728 x 90

Cum să gătești ouăle de struguri?

Odată ce felurile de ouă erau considerate micul dejun al aristocraților. Nutriționiștii cred că ouăle amestecate - cel mai bun mic dejun din dietă. La urma urmei, ouăle sunt bogate în proteine ​​și proteine, care sunt atât de necesare pentru scăderea în greutate. Deoarece proteinele sunt "constructorul" țesutului muscular, ele înlocuiesc grăsimile inflamabile cu mușchii strânși și elastici. Să gătesc împreună o ocuetă delicioasă, care vă va face frumosul corp!

Cum să gătești o omletă

Se pare că nu este nimic mai ușor decât să faci o olimpă delicioasă, proaspătă pentru micul dejun. Cu toate acestea, există mai multe secrete care vă vor face mâncarea mai sănătoasă și mai puțin calorică. Omeletul dietetic poate fi gătit ca un mod standard într-o tavă, și într-o aragaz lent, cuptor cu microunde sau coaceți omelețul în cuptor. Secretul omeletului este utilizarea numai a proteinelor în vas, cu excepția gălbenușurilor. Acest fel de mâncare are un conținut redus de calorii (54 kcal în loc de 184).

Gătiți o omletă într-o tavă

Încălziți tigaia, după ce ați umezit cu ulei de măsline. Puneți două albusuri de ou cu două linguri de lapte, adăugați sare și verde. Când tigaia este încălzită, turnați omelețul cu lapte și gătiți la foc mic, acoperit cu un capac. După 5-10 minute, micul dejun este gata!

Omelet cu legume

Nu este nimic mai benefic decât o combinație de ouă și legume. Deci, de ce nu te hrănești cu o tomate? Este suficient să tăiem o roșii în felii subțiri, să se prăjească într-o tigaie și să se acopere cu laptele alb bătut. Dacă doriți, nu vă puteți limita la unele roșii, puteți adăuga orice legume: mazare, morcovi, sparanghel, piper, măsline. Principalul lucru nu este să vă faceți o parte mare, amintiți-vă că atunci când moderarea dietă este importantă în tot! Dacă doriți să reduceți conținutul de calorii al vasului, se recomandă să coaceți omelețul în cuptorul cu microunde. Puneți legumele într-un castron, acoperiți cu ou alb și gătiți pe 750 W timp de 4-5 minute.

Cum sa faci o omelet in cuptor?

Avantajul cuptorului este posibilitatea de a găti fără a adăuga ulei. Foarte gustos și hrănitoare va fi o omletă cu brânză, roșii și ardei dulci. Puneți ardeii și roșiile în felii într-o matriță, turnați în alb biscuiți și gătiți timp de aproximativ 5 minute. După ce am pus brynza zdrobit și, dacă doriți, se presară cu ierburi și se coace pentru încă 3 minute. Felul se dovedește foarte gustos și sănătos.

Omeletul într-un multivariat - o descoperire reală pentru pierderea în greutate!

Aceasta este ceea ce veți putea să vă rog la un regim alimentar, este o omele preparate într-un aragaz lent. Datorită capacului ermetic, în crock-oțet, omletul se dovedește luxos și gustos, nu-și pierde umezeala și, de asemenea, economisește toate substanțele sale utile, în special vitamina D. Pentru pregătirea programelor potrivite: "Quenching", "Multipovar", "Coacere", temperatura 110 grade, timp de gătire - 10 minute.

Omelet pentru copii

Când mama este pe o dietă, atunci întreaga familie începe să mănânce bine. Pentru copii va fi foarte util să mănânci o omletă la micul dejun cu mama ta iubită. Dar dacă copilul nu-i place omeletul legume, atunci de ce să nu-l răsfățați cu omeletele copiilor. Tăiați un măr în felii subțiri, coaceți în cuptor timp de 3 minute. Beți albi cu lapte, adăugați brânză de vaci, scorțișoară, puțină miere. Se toarnă amestecul rezultat pe vârful merelor și se coace timp de 5 minute. Copilul dumneavoastră va fi foarte fericit pentru un mic dejun atât de util și puțin dulce! Cum să decorezi un omlet de copii, bucătarii foto vă vor spune.

Mâncăruri gustoase și sănătoase - cheia pentru frumusețea și longevitatea dvs.!

Oamenii care doresc să piardă în greutate la domiciliu, recurg la mai multe moduri: alcătuiesc un program de nutriție adecvată, efectuează un set de exerciții pentru curățarea stomacului, părțile laterale și strângeți corpul, beți vitamine, medicamente în pastile și urmați o dietă specială. Slabirea contribuie, de asemenea, la micul dejun de ouă - ouă amestecate, având o valoare calorică scăzută și o valoare nutritivă ridicată. Acest fel de mâncare va fi o parte utilă din dieta zilnică. Omeletul dietetic de rețete vă va ajuta să faceți prima masă gustoasă și satisfăcătoare. În unele moduri de a face un astfel de mic dejun, citiți mai departe.

Cum să gătești o omeletă dieta

Cei care se întreabă cum să piardă în greutate, nutriționiștii nu recomandă sărind peste mese la începutul zilei. Mic dejun dietetic - un mijloc de a începe sistemul digestiv, accelerarea metabolismului. Ajută la obținerea unor rezultate reale în ceea ce privește scăderea în greutate. Creând un meniu pentru săptămâna cu o varietate de rețete, ar trebui să includeți acolo omelet cu conținut scăzut de calorii. Acest fel de mâncare va contribui la pierderea rapidă în greutate, ajutând la scăderea în greutate cu 7 kg sau chiar 10 kg pe lună de dietă. Veți fi surprinși când vă comparați fotografiile înainte și după, când mergeți la mâncarea obișnuită.

Există multe rețete rapide pentru a face omelete, astfel încât fiecare gospodină va găsi o opțiune pentru a-și plăcea. Micul dejun poate fi gătit într-o tavă, într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent, într-un cuptor cu microunde, cuptor. Datorită diferitelor rețete, puteți include un omlet în meniu timp de 7 zile de mai multe ori și nu va fi plictisitor. Produsele care alcătuiesc felul de mâncare îi pot oferi arome diferite. Pentru a completa o rețetă pentru o omeletă alimentară, utilizați ciuperci, ierburi, legume (vinete, varză de Bruxelles și conopidă, ceapă), produse lactate și produse lactate (brânză, brânză).

Cu legume în cuptor

Omeletul de legume va fi un plus excelent pentru meniul sănătos pentru fiecare zi. Puteți folosi legume diferite, în funcție de preferințele dvs., pentru a schimba gustul vasului, pentru a-l face mai interesant și apetisant. Pregătirea unui astfel de mic dejun este rapidă și ușoară și arată minunat. Omeletul de legume va atrage adulții și copiii datorită ingredientelor delicioase. Ce este inclus în rețetă:

  • ceapa;
  • o jumătate de pahar de lapte;
  • șase ouă;
  • două roșii;
  • ardei dulce;
  • un anumit conopidă.
  1. Se fierbe varza. Ardei, roșii, ceapă. Într-o tigaie cu puțin ulei, stropiți-le puțin. Adăugați condimente.
  2. Beat laptele cu ouăle.
  3. Pune legumele pregătite într-un vas de copt, turnați amestecul de ouă.
  4. Coaceți o omletă trebuie să aibă o temperatură de două sute de grade, cam douăzeci de minute.

