Rolați cu morcovi într-un cazan dublu

Postat 05/02/2014
Postat de: Fairy Rassvet [Offline]
calorii: Nu este specificat
Timp de gătit: Nu este specificat

Atunci când temele dvs. solicită găluște și nu aveți timp sau dorință de a le sculpta, există o cale de ieșire. Pregătiți o rolă de abur cu un morcov. Acesta este un înlocuitor rapid, ușor și gustos pentru găluște. Acest fel de mâncare funcționează bine și ca un fel de mâncare independentă și ca un fel de mâncare pentru mâncăruri de carne sau pește. În așteptarea prietenilor tăi vegetarieni? Trateaza-le la o rola cu morcovi si ceapa, si meriti cuvinte sincere de recunoastere pentru o cina delicioasa si satisfacatoare.

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

- 350 de grame de făină de calitate superioară;
- cap de ceapa;
- doi morcovi mari sau trei;
- un ou;
- 100 ml de apă;
- lingura de zahar;
- 50 de grame de ulei vegetal;
- sare și piper la gust;
- verdeață pentru decorare.

A face aluat pentru rulouri de morcov aburit este o briza. Turnați făină de făină. În centru facem o indentare, în care spargem oul. Adăugați apă sărată și frământați cu răbdare. Sa dovedit o aluatură grozavă. Același lucru se poate face atunci când intenționați să gătiți găluște sau găluște. Puneți-l deoparte și umpleți-l.

Pentru a pregăti umplutele pentru o rolă cu morcovi într-un cazan dublu, tăiați ceapa în semne subțiri subțiri și frecați morcovii pe o răzătoare grosieră.

Se amestecă morcovii cu zahăr, sare și ceapă. Acum este timpul să "căsătoriți" toate componentele umpluturii. Uleiul vegetal ne va ajuta în acest sens. Toate amestecate bine.

Apropo, iubitorii de morcovi vor dori cu siguranță morcovi și clatite de mere, rețeta de care vă așteaptă pe link.

Și aluatul ne-a așteptat. Rotiți-l într-un strat subțire rotund. Pentru a face acest lucru, utilizați știftul de rulare. Acest caz nu tolerează agitația.

Va trebui să încercăm până când mingea rotundă se transformă într-o clătiță uriașă aproape transparentă, ocupând o treime bună a mesei.

Răspândiți umplutura pe aluatul laminat și aplatizați pe întreaga suprafață.

Apoi răsuciți ușor cu morcovi.

Pregătiți un cazan dublu și puneți rola într-un semicerc.

După 20 de minute, rola finită cu morcovi într-un cazan dublu poate fi servită pe masă, decorată cu verdeață. Avantajul său este fără îndoială că legumele aburite au păstrat toate vitaminele. În ceea ce privește aluatul, într-un cazan dublu, acesta a obținut o textura surprinzător de delicată. Ca un sos pentru o astfel de rola, nu este nimic mai bun decât smântână obișnuită. Cu toate acestea, nu este absolut necesar să adăugați puțin suc de lamaie și verde tăiată fin la smântână.

Pe o notă
Steam mai des, și veți observa cum a îmbunătățit considerabil starea pielii și părului, cum a fost întărită imunitatea.

Mâncărurile cu aburi sunt o excelentă prevenire a bolilor cardiace și vasculare. Acestea sunt ușor digerate și nu creează disconfort în stomac.

Prin urmare, pentru desert, vă oferim să preparați găluște cu abur cu fructe de pădure, din care atât copiii, cât și adulții vor fi încântați.

Morcov rola de la care toată lumea este încântat

De câte ori am răcit morcovul pentru toamnă, dar oaspeții sunt întotdeauna în primejdie, de parcă ar fi prima dată. Un astfel de gust delicat este imposibil de uitat. Nici măcar nu trebuie să-l muști - rola se topește.

ingrediente:

• morcovi - 0,5 kilograme;
• oua - 4 bucati;
• moale brânză topită (cântărind 90-100 grame) - 2 bucăți; dacă brânza moale este într-o altă despachetare, atunci aproximativ 150-200 grame;
• usturoi - 1 cățel;
• verde (marar, patrunjel, etc.) - 1 ciorchine;
• legume sau unt - 2-3 linguri (pentru prăjire);
• sare, condimente - pentru gust.

