Kissel a fost pregătit în Rusia din timpuri imemoriale. Prima mențiune istorică a acesteia este deja de peste 1000 de ani. Nu e de mirare că acest vas dulce de jeleu apare în multe zicale și proverbe rusești. "Peste șapte verșuri de sărut să mănânce", "A șaptea apă pe sărut", "Un om simplu, acel sărut este gros", spuneau strămoșii noștri.
Această farfurie minunată este făcută din diferite produse: de la fructe proaspete, congelate sau uscate; sucuri; fructe și siropuri de fructe de padure, lapte, gem, dulceață cu adaos de cartof sau amidon de porumb. Kissel poate fi pregătit destul de repede dacă aveți ingredientele necesare pe mâini.
Proprietăți utile ale jeleului
Structura vâscoasă a vasului are un efect benefic asupra activității tractului gastro-intestinal. Persoanele care suferă de gastrită, colită, ulcer gastric și ulcer duodenal ajută la scăderea senzațiilor și durerilor neplăcute, contribuie la o mai bună digestie a altor alimente. Sprijină microflora benefică a tractului gastro-intestinal și ajută la combaterea disbacteriozelor.
În supermarketurile de astăzi puteți găsi o selecție bogată de alimente convenționale care vă permit să pregătiți acest fel de mâncare hrănitoare, parfumată în câteva minute. Cu toate acestea, beneficiile maxime pentru sănătate pot fi obținute numai din gelatina de casă, fără coloranți și conservanți. Tradițional pentru Rusia a fost considerat a fi kissel pe baza de fulgi de ovăz ca fiind cel mai util și satisfăcător. Astăzi este pregătit dintr-o varietate de produse. Studiile recente au arătat că kisselul este capabil să excretă toxine și substanțe periculoase din organism, în special plumbul.
Proprietățile vindecătoare ale vasului depind de produsele din care este preparat. Vitaminele disponibile în fructe de padure și fructe, macro- și microelemente transformă în kissel și sunt absorbite de organism. În unele cazuri, vasul are un efect terapeutic pronunțat, care este bine cunoscut de majoritatea oamenilor.
Deci, jeleu rowan este capabil să aducă ușurarea persoanelor care suferă de boli ale ficatului și ale tractului biliar, are efect laxativ, coleretic și diuretic. Măduria de merișor este bună pentru răceli și gripă, conține multe vitamine, acid ascorbic și acid acetilsalicilic. Blueberry jeleu vindecă otrăvire alimentară, ajută la infecții intestinale cu tulburări ale tractului gastro-intestinal. În plus, este foarte recomandat pentru îmbunătățirea acuității vizuale. Apple jeleu este un remediu eficient pentru deficit scăzut de hemoglobină și vitamină. Este bine să le folosiți în primăvară și în iarnă, când organismul suferă de o lipsă de vitamine.
Turtă de ovaz, t. "Balsam rusesc", tratează un stomac bolnav, învelește locurile inflamate, reduce sindromul de durere. Este recomandat persoanelor cu aciditate ridicată a sucului gastric.
Tipuri și rețete populare de sărut
Există mai multe tipuri de feluri de mâncare și, în special, fructe și fructe de pădure, lapte, jeleu de ovăz. Fructele și boabele se recomandă să fiarbă utilizând amidon din cartofi. Deci, ei se dovedesc a fi frumoși, păstrează culoarea bogată a culorii caracteristice acestui tip de fructe și fructe. Laptele de lapte preparat cu amidon de porumb, oferindu-le o textura delicata.
Vă oferim mai multe rețete pentru sărutări gustoase și sănătoase, ușor de pregătit acasă.
Jelly de lapte gros
Ingrediente: lapte - 800 g; zahăr - 2 linguri. linguri; vanilina - pe vârful unui cuțit; amidon de porumb - 4 linguri. lingură. Pentru sirop: fructe de padure afine, coacăze rosii sau negre - 5 linguri. linguri; zahăr - 1 lingură. o lingură.
Mod de preparare: aduceți laptele la fiert, adăugați vanilină și zahăr. Se dizolvă amidonul într-un pahar de lapte rece, se adaugă la tigaie și se fierbe pentru o fierbere liniștită timp de încă 2-3 minute, fără a se opri agitarea. Îndepărtați geluitul din căldură, se toarnă în forme pregătite, umezite cu apă și se lasă să se geluleze. Strângeți sucul din fructe de padure pentru sirop, și turnați pulpa cu puțină apă și aduceți la fierbere. Adăugați zahăr și suc în supă, aduceți-l la fiert și răciți. Când serviți, turnați jeleul peste sirop.
Cherry Jelly
Ingrediente: fructe de cires - 1 sticla; amidon de cartofi - 1 lingura. lingură; zahăr - 2 linguri. linguri; apă fiartă - 1 l.
Preparare: scoateți oasele din cireș, amestecați boabele într-un vas nemetalic, adăugați un pahar de apă fiartă rece și separați sucul. Pulpa se fierbe cu apa rămasă timp de 5 minute. Tulpina, se toarnă sucul de cireșe, se adaugă zahăr și amidon, se aduce la fierbere și se toarnă imediat porții. De asemenea, puteți face din această rețetă merișor, coacăz, lingonberry, jeleu de afine.
Apple Jelly
Proaspătul jeleu de mere este bun deoarece poate fi gătit pe tot parcursul anului.
Ingrediente: mere - 300 g; zahăr - 150 g; apă - 1 litru, amidon din cartof - 1 lingura. o lingură.
Mod de preparare: tăiați merele în patru părți, scoateți cutia de semințe; puneți într-o cratiță, adăugați apă, aduceți la fierbere și răciți la temperatura camerei. Fructele se îndepărtează din bulion și se freacă printr-o sită. Merele purtate, amidonul diluat și zahărul, se adaugă la supă, se fierbe din nou și se toarnă în porții. O reteta similara este pregatita si saruta de la pere, gutui, prune.
