728 x 90

Morcov și sufle de mere

Morcov și sufle de mere

Ingrediente: morcovi - 200 g, zahăr - 4 lingurițe, grâu - 4 lingurițe, mere - 100 g, ou - 1 buc.

Morcovi pregătiți pentru a stinge, freca printr-o sită, adăugați zahăr, grâu. Apoi gătiți timp de 5 minute, amestecând constant.

În masa răcită se adaugă mărul crud răzuit și oul, se amestecă. Puneți o matriță unsă și coaceți-o în cuptor.

Capitole similare din alte cărți

Apple Souffle

Sucul de mere 2 mere, 25 de grame de unt, 40 de grame de biscuiti, 1 ou, 50 de grame de zahar pudra, 50 de ml de lapte, scortisoara, se indeparteaza miezul si se taie bucati. Separați separat cookie-urile. Butter forma, pune mere în mai multe straturi. Se presara fiecare strat de mere

Sufla uscată de mere

Sufletele uscate de mere 200 g de mere uscate, 5 albușuri de ou, 250 g de zahăr, 50 g de unt, 30 g de zahăr pudră, 1 g de acid citric, 200 g de apă, se fierbe merele uscate până se adaugă zahăr și acid citric în apă. Apoi, ștergeți totul împreună cu un decoct. Au intrat veverițele

Souffle de morcovi și grâu

Morcov - 2 bucati - Seminte - 1 lingurita de oua - 0,5 bucati Lapte - 0,25 cana Unt - 1,5 linguri Sakhar - 1 lingurita Morcov, coaja, se toarna grosier, se toarna o cantitate mica de lapte, se adauga 1 lingura. unt și fierbe până se moale.

Morcovul sufle

Morfele de morcovi. 400g Ou. 1 buc. Ulei vegetal. 2 linguri Apă. 0,5 cani de grâu. 2 linguri de crackere de pământ. 1 lingură de smântână. 1 sala de mese

Suflet de morcov cu brânză de vaci

Suflet de morcovi cu morcovi de brânză de vaci. 400 gTvorog. 100g Ou. 1 buc. Ulei vegetal. 2 linguri Apă. 0,5 cani de grâu. 2 linguri de crackere de pământ.

Apple Souffle

Suflet de mere Sour apple. 500 g zahăr. 3 linguri ulei de soia. 1 lingură de ou alb. 2 buc. 10 r1. Merele se spală și se coace în cuptor. Tăiați merele printr-o sită, adăugați

Suflet de morcov (prima versiune)

Morfele soufflé (prima versiune) Se cojeste o coaja de coaja, se taie, se toarnă cu smântână, se șterge. Grind gălbenușurile, se amestecă cu un bun, se adaugă morcovii răzuți, se strânge în ulei, unt cald, smântână, se adaugă proteine ​​biciuite, făină, sare. Se amestecă, pune pe un uns și

Suflet de morcov (a doua versiune)

Morfele soufflé (versiunea a doua) Se taie morcovii, sare și se taie în ulei, șterge-te. Apoi, pregătiți așa cum este descris mai sus. Se serveste cu unt 1,2 kg de morcovi, 1 rola de oras, 1 cana de crema, 6 oua, 2 linguri. linguri de unt, 0,5 cani de smantana, 1 lingura. o lingură de brânză rasă, făină,

Sufle proaspătă de mere (prima versiune)

Souffle din mere proaspete (prima versiune) Mere pentru a coace, ștergeți. Apoi gătiți ca "sufla de migdale (a doua versiune)". Se serveste cu crema sau lapte. 12 mere mari, 10 oua, 1,5 cani de zahar; zahăr

Sufle proaspăt de măr (a doua versiune)

Suffle din mere proaspete (versiunea 2) Sinter și șterge mere. Apoi, gatiti ca un suflet de caise. Se serveste cu crema sau lapte. 12 mere mari, 6 oua, 1 cana de zahar; zahăr

Sufla uscată de mere

Sufla de supe uscate de mere Se fierbe merele uscate in apa cu zahar, se scurge si se pune pe o farfurie unsata. Grind gălbenușurile cu zahăr, adăugați albi biciuiți și acoperiți cu această masă de mere. Lăsați-le să se prăjească în cuptor, se presară cu zahăr pudră cu vanilie.

