Caracteristici de utilizare și de îngrijire a vesela Redmond

Multivarka este una dintre noile soiuri de aparate de bucătărie de uz casnic, începutul cărora utilizează în masă date de la începutul secolului actual. Este un aparat electronic de control electronic și este utilizat pentru gătit automat. Diferă în funcționalitate largă, datorită faptului că poate procesa fierberea și prăjirea alimentelor, le coace, aburi și prăjituri.

Caracteristici și beneficii

Aragazul lent este valabil prin faptul că înlocuiește mai multe bucăți de bucătărie, cum ar fi o aragaz sub presiune, o tigaie electrică și un cuptor cu convecție. Dispozitivul are un grad foarte mare de automatizare: Pentru gătit, tot ce aveți nevoie este să așezați toate ingredientele necesare într-un vas ceramic, să acoperiți cu un capac, să selectați un program apăsând, apăsând o pereche de butoane și așteptați până când vasul este pregătit pentru o perioadă predeterminată, detectată de cronometrul încorporat.

Două moduri speciale sunt foarte utile. Primul dintre acestea este modul de așteptare, când recipientul finit rămâne în stare încălzită. Începerea întârziată se caracterizează prin faptul că timpul de pornire este ales astfel încât să pregătească feluri de mâncare până la ridicarea sau proveniența de la locul de muncă.

Dispozitivele seriei Redmond sunt reprezentanți tipici ai dispozitivelor de acest tip și au un număr de avantaje față de concurenții lor. Dulapul ceramic de înaltă calitate permite gătitul cu minimum de grăsime fără teama de ardere. Dispozitivele din această serie implementează între 7 și 34 de programe diferite, inclusiv. întârziere În plus, unele modele suportă modul de încălzire uniform. Ușurința de utilizare este asigurată de prezența afișajului și a ferestrei de vizualizare, timpul de gătire este reglat de utilizator independent.

Caracteristicile incluziunii

Unitatea Redmond achiziționată trebuie scos din cutia de carton și toate etichetele scoase din cutie. Înainte de ao porni pentru prima dată, corpul trebuie tratat cu o cârpă umedă, iar vasul este spălat cu șampon, apoi se usucă bine.

După verificarea absenței deteriorării mecanice a componentelor dispozitivului, acesta trebuie instalat pe o suprafață plană.

Dacă unitatea Redmond nu pornește, trebuie verificată prezența tensiunii în priză și conectarea corectă a dispozitivului conform instrucțiunilor. Puteți utiliza dispozitivul Redmond numai atunci când tensiunea sursei de alimentare corespunde tensiunii de funcționare indicate în pașaport. Din motive de siguranță electrică, priza trebuie să aibă un contact de împământare.

În cazul conectării dispozitivului Multicooker Redmond la priză printr-un cablu prelungitor, acestea trebuie să se potrivească între ele la putere. În caz contrar, există o creștere accentuată a riscului de incendiu prin cablu sau scurtcircuit.

Când este pornit pentru prima oară, poate exista un miros. Pentru ao elimina, spălați suprafața interioară a vasului și a capacului, ștergeți-o cu o soluție de oțet de 7%, apoi fierbeți castronul împreună cu o jumătate de lămâie. Timpul de fierbere este de aproximativ 5 minute.

Este recomandat să verificați principalele moduri de funcționare, de exemplu pentru a porni un start întârziat.

Multicooker Redmond trebuie să fie întotdeauna într-o astfel de poziție încât să nu existe obstacole în calea ventilației volumului de lucru intern. Jetul de abur din ventil nu trebuie să atingă obiectele interioare din bucătărie. Acest lucru este important în special dacă există un început întârziat.

Debitul de aer din elementul de încălzire trebuie să cadă liber în spațiul vasului. În caz contrar, nu utilizați dispozitivul.

După începerea lucrului, dispozitivul se poate încălzi până la o temperatură ridicată. Prin urmare, nu puteți atinge castronul și suprafețele metalice cu mâinile goale.

Cum să activați aragazul lent

Cum să activați modelele multicooker Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March și alte modele pe care tocmai le-ați cumpărat? Excitarea dvs. este destul de ușor de înțeles, deoarece este nevoie de ceva timp pentru a vă familiariza cu orice echipament nou pentru a stăpâni secretele multicookerului. Dar ați cumpărat un aparat inteligent de bucătărie care vă va dura mult timp dacă urmați anumite reguli. Activați multicookerul oricărui model este foarte simplu. Mai întâi, înainte de prima utilizare a multicookerului, despachetați-l (scoateți-l din cutie). Eliberați dispozitivul din spumă și din plastic.

Cum să activați aragazul lent? Cum se utilizează și gestionează multicookerul?

Cum se activează un nou multicooker? Scoateți filmul sau hârtia care se află între placa încălzitorului și tava. Trebuie să elimin filmul cu un nou multicooker cu o placă? Îndepărtați stratul de polietilenă protector de pe ecran și de restul multicookerului. Apoi, ștergeți toate articolele și spălați vasul detașabil, clătiți bine și ștergeți-l.

Conectați un capăt al firului la aragazul lent. Introduceți capătul opus al firului (cu ștecher) în priză. Pentru a obține confortabil cu includerea multicookerilor, turnați apa în vasul detașabil până la marcajul inferior. Închideți capacul. În acest moment a fost finalizată prima etapă a includerii multicookerului.

Secvența includerii multicooker - pas cu pas pentru începători

Ce butoane trebuie să faceți clic pentru a activa cuptorul lent? Cum să setați modurile de gătit? Deci, prima lansare a multicookerului. Pe panoul de control, găsiți butonul "Meniu". Apăsând acest buton, veți vedea că cursorul de pe afișaj se va mișca. Alegerea modului de gătit corect, opriți. Cum să setați corect timpul de gătire astfel încât să se facă numărătoarea inversă? Utilizați următorul buton "Timp" pentru a seta valoarea digitală necesară pentru gătit într-un aragaz lent. Acum, programul selectat trebuie să fie activat. Pentru a face acest lucru, toate multicookerii au un buton Start sau Start care clipește până când faceți clic pe el. Apăsați butonul, butonul va înceta să clipească, dar va fi aprins în timp ce mâncarea este pregătită.

Când programul selectat este terminat, veți auzi un semnal sonor. Multicookerul va intra în modul de încălzire. Opriți multicookerul apăsând butonul Dezactivat. Dacă multicookerul dvs. nu pornește, cel mai simplu lucru este să verificați starea ieșirii și a cablului de prelungire. Încercați să conectați un alt aparat de uz casnic la această priză. Încă o dată, citiți cu atenție instrucțiunile pentru modelul dvs.

Cum se pornește multicookerul când treceți la alt mod. Modul de utilizare a modurilor (programelor)

Cum se pornește și se folosește multicookerul? În procesul de gătire într-un aragaz lent, este adesea necesar să comutați de la un mod la altul. De exemplu, se prăjește ceapa cu morcovi și carne și doriți să treceți la modul "Quenching" sau la modul "Soup". În acest caz, mai întâi trebuie să opriți programul de prăjire cu butonul "Oprit". Apoi, utilizați butonul "Meniu" pentru a instala următorul program dorit și apăsați pe Start / Start. Astfel, trecerea la orice mod în timpul gătitului trebuie făcută prin butonul "Oprit".

Cum să opriți programul de funcționare în aragazul lent

Cum să opriți (dezactivați) aragazul lent? După finalizarea gătitului într-un aragaz lent, aparatul va trece de obicei la modul de încălzire. Acest mod poate avea inscripția "Oprit" și "Încălzire". Dacă faceți clic pe acest buton, puteți dezactiva cuptorul lent sau opriți un program care rulează.

Sperăm că aceste sfaturi despre cum să porniți cuptorul lent vă vor ajuta și veți putea găti conform rețetelor sugerate pe site-ul nostru, deoarece acum știți de unde să începeți gătitul în aragazul lent.