Negru Chokeberry Kissel
Este un astringent eficient pentru indigestia stomacului si a intestinelor este destul de simpla.
Ingrediente: Aronia fructe de padure - 100 g; apă - 1 l; acid citric - 1 g; amidon de cartofi - 1 lingura. lingură; zahăr - 2 linguri. lingură.
Mod de preparare: clătiți bine fructele, lira, adăugați jumătate de pahar de apă și stoarceți sucul prin tifon. Se toarnă apă fierbinte peste pulpă, se lasă să fiarbă timp de 5-6 minute, se scoate din sobă și se tunde. Adăugați zahăr, acid citric, amidon diluat cu suc și aduceți la fierbere. Se toarnă în porții.
Ovăz tradițional rusesc
Mâncăruri gustoase și inimioare, cu o gamă largă de acțiuni de vindecare. Ovazul de ovăz ajută la afecțiuni ale ficatului, rinichilor, pancreasului, sistemului cardiovascular, diabetului etc. Prepararea acestui fel de mâncare în conformitate cu rețeta clasică implică multe ore de fermentare a fulgi de ovăz, dispozitivul cuvetelor și a filtrelor. Vă oferim o rețetă destul de simplă și adaptată.
Ingrediente: fulgi de ovăz "fulgi de ovăz" - 500 g; apă - 1 l; pâine neagră - 1 felie; sare la gust
Pregătiți: zdrobiți fulgi de ovaz într-un mortar, adăugați apă, adăugați o felie de pâine neagră și lăsați-o să fermenteze peste noapte. Dimineața, scoateți pâinea și frecați fulgi de ovăz umflat printr-o sită. Se fierbe la căldură scăzută timp de 30-40 de minute, se răcește. Fulgi de ovăz sunt gata.
În vremurile vechi, a fost pregătită prin fermentarea prelungită a boabelor întregi de ovăz, deoarece nu era nici un "Hercules" la vremea aceea.
A cărui miere nu este recomandată
Acest vas minunat nu are aproape nici o contraindicație. Este posibil ca acestea să fie atribuite intoleranței individuale a anumitor tipuri de fructe sau fructe de pădure, din care este pregătită jeleul. Dar puteți găsi întotdeauna o cale de ieșire: înlocuiți doar fructele alergene și fructele de pădure cu altele care nu produc o reacție.
Pentru persoanele care suferă de diabet zaharat, nu este recomandat sărutul datorită faptului că conține zahăr. Totuși, aici puteți "ieși" și înlocuiți zahărul cu xilitol, sorbitol. Apropo, produse semifabricate similare sunt disponibile în comerț.
Kissel - fel de mâncare calorică datorată amidonului și zahărului. Prin urmare, nu este recomandat pentru cei care au hotărât ferm să piardă în greutate. Excepția este budinca de ovăz, care nu conține ingredientele de mai sus. Chiar și cei care "stau" pe o dietă rigidă o pot folosi în siguranță. Valoarea energetică de 100 g de saramură de ovăz este de numai 100 kcal.
Calorie Kissel Lapte de ovăz cu lapte [Teddy Bear]. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Valoarea nutriției și compoziția chimică "Kissel Lapte de ovaz [Ursul]".
Valoare energetică Kissel Dairy Oat [Bear] face 60 kcal.
** Acest tabel arată rate medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, utilizați aplicația "Dieta mea sănătoasă".
Sursa principală: Internet.
Kissel KPOO Formule nutriționale "Bear" caramel lapte de ovaz - revizuire
Lucru incredibil de gustos și util!
După prima dată am încercat budinca de ovaz (am cumpărat-o în Auchan), am decis să mă uit la ce altceva în magazine este vândut? Deoarece spun că găsirea nu este ușor. Deci, primul magazin de pe linie era Magnet, apoi am văzut un alt fel de jeleu - era "jeleu cu aromă de caramel". Apoi a venit magazinul Pyaterochka. Și acolo, cu ușurință, am găsit acest jigger și, de asemenea, în două versiuni. Apoi a apărut și "criza" magazinului, am reușit să prindeu câteva borcane de amestecuri. Și ultimul pe lista mea de astăzi a fost un stand obișnuit lângă casă și a fost și acest jeleu! Adevărul este numai fulgi de ovăz, dar încă! Să rezumăm! Găsiți acest produs nu este dificil!
Prețul, în mod surprinzător, era similar, oriunde costa 23-25 de ruble!
Acum ne îndreptăm direct spre produs!
Kissel are două gusturi: Doar lapte de ovaz și lapte de ovaz caramel. Astăzi vom vorbi despre "caramel"!
Designul nu este deloc diferit, cu excepția unei mici inscripții "caramel".
Borcane de fotografie din toate părțile:
Aceste produse lactate sunt produse în Omsk.
Compoziția "naturală", pentru aceasta imediat "+" și termenul de valabilitate al "5 zile" este confirmat.
Deschizând un borcan de jeleu, simți imediat mirosul dulce al dulcelui. Culoarea cremelor.
Consistența este foarte lichidă, puteți chiar să beți, dar este mai convenabil pentru mine să întind plăcerea cu o lingură.
Caramel jelly mi-a plăcut cu adevărat!
În Omsk, a început să producă un jeleu unic de lapte pentru copii
Centrul Omsk al amestecurilor de nutrienți La 27 iulie, a lansat producția unui nou produs - unic în proprietățile sale benefice de lapte de ovăz cu lapte pentru copii. Perspectivele produselor sunt evaluate de guvernatorul care acționează în regiunea Omsk, Viktor Nazarov. [UPDATE]
Experții observă că un astfel de jeleu de lapte, îmbogățit cu vitamine, este unic și nu are analogii în Rusia. Acesta a fost dezvoltat de experții Centrului Omsk al amestecurilor de nutrienți împreună cu Institutul de cercetare al industriei lactate din toată Rusia.
