Cum să gătești bucățele de morcovi aburit

Spune prietenilor despre reteta.

Rapoarte foto

ingrediente

Semolina - 2-3 st.l.

Unt - 30 g

Breadcrumbs - 3 linguri.

• 137 kcal
• 45 min.

Procesul de gătit

Morcovi de abur de morcovi - un fel de mancare sanatoasa pentru alimentatia pentru copii. În plus, plăcuțele de morcov pot fi folosite în diverse diete terapeutice. Este usor de gatit, iar gustul poate fi usor modificat prin adaugarea condimentelor si aditivilor din fructe, in functie de scop, aditivi picanti din alimentele pentru bebelusi ar trebui sa fie limitate si pot fi adaugate un mar, o banana sau o pere.

Pentru coacerea morcovului într-un multi-aragaz, este nevoie de un morcov, care este tăiat în cuburi și fiert într-o cantitate mică de lapte sau smântână, adăugând unt, sare și zahăr. Apoi, o mulțime de piure de cartofi, se adaugă semolina și ou, se fac tăieturi și se trimit la un cazan dublu. Acesta este întregul proces.

Așadar, pregătiți produsele necesare pentru pregătirea bucăților de morcovi aburți.

Peel și morcovi de zaruri. Așezați într-o cratiță.

Adăugați sare și zahăr.

Apoi puneți untul într-o cratiță.

Se toarnă morcovii cu smântână și se fierbe timp de 15 minute la căldură scăzută până când morcovii se înmoaie.

Când morcovul este gata, amestecați-l cu un amestecător de imersie sau striviți-l cu o pastilă care va fi oarecum mai dificilă - morcovul nu trebuie să fie prea supt.

Se adaugă grisul la masa fierbinte și se amestecă bine, se lasă să se răcească la temperatura camerei, grisul se va umfla în acest timp.

Apoi adăugați oul și frământați până când este neted.

Formați bucățele mici, rotiți-le în pesmet și plasați-le pe un vapor cu unt uns.

Se fierbe bucățele de morcovi aburit într-un aragaz lent timp de aproximativ 15-20 minute cu fierbere puternică. Servește burgeri imediat, punând fiecare bucată de unt.

Ca și rețeta?
pune 5 stele
sau să faceți o altă evaluare!

Împărtășește rețeta cu prietenii

Dacă vă place rețeta, trimiteți-o cu prietenii în rețelele sociale.

Morcovi de aburi de morcov într-un aragaz lent

Descrierea rețetă pas cu pas

1. Gatiti morcovii sau puneti-le intr-un blender.

2. Se adaugă semolina, ouăle, sarea, piperul.

3. Se amestecă totul și se lasă timp de 20 de minute. În acest timp, grâul ar trebui să se umfle.

4. Turnați apă fiartă în tigaie pentru multicooker, setați tava pentru aburire. Orbiți cotletul și puneți-l în tigaie. Gatiti in modul "aburire" timp de 25 de minute.

5. Prăjiturile cu aburi morcovoase și sănătoase sunt gata!

• ingrediente
• 3 morcovi mari
• 2 ouă
• 4 linguri. l. griș
• sare, piper la gust

• Împărtășiți rețeta:
• VKontakte
• Facebook
• Colegi de clasă
• Google Plus
• stare de nervozitate

Iubesc aceste retete. Simplu, rapid, și cel mai important gust! Vă mulțumesc foarte mult!

Sănătate! Vă mulțumim pentru feedback!

Multumesc pentru reteta! Adevărat, copilul nu a mâncat, dar încă mai am acel mâncător. Dar mi-a plăcut foarte mult, în loc de o maimuță, adăugă un bulgur mic

Oooh, ce frumos! Foarte luminoase și delicioase! Vă mulțumim pentru raportul de fotografie)

Oh! Eu uneori nu știu ce să fac cu resturile de bulgur, o idee minunată, mulțumesc :)

Ce frumusețe și, cel mai important, utilă

Bună seara astăzi a încercat patties. Soțul îi plăcea mai mult. În momentul în care mâncăm foarte rar. Și așa delicioase chifteluțe s-au dovedit, am făcut-o cu sos de usturoi. Mulțumesc pentru rețetă.

Minunate cozi! Vă mulțumim pentru feedback!

Am fost foarte frică de faptul că ei ar lipi :) nu am lipit! Îmi plac foarte mult prăjiturile de morcovi, dar întotdeauna leneș să se prăjească, și aici o asemenea frumusețe)) Mulțumesc!