Morcovă rolă de la care totul este încântat. Rețetă pas cu pas

1. Răcește morcovii pe o răzuire grosieră, se prăjește puțin peste căldură scăzută timp de 5-7 minute, sare și piper.
2. Separați ouăle de ouă și adăugați-le la morcovii răciți, amestecați totul bine până se înmoaie.
3. Biciul de veveriță cu un vârf de sare până la vârfuri abrupte.
4. Se amestecă ușor proteinele cu masă de morcov, se utilizează o spatulă din lemn sau o lingură pentru a se amesteca. Acest lucru este făcut pentru a face aluatul ușor, aerisit.
5. Ne-am răspândit pe o foaie de copt, acoperită cu pergament. De asemenea, poate fi lubrifiat cu legume sau unt.
6. Coacem aluatul timp de 10-15 minute la o temperatură de 180-200 grade.
7. Pregătiți umplutura: treceți peste usturoiul usturoi, tăiați verde verde. De asemenea, le puteți șterge împreună cu un blender. Adăugați brânză moale și bateți din nou.
8. Așezați tortul finit pe un covor sau pe hârtie cu silicon, cu care vom rula sulul. Dacă aluatul nu îndepărtează pergamentul, atunci se presează puțină hârtie pe spatele hârtiei.
9. Puneți tortul în umplutură, nu aduceți umplutura la 4-5 centimetri până la margine, unde se va termina ruloul nostru. La umplutură nu a ieșit, iar rola era bine sigilată.
10. Îndoiți rola, înfășurați cu film agățat și expediați la frigider pentru câteva ore.

Mâncarea delicioasă a morcovului nostru este gata! Cât de plăcut la ochi este culoarea, gustul - fericirea! Este greu să rezistă ispitei și să nu o încerci. Surprindeți oaspeții dvs. cu noi pe "Foarte gustos"! Și asigurați-vă că încercați morcovii coapte cu mirodenii și garnitură picantă de morcov.

Tratam ficatul

Tratament, simptome, medicamente

Rulou de morcov rosu

Într-un restaurant uzbec (nu voi spune care) mi-a plăcut să comand "jut-nan" - roll pentru un cuplu cu dovleac, morcov sau umplut cartofi. Puteți construi cu carne. Într-un cuvânt, "leneș manti". A trebuit să aștept aproximativ 40 de minute.

Întregul farmec al acestui fel de mâncare era un aluat foarte subțire. M-am hotarat sa merg la modul dovedit - mi-am luat reteta de test de strudel.)))

2 rulouri (5-6 porții, în funcție de pofta de mâncare))))

Aluat (vezi reteta aici, doar exclude sucul de lamaie). Un astfel de aluat ar trebui să stea în picioare timp de 30-40 de minute, astfel încât să poată fi ușor controlat.)))

umplere

70 g unt topit (puteți folosi legume)
3-4 morcovi mari (aproximativ 500 g), grătar pe o răzuire grosieră
1 ceapă tocată mărunt
2 linguri. l. ulei de măsline
un vârf de plante preferate uscate (busuioc, patrunjel, mărar)
sare și piper la gust
smântână și ierburi proaspete pentru servire

Se amestecă morcovi, ceapă, 2 lingurițe. l. ulei de măsline și ierburi uscate pentru umplere. Sare și piper la gust.

Împărțiți aluatul în două părți egale. Am pus unul sub film, pe de altă parte începem să lucrăm. Rulați aluatul în cea mai bună stare. Periați cu unt topit. Îndoiți jumătate din umplutura într-un strat uniform. Strângeți marginile și rotiți ruloul. Transferăm pe foaie. Din nou, lubrifiați suprafața cu ulei.

Formați, de asemenea, a doua rolă. Am pus cearșafurile pe un mantoar cu apă clocotită. Gătiți 30 de minute.

Tabelul nr. 5. Morcovul se rotește într-un cazan dublu

Metoda de preparare:

Se toarnă făina pe suprafața de lucru într-o glisantă, în centru facem un gol - batem un ou acolo.

Adăugați apă sărată și frământați timp de 15 minute, apoi lăsați-o la o parte timp de o jumătate de oră.

Curățăm morcovii, le spălăm, le freăm pe o răzătoare grosieră, adăugăm zahăr și ulei vegetal, le amestecăm.

Rolați aluatul într-un strat subțire rotund - ar trebui să devină aproape transparent.

Ne-am răspândit pe umplutura de aluat laminat și netezim pe toată suprafața.

Răsuciți ușor ruloul și lăsați-l într-un semicerc într-un cazan dublu.

În 20 de minute va fi gata.

Ei bine, serviți-l cu iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi.

Vase de morcovi, Într-un cazan dublu

Cară de legume delicioasă din abur, făcută din aluat. Se pregătește foarte repede. Hanum cu legume potrivite pentru vegetarieni. Mâncarea nu este bogată în calorii, astfel încât cei care își urmăresc cifra vor fi mulțumiți.

Peștele gătit într-un cazan dublu, marinat cu lămâie, usturoi și mirodenii, uimit cu sucuri și gust natural, iar legumele completează delicat armonia gustului, mărind în același timp saturația vasului.

O reteta foarte simpla pentru pregatirea varza rapida lenesa. Propun să gătesc pentru un cuplu, într-un aragaz lent.