Avantajele noutății au fost apreciate de șeful regiunii, Viktor Nazarov, care a vizitat întreprinderea. În atelierul de producere a kissels, guvernatorul în calitate de actor a fost introdus în procesul tehnologic și rețeta pentru pregătirea unui produs nou. În producția sa folosește numai lapte și fulgi de ovăz de cea mai bună calitate.
Elena Khudoley, directorul întreprinderii de stat din regiunea Omsk "Nutrient Mixes Center", a spus oaspeților că echipa a fost de gând să elibereze produsul de aproape 1,5 ani. În primul rând, formularea de lapte de lapte a fost dezvoltată, apoi tehnologia producției sale. Când unul și celălalt au trecut procedura de aprobare la Moscova, a început lansarea unui lot pilot.
Cota de lapte în jeleu este de 65%. Complexele pectină, vitamine și minerale sunt incluse în baza cerealelor. Unic în utilizarea sa, produsul are nu numai o valoare nutrițională ridicată, ci are și un efect benefic asupra sistemului digestiv al copiilor și adulților. Fibrele dietetice solubile de ovăz reduc nivelul colesterolului "rău" și insolubile sunt un absorbant natural. Gelul de ovăz "carbohidrat" dă copilului o cantitate suplimentară de energie necesară datorită creșterii intense și creșterii activității motorii.
Centrul de amestecuri nutritive intenționează să producă aproximativ 7,4 tone de produs pe lună. Primele loturi ale noului produs vor fi expediate de la transportor la bucătăriile de produse lactate folosind rețete gratuite începând cu 1 august. În viitor, compania intenționează să producă astfel de kissels cu gust de caramel, ciocolată, vanilie, și aditivi vor fi doar naturale.
"Vreau să menționez că noul produs - lapte de ovaz kissel, care pe 1 august va merge la centrele comerciale din Omsk și copii ca parte a programului social, pe care l-am adoptat acum 3 ani, nu are aditivi sintetici și amelioratori de aromă. În al doilea rând, vreau să menționez că acesta este un produs pur Omsk ", a spus Viktor Nazarov. - Prin eliberarea acesteia, sprijinim producătorii noștri agricoli, stabilindu-le pentru a produce produse de înaltă calitate. Nu orice fermă care a participat la concursul pentru dreptul de a fi furnizor al Centrului de amestecare a nutrienților ar putea îndeplini cerințele privind materiile prime. Dar SEC "Niva" le-a completat și în fiecare zi furnizează numai laptele de cea mai bună calitate. "
În plus, Viktor Nazarov a subliniat că atât rețeta laptelui kissel cât și tehnologia pentru producția sa au și autori autohtoni. Aceștia sunt specialiști ai Centrului pentru Amestecurile de Nutrienți și oameni de știință din Siberia.
"Am vorbit despre modul în care relația dintre știință și producție este importantă pentru dezvoltarea economiei. Astfel, ca urmare a ideii științifice, această sau acea invenție, producția sa dezvoltat imediat. În Centrul pentru Amestecurile de Nutrienți, acest lucru se întâmplă ", a spus guvernatorul în exercițiu.
Astăzi, cererea pentru produsele Centrului pentru Familiile Nutriționale crește nu numai în regiune. Începând cu luna aprilie, Centrul livrează produse către Kazahstan, iar începând cu luna august, vor începe livrările către Novosibirsk. Sortimentul întreprinderii este reprezentat de produsele lactate destinate hrănirii copiilor de diferite grupe de vârstă. Obiectivul principal al companiei este de a produce alimente pentru copii de înaltă calitate din lapte natural. Compania a dezvoltat și a lansat în producție o serie de produse lactate inovatoare cu proprietăți funcționale specificate. Nu există analogii ale acestor produse în regiune.
Printre consumatorii obișnuiți de produse lactate din Centrul pentru Amestecurile de Nutrienți se numără foarte puțini copii cărora li se acordă brânză gratuită, brânză de vaci, produse lactate fermentate sub marca Bear, ca parte a programului social regional pentru susținerea copiilor sub 3 ani, precum și pentru mamele care alăptează și femeile însărcinate.
"În primul rând, vorbim despre copiii care trebuie să fie susținuți de produse cu un conținut ridicat necesar pentru fiecare copil pentru creșterea și dezvoltarea normală a vitaminelor și mineralelor. Aceștia sunt copii cu greutate corporală extrem de scăzută, anemie, rahitism, disfuncții ale tractului gastrointestinal ", a explicat ministrul adjunct al Sănătății, Lyudmila Shukil.
Astăzi, aproape 20 de milioane de ruble sunt alocate din bugetul regional pentru asigurarea copiilor cu sănătate slabă. Dintre acestea, 6 milioane de ruble pentru producția de coacere gratuită pentru aproape 1600 de copii. 13,5 milioane de ruble. - privind producția de produse lactate sub marca "Bear" pentru mai mult de 2 mii de copii. Acum, fondurile bugetare vor fi alocate Centrului Nutrient Nutrition Center, de asemenea, pentru eliberarea sarcinii "libere" de lapte pentru aproximativ 1.500 de copii.
Centrul de Nutriție va produce o noutate de 7,4 tone pe lună. Primele loturi ale noului produs de pe transportor vor merge direct la bucătăriile de produse lactate pentru a fi distribuite conform rețetelor gratuite. În viitor, intenționăm să eliberăm astfel de kissels cu gust de caramel, ciocolată, vanilie și aditivi vor fi doar naturale.
Noutatea Stației Centrale de Producție, care nu are analogii în alte regiuni, va avea un loc demn de încredere printre produsele proiectului "Made in the Omsk Region", pe care șeful regiunii Viktor Nazarov a dat-o la expoziția "Agro-Omsk - 2015".
