728 x 90

Rețete retete curcată

Nu mai este un secret că brânza de vaci este considerată cel mai frecvent produs pe care dieteleticienii îl recomandă pentru a pierde în greutate. Acest produs este foarte gustos și util pentru cei care doresc să piardă câteva kilograme. Dar acest lucru necesită o mâncare zilnică și în cantități moderate. În acest articol vom lua în considerare o varietate atât de neobișnuită, cum ar fi brânza de vaci prăjită.

Caracteristici speciale

În scopul de a consumului zilnic de brânză de vaci nu este enervant, acesta poate fi folosit în diferite moduri. Există o oportunitate de al mânca împreună cu fructele, cu smântână, dar chiar și astfel de metode devin uneori plictisitoare. O altă opțiune de utilizare este aspectul său prajit.

Brânză de vaci prăjită - un fel de mâncare foarte gustoasă, care are un gust destul de bogat. În sensul obișnuit, brânza de vaci este întotdeauna un produs proaspăt, friabil, care este păstrat în frigider. Puțini oameni știu că, atunci când prăjirea obține arome noi, originale. Dacă delicatețea obișnuită proaspătă nu mai doriți să vedeți, este timpul să diversificați meniul. Luați în considerare pas cu pas cele mai populare rețete.

rețete

clasic

Pentru prepararea brânzei de vaci prăjite va fi nevoie de aproximativ 350 de grame de produs proaspăt bun. De asemenea, are nevoie de aproximativ 100 de grame de zahăr granulat și 50 de grame de unt.

Pentru gătit, veți avea nevoie de o tigaie cu un fund destul de strâns. Ne-am răspândit în brânza ei bătut, se presară cu zahăr și se adaugă unt (cremă). Este necesar să se prăjească, amestecând, până la o nuanță de aur. Apoi scoateți tigaia din căldură, transferați produsul finit pe suprafața refractară, acoperiți cu folie și lăsați-o să se răcească. După un timp, vasul ar trebui să înghețe. Servit felii cu ceai fierbinte.

Ouă prajite

Există, de asemenea, opțiunea de a prăji brânză de vaci cu un ou. Aceasta este o mâncare destul de ciudată despre care puțini oameni au auzit. Se mai numește și ouă sau omelet cu brânză de vaci.

Pentru gătitul brânză de vaci prăjită cu un ou, veți avea nevoie de trei ouă, 150 de grame de brânză de vaci, 3 lingurițe de unt și sare pe gust. Într-o brânză de ieșire de tigaie, bătută într-un blender, ouă și unt și sare. Este necesar să gătești până se prăjește complet, apoi se răsucește și se prăjește pe partea din spate până apare maro auriu. Puteți servi cu smântână.

Conținutul caloric al unui astfel de vas este de 132 kilocalorii.

Bile de cristal

Principalul ingredient al bilelor de pâine prăjită este, desigur, brânza de vaci.

Va dura:

  • 250 de grame de brânză proaspătă proaspătă;
  • 1 ou;
  • 60 g de făină;
  • 10 g pulbere de copt;
  • 7 g vanilie;
  • ulei de gătit pentru prăjire;
  • 50 g de zahăr cu glazură pentru decorare.

Brânza de vaci trebuie să fie bătută cu o furculiță, să spargă un ou și o jumătate de cești de zahăr granulat. Acest lucru este urmat de amestecarea profunda a acestei texturi. Puneți 60 de grame de făină, praf de copt, vanilie și amestecați din nou totul cu atenție. Mâinile trebuie să fie unsă cu ulei vegetal pentru a preveni lipirea aluatului.

Mai departe, separând bucățele mici de aluat, este necesar să se rostogolească din ele forme sub formă de bile cu un diametru de 2-3 cm. Încălziți 500 de mililitri de unt într-o tigaie și adăugați bile la ea. Se prăjește timp de 5-6 minute. După ce scoateți bilele din ulei și puneți pe servetele de hârtie astfel încât uleiul în exces să fie absorbit în șervețele. După ce le stropiți cu zahăr pudră și serviți cald, cu ceai.

Sfaturi

Înainte de a găti, trebuie să alegeți brânza potrivită. Culoarea sa trebuie să fie albă sau ușor de bej. Produsul învechit este de obicei gălbui. Proaspătul ar trebui să miroasă ca laptele cu un miros ușor acru. Gustul de brânză de vaci ar trebui să fie, de asemenea, cu o ușoară sourness. Produsul gustos sau dulce înseamnă stale. De asemenea, nu folosiți aspectul său fript.

Pentru gătitul brânză topită cu ouă, trebuie să alegeți ouăle potrivite. Trebuie să fie proaspeți. Există mai multe modalități de a verifica acest lucru.

  • Dip în apă sărată. Dacă este proaspătă, va cădea în fund, dacă nu, va ieși.
  • Agitați oul. Dacă este proaspătă, interiorul oului se va închide.
  • Inspectați carcasa. Ar trebui să fie neted.

De asemenea, pentru gătit ar trebui să se țină cont de unele reguli.

  • Este necesar să ștergeți produsul printr-o sită pentru ca coagul să devină o consistență omogenă.
  • Pentru a nu arde felul de mâncare la gătit, mai întâi se prăjește bine tigaia.
  • După gătire, țineți capacul închis. Felul trebuie să se răcească.

Desigur, ar fi greșit să nu rețineți că brânza de vaci prăjită este mai puțin folositoare decât cea obișnuită. Uleiul de floarea-soarelui, zahărul, ouăle - toate acestea adaugă calorii la fel de mâncare. Prin urmare, trebuie să fie atent mâncat de oameni care sunt supraponderali.

Reteta video pentru fabricarea bilelor cu branza de vaci, a se vedea mai jos.

Asta se întâmplă dacă amestecați 3 ouă și brânză de vaci! Vreau să gătesc în fiecare zi.

Într-o dimineață, m-am sculat pe cântare și am observat că fără să-mi dau seama că am recuperat cu până la 3 kg! Am început să-mi amintesc în mod mitern în meniul meu în ultimele 2 săptămâni și am ajuns la o concluzie dezamăgitoare. Trebuie să terminați gustări pe sandvișuri cu pâine! Dar îi iubesc atât de mult...

Încurcat, m-am grăbit să găsesc un fel de mâncare care să-mi înlocuiască sandwich-ul preferat. Și am găsit-o!

