Astăzi, nu voi avea o revizuire obișnuită, vă voi spune despre pregătirea simplă și ieftină a merlanului pentru Gonapolski, bine, aproape ca în poloneză)
În supunerea mea la putas - acesta este un pește foarte ieftin pe care gospodinele îl cumpără de obicei pentru pisicile lor. Dar lipsa de bani și imaginația bogată a bucătarului fac lucruri minunate)
Apoi m-am dus la supermarketul Dixy din ziua de azi, așa cum spunea deja, la 100 de metri de casă.
Ce să cumpere de la alimente. când în buzunar de o sută de ruble!
Prieteni, cred că aveți adesea o astfel de întrebare. mai ales în situația noastră economică dificilă!
Ca o opțiune, am considerat tocană cu paste, rapid, satisfăcătoare și buget))). Încă o dată, trecând prin magazin, am găsit peștele " Whiting - Primul lucru ".
Ambalarea 800 de grame, congelate, costă 59 de ruble.
Nu este eviscerat, dar este o plăcere să cureți un astfel de pește (nu se murdărește), cu atât mai mult este fără cântări.
Se toarnă uleiul în tava preîncălzită și se pune peștele. Vreau să adaug, am un foarte bun Tefalevskaya pan-stick, astfel încât peștele poate fi prăjit fără făină.
Adăugați un tânăr de usturoi și condimente și sare.
Se toarnă apă fiartă, se pune o mulțime de verdeață (mărar, țelină, patrunjel) și se acoperă cu un capac, 10 minute.
La sfârșit, adăugați două ouă crude și acoperiți din nou, după 10 minute. totul este gata.
Sa dovedit foarte gustoasă, ceva de genul supă și al doilea.
Whiting - grozav, fără reclamații despre producător.
Uceleu.Ru Versiunea completă a site-ului
Bună ziua tuturor!
Obosit de Olivier, hering sub blana, rață în mere și un cal în haina, am decis să gătesc ceva mai simplu. Și, din întâmplare, ochii mei au căzut asupra merlanului. Am folosit pentru a trata acest pește cu dispreț. Ei bine, nu poate fi comestibil, care este mai ieftin decât capelinul. Și aspectul ei este, de obicei, neatractiv - rumenit, cu pielea jupuită... Dar aici eticheta de preț extrem de scăzută ma făcut să încerc.
Prima cunoaștere nu a fost foarte plăcută - peștii sunt subțiri, sufocați, toți rătăciți. Este inconvenient pentru a curăța - cugetul să cadă. Deși în timpul prăjirii, carnea sa dovedit a fi destul de sănătos. Apoi am parcurs o "mișcare logică simplă" și am dezvoltat o tehnologie convenabilă și ușoară de gătit.
Whiting se întâmplă într-adevăr să fie zdrobită și jupuită și are un aspect neatractiv. Acest lucru se datorează faptului că carnea este extrem de delicată și moale, iar prin tehnologiile convenționale de recoltare și stocare nu este posibilă păstrarea prezentării. Dar acesta este și un plus. Nu considerăm că este nevoie.
Deci, delicatețea excesivă nu interferează cu curățarea - nu este nevoie să-l dezghețați până la sfârșit. Astept pana devine o astfel de consistenta ca argila tare - nu limpede, ci deja taiata.
În acest moment trebuie să fie decapitat.
Și nu vă faceți griji cu gâfâitul - toata burta de pe creasta este ușor de tăiat.
Prin această abordare, viteza de curățare ajunge la patru bucăți pe minut. Deșeurile, adevărul se dovedește prea mult. Aproximativ 50-50. Dar din nou, la acest preț este mai ușor să nu deranjez. Și dacă sunt pisici, câini, atunci vor fi mulțumiți.
Rolați în făină sărată și peste căldură mare, aduceți-o într-o crustă.