Buchete cu cârnați, brânză și roșii - aceasta este una dintre opțiunile pentru brioșele cimbru care pot fi servite în loc de pâine pentru prima fel de mâncare sau doar ca o gustare.

Evadarea tonului evreiesc - gustare foarte rapida, hranitoare si gustoasa

Simplu, dar atât de strălucitor, ușor, aromat, gustos și sănătos.

Paprikash este un vas național maghiar, cu adăugarea unei cantități mari de boia de ardei, de unde și numele vasului.

Cherry marshmallow gătit cu propriile mâini este cel mai bun tratament pentru toate dulciurile.

Crupeluri cu dovleac - aceasta este versiunea de toamnă-iarna a chiftelor, atunci când în magazine și pe piețe există sooo multe dovleci gustoase.

O rețetă minunată pentru mustarul de caise. Combină trei gusturi: dulceața, claritatea și saturația ușoară. Și nu interferează unul cu altul, ci completează și subliniază gustul savuros.

Dacă aveți puțin timp și tortul nu are timp să se coace, dar doriți ceva gustos pentru ceai, apoi coaceți cupcakes cu mere. Delicate, moale, parfumate cupcakes cu mere sunt perfecte pentru ceai de băut cu prietenii și familia.

Rulouri de morcov crud

Delicios și sănătos, dietetic și medicamente - este vorba de tăiței de morcovi aburit. Gătitul este ușor, gustul este minunat și cel mai important - corpul tău va fi foarte recunoscător!

INGREDIENTE

• Morcovi de 600 de grame
• Semolina 3-4 Art. linguri
• Zahăr 2 Art. linguri
• Salt 1-2 Pinch
• Lapte de 125 mililitri
• Ouă 1 bucată
• Unt 30 de grame
• 3-4 pesmeturi Art. linguri

Descrierea preparării:

Aproape toate felurile de morcov au valoare pentru corpul nostru. Dar dacă sunteți slăbit de boală sau sunteți de gatit pentru copii mici, atunci este mai bine să utilizați reteta pentru gătit găluște de morcov pentru un cuplu. Există mai multe rețete pentru a face astfel de chifle cu aditivi diferiți, vă sugerez să încercați o rețetă simplă pentru găluște de morcovi aburit: 1. Desprindeți morcovii, spălați-le și frecați-le cu o răzătoare grosieră. 2. Se toaca morcovii la foc mic cu lapte, unt, zahar si sare timp de 15 minute 3. Se adauga gratarul si se toaca timp de 5 minute 4. Se incalzeste masa, se adauga oul si se amesteca bine. 5. Paturi de formă, roșii în pesmet. 6. Gatiti un boiler dublu timp de 20 de minute. Activați cel mai mare mod de generare a aburului. Dacă nu există vapori, puteți găti într-un șuviu instalat pe o cratiță cu apă clocotită. În acest caz, timpul de gătire este de 35 de minute. De fapt, asta-i tot - după această oră vor fi gata preparatele. Bon apetit!

Culoarea vitaminelor. Resturi de morcov într-un cazan dublu

Dorința de a diversifica dieta va împinge cu siguranță găluște de gătit. Acest fel de mâncare utilă și frumoasă trebuie introdusă în alimentația copiilor de la începutul anului. Cum sa faci carne de morcovi, astfel incat gustul lor sa nu fie plictisitor? Răspundem!

Caracteristici speciale

Nutriția dietetică - principala componentă a unui stil de viață sănătos. Meniul corespunzător este conceput pentru a umple deficiențele vitaminelor și mineralelor din organism. În acest caz, conținutul caloric al alimentației zilnice nu trebuie să depășească costul energiei unei persoane.

Contrar credintei populare, meniul de dieta poate fi gustos si variat. Dacă mănânci drept pentru o lună, atunci acest stil de viață va deveni familiar și natural. De-a lungul timpului, va exista dorința de a căuta plăcerea nu în produsele alimentare junk, ci în alte zone ale vieții.

Interesant: Psihologii spun că orice obicei este fixat în 21 de zile. Încearcă să mănânci drept pentru doar 3 săptămâni și du-te pe un stil de viață sănătos pentru totdeauna!

