Lucrarea pancreasului. Rolul și importanța deosebită pentru întregul organism

Unul dintre organele cele mai importante din corpul uman, care este implicat activ în procesul de digestie și nu numai, este pancreasul. Majoritatea oamenilor se înșeală în a gândi că toate procesele cele mai importante (producția de enzime, etc.) apar în stomac. Desigur, la om, totul este interconectat și, dacă cel puțin o componentă a lanțului devine temporar nefuncțională sau își îndeplinește ușor funcțiile, atunci acest lucru va afecta totul. De aceea, trebuie acordată o atenție deosebită activității pancreasului, deoarece fără ea o existență umană normală și sănătoasă este imposibilă.

Structura pancreasului

În ciuda faptului că pancreasul are dimensiuni mici, valoarea sa este foarte mare

Este situat aproximativ între prima și a doua vertebră lombară din spațiul retroperitoneal. Glanda poate fi împărțită în trei secțiuni:

Head. Aceasta este cea mai largă parte a organului, care se află în principal în curbura internă a duodenului, și se pare că intestinul pare să acopere această parte a glandei. Această parte este separată de celelalte departamente de sulcus, în care este localizată vena portalului. În plus, o altă conductă pleacă de la cap, care poate fi conectată la conducta principală din pancreas și poate curge în duodenum pe cont propriu. Lățimea capului de la 3 la 7 cm, în funcție de caracteristicile individuale ale corpului
Corp. Acesta este situat ușor în stânga coloanei vertebrale și are forma unui triunghi. Există trei părți ale corpului - suprafața frontală, suprafața din spate și suprafața de jos. Lățimea aproximativă a corpului pancreasului este de 2 până la 5 cm
Coada. Aceasta este cea mai îngustă parte a corpului, a cărei lățime variază de la 3 milimetri la 3 centimetri. Prin acest departament trece principala conductă pancreatică și apoi se conectează (sau curge) în duoden

De asemenea, ar trebui să vorbim despre structura microscopică a acestui corp. Ea are o structură celulară și tubulară, cu fire de legătură între fiecare celulă și tub, de-a lungul cărora trece canalele, vasele etc. Din acest punct de vedere, pancreasul poate fi împărțit în două părți:

Sursa de sange pentru pancreas are loc prin intermediul vaselor:

Artera duodenară superioară superioară
Artera duodenară superioară superioară
Artera inferioară inferioară
Vena pancreasului

Pentru o persoană care nu are o educație medicală, o astfel de structură poate părea foarte complicată, deoarece majoritatea termenilor enumerați nu sunt bine cunoscuți de nimeni. În plus, puțini oameni cunosc diferența dintre artera inferioară și artera superioară și ce rol are rolul venei portale. Cu toate acestea, este necesar să cunoaștem structura aproximativă pentru a înțelege mai bine care sunt principalele funcții ale pancreasului și cum funcționează.

Rolul pancreasului în digestie

În ciuda faptului că, din punct de vedere medical, acest organism are o structură foarte simplă de structură, aceasta nu înseamnă că funcțiile pe care le îndeplinește sunt, de asemenea, simple. Aici totul este exact opusul. Rolul pe care această glandă îl joacă în procesul digestiv este pur și simplu colosal. Funcția principală este producerea tuturor enzimelor necesare, datorită cărora are loc procesul normal de digestie. Printre enzimele care produc acest organism se pot identifica:

Enzima amilază. Rolul principal al acestei enzime este scurtarea lanțurilor carbohidrați foarte lungi, care trebuie să se dezintegreze la moleculele de zahăr, deoarece numai intestinul uman le poate asimila. Datorită acestei enzime, atunci când mestecați un produs care conține amidon, cum ar fi cartofi sau orez, puteți simți un gust dulce, deși aceste produse în sine nu sunt dulci.
Enzima lipaza. Este foarte activă în grăsimi care trebuie defalcate în cele mai simple forme, cum ar fi glicerina și acizii grași. În această formă sunt capabili să digera și să treacă prin procesul de digestie. În plus, datorită acestei enzime, vitaminele precum A, D, E, K care sunt solubile în grăsimi sunt capabile să fie absorbite în corpul uman.
Enzima nucleaza. Datorită acestei enzime, acizii nucleici care intră în organism se descompun. Ea eliberează toți acizii nucleici liberi și cei care sunt capabili să digere în procesul de digestie, precum și folositori pentru construirea propriilor structuri genetice
Enzima trypsinogen. Această enzimă, ca atare, nu este implicată în procesul digestiv propriu-zis, dar joacă un rol foarte important în activarea unei alte enzime, datorită căreia toate moleculele de proteine care intră în organism
Enzime profosfolipazy. Sunt enzime foarte importante care funcționează bine pe grăsimi complexe, cum ar fi fosfolipidele.

După cum puteți vedea, pancreasul joacă aproape rolul principal în procesul de digestie, deoarece dacă se întâmplă un fel de defecțiune și cel puțin o enzimă este produsă într-o cantitate mai mică sau nu este dezvoltată deloc, aceasta poate duce la consecințe foarte deplorabile pentru întregul organism.. Acest lucru va afecta digestibilitatea nutrienților, microelementelor, vitaminelor, precum și a carbohidraților, a proteinelor și a grăsimilor, fără de care o persoană nu poate trăi mult timp.

Activitatea pancreasului și reglementarea acestuia

Pancreasul - organ vital

Ca orice alt organ din corpul uman, pancreasul, sau mai degrabă munca sa, este controlată de sistemul nervos central. Din cercetările efectuate de oamenii de știință se poate observa că orice aspect al unui miros atractiv al mâncării, mai ales dacă o persoană este înfometată, activarea pancreasului este activată imediat. De asemenea, trebuie să spunem că nervul vag este responsabil de activarea lucrării acestei glande și de simpatia reducerii activității.

Un rol enorm în reglementare, și în special în activitatea sa, îl joacă sucul gastric. Creșterea conținutului său duce la creșterea activității și la începutul glandei.

Acest organ uman are o proprietate foarte interesantă - capacitatea de a se adapta. Așa sa întâmplat că puțini oameni mănâncă echilibrați și corecți și, prin urmare, adesea în alimentele pe care o persoană le mănâncă, există mai multe componente sau altele. De exemplu, dacă carbohidrații sunt mai prezenți, atunci pancreasul va produce mai multe amilaze, deoarece este responsabil pentru defalcarea acestei componente. Dacă o persoană consumă alimente foarte grase, atunci lipaza va fi produsă mai mult. Ei bine, dacă există o recepție de feluri de mâncare și produse care conțin o mulțime de proteine, atunci tripsina va fi principala enzimă.