În principiu, copiii mei sunt destul de pretențioși în privința hranei. Și peștele de hrana nu este întotdeauna posibil.
Deci nu poți să-i iei departe de mizerie.
În timpul fotografierii, pisica a răpit-o.
Carne de vită (merlan)
Bine ai venit!
Astăzi pește gătit și a decis să împărtășească cu tine. Pentru că sa dovedit foarte gustoasă, pur și simplu și rapid. Și iubesc merlanul pentru că nu miroase noroi și nu există oase)))
Pește eviscerat, sărat.
Făină amestecată cu piper negru.
Rulați peștele în făină și prăjiți peste căldură (aproximativ 5 minute pe fiecare parte)
Încercați-l! Foarte gustos!
Lily! Așa că am apărut un susținător
Sincer, am înțeles că este dat doar pisicilor))))
Este de obicei mic, deci nu puteți scoate fileul din acesta. Și sub forma unei prăjituri mai bune decât vă puteți imagina)))
cârpaci
Katia, putasu albastru, un pește nedespărțit de atenția noastră!
toată lumea crede că este "pisică", dar uită că pisicile gourmet nu vor mânca alimente proaste.
Bine că a pus rețeta!
Dar merluciu se întâmplă și o dimensiune foarte decentă.
Oh, Marinochka, eu sunt, în general, un student ascultător)))
ZoviK!
Voi fi bucuros sa-l gatesc conform retetelor tale))), asa ca astept foarte mult)))
M. Da, asta e sigur. Dar peștele este foarte bun.
Deci nu știu cum să o cumpăr. Recent, am dat peste un degerat și după dezghețare mirosea nu este bună.
Dacă cineva știe semnele de whiting proaspete, vă rugăm să le împărtășiți.
Mi se pare că ar trebui să fie cumpărat deja în pachet, și nu în greutate. Există cel puțin o perioadă de valabilitate specificată.
și probabil că nu ar trebui să fie în gheață, ci pur și simplu înghețată.
Deși am fost mereu norocoasă și am întâlnit una normală)))
Natasha! Sau poate este normal. Nu voi spune că peștele proaspăt miroase bine. Și mirosul de umplutură, nu pot rezista (((
Fish Whiting - Recenzie
Nu numai pentru pisici! ) Vreți să pierdeți în greutate? Includeți merlanul în meniul dvs. de dietă!
Whiting - pești pelagici din familia codului care trăiesc în coloana de apă peste adâncurile Pacificului și Oceanului Atlantic
Albaștrul albastru este un pește cu conținut scăzut de grăsimi, cu o valoare energetică scăzută. Oamenii care caută să scape de excesul de greutate, îl pot include în mod sigur în meniul lor de dietă.
Stăteam în linie la checkout-ul din unul dintre supermarket-uri cu un pachet de pește, iar bunica din spatele meu, văzând putina albastră, întrebă:
- Ce pisică a decis să cumpere un pește?
La care am răspuns: - "Aha, bunico, miau!"
Nu cumpăr merlan pentru pisica mea, dar gatesc pentru mine. Pisica va costa, iar peștele nu poate fi sterilizat fluffies. așa că în timp ce doamna mea baleen este "pe o dietă".
Și stereotipul că, din păcate, merlanul numai pentru pisici sa înrădăcinat. Un păcat peștele este delicios!
Vitaminele din whiting (100 g):
- 39,871 pg de echivalent retinol (A);
- 0, 039 mg de tiamină (B1);
- 0,388 mg echivalent de tocoferol (E);
- 1,366 mg de acid ascorbic (C);
- 5,597 mg de echivalent de niacin (PP);
- 0,094 mg riboflavină (B2).
Valoare nutritivă de 100 g de melci:
- 18,454 g de proteine;
- 0,874 g de grăsime;
- 79,109 g de apă;
- 59,887 mg de colesterol;
- 0,277 g de acizi grași omega-3;
- 0,068 g de acizi grași omega-6;
- 1,359 g cenușă.
