Fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Terciul a fost întotdeauna considerat un vas aristocratic care a fost servit în familii de persoane de rang înalt pentru micul dejun. Această masă de dimineață nu este mai puțin populară acum, mai ales în instituțiile de copii și în instituțiile medicale și în familiile obișnuite. Cel mai adesea pentru prepararea unor astfel de terci de ovăz au folosit făină de ovaz, altfel numite hercule. Ele sunt foarte aplatizate (până la o grosime literală de 1 mm) boabe de ovăz. Este nevoie de puțin timp pentru a găti terci din fulgi, uneori este suficient să turnați apă fierbinte pe ele, să așteptați un pic, iar terciul este gata. Dacă, atunci când gătiți terci pe soba în tigaie, este necesar să păziți grăsimile (pentru a nu "fugi") și să le amestecați (pentru a nu arde), atunci fulgiile de ovăz în aragazul lent sunt mult mai ușor de gătit.

Este suficient doar să o puneți în vasul aparatului, să adăugați celelalte ingrediente, să amestecați și să derulați programul dorit (acesta poate fi lapte de porumb sau Pilaf, Multipovar sau cereale). Pentru obținerea terciului cu grosime moderată, este necesar să se respecte proporțiile de cereale și lichide (lapte și / sau apă) 1: 4. Dacă aveți nevoie de cereale mai subțiri, adăugați puțină bază lichidă și, dimpotrivă, dacă vă plac terci foarte gros (astfel încât lingura este în picioare), reduceți volumul de lichid. O excelentă completare a fulgi de ovăz finit poate fi untul, niște gem, stafide, nuci, fructe de pădure sau fructe.

• fulgi de ovăz (ovăz laminat) - 1 multi-sticlă;
• apă și lapte - câte 2 mai multe ochelări (puteți lua ambele ingrediente în proporții diferite, atâta timp cât există în general 4 sticle de lichid multiplu);
• nisip de zahăr - o lingură;
• unt - 20 g;
• sare - câteva zgarieturi.

• Timp de gătit - maxim 30 de minute.
• Numărul de porții - 2.

Fulgi de ovăz într-o rețetă lentă cu o fotografie:

Turnați fulgii de ovăz într-un castron curat și uscat al multicookerului, apoi trimiteți zahăr și sare în el. Opțional, adăugați vanilie sau scorțișoară.

Se amestecă laptele cu apă într-o cratiță mică, se încălzește aragazul și se toarnă fulgii cu amestecul fierbinte. Mulțumită acestei măsuri, Hercule se va evapora și va găti rapid. Dar, dacă sunteți prea leneși să vă încălziți, puteți turna laptele cu apă și cu frig în castron.

Apoi aruncați o bucată de unt, amestecați conținutul vasului, atașați recipientul de abur în sus (va împiedica scurgerea laptelui), închideți capacul multicookerului și executați programul de lapte de lapte timp de 25 de minute.

După finalizarea lucrării asistentului bucătăriei, puteți imediat (dacă nu complet tolerat) să deschideți aragazul lent, scoateți un castron de cereale gata preparat și așezați pe plăci. Și îl veți suplimenta cu ceva sau nu, decideți singur.

Rețetă pas cu pas cu o fotografie specială pentru site-ul Familie saturată. Cu sinceritate, Irina Kalinina.

Terci de lapte într-un aragaz lent

Joi, 5 noiembrie 2015

Un mic dejun delicios și sănătos ar trebui să fie, de asemenea, nutritiv, deoarece prima masă este cea mai importantă în timpul zilei. Personal, mi se pare că ovazul de lapte este perfect pentru acest lucru. Copiii mei sunt foarte îndrăgostiți de grâu, dar eu rareori gatesc. Făină de ovăz pe lapte, ei s-au îndrăgostit și acum cer să o facă.

Și puteți găti acest fel de mâncare nu numai pe aragaz, dar și în aragazul lent - puneți toate ingredientele necesare în castron, porniți dispozitivul și mergeți la afacerea dvs. Un avantaj clar al gătitului de ovaz în lapte într-un aragaz lent este faptul că nu trebuie să intervină, pentru a nu arde.

Apropo, un astfel de terci este perfect nu numai pentru masa de dimineata. Poate fi gătit și servit după-amiaza sau chiar cina. Laptele de lapte este bun în sine, dar poate fi suplimentat la nevoie cu fructe confiate și alte fructe uscate, miere, nuci, semințe.

O rețetă pas cu pas pentru fulgi de ovăz pe lapte, o sugerez unui multicooker - am un model foarte simplu Scarlett SC-411. Puterea aparatului este de 700 W, iar volumul vasului este de 4 litri. În funcție de puterea asistentului dvs., timpul de gătire pentru cereale poate varia ușor.

Fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Opțiunea 1. Rețeta clasică pentru fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Vorbind despre avantajele făinii de ovăz are sens, pentru că chiar și copiii mici știu despre asta. Dar cum să-l pregătească pentru a salva elementele necesare și să-și petreacă un minim de efort și timp, nu toată lumea știe. Dar vom spune cum să facem acest lucru cu ajutorul unui multicooker.

ingrediente:

• un pahar de fulgi de ovăz;
• două pahare de lapte proaspăt;
• sare;
• două linguri de zahăr;
• unt - 10 g

Nu fi leneș pentru a verifica laptele înainte de gătit. În caz contrar, riscați nu numai să stricați vasul, ci și să contaminați grav aparatul de gătit lent. În cele din urmă, în loc de un mic dejun sănătos, veți avea probleme neplăcute dimineața.

Rețetă pas cu pas

1. Este bine să lubrifiați un castron al multicookerului cu unt moale, care va permite evitarea transfuzării laptelui prin margini.

2. Acum, turnați un pahar de fulgi de ovăz în interior și introduceți un vârf mic de sare.

3. Turnați laptele proaspăt în vas, care este mai bine să preîncălziți într-o lingură pentru a verifica prospețimea acestuia.

4. Setați modul "Zmeură de lapte" sau "Zmeură", închideți capacul și așteptați pregătirea făinii de ovăz într-un aragaz lent timp de 7-8 minute.

5. Apoi deschideți cu grijă mașina, adăugați zahăr, amestecați masa și închideți capacul din nou. Datorită adăugării târzii de zahăr, porridge nu va arde exact.

6. Opriți aragazul lent și lăsați vasul pentru încă 15 minute, timp în care acesta va "ajunge" la pregătire completă.

Ajustați cantitatea de zahăr așa cum doriți și dacă nu includeți acest ingredient în dieta dvs., înlocuiți-o cu miere. În plus, se recomandă completarea terciului delicat cu fructe de pădure, bucăți de fructe sau fructe cu coajă lemnoasă.

Opțiunea 2. Rețetă rapidă de fulgi de ovăz într-un aragaz lent

În ciuda gătitului destul de rapid de fulgi de ovăz, se poate face în câteva minute. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați un mod special și asigurați-vă că mâncarea nu arde.

ingrediente:

• două linguri de zahăr;
• un pahar de fulgi de ovăz;
• sare;
• două pahare de lapte;
• vanilie;
• unt - 10 g

Rețetă pas cu pas

1. Porniți aragazul lent, setați modul Quick Cook și lubrifiați suprafața din interior cu unt.

2. Se toarnă un pahar de fulgi de ovăz într-un castron încălzit și se toarnă ușor laptele proaspăt.

3. Amestecați terciul viitor, introduceți câteva linguri de zahăr alb sau brun, precum și un vârf de sare și vanilie aromatizată.