Pancreasul și hormonii

Una dintre funcțiile principale ale pancreasului (pe lângă faptul că are un rol activ în digestie) este endocrină, adică producția de hormoni foarte importanți, a căror prezență în corpul uman este pur și simplu necesară. Insulele din Langerhans sunt acele locuri ale glandei care sunt responsabile pentru producerea hormonilor. Hormonii care sunt produși de pancreas includ:

Insulina. Aproape toată lumea știe ce rol joacă insulina în corpul uman și ce consecințe poate avea cauza deficienței sale. Acest hormon este implicat în procesele metabolice și, de asemenea, afectează absorbția aminoacizilor, a carbohidraților, a grăsimilor. În plus, datorită insulinei, distribuția tuturor substanțelor împărțite în sânge are loc și fiecare dintre aceste componente devine capabilă să pătrundă în fiecare celulă din organism și să-și îndeplinească funcția. Dacă există un eșec în producerea de insulină, atunci nutrienții împrăștiați nu sunt distribuiți pe tot corpul, nu ajung în locurile unde sunt necesare. Și asta duce la intoxicarea corpului. Una dintre cele mai comune și bine-cunoscute boli care afectează calitatea vieții umane și este cauzată de lipsa sau lipsa de insulină este diabetul
Glucagonul. Despre acțiunea acestui hormon se poate spune că este complet opus insulinei, adică funcția principală a glucagonului este de a activa toate rezervele de carbohidrați și de a le transforma în energie, fără de care organismul nu este capabil să existe și să funcționeze normal. Glucagonul menține, de asemenea, niveluri normale de glucoză din sânge, chiar și în cazurile în care o persoană se află pe o dietă rigidă și nu primește substanțele nutritive necesare.

Trebuie remarcat faptul că, odată cu creșterea nivelului de glucoză din sânge, activitatea insulinei este activată, produce mai mult. Dacă conținutul de glucoză din sânge scade, atunci glucagonul intră, nivelul său crește.

Rolul pancreasului în producerea de hormoni este pur și simplu de necontestat, deoarece toată lumea știe că fiecare eșec afectează imediat întregul corp.

De aceea, trebuie să monitorizați cu atenție starea pancreasului, să mâncați în mod corespunzător și echilibrat, pentru a vă ajuta să funcționeze conform cerințelor organismului uman.

Posibile defecțiuni ale pancreasului

Structura pancreasului - destul de complicată

Nu este mai puțin frecvente atunci când pancreasul nu reușește. Dacă nu se produce cel puțin o enzimă în cantitatea necesară, aceasta va afecta întregul organism și va duce la apariția unor simptome care vor indica faptul că nu totul este în ordine. Principalele simptome ale disfuncției pancreasului includ:

Durere severă în hipocondru
Treptat, durerea se răspândește pe lombar și deasupra
Greața, vărsăturile și cu cât mai multă durere, cu atât sunt mai puternice aceste sentimente
Dacă vă îndoiți, durerea va fi mai mică
Inactivitatea analgezicelor
Creșterea posibilă a temperaturii corporale
Masele emetice au un gust acru sau amar

Dacă apare cel puțin unul dintre aceste simptome, trebuie să consultați imediat un medic, pentru că nu ar trebui să glumiți cu el, deoarece durerea însăși nu va trece până când nu veți afla adevăratul motiv și nu veți începe tratamentul în timp util. Orice dintre aceste simptome poate indica dezvoltarea unei boli pancreatice, precum și bolile care sunt direct legate de o încălcare a producției de enzime și hormoni din aceasta. Acestea includ:

Pancreatita. Se întâlnește foarte des.
fistulă
Tumori benigne
diabetul zaharat
Pancreonecroza
chist
Tumori maligne
Fibroza chistică

Pancreasul este un organ foarte important în corpul uman, al cărui lucru depinde de starea generală și de funcționarea normală a altor organe. În ciuda faptului că medicina este în vigoare și aproape toate bolile și eșecurile pot fi vindecate sau cel puțin corectate, trebuie să vă monitorizați corpul și mai întâi să mâncați bine. Și dacă sa întâmplat deja să vă găsiți cu un simptom care să vorbească despre o funcționare defectuoasă a glandei, atunci nu este nevoie să trageți, deoarece tratamentul prompt pentru asistența medicală calificată poate face viața mai ușoară și poate scurta perioada de recuperare!

Cum afectează pancreasul, cauzele diabetului zaharat, pancreatită:

Cum funcționează pancreasul

Un organ foarte important este pancreasul, care este implicat activ în activitatea digestivă, precum și în alte procese importante.

Mulți oameni nu iau în serios organul, gândindu-se la rolul său mic și la funcțiile minime.

Organele interne ale aluatului se împletesc cu pancreasul, astfel încât în cazul în care există o funcționare defectuoasă a acestuia, problemele apar în funcțiile altor organe, deci trebuie să știți cum funcționează pancreasul la om și care sunt principalele sale funcții.

Structura corpului

Înainte de a analiza activitatea și funcțiile glandei, este important să mergeți la bust cu structura organului și locația acestuia.

Localizat această parte a cavității abdominale, aproximativ între 1 și 2 vertebre. Întreaga glandă are 3 părți principale:

Capul este cea mai largă zonă în care duodenul este împletit. Această parte are o brazdă care o separă de alte părți, are o vena portal. În plus, canalul pancreatic iese din cap, care se conectează la intestine, prin care circulă enzimele necesare digestiei. La o persoană sănătoasă, lățimea acestei părți a glandei va fi de 3-7 cm, mărimea variază ca urmare a caracteristicilor individuale.
Corpul - partea este situată ușor spre stânga vertebrei, se aseamănă vizual cu o formă triunghiulară. Corpul are suprafețe anterioare, posterioare și inferioare. Lățimea va fluctua în jur de 2-5 cm.
Coada este cea mai ingusta zona, aproximativ 3 mm, dar poate ajunge pana la 3 cm. Aceasta sectiune este necesara pentru a conecta canalul principal al glandei, dupa care conducta se golește in intestin.