Proteină în cuptorul cu microunde

În funcție de dieta aleasă, trebuie să consumați o cantitate diferită de proteine, grăsimi și carbohidrați (BJU). Pentru cei care sunt implicați activ în fitness. cantitatea de proteine ​​din dieta zilnică este o informație importantă. În gălbenușul de ou există o mulțime de compuși grași care nu ar trebui să fie mâncați de cei care urmează o dietă de proteine, atunci este mai bine să începeți ziua cu un mic dejun delicios plin de proteine. Cum sa faci o olimeta delicioasa si satisfacatoare pentru o astfel de dieta:

  • două ouă;
  • două linguri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
  • piper și sare.

Cum să gătești o omletă luxuriantă fără unt:

  1. Se separă albe cu grijă din gălbenușuri. Se toarnă masa de proteine ​​într-un vas special, adecvat pentru un cuptor cu microunde sau într-o ceașcă.
  2. La proteine ​​se toarnă laptele. Bateți bine până la spumare. Adăugați mirodenii, amestecați din nou.
  3. Puneți în cuptorul cu microunde, țineți-l timp de trei minute. Aceasta este o reteta simpla pentru crearea unui omelet cu calorii reduse, daca doriti, puteti sa-l completati cu legume, ierburi, condimente.

Fără lapte într-o tigaie

Majoritatea oamenilor preferă să gătească omlete cu produse lactate, dar chiar și fără ea, felul de mâncare se va dovedi extrem de gustos. Deci, laptele nu este inclus în reteta de omletă franceză clasică: untul topit se toarnă lent în masa de ouă biciuit, iar apoi este prăjită într-o tigaie. Ce aveți nevoie pentru a face un mic dejun cu conținut scăzut de calorii:

Rețete de Omeletă cu aer dietetic:

  1. Se separă albii de gălbenușuri. Mai întâi, bateți porția de proteine ​​și, fără a mai opri acest lucru, se toarnă gălbenușul.
  2. Adăugați lichid. Continuați să bateți. Tăiați mirodenii după gust.
  3. Lubrifiați tava cu ulei, căldură. Se toarnă acolo masa de ou, sub un capac închis la căldură mare, păstrează până când masa se ridică.
  4. Reduceți căldura. Fry are nevoie de încă două minute.

Cu dovlecei aburit

Când sezonul vine pe rafturile de dovlecei tineri (îi puteți îngheța să gătească chiar și în timpul iernii), soluția perfectă este să faci o oulet dietetic delicios cu acest ingredient. Micul dejun este perfect pentru servirea copiilor mici și a persoanelor care au o dietă cu conținut scăzut de calorii. Ce ingrediente vor fi necesare pentru a face o rețetă simplă și apetisantă pentru prima masă într-un cazan dublu:

Cum să gătești omletă cu aburi - o rețetă simplă:

  1. Se amestecă ouăle și laptele cu o furculiță, se adaugă sare, nu se amestecă.
  2. Se toarnă amestecul într-un abur.
  3. Dați dovleceii decojiți.
  4. Turnați restul ingredientelor.
  5. Gatiti aproximativ 30 de minute intr-un cazan dublu.

Omelet pentru copii cu brânză

Conținutul de calorii al unei vase de brânză va fi ușor mai mare decât în ​​alte rețete, dar puteți să-l modificați adăugând mai mult sau mai puțin brânză. Acest omlet are un gust delicat și plăcut, care este foarte popular cu copiii. După ce ați gătit, puteți roti o clătite de ou într-o rolă și o tăiați - o hrănire neobișnuită îi va multumi pe copii. Ce ingrediente sunt necesare:

  • ouă (două bucăți);
  • patru linguri de lapte;
  • unele făină (două lingurițe);
  • cantitate mică de brânză tare;
  • ulei vegetal de aproximativ 2 linguri;
  • sare.
  1. Mixer, bate ouăle, lapte. Adăugați sare.
  2. Introduceți cu grijă făina.
  3. Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal (luați o formă largă pentru a face clătirea mai subțire).
  4. Gatiti timp de cinci minute la 180 de grade.
  5. Se presara cu brânză.
  6. Așezați încă cinci minute în cuptor.
  7. Scoate-te, rostogolește-te, tăiați în bucăți.

Ce este omeletul caloric

Oamenii care se gândesc la modul de a pierde în greutate, trebuie să urmăriți aportul de calorii alimente. Omețul dietetic cu legume și micul dejun fără ouă fără lapte are aproximativ 90 kcal la o sută de grame de produs. Aceeași greutate a vasului din versiunea de proteine ​​conține numai treizeci de kilocalorii. Omeleta cu suc de fructe cu aburi va avea 60 kcal, iar copiii cu brânză - aproximativ 150, dar cifra finală depinde de cantitatea de brânză și tipul de produs (brânzeturile sunt de 50% grăsimi și așa-numita brânză de fitness, cu conținut scăzut de grăsimi).

Sfaturi video: cum să faci o dietă luxoasă omeletă

Toate rețetele dietetice au instrucțiuni simple de gătit pe care orice hostess le poate gestiona, dar pentru a afla subtilitățile de a crea un fel de mâncare, ar trebui să vedeți rețete pas cu pas de la bucătarii experimentați. Profesioniștii de șefă filmează videoclipuri interesante, unde vă spun ce condiții sunt necesare pentru ca omletul să fie luxuriant, cât timp este preparat micul dejun. Lecțiile pas-cu-pas vă vor ajuta să creați felul de mâncare ca bază ideală pentru meniul de dimineață. Pentru a pregăti corect o omeletă, urmăriți patru videoclipuri simple și interesante cu rețete pas cu pas:

În pachet

Rețetă cu ciuperci

Cum să gătești o omletă pe apă

Cu brânză și verdeață

În prezent, tendința de modă a devenit pentru a monitoriza starea de sănătate a acestora - pentru a duce un stil de viață sănătos, pentru sport, pentru a urma dieta și figura. Și ce înseamnă "urmați dieta"? Aceasta înseamnă că trebuie să mâncați în mod corespunzător - pe deplin, combinând o varietate de substanțe utile pentru organism și, bineînțeles, consumând minimum de grăsimi și carbohidrați. Astfel de alimentație este numită de obicei alimentația alimentară, ajută la curățarea corpului de substanțe nocive și îmbunătățește starea într-o varietate de boli. Cu toate acestea, în plus, pentru a mânca pe deplin și în mod corespunzător, o persoană întotdeauna vrea să mănânce alimente gustoase și variate, chiar dacă este calorică înaltă sau conține o mulțime de colesterol. Ei bine, din când în când, vă puteți bucura cu siguranță de feluri de mâncare, dar numai bine pregătite. Dintre acestea, fără îndoială, este o omeletă alimentară.

Cum să gătești o omeletă?

Un astfel de fel de mâncare ca o omelet dieta este foarte important în orice regim alimentar: conține multe proteine ​​care sunt necesare pentru organism și, în același timp, foarte puține grăsimi nesănătoase și carbohidrați. În plus, ouăle conțin o cantitate mare de calciu, precum și vitaminele extrem de importante - A și D. Aproape toți aminoacizii din ouă sunt unici și de neînlocuit. Prin urmare, ouăle trebuie să fie consumate, chiar și atunci când dieta.

Va manca o omelet dieta ajuta pe cei care vor sa slabeasca? Desigur, va ajuta. Dacă o utilizați o dată sau de două ori pe săptămână, alegeți produsele potrivite și o modalitate acceptabilă de gătit, atunci un astfel de fel de mâncare va reflecta cu siguranță pe corpul dumneavoastră și kilogramele în plus.