4. Fără a închide mașina, fierbeți terciul pentru încă câteva minute, timp în care se va fierbe complet.

5. După semnal, deconectați multicookerul din rețea și lăsați vasul sub capacul bine închis timp de 5 minute.

6. Serviti terci rapid cu fructe de padure si biscuiti.

În absența acestui mod, utilizați funcția "Multipovar", setând temperatura maximă. În același timp, 5 minute sunt suficiente pentru gătitul fulgi de ovăz. Dar trebuie să monitorizați cu atenție faptul că masa de lapte nu arde. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie constant agitat cu o spatulă adecvată.

Opțiunea 3. Făină de ovaz într-un multicooker cu fructe de padure

Dacă adăugați boabe proaspete în ovăz și, de preferință, mai multe specii, veți avea un mic dejun delicios pe care copiii îl vor încerca cu plăcere. Și, de regulă, nu-i plac mizeria asta.

ingrediente:

• fulgi de ovaz - 95 g;
• fructe de padure proaspete - 150 g;
• sare;
• două pahare de lapte;
• două linguri de zahăr brun;
• unt - 15 g;
• pachet de zahăr de vanilie.

Rețetă pas cu pas

1. Lubrifiați pereții vasului cu unt moale, astfel încât laptele să nu "fugă", apoi se toarnă un pahar de fulgi de ovăz în interior.

2. Adăugați sare fină și toarnă câteva pahare de lapte proaspăt.

3. Închideți mașina, setați modul "Terci de lapte" și gătiți fulgii timp de 7 minute.

4. Apoi, cu grijă, pentru a nu vă arde, deschideți capacul și adăugați zahăr brun și vanilie.

5. Amestecați terciul în aragazul lent, închideți capacul și scoateți-l din priză.

6. Lăsați vasul să se fierbe timp de 10 minute și apoi adăugați boabe bine spălate. Pot fi zmeură, afine, căpșuni, căpșuni sau cireșe.

7. Turnați terci pe plăci, adăugați cookie-uri de nisip sau turtă dulce și serviți pe masă pentru gospodăria preferată.

Dacă gătiți acest terci în timpul iernii, când nu există fructe proaspete, utilizați cele înghețate. Și o puteți face în timpul verii, în cazul în care dimensiunea congelatorului permite sau cumpărați amestecuri de boabe gata făcute în magazin. În acest caz, asigurați-vă că ați dezghețat fructele în condiții naturale, altfel structura lor va fi deteriorată.

Opțiunea 4. Făină de ovaz cu stafide și cremă într-un aragaz lent

Pentru a păstra proprietățile benefice ale făinii de ovăz, este mai bine să fierbeți-o în apă curată. Și abia atunci, înainte de a insista, introduceți smântână fără grăsimi și stafide dulci. Se va dovedi foarte gustoasa.

ingrediente:

• două pahare de apă;
• o jumătate de pahar de fulgi de ovăz;
• unt - 10 g;
• lingura de zahăr;
• stafide - 50 g;
• cremă - 110 ml.

Rețetă pas cu pas

1. Turnați oalea într-un castron uscat, apoi adăugați sare și o lingură de zahăr alb.

2. De asemenea, se toarnă câteva pahare de apă rece, de preferință filtrată.

3. Amestecați ingredientele vasului dulce, închideți aragazul lent și porniți modul Porridge, la care să gătiți fulgii timp de 7 minute.

4. După o perioadă de timp specificată, deschideți capacul, adăugați stafidele, înmuiate în prealabil în apă clocotită și cantitatea planificată de cremă.

5. În plus, aruncați o bucată de unt, amestecați terciul într-un aragaz lent și opriți mașina.

6. Acoperiti din nou terciul si lăsați-l "ajungeți" timp de 10-15 minute.

Această opțiune este potrivită dacă vă este teamă că laptele va "fugi" și nu credeți în puterea de restricționare a uleiului. Dar, în același timp, nu vă faceți griji cu privire la cifră, deoarece terciul prezentat este foarte ridicat în calorii. În plus față de stafide, este permisă includerea altor fructe uscate.

Opțiunea 5. Făină de ovaz cu blocaje într-un aragaz lent

Prin adăugarea oricărui gem în loc de zahăr, veți asigura nu numai dulceața terciului de ovăz, ci și adăugați note de fructe la acesta. Și ce gem de utilizat depinde de gustul tău. Principalul lucru este de a introduce acest ingredient înainte de servire, fără a fi supus unui tratament termic puternic.

ingrediente:

• vanilie;
• un pahar de fulgi de ovăz;
• sare;
• gem - 2-3 linguri;
• unt - 10 g;
• două pahare de lapte.

Rețetă pas cu pas

1. Puneți o bucată de unt pe partea inferioară a vasului, activați modul "Porridge" și înmuiați-l timp de un minut.

2. Apoi, periați cu o perie interiorul vasului cu masa rezultată, apoi turnați fulgii de ovăz.

3. În etapa următoare, se toarnă puțină sare și se toarnă laptele. Este, ca întotdeauna, mai bine să verifici prospețimea.

4. Continuați să gătiți în același mod sub un capac bine închis timp de încă 7-8 minute și apoi adăugați câteva linguri de orice dulcețel (de preferință cu bucăți de fructe) la terci și un vârf de vanilie.

5. Amestecați o masă aromatică groasă, opriți mașina, închideți-o și lăsați terciul să stea timp de încă 15 minute.

6. Când serviți, adăugați acest fel de mâncare dulce cu cookie-uri, vafe sau turtă dulce și nu uitați de un pahar de suc natural.

Dacă gemul este făcut din fructul acru, puteți adăuga zahăr regulat în ovăz. Apropo, culoarea acestui ingredient nu este atât de importantă, deși gemul va afecta umbra vasului. Și acest lucru trebuie luat în considerare. Dar felii de fructe sau fructe de padure este mai bine sa taie fin.

Opțiunea 6. Făină de ovăz într-un multicooker cu nuci și miere

Dacă există dorința de a transforma un terci deja util într-un depozit de vitamine, vă recomandăm să utilizați miere și nuci. În mod natural, în acest caz, zahărul trebuie exclus. Cu toate acestea, amintiți-vă, ar trebui să umpleți fulgi de ovăz cu miere după ce ați oprit multicookerul, deoarece acest ingredient nu-i place temperaturile ridicate.

ingrediente:

• nuc - 50 g;
• sare;
• unt - 10 g;
• două pahare de lapte;
• trei linguri de miere;
• fulgi de ovăz - 95 g

Rețetă pas cu pas

1. Desprindeți nucile și le tăiați într-o mașină de spălat cafea sau cu un mixer.

2. Apoi porniți aparatul de gătit lent, periați vasul cu ulei uleios și turnați fulgii uscați în interior.

3. Adăugați, de asemenea, sare fină (pinch) și turnați laptele cu conținut mediu de grăsime.

4. Folosiți o spatulă pentru a amesteca conținutul vasului, închideți capacul și gătiți vasul de lapte în modul Porridge timp de 7 minute.

5. Acum, deschideți aragazul lent, opriți-l și adăugați câteva linguri de miere lichidă.

6. Amestecați-o în fulgi de ovăz, aruncați piulițele tăiate și, închizând mașina, așteptați încă 15 minute.

7. Înainte de a servi, amestecați terciul de lapte, puneți-l pe plăci și serviți cu mâncăruri pe masă.

Având în vedere numărul de fructe cu coajă lemnoasă pe care le puteți cumpăra în magazin sau pe piață, puteți să experimentați cu siguranță tipurile de acest ingredient. Și chiar mai bine - utilizați în același timp mai multe soiuri diferite.

Opțiunea 7. Făină de ovăz cu carne și prune într-un aragaz lent

Deși opțiunile dulci pentru fulgi de ovăz sunt mai populare decât carnea, aceasta nu înseamnă că nu au dreptul la viață. Crede-mă, acest terci este incredibil de gustos. Mai ales dacă reușim cu ceapă și prune uscate.

ingrediente:

• fulgi de ovaz - 95 g;
• sare;
• apă rece - 500 ml;
• carne tocată - 150 g;
• ulei pentru prăjire;
• o ceapă;
• 3-4 prune;
• condimente;
• lingura de pasta de tomate.

