728 x 90

Cascaval curd cu dovleac într-un aragaz lent

Pentru mulți, cuvântul "caserolă" este asociat cu grădinița. Dar ea era uscată, palidă și complet neapărată. Ce se poate spune despre următorul fel de mâncare. Cascavalul de brânză de tip cascaval cu dovleac într-un aragaz lent este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Pregătiți-o pentru rețeta propusă, veți obține o produse de patiserie deosebit de delicate și aromate, care este bună, caldă și răcită. Și culoarea ei strălucitoare îi va da tuturor o dispoziție însorită.

Caserola de brânză, puteți găti la micul dejun sau puteți mânca în timpul zilei. Pentru mai multă suculență și gust, puteți adăuga o mână de stafide sau caise uscate tocate în vas. Este, apropo, de culoare potrivită pentru o caserolă de dovleac cu brânză de vaci într-un aragaz lent. Serviți desertul cu smântână, frisca, gem de caise sau separat, fără sosuri.

Această rețetă descrie modul de a face caserola de brânză de vaci cu dovleac în multicooker Redmond. Dacă folosiți alt echipament, pur și simplu adaptați timpul de gătire la puterea sa. Poate varia ușor - în 5-10 minute.

ingrediente

  • Brânză brută - 400 g;
  • Dovleac - 200 g;
  • Lapte - 70 ml;
  • Ou de pui - 2 buc;
  • Zahăr granulat - 3 lingurițe L;
  • Semințe - 3 linguri l;
  • Zahar din vanilie - 8 g (1 plic);
  • Unt - 30 g
Tipul echipamentului utilizat: aragaz sub presiune multi-aragaz REDMOND RMС-РМ4506, volum 5 l, putere 900 W

Cum să gătești o caserola de brânză de vaci cu un dovleac într-un multicooker Redmond

Dovleacul tăiat în bucăți de dimensiuni medii, după îndepărtarea pielii și a semințelor.

Puneți-le într-un castron multicooker pentru abur. Așezați-l pe suport și vărsați 150 ml de apă în vasul principal.

Porniți multicookerul în modul "Steam" și setați timpul de gătire la 15 minute, în timp ce supapa trebuie să fie în poziția "închis".

După beep, dovleacul este gata.

Utilizați un blender pentru a transforma dovleacul într-un piure.

Combinați brânza de vaci cu lapte și amestecați, utilizându-vă din nou mixerul. Determinați conținutul de grăsimi al cașului, nu va afecta gustul vasului final. Eu folosesc 1%.

Smash ouă într-o cratiță, adăugați zahăr și zahăr vanilie. Bateți totul cu un mixer până când masa crește în volum și zahărul se dizolvă (aproximativ 3 minute).

Puneți piure de dovleac, brânză de vaci și grâu în amestecul de ouă. Se amestecă rapid cu un mixer. Masa ar trebui să fie omogenă, similară cu smântână portocalie.

Lubrifiați partea inferioară și partea laterală a bolului multicooker cu unt ușor înmuiați și turnați ușor amestecul de cheag.

Coaceți în modul de coacere / coacere timp de 30 de minute. În același timp, supapa trebuie să fie în poziția "Deschis".

Frumusețea gătitului într-un aragaz lent este că nu mai are nevoie de tine. Ea va da un semnal despre disponibilitatea caserolei. Dar nu grăbiți să deschideți imediat capacul, ar trebui să dureze încă 30 de minute.

Apoi scoateți cu grijă caserola cu ajutorul unui bol de aburire, apoi rotiți-o peste placă.

Casserol curd-dovleac aburit

Cazanul cu abur este un fel de mâncare deosebit de sănătos, deoarece atunci când se gătește în abur, toate substanțele valoroase sunt conservate în alimente. În plus, caserola de brânză de vaci cu dovleac într-un aragaz lent este obținut dietetic. Prin urmare, poate mânca totul - chiar și copii mici și oameni care urmează o dietă.

ingrediente:

  • Brânză brută - 200 g;
  • Dovleac - 300-350 g;
  • Ou - 2 buc;
  • Semolina - 2 linguri l;
  • Zahăr - 4 linguri L;
  • Un vârf de sare.

Mod de preparare:

  1. Pregătiți o bucată de dovleac de mărimea necesară - spălați-o, coajați-o, scoateți semințele. Răstește pulpa pe o răzătoare sau se mănâncă cu un malaxor (măcinător de carne).
  2. Bateți ouăle și separați albii de gălbenușuri. Proteina curata in frigider. Ar trebui să se răcească ușor.
  3. Într-un castron se combină dovleac, brânză de vaci, grâu, zahăr și gălbenușuri de ou. Învingeți-l împreună cu un blender. Trebuie să faceți acest lucru cu atenție, astfel încât să nu rămână aluat de cereale de brânză de vaci sau o felie de dovleac în aluat. Rezultatul ar trebui să fie o masă omogenă de galben sau portocaliu. Puneți-l în frigider timp de o jumătate de oră.
  4. În acest moment, adăugați un vârf de sare proteinelor răcite și le bateți în spumă puternică. Treceți treptat la aluat, amestecând-o ușor cu o spatulă, pentru a nu deteriora spuma de aer.
  5. În castron multicooker se toarnă apă fiartă. Montați grătarul de abur de sus.
  6. Se toarnă aluatul într-o tigaie de silicon și se pune pe un suport de sârmă. Închideți bine capacul multicooker și porniți dispozitivul timp de 30 de minute în modul "Par".
  7. După perioada de timp specificată, scoateți caserola de panificație și lăsați-o pe masă până se răcește complet. Apoi, desertul finit va cădea cu ușurință în spatele fundului și pereților matriței.

Kefir Casserole

Următoarea rețetă pentru caserola de brânză de vaci cu dovleac pe chefir într-un aragaz lent va atrage toate gospodinele care cresc copiii și își urmăresc dieta. Din ingrediente simple și accesibile puteți coace un desert delicios, sănătos și dietetic. În plus, este nevoie de foarte puțin timp pentru al pregăti.

ingrediente:

  • Brânză brută - 200 g;
  • Dovleac - 300 g;
  • Kefir - 200 g;
  • 1 ou de pui;
  • Semolina - 50 g;
  • Miere - 30 g;
  • Soda - 0,5 linguriță.

