Salată cu calmar, mere și brânză

Și să încercăm să facem o salată delicioasă și sănătoasă în același timp. Da, nu oricum, dar rafinat, chiar și undeva aristocratic. Salată în care fructele noastre native și cele mai ruse sunt combinate cu moluște exotice și străine de peste mări. Da, da, fructe și fructe de mare, mere și calmar. O combinație neobișnuită, nu-i așa? Și totuși, ne răsfățăm cu o salată de mere. Crede-mă, este foarte, foarte gustoasă, dar tot mai hrănitoare și nu greu pentru stomac. Încercați?

Salată picantă

Această salată picantă cu căpușele și merele va dura destul de mult timp, iar gustul special este asigurat de combinația de fructe și carne de vită.

ingrediente:

• 300 g de calmar proaspăt sau congelat;
• 5 ouă;
• Un măr;
• Cap de ceapă;
• 100 g de maioneză;
• O grămadă de verdeață;
• Sare.

Dezghețăm carcasele de calmar, curățați-le din viscere, mucus, piele și cartilaje și fierbeți. Pentru a face calamitățile moi, trebuie să le puneți în apă clocotită și să gătiți timp de cel mult trei minute. Calmarul se răcește și se taie în cuburi mici. Se fierb ouale pentru salată, se răcește, se curăță și se toacă fin. Scoateți crusta de pe mere, tăiați miezul dur și tăiați carnea în cuburi. Ceapa tocata tocata. Puneți toate produsele într-un castron, adăugați sare și maioneză la gust, amestecați și transferați într-un bol de salată. Se presara cu verdele tăiați.

Glamorous salad

Adăugați salată de glamour cu calmar și măr? Acest lucru ne va ajuta sa vinaigret de sos de portocale si de lumina pe baza de ulei vegetal si otet.

ingrediente:

• 300 g de calmar;
• Un măr;
• Pahar mare de piper dulce;
• O jumătate de conserve de porumb conservat dulce;
• 100 de grame de brânză;
• portocaliu;
• Ulei vegetal;
• Oțet de masă;
• Salată de salată;
• sare;
• Chili (sol).

Smulgem carcasele de calmar, le curățăm de filme, mucus, cartilaje și viscere. Se fierbe calamitățile, coborând carcasa în apă sărată în fierbere și fierbând timp de cel mult trei minute. Apoi se răcește și se taie în benzi. Ardeiul meu bulgar, tăiat în jumătate, scoateți semințele și membranele și tăiați jumătățile de piper în benzi. Mere proaspătă (de preferință verde) mărită, tăiat miezul dur și măcinați pulpa pe o răzătoare grosieră. Cu ajutorul unui răzuitor transformăm brânza în cipuri de brânză.

Curățați și dezasamblați portocaliu în felii. Dacă este posibil, eliminați fibrele albe și tăiați fiecare bucată în bucăți mici. Frunzele de salată se spală, se usucă și se leagă cu un bol de salam puțin superficial sau cu un vas de servire (placă mare). Top pune straturile de salata, pre-împărțit toate ingredientele preparate în jumătate:

• calmar;
• ardei dulce;
• mere;
• portocale;
• porumb.

Repetăm ​​din nou toate straturile și turnăm sosul de salată. Pentru sos, se amestecă două linguri de ulei vegetal cu o lingură de oțet, se adaugă sare și piper negru. Bateți sosul cu o furculiță până la întuneric. Salata gatita puneti in frigider sa se raceasca si sa se inmoaie aproximativ o jumatate de ora.

Salată rapidă

O salată rapidă cu căpșuni și mere. Și repede, se pare că se datorează unui mic set de produse, din care numai ouălele și ouăle de prepeliță necesită pregătire preliminară.

ingrediente:

• 700 g calmar;
• 2 mere proaspete;
• 4 ouă de prepeliță;
• 3 linguri de mazăre verde;
• Maioneza.

Procesăm carcasele calmarului, le dezghețăm, curățăm și fierbem. Carcasele refrigerate tăiate în benzi. Ouăle proaspete fierte se răcește, se curăță de coajă și se taie fiecare în patru părți. Acum să facem niște mere. Nu avem nevoie de coaja de mere, așa că am tăiat-o și am tăiat merele cu petale subțiri, după ce am scos miezul dur cu semințe de la ei. Puneți toate produsele într-un bol de salată, adăugați mazăre verde și maioneză, amestecați salata și scoateți mostra.

Salată delicioasă

Numele acestei salate cu calmar și mere corespunde gustului său - delicat și ușor tartă.

ingrediente:

• 2 carcase mari de calmar;
• Mare mere proaspăt;
• 120 de grame de brânză;
• O mână de nuci decojite;
• O mână de nuci de pin decojite;
• Un buchet de patrunjel;
• sare;
• Suc de lămâie;
• Uleiul de măsline.

Carcasele dezintegrate ale calmarului se spală, se spală în apă rece și se fierb, punându-le într-o oală cu apă clocotită. Gatiti calmarul timp de trei minute, lasati-i sa se raceasca si taieturi, apoi stropiti cu suc de lamaie. Tăiați brânza cu o răzătoare de grâu și tăiați patrunjelul spălat și uscat. Grindă piulițele, se prăjește într-o tigaie uscată și se răcește. Curățați mărul, tăiați partea de mijloc, tăiați carnea în cuburi foarte mici și presărați cu suc de lamaie.

Salata de raspandire straturi in bol, ochelari de vin sau ochelari de vin:

• calmar;
• patrunjel;
• un măr;
• nuci;
• brânză.

Se toarnă salata de sus, cu un amestec de suc de lămâie și ulei de măsline.

