728 x 90

Carne de bucate: Pește, coapte cu brânză de vaci

ingrediente:

300 g de peste, 1 lingura. lingură făină, 1 ceapă bulb, 3 linguri. linguri de margarina, 150 g branza de vaci, 5 linguri. linguri de ulei vegetal

Mod de preparare:

Loviți ușor bucăți de pește fără oase, presărați cu sare, piper și pâine în făină. Se prăjește cu ceapa tocată. Puneți cartofi fierți tăiați pe o tigaie unsă, pe care - preparate bucăți de pește. Se toarnă amestecul de brânză de vaci și ulei vegetal, se presară cu pesmetul de pământ. Coaceți într-un cuptor fierbinte.

Ai nevoie de prânzuri fierbinți și sănătoase la birou? Comandați masa de prânz la masa de prânz cu livrare la Moscova. Livrarea prânzului la birou vă va oferi un prânz plin de cald în fiecare zi! Personalul nostru are bucătari profesioniști care pregătesc mâncăruri minunate pentru tine! Dacă vă place bucătăria indiană, bucătarii noștri vor fi bucuroși să vă facă plăcere cu mâncăruri din această bucătărie exotică! Doar apelați +7 925 771 0221; +7 965 105 9669 și plasați o comandă.

Sunteți gata să creșteți eficiența angajaților dvs.?

Contactați-ne acum și veți obține cea mai bună ofertă de pe piață.

Atunci când solicitați de la 1100 de ruble, livrarea este gratuită la timpul strict fixat!

Cottage Cascaval

ingrediente:

  • Ouă - 2 buc.
  • Brânză brută - 30 gr.
  • File de pește - 300 gr. (tilapia Poți să faci merluciu sau pollock)
  • Sare, piper negru.

Copiii mici, de obicei, nu dau să mănânce pește gătit cu oase. La urma urmei, ei, la această vârstă, nu le pot elimina în mod independent din gură. Dar puteți găti cu ușurință feluri de mâncare din pește din fileuri de pește, fără teamă că copilul se va înjunghia. Dar dacă există un pescar din familia dvs. care furnizează pește sau doriți să îl cumpărați în stare proaspătă proaspătă, asigurați-vă că ați îndepărtat cu grijă toate oasele de pe el.

Peștele este cel mai important produs pentru copii, deoarece conține o cantitate mare de proteine ​​și acesta este "materialul de construcție" pentru organismul în creștere al copilului. În plus, peștele este bogat în grăsimi, dar pentru pregătirea mâncărurilor pentru copii, trebuie să alegeți tipul de pește în care se consumă o cantitate mică de grăsimi.
Acum vom face o caserolă delicioasă de pește cu brânză pentru copii. Acest vas este potrivit pentru copii de la 1 an.

Metoda de gătit pește și caserola de cascaval:

1. Adăugați brânza de vaci într-un castron. Mash it cu o furculiță, deoarece aceasta este cea mai bună opțiune. Dar dacă doriți o masă mai omogenă, utilizați un mixer cu imersie.

2. Se fierbe fileul de pește la pregătire în apa sărată.
Notă: Dacă gătiți din pește netratat astfel încât să poată fi ușor curățat, procesați-l într-o formă ușor înghețată. Și aici puteți citi despre ce pește este mai bine să utilizați în meniul copiilor.

3. În brânza de vaci adăugați 2 ouă și sare.

4. Se amestecă până se înmoaie. La acest pas, puteți adăuga, de asemenea, piper negru sau plante preferate. Se amestecă.

5. Scurgeți apa din vasul în care sa prăjit peștele. Împingeți-l cu o furculiță.

6. Ne-am răspândit în formă de pre-ulei, astfel încât caserola noastră nu arde.

7. Umpleți brânza de pâine cu amestec de ou preparat mai devreme.

8. Pregătirea pentru coacere sa terminat. Acum, puteți coace forma noastră cu toate ingredientele din cuptor până la maro auriu.