Mod de preparare:

  1. Grâul se umple cu kefir, se amestecă și se lasă să se umfle 30-40 de minute. Dacă gătiți caserola pentru micul dejun, puteți turna grisul seara, acoperiți-l cu folie și lăsați-l la frigider peste noapte.
  2. Coaceți dovleacul și grătarul pe o răzătoare fină.
  3. Adăugați o sifon, miere și un ou la o mancă umflată cu chefir. Se amestecă amestecul și se adaugă brânză de vaci. Masa rezultată trebuie să fie foarte bine amestecată și frământată cu o furculiță sau pur și simplu să o pui cu un amestecător de imersie.
  4. Când se formează o masă omogenă, se adaugă dovleacul tocat și se amestecă din nou.
  5. Puneți masa rezultată în castron multicooker. Setați-l în modul "Coacere" timp de 50 de minute - 1 oră. Cu 10 minute înainte de terminarea gătitului, caserola poate fi rotită pentru a face maro pe toate laturile.
Sfaturi
  • Pentru a face caserola aerisită, nu deschideți aragazul lent până când desertul nu se răcește complet.
  • Așezați cât mai multe ouă, după cum se specifică în rețetă. Dacă există mai multe dintre ele decât aveți nevoie, atunci antena va fi "cauciuc".
  • Pentru ca textura caserolei să se dovedească a fi omogenă și aerisită, brânza de vaci trebuie mai întâi frecat printr-o sită. Puteți, de asemenea, să-l frămiziți foarte atent cu o furculiță. Apoi, în aluat nu vor exista bucăți care ar putea dăuna viitorului desert.
  • De asemenea, este important să nu exagerați cu cantitatea de dovleac. În caz contrar, caserola poate rămâne în interior.
  • Pentru gust, adăugați fructe uscate, nuci, ciocolată și alte materiale de umplutură la aluat. Urmăriți sucul lor - dacă în caserolă sunt prea multe ingrediente "umede", nu se va coace.
  • Pentru a da desertului o aromă plăcută, adăugați vanilie, scorțișoară, vanilină, puțină cardamon sau cuișoare în aluat. Utilizați toate gusturile aromate.
  • Puteți înlocui grâul în rețete cu făină de grâu sau ovaz.
  • Dacă este folosit un dovleac congelat pentru rețetă, trebuie să fie dezghețat, frecat și strâns bine pentru a elimina excesul de umiditate.
  • Serviți caserola coaptă cu smântână, frisca, diverse topiuri dulci sau gemuri. Puteți decora desertul cu o frunză de mentă, fulgi de nucă de cocos sau felii de dovleac.

Dovleac cascaval cu gris si mere - utile! Cum să gătești o caserolă de dovleac cu grâu în cuptor, un filtru de paine și un aragaz lent

În toamnă, o dovleac foarte util se maturizează la dachas. Din pulpa strălucitoare de portocale puteți găti o grămadă de mâncăruri foarte gustoase. Una dintre ele este o vesela cu dovleac aerisita si foarte folositoare. Cel mai adesea gatesc vasul în cuptor, dar îl puteți coace într-un aragaz lent.

Reteta clasica pentru caserola de dovleac cu semolina poate fi diversificata prin adaugarea la cheagul de aluat, fructe uscate, mere, coaja de citrice, smantana.

Dovleacul de dovleac cu grâu - principiile generale de gătit

Pentru a pregăti dovleacul pentru utilizare, legumele trebuie să fie spălate bine, tăiate în bucăți și complet decojite din piele și semințe.

Preparatul de dovleac este tăiat în bucăți mici și fiert până când se înmoaie. Apoi, felii de dovleac ar trebui să fie zdrobit în orice fel: mash într-un blender sau doar toșcă tolkushkoy.

În piureul finit este lăsat să se pună semolina de înaltă calitate, să se alimenteze ouăle, să se adauge zahăr și alte componente aromatizante (vanilie, coji de citrice, fructe confiate, fructe). Făina nu este utilizată. Manca este necesară pentru a conferi vasului o vâscozitate mai mare. În plus, va veni să testeze o structură și o aromă specială.

Caserola fiartă, de obicei în cuptor, încălzită la 200 de grade. Timpul de gătire depinde de puterea aparatului și de grosimea masei coapte, adică de mărimea matriței.

Dovleac de dovleac cu reteta clasica de semolina

Rețeta de bază pentru o caserola de dovleac cu grâu în cuptor este potrivită pentru acele gospodine care pregătesc vasul pentru prima dată. Se dovedește gustări foarte gustoase, pe care le puteți mânca pentru micul dejun sau pentru a lua ca o gustare.

ingrediente:

• patru sute de grame de dovleac curățat;

• 100 de grame de grâu;

• două linguri de stafide fără semințe (opțional);

• pachet de zahăr de vanilie;

• trei linguri de zahăr pudră;

• unt de linguriță.

Metoda de preparare:

Taie o bucată de dovleac în felii, trimite într-o cratiță mică.

Se fierbe felii de dovleac până când sunt moi în apa filtrată.

Se toarnă apă fiartă peste stafide.

Se amestecă felii finite de dovleac cu ouă de zahăr pudră.

Bateți totul până când este lăcuit într-un blender sau doar amestecați bine.

Se scurge stafidele aburite cu apă și se usucă.

Se toarnă grâul, stafidele și zahărul de vanilie în amestecul de dovleac și ouă și se amestecă din nou totul.

Răspândiți o foaie sau o foaie de copt cu o bucată de unt rece și stropiți cu două sau trei picături de semifabricat.

Așezați aluatul, nivelul cu o spatulă de silicon și trimiteți-l la cuptor.

După răcire, tăiați caserola de dovleac cu gris și serviți la masă sub formă de căldură.

Dovleac de dovleac cu gris si branza de vaci

Oricine urmează o dietă cu conținut scăzut de calorii și urmează o dietă sănătoasă ar trebui să încerce cu siguranță o caserolă făcută din principalele ingrediente și cu adăugarea de brânză de vaci. Datorită componentei de brânză de vaci, indicele glicemic al vasului este redus în continuare. Nu puteți strica o figură cu un desert atît de frumos pentru ceai.

• șase sute de grame de pastă de dovleac;

• trei sute de grame de carne de vită neprelucrată;

• trei linguri de grâu;

• trei linguri de zahăr (la gust);

• un anumit ulei vegetal pentru forma;

• linguriță de semințe de susan.

Metoda de preparare:

Dovleacul pompat în cubulețe mici se toarnă apă potabilă, gătește până la miezul plin de căldură scăzută.

Pureer bucăți de dovleac în orice mod.

Împărțiți cheagul cu o furculiță sau transformați-o într-o masă omogenă folosind un malaxor (dacă coaja nu este prea uscată).

Se fierbe laptele, se umple gratarul și se gătește terciul, fără a lăsa laptele să fiarbă. După ce laptele de fierbere secundar opriți imediat.

În ouă, se toarnă norma de zahăr și vanilie, bate cu un mixer sau mixer până când spumă.

Combinați piure de dovleac, brânză de vaci, amestecați ouă bătut, se toarnă sifon și se amestecă bine.

Se toarna aluatul pe o foaie sau o forma speciala, se presara cu susan in partea de sus si se trimite intr-un cuptor rece.

De îndată ce cuptorul se încălzește până la temperatura de care aveți nevoie, rețineți timpul și coaceți caserola.

Dovleac cascaval cu gris si mere

Una dintre variantele delicioase de patiserie de casă este o caserolă de dovleac cu grâu în cuptor, gătită cu adaos de mere. Este deosebit de gustos cald.

ingrediente:

• 100 de grame de dovleac;

• două linguri de grâu;

• două ouă de pui;

• două linguri de zahăr;

• unt de linguriță.

Metoda de preparare:

Zaharul adoarme in lapte si trimite la incendiu.

Puneți bucățile de dovleac în lapte fierbinte și gătiți până se pregătește.

Spălați merele, coaja și coaja, grătar pe partea superficială a rastelului.

Se amestecă mere și dovleac fiert.

Aduceți laptele într-o fierbere secundară și turnați semolina.

Gatiti, amestecand timp de doua sau trei minute. Răcește-l.

Bateți ouăle într-o masă caldă, amestecați cu o lingură sau o spatulă.