Salată spartană

Aproape minimul absolut al ingredientelor din această variantă de salată de calmar cu mere. Dar acest minimalism nu afectează gustul, ci dimpotrivă, vă permite să vă bucurați de o combinație uimitoare de produse de bază, a căror valoare depinde exclusiv de preferințele dvs.

ingrediente:

• calmar;
• Mere gust acru sau dulce și acru;
• Mărar proaspăt;
• Maioneza.

Squids sunt dezghețate, curățate de mucus, film, viscere și cartilagiu și tăiate în benzi subțiri. Am pus apă pe foc, l-am adus la fierbere, am lăsat benzi de calmar în apă clocotită și gatite timp de trei minute. Curățați merele, tăiați-le în blocuri subțiri și aliniați-le într-un castron. Se taie mărunt mararul spălat și uscat și se adaugă la mere. La sfârșit puneți frizele răcite de calmar și rotiți salata cu maioneză. Se amestecă și se servesc.

Pentru forma originală de salată de calmar cu mere, carcasa scoici este importantă pentru tăiere. Tăiați banda de test și aruncați-o în apă clocotită. Dacă în procesul de gătire banda va curge ca o coadă de porc, atunci obiectivul este realizat. Tăiați restul benzilor. Dacă banda de calmar gătit rămâne netedă, continuați experimentul, tăind o bandă nouă în direcția opusă celei anterioare (de-a lungul sau de-a lungul carcasei). O salată făcută din bucăți de calmaruri arătate ca o floare de crizantemă.

Squids cu mere oferă o aromă originală la fiecare dintre aceste salate. Nicio altă combinație de produse nu va repeta acest deliciu rafinat. Nu credeți? Apoi alegeți o rețetă și faceți o salată. Gatiti-va cu placere si bucurati-va de masa!

Salată cu Squids și Apple

Salata cu calmar și mere va fi relevantă în timpul iernii, deoarece ingredientele sale sunt disponibile pe tot parcursul anului. Gustul salatei se dovedește foarte interesant, asigurați-vă că încercați!

INGREDIENTE

• Calmeaza 2 bucati
• Verde de mere 1 bucată
• Oua fierte de pui 2 bucati
• Ceapă 1 bucată
• Maioneza Pentru gust
• 1/4 linguriță de sare
• Verzii Pentru gust

Pasul 1

Se distruge carcasele de calmar. Într-o cratiță, fierbeți apă. Îndepărtați calmarul în el doar câteva minute. Apoi scoateți filmul din carcase și le tăiați în cuburi.

Pasul 2

Puneți ouăle de pui brute într-o cratiță separată, acoperiți cu apă rece și puneți-le pe aragaz. Se fierbe ouă timp de zece minute. Apoi se răcește sub apă rece și se îndepărtează coaja. Taie ouale în cuburi.

Pasul 3

Spălați și uscați merele. Îndepărtează-le. Scoateți miezul mucoasei. Tăiați merele în cuburi și presărați cu suc de lămâie pentru a nu se întuneca.

Pasul 4

Pune toate ingredientele într-un castron. Coaceți ceapa și puneți-le în cuburi. Adăugați ceapa la celelalte ingrediente, sezonați salata cu maioneză, sare și amestecați bine totul.

Pasul 5

Înainte de a servi, asigurați-vă că decorați salata cu frunze verzi de patrunjel proaspăt sau alte verdeață. Bon apetit!

Feluri de mâncare, salată de mere

Faceți doar o salată de calmar cu mere. Rapid și gustos. Și oaspeții surprizați :)

Simplu și rapid pentru a face o salată de squid, ouă și mere vă va încânta cu gustul. Salata este foarte suculentă, ușoară.

Cea mai simplă și mai delicioasă salată de calmar, care poate fi gătită în cinci minute.

Un înlocuitor excelent pentru salata clasică de Anul Nou - Olivier cu calmar. Faceți cunoștință cu Anul Nou cu o salată nouă :)

Mesele festive și rețetele lor pentru noul an nu pot face fără salate. Astfel, salatele de Anul Nou sunt simple și gustoase, produsele sunt familiare și la prețuri accesibile, iar rețetele pentru noul an nu se limitează la salată de ciuperci Olivier și crab, există o alternativă excelentă - salata de Anul Nou cu calmar.

Ușor de făcut și ușor de salată de stomac pentru o masă festivă sau o cină romantică. Combinație neobișnuită de măr, semințe de rodii și calmar.

Oferim reteta de salata pentru cei care isi plac delicatesele de fructe de mare, deoarece steaua vasului va fi calmarul nutritiv. Componentele rămase ale salatei sunt destul de simple, dar se amestecă armonios și completează perfect calmarul.

Astăzi, în meniul familiei va fi o salată de calmar și ouă, cu castraveți proaspeți și mere.

Simplu, la prețuri accesibile, proaspete și originale - o mulțime de avantaje ale acestei salate de cartofi cu calmar.

Salata ușoară și delicată de calmar și carne de pui, castraveți murați și un măr va adăuga o picantă pentru ea.

Rețeta pentru o salată delicioasă și delicată de calmar vă va ajuta să vă diversificați aperitivele de pe masa de vacanță. Pregătirea unei salate este rapidă și ușoară și, în funcție de ceea ce decideți să faceți de data aceasta - cu mere sau castraveți - veți avea două salate diferite.

O astfel de salată de calmar de conserve foarte rapid gătită, deci poate fi utilă în cazul în care sosesc oaspeți neașteptate. Dar pe masa festivă această salată va lua un loc demn.