Astăzi, experții oferă multe diete pentru bărbați și femei. Acestea pot fi direcționate atât spre scăderea în greutate, cât și spre obținerea masei musculare. Dieturile de schimb sunt, de asemenea, în cerere. Acestea sunt concepute pentru a reduce sarcina asupra organelor din tractul gastro-intestinal, pentru a preveni și a atenua exacerbările gastritei, pancreatitei și a altor boli.

Cursuri secunde

Cursuri secundare - baza oricărui aliment. Baza de proteine ​​corect selectată împreună cu o farfurie laterală trebuie să fie o farfurie ușor și nutritivă. Ce principii trebuie să se respecte la proiectarea meniului?

Ca o componentă de carne de proteine ​​este mai bine să alegeți pește, carne de pasăre sau carne slabă. Cele mai utile sunt recunoscute:

• curcan;
• pește (mare, râu);
• mânzat;
• carne de vită;
• un iepure;
• carne de pui.

Este mai bine să renunți la carne de porc, miel, coapse de păsări sau tibie. Ele conțin prea mult grăsimi și colesterol. Consumul irațional de astfel de produse, împreună cu un stil de viață sedentar, poate duce la boli cardiovasculare și oncologice.

legume

Legumele și fructele trebuie să fie prezente în dieta zilnică. Salata proaspata de legume cu unt sau pansament de iaurt este recunoscuta ca o farfurie excelenta. Legumele pot fi coapte pe grătar sau în cuptor, folosite ca o farfurie independentă de lumină.

Fructe va deveni un desert maestru. Acestea conțin vitamine, fibre grosiere și oligoelemente.

Tratamentul termic

Pentru ca produsele să-și păstreze beneficiile maxime, trebuie să le pregătiți în mod corect. Ce metode sunt preferate pentru dietă?

Este mai bine să refuzați prăjirea în ulei sau grăsimi adânci. Uleiul de fierbere eliberează agenți cancerigeni periculoși. Se acumulează în organism și pot provoca cancer.

porțiuni

Trebuie să mănânci în porții mici. După masă, o senzație ușoară de foame ar trebui să rămână în stomac. Este necesar să încercați să mestecați bine mâncarea, să mâncați încet și încet.

Esența tehnicii

Astăzi morcovii morcovi își pierd relevanța. Motivul pentru aceasta este opinia despre gustul plictisitor și proaspăt al vasului.

Acest lucru este fundamental greșit. Astăzi, nutriționiștii oferă numeroase rețete de morcovi pentru fiecare gust. Ele pot fi picante, ușor picante și chiar dulci. Mâncarea ieftină și sănătoasă diversifică dieta și face o cină ușoară pentru a pierde în greutate.

Principalul ingredient al chiftelor, desigur, morcovi proaspeți rase. Această cultură rădăcină este recunoscută drept o posesiune record în conținutul vitaminelor și microelementelor benefice.

Acesta conține o cantitate uriașă de beta-caroten, care după ingestie este transformată în vitamina A. Această vitamină susține viziunea umană, este implicată în formarea țesutului osos și formează imunitate.

Vitamina A este un antioxidant puternic, ceea ce înseamnă că prelungește vârsta de tineri și protejează organismul împotriva efectelor substanțelor nocive.

Morcovii saturați corpul:

Bucățile de gătit mai bine într-un cazan dublu. Astfel, vor păstra maximum de proprietăți utile de legume portocalii strălucitoare. În plus, această metodă de gătit este cea mai bună pentru alimentele pentru copii. Copilul va iubi paharele portocalii stralucitoare, soarele.

rețete

Retetele noastre vor ajuta sa surprinda si sa-i placa gospodariile cu mancare utila si gustoasa. Va oferim mai multe opțiuni pentru tăițe de morcov de abur complet diferite. Încercați și alegeți rețeta preferată!

Clasic pentru copii

Reteta clasica pentru cutleturi de morcov este ideala pentru copii din an. Pregătiți-le foarte ușor și rapid.

1. Un kilogram de morcovi spălat, curățat și răzuit pe cel mai mic răzuitor. Puteți folosi un blender;
2. Puneți morcovii în tigaie, adăugați la gust 60 ml de lapte sau smântână, unt și zahăr;
3. Simmer timp de 15 minute;
4. Adăugați 2 linguri de grâu și alte 10 ml de lapte;
5. Simmer încă 7 minute;
6. Scoateți din căldură și adăugați gălbenușul brut;
7. Se amestecă bine;
8. Din masa rezultată pentru a forma bile mici, le puteți paine în pesmet sau grâu;
9. Puneți un vas de vase uns și gătiți timp de 15-20 minute.