Cea mai folositoare modalitate de gătit este aburit. Acest fel de mâncare este de asemenea foarte satisfăcător.

O gustare simplă și foarte populară - caviar de squash. Reteta de caviar de squash poate include doar legume, iar este posibil ca în timpul iernii să se folosească reteta de caviar de squash cu maioneză. Caviar squash cu maioneza a devenit foarte popular.

Codul este aburit și servit cu garnitură de legume.

Nu toată lumea îi place gustul sucului de morcov pur, dar dacă amestecați sucul de morcov cu sucul de mere, sucul de morcov rezultat, avantajele cărora este dificil de supraevaluat, va fi de asemenea foarte gustos. Cum să gătești suc de morcovi pentru iarnă, proporțiile de suc de mere de morcovi, vei învăța din rețeta noastră.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrarea site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord

Gustări de gustări de morcovi

ingrediente:

• 2 proteine
• 350 de morcovi,
• 50 g unt,
• 300 g brânză moale,
• 1 cățel de usturoi,
• 50 ml de smântână 25%,
• Plante provensale
• piper,
• 1 linguriță sare.

Mod de preparare:

Acest lucru este neobișnuit și cu o rolă de morcovă gustoasă picantă va fi acceptabil atât pe masa festivă, cât și pe zilnic.

Peel și grătareți morcovii.

Morcovul se rotește cu varză într-un aragaz lent

Atenția dvs. în acest moment aș dori să vă ofer un fel de mâncare de legume. Va fi foarte util. Principalele ingrediente din felul nostru de mâncare sunt morcovii și varza. Vorbesc despre beneficiile pentru sănătate și corpul în ansamblul său nu este necesar, toată lumea o cunoaște deja.

Gătirea cu tine "Rulouri de morcovi cu varză" într-un aragaz lent. Foarte simplu și în același timp un fel de mâncare neobișnuită. Servirea lui pe masă este impresionantă. La urma urmei, acestea sunt aceleași legume cu abur, dar numai proiectate inițial. Gustul și aroma sunt delicioase. Pare roluri cu demnitate. Acestea pot fi servite pe o masă vegetariană festivă sau pe o masă slabă.

Gustare de gust de morcovi cu brânză topită și ierburi

Gustări delicioase de morcovi, cu brânză topită și ierburi. Pregătirea unei astfel de gustări frumoase este rapidă, produsele sunt absolut simple și rezultatul este uimitor!

Produse pentru rola morcov:

• morcovi 500 g
• 4 ouă
• ulei vegetal pentru prăjire 4-5 linguri.
• sare la gust
• pătrunjel

umplere

• brânză procesată 2 buc.
• brânză tare 80 g
• Maioneza 3 linguri.
• ceapa verde

Rețetă Rochie de gustare cu brânză topită și verde

Se toarna morcovii si se le toarna intr-un rasar mic. Se toarna uleiul vegetal pe tigaie, se pune morcovii si se fierbe la foc mic sub capacul inchis, pana se moale, nu uita sa amesteci morcovul din cand in cand. Transferați apoi într-un castron și lăsați-l să se răcească.

Se separă gălbenușurile de proteine.

Bateți albi într-o spumă puternică.

La morcovii răciți adăugați gălbenușuri și puțin patrunjel tocat. Sare și se amestecă.

Puneți proteinele biciuite pe masa de morcov și amestecați.

Puneți pergamentul pe o foaie de copt și lăsați-l ușor cu ulei vegetal.

Răspândiți masa și lăsați-o cu o spatulă. Coaceți tortul de morcov timp de aproximativ 15-20 de minute, la o temperatură de 170-180 de grade.

Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se odihnească timp de 8-10 minute.

Între timp, tortul se răcește, vom pregăti umplutura. Înghețăm pe cele procesate în avans
brânză de coacere (aproximativ 30 de minute vor fi suficiente). Turnați brânza tare și brânza topită.

Tăiați fin cepele verzi.

Combinați, adăugați maioneză și amestecați.

Puneți un film pe masă (astfel încât filmul să se desfacă cu ușurință, puneți-l în congelator timp de o oră)
întoarceți ușor turta răcită pe film.

Puneți umplutura pe partea superioară și împrășați-o ușor pe suprafața tortului.

Întoarceți-vă cu ajutorul unui film într-un rulou. Puneți ruloul pe placă și trimiteți-l în frigider pentru câteva ore, este posibilă și noaptea. Apropo, este foarte convenabil ca o astfel de gustare să poată fi pregătită în avans.

Tăiați rola înainte de servire. Decorează cu picături de maioneză și crenguțe de pătrunjel.

Gustare de gust de morcovi cu brânză topită și verde este gata, Bucurați-vă! Bon apetit!

Dieta morcovi

Vreau să vă spun cum să gătești o rolă morcovă și incredibil de gustoasă. Aceasta este o opțiune teribilă de gustare pentru copii și adulți, care va completa minunat meniul dvs. zilnic. Vă sfătuiesc!