Suflet de morcovi coapte cu brânză

Sufla de abur din morcovi cu brânză Se curăță morcovii, se spală, se toacă fin și se topește într-un abur în unt până se termină. Treceți printr-o sită. Pâine albă de pâine îmbibată în lapte, stoarceți, frecați printr-o sită și combinați cu piure de morcov, adăugați făină de grâu, crudă

Suflet de morcov cu brânză de vaci

Suflet de morcovi cu brânză de vaci Ingrediente: Morcov - 200 g Brânză de vită - 100 g Lapte - 0,5 ou Ou - 1 buc. Semințe - 20 g Unt - 1-2 linguri Zahăr - 1-2 linguri Metoda de preparare Morcovii fierbe pe aragaz până când sunt gata, curățați, ștergeți

Morcovul sufle

Morcovul suflet 750 g morcovi, 1 lingura. lingura de ghee, 2 linguri. linguri de făină, 300 g lapte, 3 ouă, patrunjel, sare, piper negru (dacă se dorește). Se taie morcovul în felii și se fierbe în apă sărată. Apoi strângeți și mănâncați în cartofi piure. Din făină, ghee și

Suflet de morcov cu prune

Suflet de la morcovi cu prune Ingrediente: lapte -100 ml, morcovi - 400 g, ou - 2 buc., Rosii - 160 g, prune - 150 g, zahar - 40 g, margarina - 20 g, biscuiti - ulei - 40 g. Morcovii se spală, se curăță. Morcovii morți și purtați sunt combinați cu gălbenușuri, măcinate

Morcovul sufle

Suflet de morcov Ingrediente: morcovi - 5 buc., Lapte - 1/2 ceasca, ou - 2 buc., Zahar - 2 linguri. linguri, unt - 2 linguri. Lingurițe, grâu - 4 linguri. linguri, apa - 1,2 cești, sare - la gust. Purificați și spălați morcovii pe o răzătoare grosieră, fierbeți în apă până când sunt gata și

Sucul de mere și morcovi

Desert dietetic de mere, morcovi și brânză de vaci.

  • Apple 2 buc.
  • Morcovi 1 buc.
  • Brânză brută 200 g
  • Ouă 3 buc.
  • Zahăr 1 lingură. l.
  • vanilină
  • Unt pentru lubrifiere
  • scorțișoară

Pas cu pas preparare reteta

Souffle poate fi coaptă în cuptor sau gătită într-o baie de apă.

Puteți folosi orice fructe / legume sezoniere.

Cuvinte cheie

Vasele de gătit cu mere sunt o plăcere: merele îmbogățesc vasul cu aromă suplimentară.

O legumă bună de morcov este cultivată fără hassle, vândută pe tot parcursul anului și este depozitată ieftin.

Tradus din franceza "soufflé" înseamnă "umplut cu aer".

Morcov și sufle de mere

Grăunte morcovi și măr de curățat. Răspândiți gălbenușul de ou cu zahăr, biciuiți proteina albă într-o spumă luxuriantă. Combinați morcovii cu mere, adăugați lapte sau smântână, amestec de gălbenuș, grâu, sare, adăugați proteine ​​bătute și amestecați ușor.

Puneți masa rezultată într-o formă unsă, fierbeți timp de 30-35 de minute sau coaceți în cuptor. La servire, se toarnă sufla cu unt topit.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Morcov și sufle de mere

Super vitamina, sufle foarte delicata si gustoasa. Excelentă opțiune pentru micul dejun, o taxă de vivacitate și energie oferită pentru toată ziua!