Citiți mai multe despre cum să gătiți într-un aragaz lent o varietate de primele cursuri, al doilea, produse de patiserie și deserturi.

Cum se utilizează multicookerul în 3 etape

Este complet necomplicat să utilizați multicookerul Multicooker este considerat un echipament universal de bucătărie, cu ajutorul căruia puteți găti o grămadă de mâncăruri gustoase și sănătoase. Multicooker de înaltă calitate vă permite să gătiți nu numai un cuplu, dar poate deveni chiar și un producător de iaurt.

Sfaturi: cum să utilizați Polaris multicooker

Printre numeroasele firme reprezentate pe piața rusă se numără multicookers de la Polaris, care s-au dovedit a fi echipamente destul de ieftine și practice. De asemenea, popularitatea acestui brand în simplitatea de a lucra cu acesta.

suficient:

• Puneți numărul necesar de ingrediente;
• Setați programul corespunzător;
• Porniți mașina.

La fel ca orice aparat de uz casnic, multicookerul necesită o anumită procedură de gătit. Primul lucru de care aveți nevoie este setarea timpului în dispozitivul Polaris de pe panoul de control cu ​​butoanele corespunzătoare. Acest lucru este necesar pentru a seta intervalul dorit pentru prepararea unui antena. Alegerea programelor de gătit pentru o anumită hrană pe multe modele Polaris se face prin apăsarea butonului de meniu.

Policis multicookers sunt foarte usor de folosit.

Pentru a selecta programul dorit, trebuie să apăsați "meniul" până când alegeți ce aveți nevoie.

În unele modele există o funcție multi-gătit - setați doar temperatura necesară, timpul de gătire al vasului și după aceea multicookerul va face totul în sine. Dacă trebuie să resetați setările sau să ieșiți din meniu, trebuie să faceți clic pe butonul "ieșire". Unele programe vă permit să ajustați temperatura în timpul gătitului, dar acest lucru complică oarecum utilizarea unui multicooker. Există, de asemenea, o funcție de auto-încălzire care vă permite să încălziți alimentele la o temperatură de 45 ° C.

Instrucțiuni: cum să utilizați Red-Multicooker

La început, oamenii sunt atenți la o astfel de tehnică, deoarece la prima vedere se pare că este dificil să controlați și să ajustați Redmond-ul Multicooker. Dar este suficient să studiați cu atenție instrucțiunile de utilizare a multicookerului, deoarece totul va deveni simplu și clar și va fi ușor și convenabil să îl utilizați. Doar apăsați câteva butoane, după ce așezați produsele necesare și porniți aragazul lent. Iar regulile pentru utilizarea acestor multivarcuri sunt foarte simple și clare.

Pentru grătar, aveți nevoie de:

• Pune cerealele spalate;
• Se toarnă în grosul mirodeniilor multicooker;
• Toate se toarnă apă;
• După închiderea capacului;
• Utilizând panoul de control, selectați programul corespunzător.

Înainte de a începe să utilizați Redmond multicooker, trebuie să citiți instrucțiunile.

De asemenea, este ușor să pregătiți, de exemplu, supa - descărcați doar ingredientele necesare și faceți clic pe butonul corespunzător. Mai mult decât atât, procesul de gătire poate fi oprit în timp util sau pur și simplu opriți aragazul lent dacă nu a făcut acest lucru automat. Utilizarea multicookerului în mod regulat nu va face nici o dificultate nici printre oamenii analfabeți din punct de vedere tehnic.

Toate procesele de gătit sunt automatizate și există și setări de gătit manual.

Până în prezent, multicookerele Redmond sunt considerate una dintre cele mai comune și vândute. Multe modele sunt echipate cu caracteristici suplimentare - vaporizator, încălzire, pornire întârziată și chiar coacere. Instrucțiunea aplicată fiecărui multicooker este simplă și clară și descrie în detaliu întregul proces de operare a acestui produs.

Reguli: cum să activați multicookerul

Atunci când cumpărați acest aparat de uz casnic în magazin, ar trebui verificat pentru performanță. După achiziționarea multicookerului, acesta trebuie să fie pregătit pentru utilizare. Asigurați-vă că nu există defecte în carcasă și mai des și, de asemenea, că nu există obiecte străine între gros și elementul de încălzire de dedesubt (dintr-o dată un magnet este blocat), străinul dintre capac și gros, și totul se închide strâns.

Pentru aceasta aveți nevoie de:

• Despachetați tot;
• Clătiți părțile detașabile;
• uscat;
• După ce merită să colectăm totul înapoi.

Apoi, trebuie să efectuați anumite acțiuni. Este necesar să ștergeți carcasa cu o cârpă umedă, să scoateți toate autocolantele și materialele promoționale, să vă conectați la rețea într-un vas destinat gătitului, să toarce puțină apă, să închideți capacul și să apăsați butonul "încălzit".

După achiziționarea unui multicooker, acesta trebuie să fie pregătit pentru utilizare.

La unele modele, acest buton este combinat cu butonul "stop" sau "anulare". De asemenea, la unele modele există 2 butoane "încălzire" și "încălzire", care efectuează diferite funcții.

Ar trebui să așteptați aproximativ 10-15 minute, apoi opriți încălzirea și deschideți capacul, verificați dacă apa sa încălzit. Dacă există miros străin, ar trebui să toarnați apa și să ștergeți castronul, în interiorul capacului cu o soluție de 9% oțet. Apoi, turnați din nou vasul, puneți câteva bucăți de lămâie în el, apoi închideți capacul, porniți aragazul lent în modul de gătire timp de 10-15 minute și fierbeți apa cu lamaie. Uneori se întâmplă ca multicookerul să nu pornească, în acest caz trebuie să verificați conexiunea la rețea, multicookerul în moduri diferite și să citiți instrucțiunile dacă toate butoanele sunt apăsate și efectuate corect.

Instrucțiuni scurte privind utilizarea multicookerului Martha

Marca Martha a apărut recent pe piața rusă, dar, totuși, a reușit deja să se arate de partea bună. Funcționalitatea multivarcelor acestei companii este, de asemenea, destul de la nivel și este destul de simplu de înțeles cum se utilizează acest model, principalul lucru este să urmați instrucțiunile.

Multivarki această marcă au:

• Calitate bună;
• Prețuri rezonabile;
• Design bun.

Orice gătit într-un aragaz lent este realizat folosind programe automate, trebuie doar să selectați elementul care corespunde vasului pe care persoana dorește să o gătească folosind butoanele corespunzătoare de pe panoul de control. În unele modele, puteți adăuga sau adăuga timp de gătire în orice program de gătit selectat.

Multi-bucătar Martha este destul de funcțional.

În plus, este posibilă utilizarea acestei funcții în unele modele, nu numai înainte de începerea gătitului, dar și în timpul gătitului.

Procesul de gătit este pornit cu ajutorul butonului de pornire, situat și pe panoul de control. La unele modele, apăsarea acestui buton oprește din nou programul de gătit. În unele sisteme multicooker există un mod de comandă manual care vă permite să selectați modul de temperatură, timpul de gătire, astfel puteți regla totul în paralel. De obicei, fiecare model de multicooker este furnizat cu instrucțiuni detaliate, inclusiv în limba rusă, care vă permite să utilizați cu succes și să personalizați dispozitivul după preferințele dvs.

Cum se utilizează un cazan dublu într-un aragaz lent

Unele modele de multicookers sunt echipate cu un abur care vă permite să preparați alimente pentru un cuplu, astfel încât să puteți obține mai multe alimente sănătoase. De regulă, modelele de multi-gătite cu funcții de gătit cu aburi sunt de asemenea echipate cu o aragaz sub presiune, ceea ce permite gătit sub presiune, ceea ce accelerează în mod semnificativ procesul de gătit.

