Răspunsuri

Cati mg intr-o lingurita?

Cât de multe mg într-o linguriță
Răspuns scurt:
1 linguriță conține apă chimic pură 5 mililitri = 5 cm cub = 5 grame = 5 000 miligrame.

Primul: Se consideră că apa chimic pură cu cea mai mare densitate de +4 grade Celsius este egală cu
1) Masurati masa (masa) 1 gram = 1,000 miligrame (mg)
2) Măsurarea volumului: 1 mililitru (ml) = 1 centimetru cubi = 1 gram.

Prin urmare, 1 ml = 1 cm. = 1 gram = 1000 mg.
Volumul și greutatea (greutatea) care se potrivesc în 1 linguriță depind de TIPUL PRODUSULUI.

în al doilea rând:
Se acceptă că o linguriță conține apă pură de 5 mililitri = 5 cm cub = 5 grame = 5 000 miligrame.
Tabelul comparativ al măsurilor de produse în grame (pentru a obține miligrame / mg /, trebuie să înmulțiți valoarea specificată în tabel cu 1 000)
http://www.eda-server.ru/ves/mera.htm

Se consideră că o linguriță conține un volum de 5 ml. Definițiile mai vechi ale unei lingurite au fost introduse în SUA: 1 linguriță = 4,93 ml și 1 lingurita engleza = 3,55 ml.

1 lingurita (umplută "fără deal" / "cu deal", la umiditate normală) conține gr.:

* apă - 5 / - g (grame)
* lapte - 5 / - g
* ulei vegetal - 5 / - g
* zahăr, sorbitol, xilitol - 5/7 g
* sare, bicarbonat de sodiu - 7/10 g
* făină, cacao, cafea măcinată - 4/5 g
* orez - 5/8 g
* plante medicinale - 2/3 g (greutate de plante uscate).

Câte mililitri într-o linguriță

Se întâmplă adesea că în procesul de gătire a oricăror feluri de mâncare este necesară o anumită cantitate mică de ingrediente. Dacă nu există cântări precise de bucătărie care să măsoare câteva grame sau o greutate de până la 50 de grame sau un volum de până la 100 ml, atunci este foarte posibil să folosiți tacâmuri pentru a măsura cantitatea necesară de ingredient.

Pentru a ști sigur ce cantitate de substanță este conținută într-o lingură mică pentru ceai, puteți folosi plăcuța finită.

Volumele de lichide într-o linguriță

Mai întâi, aflați câte linguriță. Adesea, luând medicamente, amestecând cocktailuri, provocând consumul de iarnă sau coacerea, este necesar să determinați această cantitate mică de lichid. Trebuie remarcat faptul că soluțiile apoase, alcoolice și siropurile, deseori în volume, vor fi identice cu apa. Prin urmare, determinarea cantității acestor lichide poate fi egală cu volumul de apă: 1 linguriță. apă = 5 ml. Siropul va fi de asemenea 5 ml.

5 și 10 ml este cât de mult?

Indicatorul de referință în măsurarea lichidelor este apa. Dacă masa substanțelor din același dispozitiv de măsurare poate diferi destul de semnificativ în funcție de densitatea și starea lor de agregare, atunci volumul unei substanțe lichide în stare normală este o unitate destul de stabilă.

Prin urmare, cantitatea de lichid dintr-o lingurita standard este de obicei de 5 ml. Pe această bază, 5 ml și 10 ml de lichid sunt egale, respectiv, cu una și două linguri.

Câte produse conțin 1 linguriță

De aceea, pentru a măsura cu exactitate numărul dorit de grame dintr-un ingredient fără substanțe, trebuie să utilizați o masă specială. Conținutul următoarelor categorii de produse uscate în 1 linguriță. din volum și greutate:

• zahăr = 5 ml = 10 g;
• sare = 5 ml = 10 g;
• amidon = 5 ml = 10 g;
• zahăr pudră = 5 ml = 10 g;
• praful de cacao = 5 ml = 9 g;
• făină = 5 ml = 5 g;
• lapte uscat = 5 ml = 5 g;
• cristalin de gelatină = 5 ml = 5 g;
• cafea măcinată = 5 ml = 7 g.