Pentru iubitorii de fructe de mare - salata picant calmar cu mere, care este pregătit foarte repede. Squids sunt fierte pentru câteva minute, va trebui să fiarbă ouă, taie toate ingredientele și servesc o salata delicata si gustoase.

Salată de fructe de mare delicioasă și sănătoasă, cu legume și mere, condimentată cu sos de soia și maioneză.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Salata salata cu mere

Ingrediente pentru 3 portii:

• squid - 3 carcase mici;
• brânză - 100 g;
• Apple - 1 buc.;
• ou fiert - 1 buc.;
• lamaie - jumătate;
• maioneză - 100 g;
• nuci - 1 pumn;
• sare - 1 linguriță.

Cum să gătești o salată delicioasă cu mere, brânză și ouă

Squids necesită pregătire înainte de utilizare - acestea trebuie să fie curățate de piele, filme și viscere.

Acest lucru se poate face în mai multe moduri - rece sau cald. Dacă calomnii sunt tineri și proaspeți, este suficient să le puneți sub apă caldă de la robinet și trageți-o pe marginea pielii, scoateți-o. Apoi intestrează și îndepărtează banda chitină (coardă-coloană vertebrală), care este ușor de gropat în corpul moluștei.

Apoi, calmarul trebuie să fie fiert timp de 1-2 minute.

Dacă pielea nu este îndepărtată sau îndepărtată foarte tare, coborâți calmarul brut în apă clocotită cu adăugarea a 1 linguriță. sare și, după 2 minute, se scurge și se spală carcasa sub apă rece din robinet, îndepărtându-se, de asemenea, interiorul și coarda.

Taie carcasele de calmar în cuburi sau benzi mici.

Coaceți mărul, tăiați miezul, tăiați în cuburi de dimensiuni medii. Se presara sucul de lamaie pentru a nu se întuneca.

De obicei, pentru salate, folosiți verde ușor de mere proaspete, dar îmi place sucul și dulceața la gust, deci alegeți varietatea mărului.

Salata de brânză trebuie să fie solidă sau semi-solidă și parfumată. Răzuiește-l cu un grătar cu găuri mari.

Ou, de asemenea, se macină rasă.

Puneți nucile ușor într-o tigaie (nu este necesar ulei) și apoi le tăiați cu un cuțit sau cu un șlefuitor special.

Numai nucile prăjite au un gust plăcut și o aromă excelentă, așa că nu recomand să renunț la această operațiune.

Puneți toate ingredientele, cu excepția nucilor, într-un vas de salată adâncă, sezonați cu maioneză și amestecați.

Servirea salata de calmar cu un măr poate fi porționată sau într-un vas comun de salată. Transferați salata la vasul ales și presați-vă cu generozitate pâinile.

Ușor de pregătit cu un gust plăcut neobișnuit, salata de calmar cu mere și brânză este gata să vă dea o mulțime de plăcere.

Salată salată cu mere și brânză

Publicat: 07/29/2014
Postat de: Fairy Rassvet [Offline]
calorii: Nu este specificat
Timp de gătit: Nu este specificat

La stabilirea mesei de sărbătoare, o atenție deosebită este acordată gustărilor reci, inclusiv salatelor. Ca regulă, numărul lor variază de la două la cinci. Pentru a nu supraîncărca stomacul și pentru a vă bucura plăcut oaspeții invitați, vă sugerăm să adăugați o salată delicioasă și ușoară de calmar cu brânză și mere în meniul de vacanță. Aceste produse sunt combinate foarte armonios cu gustul, salata este interesantă, delicată și proaspătă. Vinul de struguri viu, vodca și ginul sunt excelente pentru el.

În rețeta mea, vă voi spune și cum să curățați rapid calmarul fără probleme.

ingrediente:
- carcase de calmar - 3 buc.;
- măr de mere - 1 buc.;
- ou - 3 buc;
- brânză - 100 g;
- ceapa - 1 ceapa;
- maioneza dressing - 3 linguri. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. l.;
- sare la gust;
- măsline, o crenguță de mărar - pentru decorare.

Rețetă pas cu pas cu fotografii:

Cum să curățați rapid și ușor calmarul.
Tot ceea ce vi se cere este:
1 Slăbiți carcasele de calmar la temperatura camerei sau dezghețați sub un curent de apă caldă de la robinet.
2 Îndepărtați moluștele în apă sărată de fierbere timp de 2 minute, în timp ce pielea se va rula. Nu așteptați până când apa se fierbe, altfel carnea de calmar va fi dură și nu gustoasă.
3 Îndepărtați calmarul într-un ciocănel și clătiți bine sub apă rece.
4 Îndepărtați interiorul și coloana vertebrală (este sub forma unei benzi subțiri din plastic).
Totul! Produsul dietetic delicat este gata să mănânce. Crede-mă, e chiar atât de ușor!

Taie calmarul cu benzi delicioase lungi. Preliminar de la una din carcase pentru a tăia mai multe colțuri - pentru decorarea salatei din calmaruri, brânză și măr.

Coaceți mărul, partițiile și semințele, tăiați în bucăți mici sau grătar pe o răzătoare grosieră și presărați cu suc de lamaie.

Ouă fierte fierte, coajă și grătar pe o răzătoare grosieră.

Brânză se mănâncă, de asemenea, cu un răzuit grosier.

Ceapa fin chop.

Pentru a elimina amărăciunea cepei, ardeți-o cu apă clocotită, așezată pe un filtru.
Combinați toate ingredientele pregătite într-un vas de salată adâncă și amestecați.