Puneți într-o formă scăzută, tratată cu unt sau ulei vegetal.

Coaceți aproximativ o jumătate de oră.

La servire, decorați cu frunze de menta, cu nuci rase.

Dovleac de dovleac cu gris de smantana

Dovleacul de dovleac va fi foarte delicat daca faceti aluatul pe smantana. În loc de smântână, puteți folosi un alt produs lactat fermentat: ryazhenka, kefir, iaurt.

ingrediente:

• șase sute de grame de dovleac proaspăt;

• un pahar de grâu pur;

• linguriță praf de copt.

Metoda de preparare:

Adăugați norma de gris în castron, adăugați norma de smântână și amestecați bine.

Puneți deoparte grâul în partea laterală - umflați timp de o oră.

Se fierbe dovleacul într-o cantitate mică de apă, răcit și piure.

Combină piure de dovleac, ouă și zahăr, bate totul.

În semilina umflată puneți praful de copt și amestecul de ou bătut, frământați bine.

Într-o formă unsă se toarnă aluat îngroșat.

Gatiti o caserola de dovleac cu gratar in cuptor, deja incalzita la 190 de grade, timp de 35-45 de minute.

Dovleacul de dovleac cu grâu și portocaliu

Delicioasele deserturi dulci din dovleac și grâu pot fi pictate datorită aromatizării coajelor de portocale naturale. Aroma portocală mănâncă complet gustul dovleacului.

ingrediente:

• 350 de grame de dovleac;

• 150 de grame de unt;

• 200 de grame de grâu;

• jumătate de lingură de sodă;

• 100 de grame de zahăr;

• O picătură de oțet de masă pentru stingerea sifonului;

Metoda de preparare:

Scoateți uleiul din frigider pentru a se înmuia în mediul camerei.

Gatiti dovleacul asa cum este descris in retetele anterioare, in apa curata.

Puneți bucăți de dovleac fierte cu tolkushki, un blender sau un rastel fin.

Puneți piureul într-un castron pentru a frămânța aluatul.

Scoateți coaja de portocală, stoarceți puțin suc de portocale.

Uleiul tăiat în bucăți și pus la dovleac.

Se toarna semolina si sarea, se amesteca.

Folosind un mixer, bateți ouăle cu zahăr (greutatea trebuie să se dubleze).

Soda se răcește cu oțet și se adaugă la dovleac. În loc de sodă, puteți prepara praf de copt, care nu este necesar pentru stingere.

De asemenea, trimiteți un amestec de ouă dulce.

Toate se amestecă bine, obținând omogenitate. Lumps nu ar trebui să fie.

Preîncălziți cuptorul la 180-200 grade.

Pregătiți o tigaie sau o tigaie: periați cu o bucată de unt și presărați cu un vârf de grâu.

Se toarnă aluatul pentru caserola de dovleac cu gris și se pune într-un cuptor încălzit.

Coaceți aproximativ o jumătate de oră, asigurându-vă că aluatul nu arde. De sus, suprafața caserolei poate fi acoperită cu folie, dacă este foarte rumenită.

La servire, puteți decora cu felii de portocale și chipsuri de ciocolată.

Dovleacul de dovleac cu grâu într-un aragaz lent

Pur și simplu pregătește caserola de dovleac într-un aragaz lent. Dacă bucătăria are un astfel de ajutor, îl puteți folosi pentru a obține un desert gustos și sănătos.

ingrediente:

• patru sute de grame de dovleac;

• patru linguri de zahăr;

• cinci linguri de grâu;

• câteva sare pe gust;

• jumătate de lingură de scorțișoară;

• zahăr de vanilie sau vanilină;

• Linguriță de unt natural.

Metoda de preparare:

Gatiti dovleacul in apa sarata pana cand se face.

Pregătiți piure de dovleac, măcinând felii în orice fel.

Se amestecă piureul de dovleac cald cu gălbenușul de ou, untul, zahărul alb și zahărul de vanilie, grâul.

Se amestecă produsele până se omogenizează, se sfărâmă bucățile, apoi bate cu un malaxor.

Separat, bate albul de ou astfel încât să se producă vârfuri stabile. Acest lucru va face patiserii delicios aerisiți.

Se amestecă proteina cu masa principală, amestecând-o cu mișcări largi.

Tăiați un cerc din hârtie de copt cu puțin mai mult decât diametrul bolului multicookerului (pentru a face părțile laterale) și acoperiți fundul.

Puneți hârtia cu o bucată de unt și turnați aluatul în castron.

Fixați capacul și gătiți în modul de coacere timp de patruzeci de minute.

După oprirea aparatului, deschideți capacul și lăsați caserola să se răcească.

Îndepărtați produsele de patiserie calde din vârful hârtiei și le transferați cu atenție într-o farfurie largă.

Taiați caserola în porții și serviți imediat cu ceai sau cafea.

Dovleacul de dovleac cu grâu - trucuri și sfaturi

Dacă caserola de dovleac arsă nu vrea să părăsească formularul, o puteți ajuta. Pentru a face acest lucru, țineți formularul timp de trei minute pe abur fierbinte sau îl scufundați în apă rece timp de 2 minute.

Nu trebuie să trimiteți caserola de dovleac cu grâu în cuptor, nepreîncălzită la temperatura dorită. Coacerea nu se poate ridica.

Puteți găti caserola de dovleac nu numai într-un cuptor sau într-un aragaz lent, ci și într-un producător de paine. Dispozitivul miracol va frămânța aluatul în sine, după care șurubul trebuie să fie scos, iar aparatul de pâine este pornit pentru modul orar de coacere sau coacere pe oră. Dacă casierul începe să se ardă, dispozitivul trebuie oprit după patruzeci de minute.

Există o caserolă foarte gustoasă cu smântână, lapte condensat, miere, nuci și fructe uscate.

Dovleacul de dovleac într-un aragaz lent: rețete cu fotografii

Dovleacul se numește legumă "de aur" și nu numai datorită culorii sale strălucitoare, dar și datorită cantității mai mari de substanțe utile care sunt incluse în compoziția sa. Dovleacul poate fi preparat feluri delicioase, simple și sănătoase. Una dintre aceste opțiuni este o caserola de dovleac într-un aragaz lent, în timp ce există diferite rețete cu fotografii cu adaos de fructe, alte legume, cereale și chiar carne.

O rețetă simplă pentru o caserola de dovleac într-un Polaris multicooker

Chiar si cea mai simpla reteta pentru caserola de dovleac va va incanta cu gustul si aroma delicata. Puteți diversifica produsele de patiserie cu fructe uscate și proaspete, fructe cu coajă lemnoasă sau boabe congelate.