Kissel lapte de ovaz Bear. Rusia, KPOO Centrul de amestecuri nutritive
Pe scurt despre noi și despre ceea ce publicăm
Încă au achiziționat produse din secțiunea Alimente pentru aceste date
Copyright © 2008-2018, TenderGURU
Harta site-ului. Calendar.
Toate drepturile rezervate. Copierea totală sau parțială este interzisă.
Cu utilizarea convenită a materialelor de pe site-ul TenderGURU.ru, este necesar un hyperlink către resursă.
Email: [email protected]
Telefon multi-canal 8-800-555-89-39
de la orice telefon din orice regiune, apelul este gratuit pentru tine!
Portalul afișează informații despre achizițiile publicate pe Internet.
și sunt în domeniul public și sunt destinate persoanelor juridice și antreprenorilor individuali,
care sunt participanți la plasarea statului și a ordinii comerciale.
Recent, am deschis paginile rețelelor sociale!
Alăturați-vă și urmați știrile:
discuții
ஜ kissel ovaz în loc de un amestec de argumente pro și contra ஜ
70 de posturi
Ce fel de lapte. Copilul meu are doar trei luni ca nici o reacție la laptele de vacă (acum el este un an și șapte), chiar am început să-l beau prea recent, deoarece L-am alăptat și el mi-a turnat după fiecare "defalcare" a dietei. Nu)))) Am gatit supa pe apa)))
Desigur, de la gastitis va fi o afacere dulce, pentru că Kissel înglobează pereții stomacului și îl pregătește pentru digestia alimentelor.
Un amestec de gust hipoalergenic, care este încă dezgustător, dar pediatrii nu recomandă, de asemenea, adăugarea laptelui de vacă la alimentația bebelușului timp de până la un an. Mi-am hrănit amestecul timp de până la un an, apoi am gătit totul numai pe apă sau din nou pe același amestec, doar într-o proporție mai mică. Prima dată din lapte, a scuipat la toate, și apoi sa obișnuit cu asta. Acum, chiar dimineața, el se trezește și îmi spune "Muuuuu". Acesta cere laptelui)))))
Fetele și unde se vând kissel pentru fulgi de ovăz lapte Bear Here am văzut-o pentru prima oară.
Fete, și unde este de vânzare laptele de ovaz? L-am văzut în Holdy pentru prima dată și așa mi-a plăcut)) Dar nu mai există. Ei au sfătuit în farmacia de stat, dar și în cea mai apropiată. Unde trăiește?))
Bine, inovator, bandă
Cumpăr în ocean și într-o victorie pe dig. În fiecare zi când mergem pe jos
- anonim
- 15 mai 2016
- 18:49
Anonim, uită-te la ocean, mulțumesc! Și în Victory mergem în fiecare weekend, nu am văzut niciodată acest jeleu (poate fi separat dimineața))
- anonim
- 15 mai 2016
- 18:49
Îl iau în Siberiade
- anonim
- 15 mai 2016
- 18:50
- anonim
- 15 mai 2016
- 18:50
Suntem într-o panglică, acolo sunt urși diferiți, în fiecare zi după 2 sunt aduse, dar sunt luate foarte repede.
- anonim
- 15 mai 2016
- 18:51
Anonim, mă duc după el în 3-4 zile. Cum am încercat-o, așa că nu pot trece prin magazin
- anonim
- 15 mai 2016
- 18:53
Anonim, aici, și m-am scufundat în suflet
- anonim
- 15 mai 2016
- 19:04
Anonim, cât costă?
- anonim
- 15 mai 2016
- 19:05
- anonim
- 15 mai 2016
- 19:05
Anonim, 20 de ruble în costul Holdy
- anonim
- 15 mai 2016
- 19:07
- anonim
- 15 mai 2016
- 19:14
În vacanță și Auchan luăm)
- anonim
- 15 mai 2016
- 19:21
În bucătăria de produse lactate se află în vânzare
- anonim
- 15 mai 2016
- 19:45
- anonim
- 15 mai 2016
- 19:54
Fetelor, este cu adevărat delicios? De asemenea, sunt în magazin ca o femeie care, în departamentul de produse lactate, scoate mărfurile și spune că este popular, dar noi nu l-am luat altceva și cum a gustat-o? Cum arata? Dulce?
- anonim
- 15 mai 2016
- 19:57
Cumparam in Auchan. Fiica cea mai tânără la iubit foarte mult, iar cel mai mare spune: "yuck, cât de dezgustător"))))
Lapte kissel ursuleț de pluș caramel de ovăz 200g
- Dozare: -
- Ambalare: 200 g
- Forma de eliberare: jeleu
- Ambalare: sticlă
- Producător: DSP
- Ingredient activ: -
Alte forme de eliberare a produselor
Alte forme de eliberare (3)
- Informații despre produs
- Dozare: -
- Ambalare: 200 g
- Forma de eliberare: jeleu
- Ambalare: sticlă
- Producător: DSP
- Ingredient activ: -
Set cadou pentru bebeluși (pompa pentru sân, seringă a și numărul 3 și numărul 7, aspirator b 1-3)
Alpina Plast (Rusia)
Corector pentru forma mamelor
Alpina Plast (Rusia)
Piesă pentru copii de evacuare a gazului pentru copii n10
Alpina Plast (Rusia)
Lasă un comentariu despre Teddy bear kissel milk Ovăz caramel 200g Lasă un comentariu despre Teddy bear kissel milk Oat caramel 200g
Lasă un comentariu despre Teddy bear kissel milk Ovăz caramel 200g Lasă un comentariu despre Teddy bear kissel milk Oat caramel 200g
Lăsați numărul dvs. de telefon
Operatorul nostru vă va suna singur!
Inițial, puteți căuta întreaga bază de date despre medicamente, fără referire la disponibilitatea și prețurile unei anumite farmacii.