Se condimentează salata cu maioneză, sare, se amestecă din nou și se lasă cu o lingură.
Acum pornim fantezia și transformăm mâncarea obișnuită într-una festivă - decorați salata de calmar cu mere și brânză "floare". Din inelele de squid rămase, puneți petalele în care să plasați măslinele, ramura de mărar va servi drept "tulpina de flori".
Puneți în frigider și lăsați să se răcească ușor.
Chiar înainte de sosirea oaspeților, decorăm o masă festivă frumoasă cu capodopera rezultată - salată de calmar cu brânză și măr.

Sper că oaspeții tăi vor fi mulțumiți.
Gatiti-va rapid, mancati cu placere!
Bon apetit!
Autor Elena Martan

Salată și salată de mere

Pas cu pas preparare reteta

Cuvinte cheie

Squids pentru salată trebuie să gătească timp de 3-5 minute, altfel squiduri mari pot fi crude.

KALMARI PRESNIE.MARINOVANII OGYRETS ILI LYK-NEPLOXO BI.

Aproximativ 10 secunde de gătit - nu pentru toți calmarul, ceva potrivit, numai pentru calmarul foarte mic și mic. Cei mari vor rămâne crude, iar gustul în acest caz este mai mult decât urât.

salată foarte neobișnuită! Apple este mai bine să taie în benzi mici.

Squid este mai bine să se fierbe în apă fierbinte pentru exact 10 secunde, apoi sunt foarte blând, fiecare carcasă ar trebui să fie coborât din nou în fierbere apă sărată.

Salatele Salamari

Carnea calmei este o delicatesă excelentă care se potrivește bine cu legumele, cerealele și peștele. Acesta este motivul pentru care este folosit pentru a pregăti primul și al doilea curs, toate tipurile de gustări, vinaigrette și salate.
Squids pentru salată sunt pregătite în trei moduri principale: se fierbe întreaga carcasă, tăiat în fâșii și se fierbe, se adaugă la salata prime. Gustul calmarului este relativ neutru, ceea ce face ușor combinarea calmarului cu o varietate de ingrediente. În funcție de metoda de procesare, precum și de alte ingrediente ale salatei, sosurile și salata de salată variază. Este important să nu exagerați cu mirodenii, pentru a nu întrerupe gustul fructelor de mare.

Salate simple

Salată salată cu brânză și ouă

• squid - 1 kg
• brânză - 200g
• sare - 15g
• Ou - 3-4 buc.
• maioneza - pentru gust.

Îndepărtați folia brută din calmarul brut, clătiți și fierbeți în apă sărată (pentru 1 kg de calmar - 2 l de apă și 15 g de sare) la căldură scăzută timp de 4-5 minute, apoi se răcește împreună cu bulion, se taie, se adaugă brânză rasă și maioneză. Puneți ouăle fierte tăiate și ceapa mărunțită în salată, dacă doriți.

Salată "Calmă blândă" cu mere

• Squid (mare) - 2 buc.
• Apple (acru, mare) - 1 buc.
• Brânză tare - 150 g
• Nuci - 60-70 g
• Patrunjel (sau mărar) - 1/2 buchet.
• Nuci de cedru (opțional) - 50 g
• Suc de lămâie - 1 buc
• Uleiul de măsline
• sare

Spălați, coajați, fierbeți în apă sărată timp de 2-3 minute. Se răcește și se taie în inele subțiri. Presați puțin suc de lămâie.
Branza de brânză cu un răzuitor mare.
Se taie verde mărunt.
Nucile pot fi prăjite într-o tigaie uscată, dacă se dorește.
În cele din urmă, coajați mărul și tăiați-l foarte fin. Se presara sucul de lamaie pentru a nu se întuneca.
Așezați straturi în boluri de salată sau în cupe: calmaruri - verdeață - nuci - brânză. Puteți umple salata cu maioneză sau ulei de măsline și suc de lămâie.

Calamari și salată coreeană de morcovi

Squids, castravete proaspete, morcovi coreeni, porumb și puteți adăuga ceapa prăjită. Am adaugat ceapa, asa ca nu am umplut cu maioneza.

Salată cu calmar și castraveți

Squids, ou, porumb, castraveti, mar, maioneza.

Salată cu calme și ou

Se calmează fiert în felii, ou fiert în cubulețe mici, ceapă fin tăiată, tot sezon cu maioneză și se amestecă, ceapă verde și patrunjel, tocate fin, pentru a decora salata.

Salată cu carne și roșii

Tomate, brânză, carne de vită, tăiate toate în cuburi. Stratati straturile, impartiti fiecare strat cu maioneza, puneti biscuiti pe partea de sus.

Salată cu calmar și ceapă

Componente în cantități arbitrare.
Calmarul fiert, tăiat în benzi,
Oua fierte, incerc sa taie prea mult
Ceapa a tăiat jumătăți de inele, a căzut și a îmbătrânit în apă fierbinte timp de aproximativ 10 minute
Și mere tăiat în felii
Sare, piper negru, maioneză.
Se dovedește o salată foarte gustoasă.

Salata cu calmar și orez

Squids (nu conserve), ou, ceapa tocata foarte putin, mere (sau castraveti proaspete cu paie subtire), orez (eu iau numai Krasnodar, da, nu foarte crud, dar asta face salata mai delicios), maioneza (Sloboda).
Numărul de ingrediente pe care le-am pus în ochi, niciodată sol, maioneza numai Sloboda, cel puțin ceapa (nu-mi place în salate).

Salată cu bastoane de crab, calmar și ouă fierte

Squids, 6 oua, 1 castravete proaspete, ceapa verde, 3st. linguri de caviar Santa bremor afumat.

Salată picantă

Se fierbe fiert, tăiat în fâșii, brânză (întotdeauna iau parmezan) pe un răzuitor fin, tăiați ananas, usturoi și umpleți cu maioneză. Puteți adăuga castraveți proaspeți.