  • 400 g de dovleac curățat;
  • 4 linguri. linguri de grâu;
  • 1 ou crud;
  • Art. lingura de unt (prune);
  • la gust: sare, scorțișoară, vanilie.
  • Primul lucru pe care trebuie să fierbeți dovleacul, pentru aceasta este tăiat în felii, răspândit în castronul multicookerului, turnat în apă, astfel încât lichidul să acopere complet dovleacul. Porniți programul "Steamed" sau "Soup" timp de 20 de minute.
  • După ce apa este drenată, dovleacul este transferat într-o sită pentru a salva leguma de umiditatea excesivă. Și de îndată ce dovleacul se răcește, pune-l într-un castron și se topește blenderul pe piure de cartofi, apoi conduceți în gălbenuș și amestecați bine.
  • În masa rezultată este turnat cereale, toate condimentele și se adaugă zahăr la gust, din nou agită bine întregul.
  • Proteina rămasă este bătută cu sare la vârfuri persistente și combinată ușor cu cea mai mare parte.
  • Astfel, caserola gata poate fi ușor îndepărtată din vas, recipientul fiind acoperit cu pergament, după ce a fost lubrifiat cu unt topit.
  • Acum se toarnă aluatul, se lasă cu o spatulă și se fierbe 40 de minute conform programului de coacere și 20 de minute după gătitul principal în modul de încălzire.
  • Caserola este servită cu smântână, gem sau gem.

Apple și dovleac caserola în Panasonic Multicooker

În ciuda tuturor beneficiilor de dovleac, nu toată lumea îi place această legume. Dar gospodinele deștept pot găsi întotdeauna astfel de rețete (cu fotografii) feluri de mâncare care vor face apel la toți membrii familiei. Oferim o caserolă de dovleac și mere în multicookerul Panasonic.

  • 1 kg de dovleac;
  • 4 mere dulci;
  • 120 g de grâu;
  • 130 de grame de zahăr;
  • un vârf de sare;
  • 200 ml de smântână;
  • 3 ouă;
  • 250 ml de lapte;
  • un vârf de sare.
  • Grâul este turnat cu lapte și lăsat timp de o jumătate de oră pentru ca crupa să se umfle.
  • Pulpa de dovleac este măcinată pe o răzătoare și turnată într-un vas electric, se adaugă o bucată de unt și se fierbe în conformitate cu programul Quenching timp de 30 de minute.
  • Merele sunt decojite și măcinate, zdrobite cu un răzuitor și așezate la un dovleac, gătiți timp de încă 10 minute.
  • După deschiderea capacului și lăsarea ingredientelor să se răcească.
  • Proteinele sunt bate împreună cu sarea până la vârfuri persistente, iar gălbenușele sunt măcinate cu zahăr.
  • Apoi, un amestec de gălbenușuri biciuite, dovleac și mere se toarnă în grâul umflat, iar amestecul de ouă se adaugă cu grijă și se amestecă până se omogenizează.
  • Răspândiți aluatul într-un castron cu unt, lăsați-l și coaceți conform programului de coacere timp de 40 de minute.

Cottage Cascaval de dovleac Cascaval cu multicooker Redmond

Caserola gătită într-o vesela Redmond poate fi servită cu orice gem, frișcă sau smântână.

  • 400 de grame de brânză de vaci;
  • 250 g dovleac;
  • 75 ml de lapte;
  • 2 ouă;
  • 3 linguri. linguri de grâu;
  • sac de vanilie;
  • 3 linguri. linguri de nisip dulce.
  1. Un pahar de apă se toarnă în bolul multicookerului, se pune un coș pentru vase aburite, se introduc bucăți de dovleac și dispozitivul pornește timp de 15 minute conform programului "Par".
  2. După semnal, toate piesele aburite sunt transferate în rezervorul mixerului și zdrobite într-o stare de cartofi piure.
  3. De asemenea, folosind un blender, amestecați brânza de vaci cu lapte și bateți ouăle cu zahăr și vanilie separat.
  4. Combinați masa de pudră, ouă și pudră de legume, turnați grisul și amestecați până se freacă.
  5. Vasul uleios al dispozitivului este umplut cu aluat de brânză, se pune programul "Coacere" și se coacă timp de 30 de minute.

Dovleacul cu portocale într-un aragaz lent

Dacă nu vă place dovleacul, atunci nu știți toate secretele pregătirii sale. Astăzi, există multe opțiuni pentru cât de repede și gustoase puteți face o astfel de legume sănătoase.

  • 400 de grame de dovleac;
  • 1 portocaliu coapte;
  • 120 de grame de zahăr;
  • 1/2 lingurita de sifon;
  • 200 grame de grâu;
  • 2 ouă;
  • 175 grame de scurgere de ulei;
  • vanilie la gust.
  1. Dovlecați, coajați, tăiați semințele și tăiați în bucăți de orice grosime.
  2. Legumele tocate sunt turnate într-un castron, se toarnă apă și, în modul "Soup" sau "Cooking", dovleacul este aburit timp de 15 minute.
  3. De îndată ce dovleacul a devenit moale, apa este drenată, iar felii de legume sunt măcinate la un piure cu un blender sau pur și simplu dulțate cu o zdrobire.
  4. În piureul de legume dormiți cu coaja de portocală și se amestecă.
  5. După adăugarea untului, se toarnă cerealele și se amestecă până se întinde.
  6. Separat, agitați ouăle cu îndulcitor și, împreună cu sifon, trimiteți la masa totală, amestecați din nou totul din nou și puneți aluatul în castronul multicookerului.
  7. Un budinca de pâine este pregătită de programul de coacere timp de 40 de minute, iar desertul pregătit are timp să se infuzeze și numai atunci este îndepărtat din castron.

Caserola de dovleac și morcov pentru copii

Dovleacul de dovleac și morcov într-un multicooker nu este numai gustos, ci și util. Acesta poate fi administrat copiilor de la vârsta de un an, în special acest fel de mâncare este util pentru copiii cu probleme de vedere.

  • 300 g dovleac;
  • 1 morcov;
  • 2 linguri. linguri de zahăr;
  • 1 ou;
  • 120 ml de lapte;
  • 2 linguri. linguri de grâu;
  • vanilie (scorțișoară) la gust;
  • un vârf de sare.
  1. Morcovii și dovleacul sunt împământați pe o răzătoare, se toarnă într-un castron, se toarnă cu o băutură de lapte și în modul "Gătit" pregătesc ingredientele până când se fierb laptele și legumele sunt moi.
  2. Mixer, bate ouăle cu nisip dulce, sare și vanilie, apoi se toarnă semolina și se răspândește amestecul de dovleac-morcov, se amestecă.
  3. Aluza rezultată este trimisă la un dispozitiv cu vas de unt uns și se pregătește pentru programul "Coacere" timp de 50 de minute.

După cum puteți vedea din dovleac puteți găti o grămadă de mâncăruri gustoase și sănătoase în aragazul lent. Numărul de ingrediente poate varia de la discreția lor.

Dovleacul de dovleac cu gris, gătit într-un cuptor și un aragaz lent

Caserola este un fel de mâncare iubit de mulți pentru un gust foarte delicat și gătit rapid. Dar ce se întâmplă cu cei care urmăresc figura? La urma urmei, creșterea caloriilor nu poate fi evitată. În acest caz, nutriționiștii sfătuiesc să mănânci budinci care conțin legume sau fructe. Una dintre aceste feluri de mâncare delicate și sănătoase este caserola de dovleac cu grâu.