Pentru gătit pe abur, este necesar să efectuați anumite manipulări:

• Luați un container special sub forma unei grile, care, de regulă, vine complet cu un aragaz lent;
• Puneți-i produsele necesare;
• Apa este turnată în groapă, nivelul său trebuie să fie sub nivelul formei.

Cantitatea de apă din vas depinde de pregătirea vasului, dar în același timp trebuie să cunoașteți măsura, deoarece o cantitate mare de lichid se va fierbe mult timp și procesul de gătire va dura mult timp. Și prea puțină apă se va fierbe prea repede.

Steamerul în aragazul lent trebuie utilizat corect și în conformitate cu instrucțiunile

Se toarnă optim 2 pahare de măsurare de apă care vin cu aragazul lent.

Pentru a accelera încălzirea, apa poate fi turnată la cald, începutul modului de încălzire dublă este selectat de către butonul corespunzător de pe panoul de comandă. În modul automat, după încălzirea apei, procesul de gătire durează 15-20 de minute. În unele modele, puteți regla manual timpul de gătire. În timp ce multicookerul funcționează, nu puteți deschide capacul. După gătire, dacă a fost implicat în plus față de cazanul dublu și aragazul sub presiune, trebuie mai întâi să eliberați aburul cu o supapă specială și numai apoi să deschideți capacul multicooker.

Cum se utilizează aragazul lent (video)

Principiul de funcționare a multicookerilor de diferite mărci, inclusiv Mulinex, este similar, diferența fiind doar în ceea ce privește aspectul, precum și unele funcționalități. Un fel de lecție în utilizarea acestui tip de tehnologie va fi utilă aproape tuturor persoanelor care intenționează să ia o bucătărie lentă sau care o au deja.

Multicooker Redmond cum să activezi

Orez rapid de gătit, terci de fructe pe apă.
Pentru a lansa programul EXPRESS, apăsați butonul Start din modul de așteptare.
În timpul funcționării, pe ecran se afișează un indicator. Nu există indicii.
Programul asigură oprirea automată după apă fierbinte. Întârziere și încălzire auto nu este.
Testarea gătitului de hrișcă în acest multicooker Gătit terci de hrișcă în modul EXPRESS>

Schimbarea temperaturii și a timpului de gătire în timpul procesului de gătire - funcția MASTERSHEF LIGHT

Temperatura și timpul de gătire pot fi schimbate direct în timpul procesului de gătire (această funcție se numește bucătarul principal). Este important ca temperatura să poată fi schimbată de mai multe ori, în funcție de rețetă.
Modificarea temperaturii când se utilizează funcția MASTERSHEF LITE este posibilă în intervalul de la 35 la 180 ° C la incrementări de 1 ° C. Durata minimă de gătire este de 1 minut, durata maximă de gătire depinde de programul selectat, etapa de instalare fiind de 1 minut.

Pentru a schimba temperatura de gătit
1. În timp ce programul de gătit este în funcțiune, apăsați trecerea la modul setare temperatură - 7 (temp). Indicatorul de temperatură de pe afișaj va clipi.
2. Setați temperatura dorită. Pentru a mări imaginea, apăsați butonul "+", pentru a micșora - butonul "-".
Pentru a schimba rapid, apăsați și mențineți apăsat butonul dorit.
Când se atinge valoarea maximă (minimă), setarea va continua de la începutul intervalului.
3. Nu apăsați butoanele de pe panoul de comandă timp de 5 secunde. Modificările vor fi salvate automat. Temperatura setată va fi afișată până la sfârșitul programului sau până la o nouă modificare.
Este important. Pentru a proteja împotriva supraîncălzirii la setarea temperaturii de gătit peste 150 ° C, timpul maxim de programare este limitat la 2 ore.

Pentru a schimba timpul de gătire
1. În timp ce programul de gătit este pornit, apăsați butonul 6 (timp). Indicatorul de oră din indicatorul de timp va clipi.

2. Setați timpul de gătire dorit. Pentru a mări orele, apăsați butonul "+" pentru a micșora - butonul "-".
3. Apăsați din nou butonul 6 (ore) și setați minutele cu ajutorul butoanelor "+" și "-".
Modificările valorilor orelor și minutelor apar independent unul de altul. Când se atinge valoarea maximă, instalarea va continua de la începutul intervalului.
Pentru a schimba rapid valoarea, apăsați și mențineți apăsat butonul dorit.
4. Nu apăsați butoanele de pe panoul de comandă timp de 5 secunde. Modificările vor fi salvate automat.
Este important. Dacă setați timpul de gătire la 00:00, programul va fi oprit

Întârziați începutul programului

4. Nu apăsați butoanele de pe panou timp de 5 secunde. Setările vor fi salvate automat. Afișajul va afișa ora de gătire setată și indicatorul de pornire întârziată.
Modificările valorilor orelor și minutelor apar independent unul de altul. După atingerea valorii maxime / minime a parametrului, instalarea va continua de la începutul intervalului.
Pentru a schimba rapid valoarea parametrului, apăsați și mențineți apăsat butonul dorit.
Este important. În timp ce funcția funcționează, pe ecran se afișează o inversă a timpului până la începerea programului. Pentru a vedea ora setată, apăsați butonul 3 (alarmă).
Când porniți programul la sfârșitul întârzierii, se va auzi un semnal sonor.
Este important. Nu se recomandă utilizarea unui început întârziat, dacă rețeta conține produse perisabile (ouă, lapte proaspăt, carne, brânză, etc.).
Consiliul. Întârzierea inițierii este mult mai convenabilă pentru a fi instalată în aplicația Ready for Sky - în acest caz, veți vedea imediat momentul pentru care antena va fi gata. Pentru detalii, consultați articolul Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - instrucțiuni pas cu pas

Menținerea temperaturii meselor gata preparate (încălzire auto)

Această funcție este activată automat imediat după terminarea programului de gătit și poate menține temperatura vasului final la 70-75 ° C timp de 12 ore. Cu încălzirea automată curentă, afișajul indicatorul de încălzire / încălzire se aprinde și se afișează o inversare directă a timpului de funcționare în acest mod. Dacă este necesar, încălzirea automată poate fi oprită apăsând butonul "Anulare / încălzire" (indicatorul de buton se stinge).
Această funcție nu este disponibilă în programele "YOGURT" și "EXPRESS" și când setați temperatura de gătit sub 80 ° C.

Încălzire automată pre-dezactivată

Încălzirea vesela

Tehnologia de control de la smartphone-ul Ready for Sky

1. Tehnologia Gata pentru Sky vă permite să controlați dispozitivul de la distanță utilizând un smartphone sau o tabletă utilizând același program de aplicații.
2. Descărcați programul din App Store sau din magazinul de aplicații Google Play (în funcție de sistemul de operare al dispozitivului pe care îl utilizați) pe telefonul smartphone sau
comprimat.
3. Rulați aplicația Ready for Sky, creați un cont. Urmați instrucțiunile și instrucțiunile de pe ecranul dispozitivului dvs. mobil.
4. Porniți multicookerul (pe afișaj va apărea indicatorul "---").
Țineți apăsat butonul "+" de pe panoul de control al dispozitivului înainte de a începe să vă conectați la dispozitivul mobil.
5. În timpul conectării, pe afișaj vor apărea caractere alternante. După ce conexiunea este stabilită, multicookerul va emite un semnal sonor și va intra în
așteptări.
6. Pentru a vă deconecta de la dispozitivul mobil, țineți apăsat butonul "-" până când se aude un semnal sonor când dispozitivul este în modul de așteptare.
Este important. Pentru a asigura o conexiune stabilă, dispozitivul mobil trebuie amplasat la cel mult 15 metri de dispozitiv.
Utilizarea caracteristicii R4S este descrisă în detaliu în articolul nostru Multicooker Redmond RMC-M92S. Instrucțiuni de management cu pregătire pentru Sky
Vedeți și articolul Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - instrucțiuni pas cu pas

discuție

Locuință inteligentă la jumătate de preț

Astăzi vom vorbi despre o direcție relativ nouă - casa inteligentă. Faptul că este destul de convenabil, nimeni nu are nici o îndoială, dar astfel de dispozitive nu sunt cu adevărat folosite de mulți. Și aici avem un aragaz bugetat (adică, foarte ieftin) care are toate șansele să ne schimbe viața și atitudinea noastră față de gătitul la domiciliu. Personal, mi se pare că compania Redmond a făcut o mișcare foarte corectă atunci când a lansat acest dispozitiv pe piață. Cleștii, cântare și bidoane, desigur, nu sunt rele, dar dacă nu ești un obiect gadget, atunci să te convingi să le obții este destul de dificil. Funcțiile prea înguste ale acestor dispozitive nu permit simțirea tuturor avantajelor noii tehnologii. Pe de altă parte, unitățile cu heaped-up, cum ar fi cea mai bună inteligentă multi-bucătărie Redmond SkyKitchen RMK-FM41S, pot fi descurajate atât de preț cât și de abundența diverselor programe și funcții.