În plus față de anumite părți ale glandei, conține multe vase și capilare, canale. Dacă luăm în considerare organul din această parte, atunci există două zone principale:

Sursa de sânge a glandei este foarte activă și puternică, care este, în general, foarte bună, deoarece multe funcții sunt încredințate organului și, ca urmare, pancreasul funcționează.

Dar cu încălcări există o posibilitate de sângerare, o creștere rapidă a procesului inflamator și alte complicații.

Persoanele care nu au o educație medicală nu pot înțelege imediat structura, deoarece pare dificilă și toți termenii posibili sunt aproape necunoscuți.

Structura pe care trebuie să o cunoașteți pentru a înțelege cu exactitate funcțiile care sunt încredințate corpului și activității sale.

Rolul corpului în digestie

În ciuda faptului că fierul aparține organului endocrin, are o structură relativ simplă dintr-un punct medical, dar aceasta nu înseamnă că sarcinile și funcțiile sunt simple.

În acest caz, totul este mai complicat, deoarece glanda joacă un rol important în cursul lucrului digestiv.

Sarcina principală este de a izola enzimele, cu ajutorul cărora alimentele sunt împărțite în particule mici, vitamine și minerale ușor digerate și percepute de tractul gastrointestinal.

Pancreasul secreta urmatoarele tipuri de enzime:

Amilaza - esența acestei selecții este de a reduce lanțurile de carbohidrați bolnave. Când produsele carbohidrați ingerate sunt divizarea lor în glucoză, care în viitor poate fi ușor absorbită în intestin. Datorită enzimei în utilizarea produselor cu amidon, o persoană poate simți dulceața din gură, dar ingredientele în sine nu sunt dulci.
Lipaza - o enzimă implicată în defalcarea grăsimilor în forme simple, și anume acizi și glicerină. În această formă, corpul uman poate absorbi substanțele nutritive, iar alimentele grase însele sunt digerate în mod normal și trec prin sistemul digestiv. În plus, substanța este necesară pentru izolarea vitaminelor A, D, K și E. din alimente.
Nuklaz - cu ajutorul enzimei începe descompunerea acizilor nucleici, care pot fi absorbite în mod normal, și datorită selecției este formarea de noi structuri genetice.
Trypsinogen - o substanță în sine nu participă la digestie, dar este necesară pentru activarea altor enzime. Datorită acestui fapt, metabolismul proteic începe.
Profosfolipaza - un grup de enzime care sunt necesare pentru asimilarea grăsimilor complexe.

Puteți observa că activitatea pancreasului în sistemul digestiv este indispensabilă.

În cazul unei încălcări și al imposibilității izolării unei anumite enzime sau producerii acesteia în cantități mici, pot exista consecințe negative.

În primul rând, metabolismul, procesele metabolice sunt perturbate, absorbția de substanțe utile și nutritive este perturbată și o persoană bolnavă cu perturbări grave nu va putea să trăiască mult timp.

Lucrul și reglarea corpului

Activitatea pancreasului este reglementată de sistemul nervos, ca și restul organelor interne.

Oamenii de știință din cursul cercetării au descoperit că atunci când există o aromă plăcută de hrană, în special cu foamea, fierul și funcțiile sale principale încep să fie activate.

În plus, nervul vag este responsabil de activitatea organului, iar o scădere a activității reglează nervul simpatic.

Nu mai puțin important în munca și activarea corpului joacă sucul gastric. Cu o creștere a concentrației și secrețiilor sale, începe activitatea glandei.

În plus, glanda în sine se poate adapta la anumiți factori. Mulți oameni nu mănâncă în conformitate cu regimul, nu folosiți ingredientele potrivite, deci există un număr mare de anumite componente în alimente.

De exemplu, dacă dieta conține o mulțime de carbohidrați, atunci organismul eliberează mai multă amilază. Dacă dieta este grasă, lipazele sunt secretate, tripsina apare cu alimentele proteice.

Dacă urmați regimul și dieta corectă și echilibrată, enzimele vor fi produse în părți aproximativ egale, în plus, fierul va înțelege când trebuie să-și activeze și să-și înceapă activitatea.

Este foarte important să știm, mai ales în prezența bolilor corpului. Respectarea acestei reguli vă permite să normalizați activitatea, precum și starea țesutului și reduce încărcătura din pancreas.

Rolul corpului în sistemul hormonal

O altă funcție majoră a glandei este endocrină, și anume producția de hormoni, care sunt vitale pentru orice persoană.

Fierul secretă de la 5 hormoni, în funcție de caracteristicile individuale. Pentru izolarea unor astfel de substanțe sunt responsabile insulele Langerhans.

Printre hormonii majori secretați de pancreas se numără:

Insulina este un element necesar pentru procesul metabolic, absorbția aminoacizilor și a altor substanțe necesare. În detrimentul hormonului, toate substanțele împărțite de enzime sunt distribuite în mod corespunzător în sânge, penetrând celulele și organele necesare. Dacă există o încălcare a secreției de insulină, atunci elementele necesare nu sunt capabile să distribuie în mod corespunzător, pur și simplu nu ajung în locul potrivit, ceea ce provoacă intoxicație. Cea mai frecventă boală cu un eșec similar este diabetul.
Glucagonul este opusul complet al insulinei. Sarcina hormonului este de a activa carbohidrații și de a le transforma în energie. Fără această funcție, oamenii nu vor putea funcționa normal. În plus, hormonul păstrează indicatorii normali ai zahărului din sânge și, chiar și în cazul postului, alimentației dure și a altor măsuri, glucagonul stabilizează principalele procese.

Cu o creștere a zahărului din sânge, începe activarea producției de insulină, cu o scădere a indicelui, începe eliberarea de glucagon în volume mari.

Pentru ca procesele descrise să funcționeze corect, corpul a lucrat în mod normal, este important să se controleze dieta și starea organului în sine.

Posibile încălcări

Destul de des, pancreasul poate funcționa cu tulburări. Chiar dacă eliberarea unei singure enzime are loc în cantități mici sau mari, sistemele digestive și alte sisteme nu reușesc.

După aceasta apar simptome caracteristice care indică probleme. Printre cele mai importante care dau posibilitatea de a determina încălcarea pot fi identificate după cum urmează:

Apariția durerii de intensitate variabilă sub coaste la stânga sau la dreapta. De regulă, sindromul durerii este destul de puternic.
Răspândirea durerii, ei încep să dea înapoi în timp și alte părți ale corpului.
Se dezvoltă un atac de greață și vărsături. Cu cât durerea este mai intensă, cu atât este mai mare greața și vărsăturile.
În timpul mișcărilor posterioare înclinate, rezistența convulsiilor scade, iar în poziția în sus se poate mări.
Utilizarea de analgezice rareori dă rezultate vizibile.
Creșterea posibilă a temperaturii.
Gura uscată, amărăciune sau gust acid.