Duet nepretuit

Beneficiile dovleacului sunt greu de supraestimat. Eliminarea toxinelor și a toxinelor din organism, îmbunătățirea viziunii, întinerirea celulelor, întărirea pereților vaselor de sânge, stabilizarea proceselor metabolice - toate acestea sunt efectul unei singure legume! Dar grisul este bun pentru sănătate - în special, capacitatea sa de a înveli pereții stomacului, saturați rapid și curăță intestinele. Toate aceste proprietăți sunt combinate într-o singură vesela - caserola de dovleac cu grâu. Pregătirea unui astfel de budincă sănătoasă este complet ușoară, nu durează mult, dar în același timp:

  • felul de mâncare este foarte luminos și frumos. Acest lucru este deosebit de important pentru trezirea poftei de mâncare la bebelușii, despre care se știe că preferă să mănânce ceva care arată plăcut din punct de vedere estetic;
  • mâncarea utilă poate fi administrată chiar și copiilor până la un an (dacă nu există alergii la produsele roșu-portocalii);
  • este permisă adăugarea unor ingrediente dulci sau sărate în caserola, deoarece dovleacul merge bine cu alte produse.

Cum de a alege un dovleac?

Pentru prăjire, este mai bine să luați soiuri de legume de iarnă, adică cele care sunt bine păstrate până la următoarea recoltă. De asemenea, asigurați-vă că acordați atenție culorii pielii: ar trebui să fie palidă, aproape translucidă. Dar pulpa ar trebui să aleagă o culoare portocalie luminată și bogată, deoarece este semnul principal al prezenței unor cantități mari de vitamina A.

3 rețete pentru cuptor

"Regina de toamnă" poate fi pregătită în moduri diferite, dar cel mai suculent și parfumat, se dovedește atunci când se coace. Luați în considerare cele mai delicioase rețete de dovleac caserola cu gris în cuptor.

Legume + grâu + brânză de vaci

ingrediente:

  • 1,5 kg de dovleac;
  • 300 de grame de brânză de vaci;
  • 1 lingura. lapte degresat;
  • 3 linguri. l. momeli;
  • 2 oua de pui;
  • 1 linguriță. susan;
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu;
  • 1-2 linguri. l. ulei de floarea-soarelui;
  • 1 linguriță. Vanilină (opțional).

Mod de preparare:

  1. Gatiți lapte de grâu.
  2. Desfaceți dovleacul, transformați-l în cuburi cu un cuțit.
  3. Umpleți cu apă astfel încât legumele să fie complet acoperite cu lichid și fierbeți până la preparare.
  4. Strângeți și împingeți bucățile în cartofi piure.
  5. Cu ajutorul unui amestecător de imersie transformăm cheagul într-o masă omogenă.
  6. Se amestecă legumele cu brânză de vaci și cu cereale.

  • Whisperul scutură ouăle, sucul de coacere și zahărul alb.
  • Îndepărtați forma și puneți amestecul acolo.
  • Înainte de a trimite caserola în cuptor timp de 30-40 minute, presărați-o cu susan.
  • Dovleac de dovleac pe smântână

    Dacă vă plac caserolele cu o textura mai groasă, gătiți-o pe bază de smântână.

    ingrediente:

    • 250 g de dovleac suculent;
    • 2 linguri. lapte degresat;
    • 1 lingura. momeli;
    • 450 smântână;
    • 300 g caș granular;
    • 2 linguri. l. unt topit;
    • 2 linguri. l. ulei de floarea-soarelui;
    • 1 lingura. zahăr alb.

    Mod de preparare:

    1. Efectuarea turtelor de lapte pe lapte.
    2. Turnați untul într-o tigaie și țineți felii de dovleac până când apare o fard de obraz.
    3. Legume de legume în cartofi piure.
    4. Brânza de brânză cu smantana amestecă un amestecător de imersie.
    5. Se amestecă semolina cu brânză de vaci și piure de dovleac.
    6. Ungeți matrița de copt cu ulei vegetal, așezați semifabricatul.
    7. Gatiti la 180 de grade timp de aproximativ 5 minute.

    Apple Caserola

    Merele dau vasului și mai multă aromă și aromă de vară.

    ingrediente:

    • 1,5 kg de dovleac proaspăt tăiat;
    • 3 ouă;
    • 4 linguri. l. zahăr alb;
    • 30 de grame de unt gras;
    • 5 mere, decojite și curățate;
    • ½ linguriță. momeli;
    • 1 lingura. smântână de casă;
    • sare (la gustul tau);
    • 2 linguri. l. floarea-soarelui sau ulei de măsline.

    Mod de preparare:

    1. Ingredientele principale curățate se freacă cu un răzuit grosier.
    2. Puneți untul, legume în oală de tocană și tocați timp de 10 minute.
    3. Se taie merele, se adaugă amestecul, se fierbe încă 5-7 minute, se scoate din sobă și se lasă să se răcească.
    4. În laptele încălzit înmuiați grâul, adăugați-l la amestecul de dovleac.
    5. Se separă gălbenușurile de proteine. Primul se agită cu zahăr și sare.
    6. Veverita se amestecă puțin și se toarnă în piesa de prelucrat.
    7. Un flux subțire în masă, introduceți gălbenușele, se amestecă.
    8. Coacem matrița de copt cu ulei de floarea-soarelui, turnați friptul și împrăștiați amestecul de dovleac.
    9. Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

    Caserola într-un multivariat

    Ventilatoarele de gătit într-un aragaz lent vor dori opțiunea cu brânză de vaci și smântână.

    ingrediente:

    • 200 g de dovleac suculent;
    • 2 linguri. l. zahăr;
    • 250 g de lapte de casă granulară de casă;
    • 2 linguri. l. momeli;
    • 4 linguri. l. grasimea smantana;
    • 1 linguriță. praf de copt;
    • 1 ou de pui.

    Mod de preparare:

    1. În vasul dispozitivului, agitați oul cu zahăr până se formează o spumă.
    2. Se toarna amestecul de semolina.
    3. Tăiați dovleacul în cuburi și tocați într-o tigaie.
    4. Se toarnă greutatea într-o cremă, adăugăm smântână.
    5. Setați modul "coacere" timp de 50 de minute.
    6. Cu 10 minute înainte de terminarea gătitului, rotiți caseta din cealaltă parte și extindeți programul timp de încă 15 minute.

    Pentru o varietate de cratițe cu gust de dovleac într-un aragaz lent, puteți adăuga felii de mere (3-4 bucăți) sau dovlecei (2-3 mici). Acest lucru îi va da și mai multă prospețime.

    Ce să fișier?

    Servirea vesela poate fi pentru ceai, cacao sau cafea. Pentru a sublinia toate nuanțele de gust delicat, felii de budincă li se permite să toarne gem sau sirop de fructe de padure. Rețineți că în el trebuie să reducă cantitatea de zahăr, altfel se va dovedi prea dulce. Și ca un iaurt neutru, fără grăsime, este perfect pentru o caserolă.

    Dovleac caserola (multicooker)

    În versiunea clasică, caserola este fabricată din piure de dovleac. Dar produsele de patiserie pe bază de dovleac brute sunt mai suculente.

    Pentru gătitul cascadelor de dovleac într-un aragaz lent, pregătim ingredientele în avans.

    Cum să gătești o caserola de dovleac (într-un aragaz lent):

    Grind dovleac brute pe o răzătoare fin, se toarnă zahăr și vanilie.

    Introducem ouă crude și unt.

    Se adaugă grâul, praful de copt și făina de grâu.

    Se amestecă bine, așteptați 20-30 de minute. În acest timp, masa va deveni mai densă.