Cuișoarele pot fi servite ca un fel de antena sau o farfurie separată. Ei vor face o pereche excelentă de chifteluțe sau chifteluțe de pui.

Dulce cu stafide și mere

Perfect ca un desert alimentar sanatos. Prăjiturile delicioase de fructe și legume vor fi cu siguranță plăcute de către copii și de fetele care înălță greutatea.

1. 60 de grame de stafide neagră cu apă clocotită;
2. Se taie mărunt două mere verzi;
3. Conectați fructele într-o cratiță;
4. Se toarnă un pahar de apă, se adaugă zahăr;
5. Simmer până la licitație la căldură scăzută;
6. Grate 800 de grame de morcovi decojiți;
7. Combinați cu fructe roșii;
8. Adăugați două lingurițe de unt, biscuiți yakko și 90 de grame de grâu;
9. Se amestecă bine;
10. Formați bile mici, pâine în făină sau pâine;
11. Gatiți-vă într-un cazan dublu timp de aproximativ o jumătate de oră

Important: greutatea poate părea fluidă, dar nu vă grăbiți să adăugați grâu. În procesul de separare a sucului, crupa se va umfla și va crea consistența dorită.

Dulciuri dulci servite cu un sos pe bază de smântână sau iaurt natural. Dar copiii vor fi bucuroși să mănânce burgeri cu lapte condensat.

Cu file de pui

Dacă gospodăriile refuză categoric dietă de legume, oferiți-le un fel de mâncare sănătoasă și gustoasă conform rețetei noastre!

1. Se taie cu un cuțit sau cu carne un pui de carne;
2. Răsuciți trei morcovi medii;
3. Se taie bine sau se toarna un piper bulgar;
4. Se toacă legumele la căldură scăzută până la gătit;
5. Se amestecă stocul cu carne de pui;
6. Adăugați condimente și sare pe gust;
7. Formați chifle mici;
8. Puneți-le pe un grătar unsă;
9. Se gateste dupa fierberea apei intr-un cazan dublu timp de aproximativ 25-30 de minute.

Aceste bucate vor face o cină de mare dietă. Orezul sau cartofii sunt perfecte ca o farfurie.

Un depozit de vitamine

Deci, morcovii de morcov poartă toate proprietățile benefice ale unei legume portocalii. Saturați organismul cu beta-caroten, vitaminele C și K. Cutletele de morcovi sunt complet non-nutritive. Nu vor adăuga niciodată la talie sau la șolduri extra centimetri.

Morcovii de morcovi sunt grozavi pentru hrănirea copiilor de la an la an. Acestea diversifică dieta și previne deficiențele de vitamina în organism.

Cuișoarele sunt gătite ușor și rapid. Ele pot fi prăjite într-o cantitate mică de ulei, astfel încât acestea vor primi o crustă de aur. Pentru diete, aburirea și aburirea sunt cele mai bune.

Experimentați și mâncați variat!

Morcovi pe reteta de abur

Remarcabil. Util. Vindecarea. Diete - Totul se referă la găluște de morcovi aburit. Corpul tau va fi incantat de acest aliment sanatos!

ingrediente

Scurtă descriere

Astăzi ne vom uita la felul în care sunt făcute plăcinte de morcovi pentru un abur, rețeta este foarte simplă (dar dacă vă place prajit, atunci există o rețetă pentru dvs.: "Paturi delicioase de morcovi").

Un astfel de fel de mâncare este deosebit de util pentru copii, pentru cei care au un corp slăbit al bolii, pentru cei care sunt pe o dietă și într-adevăr, pentru toți cei care nu sunt un dușman al sănătății lor.

Cutletele de morcovi, pe lângă aburi, sunt doar un depozit de vitamine.

În principiu, toate patuturile de legume acționează ca furnizori de minerale utile și vitamine, care fără îndoială ne întăresc organismele.

Dacă vă place plăcuțele de morcovi pe aburi, împărtășiți-le, vă rog, pe rețelele sociale.

Morcovi - 3 rețete dietetice

Conținutul

Un vas de morcovi simplu, gustos și sănătos în perioada sovietică putea fi găsit în meniul fiecărei sali de mese. Morcovii de morcov se pregatesc rapid, sunt dieta si arata apetisant. Morcovi sunt cel mai bun mod de a adăuga un fruct sănătos, bogat în rădăcini, bogat în vitamine și minerale.

