Terci de ovăz într-un aragaz lent

Știu că mulți oameni cred că ovazul de ovăz este o substanță asemănătoare lipiciului, pentru că mânca cereale numai din cereale. Dar dacă gătiți terci într-un aragaz lent din cereale reale, atunci puteți să vă simțiți un șoc cultural. Că nu este o pastă deloc, ci o mâncare foarte amuzantă și gustoasă. Singurul moment - este pregătit de foarte mult timp. O oră și jumătate de gătit și încă o dată pe podea. De fapt, din acest motiv, ovazul laminat este în vogă. Nu fiecare gospodină are timp să împingă o jumătate de zi la aragaz, ținând o atenție intensă pe tigaie. Doamne ferește! Reamintește - și porridge a ars. În general, înțelegeți de ce acum este rar în care dulap de bucătărie există o pungă de fulgi de ovăz. Dar odată cu apariția multicookerului, terciul devine un oaspete frecvent pe mesele noastre. La urma urmei, nu trebuie să urmeze! Am ales programul, am stabilit timpul - asta e tot. Aragazul lent va găti singur terciul și apoi va trece la preîncălzire, în cazul în care terciul va ajunge în starea dorită. Vom descompune numai fulgii de ovăz pe plăci. Adevărat, arată frumos? Cereale la cereale. Iată minunatele călugărițe electronice.

• 1.5 crupe multi-ovaz;
• 0,5 litri de apă (pentru îmbătrânirea cerealelor pe timp de noapte);
• 3 lingurițe de zahăr;
• vârf de sare
• 7-8 lapte multi-cești (în funcție de cât de gros vă place terciul);
• 30 g unt.

Timp de gătit - o jumătate de oră.

Metoda de gătit a fulgului de ovaz într-un aragaz lent

Dacă doriți să gătiți fulgi de ovăz într-un aragaz lent, de exemplu, la micul dejun, apoi cu o noapte înainte, turnați fulgii de ovăz cu apă clocotită, datorită acestui fapt, timpul pentru gătitul de terci va fi redus semnificativ. Dimineața, clătiți cerealele sub apă rece pentru a îndepărta amidonul.

Puneți cerealele într-un castron multicooker, adăugați sare, zahăr, turnați laptele. Se amestecă bine ingredientele.

Puneți vasul în vas, închideți capacul și utilizați butonul "Gătit" pentru a selecta modul "Porridge". Folosind butoanele "Set Time" și "Time cooking", setați ora la 1 oră și 30 de minute (de când am făcut făină de ovăz pentru prima dată în aragazul lent, durata gătitului a trebuit să fie ajustată în timpul procesului de gătit - de la 1 oră până la o oră și jumătate).

Când sună bipul, deschideți aragazul lent și puneți untul în terci. Se amestecă.

Închideți capacul din nou și lăsați terciul de lapte de pe încălzire timp de cel puțin o oră.

Făină de ovăz cu această metodă de gătit "aburit" la moale, terci de cereale are un gust cremos și consistență vâscoasă.

Fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Terciul a fost întotdeauna considerat un vas aristocratic care a fost servit în familii de persoane de rang înalt pentru micul dejun. Această masă de dimineață nu este mai puțin populară acum, mai ales în instituțiile de copii și în instituțiile medicale și în familiile obișnuite. Cel mai adesea pentru prepararea unor astfel de terci de ovăz au folosit făină de ovaz, altfel numite hercule. Ele sunt foarte aplatizate (până la o grosime literală de 1 mm) boabe de ovăz. Este nevoie de puțin timp pentru a găti terci din fulgi, uneori este suficient să turnați apă fierbinte pe ele, să așteptați un pic, iar terciul este gata. Dacă, atunci când gătiți terci pe soba în tigaie, este necesar să păziți grăsimile (pentru a nu "fugi") și să le amestecați (pentru a nu arde), atunci fulgiile de ovăz în aragazul lent sunt mult mai ușor de gătit.

Este suficient doar să o puneți în vasul aparatului, să adăugați celelalte ingrediente, să amestecați și să derulați programul dorit (acesta poate fi lapte de porumb sau Pilaf, Multipovar sau cereale). Pentru obținerea terciului cu grosime moderată, este necesar să se respecte proporțiile de cereale și lichide (lapte și / sau apă) 1: 4. Dacă aveți nevoie de cereale mai subțiri, adăugați puțină bază lichidă și, dimpotrivă, dacă vă plac terci foarte gros (astfel încât lingura este în picioare), reduceți volumul de lichid. O excelentă completare a fulgi de ovăz finit poate fi untul, niște gem, stafide, nuci, fructe de pădure sau fructe.

• fulgi de ovăz (ovăz laminat) - 1 multi-sticlă;
• apă și lapte - câte 2 mai multe ochelări (puteți lua ambele ingrediente în proporții diferite, atâta timp cât există în general 4 sticle de lichid multiplu);
• nisip de zahăr - o lingură;
• unt - 20 g;
• sare - câteva zgarieturi.

• Timp de gătit - maxim 30 de minute.
• Numărul de porții - 2.

Fulgi de ovăz într-o rețetă lentă cu o fotografie:

Turnați fulgii de ovăz într-un castron curat și uscat al multicookerului, apoi trimiteți zahăr și sare în el. Opțional, adăugați vanilie sau scorțișoară.

Se amestecă laptele cu apă într-o cratiță mică, se încălzește aragazul și se toarnă fulgii cu amestecul fierbinte. Mulțumită acestei măsuri, Hercule se va evapora și va găti rapid. Dar, dacă sunteți prea leneși să vă încălziți, puteți turna laptele cu apă și cu frig în castron.

Apoi aruncați o bucată de unt, amestecați conținutul vasului, atașați recipientul de abur în sus (va împiedica scurgerea laptelui), închideți capacul multicookerului și executați programul de lapte de lapte timp de 25 de minute.

După finalizarea lucrării asistentului bucătăriei, puteți imediat (dacă nu complet tolerat) să deschideți aragazul lent, scoateți un castron de cereale gata preparat și așezați pe plăci. Și îl veți suplimenta cu ceva sau nu, decideți singur.

Rețetă pas cu pas cu o fotografie specială pentru site-ul Familie saturată. Cu sinceritate, Irina Kalinina.

Usturoi util din fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Terci de ovăz din fulgi de ovăz, fulgi de ovăz și de oțel laminat au aceleași rădăcini - toate sunt copii de ovăz, despre beneficiile cărora nu au auzit doar surzi.

Pentru fulgi de ovăz, ovăzul este aburit, eliberat dintr-o coajă tare și apoi măcinat. Apropo, ovăzul se transformă într-o ceașcă mare, stinge setea și beneficiază organismul.

În general, toate derivatele de ovăz sunt benefice organismului într-o măsură mai mare sau mai mică, adică mai puțină prelucrare a ovăzului primită, cu atât mai mult beneficiile pe care le-a păstrat. Cel mai jos nivel al jurământului de onoare este ocupat de fulgi procesați, care nu trebuie să fie fierți, ci doar se toarnă apă fiartă. Dacă vă plac terci de cereale, este mai bine să alegeți fulgi de ovăz. Toate detaliile despre porridge citiți aici.

Și acum, să mergem la gătitul de terci de ovăz într-un aragaz lent. Aragazul lent este grozav pentru gătit acest tip de cereale, așadar dacă ar fi fost gătit pe aragaz, ar trebui să toarnați apă dacă este necesar, să reglați puterea focului, să îl scoateți din timp de la aragaz, să îl înfășați pentru a aduce terciul în starea dorită.

