728 x 90

Caserola de brânză de tip cascaval cu morcovi

Vă aduc în atenție un alt fel de mâncare delicioasă din seria "Gustos și sănătos". Pentru cei care nu au încercat, combinația poate părea oarecum surprinzătoare, dar nici măcar nu ezitați și asigurați-vă că o gătiți. Sunt sigur că veți dori ca brânza de vaci și cratita de morcovi în cuptor și o rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va ajuta să o pregătiți pentru întreaga familie.

Morcovii și brânza de vaci combină nu numai o compoziție foarte utilă. La urma urmei, chiar și copiii știu că brânza de vaci trebuie să fie mâncată, astfel încât oasele și dinții să fie puternici și nu doar viziunea, ci și starea sistemului nervos și rezistența imunității la influențele agresive ale mediului în general depind de o cantitate suficientă de morcovi.

Numai cu plăcere mănâncă aceste produse foarte puțini oameni, iar unii, în special copiii mici, sunt cu totul problematici să le hrănească.

Din cauza unor astfel de probleme, mamele de îngrijire trebuiau să meargă la experimente, iar rezultatul a fost uimitor. Această caserolă nu lasă pe nimeni indiferent.

Este demn de remarcat prezența grisului. Este datorită acestei croupuri faptul că felul de mâncare este aerisit și foarte hrănit.

  • 300 g de brânză de vaci;
  • 200 g morcovi;
  • 3 ouă;
  • 1/3 Art. zahăr;
  • 1/3 Art. grișul;
  • 2 linguri. l. smântână.

Cum să gătești caserola de cascavă cu morcovi în cuptor

Clătiți morcovi, coajați, clătiți și frecați din nou. Este recomandabil să alegeți soiuri suculente dulci.

Puneți cheagul într-o ceașcă sau în orice alt recipient convenabil pentru amestecare. Fatness nu conteaza, doar grija de cifra dvs. Vreau sa va reamintesc ca nici un lapte fermentat si produse lactate nu pot avea grasimi zero. Dacă pe ambalaj este indicat un astfel de indicator, conținutul este foarte departe de prezent. Bateți ouăle aici.

Se amestecă totul bine. Este necesar ca masa să devină cât mai omogenă posibil. Este foarte convenabil să folosiți un blender.

Introduceți morcovul tocit în masa brânzei. Dacă este prea suculentă, este recomandat să evacuați lichidul eliberat.

Din nou, amestecați bine.

Lăsați un pic, astfel încât crupa să fie ușor umflată.

Se amestecă din nou aluatul de morcovi.

Acum ar trebui să faceți capacitatea de a frige. Ar trebui să fie uns cu unt, apoi se presară semolina. Acesta va ajuta la obtinerea cerealelor si a barilului rosu si va pastra mai bine forma caserolei si va proteja de ardere. Puneți aluatul, lămâiați-l.

Se toarnă cu smântână și se pune într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade.

Puteți verifica cât de bine a fost făcut în aproximativ o oră.

Caserola de morcovi este gata. Lăsați-o să stea puțin, nu serviți fierbinte.

Bucurați-vă de masă.

Toate retetele tale se vor afla pe aceasta pagina.

Cascaval de brânză și cratiță de morcov - 7 rețete

Cascavalul de brânză și cascavalul de morcov - un fel de mâncare pentru cei care doresc să se bucure de un desert gustos pentru o dietă sănătoasă. Gătitul nu provoacă prea multe probleme, iar rezultatul este sigur că vă place. Morcovii și brânza de vaci se completează perfect cu gustul celuilalt, într-un astfel de duet toate substanțele benefice ale acestor produse sunt absorbite cât mai mult posibil.

Brânză de vaci și cratiță de morcov în cuptor

Una dintre cele mai simple rețete. Mâncarea poate fi preparată fără piulițe, dar cu acestea caserola obține o aromă deosebită.

Va fi necesar:

  • morcov - 0,5 kg;
  • brânză de vaci - 150 g;
  • ouă - 2 buc;
  • nuci - o sfert de ceasca;
  • unt pentru tăierea foii de copt;
  • sare si zahar la gustul tau.

Pregătirea.

  1. Puneți puțin piulițele, apoi mănâncați într-o mașină de măcinat cu carne.
  2. Morcovul frecat (utilizați o răzătoare foarte fină).
  3. Brânză de vită combinată cu gălbenușuri de ou și zahăr, se mănâncă într-un blender.
  4. Combinați masa de brânză și morcov, adăugați puțină sare, adăugați nuci și amestecați.
  5. Împingeți albi într-o spumă groasă și adăugați-le la amestec.
  6. Pregătiți o masă omogenă, puneți-o într-o foaie de copt unsă.
  7. Gatiti cuptorul cu o temperatura de 170-190 grade 40-50 de minute.

Gatiti caserola intr-un aragaz lent

O farfurie parfumată devine suculentă și delicată când o gătim într-un aragaz lent. Desertul cu aromă portocalie poate fi servit la masă cu smântână sau iaurt.

Va fi necesar:

  • brânză de vaci - 200g;
  • morcov -2 sau 3 buc.;
  • ouă -2 sau 3 buc.;
  • semolina -70 g;
  • lapte -75 ml;
  • coaja de portocala - 1 lingura mare;
  • zahăr - 110 g;
  • stafide -40 g;
  • puțină sare;
  • unt - 2 linguri mari.

Pregătirea.

  1. Spălați și curățați morcovii și grămați-le cu cel mai bun răzuitor (legumele tocate trebuie să umple complet sticla cu un volum de 250 ml).
  2. Într-un castron multicooker, combinați morcovul cu 2 linguri de unt, stafide spălate și 20 g zahăr.
  3. Se amestecă amestecul în modul de coacere timp de aproximativ 8 minute. În acest proces, amestecați de mai multe ori, răcit după gătit.
  4. Se toarnă grâul cu lapte, se umflă pentru aproximativ 20 de minute.
  5. Brânză de vită combinată cu gălbenușuri de ou și coaja portocalie.
  6. Într-un blender, se taie masa de cheag cu grâu și lapte. Adăugați preparat de morcov, amestecați.
  7. Ouă de proteine, bate cu zahăr (100 g). Spuma rezultată se adaugă treptat la restul amestecului.
  8. Un bol de multicookers pentru a fi pătat cu ulei sau pune hârtie pergament pe fund.
  9. Puneți aluatul și gătiți caserola în modul "Coacere" timp de aproximativ o oră (sau puțin mai mult). Luați produsul finit de la multicooker după aproximativ o jumătate de oră.