Salată cu calmar și brânză topită

• Brânză prelucrată "Prietenie" "Olandeză" (2 buc.)
• calamar paiele fierte (0,5 kg)
• 4 oua fierte
• patrunjel (nu fi lacom)
• usturoi
• maioneză

Salată cu calmar și ciuperci

Se fierbe fileul de calmar
Ciupercile (șampiunele) se taie și se prăjește cu ceapă
maioneză
puneti intr-un pahar
creveți de sus

Salata cu creveți și calmar

Creveți - fierbeți cu o felie de lămâie

• proaspăt castravete
• proaspete de roșii
• proaspătă varză
• maioneză
• calmarul fiert

Toate ingredientele sunt tăiate în benzi. Sarem, umplem cu maioneză. Se dovedește o salată foarte ușoară.

Casture cu salata de mare

Squids, carne de crab, creveți, porumb, maioneză, castraveți.

Salata de cocktail cu calmar

Se face în arcuri porționate sau boluri mici de salată.
Squid 2 fierte carcasele timp de 2-4 minute, coaja și tăiați "tăiței". Din 2 ouă bătute într-o tigaie unsă pentru a coace câteva clătite subțiri, de asemenea tăiate în "tăiței". 1 ceapa tăiată în jumătăți de inele, se toarnă marinada, se lasă timp de aproximativ o oră (marinată - puțin oțet, sare și zahăr amestecat cu 0,5 linguri de apă fiartă), îndepărtați și stoarceți bine. Tăiați castravetele în benzi subțiri. Puneți toate ingredientele în ordine aleatorie în straturi în boluri, turnați maioneza deasupra și presărați cu marar. Serviți imediat, altfel castravetele vor da suc și salata va deveni apoasă. Și totuși - cu cât este mai subțire tăierea mâncării, cu atât va fi mult mai delicată salata.

Salată cu calmar și o mulțime de ouă

• Squids - 1 kg
• Ouă - zece
• Cuplu lukovts
• și ambalarea maionezei

Luăm calmarul și aruncăm în apă și fierbem, găteam mult timp, așa că cauciucul a devenit. Cum a fost aruncat carapacea în apă, luați ouăle și le gatiți la rece.
Pe măsură ce ouăle sunt gătite, să luăm ceapa, să o tăiem în colțuri, să o punem într-un castron mic și să turnăm apă acolo, după un timp amărăciunea ceapă trece practic și devine dulce (dar, după părerea mea, nu cu toate soiurile de ceapă).
Luăm calmarul gătit și le tăiem în inele, cu ouăle pe care o acționăm diferit, le tăiem în cuburi care nu sunt mari. Squids și ouăle felii pus într-un castron și acolo ceapă stoarse și maioneza bogat pus, în această salată, îmi place că a fost o mulțime de maioneza. Apoi amestecați bine.

Salată de salată cu calmar

Calmarul fiert (400 g). Separați morcovii și ceapa în cantități egale (aproximativ 5-6 cepe pentru un volum egal de morcovi). Asigurați clătite de ouă (puteți bate doar 2 ouă într-o cană și se prăjește în ulei vegetal). Toate tăiate în fâșii și sezon cu maioneză. În aceeași salată în loc de calcare ficat fiert.

Salată caldă caldă cu legume

• 1 kg de calmar
• 400g morcovi
• 300g ceapă
• 400g smântână 20%
• făină (rola)
• sare, piper

Dezghețați calmarul în apă rece! Îndepărtați-le, apoi bateți și tăiați în bucăți mici, presărați cu sare și piper, roșii în făină. Puneți până la maro auriu. Apoi sorbi morcovi crud (pe o răzătoare mare) și ceapă (tocat fin), în același ulei separat. Se pun felii de calmar și legume în straturi într-o tigaie adâncă, se acoperă cu smântână și se fierbe timp de 10-15 minute sub capac. Există mai bine fierbinte, răcit și încălzit nu este același lucru.

Salată de Anul Nou cu Squids

• 500g calmar (deja curățat)
• cel mai mic borcan de mazăre bonduelle
• 2-3 oua fierte
• micul morcov fiert
• jumătate de măr (cantitate ar trebui să ajungă la fel de mult ca morcovii)
• maioneza sau smantana (in acest caz sare)
• piper negru

Taie totul în benzi. Squid-ul nu este important pentru digerare, așa că le-am pus în apă rece sărată, și când apa a început să facă zgomot, dar nu fierbe, iar calmarul a devenit alb, am oprit focul și l-am lăsat de ceva timp să stea, foarte delicat. Încă mai gătesc creveți.

Salata Calamari simplă

Se taie calamitățile fierte în mici pătrate sau fâșii, castraveți proaspeți în fâșii, ardei în mici pătrate, umplută cu maioneză, în care ar trebui să toarce un pic de brandy și se amestecă.

Salata "Blushing Squid"

• calmarul dintr-o cutie de felii fin
• cepe
• cartofi fierți
• tomată fin tăiată
• brânză
• ou fiert

Smear toate straturile cu maioneză.

Salată cu legume calmar

Calmarul fiert - dungi
Cartofi fierti, morcovi, muraturi - cubulete
Mazăre verde conservată.
Îmbrăcăminte - maioneză.

În proporții egale, tăiați în benzi

• calmaruri fierte;
• creveți fierți;
• omletă și, de asemenea, tăiate în fâșii

Adăugați câteva felii de măsline și conserve de ananas.