Rețetă pas cu pas

1. Carne tocată mixtă, preparată sau creată personal, cu sare grosieră, condimente și pastă de roșii. În plus, vă recomandăm să turnați câteva linguri de apă cu gheață pentru ao face mai suculentă.

2. Apoi, încălziți uleiul rafinat în modul de prăjire în castron, apoi aruncați carnea tocată preparată, prune uscate (dezosate) și ceapa mărunțită fin. Apropo, este necesar să o curățați și să o spălați în prealabil.

3. Puneți parfumatul murat timp de 4-5 minute, amestecând masa cu o spatulă astfel încât să nu ardă.

4. Acum, puneți umplutura fină pe farfurie, și turnați fulgi de ovăz în castron și turnați apă rece. În acest caz, capacitatea nu este necesară spălării, atunci terciul va deveni mai bogat.

5. Gatiti fulgii de ovaz in modul de stingere timp de 5 minute sub un capac inchis, apoi adaugati carne tocata prurita cu prune, ceapa si condimente.

6. Se amestecă vasul uimitor de gustos și sănătos și se fierbe pentru încă 10 minute, fără a schimba modul.

7. Asta-i tot, fulgi de ovăz într-un aragaz lent este gata pentru servire.

În această rețetă este permisă utilizarea oricărui tip de carne. Poate fi carne de porc, miel, păsări de curte sau carne de vită. Diferența va fi numai în timpul frigirii. Dacă vă confundați cu combinația de pastă de ovăz și de pastă de roșii, excludeți ultima rețetă, înlocuind-o cu smântână sau smântână.

Opțiunea 8. Făină de ovaz în multicooker cu legume

Cei care preferă să se țină departe de carne și feluri de mâncare dulci ar trebui să se bucure de rețeta simplă pentru fulgi de ovăz cu legume. În plus, acestea din urmă pot fi diferite de fiecare dată, în funcție de ceea ce este în frigider.

ingrediente:

• o ceapă;
• proaspete verzi;
• sare;
• fulgi de ovaz - 95 g;
• condimente;
• două pahare de apă;
• un morcov;
• ulei pentru prăjire;
• un ardei gras;
• un dovlecel.

Rețetă pas cu pas

1. Toate legumele se spală, se usucă puțin și se curăță de stratul de suprafață, dacă este necesar.

2. Apoi, se taie ceapa, dovlecelul proaspat si piperul bulgar in cuburi mici si morcovii din grate. De asemenea, se taie verdele proaspăt.

3. Încălziți uleiul într-un castron al multicookerului prin setarea modului de "Quenching" și apoi turnați toate legumele cu verdețuri. În plus, introduceți sare și orice condimente.

4. Înghețați ingredientele timp de 5-6 minute, după care luați cu grijă prăjitura și lăsați-o deoparte.

5. În vasul cu resturile de ulei se toarnă fulgii și se toarnă imediat apa filtrată.

6. Închideți mașina și gătiți terci într-un aragaz lent timp de 5 minute.

7. În etapa următoare, puneți legumele prăjite în interior, amestecați vasul și lăsați-l sub capacul închis timp de 20 de minute. Înainte de servirea terciului, nu uitați să-l amestecați și, dacă doriți, umpleți-l cu smântână.

Tipurile de legume pe care le puteți alege, în funcție de perioada din an. Probe proaspete congelate sunt, de asemenea, destul de potrivite, care pot fi cumpărate în magazin în orice sezon. Și vă recomandăm să efectuați experimente culinare cu mirodenii, luând pe cele care vor face apel la familia ta.

Fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Porridge, domnule! Cel mai bun mod de a începe o nouă zi cu o încărcătură de vivacitate și energie. Ei bine, gătiți fulgi de ovăz într-un aragaz lent - simplu. Cum - citiți mai departe.

INGREDIENTE

• Lapte 260 mililitri
• Apă 80 mililitri
• Ovăz de 60 de grame
• Zahăr 2 lingurițe
• Unt 50 de grame
• Salt 1 Pinch

Pasul 1

Ungeți castronul multicooker cu unt.

Pasul 2

Într-un aragaz lent, turnați fulgi de ovăz, adăugați zahăr și sare. Umpleți cu apă și lapte.

Pasul 3

Închideți capacul multicooker și selectați Lapte de lapte. Timp program - 1 oră.

Pasul 4

După beep, opriți aragazul lent. Se toarnă terciul finit în plăci, se adaugă fructe de padure, miere sau fructe uscate. Bon apetit!

Fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Pregătirea unui conținut delicios, hrănitoare, valoroase de substanțe sănătoase în compoziția micului dejun este foarte simplă - pentru aceasta trebuie doar să gătiți fulgi de ovăz într-un aragaz lent. Felul este foarte apetisant, nu numai în lapte, ci și în apă. Secretul aici este capacitatea de a adăuga ingrediente auxiliare care vor face delicatețea gustului mai delicată.

Ca "bonus" puteți folosi stafide, dovleci, mere, caise uscate, banane și alte dulciuri utile. Puteți, de asemenea, să decorați terci cu ciocolată rasă sau fructe de padure proaspete înainte de servire. Se va dovedi suculent, strălucitor și apetisant!

Clasic - fulgi de ovăz cu lapte într-un multicooker

Britanicii prudenti prefera sa manance terci de ovăz în fulgi de ovăz de dimineață. Acest lucru nu este surprinzător. La urma urmei, un fel de mâncare simplă și destul de obișnuită strălucește cu beneficiile sale. Dacă gătiți în mod regulat fulgi de ovăz pentru micul dejun, puteți normaliza nu numai activitatea tractului gastro-intestinal, ci și îmbunătăți în mod semnificativ aspectul.

Timp de gătit - 1 oră.

Porții pe container - 4.

ingrediente

Pentru a pregăti un mic dejun sănătos, trebuie să folosiți ingrediente foarte accesibile și ieftine:

• fulgi de ovăz - 60 g;
• lapte - 260 ml;
• sare - 5 g;
• apă - 80 ml;
• unt - 50 g;
• zahăr - 2 lingurițe.

Sfat! De asemenea, în lista de ingrediente puteți adăuga ciocolată răcită sau fructe de pădure proaspete sau felii de fructe pentru a decora vasul finit.

Pe fiecare servire

• Calorii: 176,76 kcal
• Proteină: 3,31 g
• Grăsime: 11,56 g
• Carbohidrați: 15,66 g

Metoda de gătit

Făina de ovaz fiartă într-un multicooker cu lapte în conformitate cu rețeta clasică este mai ușor ca niciodată.

1. Trimiteți vasul la aragazul lent. Lubrifiați partea inferioară a recipientului cu unt ușor topit.
   
2. Se toarnă fulgii de ovăz în ea. Turnați-le cu un amestec de apă potabilă și lapte pasteurizat (procentul de conținut de grăsime nu este de importanță fundamentală). Se condimentează cu sare. Adăugați resturi de zahăr și unt.
   
3. Închideți capacul aparatului de bucătărie. Setați modul "Laptele de lapte". Timpul de gătire va fi de 1 oră.
   

Laptele de lapte se dovedește foarte hrănit, nutritiv și sănătos, iar suplimentele sub formă de chipsuri de ciocolată, miere, felii de fructe sau fructe de pădure întregi îi vor ajuta să-și facă gustul mai delicat. Experiment!