Simptomele descrise ar trebui să se oprească rapid, astfel încât atunci când apare unul dintre ele, trebuie să consultați un medic care va stabili diagnosticul exact și cauza tulburării.

Simptomele descrise pot indica procese inflamatorii, dezvoltarea de patologii grave, incluzând:

pancreatită
Fistulele.
Tumori de altă natură.
Diabetul zaharat.
Chisturi.
Muskovistsidoz.
necroza pancreatică.

În ciuda diferitelor tratamente care sunt moderne și pot vindeca aproape orice boală, dezvoltarea pancreatitei este complet imposibil de vindecat.

Pacienții au toată viața să urmeze o dietă strictă, să utilizeze medicamente, precum și să monitorizeze starea corpului la medic.

Vindecarea este posibilă numai în stadiile incipiente ale detectării bolii. De aceea este important să urmăm regimul, stilul de viață și nutriția.

Măsuri de determinare a încălcărilor

Dacă ascultați corpul și manifestările caracteristice, puteți determina rapid inflamația pancreasului sau prezența altor boli în primele etape.

Atunci când funcțiile exocrine eșuează, se observă următoarele simptome:

Scade apetitul.
Oboseala rapidă apare chiar și în cazul încărcărilor ușoare.
Începe slăbiciunea și letargia.
Greata apare adesea.
Scaunul este spart, diareea apare de obicei, iar fecalele în sine au o consistență pastă.
Balonare, flatulență.

Starea generală a sănătății se deteriorează și digestia afectată începe. Dacă nu acordați atenție simptomelor inițiale, acestea încep să se intensifice și să devină permanente.

În cele mai severe cazuri, se adaugă dureri și vărsături severe, după care nu se observă nici o îmbunătățire. Aceasta indică pancreatită. Potrivit statisticilor, boala este mai des diagnosticată la bărbați, deoarece aceștia sunt cei care sunt subnutriți, consumă adesea alcool și suferă de supraponderali.

În cazul insuficienței intrasecretorii de organ, începe disfuncția, ceea ce se poate observa din cauza creșterii aportului de apă și a setei constante.

Urinarea devine frecventă, iar cantitatea de lichid excretat este foarte mare.

Normalizarea și stimularea glandei

Ce se poate face pentru a exclude o deteriorare accentuată a glandei poate să-i spună medicului în timpul examinării.

În funcție de problema identificată și de diagnostic, tratamentul va fi efectuat de către un gastroenterolog sau endocrinolog.

Specialistul indică un tratament care va îmbunătăți starea generală, spune regulile de bază ale nutriției și stilului de viață.

Mai întâi, dacă nu există procese patologice, dar apare o defecțiune normală, este necesar să se adapteze alimentele, să se mănânce la un moment dat, în porții mici și să se facă intervale mici între mese.

O astfel de măsură simplă poate rezolva activitatea glandei. Este la fel de important să urmați o dietă strictă pentru o anumită perioadă de timp. Chiar și pentru stimulare puteți:

Modificați-vă stilul de viață, faceți un regim și efectuați în mod constant exerciții terapeutice.
Utilizați medicamente pentru a restabili funcția organelor.
Folosirea de remedii folclorice care pot elimina simptomele îmbunătățește capacitatea de secreție.

Pentru a normaliza pancreasul, este necesar să abandonați complet alcoolul, care este cauza principală a tulburărilor.

Abuzul duce la deteriorarea sistemului vascular, care dă substanțe benefice la nivelul glandei.

Când aportul de sânge eșuează, celulele pancreatice dispar. În plus, alcoolul etilic afectează direct glanda și alte organe interne.

În fiecare zi este necesar să urmați regimul de băut, folosiți 2-3 litri de apă. Rezultatele bune sunt date unei ape minerale alcaline fără gaz, șolduri de bros.

Astfel de alcool îmbunătățește funcționarea organului și ajută la secreția de enzime.

Activitatea pancreasului

Pancreasul este un organ important al sistemului digestiv. Acesta secreta principalele enzime care descompun proteine, carbohidrati, grasimi si acizi nucleici. În plus, reglementează activitatea altor organe digestive - stomacul, ficatul și vezica biliară, intestinele, evidențiind substanțele hormonale specifice. Activitatea sa se schimbă în timpul zilei și este asociată cu aportul alimentar. În acest articol vom încerca să explicăm în detaliu cum funcționează pancreasul.

Funcția exocrină

Când alimentele intră în tractul gastro-intestinal, acest organ secretă nu numai enzimele, ci și bicarbonatele în duoden. Țesutul pancreasului este împărțit în lobi - acini. Fiecare sector este necesar pentru producerea proteinelor digestive, care sunt colectate în principala conductă excretoare și eliberate în duoden. Se formează o parte non-proteică a sucului, bicarbonaturilor și mucusului în canalele organului. Ele sunt necesare pentru a neutraliza conținutul acid gastric și pentru a crea un mediu alcalin în intestinul subțire. În aceste condiții este activat procesul de transformare a enzimelor digestive într-o "formă de lucru".

Majoritatea moleculelor de proteine secretate de glandă sunt sub formă de pro-enzime (compuși inactivi). În duoden, ele sunt activate de enterokinază. În forma sa activă, pancreasul secretă numai amilază, lipază și ribonuclează.

De asemenea, factorii externi de stimulare influențează producerea de enzime și funcția organelor: tipul și mirosul alimentelor, semnale condiționate (sunetul vaselor).

Activitatea de secreție a pancreasului se schimbă în timpul zilei. De regulă, organele digestive funcționează în timpul zilei, iar noaptea secreția de enzime este suspendată. Prin urmare, este atât de rău să aveți o gustare pe timp de noapte. De asemenea, activitatea țesutului de organ este afectată de activitatea altor substanțe hormonale din sânge (ele sunt produse de celulele secretoare ale stomacului și intestinelor): secretină, colecistokinină, somatostatină, glucagon. Secretin sporește producția de suc de lichid. Cholecystokininul crește activitatea enzimelor organelor. Este, de asemenea, stimulată de insulină, gastrină, acizi biliari, bombesină, serotonină. Somatostatina și glucagonul, dimpotrivă, inhibă secreția de suc.