Salată japoneză (marcă de familie) în diverse variante

Se face în straturi imediat într-un bol de salată - produsele sunt calculate astfel încât să se obțină un strat de 0,5 cm grosime, cu excepția orezului - există mai multe (vezi 1-2)
- Orez fiert (se pregătește astfel încât să nu fiarbă moale, iar în momentul gătitului toată apa sa evaporat)
- Orice pește conservat în suc propriu sau ulei vegetal, puteți, de asemenea, squid, creveți sau orice fructe de mare. Conținutul hranei conservate este încrețit cu o furculiță (crețurile sunt îndepărtate preliminar), tot ceea ce este tăiat fin.
- Roșii sau castraveți proaspeți, este, de asemenea, posibil să se bucure castraveți, tocat fin.
- Morcov. Puteți găti, puteți coace, apoi se toacă fin, și puteți freca fin crude.
- Apple este proaspăt, fin tăiat. (De obicei, nu o pun, dar mama mea a crezut că e rău fără el)
- Oua fierte, betisoare cu furculita
- Brânză, de preferință în brânză, ascuțită, rasă pe o răzătoare fină.
- Verzii, ceapa, marar, patrunjel.
Atunci când tăiați, trebuie să luați o lingură din partea inferioară pentru a da toate straturile. Puteți mânca cu smântână, cu maioneză, cu ulei vegetal la alegere.

Salata "Litoral"

Se fierbe boia, coaja, taiata in benzi.
Varză albă subțire.
Tăiați măslinele și castraveții murate în bucăți mici.
Măr verde - pe o răzătoare grosieră.
Mazăre conservată, maioneză, sare, piper. Se amestecă.

Salata de cocktail cu calmar si creveti

• Squids - 3 carcase
• Crevete - 150-200 gr.
• Varză chineză
• praz
• brânză
• Craburi de crab
• maioneză
• negru negru

Se fierbe calmarul și creveții, tăiați calmarul în jumătăți de inele, tăiați salata chineză, bastoane de crab, trei brânză rasă, tăiați prazul în jumătate - în inele subțiri și jumătate în paie (pentru decorare). Squids, salata verde, jumatate de praz, taiate in inele, bastoane de crab si branza, se amesteca si se imbraca cu maioneza si piper. În sus cu creveți și praz, tăiați în benzi.

Salată cu calamari și pui

Carne de pui, calmaruri, ananas, mandarine de curry.

Salată cu calmar și creveți

Creveții se fierbe câteva minute în apă sărată cu suc proaspăt de lămâie. Apoi se topește într-un sos de usturoi timp de un minut (100 g. Unt, cățel de usturoi). Când se răcește, adăugați calmarul fiert și tăiat fin. Puteți adăuga condimente la gust. Principalul lucru nu este să re-gătiți creveți și calmar, astfel încât salata se dovedește a fi licitată. Dacă vă pregătiți pentru o companie mare, puteți adăuga ouă fierte pentru suma.

Salată salată salată

• 3 calmar;
• 2 cepe mari;
• 1 morcov;
• 250g de ciuperci.
• maioneză slabă, sare, piper.

1-strat: Squids curata si gatiti timp de 2-3 minute in apa fiarta sarata.
2 straturi: Se taie ceapa și se prăjește în ulei de floarea-soarelui împreună cu o morcovă răzuită.
3 straturi: ciupercile se taie și se prăjește.
Fiecare strat este sărat, piperat, pătat cu maioneză.

Morcovi cu calmar

Fileul de fileu trebuie decojit din film, spălat, scufundat timp de 1-2 minute în apă clocotită, tăiat în benzi mari. Împachetați morcovii și ușor săruri. După un timp, stoarceți morcovii din sucul eliberat. Se prăjește ceapa. Toate produsele sunt amestecate cu adaos de sos de soia. Principalul lucru cu sosul nu este să-l exagerați! Adăugați sămânță de susan, sare poate fi, adzi-no-moto (în magazine vândute sub forma de glutamat monosodic). Se amestecă. Se răcește.

Salată cu calmar și sfecla

Sfeclă fiartă, măr măcinat, usturoi, patrunjel, nuci, squiduri fierte, tăiate în benzi mari.

Salată cu caviar roșu

Salata "plăcere la mare"

• Squid 2 buc.
• Creveți (mici) 500 gr.
• Crab de bere 200 gr.
• Ouă 5 buc.
• Caviar roșu 50 gr.

Se fierbe fierte, se coajă, se taie în fâșii, se fierbe creveți, coajă, ouă cubulețe, bastoane de crab în jumătăți de inele, caviar, se adaugă maioneză, se amestecă. Puteți decora, după cum doriți, dar el și așa mai departe pe masă arata festiv. Și foarte gustos!

Salată cu calmar și caviar

Squid și benzi de ou, sezon cu maioneză și adăugați un mic caviar roșu.
Unii adaugă bastoane de crab, dacă doriți, puteți adăuga carne de crab.

Cocktail de mare

• Creveți (poate fi curățat)
• squids
• Craburi de crab
• Salată chineză (doar frunze fără tulpină, am tăiat triunghiuri cu o parte greu)
• Ceapa verde
• Caviar roșu
• sare
• maioneză

Creveti si calmar. Numărul de produse depinde de cantitatea dorită de salată finită.
În general, proporțiile: unul la unu. Singurul lucru este caviarul. Caviarul nu poate fi prea mult. Borcane suficient. Este pentru o schimbare, pentru a accentua gustul.

Salata "Pearl de mare"

Squids, creveți, orez, ou, caviar roșu, maioneză.