Dieta caserola, ca și în grădiniță

Această cofetărie este perfectă pentru un meniu de copii mai vechi de un an. Gustul de caserola dieta seamănă cu acest fel de mâncare gătit în grădiniță.

Va fi necesar:

  • zahăr - 2 linguri mari;
  • lapte -190 ml;
  • brânză de cotă -190 g;
  • ouă - 2 buc;
  • unt - 70 g;
  • morcov mediu - 2 buc;
  • semolina - 70 g;
  • smântână - 1 lingură mare;
  • puțină sare;
  • ulei vegetal - o lingurita.

Pregătirea.

  1. Se curăță și se freacă morcovii pe o răzătoare fină. Puneti putin legumele intr-un pic de apa si ulei vegetal.
  2. La morcov adăugați sare, lapte cu zahăr. Se amestecă puțin peste căldură scăzută timp de aproximativ 10 minute.
  3. Se toarnă în amestecul de grâu. Când totul se îngroașă, scoateți-l din căldură.
  4. Grind mult piure și adăugați unt.
  5. În ouă, separați gălbenușurile de albi.
  6. Pateu curd legat cu smantana printr-o sita.
  7. Se toarnă gălbenușurile în masă și se amestecă.
  8. Adăugați albi biciuiți morcovilor. Combinați amestecul de morcov și brânză de vaci, frământați până când se netezesc.
  9. Coaceți în cuptor la 200 de grade.

Caserola cu brânză cu două straturi de morcov

O farfurie luminată, cu un gust bogat, care atrage aspectul original.

Cascaval de morcov, caserola de cascaval

Micul dejun pentru întreaga familie. Foarte gustos se dovedește caserola de la morcovi cu brânză de vaci. Recomandat.

Utile, la prețuri accesibile și gustoase - o rețetă pentru cascavalul de brânză de vaci de carne de mâncare tradițională rusă.

Sănătos și gustos - această combinație descrie cel mai bine rețeta de caserolă de morcov cu brânză de vaci. Felul perfect pentru copii, caserola de morcov potrivită și pentru alimentația alimentară.

Casă ușoară, suculentă și foarte gustoasă de cascaval. Dacă nu vă puteți hrăni cu brânză de găină, gătiți cascavalul de morcovi. Indiferent nu ar trebui să rămână!

Carne de vită delicioasă și blândă cu mere și morcovi. Pregătiți o caserolă în cuptor.

Casă de brânză de tip cascadă - o masă excelentă pentru prânz sau mic dejun pentru copii și adulți. Caserola poate fi preparată cu aditivi diferiți, în această rețetă folosiți morcovi fierți și caise uscate. Caserola se dovedește a fi foarte gustoasă, delicată, parfumată, nu se desprinde și își păstrează bine forma.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Casă de morcovi

Opțiunea 1: Rețeta clasică pentru brânză de vaci și cratiță de morcovi

Diverse tipuri de cascade sunt deosebit de bune pentru un mic dejun consistent. De aceea, aceste gustări sunt foarte populare în întreaga lume. Cu toate acestea, ele pot fi și mai utile. De exemplu, faceți o caserolă de morcovi, folosind rețetele de mai jos.

ingrediente:

  • 255 de grame de brânză de vaci cu conținut mediu de grăsimi;
  • 120 de grame de morcovi proaspeți;
  • 3 oua crude;
  • 2/3 cana de zahăr alb;
  • 105 grame de smantana (orice continut de grasime);
  • 2-3 linguri de făină;
  • o bucată de unt (unt).

Rețetă pas cu pas pentru brânză de vaci și cracker de morcovi

Cu un morcov mare tăiați un strat subțire de coaja moale. Rădăcina a crescut. Pe o placă curată, frecați fin.

Apoi, ștergeți brânza de cotă medie de grăsime într-un castron uscat. De asemenea, se toarnă smântână. Lingura amesteca masele vâscoase vâscoase bine.

Trimiteți morcovi pregătiți în interior. Se amestecă în brânză de vaci cu smântână.

Acum, biciu (cu mâna sau cu un mixer) până la un pomp puternic, bate ouă de zahăr brut cu zahăr.

Utilizați o spatulă pentru a deplasa masa dulce în ingredientele amestecate anterior. Ultima dată frământați un amestec gros, adăugând făină.

Forma (rotundă, ovală sau dreptunghiulară) lubrifiază cu grijă o bucată de unt. Turnați imediat conținutul vasului.

Se prepară cheesecake cu morcovi patruzeci și patruzeci și cinci de minute, punând temperatura cuptorului pe indicator la 180 de grade.

Înainte de a servi, asigurați-vă că ați răcit desertul și apoi lămâiați-l cu smântână sau cu orice bomboane transparente pe masă.

Pentru a face tortul suculent, încercați să folosiți morcovi tineri, deoarece are mai mult suc. În ceea ce privește zahărul, este permis să se regleze volumul acestuia în funcție de propriile preferințe. În plus, puteți adăuga o aromă de vanilie puțin.

Opțiunea 2: Rețetă rapidă pentru brânză de vaci și cracker de morcovi

Pentru a crea o plăcintă rapidă, vă recomandăm să folosiți un procesor modern de bucătărie. Și, de asemenea, crește în mod semnificativ temperatura cuptorului.

ingrediente:

  • (75 grame) morcovi;
  • un pachet (200 de grame) de brânză de vaci;
  • 106 grame de zahăr;
  • două ouă crude medii;
  • 22 de grame de făină;
  • ulei pentru forma;
  • 4 linguri de smantana;
  • praf de copt.

Cum să gătești rapid cascavalul de morcovi

Împărțiți castronul uscat al combinatului, evitând șrapnelul din coajă, ouăle crude cu adaos de zahăr.