În cazul celui de-al 222-lea, vedem un teren intermediar. Controlul este simplu, programele automate sunt de numai 11, există tot ceea ce aveți nevoie - schimbarea timpului de gătire și a temperaturii în timpul procesului de gătire - în timp ce într-o gamă destul de largă de 35 - 180 de grade și cu un pas remarcabil de schimbare de 1 grade și 1 minut, încălzire. Pe scurt, este dificil pentru un multiculinator novice să găsească ceva mai potrivit.

Și aici, aproape fără nimic, există doar o oportunitate fantastică de a controla acest multicooker din camera următoare, în metrou și chiar din Rio de Janeiro. Pe scurt, este dificil să refuzați și să nu faceți acest prim pas într-o nouă dimensiune. Și nu mă îndoiesc că după ce vor mai achiziționa alte aparate inteligente vor urma. Este foarte convenabil.

Puncte forte / Dezavantaje

avantaje:

• Gestionare convenabilă
• Prezența multiplă
• Securitate: blocare specială a cheii
• densitate
• Există un rezervor de condens
• Greutate redusă

dezavantaje:

• Demontați capacul superior
• Se fierbe supa intensă
• Nu există nicio posibilitate de modificare a temperaturii în programe la pornirea întârziată
• Nu există indicatorul de temperatură actual.

De asemenea, nu există ceas încorporat. Este dificil să închideți capacul superior, meniul pe care mergem numai într-o singură direcție. Cu toate acestea, ne găsim doar o greșeală.

Reglarea vanei cu abur

1. Trageți ușor supapa de abur în sus și spre dvs.

2. Rotiți carcasa interioară în sens invers acelor de ceasornic până când se oprește și scoateți-o.

3. Dacă este necesar, îndepărtați cu atenție guma de supapă. Clătiți toate părțile supapei.

4. Reasamblați în ordine inversă: introduceți banda de cauciuc în poziție, aliniați canelurile corpului supapei cu proeminențele corespunzătoare pe carcasa interioară și rotiți-o în sensul acelor de ceasornic.

5. Montați cu ușurință supapa de abur în priza de pe capacul aparatului.

6. Rotiți supapa pentru a alinia proeminența vanei cu o canelură în capac (vezi fig.)

Îndepărtarea condensului

Rezultatele testelor și recomandările noastre

Specificații tehnice

Erori de gătit și soluțiile lor

Felina nu este pregătită până la sfârșit

1. Capacul aparatului nu era închis sau închis etanș, astfel încât temperatura de gătit nu era suficient de mare
În timpul gătirii, nu deschideți capacul aparatului în mod inutil. Închideți capacul până când se fixează. Asigurați-vă că nimic nu împiedică instrumentul să se închidă strâns și că garnitura de cauciuc de pe capacul interior nu este deformată.
2. Vasul și elementul de încălzire sunt în contact necorespunzător, deci temperatura de gătit
nu era suficient de mare
Vasul trebuie să fie instalat în mod egal în corpul dispozitivului, fixând bine partea inferioară a discului de încălzire.
Asigurați-vă că nu există obiecte străine în camera de lucru multicooker. Evitați contaminarea discului de încălzire
3. Selecția nereușită a ingredientelor pentru preparate. Aceste ingrediente nu sunt potrivite pentru gătit așa cum ați ales sau dacă a fost selectat un program de gătit greșit.
4. Ingredientele sunt tăiate prea mari, proporțiile globale ale filelor de produs sunt încălcate.
5. Timpul de preparare a fost insuficient
Este recomandabil să folosiți rețete dovedite (adaptate pentru acest model al dispozitivului). Utilizați rețete pe care le puteți avea încredere. Selectarea ingredientelor, metoda lor de tăiere, proporțiile filelor, alegerea programului și timpul de gătire trebuie să corespundă cu rețeta selectată

Ușor de fixat. Porniți programul din nou și continuați să gătiți. Totuși, în acest caz unul dintre avantajele importante ale multicookerului este pierdut și trebuie să deschideți periodic capacul și să monitorizați procesul de gătire.

5. Gatirea prin aburi: în vas este prea puțină apă pentru a asigura o densitate suficientă de aburi.
Se toarnă apa în castron în cantitatea recomandată de rețetă. Dacă aveți îndoieli, verificați nivelul apei în timpul gătitului.

6. Când se prăjește:
a) În castron este prea mult ulei vegetal. În prăjiturile obișnuite, este suficient ca untul să se răspândească
partea inferioară a bolului este subțire.
Când se prăjește adânc, urmați instrucțiunile adecvate pentru rețete.
b) Excesul de umiditate în vas.
Nu închideți capacul multicooker în timpul prăjirii, dacă nu este scris în rețetă. Mâncarea proaspăt înghețată înainte de prăjire trebuie să se dezghețe și să se scurgă apa de la acestea.

7. Când gătiți: bulion fierbinte atunci când gătiți produse cu aciditate ridicată.
Unele produse necesită un tratament special înainte de gătire: spălare, rumenire etc. Urmați recomandările rețetei pe care ați ales-o

8. Când coaceți (aluatul nu este coacționat)
a) În procesul de testare, aluatul lipit de capacul interior și închide supapa de abur
Puneți aluatul într-un castron mai mic.
b) Există prea multă aluat în castron.
Îndepărtați patiseria din castron, întoarceți-o și puneți-o înapoi în castron, apoi continuați să gătiți. În viitor, atunci când se coace, se așază într-un castron de aluat într-un volum mai mic.

Produsul este digerat.

1. Dimensiunile ingredientelor sunt prea mici sau timpul de gătire este prea lung
Consultați rețeta dovedită (adaptată pentru acest model de dispozitiv). Selecția ingredientelor, metoda de tăiere, proporțiile filelor, alegerea programului și timpul de pregătire trebuie să fie în conformitate cu recomandările acestuia.
2. După gătire, vasul a fost prea lung pe încălzirea auto.
Utilizarea prelungită a funcției de auto-încălzire nu este de dorit. Modelul dvs. de dispozitiv are o închidere preliminară a acestei funcții, puteți utiliza această funcție.

Când fierberea produsului se fierbe departe.
1. Când boabele de lapte fierbe lapte
Calitatea și proprietățile laptelui pot depinde de locul și condițiile producției sale. Vă recomandăm să utilizați numai lapte UHT cu un conținut de grăsime de până la 2,5%. Dacă este necesar, laptele poate fi ușor diluat cu apă potabilă.
Este recomandat să ungeți pereții castronului cu unt.