  • Timp de gătit: 45 de minute
  • Porții: 4
  • Principalul ingredient: morcovi
  • Nume generalizat: soufflé

Lista ingredientelor

  • morcov - 350 g
  • măr - 1 buc
  • smântână - 60 g
  • grâu - 30 g
  • ou - 1 buc
  • unt - 2 lingurițe
  • zahăr - 1/2 linguri. linguri
  • sare - la gust
  • unt - pentru lubrifiere

Metoda de gătit

Spălați mărul și morcovii, le coaceți și le radeți într-o răzuire fină. Adăugați smântână, amestecați.

Bateți gălbenușul de ou cu zahăr. Bateți proteina într-un vas separat folosind un mixer într-o spumă luxuriantă.

Se amestecă masele de mere și morcov până se netezesc. Se adaugă masa de gălbenuș, sarea și grâul. Introduceți proteina bătută și amestecați ușor.

Puneți masa rezultată în forme de oțel și puneți-o într-un cuptor încălzit. Coaceți la 150-170 grade timp de aproximativ 35 de minute, până la licitație.

Când serviți, turnați untul topit.

Souplé Morcov Reteta cu abur de mere

Cei care se confruntă cu această problemă, știu că, în plus față de spitalizare și tratamentul medicamentos, pacientul, fără întârziere, este prescris cu o dietă specială. Dieta 5p - exclude alimentele care stimulează în mod nejustificat secreția pancreasului. Acest tip de hrană este cel mai important element al tratamentului complex al pancreatitei, care nu ajută la pornirea cursului bolii în stadiul cronic și la evitarea exacerbărilor.

Urmatoarea reteta va multumi pe cei care au experimentat o faza de foame si la care medicul curant a prescris o dieta pentru pancreatita. Produsele care alcătuiesc acest fel de mâncare sunt utile și uneori pur și simplu indispensabile pentru organismul care are nevoie de recuperare.
Morcovii sunt bogați în vitamine, caroten și au un efect foarte pozitiv asupra pancreasului. Merele conțin, printre altele, pectină, fibre dietetice - în special substanțe utile în restaurarea organelor și funcțiilor deteriorate ale sistemului digestiv. Acestea ajută la constipație și diaree, care adesea deranjează pacienții care au prezentat o fază acută a bolii și după un lung post. Merele conțin fructoză și nu contribuie la creșterea zahărului din sânge. Principala regulă este soiurile dulci și, de preferință, culoarea verde a fructului.

Souplé morcovi și aburi de mere Video Rețetă

Produsele necesare pentru gătit:

  • Morcovi - 250 gr.
  • Mere - 280 gr.
  • Ouă - 40 gr.
  • Unt - 1 lingura.
  • Lapte 2,5% - 100g.
  • Semolina - 50-60 gr.
  • Sare - 2 gr.

Cum să gătești un suflet de abur de morcovi:

  1. Tăiați morcovii în bucăți de dimensiuni egale și tocați în lapte până când se înmoaie. Morcovii trebuie spălați cu o pensulă, îndepărtați pielea și tăiați în bucăți egale. Se toarnă laptele într-o tigaie, se adaugă morcovii tăiați și se toarna la foc mic până se moale.
  2. Pete mere și mere, împreună cu morcovi, se topește cu un blender sau se macină într-o mașină de tocat carne.
  3. În masa rezultată se adaugă semolina, untul topit și gălbenușul brut. Se amestecă bine.
  4. Bateți proteinele brute, adăugați restul ingredientelor și amestecați puțin din nou.
    Ungeți forma cu unt, puneți piureul rezultat acolo și aburul timp de aproximativ 20 de minute. Pentru a găti soufflé pentru un cuplu, utilizați un aragaz lent, vapor sau baie de aburi.
  5. La dosarul de masă cu unt.