După câteva minute, adăugați brânză de vită și smântână în masa. Un minut mai târziu, adăugați o morcovă fină (fără piele).

Continuând amestecarea în combinație, se toarnă făină și praful de copt. După ce ați primit un aluat rapid vâscos, mutați-l cu o spatulă în orice formă, a cărei fund și pereți (interni) sunt umpluți.

Imediat puneți caserola de brânză de carrot-vită în cuptor, unde la două sute de grade se gătește o jumătate de oră. Rămâne să se răcească desertul, tăiați și adăugați orice băutură caldă sau rece.

Dacă nu aveți o combinație în bucătărie, frământați aluatul în același mod, folosind doar un mixer obișnuit. În cel de-al doilea caz, dați preferință brânzei de vaci de grăsime, pe baza căreia rezultă amestecarea masei necesare într-un timp scurt.

Opțiunea 3: Caserola de brânză de gătit cu morcovi și mere în cuptor

Primul fruct pe care l-am introdus cu morcovul va fi merele perfecte. Și este mai bine să luați fructul dulce și acru pentru a obține gustul perfect.

ingrediente:

  • mediu (110 grame) măr;
  • mediu (80 grame) morcovi;
  • 215 de grame de brânză proaspătă;
  • 28 de grame de făină de grâu;
  • coș de praf pentru copt;
  • 110 de grame de ouă (2 bucăți);
  • 95 de grame de smântână din grăsime;
  • 80-90 grame de zahăr.

Cum să gătesc

Dezasamblați brânza de vaci într-un castron. Există, de asemenea, intra smântână de grăsime. Se amestecă până se obține o structură omogenă.

Separat, până la amestecarea pufoasă și puternică, biciuți ouăle crude cu zahăr alb. Transferați-l într-un castron de caș dulce. Framantati.

Într-un castron separat, frecați morcovii și merele curățate. Plăcile de fructe rezultate dau un aluat vâscos.

În ultima etapă de amestecare, se toarnă întreaga pulbere de copt. De asemenea, sărați făină.

Puneți aluatul gata pentru caserola de brânză de vaci cu morcovi în forma refractară pregătită (frecat și uleiat).

Coaceți un desert luxuriant timp de patruzeci de minute la temperatura necesară de coacere de 185 de grade. Rămâne să se răcească tortul și se taie.

Apple se potrivește perfect cu morcovii. Prin urmare, acestea sunt adesea folosite împreună. În ceea ce privește făina, determinați volumul final în funcție de cantitatea de suc care se distinge de fructe. Este important să obțineți un aluat lipicios, dar nu ciocănit.

Opțiunea 4: Caserola de morcovi cu brânză și stafide

Vom face cea de-a patra caserola cu stafide picante, suculente, care trebuie aburite si presate in avans. Restul rețetei nu se va deosebi de cele descrise mai sus.

ingrediente:

  • 230 de grame de brânză de vaci;
  • 85 de grame de morcovi proaspeți;
  • 55 de grame de stafide aburite;
  • 2,5-3 linguri de făină;
  • 85 grame de cremă medie;
  • 85 de grame de zahăr fin;
  • 2-3 oua crude;
  • praf de copt.

Rețetă pas cu pas

Curcul se macină cu smântână până la o consistență vâscoasă. Pentru a arunca morcovii proaspeți (cât mai mici cu putință) și aburit în prealabil în apă clocotită și apoi stafide, bine presată din umiditate.

Acum, într-un alt recipient uscat cu o măturică, amestecați ouăle crude (2-3 în funcție de dimensiune) cu zahăr fin într-o structură puternică.

Combinați amestecul dulce cu cheag și făinița cu praful de copt, pentru a obține un aluat fluid omogen cu stafide.

Pune-o în formă. Pentru a preveni arderea cascavalului de brânză din cotlet cu morcovi în cuptor, transferați pereții recipientului cu unt.

În ultima etapă, coaceți desertul timp de aproximativ patruzeci de minute. Temperatura cabinetului - 185 de grade. Înainte de a tăia tortul, răciți-l și adăugați ceai verde sau lapte pe masă.

Stafelele folosite, bineînțeles, ar trebui să fie aruncate. Și, în plus, este permisă includerea în compoziția desertului a altor fructe uscate. De exemplu, caise uscate sau fructe confiate, cum ar fi cireșe, caise, mandarine sau lămâie, care astăzi pot fi achiziționate la bazarul oriental.

Opțiunea 5: Brânză de vaci și castron de morcov cu fructe de padure în cuptor

Vrei să faci caserola de cascaval cu morcovi în cuptor și mai suculentă? Adăugați fructe proaspete în rețetă. Va fi uimitor de delicios!

ingrediente:

  • o jumătate de cești de afine;
  • 290 de grame de brânză de vaci;
  • o jumătate de cești de zahăr;
  • 90 de grame de morcovi și smântână;
  • 2 oua crude mari;
  • 32 grame de făină de grâu;
  • sac (standard) de pulbere de copt.

Cum să gătesc

O cantitate mică de afine se clătește bine. Turnați prosoapele de hârtie pentru a le usca.

În timp ce se întâmplă acest lucru, utilizați o spatulă pentru a amesteca smântână cu brânză de grăsime. Adăugați morcovi tăiați (rași).

Separat, într-un vas curat, spargeți ouăle crude cu zahăr fin până la o consistență albă puternică.

Conectați ambele mase, frământați deja cu o spatulă. Apoi săturați făina. Introduceți simultan pulberea de copt.

În cele din urmă, umpleți afinele uscate. Așezați aluatul rezultat într-o formă neacoperită.

Vițelul vițel-coacăz viitor în cuptor pentru a găti timp de 40-45 de minute. Temperatura trebuie să fie de 180 de grade.

După perioada de timp indicată mai sus, opriți soba și răciți desertul (cel puțin parțial).

În plus față de utilizarea în versiunea noastră de afine proaspete, este permis să ia alte fructe de padure. Poate fi coacăze de orice culoare, cireșe, piersici și caise tocate. Ca să nu includeți în rețetă, cel mai important lucru este să luați fructele fără semințe sau să le eliminați în prealabil.

