de ou sau 7 ouă; ● 2 lingurițe. zahăr ● 3-4 linguri.

Veți avea nevoie de: File de pui - 3 buc Morcovi - 1 kg Orez - 0,5 kg Condiment (pentru pilaf) - 1 lingura. Sare (la gust) Usturoi - 5 dinți. Cum se prepară: 1. Se încălzește uleiul de măsline într-o cratiță, se adaugă.

Morcov rosu cu mere (2)

autor

ingrediente:

• morcovi de 1,2 kilograme
• mere de 360 ​​de grame
• gris de 90 de grame
• făină de grâu 6 linguri. linguri
• ouă 3 bucăți
• smântână 180 de grame
• unt de 30 de grame
• zahăr 6 linguri. linguri
• Cumpărați pe FindMeals

Pentru gătit, este posibil să aveți nevoie de:

Metoda de preparare:

Împroșcați morcovi și alerga până când sunt gata.

Tăiați merele decojite, se combină cu morcovii, se adaugă grisul, se amestecă și se lasă 10-15 minute.

Combinați masa morcovă ușor-răcită cu ouă.

Pentru sos, se usucă făina, se răcește, se amestecă cu smântână fierbinte și zahăr, se aduce amestecul la fierbere.

Din masa de morcovi, formați o pâine, puneți-o pe o foaie de copt unsă, turnați-o cu sosul pregătit și coaceți la 200 C până la maro auriu.