Cum să gătești merele coapte în cuptor: rețete pentru copii și adulți

Dacă sunteți obosit de fructe proaspete sau doriți să faceți ceva neobișnuit cu ei, cea mai ușoară cale este să coaceți. În special, acestea fac acest lucru cu pere și mere: merele coapte în cuptor sunt un fel de mâncare destul de ușoară, gustoasă și sănătoasă.

Cum să gătești merele coapte în cuptor?

Înainte de a începe să învățați rețetele unor feluri de mâncare specifice, este necesar să vă ocupați de anumite caracteristici cheie. În special, acordați atenție întrebării legate de alegerea corectă a merelor pentru coacere. Acesta ar trebui să fie un soi bun (gros), deoarece va proteja carnea de răspândirea în timpul tratamentului termic. Majoritatea experților recomandă cumpărarea merelor de toamnă, dintre care se numără soiurile verzi (Simirenko, Granny Smith) și unele galben (de aur). Mai multe puncte:

• Îndepărtați cu atenție miezul: acest lucru se poate face cu un cuțit cilindric special sau cu o seringă pentru legume, iar pulpa este răzuită parțial cu o lingură. Este important să se mențină pereții groși și fundul, în caz contrar, merele își vor pierde forma la coacere.
• Selectați fructe de aceeași mărime, altfel ele vor fi pregătite neuniform.
• Puteți coace merele în ansamblu (sub formă de ceașcă) și tăiați în jumătate, ultima opțiune va fi pregătită mai repede.

Dacă se dorește, merele coapte pot fi gătite cu o umplutură: în special, brânza de vaci, fructele de padure, fructele, cerealele (în special orezul) acționează în rolul lor sau sunt pur și simplu stropite cu mirodenii - scorțișoară, cardamom, ghimbir și zahăr brun.

Sweet măr copt în cuptor pentru un copil

Este recomandabil să pregătiți fructele pentru copii fără aditivi suplimentari, în special sub formă de condimente, care pot provoca alergii, așa că merele coapte pentru meniul copiilor sunt în principal cu miere și unt. De asemenea, aici puteți adăuga câteva stafide sau caise uscate amestecate cu o lingură de smântână, și folosite pentru a decora un desert deja făcut.

ingrediente:

• mere mari - 2 buc;
• miere - 2 mese. linguri;
• stafide albe - 2 cu. linguri;
• caise uscate - 4 buc;
• smântână 20% - 2 tabele. lingură.

Metoda de preparare:

1. Spălați fiecare măr bine și tăiați-l în jumătate vertical.
2. Scoateți semințele, tăiați jumătățile în sus într-o tavă de copt.
3. În centrul fiecărei miere pusă. Trimiteți-le în cuptor timp de 20 de minute. Temperatura recomandată este de 200 de grade.
4. Se scade caisele uscate și stafidele, se umple cu apă clocotită timp de 10 minute.
5. Grind, se amestecă cu smântână. Decoreaza desertul finit cu aceasta crema.

Mere roșii cu brânză de vaci în cuptor pentru desert

Un fel de fel de mâncare nu este mai puțin gustos dacă faceți o umplere pentru mere, care se bazează pe brânza moale (în brichete). Puteți amesteca orice fel de fructe, fructe uscate sau fructe de padure sau puteți să le combinați cu ou alb și zahăr. Și după coacere, desertul este decorat cu nuci tăiați (migdalele sunt folosite în această rețetă, dar acest lucru nu este esențial).

ingrediente:

• Granny Smith mere - 3 buc;
• brânză de vaci 5% - 180 g;
• ou (alb) - 1 buc.;
• zahăr brun - 1 tabel. lingură;
• Migdale - 10 buc.

Metoda de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, scoateți vârful din fiecare măr (nu uitați să le spălați în prealabil), scoateți miezul și răzuiți puțin pulpa cu o lingură. Lăsați pereții și fundul gros.
2. Un amestec curat cu zahăr brun și alb de ou, umpleți fiecare măr cu această masă.
3. Acoperiți cu un vârf tăiat și puneți-l într-un cuptor încălzit la 200 de grade. Cuptor 15 min.
4. Se taie cu migdale fine. Îndepărtați vârfurile din mere (pot fi acum eliminate), presărați cu migdale zdrobite. Coaceți încă 5 minute.

Vezi și:

Știind regulile de bază pentru pregătirea unui astfel de fel de mâncare, puteți face ușor merele coapte cu scorțișoară, fructe uscate, nuci, orez, fulgi de ovăz sau ciocolată în cuptor. În plus, dacă nu există nici o sarcină pentru a crea un desert dietetic, puteți coace merele în produse de patiserie, le puteți servi cu înghețată, diferite tipuri de cremă. Nu vă fie teamă să creați rețete pentru dvs., deoarece bucătăria este un loc ideal pentru a experimenta!

Cum să gătești merele coapte în cuptor

Merele toclate sunt un desert sănătos și gustos. Se dovedește calorii scăzute, dacă, desigur, fructele nu au fost coapte în aluat de nisip cu o mulțime de umpluturi grase și dulci. Vă vom spune cum să gătiți merele delicate în cuptor.

Ce clasă să alegeți

Un măr selectat pentru prăjire trebuie să aibă o piele fermă și o carne fermă. Merită să vă amintiți că fructele din soiuri timpurii au o piele subțire care poate exploda în cuptor, deci ar trebui să alegeți mere de toamnă cu o piele groasă. Puteți coace orice fruct, dar cele mai bune feluri de mâncare provin de la Simirenko sau Antonovka. Puteți lua, de asemenea, mere din soiul Golden și Granny Smith.

Cum să pregătiți fructele

Pentru coacere, ridicați mai multe mere de aceeași mărime. Înainte de a găti, utilizați un burete pentru a curăța bine pielea de murdăria și ceara, care uneori sunt acoperite cu fructe pentru a prelungi durata lor de conservare.

După aceea, fiecare miez de mere este îndepărtat (cutia de semințe) din coadă, încercând să nu deterioreze "partea de jos" cu sepalele, astfel încât atunci când coace fructele să nu scurgă sucul. Acest lucru se poate face cu un cuțit obișnuit sau unul special - cu o lamă rotunjită.

Caracteristicile de coacere

Adesea, merele se coacă, punându-le într-o formă rezistentă la căldură. Unele gospodine adaugă puțină apă în tigaie sau într-o foaie de copt, astfel încât sucul dulce care curge formează marmeladă pe fund.

Puteți împacheta fructele cu folie sau aluat pentru a evita scurgerea sucului.

Timpul de coacere în cuptor variază de la douăzeci de minute la o jumătate de oră și variază de la numărul de mere, tipul și caracteristicile cuptorului.

Urmăriți rețeta video a acestui fel de mâncare:

Mere fără umplutură

Cele mai mici calorii (nu mai mult de 50 kcal), dar foarte gustoase și cele mai folositoare mere nu sunt umplute. Este foarte ușor să le faci - puteți chiar să coaceți întregi, dar fructele bine preparate fără o cutie de semințe sunt mai plăcute de mâncare.

Puteți tăia și coace fructele în jumătăți, eliminând miezul de la ei. Puteți chiar tăiați în felii și gătiți, făcând o formă frumoasă.