Numărul de condimente și ingrediente uscate pentru coacerea în pulberi în 1 lingurita:

• zahăr de vanilie = 5 ml = 5 g;
• scorțișoară = 5 ml = 2 g;
• piper negru măcinat = 5 ml = 5 g;
• piper roșu măcinat = 5 ml = 5 g;
• soda = 5 ml = 12 g;
• acid citric = 5 ml = 5 g;
• drojdie uscată = 5 ml = 4 g

Masa cerealelor și a leguminoaselor:

• cereale de grâu = 9 g;
• hrișcă = 7 g;
• cereale fulgi de ovăz = 6 g;
• perie de orz = 8 g;
• semolina = 6 g;
• orz de grâu = 7 g;
• orez = 9 g;
• mei = 8 g;
• mazăre = 10 g;
• fasole = 10 g

Când se măsoară produse uscate sub formă de pudră sau cristalină cu o linguriță de linguriță, se ține seama de o tacameră completă, dar fără o alunecare. Pentru substanțele uscate și lichide se adoptă un standard conform căruia o linguriță este egală cu 5 mililitri de volum și 5 grame de greutate în medie.

Amestecarea de droguri și lichide la domiciliu, este mai bine, totuși, să folosim greutăți medicale foarte precise, deoarece în reacțiile chimice fiecare gram este important și chiar și zecile și sutele.

În materie de gătit, astfel de subtilități nu sunt atât de fundamentale.

Ce știți despre proprietățile benefice ale scoarței de cătină?

Astăzi, sushi este foarte popular, dar puțini oameni știu cât de multe calorii sunt diferite tipuri de rulouri? Despre acest articol în detaliu aici.

Folosind masa în scopuri culinare, puteți măsura cantitatea cea mai precisă a ingredientului și, dacă masa nu era la îndemână, puteți lua în siguranță o linguriță de ceai pentru 5 ml și, respectiv, 5 g.

Cati mg intr-o lingurita?

Cati mg intr-o lingurita?

Totul depinde de produsul însuși, pe care l-ați pus într-o lingură, de exemplu, cele mai multe lichide - 5 mililitri într-o linguriță, cum ar fi apă, lapte, ulei de floarea-soarelui, oțet, sirop. De exemplu, dacă luați o linguriță de zahăr, atunci aproximativ 7 grame de produs, sarea este de aproximativ 8-10 grame, făină - 4-5 grame, plante uscate de aproximativ 3 grame. Cafea de cafea - 5 grame. O lingurita este de aproximativ doua ori mai mica decat aceleasi produse.

Cred că sunt de acord cu răspunsurile anterioare. Dar cu câteva defecte. În primul rând, lingurițele sunt încă un pic diferite. Unii un pic mai adânc, un pic mai larg, un pic mai mult. Și când contele sunt pe grame sau mililitri, atunci acest lucru poate juca un rol destul de mare. Și din nou, depinde mult de ceea ce se pune exact în această lingură. Apa și fluidele corespunzătoare sunt un lucru, și, de exemplu, petrolul, este altul. Zahăr sau sare și, dimpotrivă, mărar uscat sau piper măcinat. Ei bine, și numărul, pentru că același zahăr poate fi turnat cu un diapozitiv!

Depinde de numele produsului. În patul de ceai 5 miligrame. Este apă sau orice alt lichid. Zahăr - 5-7 grame, sare, sifon - 7-10 grame, făină - cacao - 4-5 grame, orez - 5-8 grame, ierburi medicinale - 2-3 grame.

În general, de obicei, într-o linguriță, nu sunt numărate miligrame - dar mililitri, adică nu greutatea produsului care intră, ci volumul acestuia. Se crede că termenul mediu de linguriță; volumul de apă chimic pură (ca lichid) este de 5 ml. De aici și dansul de dans;

5 miligrame este cât de mult?