Cum să gătești terci cu fructe uscate într-un aragaz lent

Dacă vă place nu numai cele mai simple, dar și delicioase feluri de mâncare care sunt încărcate cu putere și vigoarea pentru întreaga zi, atunci această rețetă de ovăz este ceea ce aveți nevoie!

Timp de gătit - 30 de minute.

Porții pe container - 4.

ingrediente

Pregătirea terciului de dietă este oferită de cele mai simple componente pe care le puteți cumpăra întotdeauna la orice magazin alimentar:

• fulgi de ovaz - 1 lingura;
• caise uscate - 50 g;
• apă - 2 linguri;
• zahăr - 1 linguriță;
• stafide - 50 g;
• sare - 1/4 linguriță.

Pe fiecare servire

• Calorii: 100,99 kcal
• Proteină: 2,45 g
• Grăsime: 1,15 g
• Carbohidrați: 21,74 g

Metoda de gătit

Se prepară într-o mulsină fulgi de ovăz cu fructe uscate, dulce și delicate. În același timp, nu se vorbește despre cloying. Indiferent de modelul dispozitivului, nu este necesar să gătiți terci pentru o perioadă lungă de timp. Totul nu va dura mai mult de o jumătate de oră. În același timp, participarea dvs. directă la proces nu este practic necesară.

1. Prăjirea de gătit începe cu prepararea făinii de ovăz. Trebuie să se curețe un pic pentru a îndepărta excesul de praf pulverulent.
   
   Sfat! Datorită acestei tehnici, terciul nu va spuma foarte activ în castronul multicooker.
2. Clătiți bine fructele uscate. Se toarnă apă fiartă și se clătește fructul.
   
   Fiți atenți! Dacă doriți, puteți folosi numai stafide sau doar caise uscate. De asemenea, puteți adăuga prune la fulgi de ovăz.
3. Gresați ușor vasul cu unt. Aruncați ouale în recipient.
   
4. Adăugați fructe uscate (fructele foarte mari pot fi zdrobite puțin). Pentru a turna zahărul, dar cu acesta este important să nu exagerăm, deoarece stafidele și caisele uscate sunt dulci. Prisolit.
   
5. Pentru a pregăti această variantă de fulgi de ovăz, vom fi în modul "Multipovar" sau "Krupa" (totul depinde de marca specifică și modelul multicookerului). Dacă este posibil, setați manual timpul (20 de minute) și temperatura (90 de grade).
   
6. Când aparatul este oprit, amestecați vasul.
   

Aici este fulgii de ovăz amețitor cu fructe uscate într-un aragaz lent. Se pare că este moderat vâscos, aburit, pufos și nu uscat.

Cea mai dulce opțiune este fulgi de ovăz cu o banană într-un aragaz lent

Gourmet-ii adevărați preferă să experimenteze chiar și cele mai cunoscute rețete. Făina de ovaz este ușor de permis, deoarece este combinată organic cu o varietate de produse. O bună opțiune - se amestecă cu o banană.

Timp de gătit - 20 de minute.

Numărul de porții - 2.

ingrediente

Vom pregăti terci de banane din setul minim de produse. Lista este după cum urmează:

• banana - 1 buc.;
• fulgi de ovaz - 200 g;
• lapte - 100 ml;
• apă - 200 ml.

Sfat! Dacă se dorește, terciul poate fi gătit din cereale integrale. Dar cu această metodă de timp va dura mai multă gătire.

Pe fiecare servire

• Calorii: 147,62 kcal
• Proteină: 4,7 g
• Grăsime: 2,99 g
• Carbohidrați: 27,44 g

Metoda de gătit

Gătitul de lapte cu o banană într-un aragaz lent este ușor. Principalul lucru - pas cu pas urmați rețeta depusă cu o fotografie. Șansele culinare în această situație sunt imposibile!

1. Trimiteți fulgi în containerul multicooker. În această etapă vom adăuga apă potabilă la temperatura camerei. Timp de 10 minute, instalați programul "Porumb pe apă".
   
2. Desfaceți banana. Tăiați în felii.
   
3. Adăugați lapte la cereale. Adăugați jumătate de banană tăiată. Selectați programul "Pulbere cu lapte". Gatiti vasul pentru încă 10 minute.
   
   Fiți atenți! În acest timp, trebuie să amestecați fulgi de ovăz o dată.
4. Squash fel de mâncare gătit.
   

Grătar terci oferit cu restul de felii de banane. Puteți adăuga, de asemenea, o imagine gastronomică de nuci sau migdale.

CITITE ALTE ARTICOLE DE INTERESE PE TEMA

Rețetă revigorantă - fulgi de ovăz cu mere într-un aragaz lent

Consumul zilnic de ovăz obișnuit, urmărind tradițiile bucătăriei britanice, este foarte dificil. Dar acest fel de mâncare poate deveni mai luminos și mai revigorant dacă îl gătești cu un măr.

Timp de gătit - 30 de minute.

Numărul de porții - 3.

ingrediente

Această rețetă simplă implică utilizarea următorului set de produse:

• fulgi de ovaz - 260 g;
• Apple - 1 buc.;
• lapte - 200 ml;
• zahăr - 1 lingură. l.;
• apă - 100 ml.

Pe fiecare servire

• Calorii: 159,23 kcal
• Proteină: 5,21 g
• Grăsime: 3,16 g
• Carbohidrați: 27,39 g

Metoda de gătit

Chiar și un bucătar aspirant va fi capabil să gătească fulgi de ovăz cu un măr pe lapte. Într-adevăr, într-un aragaz lent, chiar și o versiune originală a terciului nu arde și nu "fuge".

1. Trimiteți fulgi întregi sau fulgi la castron multicooker.
   
2. Spălați mărul. Peelul este tăiat la alegere. Mijloc tăiat. Pulpa tăiată în cuburi mici.
   
3. Trimiteți fructe tăiate în cereale.
   
4. Turnați zahărul. Adăugați apă potabilă amestecată cu lapte pasteurizat. Setați programul multicooker "Terci de lapte". Setați cronometrul timp de 20 de minute.
   
5. Gatiți antena până când se aude un semnal, anunțând că aparatul a încetat să funcționeze.
   

Acestea sunt toate secretele oalei de gătit într-un aragaz lent, cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Delicatele finite pot fi stropite cu scorțișoară. Versiunea de mere este atât de apetisantă încât atât adulții, cât și micile "non-obraji" zboară pentru ambele obraji fără prea multă convingere.

Făcând fulgi de ovăz cu dovleac - rețetă pentru multicooker

Doriți să faceți o adevărată "bomba" cu vitamine? Apoi, această rețetă va găsi cu siguranță un loc în cartea dvs. de bucate. La urma urmei, ambele ingrediente principale - atât dovlecelul, cât și fulgii de ovăz - sunt incredibil de utile în sine.

Timp de gătit - 40 de minute.

Numărul de porții - 5.

ingrediente

Această versiune a unui mic dejun delicios, ne vom pregăti pe baza unor astfel de componente:

• dovleac - 200 g;
• fulgi de ovăz - 2 linguri;
• sare - 5 g;
• lapte - 2 tone;
• apa - 1/2 lingura.

Pe fiecare servire

• Calorii: 105,06 kcal
• Proteină: 4,06 g
• Grăsime: 3,2 g
• Carbohidrați: 16,66 g

Metoda de gătit

Această interpretare a făinii de ovăz în gătit nu cauzează dificultăți. Principalul lucru este să curățați dovleacul în prealabil și să-l tăiați în cuburi.

1. Pregătiți toate ingredientele necesare.
   
2. Într-un castron al ghiveciului să adormi fulgi pentru gătit terci. Adăugați literalmente un vârf de sare. Aruncați dovleac tăiat în cereale. Se amestecă bine.
   