2. Ingredientele înainte de preparare nu au fost prelucrate sau prelucrate în mod necorespunzător (clătiți prost, etc.).
3. Ingredientele nu sunt proporționale sau tipul de produs este selectat incorect.
Consultați rețeta dovedită (adaptată pentru acest model de dispozitiv). Selecția ingredientelor, metoda de tratare prealabilă a acestora, proporțiile filelor ar trebui să fie în conformitate cu recomandările sale.

Întotdeauna spălați cerealele integrale, carnea, peștele și fructele de mare pentru a curăța apa.
4. Produsul formează o spumă.
Este recomandat să clătiți bine produsul, să scoateți supapa de abur sau să gătiți cu capacul deschis.

Felul arde

1. Vasul a fost slab curățat după gătitul anterior.
2. Învelișul neadecvat al bolului este deteriorat
Înainte de a începe să gătiți, asigurați-vă că castronul este bine spălat și că nu este deteriorat învelișul neadecvat.
Utilizați numai vase de plastic sau silicon pentru amestecare.
Nu expuneți vasul la schimbări bruște de temperatură.
3. Cantitatea totală de marcaje de produs este mai mică decât cea recomandată în rețetă.
Consultați rețeta dovedită (adaptată pentru acest model de dispozitiv).
4. Timp de gătire prea lung
Reduceți timpul de gătire sau urmați instrucțiunile din rețeta adaptată pentru acest model de dispozitiv.
5. Produsele rareori agitate sau transformate.
Pentru prăjirea normală, turnați puțin un ulei vegetal în castron astfel încât să acopere fundul vasului cu un strat subțire.
Pentru a frige chiar, amestecați mâncarea în castron periodic sau întoarceți-o la fiecare 5-7 minute.

La stingere: nu este suficientă umiditate în castron
Adăugați mai mult lichid în castron. În timpul gătitului, nu deschideți în mod inutil capacul aparatului.

Când gătiți: în vas este prea puțin lichid (proporțiile ingredientelor nu sunt îndeplinite)
Respectați raportul corect al ingredientelor lichide și solide.

La coacere: suprafața interioară a bolului nu a fost uns înainte de gătit
Înainte de a pune aluatul, lubrifiați fundul și părțile laterale ale bolului cu unt sau ulei vegetal (nu vărsați ulei în vas!)

Produsul a pierdut forma tăieturii

Coacerea a devenit umedă

Coacerea nu sa ridicat

1. Ouăle cu zahăr au fost biciuite
Consultați rețeta dovedită (adaptată pentru acest model de dispozitiv). Selecția ingredientelor, modul în care sunt pre-procesate, proporțiile filelor trebuie să fie în conformitate cu recomandările sale.
2. Aluatul se găsea mult timp cu praf de copt.
3. Făina nu a fost cusută sau aluat slab aluat.
4. Ingrediente greșite

Redmond multicooker: cum să setați ora și numărătoarea inversă

Tehnicile moderne de bucătărie de uz casnic fac viața mai ușoară. Multivarka vă permite să preparați mâncărurile dvs. preferate fără a vă depune mult efort. Una dintre caracteristicile frumoase ale multicookerilor moderne este abilitatea de a amâna începerea gătitului pentru o anumită perioadă de timp.

Dish of multicooker

Setarea orelor și minutelor pentru un cronometru este ușoară. Există mai multe nuanțe de a stabili numărătoarea inversă, fără a ști care ar părea că multicookerul nu funcționează sau nu funcționează corect.

Cum să setați ora și numărătoarea inversă utilizând exemplul multicooker Redmond

Multicookerele de la diferiți producători au panouri de control similare și logică de meniu, deci luați în considerare procesul de stabilire a timpului în multicooker Redmond.

Pentru diferite modele, procesul de instalare poate varia ușor, în funcție de software, de tipul butoanelor.

Conform instrucțiunilor producătorului, comanda va fi următoarea:

• Conectați produsul la sursa de alimentare.
• Țineți apăsat butonul de trei secunde "Start întârziat". Senzorul de minut al timpului curent ar trebui să înceapă să clipească.
• Când apăsați butonul "Timp de gătire", numărul de minute este setat. Când țineți apăsat butonul, timpul se schimbă. După ce minutele sunt setate în program, trebuie să setați orele în același mod. După ce ați setat ora corectă pe temporizator, trebuie să faceți clic pe "Întreținere / anulare a temperaturii". Puteți aștepta doar 4-5 secunde. Fereastra electronică nu mai clipește, timpul este setat.

Trebuie notat faptul că temporizatorul modului de gătire pornește numărătoarea inversă numai după ce temperatura din interiorul vasului se potrivește cu cea programată. Asta este, dacă gătitul este planificat la 100 de grade Celsius, atunci numărătoarea inversă va merge exact din momentul încălzirii. Dacă nu este suficientă apă în castron și multicookerul are o mulțime de putere, nu veți avea nevoie de prea mult timp. Dacă există multă apă și puterea este mică, atunci numărătoarea inversă va fi amânată timp de 15-20 de minute. Acest lucru trebuie avut în vedere la calcularea timpului de gătit.

Setarea timpului și pornirea întârziată

numărătoarea inversă

Funcția de pornire întârziată este utilă dacă nu există timp sau dorință de a pune produsele în aragazul lent chiar înainte de începerea gătitului, dar acest lucru este cu câteva ore înainte de începerea procesului. În dimineața devreme, doresc să dorm puțin mai mult, dar seara înainte de asta este foarte posibil să găsiți câteva minute pentru a marca produsele.

Felul este pregătit pentru data dorită.

Pentru a seta temporizatorul pentru a întârzia începerea gătitului, trebuie să înțelegeți cât timp este nevoie.

De exemplu, porridge ar trebui să fie pregătit pentru micul dejun, care este programat pentru șapte dimineața. De exemplu, terciul este gătit timp de o oră și produsele sunt așezate la ora 20 cu o zi înainte. Adică este necesară o întârziere de 10 ore.

Dacă puneți o întârziere mai lungă, terciul nu va avea timp să se pregătească. Trebuie reținut faptul că nu întotdeauna perioada de gătit oferită de producător va fi convenabilă pentru utilizatorul final. Orice fel de mâncare poate fi gătit la temperaturi mai mari sau mai scăzute, mai lungi sau mai mici decât cele indicate de rețete. În funcție de produsele utilizate, poate fi necesar un tratament termic mai lung.

Prin urmare, înainte de a începe să gătiți un fel de mâncare în modul automat al unui început întârziat, nu este rău să-l gătiți o dată sub control, pentru a vă asigura că va fi complet gătit și nu va fi digerat.

Pentru a stabili o amânare, trebuie:

• Conectați produsul la rețea.
• Încărcați produsele în bolul multicooker.
• Alegeți un program de gătit.
• Apăsați butonul "Timer" și butoanele "+" și "-" setează timpul de întârziere, apoi apăsați "Start".

Intervalul de timp pentru care puteți întârzia începerea gătitului variază de la zece minute la câteva zile.

Produsele perisabile din aragazul lent

Nu se recomandă amânarea preparării unor alimente perisabile mult timp. Cu cât stau mai mult în frigider, cu atât mai mare este șansa ca acestea să se deterioreze.

Dacă situația de pornire întârziată tinde să reapară (de exemplu, produsele de mic dejun sunt puse regulat în dispozitiv cu o noapte înainte sau produsele de cină sunt plasate într-un aragaz lent dimineața, înainte de a pleca la serviciu), atunci puteți crea mai multe opțiuni standard.

Pentru aceasta, selectați modul de gătire din meniu, apoi selectați "Start întârziat". Apoi vor apărea două celule pentru cele două opțiuni de pornire întârziată. Trebuie să setați timpul de întârziere necesar și să salvați modificările. Data viitoare când nu mai trebuie să setați din nou cronometrul, puteți selecta pur și simplu unul dintre parametrii salvați.