Enzime principale

Pentru producerea oricărui pancreas responsabil de enzimă?

Amilaza este utilizată pentru procesarea porțiunii de carbohidrați a alimentelor. Enzima descompune molecule complexe (amidon și glicogen) în intestine mai simple și mai accesibile. Amilaza este de asemenea secretă de glandele salivare.
Lipaza ne ajuta sa descompunem moleculele de grasime. Producția acestor enzime are loc și în celulele pancreatice. Lucrarea lor se desfășoară împreună cu acizii biliari din cavitatea duodenului.
O proenzimă importantă este fosfolipaza A. Formează acizi grași.
În acest organ se formează carboxiesteraază.
Moleculele de proteine sunt afectate de chymotrypsin trypsină.
De asemenea, acest grup de substanțe este influențat de elastază, rupând legăturile interne ale proteinelor.

Disfuncție exocrină

Tulburările digestive la adulți sunt extrem de rare. De obicei, aceste tulburări duc la pancreatită extrem de severă, însoțită de necroză extinsă. Distrugerea celulelor acinice eliberează secreția activă de proteine (amilază, ribonuclează și lipază). Aceste enzime incep sa digere tesutul propriului corp, extinzand zona afectata.

Pancreatita acută este caracterizată de un nivel crescut de amilază. Această substanță este detectată în sânge și urină a pacientului în prima zi a bolii. Din fericire, amilaza este rapid inactivată și excretată. Deja cu 3-5 zile în analizele generale se găsesc numai urme ale enzimei.

Pancreatita crește conținutul de lipază. La 3-4 zile cu leziuni tisulare extinse, nivelul acestei substanțe crește de 2-3 ori. Lipaza indică o evoluție severă a bolii. Dar pancreatita in forma edematoasa (cea mai usoara) nu afecteaza nivelul enzimei.

Desigur, inflamația acută denaturează funcția organului. Funcționarea normală este posibilă numai după 2 săptămâni de recuperare. De aceea, pancreatita necesită o dietă strictă. Primele zile trebuie să rămână la masa zero. Orice produs alimentar stimulează tractul digestiv.

Pancreatita necesită terapie de substituție enzimatică. Preparatele Creon, Pancreatin, Mezim sunt prescrise pentru utilizare pe termen lung. Ele compensează insuficiența funcției exocrine a pancreasului și normalizează digestia.

Secreția endocrină

În pancreas există zone separate care produc hormoni. Aceste zone sunt numite insulele din Langerhans. Ele produc substanțe biologic active care afectează nu numai funcția glandei în sine, ci și alte organe ale tractului digestiv.

Procesul activ de izolare a pro-enzimelor și a hormonilor este interdependent. Cu toate acestea, pancreatita poate afecta aceste zone, ceea ce duce la boli endocrine. De exemplu, atunci când o parte semnificativă a țesutului cotidian al pancreasului moare, se dezvoltă diabetul zaharat. Celulele beta ale insulelor din Langerhans nu produc insulină, zahărul din sânge se ridică la niveluri critice. În acest caz, este necesară o terapie cu insulină de substituție.

Deci, pe lângă enzime, pancreasul secretă hormoni. Ce tipuri de substanțe sunt produse în pancreas și cum afectează funcția digestiei alimentelor?

Celulele alfa ale insulelor din Langerhans secretă glucagon. Această substanță îmbunătățește formarea de glucoză, crește nivelul acesteia în sânge. Glucagonul este produs, de obicei, la sfârșitul mesei. Ea oprește activitatea exocrină a glandei, inhibă procesele de producere a sucului.

Celulele beta ale insulelor din Langerhans produc insulină. Acționează ca un antagonist al glucagonului, eliminând zahărul în exces din sânge. Insulina este produsă după masă.

Celulele Delta produc somatostatină. Acest hormon are un efect inhibitor asupra pancreasului, stomacului și intestinelor. Se oprește producerea sucurilor digestive și a substanțelor hormonale.

Celulele PP produc o polipeptidă pancreatică. Ea activează activitatea stomacului și oprește activitatea în pancreas.

Epsilon celulele sunt necesare pentru a produce ghrelin, un hormon de stimulare a apetitului.

Pancreatita, de regulă, încalcă funcția endocrină a organului. Odată cu moartea țesuturilor, insulele din Langerhans sunt înlocuite cu țesut fibros inactiv. Producția de molecule biologic active este redusă. Când 90% din celule mor, apar simptomele diabetului zaharat. Aceasta este cea mai caracteristică complicație care implică pancreatită cronică.

Digestia este un proces complex multi-nivel care este reglementat nu numai la nivelul glandelor secreției externe, ci este controlat și de mulți hormoni. Pancreatita sau o altă boală de organe duce la o lipsă a activității enzimatice a organismului.

Ce trebuie să știți despre pancreas. Informații complete

Dispozitivul uimitor al sistemului digestiv uman ne permite să consumăm proteine vegetale și animale, grăsimi, carbohidrați și fibre în orice combinație. Sucul pancreatic conține enzime în formă inactivă. În funcție de ce fel de hrană conține substanțe nutritive, sunt activate unele enzime.

Știind ce este bun pentru pancreas vă va ajuta să păstrați acest organ sănătos și eficient pentru o lungă perioadă de timp, să reduceți riscul de exacerbări în timpul pancreatitei și să normalizați metabolismul.

Ce este metabolismul?

Metabolismul este procesul de divizare a substanțelor organice complexe în componente simple care are loc în corpul uman și îi permite să primească energie vitală și material de construcție pentru celule.

Acest proces se realizează datorită activității coordonate a sistemelor digestive, endocrine, nervoase și circulatorii. Procesul digestiv începe în gură și se termină în intestinul gros. Fiecare organism are sarcini proprii. Stomacul este responsabil pentru defalcarea inițială a proteinelor și are un mediu acid.

Bilele emulsionează grăsimile, iar pancreasul este implicat în toate tipurile de metabolism, eliberând enzime care descompun atât proteine și grăsimi, cât și carbohidrați. Își secretă sucul în duoden, creând un mediu alcalin în lumenul intestinal. Mai târziu, în intestinul subțire, aminoacizii, acizii biliari și glucoza sunt absorbiți în sânge, iar în intestinul gros, apa este absorbită și se formează fecale.