9. Scoateți din cuptor vasul cu dumneavoastră. O scoatem din formă.

10. Serviți la gustul dvs. și puteți servi cascavă de pește cu brânză de vaci la masă!

  • Servetele de caserole pot fi atât la rece cât și la cald. Formă pentru coacere este mai bine să alegeți cu laturi înalte.
  • Dacă cheagul achiziționat a fost destul de brut, acesta poate fi uscat. Pentru a face acest lucru, înfășurați-l în tifon și agățați-l sau puneți-l sub încărcătură.
  • Peștele de porc cu brânză de vaci pentru copii este foarte suculent și delicat. Și puteți servi un caserol unor gurmanzi mici sub forma unor figuri (de exemplu: o barcă, mașini și așa mai departe). Mâncarea rezultată este perfectă pentru al doilea curs de prânz și cină. De asemenea, puteți găti case de pește în conformitate cu această rețetă.

Îmi doresc să vă bucurați de apetitul dvs.!

În aceeași serie:

Peste pește în aluat

Ingrediente: 400 de grame de file de pește; Ulei de prăjire; 4-7 bucăți de făină; 3 ouă; Sare. Mâncărurile de pește s-au înrădăcinat în familiile noastre pentru că se gătesc rapid și sunt ușor mestecate de copii. Și sunt.

Carne cu legume

Ingrediente: Brânză de porc cu conținut scăzut de grăsime - 500 gr., Ceapă - 1 buc., Morcov - 1 buc., Sare - la gust, ulei vegetal - 3 linguriță, Semințe de ciumă - 0,5 lingurițe,.

Ciorbe de pui în aluat

Tot ce avem nevoie este: File de pui Două ouă Nu este o mulțime de făină 5-6 linguri. Sare la gust Uleiul de floarea-soarelui (pentru zazharki) Lapte Pâinile de pui în aluat, aceasta este o rețetă simplă și delicioasă. Rețetă.

Bunica bucătăriei Annei

Autor: Babushka Anna Categorie: Rețete

Această rețetă mi-a fost sugerată de colegii mei, pentru care îi sunt foarte recunoscător. Chiar și fiica mea, care nu-i plac foarte mult peștele, a fost încântată. Peștele din cuptor sub un blăn de legume este extrem de util și, în plus, este ușor și rapid de pregătit. Atingerea finală a vasului a fost brânza de vaci, care distinge această rețetă de celelalte variante de pește cu legume. Apropo, din moment ce sezonul de legume se apropie deja de sfârșitul benzii de mijloc, recomand recomandările de îngheț pentru iarnă. Pentru rețeta, pe care o voi împărți cu dvs., legumele din congelator sunt potrivite.

  • File de pește alb de mare (telapia, talpă sau ceva de genul ăsta)
  • 1 vânătă mică sau dovlecei
  • 1-2 cepe
  • 2-3 roșii
  • Un pachet de brânză granulată
  • maioneză
  • Sare, condimente, verdeață

Spălați fileul, sare, presărați cu orice condimente pentru peștii care se află în casă

Puneți un strat de vinete cubulete sau dovlecei

Tăiați ceapa în semilune subțiri, puneți stratul deasupra dovlecelului

Următorul strat este cercurile de roșii.

Acum amestecați brânza de vaci cu câteva linguri de maioneză și pliați peste legume.

Este deja timp pentru a trimite pește în cuptor, etapa finală va fi verde tocat fin. Se recomandă să-l presărați cu apă, astfel încât să nu se usuce în cuptor.

În acest caz, nu am închis folia astfel încât excesul de lichid să se evaporă. Pește fiert în cuptor cu brânză de vaci de 20 de minute, nu mai mult. Cred că aceeași rețetă poate fi făcută într-un cazan dublu. Steamer - unul dintre asistenții mei preferați în bucătărie, și în viitorul apropiat cred că am făcut o secțiune separată de rețete pentru aburi.

Pentru iubitorii de rețete mai rafinate de pește, vă sfătuiesc să vă uitați la reteta de știulete umplute de la film - acest lucru nu este atât de dificil, dar uimitor de gustos și ușor pentru stomac. Și puteți face pentru oaspeți și mâncăruri necomplicate.

Dacă vorbim despre o alimentație sănătoasă și corectă, mă voi abate asupra maionezei. Mulți consideră maioneza (magazin) un produs extrem de dăunător. Din păcate, este dificil să nu fiți de acord. Dacă vă opuneți folosirii maionezei, probabil că deja știți ce poate înlocui, cum ar fi iaurtul fără zahăr. Deci, reteta pentru pește în cuptor cu brânză de vaci este potrivită pentru tine.