Opțiunea 6: Cascavalul de brânză și cratița de morcovi pe kefir fără ouă în aragazul lent

Vom face ultimul tort fără ouă pe chefir, iar prăjirea în sine va fi transferată într-un aragaz moderat.

ingrediente:

  • un pahar de chefir cu conținut mediu de grăsime;
  • praf de copt (pungă);
  • 395 de grame de brânză de vaci;
  • untul în castron;
  • 105 de grame de morcovi rasi;
  • 105-115 grame de zahăr;
  • 45 de grame de făină de grâu;
  • pentru a gusta vanilie.

Rețetă pas cu pas

În branza de aruncat, zahăr și chefir. Începeți frământarea activă. După o jumătate de două minute, adăugați morcovi rași sau tăiați.

Acum adăugați un pic pentru aroma de vanilie și pentru pomparea prafului de copt. De asemenea, tot prin făină de sită.

Frământați pentru brânză de vaci și cratiță de morcovi turnați aluatul în castron, lubrifiat în interior.

Puneți recipientul în multicooker. Activați modul de coacere sau plită prin prinderea capacului. Timpul total de gătit este de 40 de minute.

Opriți plăcinta și răciți-o chiar în castron, scoateți-o și tăiați-o. Serviți cu lapte sau suc de boabe.

Excepția ouălor poate provoca o "buchet" de aluat, din cauza căruia caserola poate fi ruptă atunci când este tăiată. De aceea am mutat procesul de coacere în aragazul lent. În această mașină, tortul va deveni cu siguranță soft și moale. Încearcă-te singur!

Rețetă pas cu pas, cu o fotografie a caserolei de morcovi din brânză de vaci în cuptor

Cascavalul de brânză și cratița de morcovi este un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii (numai 160 kcal) și este recomandat copiilor și tuturor celor interesați de o alimentație sănătoasă. În același timp, caserola cascaval cu morcovi în cuptor rapid gătite, are un gust luminos, pe care vă puteți bucura fără frică pentru cifră. Bucatele de brânză de vaci și morcovi conțin o cantitate imensă de vitamine și substanțe nutritive pentru un adult și pentru un copil. Tehnologia de gătit este simplă și nu durează mai mult de o oră. Citiți pentru o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să faceți un desert delicios!

Reteta clasica

  • 200 de morcovi
  • 250 g branza bruna
  • 2 buc ou
  • 2-3 linguri Zahăr
  • 50 gr de unt
  • 0.5 cesti de faina pot fi inlocuite cu gris.
  • 200 de morcovi
  • 250 g branza bruna
  • 2 buc ou
  • 2-3 linguri Zahăr
  • 50 gr de unt
  • 0.5 cesti de faina pot fi inlocuite cu gris.

Metoda de gătit

Reteta pentru caserola de morcovi cu branza de vaci este potrivita pentru cei care urmeaza o dieta.

În primul rând trebuie să pregătiți morcovii. Trebuie să fie spălat, curățat, răzuit și pus pe o tavă sau într-un cazan dublu. Se topește într-o tigaie la căldură scăzută, cu o cantitate mică de ulei și apă (aproximativ 50 ml). Se toacă până la moale, aproximativ 15 minute.

Apoi, așezați brânză de vaci, zahăr, făină sau grâu într-un castron.

În mod separat, bateți ouăle.

Adăugați-le la aluat și amestecați totul bine.

După ce morcovul este gătit, adăugați-l în vrac și amestecați totul din nou.

Ungeți vasul de coacere cu unt sau linia de jos a matriței cu hârtie. Am răspândit masa de morcovi în formă, așezați suprafața și puneți-o în cuptor. Cascavalul de brânză din carne de vită în cuptor este pregătit 25-35 de minute la o temperatură de 180-200.

După ce vasul sa răcit, scoateți-l din matriță și serviți-l în locaș cu lapte condensat sau frisca.

Casserole fără ouă

În loc de ouă, puteți adăuga grâu în aluat, dar este foarte important ca masa sălbatică să fie uleioasă. În timpul procesului de gătit, brânza de vaci și toate ingredientele trebuie să fie bine măcinate și amestecate, astfel încât componentele aluatului să fie bine etanșate. Vă recomandăm rețeta caserola cu gris.

Caserola cu brânză cu două straturi de morcov

Dacă vă placeți cascavalul de morcovi cu brânză de vaci, puteți face o varianta cu două tipuri de brânză de vaci de morcovi, cu nuci și scorțișoară. Această rețetă vă permite să faceți structura desertului mai asemănătoare cu cea a tortului, iar gustul este mai saturat și mai luminos. Carrot cascaval cascaval gătit în cuptor. Pentru pregătirea rețetei pentru cascavalurile de morcovi, avem nevoie de:

Cum să gătești cascavă de morcov cu brânză de vaci în cuptor și un aragaz lent cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Articole înrudite

Cum să gătești budinca de brânză pas cu pas cu o fotografie

24 decembrie 2017

Cum să gătești dovlecelul cu castraveți cu carne tocată în cuptor pentru o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Rețetă pas cu pas pentru gătitul de vase de zucchini într-un aragaz lent

Morcovii sunt un produs unic care conține o mulțime de potasiu și vitamina A, care afectează pozitiv vederea noastră.
Când cumpărați morcovi, alegeți fructe dure de culoare strălucitoare, de dimensiuni medii și fără defecte mari. În fructele lente și nu strălucitoare, substanțele utile conțin foarte puțin.

Morcovii sunt folositori în special pentru copii, pentru a întări corpul în creștere. De aceea mulți dintre noi părinți și educatori în grădiniță le-au convins să mănânce morcovi brute sau mâncăruri făcute din ea. Pentru a ne aminti de gustul unei copilărie îndepărtate, vom pregăti două caserole de morcovi, conform rețetelor, ca într-o grădiniță.