Apicultura provoacă cancer: este adevărat?
CITITORII NOSTRI RECOMANDA.
Eșarfe rafinate de la Pavloposadsky. Mai mult >>
O zi bună, dragi prieteni! Îți plac peștele de mare? Acesta este un produs foarte important și sănătos.
Potrivit nutritionistilor, aceste alimente ar trebui consumate de doua ori pe saptamana. Astăzi propun să aflu mai multe informații despre merlan.
Există o opinie conform căreia merlanul provoacă cancer. Să vedem cum este adevărată această afirmație, precum și să afli proprietățile utile ale produsului marin.
Ce este merlanul?
Mutuța aparține familiei de cod și este de dimensiuni reduse. Are dimensiuni și lungimi mici. Cel mai adesea există o culoare de argint.
Nu toată lumea știe unde se găsește un astfel de pește. Se pare că trăiește în apele Atlanticului și Pacificului.
Deoarece peștele se hrănește cu plancton, în carnea lui nu există componente dăunătoare.
Există mai multe soiuri de pește. Persoanele nordice pot avea o lungime de până la 47 cm. Ele se găsesc nu numai în ocean, ci și în Marea Mediterană și în Marea Barents.
Sudanul albastru de sud poate avea o lungime de până la 55 cm și chiar cântărește mai mult de 1 kg. Locuiește lângă Insulele Orkney. La scară industrială, a început să fie exploatată în anii 30 ai secolului trecut.
Peștele se referă la speciile de pești furajeri. Se hrănește cu diverse mamifere, delfini și eglefin. Peștele devine matur la vârsta de trei ani și se poate reproduce la o temperatură a apei de 10 grade.
Acest soi este adesea folosit în industria pescuitului în Europa. În fiecare an, peste 1,5 milioane de tone de pește sunt prinse.
Efecte asupra sănătății
În vânzarea de pește vine în formă înghețată. Puteți găti vară, se prăjește, se usucă sau chiar se prepară cotlete și conserve de mâncare din acesta.
Consumul de pește consumă corpul cu componente proteice care afectează pozitiv funcționarea sistemelor interne.
Acest tip de pește de mare are o calorie pe 100 de grame de 72 kilocalorii.
Astfel de feluri de mâncare sunt prezentate persoanelor în vârstă, gravide și sportivilor. Datorită proteinelor ușor digerate, merlanul este introdus în dieta copiilor care au împlinit un an.
În același timp, trebuie să vă asigurați că nu există alergii la fructele de mare.
Pestele este bogat in antioxidanti si aminoacizi care beneficiaza de persoanele slabite dupa boala.
Beneficiile și daunele cauzate de merlanul se datorează compoziției sale. Când se aplică corect, peștele va ajuta la întărirea corpului și va da putere.
Proprietăți utile
Luați în considerare proprietățile peștilor valoroși.
Aici sunt:
- Produsul cu conținut scăzut de grăsime are o valoare energetică scăzută. Este potrivit pentru alimentele dietetice.
- La merlanul conține aproximativ 18% din proteinele animale. Prin urmare, acest produs este utilizat de sportivi și de persoane implicate în muncă fizică, ca sursă suplimentară de proteine.
- Retinolul în compoziția peștelui are un efect benefic asupra pielii și îl întărește și îi conferă elasticitate. Dacă consumați în mod regulat acest produs, acesta va îmbunătăți în mod semnificativ creșterea unghiilor și părului.
- Calciul este implicat în dezvoltarea și formarea oaselor. Reduce riscul de rahitism.
- Peștele conține componente care întăresc sistemul imunitar.
- Apicultura albastră este o sursă de iod, care are un efect pozitiv asupra glandei tiroide, stimulează creierul și îmbunătățește memoria.
- Componentele care pătrund în organism atunci când consumă pește, contribuie, de asemenea, la eliminarea excesului de colesterol. Acest lucru reduce riscul de ateroscleroză.