3. Se toarnă apă cu lapte. Setați modul "Terci de lapte". Se recomandă setarea temporizatorului la 35 de minute.
   

Fiți atenți! Pentru a face ca terciul să fie gros și luxos, după terminarea programului, merită să-l lăsați în modul "Păstrați cald" pentru încă un sfert de oră sub capacul închis.

Gata! Bon apetit!

Rețete video

Rețetele video vor ajuta începătorii în bucătărie să gătească fulgi de ovăz în mod corect și gustos într-un aragaz lent:

Fulgi de ovaz intr-un multivariat cu lapte - 6 retete

Făina de ovăz într-un multivariat cu lapte este o oportunitate pentru a obține un mic dejun bogat și sănătos rapid și fără probleme. La urma urmei, este întotdeauna mai bine să gătiți un fel de mâncare decât să turnați produsul de gătit instantaneu.

Vase clasice în multivariate cu lapte

Reteta pentru fulgi de ovăz într-un aragaz lent este destul de simplă.

Veți avea nevoie de un minim de produse și timp.

Ingrediente pentru gătit:

• un pahar de fulgi de ovăz;
• lingura de zahar;
• unt la gust;
• un vârf de sare;
• trei pahare de lapte.

Procesul de gătit:

1. Turnați fulgii în castronul multicookerului, puneți imediat zahărul, untul și puțină sare după cum doriți.
2. Umpleți toată cantitatea specificată de lapte și porniți aparatul în modul "Porridge" timp de numai 15 minute.
3. După această perioadă, vasul este complet gata să mănânce.

Rețetă pentru copil

Făină de ovăz pentru un copil în conformitate cu această rețetă este licitație.

Se poate administra și bebelușilor de un an.

Produse necesare:

• un pahar de lapte degresat;
• 130 grame de fulgi de ovăz;
• unt și sare la gustul tău;
• 3 lingurițe. zahăr.

Procesul de gătit:

1. Spalurile se spală bine și se toarnă în bolul multicooker.
2. Umpleți-le cu lapte, presărați cu sare și cu cantitatea potrivită de zahăr, amestecați.
3. Porniți aragazul lent în modul "Porridge" și, fără a închide capacul, așteptați până când conținutul vasului începe să fiarbă.
4. Imediat ce procesul se termină, coborâți capacul și aduceți-l la sfârșitul programului.
5. După aceea, puneți untul, amestecați și lăsați vasul pentru încă 10 minute în modul "Încălzire".

Prin adăugarea unei banane

Ovazul de banane este un fel de farfurie parfumată. Banana se dizolvă practic în terci, făcând-o moale și delicată.

Produse necesare:

• patru pahare de lapte;
• o banană mare și coaptă;
• un pahar de fulgi de ovăz;
• 2 lingurițe. zahăr;
• sare și ulei după cum doriți.

Procesul de gătit:

1. Puneți fulgii în castronul vasului lent, puneți imediat puțină sare, zahăr, o bucată de unt și turnați totul cu lapte.
2. Banana, este mai bine să se întindă cu o furculiță sau să se spargă într-un blender, astfel încât bucățile să nu fie simțite în vas.
3. Adăugați piure de banane la restul ingredientelor și porniți aparatul de gătit lent în modul "Porridge".
4. După program, se poate servi fulgi de ovăz.

Fulgi de ovăz pe lapte într-un aragaz lent

Dacă doriți să gătiți terci foarte repede dimineața, atunci puteți avea grijă de tot înainte de culcare. Este suficient să faci niște acțiuni și când te trezești, vasul parfumat te va aștepta deja.

Produse necesare:

• sare, zahăr și unt la gust;
• trei pahare de lapte;
• un pahar de fulgi de ovăz.

Procesul de gătit:

1. Am pus fulgul de ovăz într-un castron, puneți zahărul la gust, în funcție de cât de mult preferați felul de mâncare dulce.
2. Un pensulă de sare și o bucată de unt sunt trimise acolo și se toarnă toate ingredientele cu lapte.
3. Porniți multicookerul în modul "Porridge" și mergeți imediat la cronometru.
4. Vedeți cât de mult timp în acest moment și numărați câte ore aveți de gând să cumpărați micul dejun. Setați acest număr pe cronometru (de exemplu, după 10 ore) și apăsați butonul "Start".
5. Va exista o numărătoare inversă pe panoul de bord și puteți fi siguri că până la ora stabilită veți primi un vas fierbinte.

Cum să gătești cu un măr?

Dacă doriți să diversificați gustul de cereale și să nu puneți prea mult zahăr în el, încercați să faceți micul dejun cu un măr. Cel mai bine este să luați un fruct copt și dulce.

Produse necesare:

• trei pahare de lapte;
• un pahar de fulgi de ovăz;
• două mere mici;
• un vârf de sare și scorțișoară;
• h. l. zahăr sau gust;
• 10 grame de unt.

Procesul de gătit:

1. Desfaceți merele, scoateți miezul și tăiați carnea în cuburi mici.
2. Se toarnă laptele, zahărul, o bucată de unt și un vârf de sare în castron. Porniți dispozitivul în modul "Multipovar" la 160 de grade și aduceți conținutul la fierbere.
3. Imediat ce procesul începe, adăugați fulgi de ovăz și gătiți timp de aproximativ cinci minute. Apoi adăugați felii de scorțișoară și măr în fulgi de cereale, agitați și mențineți timp de încă un sfert de oră.

Dacă funcția "Multipovar" din multicooker este absentă, folosiți mai întâi modul "Coacere" și apoi "Porridge".

Gătitul cu dovleac

Produse necesare:

• 150 de grame de dovleac;
• sare si zahar la gustul tau;
• un pahar de fulgi de ovăz;
• trei pahare de lapte;
• 20 de grame de unt.

Procesul de gătit:

1. Dovleacul degajat de piele, se macină cu un cuțit sau se macină pe o răzătoare grosieră.
2. Se toarnă laptele în castron, se condimentează cu zahăr, sare și unt. Adormiți cantitatea specificată de fulgi de ovăz, apoi pregătiți dovleac. Se amestecă totul bine.
3. Porniți aragazul lent în modul "Porridge" și gătiți timp de aproximativ 15 minute.

Diferențe în gătit în multicookers de la diferiți producători

Multivarka pentru mulți a fost mult timp un asistent indispensabil. Dar, dacă începeți să vă stăpâniți această tehnică, atunci puteți deveni confuz, deoarece fiecare producător oferă propriul set de funcții, fiecare dintre acestea dând un rezultat propriu.

• De exemplu, în modelele mai ieftine nu există niciun timer, ceea ce înseamnă că nu veți putea găti terci cu întârziere.
• Cel mai bine este să gătiți fulgi de ovăz în modul "Porridge" sau "Terci de lapte", în funcție de care dintre ele este în dispozitivul dvs.
• Se va dovedi bine dacă folosiți programul "Orez" sau "Hrișcă".
• Dacă doriți să obțineți fulgi de ovăz cu aditivi, de exemplu, cu mere sau dovleac, atunci consistența perfectă va fi eliberată în modul "Pilaf".
• La unele modele poate exista o funcție "Multipovar" - este de asemenea potrivită pentru gătitul de terci. Timpul exact de pregătire poate fi cunoscut numai după mai multe experimente, dar în medie, de la cinci la cincisprezece minute.

Dacă ovăzul este foarte gros, aceasta nu este o problemă - adăugați puțin lapte și amestecați. Nu vă puteți îngrijora de ardere, orice multicooker se va confrunta singură cu această problemă.

În ciuda unor diferențe, indiferent de modelul dvs., scumpe sau ieftine, fulgi de ovăz într-un aragaz lent va fi întotdeauna gustos și apetisant.