Rolul pancreasului

Pancreasul este esențial pentru procesul metabolic, deoarece produce nu numai enzime digestive, cum ar fi amilaza, lipaza, chymotripsina și tripsina, dar este, de asemenea, un organ endocrin. Celulele din insulele pancreatice ale Langerhans produc hormoni insulină și glucagon, care reglează nivelul de glucoză din sânge. Încălcările în activitatea acestui organism duc la probleme grave de sănătate.

Produsele utile pentru pancreasul cu utilizare regulată vor ajuta la digestie și vor face acest proces mai eficient.

Principiile de bază ale unei alimentații corecte

În lumea modernă, ne confruntăm cu faptul că alimentele devin contaminate cu aditivi chimici. Coloranții, conservanții, stabilizatorii și emulgatorii sporesc durata de valabilitate a produselor și le fac mai atractive în ceea ce privește aspectul. Cu toate acestea, pentru pancreas, acestea sunt otrăvuri care schimbă compoziția chimică a alimentelor și perturbe producția normală de enzime.

Sfat! Dacă doriți să păstrați pancreasul sănătos, excludeți produsele cu aditivi chimici din dietă! Mai ales în ceea ce privește nutriția copiilor - maioneza și ketchup pentru ei ar trebui să fie produse interzise.

O altă problemă a cetățenilor care muncesc este lipsa unui mic dejun complet și a prânzului, în timp ce masa principală are loc seara. Această dietă duce la o încărcătură mare a pancreasului, care nu are timp să dea cantitatea necesară de enzime pentru o digestie optimă. Acest lucru duce la tulburări metabolice și acumularea de săruri și zguri în organism.

Sfat! Mananca cel putin 5 ori pe zi in portii mici. Acest lucru va permite sistemului digestiv să funcționeze fără tensiune și să reducă sarcina pancreasului.

Alimentele noastre intră în duoden ca un amestec de proteine, grăsimi, carbohidrați și fibre. Dacă într-o singură masă amestecați o mulțime de produse diferite, în special cele grele pentru digestie, poate apare o disfuncție a sistemului digestiv, aceasta va duce la o exacerbare a pancreatitei, a gastritei sau a colecistitei.

Sfat! Dacă doriți ca pancreasul să funcționeze bine și să nu fie inflamat, încercați să nu amestecați proteinele animale și carbohidrații într-o singură masă. De exemplu, mâncați carne cu legume, cum ar fi varză, morcovi, napi și nu cu cartofi sau paste făinoase.

Pentru a începe procesul de digestie, alimentele trebuie să fie bine zdrobite și amestecate cu saliva. În astfel de condiții, rata reacțiilor chimice în procesul de metabolizare este optimă.

Sfat! Pentru a trăi mult timp și a nu se îmbolnăvi, mestecați mâncarea bine, de cel puțin 20 de ori, și nu o spălați cu lichid. Băuturi cum ar fi ceaiul sau sucul sunt recomandate cu o jumătate de oră înainte de mese sau o oră după masă.

A fi supraponderal duce la obezitatea organelor interne, le perturbă activitatea și conduce la dezvoltarea sindromului metabolic și a tulburărilor metabolice.

Sfat! Dacă greutatea dvs. este mai mare decât numărul obținut atunci când luați o sută de picioare din înălțime în centimetri, atunci trebuie să efectuați urgent normalizarea greutății!

Alimentele afumate, sărate, puternic prăjite necesită o activitate intensă a enzimelor sistemului digestiv și modifică compoziția chimică normală a forfetului alimentar.

Sfat! Încercați să înlocuiți mâncarea prăjită cu gătit, gătiți fără sare. Direct pe o farfurie, adăugați alimente la gust. Acest lucru va reduce aportul zilnic de sare și va normaliza metabolismul apei-sare.

Ce hrană este preferată pentru pancreas?

Produsele optime pentru pancreas includ carne slabă și pește, ulei de măsline, cereale, legume și fructe, compoturi și jeleuri, pâine albă uscată, produse lactate.

De exemplu:

carne de vită, iepure, piept de pui, cod, merluciu;

fulgi de ovăz, orez, hrișcă, grâu de grâu;

broccoli, grătar, cartofi, morcovi, dovlecei, spanac, conopidă;

mere, banane, pere;

brânză de vaci, kefir, ryazhenka;

legumele nu ar trebui să fie consumate proaspete, fierte sau aburit, fructe coapte;

carnea și peștele sunt aburite, fierte sau suflé.

Ce nu se recomandă?

alcoolul sub orice formă;

grăsimi în cantități mari, în special de origine animală;

dulciuri, zahăr în cantități mari;

carne, pește sau ciuperci de ciuperci;

cafea, cacao, ciocolată;

legume proaspete, în special varză;

fructe proaspete dulci, în special struguri;

Sfat! Această dietă este indicată pentru pancreatită și alte afecțiuni ale pancreasului. Dacă nu ați suferit de pancreatită, este suficient să respectați principiile de bază ale nutriției adecvate. Dieta poate fi extinsă.

Și rețineți că cel mai util pentru pancreas este dorința de a fi sănătoasă și de a duce un stil de viață activ!

Distribuiți aceste informații prietenilor dvs.!

Pancreasul cum functioneaza

Pancreas - un super-erou real. Produce atât enzime digestive cât și hormoni. Enzimele sunt necesare pentru defalcarea grăsimilor dietetice și pentru asimilarea vitaminelor solubile în grăsimi. Principalul hormon al glandei, insulina, este necesar pentru reglarea nivelului de glucoză din sânge.

Pancreasul este situat în spatele stomacului. Se poate simți apăsând aproximativ 5-10 cm deasupra ombilicului în unghiul intercostal. Cunoscand modul in care pancreasul este organizat si interactiunea sa cu restul corpului, este mai usor sa prevenim incalcarea muncii sale la timp.

Pancreasul oferă digestie normală

De îndată ce vă așezați la masă și începeți să mâncați, pancreasul eliberează o porție de enzime digestive în intestine.

Enzimele digestive sunt diferite substanțe (amilază, lipază, protează) care sunt implicate în defalcarea proteinelor, grăsimilor și amidonului în componente mai mici. Produsele separate sunt absorbite de celulele intestinale și intră în fluxul sanguin pentru a hrăni celulele corpului nostru.

Atunci când deficitul de enzime scade absorbția alimentelor și unele produse sunt expuse sub formă nedigerată. Acest lucru poate fi văzut în încălcarea scaunului, care devine lichid și conține dungi de fibre musculare sau grase.