Cum să gătești o omeletă? Nutriționiștii recomandă să nu se includă gălbenușurile de ou într-o astfel de omletă sau cel puțin un gălbenuș de ou pentru 2-3 albușuri de ou. De asemenea, pentru această opțiune omeletul este cel mai bun pentru a lua lapte degresat sau 1-2 procente de grăsime. Există mai multe modalități de a găti o oțet alimentar - tradițional, într-o tigaie, "rapidă", într-un cuptor cu microunde, cel mai delicios - în cuptor sau într-un aragaz lent și, în cele din urmă, cea mai utilă - omletă cu aburi. Fiecare dintre aceste metode este bună în felul său. Și care dintre ele este exclusiv o chestiune de gust.

Omelet dieta: retete

1. Omela de dieta într-o tigaie

Pentru a face, trebuie să amestecați albușurile de ou cu sare, bate ușor, se toarnă în 2 linguri de apă rece. Adăugați la amestec toate legumele după cum doriți. Se toarnă într-o tigaie puțin umezită cu ulei vegetal și se prăjește, acoperită cu un capac.

2. Omeletul în cuptorul cu microunde

Se amestecă albușurile de ou cu un gălbenuș și un vârf de sare într-un castron adânc, puțin piper. Adăugați 50 mililitri de lapte. Puteți găti o omletă cu sau fără legume. Cuptor cu microunde și gătiți timp de un sfert de oră.

3. Omleta luxuriantă într-un aragaz lent

O astfel de fel de mâncare va deveni suculentă, deoarece umiditatea se evaporă cu greu de la sub capacul strâns. Înainte de pregătirea ingredientelor, trebuie mai întâi să aruncați puțin ulei în cutia multicookerului și să îl încălziți în modul "Păstrați cald". În acest moment puteți găti alimente: bateți albușurile cu lapte și sare, adăugați 100 de grame de brânză rasă (este cel mai bine să luați brânză de capră, este atât calorică scăzută, cât și sănătoasă). Se toarnă amestecul pregătit în castron multicooker, se fixează modul "Quenching / Soup" (sau "Coacere"). Gatiti aproximativ 10-15 minute. După semnalul de gătit, trebuie să opriți aragazul lent și să așteptați încă câteva minute fără a deschide capacul, astfel încât omeleta să nu-și piardă fluența. Scoateți antena finalizată utilizând un coș de aburire.

4. Omeletul cu abur

Se prepară un amestec de proteine, lapte și sare. Dacă doriți, adăugați legume sau ierburi, puteți folosi, de asemenea, brânză rasă. Turnați amestecul într-o pungă de plastic, puneți vasele în bol și gătiți timp de 10 minute.

domashniy-doc.ru
Rețete cu calorii reduse

Conceptul de "mâncăruri cu conținut scăzut de calorii" spune...

Dieta și meniul de probă de 1200 de calorii pe zi pe săptămână

Un meniu de 1200 de calorii nu permite o săptămână...

Câte calorii la pui

Datorită faptului că mulți oameni iubesc puiul...

Dieta dr. Borment: pierde doar greutate

Dietul popular al dr. Borment...

Dieta meniuri pentru pierderea in greutate pentru o saptamana pentru o dieta de 1100 calorii pe zi

Meniul de dietă propus pentru săptămâna...

Dieta cu 1500 de calorii: meniu săptămânal

Pierderea in greutate fara restrictii in nutritie...

Retete de salate vegetale dietetice pentru pierderea in greutate

La gătit salatele dietetice...

Dieta eficientă timp de 2 săptămâni

Spre deosebire de dieta pe termen scurt, care...

Retete dietetice de carne pentru diete proteice

Retetele dietetice de carne se disting prin faptul ca...

Dieta pentru 1300 de calorii pe zi: un meniu pentru 12 zile

O dieta de 1300 de calorii pe zi va permite sa reduceti...

Retete dietetice pentru legume pentru pierderea în greutate

Mâncărurile cu dietă vegetală sunt baza...

Rețete bucate de dieta din dovlecei

Cum să gătești ouăle de struguri?

Se fierbe într-o cratiță destul de mare, cu apă curată, fără săruri. Spargeți ouăle unul câte unul într-o farfurie mică sau farfurie și înmuiați cu grijă apă fiartă (astfel încât proteina să fie uniformă în jurul gălbenușului, adăugați o lingură de oțet în apă). Când toate ouăle sunt coborâte, acoperiți tigaia, reduceți căldura astfel încât apa să nu fiarbă puternic și gătiți timp de 3 minute. Galbenusul trebuie să rămână semi-lichid. Îndepărtați cu grijă ouăle cu un scumper și puneți-le într-o tigaie mică unsă. Se pregătește separat sosul alb. Se prăjește făina în unt și se diluează treptat cu lapte, amestecând tot timpul. Când această compoziție începe să fiarbă, se adaugă gustul de sare, brânză rasă (pe o grătar grosier) și, amestecând, se fierbe timp de 5 minute.

Se toarnă ouale în sos într-o cratiță și se pune într-un cuptor fierbinte timp de 5 minute. Serviti cald.

În loc de sos, ouăle amestecate pot fi udate cu unt și stropite cu ierburi. Ouăle scrobite preparate în acest fel sunt utile pentru cei pentru care alimentele prăjite sunt excluse din dietă.

8 oua, 1 lingura. o lingura de unt, 1 lingurita de faina, 2 cani de lapte, 1 branza topita sau 100 g de alte branzeturi, sare.

Autorul: Ivan și Alina

Astăzi vom pregăti o omletă pentru micul dejun pentru pierderea în greutate. Puneți deoparte untul și tigaia - cu siguranță nu îl prăjiți.

Pregătiți o omeletă delicioasă în două feluri. Acest lucru este foarte rapid, iar rezultatul va va multumi. Apropo, acest mic dejun este potrivit nu numai pentru cei care au decis să piardă în greutate.

Dacă vă decideți să faceți o dietă, este mai bine să nu începeți de luni sau de la primul, ci de la micul dejun. Cu orice dieta pentru pierderea în greutate este important cum veți găti.

Alimentele ar trebui să aibă un nivel scăzut de calorii, dar cu siguranță gustoase și hrănitoare.

Mai bine să evitați:

• prăjirea în ulei;
• cantitate mare de condimente;
• sare.

Sarea și mirodeniile interferează cu metabolismul fluidului adecvat în organism, lichidul stagnează și picioarele și brațele sunt umflate.

Dietele alimentare ar trebui să fie ușoare, dar hrănitoare. Ouăle pentru micul dejun sunt o opțiune excelentă. Acestea conțin:

• proteine;
• omega-3;
• acizi grași;
• magneziu, potasiu, fier;
• vitamina A.

Absorbite rapid, nu provoca greutate în stomac. După cum am spus, nu o să o prăjiți într-o tigaie. La prăjirea nutrienților moarte.

Beneficiul produsului este redus, iar răul este evident - prăjirea în ulei și temperaturi ridicate afectează în mod negativ calitatea produsului.

Vom face o omletă foarte simplă în mai multe moduri. Acesta va deveni micul dvs. preferat în timp ce pierde în greutate.

Etapele pregătirii amestecului pentru diferite opțiuni de gătit sunt aceleași.

