Supă de lapte cu morcovi

ingrediente:

v lapte - 1 litru,

v apă - 1 litru,

v semolina - 7 linguri. linguri,

v morcovi - 5 buc.,

v zahăr - 2 linguri. linguri,

v unt - 1 lingura. lingură,

v sare - 0,25 linguriță.

Supa de lapte de gatit cu morcovi

Se amestecă apa cu laptele, se toarnă în cratiță și se aduce la fierbere.

Într-un amestec fierbinte se pun morcovii tăiați în cuburi mici și se fierbe până se înmoaie. După ce morcovul este gata, adăugați zahăr, sare, turnați semolina într-un curent subțire, amestecând constant, gătiți timp de 10 minute. La sfârșitul gătitului adăugați unt și îndepărtați-l din căldură.

Bon apetit!

Supă de lapte cu morcovi și cartofi

Toată lumea știe că supa de lapte se face pe bază de lapte, care este ingredientul principal al acesteia. Supa de lapte, pe lângă lapte, poate include diverse produse, inclusiv cereale, paste, fidea, legume și leguminoase. Luăm cartofi și morcovi tăiați în cuburi mici.

Puneți toate legumele tăiate într-o cratiță separată, turnați apă sărată, lăsați legumele fierbe, apoi gătiți la căldură scăzută până când se fierbe complet timp de cincisprezece minute. Supa de lapte cu morcovi va fi mult mai gustoasă dacă adăugați o mică cantitate de apă laptelui.

Într-o cratiță separată, puneți laptele cu apă, aduceți-l la fierbere și fixați-l într-un foc lent. Cu legumele fierte scurgeți apa, dați-le puțin timp să se răcească. Apoi, toate ingredientele acestei supă de lapte sunt plasate într-o cratiță cu lapte sărat.

Aducem totul la fierbere, amestecând în același timp și lăsăm supa gătită timp de 5-7 minute la căldură scăzută. După aceea, scoateți-l din căldură, lăsați-l să se fierbe timp de aproximativ zece minute. Apoi, trebuie să fie turnat în plăci, să adauge zahăr, și, dacă se dorește, o bucată de unt.

Supă de lapte cu morcovi proaspeți

Supa de lapte cu morcovi proaspeți este o primă mâncare foarte gustoasă și sănătoasă. Numele lui sună dureros de dietetic, dar, de fapt, această supă este destul de picant și savuroasă. Cu toate acestea, pentru a face dieta este foarte simplu - nu folosiți câteva ingrediente.

• Autorul rețetei: K. Kryn
• După gătire veți primi 4 porții.
• Timp de gătire: 10-15 minute

ingrediente

• Morcovi - 1-2 buc. (mijlocii)
• Ceapa verde - 10-12 pene
• Patrunjel - 15-20 sprigs
• Usturoi - 1-2 cuișoare
• Ardeiul negru arde la gust
• Sare - la gust
• Lapte - 1 l.

Rețetă pas cu pas

Pregătiți morcovii. Răciți morcovii pe o răzătoare grosieră. Adăugați usturoi zdrobit, piper negru, sare și amestecați și lăsați să se infuzeze.

Se taie ceapa verde si patrunjelul. Se toacă bine ceapa și patrunjelul.

Încălziți laptele.

Aranjați morcovii și verdele pe plăci și turnați laptele încălzit.

Supă de lapte cu morcovi proaspeți este gata!

• Calorii: 58 kcal.
• Proteină: 2,2 g
• Grăsime: 1,9 g
• Carbohidrați: 7,9 g.

Supă de lapte cu morcovi și cartofi

autor

ingrediente:

• lapte 1 litru
• morcov 75 de grame
• cartofi 180 grame
• unt de 10 grame
• zahăr 10 grame
• sare la gust
• Cumpărați pe FindMeals

Pentru gătit, este posibil să aveți nevoie de:

Metoda de preparare:

Se taie morcovii în felii mici și se pune în apă până la jumătate gătite.

Adaugati cartofi felii, sare si gatiti pana cand va licitati.

Se scurge apa, se toarnă legumele cu lapte fierbinte și se condimentează supa cu unt și zahăr.← Întoarceți-vă la rețete "Sucuri de lapte"

Mâncăruri de morcovi, supă de lapte

Vă oferim o rețetă pentru un fel de mâncare delicioasă la început! Supă fină de somon cremoasă (Lohikayto) are un gust plăcut, cremoasă, moale! Încercați-l!