Pregătiți-vă să încercați clatite delicioase cu brânză de vaci. Ce este minunat este faptul că nu există făină în ele și sunt potrivite pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați!

Cuiburi de coacere

INGREDIENTE

  • 3 ouă
  • 3 linguri. l. brânză topită sau brânză de vaci, măcinată într-un blender
  • 0,5 linguriță. praf de copt
  • 0,5 linguriță. zahăr sau stevia
  • vârf de sare

GĂTIT

1. Se separă albii de galbenus. Se amestecă 3 gălbenușuri de ouă cu brânză topită sau spumă de mușchi într-un blender, se adaugă un vârf de sare și zahăr.

2. Se amestecă masa de ouă până când este netedă.

3. Bateți albii împreună cu praful de copt în spumă.

4. Friteuzele sunt obținute exact dacă albul este bătut într-o spumă rece!

5. Combinați albii biciuiți cu masa de cheag și amestecați din nou peste tot.

6. Puneți clătite pe pergament, turnându-le cu o ladă. Obțineți aproximativ 8 bucăți.

7. Puneți clatite de brânză de vaci în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

8. În 20 de minute clătite mici de aur vor fi gata! Aveți grijă să nu le exagerați în cuptor.

9. Înlocuire excelentă a pâinii! Cu brânză topită, smântână, unt, smântână, cremă, pateu sau fructe măcinate - va fi foarte gustoasă în orice caz...

10. Puteți face un astfel de sandwich minunat cu o scobitoare. Regret că nu știam această rețetă înainte de...
Vedeți cât de ușor se fac aceste clătite de mirare! Am experimentat și am adăugat verdeață tocată la aluat, mi-a plăcut foarte mult rezultatul. Coriandru și busuioc se combină bine cu brânză de vaci - puteți adăuga, de asemenea, o aromă minunată!

Sunt gatit chiar si clatite dulci in conformitate cu aceasta reteta, inlocuind zaharul cu stevia si punand bucati de fructe uscate si chipsuri de nuca de cocos in aluat... Oh, aceasta este doar inaltimea placerii!

Bucate din brânză de vaci și ouă

Torturi în formă de Kiev cu caise uscate și gem de cireșe

Omelet cu cârnați din ouă de struț

Mere roșii cu brânză de vaci

Mic dejun delicios cu ouă și șuncă

Mic dejun delicios - brânză de vaci cu stafide și banană

Caserola de brânză din 3 ingrediente

Peat curd piept

Oua prajite cu cârnați

Spanac de ouă sparte

Omețel de legume cu varză și morcov

Cum să gătești ouă amestecate

Omeleta de legume - reteta pas cu pas cu fotografii

Ham omeletă

Omeletă rola

Crăciun Paște cu cacao

Paște Paște Paște

Crăciun Paște cu marmeladă

Torturi cu brânză cu stafide

Gustare originală - ouă

Zmeură de zmeură

Dulceata cascaval cascaval

Branza de branza de branza cu stafide

Cum să gătești brânză delicioasă din brânză de vaci

Cum să faci brânză de casă

Bucate de brânză de vaci și ouă - cele mai sănătoase, hrănitoare și gustoase. Este cel mai obișnuit pentru noi să vedem pe masa noastră dimineața, la micul dejun, deoarece aceste produse sunt cele mai potrivite pentru acest utilitar gustos.

Strămoșii noștri, care i-au plăcut să gătească găluște, brânzeturi, clătite, castraveți și cheesecakes, s-au folosit mult timp pentru a prepara mâncăruri simple și foarte gustoase din brânză de vaci, iar pentru Crăciun au pregătit mereu Paștele.

Știm cu toții cât de folositoare este brânza de vaci. Este bogat în calciu și, prin urmare, feluri de mâncare sunt atât de necesare pentru un organism de creștere a copiilor, dar și pentru adulți.

Brânza de vaci proaspătă este excelentă cu cele mai multe alte produse: cu ouă, zahăr, sare, stafide, caise uscate, nuci, marmeladă, vanilie, scorțișoară, cu roșii, patrunjel, mărar, piper, semințe de chimen și chiar muștar.

Din păcate, acest produs nu este stocat o perioadă lungă de timp și se deteriorează rapid. În formă deschisă, brânza de vaci poate fi depozitată în cel mult două zile și într-un ambalaj sigilat - aproximativ două săptămâni. Dacă simți că cheagul nu este la fel de proaspăt cum ar fi, ar fi mai bine să gătești brânzeturi, găluște sau caserola de brânză de vaci.

Nu este nimic mai gustos și mai sănătos decât un mic dejun de brânză de cotă proaspătă de casă, condimentată cu smântână, lapte sau iaurt, cu adaos de bucăți de fructe proaspete sau fructe uscate, gem de boabe sau gem favorit.

Nimic nu este mai ușor decât să faci prăjituri de casă: amestecați împreună 500 g de brânză de vaci, un ou, două linguri de făină (puteți înlocui grâul), două linguri de zahăr, o lingură de unt, un pahar de smântână proaspătă și o lingură de sifon, stins cu oțet de masă.

Această masă trebuie să fie sărată ușor, amestecată bine cu o consistență uniformă, să se facă clatite mici, să se mănânce ușor cu făină și să se prăjească într-o tigaie sau se coace în cuptor până se gătește complet. Pentru a pregăti caserola de brânză, avem nevoie și de brânză de vaci, de ouă de pui, de câteva linguri de făină sau grâu. Iar restul componentelor se adaugă la gustul dvs. individual: puteți pune acolo zahăr, fructe și fructe, condimente, miere.

Pentru gătitul găluște de casă cu brânză de vaci veți avea nevoie de puțin mai multe abilități și abilități, dar datorită rețeta pas cu pas veți reuși, chiar dacă aceasta este prima dvs. experiență!

În plus, în cazul în care gospodăria este rugată să gătească găluște cu brânză de vaci și aveți timp și efort chiar acum, nu uitați de rețeta magică și nu mai puțin gustoasă de găluște leneș, care a venit în mod repetat în ajutorul multor hostess.