Dar într-un aragaz lent, fulgi de ovăz este gătit simplu și rapid. În general, există opțiunea de a găti ovaz în lapte și apă. Dacă terciul va fi gătit cu lapte, atunci se va selecta modul "Laptele de lapte", dacă este în apă, apoi modul "Krupa".

Dintre varietatea modelelor de multicookeri ale diferitelor companii, puteți găsi o comună printre ele - aceasta este puterea, de exemplu, capacitatea de 860 wați este în multicookers:
REDMOND RMC-M150
REDMOND RMC-M90
Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Polaris PMC 0523AD

Și așa mai departe, și dacă puterea multicookerului este de 680 sau 900 de wați, atunci terciul din ea va fi gătit aproximativ pentru același timp.

Cum sa gatesti terci de ovăz pe apă

Va dura:
1 fulgi de ovăz multistrat
2.5 mai multe cutii de apa
sare
Ar trebui să ne amintim că făina de ovăz fiartă ușor moale puțin, crește în volum ușor, spre deosebire de porumb hrișcă și hrișcă.
Din aceste proporții, se obțin aproximativ două porții la doi adulți.

Cum să gătești terci de ovăz din oțet într-un aragaz lent

Este necesar să se măsoare fulgii de ovăz multistacan, se toarnă într-un recipient și se clătește sub apă curentă, îndepărtându-se murdăria și praful.

Se toarnă fulgi de ovăz în castronul multicookerului, se toarnă o cantitate măsurată de apă. Se condimentează cu sare.

Închideți capacul și setați modul de gătire dorit "Krupa" timp de 35 de minute. Dacă în modelul tău multicooker nu există un mod specificat, atunci "Quenching" este perfect pentru 35-60 de minute, în funcție de capacitatea modelului multicooker, cu cât este mai mică puterea, cu atât mai mult timp va trebui să fie setat.

Seamănă cu fulgi de ovaz gata într-un aragaz lent:

Terciul finit este mâncat ca o farfurie separată sau servit ca o farfurie laterală pentru carne, cum ar fi chifteluțele.

Pentru iubitorii de reteta de fulgi de ovăz pentru fulgi de ovăz într-un multi-aragaz Polaris 0517:

Terci de ovăz într-un aragaz lent

La cuvântul "fulgi de ovăz", majoritatea oamenilor reprezintă terci de cereale, care este gătit rapid, este destul de moale, potrivit pentru hrană și mic și vechi. Cu toate acestea, fulgii (nu numai fulgi de ovăz, dar și grâu, hrișcă, porumb și alte cereale, care au devenit foarte răspândite) au apărut în dieta noastră relativ recent, cu o sută de ani în urmă. Anterior, timp de multe secole, strămoșii noștri au mâncat cereale integrale. Acest tip de cereale este cel mai util deoarece păstrează toate vitaminele și substanțele nutritive. Astăzi vreau să vă ofer o grămadă de fulgi de ovăz într-un aragaz lent.

ingrediente:

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă
• lapte - 3 cupe
• sare, zahăr, unt - la gust

Ouă de brânză rețetă într-un aragaz lent:

Astăzi am ouă din bunăvoință. Se spune: înmuiați cerealele timp de 1 oră, apoi gătiți timp de 15 minute la o porție de 1 parte cereală pentru 2 părți apă. Când am gătit pentru prima dată, astfel de proporții de apă mi s-au părut prea mici, crupa era solidă după gătire, așa că acum am luat 3 cești de lichid.

Înainte de asta, am avut o altă marcă de fulgi de ovăz, sa sugerat să mă îmbibat timp de 3 ore și să gătesc timp de o oră, astfel încât cerealele să fie diferite.

Nu am îmbibat cereale în prealabil, dar am gătit terci de terci, așezat peste noapte, ca să-l fierb și să fiu infuzat timp de două ore până dimineață.

Deci, pentru a obține un terci delicios de ovaz, clătiți bine, puneți-l într-un aragaz lent, adăugați lapte, adăugați sare și zahăr. Activați modul porridge de lapte.

Gatiti terci de ovăz într-un aragaz lent până la semnal. Va fi bine dacă terciul finit va sta puțin mai mult. Am lăsat-o pe încălzire timp de o oră sau două.

Puneți untul în farfurie, puteți adăuga stafide, alte fructe uscate, dacă doriți ca stafidele să abure bine, le puteți adăuga imediat la gătitul de terci. Zaharul poate fi inlocuit cu miere (miere adaugata la terciul deja pregatit).

Fulgi de ovăz într-un aragaz lent sunt gata. Bon apetit.

Îi mulțumim lui Oksana Baibakov pentru rețeta cu fotografii!

Cereale integrale de cereale într-un aragaz lent

Cereale integrale de cereale

• Ovăz de ovăz - ¼ ceașcă
• Apă - ¾ ceasca
• Lapte - ¼ ceașcă
• Scorțișoară - 2 lingurițe.
• Fructe sau fructe de padure - 1/3 ceasca (afine, capsuni, banane, mar, piersic etc.)
• Miere sau sirop - 1 lingura.
• Unt - 1 lingura.

1. Ovăzurile de ovăz se înmoaie peste noapte în apă (opțional)
2. Dimineața, clătiți semințele sub apă rece.
3. Se toarna ¼ cana de boabe de ovăz într-o cratiță, se adaugă ceașcă de apă și ¼ ceasca de lapte. Puneți soba la foc mic, aduceți la fierbere.
4. Timpul de gătire al cerealelor depinde de faptul dacă ați înmuiat-o pentru noapte sau nu. În medie, terciul de gătit va dura aproximativ 35 de minute. Orientați-vă pe boabe, ar trebui să fie moi.
5. Dacă este necesar, în timpul gătitului adăugați un pic de lapte pentru a aduce terciul la consistența dorită.
6. Aranjați terciul în plăci, adăugați fructe sau fructe de pădure, precum și miere sau sirop.
7. Puneți o bucată de unt pe vârf, amestecați terciul. Bon apetit!

Fulgi de ovăz întregi pe apă

• Ovăz de ovăz - ¼ ceașcă
• Apă - 1 ceașcă
• Scorțișoară - 1 linguriță.
• Zahăr - 1 lingură. (puteți folosi miere, fructoză sau sirop)
• Unt - 1 lingura.
• Fructe, fructe de padure si nuci - pentru gust

1. Cerealele de ovăz sunt lăsate în apă rece peste noapte, astfel încât să se înmoaie ușor. Acest lucru va accelera procesul de gătire a terciului dimineața.
2. Se toarnă apa și se spală boabele așezate.
3. Se toarnă într-un recipient pentru gătit ¼ ceașcă de cereale și 1 ceașcă de apă. Aduceți la fierbere la căldură scăzută.
4. Gatiti la foc mic timp de 30-40 de minute. Boabele ar trebui să se înmoaie. Dacă este necesar, turnați apa în terci pentru a obține consistența dorită.
5. La sfârșit, adăugați la gust unt și scorțișoară, precum și fructe și fructe de padure preferate.

Cereale integrale de cereale într-un aragaz lent

INGREDIENTE (proporțiile pot fi modificate)

• Ovăz de ovăz - ¼ ceașcă
• Lapte - 1/2 ceasca
• Apa - 1/2 ceasca
• Zahăr - 1 lingură.
• Unt - 1 lingura.
• Stafide, nuci, fructe - la gustul tau

1. Ovăzurile de ovăz sunt spălate în apă curentă. Se toarnă într-un castron multicooker.
2. Adăugați o jumătate de pahar de apă și jumătate de pahar de lapte.
3. Porniți modul de gătire MULTIPOVAR.
4. Setați timpul de gătire 40 minute, temperatura 90 ° C. Închideți capacul multicooker.
5. Deschideți periodic vasul multicooker pentru a determina gradul de pregătire a terciului și, dacă este necesar, adăugați lapte.
6. La sfârșitul pregătirii, despre care beepul vă va avertiza, adăugați untul, zahărul și alte mirodenii în porridge la gustul dumneavoastră. Bon apetit!