După ce frigeți în cuptor, scoateți merele și presărați-le cu zahăr și apoi trimiteți aproximativ cinci minute la cuptorul oprit, astfel încât caramelul se formează.

Puteți coace fructele, le înfășurați cu aluat subțire și serviți calde cu înghețată.

Mere cu miere

Oferim o reteta de gatit in cuptorul cu mere cu miere.

Vasele calorice - 215 kcal, pe 100 g - 62 kcal

Numărul de porții - 2

Timp de gătit - 30 de minute

ingrediente

• mere - 2 buc;
• miere groasă - 2 lingurițe;
• menta proaspata - pentru decorare.

preparare

Pentru a coace merele fără umplutură, spălați fructele, îndepărtați semințele și venei, scoateți coada.

În caneluri, care s-au dovedit după curățare, puneți o lingură de miere.

Puneți merele în formă și puneți-le în cuptor timp de 15-20 de minute.

Înainte de servire, desertul copt poate fi decorat cu menta proaspătă, presărat cu zahăr pudră sau scorțișoară, în funcție de preferință. Merele toclate cu miere din cuptor sunt gata!

Umplute mere

Opțiuni pentru masa de coacere. Cineva pregătește mere fără umplutură, cineva îi place să umple fructele cu brânză, fructe, nuci sau chiar carne.

Umplerea pentru merele coapte în cuptor poate servi ca un amestec de:

• fructe uscate zdrobite;
• tocurile și mierea tăiate, care sunt bine completate cu băuturi alcoolice, vin sau brandy;
• brânză, ouă, zahăr, smântână și stafide;
• orez fiert cu stafide, zahăr și unt;
• brânză de ovăz aburit cu fructe uscate și zahăr;
• afine și zahăr;
• o bucată de ciocolată.

Merele sunt perfect combinate cu aromele de vanilie și scorțișoară, deci ar trebui să adăugați aceste condimente la umplutură. Nu-i rău să completeze gustul coajului de măr de lamaie de mere. Sosul de sos de vanilie sau ciocolată poate fi servit cu vasul finit.

Pentru a pune umplutura în mere, trebuie să le tăiați sau să îndepărtați o parte din pulpă cu o lingură. Puteți să tăiați în moduri diferite. De exemplu, tăiați un măr în jumătate și scoateți cutia de semințe, iar în adâncituri puneți o grămadă de umplutură.

Puteți tăia fructele, tăiați partea de sus cu o coadă. Scoateți "stub", și puneți în schimb masa pentru umplutură. După aceea, acoperiți capacul tăiat.

Și puteți tăia fructele pe straturi subțiri și puneți umplutura într-un strat subțire între ele, "colectând" mărul înapoi.

Beneficiile

Merele de copt sunt un mare desert pentru copii și adulți. Ridică starea de spirit și completează organismul cu vitamine și minerale.

Fructele după tratament termic conțin vitamine PP, H, B, E, A, C, minerale potasiu și fier, precum și o cantitate mare de pectină. Potasiul este necesar pentru funcționarea normală a inimii și normalizarea proceselor metabolice, fierul pentru furnizarea de sânge cu oxigen, iar pectina îndepărtează toxinele din organism și îmbunătățește starea pielii.

Acum știi cum să gătești merele coapte în cuptor. Acest fel de mâncare poate fi consumat atât de mamele care alăptează cât și de femeile însărcinate și a fost introdus în suplimentele pentru copii de la 6 luni. Bon apetit!

Mere în cuptor

Cum totul este gustos - carnea delicată a unui măr coapte explodează în gură cu un milion de stropi strălucitoare, dă un sentiment de sărbătoare și focuri de artificii, aduce note de dulceață și sourness, luminozitate și saturație, greutate și un gust distinct al fericirii!

Chiar și merele foarte gustoase, pur și simplu smulse din copac, se pot plictisi. Apoi, merele coapte în cuptor vin la salvare - un fel de mâncare de zi cu zi sau o vacanță elegantă, în funcție de ingredientele pe care le-ați inclus în rețetă și cum ați făcut servirea. Magic Food sa adunat pentru o colecție de rețete: de la mere mereu gătite la plăcinte complexe, dar voi începe cu principiile generale de gătit.

Teoria întrebării

Întreg sau bucăți?

Mere tradițional de copt umplut cu umplutură, întreg. Pentru aceasta, tăiați partea superioară a fructului, cu un cuțit special, inima este îndepărtată și umplutura este așezată într-o gaură de aproximativ 3 cm lățime. Cu toate acestea, această metodă nu este singura. Merele sunt învelite în aluat (merele sunt în aluat), tăiate în felii sau felii și coapte, presate cu zahăr și mirodenii, incluse în plăcintă de mere - întregi, ne tăiate în felii sau altfel.

Despre umpluturi și sosuri

Retetele pentru merele coapte sunt diverse deserturi și umpluturi de gustări. Cele mai populare sunt zahăr, nuci, în special nuci, stafide și scorțișoară. Carnea tocată pentru merele coapte poate include aproape toate fructele uscate, fructe de padure, ghimbir, vanilie, nucsoara, anason, cuișoare. Paradisurile sunt pline cu brânză de vaci și orez, fulgi de ovăz, dovleac și citrice. Înainte de a trimite în cuptor, puneți pe o coacere un cuplu de unt de mazare. Se toarnă peste miere lichidă, sirop de arțar, suc de lamaie, topping, sosuri. Servit cu bile de inghetata, cu smantana, gem.

Uneori în rețete există o rețetă pentru a găti merele cu apă, ceea ce le împiedică să ardă. Ele fac mere de copt în sosul lor: apă amestecată cu suc și unt topit. Sosul dintr-un vas de copt este folosit pentru a turna merele la servire.

Ce mere sunt bune pentru gătit în cuptor?

Puteți coace orice fruct, dar soiurile de toamnă sunt mai bune (au o coajă tare, nu se vor dezlega), de dimensiuni medii, deoarece cele mari se coace mai mult. Solid Antonovka și Granny Smith, Simirenko și McIntosh sunt la fel de bune - cuvântul cheie aici este "solid", își păstrează forma atunci când sunt coapte. De asemenea, Peelul poate fi îndepărtat înainte de gătire sau după.

Mai multe sfaturi:

1. Pete de mere sau, ca în cazul nostru, cu un miez, întunecați, presărați-le cu suc de lămâie sau gătiți imediat.
2. Lucrurile nu sunt foarte strânse, lăsați 1 cm nefolosite în partea superioară, astfel încât umplutura să nu curgă. Aproximativ aceeași grosime (1,5 cm) a mărului trebuie să fie "de jos".
3. Merele gata sunt ușor de străpuns cu un cuțit. Merele direct din cuptor sunt foarte calde, lasati-le sa se raceasca!
4. Nu lasati desertul pe masa - puneti-l in frigider. Acolo el sta în mod normal timp de 2-3 zile.

Mere de mere - retete pentru fiecare gust

Simplu coapte în cuptor

Să începem cu elementele de bază - doar un măr, tocmai copt. Nu bibelouri, ci cât de elegant!

• 2-3 mere;
• opțional - zahăr, miere, nuci, fructe confiate, stafide, unt, smântână.

Cum să gătești merele coapte cu umplutură

Merele mele, miezul este îndepărtat foarte atent, facem o felie îngustă în formă de con, scoțând semințele, dar nu întorcând mărul într-o "ceașcă".