Există numeroase moduri de a găti roșii de morcov - clasic, ca și în grădiniță, cu gris, cu tărâțe, cu brânză, în cuptor, aburit, cu verdețuri. Totul depinde de preferințele imaginației și gustului.

Morcovii din carnea își păstrează proprietățile benefice.

Reteta clasica pentru morcovi de morcovi

Aceasta este cea mai de bază mod de a găti morcovi morcovi. Această rețetă a fost folosită în servirea în stil sovietic și este încă inclusă în meniul de grădinițe.

Burgerii de morcovi clasici pot fi mancati ca o farfurie independenta pentru masa de prânz sau cu o farfurie pentru prânz. Nutriționiștii recomandă folosirea vasului ca una dintre gustările din timpul zilei.

Va dura aproximativ 47 de minute pentru a pregăti patru porții de chifle.

ingrediente:

• 0,5 kg. morcovi;
• 1 ou mediu de pui;
• 2 căței de usturoi;
• 1 ceapă medie;
• pesmet;
• sare, gust de piper;
• ulei vegetal pentru prăjire.

Mod de preparare:

1. Clătiți și coajați morcovii, usturoiul și ceapa.
2. Se macină legumele decojite cu un malaxor, mașină de tocat carnea sau răzuitorul fin și se amestecă în carne de vită. Nu utilizați o răzătoare mare, altfel morcovul nu se poate prăji și va fi crud.
3. Solei și piper legume tocate.
4. Formați o formă de crustă. O formă elegantă, uniformă este convenabilă pentru a face cu o lingură mare.
5. Rotiți fiecare patty în pesmet.
6. Puneți chiflele pe o tigaie bine încălzită, unsă cu ulei vegetal.
7. Se prăjește paharele de pe fiecare parte, întorcându-se ocazional spatulul de lemn, până ce patch-ul se transformă în roz, cu o crustă apetisantă pe ambele părți.
8. Serviți vasul cu smântână sau cu o farfurie laterală de cartofi piure, terci de ovăz sau legume compotate.

Morcovi cu gris

Rețeta populară pentru prăjiturile de morcovi cu grâu este adesea folosită în grădinițe și școli. Cadourile delicioase delicioase pot fi servite ca o gustare după-amiaza, prânz sau cină și chiar puse pe masă ca o mâncare festivă la o petrecere pentru copii.

Dietelele de morcovi dieta cu gris nu necesită abilități de gătit, se prepară ușor și rapid. Toate ingredientele vor fi în bucătăria oricărei gazde pe tot parcursul anului.

Timpul de gătire în patru porții este de 48-50 de minute.

ingrediente:

• 0,5 kg. morcovi;
• 70 ml de lapte;
• 2.5 Art. l. momeli;
• 2 oua de pui mici;
• 3 linguri. l. unt;
• 1,5-2 lingurițe. zahăr rafinat;
• 0,5 linguriță. sare;
• 3 linguri. l. uleiuri vegetale;
• pesmet.

Mod de preparare:

1. Se spală morcovii și se coacă. Majoritatea elementelor urinare benefice sunt ascunse sub coaja, astfel încât tăiați pielea cât mai subțire posibil.
2. Grângeți morcovii cu un malaxor, o mașină de tocat sau o mașină de măcinat cu carne.
3. Puneți o tigaie cu un fund gros pe foc și trimiteți același unt. Așteptați ca untul să se topească și puneți morcovii în tigaie, presărați-l cu zahăr și sare. Se prăjește morcovii cu o spatulă din lemn timp de 2-3 minute.
4. Adăugați lapte în tigaie și fierbeți amestecul de morcov-lapte timp de încă 7 minute, până când masa este înmuiată uniform.
5. Se toarnă grisul în tigaie și se amestecă bine. Grisul trebuie să înmoaie sucul de morcov și să se umfle. Îndepărtați amestecul în tigaie până când începe să se îngroaie. Urmăriți focul, nu ar trebui să fie puternic.
6. Se transferă amestecul îngroșat într-un recipient uscat și se lasă să se răcească.
7. Puneți ouăle în amestecul de morcovi unul câte unul, frământați bine. În cazul în care morcovii sunt prea suculenți, legumele tocate se pot dovedi a fi subțiri și necorespunzătoare pentru prepararea cuțitelor. În acest caz, aglomerați amestecul la consistența dorită cu miez sau grâu.
8. Folosind o lingură, formați chiflele și rotiți-le în pesmet.
9. În tava preîncălzită, turnați uleiul și așteptați până când uleiul se încălzește. La căldură medie, prăjiți chiflele de pe toate părțile până ajungeți la o crustă apetisantă uniformă.
10. Așezați paietele prajite pe un prosop de hârtie și așteptați ca hârtia să absoarbă excesul de ulei.
11. Serviți cozi fierbinți, gustoase cu sos de usturoi sau ciuperci, smântână, sau doar garnisite cu verdeață.