Am tăiat toate componentele solide în mod fin.

Se amestecă laptele, untul și ouăle. Agitați bine cu o furculiță sau cu o forșcă din mixer. Prefer preferatul, amestecul este mai luxos.

Se amestecă toate ingredientele într-un vas profund, se amestecă bine din nou.

Am pregătit un amestec care poate fi folosit acum pentru a face o oletă rapidă și gustoasă.

Dacă gătiți în cuptorul cu microunde, atunci trebuie să găsiți felurile de mâncare potrivite. Nimic metalic, este mai bine să nu folosiți plastic subțire.

Gătesc în cel mai obișnuit cești de cafea. Lubrifiați-l cu ulei, turnați amestecul.

Rețineți: umpleți puțin mai mult de jumătate din volumul cuponului. Omeletul se ridică repede.

Am pus un micro capcana la putere maxima si 2,5 - 3 minute. Rapidă, nu?

În doar 3 minute, avem o omletă cu aer umplute. Îl vom completa cu o bucată de pâine integrală sau cu boabe de cereale. Se obține un mic dejun excelent.

Apropo: în același mod puteți găti acest fel de mâncare în cuptor. Pentru a face acest lucru, preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Se toarnă amestecul într-un vas de copt.

Forme de silicon sau ceramice va face. Asigurați-vă că lubrifiați ceramica cu ulei.

Coaceți va fi la doar 10 minute într-un cuptor bine încălzit. Gata!

Prefer preferința de dimineață - este mult mai rapidă, nu trebuie să așteptați până când cuptorul se încălzește.

Se dovedește textura foarte delicată. Cum să gătești omlet fiert în două moduri?

Amestecul nostru este turnat în punga cea mai obișnuită pentru îngheț. Suit și pachet pentru prăjire.

Voi fi în siguranță în cazul în care pun un sac în altul. Legarea bună.

Puteți trage guma de papetărie. Principalul lucru - pentru a fixa bine, astfel încât amestecul să nu curgă.

Puneți oala pe foc. O mulțime de apă nu este necesară, sacul încă nu se scufunda complet.

Se va fierbe la suprafață. Când apa se fierbe - dați sacul cu amestecul de ouă.

Cazanul are nevoie de 15 minute. Poate fi un pic mai puțin, dar apoi veți obține un mijloc semi-fluid.

Fotografia arată cum a fost introdusă punga. Nu vă faceți griji - nu va izbucni.

Scoateți din apă - făcut!

După terminarea programului, așteptați încă 5 minute, apoi deschideți-l.

Așa că veți obține o omletă luxuriantă, dar foarte moale. Această metodă vă permite să pregătiți un produs alimentar, dar 20 de minute este lung pentru mine dimineața.

Rețineți: nu pun sare. Am avut o bucată de carne afumată, este deja puțin sărată.

Condimentele nu sunt, de asemenea, necesare - verdele proaspăt dau un gust luminos. Puteți pune un mic ardei negru la gust.

  • astfel încât omletul să nu cadă - adăugați o lingură de făină;
  • Vrei să-l faci foarte luxuriant? Adăugați o linguriță de praf de copt;
  • Utilizați numai ouă reci pentru gătit. Se agită mai bine;
  • dacă sunteți alergic la produsele lactate - laptele poate fi înlocuit cu o lingură de apă;
  • pentru a prăji o omletă frumos - folosiți matrițe speciale, metal sau silicon. Amestecul nu se răspândește și veți obține inimi și flori frumoase. Le-am cumpărat pe acest site, servind de mai mulți ani. Și ușor de spălat.

Acum poți să faci o omeletă dietetică rapidă. Reteta pas-cu-pas va ajuta sa nu se confunde. Da, sunt câteva metode non-standard.

Dar - fără coaja de prăjire și arsă, nu arde în tigaie. Gătitul este simplu, mai ales dacă există inspirație.

Abonați-vă la actualizările blogului, avem în continuare o mulțime de rețete bune pentru cei care pierd în mod activ în greutate.

Dacă vă place, asigurați-vă că ați împărtășit această rețetă cu prietenii dvs. în rețelele sociale. Există întrebări - scrieți-ne în comentarii.

Începe să piardă în greutate cu o omletă pentru micul dejun

Evaluați acest articol

Conceptul de "mâncăruri cu conținut scăzut de calorii" spune...

Câte calorii la pui

Datorită faptului că mulți oameni iubesc puiul...

Dieta și meniul de probă de 1200 de calorii pe zi pe săptămână

Un meniu de 1200 de calorii nu permite o săptămână...

Dieta dr. Borment: pierde doar greutate

Dietul popular al dr. Borment...

Retete de salate vegetale dietetice pentru pierderea in greutate

La gătit salatele dietetice...

Dieta meniuri pentru pierderea in greutate pentru o saptamana pentru o dieta de 1100 calorii pe zi

Meniul de dietă propus pentru săptămâna...

Dieta cu 1500 de calorii: meniu săptămânal

Pierderea in greutate fara restrictii in nutritie...

Dieta eficientă timp de 2 săptămâni

Spre deosebire de dieta pe termen scurt, care...

Retete dietetice de carne pentru diete proteice

Retetele dietetice de carne se disting prin faptul ca...

Retete dietetice pentru legume pentru pierderea în greutate

Mâncărurile cu dietă vegetală sunt baza...

Dieta pentru 1300 de calorii pe zi: un meniu pentru 12 zile

O dieta de 1300 de calorii pe zi va permite sa reduceti...

Rețete bucate de dieta din dovlecei

Squashes sunt printre cele mai comune...

Acest fel de mâncare oferă corpului nostru o nutriție optimă - este ușor să gătiți o ouetă dietetică atât în ​​tigaie, cât și în cuptor sau aburit. Unele rețete utile sunt date în articolul nostru.

Această rețetă pentru o omeletă alimentară, poate cea mai satisfăcătoare și mai rapidă. Pentru prepararea sa, iau albușuri de ou (8 buc.), Ceapă, ciuperci congelate (400 g), o cantitate mică de ulei de măsline.

Se prăjește ceapa și ciupercile dezghețate într-o tigaie (sezon). Beati albi, sariti-le usor. Puneți masa de ciuperci pe o farfurie pentru un cuptor cu microunde, acoperind masa proteinelor. Porniți cuptorul cu microunde (putere 600 W), gătiți timp de 3-4 minute.

Omeletul de legume ușor poate fi gătit într-un aragaz lent, folosind diferite moduri în acest scop. Se toarnă o lingură de ulei de măsline în castron, se pune ceapa tocată, se prăjește până devine transparentă. Adăugați felii de vinete (sare în prealabil, apoi se toarnă sucul întunecat pentru a elimina amărăciunea). Piper liber de la cutia de semințe, tăiat în benzi, se adaugă la legume. Se spală roșiile, se răcește în apă rece, coaja, se taie. Adăugați la legume mixte. Se amestecă masa. Beat ouă (3 buc.), Se diluează cu lapte (100 ml). Se toarnă într-un castron. Gatiti timp de 20 de minute (coacere). Aceeași omletă nu se poate coace și gătește pentru un cuplu, turnând masa într-o matriță și setând modul dorit.

Cum să gătești o omeletă în cuptor? Luați 6 ouă și 100 ml de lapte. Veți avea nevoie și de ceapă, câteva lăstari de conopidă fiartă, roșii (2 buc.) Și ardei bulgari (1 buc.).