Puneți într-un vas de copt și umpleți-l cu fructe uscate, zahăr, adăugați puțină smântână sau unt. Concentrează-te pe gustul tău. Nu-mi place mierea ca a doua vioară, o recunosc doar în forma ei naturală, dar copiii, dimpotrivă, o iubesc atunci când merele sunt înmuiate cu o aromă specială de miere. Nu pot sta stafide umede, iar soțul meu, după părerea mea, mănâncă mere din cuptor doar pentru că sunt mult struguri uscați în ele. Nu-mi plac nucile, după părerea mea, dau vasului o duritate suplimentară, dar nepoata cere mere cu alunele - cu acest nuci va mânca orice. În general, trebuie să vă concentrați asupra gustului și preferințelor celor pentru care pregătiți un desert.

Coacerea merelor în cuptor, încălzită la 180 de grade, aproximativ 30 de minute.

Mere la cuptor cu miere

Merele sunt interesante, pentru că întotdeauna vor să experimenteze. Pentru carnea tocată, mierea și fructele cu coajă lemnoasă sunt deseori adesea - această opțiune este considerată clasică (merele coapte cu miere sunt baza tuturor parcelelor de măr umplute). Cu toate acestea, nimeni nu interzice adăugarea a zece ingrediente, printre care se numără fructele confiate, fructele uscate și alcoolul. Dacă "buchetul" este inventat pentru prima dată, așteptăm cu nerăbdare rezultatul: ce sa întâmplat de data asta?

• 2 mere mari puternice;
• 2 linguri. linguri de cireșe confiate;
• 2 linguri. lingură de caju;
• nucșoară;
• var;
• 1/3 linguriță de scorțișoară;
• 1 lingura. o lingură de Madeira și miere naturală (mai bună decât lichidul);
• caramel topping.

1. Tăiați cireșele confiate în bucăți mici, tăiați casheurile, frecați nucșoara pe o răzuitoare fină.
2. Am pus ingredientele pentru umplutura intr-un bol de salata, se toarna in miere si makeira, se adauga praf de scortisoara. Se amestecă bine și se lasă o jumătate de oră, astfel încât cireșul să fie înmuiat cu alcool.
3. Merele mele și ușor, pentru a nu sparge coaja, taie tulpina. Răsturnați o linguriță de semințe cu un miez, presărați pulpa de mere cu suc de lămâie, pentru a nu întuneca.
4. Mere de mere cu amestec de cireșe.
5. Formăm matrițe rezistente la căldură cu hârtie de pergament pentru coacere și apoi punem mere în ele.
6. Vom coace timp de aproximativ o jumătate de oră într-un cuptor încălzit la 180 de grade. Din când în când controlăm integritatea pielii: de îndată ce începe să se spargă, merele coapte cu umplutura de miere sunt gata.
7. Lasă desertul să se răcească puțin, apoi să se scuture pe plăci a la carte și se toarnă topi de caramel deasupra. Pentru a umbri gustul merelor coapte, le puteți servi cu o lingură de înghețată de vanilie.

Prăjituri de pâine prăjită

• 3 mere;
• 100 ml de lapte;
• 1 linguriță. cacao;
• 1 linguriță. amidon;
• 1 gălbenuș;
• 1/3 linguriță scorțișoară;
• 3 linguri. l. zahăr;
• 30 g unt.

Cum sa faci merele "copaci"

Melele mele și tăiate în jumătate în lungime - ar trebui să aveți două părți identice. Scoatem semințele și partițiile, răspândite pe o foaie de copt. Am stabilit să coacem într-un cuptor încălzit la 200 de grade pentru aproximativ 15 minute.

În acest timp, amestecați amidonul cu zahăr, scorțișoară, cacao și amidon, adăugați gălbenușul și turnați laptele fierbinte. Se adaugă uleiul, se amestecă și se aduce la fierbere.
Se scoate formularul cu mere, se umple cu smântână și se coace încă 10 minute.

Mere, coapte cu brânză de vaci, în cuptor

Dar aceasta este preferata fiica mea cea mai tanara - ea este extrem de sceptica de branza de vanilie, dar mama ei nebuna considera ca acest produs de lapte fermentat este materialul de constructii al unui organism in crestere, prin urmare, gaseste lacune si merge pe cele mai incredibile trucuri, doar pentru a umple o lingura de branza de vaci intr-un copil.

• 3 mere;
• 100 g de brânză de vaci;
• 2 linguri. l. stafide;
• 2 linguri. l. zahăr;
• 2 linguri. l. smântână;
• vanilină pe vârful unui cuțit.

Cum să gătești mere coapte, umplute cu brânză de vaci

Merele mele, eliminați miezul, încercând să nu tăiați fructele - trebuie să obțineți un fel de "ceașcă". Dacă vă place combinația de brânză de vaci și mere cu o marjă pentru produsul din lapte, nu ezitați să tăiați o ceașcă mai mare și să măriți cantitatea de brânză de vaci în rețetă.

Se amestecă brânza de vaci cu smântână, se adaugă zahăr, stafide și vanilină (sau poate că ai vanilie naturală în coșulețe? Ar fi minunat!). În cazul în care brânza de vaci nu este foarte gras sau uscat, am recomanda sa creasca cantitatea de smantana.

Umpleți masa de mere rezultate, puneți-le într-un vas de coacere și fixați într-un cuptor încălzit la 200 de grade. Coacem 25-30 de minute.

Mere la cuptor cu scorțișoară

Gospodinele experimentate știu că merele sunt foarte scorțișoare, este cu scorțișoară obține cele mai delicioase plăcinte de mere. Dacă faci mere cu zahăr de scorțișoară (scorțișoară, amestecată cu zahăr), poți cu nuci, și apoi se toarnă un sos gustos - plăcerea este inevitabilă și inevitabilă. Rețeta permite variația - coacerea în felii de mere a cuptorului, stropit cu scorțișoară și zahăr.

• 2 mere;
• 2 linguri de zahăr;
• 2 linguri de scorțișoară;
• 1 linguriță. nucșoară;
• 20 g unt;
• sos sau topping.

Umpi mere cu zahar, amestecat cu scortisoara si nucsoara. Acoperiți coama cu o bucată de unt pe partea de sus. Coaceți în cuptor până când fierbeți.

Aluat aluat gătit în cuptor

• aproximativ 5-6 mere;
• 2-3 art. l. gem roșu gros (cireșe, coacăze, prune);
• 100 g unt de înaltă calitate;
• un vârf de sare;
• 100 g zahăr pudră;
• 200 g de făină.

Cum să coaceți un măr în aluat

1. Inghetata tocata cu praf, sare si faina - se taie rapid si fin. Folosesc serviciile unui procesator de alimente, dar două cuțite fac de asemenea o treabă bună în această slujbă.
2. Se colectează aluatul într-o minge, apoi se împarte în 5-6 părți (în funcție de numărul de mere), se înfășoară în film agățat și se pune în frigider timp de 15-20 minute.
3. În acest moment spălăm și curățăm merele, îndepărtăm miezul și o facem din partea opusă mânerului (lăsați-o să rămână - mai frumoasă cu ea!). În fiecare măr mâncăm puțin.
4. Extragem aluatul (o minge la un moment dat), rotiți-l într-un strat rotund și înfășurați un măr cu el, pornind de la o parte a "găurii" cu gem. Poate că veți avea fructe foarte mari - atunci puteți face doar o "placă", în care să puneți un măr. Îmi place chiar și mai mult - mănâncă trei porții dintr-o dată, mă amuză de iluzia că nu există puțină aluat în ele, destul de puțin!
5. Puneți merele în aluat într-un vas de copt și trimiteți-l la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Gata! Gustoasă, incredibil de gustoasă în formă caldă (cu o lingură de înghețată - înghiți limba!), Amazingly, incredibil de crocantă și suculentă în formă rece (cu frisca - vei vinde patria ta!).