7 retete pentru fulgi de ovăz într-un multi-aragaz pe apă sau lapte

Făina de ovăz este una dintre cele mai benefice pentru copii și adulți. Aceasta este cea mai bună opțiune de mic dejun pentru fiecare zi. Pentru a accelera și a simplifica procesul de gătire a antenei aflate în discuție, merită gătit terciul în aragazul lent.

Reteta clasica pentru porridge cu lapte

Conform rețetei clasice pentru tratamente, este mai bine să combinați apă cu lapte. Puteți folosi cremă cu conținut scăzut de grăsimi. Dintre produsele folosite: 1 sticlă multivariată de fulgi instant și aceeași cantitate de apă îmbuteliată, 2 cesti de lapte integral, o lingură de zahăr granulat, o felie de unt de înaltă calitate.

1. Imediat toate fulgi de ovăz se toarnă în castronul cuptorului. Fulgi sunt amestecați cu nisip.
2. În primul rând, componentele enumerate sunt umplute cu lapte. Apoi, apa fiartă preparată este trimisă la rezervor.
3. Uleiul este adăugat ultima dată.
4. În programul "Terci de lapte", vasul este gătit timp de 20-25 de minute.

Deoarece modul specificat durează 30 de minute, trebuie să reglați manual timpul.

Reteta de gatit cu apa

Dacă folosiți apă potabilă non-carbonată pentru micul dejun, se va dovedi a fi dietetică. Desigur, dacă nu adăugați untul la tratamentul finit. Din ingrediente veți avea nevoie să pregătiți: 1 pahar multivariat de fulgi întregi, de 3 ori mai multă apă necarbonată, puțină sare și o lingură mare de zahăr granulat.

1. În primul rând, fulgii sunt spălați cu apă rece. Este convenabil să faceți acest lucru folosind o sită.
2. Nisipul și sarea se dizolvă în apă. Cerealele nu trebuie să fie simțite în lichid.
3. Mai întâi, în bolul dispozitivului sunt așezate fulgi uscați puțin. Apoi se toarnă apă dulce.
4. Tăvițele de bucătărie din programul Quenching timp de 35-40 de minute.

Dacă se prepară fulgi de ovaz pe apă într-un aragaz lent din fulgi măcinați, timpul de gătire poate fi redus la 15-17 minute.

Cu dovleac

Luminoasele legume suculente vor face din farfurie chiar mai gustoase și mai sănătoase. Pulpă de dovleac înghețată sau proaspătă (280 g). În plus față de legume, este nevoie de: 6 linguri mari de fulgi tradiționale cu viteză mică, 2 pahare de lapte cu grăsime medie, sare și zahăr granulat la gust, 1 lingura. încă apă.

1. Mai întâi, apa intră în castron. Apoi - lapte ușor încălzit. Sarea și zahărul sunt agitate în lichid. Dacă intenționați să faceți felul de mâncare dulce, nisipul va avea nevoie de 2-3 linguri mari.
2. Rămâne să adormiți în fulgi de ovăz multicooker și să preparați legume. Dovleacul se taie în cuburi mici sau se îngroațe pe o rază de ras cu diviziuni medii. Dacă legumele sunt înghețate, nu va fi necesar să le dezghețați (este suficient să clătiți cu apă caldă).
3. Terciul de gătit în programul corespunzător continuă până la finalizarea acestuia.

Puteți să vă pregătiți seara, iar dimineața să luați un mic dejun delicios și delicat.

Dovleacul rămâne principala sursă de putere și longevitate care dă viață.

Cu adaos de stafide

Dintre toate fructele uscate pentru prepararea fulgi de ovăz cel mai des folosite sunt stafidele. Va trebui să ia 60 de grame. Din celelalte ingrediente veți avea nevoie de: 310 ml de lapte de vacă, un vârf de sare de rocă, o lingură de zahăr mare, un vârf de amestec de scorțișoară, ghimbir și nucșoară, 110 g fulgi de ovăz.

1. În primul rând, ingredientele uscate, cu excepția condimentelor, sunt turnate în recipient.
2. După ce vărsați laptele, amestecați bine ingredientele pentru a dizolva nisipul și sarea. Pentru a simplifica procesul, puteți încălzi ușor lichidul.
3. Stropii spălați se adaugă în vas. Înmuierea în prealabil nu este necesară, se înmoaie în timpul procesului de gătire.
4. Sub capacul programului "Laptele de porumb", micul dejun este pregătit pentru 10-12 minute. Cu câteva minute înainte de gătit, condimentele se varsă în ea. Masa este amestecată.

Va fi posibilă îmbogățirea în continuare a gustului tratamentului dacă adăugați un măr dulce împreună cu stafidele. Cuburile de fructe sunt mai întâi ușor prajite în unt și apoi trimise la cereale în stadiul de adăugare a laptelui.

Cu portocale într-un aragaz lent

Pentru a găti terci cu o aromă de citrice fabuloasă, adăugați o portocală coapte. În plus față de un fruct întreg, se iau: un pahar multivariat de cereale, sare fină pe vârful unui cuțit, 10 g de zahăr granulat, 380 ml de lapte de vacă. Mai multe detalii despre cum să gătiți terciul într-un aragaz lent cu adăugarea de portocale.

1. În primul rând, mirosul de fructe a frecat ușor pe o răzătoare cu divizii mici sau medii. Pulpa portocalie este tăiată în bucăți mici. Partițiile nu trebuie eliminate.
2. Uleiat ușor într-o "oală inteligentă", fulgi și toate părțile de portocaliu sunt turnate.
3. Apoi, componentele rămase sunt adăugate în container.
4. În modulul porridge de lapte, tratamentele sunt pregătite până la sfârșitul programului.

Servit fierbinte fără aditivi suplimentari.

Cu miere și nuci

Conform acestei rețete, va fi posibilă pregătirea celei mai reale delicatețe, care va deveni un desert util. Acesta va consta din: 3 linguri mari de miere de albine de înaltă calitate, o mână de nuci de migdale, 2 pahare multivariate de apă necarbonată și o ceașcă de fulgi de ovăz, 1/3 dintr-o lingură mare de sare, un vârf de scorțișoară.

1. Crupele se spală repetat cu apă rece și sunt așezate într-o "oală inteligentă".
2. Apa este turnata deasupra, scortisoara si sarea sunt trimise. Nu este necesar să adăugați zahăr, înlocuiți-l cu miere de albine.
3. În programul "Porridge" este pregătită înainte de alerta sonoră.

Delicioase delicioase servite cu mult unt topit și migdale tocate.

Gătitul cu adaos de cereale

Pentru acest fel de mâncare este mai bine să alegeți muesli coapte. Acestea vor fi suficiente 2 mici. linguri. În plus, este nevoie de: 8-9 linguri. ovaz, 1 lingura. apă, sare și zahăr la gust.

1. Mai întâi, fulgi de ovăz se toarnă în castronul cuptorului. Călătorie de nisip și de sare de sus. Numărul lor este reglabil pe gust.
2. Produsele sunt umplute cu apă caldă.
3. Kasha va fi pregătit în programul potrivit timp de 35-40 de minute.
4. Muesli de cuptor intervine în tratamentul fierbinte rezultat.

Puteți alege gustul vasului cu fructe de padure și fructe.

Cum să gătești terci de ovăz (ovaz) într-un aragaz lent, rețetă cu fotografii

Nu este nevoie să urmăriți terciul în aragazul lent, nu arde sau digera și multe dintre cuptoarele lentă au un capac special care nu permite laptele să se fierbe. Și dacă doriți să sărbătoriți pe fulgi de ovăz pentru micul dejun, va fi convenabil să așezați ingredientele seara și să utilizați funcția "start întârziat".

Reteta pentru prepararea fulgului de ovăz într-un aragaz lent

• fulgi de ovaz - 1 multi-sticlă (de obicei 160 g);
• apă - 3 recipiente multiple (400 ml);
• unt - 30 g;
• zahăr - 1 lingură;
• sare - un ciupit.