Salată cu calmar și bastoane de crab

• carne de paiete
• craburi de bere sau paie de creveți
• roșu
• fier alb de ou
• mere sau paie proaspete de castravete (mono și nu se adaugă)
• ceapa cu inele trimise (clatiti cu apa rece)

Salata "milionar"

Squids 1 can, crill 1 can, creveți 500 gr., Ouă 5 buc., Brânză Oltermani 250 gr., Caviar roșu, maioneză.
Se fierbe crevetele și coaja, se amestecă cu ouă tocate, calmar, krill și brânză rasă. Adăugați maioneză. În sus cu caviar de dolari.

Salată salată cu calmar și caviar

1 strat - calmar,
2 straturi - proteine ​​(pe un grătar grosier),
3 strat - creveți,
4 straturi - brânză tare (pe o răzătoare grosieră),
5 strat - mere măr (tocat),
6 strat - gălbenuș (pe răzuit),
În sus cu caviar roșu. Se acoperă fiecare strat cu maioneză.

Salata mea preferată

Păstrăvul de varză, creveții, calmarul și crabul se prăjește în proporții egale, condimentate cu maioneză. Opțiune festivă - cu caviar roșu!

Salata "Tsarsky"

• Cu creveți fierți
• Se fierbe și tăiați în fâșii
• Carne de carne (în borcane) - se scurge și se macină cu o furculiță
• caviar
• maioneză

Pe o mulțime mare recomand cu varză proaspătă, pe care trebuie să o tăiați subțire.
Masti de sare picant - din inimă, nu-mi pare rău.
Apple o mulțime de mărar. Un borcan de porumb sau mazăre cu un morcov Bonduel care îi place mai mult.
Ei bine, creveți direct (puteți să le prăjiți timp de 30 de secunde cu usturoi), squid în benzi. Ardeiul bulgar nu strică, dar puteți face fără ea.
Necesar: o lingură de sos de soia + Ierburi pentru salate ("KAMIS") + un pic de maioneză. De obicei, maioneză în această salată pune un pic, o pereche de linguri într-o cratiță, dar adăugați murături din cutii de mazare și castraveți.
În principiu, puteți înlocui varza cu orez, mai ales cu întuneric, super se pare. Ouăle fierte, dacă sunt fierte cu orez, sunt, de asemenea, un bun partener.

Salate de alge

Salată cu calmar și șobolan

Tăiați bastoanele de crab, puneți cremă de mare în ele, tăiați ouăle fierte în același loc, umpleți cu maioneză.
De asemenea, fac și eu același lucru, dar înlocuiesc bastoane de crab cu calmar fiert.

Salata cu calamari, de mare si de porumb

1 coș de mare
300 gr. calmarul se fierbe și se taie în fâșii
1 oală mică de porumb conservat
într-o tigaie prăjiți 200-300 gr. ciuperci și ceapă
amestecați totul, umpleți cu maioneză

Salata "Neptun"

1 ceasca de orez fiert, 500 g de calmar fiert, 100 g de bastoane de crab, 200 g de alge marine, 1 cana de porumb, 250 g de maioneza.
Sculele și bastoanele de crab se toacă fin, se adaugă orez, șuncă de mare și porumb. Sare, piper și sezon cu maioneză.

Gustări picante

Squid marinat

• 800g calmar
• 4 morcovi
• 1 ceapa mare
• Pentru marinada:
• 2 linguri. l. ulei vegetal
• 4 linguri. l. zahăr
• 0,25 cești de oțet alb de vin
• Negru și gust de gust
• 2 muguri de garoafe
• 1 linguriță. boia de ardei
• 2 lingurițe. sare

Se curăță, se spală și se prăjește într-o tigaie timp de 3 minute.
Ceapa tăiată în inele, morcovi, calmaruri - paie. Ceapa se prăjește în aceeași tigaie, oh și calmar.
Se toarnă 2 cupe de apă fierbinte într-o cratiță, se toarnă mirodenii, sare, zahăr și se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Se lasă să se răcească, se deplasează, se adaugă oțet și uleiul. Puneți ceapa, morcovii și calmarul într-un castron, turnați marinada și puneți-o într-un loc răcoros timp de 10-12 ore.

Squuan Squid

• 2 calmar
• 1 morcov mediu;
• jumătate de piper verde dulce;
• usturoi - 1 cățel;
• 1 lingura. l. ulei de susan;
• 1 lingura. l. oțet de orez;
• 1 lingura. l. sos de soia;
• susan alb-negru.
• 1 linguriță - Suc de lămâie sau de lamaie.

Morcovii se taie foarte subțire în benzi. Nu-mi place răzuitorul, așa că l-am tăiat cu un cuțit. Curățați piperul, tăiați excesul și tăiați în fâșii. Squid setat să fiarbă până la moale - câteva minute. Tăiați-o în benzi. Amestecați dressingul din ulei, oțet, suc. Sare, piper. Într-o tigaie uscată, încălziți susanul și presărați salata.

Hei squid

500 g de fileu de calmar fierbeti timp de 1 minut in apa clocotita, racita, taiata in banda (se pot prepara tentaculele de calmar) Adauga: 1-2 lingurite. l. măr sau oțet de orez, 1 linguriță. sare, usturoi măcinat și ulei de susan, 1/2 linguriță glutamatul monosodic, coriandrul măcinat, semințele de susan, zahărul, un ciocan negru puțin. piper 1/2 linguriță. aprinde ardei roșu la sol în 5 linguri. l. ulei vegetal, se toarnă calmarul, se amestecă și se lasă 1-2 ore. Puteți adăuga în această salată 0,5 bulbi de ceapă și 1/2 morcovi brute, tăiate în benzi.