    Se toarnă aluatul rezultat într-o capacitate multi-cuptor. Setați-l în modul "Coacere", timpul de gătire al caserolei de dovleac într-un aragaz lent - 30 de minute.

    Caserola de dovleac rece.

    Serviți caserola de dovleac în orice moment cu ceai puternic, cafea, smântână sau smântână.

    Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

    Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

    Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

    Dovleac cascaval în Multicooker

    Publicat 10/23/2014
    Postat de: Ksyunya [Offline]
    calorii: Nu este specificat
    Timp de gătire: 60 de minute

    Regina toamnei... Cine ar intra în această categorie? Nu, nu printre frumusețile fetelor, ci printre legumele. Desigur, dovleac! Rotund, alungit, oval. Orange, galben strălucitor, verzui. Da, exact ceea ce a fost înmânat în vremurile vechi celor care ne-au plăcut! Iar cel fără care Halloween nu celebrează! Și cât de util este - să nu descrie! Dovleacul este bun în toate formele: coapte și tocate, în compoziția caserolelor, toppinguri pentru plăcinte, chiar uscate. Ei bine, Smoothies dovleac cu mere și miere sunt, de asemenea, recomandate pentru a încerca. Și metodele moderne de gătit cu ajutorul multicookerilor fac acest proces rapid și plăcut. Prin urmare, astăzi am decis să gătesc o caserolă de dovleac într-un aragaz lent. Cu toate acestea, după ce am căutat o rețetă de caserolă de dovleac pentru un multicooker pe Internet, nu am găsit-o niciodată. Prin urmare, având deja o experiență culinară și abilități de manipulare a aragazului lent, am decis să creez această rețetă. Ce sa întâmplat - să vedem.

    Deci, pentru a găti o caserola de dovleac într-un aragaz lent, avem nevoie de:
    - curățat dovleac - 500 gr.;
    - zahăr - 2 linguri;
    - kefir - 0,5 cupe;
    - un vârf de sare;
    - oua de pui - 2 buc;
    - semolina - 1,5 cani;
    - praf de copt - 2 lingurițe;
    - stafide - o mână;
    - unt - 5 gr.
    Farfurie de dovleac gătită într-un Multicooker Redmond 4506, cu o capacitate de 900 de wați.


    Curăță dovleacul din coajă și semințe, tăiați în felii.



    Am frecat un dovleac pe un răzătoare mare, dovleac face suc bun, l-am lăsa.



    Adăugați o jumătate de cești de kefir.



    Se amestecă grâul cu pudră de copt și se adaugă la aluat, se amestecă ușor masa cu o furculiță, astfel încât să nu se formeze bucăți.



    Asta am făcut. Consistența aluatului este destul de lichidă. Nu este necesar să lăsați aluatul să umflă gemul, altfel caserola de dovleac va fi greu și arsă prost.



    Se spală stafidele și se adaugă aluatul.



    Ungeți multicooker cu unt, turnați aluatul. Selectați modul "Coacere / Coacere", timp de gătire de 40 de minute.



    După beep, este mai bine să nu scoateți imediat vasul de dovleac de la aragazul lent, dar lăsați-l să stea pentru un timp, aproximativ 20 de minute.
    Scoateți caserola folosind un recipient de aburire.



    Asta este, caserola de dovleac în aragazul lent este gata!
    Îți spun sincer - experimentul meu sa încheiat bine. Caserola era foarte delicată, moale și incredibil de gustoasă. Seara, toată casa mea a oftat că sa terminat atât de repede și a cerut o repetare a doua zi. La urma urmei, ei încă nu știu că mâine am plănuit să gătesc un tort de dovleac "Ryzhik" într-un aragaz lent.


    Ksenia Lushpay a împărtășit cu noi rețeta pentru caserole de dovleac într-un aragaz lent.

    Dovleacul de dovleac într-un aragaz lent: rețete cu fotografii pas cu pas

    Timpul de toamnă este în plină desfășurare, deci există posibilitatea de a învăța cum să gătiți o vesela gustoasă de dovleac într-un aragaz lent. Acest lucru va ajuta la clarificarea și reluarea pas cu pas a rețetelor cu fotografii.

    Top 3 - Rețete de dovleac de dovleac într-un Multicooker

    Există mai multe opțiuni pentru prepararea de mâncăruri sănătoase și gustoase. Momentul pozitiv se datorează și faptului că chiar și o gazdă novice, care stăpânește doar arta culinară, poate face față acestei sarcini.

    Principalul lucru este să folosiți numai produse proaspete și să urmați în mod clar toți pașii. Dacă este necesar, numărul de ingrediente poate fi schimbat, însă nu trebuie să uităm că în această situație timpul de gătire se schimbă.

    Dovleac caserola într-un aragaz lent cu brânză de vaci

    Pentru începători, este suficient să aveți un set simplu de produse la îndemână, astfel încât în ​​mai puțin de o oră să existe o masă parfumată pe masă.

    • 500 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
    • 150 g dovleac (poate fi mai mic);
    • 100 ml lapte proaspăt;
    • 3 linguri. l. grișul;
    • 2 oua de pui;
    • 1 lingura. l. miere lichidă;
    • 1 linguriță. scorțișoară;
    • 1 linguriță. praf de copt (fără diapozitiv).
    • Se toarnă brânza de vaci într-un castron adânc și ușor "striviți" cu o furculiță. Trecem în castronul blenderului, adăugăm lapte, grâu, ouă și praf de copt. Aducem totul la omogenitate.
    • Împărțiți aluatul în două părți egale și lăsați-l temporar. Dovleacul meu, taie pielea tare și coada (dacă există). Se taie pulpa pe o răzătoare medie și se stoarce orice lichid în exces.
    • Adăugați scorțișoară și miere. Se amestecă bine compoziția și se adaugă la un castron cu aluat. Din nou, lucrăm bine cu o lingură. Umpleți castronul multicookerului cu un strat subțire de unt. În partea de jos se așeză două linguri de masă portocalie, și pe partea de sus a aceleiași cantități de culoare albă. Repetați acești pași până când aluatul sa terminat.
    • Rezultatul ar trebui să fie o "zebră" colorată, similară cu tortul copiilor cu același nume.
    • Selectați modul "Coacere" și setați ora la 45 de minute. În timp ce gătiți, nu ar trebui să deschideți și să blocați capacul, deoarece excesul de aer trebuie să iasă. După ce a trecut acest timp, nu deschideți aragazul lent imediat, dar numai după 10 minute. Apoi așteptați încă un sfert de oră pentru a îndepărta delicat produsele de patiserie terminate.
    • Tăiați bine tortul și serviți-l la masă cu ceai fierbinte, suc, cafea sau lapte cald.

    Gătitul de dovleac caserola pentru această rețetă poate fi în multicooker Panasonic.

    Dovleac caserola într-un aragaz lent pentru copii

    Este foarte util ca bebelușii să mănânce legume, dar nu vor renunța niciodată la deliciul delicios. Prin urmare, merită cel puțin o dată să încerci să gătești caserola de dovleac într-o grabă.