Selectând o farmacie specifică, puteți căuta produse după sortimentul și disponibilitatea acestora, precum și prețurile exacte și informațiile despre prețurile speciale din cadrul programului ASNA-Savings.
Farmaciile conectate la program sunt marcate cu
Fulgi de ovăz
Opțiunea 1: Rețeta clasică pentru jeleul de ovăz pe apă
Acest tratament poate fi atribuit aproape în mod egal felurilor de mâncare și băuturilor. Ovazul de ovăz a fost considerat vindecător din cele mai vechi timpuri și chiar dacă nu intenționați să-l folosiți ca atare, pur și simplu includeți cel puțin două ori pe lună în dieta dumneavoastră. Chiar și acest lucru este suficient pentru a îmbunătăți digestia și pentru a îmbunătăți bunăstarea generală.
ingrediente:
- fulgi "Hercules" - 300 gr;
- veche sau uscată - 50 de grame;
- litru de apă curată.
Rețetă pas cu pas pentru fulgi de ovăz
După ce am împrăștiat fulgii de ovăz pe masă, am selectat întreaga așternută și i-am turnat într-un borcan de trei litri.
Adăugând bucăți de pâine tare, umpleți fulgii cu apă. Am pus o mănușă de cauciuc pe gâtul containerului și într-una din "degete" facem o puncție subțire. Lăsăm amestecul de ovăz cald, alegând un loc în care nu există acces la lumina directă a soarelui. Rezistați timp de trei zile, la fiecare cinci ore, amestecând bine.
Se toarnă amestecul de ovăz îmbătrânit pe o sită, se strânge lichidul colectat în fulgi.
Se toarnă infuzia în tigaie, se sare ușor, se amestecă într-un mic foc. Aduceți la fiert, fierbeți focul cel mai minim la densitatea dorită.
A servit un astfel de sărut, atât fierbinte, cât și rece. Fierbinte de ovăz fierbinte poate fi servit, condimentat cu o bucată de unt.
Opțiunea 2: Budinca rapidă de ovăz pe lapte
Nu este o coincidență faptul că în rețetă este indicat faptul că furajele de ovaz sunt ponderate exact. Produsul este mult mai ruginit și uneori conține mai multe așternuturi, dar conținutul de nutrienți din el nu poate fi comparat cu produsele fine, în special cu fierbere rapidă.
ingrediente:
- o lună și jumătate de linguri de zahăr;
- greutăți de ovăz vândute - 100 g;
- 400 ml de lapte;
- lingură incompletă de amidon din cartofi (20 gr.);
- vanilie pulbere - un sfert de lingurita.
Cum să faceți rapid o budincă de ovăz de casă
Alegeți un gunoi, turnați fulgii într-un vas profund.
Se încălzește laptele până la 40 de grade, se umple cu fulgi. Se amestecă, se lasă cel puțin o jumătate de oră.
Întoarcem masa de ovăz înapoi pe o sită și o lăsăm în ea până când dispare tot lichidul, după care stoarcem fulgii. Îndepărtați lichidul filtrat prin mai multe straturi de tifon.
Porți o parte din fulgi de ovăz într-o cratiță. Adăugați zahăr și vanilie, puneți pe sobă și porniți căldura intensă. În perfuzia rămasă am divorțat amidonul.
Se amestecă viguros lichidul fiert, se toarnă un flux subțire de amidon amestecat cu acesta într-un curent subțire. Aducem sarutul la fierbere, apoi fierbem-l incet pana se ingroasa.
Serviti fulgi de ovăz de lapte, precum și fierte pe apă. Dacă aveți de gând să mănânce fierbinte, asigurați-vă că pentru a suplimenta porții cu o felie de unt.
Opțiunea 3: jeleu din cireș de ovaz
Rețetă simplificată pentru jeleul de ovăz. Făină de ovăz diluat în apă, este utilizat pentru a prepara deja baza de ardei deja gătit, în acest caz, compotul de cireș. Acest jeleu poate fi preparat din aproape orice boabe sau fructe dulci. Se transformă gros și se servesc rece cu fructe de padure proaspete, fructe, înghețată, frisca.
ingrediente:
- un litru și jumătate de apă potabilă;
- patru linguri de fulgi de ovăz;
- 100 gr. zahăr;
- cireșe cu coajă - 450 gr;
- vanilie sau scorțișoară - la gust.
Cum să gătesc
Din cireșele proaspete sau bine decongelate eliminați oasele, puneți fructele în tigaie. Adăugați zahăr, turnați peste apă rece și aduceți la fierbere, apoi fierbeți timp de șapte minute cu o ușoară fierbere. După îndepărtarea probei, îndulciți, dacă este necesar, bulionul de boabe ar trebui să fie puțin mai dulce decât compotul obișnuit.
În timp ce boabele se fierb, se toarnă 200 ml de apă într-un castron mic și se amestecă făina de ovăz în ea, întrerupând cu grijă toate bucățile. Ar trebui să fie un omogen omogen.
Strângeți conținutul tigaiei printr-un șuviță. Dacă doriți să întâlniți fructe de padure în jeleu, săriți acest pas. Puneți bulionul din nou pe sobă, adăugați scorțișoară sau vanilie - mirodenii vor masca aroma caracteristică de ovăz.
Se amestecă cu grijă intensiv bulionul de fierbere, introducem în el o bază de ovăz. Fără încetarea intervenției, aduceți jeleul la fierbere intensă și îndepărtați imediat de căldură.
Dacă sarutul care se prepară pe amidon poate fi răcit într-o cratiță cu apă, atunci fulgi de ovăz ar trebui să fie răcit treptat, deoarece în procesul de răcire încă ajunge la starea dorită.