- Peștele conține, de asemenea, vitamina A și tocoferol.
- Vitaminele din grupul B și omega 3 cresc procesele metabolice.
- De asemenea, merlanul conține fier, care normalizează activitatea sistemului hematopoietic, util pentru prevenirea anemiei.
Cu un consum regulat de putasu, vitaminele și ingredientele benefice au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos. Aceasta reduce iritabilitatea, scade nervozitatea și manifestarea stărilor depresive.
De asemenea, organismul devine mai rezistent la situații stresante.
Este posibil să includeți menta în dieta copiilor?
De asemenea, are un anumit beneficiu pentru corpul copilului, dar, în același timp, ține cont de prelucrarea corectă a peștilor.
Acesta conține un număr mare de oase mici, care este deosebit de periculoasă pentru copiii mici.
Produs util pentru vârsta preșcolară. Oferă corpului proteine valoroase și, de asemenea, afectează forța oaselor.
Sa dovedit deja că peștele are un efect pozitiv asupra creierului copiilor.
Dacă nu știți cum să gătiți mutu pentru un copil, atunci învățați rețete pentru abur, coacere sau coacere.
Astfel de metode vă permit să economisiți un număr mare de substanțe utile.
Contraindicații
Acum, aflați dacă este adevărat că peștele poate fi periculos pentru sănătate. De fapt, putregaiul nu are aproape nicio contraindicație pentru utilizare.
Riscul poate fi numai dacă există intoleranță la fructe de mare sau reacții alergice.
Nu consumați produsul dacă aveți urticarie, dificultăți de respirație, diaree sau dermatită după consumare.
În cantități mari, de asemenea, nu consumați pește, deoarece nu este foarte util pentru sistemul digestiv. Aproximativ 250 de grame de pește se pot consuma pe zi.
Apropo, este important să pescuiți pește în mod corespunzător pentru a evita infectarea cu paraziți.
În același timp, trebuie să știți cât de mult trebuie să gătiți peștele. De exemplu, trebuie să gătiți sau să o prăjiți timp de cel puțin 20 de minute.
CITITORII NOSTRI RECOMANDA.
Kombidress pentru corectarea figurii dvs. Detalii >>
Și coace ar trebui să fie de cel puțin 30 de minute. Dacă decideți să murăți pește, atunci trebuie să faceți acest lucru timp de cel puțin 14 zile.
Vasele care vor fi folosite pentru tăiere, spălare în apă curentă și dezinfectare cu apă fiartă.
Utilizarea peștelui
Cel mai adesea, peștele este vândut proaspăt sau congelat. Și ei mănâncă, așa cum se vede, prăjite și sărate.
Din aceasta fac diferite produse semifinite. Ficatul este adesea folosit pentru fabricarea conservelor. Deoarece acest produs este relativ ieftin, este adesea achiziționat pentru hrănirea pisicilor și câinilor.
Pestele este folosit în medicina tradițională. De exemplu, pentru prevenirea aterosclerozei, a psoriazisului și a diferitelor tumori.
Acesta este adesea folosit pentru pierderea in greutate, deoarece este calorica redusa. Ajută la reducerea drastică a consumului de calorii suplimentare și, în același timp, nu reduce volumul de porții.
Este folosit pentru diete de sport și sănătate.
Caracteristici de stocare
Peștele proaspăt congelat sau proaspăt este un produs perisabil. Cu o depozitare adecvată, puteți extinde prospețimea.
Dacă depozitarea este necesară nu mai mult de o zi, atunci înainte de ao pune în frigider, trebuie să spălați produsul în apă rece și să-l uscați.
Dacă este necesară o depozitare mai lungă, peștele trebuie curățat și eviscerat. Apoi trebuie să înfășurați carcasa într-o cârpă și să o puneți în congelator.