5 miligrame este de 5 mii grame (0,005 mg)

Cântărirea în condiții de casă nu va reuși :).

Este necesar să se procedeze din concentrația medicamentului (dacă este lichid) sau din cantitatea în 1 tabletă.

Poate mililitri și nu miligrame? 5 mililitri (5 ml) este o lingurita completa. 03/23/2004 07:43:37 Dodo

Cu o cuvă de măsurare nu este, de asemenea, ușor - trebuie să turnați lichidul astfel încât acesta să fie exact la risc pe sticlă, atunci când este văzut la nivelul ochiului. și suprafața lui nu ar fi arcată nici în sus, nici în jos.. dacă îl toarni dintr-o lingură într-un pahar, o parte din ea poate rămâne pe lingură. sau ai doar linguri mici :)

Există o măsură exactă obiectivă - introduceți medicamentul într-o seringă sterilă convențională. 03/23/2004 09:46:39 Dodo

Masa și măsurile produselor

Dacă nu aveți cântare, atunci produsele lichide și în vrac pot fi măsurate cu ochelari și linguri și produse bucăți - fructe, rădăcinile au greutatea medie. Pe această pagină veți găsi tabelul "Masa și măsurarea anumitor produse", care vă va permite să preparați feluri de mâncare exact conform rețetă.

Tabelul utilizează:

• sticlă subțire - 250 ml;
• sticlă fațetă - 200 ml;
• lingura -18 ml;
• linguriță - 5 ml;

Dacă știți câți mililitri sunt la 1 linguriță sau 1 lingură, puteți măsura volumul necesar de lichid - tabelul 2 (la sfârșitul acestei pagini)

Tabelul 1 - Masele și masele unor produse

Sfatul meu: Marcați această pagină sau tipăriți o foaie de calcul. Apoi, va fi ușor să pregătiți orice fel de mâncare conform unei rețete, în care toate ingredientele sunt date în grame și nu există întotdeauna o scară la îndemână. Cu această masă veți cunoaște pur și simplu masa de produse. Tabelul "Greutăți și măsuri ale unor produse" va fi completat în continuare.

Tabelul 2 - Măsuri lichide

Cati mililitri intr-o lingurita sau o lingura?

Uleiul fluid este o măsură a volumului de lichid. Uncii americani au un volum de 29.573 de 53 ml. Uleiul fluid din Statele Unite este folosit pentru etichetare, valoare = 30 ml este acceptat. Vă urez succes! Permiteți rețetelor dvs. de dietă să fie nu numai sănătoase, ci și delicioase!

Folosim tabelul numărul 2. Tabelul arată câte mililitri într-o linguriță sau o lingură.

Să presupunem că doriți să adăugați un ingredient în mililitri la o rețetă:

Exemplul 1. Cum se măsoară 30 ml de suc?

Pentru a face acest lucru, utilizați tabelul.№2

Volumul necesar - 30 ml - vom găsi în coloana din dreapta. Vom vedea că vom avea nevoie de 2 linguri. sau 6 lingurițe.

Exemplul 2. Cum se măsoară 10 ml?

Ne uităm la coloana din dreapta, numerele 10 - nu! Dar există un număr 5. Aceasta înseamnă că 2 lingurițe de lichid vor fi 10 ml.

Vă doresc sănătate și longevitate!

Voi fi recunoscător dacă împărțiți acest articol:

Câte mililitri într-o linguriță

5 mililitri este volumul unei lingurițe atunci când se măsoară un lichid (apă sau sirop).

5 mililitri este volumul unei lingurite

Este important să rețineți că indicatorii volumului și greutății nu coincid întotdeauna - contează ce produse măsurați. Uleiul vegetal într-o linguriță va fi de 5 mililitri, iar din greutate va fi de 5,5 grame. Dar greutatea apei și a siropului într-o linguriță se va potrivi exact volumului - 5 ml = 5 g.

Acest lucru este interesant!