Opțiunea 4: Cum să faci sărut fulgi de ovăz întreg
Particularitatea rețetei constă în prepararea unui concentrat din ovaz întreg, care este folosit ulterior pentru prepararea jeleului. Păstrați-o în frigider și utilizați după cum este necesar, turnând nu mai mult de trei linguri pentru a face o porție de jeleu. Pentru a obține concentrat de înaltă calitate, zdrobit, umplut cu apă, ovăzul trebuie să fie menținut cald pe tot parcursul zilei.
ingrediente:
- o felie mică de pâine de secară veche;
- 250 gr. cereale nerafinate (ovăz);
- două litri de apă purificată moale
Rețetă pas cu pas
După ce ne-am împrăștiat pe masă, am selectat impuritățile străine din ovăz, le-am așezat într-un șuviu și am clătit bine. Apoi, așezați pe hârtie groasă și uscată, apropiindu-vă de bateriile calde sau de soare.
Se mănâncă boabele uscate într-un măcinător de cafea sau mixer, dacă există mortar, este mai bine să-l frecați.
Se toarnă ovăzul tocat într-un borcan, se pune o felie de pâine de secară și se toarnă cald, de preferință cu apă purificată.
Gâtul vasului este acoperit cu un capac capron, iar recipientul însuși, pentru a împiedica intrarea luminii, este înfășurat într-o cârpă groasă și introdus într-un borcan de fulgi de ovăz în căldură. Dacă temperatura este menținută, după 24 de ore baza acră va fi împărțită în fracții, dacă nu se va întâmpla, creșteți timpul de expunere.
O parte din stratul superficial de lichid aproape transparent este drenat cu grijă, restul este agitat și filtrat prin straturi de tifon sau o sită fină. Filtru gros este un concentrat pentru kissel, în viitor ar trebui să fie luate treptat.
Pentru prepararea a două porții, se măsoară șase linguri de concentrat de ovaz în o cratiță și, prin adăugarea apei, se aduce la jumătate de litru. Plasând într-un foc moderat, fierbeți sărutul cu agitare constantă la grosimea dorită.
Servit, atat cald cat si rece, cu portii aromate cu miere sau zahar. Un astfel de jeleu bun și doar sărat.
Opțiunea 5: Sărutul medical de ovăz - conform metodei lui Izotov
Sărutul terapeutic remarcabil este pregătit pentru câteva zile, iar întregul proces constă din mai multe etape, dintre care cea mai lungă este fermentația. Reteta însăși este simplă și complicată doar la prima vedere. Va lua un rezervor de 5 litri cu un gât îngust.
ingrediente:
- 8 linguri de ovaz grosier;
- 100 ml de chefir cu calorii medii;
- doi litri de apă purificată;
- 300 gr. fulgi de fulgi de ovaz.
Cum să gătesc
Se toarnă cerealele într-un borcan și se umple cu apă, astfel încât recipientul să fie pe jumătate plin. Pentru a accelera procesul de fermentație, se toarnă boabe întregi de ovăz și se toarnă kefir.
Fără amestecarea conținutului containerului, puneți o mănușă pe gât și o străpungeți într-un singur loc cu un ac gros. Acest lucru se face astfel încât gazul eliberat în timpul fermentației să părăsească gaura.
Înfășurați un borcan de fulgi de ovăz cu hârtie groasă sau cârpă întunecată, punem într-un loc cald - aceasta este o condiție prealabilă. Dacă încăperea este rece, așezați borcanul mai aproape de sobă sau de baterie. Timp de două zile, amestecul nu este atins, dar numai câteodată vedem în spatele procesului în sine - apariția bulelor și separarea masei este primul semn al fermentației.
Amestecul, fermentat timp de două zile, împreună cu lichidul, este înclinat într-un șuviu. Concentratul strambat este turnat intr-un borcan curat, si ne imprastiem mai gros intr-un recipient separat si se toarna doua litri de apa fiarta (rece). După închiderea strânsă a capacului, se agită bine de mai multe ori, după care din nou fuzionăm totul într-un șuviu. Un lichid străin este turnat într-un alt borcan.
Ambele bănci sunt acoperite cu capace și îndepărtate într-un loc cald întunecat timp de șaisprezece ore. Este posibil, ca și în fermentația inițială, să înfășurați recipientul cu hârtie sau cu o cârpă. După ce timpul specificat, turnați ușor stratul superior al concentratului în borcane separate. Nu se recomandă amestecarea fluidelor, deoarece primul este mai saturat și ajută la gastrită și pancreatită, iar al doilea este mai puțin concentrat în tratamentul disbacteriozelor și hipertensiunii.
Pentru a găti o porție de kissel folosind metoda Izotov, trebuie să luați trei și jumătate de linguri de concentrat dorit și turnați apă fiartă peste un pahar și puneți-l pe foc. Aduceti la fiert, fierbeti sarutul pentru a se ingroasa, amestecand continuu sub foc.
Sarcina medicinală este recomandată a fi luată caldă și pe stomacul gol dimineața, atunci tratamentul va avea succes. Deoarece nu are aproape nici un gust, poate fi aromatizat cu miere, fructe de padure sau o cantitate mica de sare.
Opțiunea 6: jeleu de ovăz
Dacă în timpul gătitului adăugați semințe de semințe de grâu în fulgi de ovăz, acestea nu vor avea numai proprietăți de vindecare. Oasele din inel de ovăz întăresc perfect sistemul imunitar și curăță corpul de toxine, reduc nivelul colesterolului "rău" și afectează pozitiv sistemul cardiovascular.
ingrediente:
- trei pahare de apă potabilă;
- 60 gr. pâine albă (veche);
- lingura de seminte de in;
- trei pahare de fulgi de ovăz.
Rețetă pas cu pas
Așezați o felie de pâine albă ușor subliniată într-o tavă adâncă, turnați fulgii în ea.
Se încălzește apa filtrată în stare fierbinte și se umple cu pâine și cereale. Acoperiți bine cu un capac, încălziți tigaia cu un prosop și puneți-l în căldură timp de două zile. În acest timp, amestecați conținutul de două ori pe zi.