Morcovi coreeni cu calmar

Fileul de fileu trebuie decojit din film, spălat, scufundat timp de 1-2 minute în apă clocotită, tăiat în benzi mari. Împachetați morcovii și ușor săruri. După un timp, stoarceți morcovii din sucul eliberat. Se prăjește ceapa. Toate produsele sunt amestecate cu adaos de sos de soia. Principalul lucru cu sosul nu este să-l exagerați! Adăugați sămânță de susan, sare poate fi, adzi-no-moto (glutamat monosodic). Se amestecă. Se răcește.

Squids picant

1 kg de calmar, 50 g de morcovi, 50 g de ridiche, 2 cepe, 100 g de ulei vegetal, 3 catei de usturoi, sare, piper, zahar, esenta acetica, amestec, adi-no-mota. Calmează dezgheț, intestine, curăță, se spală, gătește, tăie în fâșii. Se răpește morcovii și ridichii, tăiați în fâșii, se condimentează cu sare, se lasă 10 minute, se adaugă calmarul și se amestecă. Se taie jumatate de felii de ceapa in ulei vegetal. Adaugati calmarul cu ceapa, usturoiul si condimentele.

10.04.2012
Selecția a fost făcută de Oriole *,
Novosibirsk

Calmar cald:

Foarte gustos Din copilărie, salata mea preferată a fost și este salata de Caesar! Întreaga noastră familie iubește fructele de mare cu hamsii, are un gust atât de bun)

Salată salată cu mere

Spune prietenilor despre reteta.

Rapoarte foto

ingrediente

Ceapa bulb (mic) - 3 buc;

Pătrunjel - la voință;

Maioneză - pentru gust;

• 102 kcal
• 30 min

Procesul de gătit

Salata salata cu mere este simpla, dar foarte gustoasa si usoara. Merele conferă salatei o atingere revigorantă, iar ouăle adăugate la compoziția sa dau o sațietate. Această salată este minunată pentru micul dejun sau cină și, fără îndoială, poate fi servită pe o masă festivă.

Pentru a pregăti salata, avem nevoie de calmar, măr, ceapă, ouă, maioneză și sare.

Dezghețați calmarul și coborâți timp de 1 minut în apă clocotită. Apoi scoateți filmul din exterior și din interior și tăiați în cuburi mici.

Apple se îndepărtează, scoateți semințele. Tăiați, de asemenea, în cuburi, presărați cu suc de lămâie pentru a nu întuneca.

Se fierbe ouăle, coaja, se taie și ea.

Tăiați ceapa.

Combinați toate ingredientele într-un bol, sare.

Se adaugă maioneză și se amestecă.

Se taie cu patrunjel fin.

Puneți salata într-un castron și presărați cu patrunjel.

Salată salată cu mere gata.

Ca și rețeta?
pune 5 stele
sau să faceți o altă evaluare!

Împărtășește rețeta cu prietenii

Dacă vă place rețeta, trimiteți-o cu prietenii în rețelele sociale.

Salată și salată de mere

Pentru cei care urmăresc cifra, această salată este o biruință. Salata salata cu mere, preparata conform acestei retete detaliate, este uimitoare. Gustul său nu este ca nimic, veți fi mulțumiți.

ingrediente

• 2 carcase mari de calmar
• 1 măr verde mare
• 150 de grame de brânză tare
• 100 de grame de nuci (nuci potrivite, pin)
• un mic buchet de verdeață (mărar / patrunjel)
• ulei de măsline opțional, pot fi înlocuite cu maioneză
• 1 lămâie mică (suc) dacă utilizați ulei vegetal
• sare la gust

Rețeta de gătit acasă

1. Într-o cratiță, se fierbe apă și sare. Clătiți calmarul și puneți-l în apă clocotită timp de 1-2 minute. Scurgeți și răciți calmarul. Desfaceți nucile, împărțiți-le în bucăți mici și încălziți-le într-o tigaie uscată pentru câteva minute.
2. Răzuiți brânza, clătiți și tăiați ierburile. Tăiați calmarul răcit în inele subțiri / jumătăți de inele. Desfaceți merele, miezul și tăiați carnea în cuburi mici.
3. Îndepărtați o salată de calmar și mere în straturi: calmaruri, verdeață, mere tăiate, nuci, brânză. Se condimentează vasul cu suc de lămâie, ulei de măsline. Sus decorati salata cu calmar si mere cu nuci si serviti.

Rețete similare:

Salată de pere cu șuncă și fistic

Salata "Grous's Nest": o reteta cu fotografii

Salată cu ananas și pui și brânză: o rețetă pas cu pas cu fotografii

Salata "Mireasa" cu brânză topită și pui

Salată Funcheza cu legume în limba coreeană: o rețetă cu o fotografie la domiciliu

Salata de floarea soarelui cu chipsuri: o reteta clasica, reteta pas cu pas cu fotografii

Feedback și sfaturi

Nou pe site:

Pentru sezonul de desert:

180 min / Dificil

120 min / Medie

120 min / Medie

480 min. / Medie

480 min. / Medie

120 min / Medie

Suntem în rețele sociale

• rețete
  • Cursuri secunde
  • Primele cursuri
  • Mâncăruri laterale
  • sosuri
  • salate
  • snacks-uri
  • coacere
  • deserturi
  • băuturi
  • conservare
• Ca să gătesc
  • Pe aragaz
  • În cuptor
  • În cuptorul cu microunde
  • În aragazul lent
  • Într-un cazan dublu
  • În producătorul de paine
  • Pe grătar
• Bucătăriile lumii

FOODideas (idei alimentare) este un site dedicat artei de gătit la domiciliu, unde sunt colectate cele mai bune rețete de mâncăruri culinare cu fotografii și instrucțiuni pas cu pas detaliate, astfel încât să puteți găti orice fel de mâncare, chiar și cea mai dificilă la domiciliu.