De: bunica Anna

"Pește în cuptor cu brânză de vaci" în special pentru site-ul Bucătărie de la bunica Anny.ru Toate drepturile rezervate

Mâncăruri de pește neobișnuite

Am ales cele mai delicioase, unde peștele este combinat cu alte ingrediente utile.

Pește coaptă cu brânză de vaci

ingrediente:

File de pește de mare - 0,5 kg

Cognita granulară - 1 ambalaj

Ceapa - 2 buc.

Smantana - 2 linguri. L

Usturoi - 1 cățel

Verzii, sare, condimente - pentru gust

Mod de preparare:

Clătiți fileul și puneți-l pe folie. Sare și adăugați condimentele dvs. preferate. Tăiați dovlecelul în cubulețe mici, ceapă - jumătăți de inele și roșii în felii și puneți-le în straturi. Se amestecă brânza de vaci, smântâna și usturoiul tocat, se adaugă legume pe partea de sus. În vârf cu verdele tăiați. Foile cresc mai sus, dar nu închid complet peștele. Coaceți în cuptor la 200 ° C timp de 20-25 minute.

Pateuri cu brânză de vaci

ingrediente:

File de pește - 0,5 kg

Ceapa - 1 buc.

Pâine albă - 4 felii

Făină, ulei vegetal, sare, piper - la gust

Mod de preparare:

Slăbiți pâinea în lapte. Coaceți ceapa, tăiați fin și prăjiți până când sunt transparenți într-o tavă cu ulei vegetal. Derulați peștele într-o mașină de măcinat cu carne sau amestecați, adăugați oul, pâinea, sarea, piperul și amestecați bine. Puneți mâinile umede pentru a forma găluște și se prăjește într-o tigaie cu unt până la maro auriu. După aceea, adăugați puțină apă și fierbeți sub capac timp de 10 minute. Serviți cu legume frumos tăiate sau alte feluri de mâncare.

Crema de brânză cu somon

ingrediente:

Somon afumat salat (somon sau somon roz) - 100 g

Arugula sau pătrunjelul - câteva ramuri

Pâine de cereale - câteva felii

Conserve de măsline, castraveți proaspeți - pentru gust

Mod de preparare:

Tăiați peștele în bucăți mici, asamblate cu brânză de vaci și verdeață într-un mixer și tăiați într-o stare de masă omogenă. Formați canapele mici de pâine, răspândite cu cremă și garnitură cu măsline feliate sau castraveți proaspeți.

Pește plăcut rapid

ingrediente:

Unt - 200 g

Conserve somon - 2 cutii

Legume proaspete - 1 grămadă

Marar, patrunjel - 1 buchet

Uleiul vegetal, legumele - la gust

Mod de preparare:

Se amestecă într-un castron mare până la smântână netedă, unt topit, sare, sifon, gălbenușuri de ou. Adăugați făină și frământați aluatul moale. Puneți-o într-o pungă de plastic și trimiteți-o la frigider timp de o jumătate de oră.

Scurgeți apa din conserve, amestecați peștele cu o furculiță, tăiați verde verdele. Se amestecă brânza de vaci, albușurile de ou, peștele și ierburile.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Aluatul este împărțit în două părți inegale. Majoritatea rulourilor și puneți-le pe o foaie de copt, unse cu ulei vegetal, puneți umplutura deasupra și închideți cealaltă parte a aluatului laminat. Coaceți tortul timp de 40 de minute și serviți cald împreună cu salata de legume.

Mâncăruri de brânzeturi, În cuptor, Pește coaptă, Cu fotografie

Reteta pentru cartofi coapte cu peste este simpla, dar exista cateva trucuri care fac mancarea speciala.

Elicopter afumat coapte cu brânză de vaci în cuptor. Peștera de pește poate fi servită ca o gustare caldă.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Rețetă Peste cu brânză de vaci în cuptor. Calorii, compoziția chimică și valoarea nutrițională.

Ingrediente Pește cu brânză în cuptor

Valoarea nutriției și compoziția chimică "Pește cu brânză de vaci în cuptor".