Murele de morcovi de mere

Reteta de dieta pentru cutleturile de morcovi si mere este populara in randul iubitorilor de nutritie adecvata. Combinația de morcovi cu mere și grăsimi vegetale sănătoase ajută organismul să maximizeze beneficiile și să asimileze toate oligoelementele benefice și vitaminele conținute în leguma rădăcină.

Morcovul și paturile de mere pot fi consumate într-una din gustări, la prânz sau ca un desert pp.

Prepararea a patru porții, de aproximativ 220 de grame, va dura aproximativ o oră.

ingrediente:

• 500 gr. morcovi;
• 280-300 gr. soiuri dulci de mere;
• 50-60 gr. grișul;
• 40 gr. unt;
• 1 pui mare sau 3 ouă de prepeliță;
• 40 gr. zahăr din nisip;
• 100-130 ml. lapte.

Mod de preparare:

1. Clătiți morcovii temeinic și le exfoliați. Răstește legumele rădăcinoase pe o răzătoare grosieră sau le tăiați cu un blender folosind funcția de legare a legumelor.
2. Spălați merele și scoateți miezul și coaja. Tăiați merele în cubulețe mici, sau grătar pe o grătar grosier, dacă doriți.
3. Puneți o cratiță pe foc, turnați laptele și puțină apă. Adăugați unt și morcovi la lapte. Așteptați lichidul să fiarbă și tocați morcovul timp de 5 minute până când se înmoaie.
4. Într-un curent subțire, amestecând constant, introduceți semolina în amestecul de morcov-lapte. Asigurați-vă că nu se formează bucăți de cereale.
5. Se toarnă merele în tigaie și câteva minute, apoi transpirați masa la căldură scăzută.
6. Răciți conținutul tăvii la temperatura camerei.
7. În amestecul răcit intrați în ouă. Se amestecă bine și se continuă formarea de chifle. Încălcați fiecare patty din grâu.
8. Bucurați-vă de dieta într-un aragaz lent, în cuptor sau aburit timp de aproximativ 40 de minute - 20 de minute pentru fiecare parte.

Încercați să pregătiți morcovi pentru iarnă - aceasta este o gustare ideală și rapidă pentru orice vacanță de iarnă. Și dacă sunteți un fan al preparatelor de legume, asigurați-vă că pregătiți o cratiță de broccoli.

Cutleturi de morcovi cu dietă aburite

Publicat 11/26/2017
Postat de: Svetlaya74 [Offline]
calorii: Nu este specificat
Timp de gătire: 40 de minute

Preparatele de morcov dietetice cu aburi într-un aragaz lent, gătite în conformitate cu rețeta noastră pas cu pas, mâncăruri gustoase și sănătoase pentru întreaga familie. Și notați că pentru pregătirea lor aveți nevoie de minim de ingrediente și de timp. Veți petrece pentru gătit doar 30-40 de minute, împreună cu pregătirea.

Ingredientele necesare:
- morcovi 215 g,
- ou de pui 1 buc.,
- zahăr 1 lingura,
- sare 2-3 vârfuri,
- stafide 30 g,
- grâu 4 linguri,
- zahăr din vanilă 1 linguriță

Pentru chifle, luați un morcov de bună calitate. Clătiți bine în apă curentă și îndepărtați coaja. Răciți pe o răzătoare medie. Este mai bine să nu folosiți o grămadă mare, deoarece burgerii finali vor fi prea "șchiopiști". În cazul în care morcovul este foarte suculent, stoarceți sucul. Excesul de lichid va interfera cu formarea de chifle.

Pentru morcovi tăiați se adaugă ouă de pui, se amestecă.

Adăugați zahăr de vanilie, sare, grâu, zahăr granulat. Se amestecă bine.

Adăugați stafidele, amestecați din nou și lăsați timp de 15-25 minute, astfel încât grisul să se umfle bine. Dacă stafidele sunt uscate, umpleți-o cu apă clocotită timp de 5-10 minute. După aceea, scurgeți apa, uscați stafidele și adăugați masa de morcov.