Informațiile privind volumul sau greutatea sunt deosebit de utile pentru cei cărora le place să gătească în funcție de rețete precise și complexe. La urma urmei, adesea în rețetă puteți citi "adăugați 30 g de ulei vegetal" și, cunoscând greutatea produsului într-o linguriță, puteți măsura cu ușurință valoarea corectă. Desigur, în prezența unui sticlă de măsurare specială, uleiul poate fi de asemenea măsurat, dar, vedeți, va fi mult mai ușor să faceți acest lucru cu o lingură.

O avertizare: vorbind despre volumul de lichid într-o linguriță, nu există nicio îndoială că aceasta este o valoare mai mult sau mai puțin exactă. Într-adevăr, spre deosebire de produsele "în vrac", un lichid (apă, ulei vegetal, sirop) nu poate fi înghițit "cu diapozitiv" sau "fără diapozitiv".

Lingura: câte ml într-o lingură, o masă a volumului de produse lichide în mililitri

Știți că numărul necesar de ingrediente pentru pregătirea preparatelor delicioase este indicat în toate rețetele culinare. Dar prezența cântarelor de bucătărie, a unei linguri de măsurare sau a unui geam de măsurare pentru a măsura cu exactitate proporțiile produselor nu este întotdeauna sub mâna gazdelor.

Ce trebuie să faceți în acest caz, cum să măsurați porțiunea dorită a produsului? Nu este o problemă! Dacă utilizați tacâmurile obișnuite și știți cât de multe mililitri într-o lingură sau o linguriță.

Vom lua în considerare în mod constant volumul unei lingurițe și o linguriță, cât de mult ml este într-o lingură de apă, oțet, ulei și sirop.

Lingură de masă: volum

Cele mai comune tacâmuri este o lingură! Cu ajutorul ei, mâncăm totul - supă, supă, terci, gem și gemuri. În plus, istoria apariției unei linguri provine înaintea apariției furcilor și cuțitelor. Acesta este cel mai vechi dispozitiv.

Anterior, lingurile erau făcute din lut, lemn, apoi din bronz și din metal. Acum sunt fabricate din oțel inoxidabil.

Linguri sunt de trei tipuri principale: mare (masă), desert și ceai. În plus, oamenii au venit cu mai multe tipuri de linguri: bar, pentru măsline, caviar, nominal, suvenir și altele.

Astăzi veți învăța cum să măsurați o mulțime de alimente cu o lingură obișnuită. Desigur, în diferite țări volumul unei linguri poate varia, de exemplu, în:

1. SUA este de 14,95 ml.
2. Marea Britanie - 13,8 ml.
3. Rusia, capacitatea sa este de aproximativ 14-20 ml.

Este necesar să se clarifice, deoarece volumul și greutatea produselor pot fi diferite. De exemplu, o lingură conține 16 mililitri de ulei de floarea soarelui, iar greutatea sa va fi egală cu 18 grame.

Acum, uita-te la masa, în cazul în care greutatea este dat în 1 lingură. l.:

Desigur, este mai ușor să se măsoare lichide, deși acestea diferă și condiționează în mod condiționat următoarele tipuri:

1. adevărat (apă, vin, oțet);
2. dens (lapte, smântână, siropuri, miere în formă lichidă);
3. amestecuri groase (smantana, pasta de tomate, lapte condensat).

De asemenea, lingurile vin în mai multe forme. Oricine dintre noi în bucătărie are mai multe seturi care diferă vizibil și în volum.

Pentru a cunoaște capacitatea lingurii, există mai multe moduri. Cea mai simplă dintre acestea este compararea cu un recipient din plastic pentru medicamentele atașate la siropuri. Mai întâi, măsurați lichidul cu un recipient de plastic măsurat și apoi cel pe care îl aveți și comparați cifrele. Astfel, veți afla cantitatea cea mai precisă de ml de produs într-o lingură, care este în bucătărie, eroarea de măsurare va fi minimă.