Valoare energetică Pește cu brânză în cuptor este de 86,8 kcal.

** Acest tabel arată rate medii de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile, luând în considerare sexul, vârsta și alți factori, utilizați aplicația "Dieta mea sănătoasă".
Sursă primară: Creată de utilizator.

Calculator rețetă

Analiza calorică a produsului

Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați:

CARACTERISTICI UTILE DE PESCUIT CU CREAM ÎN CUPTOR

Ce este pește utile cu brânză în cuptor

  • Vitamina PP este implicată în reacțiile redox ale metabolismului energetic. Consumul inadecvat de vitamine este însoțit de o perturbare a stării normale a pielii, a tractului gastro-intestinal și a sistemului nervos.
  • Potasiul este principalul ion intracelular implicat în reglarea echilibrului de apă, acid și electrolitic, este implicat în procesele de conducere a impulsurilor nervoase, reglarea presiunii.
  • Fosforul este implicat în multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglează echilibrul acido-bazic, face parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, este necesar pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficiența duce la anorexie, anemie, rahitism.
  • Iodul este implicat în funcționarea glandei tiroide, asigurând formarea de hormoni (tiroxină și triiodotironină). Este necesar pentru creșterea și diferențierea celulelor tuturor țesuturilor corpului uman, respirația mitocondrială, reglarea transportului transmembranar de sodiu și a hormonilor. Intrarea insuficientă duce la gură endemică cu hipotiroidism și metabolism mai lent, hipotensiune arterială, întârzierea creșterii și dezvoltarea psihică la copii.
  • Cobaltul face parte din vitamina B12. Activizează enzimele metabolismului acizilor grași și metabolismul acidului folic.
  • Cuprul face parte din enzimele cu activitate redox și este implicat în metabolismul fierului, stimulează absorbția proteinelor și carbohidraților. Participă la procesele de furnizare a oxigenului țesuturilor corpului uman. Deficitul se manifestă prin formarea defectuoasă a sistemului cardiovascular și a scheletului, dezvoltarea displaziei țesutului conjunctiv.
  • Cromul este implicat în reglarea glucozei din sânge, sporind efectul insulinei. Deficiența duce la scăderea toleranței la glucoză.
încă ascunde

Un ghid complet pentru produsele cele mai utile pe care le puteți vedea în aplicația "Dieta mea sănătoasă".

Pește, coaptă sub crusta de pâine cu brânză de vaci

De când am încercat uimitorul "Pește sub crispul picant" de la Nina barska, subiectul peștelui copt sub crustă ma bântuit. Sunt în căutarea constantă a mai multor noi "cruste"! Iată una dintre descoperirile mele bune! Foarte gustos și elegant! Interesant, brânza de vaci dă crustei un delicat gust cremos și umiditate, deși, ca atare, nu se simte ca atare în vasul finit. O alternativă excelentă la brânza tare. Bucurați-vă de masă!

Ingrediente pentru "Peștele fript sub crustă de pâine cu brânză":

  • Pește (orice, fileu fără oase, am cambră) - 400 g
  • Brânză brută (delicioasă, nu acră) - 100 g
  • Paine de paine - 50 g
  • Ardei iute
  • Champignons
  • Ulei vegetal - 2 linguri. l.
  • sare
  • cuișoare englezești
  • verdeață

Rețetă "Pește, coaptă sub crusta de pâine cu brânză de vaci":

Se amestecă brânza de vaci, patrunjel, piper, pâine.

Adăugați ciuperci, ulei vegetal, sare, piper.

Pește (am cambră) tăiat în bucăți dorite.

Se întinde peștele sub formă, se face și se coace în cuptor la 200 ° C, 40 de minute, până la maro auriu. Focalizarea pe cuptor.
Servirea farfurie caldă. Rece este de asemenea foarte gustos.

Această rețetă este un participant al acțiunii "Gătit împreună - Săptămâna culinară". Discuție despre gătit pe forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34t=6052

Abonați-vă la grupul Cook în Contact și obțineți zece rețete noi în fiecare zi!

Alăturați-vă grupului nostru în Odnoklassniki și obțineți rețete noi în fiecare zi!