O varietate de feluri de mâncare din brânză de vaci, prezentate în această secțiune a portalului culinar kak-vkusno.com, ne pot da putere la începutul zilei de lucru, ne ridică spiritele și chiar ne ajută să pierdem în greutate, deoarece mâncărurile care conțin brânză de vaci în compoziția lor ne saturează repede în spațiul liber al stomacului pentru alte excese gastronomice.

De asemenea, pregătirea de feluri de mâncare din ouă nu pierde prea mult timp, deoarece ouăle se ajung la o pregătire completă aproape instantaneu, iar datorită proteinei, mineralelor și vitaminelor de înaltă valoare, acest produs foarte valoros poate fi numit în mod sigur baza unei alimentații sănătoase și echilibrate.

Ouăle sunt perfect combinate cu produse cum ar fi brânza, carnea, legumele, verdele, ciupercile și chiar fructele, contribuind la creșterea stării de spirit și saturarea corpului nostru cu energie. Toate acestea se datorează unui hormon de plăcere special, serotonină, care are loc în compoziția gălbenușului de ou.

Din ouă putem face ouă amestecate, ouă prăjite, o oulet delicios cu legume, o omuletă cu brânză, de asemenea, o varietate de crochete, caserole, rulouri de ou și ouă umplute. De asemenea, acestea sunt de obicei adăugate atunci când se prepară clătite, biscuiți, supe, tăițe, salate și mâncăruri principale.

Cottage Cheese Dishes

Mâncărurile din brânză de mâncare sunt excelente pentru un mic dejun sănătos și un desert delicios. Citiți mai multe despre feluri de mâncare din brânză de vaci.

Foarte rapid și gustoase caserola de cascaval! Reteta foarte simpla pentru caserola cu gris.

Găinuțele de brânză de gură sunt prajite foarte repede. Aluatul pentru gogoși este, de asemenea, pregătit rapid și ușor. Găsește gura în 10 minute este reală!

Delicios feluri de mâncare luxuriante în câteva minute! La prima vedere poate părea că aceasta este cea mai obișnuită rețetă pentru cheesecakes, dar pentru a gusta brânzeturile veți vedea că nu este așa!

Delicioase și ușor de preparat, dar cupcake elegant.

Tort delicios de brânză de vaci timp de o jumătate de oră la ceai.

Tort "Megatvoreny" - brânzeturi și cremă de coacăze. Poate fi gătit chiar dacă nu aveți un cuptor, deoarece tortul este gătit într-o tigaie. În ciuda prezenței brânzei de vaci, nu se simte deloc. Se dovedește tort foarte delicat, delicat și delicios.

Îmi place brânza de vaci. Lui găluște leneș din brânză de vaci - acesta este un mic dejun minunat, sănătos, rapid și, cel mai important, delicios. Copiii mănâncă cu plăcere.

Gustări delicioase din brânză de vaci, ouă, zahăr și făină - un tratament pe care îl puteți permite uneori. Și cum îi place copiii gogoși!

O variantă pe tema desertului de brânză de vaci cu coacăze, cu lapte condensat.

Când doriți să vă răsfățați, coacerea rapidă pentru ceai în cuptor vă va ajuta. Rețeta cu o fotografie descrie cookie-urile de zahăr - una dintre mâncărurile mele preferate, pentru că constă din brânză de vaci. Cookie-urile din brânza de vaci, produsele de patiserie din aluatul de brânză va fi de asemenea recunoscător pentru tine!

Aceasta este o rețetă pentru brânzeturi delicioase, delicate, luxoase. Cantitatea de ingrediente este minimă și, ca rezultat, se oferă un mic dejun delicios pentru întreaga familie.

Delicioase carlotte cu mere și brânză de vaci. O rețetă foarte simplă pentru brânză de vaci și plăcintă de mere, potrivită pentru coacerea mărului charlotte într-un aragaz lent și într-un cuptor obișnuit.

Vertu unreal gustos cu cola! Nu te înveți a doua zi! Se dovedește puf, cu o cusătură exterioară și o umplutură delicată înăuntru.

Ceașcă de brânză regală, reteta de chipsuri de unt cu brânză de vaci. Cheesecake regal - este, de asemenea, un cheesecake regal, foarte diferit de cel obișnuit. În plus față de umplerea cărnii, puteți adăuga caise uscate, stafide, prune - care le place ce. Acest cheesecake regal poate fi de asemenea coaptă sub formă de tort mare și în forme mici.

Tort spectaculos "Perne" de aluat de ciocolată cu brânză de vaci.

O reteta simpla pentru prepararea brânzei de brânză (brânză de vaci) la domiciliu.

Bagele pentru o dietă sănătoasă și pentru întâlniri cu prietenii pentru o ceașcă de ceai.

Brânză de brânză - un tip de plăcinte rusești sau mai degrabă plăcinte. Sochni cu brânză de vaci - prăjituri de patiserie cu brânză scurtă cu umplutură de brânză de vaci, prăjituri moi și delicate semicirculare. Dacă vă hotărâți să le gătiți cu propriile mâini, există o rețetă simplă pentru brânză de vaci suculentă.

Prăjituri gustoase, delicioase și sănătoase!

Aceasta este o rețetă foarte simplă pentru unul dintre cele mai delicioase brioșe - brânză de vaci. Chiar și un copil se poate ocupa de gătit.

Clatite delicioase de brânză de vaci cu verdețuri. Pregătirea este foarte simplă și rapidă, minunată pentru micul dejun. Gustul delicios de brânză de vaci merge bine cu verdele.

Carnea delicioasă de vaci de vaci cu stafide va atrage atât adulții, cât și copiii. Și nu numai pentru iubitorii de brânză de vaci. :)

Brânzeturile de brânză sunt gătite pentru o perioadă lungă și ușoară. Se dovedesc blând, moi și gustoase.

Delicios brânză tare de casă! O adevărată găsire! Aceasta brânză nu se maturizează, dar este totuși grea și gustoasă! Pregătirea brânzei va dura, bineînțeles, mai mult timp de 20 de minute, dar exact cât este preparată brânza.

Aceasta este o rețetă pentru plăcinte delicioase Dagestani cu umplutură cu brânză. De obicei, miracolele de brânză sunt prăjite într-o tigaie uscată, dar le puteți găti și în cuptor.

Astăzi gătim cele mai leneșe găluște cu brânză de vaci. Mâinile, masa și cuțitul sunt garantate să rămână curate și sunteți mulțumiți și plini!