Supă delicioasă, aromată și nutritivă cu miel. Crema dă supa un gust deosebit de piquancy, delicat și catifelat. Serviți-l la cină - și vă va încânta familia.

Pentru iubitorii de lumină, dar sufele hrănitoare, vă sugerăm să preparați o supă de legume gustoasă și nutritivă, cu orez, fără carne, adăugând lapte și smântână. Supa de dovleac este făcută cu un gust blând crem și o aromă delicată.

Supa de pui este gătită cu legume și fidea, în bulion, cu lapte.

Finlandeză de lapte shchi - o supă de legume foarte gustoasă și hrănitoare cu dovlecei pentru copiii noștri!

O varietate de meniuri - cheia pentru sănătate și activitatea excelentă a copilului. Odată cu introducerea alimentelor complementare, începe treptat să tortureze problema modului de a diversifica dieta copilului, astfel încât să fie gustoasă și utilă și să fie gătită rapid. O cale excelentă este supa de lapte cu dovleac și curcan.

Pureu de supa preparat din legume cu adaos de carne de curcan feliat si mere.

Îmi place această supă! Și eu sunt singurul din familie :) Soțul nu înțelege combinația dintre varză și lapte, copiii nu-i plac foarte mult supele și o pot mânca toată ziua. Și acum, gătește o tocană și calm, cu plăcere mănânc totul singur.

Un produs exotic anterior, care este acum destul de accesibil și pe care îl folosim adesea, este laptele de nucă de cocos. Unii, ca noi, nu pot trăi chiar fără ea :). Se gătește pe bază de supe, sosuri, în timpul postului pe care îl adăugăm la cafea și chiar îi înlocuim cu maioneză și smântână în unele feluri de mâncare. Și astăzi avem pentru dvs. una dintre opțiunile pentru supele de lapte de nucă de cocos - supa de creveți.

Această supă este gătită în bulion de legume și lapte. Pastele Tagliolini și scoici sunt principalele ingrediente.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Supă de lapte cu morcovi și grâu nr. 84

Mâncare dietetică: Supă de lapte cu morcovi și grâu

Carte tehnologică (rețetă) №84

Tip de tratament: Gatit

Diete: 1, 3 (opțiunea 1), 3 (opțiunea 2), 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Rețetă (aspect alimentar) pe 100 grame mese nete:

Valoarea nutrițională, conținutul caloric și compoziția chimică a antenei (vitamine, oligoelemente):

Mese recomandate pentru 1 mese (grame):

Harta tehnologică de gătit într-o instituție medicală (spital, sanatoriu):

Reveniți la lista de produse alimentare: SOUPS

Această rețetă se poate descărca în orice program din seria Power:
Mai întâi, salvați rețeta într-un fișier, apoi încărcați-o în program. instrucție

Vrei o reducere la programul de alimentație alimentară?
Aflați mai multe aici.

* Notă: aici, de exemplu, este prezentată greutatea numai a unor produse, toate datele fiind date integral în programul propus "Nutriția dietetică".

Rețetă Supă de lapte cu morcovi. Calorii, compoziția chimică și valoarea nutrițională.

Ingrediente Supa de lapte cu morcovi

Grătar morcovi curățați răzuți. Spălați crupul. Într-o oală de apă clocotită, puneți morcovi, cereale, sare și gătiți totul la căldură scăzută. Când cerealele și morcovii sunt moi, adăugați lapte și fierbeți.

Valoarea nutriției și compoziția chimică "Supa de lapte cu morcovi".

Valoare energetică Supă de lapte cu morcovi este de 33,6 kcal.

** Acest tabel arată rate medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, utilizați aplicația "Dieta mea sănătoasă".
Sursa principală: Internet.

Supă de lapte cu morcovi și cartofi

Pentru supa de reteta aveti nevoie de:

• lapte - 3 cupe
• morcov - 150g
• cartofi - 260g, unt - 20g
• zahăr - 10g.

Supă rețetă:

Pentru a găti supă de lapte cu morcovi și cartofi este necesar.

Morcovii sunt tăiați în felii mici și fierți în apă sărată până la jumătate gătite. Adăugați cartofi, tăiați în felii mari și gătiți până când sunt licitați. Apa este drenată, legumele sunt turnate cu lapte fierbinte și supa este umplută cu unt și zahăr.

scor mediu: 0.00
voturi: 0

Suturi de lapte

Lapte și produse lactate în dieta cu pancreatită, pe care produsele lactate pot fi consumate cu pancreatită - mai multe >>

Suturi de lapte

În dieta pentru pancreatită, există recomandări generale în prepararea supei de lapte și a cerealelor:

• Când se prepară supe de lapte și porii, se recomandă ca laptele să fie diluat cu apă într-un raport de 1: 1;
• Când se prepară supe de lapte și cereale, sunt permise cerealele, cu excepția cerealelor de mei și de orz. Fasolele nu sunt permise.