Împărtășește rețeta cu prietenii:

Rețete similare

Somon cu capac cu piuliță

  • 31
  • 103
  • 3697

Pesășoară în sos

  • 53
  • 209
  • 79461

Codul în haina de morcov

  • 52
  • 216
  • 1306

Bazul de mare cu sos de soia de menta

  • 82
  • 70
  • 2631

Somon copt în cuptor

  • 21
  • 54
  • 151243

Kizhuch copt cu cireș

  • 14
  • 58
  • 3004

Pește cu suflé de brânză

  • 59
  • 606
  • 11863

Pește în bacon cu legume

  • 15
  • 19
  • 1310

Sturgeon sub blana

  • 13
  • 12
  • 9493

Încercați să coaceți împreună

Salata "Caprese cu vinete"

  • 138
  • 1087
  • 32227

Macrou Xe cu legume

  • 142
  • 927
  • 15791

Nucă de cocos cu nucă de cocos și ciocolată

  • 101
  • 322
  • 13062

Fotografii "Pește copt sub pâine și crustă de brânză de vaci" de la gătit (1)

Comentarii și recenzii

19 septembrie 2015 Ninale30 #

21 septembrie 2015 AlexJusta # (autor al rețetei)

29 aprilie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

27 martie 2014 Wera13 #

27 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 Lalych #

27 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 para_gn0m0v #

27 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

27 martie 2014 para_gn0m0v #

27 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

27 martie 2014 para_gn0m0v #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 Elea #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 avani #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 Olchik40 #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 DIALux #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 suliko2002 #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 gourmet1410 #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 tomi_tn #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 Navely #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 Demuria #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 Snezh_a #

26 martie 2014 AlexJusta # (autorul rețetei)

26 martie 2014 Snezh_a #

Lăsați un comentariu sau o rețetă revizuire

Înregistrați-vă sau conectați-vă dacă v-ați înregistrat deja.

Vă puteți conecta la site fără să vă înregistrați și să introduceți o parolă, utilizând contul dvs. pe următoarele site-uri:

Dacă nu sunteți mulțumit de ceva într-un design nou - scrieți comentariile dvs. pentru a le putea rezolva.

Conectați-vă fără înregistrare

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.