Carrot Caserola "Sunny"

  • Timp de coacere: 2 ore.
  • Porții pe container: 5-6.
  • Aparate și ustensile de bucătărie: cuptor, coacere, cratiță, grătar, adânc, plăcuță.

ingrediente

Carrot caserola - o rețetă detaliată ca o grădiniță

  1. Morcovii spalați și decojiți, pregătiți să gătească la foc mediu. Dacă furculița intră în fântână, morcovul este gata.
  2. În timp ce morcovii fierbe, topiți untul într-un cuptor cu microunde sau într-o tigaie. Asigurați-vă că nu arde.
  3. Într-un castron, rupeți ouăle, adăugați lapte și unt topit. Beat amestecul cu o măturică.
  4. Morcovii fierți trei rași.
  5. În amestecul de lapte-ou, se adaugă morcovii răzuți, zahărul, sarea și se amestecă bine.
  6. Pe formularul uleiat, așezați amestecul gătit.

  • Preîncălziți cuptorul la 180 °, fixați formularul timp de 40-50 de minute. Așteptăm până când apare crusta de aur.
  • Servit cu caserola de brânză de vaci cu smântână, gem sau miere.
  • Rețeta video

    Acest videoclip arată cum să coaceți un vierme de morcovi conform rețetei, ca și în grădiniță.

    Iar pentru cei care urmăresc cu strictețe forma lor, vă sugerez o rețetă pentru caserola de caș dietetic. Asigurați-vă că citiți și gătiți.

    Retete pentru cele mai delicioase cacao cu morcovi

    Sunt gata să vă prezint câteva rețete de brânză și morcovi. Cel mai important lucru în aceste rețete este simplitatea și viteza de pregătire a acestora, astfel încât să nu vă puteți îngrijora dacă sunteți o gospodină neexperimentată, veți reuși.

    Cascaval cascaval și morcov într-un aragaz lent

    • brânză de vaci - 300 de grame;
    • morcov standard - 1 bucată;
    • ouă - 1 bucată;
    • grâu - 1,5 linguri;
    • unt - 25 de grame;
    • înghețarea zahărului;
    • smântână și zahăr - 2 linguri;
    • fără stafide - 20 de grame.

    Rețetă pas cu pas

    1. Începem cu faptul că este necesar să spălați și să curățați morcovii, apoi să mănâncați într-un mixer sau trei pe o răzătoare mică. Aproximativ o jumătate de sticlă fațetată.
    2. În continuare trebuie să stingeți morcovii cu adaos de unt, zahăr și stafide. Stazăm stafidele în prealabil în apă fierbinte. Rotiți timp de 10 minute.
    3. Apoi divizăm oul în două componente, gălbenușul separat, proteina separat. Proteina nu este aruncată, avem încă nevoie de ea. După aceea, bateți cu o măturică sau cu furculiță, după cum preferați. Adăugați zahăr de glazură, principalul lucru nu este să exagerați, aproximativ 50 de grame.
    4. Noțiuni de bază la brânză de vaci. Branza de brânză poate fi frământată folosind o furculiță, se adaugă vasele și restul de gălbenuș din ou. Se amestecă până se obține un amestec omogen. Apoi amestecați cu morcovi fierți, asigurați-vă că se amestecă bine din nou.
    5. Am împrăștiat multicookerul într-un castron și l-am umplut cu alb biciuit.
    6. Am setat timp de 50 de minute în modul de coacere. După gătit, caserola este gata să mănânce. Bon apetit!

    Carne de vită delicioasă și caserolă de morcovi

    • brânză de 250 g;
    • morcovi - 300 g;
    • ouă - 2 bucăți;
    • smântână (15%) - 2 linguri l;
    • grâu - 50 grame;
    • sare;
    • zahăr - 150 de grame
    • unt - 80 de grame
    • lapte - 1/2 ceasca.

    Procesul de gătit

    1. Începeți procesul de gătit cu morcovi. Curățați-vă, spălați-vă cu apă curată și frecați fin cu o răzătoare. Puneți-l într-o cratiță, fierbeți timp de aproximativ 15-20 de minute pe lapte cu adăugarea a treia parte din zahăr, sare și unt. După gătire, trebuie să obțineți consistența cartofilor piure, acest lucru se poate face folosind un mixer.
    2. Adăugați aluaturile la piure, apoi bateți ușor gălbenușele și adăugați la castron cu masa rezultată. Se amestecă și așteptați până când totul este rece.
    3. Bateți proteinele rămase, adăugați cheagul după asta, dar trebuie să îl zdrobiți în prealabil, astfel încât să se poată dezvălui fără bulgări. Se amestecă de sus în jos, astfel încât proteinele să nu se depună, și se adaugă zahărul rămas.
    4. Pentru a obține o crustă de aur maro, este necesar să lubrifiați aluatul rezultat cu smântână și să-l puneți într-un vas de copt, după ce ați fost uleiat.
    5. Preîncălziți cuptorul în avans de la 160 la 180 de grade și coaceți timp de aproximativ 35 de minute. După ce apare crusta de aur, o puteți obține, pentru că ne spune despre pregătirea completă.
    6. În cele din urmă, tăiați și serviți. Puteți face gem, lapte condensat sau gem. Mâncarea este gata să mănânce. Bon apetit!

    Baby Caserola

    • morcovi - 450 g;
    • caș - 300 g;
    • oua de pui - 2 bucati;
    • unt - 60 g;
    • grâu și zahăr - 3 linguri. linguri;
    • smântână - 2 linguri.

    Descrierea preparării:

    1. Acum hai să mergem direct la rețeta în sine. Spală morcovii și grăbesc trei. Adăugați 1/3 din zahăr.

    Gust de dieta cascaval

    • brânză de ieșire - jumătate de kilogram (conținut de grăsime nu mai mare de 5%);
    • morcovi - 300 g;
    • ouă - 4-5 bucăți;
    • miere - 1 linguriță;
    • unt - 35-50 g;
    • sare - un ciupit.

    Procesul de gătit:

    1. Noi spălăm morcovii în apă, grătar și se toarna în lapte până se pregătește.
    2. Brânza de brânză trebuie să fie zdrobită într-o astfel de stare încât în ​​acest caz nu a rămas în nici un caz bulgări, deoarece caserola se poate dovedi destul de uscată. Acest lucru se poate face cu ajutorul unui mixer, dar dacă nu se va întâmpla, puteți face același lucru cu o furculiță sau o lingură.
    3. Ouăle sunt introduse în brânză de vaci, se adaugă, de asemenea, miere și morcovi. Frământați până când este netedă.
    4. Nu uitați să lubrifiați formularul cu unt, în caz contrar caserola poate arde, de asemenea, puteți stropi cu greu pereții recipientului cu grisul.
    5. Am întins amestecul obținut într-un recipient și l-am pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30-40 de minute.
    6. După expirarea timpului, luăm caserola terminată din cuptor, lăsăm să se răcească și se scoate din matriță.