Dublu măr de copt în cuptor

Un desert delicios și delicat, care nu este o rușine pentru a servi pe o masă festivă - nu numai că arată uimitor, dar este și magic în gust!

• 6 mere;
• o jumătate de lămâie;
• 50 ml de cremă;
• o mână de nuci;
• 2 linguri. l. zahăr;
• 1 gălbenuș;
• 2 bastoane de scorțișoară.

Cum să gătești merele coapte de două ori în cuptor

1. 4 mere decojite și tăiate în jumătate. În jumătatea superioară a mărului recomand să las "coada" - așa că mereul va arăta mult mai original și mai distractiv.
2. Îndepărteazăm un miez cu o lingură specială sau cu un cuțit ascuțit. Asigurați-vă că împreună cu cutia de semințe scoateți membranele (este foarte neplăcut atunci când există pereți despicători în pulpa de mere fiert).
3. Puneți jumătățile împreună, puneți merele în vasul de copt. Adăugați puțină apă (nu trebuie să închideți fructele mai mult de 1 cm) și puneți merele în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de o jumătate de oră.
4. Restul de 2 mere sunt al meu, îndepărtați pielea, îndepărtați miezul și frecați-l cu un răzuitor mediu. Se amestecă cu zahăr, gălbenuș și smântână, se adaugă sucul și o jumătate de lămâie. Umplutura este gata.
5. Scoatem merele din cuptor, le deschidem și punem jumătatea inferioară în inele de servire care sunt potrivite pentru coacerea în cuptor. Dacă (ca mine) nu aveți încă o astfel de "fericire", puteți împături folia de mai multe ori și puteți face inele din diametrul dorit din ea.
6. Umpleți inelul în partea de sus a inelului, acoperiți-l cu un "capac" din partea superioară a mărului și plasați-l în același vas de coacere. Apoi, puneți bețele de scorțișoară și coaceți timp de încă jumătate de oră la o temperatură de 180 de grade. Periodic, luăm forma din cuptor și turnăm sucul rezultat.

Gustos și fierbinte și rece. Serviți, presărați cu nuci prăjite și tăiate. Incredibil de delicios cu o lingură de înghețată de vanilie.

Piept cu mere copt și umplutură de ciocolată

• 2 ouă;
• 1 cană de smântână;
• 2 linguri. l. unt;
• 1 ceașcă de zahăr;
• 1 linguriță. sifon;
• 1/3 linguriță sare;
• 1,5 cesti de faina;
• 5-7 mere mici;
• 1 ciocolată;
• 3 linguri. l. cremă;
• 100 g de pâine prăjită;
• 1/2 linguriță scorțișoară.

Rețete de pâine cu pâine prăjită

1. Mai întâi de toate, spălați fructele și curățați-le de piele. Dacă ei nu sunt foarte stabili "stau" pe masă, merită tăiat niște mere din partea de jos. Cu ajutorul unui cuțit special, trebuie să scoateți miezul, îndepărtând toate oasele și filmele de pe măr.
2. Pregătiți un vas de coacere - îl acoperim cu hârtie și, dacă nu avem încredere în calitatea pergamentului, uscați ușor cu unt.
3. Expunem, mai exact, expunem merele - le distribuim în mod uniform pe tot formularul.
4. Noi distrugem cookie-urile în bucăți mici, absolut mici. Ciocolata se sparge în bucăți, se adaugă cremă, se îneacă într-o baie cu microunde sau apă, se toarnă în biscuiți, se adaugă scorțișoară și se amestecă bine.
5. Merele umplute în masă rezultate.
6. Aluatul de gătit. Beat zahăr și ouă, adăugați unt topit. Se amestecă separat smântână, sare și sifon, se adaugă la masa ouălor. Se amestecă făina, se amestecă până se înmoaie.
7. Cu aluatul rezultat, turnați merele și coaceți la o temperatură de 180 de grade timp de cel puțin o oră. Pregătirea de verificare cu o scobitoare - asigurați-vă că a înghițit aluatul și nu merele. Din cauza umidității merelor, tortul este coacționat mai mult decât de obicei, păstrați-l în minte!

Tăiați tortul în porții, încercați să țineți cuțitul pentru a tăia mărul pe jumătate (fructul este bine ghicit pe tuberculi sub aluat) - atunci veți obține o frumusețe extraordinară pe tăiat: smântână gălbui, mere alb, ciocolată neagră.

Despre beneficiile

Nu voi lista vitaminele și elementele mesei periodice din Mendeleev, pe care mărul este bogat - este plictisitor și neinteresant și toată lumea știe că doar un cos de fructe poate fi mai util decât acest fruct. Ei curăță corpul, îl umple cu utilitate, elimină colesterolul, întărește sistemul imunitar - toate acestea și multe alte avantaje transformă un măr într-o componentă indispensabilă a unei alimentații sănătoase, dar, în opinia mea, acest lucru nu este cel mai important lucru.

Este delicios. Doar gust-dar-e, și asta spune totul! Este puțin probabil că veți mesteca fără sfârșit, de exemplu, rădăcina de pătrunjel, doar pentru că este utilă. Dar merele pot fi consumate - și aproape pentru totdeauna. Finalul este determinat numai de momentul în care stocul de măr din casă se termină. Roșu și verde, galben și portocaliu, mici și mari, întinse și moi, acre și dulci, suculente și cărnoase - alegerea opțiunilor pe care le are mărul este atât de mare încât vă puteți mulțumi pe toată lumea.

Ei spun că în formă coaptă acest fruct este mult mai bine absorbit de corp. Cred cu toții că, după coacere, eroul zilei câștigă ocazia de a îmbunătăți procesele metabolice, accelerează eliminarea tuturor tipurilor de gunoi din intestine și are un efect benefic asupra pielii.

Ei spun, de asemenea, că utilizarea regulată a merelor coapte are o oportunitate clară de a pierde în greutate - potasiul, care "trăiește" în cantități mari în acest produs, luptă cu succes cu sodiu, care reține umiditatea în grăsimile subcutanate. În același timp, în 100 de g de piele de mere se coace doar 47 kcal. Un câștig prost, desigur, dar totuși frumos! În general, trăiască mereul!

Mere în cuptor: o rețetă cu o fotografie la domiciliu

Merele coapte în cuptor sunt un desert delicios și aromat care poate fi simplu sau pentru o masă festivă, ușoară sau plină. Totul depinde de ce rețetă din fotografia a fost aleasă sau de modul în care sa încadrat prezentarea.