LiveInternetLiveInternet

-Categorii

  • Video, fotografie (57)
  • video (6)
  • poezii (4)
  • filme (1)
  • fotografie (17)
  • fotografie, călătorii (28)
  • Copii (13)
  • Design interior (6)
  • hol (1)
  • camera copiilor (1)
  • apartament (2)
  • bucătărie (2)
  • Pentru jurnal (397)
  • avatare (19)
  • generatoare (7)
  • fonturi (2)
  • pentru a ajuta (18)
  • poze, animatii (41)
  • comentarii (7)
  • cărți poștale (4)
  • diferite (12)
  • cadre (32)
  • scheme (226)
  • fundaluri (23)
  • ceas (5)
  • epigrafe (1)
  • Sănătate (128)
  • Tibetan de ciuperci de lapte etc. (21)
  • produse de vindecare (4)
  • Distonie vasculară (VVD) (1)
  • picioare plate (1)
  • Băuturi alcoolice (13)
  • clatite (7)
  • vafe (1)
  • (5)
  • Gătitul.În crock-pot (2)
  • selecție de rețete (1)
  • Bucătărie. Al doilea fel de mâncare (179)
  • din cereale (7)
  • selecție de rețete (3)
  • din carne (23)
  • legume (40)
  • de la o pasăre (35)
  • de pește (27)
  • din măruntaie (2)
  • tocat (35)
  • omlete (1)
  • spaghete. (5)
  • Desert (39)
  • jeleu, marmeladă (7)
  • dulciuri (10)
  • înghețată (4)
  • mousse (1)
  • selecție de rețete (2)
  • doar desert (11)
  • soufflé (4)
  • Bucătărie Pentru copii (0)
  • Gătire (66)
  • blocaj și blocaj (15)
  • ciuperci (2)
  • verdele (2)
  • legume într-un borcan (14)
  • legume proaspete (9)
  • legume uscate (3)
  • selecție de rețete (3)
  • pește (13)
  • salate (2)
  • untură (3)
  • Produse de panificatie (34)
  • casseroles (10)
  • ouă, omlete (2)
  • selecție de rețete (1)
  • carne și legume proaspete (13)
  • cheesecake, brânză de vaci (6)
  • Produse de cofetarie (17)
  • cimbru (3)
  • dulce (14)
  • Bucătărie. Kissels, compoturi. (21)
  • jeleu (1)
  • cocktail-uri (3)
  • compot (1)
  • cafea (4)
  • băuturi (12)
  • Bucătărie bucătărie (1)
  • carne (1)
  • Torturi, pita. (25)
  • achma (1)
  • pâine pita (1)
  • tortilla (15)
  • Paste de oase (1)
  • Khachapuri (5)
  • miracol (1)
  • Produse lactate (10)
  • smantana (1)
  • brânză (7)
  • branza de vaci (2)
  • Bucătărie. Bucătăria națională (1)
  • pilaf (1)
  • Bucătărie.Pascha (1)
  • Gătuire, găluște, manti. (6)
  • găluște (4)
  • manta (1)
  • Khinkali (1)
  • Băuturi, gogoși, uscare. (21)
  • papuci, uscare (1)
  • prăjituri, bile (1)
  • cookie-uri (14)
  • turtă dulce, turtă dulce (5)
  • Bucătărie Picnic (8)
  • kebaburi (8)
  • Bucătării (80)
  • Bannica (1)
  • cheesecakes (1)
  • chifle închise (15)
  • (8)
  • selecție de rețete (4)
  • dulce închis (28)
  • dulce deschis (22)
  • Sochni (1)
  • Culinas, ciocolată, gogoși. (22)
  • cozonacuri (10)
  • dulciuri (2)
  • selecție de rețete (2)
  • gogosi, vertuny, pene (8)
  • Altele (15)
  • sfaturi de gătit (13)
  • condimente (2)
  • Găleți (18)
  • savuros, de la pita (10)
  • dulce (8)
  • Salate si snacks-uri (68)
  • hors d'oeuvres (19)
  • selecție de rețete (12)
  • salate de carne (13)
  • salate de legume (10)
  • fructe de mare salate (14)
  • Sosuri, pansamente (18)
  • Gătit. Student, aspic. (1)
  • jeleu, carne tocată (1)
  • Sucuri (20)
  • vegetarian (6)
  • carne (7)
  • okroshka, holodnik (5)
  • selecție de rețete (1)
  • pește (1)
  • Bucătărie.Testo (10)
  • drojdie (8)
  • selecție de rețete (1)
  • pulverizator (1)
  • Torturi, prăjituri (82)
  • fără coacere (10)
  • cremă (3)
  • meringue (2)
  • biscuiți (32)
  • cremă, glazură, fudge. (5)
  • nisip (14)
  • selecție de rețete (2)
  • cu suflé (8)
  • puf (3)
  • branza de vaci (2)
  • Decoratiuni (0)
  • Bucătărie Fast Food (11)
  • pizza (4)
  • sandvișuri, hamburgeri (1)
  • hotdog, cârnați în aluat (3)
  • shawarma, tortilla (3)
  • Produse de panificatie (28)
  • Paine rosie (21)
  • pâine (7)
  • Bucătărie Chebureki, belyashi. (17)
  • belyashi (5)
  • pastile (12)
  • Ortodoxia (1)
  • Muzică (136)
  • Site-uri utile (7)
  • Sfaturi și trucuri (30)
  • Link-uri utile (9)
  • Stroynyashka (46)
  • dieta (14)
  • sfaturi, experienta (2)
  • respirație (2)
  • Mikhail Ginzburg (1)
  • diferite (8)
  • ardere de băuturi, alimente, unguent. (9)
  • fitness (10)
  • Îngrijire personală (92)
  • păr (7)
  • piele (5)
  • față (60)
  • picioare (7)
  • selecție de rețete (13)
  • mâini (1)
  • Acest lucru este interesant (14)

-muzică

-Căutați după jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-Cititori periodici

-comunitate

-statistică

Pescăruș de pește cu brânză de vaci de la Alexander Slobodchikova

Pescăruș de pește cu brânză de vaci de la Alexander Slobodchikova

În prânz prăjituri preparate "Special". Nu mi-am imaginat că brânza de vaci este atât de perfect combinată cu pește! Ce delicios tigaie! Vă recomand.