    Brânză de cascadă cu morcovi și cireșe

    • brânză de vaci - 500 g;
    • morcov - trei piese medii;
    • unt - 2 lingurite;
    • zahăr - 0,5 sticlă standard;
    • oua - 4 bucati;
    • semolina - 5 linguri;
    • Cherry - 1 cană (proaspătă sau congelată).

    Procesul de gătit:

    1. În primul rând, mănânceți morcovii pe un răzuitor, transformându-l aproape din piure.
    2. În al doilea rând, facem un amestec de brânză de vaci, ouă, zahăr, grâu.
    3. La masa rezultată se adaugă morcovii și se lasă să se fierbe aproximativ o jumătate de oră. După aceea, îl gustăm, dar se poate dovedi prea dulce, deoarece morcovii conțin și o anumită cantitate de zahăr.
    4. În al treilea rând, spălați cireșele și scăpați de oase. Și adăugați la amestecul de brânză și morcov.
    5. În cele din urmă, așezați jumătate din amestec în recipient, apoi așezați stratul de cireșe cu un strat și adăugați masa din nou. Oh, da, trebuie să pre-ungeți foaia de copt cu ulei vegetal.
    6. Trimis în cuptor la 180-190 grade timp de 30 de minute. După ce gătiți caserolele, lăsați-o să se răcească și se presară cu zahăr pudră sau doar zahăr.
    7. Rezultatul este pur și simplu o capodoperă. Bon apetit!

    Rețete au trimis Pominova Maria

    Branza de branza si caserola de morcovi - retete simple, rapide si sanatoase pentru mancaruri gustoase.

    Branza de branza si caserola de morcov - o mancare ideala pentru o dieta pentru copii sau un meniu alimentar adulti si sanatosi. Caracteristicile sale nutriționale impresionante sunt completate de un gust deosebit și de un aspect strălucitor de apetisant, care este cea mai bună motivație pentru delicatesele frecvente de casă.

    Cum sa faci caserola de morcovi?

    Cascavalul curcată cu morcovi este preparat din cheag cu adăugarea de pastă de legume rasă, adesea fiartă sau tocată până se pregătesc ouăle. Componenta care echilibrează densitatea bazei poate fi făină, grâu, ovaz sau amidon.

    1. Pentru a face mâncarea mai moale, mai moale și mai plăcută pentru a gusta brânza de vaci, este de preferat să se macină printr-o sită sau să se rupă până la o textură cremoasă cu un blender.
    2. Caserola aero-morcovă va deveni, dacă albul este bătut separat de gălbenușuri până la spumă pufoasă și amestecat în stadiul final de preparare a bazei înainte de coacerea desertului.
    3. Compoziția alimentelor este permisă să îndulcească, concentrându-vă pe gustul dvs. sau pregătiți un vas fără a adăuga zahăr, în timp ce îl serviți cu miere sau gem.

    Carrot-casserole în cuptor

    Cascavalul de brânză de tip cascaval cu morcovi în cuptor poate fi gătit într-o compoziție laconică. Pentru a executa următoarea rețetă, ar trebui să alegeți o brânză uscată granulară uscată și orice nuci înainte de a adăuga la bază să se usuce într-o tavă până la o fard de lumină și aromă, apoi se macină.

    • morcovi - 1 kg;
    • caș - 300 g;
    • ouă - 4 buc;
    • nuci - 0,5 cana;
    • sare, zahăr - la gust;
    • ulei - 1 lingura. o lingură.
    1. Morcovii decojiți sunt măcinați pe o răzuitoare fină.
    2. Branza de branza este amestecata cu galbenus, zahar, pumnul printr-un blender.
    3. Combinați brânza de vaci și masa de morcovi.
    4. Se amestecă proteinele biciate până la vârfuri, se schimbă baza în formă și se trimite la cuptor încălzit la 180 de grade.
    5. După 40 de minute, caserola de brânză va fi pregătită.

    Cascaval de cascavă cu morcovi și mere

    Carrot caserola cu brânză de vaci - o rețetă care poate fi diversificată prin adăugarea la compoziția de mere. Pulpa de fructe va reîmprospăta gustul delicateții, va deveni mai succintă și mai aromatică. La alegere, baza caserolei este aromatizată cu scorțișoară, condimentată cu felii de măr sau vanilie, amestecând aditivul în amestecul de coace.

    • morcovi - 200 g;
    • mere - 3 buc;
    • brânză de vaci - 0,5 kg;
    • ouă - 2 buc;
    • zahăr - 2 linguri. linguri;
    • smantana - 2 linguri. linguri;
    • ulei - 1 lingura. o lingură.
    1. Brânză de brânză Blender cu smântână și gălbenuș, adăugând zahăr.
    2. Se taie morcovii pe un răzuitor fin, se taie pulpa de mere în cuburi și se amestecă în masa totală.
    3. Adăugați biciuit până când proteinele spumoase groase.
    4. Deplasați amestecul în formă și trimiteți-l la cuptor încălzit la 180 de grade.
    5. După 40-50 de minute, cascavalul de morcovi și mere cu brânză va fi gata.

    Casserola de morcovi ca la grădiniță

    Cascavalul de brânză și cascavalul de morcov pentru copii este preparat din morcovi pre-fierți sau coapte într-o tavă de somn până când este moale. Brânza de brânză din original folosește o adaos de grăsime ușoară, medie, dar orice altceva se potrivește, din care delicatețea finită nu-și pierde gustul. Laptele poate fi înlocuit cu smântână sau smântână.