Următoarele alimente sunt excluse din dietă: laptele în formă naturală, smântână, băuturi pe bază de acid lactic, smântână, brânză de vaci cu aciditate ridicată, grăsime și brânză sărată.

Rețete supe de lapte incluse în dieta numărul 5 p:

Orez supt lapte de orez (reteta-1)

ingrediente:

• Lapte - 0,5 L
• Orez - 1,5 linguri.
• Zahăr - 1 linguriță
• Unt - 1 lingurita
• Apă - 1 ceașcă
• sare

Tehnologie de gătit:

1. Orezul este sortat, spălat și fiert în apă sărată până se gătește complet.
2. Apoi orezul este frecat împreună cu un decoct,
3. Laptele fierte fierte, sarea, zaharul, untul se adauga si se fierbe.

Cerințe de calitate

• Aspect: masa omogenă de piure
• Consistență: cremă densă, uniformă
• Culoare: alb Gust: orez fiert și lapte
• Miros: produse incluse în supă

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 2,41 g
• Grăsime -2,65 g
• Carbohidrați -7,21 g
• Conținut caloric - 62,3 Kcal
• B1 - 0,03 mg
• B2 - 0,1 mg
• C - 0,49 mg
• Ca-184,78 mg
• Fe - 0,11 mg

Supă de orez de lapte (rețetă - 2)

ingrediente:

• Lapte - 0,5 L
• Orez - 3 linguri.
• Zahăr - 1 linguriță
• Unt - 1 lingurita
• Apă - 1 ceașcă
• sare

Tehnologie de gătit:

1. Rice, sortați, clătiți mai întâi cu apă caldă și apoi fierbinte, gătiți în apă sărată până când se fierbe jumătate timp de 10-15 minute.
2. Apoi adăugați lapte fierbinte, puneți sare, zahăr și gătiți până se pregătește.
3. În vacanță, umpleți cu ulei.

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

Supă de lapte cu hrișcă

ingrediente:

• Lapte 3.2% - 0.4 l
• Hrișcă - 3 linguri.
• Zahăr - 1 linguriță
• Unt - 1 lingurita
• Apă - 1 ceașcă
• sare

Tehnologie de gătit:

1. Hrișca este sortată, spălată și fiartă în apă sărată până la jumătate gătită.
2. Se adaugă lapte fiert fierbinte, sare, zahăr, unt și se continuă gătitul până se termină.
3. La servire, umpleți cu ulei.

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 2,41 g
• Grăsime -2,68 g
• Carbohidrați -3,49 g
• Conținut caloric - 64,8 Kcal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca-0 mg
• Fe - 0. mg

Supă de lapte cu morcovi și grâu

ingrediente:

• Lapte 3.2% - 0.4 l
• Morcov - 250 g
• Semolina - 2 linguri.
• Zahăr - 1 linguriță
• Unt - 1 lingurita
• apă - 50 g
• sare

Tehnologie de gătit:

1. Coaceți morcovii, le tăiați în felii, adăugați apă și tocați până se pregătește, apoi ștergeți împreună cu lichidul.
2. Se toarnă grisul într-un amestec fierbinte de lapte cu apă într-un curent subțire, se amestecă constant, se agită 5-
   10 min
3. pune morcovi piure, zahăr, sare și gătește timp de încă 5 minute.
4. În vacanță, umpleți cu ulei.

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 2,15 g
• Grăsime -2,44 g
• Carbohidrați -4,27 g
• Conținut caloric - 59,02 Kcal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca-0 mg
• Fe - 0. mg

Notă. Numărul de morcovi poate fi redus dacă se dorește.