PRODUSE:
File de peste 500 g, branza de vaci 250 g, oua 2 buc., Ceapa 1 buc., Untul 20 g, lapte 1 lingura, faina 4 linguri, branza 50 g, sare, condimente, ulei vegetal pentru lubrifierea formei.
GĂTIREA:
Tăiați fileul de pește, tăiați ceapa. Pentru a măcinat brânza de vaci că nu au existat bulgări mari. Sare, piper și se amestecă pește, ouă, brânză de vaci și ceapă.
Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal, puneți carnea tocată și lămâiați-o.
Pregătiți sosul. Se toarnă laptele într-un castron, se pune 1 ouă acolo, sare și se amestecă. Adăugați făină și amestecați din nou totul cu o măturică, astfel încât să nu rămână bulgări.
Manipulați lingurile în mai multe locuri pentru a trage marginile caserolei de pe matriță, astfel încât sosul să umple marginile caserolei.
Apoi turnați sosul peste coace și puneți bucățile de unt tocate.

Puneți la cuptor la t 180 - 200 g timp de 40 de minute.
Rake branza rasă. Cu 10 minute înainte de sfârșit, luați o caserolă, presărați cu brânză rasă.

Pateuri cu brânză de vaci. Rețetă pas cu pas cu fotografii

Peștele de brânză cu brânză de vaci mi-a făcut o descoperire reală. Faptul este că ea mereu gătea prăjituri de pește în funcție de diferite rețete, cel mai adesea în funcție de rețeta clasică, cu adăugarea unei pâine. De asemenea, a practicat adăugarea la patties în loc de o pâine de grâu, cartofi rase, orez.

Destul de recent, am descoperit o rețetă pentru tăițele de pește cu brânză de vaci, mai exact, le-am încercat cu sora mea. Bomboane suculente, parfumate și incredibil de gustoase m-au lovit complet, mai ales că iubesc peștele și mâncărurile cu el. Vă recomand să cumpărați brânză de vaci la domiciliu pe piață și asigurați-vă că o încercați astfel încât să nu fie acru. Grăsimea și nu brânza de vaci sunt doar perfecte pentru gătitul de pește.

În ceea ce privește peștele însuși, diferitele tipuri de pește de mare sunt perfecte pentru tăițele de pește cu brânză de vaci - pollock, merluciu, argentinian, cod, somon roz. Din peștii de râu puteți lua o știucă sau o papură. Potrivit metodei de gătit, plăcuțele de pește cu brânză de vaci se pot fi gătite într-o tigaie, într-un multicooker, într-un cuptor sau aburit într-un cazan dublu.

Acum hai să mergem la rețetă și să vedem cum să gătim prăjituri de pește cu brânză - o rețetă pas cu pas cu fotografii.

  • Carcasa Pollock - 2 buc.,
  • Ceapa - 1 bucata,
  • Ouă - 2 buc.,
  • Baton sau paine alba - 4 buc.,
  • Homemade brânză de vaci - 200 gr.,
  • Ulei de floarea-soarelui,
  • Sare - la varful unei lingurite,
  • Piperul negru este un ciupit.

Torturi de brânză de casă - Rețetă

Pregătiți peștele. Spăla-o.

Taiați cu un cuțit toate aripioarele și coada. Scoateți pielea. Tăiați fileul din creastă.

Mâncați pâine albă veche sau o pâine în lapte sau apă.

Produsele preparate pentru tăițe de pâine cu brânză de vaci - filet, ceapă și pâine lungă, stoarse din exces de umiditate, trec printr-o mașină de măcinat cu carne. Puteți pune toate produsele în blender-ul bolului și se poate șlefui.

Într-un castron cu ingrediente de bază tocate pentru prepararea gălucilor de pește se adaugă cantitatea necesară de brânză de vaci. Brânza de brânză este de dorit să se utilizeze acasă, deoarece este mai grasă și chiar mai gustoasă decât cea din magazin.

Se amestecă toate ingredientele de chifteluțe până se netezesc.

Pentru gustul și vâscozitatea dorită a gălbenușurilor adăugați ouă, sare și piper negru (puteți lua alte mirodenii la gustul pe care le doriți.) Condimentele pentru preparatele de pește sunt deosebit de bune.