    • morcovi - 1 kg;
    • brânză de vaci - 0,5 kg;
    • ouă - 2 buc;
    • zahăr - 4 linguri. linguri;
    • lapte - 120 ml;
    • grâu - 1 ceașcă;
    • ulei - 1 lingura. o lingură.
    1. Brânza de vaci este măcinată cu zahăr, adăugând în gălbenuș proces.
    2. Se fierbe morcovii, se pun cu un blender, se adaugă brânză de vaci împreună cu lapte, unt moale și grâu.
    3. Se amestecă proteinele biciate până la vârfuri și se trece masa în recipient.
    4. După 40 de minute de prăjire la 180 de grade, caserola cu brânză și morcov va fi gata.

    Carrot caserola cu brânză de vaci și grâu

    Casserola cu morcovi și grâu, preparată în conformitate cu următoarea rețetă, poate fi chiar mai moale și mai delicată, datorită tratamentului termic preliminar al cerealelor. Smântână adăugată la compoziție va adăuga o aromă suplimentară bogată și delicată în același timp, iar vanilia va face desertul mai aromat.

    • morcovi - 0,5 kg;
    • caș - 300 g;
    • ouă - 2 buc;
    • smântână - 3 linguri. linguri;
    • zahăr - 4 linguri. linguri;
    • lapte - 1 cană;
    • semolina - 3 linguri. linguri;
    • ulei - 80 g;
    • Vanilină - 2 ciuperci.
    1. Se taie morcovii, se toarnă laptele, se adaugă o lingură de zahăr și unt, se fierbe sub capac timp de 30 de minute.
    2. Punch masa cu un blender, se adaugă semolina, se lasă să se usuce, amestecând timp de 5 minute.
    3. Blender amestecat brânză de vaci cu smantana, gălbenușuri, vanilie și zahăr, trecerea la morcovi.
    4. Se amestecă albii biciuite și se coace desertul sub formă de ulei timp de 40 de minute.

    Caserola cu morcovi și stafide

    Caserola de brânză de vaci, a cărei rețetă va fi prezentată mai târziu, se prepară cu adaos de stafide, care trebuie pre-clătite și aburit în apă fierbinte timp de 10 minute. Legumele măcinate pot fi amestecate în baza brânzei în forma lor brută, dar felul de mâncare va fi mai moale dacă pre-spasserovat chips-uri în unt.

    • morcovi - 0,5 kg;
    • brânză de vaci - 0,5 kg;
    • ouă - 4 buc;
    • stafide - 200 g;
    • zahăr și făină - 8 linguri. linguri;
    • unt - 50 g
    1. Adăugați gălbenușurile, zahărul și pumnul cu un blender în cheag.
    2. Morcovii se rupa, lasa cu unt până la moale, adăugând, dacă este necesar, puțină apă sau lapte.
    3. Se transferă masa de legume răcită în coagulă, se adaugă stafide, făină și la sfârșitul frământării albe.
    4. După 40 de minute de prăjire la 180 de grade, caserola de morcovi cu brânză de vaci va fi gata.

    Brânză brută și cratiță de morcov fără făină și grâu

    Brânză gătită în cascaval fără brânză și făină amuzată, cu o structură deosebit de delicată și gust uimitor. Echilibrează gustul de kefir adăugat la bază, iar vanilia umple desertul cu un parfum plăcut. Morcovii pot fi pur și simplu fierți în apă sau fierți într-o cratiță cu unt.

    • morcovi - 300 g;
    • brânză de vaci - 0,5 kg;
    • ouă - 2 buc;
    • kefir - 50 ml;
    • zahăr, vanilină - la gust;
    • unt.
    1. Se fierb sau se fierbe morcovii cu unt, se pun cu un blender.
    2. Adăugați brânză de vaci, gălbenușuri, zahăr, vanilie, kefir, bateți din nou până când se umezesc.
    3. Spuma proteică este amestecată, baza rezultată este transferată în forma lubrifiată și coaptă la 180 de grade timp de 40-50 minute.

    Casserole de orez-morcov-orez

    Caserola de brânză de vaci și morcovi dobândește gusturi suplimentare și caracteristicile nutriționale, dacă adăugați orezul compoziție fiartă până la fierte complet. Dacă doriți, adăugați niște stafide sau nuci la bază. Desertul finit este condimentat atunci când este servit cu smântână, turnat peste miere sau gem.

    • morcovi - 0,5 kg;
    • caș - 300 g;
    • orez fiert - 3 cești;
    • ouă - 3 buc;
    • unt - 50 g;
    • zahăr - 4 linguri. linguri;
    • sare, vanilină.
    1. Se fierbe până la orez fiert.
    2. Morcovii sunt fierti aproape pana cand sunt fraji, batuti sau batuti cu un blender.
    3. Sunt adăugate brânza sau turma biscuiți, gălbenușurile, orezul, zahărul, vanilina și sarea.
    4. Se amestecă în unt și alb biciuit, se coace desertul sub formă de ulei timp de 40 de minute la 180 de grade.

    Cascavalul și morcovul în cuptor

    Dulciurile de carne de vită și brânză, preparate cu următoarele recomandări, vor susține suporterii unei diete sănătoase, cei care urmează dieta, urmărind cifra. În acest caz se folosește brânza degresată, iar fulgii de ovaz se folosesc ca agenți de îngroșare.

    • morcovi - 400 g;
    • brânză de vaci - 400 g;
    • fulgi de ovăz - 300 g;
    • ouă - 4 buc;
    • chefir cu conținut scăzut de grăsime sau iaurt - 200 g;
    • zahăr - 4 linguri. linguri;
    • vanilină.
    1. Grind fulgi de ovăz într-un blender, se amestecă cu kefir și se freacă morcovii pre-fierți.
    2. Adăugați brânză de vaci, gălbenușuri, zahăr, vanilină.
    3. Bateți vârfurile de proteine, interfera cu brânza de vaci și baza de morcovi.
    4. După 40 de minute de coacere la 180 de grade, caserola de coacăze cu coacăze va fi pregătită.

    Dovleac și morcov

    Caserola de cascavă de tip cascavă de carrot-dovleac este o altă versiune utilă și nutritivă a desertului de componente valoroase. Legumele decojite pot fi coapte până când sunt moi în folia din cuptor sau gătite într-un ambalaj utilizând un cuptor cu microunde. În acest caz, scorțișoara nu va fi superfluă în compoziție, care ar trebui să fie condimentată cu masă înainte de coacere.