Apă: câte ml într-o lingură

Pe toate locurile culinare pentru gătit se indică numărul exact de mililitri de apă. Mai ales că trebuie să respectați cu strictețe rețeta atunci când gătiți alimente pentru copii, coacere (prăjituri, cupcake).

Asigurați-vă că știți cât de multă apă este într-o lingură. Astfel, o lingură de eșantion standard conține 15 ml de apă. În plus, greutatea apei este egală cu volumul său (cunoscut din cursul fizicii școlare) - 18 ml de apă are o masă de 18 grame.

Oțet: cât de mult într-o lingură ml

Oțetul de masă din rețete este indicat în mililitri, nu este dificil să se măsoare. Pentru că este un lichid adevărat, în care masa este egală cu volumul.

Într-o lingură este de aproximativ 15 ml de oțet. Este un pansament grozav și conservant. Respectarea proporțiilor exacte permite hostessului să păstreze cu succes hrana, să gătească produse de patiserie, salate, sosuri, coace, legume și pește.

Unt: câte ml în 1 lingură

Trebuie să luați în considerare tipul de ulei, dacă doriți să știți cât de multe ml de ea într-o lingură. Un dispozitiv mare poate conține diferite tipuri de produs conform tabelului următor:

Respectarea proporțiilor de rețetă va permite bucătarului să pregătească cu succes salate, pizza, prăjituri și multe deserturi. Rețineți că nu puteți să se prăjească în uleiul de in și să le umpleți cu vase fierbinți (orice efect termic distruge uleiul de in). Este folosit în formă brută.

Sirop: câte ml într-o lingură

Dacă o persoană aderă la o dietă, o dietă specială, calculează BJU sau valoarea energetică a produsului sau dacă urmărește cu atenție instrucțiunile pentru rețetă, siropul de zahăr trebuie măsurat cu exactitate.

Și este mai convenabil să o faci cu o lingură și nu cu un pahar. Folosind o masă specială, puteți afla că 18 ml de sirop într-o lingură cântărește 22 de grame.

Lingurițe și linguri: volume

Acasă în bucătărie este întotdeauna necesar să știi când gătești volumul unei lingurițe și o lingură. În mesele culinare speciale este indicată cantitatea pentru produsele uscate cu un diapozitiv și fără acesta.

Măsurile sunt indicate pe lapte, pastă de tomate și alte ingrediente utilizate cel mai frecvent. Deci, se crede că în 1 linguriță. - 5 ml și în 1 lingură. l. - 15

Știind cât de mult conține ml ustensilele de bucătărie cele mai simple și mai accesibile, plus, având o masă de gătit, în orice caz, veți găti cu gust cel mai complicat fel de mâncare gustoasă.

În practica culinară, totuși, există unele nuanțe care afectează precizia măsurătorilor. Dintr-o dată, forma și adâncimea dispozitivului sunt diferite. Prin urmare, este mai bine să măsurați volumele mici pentru a minimiza eroarea.

Valorile mai mari sunt cântărite cel mai bine de cântarele de bucătărie. Și în fabricarea de medicamente de uz casnic, tincturi și cosmetice folosesc recipiente cu diviziuni - dispozitive de măsurare precise. La urma urmei, orice deviere de la rețetă poate fi importantă.

Cât de mult lichid într-o lingură în ml

Urmăriți videoclipul din canalul "Jurnal Cum puteți face totul singur". Și știți cu exactitate câte ml de lichid se află într-un ceai, un desert și o lingură - este apă, oțet și ulei de floarea-soarelui.

Acest lucru va ajuta la dozarea corectă a siropului de tuse la copil și pregătiți corespunzător o rețetă în care trebuie să știți cât de mult oțet într-o linguriță.

Cati grame si mililitri pe lingura de lingurita sau lingurita?

Dacă pregătiți periodic mâncarea conform rețetelor dintr-o carte de bucate, atunci probabil că ați întâlnit situații de mai multe ori când autorul vă cere să adăugați, de exemplu, 30 de grame de zahăr la un fel de mâncare. Dacă mâna ta nu are greutăți, atunci va trebui să folosiți linguri obișnuite. Dar cât de mult se potrivește fiecare produs în fiecare dintre ele?