Ceașcă de brânză Royal este o plăcută delicioasă cu umplutură cu brânză. Sufletele delicioase din brânză de vaci și aluatul de scurgere sunt o combinație excelentă. Rețeta pentru cheesecake regal este simplă, este pregătită rapid.

Branza de brânză și suflé de lapte este unul dintre deserturile mele preferate. Este foarte ușor de făcut, și sufla poate servi ca o bază excelentă sau supliment pentru prăjituri de jeleu.

Aerian, ușor, pufos și foarte gustos caserola de cascaval cu banane nu va lăsa pe nimeni indiferent!

Puff caș - aluat, unul dintre cele mai delicioase, având o rețetă specială de pregătire. Și cel mai important lucru este că aluatul poate fi depozitat în frigider timp de până la 3 luni.

Această rețetă este o adevărată descoperire! Roll nu poate fi răsucite, astfel încât sa rupt. Și are un gust de biscuiți pentru copii. Gustări! Produse de patiserie de casă - delicioase produse de patiserie! Gatiti cu placere))

Foarte gustos și foarte ușor de a pregăti cookies brânză de vaci!

Te rog, copiii și le gătești desertul caș, e atât de gustos și aerisit! Un astfel de desert poate fi ușor tratat chiar și pentru cei care nu-i plac brânza de vaci. Are o textura foarte delicată și aerisită. Se pare foarte gustos, și rețeta - nu este niciodată mai ușor.

Rețetă pentru brânza de brânză în glazura de ciocolată. Acum, brânza și ciocolata nu pot cumpăra în magazin, și să facă acasă cu mâinile tale, de la cele mai obișnuite ingrediente. Gustul cojilor naturali glazurați la domiciliu nu este mai rău și chiar mai bine decât magazinul!

Cheesecakes, coapte în cuptor, se întind cu o crustă de crustă în exterior, moale și înnebunite în interior. Prepararea brânzei de brânză la micul dejun este ușoară și simplă!

Prăjiturile mici subțiri sunt excelente pentru un picnic. Un aluat caș adaugă condimente pentru ei.

Ciocolata tortul de cake este o reteta foarte interesanta si gustoasa de desert. Adesea acest tort se numește "turbă".

Placindas sunt burritos roșu, care, apropo, poate fi absolut oricine. În acest caz, umplutura servește brânză de vaci cu verdețuri. Aceste prăjituri sunt făcute din aluat fără drojdie pe chefir și prăjite într-o tigaie.

Gustări delicioase de brânză de vaci, care sunt perfecte pentru băuturi de ceai. Cozonac universal - puteți să se prăjească într-o tigaie sau să se coace în cuptor.

Acest tort se poate face rapid pentru desert. Și este foarte gustos. Spoala dulce?

Vă oferim o rețetă pentru tortul de brânză de vaci cu un gust și o aromă foarte delicată.

Tort de brânză de tip tartin - produse de patiserie simple și gustoase în ceai. Aluatul de patiserie este preparat pe bază de brânză de vaci, kefir și ouă, fără a adăuga unt. Tortul curat are un cupcake, textura sa este poroasă, delicată și aerisită. Puteți găti nu numai în aragazul lent, dar și în cuptor - rezultatul vă va fi întotdeauna plăcut. Felicitări fericite!

Este suficient să adăugați doar un pachet de brânză de vaci la aluat, iar cupcakes obișnuite se transformă în deserturi aerisite cu un gust rece cașcaval. Brinzile de branza cu stafide sunt delicate si gustoase. Este păcat, mâncat repede. A doua zi a fost chiar mai gustos decât proaspăt, pipi fierbinte!

Oțel foarte simplu, dar foarte gustos pentru micul dejun - omletă cu brânză de vaci.

Reteta delicioasa de patiserie de casa cu branza de vaci. Sochni sunt chifle deschise cu brânză de vaci, foarte gustoase și foarte renumite în perioada sovietică.

Una dintre cele mai delicioase casseroles - cu lapte condensat. În această rețetă există doar patru ingrediente, costurile de timp sunt minime, dar care este rezultatul! Pentru micul dejun și pentru desert, caserola de vaci cu lapte condensat va fi o opțiune ideală.

Gogoși de curceni - tratamentul preferat al tuturor vine din copilărie! Simplu și gustos!

O plăcintă rapidă umplute cu brânză și mere. Gustul este un fel de inghetata, mai ales cand tortul se afla in frigider. Totul se pregătește foarte repede, trebuie doar să așteptați până când cuptorul își face treaba. Felicitări fericite!

O reteta care mi-a placut foarte mult! Nu aveți probleme cu gătitul, gustul și aroma! Un truc simplu vă va permite să distribuiți uniform testul. Și noi luăm cel mai leneș khachapuri în tigaie!

Cold aluatul este numit drojdie falsă - produsele fabricate din acesta sunt la fel de moi, dar un astfel de aluat este preparat pe bază de cheag și fără drojdie, mai simplu și întotdeauna fără probleme. Astăzi, vom pregăti plăcinte prăjite din aluat de brânză de vaci cu o cantitate mare de umplere de mere. Prăjiturile sunt uimitoare!

Este suficient să adăugați doar un pachet de brânză de vaci la aluat, iar cupcakes obișnuite se transformă în deserturi aerisite cu un gust rece cașcaval. Brinzile de branza cu stafide sunt delicate si gustoase. Este păcat, mâncat repede. A doua zi a fost chiar mai gustos decât proaspăt, pipi fierbinte!

O reteta care mi-a placut foarte mult! Nu aveți probleme cu gătitul, gustul și aroma! Un truc simplu vă va permite să distribuiți uniform testul. Și noi luăm cel mai leneș khachapuri în tigaie!

Puiul de dovleac perfect completează perfect branzeturile tradiționale, oferindu-le o culoare aurie și un gust plăcut. Dovleac de dovleac arata foarte apetisant!

Familia noastră este foarte îndrăgită de clătite și de multe ori le pregătim. Dar facem clatite pentru prima data cu brinza. Reteta a surprins, iar gustul a fost multumit! Găsim rețete interesante, încercați-le și, dacă acestea sunt delicioase, vă recomandăm! Gătiți-vă pe sănătate!