Articol anterior Ovazul de ovăz pentru pierderea în greutate

Articolul următor 6 exerciții pentru mărirea sanilor

• Despre proiect
• Contactați-ne
• publicitate
• Media Kit
• Harta site-ului
• Acordul utilizatorului

Fulgi de ovaz, fierte in modul lent

Porții: 6 Timp de gătire: 16 ore. 30 min 6 septembrie 2014

Lyubov Pershakova Jurnalist și gazdă cu 30 de ani de experiență

Fulgul de ovăz într-un aragaz lent, preparat nu din fulgi de tipul "Hercules", ci din ovăzul întreg, este un terci delicios și sănătos. Din păcate, este foarte dificil să gătești pe o sobă obișnuită. Prin urmare, în "epoca de pre-cultivare" am ales întotdeauna ovazul de făină de ovăz - sunt gătite foarte repede, deși atunci când zdrobesc boabele de ovăz, unele dintre nutrienții acestui cereale sunt distruse.

Dar aici puteți găti oaie într-un aragaz lent din cereale întregi cu succes. La urma urmei, acest vas miracol oferă o gătire lungă la temperaturi scăzute. Pe aragaz este aproape imposibil de făcut. Încercările de a "împacheta terciul într-o pătură", care lucrează cu terci de hrișcă, cu fulgi de ovăz nu au avut succes. În cele din urmă, am renunțat la încercarea de a găti fulgi de ovăz întregi, până când aveam un aragaz lent.

Acesta este un terci foarte util. Dacă reușiți să introduceți micul dejun din ovaz cu lapte și unt în familia dvs. - excelent. Gustul delicat, delicat și hrănit în cel mai puțin timp consumator poate fi gătit cu ajutorul unui multicooker.

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
• lapte (3,2% grăsime) - 1 litru;
• unt, sare și zahăr - la gust.

Așezați fulgii de ovăz într-un castron și clătiți bine înainte de utilizare. Se toarnă 1 litru de apă curată într-un castron de fulgi de ovăz și se lasă timp de 12 ore pentru a permite cerealelor să se umfle puțin.

După 12 ore de perfuzare în apă, spălați din nou grăsimile și puneți-o într-o tavă pentru multicastru.

Adăugați 1 litru de lapte fierbinte (sau chiar fiert) la caserola de ovăz.

Alegeți modul corect de gătit. Trebuie să aduceți terciul într-o tavă într-o tavă deschisă, alegând modul "Prăjire" (sau "Coacere"), de obicei poate dura până la 20 de minute, dar poate diferi în funcție de capacitatea diferitelor modele de multi-gătite. Apoi selectați modul "Încălzire / generare redusă a căldurii" și lăsați terciul să se gătească timp de 4 ore.

Ar trebui să verificați terciul din când în când, deoarece timpul de gătire poate varia în funcție de modele diferite. Când terciul este gata, puteți vedea că a devenit o culoare cremă și emană o aromă foarte gustoasă. Adăugați zahăr, un vârf de sare și unt pe fiecare placă atunci când serviți acest fel de mâncare.

Cât de mult și cum să gătească ovaz, gătit într-un aragaz lent

Făina de ovăz este una dintre cele mai nutritive și sănătoase. Ovăzul conține o cantitate mare de vitamine (B1, PP, B2, E) și oligoelemente (sodiu, potasiu, calciu, zinc, fosfor, magneziu, fier). Oamenii care monitorizează greutatea lor pot fi interesați în primul rând de câte calorii în fulgi de ovăz. Fructul de ovăz caloric nu este foarte mare (doar 303 kkkal), dar acest produs conține o cantitate mare de antioxidanți naturali, care sporesc rezistența organismului la diferite infecții și la efectele adverse ale mediului.

Făina de ovăz este bogată în metionină și magneziu, acesta din urmă fiind necesar pentru buna funcționare adecvată a sistemului nervos. Abundența de fibre și proteine ​​în fulgi de ovăz are un efect excelent asupra proceselor metabolice, contribuind la dezvoltarea și formarea mușchilor. Numai o placă de fulgi de ovăz conține un sfert din întreaga cantitate zilnică de fibră.

Proprietățile benefice ale făinii de ovăz sunt de asemenea în faptul că conține o cantitate mare de fosfor și calciu, care sunt importante pentru formarea oaselor. Făina de ovăz are un bun efect antiinflamator și învelit pe mucoasa gastrică, deci este folosit pentru durerea abdomenului. Ovăzul curăță, de asemenea, intestinele foarte bine, ajutând la eliminarea diferitelor toxine din organism. Printre altele, fulgi de ovăz include biotină, care este bună pentru piele.

Principii de bază și metode de gătit ouă

Mulți oameni întreabă: cum să gătești fulgi de ovăz delicios, cât de mult să gătesc în timp și cum să alegi cea mai bună metodă de gătit pentru a păstra toate proprietățile benefice? Pentru gătit folosirea făinii de ovăz, de regulă, făină de ovăz sau fulgi. Înainte de a începe gătitul fulgi de ovăz, merită să spălați boabele de ovăz sub apă curgătoare. Cerealele integrale sunt cele mai sănătoase și mai gustoase. Făina de ovăz este gătită pentru o perioadă destul de lungă (30-40 de minute în medie), desigur, va dura mai mult timp pentru o astfel de mizerie, dar rezultatul nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Metoda de preparare a fulgi de fulgi de ovaz

• Clătiți cerealele și turnați-le cu apă timp de aproximativ 5 ore;
• Dupa aceea, clatiti din nou si turnati 3 cani de apa in tigaie, turnati acolo cerealele si puneti-le la fierbere la foc mic timp de 40 de minute;
• Adăugați laptele cu zahăr și sare (la gust) și continuați să gătiți până când creveții se îngroașă;
• După aceea, transferați făina de ovăz într-o oală de lut sau cazan și gătiți în cuptor timp de aproximativ o oră;
• Terciul finit poate fi descompus în plăci, adăugând puțin unt la fiecare;
• Puteți, de asemenea, pune fructe uscate, gem, lapte condensat sau alte produse în fulgi de ovăz.

Există un număr mare de feluri de mâncare care utilizează fulgi de ovăz. De exemplu, o reteta minunata care va ajuta la prepararea fulgului de ovăz, astfel încât acest fel de mâncare devine o delicatesă preferată în orice familie. Reteta este conceputa pentru 3 portii: 50 de grame de fulgi de ovăz ar trebui fierbe timp de 30 minute în lapte, amestecând, apoi adăugați sare și zahăr la gust. Puneți bananele tăiate în partea inferioară a plăcilor și adăugați terci de peste. După aceasta, puteți sublinia gustul fulgi de ovăz cu o cantitate mică de unt. Terciul preparat în acest fel trebuie amestecat împreună cu stafidele. Retetele cu fulgi de ovăz sunt foarte diverse. Este adesea folosit ca ingredient auxiliar pentru alte feluri de mâncare. De exemplu, furajele de ovaz se pot folosi in loc de biscuiti in prepararea de feluri de mancare din pui si carne. Puteți adăuga puțină fulgi de ovăz pe chifteluțe și chifteluțe pentru o aromă mai plăcută și mai delicată și o consistență dorită. Se poate face, de asemenea, bulion mai gros și mai parfumat. Dacă doriți să faceți înghețată sau orice alt desert, atunci fulgi de fulgi ușor toast poate înlocui piulițele.