Presărați legumele pe o cantitate mică de ulei vegetal (sezonul pe gust). Puneți amestecul de legume în formă, turnați ouăle, bătută cu lapte și sare. Gatiti-va intr-un cuptor incalzit la 200 de grade pentru aproximativ 20 de minute.

Omelet dietetic pentru micul dejun - ideal pentru cei ce urmăresc figura. Pentru a face o omeletă cu aburi, veți avea nevoie de un castron din faianță, porțelan sau email (piala). Bateți 2 ouă cu 100 ml lapte și ceapă (treceți ceapa printr-o mașină de tocat carne sau o tăiați într-un alt mod). Dacă acest ingredient nu vă convine, atunci pur și simplu eliminați-l. Sare masa, se toarna intr-un vas uns. Se fierbe apa într-o cratiță largă. Puneți vasul acolo (apa nu trebuie să ajungă la 2 cm până la marginile vasului). Gatiti omeletul la caldura mare, urmarind starea sa (deplasati masa ingrozata departe de margini). După 7-10 minute de la începerea procesului, amestecați masa, lăsați-o pe baia de aburi pentru o perioadă de timp. Puteți face același omlet prin turnarea masei într-o matriță și așezând-o într-un ciocănel sau pe o lamă specială pentru aburire (puneți-le într-o cratiță cu apă).

Îndepărtați 600 g de roșii. Se prăjește în ulei vegetal până când lichidul se evaporă. Bateți 5 ouă cu 200 ml de lapte, sare și sezon cu piper. Umpleți roșiile cu amestec de ouă, acoperiți tigaia, prăjiți până când sunteți gata, agitați periodic vasele.

Oțetul bucătar de dieta este un snap. Dacă doriți să reduceți în continuare conținutul de calorii al vasului, nu puteți prăji legumele, ci gratar sau coaceți legume.

Cum sa faci o dieta omeleta

Cum să gătești o omeletă dieta

Uleiul alimentar caloric duce la obezitate și excesul de greutate. În lumea modernă, tendința spre un stil de viață sănătos și o dietă echilibrată câștigă impuls. Mâncărurile cu conținut scăzut de calorii și dietetice devin foarte populare. Sunt preparate din produse care conțin cantitatea minimă de grăsimi și carbohidrați.

Ouăle de pui sunt un produs alimentar, oul conține 150 de kilocalorii, iar cantitatea principală se încadrează în gălbenușul care, pe lângă nutrienți, conține colesterol, carbohidrați și grăsimi.

Proteina din ou de pui nu conține grăsimi și colesterol și este un aliment proteic complet. care conține un set complet de oligoelemente și oligoelemente necesare organismului.

Proteina din pui contine doar 18 de calorii. În plus, pentru prelucrarea sa necesită creșterea consumului de energie și de calorii.

Dacă dieta este dominată de alimentele proteice, organismul nu va avea carbohidrați rapizi pentru energie și va începe să ardă grăsimi.

În acest scop, puteți mânca albuș de pui și limitați utilizarea gălbenușului.

Omelet dieta: retete

Pe baza de proteine ​​de pui, există multe diete. Dar puteți să-l folosiți pentru a vă diversifica meniul de dietă și pentru a pregăti o omelet proteic, care este util pentru organism și nu dăunează figurii. Reteta este foarte simpla si rapida.

Omelet proteic dietetic cu brânză și ciuperci

• Este nevoie de 5 oua.

• Lapte degresat - 70 ml.

• 150 de grame de spanac și ciuperci.

• Brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 100 grame.

• Ierburi proaspete și puțină sare.

Separați albe de gălbenușuri, utilizați numai proteine.

Ciupercile tăiate în plăci subțiri, puteți folosi proaspete sau congelate.

Clătiți spanacul sau frunzele de salată cu mâinile.

Brânză cu grăsime redusă la grătar.

Spălați verdele și tăiați fin.

Stingeți ciupercile într-o cantitate mică de apă, transferați-le în tigaie. Adăugați frunze de salată.

Într-o tavă cu un strat de acoperire neadecvat, puteți găti fără a adăuga ulei, dar dacă prăjiți tigaia cu puțin ulei, conținutul caloric nu crește.

Împingeți bețele și laptele cu o furculiță, adăugați puțină sare și toarnă în tigaie cu ciuperci și spanac. Puteți folosi un mixer, apoi omletul va fi mai magnific.

Puneți o omețel pe foc mediu timp de aproximativ 2 minute, apoi turnați suprafața cu brânză rasă și prăjiți încă 2 minute. Decoreaza-le cu verdele tăiați.

În loc de ciuperci, puteți folosi legume proaspete sau congelate: broccoli, conopidă, mazare verde, dovlecei, roșii și vinete.

Olimetul bogat în calorii, bogat și bogat este gata!

Omeletă de legume în cuptor

• Se va lua - 6 oua.

• Ardeiul bulgar - 2 bucăți.

• Medie de vinete - 1 bucată.

• Tomate - 2 bucăți.

• Bec - 1 bucată.

• Ulei vegetal - 1 lingura de desert.

• Verde, sare și mirodenii după cum doriți.

Spălați și uscați toate legumele. Gatiti-le din caviarul de legume.

Ceapa nu se taie prea mult, se taie ardeiul bulgară în paie, se taie vinetele în cuburi și se taie roșiile în cuburi. Verzile tocate.

Luați imediat vasele care pot fi introduse în cuptor.

Într-o cantitate minimă de ulei vegetal, se prăjește ceapa, se adaugă piper alb și vinete și se prăjește minutele 3. Vinetele sunt foarte îndrăgite de grăsime și o absorb în cantități mari, dar nu este nimic. Prin urmare, adăugați roșiile, le va da sucul, iar legumele vor ajunge la starea de pregătire în propriul suc.

Bateți ouăle cu lapte, sare și piper negru. Se toarnă legumele aburite cu masa rezultată și se pune în cuptor timp de 15 minute, se fixează temperatura la 180-200 grade.

Toate legumele pot fi coapte întregi în cuptor sau pe grătar. Apoi se macină, se toarnă masa de omletă și se coace în cuptor.

Se presara omeleta cu verdele. Felul se dovedește parfumat și apetisant și arată delicios.

Bucurați-vă de acest produs este de două ori plăcut, realizând că acest delicios este, de asemenea, scăzut de calorii. Bon apetit!

Autor articol: Marina Dorodnova

Omelet dietetic - cum să gătești în funcție de rețete dintr-o fotografie pentru un cuplu, într-o tavă, cuptor și o aragaz lent

După ce ați învățat să preparați o omeletă alimentară, veți avea întotdeauna un mic dejun gustos și cu un consum scăzut de calorii, pe baza căruia se găsesc ouă. Felul este foarte util pentru organism, este nutritiv și se hrănește bine. Știind diferite rețete de gătit, puteți să vă încântați de zi cu zi familia cu o nouă versiune a familiei omletei. Citiți cum puteți face această masă delicioasă de dietă.

Este posibil să mănânci o omeletă pe o dietă

Femeile care doresc să piardă în greutate și să monitorizeze cu atenție cifra lor nu sunt adesea sigur dacă mâncărurile de ou pot fi incluse în meniul lor. Pentru a obține un răspuns la această întrebare, trebuie să vă ocupați de compoziția produsului. Ouale sunt alcătuite din proteine ​​și grăsimi, o cantitate mică de carbohidrați și apă. Valoarea calorică a unei bucăți din dimensiunea medie este de 157 kcal. Oul alb conține cantitatea minimă de grăsimi și carbohidrați, nu există colesterol și alte substanțe cu care gălbenușul este atât de bogat.