Concentrați concentratul de ovăz, puneți conținutul tăvii într-un ciocănel și stoarceți umezeala din fulgi, apoi filtrând cu filtru de tifon.
Sămânța de vară se mănâncă într-o pulbere de cafea.
Se toarnă într-o cratiță, se toarnă jumătate de litru de apă în concentratul de ovăz, se adaugă o lingură de pudră de in și puțină sare. În timp ce se amestecă, se fierbe și se fierbe încet până ce jeleul se îngroațește.
Opțiunea 7: fulgi de ovăz Momotova
Reteta de saramura fulgi de ovăz Momotova practic nu diferă de tehnologia de preparare a sarutului terapeutic Izotov. Singura diferență este că nu se folosește stratul ușor al perfuziei, jeleul se prepară numai de la starter și se prepară pe tot parcursul zilei.
ingrediente:
- o lire de fulgi de ovăz;
- 50 g felie de paine de secara;
- o jumătate de cești de chefir de interes scăzut.
Cum să gătesc
Într-un vas de sticlă cu o capacitate de trei litri, turnați fulgii și puneți o felie de pâine de secară. Adăugați apă fiartă răcită, nu mai mult de 2,5 litri și tot chefirul.
Într-una dintre degetele unei mănuși de cauciuc, facem o gaură cu un ac și o punem pe gâtul unei cutii. Mai mult, acționăm în același mod ca și în pregătirea sărutului medicinal al lui Izotov: după ce am înfășurat pânza, am îndepărtat borcanul timp de patruzeci de ore în căldură.
Se presează masa fermentată cu tifon sau cu o sită rară. Spre deosebire de jeleu Izotov, nu este folosit în această rețetă. Frunzele tresate sunt transferate în tigaie, umplute cu apă rece (fiartă) și amestecate bine de mai multe ori. Din nou, turnați totul într-o sită sau filtru prin tifon.
Scurgeți lichidul tensionat în borcan, strângeți gâtul cu o mănușă și împachetați-l bine, puneți-l în căldură timp de douăzeci de ore.
După nămol, ușor, pentru a nu se amesteca, se toarnă stratul superior, aproape transparent al lichidului - se poate bea în loc de kvass. Concentratul colectat în partea de jos este turnat într-un borcan curat.
Într-o cratiță separată, aduceți 200 ml de apă potabilă la fierbere și turnați 50 de grame de concentrat selectat în ea. Se amestecă continuu, aduce sărutul de ovăz la fierbere și se îndepărtează imediat de căldură.
Un pahar preparat prin metoda Momotov kissel, se recomandă să beți în timpul zilei două gume.
Opțiunea 8: Budinca de ovăz galben
Câinele sărată din fulgi de ovăz nu este mai greu de preparat decât berea cu amidon. Singura diferență este că baza sa este pregătită în timpul zilei. Nu utilizați fulgi destinați gatirii rapide, sarcina principală fiind insistând să obțineți o aromă bogată de ovăz, iar fulgi de ovăz "rapid" va bloca instantaneu, fără a da rezultate adecvate. În vremurile vechi astfel de sărutări au fost servite ca un desert la masa rapidă.
ingrediente:
- fulgi de ovăz pentru gătit cu gătit - două pahare;
- 75 gr. zahăr;
- o jumătate de lămâie mică;
- apă potabilă fiartă - 750 ml.
Rețetă pas cu pas
Fără spălare, turnați fulgii de ovăz în tigaie. Băi rece, apă pre-fiartă, lăsați peste noapte.
În dimineața, prin filtrare prin tifon, se toarnă toate fulgi de ovăz într-o tigaie curată. Apoi apăsați bine fulgii și filtrați lichidul separat până la masa totală.
Cu o mistrie mică, se curăță un strat de coajă de lămâie strălucitor. Strângeți sucul din lămâie, filtrată.
Se adaugă orez, suc de lămâie și zahăr din fulgi de ovăz, se pune tigaia pe sobă, se aprinde căldura medie. Se fierbe sarutul cu agitare continua pana se ingroasa. Răcoros, puneți jeleul în porții, presărați cu miere.
Opțiunea 9: Făină de ovăz delicioasă groasă cu căpșuni
Jelul simplu de ovăz are un gust și aromă specifice. Pentru a lumina farfuria, se adaugă la vanilie, scorțișoară sau lamă de lămâie. Kissel poate fi suplimentat nu numai cu condimente, ci și cu fructe de pădure cu culoare strălucitoare și aromă bogată. Reteta folosește căpșuni, este complet înlocuită de coacăze, zmeură, cireșe sau orice fruct cu carne moale suculentă.
ingrediente:
- două linguri de zahăr;
- 200 gr. fulgi "Hercules";
- sticlă incompletă de căpșuni.
Cum să gătesc
Puneți-l într-un castron, turnați apă fiartă (frig) în fulgi de ovăz și lăsați-o sub capac timp de cel puțin cinci ore, și cel mai bine pentru toată noaptea.
Se scurge toată perfuzia și se strânge bine fulgii înmuiate, se filtrează printr-o sită. Adăugați căpșuni proaspete sau bine-dezghețate, zahăr și, după agitare, puneți-le pe sobă.
După ce ați setat căldura maximă, amestecați continuu, aduceți conținutul tăvii la fiert, apoi fierbeți puțin peste căldură. Se răcește ușor, se sparge omogenitatea cu un blender și se așează pe plăci.
Sărutul gros este servit complet răcit. Poate fi decorat cu fructe de padure, fructe sau smântâna îmbibate cu consistenta cremoasa.