Terci din aragazul lent și cuptorul cu microunde

Dacă sunteți interesat de modul de gătire a fulgii de ovaz cu aparate de uz casnic, cum ar fi un aragaz lent și un cuptor cu microunde, puteți oferi câteva rețete interesante și simple.

Făina de ovăz în cuptorul cu microunde este preparată după cum urmează: o bucată de ovăz ar trebui să fie aburită cu lapte fierbinte în prealabil pentru a se umfla. Apoi adăugați stafide, caise uscate și prune. Puneți 3 minute în cuptorul cu microunde la putere maximă. După un timp specificat, terciul este pregătit.

Dacă doriți să obțineți un mic dejun uimitor sub formă de fulgi de ovăz cu o aromă delicată de lapte coapte, ar trebui să acordați atenție cazanului lent. Făină de ovaz în ea este pregătit foarte simplu: grits trebuie să fie spălate și pus într-un container multicooker. Apoi, turnați laptele și adăugați sare și zahăr, amestecați bine. Apoi, trebuie să alegeți modul de "stingere" timp de câteva ore și apoi lăsați terciul pe "încălzire" timp de încă 4 ore. Ovănța foarte gustoasă și delicată este un început bun al zilei pentru adulți și copii.

Rețetă video: Făină de ovaz regal

Gătiți cel mai bun terci cu ajutorul unui aragaz lent

Făina de ovăz este o soluție ideală pentru micul dejun, acest fel de mâncare nu este doar saturat rapid, ci oferă și energie pentru mai multe ore.

În plus, ovăzul din ovăz este foarte util pentru corpul nostru, deoarece este un depozit de vitamine, precum și minerale.

Este de remarcat faptul că făina de ovăz are un indice glicemic scăzut, așa că ajută la scăderea kilogramelor suplimentare. Gust minunat se va transforma terci de ovăz din fulgi de ovăz, fierte într-un aragaz lent.

La prima vedere, ar putea părea ușor să se pregătească, dar acest lucru nu este cazul. Alegerea de bază (cereale) este importantă, deoarece este din această componentă va depinde de cât de delicios și sănătos terci se va dovedi.

O farfurie cu cereale integrale este, fără îndoială, mai benefică decât cea din fulgi. Dar acest ovăz din ovăz direct în aragazul lent va fi gătit mult mai mult, deși se va dovedi a fi mai satisfăcător, mai apetisant. Deci ce alegere să faceți?

Depinde de preferințele individuale. Dar ia act de faptul că o farfurie de ovăz întreg este mai sănătoasă, deoarece cerealele nu au suferit tratament termic, respectiv de nutrienți, iar fibrele sunt mult mai mult decât în ​​fulgi instant de gătit.

Unele sfaturi utile care vă vor ajuta atât pe bucătari cu experiență, cât și pe bucătari novici să gătească un fel de mâncare delicioasă de fulgi de ovăz.

Sfaturi pentru gătit

• Lăsați cerealele spalate în apă rece timp de câteva ore, va absorbi cantitatea necesară de lichid și se va înmuia, ceea ce va grăbi procesul de gătire a fulgii de ovaz.
• Nu adăugați sare iodată în timpul gătitului, folosiți gătitul regulat. Ovăzul nu va gusta mai bine de sarea îmbogățită cu iod, ci mai degrabă opusul - va avea o amărăciune neplăcută.
• Nu este necesar să adăugați zahăr în timpul gătitului. Gustul de fulgi de lapte, gătit într-un aragaz lent, va fi mai gustos dacă adăugați puțină miere înainte de servire.
• O farfurie de fulgi de ovăz va primi un gust mai bogat și mai strălucitor dacă adăugați stafide, nuci sau fructe proaspete tocate în fiecare porție.

Vă oferim două opțiuni pentru pregătirea unei vase de cereale de ovaz. Tortul de mic dejun este rapid, simplu și foarte gustos. În aragazul lent, acest fel de mâncare se dovedește a fi mult mai gustos decât gătite în mod similar pe aragaz.

Făina de ovăz într-un aragaz lent este o mâncare gustoasă și sănătoasă pentru fiecare zi!

Făina de ovăz într-un aragaz lent este gătit mult mai ușor decât pe aragaz. Nu trebuie să vă faceți griji că un mic dejun sănătos va arde sau va fugi de la tigaie, un gadget inteligent va face toate necazurile dacă îl setați în modul corect și chiar și scepticii vor fi mulțumiți de rezultat.

Cum să gătești terciul într-un aragaz lent?

Pentru ca făina de ovăz în ghiveci să devină gustoasă și să maximizeze proprietățile sale benefice, este necesar să se respecte cerințele simple ale rețetelor și proporțiile ingredientelor utilizate.

1. Proporțiile de bază de ovăz și de lichid pot varia în funcție de densitatea totală dorită a cerealelor și de calitatea fulgilor. În medie, 1 parte din produsul uscat este necesar pentru a lua 3 părți apă, lapte.
2. Făina de ovăz într-un aragaz lent poate fi gătită în apă, lapte. Adesea preparați vasul pe amestec, după diluarea laptelui cu apă în părți egale.
3. Pentru ca terciul laptelui să nu "fugă" din dispozitiv, vasul din interiorul circumferinței este acoperit cu ulei de 5 cm deasupra ingredientelor.
4. Aromă și proprietăți nutriționale suplimentare ale vasului pot fi obținute prin adăugarea în compoziție a stafidei, a altor fructe uscate, a fructelor proaspete și a fructelor.
5. Timpul de gătire al cerealelor depinde de capacitățile dispozitivului și este determinat automat de programul corespunzător. De regulă, instrumentele sunt echipate cu modul "Terci de lapte", "Porridge" sau "Oatmeal".

Fulgi de ovăz într-o aragaz cu apă

Făina de ovăz fiartă pe apă într-un multicooker este un vas indispensabil pentru bolile tractului gastro-intestinal, având un efect de înrădăcinare. Conținutul său redus de calorii este o motivație excelentă pentru includerea în dietă și o compoziție impresionantă de utilitate îi încurajează pe cei care își monitorizează sănătatea și încearcă să mănânce în mod corespunzător pentru a mânca.

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
• apă - 3 cupe;
• zahăr - 1 lingură. lingură;
• unt - 1 linguriță;
• sare.

1. Măsurați cantitatea necesară de fulgi și apă, adăugați la vasul dispozitivului.
2. Zahărul și un vârf de sare sunt turnate, dacă se dorește, iar modul "Porridge" este inclus.
3. După semnal, fulgi de ovaz fiert pe apă într-un aragaz lent este suplimentat cu ulei, amestecat și lăsat pe programul "încălzire" timp de 10 minute.

Fulgi de ovaz intr-un multivariat cu lapte

Mai delicat și mai delicat în gust se prepară fulgi de ovăz pe lapte într-un aragaz lent. În acest caz, trebuie să țineți cont de conținutul ridicat de calorii al vasului pentru cei care numără calorii. Când sunteți gata și când serviți, puteți presăra terci cu ciocolată, nuci, se toarnă miere sau gem, dacă nu se adaugă zahăr.

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
• lapte - 3 cupe;
• zahăr - 1 lingură. lingura sau gust;
• unt - 1 linguriță;
• scorțișoară - 1 vârf;
• sare.