INGREDIENTE

• Morcovi 500 de grame
• Ouă 3-4 bucăți
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 150 grame
• Greens 0.5 Bundles
• Sare și piper Pentru gust
• Usturoi Pentru gust

Pasul 1

1. Morcovii trebuie să fie spălați și curățați. Se toarna într-o răzătoare și se pune într-un vas profund.

Pasul 2

2. Se separă cu grijă albii de gălbenușuri.

Pasul 3

3. Se adaugă galbenele imediat la morcov. Sare și piper puțin pentru a gusta. Se amestecă bine.

Pasul 4

4. Beți albii separat cu un vârf de sare și apoi puneți-le într-un castron.

Pasul 5

5. Acoperiți foaia de coacere cu pergament pe care se așază masa de morcov într-un strat uniform. Trimiteți cuptorul încălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

Pasul 6

6. În calitate de umplutură, propun să folosim brânza de cotă cu conținut scăzut de grăsimi și verdele proaspăt. Trimiteți totul în vasul blenderului, adăugați un vârf de sare și amestecați până când este lăcuit. Puteți adăuga usturoi la gust.

Pasul 7

7. Răciți bine tortul fin și apoi puneți-l pe desktop.

Pasul 8

8. Lubrifiați-o pe întreaga suprafață cu cremă de brânză de vaci.

Pasul 9

9. Formați ușor o rolă, împachetând bine tortul cu umplutura. Împingeți-l cu filmul agățat și puneți-l în frigider timp de cel puțin două ore (dar pe timp de noapte).

Rolați cu morcovi

Rețete: 41

• 18 octombrie 2018 10:19

1. Morcovii, ceapa și ciupercile mele, curățesc ceapa și taie fin ciupercile, mănânc morcovii pe o răzătoare mare. Se taie verde mărunt. 2. Turnați uleiul vegetal în tigaie. Se încălzește, se prăjește ceapa și morcovul până se înroșea maro, apoi se introduc unt și ciuperci, se prăjește toate legumele până se termină. Mă schimb într-un castron pentru a se răci. 3. Am freca brânza. citiți mai departe

• 26 septembrie 2018 10:10

• 19700
• 0
• 2

Ofer o reteta minunata pentru snacking sau gustare. Această rolă este potrivită pentru o vacanță, pentru o gustare și pentru a merge la serviciu. Foarte gustos și delicat, cu o ușoară prospețime de castravete, toată lumea va dori cu siguranță. Într-o tigaie de prăjire cu fundul gros, se prăjește ceapa timp de 2-3 minute, apoi morcovii încă un minut. Deplasați legumele pe marginile tăvii și plasați-le în centru. citiți mai departe

• 23 decembrie 2017, 21:27

Napoleon Snack Cake În primul rând, coaceți pufurile. Trageți puțin aluatul. Voi pliata tortul pe o farfurie dreptunghiulara si se vor taia prajituri de 25 x 16 cm sub aceasta. Am pus prajiturile pe o foaie de copt, o punem cu o furculita si le punem intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade. Coacem aproximativ 15-20 de minute. Ar trebui să facă 5 prăjituri întregi. În al cincilea rând. citiți mai departe

• 23 decembrie 2017, 14:47

• 54370
• 0
• 1

Se pune morcovii pe o răzătoare medie și se toarnă până devin moi în ulei vegetal. Se lasă să se răcească. În morcovii răciți se adaugă sare și piper la gust, gălbenușuri și se amestecă. într-un bol separat, bateți 5 proteine ​​cu un vârf de sare până când vârfurile rezistente. Se lasă morcovii și se amestecă ușor. Răspândiți masa prelucrată pe o foaie de copt din cuptor, căptușită. citiți mai departe

• 25 octombrie 2017 09:08

• 12181
• 2
• 2

Coaceți cartofii și fierbeți-le în apă sărată (25 de minute de la fierbere). Ușor de răcoros, bate ouă, zdrobiți în cartofi piure. Puteți face acest lucru cu o combinație. În timp ce tu lingă, se va răci în cele din urmă. În timp ce cartofii fierbe, se prăjește ceapa tăiată și morcovii rași rase pe o răzătoare și o sare grosieră într-o tavă cu ulei vegetal. citiți mai departe

• 7 septembrie 2017, 23:33

Tăiați șunca în felii. Brânza topită se freacă de un răzuitor. Am răspândit prima frunză de pâine pita cu maioneză, răspândit morcovul coreean pe partea de sus. Răspândiți a doua frunză de pita pe partea superioară, presărați cu brânză rasă (dacă este moale, doar răspândită), împrăștiați șunca pe partea de sus. Impresionat într-o rolă, înfășurat într-un film și trimis la frigider. citiți mai departe