Înainte de a găti terciul, castronul multicookerului trebuie să fie uns de jumătate din unt. Adormiți cantitatea necesară de fulgi de ovăz, turnați apă și adăugați ușor oală de saramură. Adăugați zahăr. După aceea, activați modul potrivit pentru multicooker pentru timpul specificat.

După finalizarea multicookerului, trebuie să-l deschideți, să puneți untul rămas în el și să transferați multicookerul în modul "încălzire" sau "menținere caldă" timp de 5-10 minute, în funcție de cantitatea de cereale. Cu cat este mai mare, cu atat mai mult ar trebui sa fie aburit.

Nuanțe de terci de gătit în diferite modele de multicooker

Selectați modul de gătire. Terci de ovăz pentru această rețetă pot fi preparate în orice model de multicookers Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex și alte mărci. Toate proporțiile sunt date pentru gătitul de porridge de dimensiune medie.

• Utilizați unt, astfel încât gustul de fulgi de ovăz va deveni mai bogat.
• După gătire, asigurați-vă că lăsați-o să se toacă timp de cel puțin 5-10 minute, apoi verdeața va fi licitată.
• Dacă gătiți fulgi de ovăz cu lapte și în aragazul dvs. lent nu există nici o funcție împotriva cazanului, trageți un cerc în jurul marginii castronului cu ulei din interior, astfel încât să nu existe mai puține șanse ca laptele să "fugă".
• Dacă doriți un terci mai subțire, apoi măriți cantitatea de apă proporțional cu o altă jumătate din cupa multiplă.

• Gatiti terci cu o margine. Ovăzul nu se îmbunătățește după ce a stat. Este posibil să devină ferm și să-și piardă toate gusturile, deci este mai bine să mănânci tot terciul gătit instantaneu.

Fulgi de ovaz pentru pierderea in greutate

Terciul este adesea unul dintre produsele permise în diete, chiar și cele foarte dure. Acesta este inclus în dieta hrănirii diabetice, deoarece fulgiile de ovăz stabilizează nivelurile de zahăr din sânge. Popularitatea sa in randul oamenilor care conduc un stil de viata sanatos, datorita faptului ca acest porridge are un continut scazut de calorii, cu un nivel ridicat de saturatie a corpului cu energie. În plus, fulgii de ovăz funcționează ca fibrele și curăță corpul de toxine.

Cu o alimentație constantă a terciului, puteți observa schimbări semnificative în starea lor de sănătate. Greutatea în stomac dispare, oamenii au mai multă putere și energie. Pielea devine mai curată, părul este saturat cu vitamine și, prin urmare, mai puțin descompune și cădea.

În plus, fulgi de ovăz poate fi mâncat în siguranță pentru persoanele cu tulburări de alimentație, ajută la restabilirea stomacului după ulcer sau gastrită. În același timp, porridge gătit într-un multi-aragaz nu conține produse de ardere (nu arde sau digera), ceea ce înseamnă că aduce chiar mai multe beneficii organismului.

Aplicare culinară

Există multe tipuri diferite de fulgi de ovăz. Mai des, este mâncat dulce, dar acestea sunt departe de toate combinațiile posibile. Iată cele mai populare:

• cu lapte;
• cu mere sau mere proaspete;
• cu gem sau gem;
• cu fructe uscate;
• cu miere;
• cu fructe de padure;
• cu nuci;
• cu nuci și miere;
• cu brânză de vaci și zahăr;

• cu salata de fructe;
• cu halvah;
• cu marmeladă;
• cu ceapa prajita;
• cu ciuperci;
• cu ceapă și bucăți de carne / păsări de curte;
• cu carne tocată;
• cu dovleac;
• cu dovlecei.

Și nu toate acestea sunt rețete. Nu fi intimidat cu aditivi fără îndulcire, ci încercați să gătiți terci din pui, carne sau bulion de legume în loc de apă sau lapte și veți vedea cum va juca într-un mod nou.

Video despre procesul de gătit ouă

Pentru a reprezenta mai bine procesul de preparare a terciului, vă invităm să vizionați acest videoclip. Puteți învăța cum să faceți delicios terci din polarisul Polaris și să admirați rezultatul final.

Fulgi de ovăz pe lapte într-un aragaz lent

Printre cei care preferă porridge pentru micul dejun, iubitorii de fulgi de ovăz - în minoritate. Și acest lucru este de înțeles. Pentru mulți, departe de amintirile irizante din ovazul cantinelor, asemănător cu pasta gri, sunt încă în viață. În această privință, am fost "norocos" chiar mai mult decât alții: în copilărie, din cauza problemelor de sănătate, am mâncat doar ovaz în câteva luni. Pe apă, aproape fără sare și cu alți aditivi. Îți poți imagina cum mi-a plăcut mizeria asta. Au trecut mulți ani de atunci, iar medicii mi-au prescris din nou un terci de alimente. Adevărat, de data asta am fost îngăduit aproape orice aditivi. Datorită acestui fapt, am adus o rețetă de orez foarte gustoasă într-un aragaz lent.

• Ovăz - 1 cești de măsurare
• Lapte / apă / cremă - 3 pahare volumetrice
• Unt - 30 de grame
• Sare - la gust
• Zahăr - 1 lingură

Aditivi: întoarceți fantezia - fructe de padure, gem, fructe, ciocolată, marmeladă, nuci, fructe confiate, etc.

Metoda de gătit a fulgului de ovaz într-un aragaz lent

Înainte de a începe gătitul fulgi de ovăz, trag un inel de ulei în jurul bolului multicookerului - acest lucru este necesar pentru a reduce riscul de fierbere a laptelui. Puneți o bucată de unt pe fund. Am adormit fulgi de ovăz - iau grăsime, spun ei, ele sunt mai sănătoase, deoarece vor păstra mai multe substanțe nutritive. Îmi place sau nu, nu pot verifica, așa că am încredere în informații. Și se toarnă fulgi de lapte 50 până la 50 diluat cu apă. Uneori folosesc cremă - este foarte gustoasă, dar nu am întotdeauna cremă, dar laptele este constant.

Închid capacul multicookerului și aleg modul "Porridge" - în general, acest mod este conceput pentru 40 de minute. Cu toate acestea, cred că acestea sunt erori de traducere, de fapt, producătorii probabil au însemnat cereale și, după cum știți, au gătit mult timp. Într-un cuvânt, nu voi mai marina fulgi de ovăz timp de 40 de minute. Am pus 10 minute. Și după pregătirea mea aștept încă 5 minute - așa că terciul va muri. Acest lucru este suficient pentru ca multicookerul să se încălzească, laptele să fiarbă și fulgii să atingă starea dorită.

Am așezat terciul pe plăci și am început să-i conjurez - într-o singură plăcuță, chipsurile de marmeladă sau dulceață de coacăze negre - am gătit-o singură - este un copil. Soț cu nuci și stafide, și eu cu zmeură sau cu căpșuni.

O poveste amuzantă a ieșit cu căpșuni: terci fierte și căpșuni tăiate acolo, am crezut că aș vrea să-i mulțumesc copilului cu o gustare. Nu era acolo. Copilul a văzut această lucrare a artei culinare a mamei, și-a deschis gura și a făcut un mare vuiet. Prin lacrimi și suspine, nimic nu putea fi dezasamblat timp de 5 minute. Sotul meu și cu mine calmăm copilul în șoc și el dă afară: "Scoateți-l! Scoateți tomatooooooryyyy! "

De atunci, terci cu "roșii" mă mănânc numai eu, iar copilul fumează cu gem.

Făina de ovăz este gătită într-un multicooker Vitek VT 4200.