O lingură de masă este un dispozitiv prin care mâncăm alimente lichide precum cerealele, supele, gemurile și așa mai departe. Volumul său este de 18 ml, ocazional - 20 ml. Este adesea folosit ca unitate de măsură în aceleași cărți culinare, așa cum am scris mai sus.

O lingură poate conține o cantitate complet diferită de substanță: totul depinde de densitatea ei, precum și de umplerea lingurii în sine, cu sau fără vârf. Dacă nu este indicat nimic în rețetă, atunci cel mai des se referă la o lingură plină cu vârful. Și acum mai multe detalii despre masă. Deci, dispozitivul interferează cu:

• Apă: 18 g

• Păstrează: 50 g

• Făină de grâu: 21 g

• Orez: 25 g

• Zahăr: 28 g

• Sare: 31 g

• Unt: 30 g

• Ulei vegetal: 20 g

• Lapte: 22 g

Desigur, acești parametri sunt aproximați, deoarece sarea de dimensiuni mari, de exemplu, cântărește mult mai puțin decât cea mai densă și puțin superioară.

Acum vorbim de lingurițe. Aici situația este oarecum diferită:

În ceea ce privește dozarea lichidului în linguri și lingurițe, în primul caz dispozitivul deține 15 ml, iar în al doilea - numai 5 ml. Dacă traducem în grame, atunci primim 15 g și respectiv 5 g, dar trebuie remarcat faptul că vorbim doar despre apa obișnuită de băut.

Apropo, despre volumul. Nu cu mult timp în urmă, oamenii de știință au decis să ia dispozitive de dimensiuni standard și să măsoare câte mililitri dintr-un anumit medicament se potrivesc în ele. Cu toate acestea, ei nu au reușit să efectueze experimentul deoarece fiecare lingură avea propriul volum (cele de masă - de la 7 la 13 ml, ceaiul - de la 2,5 la 7,5 ml).

Câte grame pe lingură: masă

Foarte des, multe rețete culinare indică cantitatea exactă de ingredient necesar preparării unui vas. Dar nu fiecare gospodină din bucătărie are cântare speciale de bucătărie.

Dacă această tehnică nu este în casă, nu disperați. Măsura cantitatea necesară poate fi folosită cu un ceai, un desert sau o lingură.

O lingură de masă este o tacâm. Volumul său este de 18 mililitri. Aceste tacâmuri sunt folosite pentru a consuma cereale, primii cursuri sau alte delicii culinare lichide.

Dacă este necesar, cântărirea unui anumit produs ar trebui să țină cont de densitatea ingredientului și de "volumul de lucru" al tacâmurilor. Greutatea cu sau fără diapozitive variază între 4 și 6 grame.

Cele mai comune ingrediente din bucătărie care sunt necesare pentru prepararea unui vas sunt zahărul, făina și sarea. Prin urmare, merită să fie cunoscute măsurile de măsurare a acestor produse.

Tabel: măsura de măsurare.

Câte grame de sare într-o lingură:

• Sare de gătit
• Extra

Tabel: măsurarea altor ingrediente necesare pentru gătit.

De multe ori mierea este folosită în multe feluri de mâncare. Acesta este un produs foarte alergic, deci merită să știți cât de multe grame de miere sunt într-o lingură, pentru a nu depăși doza admisibilă. O lingură conține 30 de grame. miere, cu condiția să fie o consistență lichidă.

Asemenea mese ajută la bucătărie. Acestea scutesc femeile de necesitatea de a achiziționa aparate de bucătărie suplimentare și de a grăbi spațiul de bucătărie. Acest lucru economisește în mod semnificativ timpul, puterea fizică și resursele financiare ale unei femei.

Cati grame pe lingurita: lista

O lingurita este o tacâmuri folosite pentru a manca deserturi, amestecand ceai, cafea sau alte bauturi fierbinti. Tacâmuri de masă cu diapozitiv și fără, care variază între 3 și 6 grame. Volumul de tacâmuri - 5 mililitri.