Masa sa dovedit a fi destul de groasă, foarte potrivită pentru turnare. Cu o lingură, luați o mică parte a masei de morcov și formați mici picături cu mâinile. Din această sumă avem 6 cotlete mici. Se toarnă 200-300 ml de apă în vasul multicookerului, se instalează un grătar de aburi. Așezați semifabricatele de morcov. Acoperiți capacul. Porniți programul "dublu cazan / legume". În acest caz, în cazul în care chiflele sunt gătite sub presiune înaltă, sunt suficiente 6-7 minute. Într-un aragaz convențional lent, timpul de gătire este de 30-40 de minute.

Morcovi de morcovi sunt gata. Serviți cald cu smântână sau gem. Bon apetit!

Cutleturi sau bucăți de morcov și aburi de mere

Morcovi și aburete de aburi de mere

Porțiunea recomandată - 220 de grame. Pentru a face patru porții de morcov și miez de mere aveți nevoie de următoarele produse:

ingrediente:

• Morcovi - 504 g
• Mere - 280 g
• Semolina - 60 g
• Unt - 40 g
• Ouă - 40 g
• Zahăr granulat - 40 g
• Lapte 3.2% - 120 g

Pentru a gusta, puteți adăuga ingrediente suplimentare, cum ar fi scorțișoară sau ulei de scorțișoară, stafide, etc.

Cum sa gatiti morcovul si paturile de mere:

1. Spălați și coajați merele. Scoateți mijlocul. Piesele de mere pot fi așezate sau tăiate în cuburi mici.
2. Clatiti morcovul sub apa curata, scoateti stratul superior de morcovi cu un cutit. Morcovul se freacă cu o răzătoare grosieră.
3. Se toarnă laptele diluat cu apă într-o cratiță, se adaugă unt și se umple morcovii. Puneți focul. După ce fierbeți morcovul timp de aproximativ cinci minute până când devine vechi moale.
4. În oală, în cazul în care morcovii sunt fierte, se adaugă grisul. Crupa este turnată într-un curent subțire, cu agitare constantă, pentru a evita formarea de bulgări.
5. Acum puteți adăuga prune și mere. Se răcește masa rezultată.
6. Se adaugă un ou la masa răcită (1 pui sau 3 prepelițe).
7. Se amestecă, se formează plăcuțe, pâine în grâu.
8. Cutletele pot fi gătite într-un aragaz lent, vapor sau copt în cuptor.

Cum să gătești morcovul și paturile de mere într-un aragaz lent

Într-un aragaz lent puteți găti bucățele aburit (prima opțiune), sau puteți coace un aragaz lent în tava (a doua opțiune). Luați în considerare fiecare dintre ele.

Gatiti morcovul si paturile de mere pe o pereche intr-un aragaz lent.

• În tigaie multicooker turnat apă.
• Un vas de abur este așezat pe tigaie, a cărui parte interioară este lubrifiată.
• Cuiburile sunt pliate într-un recipient de abur.
• Modul Multivark este setat: abur, timp - 40 de minute

După 40 de minute, chiflele sunt gata! Puteți să vă trimiteți cu smântână.

Gatiti morcovul si paturile de mere intr-un aragaz lent de toasting.

• Pan multicooker este lubrifiat. Pur și simplu șterg partea de jos cu o bucată de unt congelat.
• La partea inferioară a plăcilor cu chituri.
• Modul Multivark este setat: Coacere, timp - 40 de minute. În acest caz, chiflele trebuie să fie prăjite timp de 20-25 de minute pe fiecare parte

Cum să gătești în cuptor morcovul și merele de mere

Modul de pregătire a masei de pâine este scris mai sus.

Morcovi de carne-maro semi-finit sunt prezentate pe o tigaie, uns cu unt. Cuptorul este preîncălzit la 180 de grade. Timp de coacere 20-25 minute.

Conținutul de nutrienți și caloriile

Datele sunt în conformitate cu rețeta de mai sus, aburit.

Volumul dietei recomandat pentru o masă este de 220 de grame.
Conținut de calorii - 115,96 Kcal pe 100 grame de alimente

Proteina - 2,3 g
Grăsime - 4,9 g
Carbohidrați - 11,2 g

Morcovi și paturi de mere pentru pancreatită

Morcovii brut sunt inacceptabili pentru pancreatită. Morcovii crud conțin fibre grosiere și acest lucru provoacă o presiune asupra organelor digestive și a pancreasului.