1. În castron adormi cereale, turna lapte.
2. Adăugați zahăr, sare, scorțișoară și includeți modul adecvat de gătit.
3. După semnal, fulgi de ovaz gustat gătit într-un multicooker este condimentat cu ulei și lăsat în modul "Încălzire" timp de 10 minute.

Terci de ovăz într-un aragaz lent

Făina de ovăz fiartă din boabe întregi în aragazul lent va aduce beneficii maxime organismului. Timpul de gătire în acest caz va fi mai lung, iar din moduri este preferabil să selectați "Stewing". În castron cu alte ingrediente, puteți adăuga stafide uscate, alte fructe uscate, nuci.

• ovaz - 1 ceasca;
• lapte - 4 pahare;
• zahăr - 2-3 linguri. linguri sau gust;
• unt - 20 g;
• sare.

1. Crupele sunt sortate, spălate, așezate într-o tavă de multicast.
2. Se toarnă în lapte, se adaugă zahăr și sare, se pornește programul Quenching, se fixează cronometrul la 1,5 ore.
3. După semnal, se verifică gradul de pregătire a boabelor și, dacă este necesar, modulul selectat este extins.
4. Adăugați untul la terciul finit și lăsați vasul pe "Încălzitor" timp de 20 de minute

Fulgi de ovăz cu dovleac într-un multicooker

Gătuirea fulgi de ovăz într-un multicooker conform următoarei rețete implică adăugarea de pastă de dovleac tăiată la compoziție înainte de gătire. Mai ales gustoase va fi un fel de mâncare cu legume de nucșoară și dacă înlocuiți zahărul obișnuit cu trestia brună. În loc de scorțișoară a permis să sezoniu terci cu vanilie.

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
• lapte - 3 cupe;
• dovleac - 250 g;
• zahăr granulat - 2 linguri. linguri;
• unt - 1 linguriță;
• scorțișoară - lingurițe;
• sare.

1. Multicookers pune cereale, zahăr, sare, scorțișoară într-un castron, se toarnă în lapte.
2. Dovlecei curățați și tăiați în cubulețe mici, adăugați la restul ingredientelor împreună cu o felie de unt.
3. După 20 de minute de gătit în modul "Laptele de lapte", fulgii de ovăz cu dovleac în aragazul lent vor fi gata.

Fulgi de ovăz cu banane într-un aragaz lent

Făina de ovăz gătit cu o banană în aragazul lent transformă în mod semnificativ caracteristicile sale de aromă. Cu cât banana este mai coaptă și mai dulce, cu atât aroma va fi mai aromată. Când serviți, puteți adăuga terci cu felii de fructe tropicale proaspete, turnați peste caramel sau alt sos dulce, lapte condensat.

• fulgi de ovaz - 1,5 cani;
• lapte - 3,5 cani;
• apă - 1,5 cesti
• banane - 2 buc.;
• unt - 2 linguri;
• sare, zahăr.

1. În fulgul de ovaz multicastrie, bananele feliate.
2. Adăugați sare, zahăr, dacă doriți, și gustați, turnați laptele.
3. Fierul de ovaz fiert intr-un aragaz lent va fi in modul corespunzator dispozitivului de suport.
4. După semnal, adăugați o felie de unt, amestecați și, dacă este necesar, mențineți vasul timp de 10 minute pe programul "Încălzire".

Fulgi de ovăz cu stafide într-un aragaz lent

În scopul de a găti fulgi de ovăz cu stafide într-un multicooker avansat gustos și bogat, nu ar trebui să toacă fructele uscate într-un recipient separat în apă fierbinte. Se spală și se pune imediat în castron împreună cu celelalte componente. Puteți face în acest caz fără zahăr sau adăugați destul de puțin.

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
• lapte - 2 cupe;
• apă - 1,5 cești;
• stafide - 1 ceașcă;
• unt - 1 linguriță;
• sare.

1. Fulgi se toarnă în recipientul dispozitivului împreună cu stafide, sare și, dacă se dorește, zahăr.
2. Se toarnă lapte și apă, se aruncă o felie de unt, se pornește dispozitivul în modul "Laptele de lapte".
3. După semnal, fulgi de ovăz cu stafide într-un aragaz lent vor fi gata pentru degustare.

Ovăz lichid lichid într-un aragaz lent

Pentru ca grătarul de ovăz fiert într-un aragaz lent să semene cu o supă mai densă de lapte și să aibă o textură lichidă, este necesar să se mărească porțiunea de bază lichidă adăugată. În acest caz, este vorba despre lapte, dar puteți găti vasul pe apă sau înlocuind numai jumătate din porțiunea de lapte. La servire, puteți adăuga, în mod tradițional, terci de ovăz cu fructe, nuci.

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
• lapte - 4 pahare;
• zahăr - 2 linguri. linguri;
• scorțișoară - lingurițe;
• unt - 1 linguriță;
• sare.

1. Se toarnă cereale cu zahăr și sare în multicast.
2. Adăugați lapte, includeți dispozitivul în modul "Porridge" sau "Milk powdery".
3. După semnal, o felie de unt este aruncată în terci, amestecată și lăsată pe "încălzire" timp de 5-10 minute.

Ovăz cu mere într-un aragaz lent

Făina de ovăz cu fructe întotdeauna gătită într-un aragaz lent este acceptată cu aprobarea consumatorilor. În acest caz - acestea sunt mere, în loc de care puteți adăuga felii de pere, gutui, pepeni. Chiar și cei care au refuzat să încerce chiar și fulgi de ovăz în forma lor pură, după ce au degustat un tratament similar cu merele, devin admiratori.

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
• lapte - 3 cupe;
• mere - 2 buc;
• scorțișoară - 1 linguriță;
• zahăr brun - 2 linguri. linguri;
• unt - 1 lingura. lingură;
• sare.

1. Fulgi adorm într-un castron, adăugând sare.
2. Pulpa de mere este curățată și cubată, amestecată cu scorțișoară și zahăr brun și se întinde pe partea de sus.
3. Turnați tot laptele și gătiți în semnul "Terci de lapte".
4. Înainte de servire, gustați vasul cu unt, completat cu felii de mere, presărat cu scorțișoară și zahăr.

Fulgi de ovăz cu pui în ghiveci

Spre deosebire de variațiile anterioare dulci, următoarea rețetă de ovăz cu cereale într-un aragaz lent vă va permite să obțineți un fel de mâncare savuroasă, hrănitoare, cu adaos de pui. Fulgi în acest caz trebuie să fie brute, tratate cu abur. Permite adăugarea la compoziția altor legume sau condimente.

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
• apă - 3 cupe;
• carne de pui 500 g;
• ceapa si morcovi - 1 buc.;
• Plante provensale - 1 vârf;
• curry - 1 linguriță;
• usturoi - 3 cuișoare;
• ulei vegetal - 30 ml;
• sare, piper.

1. Puiul este tăiat și marinat cu curry, sare, piper și usturoi.
2. Puiul, ceapa și morcovul sunt așezate în castron cu unt.
3. Includeți programul "Prăjire" timp de 15 minute.
4. Adăugați fulgi, condimente, ierburi, apă.
5. Comutarea dispozitivului la modul "Porridge" este pregătită pentru semnal.

Fulgi de ovăz într-o aragaz cu presiune multiplă

Făină de ovăz într-un aragaz lent, rețeta care presupune că aparatul dispune de o aragaz sub presiune, este pregătit într-o chestiune de minute. Separat, poți să faci un sos de fructe sau de fructe de pădure cu adaos de felii de fructe, să pregătești felul de mâncare cu ciocolată rasă, nuci tăiate, banane tăiate.

• fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
• lapte - 1,5 cani;
• apă - 1,5 cesti
• zahăr brun - 2 linguri. linguri;
• unt - 1 linguriță;
• sare și aditivi.

1. Fulgi, sare, zahăr, lapte și apă sunt turnate în castron.
2. Închideți capacul dispozitivului, mutați vana în poziția "Închis", pregătiți vasul în modul "Porridge" timp de 5 minute și apoi așteptați să se reducă presiunea.

Ovăz pe apă într-un aragaz lent: caracteristici de gătit și rețete

Toată lumea știe faptul că făina de ovăz nu este doar nutritivă, ci și un produs util. Acesta este motivul pentru care este pregătit cel mai adesea, dar de multe ori gătitul durează mult timp. Multicooker va ajuta la optimizarea acestui proces.

Cum să gătești rapid?

Pentru ca felul de mâncare din aragazul lent să fie gătit nu numai rapid, ci și delicios, ar trebui să știți câteva principii.

• Se fierbe doar cantitatea potrivită de porții. Gătitul "în rezervă" va dura mai mult timp.
• În funcție de consistența dorită a vasului, ar trebui să fie selectată ovaz. Deci, fulgi "Hercules" vă permit să obțineți un terci gros și fulgi "Extra" - mai lichid.
• Pentru dressing este mai bine să utilizați unt decât margarina. De asemenea, va ajuta ca porridge să nu fiarbă din multicooker. Pentru a face acest lucru, este necesar să lubrifiați pereții vasului.
• Pentru ca terciul din multicooker să se descopere mai ușor, după terminarea procesului, lăsați-l să stea timp de 5 minute în modul "menținerea cald".
• Dacă terciul nu funcționează imediat, atunci este mai bine să îl lăsați în modul de încălzire. Deci, nu se transformă într-o consistență groasă.
• Pentru gătit într-un aragaz lent, este nevoie de mai mult lichid decât de gătit pe aragaz. Prin urmare, este necesar să se ia în considerare proporția de cereale și lichide în calculul 1: 3.
• Un factor important în timpul gătitului este modelul multicooker. Deci, gătitul în multicooker Redmond va dura între 10 și 20 de minute, în timp ce tehnicianul va stabili timpul necesar. Pentru fulgi de ovăz, ar trebui să selectați modul de gătire și apoi programul de terci. Unele modele au deja program de porridge lapte, în timp ce gătitul va dura până la 30 de minute.

Sfaturi și trucuri

Există multe rețete pentru prepararea ovăzului din ovăz, dar toate pot fi împărțite în două grupe:

1. gătit terci de cafea clasică pe apă sau lapte;
2. terci de gătit cu adaos de fructe, legume și fructe uscate.

Terciul pe apă sau lapte poate fi atât sărat cât și dulce. Ovăzul folosind numai sare va fi un fel de farfurie bună pentru preparatele din carne sau pește. Dulciurile din fulgi de ovăz se servesc cel mai adesea pentru micul dejun.

Făina de ovăz pe apă într-un aragaz lent este un produs excelent pentru cei care sunt pe o dietă sau susțin postul. Acest terci de zahăr are un conținut scăzut de calorii, dar în același timp nutritiv și conține mineralele și vitaminele necesare pentru organism.

Pentru a pregăti un fel de fel de mâncare pentru 2 porții, veți avea nevoie de 1 cești de cereale, 3-4 pahare de apă, 0,5-1 lingurițe. sare sau zahăr, 20 de grame de unt. Fulgi, zahăr sau sare sunt turnate în partea inferioară a bolului multicooker, în funcție de felul de gălbenuș. Apoi, toate acestea sunt inundate cu apă și modul și programul necesare sunt selectate. După terminarea timpului, se adaugă uleiul la vasul finit și modul de întreținere a căldurii este activat. Când gătești acest fel de mâncare, există mai multe trucuri care îi vor ajuta să gătești mai repede, obținând o textura delicată.

• Înainte de gătire, fulgii trebuie spălați cu apă caldă. Fulgi sunt curățați de particule nedorite și devin mai moi.
• Umpleți fulgii cu apă fierbinte sau fierbinte, astfel încât procesul de gătit va crește de mai multe ori.

Una dintre rețetele populare cu aditivi este porridge cu mere. În funcție de soiul de mere, felul de mâncare se poate dovedi atât dulce și acru, cât și cu un gust dulce, fără adaos de zahăr.

Pentru a vă pregăti pentru 4-6 porții, veți avea nevoie de 2 cești de cereale, 6 căni de apă, 2 mere și, în funcție de preferințe, 2 lingurițe. l. zahăr (puteți face fără ea). Crupe și mere mărunțite sunt turnate în bolul multicooking, se toarnă apă, se adaugă gustul de sare și zahăr, se stabilește modul și timpul necesar.

La sfârșitul procesului, adăugați ulei, lăsați aparatul să stea pe modul de încălzire timp de 10-15 minute.

Acest fel de mâncare poate fi servit la micul dejun cu miere, nuci sau stafide. Și, de asemenea, poate fi pregătit pe modul de pornire întârziată. Pentru a face acest lucru, toate ingredientele necesare sunt recoltate seara și setați timpul necesar. Pentru a vă trezi produsul de ovăz va fi gata.

Nu mai puțin util și neobișnuit în gust este porridge cu dovleac și stafide. Pentru preparare, aveți nevoie de fulgi de ovăz (2-4 cesti), în funcție de porții, apă, pulpă de dovleac 300-350 grame, stafide 50 g și 25 g unt, sare și zahăr la gust. Pulpa de dovleac trebuie să fie tăiată în bucăți mici și pusă pe fundul grosului. Apoi turnați apă și setați programul "terci" timp de 20-30 minute. După 10 minute se adaugă grits, sare și zahăr.

5 minute înainte de pregătire se adaugă ulei și stafide. Înainte de utilizare, lăsați vasul să stea într-un aragaz lent timp de 3-5 minute. Dacă intenționați să folosiți imediat porridge, este mai bine să utilizați modul de încălzire. Deci, obțineți terci fierte și mai delicate.

Terciul cu portocale va ajuta să obțineți nu numai vitamine, ci și o încărcătură de vivacitate. Pentru a găti un fel de fel de mâncare, aveți nevoie de 100-150 g de cereale, 1 mare sau 2 portocale mici, apă 200-300 ml, zahăr 1 lingură. l. și sare 0,5 linguriță.

Înainte de gătire, portocala trebuie spălată bine și curățată. Zest nu ar trebui să fie aruncat, deoarece va da un gust mai pronunțat de portocale. Portocaliul trebuie împărțit în felii și curățat și decojit, apoi tăiat în bucăți mici. Zestul trebuie să fie așezat pe o răzuire fină și pus pe fundul multicookerului. Împreună cu aceasta se pun portocale, fulgi de ovăz, zahăr și sare. Toate ingredientele sunt umplute cu apă, selectați modul dorit. La sfârșitul procesului, terciul poate fi imediat servit pe masă și nu este ținut în modul "încălzire".

Terciul cu nuci și miere va satisface nu numai adulții, ci și copiii.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• fulgi de ovăz 250 g, alegeți cea mai bună marcă "Hercules";
• apă 500 ml;
• Miere 2-3 linguri. l.;
• unt 25 g;
• nuci la gust (nuci, arahide, migdale) 2 linguri. l.;
• sare 0,5 linguri;
• Scorțișoară 0,5 linguriță. la voință.