Secretele de merlan
Trebuie să alegeți un produs care să reducă riscul de infectare cu paraziți sau otrăviri. Nu contează unde să luăm peștele. Următoarele reguli vă vor ajuta să alegeți merlanul:
- nu cumpăra produse congelate, ci carcase eviscerate și refrigerate;
- uită-te la burtă. Nu trebuie să conțină bucăți sau bandă, indicând prezența paraziților;
- verificați prospețimea - după apăsarea carcasei ar trebui să reveniți la starea inițială;
- produse de calitate miros de pește, fără putregai;
- Ochii de pește nu trebuie să fie goi sau înnorați.
Când faceți cumpărături în mall-uri, cereți vânzătorului un certificat de calitate.
Cum să gătești pește
Acum, să aflăm de ce merla este considerată delicioasă. Vă sugerez să explorați rețete interesante.
Cel mai adesea, acest pește este folosit pentru coacere, prăjire și pentru gătit chifteluțele. Poți să faci o supă de la ea, chiar și roșii de varză sau zâmbete. Bucătarii experimentați recomandă să-l coaceți în smântână, precum și să adăugați o omuletă.
Reteta de carne de miere
Pentru a face burgeri deliciosi, veți avea nevoie de un kilogram de pește, de un morcov mare și o ceapă, un ou, o pâine și două linguri de smântână.
Veți avea nevoie, de asemenea, de puțină boia de ardei, sare și piper.
Iată ce trebuie să faceți:
- Se spală peștele și se clătește cu apă rece.
- Apoi, îndepărtați pielea și separați carnea de oase.
- Curatati fileul printr-o masina de slefuit sau mixer.
- Se toarnă pâinea cu lapte fierbinte sau cu apă.
- Puneți morcovii pe o răzătoare fină și tăiați ceapa.
- Pâine în paie.
- Toate produsele trebuie amestecate. Puteți să le distrugeți cu un blender.
- Adăugați ouă, sare și condimente.
- Se taie bucățele din bomboane mixte și se pune pe o foaie de copt unsă.
- Într-un cuptor încălzit, trebuie să se coacă timp de aproximativ 20 de minute.
Cum să gătiți în cuptor
Pentru a face cel mai delicios pește coapta aveți nevoie de o lire de ingredient principal, un morcov mijlociu și ceapă, o portocală mare, mirodenii și câteva linguri de sos de roșii.
Pentru a vă pregăti, urmați acești pași:
- Spălați peștele și uscați puțin.
- Apoi, sare, se presara cu condimente și se lasă timp de o jumătate de oră în frigider.
- În acest timp, faceți o prăjitură de morcovi și ceapă.
- Puneți folia pe o foaie de copt și puneți peștele deasupra.
- Sus, cu inele de portocale, prăjituri și sos de roșii.
- Așezați o altă foaie de folie deasupra.
- Puneți tava în cuptor timp de 40 de minute.
- Presărați peștele cu zest.
Salata originală
Pentru a pregăti o salată neobișnuită, pregătește o jumătate de kilogram de pește, 200 de grame de ceapă și morcovi, puțină maioneză și unt.
Se va lua un pic de ridiche, verdeață, condimente, salată și câteva frunze de laur.
Iată principalele etape ale gătitului:
- Se fierbe peștele până se face.
- Adăugați frunze de dafin și piper negru.
- Separați carnea de oase și împărțiți-o în bucăți mici.
- Se taie ceapa și se prăjește morcovul.
- Prăjește legumele în unt până la maro auriu.
- Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză. Sare si piperati-le.
- Puneți salata în forme de silicon și răciți-o timp de o oră.
În concluzie, vreau să spun că merlanul albastru este un produs cu adevărat util, nu este pentru nimic că îl iubesc atât de mult în Europa, care este obsedată de un stil de viață sănătos.
Dacă peștele poate provoca un anumit rău, este posibil ca acesta să fie înghețat necorespunzător undeva în producția de biscuiți de pește.