Supă de lapte cu legume

ingrediente:

• lapte 3,2% - 400 ml (2 cani)
• morcov -100 g
• dovlecei - 100 g
• alb sau conopidă - 100 g
• unt - 1 lingurita
• zahăr granulat - 1 linguriță
• sare - la gust

Tehnologie de gătit:

1. Morcovii tăiați pe o răzătoare grosieră și se prăjește în unt (în perioada de exacerbare a bolii, să punem într-o tavă cu o cantitate mică de apă)
2. Puneți morcovi și dovlecei tăiați în cubulețe mici sau felii în apă clocotită
3. Vom sorta conopidul în florete mici (în cazul în care varza albă, apoi l-am tăiat în pătrate mici) și pune-l într-o cratiță.
4. 5 - 7 minute înainte de pregătire se toarnă lapte fiert fierbinte.
5. Adăugați zahăr și sare.
6. La servire, umpleți cu unt

Supă de lapte cu legume și cartofi

ingrediente:

• Apă - 200 ml
• lapte - 3,2% - 0,5 l
• Cartofi -200 g
• Conopidă (alb) -200 g
• morcov -50 g
• unt - 1 lingurita
• sare - la gust

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 1,7 g
• Grăsime -2,41 g
• Carbohidrați - 4,44 g
• Conținut caloric - 45,19 Kcal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca-218,04 mg
• Fe - 1,4536 mg

Tehnologie de gătit:

1. Morcovii tăiați pe o răzătoare grosieră și se prăjește în unt (în perioada de exacerbare a bolii, să punem într-o tavă cu o cantitate mică de apă)
2. Puneți morcovii și cartofii tăiați în cuburi mici sau felii în apă clocotită
3. Vom sorta conopidul în florete mici (în cazul în care varza albă, apoi l-am tăiat în pătrate mici) și pune-l într-o cratiță.
4. Cu 5-10 minute înainte de pregătire se toarnă lapte fiert fierbinte, sare.
5. La servire, umpleți cu unt

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 2,3 g
• Grăsime -2,18 g
• Carbohidrați -6,55 g
• Conținut caloric - 55,1 Kcal
• B1 - 0,05 mg
• B2 - 0,1 mg
• C - 4,59 mg
• Ca- 71,72 mg
• Fe - 0,33. mg

Supă de lapte cu dovleac și grâu

ingrediente:

• Lapte 3.2% - 0.5 l
• Dovleac - 500 g
• Semolina - 2 linguri.
• Zahăr - 1 linguriță
• Unt - 1 lingurita
• sare

Tehnologie de gătit:

1. Tăiați dovleacul în cuburi, puneți amestecul de lapte fierbinte cu apă și gătiți până la jumătate gătite,
2. Se adaugă grâul, zahărul, sarea și se fierbe până se înmoaie.
3. Când plecați, umpleți cu unt.

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteină - 1,78 g
• Grăsime -2,39 g
• Carbohidrați - 4,8 g
• Conținut caloric - 51,18 Kcal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca-0 mg
• Fe - 0. mg

Supă de lapte cu mere

ingrediente:

• Lapte 3.2% - 0.5 l
• Apple - 150-200 g
• Zahăr - 1 lingură
• ou - 1 gălbenuș
• amidon - 1/3 linguriță
• sare

Tehnologie de gătit:

1. Spălați merele, cojile și cuiburile de semințe, tăiați bine, presărați cu puțină apă cu zahăr.
2. Puneți gălbenușurile de ou cu restul de zahăr și amidon într-o cantitate mică de lapte.
3. Amestecul de lapte de ou rezultat se toarnă lapte fierbinte, tulpina, se răcește, se combină cu merele măcinate.

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:

• Proteina - 2,8 g
• Grăsime -3,06 g
• Carbohidrați -8,21 g
• Caloric - 71.09Kkal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca-0 mg
• Fe - 0. mg

Notă. Puteți pune scorțișoară în supă de lapte sau puteți înlocui amidonul cu scorțișoară.

Supă de lapte cu morcovi

Supa de lapte cu morcovi, conceputa special pentru dieta, simpla si rapida de preparat, pe langa aceasta, supa este foarte gustoasa. De obicei, supa de lapte cu morcovi se prepară după cum urmează: Pre-morcovii sunt spălați cu apă rece, apoi curățați și tăiați în cuburi mici. Cuburile de morcovi dulci sunt coapte în grăsimi cu o cantitate mică de apă, apoi se freacă printr-o sită.

Restul apei este fiert, umplut cu făină, piure de morcov gătit mai devreme este turnat în această apă, se adaugă lapte și supa este adusă la fierbere.

Dacă nu ai morcovi, nu contează. În loc de morcovi, puteți lua 130 de grame de mazăre verde sau 160 de grame de conopidă. Iată proporțiile aproximative ale tuturor ingredientelor pentru prepararea acestei supă:

Compoziția supa de lapte recipe cu morcovi include:

Lapte - 200, grăsimi - 5-10, făină - 10, morcovi - 125gr, apă - 200gr.

Când retipăriți acest articol sau îl citați, este obligatorie trimiterea la sursă.