    • morcovi și dovleac - 250 g;
    • brânză de vaci - 0,5 kg;
    • grâu și amidon - 2 linguri. linguri;
    • ouă - 3 buc;
    • zahăr - 2/3 cești;
    • Scorțișoară - 0,5 linguriță.
    1. Pregătiți legumele, tocate.
    2. Blender de ciocolată cu brânză, cu adaos de zahăr și gălbenușuri.
    3. Adăugați piure de legume, grâu, amidon, scorțișoară și proteine ​​biciuite.
    4. Deplasați baza în formă de ulei și coaceți timp de 40 de minute la 180 de grade.

    Cascaval de morcovi în microunde

    Următoarea rețetă pentru o caserolă de morcovi și brânză de vaci vă permite să preparați rapid și ușor un tratament folosind un cuptor cu microunde. Cantitatea de zahăr este determinată de gust, în funcție de planificarea deserturii. Atunci când serviți cu gem, o parte din dulceață ar trebui să fie minimă.

    • morcovi - 100 g;
    • brânză de vaci - 150 g;
    • ou - 1 buc.;
    • zahăr - 10 g;
    • apa - 1 lingura. lingură;
    • stafide - 1 lingura. lingură;
    • uleiul.
    1. Morcovii, brânza de vaci sunt așezate într-un blender, oul este spart, se adaugă zahăr și apă, zdrobite până la uniformitate maximă și aerisire.
    2. Se amestecă stafidele, se întinde masa în formă.
    3. Acestea stabilesc capacitatea de 5-7 minute pentru pregătirea la 500 de wați.

    Cascavalul de brânză și cascavalul de morcov într-un aragaz lent

    Caserola de brânză de vaci cu morcovi într-un aragaz lent este pregătită într-un mod elementar. Când se coace, puteți adăuga stafide spălate sau alte fructe uscate la masa de legume măcinate, înmuierea gustului de umplere cu unt sau smântână grasă. Pentru a face o delicatesă gata ușor de îndepărtat din castron, acoperiți-l cu folie, în ulei.

    • morcovi - 300 g;
    • brânză de vaci - 600 g;
    • ou - 2 buc;
    • zahăr - 2 linguri. linguri;
    • smântână și semolina - 3 linguri. linguri;
    • zahăr pudră - 100 g;
    • unt - 50 g;
    • fructe uscate (opțional) - 100 g
    1. Morcovul, zahărul, fructele uscate, untul se pun în castron și se prepară la coacere timp de 20 de minute.
    2. Smash brânză de vaci într-un blender, cu adăugarea de smântână, gălbenușuri și praf.
    3. Deplasați masa de morcov în carne de brânză, adăugați semolina și spumă de proteine.
    4. Clătiți și ștergeți castronul, căptușit cu folie, umpleți cu brânză de vaci și bază de morcov.
    5. Pregătește un desert pe "Coacere" 80 de minute.

    Brânză de brânză și castravete de morcov la micul dejun

    Mic dejun reteta pentru cei care nu place foarte mult brânză de vaci sau morcovi. Împreună, produsele vor da un nou gust pe care chiar gurmanii adevărați îl vor dori.

    ingrediente:

    Mod de preparare:

    • Îndepărtați rădăcina, grătarul pe o răzătoare fină. Se separă gălbenușurile de albi, mai întâi se amestecă până la lumină, ultima într-o masă densă, cu un vârf de sare. Este mai bine să se răcească albul înainte de a crăpa, procesul va merge mai repede.
    • Combinați masa de găină cu gălbenușuri, morcovi rași, adăugați proteine ​​până la ultima. Se amestecă ușor amestecul, în mișcări ascendente.
    • Ungeți vasul de copt cu ulei de copt, puneți masa de morcovi, curățați-l. Se presara cu orice alune sau seminte de susan.
    • Coaceți vasul în cuptor timp de 40 de minute la 180 de grade. Când serviți, tăiați caserola în pătrate.

    Bordul

    Pentru a face un vas dulce, adăugați miere lichidă la masă.

    Carrot caserola cu brânză de vaci

    Știți care fel de mâncare poate fi un desert și un fel de mâncare în același timp? Carrot caserola cu brânză de vaci. Dacă încă pierzi, acum îți voi spune cum să gătești cascaval de morcov cu brânză de vaci.

    INGREDIENTE

    • Morcovi 1 kilogram
    • 1 1/2 linguriță de sare
    • Ouă 5 bucăți
    • Făină de 50 de grame
    • Smântână 150 grame
    • Unt 125 grame
    • Zahăr Pentru gust
    • Brânză de 500 de grame
      5-9% grăsimi
    • Zahăr de vanilie Pentru gust

    Pasul 1

    1. Îndepărtați morcovul după ce îl curățați. Acum, puneți morcovul în vas, umpleți-l cu apă, astfel încât apa acoperă numai morcovii. Gatiti la foc mic.

    Pasul 2

    2. De îndată ce morcovii încep să fiarbă, adăugați unt, sare și secretul nostru principal este zahărul. Amintiți-vă: dulceața desertului va depinde de cantitatea de zahăr. Continuați să gătiți la căldură scăzută până la gătit (aproximativ 30 de minute), apoi scurgeți și răciți.

    Pasul 3

    3. Separați albii și gălbenușurile. Bateți gălbenușele și adăugați branza de coacere rasă.

    Pasul 4

    4. Adăugați amestecul de ouă-brânză la morcovi. Acum este timpul pentru făină. Se amestecă totul bine.

    Pasul 5

    5. Amintiți-vă, nu ați biciuit albi? Acum trebuie să o faceți. Bateți cu o piele densă.

    Pasul 6

    6. Se adaugă proteinele în masa rezultată și se amestecă.

    Pasul 7

    7. Puneți pergamentul sub formă de copt și scufundați-l acolo. Făcând toate aceste lucruri, puteți stropi cu pesmetul deasupra. Pentru a face ca caserola să devină maro, coaceți timp de 40 de minute la 180 de grade. Bon apetit, prieteni.