Trebuie reținut faptul că această funcție nu este disponibilă atunci când selectați modul "prăjire" sau "paste". De asemenea, este imposibil să amânați începutul, dacă intenționați să coaceți pâinea, să gătiți în modul adipos sau să coaceți pizza. Producătorul nu explică motivul pentru lipsa funcției, dar este probabil legat de posibilitatea de gătit cu capacul deschis.

concluzie

Sistemul de programare al aparatelor de uz casnic moderne, în special al multicookerilor, este destul de simplu și logic. De obicei, este ușor de utilizat. Dificultăți apar atunci când, datorită numărului mic de butoane, mai multe valori sunt atașate aceluiași buton, în funcție de algoritmul care se execută. Unele hostess încep să se confunde când să stabilească timpul pe aragazul lent nu trebuie să apăsați butonul "Set time", care ar fi logic, dar "Start întârziat", apoi setați ora. Nu toate modurile sunt compatibile cu funcția de pornire întârziată. Înainte de a utiliza dispozitivul, citiți cu atenție sfaturile de operare de la producător.

Regulile de utilizare a Multivark

Adesea, mulți proprietari de aparate de gătit convenabile și compacte nu știu cum să utilizeze aragazul lent pentru a-și folosi funcționalitatea la capacitate maximă. De fapt, acest dispozitiv nu provoacă probleme în funcționare, poate găti aproape orice fel de mâncare, economisește timp, nu ocupă mult spațiu în bucătărie și, în general, ajută orice gospodină să facă față gătitului, reducând timpul de gătit. De obicei, prima utilizare a multicooker-ului este întotdeauna un proces destul de interesant, din acest motiv, cumpărătorii care au cumpărat acest dispozitiv doar recent, preferă să citească mai întâi instrucțiunile și să înceapă apoi să gătească alimente conform rețetelor.

Ce poate acest dispozitiv

Pentru cei care au apreciat deja toate avantajele acestui miracol unic al tehnologiei, întrebarea dacă este nevoie de un multicooker a fost mult timp eliminată de pe ordinea de zi. Acest dispozitiv multifuncțional, echipat cu software de control, este capabil să pregătească o varietate de feluri de mâncare fără efort suplimentar de la proprietarii săi într-un mod convenabil automat. Toate dispozitivele de acest tip, indiferent de marca lor, au o configurație similară: include vasul principal, echipamentul electronic, un container suplimentar din plastic, cu guri de gătit pentru un cuplu, precum și o lingură plată și adâncă.

Utilizarea oricărui multicooker nu este dificil: trebuie doar să puneți produsele potrivite în interior în proporțiile necesare și să alegeți un program. De regulă, un multicooker standard este echipat cu un set mare de opțiuni și moduri încorporate, ceea ce vă permite să gătiți într-un singur aparat de bucătărie în mai multe moduri, acesta poate fi:

• preparare abur, adecvată dietelor și celor care preferă o dietă sănătoasă;
• conservarea și coacerea legumelor, a cărnii sau a peștelui;
• gătit diverse cereale;
• cofetărie și produse de panificație;
• fabricarea iaurturilor de casă;
• gătit diverse supe;
• modul multi-pereche, permițându-vă să setați independent temperatura și timpul.

Reguli de prim plan

Ce trebuie să fac înainte de a folosi multicooker-ul pentru prima dată? Trebuie avut în vedere faptul că este mai bine să nu începeți gătitul imediat după cumpărare, deoarece în interiorul cazului există încă mirosul de fabricație a pieselor care pot fi îndepărtate numai după spălarea vasului cu apă caldă și un detergent slab. Trebuie reținut faptul că, înainte de a pune vasul în interior, acesta trebuie să fie complet șters, deoarece chiar și datorită unei picături de umiditate poate fi arsă partea de jos a bolului.

Răspunsul la întrebarea cum să activați multicookerul poate fi numit cel mai simplu: metoda de pornire va depinde de model și de producător, este descrisă în detaliu în instrucțiuni. De obicei, trebuie mai întâi să conectați dispozitivul la o priză electrică, apoi să faceți clic pe butonul Start sau Start.

Unele modele de multicookers nu au un buton de alimentare pe carcasă, trebuie să acordați atenție acestui lucru atunci când cumpărați: nu este foarte convenabil să scoateți din greșeală cablul de fiecare dată pentru a deconecta dispozitivul.

După aceasta, trebuie să turnați puțină apă în ea și să activați opțiunea încălzirii sau menținerii temperaturii, apoi închideți capacul. Nu opriți dispozitivul înainte de timp, trebuie să așteptați 15 minute, apoi deschideți capacul și verificați dacă apa este suficient de fierbinte. Acest lucru este necesar pentru a verifica funcționarea elementului de încălzire și a determina viteza de încălzire, ceea ce va fi probabil util pentru proprietarul dispozitivului în viitor.

Munca multicookerilor depinde în întregime de marca și modelul dispozitivului. Acestea diferă nu numai în cost, ci și în funcție de un set de funcții, precum și de alți parametri. Toate nuanțele aplicării unui model specific sunt indicate în instrucțiunile pentru dispozitiv. De asemenea, majoritatea producătorilor furnizează dispozitivele lor cu o carte de rețete, în mod clar după care se poate obține un rezultat excelent. Dacă încă nu știți cum să utilizați în mod corespunzător multicookerul, ar trebui să acordați atenție celor mai renumite branduri, de exemplu, Mulinex sau Scarlet, și să aflați cum diferă aceste dispozitive între ele în timpul funcționării.

Philips

Multivarki de la marca binecunoscută Philips sunt deservite în mod merit, datorită costului redus și a unei largi liste de opțiuni cunoscute. Acestea sunt destul de versatile: în gama de modele multicookers de la acest producător există dispozitive cu funcția "dublu cazan" sau "aragaz sub presiune", care pot găti aproape orice fel de mâncare. Includerea și funcționarea unui astfel de dispozitiv nu necesită prea mult timp și nu cauzează probleme, ceea ce le permite să le utilizeze de mai mulți ani.

Astfel de dispozitive au propriile lor caracteristici, de exemplu, ele pot regla independent modul de temperatură în funcție de cantitatea de alimente din interiorul vasului.

Manualul standard pentru orice multicooker de la marca Philips este scris într-un limbaj ușor de utilizat. Acesta afișează opțiunile disponibile și toate caracteristicile dispozitivului, ceea ce simplifică foarte mult procesul de operare. Toate dispozitivele acestui brand sunt echipate cu mânerele de transport convenabile și panourile tactile compact pe multicooker, în plus, ele pot să pregătească alimentele cât mai repede posibil și să economisească în mod semnificativ energia electrică. Multe modele au argumente pro și contra, deci trebuie să alegeți opțiunea potrivită în funcție de nevoile dvs.

Redmond

Redmond este, de asemenea, unul dintre liderii pieței și produce versiunile sale de aparate de bucătărie multifuncționale, care permite fiecărui client să-și aleagă propria versiune a multi-aragazului perfect. Toate acestea sunt echipate cu un set foarte mare de programe și sunt capabili să pregătească mâncarea într-o varietate de moduri, astfel încât gospodinele pot experimenta chiar și cele mai complexe rețete. În procesul de utilizare a unui astfel de dispozitiv, proprietarii nu au niciodată o întrebare despre cum să oprească aragazul lent, deoarece gătitul este întotdeauna controlat de un microprocesor special. Când totul este gata, dispozitivul va emite un semnal sonor - dacă capacul nu este deschis, acesta va trece imediat la modul de încălzire.

Dispozitivele de la Redmond diferă de analogii produse de alți producători, deoarece sunt echipați cu opțiunea de pornire întârziată, cu care puteți găti la orice oră convenabilă. Toate dispozitivele pot activa și dezactiva independent cronometrul, ceea ce este foarte convenabil pentru cei care știu deja cum să utilizeze aragazul lent.