Biscuiți de ciocolată cu brânză de vaci și mere - o delicată delicată pentru ceai. Coaja subțire de ciocolată se transformă într-o crudă, iar brânza și umplutura de mere se topește în gură. Aroma și aroma de lămâie vor fi un accent luminos în paleta de gusturi a acestui biscuiți de ciocolată.

Tort de casă făcut din aluat de brânză de vaci, cu stafide și coajă de lămâie - produse de patiserie care vor aduna toată familia la masă! Gustoasă, parfumată, cu o crudă plăcută umedă, brânză de vaci și prăjitură de lamaie nu-și pierde gustul chiar în a doua zi după coacere!

Astăzi ofer trei rețete pentru chifteluțe. Pentru aceasta, voi folosi trei tipuri de carne tocată - carne de porc, carne de vită și pui.

Cottage coacerea cu brânză este slăbiciunea mea, dar această rețetă este trimisă la "piggybank favorite". Combinația dintre perele suculent și aluatul de brânză de vaci face tortul umed și pufos în același timp. Cheesecake cu pere și în aspect, iar gustul este șic.

Astăzi gătesc prăjituri. Potrivit acestei rețete, brânzeturile se dovedesc întotdeauna a fi incredibil de gustoase, pufoase, moi și foarte delicate, își mențin forma bine și nu se estompează într-o tigaie. Îi sfătuiesc pe toată lumea să gătească branzeturi pentru această rețetă, se dovedește foarte gustoasă și întotdeauna bună.

Când vrei să-ți mulțumești rudele cu produse de patiserie sovietice, storcatorii sunt câștigători. Aluat rumenit, umplutură de brânză moale și moderat dulce. Gustul copilariei. Suntem siguri că în familia ta, acești vrăjitori vor deveni și ei iubiți, trebuie doar să le încerci.

Este foarte simplu, util și frumos în servirea de desert-caserola de brânză de vaci, cu felii de mere. Stratul de căpșuni este obținut subțire și aerisit, datorită faptului că ingredientele sunt biciuite până când sunt netezite, iar un număr mare de mere face ca felul de mâncare să fie suculent și parfumat!

Astăzi pregătim sandwich-uri fierbinți și suculentă pentru micul dejun - cu brânză de vaci, spanac și ouă de prepelit. Este foarte gustos și sănătos! Încercați, vă va plăcea.

"Coș de cartofi" - un fel de mâncare neobișnuit de gustoasă, cu umplutură cremoasă și slănină afumată. Pregătit, parfumat și satisfăcător. Gătiți-o nu va fi dificil chiar și pentru un bucătar neexperimentat.

Vă aduc în atenție o rețetă minunată pentru o alimentație sănătoasă - o caserola folosită cu brânză de vaci, cu caise uscate și făină de grâu "Ryazanochka" cu cereale integrale "Țăran".

O rețetă delicioasă și originală pentru gătitul de paste fusilli cu sos de sfeclă și brânză de vaci.

După cum știți, brânza de vaci este foarte bogată în calciu, astfel încât mâncărurile cu brânză de vaci vor fi foarte utile pentru copii. Mai ales dacă învață să faci brânză de vaci acasă. Dacă aveți un copil mic, trebuie doar să știți cum să preparați brânză de vaci pentru copil. Deși, desigur, puteți cumpăra și brânză de calitate bună pe piață. Reteta de brânză de vaci vă va face să faceți puțin, dar rezultatul final este cu siguranță meritat. Puteți găti brânză de vaci într-un aragaz lent, brânză de vaci într-un cuptor cu microunde, brânză de vaci într-un producător de iaurt. Foarte atent ar trebui să fie abordată la întrebarea cum să gătești brânză de vaci pentru copii. Există mai multe opțiuni pentru modul de gătire a brânzei de vaci. Deseori, brânza de vaci este făcută din kefir, care trebuie încălzit astfel încât să se bure, se dovedește că brânza de găină simplă și gustoasă la domiciliu. Reteta de brânză de tip brânză poate folosi și laptele acru. Pentru a încălzi uniform laptele sau kefirul la egalitate și la temperatura dorită, puteți folosi un cuptor cu microunde și gătiți brânză de cotă de casă într-un cuptor cu microunde. Puteți îmbogăți suplimentar brânza de vaci cu calciu folosind clorură de calciu și puteți prepara brânză de vaci de sifon. Rețeta de 600 ml de lapte și 6 ml de clorură de calciu vă permite să preparați 100 g de brânză de vaci. Acum cum să gătești brânză de vaci într-un producător de iaurt. Cel mai bine este să vezi cum să faci brânză de vaci într-un producător de iaurt în fotografie. Vă recomandăm rețete de brânză de vaci cu fotografii pentru cei care au încă puțină experiență în domeniul culinar.

Dacă copiii dvs. au crescut deja, nu trebuie să stăpâniți brânza de vaci acasă. După ce ați obținut o brânză de găină potrivită, puteți pregăti niște feluri de mâncare din brânză de vaci pentru copii. În plus, mâncărurile dietetice din brânză de vaci, în special cele cu conținut scăzut de grăsimi, sunt adesea consumate de cei care sunt pe o dietă. Ce poate fi preparat din cașul gustos? Dăm un indiciu: cu ajutorul unui blender, al brânzei de vaci și al unor fructe, puteți face un desert de brânză de vaci. Celebrul desert tiramisu este, de asemenea, fabricat din brânză de vaci, dar special, deoarece mascarpone este și brânză de vaci. Rețetele de brânză de mâncare vă permit să pregătiți nu numai feluri de mâncare dulci. O gustare excelentă - brânză de vaci cu usturoi și ierburi, se poate răspândi pe pâine sau pe cracker.

Cea mai ușoară rețetă din brânză de vaci, această brânză de vaci cu miere. Dar există, desigur, mai multe rețete complexe cu brânză de vaci. De exemplu, mulți oameni cum ar fi găluște cu brânză de vaci, candelabre cu brânză de vaci. Alte rețete din brânză de vaci sunt găluște de brânză de gătit, branzeturi. Bucatele comune de brânză de vaci din cuptor sunt cascavaluri de brânză de diferite tipuri și brânzeturi (brânză). În principiu, toate aceste rețete vor fi răspunsul la întrebarea ce să gătească rapid din brânză de vaci, deoarece brânza de vaci este pregătită foarte repede. Vedeți feluri de mâncare din brânză de vaci într-un aragaz lent și mâncăruri de brânză de vaci în cuptorul cu microunde, care sunt proiectate pentru a economisi timp. Cu același scop, alegeți rețete cu brânză de vaci cu fotografii, rețete de brânză de vaci cu fotografii, mâncăruri de brânză de vaci cu fotografii, aceste rețete din brânză de vaci au o claritate importantă de calitate.