Calorii. Conținutul de nutrienți

Dacă urmăriți cu precizie rețeta de fabricare a suflei de aburi de morcovi, care este scrisă mai sus, sunt cunoscute conținutul caloric al acestui fel de mâncare și conținutul de nutrienți de bază.

Volumul dietei recomandat pentru o masă este de 300 de grame.
Conținutul de calorii - 91,4 Kcal pe 100 de grame de alimente

Conținutul de nutrienți pe 100 de grame de antena:
Proteină - 2,1 g
Grăsime - 3,8 g
Carbohidrați - 10,1 g
B1 - 0,06 mg
B2 - 0,18 mg
C - 0,58 mg
Ca - 16,47 mg
Fe - 3,06 mg

O mică creativitate și chiar o dietă se transformă într-un desert rafinat!

Fiți sănătoși și amintiți-vă, în timp ce ați cerut ajutor de la medici, respectând regulile dietei alimentare, aveți toate șansele de a restabili funcțiile pancreasului și de a reveni la un stil de viață normal.

Souffle morcovi si abur de mere Reteta video:

Ingrediente pentru rețete video:

  • Morcovi fierti - 1 buc
  • Apple - 1 buc
  • Semolina - 1 lingura.
  • Zahăr - 1 lingură.
  • Lapte - 100 ml
  • Ou - 1 buc

Morcov și sufle de mere

Pentru soufflé reteta veti avea nevoie de:

  • morcovi - 200g
  • zahăr - 4 lingurițe.
  • grâu - 4 lingurițe.
  • mere - 100g
  • ou - 1 buc.

Reteta pentru sufleti:

Este necesar să faci sufle din morcovi și mere.

Se toacă morcovii, se freacă printr-o sită, se adaugă zahăr, grâu. Apoi gătiți timp de 5 minute, amestecând constant.

În masa răcită se adaugă mărul crud răzuit și oul, se amestecă. Puneți o matriță unsă și coaceți-o în cuptor.

scor mediu: 0.00
voturi: 0

Morcovul Apple Soufflé

ingrediente

  • 1 măr mijlociu (dacă soiul dulce reduce cantitatea de zahăr)
  • 1 morcov mic
  • 1 ou
  • 1 lingura. zahăr
  • 0,5 linguriță scorțișoară
  • 1 lingura. tărâțe
  • 1 lingura. făină de ovaz (făină de fulgi) (puteți folosi fulgi "4 cereale")
  • 1 lingura. porumb (poate fi înlocuit cu grâu)

Rețetă pas cu pas

Curățăm morcovii și le prăjim într-o cremă fină, tăiem mărul în paturi, îndepărtăm pielea și scoatem semințele. Apoi, la căldură scăzută timp de 15-20 de minute, până când este moale într-o cratiță cu adăugarea de câteva linguri de apă. Puteți face acest lucru pentru un cuplu. Apropo, cred că poți folosi orice fruct. Aici pere și rebarbă, și piersici va face, în general, tot ceea ce vă place și în orice proporții.

Într-un castron, bateți zahărul și oul până când pufos și masa crește cu aproximativ 3-4 ori.

Mărul moale și morcovul pătat cu un blender. Lăsați să se răcească și adăugați la oul bătut cu zahăr și bateți-l tot împreună împreună.

Adăugați tărâțe, scorțișoară, fulgi de ovăz și făină de porumb. Se amestecă bine până se netezeste. O poți bate din nou.

Puneți în matrițe pentru coacere. În cazul în care matrițe sunt mari, atunci aproximativ unul, dacă este mai mic, apoi suficient pentru două. Formele nu trebuie umplete complet, deoarece sufla va crește ușor în procesul de gătire. Am pus matrițele într-o formă mare, în care se toarnă apă. Puteți găti sufla într-un cazan dublu.

Am pus în cuptor timp de 25-30 minute la o temperatură de 180 ° C. Sufletul ar trebui să se ridice și, după ce îl scoateți, va scădea puțin în trei minute, așa că nu fi intimidat.