Scarlett

Multicookerii de la faimoasa companie Scarlet au fost recunoscuți în mod unanim drept opțiunea cea mai bugetară și cea mai universală în rândul utilizatorilor. Vasele lor sunt destul de adânci - volumul este de cel puțin patru litri - și le permit să gătească alimente de înaltă calitate și gustoase în conformitate cu orice rețete pentru întreaga familie, în plus, ele nu provoacă probleme în procesul de utilizare. Dispozitivele de la marca Scarlet vă permit să gătiți terci, supă, produse de patiserie delicioase, să preparați mâncăruri pentru un cuplu, să le gătiți, să le fierbeți sau să le prăjiți la orice temperatură în funcție de nevoile proprietarului. Din acest motiv, mulți oameni preferă să aleagă tehnica Scarlet.

Moulinex

Tehnica de la populara marca Moulinex a fost capabila sa se dovedeasca din partea cea mai buna datorita materialelor de calitate din care sunt fabricate dispozitivele fabricate de acest producator, optiunea perfect aleasa de optiuni si alti parametri. Funcționarea lor nu cauzează probleme, deoarece pe panoul de control al majorității modelelor există doar trei butoane convenabile. Cu ajutorul lor, dispozitivul este oprit și alte acțiuni în procesul de operare multicooker.

Polaris

Proprietarii dispozitivelor de la marca Polaris nu au niciodată o întrebare despre cum să utilizeze aragazul lent, deoarece modelele acestui producător sunt cel mai ușor de administrat. Chiar și un copil sau un novice care poate aprecia pe deplin funcționalitatea acestui aparat de bucătărie versatil va face față cu ele.

Acestea sunt echipate cu toate programele necesare, dar trebuie avut în vedere faptul că timpul de gătit în unele dintre ele poate crește automat.

Rotex

Dispozitivele de la Rotex constituie o categorie separată de multicooker convenabil și practic, care sunt foarte solicitate, în ciuda faptului că această marcă este considerată mai puțin populară decât celelalte. Nu este deloc dificil să gătești în ele, în plus, ele se disting prin dimensiuni compacte și o funcție foarte simplă. Ele pot fi dezactivate în orice moment când se utilizează modul de pornire întârziată și alte opțiuni. O revizuire completă a acestor opțiuni pentru multicooker poate fi vizualizată în videoclip, aceleași recenzii fiind prezentate și pentru modelele altor mărci, inclusiv Scarlet.

Cum se utilizează multicookerul

Dacă încă nu știți cum să utilizați aragazul lent, ați pierdut mult! Am hotărât că, pentru început, vă vom spune ce este această fiară și veți decide dacă doriți să regretați că nu ați folosit-o niciodată. Deoarece opiniile femeilor casnice variază dramatic și, în principiu, amândouă au dreptate.

Care sunt avantajele multicooker-ului?

Probabil că acum așteptați să începem difuzarea pe faptul că este o mașină de gătit lentă, acesta este un astfel de minune de tehnologie care se pregătește de la sine! Ca o oală magică dintr-un basm. El a bătut-o pe mâini, a spus fraza prețuită: "Pot, fierbe!" Și el a luat și a gătit.

Funny? Și nimic amuzant, apropo, nu. Acesta este modul în care majoritatea oamenilor susțin că sunt foarte departe de bucătărie. Desigur, ați auzit deseori raționamentul în stil: "Da, soția mea nu are aproape nimic acasă! Șterge pentru ea - mașina de spălat, pregătește - aragazul lent, curăță - aspiratorul.

Te face să dorești să atingi un teoreticieni atât de grei, sincer! Dar, în general, nu sunt de vină. Aceasta este tocmai munca de agenți de publicitate vicleni.

Dar, de fapt, înainte ca capacul "vasului magic" să se închidă, trebuie să efectuați exact aceleași manipulări ale produsului ca și pentru a le pune într-o cratiță obișnuită:

• Să se spele
• Pentru a curăța
• Clătiți din nou
• tăiat
• prăji
• Puneți un aragaz lent
• Sare și piper

Apoi începe "magia". Prin urmare, după cum înțelegeți, avantajele multicooker-ului nu sunt deloc prin faptul că gătește pe cont propriu și acest lucru va fi mai rapid. Beneficiile sunt complet diferite.

De exemplu, în acest...

• Alimentele din acesta sunt mai sănătoase, datorită faptului că gătitul se desfășoară la temperaturi scăzute. Adică, produsul nu este gătit, ci pur și simplu se mănâncă, menținând în același timp aroma maximă și vitaminele.
• Felul nu fierbe, nu fugi. Și acesta este un plus, sunt de acord. Din nou, nu spălați aragazul.
• Puteți găti antena și lăsați-o pe modul de încălzire timp de mai multe ore. Este mai bine decât să înfășurați o cratiță în cinci pături, menținând căldura la timpul dorit. Acest lucru este deosebit de convenabil atunci când mergeți la o plimbare cu copiii. Sa hotărât să fiarbă, sa întors, și deja aștepți căldura finită cu căldură, cu căldură.

Și, poate, plusurile s-au terminat. Sincer, din aceste trei avantaje, doar primul este foarte atractiv. Într-adevăr, distrugerea vitaminelor din acesta este mai mică decât la punctul de fierbere de 100 ° C. Bucătăria lentă gătește când este încălzită la 60 de grade în majoritatea modurilor sale.

Și, în plus, poate folosi mult mai puțin ulei, datorită unei acoperiri care nu arde. De asemenea, gătitul are loc fără oxigen, care oxidează grăsimea. Și oxidarea grăsimilor - un lucru deloc de folos. În procesul de prăjire într-o tigaie convențională, fierbinte și deschisă, grăsimile sunt transformate în aldehide și peroxid de lipide. Și ele contribuie la dezvoltarea celulelor canceroase și la dezvoltarea bolilor cardiovasculare...

Prin urmare, dacă sunteți un susținător al alimentelor sănătoase, puteți achiziționa un astfel de lucru. În plus, cei care își monitorizează sănătatea, mănâncă întotdeauna o grămadă de mese din cereale. Și porridge - fad de multicookers! Ei intră în ele doar uimitoare. Dar, acest lucru este discutat mai jos, într-un bloc separat.

Există vreun dezavantaj?

Ei bine, ce zici? Nu sunt atât de puțin, sincer. Dar, de dragul justiției, în ceea ce privește procesul de gătit în sine, aceste dezavantaje sunt resimțite numai de cei care manipulează abilitatea de a găti alimente pe o sobă obișnuită. Dar pentru copii sau pentru gospodinele tinere, utilizați aragazul lent - cel mai mult.

Dar înapoi la oile noastre, care este, contra:

• Minusul cel mai gras este că felul de mâncare gătit într-un aragaz lent nu poate fi lăsat în el, răcit și pus în frigider. Trebuie să fie turnat din castron. Și asta, plăcerea este încă asta. Mâncarea nu este foarte convenabilă pentru a scoate, mai ales dacă este fierbinte.
• Din nou, multicookerul consumă energie electrică și, în plus, destul de slab. Dacă ai mai avut o sobă electrică, atunci nu ai absolut nimic de pierdut. Și dacă ați folosit gaz, atunci care este scopul? Gazul va fi mai ieftin.
• Spălați-l complet inconfortabil. Cupa este destul de fragilă, iar dacă o deteriori sau o dați, zburați într-un ban, trebuie schimbat de urgență. În plus față de castron, trebuie să spălați inelul de silicon, capacul, supapa. Și asta este totul - nu înțelege prea mult. Desigur, există modele cu un capac detașabil, dar totuși, hassle-ul este mai mult decât spălarea vaselor metalice netede.
• Arată, să o spună blând, inconfortabil în bucătărie. Un fel de mini-aspirator, nu o cratiță. Chiar și mâncarea nu arată la fel de apetisantă ca în mâncarea obișnuită. Și percepția noastră vizuală este tot, așa cum spun ei...
• Dacă procesul este deja în desfășurare, nu mai este posibil să influențezi rezultatul. Și, deschizând capacul pentru a încerca, doar prelungi procesul de gătit, ceea ce înseamnă că arunci în plus consumul de energie electrică în plus.
• Pe aragaz, mâncarea este gătită mult mai repede decât în ​​aragazul lent! De două ori Exact. Acest lucru se datorează faptului că temperatura este scăzută.
• Coacerea într-un aragaz lent nu are o crustă brună, indiferent cât de tare încerci.
• Gustul felurilor de mâncare este destul de specific. Și nu toată lumea va place mâncarea de la multicooker.
• Imposibilitatea de a găti o cantitate mare de alimente. Aceasta este, pentru o familie mare, acest dispozitiv este absolut inutil.
• De asemenea, dezavantajul este că ea trebuie să aloce un loc separat în bucătărie. Pentru confortul gătitului, multicookerul ar trebui să aibă un loc staționar, de vreme ce ieșirea nu este foarte convenabilă pentru al ascunde. Acesta nu este un mixer mic.