Brânză brută și ouă - pierdere rapidă în greutate

Una dintre cele mai populare diete astăzi, ouăle și brânza de vaci, a fost dezvoltată de medici englezi pentru Margaret Thatcher. Această tehnică aparține programelor cu conținut foarte scăzut de carbohidrați și proteine ​​cu conținut ridicat de proteine ​​și dă rezultate cu adevărat uimitoare - dacă greutatea ta este mai mare decât cea normală cu 15-20 kg, atunci acest program este pentru tine. Cu greutatea în exces de mici, până la 3-5 kg ​​pe această dietă nu ar trebui să se așeze.

Principiile generale ale dietei

Brânză brută și ouă - acestea sunt cele două produse principale, cele pe care trebuie să le consumați pe o dietă. Dieta are mai multe soiuri. Cea mai obișnuită versiune a programului este cașul, există și o variantă de tehnologie și un ou. Aceste opțiuni sunt aproape la fel de eficiente, deoarece atât ouăle de pui, cât și cheagul de vaca conțin aproximativ aceeași cantitate de proteine. Puteți chiar să înlocuiți zilele și zilele de brânză de vaci numai cu ouăle.

Dieta este foarte eficientă și rezultatele vor fi văzute în prima săptămână a respectării ei. Dar pentru a pierde într-adevăr o mulțime de exces de greutate, trebuie să stai pe o dietă timp de cel puțin o lună. Organismul trebuie doar să se obișnuiască cu noul sistem de alimentare, să înceapă să funcționeze într-un mod nou, astfel încât procesele de a pierde în greutate să înceapă.
Principalul produs din program este brânza de vaci. Completați-o cu ouă, carne, unele legume și fructe acru. Această dietă va fi la fel de eficientă atât pentru femei, cât și pentru sexul mai puternic. Puteți sta pe această tehnică la orice vârstă.

Pro și contra dietei. restricţii

Nutriționiștii recomandă adesea pacienților să includă mai multă brânză de vaci în dieta lor pentru a pierde în greutate. Grăsimea fără grăsimi este baza multor diete pentru obezitate, precum și în încălcarea diferitelor procese metabolice, tulburări ale sistemului circulator și probleme cardiace. Care este utilizarea brânzei de vaci pentru pierderea in greutate?

  • Brânza de vaci este un produs cu o calorie foarte scăzută. 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi conțin numai aproximativ 70 kcal. Branza de brânză, între timp, este foarte hrănitoare și vă permite să reduceți conținutul caloric al alimentației zilnice fără sentimentul dureros de foame.
  • Branza de brânză conține o cantitate record de calciu, care este o componentă foarte importantă a frumuseții feminine. După ce dieta curcată îmbunătățește starea dinților, unghiilor și părului.
  • Pierderea în greutate pe brânza de vaci și ouăle este o opțiune de dietă foarte satisfăcătoare. În brânza de vaci și ouă o mulțime de proteine, care este digerat pentru o lungă perioadă de timp și oferă un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.
  • În compoziția brânzei de vaci are un conținut scăzut de grăsimi.
  • Produsele curdute au un efect pronunțat diuretic și ajută la eliminarea excesului de lichid din organism, ceea ce contribuie și la scăderea în greutate.
  • Programul de brânză de vaci și ouă ajută la restabilirea sistemului nervos și accelerează regenerarea țesuturilor.

Regulile de dieta

Nutriționiștii consideră că această dietă pe brânză de vaci și ouă este echilibrată și sănătoasă. Această dietă este bogată în proteine, ceea ce înseamnă că scăderea în greutate nu se va datora pierderii masei musculare și se datorează arderii excesului de grăsimi. Cu toată valoarea nutritivă, dieta nu are în nici un caz un conținut ridicat de calorii. În plus, programul vă permite să consumați carne, legume și fructe, iar mierea este permisă din dulciuri.

Dar regulile dieta sunt destul de dure și, dacă ești cu adevărat hotărâtă să piardă în greutate, trebuie să fie urmate cu strictețe. În primul rând, va trebui să faceți un meniu bine conceput, care ar trebui să fie vopsit pentru mai multe mese. Este necesar să mănânci în același timp, dar mesele de ceas pot fi personalizate. Dacă nu reușești să mănânci la serviciu exact la ora 11:00 și apoi exact la ora 14:00, fă-ți propriul program de masă. Ar trebui să mănânci de cel puțin 5 ori pe zi.

În plus, această dietă nu permite schimbarea meniului de masă. Nu este posibil, în orice caz, să mănânci pentru micul dejun ceea ce este destinat prânzului. Regulile sunt destul de simple și, dacă se dorește, pot fi ușor urmate.

Pentru a începe, încercați să rămâneți la o dietă timp de 5 zile. În acest timp, veți înțelege dacă puteți respecta această tehnică pentru o perioadă lungă de timp. Timp de 5 zile, corpul va intra în modul de ardere a grăsimilor și veți începe să scăpați în greutate. Concentrați-vă în primul rând pe sentimentele și bunăstarea dvs. pentru a vedea dacă vă puteți menține dieta mai mult de 5 zile. Posibilitatea unei perioade mai lungi de aderare la această dietă ar trebui discutată cu un medic.

Permise să mănânce până la 300 de grame de brânză de vaci pe zi și aproximativ 5 ouă pe zi. De asemenea, legume permis - sfeclă, varză, dovlecei, verdețuri, ceapă. Legumele de legume trebuie aruncate. Fructele sunt, de asemenea, permise - acestea sunt mere, prune, diverse fructe de padure. Puteți mânca în pepene verde sezon.

Împreună cu mâncărurile selectate trebuie să vă amintiți despre regimul de băut. În această dietă, ar trebui să abandonați complet ceaiul negru și cafeaua, precum și sifonul dulce. Ceaiurile verzi, ceaiul verde, fructele și legumele proaspete stoarse, compoturile de fructe fără zahăr sunt permise să bea. Volumul recomandat de lichid în esență este de doi litri. De asemenea, rețineți că nu trebuie să beți în timpul meselor, ci între mese. Astfel, dieta de ouă și brânză va fi mult mai eficientă.