Câte grame pe linguriță din cele mai frecvent utilizate ingrediente:

Apă - cinci.

• Șlefuirea grosieră - zece.
• Șlefuirea fină - opt.

Tabel: măsoară greutatea diferitelor ingrediente din tacâmurile de ceai.

Câte grame în lingura de desert

Adesea în bucătărie sunt folosite linguri de desert. Volumul lor este de 10 mililitri. Dar măsura de măsurare nu este echivalentă cu volumul lor.

Greutatea celor mai comune produse și ingrediente din tacâmurile de desert (în gr.):

Produse în vrac:

• Sare alimentară - douăzeci și cinci.
• Bulgur - cincisprezece.
• Mazăre - cincisprezece.
• Perlovka - cincisprezece.
• Orezul este cincisprezece.
• Cuscus - cincisprezece.
• Seminte de cereale - cincisprezece.
• Hrișcă - cincisprezece.
• Zahăr - douăzeci.
• Semințe - cincisprezece.
• Făină (porumb, secară, grâu) - douăzeci.
• Lapte praf - nouă.

aditivi:

• Soda - douăzeci și patru.
• Zahărul de zahăr - douăzeci.
• Acid citric - cincisprezece.
• Pudră de copt pentru aluat - cinci.
• Pudră de cacao - cincisprezece.
• Cafeaua de cafea este treisprezece.
• Mac este doisprezece.
• Gelatina - zece.
• Mustar - nouă.

Ingrediente consistență vâscoasă:

• Lapte condensat - douăzeci și cinci.
• Puree - douăzeci și cinci.
• Jam - treizeci.
• Miere de albine - douăzeci și cinci.
• Pasta de tomate - douăzeci și doi.
• Smântână - douăzeci.

Ingrediente de consistență fermă:

• Fasole - cincisprezece.
• Candied - douăzeci și cinci.
• Nucul - cincisprezece.
• Cireș proaspăt, afine, coacăz - douăzeci.
• Zmeura - zece.

Cunoașterea măsurilor de măsură îi va ajuta să navigheze mai bine raportul dintre volumul și masa tuturor celor necesare pentru prepararea produselor și ingredientelor.

Câte grame de apă, cereale, zahăr sau sare se potrivesc într-o linguriță sau o linguriță - cum se măsoară greutatea dorită a alimentelor fără cântărire

1 lingurita (umplută "fără deal" / "cu deal", la umiditate normală) conține gr.:

apă - 5 / - g (grame)
lapte - 5 / - g
ulei vegetal - 5 / - g
smântână 30%, lapte condensat, miere, pastă de tomate - - / 10g
zahăr, sorbitol, xilitol, biscuiți - 5/7 g.
sare, bicarbonat de sodiu - 7/10 g
făină, cacao, cafea măcinată - 4/5 g
orez - 5/8 g
plante medicinale - 2/3 g (greutate de iarbă uscată).

1 lingură, umplută "fără vârf" / "cu vârf", conține (cântărește în grame, pentru o lingură de dimensiune completă, cu o lățime de 7 cm și o lățime de 4 cm):

apă, oțet - 18 / - g
lapte - 20 / - g
ulei vegetal - 17 / -
miere - 25 / -
zahăr - 20/25 g
sare - 25/30 gr.
făină, cacao, cafea - 10/15 g
orez - 15/20 g
alune, gelatina - 10/15 gr.
iarba uscată - 5/10 g
grâu și tărâțe de ovăz - 6/12 g
iarba proaspata (frunza zdrobita) - 10/15 g

Capacitate pentru o linguriță mai mică (5 cm lungime):

apă - 12 / - g
lapte - 12 / - g
zahăr - 10/15 g
săruri - 14/20 g
făină - 7/12 g
orez - 12/17 g
nuci de pământ - 8/12 g
plante uscate, ceai - 4/6 g
plante crude - 8/10 g