Cum să gătești merele coapte cu miere și scorțișoară

Aroma de scorțișoară și de mere dă senzația de confort și căldură acasă. Și dacă le adăugați miere, veți obține un desert gustos și sănătos, care va da un gust de tandrețe și bună dispoziție.

ingrediente:

• 4 mere;
• 4 linguri. linguri de miere;
• scorțișoară de scorțișoară;
• h. Lingură de zahăr pudră;
• 2 linguri. linguri de nuci (opțional).

Mod de preparare:

• Clătim merele sub apă curgătoare și tăiem o piele mică pe tulpină, astfel încât fructele să nu se fisureze la coacere.

• Folosind un cuțit ascuțit special sau obișnuit, tăiați miezul fructului, încercați să nu străpungeți fructele, astfel încât mierea să nu scurgă.

• Umpleți forma de fructe preparată.

• În gaura fiecărui fruct am pus o lingură de floare de miere, dar nu și hrișcă, care schimbă culoarea fructului și dă o aromă prea ascuțită. Dacă doriți, împreună cu miere, puteți pune niște nuci tăiați puțin.

• Se presara cu scortisoara si se coace timp de 20 de minute la 180 ° C. Timpul de gătit poate necesita mai mult sau mai puțin, mai puțin, totul depinde de tipul, dimensiunea și gradul de maturitate al fructelor. În orice caz, fructele nu ar trebui să se destrame, ci să rămână întregi.

• Merele de mere coapte se schimbă pe o farfurie, se presară cu zahăr pudră și scorțișoară.

Mere la cuptor pentru o rețetă simplă

Mere de mere cu zahăr - aceasta este cea mai simplă și mai populară variantă de fructe coapte.

ingrediente:

Mod de preparare:

1. Tăiați partea de sus a fructului și obțineți miezul cu semințele, faceți găuri.
2. Se toarnă o lingură de zahăr granulat în fiecare puț, care poate fi amestecată cu scorțișoară.
3. Puneți merele în formă, turnați puțină apă pe fund și coaceți fructele timp de 20 de minute la 180 ° C.

Mere la cuptor cu miere

Merele fierte în cuptor - este unul dintre cele mai utile deserturi, care este potrivit pentru orice vârstă, și stăpânește rețeta sub puterea fiecărei gazde.

ingrediente:

• 5 mere;
• 2 lingurițe de miere;
• 1 lingurita de seminte de susan.

Mod de preparare:

• Nu toți gurmanii se bucură când fructele sunt coapte cu miere. La urma urmei, un astfel de produs util din efectele căldurii își pierde majoritatea substanțelor valoroase.

• Dar astăzi există și alte modalități de a coace un desert sănătos.

• Este simplu, clătiți fructele, le puneți pe o foaie de copt și coaceți timp de 25 de minute (temperatura de 160 ° C).

• Pregătiți puțin fructele preparate, puneți-le pe o tavă, tăiați-le în patru felii, turnați cu miere, presărați cu semințe de susan și serviți la masă.

Merele coapte cu brânză de vaci în cuptor

Merele cu brânză de vaci sunt produse foarte utile care, chiar și atunci când sunt coapte, își păstrează cea mai mare parte a substanțelor lor utile. Puteți folosi diferite umpluturi pentru această rețetă, dar pentru a face desertul gustos, principalul lucru este să păstrați echilibrul.

ingrediente:

• 3 mere mere dulci și acri;
• 50 g de brânză de vaci (9%);
• 20 ml de miere lichidă;
• un sac de vanilie;
• 20 g unt;
• o mână de cranberries.

Mod de preparare:

1. Din fructele de mere preparate am tăiat partea de sus pentru a obține un capac, nu-l aruncați.
2. Cu un cuțit ascuțit, scoatem miezul împreună cu semințele, facem cupe de fructe.
3. Puneți produsul într-un castron, turnați cu miere, turnați vanilie și lingonberries. Se amestecă foarte atent, pentru a nu zdrobi fructe de pădure.
4. Umpleți ceștile de mere cu umplutură, puneți o bucată de unt pe partea de sus, acoperiți cu capacele stângi și coaceți fructele și brânza de vaci timp de o jumătate de oră la 180 ° C.

Mere la cuptor cu scorțișoară

Prăjiturile de mere cu zahăr și scorțișoară sunt un desert simplu, dar foarte gustos, care va fi cu siguranță destinat adulților și copiilor, mai ales dacă serviți fructe cu o lingură de înghețată de vanilie.

ingrediente:

• 4 mere;
• 1 lingura. lingura de zahăr din trestie;
• 1 lingurita de scortisoara.

Mod de preparare:

• Fructele se spală și se taie miezul, ajungem direct cu semințe.

• Zaharul din trestie este amestecat cu scortisoara. În canelurile rezultate, adormim un amestec dulce. Transformăm fructele pe o foaie de copt cu folie și se coace timp de 20 de minute la o temperatură de 180 ° C.

• Pe pregătirea desertului se va arăta aroma delicioasă de mere și scorțișoară coapte. Merele finite pot fi decorate cu cremă, nuci, biscuiți sau semințe de susan.

Dublu-copt mere în cuptor

Chiar dacă coaceți merele și fără umplutură obțineți un gust delicios, dar există mai multe opțiuni interesante pentru un astfel de desert.

ingrediente:

• 4 mere pentru coacere;
• 2 mere pentru carne tocată;
• o jumătate de lămâie;
• 1 gălbenuș de ou;
• 2 linguri. linguri de smântână (20%);
• 2 bastoane de scorțișoară;
• orice nuci.

Mod de preparare:

1. Gatiti fructele coapte de doua ori pas cu pas, mai intai luam fructe pentru coacere, scarpinam pielea, dar lasam coada, astfel incat desertul se dovedeste a fi nu numai gustos, ci si frumos.
2. Împărțim fructele decojite în două jumătăți și alegem o cutie cu semințe cu o lingură.
3. Puneți fructele în formă, turnați puțină apă și coaceți timp de o jumătate de oră.
4. Acum luăm fructul pentru carnea tocată, mănâncă-le pe o răzătoare și se toarnă într-un castron, se toarnă în el gălbenușul, smântâna, zahărul, precum și coaja și sucul stoarse din jumătate de lămâie, se amestecă.
5. Pregătiți merele pentru re-coacere, pentru aceasta luăm forma cu încadrarea inelelor porționate. Dacă nu, puteți face matrițe din aluminiu sau din folie obișnuită.
6. Puneți jumătate din mărul deja coaptă în inele, top cu umplutura până la capătul inelelor, acoperiți cu a doua jumătate. În partea de jos a formularului pune bastoane sparte de scorțișoară, pune un inel cu un măr umplute, se coace timp de 40 de minute.
7. Gata completă fructe eliberați ușor de la inele și pune pe vas.

Mere de mere cu miere și stafide

Dacă doriți să coaceți un desert delicios, dar rapid și ușor, trebuie doar să luați merele și să le coaceți cu miere, stafide și nuci. La urma urmei, merele coapte în cuptor - este întotdeauna gustoasă și hrănitoare, iar rețeta din fotografie este cea mai ușoară și mai rapidă.

ingrediente:

• 2 mere;
• 2 lingurițe de miere;
• 2 linguri. linguri de stafide;
• 2 linguri. linguri de nuci;
• 0,5 linguriță de scorțișoară;
• pentru a gusta sucul de lamaie.

Mod de preparare:

• Pentru prepararea deserturilor de mere, selectăm fructe verzi frumoase, cu piele densă, bogată în pectină și fibră.