    • 400 g de dovleac curățat;
    • 4 linguri. l. grișul;
    • 3 linguri. l. zahăr din nisip;
    • 1 ou de pui;
    • 1 lingura. l. unt;
    • 0,5 linguriță. scorțișoară;
    • 0,5 saci de zahar vanilat;
    • un vârf de sare;
    • pergament de hârtie.
    • Dovlecei bine spalat sub apa curenta, taie coaja si coada. Tăiați leguma în bucăți mici și așezați-o într-o groasă curată a multicookerului.
    • Turnăm suficientă apă pentru a acoperi "felii", adăugăm puțină sare și porniți programul "Multipovar" (100 de grade) timp de o jumătate de oră. Apoi aruncăm dovleacul pe o sită și așteptăm ca tot lichidul în exces să se scurgă. Cel mai adesea nu durează mai mult de 5 minute.
    • Folosind un mixer, facem piure de dovleac. După aceea, adăugați gălbenușul de pui și biciuiți compoziția până la o masă omogenă.
    • Se toarnă zahărul de vanilie, scorțișoară și zahărul obișnuit. Cantitatea acestor ingrediente poate varia, în funcție de preferințele personale. Ei bine, toata miscarea.
    • Adăugați gratarul în porții mici și ridicați din nou miezul. Asigurați-vă că ingredientele sunt bine combinate, că nu există bucăți și bucăți mari.
    • Am pus untul în cuptorul cu microunde timp de 20-30 de secunde (sau îl topim într-o baie de apă). În așteptarea răcirii complete și turnarea în compoziția principală. Se amestecă totul din nou cu totul.
    • Luăm în mâini un blender și amestecăm oul alb într-o spumă rece. Pentru a reuși, nu trebuie să existe lichid în castron și trebuie să lucrați la viteză mare timp de cel puțin 5 minute. Masa rezultată se adaugă treptat la aluat și aduce compoziția la omogenitate.
    • Tăiați un cerc destul de mare din hârtie de pergament și puneți-l pe fundul multicookerului. Se toarnă în aluat și se așează ușor cu o spatulă.
    • Suprafața poate fi decorată cu semințe de dovleac sau fără ornamente. Setați modul "Coacere" exact pentru 40 de minute.
    • Scoatem casetele terminate pentru marginile pergamentului. Serviți-l la masă deja în formă de tocat.

    Cel mai bine este să încercați să pregătiți o astfel de rețetă cu o fotografie în multicooker Polaris, deși alte modele vor face, cu prezența acelorași funcții și putere.

    Cea mai usoara si delicioasa reteta de caserola de dovleac

    Rapid și gustos - acesta este ceea ce se poate spune despre următorul fel de mâncare de la produse accesibile și sănătoase, care pot fi adesea găsite în frigiderul unei gospodine bune.

    • 350 de grame de brânză de vaci;
    • 200 g dovleac;
    • 2 oua de pui;
    • 2 linguri. l. smântână;
    • 1 zest de portocale;
    • ¼ Art. grișul;
    • ¼ Art. zahăr din nisip;
    • bucată de unt.
    • Dovleac curățat de murdărie, tăiați pielea. Taiați-o în felii mici și deplasați-o în vasul blenderului. Grind la o stare de măceșă la viteză mare. Facem același lucru și cu coaja de portocală, după ce ne-am asigurat că nu există locuri care să-i deterioreze sau să nu fie deteriorate.
    • Combinați aceste ingrediente într-un vas profund și amestecați până la omogenitate maximă.
    • Brânza de branza este, de asemenea, "răsucite" într-un blender sau frământată cu o furculiță, astfel încât să nu existe bucăți. Adăugați la el zahăr, grâu, ouă și smântână. Se amestecă totul cu o spatulă sau o lingură din lemn.
    • Rămâne doar să adăugați dovleac curat cu coaja de portocale. Gata pregătită dă câteva minute pentru a insista.
    • În acest timp, acoperim bolul multicookerului cu o bucată de unt. Puneți masa de dovleac în ea, activați modul "Coacere" și gătiți exact 60 de minute.
    • Deschideți capacul, așteptați ca caserola să se răcească complet, apoi scoateți ușor, tăiați în porții și serviți la masă.

    Cel mai adesea, un astfel de desert este recomandat să gătească într-un Multicooker Redmond sau cu un grad mai mare.

    Dovleacul de dovleac într-un aragaz lent este un fel de mâncare rapidă și gustoasă care va atrage atât adulții, cât și copiii. Dacă doriți, poate fi decorat cu fructe, fructe de padure, fructe uscate, ciocolată topită sau chiar zahăr pudră.

    Suficient pentru a conecta o mică imaginație și pentru a cunoaște preferințele celor dragi.

    Dovleacul de dovleac cu mere - rețete în cuptor și aragaz lent, cu gris, orez și morcovi

    Vorbind de feluri de mâncare delicioase de legume, merită menționată o asemenea delicatețe ca o caserolă de dovleac, care este pregătită extrem de rapid și simplu. Această cultură de legume este combinată cu multe ingrediente, brânză de vaci, mere, portocale sunt potrivite pentru versiunea dulce, ciuperci, brânză și cartofi pentru cea sărată.

    Pentru a pregăti un fel de fel de mâncare ca dovlecelul cu mere, trebuie să urmați o secvență simplă de acțiuni, care sunt după cum urmează:

    1. Mai întâi trebuie să curățați dovleacul, să-l tăiați în cuburi și fierbeți până când fierte, tăiați.
    2. Al doilea pas va fi prelucrarea de componente suplimentare (de exemplu, mere, portocale, morcovi, dovlecei). Ele pot fi folosite crude sau fierte.
    3. Dovleacul de dovleac și măr este făcut pe bază de ouă, făină sau ingrediente care îl înlocuiesc, de exemplu, poate fi gem, orez sau brânză de vaci.

    Una dintre cele mai de succes rețete este merele de castraveți și gemul. Această componentă înlocuiește perfect făina, iar aluatul obține o structură specială. Mere vă va ajuta să adăugați un gust picant la fel de mâncare, un soi dulce și acru va adăuga unele sourness. Ingredientele trebuie să fie amestecate, și lăsa deoparte masa pentru a umfla semolina, acesta va crește în volum.

    1. Se toarna zaharul in lapte, se adauga dovleacul si se gateste pana se pregateste.
    2. Mere grătar și se atașează la dovleac.
    3. Se încălzește laptele și se toarnă semolina, se fierbe câteva minute.
    4. Bateți ouăle în grâu și mutați-le.
    5. Turnați amestecul în matriță, coaceți timp de o jumătate de oră.

    Dovleacul de dovleac cu mere și brânza de vaci este un fel de mâncare dietetică, deci va fi o opțiune excelentă pentru micul dejun. Cel mai bine este să încercați desertul când este cald, pentru că atunci vă puteți bucura de tandrețe de brânză de vaci, de dulceața de dovleac și de puțină aciditate a merelor. Aranjamentul particular al straturilor dă o anumită cusătură vasului.

    1. Peel și tăiați dovleac, gătiți până gata.
    2. Merele tăiate în cuburi.
    3. Adăugați ouă, zahăr, vanilină și amidon la brânza de vaci, amestecați totul.
    4. Puneți merele. Sprângeți-le cu scorțișoară.
    5. Adăugați la semolina dovleac și 2 linguri. l. zahăr, lăsați-l să bea.
    6. Așezați componentele în straturi.
    7. Dovleacul de dovleac cu mere va fi gata în cuptor în 30 de minute.