Este permisă mâncarea unui omlet pe o dietă, mai ales dacă este proteic. Felul este potrivit pentru orice masă, inclusiv seara. O condiție prealabilă pentru gătit este alegerea corectă a metodei de tratare termică. Omeletele sunt aburite, într-un aragaz lent și cuptor cu microunde, coapte. Prăjirea într-o tigaie nu este prea asemănătoare. Se recomandă să adăugați o cantitate minimă de ulei sau să o eliminați cu totul.

Ce este o omeletă dieta

Așa-numita vască făcută din ouă sau numai proteine, apă sau lapte degresat. Omeletul dietetic este o masă cu conținut scăzut de calorii, care este potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru masă sau prânz. În mod ideal, ar trebui să se facă pe o pereche, într-un aragaz lent sau cuptor, grăsimi ar trebui să fie utilizate într-o cantitate minimă. În funcție de rețetă, legumele, fructele, brânza și alte produse pot fi adăugate în vasul dietetic. Condiția principală este că acestea sunt scăzute de calorii.

Cum să gătești o omeletă dieta

În acest proces nu este absolut nimic complicat. Mai întâi, produsele sunt pregătite. Pentru a face o dieta o omuletă, bateți ouăle cu o furculiță, o măturică sau un amestecător cu lapte sau apă, sare până când este netedă. Se toarnă într-un vas de coacere sau într-o tigaie. Există încă modalități de procesare în ghiveci și abur. Amintiți-vă câteva secrete pentru a obține o masă de dietă de succes:

  1. Încercați să adăugați mai puțin ulei sau să îl aruncați cu totul.
  2. Sare omelet caloric scăzut aproape înainte de oprire și adăugați destul de puțin.
  3. Nu puneti maioneza, smantana grasa. Dacă doriți să faceți dieta cu adevărat, nu folosiți nimic altceva decât lumină, legume sănătoase și verdețuri.
  4. Evitați rețetele cu făină și grâu. Aceste ingrediente pot fi înlocuite cu o cantitate mică de amidon din cartofi.
  5. Dacă gătiți ouăle de mâncare pentru cină, nu o faceți cu gălbenușurile.
  6. Cu cât ați bătut cu vehemență veverițele, cu atât mai magnific va fi mâncarea. Dacă o faceți rău, va fi ca o clătită.
  7. Faceți un omlet dimineața, tăiați-l în porții, puneți unul într-un recipient și duceți-l la lucru. Veți primi o gustare sănătoasă și nutritivă.

Omelet de proteine ​​cu aburi

  • Timp de gătire: 10-12 minute.
  • Porții: 2 persoane.
  • Vase calorii: 296 kcal.
  • Scop: dietă.
  • Bucătărie: casă.
  • Dificultatea de pregătire: ușoară.

Gustul omeletului de proteine ​​pentru o pereche de dietetice chiar ca și copii. Prin consistență, este foarte minunat: poros, aerisit. Numărul de calorii din acest fel de mâncare este minim, deci chiar și pe o dietă strictă, vă puteți permite în siguranță o porțiune sau două. Scrie în cartea ta rețetă cum să gătești o omletă pentru un cuplu. Vă veți bucura cu siguranță de această minunată masă ușoară.

  • ouă - 4 buc;
  • sare - câteva zgarieturi;
  • smantana - 2 linguri. l.;
  • unt - 20 g;
  • lapte minim de grăsime - 125 ml.
  1. Puneți pe alb ouă înainte de a face o omletă cu aburi.
  2. Sareti-le, turnati laptele si amestecati cu atentie pentru a face o palarie alba luxurianta.
  3. Intrați ușor în smântână, fără a înceta să intervină.
  4. Se fierbe apa, se pregătesc vasele pentru baia de aburi.
  5. Forma sau castron potrivit pentru ouă amestecate, periați cu unt, se toarnă într-o mulțime.
  6. Puneți piesa de prelucrat în baie și gătiți timp de 5-7 minute.
  7. Serviți vasul de dietă decorând cu patrunjelul tocat. Opțional puteți adăuga condimentele care vă plac.

Omelet de proteine ​​în cuptorul cu microunde

  • Timp de gătire: 25 min.
  • Porții: 1 persoană.
  • Vase calorii: 276 kcal.
  • Scop: dietă.
  • Bucătărie: casă.
  • Dificultatea de pregătire: ușoară.

Opțiunea de omletă proteică în cuptorul cu microunde este foarte populară pentru persoanele care preferă alimente rapide și sănătoase. E foarte ușor. Datorită prezenței roșiilor în rețetă, ouăle amestecate se dovedesc a fi incredibil de gustoase, cu o ușoară aromă. Serviti o omelet dieta cu siguranta nevoie de cald, garnisite cu ierburi proaspete. În rețetă există brânză tare. Puteți lua orice, dar este mai bine să găsiți Parmesan.

  • ou alb - 4 buc;
  • brânză - 50 g;
  • lapte - 75 ml;
  • tomate - 1 mic;
  • sare, mărar.
  1. Bateți albi cu sârguință, adăugând treptat lapte.
  2. Spalati rosul cu apa clocotita si scoateti pielea de pe ea. Tăiați în cuburi sau felii mici.
  3. Tăiați niște verigi de mărar.
  4. Adăugați roșiile și verdele la un amestec de ou bine bătut. Sare ușor.
  5. Răzuiți brânza grosier.
  6. Amestecul de proteine ​​se pune în cuptorul cu microunde la o putere medie de 6-8 minute.
  7. Se presara cu brânză rasă înainte de servire.

Proteina omeletă în cuptor

  • Timp de gătit: 45 min.
  • Porții: 4 persoane.
  • Vasele calorice: 465 kcal.
  • Scop: dietă.
  • Bucătărie: italiană.
  • Dificultatea de pregătire: mediu.

Omelet de proteine ​​în cuptor - vas de dietă. Este destul de vrednic de un loc, chiar și pe o masă festivă, pentru că arată chiar uimitor. Se adaugă o mulțime de legume proaspete, astfel încât ouăle amestecate se dovedesc a fi o adevărată sursă de vitamine. Dacă doriți să faceți dieta dvs. nu este epuizantă, ci diversă, citiți ce o omletă pentru cină să-și piardă în greutate.

  • mazăre verde (congelată) - 0,2 kg;
  • ouă - 12 buc;
  • Varza de Bruxelles - 260 g;
  • sare - 4 ciuperci;
  • ceapă albă - 1 bucată;
  • patrunjel - o bucată mică;
  • ardei negru - 2 cioburi;
  • ulei de măsline - 4 linguri. l.;
  • Ardei iute - 2 buc;
  • lapte - 0,4 l.
  1. Spălați toate legumele, uscați. Varza tăiată în jumătăți, ceapă - inele subțiri și piper în paie.
  2. Încălziți un ulei vegetal într-o tigaie. Se prăjește ceapa pentru a se înmoaie. După câteva minute, puneți mazărea. Simmer timp de 5 minute.
  3. Așezați varza de Bruxelles. Se amestecă și se prepară alte 5 minute.
  4. Bateti albi cu sare, adaugand treptat laptele, piperati-l la sfarsit.
  5. Puneți verdele tăiați în masa de ouă.
  6. Pune toate legumele în formă. Se toarnă amestecul de ouă lăptos.
  7. Așezați-l în cuptor, încălzit la 190 de grade. Gatiti timp de 25 de minute.