Acolo îl aveți, dragi hostess. Să spunem acest lucru: dacă aveți o sobă electrică antediluviană, care se încălzește mult timp, se răcește mult timp și "mănâncă" electricitate, atunci este logic să cumpărați un aragaz lent. Dacă lucrurile sunt diferite pentru dvs., atunci nu v-am sfătui să vă bucurați. Mai mult, nu ați citit următorul bloc...

Pentru o gustare: contrafactele "minus" contra faptelor "plus"

• Dacă doriți să gătiți alimente sănătoase la temperaturi scăzute, atunci nimic nu vă împiedică să utilizați un cuptor obișnuit și ustensile cu un capac bine fixat pentru acest lucru.
• Dacă nu doriți să consumați aldehide formate în timpul prăjirii, atunci nu ar trebui să alegeți grăsimile potrivite și să închideți capacul pe o sobă convențională. Haideți google grasimile potrivite, pentru că acesta este un subiect pentru un articol separat și aici este inadecvat.
• Dacă doriți mâncare din căldura căldurii, nimic nu vă împiedică să-l încălziți timp de 3 minute în cuptorul cu microunde. Din nou, acest lucru va necesita mai puțină energie electrică. Trei minute de încălzire, sau o oră sau două sau trei sau cinci. Este meritat?
• Dacă nu vrei să fugi, trebuie doar să urmezi procesul! Nu, bine, dacă aveți scleroză, atunci aragazul lent din bucătărie este un element indispensabil, nu puteți să vă certați aici.
• Dacă doriți să utilizați mai puțin grăsime, apoi cumpărați mâncăruri obișnuite, ceramice sau teflon, nu este prea necesar.

Cum să îl folosiți?

Trebuie să utilizați, conform instrucțiunilor. În general, toate multicookerii sunt aproape identice și nu există diferențe deosebite.

Cum să activați aragazul lent? Pentru a face acest lucru, există un mod "start", "încălzire" și mai multe programe cu condiții de temperatură specifice, predeterminate pentru diferite feluri de mâncare: orez, supă, terci de hrișcă, prăjire, coacere și multe altele.

Absolut nici un secret aici. Singurul lucru este acela de a respecta cu strictețe dozele de apă indicate în rețete, care merg ca o anexă la instrucțiuni și care sunt diferite pentru toate modelele de multivarcuri.

Dar asta, desigur, nu este un panaceu. Oricum, apa poate fi mult sau puțin. Totul este învățat prin experiență, altminteri - în orice fel.

Cât de mult să alegi?

Dacă aveți o familie mare, luați un castron mai mare. Și nu uitați că volumul actual va fi pe litru - unu și jumătate mai mic decât cel specificat. În cazul în care aragazul lent este de 6 litri, atunci supa va ieși abia 4,5 litri, dacă 3 litri, apoi 2.

În plus, nu uitați de caracteristicile suplimentare. De exemplu, o friteuza, într-un castron de șase litri, este un lucru prost și neprofitabil. Uleiul va merge prea mult, iar produsele se vor potrivi putin.

Și, un cazan dublu într-un trei litri, va avea exact 2-3 manta. Și se vor pregăti mult timp. Deci, înainte de a cumpăra, este recomandabil să determinați pentru dvs. exact ce feluri de mâncare vor fi gătite într-un set preferențial.

Discutați despre acoperirea bolurilor

Există trei tipuri de boluri:

Nu este nimic deosebit de spus despre Teflon, toată lumea cunoaște deja proprietățile acestui strat. Are nevoie de puțin ulei, nu arde, este util... Dar, în afară de asta, nu uitați că, dacă apare chiar o singură zgârietură (și va apărea în curând, nu ezitați), atunci toate beneficiile se transformă instantaneu într-un rău mare. Și trebuie să schimbi un castron cât mai repede posibil.

Vasele ceramice sunt bune din toate punctele de vedere. Durabile, ecologice, de asemenea, nu ard mâncare. Dar, dacă ea în mod accidental alunecă din mâinile ei în timpul spălării, atunci scrie scrisori. Și cumpărarea unui nou este costisitoare. Acestea sunt cele mai scumpe boluri.

Bilele din oțel sunt ideale pentru supe și alte feluri de mâncare lichide. Cuptorul din ele nu va funcționa, va arde. Dar, un astfel de vas este etern.

În general, opțiunea cea mai ideală este să aveți două boluri. De exemplu, un oțel inoxidabil pentru supe și un al doilea ceramică pentru coacere și coacere.

Ce să căutați atunci când cumpărați

• Încercați să alegeți un model cu capac detașabil.
• Alegeți un model cu un castron amovibil. Deși este rar acum, dar totuși întâmpinăm modele în care nu poți scoate vasul. Desigur, ele sunt ieftine. Dar - de unică folosință în cele din urmă. Deoarece bolurile sunt Teflon.
• Vasul trebuie să fie în mod obligatoriu cu mânere. Fără pixuri complet inconfortabil. Aveți nevoie să cumpărați clește speciale pentru îndepărtare. Și lucrurile mici tind să se piardă în momentul cel mai inoportun.
• Acordați atenție dacă este prevăzută o funcție de pornire a întârzierii. Acest lucru este convenabil.
• Nu utilizați un aragaz lent, care nu are funcția de dezactivare a modului de încălzire automată. Funcție foarte incomodă în practică. Acesta este deconectat, dar continuă să energia eoliană și să usuce feluri de mâncare. Și, de obicei, hostessul uită că încă mai lucrează. Prin urmare, este mult mai înțelept să o gestionați singuri. Este necesar să se încălzească. Nu - atât de deconectat.
• Ar trebui să existe un rezervor de condens pe capac. În caz contrar, atunci când deschideți capacul, scurgerii condensului risipește de multe ori coacerea finită.

Unde să puneți aragazul lent?

Aragazul lent trebuie pus pe un loc staționar, la nivelul mesei de lucru, astfel încât mâinile să se simtă confortabile atunci când se gătește.

Nu ar trebui să fie plasat direct sub dulapurile de perete, deoarece este emisă abur fierbinte, care în timp va deteriora mobilierul.

Scurt și sceptic cu privire la modurile de multicooker

Gătitul este mai convenabil și profitabil pe sobă, într-adevăr. Nu este nevoie cel puțin de turnare. Și pentru a stoca 5 litri fără a se revărsa este ireală.

Quenching - aici aragazul lent este bun, nu arde. Dar nu uitați că învelișul vasului, după 3-4 luni, își pierde proprietățile de lipire, iar castronul va trebui schimbat.

Prăjirea este inconfortabilă deloc. Lățimea zonei este prea mică.

Coacerea este, de asemenea, foarte, foarte controversată, în ciuda faptului că crusta nu iese niciodată.

Acum știți exact cum să utilizați aragazul lent! Sperăm că aceste informații vă vor fi utile.