Partea inferioară a bolului trebuie să fie unsată cu unt, apoi cerealele sunt umplute, apa este turnată. În aceeași etapă, se adaugă sare și scorțișoară sau un alt condiment. După aceea, selectați modul dorit și timpul de gătire de la 20-30 minute. În timpul gătirii, terciul trebuie amestecat constant. După ce găina este gătită, se adaugă miere și piulițe tocate. Ele pot fi adăugate, de asemenea, cu 5-10 minute înainte de pregătire.

Făina de ovăz pe apă într-un aragaz lent este un fel de mâncare utilă și rapidă, care este atât de importantă în ritmul modern al vieții.

Pentru a afla cum să preparați terci din apă într-un aragaz lent, consultați următorul videoclip.

Fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Opțiunea 1. Rețeta clasică pentru fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Vorbind despre avantajele făinii de ovăz are sens, pentru că chiar și copiii mici știu despre asta. Dar cum să-l pregătească pentru a salva elementele necesare și să-și petreacă un minim de efort și timp, nu toată lumea știe. Dar vom spune cum să facem acest lucru cu ajutorul unui multicooker.

ingrediente:

• un pahar de fulgi de ovăz;
• două pahare de lapte proaspăt;
• sare;
• două linguri de zahăr;
• unt - 10 g

Nu fi leneș pentru a verifica laptele înainte de gătit. În caz contrar, riscați nu numai să stricați vasul, ci și să contaminați grav aparatul de gătit lent. În cele din urmă, în loc de un mic dejun sănătos, veți avea probleme neplăcute dimineața.

Rețetă pas cu pas

1. Este bine să lubrifiați un castron al multicookerului cu unt moale, care va permite evitarea transfuzării laptelui prin margini.

2. Acum, turnați un pahar de fulgi de ovăz în interior și introduceți un vârf mic de sare.

3. Turnați laptele proaspăt în vas, care este mai bine să preîncălziți într-o lingură pentru a verifica prospețimea acestuia.

4. Setați modul "Zmeură de lapte" sau "Zmeură", închideți capacul și așteptați pregătirea făinii de ovăz într-un aragaz lent timp de 7-8 minute.

5. Apoi deschideți cu grijă mașina, adăugați zahăr, amestecați masa și închideți capacul din nou. Datorită adăugării târzii de zahăr, porridge nu va arde exact.

6. Opriți aragazul lent și lăsați vasul pentru încă 15 minute, timp în care acesta va "ajunge" la pregătire completă.

Ajustați cantitatea de zahăr așa cum doriți și dacă nu includeți acest ingredient în dieta dvs., înlocuiți-o cu miere. În plus, se recomandă completarea terciului delicat cu fructe de pădure, bucăți de fructe sau fructe cu coajă lemnoasă.

Opțiunea 2. Rețetă rapidă de fulgi de ovăz într-un aragaz lent

În ciuda gătitului destul de rapid de fulgi de ovăz, se poate face în câteva minute. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați un mod special și asigurați-vă că mâncarea nu arde.

ingrediente:

• două linguri de zahăr;
• un pahar de fulgi de ovăz;
• sare;
• două pahare de lapte;
• vanilie;
• unt - 10 g

Rețetă pas cu pas

1. Porniți aragazul lent, setați modul Quick Cook și lubrifiați suprafața din interior cu unt.

2. Se toarnă un pahar de fulgi de ovăz într-un castron încălzit și se toarnă ușor laptele proaspăt.

3. Amestecați terciul viitor, introduceți câteva linguri de zahăr alb sau brun, precum și un vârf de sare și vanilie aromatizată.

4. Fără a închide mașina, fierbeți terciul pentru încă câteva minute, timp în care se va fierbe complet.

5. După semnal, deconectați multicookerul din rețea și lăsați vasul sub capacul bine închis timp de 5 minute.

6. Serviti terci rapid cu fructe de padure si biscuiti.

În absența acestui mod, utilizați funcția "Multipovar", setând temperatura maximă. În același timp, 5 minute sunt suficiente pentru gătitul fulgi de ovăz. Dar trebuie să monitorizați cu atenție faptul că masa de lapte nu arde. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie constant agitat cu o spatulă adecvată.

Opțiunea 3. Făină de ovaz într-un multicooker cu fructe de padure

Dacă adăugați boabe proaspete în ovăz și, de preferință, mai multe specii, veți avea un mic dejun delicios pe care copiii îl vor încerca cu plăcere. Și, de regulă, nu-i plac mizeria asta.

ingrediente:

• fulgi de ovaz - 95 g;
• fructe de padure proaspete - 150 g;
• sare;
• două pahare de lapte;
• două linguri de zahăr brun;
• unt - 15 g;
• pachet de zahăr de vanilie.

Rețetă pas cu pas

1. Lubrifiați pereții vasului cu unt moale, astfel încât laptele să nu "fugă", apoi se toarnă un pahar de fulgi de ovăz în interior.

2. Adăugați sare fină și toarnă câteva pahare de lapte proaspăt.

3. Închideți mașina, setați modul "Terci de lapte" și gătiți fulgii timp de 7 minute.

4. Apoi, cu grijă, pentru a nu vă arde, deschideți capacul și adăugați zahăr brun și vanilie.

5. Amestecați terciul în aragazul lent, închideți capacul și scoateți-l din priză.

6. Lăsați vasul să se fierbe timp de 10 minute și apoi adăugați boabe bine spălate. Pot fi zmeură, afine, căpșuni, căpșuni sau cireșe.

7. Turnați terci pe plăci, adăugați cookie-uri de nisip sau turtă dulce și serviți pe masă pentru gospodăria preferată.

Dacă gătiți acest terci în timpul iernii, când nu există fructe proaspete, utilizați cele înghețate. Și o puteți face în timpul verii, în cazul în care dimensiunea congelatorului permite sau cumpărați amestecuri de boabe gata făcute în magazin. În acest caz, asigurați-vă că ați dezghețat fructele în condiții naturale, altfel structura lor va fi deteriorată.

Opțiunea 4. Făină de ovaz cu stafide și cremă într-un aragaz lent

Pentru a păstra proprietățile benefice ale făinii de ovăz, este mai bine să fierbeți-o în apă curată. Și abia atunci, înainte de a insista, introduceți smântână fără grăsimi și stafide dulci. Se va dovedi foarte gustoasa.

ingrediente:

• două pahare de apă;
• o jumătate de pahar de fulgi de ovăz;
• unt - 10 g;
• lingura de zahăr;
• stafide - 50 g;
• cremă - 110 ml.

Rețetă pas cu pas

1. Turnați oalea într-un castron uscat, apoi adăugați sare și o lingură de zahăr alb.

2. De asemenea, se toarnă câteva pahare de apă rece, de preferință filtrată.

3. Amestecați ingredientele vasului dulce, închideți aragazul lent și porniți modul Porridge, la care să gătiți fulgii timp de 7 minute.

4. După o perioadă de timp specificată, deschideți capacul, adăugați stafidele, înmuiate în prealabil în apă clocotită și cantitatea planificată de cremă.

5. În plus, aruncați o bucată de unt, amestecați terciul într-un aragaz lent și opriți mașina.

6. Acoperiti din nou terciul si lăsați-l "ajungeți" timp de 10-15 minute.

Această opțiune este potrivită dacă vă este teamă că laptele va "fugi" și nu credeți în puterea de restricționare a uleiului. Dar, în același timp, nu vă faceți griji cu privire la cifră, deoarece terciul prezentat este foarte ridicat în calorii. În plus față de stafide, este permisă includerea altor fructe uscate.