În interior, se obține o textura ușor umedă, foarte moale, ușoară și plăcută. Am mai rămas puțin, așa că puțin mai târziu m-am mâncat răcit din frigider și aș spune că mi-a plăcut și mai mult. Bon apetit!

Sucul de mere și morcovi

ingrediente:

  • 175 g morcovi,
  • 1 măr mare
  • 2 linguri. smântână
  • 1 ou,
  • 1 lingura. zahăr.

Souffle gătit într-un cazan dublu, se dovedește delicat și gustos.

  1. Se spală morcovii, coaja, grătarul.
  2. Spălați mărul, îndepărtați-l de pe piele și de semințe, grăbiți-l.
  3. Bateți gălbenușul de ou cu zahăr. Proteinele se agită în spumă rezistentă.
  4. Morcovi amestecat cu mere, gălbenușuri. Introduceți proteine, amestecați ușor.
  5. Lubrifiați forma cazanului dublu, puneți masele de morcov în el. Se fierbe timp de 35 de minute.
  6. Serviți suflé cu smântână, bătută cu zahăr.

Împărtășește această rețetă cu prietenii tăi pe Facebook!

Morcov și sufle de mere

autor

ingrediente:

  • sare la gust
  • zahăr 1/2 linguri. linguri
  • unt 2 lingurițe
  • ouă 1/2 bucăți
  • grâu 30 de grame
  • lapte 60 de grame
  • mere 1 bucată
  • morcov 350 grame
  • Cumpărați pe FindMeals

Pentru gătit, este posibil să aveți nevoie de:

Metoda de preparare:

    Grăunte morcovi și măr de curățat.

Răspândiți gălbenușul de ou cu zahăr, biciuiți proteina albă într-o spumă luxuriantă. Combinați morcovii cu mere, adăugați lapte sau smântână, amestec de gălbenuș, grâu, sare, adăugați proteine ​​bătute și amestecați ușor.

Puneți masa rezultată într-o formă unsă, fierbeți timp de 30-35 de minute sau coaceți în cuptor. La servire, se toarnă soufflé cu unt topit.← Înapoi la rețete "Diferite feluri principale"

Carrot de abur și sufle de mere pentru un copil1 an

Principalele ingrediente:

  • morcovi
  • un măr
  • griș
  • lapte
  • oul

45 de minute

1 porție

Calorii pe 100 grame:
114 kcal.

Categorie: Vesela pentru copii

Sufle de morcovi și mere - bogat în vitamine, desert gustos și delicat pentru un copil. Și aburul o face super-utilă, deoarece păstrează toate substanțele pe care corpul are nevoie. Gatit acest fel de mâncare este posibil pentru copii de 1 an.

ingrediente:

  • Morcovi - 1 buc.
  • Apple - 1/2 buc.
  • Semințe - 2 lingurițe.
  • Lapte - 100 ml
  • Zahăr - 1,5 linguriță.
  • Ouă - 1 buc. (sau 2 ouă de prepeliță)

Pas cu pas preparare reteta:

Curățați morcovi, fierbeți și trei pe o răzătoare fină.

Se amestecă într-o cratiță mică: morcovi, lapte și grâu. Am pus focul și gatit, amestecând, până la fierbere. Scoateți din căldură.

Se freacă mărul cu o răzătoare fină.

Catifelata cu 1/2 lingurita zahăr. Se adaugă mărul și gălbenușul în amestecul fiert și se amestecă.

Restul zahărului este bătut cu proteine ​​într-o spumă groasă.

Adăugați-le la amestecul fiert și amestecați bine.

Masa rezultată este transferată pe o placă de sticlă sau în orice formă pe care trebuie să o lubrifiați mai întâi cu unt. Am pus un aragaz lent (modul de abur) sau un cazan dublu timp de 30 de minute.