Se spune că pentru produsele de depozitare pe termen lung sunt umplute cu conservanți speciali.
Alegeți pește corect și fiți sănătoși.
Dacă știți rețete interesante de pește gustoase, scrieți în comentarii. Înscrieți-vă la actualizările blogului meu și împărtășiți informații utile prietenilor dvs.!
Până când ne întâlnim din nou, dragi fani ai blogului!
Whiting friptură în maioneză - o rețetă delicioasă și bugetară
Whiting este un pește mic din familia codului. Foarte util pentru că conține puțin grăsime, cantități mari de proteine și acizi grași omega 3.
Acest pește nu este foarte popular pe masa noastră, dar în zadar. Carnea ei este gustoasă, nu are miros neplăcut, iar prețul este cel mai scăzut. Cel puțin, am reușit să cumpăr în magazinul Magnet un pachet de 800 de grame pentru 50 de ruble.
Aceasta nu este prima dată când am cumpărat și mâncat mutu, familia mea se simte cel mai mult ca la prăjit în maioneză.
Desigur, acest pește este vândut mai des în formă netăiat, deci va fi o mulțime de deșeuri. Dacă aveți o familie mare, este mai bine să luați două pachete simultan. Am copii, cei care sunt încă mâncători, așa că avem destule pentru cine la cină.
Fără eșec, am șterge toate aripioarele, ele ieșesc foarte ușor, este necesar doar să le tragem cu forța împotriva creșterii. După prăjire, oasele mici nu sunt simțite deloc și peștele este foarte convenabil să mănânce - doar oasele vertebrale rămân.
Deci, pentru reteta avem nevoie de:
Dar putassu - 1 pachet
Maioneză - 3 lingurițe.
Făină - 3 linguri.
Ulei vegetal pentru prăjit
Sare, piper
Pregătiți peștele și uscați puțin, nu adăugați sare. Pe plăcuță, amestecați făina cu sare și piper. Nu vă fie frică să adăugați mai multă sare, dar va merge parțial în ulei. Tocmai am fugit din piper si am dus o bucata de hamei - suneli. Se toarna maioneza intr-o alta farfurie, daca este groasa, poti sa o diluezi putin cu apa, dar nu i-am diluat.
Fiecare pește trebuie mai întâi să fie scufundat în maioneză și apoi să se rostogolească în făină cu sare și condimente. Puneți în ulei fierbinte și prăjiți pe fiecare parte până când fierbeți.
Rețeta este foarte simplă, dar se dovedește extrem de gustoasă. Peștele este ca o blană crocantă de blană.
Faceți o garnitură la gust și bucurați-vă. Bon apetit!
Reteta, desigur, nu este una alimentară, dar soțul meu îi iubește și mereu cere să gătească whiting în acest fel.
ATENȚIE FISH. Paraziți în pești.
Jurnal solus:
Puteți încărca videoclipul dvs. pe site-ul nostru Videoreka.ru și îl puteți lipi în înregistrarea dvs., pentru aceasta copiați codul de sub videoclip și inserați-l în formularul de mai jos.
Dacă doriți să inserați un videoclip de pe Youtube, faceți clic pe link-ul "Share" de sub videoclip, selectați opțiunea "Cod HTML", copiați-l și inserați-l în formularul de mai jos
Pentru a adăuga acest videoclip la articol, copiați și inserați următorul cod în locul potrivit din text.
Revizuire: Peștele de pește
Vreau să împărtășesc opinia mea despre achiziția pe care am făcut-o în magazinul Magnet. Această achiziție nu poate fi numită utilă, mai degrabă este doar, am vrut să cumpăr.