Terapia de substituție cu preparate enzimatice este necesară pentru a restabili digestia. În caz contrar, organismul va muri de foame, fără a obține suficient de nutrienți.

Pancreasul controlează nivelurile de glucoză

Celulele specifice pancreatice - celulele beta - produc diferite hormoni, inclusiv insulina. Insulina este necesară pentru metabolismul carbohidraților: cu ajutorul acesteia, celulele absorb glucoza care circulă în sânge, care provine din alimente. Glucoza este principalul substrat energetic al celulelor.

În diabetul zaharat de primul tip, sistemul imunitar uman începe să atace celulele beta și nu poate produce insulină suficientă.

În diabetul de tip al doilea, organismul nu mai răspunde la efectele insulinei - devine rezistență la insulină.

Primele semne de diabet zaharat: sete constantă, urinare frecventă sau abundentă, scădere în greutate. Dacă aveți suspiciuni, trebuie să treceți un test de glucoză în sânge.

Pietrele de biliară pot provoca pancreatită

Pancreatita este o inflamație a țesutului pancreatic. Una dintre cele mai frecvente cauze ale apariției acesteia este asociată cu boala biliară.

Acest lucru se explică prin faptul că conductele excretoare ale vezicii biliare și ale pancreasului au un punct comun de ieșire în cavitatea intestinală - papila duodenală mare. Ea funcționează ca o poartă de acces: când papila este deschisă, enzimele digestive și acizii biliari intră în cavitatea intestinală și digeră componentele alimentare.

Dacă se formează pietre în veziculul biliar, ele pot trece prin conducta biliară la papila duodenală și o pot bloca. Acest bloc perturbă fluxul de enzime digestive pancreatice, care sunt încă produse ca răspuns la aportul alimentar. Enzimele nu pot părăsi glanda și nu pot auto-digera țesuturile. Există umflături și inflamații, pancreasul începe să doară.

Semnele de pancreatită acută sunt durere, care crește după o masă, temperatură și vărsături posibile. Durerea se concentrează în abdomenul superior și poate avea un caracter de șindrilă cu o răspândire în zona din spate. Dacă apar astfel de simptome, apelați o ambulanță. Înainte de sosirea medicului observă foamea și pacea.

Pancreasul nu-i place alcoolul

Unul dintre principalele motive pentru dezvoltarea pancreatitei la populația adultă este alcoolul. Abuzul prelungit duce deseori la pancreatită cronică, când inflamația cu intensitate scăzută a țesuturilor pancreatice durează luni sau ani, ucigând treptat celule sănătoase.

Pentru dezvoltarea unui atac acut de pancreatită, este suficientă o utilizare excesivă de o singură dată. În acest caz, simptomele sunt similare cu otrăvirea și sunt însoțite de dureri de intensitate moderată în abdomenul superior.

Când se confirmă diagnosticul, este necesar un regim de recuperare: trebuie să observați foamea și pacea, să luați analgezice. În cazuri rare, poate fi necesară o intervenție chirurgicală.

Dacă după petrecere s-au făcut dureri în abdomenul superior, a început diareea, a fost un miros neplăcut al scaunului sau acolo a fost o seră de grăsime în ea și nu a fost spălat off - acesta este un motiv pentru a vedea un medic. Și schimbați-vă stilul de viață.

Cancerul pancreatic nu este obișnuit, ci mortal

Principalul pericol al cancerului este faptul că este adesea diagnosticat în etapele ulterioare, când tratamentul este ineficient. În ciuda faptului că nu există metode de prevenire cunoscute, este posibil să se influențeze factorii de risc.

Factorii de risc pentru cancerul pancreatic includ fumatul, obezitatea și expunerea la substanțe chimice nocive la locul de muncă. Există, de asemenea, un risc crescut pentru cazurile familiale de cancer pancreatic, cancer de sân BRCA pozitiv sau cancer de prostată. Asociat cu apariția cancerului și a unor sindroame ereditare.

Acesta este un motiv suplimentar pentru a vă schimba stilul de viață: opriți fumatul, pierdeți greutatea și amintiți-vă despre exerciții fizice. Dacă aveți un istoric familial al bolilor oncologice, consultați un specialist, verificările anuale cu o scanare cu ultrasunete vă pot ajuta.

Cum funcționează pancreasul, funcțiile sale

Pancreasul este unul dintre organele cele mai importante din corpul uman. Dacă organul încetează brusc să funcționeze complet, apar simptome neplăcute. Identificarea independentă a problemei este dificilă, mai ales atunci când există o etapă inițială a bolii. În astfel de cazuri, este necesară identificarea urgentă a semnelor de întrerupere a pancreasului și solicitarea ajutorului de la un medic.

Funcționalitatea organelor pancreatice

Mulți oameni sunt interesați de problema modului în care funcționează pancreasul. Trebuie remarcat faptul că acest tip de organ este localizat în cavitatea abdominală și, prin urmare, are o funcție digestivă. Dar organul enzimatic este ușor diferit de celelalte. El nu efectuează nici unul, ci mai multe sarcini. Rolul principal este de a reglementa procesele digestive și metabolice.

Dacă vorbim despre anatomie, atunci pancreasul constă în sisteme de flux. Ei sintetizează sucul pancreatic. Chiar și în corp există țesuturi glandulare. Acesta este situat în spatele cavității gastrice din apropierea canalului spinal. Este împărțită în 3 părți principale: corp, cap și coadă. În jurul capului este zona intestinului subțire. În această zonă există conducta principală, care trece prin corp și curge în conducta biliară.

Coada pancreasului constă dintr-un număr mare de structuri celulare glandulare. Ele sunt sinteza hormonilor.

Cum funcționează pancreasul la om? Nu toată lumea știe că organismul produce diferite enzime sub forma:

amilază. Datorită acesteia, sunt împrăștiate tipuri complexe de carbohidrați;
lipază. Această enzimă descompune grăsimile simple în glicerol și acizi grași;
nuklenazy. Impactul vizează normalizarea legăturii fosfodiesterol dintre acizii nucleici;
trypsinogen și chymotrypsinogen. Aceste substanțe împiedică distrugerea organului glandular;
profosfolipazy. Promovează defalcarea grăsimilor complexe.

La toate acestea, pancreasul reproduce secretul. Ea neutralizează mediul acid, care este în stomac.