Eșantion plan de masă

Încercați să respectați următorul plan de masă, care este programat timp de trei zile. Veți fi capabil să schimbe feluri de mâncare în următoarele zile ale dietei pentru a adăuga soiuri la meniul dvs. Deci, baza meniului este brânza de vaci și ouăle.

Bucate din brânză de vaci și rețete de ouă cu fotografii

Diverse → Bucate din brânză și ouă

ingrediente:

Ou - 4 buc
Bacon - 4 benzi
Tomate în suc propriu - 200 g
Oregano - 2 lingurițe.
Busuioc uscat - 1 lingurita.

Diverse → Bucate din brânză și ouă

ingrediente:

Pui de ou - 3 buc
Ceapa - 2 capete
Lemon - 0,5 buc
Spanac - 200 g
Usturoi - 1 cățel

Diverse → Bucate din brânză și ouă

ingrediente:

Ou - 2 buc
Spanac - 200 g
Ulei de măsline - 50 ml
Usturoi - 2 cuișoare
Chili - 1 lingurita.

Diverse → Bucate din brânză și ouă

ingrediente:

Brânză brută - 1 kg
Unt - 200 g
Smântână - 400 g
Ouă - 6 buc
Zahăr - 300 g

Diverse → Bucate din brânză și ouă

ingrediente:

Ouă - 6 buc
Broccoli - 150 g
Piper dulce - 3 bucăți
Ceapa rosie - 1 buc
Patrunjel - 0,3 buchet

Diverse → Bucate din brânză și ouă

ingrediente:

Semolina - 100 g
Zahăr - 125 g
Brânză brută 9% - 350 g
Zahar din vanilie - 5 g
Unt - 100 g

ingrediente:

Brânză brută - 200 g
Smantana - 1 lingura. l.
Alune - 20 buc
Semințe de susan - 0,5 linguri. l.
Data - 10 buc

Diverse → Bucate din brânză și ouă

ingrediente:

Brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi - 500 g
Lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 100 ml
Ou de pui - 2 buc
Zahar din vanilie - 10 g
Zahăr - 4 linguri. l.

Diverse → Bucate din brânză și ouă

unt - 400 gr
brânză de vaci - 1 kg
zahăr - 500 gr
gălbenușuri de ou - 5 buc
vanilină - 1 plic
Stafide - 300 gr

Diverse → Bucate din brânză și ouă

brânză de vaci - 400 gr
margarina - 250 gr
făină - 2 linguri
praf de copt - 1 linguriță
zahăr granulat

Nuanțe și meniuri dieta pe brânză de vaci și ouă

Dieta pe ouă și brânză de vaci nu este în zadar atât de popular în rândul modelelor. Deși aceste alimente sunt bogate în nutrienți, ele au un conținut scăzut de calorii. 3 kilograme suplimentare pot fi eliminate în doar 3 zile, principala fiind să respecte cu strictețe regulile stricte ale acestei metode de a pierde în greutate. Despre ele în detaliu în acest articol.

Dieta de ou și brânză de casă - Beneficii

Principalele produse ale acestei metode de pierdere în greutate sunt ouăle și brânza de vaci. Ce sunt atât de utile pentru scăderea în greutate?

Pe baza de brânză de vaci nu este construit accidental o dieta de multe diete. Acest produs include proteine, magneziu, calciu, fier, fosfor, precum și aminoacizi esențiali și vitamine. Substanțele lipotrope din brânza de vaci împiedică depunerea de grăsimi în ficat. Cu toate acestea, pentru o dietă ar trebui să fie consumate brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Ouăle conțin vitaminele E, D, luteina antioxidantă și proteinele ușor digerabile. Acest produs cu conținut scăzut de calorii poate elimina colesterolul dăunător din organism. Cromul, care face parte din ouă, reglează nivelul de glucoză din sânge și oferă, de asemenea, un sentiment de plenitudine, care este foarte important pentru pierderea în greutate. Ouăle de prepelite conțin de două ori mai multe componente utile decât puiul.

În timpul dietei, este important să mâncați alimente într-un timp strict definit, fără a schimba locul pentru micul dejun cu cina. În caz contrar, stocurile de alimente vor începe să fie depozitate în organism, iar pierderea de greutate așteptată nu are loc.

Dieta pe ouă și brânză de vaci timp de 3 zile

Există modalități diferite de a pierde în greutate pe ouă și brânză de vaci. Cel mai strict și eficient tip de dietă durează 3 zile, timp în care trebuie să aderați la un meniu special. Beți dimineața o cești de ceai verde (nealcoolizat), și după 15 minute, mâncați un ou fiert, fiert, fiert. După 3-4 ore, beți din nou o ceașcă de ceai verde și, după 15 minute, mâncați 140 g de brânză de vaci. Pentru restul zilei, beți doar apă (până la 2 litri).

Aceasta dieta scurta poate scapa de trei kilograme in plus, dar poate fi repetata nu mai des decat in 21-28 zile.

O altă versiune a dietei de trei zile - brânză de brânză mono dieta. În fiecare zi, trebuie să mănânci între 600 și 800 g de brânză de vaci de 5%, împărțind-o în 4-5 porții. Beți ceai verde, cafea sau apă cu suc de lămâie între mese (aproximativ două litri pe zi). Dieta interzice sărurile și zahărul.

Cei care își exercită în mod regulat, se recomandă să se acorde preferință brânzei de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - conține mai multă proteină decât 5%.

Cinci zile de brânză de vaci și ouă

În timpul celor cinci zile de brânză de vaci și ouă, organismul arde intens grăsimi. Dacă este prea dificil, poate fi redus la 3 zile.

Mic dejun: o ceașcă de apă caldă, o oră mai târziu, beți câteva ouă de pui brute, bătută cu o linguriță de miere și o ceașcă de ceai verde (nealcoolizat).

Prânz: 60 g de brânză de feta, o cești de ceai verde, o linguriță de miere.

Cina: 140 g supa de legume cu o felie de paine cu cereale integrale, 2 orice fel de fructe crude.