Se spune destul de diferite despre morcovii fierti. În morcovii fierți, comparativ cu materia primă, crește nivelul antioxidanților, care elimină toxinele și împiedică îmbătrânirea.

Merele, precum și morcovii, contribuie la normalizarea tractului digestiv. Deoarece sunt bogate în pectină, care vă permite să eliminați toxinele. Ele sunt bogate în vitamine fier și mangan.

Gemul vă permite să faceți mâncarea mai blândă, care este importantă pentru pancreatită, în plus, curăță intestinele de excesul de grăsime și mucus. Valoarea de grâu în proteine, care ajută la restabilirea pancreasului.

Deși untul este foarte sănătos, acesta nu poate depăși decât 20 g. Dar puteți face fără el, va pierde un gust puțin.
Oul poate fi consumat numai 1 pe săptămână. Quail nu au astfel de contraindicații, astfel încât să le puteți folosi în siguranță în această rețetă.
Excesul de zahăr este dăunător cu pancreatită, rata zilnică de 30 - 40 g, este mai bine să o faci fără ea, deoarece morcovii și merele sunt dulci.
Lapte în a doua săptămână este deja posibil, dar nu grasime! Se diluează cu apă.
Cu fructe uscate, puteți folosi numai prune, toate celelalte sunt interzise.
Ulei esențial de scorțișoară, foarte potrivit pentru mere, în plus, util. Se recomandă folosirea acesteia de 1-3 ori pe zi.
Mănâncă burgeri preparate calde, reci și calde sunt dăunătoare în timpul pancreatitei.

Carne de morcov cu abur

După cum spune mama mea: "A înțelege și a face uneori lucruri incompatibile". Așadar, am ajuns la concluzia că, chiar dacă am realizat că organismul nostru are nevoie de alimente sănătoase, nu toți merg la o dietă echilibrată. Mă pocăiesc și eu fac parte din numărul lor. Cineva are suficientă voință pentru a elimina în totalitate produsele inutile, în plus, dăunătoare din dieta lor, cineva mai puțin rezistent la tot felul de ispite alimentare, cel puțin periodic încercând să-și descarce corpul, pregătindu-i alimente ușoare și sănătoase, în special pentru micul dejun.

Apropo, un mic dejun sanatos este cheia succesului pe tot parcursul zilei. De exemplu, nu pot să iau rămas bun de la bucățele de pui cu ardei grași și brânză: o rețetă cu o fotografie pas cu pas, dar acum am început să includ gaina de morcov foarte gustoasă și incredibil de sănătos gătită într-un cazan dublu, pe care ți-o dau astăzi și spuneți. Astfel de bucăți vor fi plăcute copiilor, pentru că sunt servite cu aditivi dulci - miere, smântână cu zahăr sau sosuri dulci.

Pentru a gati carne de brizuri macră din morcovi într-un cazan dublu, veți avea nevoie de:

morcovi - 1 buc. (Large)
ouă - 2 buc.
zahăr - 1 lingură.
smantana - 2 linguri.
fulgi de ovăz - 2-3 linguri.
Porumb - 2-3 st.l.
ulei de măsline - 2 linguri.
seminte de susan - 100 g
sare - ½ linguriță

Cum să gătești chifteluțele din morcovi într-un cazan dublu:

1. Ovazul se toarna apa si se lasa putin timp, astfel incat sa se umfle.
2. Morcovul se spală, se curăță și se freacă cu un răzuitor fin. Apoi, trecem într-un ghilot pentru a stivui sucul (puteți să-l beți, este foarte util), este mai bine chiar să-l ștergeți ușor cu mâinile. Trecem într-un recipient separat, adăugăm sare cu zahăr, umplutură de fulgi de ovăz, ulei de măsline și făină de porumb. Se amestecă bine masa rezultată și se formează tăieturi plate, de dimensiuni mici.
3. Puneți bucățelele într-un abur, după ce activați modul de generare a aburului îmbunătățit. Gatiti timp de 25-30 de minute. Dacă nu există feriboturi în fermă, astfel de burgeri pot fi gătite pe o baie de aburi, doar timpul de gătire este mărit la 40-45 de minute.
4. Paturi de abur finisate, presate cu semințe de susan, servite la masă. De asemenea, burgerii pot fi serviți cu orice sos dulce, smântână sau miere.