Dietă omeletă într-un aragaz lent

  • Timp de gătit: 35 min.
  • Porții: 1 persoană.
  • Mâncăruri calorice: 195 kcal.
  • Scop: dietă, mic dejun.
  • Bucătărie: franceză.
  • Dificultatea de pregătire: mediu.

Preparând o omelet dieta într-un aragaz lent, vă veți asigura un mic dejun consistent și sănătos. Acest fel de mâncare este foarte gustos, arată incredibil de apetisant. În aragazul lent, amestecul de ou se ridică perfect, devine luxuriant și înalt. Conform rețetei din felul de mâncare, se propune să se pună roșiile, dar dacă nu sunteți un fan al acestora, puteți folosi inele de piper argintiu sau dovlecei.

  • ouă - 3 buc;
  • piper, sare;
  • lapte - 45 ml;
  • unt - 1 linguriță;
  • roșii - 1 mediu;
  • busuioc - 30 g;
  • brânză de oaie - 30 g
  1. Ungeți vasul cu ulei.
  2. Spălați roșiile, uscați și tăiați în cuburi mici. Puneți multicookerul în castron. Prunează cu busuioc tăiat.
  3. Porniți modul "Prăjire" și gătiți legumele cu verde pentru aproximativ 7-10 minute, cu capacul deschis.
  4. Bateti bine ouale, adaugandu-le treptat lapte. Se toarnă amestecul rezultat de legume și se amestecă.
  5. Sare, piper. Se toarnă brânza rasă (puteți zdrobi brânza cu mâinile).
  6. Setați "Coacere" timp de 20 de minute. După bip, scoateți antena rotind-o cu o placă mare. Serviți fierbinte, garnisite cu ierburi proaspete.

Omelet fără unt

  • Timp de gătire: 20 min.
  • Porții: 2 persoane.
  • Vase calorii: 315 kcal.
  • Scop: dietă, mic dejun.
  • Bucătărie: casă.
  • Dificultatea de pregătire: ușoară.

Dacă aveți o tavă cu o acoperire bună, neacoperită la domiciliu, atunci puteți să faceți o mare omletă fără unt. Se pare uimitor de gustos, nu conține grăsimi, care sunt atât de frică de toate persoanele care pierd greutate. Dacă doriți să diversificați rețeta, puteți adăuga brânză cu conținut scăzut de grăsimi la felul de mâncare, legumele care vă plac. Astfel de ouă pot fi servite atât pentru micul dejun, cât și pentru cină.

  1. Bateți bine albi cu puțină sare. Adăugați laptele treptat, o lingură.
  2. Introduceți sifon în masă. Sare, piper. Bate din nou bine.
  3. Puneți o tavă curată cu un strat neadecvat la foc mediu.
  4. Se toarnă amestecul de ouă și se acoperă imediat cu un capac.
  5. După un timp, reduceți căldura la minimum. Nu deschideți capacul.
  6. Gatiti timp de 10-12 minute. Serviti, stropit cu patrunjel tocat.

Omeletă rețetă în tigaie

  • Timp de gătit: 35 min.
  • Porții: 4 persoane.
  • Vasele calorice: 612 kcal.
  • Scop: dietă, mic dejun.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultatea de pregătire: mediu.

Reteta originala pentru omela dietetica intr-o tigaie ar trebui sa fie remarcata de toti suporterii unei mese sanatoase cu calorii reduse. Acest fel de mâncare este ideal pentru un mic dejun sau pentru prânz. În compoziție există legume: ceapă, ceapă albastră, roșii de cireșe, piper bulgar. Dacă ceva din lista pe care nu o utilizați, puteți să o excludeți sau să o înlocuiți. De exemplu, atunci când faceți un fel de mâncare pentru un copil, adăugați numai roșii și asta este.

  • ou alb - 16 buc. (sau 8 ouă întregi);
  • piper, sare;
  • spanac - 200 g;
  • Yalta ceapa - 2 buc;
  • cireș roșii - 8 buc.;
  • Ardei iute - 2 buc;
  • Vinete - 2 buc.
  1. Clătiți toate legumele cu apă rece și uscați. Curățați-i și tăiați totul în aceleași mici cuburi.
  2. Grind spanacul.
  3. Amestecul vegetal este împărțit în două jumătăți egale. Unul dintre ele se prăjește câteva minute într-o tigaie uscată.
  4. Veverița biciuiți într-o spumă luxuriantă cu sare. Piper, puteți adăuga acele condimente pe care le doriți.
  5. Se toarnă spuma de proteine ​​în legume prăjite și se acoperă imediat cu un capac.
  6. Gatiti la foc mic. Când masa se apucă deasupra, așezați cu grijă a doua jumătate a legumelor.
  7. Închideți și gătiți pentru încă câteva minute.
  8. Serviți, tăiați porții sau răsuciți-vă.

Omeleta din legume

  • Timp de gătire: 25 min.
  • Porții: 2 persoane.
  • Vasele calorice: 427 kcal.
  • Scop: dietă, mic dejun.
  • Bucătărie: Greacă.
  • Dificultatea de pregătire: mediu.

După micul dejun, o olimetă de legume dietetică, obțineți o taxă de vivacitate și bună dispoziție pentru întreaga zi. Este foarte luxuriantă, apetisantă și va atrage toți oamenii care iubesc mâncarea ușoară, dar gustoasă. Astfel de ouă amestecate sunt făcute în cuptor și nu într-o tigaie, prin urmare, acesta conține numărul minim de calorii. Condimentele din vasul dietetic pot adăuga orice, cel mai important, nu împiedică gustul legumelor proaspete.

  • lapte - 1 cană;
  • sare, condimente, piper;
  • ouă - 4 buc;
  • brânză tare - 200 g;
  • morcovi - 2 buc;
  • dovlecei - 0,4 kg;
  • Ardei iute - 2 buc;
  • praz - 1 tulpină;
  • broccoli - 0,4 kg.
  1. Spălați legumele, uscați. Coaceți morcovul, dovlecelul, piperul din semințe. Toate legumele tăiate în cuburi mici de aceeași mărime.
  2. Puneți o tigaie uscată pe foc. Când se încălzește, prăjiți morcovii, dovlecelul, piperul și prazul fără ulei în sucul său timp de 5 minute.
  3. Adăugați broccoli. Se toarnă puțină apă, se lasă să se usuce timp de cinci minute.
  4. Mutați legumele într-un vas de copt.
  5. Beat ouale cu sare. Adăugați treptat lapte. Când masa devine luxuriantă, piper, adăugați condimente.
  6. Se toarnă amestecul de ouă sub formă de legume.
  7. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Puneți vasul său alimentar și gătiți timp de un sfert de oră. Cu câteva minute înainte de a opri, stropiți cu brânză mare.

Omelet cu brânză de vaci

  • Timp de gătit: jumătate de oră.
  • Porții: 2 persoane.
  • Vase calorii: 296 kcal.
  • Scop: dietă, mic dejun.
  • Bucătărie: casă.
  • Dificultatea de pregătire: ușoară.