• Într-un castron adânc puneți fructele, turnați apă fiartă și lăsați timp de 5 minute. După turnarea apei și ștergerea tuturor umidității din mere.

• La fructe am tăiat un vârf, am tăiat o cutie cu semințe.

• Se stopează stafide timp de 10 minute în apă fierbinte. Apoi amestecați-l cu nuci fin tocate și scorțișoară.

• Puneți fructul umplute în formă și turnați o lingură de miere, presărați cu suc de citrice și coaceți timp de 20 de minute (temperatura de 180 ° C).

• Merele toclate se deplasează pe un vas și se toarnă sucul eliberat.

Se spune că fructele coapte sunt mai ușor absorbite de corpul uman. Datorită acestora, metabolismul este accelerat, toate zgurii și toxinele sunt îndepărtate din intestin, ceea ce înseamnă că vise de piele și figura perfectă sunt destul de fezabile.

Mere în cuptor

Când vă doriți brusc să vă tratați cu ceva delicios, nu vă grăbiți la magazinul de produse de patiserie delicioase, ci doar luați și gătiți merele coapte în cuptor. Acest desert uimitor are o serie de avantaje fata de altii. În primul rând, merele coapte în cuptor - un produs cu conținut scăzut de calorii, care este de mare importanță pentru cei care încearcă să piardă în greutate. În al doilea rând, beneficiile merelor coapte au fost cunoscute de mult, deoarece chiar și după frigerea în cuptor, substanțele utile și vitaminele continuă să rămână în ele. Nu numai că merele coapte din cuptor îndepărtează colesterolul de care nu avem nevoie din organism, ele au, de asemenea, un efect benefic asupra funcționării întregului sistem digestiv.

Există încă oa treia, a patra, a cincea...... Dar, din cele de mai sus, puteți face o concluzie semnificativă - acest desert gustos, sănătos și accesibil este pur și simplu necesar în dieta adulților și copiilor să se simtă ușor, felurile de mâncare sunt o adevărată plăcere, nu rău.

Gătirea merelor coapte în cuptor este mai ușoară decât oricând. Selectați pentru prăjirea merelor verzi mari cu un gust acru-dulce și carne densă. Aceste mere coapte sunt mult mai gustoase decât galben sau roșu. Ideal pentru varietatea de gătit Antonovka.

Deci, fructele au fost luate, acum trebuie să le spălați bine, să tăiați partea de sus, puteți lăsa "capacul" cu o coadă. Apoi, folosind o linguriță sau un cuțit special, tăiați miezul și scoateți semințele. Dacă preferați să acționați cu un cuțit, dați preferință variantei de ceramică, astfel încât merele să nu se întunece.

Puneți merele decojite cu capul în jos pe o tavă de copt sau într-un vas de copt și turnați puțină apă. În fiecare gaură, introduceți umplutura, pe baza preferințelor gustului. Zahăr, stafide, miere, fructe de padure, gem sau gem, brânză de vaci, smântână, unt, fructe uscate, banane, afine, nuci, ciocolată - fiecare dintre aceste ingrediente își îndeplinește misiunea. De exemplu, smântână sau unt dau merelor un gust ușor, miere - o aromă unică și stafide, caise uscate, fructe cu coajă lemnoasă - o atingere minunată de piquancy. Umplute mere, puneți-le într-un cuptor încălzit la 180 ° C și coaceți timp de 20-30 minute. Nu uitați să priviți în cuptor din când în când, astfel încât coaja merelor să nu se spargă. Puteți decora merele coapte în cuptor cu tot ceea ce dorește inima dumneavoastră: fructe de padure proaspete, fructe confiate, frisca, ciocolata rasă. Serviți merele coapte trebuie să fie refrigerate, fără nici o greșeală. Și încă mere foarte gustoase sunt coapte în cuptor în patiserie. Asigurați-vă că încercați!

De exemplu, aici sunt câteva rețete destul de simple, dar foarte gustoase.

Mere roșii cu brânză de vaci

ingrediente:
8 mere
400 g de brânză de vaci,
2 gălbenușuri de ou,
2 linguri. l. zahăr,
2 lingurițe. zahăr de vanilie,
2 lingurițe. coaja de lamaie.

Mod de preparare:
Se curăță cheagul printr-o sită. Bateți gălbenușurile de ou cu zahăr, cu coajă de lămâie și zahăr de vanilie, apoi amestecați cu brânză de vaci. În mere bine spălate, tăiați vârful sub formă de capac și scoateți miezul și o parte din pastă. Se taie mărunt carnea și se adaugă la brânză. Umpleți merele cu amestecul, acoperiți cu capace și puneți-le într-un vas de coacere sau pe o foaie de copt. Apoi puneți cuptorul în preîncălzire la 180 ° C și coaceți timp de 20-30 minute.

Pentru gătitul merelor coapte în cuptor cu brânză de vaci este destul de posibil să se utilizeze masa finală de cheaguri cu stafide, caise uscate sau bucăți de ciocolată, care este vândut în magazin.

Mere de mere în caramel

ingrediente:
4 soiuri mari de mere Antonovka,
4 ciuperci de scorțișoară,
1 cub de unt cu o latură de aproximativ 2,5-3 cm,
4 linguri. l. zahăr.

Mod de preparare:
Spălați merele bine selectate și ștergeți-le uscate. Scoateți merele din miezuri, nu tăiați-le în jumătate. Într-un castron adânc sau în castron, amestecați zahărul și scorțișul. În fiecare măr, se toarnă 1 linguriță. amestec dulce și se toarnă 2 linguri. l. apă. Apoi faceți cești de pe folie și puneți 1 măr în fiecare. Puneți paharele pe o foaie de copt și puneți-le în cuptor încălzită la 180 ° C timp de 7 minute. Într-o cratiță mică, topiți untul într-un foc mic, adăugați 2 linguri la el. l. zahăr și gătit, amestecând timp de 7-10 minute. Apoi scoateți merele din cuptor, turnați fiecare caramelă și, după răcire, serviți la masă.

Puteți găti merele coapte în cuptor cu carameluri obișnuite. Puneți 1-2 carameluri cu o umplutură în mijlocul fiecărui măr, coaceți în mod obișnuit, iar rezultatul este un desert incredibil de gustos, aromat.

Mere de mere cu stafide, migdale și cireșe

ingrediente:
4 mere
50 g de stafide.
50 g cirese conservate,
100 g migdale,
2 lingurițe. suc de lamaie,
1-2 ore l. miere de albine.

Mod de preparare:
Spălați merele, coajați, tăiați vârfurile, îndepărtați miezul și o parte din pastă. În interiorul și în afară, periați merele cu un amestec de suc de lămâie și miere. Se spală stafidele, se toarnă apă fiartă în câteva minute și se amestecă cu cireșele. Adăugați migdale tocate în acest amestec. Umpleți merele cu umplutură gătită, înfășurați fiecare câte puțin în folie, puneți-o pe o foaie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20-25 minute. Când desertul este gata, scoateți-l din cuptor, răciți-l și toarnă-l dacă vă placeți siropul de cireșe sau garnitura cu cireșe și migdale.