Ce pot să spun despre această achiziție. Acesta este peștele mării. Vândute într-un ambalaj. Numai într-un singur pachet sunt 5 bucăți de pește. Calitatea peștelui este medie. Nu voi spune gustul, așa că îmi place foarte mult, o puteți încerca odată, dar nu voi mai cumpăra. Un pachet era de 51 de ruble. Ambalajul este transparent, ceea ce arată ce fel de pește există.
Whiting înghețate întreg 365 zile - Peste pește de mare dietetic și foarte util!
demnitate
deficiențe
detalii
Acum trei ani am decis să cumpăr o casă de pește ieftină (la acel moment costa aproximativ 40 de ruble pe kilogram) sub numele de "Whiting". M-am gândit, de ce nu? Nu este costisitoare și mare.
A adus acasă și a primit o mustrare severă de la soția iubită. Am anunțat indignat că cumpără de obicei acest pește pentru hrănirea animalelor de companie etc. Și cum ar fi.
A început să "se răcească" pe Internet, pentru a înțelege în realitate dacă acest pește nu poate fi mâncat de oameni?))))
Deci, mulți cumpară de fapt acest pește pentru hrana animalelor, pentru că este foarte gustos, sunt puține oase în el și este foarte util nu numai pentru animale, ci și pentru oameni.
Nu știu, în multe articole de pe Internet este scris că există o mulțime de oase în whiting. Nu credeți că oasele sunt foarte ușor de curățat și foarte puține. Mai mult creastă. Este foarte convenabil să hrănească copiii. Apropo, acest pește are un conținut scăzut de grăsimi și, prin urmare, este un aliment alimentar. Este recomandat persoanelor care se luptă cu obezitatea, copiii, vârstnicii etc. Acest pește este plin de vitamine și minerale. în plus, faimosul ulei de pește este obținut din merlan.
În general, peștele de atunci era foarte accesibil, iar în momente de dificultăți financiare am fost foarte salvați. Butașul a fost făcut din capete și cozi (au fost adăugate legume și mirodenii), restul fiind prăjit. Sa dovedit foarte gustoasă. În fotografia de mai jos, peștele deja dezghețat)))
În orice caz, acum în Rostov-pe-Don acest pește este greu de găsit mai ieftin decât o sută de ruble. Și la prețul ei, a prins carcasele de pui răcită.
Mutușul albastru, nerafinat, congelat "365 de zile" este ambalat într-o pungă de plastic sigilată. Din greutatea totală a procentului de cinci, acestea sunt tot felul de cuburi de gheață care se dezgheț, reducând greutatea peștelui. Deci, adevăratul pește în sine este de 900-950 de grame. Peștele are aceeași dimensiune, frumos. doar unul a prins rău rău și nu am îndrăznit să-l gătim, am aruncat-o.
Grilat după cum urmează. La început au spălat, au incizat burta și au îndepărtat organele. Apoi au tăiat capetele și cozile, au rostogolit carcasele în făină, sare în gust și s-au preparat în ulei vegetal până când s-au preparat.
Peștele sa dovedit a fi foarte gustos și delicat, o recomand tuturor!
Cine a preparat merlanul? Ce fel de pește, cât de gustos?
Și va fi perfect completat de diverse legume, astfel încât să puteți adăuga în siguranță
Cartofi de pește, fasole sau roșii.
. Există câteva trucuri cu care veți ști cum să preparați pește delicios de melci. Efectuați tăieturi de mică adâncime pe bucățele de fiert și puneți usturoi și condimente în ele.
Înainte de a pune peștele în cuptor, se prăjește ușor într-o tigaie până la maro auriu.
Puteți găsi mai multe rețete de albut din internet.
Ce pot fi preparate din merlan, pe lângă rețetele tradiționale?
Piesele acestui pește vor completa cu succes vinaigretul și salatele calde.
Rețetele pentru feluri de mistuit includ, de asemenea, rulouri de varză, paiete de pește sau zrazy.
O mâncare proaspătă a acestui pește va primi cu siguranță cea mai mare laudă a oaspeților voștri.