În mod remarcabil, pancreasul este responsabil pentru funcționalitatea endocrină.

Se observă în producția de:

insulină. Afectează procesele metabolice, descompune aminoacizii, carbohidrații și grăsimile. Promovează decontarea metabolismului și absorbția nutrienților. Munca pancreasului se deteriorează în momentul în care sinteza insulinei este perturbată. Apoi se diagnostichează o boală precum diabetul;
glucagon. Impactul său vizează mobilizarea rezervei interne de carbohidrați, ca urmare a normalizării nivelului de glucoză din sânge. Dacă se observă scăderea acesteia, volumul de glucagon crește de mai multe ori.

Când activitatea pancreasului uman este întreruptă, apare o disfuncție în stomac, ficat și vezica biliară.

Simptome ale tulburărilor funcționale ale pancreasului

Întreruperi minore în funcționalitatea organului apar într-o mică măsură. Acest lucru îngreunează activitățile diagnostice ale proceselor patologice într-un stadiu incipient. Primele simptome ale disfuncției pancreasului sunt înrădăcinate în apariția durerii.

Acest fenomen deseori vorbește de evoluția pancreatitei, care apare în două curente - acute și cronice. Pancreatita acută este considerată o boală care pune viața în pericol. În absența măsurilor terapeutice, apare pancreatoneroza. Aceasta înseamnă că țesuturile organului enzimatic încep să moară rapid. Este necesară internarea urgentă a pacientului și punerea în aplicare a unei măsuri operative.

Simptomele de performanță slabă a pancreasului se caracterizează prin:

apariția durerii în abdomenul superior la stânga sau în buric. Localizarea lor depinde de localizarea leziunii: coada, corpul sau capul. Acestea pot fi sindrila;
senzatii dureroase in regiunea inimii. Dar, în același timp, ECG nu detectează încălcări semnificative;
slăbiciune a corpului, stare generală de rău și oboseală cronică;
scăderea poftei de mâncare, greață, gagging;
flatulență și balonare;
diluarea fecalelor.

În cazuri mai severe, obstrucția intestinală apare din cauza producției insuficiente de enzime.

În unele cazuri, temperatura corpului pacientului crește, pielea devine palidă, pulsul se accelerează, tensiunea arterială scade.

Dacă pancreasul nu funcționează, simptomele trebuie detectate cât mai repede posibil. Medicii cred că principalele cauze ale pancreatitei sunt alimentarea necorespunzătoare și abuzul de băuturi alcoolice.

Dacă meniul este dominat de carbohidrați, atunci cavitatea enzimatică începe să producă amilază în cantități mari.

Când mănâncă alimente grase, lipaza începe să fie sintetizată activ. Dacă există în majoritatea cazurilor proteine în dietă, în organism există o mulțime de tripsină și chymotripsină.

În absența atenției asupra simptomelor, se dezvoltă diverse boli sub forma:

pancreatită acută sau cronică. Acest proces este caracterizat de inflamație;
diabet;
formarea fistulei în organ;
necroză pancreatică. Este o complicație a pancreatitei acute. Periculoase pentru viața pacientului;
benigne și maligne. Periculoase pentru dezvoltarea cancerului;
chisturi;
fibroza chistică.

De îndată ce partea stângă începe să rănească, este necesar să solicitați urgent ajutor de la un medic.

Metode de îmbunătățire a activității organismului enzimatic

Mulți pacienți se întreabă ce trebuie să facă dacă există o funcționare defectuoasă a pancreasului? Dacă există semne de încălcare, este mai bine să consultați imediat un medic. Dacă nu există nicio posibilitate, atunci cu încălcări minore este suficient să acordăm atenție nutriției.

Din dieta se recomandă eliminarea completă a următoarelor produse:

alimente grase și prăjite;
băuturi alcoolice;
condimente și condimente;
preparate calde și reci;
fructul acru.

Este necesar să se mărească cantitatea de fibră. Este parte din legume. Dacă organul nu funcționează bine, atunci este mai bine să includeți în meniu morcovi, dovleac, sfecla și spanac. Legumele ar trebui servite fierte.

O atenție deosebită este acordată cerealelor și supei. Ele sunt servite sub formă lichefiată. Temperatura vasului trebuie să fie în intervalul de 35-40 de grade. Puteți bea cu băuturi din fructe, compoturi de fructe uscate, ceai de musetel, ceai de trandafir, ceai verde sau negru.

Trebuie să mănânce des. Dar, în același timp, porțiunile ar trebui să fie mici. Ultima masă este la 6-7 pm.

Dacă starea pacientului este diagnosticată ca severă, el este urgent spitalizat în spital. În primele zile, consumul oricărui produs alimentar este exclus. Timp de câteva ore, pacientul este injectat cu diferite soluții printr-o venă, care hrănește corpul și o saturează cu substanțe utile.

După 1-2 zile pacientul începe să se hrănească treptat. El primește supe lichide și supă, precum și porii pe apă. Volumul porțiunilor nu depășește 50 g. Puteți bea apă purificată și minerală fără gaze, ceai slab preparat fără zahăr, compoturi.

Imediat ce corpul începe să lucreze, medicamentele sunt conectate. Principalul rol în tratamentul jocului enzimatic - Pancreatin, Creon, Mezim, Panzinorm. De obicei, un curs cu o glandă slab funcțională variază de la 1 la 3 luni. Apoi, pacientului i se prescrie 0,5-1 g de pancreatină și 0,02 omeprazol.

Când sindromul durerii va ajuta antispasmodicii miotropici - fără spa, Drotaverin, Duspatalin. Dacă motivul constă în întreruperea vezicii biliare, se recomandă să luați Urolesan.

În timpul remisiei, medicii recomandă tratament cu ape minerale și stațiuni specializate. Acest tip de tratament ar trebui să înceapă la apariția primelor semne de deteriorare a pancreasului. A permis utilizarea apei minerale numite Borjomi, Narzan, Essentuki. Bea mai bine fără gaz sub formă de căldură la 1-1,5 litri pe zi.

Pentru a preveni o agravare, este necesar să refuzați alimentele rapide. Acestea includ o cantitate mare de grăsimi și alți aditivi care împiedică funcționalitatea tractului digestiv. Nu folosiți sifon, deoarece conține o cantitate mare de zahăr. Nu este recomandat să beți cafea pe stomacul gol, deoarece activitatea pancreasului accelerează și eliberează enzimele în zadar.