Mere de mere cu miere și nuci

ingrediente:
4 mere verzi
6 date uscate,
3 linguri. l. stafide,
2 linguri. l. nuca tocata,
1 lingura. l. miere
2 lingurițe. unt.

Mod de preparare:
Se taie cu grijă datele curate și uscate. Clătiți stafidele cu apă fierbinte timp de 10 minute, apoi scurgeți-le într-o gaură și lăsați apa să se scurgă. Spălați merele, tăiați partea superioară sub formă de capace. Scoateți miezul cu o bucată de celuloză, care este apoi tocat fin. Se amestecă datele felii, stafide, nuci, pastă de mere și miere. Umpleți merele cu amestecul, puneți-le într-un vas de copt și puneți câte o bucată de unt în fiecare măr. Acoperiți merele cu capacele de separare și, lăsați cuptorul încălzit la 180 ° C, coaceți timp de 25-30 minute. Verificați pregătirea merelor prin străpungerea ușoară a acestora cu un cuțit. Merele gata trebuie să fie moi.

Când merele coapte sunt gătite în cuptor, casa imediat devine oarecum mai ciudată și mai caldă. Aroma lor incomparabilă dă naștere celor mai plăcute amintiri din copilărie.

Bon apetit și noi descoperiri culinare!

Merele toclate

Merele toclate - rețeta este incredibil de delicioasă. Și câte opțiuni de gătit! Merele coapte în cuptor cu miere, merele în patiserie înăbușită în cuptor, merele coapte cu brânză de vaci în cuptor, merele coapte cu scorțișoară. Aceste și multe alte rețete vă vor ajuta să răspundeți la întrebarea cum să preparați merele coapte. Mai multe despre merele coapte.

Un desert clasic de mere coapte cu zahăr.

Doar coace merele în propriul lor suc. Și mere copt - este util și incredibil de gustos. Marele desert într-o zi rapidă.

Merele toclate sunt gustoase în sine. Și cu miere și smântână - nu-l poți lua de urechi!

Astăzi vă voi spune cât de gustos, simplu și util să coaceți merele în cuptor. Merele din cuptor sunt cele mai nepretențioase, dar în același timp desert foarte gustoase și sănătoase, care vor oferi o plăcere de neuitat copiilor și adulților.

Marele desert de fructe pentru micul dejun. Merele coapte în cuptor sunt nu numai gustoase, ci și utile.

Merele toclate sunt alimente sănătoase și gustoase. Și merele, coapte în cuptorul cu microunde, sunt gătite în doar câteva minute!

Vă oferim o opțiune excelentă pentru micul dejun sau o gustare de seară - merele coapte cu brânză de vaci, în cuptor. Brânză de vită suplimentată cu miere și semințe de susan.

Merele toclate sunt foarte ușor de pregătit. Nu mă așteptam nici măcar să fie delicios cu nuci și stafide.

Găluri blânde cu miere și stafide, foarte gustoase și parfumate.

Să coacem un desert delicios și sănătos. Merele încercate cu caramel? Acest fel de mâncare este, de asemenea, delicios dacă luați mai multe tipuri de fructe tari (pere, banane, kiwi).

O rețetă rapidă pentru o felie delicată de mere, în cuptor.

Gatiti merele coapte cu nuci si stafide. Delicioase, simple și, cel mai important, un desert sănătos.

Rețetă accelera mere de gătit în cuptorul cu microunde. Un desert delicios va fi gata în doar câteva minute.

Îți place bomboanele de mere? Deci, încercați să gătiți pastila acasă. Totul este mult mai ușor decât s-ar părea la prima vedere.

Cromble cu fulgi de ovăz - un desert ușor de preparat, vine din bucătăria tradițională englezească. Combinația magnifică de fructe suculente, cu o aromă dulce de făină de ovăz și migdale, face ca acest desert să fie complet unic.

Aceasta este cea mai delicioasă rețetă pentru merele coapte umplute cu nuci și caise uscate, cu un "capac" de produse de patiserie care se topesc în gură.

Delicitarea tradițională chineză "merele în caramel" câștigă treptat popularitate în rândul populației europene. Vă ofer o rețetă detaliată pentru a face astfel de mere de caramel.

Căutați rețete ușoare de coacere cu mere? În cazul în care casa dvs. nu este prea pasionat de cereale, și convingerea cu privire la beneficiile de dovleac nu funcționează, încercați să gătească pentru casa dvs. dovlecel caserola. Reteta pentru o caserola de dovleac si mere va face acest fel de mancare sanatoasa, de asemenea, foarte gustoase. Rețete de coacere cu dovleac ca și cei dragi.

Merele se coacă în cuptor sub o crustă de ovaz, cu scorțișoară și zahăr - un desert foarte gustos! Vă recomand tuturor să gătească!)

Merele pentru această rețetă sunt coapte cu umplutură de miere.

Merele sunt coapte întregi în cuptor - cu unt, stafide, scorțișoară și iaurt.

Merele cu miere, caise uscate și nuci, coapte în patiserie, sunt un desert rapid și gustos, un adevărat tratament pentru întreaga familie.

Procesul de gătit strudel cu umplutură - supărătoare, dar vă ofer o rețetă ușoară, în care în loc de patiserie puff - pâine subțire pita. Umplutura pentru strudel se prepară din măr.

O rețetă simplă și delicioasă pentru gătitul merelor în cuptor.

Merele sunt coapte cu umplutura de fulgi de ovăz, miere, caise uscate, migdale și ghimbir. Astfel de mere coapte cu o umplutură este o mâncare nutritivă, sănătoasă și gustoasă.

Foarte ușor de pregătit și, în același timp, delicios și aromat de desert - copt mere umplute cu pulpă de mere amestecate cu scorțișoară și miere, și topped cu plasa de puf de trestie. Desert foarte rapid pentru o seară rece de toamnă.

Delicate, morcov dietetic și caserolă de mere - o rețetă care nu vă obligă fie la aptitudini speciale, fie la produse scumpe.

Delicios și sănătos desert - mere copt cu umplutură de cake și ciocolată. Acest desert de mere va face apel la copii și adulți.

Merele coapte cu brânză de vaci și rodie sunt un fel de mâncare gustoasă și foarte sănătoasă. Merele toclate pentru această rețetă sunt pregătite rapid, arată spectaculos, astfel încât acest desert poate fi pregătit pentru micul dejun și pentru oaspeți.

French charlotte - plăcintă cu mere, pentru care nu trebuie să te deranjezi cu aluatul. Din resturile de paine alba si mere poate face un mare desert.

Sezonul de curmând se termină și încă mai ai timp să gătești acest fel de farfurie parfumată, foarte gustoasă și apetisantă. Puiul gătit cu mere și curmale va face apel la adulți și copii. Și va fi felul principal pe orice masă.

O reteta buna pentru companie prietenoasa - carnea de porc in bere, in bavareza. Berea face carnea foarte delicată și suculentă, se topește în gură. Înainte de a coace puiul de porc în cuptor, asigurați-vă că adăugați mere, sunt foarte mult la acest fel de mâncare.

Brânză delicată de mere și cascaval cu aromă bogată.

Rețetă pentru o cratiță dulce de orez, cu stafide și mere. Simplu și nu foarte scump, dar desert foarte gustos.

Gătitul de găină de Crăciun deschide spațiu pentru imaginația creativă. Există multe rețete. Vă oferim o rețetă tradițională de gâscă coaptă cu mere și gutui. Felul, gătit cu dragoste, îi place tuturor.