Opțiunea 10: Sărutul de ovăz pentru lapte pentru copii pentru copii
Dacă este timpul să dați alimentele pentru copii sub formă de terci de cereale - începeți cu lapte de ovăz din lapte. Este ușor și hrănit, în plus, un astfel de jeleu întărește sistemul imunitar. Acesta conține o mulțime de substanțe nutritive și vitamine pe care copilul nu le poate obține în plin datorită particularităților nutriției.
ingrediente:
- trei linguri de zahăr;
- o jumătate de pahar de apă pentru copii;
- fulgi de ovăz - 100 gr;
- 200 ml de lapte de calitate inferioară.
Rețetă pas cu pas
Se toarnă apa, se înmoaie fulgii peste noapte. După aceea, stoarceți bine și filtrați laptele prin tigaia îndoită în straturi.
Se scurge infuzia filtrată în tigaie, se toarnă lapte, se toarnă zahărul și se scot câteva cristale de sare.
Puțin cald, amestecați cu grijă conținutul tăvii. Aducerea la o turbulență rapidă, fierbeți până la grosimea necesară la focul minim.
Kissel pentru sugari nu ar trebui să fie gros, și că este mai bine absorbit, să ne încălzim. Dacă acesta este primul vas de ovaz, introduceți-l în dietă, la fel ca alimentele regulate complementare, începând cu o linguriță.
Opțiunea 11: Făină de ovaz
Fulgi de ovăz de ovaz este pregătit foarte simplu și mai rapid decât din ovăz sau fulgi. Un amestec preparat din fulgi de ovăz este suficient pentru a se înmuia în căldură timp de cel mult 12 ore. Spre deosebire de kissels, gătit în sourdough, are un gust de aromă și o aromă de oaie. Este, de asemenea, completat de vanilie sau scorțișoară.
ingrediente:
- Ovăz - 250 g;
- trei litri de apă potabilă;
- zahăr - la gust.
Cum să gătesc
Semănăm făină pe sită. Într-o cratiță mică se toarnă în apă încălzită la 35 de grade.
Adăugând la părțile de apă de ovăz, și agitând cu atenție cu o măturică, pregătiți o masă omogenă. Acoperiți, lăsați să se încălzească timp de până la doisprezece ore.
Înclinați amestecul așezat pe o sită, acoperită cu tifon, lăsați timp de cel puțin un sfert de oră.
Lichidul separat se toarnă într-o cratiță, îndulcit după preferințele dvs. și, la foc mediu, se fierbe până se înmoaie gelatina.
În acest exemplu de realizare, densitatea gelatinei depinde nu numai de durata de fierbere, ci și de cantitatea de făină de ovăz. Dacă doriți să obțineți jeleu, care după răcire poate fi tăiat cu un cuțit, crește cantitatea de o dată și jumătate.
Omsk a lansat un nou produs lactat pentru copii
Brânza de lapte de ovaz cu gust de caramel a apărut deja pe rafturile magazinelor. Băutura cu carbohidrați este necesară pentru creșterea activă a copiilor.
Centrul de amestecuri nutritive a plăcut Omsk cu produse noi - lapte de ovăz kissel cu aromă de caramel. Băutura îmbogățită cu vitamine și microelemente este destinată hrănirii copiilor timpurii (de la opt luni), vârstă preșcolară și școlară, precum și adulți.
- Compoziția jeleului include fulgi de ovăz, iar proprietățile vindecătoare ale ovăzului sunt cunoscute de mulți. În special, are un efect benefic asupra stării și funcției tractului gastro-intestinal ", a declarat Lyudmila Shkreba, tehnolog șef la Centrul pentru Amestecurile de Nutrienți. - Pentru copiii cu vârsta cuprinsă între opt luni și trei ani, introducerea sărurilor de lapte de ovăz în dietă este, în general, justificată fiziologic. Se mișcă foarte mult și cresc repede, iar băutura cu carbohidrați le dă energia suplimentară necesară.
Producția industrială de fulgi de ovăz în Centrul de amestecuri de nutrienți a început în luna iulie a anului trecut. O băutură plăcută cu gust plăcut și-a găsit imediat consumatorul. Un produs nou - kissel de lapte de caramel de lapte, care seamănă cu gustul pe gust, a apărut pe rafturile orașului în prima zi a primăverii.
Începând cu 1 martie 2016, produsele Biolact MK și Prolacta, deja iubite de cetățenii din Omsk, vor fi produse prin metoda termostatică.
- Consistența produselor se va schimba, va apărea un cheag dense întreg - așa cum se spune, "lingura se află în ea". Acest efect se realizează datorită faptului că, prin metoda de producere a termostatului, după adăugarea culturii starterului la lapte, amestecul este imediat ambalat în cupe, care sunt plasate în camere speciale cu temperatura optimă pentru fermentarea produsului, rezultând un "cheag neperturbat". În metoda de producție a rezervoarelor "obișnuite", produsele sunt fermentate în recipiente mari (tancuri), apoi se amestecă într-o consistență omogenă și se toarnă în cupe. Consistența produselor cu această metodă este mult mai fluidă, mai multă consumabilă ", a explicat tehnologul Centrului pentru Amestecurile de Nutrienți.
Biolact-MK a mărcii de cuișoare Bear este destinată hranei copiilor de la vârsta de 8 luni și este mai în vârstă. Este un excelent produs lactat cu gust excelent și proprietăți foarte utile. Baza starterului pentru Biolact MK este acidul acid lactic bacili, care suprimă microflora patogenă și contribuie la prevenirea infecțiilor intestinale. Textura delicată și gustul ușor dulce vor atrage nu numai copiii.
Prolacta "Darling" - un produs de prevenire a dietei care este perfect pentru copiii de la 3 ani și peste, precum și pentru femeile însărcinate pentru prevenirea anemiei. Produsul este îmbogățit nu numai cu vitamine și microelemente, ci și cu un complex de microorganisme care asigură sinteza naturală a vitaminelor B în organismul uman, precum și contribuie la producerea de enzime care îmbunătățesc absorbția fierului de către organism. Eficacitatea Prolacta confirmată de studiile clinice și de avizul experților.