Dietul omelet cu brânză de vaci poate fi inclus chiar și în dieta copiilor, deoarece este preparat din produse care sunt extrem de benefice pentru organism. Este prăjită într-o tigaie cu ulei de măsline, dar dacă aveți un strat neadecvat, atunci nu îl puteți lubrifia deloc. Serviți acest vas trebuie să fie fierbinte, cu o felie de pâine integrală de cereale și o ceașcă de ceai de plante aromatice.

  • ou alb - 6 buc;
  • sare, condimente;
  • brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsime - 0,4 kg;
  • ulei de măsline - 1 linguriță;
  • mărar și patrunjel - jumătate de ciorchine;
  • ceapa verde - 10 pene.
  1. Spălați și uscați verdele, ceapa.
  2. Proteină de pound într-o spumă luxuriantă, cu o cantitate mică de sare. Puteți face acest lucru cu o furculiță, dar este mai convenabil să folosiți o mașină sau un mixer. Adăugați brânză de vaci. Spice up.
  3. Se taie ceapa verde si se amesteca cu masa de ou.
  4. Încălziți tigaia. Ungeți-l cu o cantitate mică de ulei de măsline.
  5. Se toarnă masa de ouă în tigaie, se acoperă imediat cu un capac.
  6. Gatiti la temperatura minima timp de 10 minute. Scoateti din caldura. Țineți-vă câteva minute sub capac.
  7. Serviți felul de mâncare în porții, presărați cu verdeață tocată.

Omeletă într-un pachet

  • Timp de gătit: 45 min.
  • Porții: 1 persoană.
  • Vase calorii: 168 kcal.
  • Scop: dietă, mic dejun.
  • Bucătărie: casă.
  • Dificultatea de pregătire: mediu.

Puteți face o omeletă de hrană interesantă într-un pachet nu numai acasă, ci și "în câmp". Poate fi ușor pregătit în prezența unui vas și a unui incendiu. Oua prajite devin aerisite, in sensul literal al cuvantului, se topesc in gura. Pentru procesul de gătire, va trebui să utilizați pungi de celofan curate și dense, care nu sunt deteriorate, altfel masa de ou va curge pur și simplu în apă.

  • ouă - 6 buc;
  • sare;
  • lapte - ceașcă de două treimi;
  • Branza olandeză - 0,2 kg;
  • piper, sare.
  1. Într-o cratiță mare, turnați puțin mai mult de jumătate din apă și fierbeți-o pe sobă.
  2. Beat ouale cu sare. Când masa devine pufoasă și acoperită cu o spumă, începeți să turnați laptele.
  3. Se toarna bine brânza. Intrați în masa de ou, amestecați. Sare și piper.
  4. Puneți două pungi pe o farfurie adâncă sau în ceașcă pentru a forma o pungă. Se toarnă amestecul de ouă.
  5. Asamblați ușor marginile pachetelor, le legați cu o gumă de papetărie sau doar cu un pachet.
  6. Așezați țagla în apă clocotită și gătiți timp de 20-30 minute.

Video: Cum să faci omela cu aburi

Omelet dieta: retete. Cum să gătești o omeletă?

În prezent, tendința de modă a devenit pentru a monitoriza starea de sănătate a acestora - pentru a duce un stil de viață sănătos, pentru sport, pentru a urma dieta și figura. Și ce înseamnă "urmați dieta"? Aceasta înseamnă că trebuie să mâncați în mod corespunzător - pe deplin, combinând o varietate de substanțe utile pentru organism și, bineînțeles, consumând minimum de grăsimi și carbohidrați. Astfel de alimentație este numită de obicei alimentația alimentară, ajută la curățarea corpului de substanțe nocive și îmbunătățește starea într-o varietate de boli. Cu toate acestea, în plus, pentru a mânca pe deplin și în mod corespunzător, o persoană întotdeauna vrea să mănânce alimente gustoase și variate, chiar dacă este calorică înaltă sau conține o mulțime de colesterol. Ei bine, din când în când, vă puteți bucura cu siguranță de feluri de mâncare, dar numai bine pregătite. Dintre acestea, fără îndoială, este o omeletă alimentară.

Cum să gătești o omeletă?

Un astfel de fel de mâncare ca o omelet dieta este foarte important în orice regim alimentar: conține multe proteine ​​care sunt necesare pentru organism și, în același timp, foarte puține grăsimi nesănătoase și carbohidrați. În plus, ouăle conțin o cantitate mare de calciu, precum și vitaminele extrem de importante - A și D. Aproape toți aminoacizii din ouă sunt unici și de neînlocuit. Prin urmare, ouăle trebuie să fie consumate, chiar și atunci când dieta.

Va manca o omelet dieta ajuta pe cei care vor sa slabeasca? Desigur, va ajuta. Dacă o utilizați o dată sau de două ori pe săptămână, alegeți produsele potrivite și o modalitate acceptabilă de gătit, atunci un astfel de fel de mâncare va reflecta cu siguranță pe corpul dumneavoastră și kilogramele în plus.

Cum să gătești o omeletă? Nutriționiștii recomandă să nu se includă gălbenușurile de ou într-o astfel de omletă sau cel puțin un gălbenuș de ou pentru 2-3 albușuri de ou. De asemenea, pentru această opțiune omeletul este cel mai bun pentru a lua lapte degresat sau 1-2 procente de grăsime. Există mai multe modalități de a găti o oțet alimentar - tradițional, într-o tigaie, "rapidă", într-un cuptor cu microunde, cel mai delicios - în cuptor sau într-un aragaz lent și, în cele din urmă, cea mai utilă - omletă cu aburi. Fiecare dintre aceste metode este bună în felul său. Și care dintre ele este exclusiv o chestiune de gust.

Omelet dieta: retete

1. Omela de dieta într-o tigaie

Pentru a face, trebuie să amestecați albușurile de ou cu sare, bate ușor, se toarnă în 2 linguri de apă rece. Adăugați la amestec toate legumele după cum doriți. Se toarnă într-o tigaie puțin umezită cu ulei vegetal și se prăjește, acoperită cu un capac.

2. Omeletul în cuptorul cu microunde

Se amestecă albușurile de ou cu un gălbenuș și un vârf de sare într-un castron adânc, puțin piper. Adăugați 50 mililitri de lapte. Puteți găti o omletă cu sau fără legume. Cuptor cu microunde și gătiți timp de un sfert de oră.

3. Omleta luxuriantă într-un aragaz lent

O astfel de fel de mâncare va deveni suculentă, deoarece umiditatea se evaporă cu greu de la sub capacul strâns. Înainte de pregătirea ingredientelor, trebuie mai întâi să aruncați puțin ulei în cutia multicookerului și să îl încălziți în modul "Păstrați cald". În acest moment puteți găti alimente: bateți albușurile cu lapte și sare, adăugați 100 de grame de brânză rasă (este cel mai bine să luați brânză de capră, este atât calorică scăzută, cât și sănătoasă). Se toarnă amestecul pregătit în castron multicooker, se fixează modul "Quenching / Soup" (sau "Coacere"). Gatiti aproximativ 10-15 minute. După semnalul de gătit, trebuie să opriți aragazul lent și să așteptați încă câteva minute fără a deschide capacul, astfel încât omeleta să nu-și piardă fluența. Scoateți antena finalizată utilizând un coș de aburire.

Se prepară un amestec de proteine, lapte și sare. Dacă doriți, adăugați legume sau ierburi, puteți folosi, de asemenea, brânză rasă. Turnați amestecul într-o pungă de plastic, puneți vasele în bol și gătiți timp de 10 minute.