Notă: de regulă, dacă se spune "o lingură (linguriță)", este foarte probabil să vorbim despre o lingură completă - "cu un diapozitiv"

1 ceașcă ("până la riscuri" / "până la margine", cu umiditate normală în cameră) conține produse în grame:

apă - 200/250 g (greutate maximă de 250 grame (= 250 mililitri) - sticlă plină, umplută în partea superioară)
zahăr - 200/250 g
săruri - 290/320 g
făină - 140/150 gr.
orez - 210/230 g
grâu - 200/220 g
nuca macinata - 140/150 g

1 cană ("cu diapozitiv") conține:

11 linguri de cereale
10 linguri de zahăr sau sare

Greutăți universale (monede):

Modelele de cupru din stilul sovietic (nu sunt șterse, întregi) cântăresc exact în conformitate cu denominația lor (N kopecks = N grame):
1 copeck = 1 gram
2 copeici = 2 grame
3 copeici = 3 grame
5 cenți = 5 grame

Greutatea aproximativă a monedelor moderne:

1 copeck = 1,6 grame
5 copeici = 2,7 grame
10 copeici = 2,05 grame
50 copecks = 4.2 grame
1 ruble = 4,5 grame
2 p. = 5,2 g
10 p = 8,7 g

1 gram de apă = 1 mililitru de apă = 1 centimetru cub de apă în greutate (adică având o seringă standard de douăzeci de mililitri cu apă obișnuită, puteți obține o greutate de referință de la 1 la 20 de grame cu o fracțiune de gram de precizie și de asemenea până la 20 cmc cm

Ca standarde de masuri de mare greutate, in viata de zi cu zi, puteti folosi gantere sport si greutati (16, 24, 32 kg). Ca un "echilibru de laborator", puteți folosi bordul, așezat mijlocul țevii.

În ceea ce privește utilizarea unui kettlebell, puteți citi pe satiristul Mikhail Zadornov pe site-ul său - http://www.zadornov.net/

Care este precizia "în grame"?

Din vara anului 2015 - au început să funcționeze noi cerințe pentru măsurarea echipamentelor utilizate în comerț. Toleranța cântarelor, în funcție de masa încărcăturii cântărite, nu trebuie să depășească:
de la 0,1 la 0,5 kilograme (interval de greutate al sarcinii) - ± 1 gram (precizie de cântărire);
de la 0,1 la 0,5 kg - ± 2 grame;
de la 0,5 la 2 kg - ± 5 grame;
de la 2 la 10 kg - ± 10 g

Precizia de cântărire specificată este un indicator al erorii admise pentru comercianții cu amănuntul la ambalarea mărfurilor. Jurnaliștii au venit deja cu numele de benzi desenate pentru inovare - "Corpurile de corp".

Acum, pentru a cântări o pungă de cinci kilograme și un mic pachet de salată, vânzătorii vor avea nevoie de scale diferite (mari și miniaturizate), cu o precizie adecvată a măsurătorilor (limita erorii admise) și limita de cântărire (indicată în specificațiile tehnice ale cântarului, greutatea maximă garantată nu distruge dispozitivul). Pentru plăcile de uz casnic obișnuite, balanțele de arc, balanțele mecanice și electromecanice din clasa de mijloc de precizie - eroarea operațională nu trebuie să depășească dublul valorii divizării.
http://www.rg.ru/2015/05/15/vesy.html - cu privire la proiectul de ordine al Ministerului Industriei și Comerțului.

Recent, producătorii de produse și ambalaje din magazine și hipermarketuri - pot agăța pachete (care, anterior, au fost pe kilogram) de 0,8 sau 0,9 kg. Vânzătorii trebuie să indice clar aceste numere pe ambalaj.

glosar:

Osmushka - a opta parte, înainte ca acest cuvânt însemna greutatea unui pachet de ceai la 50 de grame (opt lire)

Cache (trimestru, trimestru, trimestru) - o sticlă de sfert de litru (0,25 l)