După adăugarea ouălor, sare și piper negru, bucăți de pește măcinat din nou cu brânză de vaci, amestecați bine cu mâinile până la netezime.

Acum puteți merge la bucățile de pește de turnare. Cutleturile se pot forma imediat și se pot prăji în ulei vegetal sau se rotesc în făină sau friptură înainte de prăjire. Alegerea este a ta.

La fel ca orice alte tipuri de legume, carne, precum și chifle de pește, aceste prăjituri delicioase de pește sunt cel mai bine sculptate cu mâinile umezite cu apă. Umplerea în timpul modelării nu va rămâne pe mâini, iar bucățelele se dovedesc a fi uniforme. Dacă vorbim despre forma de pâine, acest lucru este tot la gustul tău - îi poți face rotunde sau ovale. Principalul lucru nu este de a sculpta burgeri prea mari, altfel pot rămâne umed în interiorul prăjiturii.

Încălziți tigaia cu ulei vegetal. Puneți niște găluște pe el.

Se prăjește 2-3 minute pe fiecare parte.

Este convenabil să rotiți chiflele cu o spatulă sau o furculiță în timpul prăjirii. Pesetă de brânză cu brânză de vaci, rețeta de care am considerat, este imediat servită fierbinte. Bucurați-vă de masă. M-aș bucura dacă v-ar plăcea această rețetă de crustacee de pește și veți fi utile în viitor. Recomand să gătesc găluște de pește cu gris.

Pateuri cu brânză de vaci. fotografie

Pentru cei care sunt pe o dieta, recomand sa mancati pateuri de peste cu brinza conform Dyukan.

Cutleturi de pește cu brânză de vaci în conformitate cu Dyukan - o rețetă

Rețeta pentru aceste prăjituri de pește este atât de simplă încât chiar și un copil le poate găti. Puneți fileul de pește, coaceți sau folosiți un blender pentru a-l tăia. Transferați în castron. Bateți ouăle.

Adăugați brânză de vaci. Se recomandă să nu adăugați sare, dar dacă nu o puteți refuza, puteți adăuga literalmente un vârf de sare peștelui tocit. Se amestecă bine cuțitul de carne. Cu mâinile umezite cu apă, se formează șuvițe rotunde. Peștele de pește pe Dyukanu aburise până se face. Bucurați-vă de masă.

Slobodach

Pescăruș de pește cu brânză de vaci

În prânz prăjituri preparate "Special". Nu mi-am imaginat că brânza de vaci este atât de perfect combinată cu pește! Nu a fost posibil să fotografiați chiflele, așa că le voi pune pe site când le pregătesc din nou mai târziu. Dar, a rămas carnea de masă din bucățile de carne și, pentru mine, am avut mai puțină agitație, gândul a venit să gătească caserola. Ce delicios tigaie! Vă recomand.

Filet de peste 500 g (facut din tilapia), branza de vaci 250 g, oua 2 buc., Ceapa 1 bucata, unt 20 g, lapte 1 lingura, faina 4 linguri. l., branza 50 g, sare, condimente, ulei vegetal pentru a lubrifia forma.

Tăiați fileul de pește, tăiați ceapa. Pentru a măcinat brânza de vaci că nu au existat bulgări mari. Sare, piper și se amestecă pește, ouă, brânză de vaci și ceapă.

Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal, puneți carnea tocată și lămâiați-o.

Pregătiți sosul. Se toarnă laptele într-un castron, se pune 1 ouă acolo, sare și se amestecă. Adăugați făină și amestecați din nou totul cu o măturică, astfel încât să nu rămână bulgări.

Manipulați lingurile în mai multe locuri pentru a trage marginile caserolei de pe matriță, astfel încât sosul să umple marginile caserolei.

Apoi, turnați sosul peste coace și puneți untul tăiat.

Puneți la cuptor la t 180 - 200 g timp de 40 de minute.

Rake branza rasă. Cu 10 minute înainte de sfârșit, luați caserola, presărați cu brânză rasă.

Reintroduceți în cuptor până când fierbeți.

Serviți cu legume murate și sosul dvs. preferat.