Mic dejun: o ceașcă de apă caldă, un cocktail de două ouă crude cu o linguriță de miere, o ceașcă de ceai verde.

Pranz: un cocktail de două ouă crude cu o linguriță de miere, 160 g de brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsime), o ceașcă de ceai verde.

Cina: 140 g de carne de vită fiartă sau pește de mare, 140 g de salată de legume, îmbrăcată cu o lingură de ulei de floarea-soarelui, o ceasca de ceai verde.

Mic dejun: o ceașcă de apă caldă, un cocktail de două ouă crude cu o linguriță de miere, un măr (verde), o ceașcă de cafea.

Prânz: 60 g de brânză cu o felie de pâine integrală, 140 g de salată de legume, îmbrăcată cu o lingură de ulei de floarea-soarelui și o linguriță de suc de lămâie.

Cina: un ou moale fiert, 140 g legume fierte, o ceașcă de ceai verde.

În cea de-a 4-a și a 5-a zi a dietei, mâncați în dieta din prima și a doua zi.

Asigurați-vă că beți apă înainte de mese, dar nu în timpul lor (în timpul zilei - până la doi litri)

Vezi și: Cum să urmezi o dietă atomică: meniu, beneficii și rezultate

Slimming brânză de vaci și ouă - contraindicații

Dieta pe ouă și brânză de vaci este contraindicată pentru persoanele care au tendința de a reacționa alergic, deoarece ouăle sunt alergeni.

Iata cum Victor Zakrevski, un dietetician cu multi ani de experienta, observa: "Ouale nu ar trebui sa fie abuzate, deoarece ele provoaca adesea alergii alimentare. Prin urmare, înainte de începerea dietei pentru ou este mai bine să consultați un medic. Fiți atenți la ouăle de cumpărături - nu ar trebui să fie consumate crude din cauza riscului de infectare cu Salmonella ".

De asemenea, dieta este interzisă:

  • persoanele care suferă de boli ale tractului digestiv;
  • persoanele cu boli vasculare și de inimă;
  • femei gravide și care alăptează.

Ieșiți din dietă treptat, începând să introduceți treptat în dieta dvs. produsele obișnuite pentru dvs. (o săptămână, conținutul caloric ar trebui să crească la 200 kcal). Pentru o mai mare eficacitate, nu fi leneș să-și exercite în timpul zilei.

Lăsați regimul de ouă-brânză de vaci să vă ajute să depășiți kilogramele în plus pentru o perioadă lungă de timp.

În acest videoclip, nutriționistul Vladimir Ivanov va vorbi despre beneficiile ouălor.

Oua prajite cu reteta de branza de vaci

Ouăle sunt întotdeauna bine combinate cu brânză de vaci, indiferent de felul de mâncare pregătit.

Oua sparte cu branza de vaci si verdeata

O masă standard de brânză conține puține calorii: o porție conține doar 150. Pentru gătit, veți avea nevoie de:

  • 3 ouă;
  • 130 de grame de brânză de vaci;
  • unt.

Oua fierte cu branza de vaci si ierburi proaspete

Timp de preparare - 12 minute. Dish rețetă:

  1. Spălați ouale și le spargeți într-o farfurie, le sare;
  2. Puneți brânza de vaci în ouă;
  3. Se încălzește tigaia cu unt;
  4. Mutați amestecul de ouă de coacăză în tigaie;
  5. Gatiti aproximativ 7 minute.

Oua prajite cu branza de vaci si rosii

Această rețetă are un gust bogat de brânză, în timp ce mai suculent, datorită roșiilor. Pentru 3 porții, veți avea nevoie de:

  • 3 ouă;
  • 50 ml de lapte;
  • 100 de grame de brânză de vaci;
  • tomate;
  • 100 de grame de brânză;
  • unt și verdeață;
  • condimente pentru gust.

Ouă prajite cu roșii și brânză de vaci

Pregătirea durează până la 20 de minute:

  1. Spălați și spargeți ouăle într-o farfurie, sare;
  2. Ștergeți cojile, adăugați lapte și amestecați;
  3. Tăiați brânza;
  4. Se amestecă brânză de vaci cu brânză;
  5. Umpleți brânza cu ouă;
  6. Spălați și tăiați roșiile în inele;
  7. Se încălzește tigaia cu unt;
  8. Se taie verdele;
  9. Începeți să așezați baza în porții;
  10. Puneți felii de roșii, colectând roșii din coji;
  11. Acoperiti cu un capac si gatiti timp de aproximativ 15 minute;
  12. Serviți cu verdeață rasă și pâine prăjită.

Gatit subtilitățile

Când gătitul trebuie să fie ghidat de următoarele principii:

Rețete pentru feluri de mâncare din ouă și brânză de vaci

Salata Ramson

30 min | 111 kcal. | veverițe: 6 gr. | Grăsime: 9 gr. | carbohidrați: 2 gr. pe servire

Ingrediente pentru 4 portii:
Smantana, brânză de vaci, Ramson, Sare, Ouă

Salata de vitamine de primăvară de la primul usturoi verde.

Crespo

40 min | 244 kcal. | veverițe: 20 gr. | Grăsime: 17 gr. | carbohidrați: 3 gr. pe servire

Ingrediente pentru 4 portii:
Ouă de pui, Champignons, Ardei gras, Ardei iute, Sos de roșii *, Sos de roșii *, Sos de roșii *

Crespeou este un fel de tort de oțet nouă, așezat unul peste celălalt. Ele sunt pregătite practic fără ulei și au servit la cald, deci veți avea nevoie de mai multe mici identice. (Next)

Anonim | peste un an în urmă 0 | 1267 | 0

Omelet Pizza

30 min | 736 kcal. | veverițe: 40 gr. | Grăsime: 55 gr. | carbohidrați: 27 gr. pe servire

Reteta Brânză de vaci cu ouă și zahăr. Calorii, compoziția chimică și valoarea nutrițională.

Ingrediente Cascaval cu oua si zahar

coace amestec cu ouă și zahăr

Valoarea nutriției și compoziția chimică "Brânză de vaci cu ouă și zahăr".

Valoare energetică Brânză brută cu ouă și zahăr face 83,8 kcal.

** Acest tabel arată rate medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, utilizați aplicația "Dieta mea sănătoasă".
Sursă primară: Creată de utilizator.