Ovăz pe apă într-un aragaz lent: caracteristici de gătit și rețete

Toată lumea știe faptul că făina de ovăz nu este doar nutritivă, ci și un produs util. Acesta este motivul pentru care este pregătit cel mai adesea, dar de multe ori gătitul durează mult timp. Multicooker va ajuta la optimizarea acestui proces.

Cum să gătești rapid?

Pentru ca felul de mâncare din aragazul lent să fie gătit nu numai rapid, ci și delicios, ar trebui să știți câteva principii.

• Se fierbe doar cantitatea potrivită de porții. Gătitul "în rezervă" va dura mai mult timp.
• În funcție de consistența dorită a vasului, ar trebui să fie selectată ovaz. Deci, fulgi "Hercules" vă permit să obțineți un terci gros și fulgi "Extra" - mai lichid.
• Pentru dressing este mai bine să utilizați unt decât margarina. De asemenea, va ajuta ca porridge să nu fiarbă din multicooker. Pentru a face acest lucru, este necesar să lubrifiați pereții vasului.
• Pentru ca terciul din multicooker să se descopere mai ușor, după terminarea procesului, lăsați-l să stea timp de 5 minute în modul "menținerea cald".
• Dacă terciul nu funcționează imediat, atunci este mai bine să îl lăsați în modul de încălzire. Deci, nu se transformă într-o consistență groasă.
• Pentru gătit într-un aragaz lent, este nevoie de mai mult lichid decât de gătit pe aragaz. Prin urmare, este necesar să se ia în considerare proporția de cereale și lichide în calculul 1: 3.
• Un factor important în timpul gătitului este modelul multicooker. Deci, gătitul în multicooker Redmond va dura între 10 și 20 de minute, în timp ce tehnicianul va stabili timpul necesar. Pentru fulgi de ovăz, ar trebui să selectați modul de gătire și apoi programul de terci. Unele modele au deja program de porridge lapte, în timp ce gătitul va dura până la 30 de minute.

Sfaturi și trucuri

Există multe rețete pentru prepararea ovăzului din ovăz, dar toate pot fi împărțite în două grupe:

1. gătit terci de cafea clasică pe apă sau lapte;
2. terci de gătit cu adaos de fructe, legume și fructe uscate.

Terciul pe apă sau lapte poate fi atât sărat cât și dulce. Ovăzul folosind numai sare va fi un fel de farfurie bună pentru preparatele din carne sau pește. Dulciurile din fulgi de ovăz se servesc cel mai adesea pentru micul dejun.

Făina de ovăz pe apă într-un aragaz lent este un produs excelent pentru cei care sunt pe o dietă sau susțin postul. Acest terci de zahăr are un conținut scăzut de calorii, dar în același timp nutritiv și conține mineralele și vitaminele necesare pentru organism.

Pentru a pregăti un fel de fel de mâncare pentru 2 porții, veți avea nevoie de 1 cești de cereale, 3-4 pahare de apă, 0,5-1 lingurițe. sare sau zahăr, 20 de grame de unt. Fulgi, zahăr sau sare sunt turnate în partea inferioară a bolului multicooker, în funcție de felul de gălbenuș. Apoi, toate acestea sunt inundate cu apă și modul și programul necesare sunt selectate. După terminarea timpului, se adaugă uleiul la vasul finit și modul de întreținere a căldurii este activat. Când gătești acest fel de mâncare, există mai multe trucuri care îi vor ajuta să gătești mai repede, obținând o textura delicată.

• Înainte de gătire, fulgii trebuie spălați cu apă caldă. Fulgi sunt curățați de particule nedorite și devin mai moi.
• Umpleți fulgii cu apă fierbinte sau fierbinte, astfel încât procesul de gătit va crește de mai multe ori.

Una dintre rețetele populare cu aditivi este porridge cu mere. În funcție de soiul de mere, felul de mâncare se poate dovedi atât dulce și acru, cât și cu un gust dulce, fără adaos de zahăr.

Pentru a vă pregăti pentru 4-6 porții, veți avea nevoie de 2 cești de cereale, 6 căni de apă, 2 mere și, în funcție de preferințe, 2 lingurițe. l. zahăr (puteți face fără ea). Crupe și mere mărunțite sunt turnate în bolul multicooking, se toarnă apă, se adaugă gustul de sare și zahăr, se stabilește modul și timpul necesar.

La sfârșitul procesului, adăugați ulei, lăsați aparatul să stea pe modul de încălzire timp de 10-15 minute.

Acest fel de mâncare poate fi servit la micul dejun cu miere, nuci sau stafide. Și, de asemenea, poate fi pregătit pe modul de pornire întârziată. Pentru a face acest lucru, toate ingredientele necesare sunt recoltate seara și setați timpul necesar. Pentru a vă trezi produsul de ovăz va fi gata.

Nu mai puțin util și neobișnuit în gust este porridge cu dovleac și stafide. Pentru preparare, aveți nevoie de fulgi de ovăz (2-4 cesti), în funcție de porții, apă, pulpă de dovleac 300-350 grame, stafide 50 g și 25 g unt, sare și zahăr la gust. Pulpa de dovleac trebuie să fie tăiată în bucăți mici și pusă pe fundul grosului. Apoi turnați apă și setați programul "terci" timp de 20-30 minute. După 10 minute se adaugă grits, sare și zahăr.

5 minute înainte de pregătire se adaugă ulei și stafide. Înainte de utilizare, lăsați vasul să stea într-un aragaz lent timp de 3-5 minute. Dacă intenționați să folosiți imediat porridge, este mai bine să utilizați modul de încălzire. Deci, obțineți terci fierte și mai delicate.

Terciul cu portocale va ajuta să obțineți nu numai vitamine, ci și o încărcătură de vivacitate. Pentru a găti un fel de fel de mâncare, aveți nevoie de 100-150 g de cereale, 1 mare sau 2 portocale mici, apă 200-300 ml, zahăr 1 lingură. l. și sare 0,5 linguriță.

Înainte de gătire, portocala trebuie spălată bine și curățată. Zest nu ar trebui să fie aruncat, deoarece va da un gust mai pronunțat de portocale. Portocaliul trebuie împărțit în felii și curățat și decojit, apoi tăiat în bucăți mici. Zestul trebuie să fie așezat pe o răzuire fină și pus pe fundul multicookerului. Împreună cu aceasta se pun portocale, fulgi de ovăz, zahăr și sare. Toate ingredientele sunt umplute cu apă, selectați modul dorit. La sfârșitul procesului, terciul poate fi imediat servit pe masă și nu este ținut în modul "încălzire".

Terciul cu nuci și miere va satisface nu numai adulții, ci și copiii.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• fulgi de ovăz 250 g, alegeți cea mai bună marcă "Hercules";
• apă 500 ml;
• Miere 2-3 linguri. l.;
• unt 25 g;
• nuci la gust (nuci, arahide, migdale) 2 linguri. l.;
• sare 0,5 linguri;
• Scorțișoară 0,5 linguriță. la voință.

Partea inferioară a bolului trebuie să fie unsată cu unt, apoi cerealele sunt umplute, apa este turnată. În aceeași etapă, se adaugă sare și scorțișoară sau un alt condiment. După aceea, selectați modul dorit și timpul de gătire de la 20-30 minute. În timpul gătirii, terciul trebuie amestecat constant. După ce găina este gătită, se adaugă miere și piulițe tocate. Ele pot fi adăugate, de asemenea, cu 5-10 minute înainte de pregătire.

Făina de ovăz pe apă într-un aragaz lent este un fel de mâncare utilă și rapidă, care este atât de importantă în ritmul modern al vieții.

Pentru a afla cum să preparați terci din apă într-un aragaz lent, consultați următorul videoclip.