Opțiunea 5. Făină de ovaz cu blocaje într-un aragaz lent

Prin adăugarea oricărui gem în loc de zahăr, veți asigura nu numai dulceața terciului de ovăz, ci și adăugați note de fructe la acesta. Și ce gem de utilizat depinde de gustul tău. Principalul lucru este de a introduce acest ingredient înainte de servire, fără a fi supus unui tratament termic puternic.

ingrediente:

• vanilie;
• un pahar de fulgi de ovăz;
• sare;
• gem - 2-3 linguri;
• unt - 10 g;
• două pahare de lapte.

Rețetă pas cu pas

1. Puneți o bucată de unt pe partea inferioară a vasului, activați modul "Porridge" și înmuiați-l timp de un minut.

2. Apoi, periați cu o perie interiorul vasului cu masa rezultată, apoi turnați fulgii de ovăz.

3. În etapa următoare, se toarnă puțină sare și se toarnă laptele. Este, ca întotdeauna, mai bine să verifici prospețimea.

4. Continuați să gătiți în același mod sub un capac bine închis timp de încă 7-8 minute și apoi adăugați câteva linguri de orice dulcețel (de preferință cu bucăți de fructe) la terci și un vârf de vanilie.

5. Amestecați o masă aromatică groasă, opriți mașina, închideți-o și lăsați terciul să stea timp de încă 15 minute.

6. Când serviți, adăugați acest fel de mâncare dulce cu cookie-uri, vafe sau turtă dulce și nu uitați de un pahar de suc natural.

Dacă gemul este făcut din fructul acru, puteți adăuga zahăr regulat în ovăz. Apropo, culoarea acestui ingredient nu este atât de importantă, deși gemul va afecta umbra vasului. Și acest lucru trebuie luat în considerare. Dar felii de fructe sau fructe de padure este mai bine sa taie fin.

Opțiunea 6. Făină de ovăz într-un multicooker cu nuci și miere

Dacă există dorința de a transforma un terci deja util într-un depozit de vitamine, vă recomandăm să utilizați miere și nuci. În mod natural, în acest caz, zahărul trebuie exclus. Cu toate acestea, amintiți-vă, ar trebui să umpleți fulgi de ovăz cu miere după ce ați oprit multicookerul, deoarece acest ingredient nu-i place temperaturile ridicate.

ingrediente:

• nuc - 50 g;
• sare;
• unt - 10 g;
• două pahare de lapte;
• trei linguri de miere;
• fulgi de ovăz - 95 g

Rețetă pas cu pas

1. Desprindeți nucile și le tăiați într-o mașină de spălat cafea sau cu un mixer.

2. Apoi porniți aparatul de gătit lent, periați vasul cu ulei uleios și turnați fulgii uscați în interior.

3. Adăugați, de asemenea, sare fină (pinch) și turnați laptele cu conținut mediu de grăsime.

4. Folosiți o spatulă pentru a amesteca conținutul vasului, închideți capacul și gătiți vasul de lapte în modul Porridge timp de 7 minute.

5. Acum, deschideți aragazul lent, opriți-l și adăugați câteva linguri de miere lichidă.

6. Amestecați-o în fulgi de ovăz, aruncați piulițele tăiate și, închizând mașina, așteptați încă 15 minute.

7. Înainte de a servi, amestecați terciul de lapte, puneți-l pe plăci și serviți cu mâncăruri pe masă.

Având în vedere numărul de fructe cu coajă lemnoasă pe care le puteți cumpăra în magazin sau pe piață, puteți să experimentați cu siguranță tipurile de acest ingredient. Și chiar mai bine - utilizați în același timp mai multe soiuri diferite.

Opțiunea 7. Făină de ovăz cu carne și prune într-un aragaz lent

Deși opțiunile dulci pentru fulgi de ovăz sunt mai populare decât carnea, aceasta nu înseamnă că nu au dreptul la viață. Crede-mă, acest terci este incredibil de gustos. Mai ales dacă reușim cu ceapă și prune uscate.

ingrediente:

• fulgi de ovaz - 95 g;
• sare;
• apă rece - 500 ml;
• carne tocată - 150 g;
• ulei pentru prăjire;
• o ceapă;
• 3-4 prune;
• condimente;
• lingura de pasta de tomate.

Rețetă pas cu pas

1. Carne tocată mixtă, preparată sau creată personal, cu sare grosieră, condimente și pastă de roșii. În plus, vă recomandăm să turnați câteva linguri de apă cu gheață pentru ao face mai suculentă.

2. Apoi, încălziți uleiul rafinat în modul de prăjire în castron, apoi aruncați carnea tocată preparată, prune uscate (dezosate) și ceapa mărunțită fin. Apropo, este necesar să o curățați și să o spălați în prealabil.

3. Puneți parfumatul murat timp de 4-5 minute, amestecând masa cu o spatulă astfel încât să nu ardă.

4. Acum, puneți umplutura fină pe farfurie, și turnați fulgi de ovăz în castron și turnați apă rece. În acest caz, capacitatea nu este necesară spălării, atunci terciul va deveni mai bogat.

5. Gatiti fulgii de ovaz in modul de stingere timp de 5 minute sub un capac inchis, apoi adaugati carne tocata prurita cu prune, ceapa si condimente.

6. Se amestecă vasul uimitor de gustos și sănătos și se fierbe pentru încă 10 minute, fără a schimba modul.

7. Asta-i tot, fulgi de ovăz într-un aragaz lent este gata pentru servire.

În această rețetă este permisă utilizarea oricărui tip de carne. Poate fi carne de porc, miel, păsări de curte sau carne de vită. Diferența va fi numai în timpul frigirii. Dacă vă confundați cu combinația de pastă de ovăz și de pastă de roșii, excludeți ultima rețetă, înlocuind-o cu smântână sau smântână.

Opțiunea 8. Făină de ovaz în multicooker cu legume

Cei care preferă să se țină departe de carne și feluri de mâncare dulci ar trebui să se bucure de rețeta simplă pentru fulgi de ovăz cu legume. În plus, acestea din urmă pot fi diferite de fiecare dată, în funcție de ceea ce este în frigider.

ingrediente:

• o ceapă;
• proaspete verzi;
• sare;
• fulgi de ovaz - 95 g;
• condimente;
• două pahare de apă;
• un morcov;
• ulei pentru prăjire;
• un ardei gras;
• un dovlecel.

Rețetă pas cu pas

1. Toate legumele se spală, se usucă puțin și se curăță de stratul de suprafață, dacă este necesar.

2. Apoi, se taie ceapa, dovlecelul proaspat si piperul bulgar in cuburi mici si morcovii din grate. De asemenea, se taie verdele proaspăt.

3. Încălziți uleiul într-un castron al multicookerului prin setarea modului de "Quenching" și apoi turnați toate legumele cu verdețuri. În plus, introduceți sare și orice condimente.

4. Înghețați ingredientele timp de 5-6 minute, după care luați cu grijă prăjitura și lăsați-o deoparte.

5. În vasul cu resturile de ulei se toarnă fulgii și se toarnă imediat apa filtrată.

6. Închideți mașina și gătiți terci într-un aragaz lent timp de 5 minute.

7. În etapa următoare, puneți legumele prăjite în interior, amestecați vasul și lăsați-l sub capacul închis timp de 20 de minute. Înainte de servirea terciului, nu uitați să-l amestecați și, dacă doriți, umpleți-l cu smântână.

Tipurile de legume pe care le puteți alege, în funcție de perioada din an. Probe proaspete congelate sunt, de asemenea, destul de potrivite, care pot fi cumpărate în magazin în orice sezon. Și vă recomandăm să efectuați experimente culinare cu mirodenii, luând pe cele care vor face apel la familia ta.