Rasă festivă coaptă cu mere, precum și semințe de rodie și praz. Înainte de coacere, rața este marinată cu miere, muștar și suc de lămâie. Datorită marinadei, carnea de rață va fi moale, suculentă, delicată.

Oferim o reteta PP interesanta: hranitoare, gustoasa si ieftina. Carnea de porc din această rețetă este coaptă în cuptor cu prune și mere. Prunele au pus perfect pe gustul delicat al carne de porc, iar merele fac carnea mai suculentă.

Gătiți în cuptor un pui foarte sărător, umplut cu mere, sub o marinată delicioasă. Serviți fidea delicioasă cu cartofi pentru garnitură. O rețetă simplă pentru mâncăruri delicioase pe o masă festivă.

Un desert de măr de merișor și mere servit ca o farfurie separată sau cu înghețată de vanilie.

O rețetă delicioasă pentru merele coapte cu scorțișoară, înghețată și caramel, în formă de floare. Aceasta este o rețetă simplă și rapidă pentru merele coapte în cuptor.

Vă oferim o rețetă pentru caserola de brânză de vaci cu mere.

Rar întâlnești un bărbat care nu-i va plăcea un pui coaptă cu o crustă crocantă și o carne delicată. Puiul coapta cu portocala este o farfurie foarte frumoasa, delicata si parfumata, perfect potrivita pentru masa de vacanta si pentru fiecare zi.

Suc de lămâie cu mere și gutui este un fel de mâncare foarte gustoasă de carne, care este gătită cu ușurință. Dar aroma și gustul vor atrage atenția tuturor, fără excepție.

Duckul din această rețetă este mai întâi umplute cu mere, nuci și stafide, apoi coapte în cuptor. Se dovedește foarte delicată și suculentă, pentru că o gătesc în mânecă.

Rețeta pentru un desert aromat, cu o structură catifelată plăcută și un gust delicat - Apple Pie Smoothie. Gustul plăcilor cu mere de mere dă condimentele - scorțișoară, cuișoare, coaja de lămâie, ghimbir.

Acest antene neobișnuit de cartofi coapte cu mere, ardei dulci și măsline va apela la cei care doresc să experimenteze în bucătărie și cei care iubesc combinații originale de produse.

O multitudine de produse de patiserie gustoase sunt făcute din produse de patiserie și mere. Vă oferim o rețetă foarte gustoasă, frumoasă și simplă în pregătirea de brânzeturi cu mere.

Când întreaga familie se adună la masa festivă, vreau să gătesc ceva special. Am gătit un curcan coapte cu mere.

Retetele pentru fabricarea plăcilor de mere sunt multe, doar o singură carlotte are mai mult de o sută de opțiuni. Vă oferim să coaceți un tort de mere proaspete, de preferință soiuri acide, condimentate cu scorțișoară, nucșoară și zahăr, într-un aluat subțire crocant. Sigur, aromat, cu o crustă de aur și o umplutură apetisantă, placinta de mere va deveni desertul tău preferat pe masă.

Merele se coacă în cuptor sub o crustă de ovaz, cu scorțișoară și zahăr - un desert foarte gustos! Vă recomand tuturor să gătească!)

Frunzele de mere pot fi atribuite deserturilor rapide, care necesită pregătirea unui minim de produse.

Anul porcului galben este înainte, deci carnea de porc pe masa festivă nu este binevenită. De ce nu gătești rața? La urma urmei, după cum știți, o gâscă nu este un prieten la un porc, dar o rață este chiar mai mult.

Cum să coaceți merele în cuptor? Cea mai simplă opțiune - merele coapte în cuptor cu zahăr. Pentru a face acest lucru, partea de sus a merelor este tăiată, formând o pâlnie, unde adaugă niște zahăr. Asta-i pregătirea! De asemenea, merele gătite și coapte cu miere. Mere înmulțite în cuptor - rețeta este foarte delicată, este utilizată pentru meniurile copiilor. De aceea este atât de important să știți cum să coaceți un măr în cuptor pentru un copil, cât de mult să coaceți merele în cuptor, astfel încât acestea să fie atât gustoase cât și sănătoase. Apropo, puteți coace mere nu numai în cuptor. Din rețetele noastre, veți învăța, de exemplu, cum să coaceți un măr într-un cuptor cu microunde și puteți găti merele coapte într-un aragaz lent, cu puțin sau deloc efort.

Mere la cuptor în cuptor - 7 rețete

O cantitate mare de fibre și acid brute găsite în mere proaspete poate provoca o problemă delicată cu digestia. Tratamentul termic corect face ca fructele să fie în siguranță pentru asimilare, păstrând cele mai multe proprietăți și gusturi benefice. O rețetă versatilă pentru merele preparate în cuptor este folosită pentru prepararea primelor alimente pentru copii, atunci când se pregătește o dietă pentru femeile însărcinate sau în timp ce se pierde în greutate, pentru deserturi festive de casă și chiar pentru delicatese la restaurant.

Au mâncat mere în cuptor cu zahăr

Pentru coacere, este mai convenabil să folosiți fructe cu piele groasă. Acestea sunt soiuri precum Granny Smith, Antonovka sau Ranet.

Dacă mărul nu este destul de dulce de la sine, îl puteți găti cu un îndulcitor. Merele toclate cu zahăr nu trebuie să crape și să producă sucuri, astfel încât cantitatea de nisip dulce folosit este foarte limitată. De obicei, pentru a nu provoca picături abundente de caramel ars, este suficientă o linguriță de un singur fruct. Alternativ, puteți găti separat caramelul și turnați-l cu gust. În acest caz, fructul va păstra sucul cât mai mult posibil, iar vasele vor rămâne curate.

1. Spălați bine merele, tăiați partea superioară a acestora. Rezultatul este un "capac" de aproximativ 1,5 cm grosime.
2. Tăiați miezul, păstrând întregul fund. Ideal pentru a face față acestei sarcini va ajuta la sculptură culinară. Puteți elimina miezul cu un simplu cuțit de legume sau o linguriță.
3. Fiecare măr pe tăiat trebuie să fie presărat cu suc de lamaie. Deci fructele nu se întunecă în procesul de pregătire.
4. Puneți zahărul în locaș și închideți-l cu un capac decupat, dacă doriți.
5. Se toarnă în formă, în funcție de lățimea ei, 50 - 100 ml de apă fierbinte și se distribuie preparate din fructe în ea. Merele ar trebui plasate liber, fără a se atinge reciproc.
6. Puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 170 ° C și coaceți timp de 25-30 minute. Serviți frig.

Pentru siropul de caramel, veți avea nevoie de:

• 100 g de zahăr;
• 100 g de apă;
• 50 de grame de suc de lamaie.

Pentru muncă aveți nevoie de feluri de mâncare cu fundul gros, astfel încât zahărul din acesta să nu fie ars.

1. Se fierbe apa într-un recipient separat.
2. Zahărul toarnă o parte din suc și suc de lămâie, se încălzește până se dizolvă complet la căldură scăzută.
3. Caramelul trebuie amestecat continuu pentru a obține o consistență omogenă.
4. Apa rămasă este adăugată în porții mici la caramel până când se obține un sirop gros, vâscos.