    Dulciul orez caserol cu ​​dovleac și mere este foarte hrănitoare, poate fi un mic dejun excelent pentru copii. Un tratament va fi o mare alternativa la terci, care este fabricat din aceleasi ingrediente de baza. Cu această rețetă, puteți să vă diversificați meniul obișnuit și să-l aduceți într-o varietate sub forma unui desert delicios.

    1. Se fierbe orezul până se fierbe jumătate și se clătește.
    2. Tăiați dovleacul în cuburi, presărați cu zahăr deasupra. Se adaugă cantități egale de lapte și apă și se pune în cuptor timp de 10-15 minute.
    3. Merele tăiate în cuburi.
    4. Combinați dovleac, orez, stafide și mere, ouă cu zahăr. Pune masa în formă.
    5. Pentru lubrifiere, bate 1 ou cu zahăr și smântână.
    6. Dovleacul de dovleac cu orez, merele vor fi gata in cuptor in 30 de minute.

    Cel mai popular dintre gospodine este reteta pentru o caserola de dovleac si mere cu adaugarea de morcovi. Acest lucru se datorează faptului că un astfel de fel de mâncare poate aduce beneficii maxime organismului. Desertul va avea o culoare portocalie bogată, ceea ce îl face nu numai gustos, ci și foarte atractiv.

    1. Peel și grătar legume, scoateți sucul selectat.
    2. Adăugați zahăr, ouă, făină și scorțișoară, amestecați.
    3. Pune masa în formă.
    4. Dovleac cascaval cu morcovi, merele vor fi gata în cuptor în 40 de minute.

    Un vas de dovleac foarte delicat cu mere în cuptor, care include o banană. Este utilă și dietetică, care nu poate plăcea femeilor care se păstrează în formă. Unul dintre ingredientele principale ale unei astfel de feluri de mâncare poate fi fulgi de cereale care vor face hrana hranitoare. Bananele trebuie alese fără nici un prejudiciu.

    1. Merele și dovleacul tăiat în felii subțiri.
    2. Toate legumele puse sub formă de straturi.
    3. Beati banane, smantana si oua, adaugati scortisoara.
    4. Massa toarnă straturile de dovleac și mere, pune în cuptor.
    5. Caserola de dovleac cu mere în cuptor va fi gata în 20 de minute.

    Un foarte neobișnuit și original este rețeta pentru caserola de dovleac cu un măr, la care au fost adăugate dovlecei. Acesta va fi o alternativă excelentă la cursurile a doua, poate înlocui complet prânzul sau cina. Pentru a obține o consistență densă a felului de mâncare, puteți utiliza includerea semolinei.

    1. Tăiați legumele și merele și le coaceți într-o tigaie timp de 20 minute cu unt și sare. Apoi faceți cartofi piure.
    2. Se toarnă laptele în piure, se fierbe amestecul și se adaugă grisul, se fierbe timp de 15 minute.
    3. Răciți amestecul la 60 de grade, adăugați ouă și zahăr, puneți-l în formă.
    4. Top smântână smântână top și coace până când făcut.

    Simplificați simplificarea procesului de gătit poate fi dacă faceți un fel de fel de mâncare ca o caserolă de dovleac și mere într-un aragaz lent. Avantajul acestei metode de gătit este că desertul nu trebuie monitorizat în mod continuu, principalul lucru fiind să pregătească componentele în timp și să le introducă în bolul dispozitivului, atunci procesul va merge automat.

    1. Se fierbe dovleacul, se taie în bucăți și se toarnă apa într-un aragaz lent timp de aproximativ 20 de minute. Pentru a face acest lucru, puteți alege programul "Supa".
    2. Faceți piure de dovleac, adăugați gălbenuș și bici, apoi adăugați zahăr și grâu, amestecați bine.
    3. Se topește untul și se adaugă la masă.
    4. Bateți proteina cu sare și adăugați-o la masă.
    5. Se toarnă masa în castron, se fixează programul "Coacere" și după 40 de minute se găsește un caserol gustos de dovleac și mere.

    Casserola cu dovleac curd într-un aragaz lent

    Vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru caserola de puf cu mușchi de dovleac, care poate fi pregătită într-un aragaz lent. Caserola se dovedește a fi aerisită, cu o crustă de aur și un mijloc delicat care se topește în gură, cu gust și structură asemănătoare cu o suflare. Casserola de dovleac curată într-un aragaz lent va servi ca un mic dejun minunat, consistent, gustos și sănătos, gustare după-amiaza sau cină pentru întreaga familie. Sau puteți servi-o ca un desert pentru o ceașcă de ceai sau cafea.

    ingrediente:

    • brânză de vaci - 500 de grame.
    • dovleac - 400 de grame.
    • grâu - 100 de grame.
    • Lapte - 1 ceașcă.
    • zahăr - 200 de grame.
    • ouă - 3 bucăți.
    • stafide - 50 de grame.
    • unt - pentru a lubrifia vasul.

    Casserola de dovleac curd într-o rețetă lentă de gătit:

    1. Semolina (cele mai bune pentru a lua acest cereale din grâu dur) se toarnă lapte cald (aproximativ 30 de grade) și se lasă să se umfle 10 minute, amestecând ocazional. În plus față de lapte, grâul poate fi turnat cu zer, kefir sau smântână lichidă.

    2. Faceți piure de dovleac. Curățăm dovleacul de pe piele și semințe, îl agităm cu o răzătoare grosieră, îl punem într-un vas adânc, rezistent la căldură, turnăm 100 ml. apă rece și se fierbe timp de 10 minute, până când dovleacul este moale. Apoi îl aruncăm într-o gaură, spălăm-o cu apă rece, pentru ao răci și a lăsa să se scurgă. Grind blender până la netedă.

    3. Adăugați 100 gr de piure de dovleac. zahăr, jumătate de grâu, umplut cu lapte și 1 ou. Toate se amestecă bine. Aluatul de dovleac este gata. Îi împărțim în 2 părți egale.

    4. Se spală stafidele, se toarnă apă fiartă și se înmoaie, lăsând-o timp de câteva minute. Apoi uscați-le cu prosoape de hârtie. Dacă caserola este numai pentru adulți, stafidele pot fi umplute cu brandy.

    5. Luați un aluat caș. Pentru a nu fi greu sau dur, frecați cheagul printr-o sită (sau puteți folosi un burete pentru acest lucru).

    6. În branza preparată se adaugă grâul rămas, stafidele, zahărul rămas și cele 2 ouă. Toate bine amestecate. Împărțiți aluatul în 3 părți.

    7. Pregătiți vasul multicooker perindându-l cu unt. Am împărțit o parte din aluatul de brânză de vaci, lăsați-l cu ajutorul unei spatule de gătit.

    8. Aluat aluat de dovleac cu un strat subțire uniform. Și, de asemenea, repetând straturile, răspândiți aluatul rămasă. Ar trebui să obțineți 3 brânză de vaci și 2 straturi de dovleac.

    În aragazul lent, selectați programul "Coacere", rearanjați cronometrul timp de 1 oră și 10 minute. Cu 10 minute înainte de terminarea programului, vă recomand să rotiți caserola astfel încât să fie o culoare aurie uniformă.
    Curat dovlecel caserola într-un aragaz lent este gata. Bon apetit.

    Multicooker VITEK VT-4217BN. Putere 900 de wați.